‘Party Of’ ใช้รสชาติผัดไทยทลายกรอบตลาดสแน็ค สร้างนิยามใหม่ป๊อปคอร์น
“Party Of” แบรนด์ป๊อปคอร์นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารไทยยอดนิยม “ผัดไทย” สู่ขนมทานเล่นวางขายในสหรัฐฯ สร้างรายได้กว่า 200,000 บาทต่อเดือน เรื่องราวของพี่น้องตระกูล “Lertlumprasert” ได้แก่ Lisa อายุ 36 ปี, Lita อายุ 34 ปี, Charlene อายุ 31 ปี และ Charlie อายุ 27 ปี แม้จะประกอบอาชีพที่แตกต่างกัน แต่สักวันหนึ่งทุกคนอยากจะมาทำธุรกิจร่วมกันตามความฝันที่เคยให้ไว้ในวัยเด็ก โดยจุดเริ่มต้นของแบรนด์ป๊อปคอร์น เกิดขึ้นเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ ปี 2023 หลังจากทริปไปเยี่ยมครอบครัวที่ประเทศไทย พร้อมทั้งซื้อขนมกลับมาให้เพื่อนได้ลองชิมมากมาย และดูเหมือนพวกเขาจะชื่นชอบ นี่จึงเป็นไอเดียที่จะทำอาหารว่างที่หาทานง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการ แล้วเพิ่มเอกลักษณ์เฉพาะตัวเข้าไป พวกเขาใช้วิธี product-market fit 6 ข้อ เพื่อหาความเหมาะสมของผลิตภัณฑ์ คือ กลุ่มเป้าหมาย, ปัญหา, ข้อเสนอที่มีคุณค่า, ข้อได้เปรียบการแข่งขัน, กลยุทธ์การเติบโต […]