เม-ณปภัช วรปัญญาสถิต นักปั้นแฟรนไชส์มือทอง ดัน เจ๊พงษ์ลูกชิ้นยืนกิน-HIP COF-กะเพราเข้าตา ขยายเพิ่มสวนโควิด
นาทีนี้ต้องยอมเธอเลยจริง ๆ สำหรับผู้บริหารสาวเก่งอย่าง คุณเม-ณปภัช วรปัญญาสถิต เจ้าของแฟรนไชส์ชานม Am Tea ที่สามารถขยายสาขาได้มากกว่า 90 แห่ง และในกัมพูชาอีก 4 สาขา ภายในระยะเวลาเพียงแค่ปีกว่าเท่านั้น ที่สำคัญคือยังไม่หยุดนิ่งในการพัฒนา มีการรีแบรนด์ปรับลุคใหม่ให้ Am Tea เป็นคาเฟ่ที่ดูเด็กลง เริ่มจากการเลือกใช้โทนสีพาสเทลเขียว-ชมพูให้ร้านดูสดใสน่ามอง และยังเพิ่มเมนูปั่นสมูทตี้เพื่อเจาะกลุ่มเป้าหมายที่เป็นวัยรุ่น มีขนมยอดฮิตอย่างครอฟเฟิล ที่เป็นลูกผสมครัวซองต์กับวาฟเฟิล รวมทั้งเมนูอาหารคาว ขนมและเบเกอรี่ เข้ามาเติมเต็มในร้าน เรียกว่าลูกค้าเข้ามาแล้วต้องอิ่มครบจบในที่เดียว ไม่เพียงเท่านื้ สาวเมยังกระโดดเข้ามาบริหารดูแลระบบ พร้อมทำการตลาดให้แฟรนไชส์ดาวรุ่งเพิ่มอีก 3 แบรนด์ คือ ลูกชิ้นยืนกินเจ๊พงษ์ กาแฟสโลว์บาร์ HIP COF และ กะเพราเข้าตาด้วย โดยแต่ละแบรนด์ตั้งเป้าหมายในการปรับระบบให้ได้แฟรนไชส์ที่ได้มาตรฐาน พร้อมสำหรับการเติบโตและขยายสาขาเพิ่ม “สำหรับ Am Tea เมทำการตลาดเพื่อให้แบรนด์เข้าถึงง่ายและเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น มีการครีเอทเมนูใหม่ ๆโดยการมิกซ์แอนด์แมชใช้วัตถุดิบหลากหลายมารวมกัน ซึ่งจะมีการโปรโมทร่วมกับซีรีย์ละครที่จะมาถ่ายทำที่ร้านของเราด้วย และที่พิเศษคือมีการดึงดารานักแสดง เซเลปต่าง […]


