News

กสิกรไทย รุกสินเชื่อ ธุรกิจแฟรนไชส์อาหาร คาดปีหน้าโต 7-10%

กสิกรไทย รุกสินเชื่อ ธุรกิจแฟรนไชส์อาหาร นายพิภวัตว์ ภัทรนาวิก ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ธนาคารกสิกรไทย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ภาพรวมสินเชื่อ เอสเอ็มอีกลุ่มธุรกิจแฟรนไชส์ มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยในช่วง 10 เดือนของปีนี้ เติบโตแล้ว 7.3% มีสินเชื่อคงค้าง อยู่ที่ 2,390 ล้านบาท คาดว่าสิ้นปีนี้ สินเชื่อคงค้างจะอยู่ที่ 2,800 ล้านบาท เติบโตประมาณ 7% สูงกว่าเป้าหมายทั้งปี ที่ 5% ส่วนปี 61 คาดว่าสินเชื่อ แฟรนไชส์จะมีการเติบโต 7-10% หรือ มีสินเชื่อคงค้างอยู่ที่ 3,000 ล้านบาท สินเชื่อแฟรนไชส์เติบโตได้ในทุกภาวะเศรษฐกิจ เพราะเป็นธุรกิจที่มีความแข็งแกร่ง ธนาคารเลือกแฟรนไชส์ที่มีศักยภาพ มีระบบการบริหารจัดการ ที่ดี นอกจากนี้ยังร่วมมือกับพันธมิตร ที่ดี ทั้งกลุ่ม ปตท. เซเว่นอีเลฟเว่น และ กลุ่มไมเนอร์ นอกจากสินเชื่อมีการเติบโตแล้ว หนี้เสีย หรือเอ็นพีแอล […]

กระทรวงพาณิชย์ ดึงห้างใหญ่หนุนพื้นที่ ตลาดประชารัฐ ทั่วประเทศ

ดึงห้างใหญ่สนับสนุนพื้นที่ ตลาดประชารัฐ ทั่วประเทศ นางนันทวัลย์ ศกุนตนาค ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์ ได้ดำเนินการตามโครงการตลาดประชารัฐ ที่คณะรัฐมนตรี มีมติเห็นชอบให้ดำเนินเพื่อส่งเสริมตลาดชุมชนให้เกษตรกรผู้มีรายได้น้อย รวมทั้งผู้ประกอบการที่เดือดร้อนจากการไม่มีสถานที่ค้าขายให้มีพื้นที่ในการค้าขาย โดยการพัฒนาตลาดใหม่และบริหารจัดการพื้นที่ตลาดที่มีอยู่เดิม บูรณาการระหว่างภาครัฐและเอกชนในรูปแบบประชารัฐ โดยดำเนินการในตลาด 9 ประเภท ซึ่งหนึ่งในนั้น คือ “ตลาดประชารัฐ Modern Trade” เป็นความร่วมมือกันระหว่างกระทรวงพาณิชย์ จังหวัด และบริษัท ประชารัฐรักสามัคคี จำกัด ขอความร่วมมือห้างสรรพสินค้าดำเนินการในลักษณะสร้างคุณค่าร่วมกับสังคม ให้การสนับสนุนโดยจัดสรรพื้นที่ให้ผู้มีรายได้น้อย เกษตรกร และผู้ประกอบการระดับชุมชน ให้มีโอกาสจำหน่ายสินค้าในพื้นที่ของห้างสรรพสินค้า โดยมีเป้าหมายดำเนินการในทุกจังหวัดทั่วประเทศ ปัจจุบันมีห้าง Modern Trade ยินดีและพร้อมให้การสนับสนุนพื้นที่เพื่อจำหน่ายสินค้าในช่วงเวลาที่เหมาะสมแล้วในสาขาทั่วประเทศ อาทิ บริษัท บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน) จำนวน 136 แห่ง บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด จำนวน 10 แห่ง นอกจากนี้ […]

ป้อม ภาวุธ มองอนาคตอีคอมเมิร์ซไทย สามารถโตได้ปีละ20%

ป้อม ภาวุธ มองอนาคตอีคอมเมิร์ซไทย โตปีละ20% นายภาวุธ พงษ์วิทยภานุ นายกสมาคมผู้ประกอบการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ไทย และผู้ก่อตั้งเว็บไซต์ TARAD.com ตลาดกลางออนไลน์ (อี-มาร์เก็ตเพลส) เจ้าแรกๆ ในไทย ฉายภาพว่า อี-คอมเมิร์ซไทยเริ่มมาตั้งแต่ปี 2540 เริ่มจากเป็นเว็บไซต์ธรรมดา ซื้อสินค้าออนไลน์ ในลักษณะเว็บไซต์ประกาศซื้อขายของ (คลาสสิฟายด์) จากนั้นก็เริ่มเข้ามาขายในเว็บไซต์ที่เป็นลักษณะแคตตาล็อกออนไลน์ (อี-แคตตาล็อก) โดยต้องโทรศัพท์สั่งซื้อสินค้าอยู่ เข้าสู่ยุคที่ 3 เป็นเว็บไซต์ที่มีสินค้าให้ดูผ่านหน้าเว็บไซต์ สั่งซื้อและจ่ายเงินได้เลย และเข้าสู่ยุคที่ 4 ค้าขายผ่านสื่อสังคมออนไลน์ (โซเชียล คอมเมิร์ซ) เริ่มเห็นชัดเจนขึ้นมากในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ซึ่งเติบโตขึ้นมาก แม้เอ็ตด้าจะคาดอัตราการเติบโตที่ประมาณ 10% แต่นายภาวุธ มองว่าภาพรวมตลาดนี้จะมีอัตราการเติบโตได้ถึง 20% ต่อปี มีเว็บไซต์ออนไลน์ขนาดใหญ่เกิดขึ้น โซเชียลมีเดียทำให้คนซื้อขายออนไลน์มากขึ้น โดยจะเห็นต่างชาติมาคุมเกมการค้าออนไลน์ในประเทศมากขึ้น ธุรกิจต่างๆก็กระโดดเข้ามาในอี-คอมเมิร์ซมากขึ้น เพราะเป็นช่องทางที่มีประสิทธิภาพ สามารถเข้าถึงลูกค้าได้อย่างมาก และจะเห็นการนำอี-คอมเมิร์ซเข้ามาทำสื่อมากขึ้น ขณะที่ภาครัฐพยายามเข้ามาช่วยกระตุ้นคนเข้าสู่โลกค้าออนไลน์มากขึ้นด้วยเช่นกัน สำหรับช่องทางการขายของออนไลน์ในปัจจุบันแบ่งออกเป็น 3 ช่องทาง คือ เปิดเว็บไซต์ของตัวเองขายของ, […]

----------------

ขนมปังนมสด แท้ 100% แป้งนุ่ม หวานหอม เก็บนาน 3 วัน ไร้สารกันบูด ต้องลองสักคำ รับรองติดใจ

ขนมปังนมสด จังหวัดนนทบุรี จุดเด่นก็คือ ผสมนมสดแท้ๆ 100% แป้งจึงนุ่ม หวานหอม เก็บได้ 3 วันโดยที่ไม่ต้องแช่เย็น ไม่ใส่สารกันบูด โดยไส้ที่ขายดีก็คือ สังขยาใบเตย สังขยาชาไทย มะพร้าวอ่อน ครีมอัลม่อน ซึ่งไส้ทั้งหมดทำเองทั้งหมด จึงไม่หวงเครื่อง ลูกใหญ่ ไส้ทะลัก และ ไม่หวานมาก ที่สำคัญราคายังเป็นมิตรอีกด้วย สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ก๋วยเตี๋ยวหมูบด ชลบุรี สูตรต้นตำหรับชาวพนัส ได้รับรางวัล OTOP

กองทุนหมู่บ้านดอนสะแก ตำบลวังหลวง ก๋วยเตี๋ยวหมูบด ชลบุรี เป็นก๋วยเตี๋ยวสูตรต้นตำหรับชาวพนัส จนได้รางวัล OTOP ซึ่งคนในหมู่บ้านจะมาช่วยขายก๋วยเตี๋ยว จุดเด่นของที่นี่ก็คือ สะอาด รสชาติดี ทำจากหมูสดๆทุกวัน คัดแต่ของดีมีคุณภาพ ซึ่งหมูเด้งที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยว เป็นหมูเด้งที่ชาวพนัสคิดค้นขึ้นมาเอง สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

หมี่กรอบ เกล้ากันยา สูตรโบราณ ท้าให้ลอง น้ำมันบอระเพ็ด ทีเด็ดคุณภาพล้น เชิญชมสักนิด รับรองความพอใจ

หมี่กรอบและน้ำมันบอระเพ็ด เกล้ากันยา จังหวัดนนทบุรี หมี่กรอบของที่นี่เป็นสูตรโบราณที่ตกทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น มาผ่านวิธีการทำที่พิถีพิถัน โดยจะไม่ใส่สี วัตถุดิบที่นำมาใช้ก็เน้นเป็นวัตถุดิบอินทรีย์ และ ที่เด็ดที่สุดคงเป็นน้ำมันบอระเพ็ด ที่มีแปลงปลูกเองจึงคัดเลือกวัตถุดิบที่ได้คุณภาพตามต้องการมาทำ เพื่อช่วยบำรุงศรีษะ และ เส้นผม ให้ดำเงางาม สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

น้ำดื่มประชารัฐ น้ำดื่มเมล็ดฝน สะอาด ปลอดภัย ในราคาย่อมเยา

กองทุนหมู่บ้านบางพลี น้ำดื่มประชารัฐ น้ำดื่มเมล็ดฝน จังหวัดสมุทรปราการ ซึ่งน้ำดื่มประชารัฐเป็นโครงการที่รัฐบาลสนับสนุน เพื่อให้ชุมชนมีงานทำ จึงได้จัดทำโรงน้ำขึ้นมาเพื่อผลิตน้ำดื่ม โดยผลิตน้ำดื่มแบบ RO วัดค่าน้ำ ผ่านการตรวจสอบ จึงมั่นใจได้ว่าน้ำที่ดื่มสะอาดจริงๆ ซึ่งด้วยความสะอาดนี้ จึงได้ชื่อว่า น้ำดื่มเมล็ดฝน เพราะ รสชาติที่ดื่มน้ำคล้ายคลึงกับการดื่มน้ำฝนในสมัยก่อน ที่สำคัญน้ำดื่มประชารัฐยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

Cordy plus farm ฟาร์มเห็ดถังเช่าออร์แกนิค คุณภาพสูง ดีต่อสุขภาพ ไร้สาเคมี

Cordy plus farm ฟาร์มเห็ดถังเช่าออร์แกนิค ที่นำเชื้อเห็ดเข้าจากต่างประเทศ นำมาแยก แล้วถึงปลูก โดยเจ้าของฟาร์มได้ศึกษาการเพาะเลี้ยงเห็ดเองทั้งหมด และที่สำคัญวัตถุดิบที่ใช้ในการปลูกก็ใช้วัสดุที่หาได้ในไทย สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ร้านน้องเอ็นดูอาหารทะเลแปรรูป ของดีของเด็ดจากจังหวัดระยอง

ร้านน้องเอ็นดูอาหารทะเลแปรรูป จากจังหวัดระยอง ระยองเป็นจังหวัดที่ติดกับทะเล เพราะฉะนั้นอาชีพหลักของชาวระยองก็คือ ชาวประมง ซึ่งการออกไปหาปลาแต่ละทีก็ได้จำนวนเยอะมาก ด้วยวิถีชาวบ้านจึงคิดที่จะถนอมอาหารให้อยู่ได้นานยิ่งขึ้น ซึ่งสินค้าแปรรูปอาหารทะเลทั้งหมดของที่ร้านนี้ ก็มาจากวัตถุดิบตามธรรมชาติที่หาได้ในบ้านเพ จังหวัดระยอง นำมาตากแดด และ ผ่านกระบวนการทำแบบพิถีพิถัน จึงมั่นใจได้ว่าสดสะอาดปลอดภัยแน่นอน สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

เมืองโคราช แหล่งเพาะปลูก แปรรูป ถั่วดาอินคา มากคุณประโยชน์ หลากหลายสรรพคุณ เชิญแวะมาชม

บ้านดาวอินคา แปรรูปถั่วดาอินคา จังหวัดนครราชสีมา ต้องบอกว่าจังหวัดนครราชสีมาเป็นจังหวัดที่เหาะแก่การเพาะปลูกมาก และ ถั่วดาวอินคาก็เป็นอีกทางหนึ่งที่หมู่บ้านนี้เลือกที่จะปลูก และ ทั้งหมู่บ้านก็ปลูกถั่วดาวอินคา เพราะ ด้วยประโยชน์ของดาวอินคา ที่จะช่วยลดระดับคอเรสเตอรอลในเลือด ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และ ยังช่วยด้านอื่นๆอีกมากมาย และ ถั่วดาวอินคายังสามารถใช้ได้ทุกส่วน ใช้ใบ ใช้เปลือก และ เมล็ด คือ ทุกส่วนมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ที่สำคัญปลูกก็ไม่ยาก ชาวบ้านหมู่บ้านนี้จึงนิยมปลูก และ ปลูกแบบไม่ใช้สารเคมีใดๆ พอมีเยอะขึ้นกองทุนบ้านดาวอินคา จึงสนับสนุนให้ชาวบ้านนำวิถีชาวบ้านมาแปรรูปดาวอินคาเป็นสินค้าต่างๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและสร้างรายได้ให้กับชุมชน ชาวบ้านจึงคิดค้นทำ น้ำมันถั่วดาวอินคา , ชาถั่วดาวอินคา , เมล็ดถั่วอบกรอบดาวอินคา และ เครื่องสำอางค์ดาวอินคา ซึ่งสินค้าเหล่านี้ล้วนแล้วมีประโยชน์ จึงทำให้กลุ่มแปรรูปดาวอินคา เป็น OTOP 3 ดาว ของจังหวัดนครราชสีมา สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ขนมเปี๊ยะ อำนาจเจริญ อร่อย สด สะอาด ปลอดภัย เพราะใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ต้องลองแล้วจะติดใจ!

กองทุนบ้านโพนขวาว ขนมเปี๊ยะ จังหวัดอำนาจเจริญ จุดเด่นของขนมเปี๊ยะของที่นี่ คือ ใช้ข้าวไรซ์เบอรี่ผสมในแป้ง และ ใช้ความหวานของหญ้าหวาน ไม่ใส่สารกันบูด อยู่ข้างนอกโดยไม่แช่ได้ 3 วัน ถ้าแช่เย็นก็ได้ 1 อาทิตย์ ส่วนไส้ก็มีหลายไส้มากๆ เช่น ถั่ว , งาดำ , ฟัก เป็นต้นซึ่งทั้งหมดผ่าน อย. เรียบร้อย และ วัตถุดิบที่เอามาใช้ทำก็นำมาจากชุมชนทั้งหมด เพื่อที่จะได้เกื้อกูลกัน และ วัตถุดิบจากชุมชนยังสดสะอาด ปลอดภัย อีกด้วย สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ปั้นสิบ บ้านขนมแม่สารภี หลากหลายรสชาติ ซื้อทานเองก็ดี ซื้อเป็นของฝากก็โดนใจ

กองทุนแผ่นดินทองกระทุ่มลาย บ้านขนมแม่สารภี กรุงเทพมหานคร หากนึถึงปั้นสิบ ต้องมีปั้นสิบของกองทุนแผ่นดินทองกระทุ่มลายแน่นอน เพราะ ปั้นสิบของที่นี่มีความโดเด่นตรงเรื่องไส้เพราะมีไส้หลากหลายมากๆ ทั้งไส้ปลาแซลม่อน ไส้ทุเรียนหมอนทอง จนได้เป้นสินค้าโอทอป 5 ดาว และ ที่สำคัญแป้งห่อของที่นี่มีทั้งแป้งชาโค แป้งมันม่วง ซึ่งตอบโจทย์กับคนรุ่นใหม่มากๆ และ ขนมปั้นสิบที่นำเอาไปทอดแล้ว ยังนำไปอบลมร้อนอีกทีเพื่อรีดน้ำมันออก และ จะได้ความกรอบยาวนาน โดยวัตถุดิบที่ใช้ทำทั้งหมดมีสวนส่งโดยตรง จึงมั่นใจได้ถึงความสด สะอาด อย่างแน่นอน สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

เจ๊งิ้มติ่มซำ คุณภาพระดับภัตตาคาร ในราคาย่อมเยา การันตีความสดสะอาดและรสชาติที่ลงตัว

ติ่มซำร้านเจ๊งิ้ม ความโดดเด่นอยู่ที่วัตถุดิบมีคุณภาพ และที่สำคัญใหม่สด เจ้าของร้านปรุงส่วนผสมเอง โดยประกอบด้วย ขนมจีบหมู ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบหมูกุ้ง-ไข่เค็ม ฮะเก๋า เกี๊ยวกุ้ง ซาลาเปา และลูกชิ้นปลา ในส่วนของซาลาเปาก็มีหลายไส้ให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นไส้เผือก ไส้สังขยา หมูสับ ไข่เค็ม และไส้กุ้ง ซึ่งสิ่งที่โดดเด่นคือ ราคาถูก คุณภาพคับแก้วมากๆ เหมือนเอาของในภัตตาคารมาขาย ขายมานานกว่า 15 ปี ซึ่งสินค้าที่ขายดีจะเป็น ฮะเก๋า เพราะแป้งใสไม่แห้ง และ กระด้าง ไส้ข้างในก็เยอะ ลงตัวมากๆ การันตีความสดสะอาดแน่นอน สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ผัดไทยโบราณ เอกลักษณ์ชาวสยาม สูตรสงครามโลกครั้งที่ 2 สืบทอดยาวนาน จากเมืองกาญจนบุรี

ผัดไทยโบราณ วิสากิจชุมชน จังหวัดกาญจนบุรี คือดินแดนแห่งธรรมชาติ อันอุดมสมบูรณ์ด้วยผืนป่า พรรณไม้ โถงถ้ำ น้ำตก และ ประเพณีวัฒนธรรมอันหลากหลาย ของผู้คนหลากเชื้อชาติที่อาศัยอยู่ร่วมกันอย่างเอื้ออารี แน่นอนว่า ของกินที่ขึ้นชื่อของจังหวัดกาญจนบุรีก็มีหลายอย่าง แต่มีของกินที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองไทย ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็มีทุกที่ในเมืองไทย นั่นก็คือ ผัดไทย ซึ่งผัดไทยของที่นี่เป็นสูตรสงครามโลกครั้งที่ 2 ซึ่งสืบทอดกันมายาวนาน เพราะฉะนั้นเวลาผัดจะไม่ลวกเส้น ผัดกับน้ำปรุงไปเลย ไม่ใส่ผงชูรส รสชาติจึงกลมกล่อม ที่สำคัญถั่วและพริกของที่นี่คั่วเอง จึ่งมั่นใจได้ถึงความสดใหม่แน่นอน สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

เมี่ยงคำดาวอินคา สมุนไพรชั้นดี อร่อย มีประโยชน์ ดีต่อสุขภาพ ต้องลองสักครั้ง

เมี่ยงคำดาวอินคากองทุนวัดแพรก ดาวอินคาเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งดาวอินคาสามารถนำไปสกัดเป็นสิ่งบำรุงร่างกายได้หลายอย่าง แต่กองทุนวัดแพรก ได้นำวิถีชาวบ้านมาแปรรูปดาวอินคาเป็นเมี่ยงคำดาวอินคา ซึ่งใบเมี่ยงที่ใช้ห่อปกติจะใช้ใบพลูเป็นใบห่อ แต่ที่นี่ใช้ใบดาวอินคาเป็นที่ห่อเลย จะได้รสชาติที่แตกต่างกว่าเมี่ยงคำปกติ และ เมล็ดดาวอินคาก็กลายเป็นส่วนผสมในเครื่องเมี่ยงคำ ซึ่งเราจะได้ประโยชน์เต็มๆจากดาวอินคา สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

โรตีสายไหมบังโซ๊บ แป้งนิ่ม ไส้หวานแบบลงตัว ได้รสชาติต้นตำหรับแท้ๆ จากอยุธยา

กองทุนหมู่บ้านแม่ราชน้อย โรตีสายไหมบังโซ๊บ จังหวัดนครสวรรค์ จุดเด่นของโรตีบังโซ๊บ คือ อยู่ที่แป้งโรตี คือ แป้งจะนิ่มไม่แข็งกระด้าง ไส้ก็ไม่หวานมาก ทำสดทุกวัน เมื่อเอาแป้งมาห่อไส้แล้วรสชาติจึงพอดีไม่หวานเลี่ยน ซึ่งโรตีบังโซ๊บนี้เป็นต้นตำรับจากอยุธยา ส่งต่อมายังลูกสาวที่มาอยู่ที่นครสวรรค์ จึงได้รสชาติต้นตำหรับแท้ๆ จากอยุธยา สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

“ผกา ลำดวน” ข้าวกัมพูชา รางวัลอันดับ 2 โลก ที่เกษตรกรไทยต้องไม่มองข้าม

บทความจาก สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงพนมเปญ เป็นระยะเวลา 3 ปี ติดต่อกันที่กัมพูชาสูญเสียการครองแชมป์ในการประกวดข้าวดีเด่นหรือ “the World’s Best Rice” โดยในปีนี้กัมพูชาได้อันดับสองรองจากประเทศไทย นาย Hun Lak รองประธานสภาข้าวแห่งกัมพูชา กล่าวว่า ประเทศผู้นำการผลิตข้าวรายใหญ่กว่า 7 ประเทศได้เข้าร่วมการแข่งขันดังกล่าวที่มาเก๊า ประเทศจีน ซึ่งมีข้าวกว่า 21 สายพันธุ์ ที่เข้าร่วมประกวด ข้าวของกัมพูชาพันธุ์ “ผกา ลำดวน” (Phka Rumdoul) ได้สร้างความประทับใจให้กับผู้ตัดสิน รวมถึงได้รับการยอมรับและได้รับการสนับสนุนอย่างกว้างขวางในระหว่างการแข่งขัน จึงมีผู้ซื้อจากประเทศจีนและเวียดนามสนใจซื้อข้าวกัมพูชาเป็นจำนวนมาก แต่สืบเนื่องจากประเทศไทยมีการนำเสนอข้าวที่แข็งแกร่ง โดยเชื่อมโยงพระมหากษัตริย์ในหลวงรัชกาลที่ ๙ เข้ากับประวัติศาสตร์ข้าว ซึ่งเป็นที่สนใจของผู้ชมในงานประกวด ในการประกวด “World’s Best Rice” ใช้เกณฑ์การตัดสิน 5 ด้านหลัก ได้แก่ ด้านกลิ่น รสชาติ ความเหนียวนุ่ม ความชื้น และ รูปร่างลักษณะของข้าว วิธีที่ใช้ตัดสินคือ ไม่ให้กรรมการทราบว่าข้าวแต่ละสายพันธุ์เป็นข้าวของประเทศใด […]

จมูกข้าวกล้องอก จังหวัดนครสวรรค์ ผลิตจมูกข้าวกล้องออร์แกนิค ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

กองทุนบ้านเขาแหลม จมูกข้าวกล้องอก จังหวัดนครสวรรค์ ผลิตจมูกข้าวกล้องออร์แกนิค โดยการปลูกข้าวแบบอินทรีย์ โดยประธานกลุ่มเป็นคนริเริ่มให้เกษตรกรในกลุ่มให้หันมาปลูกข้าวอินทรีย์ ซึ่งร่วมมือกับองค์กรต่างๆในการผลิตข้าวออร์แกนิค และ วิธีการผลิตจมูกข้าวของที่นี่จะใช้วิธีบีบอัด ข้าวจึงไม่แตก ทำให้จมูกข้าวที่ได้ยังบริสุทธิ์มากๆ สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ข้าวเกรียบปลา ข้าวเกรียบเห็ด จังหวัดสระแก้ว คัดสรรวัตถุดิบมาอย่างดี กรอบ หอม อร่อย ไม่กั๊กเครื่อง

กองทุนบ้านคลองตาสูตรพัฒนา ข้าวเกรียบปลา ข้าวเกรียบเห็ด จังหวัดสระแก้ว จุดเด่นของข้าวเกรียบปลา และ ข้าวเกรียบเห็ดของที่นี่ก็คือ เนื้อปลาที่นำมาใช้ทำข้าวเกรียบก็คือใช้ปลาน้ำจืดในท้องถิ่นที่จับกันมาได้ รสชาติจึงใกล้เคียงกับกือโป๊ะทางภาคใต้ ซึ่งการคัดสรรวัตถุดิบมาอย่างดีจึงทำให้ข้าวเกรียบปลานั้นหอมอร่อย ไม่เหม็นคาว นอกจากจะมีข้าวเกรียบปลาจะขึ้นชื่อแล้ว ที่นี่ก็ยังปรับปรุงสูตรทำเป็นข้าวเกรียบเห็ด เพื่อขยายกลุ่มลูกค้าที่ทานเจ หรือ มังสวิรัตอีกด้วย ซึ่งเห็ดที่เอามาทำ ก็เอามาจากกลุ่มเพาะเห็ดในท้องถิ่น เพื่อเป็นการอุดหนุนแลกเปลี่ยน เกื้อกูลกันในชุมชน โดนคัดเฉพาะเกรดพิเศษมาทำ จึงมั่นใจได้ว่าข้าวเกรียบเห็ดจะหอมเห็ดกรอบอร่อยไม่กั๊กเครื่องแน่นอน นอกจากจะมีข้าวเกรียบ 2 อย่างนี้แล้วยังได้มีการพัฒนาข้าวเกรียบอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าในปัจจุบัน โดยอิงวัตถุดิบที่ท้องถิ่นสามารถปลูกเองได้เป็นหลัก เช่นข้าวเกรียบข้าวไรท์เบอรี่ , มันม่วง , ฟักทอง เป็นต้น สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

“ปลาเส้นมังกรทอง” คัดสรรปลาสด เหนียวแน่นหนึบ ไม่คาวสักนิด ใส่แป้งน้อยมาก รสชาติอร่อย ต้องลองสักคำ

ปลาเส้นมังกรทอง ผลิตจากวัตถุดิบอย่างดีคัดสรรปลาสดๆมาทำ จึงทำให้เหนียวแน่นหนึบ ซึ่งปลาที่ใช้ทำก็จะเป็นปลาอินทรี ทำให้ปลาเส้นมังกรไม่คาว ใส่แป้งน้อยมาก และ ที่สำคัญมีหลายรสชาติ ทั้งรสสาหร่าย , พริกไทยดำ กุ้งทรงเครื่อง ส่วนน้ำจิ้มที่นี่ก็เด็ดมาก เป็นน้ำจิ้มซีฟู๊ด มะขาม สูตรเด็ด และ น้ำมะนาวที่ใช้ก็ใช้น้ำมะนาวแท้ๆ จึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัยไร้สารตกค้างอย่างแน่นอน สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ศูนย์การเรียนรู้กุ้งเครฟิช บ้านอุ้มเหม้า จำหน่ายกุ้งเครฟิช สอนเลี้ยงและเพราะพันธ์ เชิญเเวะมาชมกันได้

รัฐวิสาหกิจชุมชนสมาพันธ์เกษตรกรไทย ศูนย์การเรียนรู้กุ้งเครฟิช บ้านอุ้มเหม้า จังหวัดสกลนคร ต้องบอกว่าที่นี่เป็นศูนย์ให้ความรู้ในการเลี้ยง และ จำหน่ายกุ้งเครฟิช สอนเลี้ยง และ เพราะพันธ์ อย่างละเอียด นอกจากมีกุ้งเครฟิชแล้ว ยังมีกุ้งก้ามแดงที่เลี้ยงไว้เพื่อบริโภคสอนเกษตรกรให้มีรายได้เพิ่มด้วยการเลี้ยง กุ้งก้ามแดงอีกด้วย นอกจากกุ้งแล้วยังมีสัตว์เลี้ยงสวยงามทั้งน้ำ และ สัตว์บก เช่น หนู กระต่าย กระรอก สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

“สมคิด” ชี้หากทุกฝ่ายร่วมมือกัน GDP ปี 61 มีโอกาสโตถึง 5%

สมคิด ชี้ หากทุกฝ่ายร่วมมือ GDP ปี 61 มีโอกาสโตถึง 5% นาย สมคิด จาตุศรีพิทักษ์ รองนายกรัฐมนตรี ด้านเศรษฐกิจ กล่าวปาฐกถาพิเศษในงานสัมมนา THAILAND 2018 ว่า ในปี 2561 หากทุกภาคส่วนร่วมมือกันคาดว่าการขยายตัวทางเศรษฐกิจ(GDP) มีโอกาสจะเห็นได้โตระดับ 4-5% ซึ่งจะถือว่าเป็นเศรษฐกิจที่สดใสกว่าปี 2560 ที่หลายหน่วยงานเห็นสอดคล้องกันว่า GDP ปีนี้จะโตได้ระดับ 3.8% โดยในปีหน้านั้นจำเป็นจะต้องเร่งดำเนินการ 3 ด้านเพื่อสร้างการเติบโตได้แก่ การช่วยเหลือผู้มีรายได้น้อย การเดินหน้าในลงทุนโครงสร้างพื้นฐานที่สำคัญของประเทศ การเตรียมความพร้อมเข้าสู่โลกยุคดิจิทัล สำหรับแนวทางเบื้องต้นได้หารือกับทีมเศรษฐกิจว่าจะดำเนินการในปี 2561 คือการเร่งเสริมสร้างสภาพคล่องให้กับประชาชนในระดับฐานราก เพื่อให้เกิดการจ้างงานและมีเม็ดเงินหมุนเวียนสู่ระดับท้องถิ่น โดยมีแนวคิดจะนำเงินขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น (อปท.) ที่มีงบประมาณ 2 แสนล้านบาท นำมาจ้างงาน ส่งเสริมให้เกิดวิสาหกิจชุมชน และการท่องเที่ยวระดับชุมชน โดยให้ อปท.เป็นหน่วยงานหลักในการเสนอโครงการที่ดีๆ เข้ามา นอกจากนี้จะสั่งการให้ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) ให้การสนับสนุนด้วยการปล่อยสินเชื่ออัตราดอกเบี้ยต่ำ การส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกพืชชนิดอื่นแทนการปลูกข้าวในพื้นที่ของตนเอง พร้อมทั้งจะนำผลผลิตที่ได้มาจำหน่ายผ่านร้านธงฟ้าประชารัฐ เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรมีรายได้ที่เพิ่มขึ้น […]

ป.ป๋าอาจแหนมสด ลีลา ด้วยลีลาการคลุกเคล้าที่ไม่เหมือนใคร รสชาติอร่อยเด็ดถูกใจแน่นอน!!

ป.ป๋าอาจแหนมสด ลีลา เด็ดตรงที่ข้าวทอดเป็นข้าวไรท์เบอรี่ทอดสมุนไพร จึงทำให้ข้าวนั้นหอมกว่าที่อื่น รวมถึงแหนมก็หมักเอง ที่สำคัญที่สุดการคลุกเคล้าก็สำคัญ เพราะ เวลาคลุกแหนมสดป๋าอาจจะมีลีลาที่ไม่เหมือนใคร โดยร้านป๋าอาจเป็น OTOP ชวนชิมของหน่วยบางแค และ เด็ดจนเคยไปขายไกลถึงประเทศสิงค์โปรมาแล้ว สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

MR.Sushi ชิ้นใหญ่เต็มคำ หลากหน้าหลายรส วัถตุดิบสด จากไร่เกษตรกร สะอาดปลอดภัย ทุกคำที่ได้ทาน

รัฐวิสาหกิจชุมชนสมาพันธ์เกษตรกรไทย ที่มีฟาร์ม จังหวัดพิษณุโลก จัดจำหน่ายอาหารญี่ปุ่น และ สินค้าเกษตรกรในเว็บไซค์ โดยสินค้าเกษตรกรที่ลงขายในเว็บไซค์นั้น ล้วนแล้วแต่เป็นผลผลิตจากชาวเกษตรกรจังหวัดพิษณุโลกทั้งนั้น ซึ่งเกษตรกรในจังหวัดเป็นคนฝากขายเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่ ซึ่ง MR.Sushi ก็เป็นอีกร้านหนึ่งที่ได้นำสินค้าจากชาวเกษตรกรในจังหวัดพิษณุโลกมาใช้ ทั้งข้าวที่ใช้ในทำซูชิ และ วัตถุดิบบางชนิด จึงมั่นใจได้ว่าสดสะอาดปลอดภัย เพราะ ส่งตรงจากเกษตรกรส่งตรงเข้ามาในมือคุณ สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

คลังคุยทีโอที แจกซิมเน็ตฟรี ให้ผู้มีรายได้น้อย 11 ล้านคน

แจกซิมเน็ตฟรีให้ผู้มีรายได้น้อย 11 ล้านคน นายอภิศักดิ์ ตันติวรวงศ์ รมว.คลัง เปิดเผยว่า การแจกซิมอินเทอร์เน็ตฟรีให้กับผู้มีรายได้น้อยที่ลงทะเบียน 11.4 ล้านคนในโครงการลงทะเบียนผู้มีรายได้น้อยเพื่อรับสวัสดิการแห่งรัฐ โดยมองว่าจะเป็นประโยชน์ เพราะจะทำให้ผู้มีรายได้น้อย สามารถเข้าถึงข้อมูล ความรู้ การประกอบอาชีพต่างๆ ทั้งที่เป็นข้อมูลทั่วไป และข้อมูลเกี่ยวกับอาชีพที่ภาครัฐจัดเตรียมไว้ให้ ซึ่งหากผู้มีรายได้น้อยมีช่องทาง มีความรู้เพิ่มขึ้น สามารถประกอบอาชีพ พัฒนาฝีมือแรงงานได้ ในระยะยาวก็จะหลุดพ้นจากการเป็นผู้ที่มีรายได้น้อยที่ต้องได้รับความช่วยเหลือจากรัฐบาล ส่วนกรณีที่หากมีการแจกซิมอินเทอร์เน็ตฟรีให้กับผู้มีรายได้น้อย แล้วพบว่าผู้มีรายได้น้อยบางรายไม่สามารถซื้อสมาร์ทโฟน หรือเครื่องมือที่จะใช้กับซิมได้ กระทรวงการคลัง จะต้องมีการแจกสมาร์ทโฟน พ่วงซิมอินเทอร์เน็ตฟรี ด้วยหรือไม่นั้น รมว.คลัง กล่าวว่า จะต้องดูอีกที แต่เบื้องต้นซิมอินเทอร์เน็ต จะมีการจ่ายค่ารายเดือนให้ด้วย โดยจะให้ บริษัท ทีโอที จำกัด (มหาชน) เข้ามาร่วมโครงการ เนื่องจากคงไม่สามารถไปทำสัญญากับบริษัท เอไอเอส ดีแทค หรือ ทรูมูฟ ได้ เพราะจะถูกมองว่าเป็นการไปเอื้อให้เอกชนอีก นายอภิศักดิ์ กล่าวว่า มาตรการช่วยเหลือผู้มีรายได้น้อยผ่านบัตรคนจนในระยะแรก เช่น การช่วยค่าครองชีพรายละ 200-300 บาท […]

เพลินทะเล อาหารทะเลแปรรูป ของดีของเด็ดจากจังหวัดปัตตานี

เพลินทะเล อาหารทะเลแปรรูป จังหวัดปัตตานี เกิดจากการที่คนในพื้นที่มีอาชีพหลักเป็นชาวประมง ซึ่งเมื่อออกเรือและจับสัตว์ทะเลได้ในปริมาณมาก ร้านเพลินทะเลจึงได้รับอาหารทะเลสดมาจากคนในพื้นที่ เพื่อนำมาแปรรูปถนอมอาหารและนำไปจำหน่าย เพื่อก่อให้เกิดรายได้ให้แก่คนในพื้นที่อีกทางหนึ่งด้วย โดยทางร้านได้แปรรูปอาหารทะเลสดเป็นสินค้ามากมาย เช่น ปลากรอบ ปลาแก้ว ปลาแผ่น ปลาเส้น ปลาอบซอส ปลาอบสมุนไพร หมึกแห้ง ซึ่งสินค้าของทางร้านได้ผ่านการรับรองจากองค์การอาหารและยา และได้รับเครื่องหมายฮาลาลเป็นที่เรียบร้อยแล้ว จึงมั่นใจได้ว่าสินค้าของร้านนี้มีคุณภาพและปลอดภัยแน่นอน สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ข้าวเกรียบปลาทอด บ้านดาโต๊ะ กรอบ อร่อย ไม่เหม็นคาว ส่งตรงจากทะเลใต้

ข้าวเกรียบปลาทอด กองทุนออมทรัพย์เพื่อการผลิตบ้านดาโต๊ะ จังหวัดปัตตานี ปัตตานีเป็นหนึ่งในห้าจังหวัดชายแดนภาคใต้ ตั้งอยู่ริมฝั่งทะเลตะวันออกของภาคใต้สุด คนในชุมชนจึงทำการประมง และ พอหาปลามาได้เยอะขึ้น จึงนำวิถีชาวบ้านที่ได้เรียนรู้มานำปลาที่จับได้ในแหล่งชุมชนของปัตตานีมาทำเป็นข้าวเกรียบปลา เพื่อสร้างรายได้ให้กับชุมชน ซึ่งผลตอบลัพธ์ก็ดีมาก เพราะ วันนึงต้องใช้ปลาถึง 300 กิโลกรัม เพื่อมาทำออเดอร์ที่สั่งไว้ เกลือที่ใช้ปรุงรสก็ใช้จากปัตตานี ซึ่งวิธีในการทำก็พิถีพิถันมากๆ เพราะ ต้องเอาปลามาต้มถึง 6 ชั่วโมง แล้วนำมาตากแดดอีก 1 วัน ถ้ายังไม่ทอดเก็บไว้ได้ถึง 5 เดือน ซึ่งเมื่อนำมาทอดแล้วจะไม่เหม็นคาวเลย สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ทอดมันหน่อกะลา อร่อยแน่ต้องแม่สละ ทอดมันปลากรายใส่หน่อกะลา กรอบนอกนุ่มใน

ทอดมันหน่อกะลา อร่อยแน่ต้องแม่สละ ทอดมันปลากรายใส่หน่อกะลาแทนถั่วฝักยาว กรอบนอกนุ่มใน ซึ่งหน่อกะลาถือว่าเป็นสมุนไพรบนเกาะเกร็ด เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านของคนบนเกาะเกร็ด เพราะ บนเกาะเกร็ดมีหน่อกะลาเยอะ ชาวบ้านปลูกกันเป็นสวน จึงคิดค้นที่จะทำให้ชาวบ้านมีรายได้เพิ่มขึ้น จึงได้ทำทอดมันนี้ขึ้นมา หากไปเกาะเกร็ดแล้วไม่ได้ชิมทอดมันหน่อกะลาถือว่าไปไม่ถึงอย่างแน่นอน สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

“กือโป๊ะ” ข้าวเกรียบทานเล่น ของนิยมชาวปัตตานี หลากรสชาติให้เลือกสรรค เชิญชวนมาลองชิม

กือโป๊ะ ตราดอกแก้ว จังหวัดปัตตานี จุดเด่นของที่นี่คือ เป็นแท่ง ไม่ได้เป็นแผ่น เพราะ ทำเป็นแท่งจะเก็บกักความอร่อยของปลาได้มากกว่า เรียกว่าเป็นขนมทานเล่นของชาวปัตานีเลยก็ว่าได้ ซึ่งกือโป๊ะ ตราดอกแก้ว ได้พัฒนาสินค้ามีหลากหลายรส ทั้งรสดั้งเดิมตามวิถีชีวิตชาวใต้ที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน และ รสชาติใหม่ที่ผสมสมุนไพร , สามรส , รสงา , รสปาปริก้า , รสต้มยำ ซึ่งตอบโจทย์กับคนรุ่นใหม่ในปัจจุบัน ส่วนวัตถุดิบที่ใช้ก็รับมาจากชาวประมงในท้องถิ่น จึงสดสะอาดและปลอดภัย สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

แหนมหมูบ้านป่าตึงใต้ คัดหมูสด หมักสมุนไพรธรรมชาติ โอท็อป 5 ดาว ไรัสารกันบูด

วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปถนอมอาหารแหนมหมูบ้านป่าตึงใต้ ก่อตั้งขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับคนในชุมชน ในยามว่างเว้นจากการทำนาอันเป็นอาชีพหลัก ทางกลุ่มได้หารือกัน และ ได้ข้อสรุปว่า จะทำแหนมหมูจำหน่าย เนื่องจากสมาชิกในกลุ่มพอมีความรู้เรื่องการทำแหนมหมูอยู่บ้าง และได้ให้คำแนะนำเพิ่มเติมจากหน่วยงานราชการในภายหลัง จุดเด่นของแหนมที่นี่คือ การคัดสรรวัตถุดิบในการผลิต เนื้อหมูต้องเป็นเนื้อหมูสดจากท้องถิ่น หมักด้วยเครื่องสมุนไพรธรรมชาติไม่มีสารกันบูด ปัจจุบันแหนมที่ทางกลุ่มผลิตได้รับการคัดเลือกเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP ระดับ 5 ดาว และนอกจากนี้ยังได้รับมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา (อย.) อีกด้วย ทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค และเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ลูกชิ้นหมูอาเหลียง มีทีเด็ดตรงที่เป็นน้ำจิ้มสูตรผลไม้ หวาน หอม เปรี้ยว กลมกล่อม ใครได้ลองต้องติดใจ

ลูกชิ้นหมูอาเหลียง เด่นตรงที่คัดเนื้อหมูพิเศษส่งตรงมาจากสระบุรี ไม่ใส่บอเร็ก และ ไม่ใส่สารกันบูด จึงทำให้ลูกชิ้นหมูอาเหลียง นุ่ม แน่น มากๆ สมกับฉายา อาเหลียงไม่ปล่อย อร่อยไม่เปลี่ยน แต่ทีเด็ดคงต้องเป็นน้ำจิ้มสูตรผลไม้ ที่ใส่ผลไม้ลงไปถึง 5 อย่าง จึงทำให้น้ำจิ้มที่ได้หวานหอม เปรี้ยว แบบกลมกล่อม ลงตัวมากๆเลยทีเดียว สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

พริกแกงประชารัฐ รสซี้ดสส แซ่บบบ วัตถุดิบถึงเครื่อง ไม่มีสารกันบูด

พริกแกงประชารัฐ จุดเด่นอยู่ที่การใช้วัตถุดิบที่มีในชุมชน เช่น ข่า ตะไคร้ มะกรูด พริกแห้ง โดยที่คนในชุมชนได้ช่วยกันทําเพื่อเพิ่มรายได้ สินค้าหลักของที่นี่ก็คือ น้ำพริกแกงเผ็ด พริกแกงส้ม และน้ำพริกเผา พริกแกงของที่นี่ไม่ได้ใส่สารกันบูด จึงสามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 3 เดือน สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ททท.ทาบพี่ตูน วิ่งโปรโมตท่องเที่ยวเชิงกีฬา หวังไทยติด Top10 มาราธอนโลก

เชิญพี่ตูน วิ่งโปรโมตการท่องเที่ยวปี 61 นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดเผยว่า ททท. เตรียมเชิญ “ตูน-บอดี้สแลม” หรือนายอาทิวราห์ คงมาลัย เข้าร่วมการแข่งขันวิ่งมาราธอน อะเมซิ่ง ไทยแลนด์ มาราธอน แบงค็อก 2018 ที่จัดขึ้นในวันที่ 4 ก.พ. 61 นี้ เพื่อช่วยโปรโมตให้เกิดกระแสการเดินทางมาท่องเที่ยวและแข่งขันกีฬา และ ททท.จะใช้กระแสการวิ่งมาราธอนครั้งนี้ มาเปิดตัวปีท่องเที่ยววิถีไทยเก๋ไก๋อย่างยั่งยืน พร้อมกันไปด้วย คาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมประมาณ 30,000-40,000 คน ทำให้มีรายได้ในระบบเศรษฐกิจ 700 ล้านบาท ตั้งเป้าหมายภายใน 3 ปีรายการนี้จะถูกบรรจุในปฏิทินการแข่งขันมาราธอนระดับโลกต่อไป การวางแผนท่องเที่ยวเชิงกีฬาโดยนำการวิ่งมาราธอน หรือไตรกีฬามาใช้ เป็นหนึ่งในโครงการหลักระยะยาว ซึ่งการวิ่งดังกล่าวนี้ตั้งเป้าจะจัดอย่างน้อย 3 ปี และไทยจะต้องติดอันดับ 1 ใน 10 มาราธอนระดับโลกที่คนอยากเดินทางมาแข่งขันมากที่สุด สำหรับการแข่งขันจะแบ่งเป็นวิ่งประเภทมาราธอน ระยะ ประเภทฮาล์ฟมาราธอน ประเภทมินิมาราธอน และประเภทแฟมิลี่รัน โดยเส้นทางวิ่งถือเป็นการวิ่งมาราธอนครั้งแรกของไทยที่วิ่งผ่าเมือง […]

“ดอกจอก ทองแผ่น” ขนมไทย สูตรเฉพาะ ทำกันสดๆ เชิญชวนให้ลอง ได้ที่ร้าน “บ้านต้นจอก”

ร้านบ้านต้นจอก ดอกจอก , ทองแผ่น จังหวัดนนทบุรี ต้องบอกว่าของดีเมืองนนทบุรีนอกจากทุเรียนแล้ว ของหวานก็ยังขึ้นชื่ออีกด้วย อย่าง ขนมดอกจอก ของร้านบ้านต้นดอกจอก ที่นำวิถีชาวบ้านมาพัฒนาให้เหมาะแก่คนรักสุขภาพ เพราะ ขนมดอกจอกของที่นี่ใช้หญ้าหวานในการเพิ่มความหวาน ซึ่งเหมาะมากๆกับคนที่รักสุขภาพ และ แป้งก็กรุบกรอบ ไม่อมน้ำมัน ส่วนทองแผ่นคือได้ผสมสมุนไพรที่หาได้ในชุมชน ชาวบ้านปลูกกันเองบ้าง มาผสมในแป้งทองแผ่น เพื่อสร้างเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น ผสมใบมะกรูด , ชาขี้ม่อน , ชาโค , เม็ดมะม่วง จึงทำให้มีหลายรสชาติ ไม่หวานมาก ไม่อมน้ำมัน เหมาะกับคนรักสุขภาพมากๆ สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

เมี่ยงปลาเสวยทรงเครื่องดลนาตย์ หนักเครื่องถึงใจ หอมกลิ่นสมุนไพรสุดๆ

เมี่ยงปลาเสวยทรงเครื่องดลนาตย์ จุดเด่นอยู่ที่เป็นเนื้อปลาทอดล้วนนำไปคลุกกับสมุนไพรและเครื่องเมี่ยงคำ โดยเมี่ยงคำของที่นี่ไม่ต้องใส่น้ำจิ้ม เพราะ เค้าได้ผัดเครื่องทุกอย่างรวมกันไปหมดแล้วเพียงแค่ตักเครื่องห่อก็สามารถพร้อมทานได้เลย ไม่เลอะมือ ที่สำคัญหอมสมุนไพรมากๆ หนักเครื่องถึงใจ สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ททท. เตรียมจัดใหญ่ “งานไทยเฟสติวัล” ในเมืองชั้นนำโลก

ททท. เตรียมจัดใหญ่ “งานไทยเฟสติวัล” นายธเนศวร์ เพชรสุวรรณ รองผู้ว่าการด้านสื่อสารการตลาด การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดเผยว่า เตรียมยกระดับการสื่อสารการตลาดท่องเที่ยวไทยในระดับอีเวนต์ต่างประเทศ จากเดิมมุ่งแต่กิจกรรมซื้อ-ขายระหว่างธุรกิจต่อธุรกิจ (บีทูบี) เช่นการเข้าร่วมเทรดโชว์ มาทำตลาดตรงเพื่อสื่อถึงนักท่องเที่ยวในพื้นที่ (บีทูซี) ด้วยการไปร่วมมือและช่วยสนับสนุนการยกระดับจัดงาน “ไทยเฟสติวัล” ที่สื่อเรื่องการท่องเที่ยววิถีไทยให้มากขึ้น โดยจะเลือกเมืองต้นแบบมาก่อน 7 เมือง ได้แก่ กรุงโรม ของอิตาลี, สตอกโฮลม์ของสวีเดน ส่วนออสเตรเลียกำลังพิจารณาเลือกระหว่างซิดนีย์หรือเมลเบิร์น ขณะที่ประเทศใหญ่อย่างสหรัฐฯและจีนอาจจะเลือกจัด 2 เมือง เช่น ซีแอตเติลและแอลเอ หรือปักกิ่งพร้อมกับเซี่ยงไฮ้ โดยตั้งเป้าว่าแต่ละเมืองจะมีชาวต่างชาติเข้าร่วมไม่ต่ำกว่า 30,000-50,000 คน ตลอดระยะเวลาจัดงาน 3-4 วันของแต่ละเมือง การนำโมเดลนี้มาใช้ มีต้นแบบมาจากงานไทยเฟสติวัลที่กรุงโตเกียวซึ่งประสบความสำเร็จมาก มีผู้เข้าร่วมงานครั้งละนับแสนคนและมีการสื่อสารถึงความเป็นไทยโดยได้รับความร่วมมือจากชุมชนคนไทยและภาคธุรกิจเป็นอย่างดี โดยมีกิจกรรมความบันเทิงและวัฒนธรรมไทยไปจัดแสดงเป็นที่นิยมอย่างมาก ดังนั้นในทุกงานที่ ททท.เข้าไปสนับสนุนจึงมองเป้าหมายในแบบเดียวกัน โดยจะนำเสนอสินค้าในแนวคิด “ไทยฟู้ด ไทยไฟต์” คือเสนอจุดเด่นเรื่อง มีซุ้มอาหารไทยไปออกร้าน และมวยไทยไปสาธิตให้ชมต่อเนื่องตลอดเทศกาล นอกจากนั้น ในการจัดทำสื่อเพื่อส่งเสริมการตลาดต่างประเทศ ภายใต้แนวคิด Open to […]

ไข่เค็มสูตรโบราณ บ้านไร่ท้ายบ้าน คัดไข่ใบใหญ่สมบูรณ์ แปรรูปไข่เค็มรสดี สะอาด ปลอดภัย

บ้านไร่ท้ายบ้าน จังหวัดพิจิตร ได้มีการทําเกษตรแบบผสมผสานตามวิถีธรรมชาติ มีสินค้าที่ขึ้นชื่อก็คือไข่เค็มโดยได้ส่งเสริมให้กลุ่มชาวบ้านในชุมชนเลี้ยงเป็ดในฟาร์มเปิดตามธรรมชาติในพื้นที่ปลอดสาร เพื่อช่วยให้ชาวบ้านในชุมชนมีรายได้และมีส่วนทำให้ชุมชนเข้มแข็ง โดยทางไร่ได้คัดสรรไข่สดใบใหญ่ สมบูรณ์ มาแปรรูปเป็นไข่เค็มสูตรโบราณ ที่มีรสชาติกลมกล่อม สะอาด และปลอดภัย มั่นใจในคุณภาพด้วยการรับรองมาตรฐานจากประชารัฐ สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

กุ้งแก้ว สุพรรณบุรี รสชาติอร่อยถูกใจ ปลอดภัยไร้สารเคมีตกค้าง

กองทุนบ้านลาดบัวหอม กุ้งแก้ว จังหวัดสุพรรณบุรี ในอำเภอสองพี่น้อง ชาวบ้านในชุมชนมีการเลี้ยงกุ้งกันมาก และ เวลาขายกุ้งก็จะมีการคัดไซค์ให้ตัวเท่าๆกัน จึงเกิดปัญหากุ้งที่ได้ไซค์ไม่มาตรฐาน จึงได้คิดเอากุ้งที่ตัวเล็กมาแปรรูปทำเป็นกุ้งแก้ว ซึ่งคือการนำวิถีชาวบ้านมาแปรรูปให้อาหารอยู่นานขึ้นโดยใช้ความหวาน ซึ่งกุ้งแก้วของที่นี่ไม่ใส่ผงชูรส และ วัตถุกันเสีย จึงสามารถเก็บได้ 2 อาทิตย์ คุณจึงมั่นใจได้เลยว่าจะปลอดภัยต่อสารเคมีตกค้าง สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ยาหม่อง-ลูกประคบ กองทุนหมู่ 6 ก้าวหน้า ดึงภูมิปัญญาไทยสู่ผลิตภัณฑ์สมุนไพรน่าใช้งาน

กองทุนหมู่ 6 ก้าวหน้า จุดเด่นของสินค้าคือทางกลุ่มได้นําสมุนไพรอย่าง กานพลู สะระแหน่ ตะไคร้หอม และไพล มาผลิตยาหม่องและลูกประคบ โดยใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านในการคิดค้นสูตรขึ้นมา โดยตอนนี้ชุมชนกําลังวางแนวทางที่จะปลูกวัตถุดิบต่างๆขึ้นมาเอง ซึ่งยาหม่องของที่นี่ก็จะมีให้เลือกสองแบบ คือ แบบเข้มข้นร้อนมาก และแบบร้อนน้อย สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

1 … 283 284 285 … 408