โครงการสร้างงาน สร้างอาชีพ เพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจรากฐาน ประจำปี 2560
เมื่อวันที่ 1 – 2 เมษายน ที่ผ่านมา นายศักราช อัมวงษ์ หรือนายกก้อง นายกอบต.เกาะเรียน จ.พระนครศรีอยุธยาได้จัดโครงการสร้างงานสร้างอาชีพ เพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจรากฐาน ประจำปี 2560 ขึ้น เพื่ออบรมอาชีพให้กับลูกบ้านตำบลเกาะเรียน โดยให้เกียรติเชิญอาจารย์จากสถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวยไปเป็นวิทยากรถ่ายทอด และสาธิตการทำอาหารโดยใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในพื้นที่มาพัฒนา และปรับปรุงให้เกิดความน่าสนใจ ซึ่งได้รับความสนใจจากลูกบ้านเกาะเรียนเป็นอันมาก ไม่ว่าจะเป็น การปรับรูปลักษณ์ของ “โรตีสายไหม” ของขึ้นชื่อให้กลายเป็น “ซูชิสายไหมสามสี” และ “ยำมะม่วงกรอบสายไหม” โดย อ.นิรวิทธ์ โพธิ์ปัญญาศักดิ์ ตามด้วยการนำเมนูพื้นบ้าน “ข้าวคลุกน้ำพริก” มาประยุกต์กลายเป็น “ข้าวปั้นทอดเดลิเวอรี่” โดยอ.พรหมไพฑูรย์ แสงฉาย ในวันที่ 2 เมษายน ยังต่อเนื่องกับเมนูหวานๆ กันแบบเต็มอิ่มกับ อ.นันทิ เกตุประทุม กับหลากหลายเมนูตั้งแต่ “ลูกชุบฟรีสไตล์” ที่มีเทคนิคการปั้น การนวด และการชุบวุ้นที่แต่ละคนร้องว้าว!!! และเมื่อเข้าช่วงบ่าย อ.นัน ยังจัดเต็มกับ “ข้าวเหนียวมูนอัญชัน” “หน้าปลากรอบ” “เมล่อนลอยแก้ว” แถมเอาทุกเมนูมาประยุกต์รวมกันกลายเป็น […]


