PR News

Event : DITP จับมือแพลตฟอร์มพันธมิตรชั้นนำเสริมผู้ประกอบการรายย่อยภาคเหนือ

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์จับมือแพลตฟอร์มพันธมิตรชั้นนำ ได้แก่ Tmall Global, Bigbasket.com, CloudCommerce และ JatujakmalLcom ลุยภาคเหนือจัดกิจกรรม “Cross-Border e-Commerce Solutions & Business Matching” เพื่อส่งเสริมผู้ประกอบการรายย่อยให้สามารถขายสินค้าสู่ตลาดต่างประเทศผ่านช่องทางออนไลน์ได้อย่างครบวงจร ประเดิมที่จังหวัดอุตรดิตถ์และแพร่ 3-4 กุมภาพันธ์นี้ นายสมเด็จ สุสมบูรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่าการจัดโครงการจับคู่เจรจาธุรกิจและส่งเสริมการขยายตลาดผ่านการค้าออนไลน์ข้ามพรมแดนหรือ Cross-Border e-Commerce Solutions & Business Matching มีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมขีดความสามารถของผู้ประกอบการไทยและขยายโอกาสให้ผู้ประกอบการในส่วนภูมิภาคได้รับความรู้และมีโอกาสขยายธุรกิจสู่การค้าออนไลน์ระดับสากลซึ่งกรมฯ มองว่าสินค้าระดับท้องถิ่น (Local) สามารถส่งออกและเป็นที่รู้จักในระดับ Global ได้หากรู้ถึงความต้องการของตลาดโดยตรงจากผู้เชี่ยวชาญในแต่ละตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดออนไลน์ที่สามารถประมวลข้อมูลที่เป็นประโยชน์ได้อย่างแม่นยำ เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถพัฒนาสินค้าเพื่อตอบโจทย์ความต้องการซื้อเหล่านั้นได้อย่างรวดเร็ว ในปีงบประมาณ 2563 กรมฯ ได้สรรหาพันธมิตรที่มีความหลากหลายและมีศักยภาพในตลาดเป้าหมายโดยได้ผนึกกำลังกับพันธมิตรหลักเจ้าของแพลตฟอร์มใหญ่จากหลายหลายประเทศในการเข้าร่วมให้คำปรึกษาและจับคู่เจรจาธุรกิจ ได้แก่ Tmall Global (ตลาดจีน), Bigbasket.com (ตลาดอินเดีย), CloudCommerce (ตลาดอาเซียน / อเมริกา […]

สุขภาพดีมีขาย อยากได้ต้องเปิดใจลอง

โดยปกติทั่วไปถ้าพูดถึงถั่งเช่าที่วางขายทั่วไปตามท้องตลาด หลายคนคงนึกถึงรูปแบบแคปซูล ซึ่งทุกวันนี้ ถูกนำเข้าจากหลายแห่ง บางยี่ห้ออ้างว่าไปรับมาจากจีน จากทิเบต แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่า OEM บางส่วนได้สกัดสารคอร์ไดเซปินออกไปแล้ว ทำให้เหลือแค่กาก แล้วเค้าก็เอากากที่เหลือมาอัดเม็ดขายต่อให้เรา พอไม่ได้รับสารคอร์ไดเซปิน การกินถั่งเช่าก็เท่ากับสูญเปล่า ในตลาดตอนนี้มีผลิตภัณฑ์ถั่งเช่ามากมายที่เป็นของปลอม มีแป้งหรือวัตถุดิบอื่นผสม ส่วนใหญ่จึงเลี่ยงการนำเสนอคุณค่าทางโภชนาการที่พิสูจน์ได้จริง สำหรับผู้ที่ต้องการกินถั่งเช่าได้มีสารออกฤทธิ์ที่ส่งผลต่อร่างกายจริงๆ สิ่งที่ควรมองหาก่อนตัดสินใจซื้อ นั่นก็คือฉลากทางโภชนาการที่ติดมากับผลิตภัณฑ์ มีรายละเอียดระบุอย่างชัดเจน และสามารถพิสูจน์ได้ทางวิทยาศาสตร์ ถึงปริมาณสารอาหารที่ให้ไปต่อขวด มีการทดสอบจากห้องแล็ปที่เชื่อถือได้ ว่ามีสารออกฤทธิ์แต่ละชนิดมากน้อยแค่ไหน แน่นอนว่าที่บอกมาทั้งหมด คุณสามารถหาได้ใน ซุปปลาสกัดผสมถั่งเช่า ‘เซียน’ ด้วยความที่เจ้าของแบรนด์เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์อาหาร 20 ปี จึงนำประสบการณ์ทั้งหมดมาพัฒนาต่อยอดจนเป็นสินค้าพรีเมียม ที่มีความแตกต่าง มีฉลากโภชนาการอย่างชัดเจน พร้อมทำฟาร์มเพาะถังเช่าสายพันธุ์ทิเบตเอง และผสานราชาแห่งโปรตีนอย่างปลาเนื้ออ่อน เข้ากับราชาแห่งสมุนไพรจีนอย่างถังเช่าทิเบต เพื่อได้สินค้าที่มีคุณค่าสารอาหารมากที่สุด และด้วยเป็นซุปปลาสกัด จึงเป็นโปรตีนที่ไม่ก่อให้เกิดโรคเก๊าท์ บวกกับเป็นชนิดน้ำที่ดื่มง่าย ไม่มีกลิ่นคาว ไม่ต้องรอละลาย และไม่ใช้เวลาดูดซึมนานเหมือนรูปแบบแคปซูล จึงเหมาะกับผู้ป่วยที่พักฟื้น หรือคนที่มีปัญหาระบบย่อย ซุปปลาสกัดผสมถั่งเช่า ‘เซียน’ เป็นสินค้าที่ผ่านการทดสอบ และมีการรับรองถึงความเป็นธรรมชาติ 100% การดื่มต่อขวดจะให้โปรตีน 9 กรัม (เทียบกับไข่ […]

ข้าวขวัญจักราช จากแหล่งปลูกข้าวประวิติศาสตร์ทุ่งสำริด ผลผลิตจากความตั้งใจให้คนไทย

ข้าวขวัญจักราช จากแหล่งปลูกข้าวประวิติศาสตร์ทุ่งสำริด ผลผลิตจากความตั้งใจให้คนไทยได้กินข้าวปลอดสารข้าวรสชาติหวานจากธรรมชาติแท้ผู้ผลิตดูแลผู้บริโภคด้วยความห่วงใย แนวคิดในการออกแบบ : ออกแบบถุงด้วยภาพลายเส้นสกรีนที่เป็นภาพชาวนากำลังดำนาปลูกข้าวเพื่อสื่อให้เห็นว่าเป็นข้าวจากที่ทำชาวนา เป็นข้าวที่กินแล้วปลอดภัย ไร้สารเคมี และถุงผ้ายังสามารถนำกลับมาใช้ใหม่และยังเป็นการลดภาวะโลกร้อนโดยไม่ใช้ถุงพลาสติก ข้าวขวัญจักราช เป็นข้าวที่ได้รับมาตรฐานการรับรองจากกรมการข้าว ว่าเป็นแหล่งผลิตข้าวอินทรีย์ของดีสำหรับคนรักสุขภาพเป็นพื้นที่ที่ปลูกข้าวที่ทุ่งสำริดมีเกลือมากส่งผลให้ข้าวมีความหอมหวาน คุณกัญภัคณัฐ แท่งทองหลาง เป็นคนรุ่นใหม่ที่เลือกมาใช้ชีวิตเป็นเกษตรกรเต็มตัว ภายใต้แนวคิดที่ว่าทุกกระบวนการ ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมพื้นที่ในการเพาะปลูก จนถึงการดูแลผลิตภัณฑ์ต้องปลอดสารพิษทุกอย่าง และผู้บริโภคต้องได้รับประทานอย่างปลอดภัย เพราะผู้บริโภคเปรียบเสมือนก็คือคนในครอบครัวของคุณกัญภัคณัฐ ที่คนเราต้องดูแลให้เขาได้รับสิ่งดีๆมีประโยชน์ ไม่มีโทษต่อร่างกาย เงินทุนที่ได้รับจากกองทุนหมู่บ้านจึงทำให้ทางคุณกัญภัคณัฐ ได้มาต่อยอดผลิตสินค้าออกมาพร้อมกับได้พัฒนาให้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่ปลอดภัย ไม่ว่าจะเป็นข้าวอินทรีย์ ผัก ผลไม้ ปลอดสารพิษ และมีผลิตภัณฑ์น้องใหม่อย่างหมี่โคราชที่เส้นหมี่ก็มาจากผลิตผลที่ทำเอง น้ำปรุงไม่มีซีอิ้วดำ เพื่อลดความเสี่ยงในการทำงานของไต เป็นต้น แม้แต่ตัวบรรจุภัณฑ์ที่จะใช้กับสินค้า คุณกัญภัคณัฐ ยังคำนึงถึงการใช้ทรัพยากรสิ้นเปลืองที่ต้องใช้ให้น้อยที่สุดหรือแม้แต่การไม่ใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นพลาสติก เพื่อลดขยะ การสร้างมลภาวะที่ไม่ดีต่อโลก

----------------

งานปักผ้าอันประณีตเสมือนจริง รังสรรค์จากฝีมือผู้สูงวัยที่มีใจรักงานปัก ใช้เวลาว่างจากอาชีพหลักคือการ ทำนา รวมกลุ่มสร้างงาน

งานปักผ้าอันประณีตเสมือนจริง รังสรรค์จากฝีมือผู้สูงวัยที่มีใจรักงานปัก ใช้เวลาว่างจากอาชีพหลักคือการ ทำนา รวมกลุ่มสร้างงาน สร้างคุณค่า สร้างอาชีพ ด้วยภาพปักที่บรรจงปักลงบนผืนผ้าอย่างงดงาม แนวคิดในการออกแบบ : บ้านห้วยแคนทำงานปักผ้ากับชิ้นงานต่างๆเช่นกระเป๋า ผ้าเช็ดหน้า จึงออกแบบเป็นของแต่งบ้านซึ่งเป็นแนวทางใหม่สำหรับงานปัก เป็นรูปปักแขวนผนัง โดยเปลี่ยนจากกรอบรูปธรรมดาเป็นสะดึงไม้ เพื่อดูอบอุ่นละมุนขึ้น เหมาะกับแนวทางการแต่งบ้านสมัยใหม่ และนำอัตลักษณ์ท้องถิ่นมาเป็นลายปักอีกด้วยช่วงว่างเว้นจากฤดูกาลทำนา ชุมชนบ้านห้วยแคน โดยเฉพาะกลุ่มคนที่เป็นผู้หญิงวัยกลางคนจนถึงผู้สูงอายุ จะทำทำงานฝีมือกันอยู่ที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นการทอผ้า เย็บปักถักร้อย หรืองานฝีมืออื่นๆตามแต่ที่ถนัด งานฝีมือเหล่านี้ได้สืบทอดต่อกันมาจากบรรพบุรุษรุ่นต่อรุ่น เป็นวิถีของคนในชุมชนที่นี่ บ้านทุกหลังจะมีงานฝีมือที่เย็บปักถักร้อยทำไว้ใช้ในครัวเรือนเอง พี่สุรดา เพาโพธิ์ ผู้นำกลุ่มของชุมชนที่นี่เล่าว่า ชุมชนอยากสร้างงาน มีรายได้จากงานฝีมือ ที่ทำอยู่เพราะเป็นงานที่ทำอยู่ที่บ้านได้ ไม่ต้องออกไปข้างนอก อยู่กับลูกกับหลาน และเป็นงานฝีมือที่ถนัด การปักผ้าเสมือนจริงของชุมชนที่นี่มีความโดดเด่นมาก เพราะความใส่ใจในรายละเอียดทุกฝีเข็มที่ปักลงไปบนผ้า คู่สีที่ใช้ สัดส่วนที่วาง งานจึงเกิดความประณีต ความสวยงาม เสมือนจริงดังภาพถ่ายเลยทีเดียว ปัจจุบัน ทางชุมชนได้รับโอกาสและความไว้วางใจให้ทำงานงานปักผ้าเสมือนจริง ส่งไปยังวังสวนจิตลดาทุกปี ดังนั้นทางชุมชนจึงได้ไปขอรับงบสนับสนุนจากทางกองทุนหมู่บ้าน เพื่อมาเป็นทุนในการจัดซื้อวัสดุ อุปกรณ์ ในการทำงานปักผ้าเพื่อส่งไปยังวังสวนจิตรลดา อนาคตอันใกล้นี้ พี่สุรดาอยากจะพัฒนางานของชุมชน ให้ทำชิ้นงานขนาดเล็กน่ารัก ขายง่าย ใช้เวลาทำไม่นาน […]

จากต้นทางที่เป็นชุมชนปลูกหม่อน เลี้ยงไหม และด้วยความตั้งใจที่จะสืบสานวัฒธรรมอันดีงามในการทอผ้าไหมมัดหมี่ไว้ให้รุ่นหลังได้เห็น

จากต้นทางที่เป็นชุมชนปลูกหม่อน เลี้ยงไหม และด้วยความตั้งใจที่จะสืบสานวัฒธรรมอันดีงามในการทอผ้าไหมมัดหมี่ไว้ให้รุ่นหลังได้เห็น ด้วยแนวคิดผ้าไหมมัดหมี่ย้อมสีธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์ สู้ความภาคภูมิใจในผลงานโดดเด่นที่ผ้าไหมมัดหมี่ได้ปรากฏอยู่บนเวทีแฟชั่นแนวคิดในการออกแบบ : บ้านกลางขึ้นชื่อเรื่องทอผ้าไหมมัดหมี่ สำหรับตัดชุด การออกแบบจึงประยุกต์ผ้าไหมกับผ้าฝ้ายทอมือ ทำเป็นกระเป๋าถือ Clutch bag ให้เหมาะกับการใช้งานในยุคสมัยใหม่ นางเงินเหรียญ โสมนาม ผู้นำกลุ่ม มีแนวความคิดที่ว่าอยากสืบสานวัฒนธรรมอันดีงามในการทอผ้าไหมมัดหมี่ของที่บ้านไว้ให้คนรุ่นหลังได้เห็นภูมิปัญญาที่มีความงดงามให้ลูกหลานได้เห็นได้สืบทอด เพราะกลัวว่าภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษจะสูญหายไป การรวมกลุ่มของคนทอผ้าไหมมัดหมี่ในชุมชนจึงเกิดขึ้น ถึงแม้ช่วงแรกๆกลุ่มจะล้มลุกคลุกคลานด้วยเงื่อนไขและความพร้อมของแต่ละคน แต่ ณ ปัจจุบัน ทางกลุ่มมีความพร้อม ความเข้มแข็งที่เหนียวแน่นมากขึ้น สืบเนื่องจากทางกลุ่มได้เงินทุนหมุนเวียนจากทางกองทุนหมู่บ้าน จึงช่วยให้ทางกลุ่มได้สร้างสรรค์ผลงานงานทอผ้าไหมมัดหมี่ได้จนถึงปัจจุบัน ชิ้นงานที่สร้างความภูมิใจที่สุดของทางกลุ่มคือการทอผ้าไหมลายมัดหมี่ขอ ที่ถวายให้กับพระราชินี รัชกาลที่ 9 และท่านได้ส่งต่อให้กับดีไซน์เนอร์ออกแบบและตัดเย็บให้นางแบบคุณแพนเค้ก ได้ใส่เดินแบบในงานแฟชั่นโชว์งานหนึ่ง นั้นคือความภูมิใจและดีใจเป็นที่สุดตั้งแต่ชุมชนได้ทอผ้ามา

ปลาส้มคุณภาพยอดเยี่ยม รับประกันความอร่อย ด้วยต้นทุนวัตถุดิบที่ดีจากพื้นที่ไม่มีดินลาสิว และสารกันบูดกระบวนการผลิตได้มาตรฐาน สร้างงาน สร้างรา

ปลาส้มคุณภาพยอดเยี่ยม รับประกันความอร่อย ด้วยต้นทุนวัตถุดิบที่ดีจากพื้นที่ไม่มีดินลาสิว และสารกันบูดกระบวนการผลิตได้มาตรฐาน สร้างงาน สร้างรายได้ให้ชุมชน แนวคิดในการออกแบบ : ออกแบบบรรจุภัณฑ์ซองให้มีสีสันสดใสและมีการเจาะช่องหน้าต่างให้เห็นผลิตภัณฑ์คือเนื้อปลาส้ม ดูน่าซื้อ น่าทาน และเพื่อความสะดวกในการซื้อ ทำให้สินค้าดูพรีเมี่ยมขึ้น ส่วนโลโก้เป็นผู้หญิงสาวใส่ชุดชาวเวียดนาม เนื่องจากผู้ประกอบการมีเชื้อสายชาวเวียดนามที่อยู่ที่นครพนมและหลงรักการทำปลาส้มริมฝั่งโขงมาเป็นระยะเวลานาน เพราะที่บ้านสามี มีอาชีพทำปลาส้มขายเป็นอาชีพอยู่แล้ว แต่ยังทำในปริมาณไม่มาก ขายเฉพาะในกลุ่มตลาดเล็กๆเฉพาะในชุมชน บ้านสามีเจ๊ดาอยู่ติดกับแม่น้ำโขง ซึ่งเป็นแม่น้ำขนาดใหญ่ที่มีปลาชุกชุม อาชีพเสริมนอกจากที่นี่ชาวบ้านทำอาชีพเป็นอาชีพเสริมรองลงมาจากการทำนา จึงมีชาวบ้านจับมาขายทุกวันและเป็นปลาที่อยู่ตามธรรมชาติ แม่สามีจึงมีความคิดว่า น่าจะเอาปลามาแปรรูปเป็นปลาส้มเพราะจะทำให้เก็บรักษาไว้ได้นานและขายได้ด้วย ปัจจุบันเจ๊ดาได้รับช่วงต่อจากแม่สามีในการทำปลาส้มและส้มปลา ที่ไม่มีสารกันบูดและดินประสิวและใช้เนื้อปลาสด จึงทำให้ลูกค้าติดอกติดใจในรสชาติ บอกต่อๆกันจนมีลูกค้าทั่วประเทศ เพื่อให้สินค้าเพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าเจ๊ดาจึงได้ขยายกำลังการผลิตให้มากขึ้นกว่าเดิม จึงได้ไปขอรับงบสนับสนุนจากกองทุนหมู่บ้านมาขยายฐานผลิตโดยให้คนในชุมชนมาช่วยทำกันทำ ส่งผลให้คนในชุมชนมีรายได้ มีงานทำ

องค์เทพท่านให้… มีเงินใช้ไม่ขาดมือ

นอกจากจะตั้งใจทำงานอย่างหนักเพื่อสร้างเนื้อสร้างตัวแล้ว บางครั้งเราก็ต้องการสิ่งศักดิ์สิทธิ์เพื่อความเป็นสิริมงคลและช่วยยึดเหนี่ยวจิตใจ เสริมให้ชีวิตมีความเจริญรุ่งเรืองยิ่งๆขึ้นไป ดร.คฑา ชินบัญชร จึงได้รวบรวมสถานที่กราบไหว้องค์เทพที่เชื่อกันว่าจะนำมาซึ่งความสุขความเจริญในชีวิต หน้าที่การงาน มีโชคลาภ ร่ำรวยด้วยทรัพย์สินเงินทอง พระแม่ลักษมี ผู้ประกอบธุรกิจค้าขายสำหรับผู้ประกอบธุรกิจค้าขาย หากต้องการให้กิจการการค้าราบรื่น เจริญรุ่งเรือง แนะนำให้กราบไหว้ พระแม่ลักษมี เทวีแห่งความมั่งคั่งร่ำรวยและความอุดมสมบูรณ์ และศาลเจ้าพ่อเสือ เพื่อขอพรในเรื่องของการงาน การเงิน และโชคลาภต่างๆ พระแม่อุมาเทวี ปลดหนี้ปลดสินให้หมดสิ้นส่วนใครที่อยากปลดหนี้ปลดสินให้หมดสิ้น ดร.คฑาแนะนำให้ไหว้ พระแม่อุมาเทวี เทวีแห่งอำนาจวาสนาและบารมี และองค์เทพเจ้าไฉ่ซิงเอี๊ยเป็นเทพเจ้าของจีนที่เชื่อกันว่าช่วยประทานพรเกี่ยวกับโชคลาภและความร่ำรวย รวมถึงช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและเกิดความสามัคคีรักใคร่ปรองดองกันในครอบครัวอีกด้วย องค์พระพิฆเนศ โชคลาภ และความสำเร็จเทพเจ้าที่ผู้คนนิยมไหว้ขอโชคลาภ และความสำเร็จ ได้แก่ องค์พระพิฆเนศ เทพเจ้าของชาวฮินดู เทพแห่งศิลปวิทยาและความสำเร็จทั้งปวงและองค์หนุมาน (ไต่เสี่ยฮุดโจ้ว) หรือ เจ้าพ่อเห้งเจีย สัญลักษณ์ของนักสู้ผู้ไม่ยอมแพ้ ชาวจีนเชื่อว่าลิงเป็นสัญลักษณ์ของผู้มีบุญวาสนา องค์พระศิวะ อาชีพข้าราชการ หรือพนักงานรัฐวิสาหกิจในส่วนของอาชีพข้าราชการ หรือพนักงานรัฐวิสาหกิจ ควรกราบไหว้ องค์พระศิวะ มหาเทพผู้เป็นใหญ่ในจักรวาล หนึ่งใน พระตรีมูรติหรือ 3 มหาเทพสูงสุดแห่งศาสนาพราหมณ์-ฮินดู และ เทพเจ้ากวนอู เทพแห่งความซื่อสัตย์ โชคลาภ […]

ออมสลากถูกวิธี ….แบบนี้ให้โชค

การออมเงินมีหลากหลายรูปแบบ คนที่มีเงินเก็บมักจะมองหาวิธีออมเงินแตกต่างๆกันไป แต่มีวิธีหนึ่งที่เรามักจะให้ความสนใจมาก คือ การซื้อสลากออมสิน เพราะนอกจากจะได้เก็บออมแล้ว ยังได้ลุ้นโชคอีกด้วย หากเราต้องการให้มีโอกาสดีๆในการถูกรางวัล ลองมาดูว่าคุณควรจะซื้อสลากออมสินกันในวันไหน เพื่อให้การเก็บออมทรัพย์ของคุณมีโอกาสดีมีโชค เรียกว่าได้ทั้งเก็บออมและได้ทั้งโชคลาภไปในตัว คนเกิดวันอาทิตย์ 1.คนเกิดวันอาทิตย์ วันที่เหมาะจะซื้อสลากเพื่อเก็บออมทรัพย์แถมได้โชคลาภ คือ วันพุธ ไม่ว่าจะเป็นวันพุธช่วงกลางวันหรือกลางคืน คุณสามารถโอนเงินหรือเดินเข้าไปซื้อสลากออมสินกันได้เลย และหากจะให้ได้ผลดี ควรซื้อ เวลา 10.31-12.00 น. จะยิ่งถูกโฉลกมากขึ้น คนเกิดวันจันทร์ 2.คนเกิดวันจันทร์ วันที่เหมาะจะซื้อสลากเพื่อเก็บออมทรัพย์แถมได้โชคลาภ คือ วันศุกร์ และ วันเสาร์ ทั้งสองวันนี้เป็นวันนำโชค โดยเฉพาะ หากทำการซื้อในวันเสาร์เรียกว่าคุณจะเป็นนักเก็บออมชั้นยอดเลยทีเดียว หากซื้อวันศุกร์ ควรซื้อสลาก ในช่วงเวลา13.31-15.00 น.จะเป็นช่วงเวลาที่นำโชคลาภมาให้ วันเสาร์ซื้อเวลา 15.09-16.29น. ก็จะเป็นช่วงดีมีโชคลาภ คนเกิดวันอังคาร 3.คนเกิดวันอังคาร วันที่เหมาะจะซื้อสลากเพื่อเก็บออมทรัพย์แถมได้โชคลาภ คือ วันพฤหัสบดี ช่วงเวลา 12.09-13.29 น . ช่วงนี้เรียกทรัพย์เรียกโชคได้ดีและอีกวันหนึ่ง คือ วันอาทิตย์ เวลา 07.09-07.29 […]

จากข้าวแต่นทางภาคเหนือแบบดั้งเดิม เพิ่มมูลค่าด้วยนวัตกรรมการผลิตข้าวให้หอมกรอบและมันด้วยน้ำกะทิที่ไม่ผ่านกระบวนการทอดเป็นยอดข้าวแต๋น รสชาติใ

จากข้าวแต่นทางภาคเหนือแบบดั้งเดิม เพิ่มมูลค่าด้วยนวัตกรรมการผลิตข้าวให้หอมกรอบและมันด้วยน้ำกะทิที่ไม่ผ่านกระบวนการทอดเป็นยอดข้าวแต๋น รสชาติใหม่ที่ท้าใครๆให้ลอง แนวคิดในการออกแบบ : ออกแบบบรรจุภัณฑ์กระป๋องเพื่อให้ดูทันสมัยและสวยโดดเด่นสะดุดตาไม่เหมือนใครพร้อมกับลวดลายที่ดูสนุกสนาน น่ารัก สีสันสดใสเหมาะกับคนรุ่นใหม่ดูทันสมัยสะดวกต่อการซื้อและงรับประทานง่าย เหมาะกับการเป็นของฝากของที่ระลึก คุณรวีวัชร์ ธนพงษ์พิทักษ์ มีแนวคิดริเริ่มที่จะสร้างความแปลกใหม่ข้าวแต๋นซึ่งเป็นขนมทางภาคเหนือของไทย ในการทดลองทำสิ่งที่แตกต่างแต่สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับตัวสินค้านี้ คุณรวีวัชร์ก็ได้ของบสนับสนุนงบประมาณจากทางกองทุนหมู่บ้าน ในการมาพัฒนาลองผิดลองถูกจนประสบความสำเร็จ และพัฒนาต่อยอดจากข้าวแต๋นแบบเดิมๆจนกลายเป็นข้าวแต๋นมูลคลุกที่มีรสชาติที่แตกต่างแต่ยังคงมีความอร่อยและมีกลิ่นอายคงความเป็นข้าวแต๋นอยู่ นั่นคือการนำเอาข้าวมาทำให้กรอบหอม และให้ความมันด้วยน้ำกระทิ โดยที่ไม่ผ่านกระบวนการทอด จึงทำให้ตัวข้าวแต๋นมูนคลุกสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น ไม่เหม็นหืน คงความกรอบ ลดการทำปฏิริยากับแสง(Oxidation) จนได้ข้าวแต๋นมูลคลุกที่มีรสชาติที่ต่างต่างจากท้องตลาดทั่วไป เช่น ข้าวแต๋นน้ำพริกปลาสลิดฟูฉูฉี่คลุกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำพริกแกงฮังเลคลุกสตอร์เบอร์รี่อบแห้ง ส้มซ่าหมี่กรอบอัลมอนด์ เป็นต้น สร้างมูลค่า ยกระดับขนมไทยให้มีความแตกต่างและยังมีการต่อยอดผลิตภัณฑ์จากเดิมเป็นแยมและน้ำผลไม้สด อีกด้วย

ข้าวเม่าเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายพัฒนามาจากภูมิปัญญาชาวบ้านผลิตเพื่อการบริโภคในครัวเรือน โดยเฉพาะในช่วงบุญประเพณีต่าง ๆ

ข้าวเม่าเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายพัฒนามาจากภูมิปัญญาชาวบ้านผลิตเพื่อการบริโภคในครัวเรือน โดยเฉพาะในช่วงบุญประเพณีต่าง ปัจจุบันข้าวเม่ารับการผลิตเพื่อเป็นสินค้าชุมชนสามารถนำมาแปรรูปได้หลายชนิด ข้าวเม่าอาหารเช้าเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่พัฒนาขึ้นเพื่อรับประทานร่วมกับนม รสชาติอร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ แนวคิดในการออกแบบ : ออกแบบกล่องเพื่อให้สินค้าดูพรีเมี่ยมและเพิ่มมูลค่าให้กับตัวสินค้า ใช้รูปทุ่งนาที่มีมีสีทองเพื่อสื่อสารว่าผลิตภัณฑ์มาจากข้าวที่มาชาวนา จากธรรมชาติ โชว์ภาพผลิตภัณฑ์ให้ดูโดดเด่นสะดุดตา เพื่อสื่อให้เห็นว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ สะอาด ปลอดภัย จากชาวนาไทยที่ใส่ใจในอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ดี แม่แสง คือผู้นำชุมชนที่มีแนวคิดว่า อยากให้คนในชุมชนได้มีงานทำอยู่ที่บ้าน สร้างงาน สร้างอาชีพ เองได้ มีรายได้จุนเจือครอบครัวโดยไม่ต้องออกไปหางานทำที่อื่น แม่แสงจึงชักชวนชาวบ้านให้มารวมตัวกัน เพื่อมาสร้างงาน สร้างอาชีพจากวัตถุดิบที่ในชุมชนให้ก่อเกิดรายได้ โดยได้ขอรับงบสนับสนุนในการสร้างอาชีพตั้งต้นจากกองทุนหมู่บ้าน เพื่อมาจัดซื้อ วัตถุดิบ วัสดุอุปกรณ์ มาพัฒนาสินค้า จนเกิดเป็นผลิตภัณข้าวเม่าแปรรูปมาขาย สร้างอาชีพ สร้างรายได้ ให้กับคนในชุมชน

ลายผ้าขาวม้าที่เป็นเอกลักษณ์คู่คนไทยมาช้านานผ่านวิธีการคิดที่แตกฉานในเชิงสร้างสรรค์ของอดีตช่างทำกระเป๋าในรงงาน

ลายผ้าขาวม้าที่เป็นเอกลักษณ์คู่คนไทยมาช้านานผ่านวิธีการคิดที่แตกฉานในเชิงสร้างสรรค์ของอดีตช่างทำกระเป๋าในรงงาน กลายเป็นกระเป๋ารูปทรงต่างมากมายที่ไม่เหมือนใคร และไม่มีใครเหมือน แนวคิดในการออกแบบ : บ้านหนองครกชำนาญเรื่องทอผ้าและเย็บกระเป๋าแฟชั่น การออกแบบได้พัฒนารูปทรงและขนาดของกระเป๋า และการจับคู่ลายผ้า ให้ดูน่ารักน่าใช้ ให้เข้ากับการใช้งานในยุคสมัย พี่ปัก ผู้สร้างสรรค์งานจากผ้าขาวม้าผืนที่แสนจะธรรมดา และเป็นสิ่งที่อยู่กับสังคมไทยมาอย่างยาวนาน ให้กลายเป็นการสร้างงานสร้างสรรค์ที่ร่วมสมัย ที่ใช้ผ้าขาวม้าไทยๆเป็นวัตถุดิบหลัก ในการผลิตผลิตภัณฑ์ต่างๆมากมาย พี่ปักยังได้รวบรวมคนในชุมชนมาให้มารวมกลุ่มกันสร้างงาน สร้างรายได้ มีอาชีพทำ และพึ่งพาตัวเอง โดยการรวมกลุ่มก็ได้รับงบสนับสนุนจากทางกองทุนหมู่บ้านมาใช้จ่ายหมุนเวียนในการทำงานและพัฒนางานให้ผ้าขาวม้าไทยที่แสนจะธรรมดาให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างสรรค์แบบไม่ธรรมดา ไม่ว่าจะเป็นกระเป๋า เสื้อผ้า เป็นต้น

จากชาวบ้านที่มีอาชีพทำไร่ทำนา สู่การรวมกลุ่มทำอาชีพตัดเย็บเสื้อผ้า ค่อยๆ พัฒนาอย่างต่อเนื่อง

จากชาวบ้านที่มีอาชีพทำไร่ทำนา สู่การรวมกลุ่มทำอาชีพตัดเย็บเสื้อผ้า ค่อยๆ พัฒนาอย่างต่อเนื่อง จนได้ผลิตภัณฑ์เป็นกระเป๋าจากผ้าลูกไม้ น่าใช้ น่าซื้อเป็นของฝาก แนวคิดในการออกแบบ : บ้านคำข่ามีการแปรรูปผ้าไทยเป็นเสื้อผู้หญิงซึ่งแบบที่ทำดูเป็นกลุ่มผู้ใหญ่ และต้องทำแบบละหลายๆขนาดทำให้ต้องสต็อกเยอะ การออกแบบจึงพัฒนาทั้งรูปแบบสินค้าและกลุ่มเป้าหมาย โดยใช้ผ้าลูกไม้แบบที่ทำเสื้อมาทำกระเป๋าสะพายสายหนัง ที่เหมาะกับทุกวัยตั้งแต่วัยรุ่นขึ้นไป หมู่บ้านคำข่า เป็นหมู่บ้านชนบทห่างไกล ชาวบ้านส่วนใหญ่ มีอาชีพทำไร่ทำนา ดังนั้นรายได้หลักของชุมชนก็คือการขายผลผลิตจากการทำไร่ทำนาพียงอย่างเดียว พี่สมปองกับพี่สาว คือ คุณกิตติมา มีแนวคิดอยากให้ชาวบ้านมีอาชีพเสริม มีรายได้เสริม เพิ่มจากรายได้หลักที่ทำอยู่แล้ว หลังจากที่หมดฤดูกาลทำไร่ทำนาจึงได้รวบรวมสมาชิกที่สนใจในชุมชน มาฝึกอาชีพกับตนเอง โยพี่สมปองและพี่กิตติมาได้นำความรู้ความสามารถไปสอนชาวบ้านให้รู้จักการตัดเย็บเสื้อผ้า และได้ของบสนับสนุนการสร้างอาชีพให้ชาวบ้านจากกองทุนหมู่บ้านในการจัดซื้อวัสดุ อุปกรณ์ต่างๆ มาสร้างเป็นรายได้ให้กับคนในชุมชนให้เป็นรายได้เพิ่มอีกทางหนึ่ง

ด้วยหัวใจที่มุ่งหวังจะอนุรักษ์ผ้าพื้นเมืองปักษ์ใต้อย่างผ้าปาเต๊ะ จึงได้สร้างงานที่หลากหลายและร่วมสมัย

ด้วยหัวใจที่มุ่งหวังจะอนุรักษ์ผ้าพื้นเมืองปักษ์ใต้อย่างผ้าปาเต๊ะ จึงได้สร้างงานที่หลากหลายและร่วมสมัย โดยอาศัยกลุ่มคุณครูวัยเกษียณที่มีฝีมือในการตัดเย็บ ช่วยกันสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์มากมายเพื่อไม่ให้ลวดลายของปาเต๊ะเลือนหายไปตามกาลเวลา แนวคิดในการออกแบบ : นำความชำนาญในการตัดเย็บเสื้อผ้าจากผ้าปาเต๊ะและความประณีตในการลงสีชนิดที่เป็นประกายทับบนลายผ้าปาเต๊ะเพิ่มคุณค่าให้ชิ้นงานของผู้ประกอบการตราสินค้า ธนวรรณ ผ้าปาเต๊ะ มาประยุกต์ออกแบบให้เป็นผ้าคาดผม “ปาเต๊ะ” โดยเลือกใช้ลวดลายต้นไผ่ซึ่งเป็นต้นไม้ที่มีมากในพื้นถิ่นมาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเสริมในการแต่งชุดผ้าปาเต๊ะและชุดแบบร่วมสมัยได้ง่ายเนื่องจากเป็นผ้าคาดผมที่มียางยืดสวมใส่ง่ายและมีราคา ที่ซื้อได้ง่าย เริ่มต้นจากเป็นแม่ค้าขายผ้าปาเต๊ะตามตลาดนัด คุณธนวรรณอยากอนุรักษ์เครื่องแต่งกายแบบปักษ์ใต้ไว้เพราะเห็นวัยรุ่นหรือคนรุ่นหลังๆไม่สนใจในเอกลักษณ์ของบ้านเรา จึงมีความคิดที่จะประยุกต์ผ้าปาเต๊ะให้ใช้งานได้หลากหลายและร่วมสมัยขึ้น และได้มีสมาชิกเป็นคุณครูที่เพิ่งเกษียณที่มีฝีมือในการตัดเย็บเป็นหลักในการผลิต บวกกับที่รัฐบาลสนับสนุนอนุรักษ์ให้แต่งกายด้วยผ้าไทยและได้เงินทุนจากกองทุนหมู่บ้านเป็นทุนหมุนเวียนทำให้สินค้าขายได้ตั้งแต่เริ่มวางขายแรกๆ หลังจากนั้นจึงเริ่มก่อตั้งกลุ่มงานฯด้วยเงินสนับสนุนจากภาครัฐให้สมาชิกกู้ยืมเพื่อการหมุนเวียนสร้างรายได้ให้เกิดประโยชน์ ในส่วนของผลพลอยได้จากการติดต่อพบปะเรื่องการจ้างงานผลิตภัณฑ์จากผ้าปาเต๊ะ ทำให้เกิดความใกล้ชิดของคนในชุมชน ได้ไต่ถามทุกข์สุขจากคนในหมู่บ้านหลากหลายวัยจนได้กลุ่มตัดเย็บจำนวนหลายคนกระจายรายได้ให้ชุมชนและส่วนรวมได้ แต่เนื่องจากยังไม่รู้ทิศทางของตลาดที่แน่ชัด เพราะชุดเสื้อกระโปรงและกางเกงจากผ้าปาเต๊ะ ที่ค่อนข้างซื้อเป็นของฝากได้ยาก เพราะเป็นสินค้าที่ต้องอิงกับขนาดผู้ใส่ จึงได้แต่กลุ่มลูกค้าที่ซื้อใช้เอง ทำให้ไม่มีผลิตภัณฑ์ชนิดอื่นให้เลือกซื้อ ณ ปัจจุบันได้มีการริเริ่มที่จะพัฒนาสินค้าที่ซื้อเป็นของฝากได้ง่ายขึ้น เช่น หมวก ที่ได้ผสมผสานการตัดเย็บผ้าและฝีมือการระบายสี(Paint) ลายประกายบนผ้า เป็นต้น และเริ่มได้การตอบรับที่ดี จึงสนใจที่จะพัฒนาสินค้าชนิดที่เป็นของฝากได้ซื้อง่ายขายได้คล่องขึ้น และด้วยศักยภาพและความสามารถในการตัดเย็บที่เห็นได้จากผลิตภัณฑ์ที่ขายอยู่ ทางทีมปฏิบัติงานจึงเล็งเห็นว่าทางกลุ่มจะสามารถร่วมกันทำงานพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เป็นเครื่องแต่งกายเสริมกับการใส่ชุดผ้าปาเต๊ะ หรือของที่ระลึกที่ทำจากผ้าปาเต๊ะที่ทางทีมปฏิบัติงานเข้าไปแนะนำและแบ่งปันความรู้ได้อย่างดี

จากแนวคิดการใช้ทรัพยากรที่มีอย่างคุ้มค่าและให้เกิดประโยชน์สูงสุด ใช้องค์ความรู้ที่เชี่ยวชาญในการตัดเย็บ

จากแนวคิดการใช้ทรัพยากรที่มีอย่างคุ้มค่าและให้เกิดประโยชน์สูงสุด ใช้องค์ความรู้ที่เชี่ยวชาญในการตัดเย็บ กระเป๋า สร้างสรรค์กระเป๋าสตรีที่ชื่อว่า Little Ducks ด้วยเอกลักษณ์ของลวดลายแบบผ้าปักษ์ใต้ ที่ทรงคุณค่าในแบบชาวพื้นเมืองด้ามขวานทอง แนวคิดในการออกแบบ : นำความเชี่ยวชาญในการตัดเย็บกระเป๋าจากเศษผ้าที่มีลวดลายเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นของภาคใต้ของผู้ประกอบการตราสินค้า Little Duck มาประยุกต์ออกแบบให้ร่วมสมัยขึ้นในรูปแบบวงกลมที่เรียบง่ายแต่ยังเน้นจุดเด่นของสินค้า Little Duck ในการใช้เศษผ้าที่มีลวดลายเป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้แต่เลือกใช้สีและลายผ้าที่ต่างกันเป็นรูปครึ่งวงกลมมาต่อกันให้เป็นวงกลมเป็นรูปลักษณ์แบบใหม่ที่ด้านหน้าของกระเป๋าให้จดจำได้ เริ่มจาก คุณเป็ดประธานกลุ่มเป็นคน ชอบกระเป๋าถือมาก พอซื้อเก็บไว้หลายๆ ใบ ก็คิดจะทำกระเป๋าเอง โดยซื้อกระเป๋าแบบที่ชอบมาแกะแบบ แล้วดัดแปลงตามความชอบของตัวเอง คุณเป็ดเป็นคนหัวก้าวหน้าริเริ่มอาสาผลักดันกลุ่มให้ไปออกงานออกร้านที่เมืองทองธานีเพื่อสร้างรายได้และอาชีพให้กลุ่มและชุมชน สร้างงานให้สมาชิกและวัยรุ่นทำยามว่าง และเป็นศูนย์รวมของชุมชน โดยใช้เงินทุนจากกองทุนหมู่บ้านมาช่วยในการเป็นทุนหมุนเวียน ในการผลิตและจ้างงานสมาชิกในชุมชน ความโดดเด่นและศักยภาพของกลุ่มคือการระดมเศษผ้าจากสมาชิก และคนรู้จักซึ่งเป็นแนวคิดในการใช้ทรัพยากรที่มีอย่างคุ้มค่าและให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยส่วนใหญ่จะได้มาโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย นำมาเลือกวางพื้นที่และลายผ้าในการตัดเย็บและประกอบกับองค์ความรู้และความชำนาญในการตัดเย็บกระเป๋า จึงก่อให้เกิดกระเป๋าผ้าสตรี Little Ducks ที่มีเอกลักษณ์ของลวดลายผ้าที่มาจากภาคใต้ที่รับรู้ได้โดยไม่ต้องเอ่ยปากพูด แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ทางกลุ่มยังขาดรูปแบบกระเป๋าใหม่ๆ ที่กลุ่มลูกค้าทั้งในพื้นที่และลูกค้าที่ไปออกงานแสดงสินค้าให้การตอบรับอยู่แล้ว ด้วยความมุ่งมั่นในการพัฒนาของประธานกลุ่มสตรี(คุณเป็ด)และศักยภาพของกลุ่ม ในการใช้เศษผ้าพื้นถิ่นและความชำนาญในการตัดเย็บกระเป๋า ทางทีมปฏิบัติงานจึงมีความเห็นว่าถ้าทางกลุ่มนี้ ได้ร่วมกันทำงานพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ทางทีมปฏิบัติงานเข้าไปแนะนำและแบ่งปันความรู้แล้ว ทางกลุ่มจะร่วมกันพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ใหม่ได้อย่างดีและบรรลุจุดประสงค์ของโครงการนี้ได้

จากพืชในไร่นาสวนผสม ที่ดำเนินตามรอยทางเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 นำมาแปรรูปเพิ่มมูลค่าเป็นกล้วยตากธรรมชาติ 100% ไร้สารกันบูดรสชาติห

จากพืชในไร่นาสวนผสม ที่ดำเนินตามรอยทางเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 นำมาแปรรูปเพิ่มมูลค่าเป็นกล้วยตากธรรมชาติ 100% ไร้สารกันบูดรสชาติหอมหวาน รับประทานได้ทุกวัยแนวคิดในการออกแบบ : เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับตัวสินค้า ขยายตลาดใหม่ๆ เพิ่มฐานกลุ่มลูกค้า และทำให้สินค้าดูพรีเมี่ยมขึ้น จึงออกแบบเป็นบรรจุภัณฑ์กล่องที่มีสี -มี Story ที่น่าสนใจ คือ พี่นิดารัตน์ถูกน้ำท่วมไร่ครั้งใหญ่ปี 54 ที่ทำให้ไร่อ้อยถูกน้ำท่วมตายหมด ทุกอย่างตายหมด จนได้มีโอกาสได้เข้าร่วมอบรมเกี่ยวกับการปลูกพืชไร่นาสวนผสม เศรษฐกิจพอเพียงพระราชดำริของในหลวงรัชกาลที่ 9 จึงได้ปลูกพืชไร่นาสวนผสมเป็นต้นมา ปลูกอะไรก็ได้ที่กินได้ปลูกหมดทุกอย่าง และหนึ่งในนั้นก็คือกล้วย ซึ่งชุมชนและรอบๆก็ปลูกกันเยอะมาก จึงมีแนวคิดในการแปรรูปกล้วยเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าแทนที่จะขายเป็นเครือๆหรือหวีๆอย่างเดียว-เป็นกล้วยตากธรรมชาติ 100 % ไม่มีสารกันบูด-เป็นที่รับซื้อและแปรรูปกล้วยในชุมชน สร้างรายได้ให้กับคนในชุมชนอีกด้วยสันสวยงาม ขนาดกะทัดรัด เน้นให้เห็นรูปผลิตภัณฑ์ที่ชัดเจนเพื่อดึงดูดให้น่าซื้อ น่าทาน

จากวัตถุดิบธรรมชาติในพื้นที่ ที่มีไม่จำกัดอย่างไม้ไผ่ สู้การสร้างงานสร้างอาชีพในชุมชน

จากวัตถุดิบธรรมชาติในพื้นที่ ที่มีไม่จำกัดอย่างไม้ไผ่ สู้การสร้างงานสร้างอาชีพในชุมชน สืบสานมากกว่า 5 ชั่วอายุคนพัฒนางานเป็นงานหัตกรรมร่วมสมัยเป็นกระเป็นสะพาย จากการถักทอ ตอกอย่างประณีตสวยงาม แนวคิดในการออกแบบ : บ้านนาอินเดิมทำหมวกสานจากไม้ไผ่ แต่ปัจจุบันเริ่มมีการต่อยอดแปรรูปเป็นกระเป๋า ซึ่งเป็นรูปแบบผู้ใหญ่และมีราคาสูง จึงออกแบบเป็นกระเป๋าแฟชั่นแบบลำลองทรงกลมซึ่งเหมาะกับวัยรุ่นวัยทำงานซึ่งมีการจับจ่ายง่ายและบ่อย และนิยมใช้งานกระเป๋าแนวนี้ กองทุนบ้านใต้เป็นชุมชนที่สามารถนำวัตถุดิบในพื้นที่ ที่มีอยู่อย่างไม่จำกัดอย่างไม้ไผ่ มาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดได้ แต่ทว่าด้วยกรอบคิดแบบเดิมๆ ทำให้ไม่สามารถสร้างมูลค่าจากงานได้อย่างที่ควรจะเป็นเช่น ทำหมวกขาย แม้จะทำประณีตงดงามสักเพียงใดก็ขายได้ใบละเพียง 20 -30 บาท การช่วยสร้างวิธีคิดแบบใหม่จะช่วยให้มูลค่าของที่ชาวบ้านทำสูงขึ้น และเป็นอาชีพที่สืบสานต่อกันไปอีกนาน

ทุกลายผ้ามีเรื่องเล่า จากผืนผ้าที่ชาวบ้านทอกันเป็นวิถีพื้นถิ่นเก็บสะสมไว้แต่ละบ้าน มีลวดลายเฉพาะที่วิจิตรสวยงาม

ทุกลายผ้ามีเรื่องเล่า จากผืนผ้าที่ชาวบ้านทอกันเป็นวิถีพื้นถิ่นเก็บสะสมไว้แต่ละบ้าน มีลวดลายเฉพาะที่วิจิตรสวยงาม แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ผ้าเช็ดมือลวดลายแปลกตาน่าใช้คุณลภัสธร เมืองศรีสุข ( พี่อ๋อย ) เป็นคนที่มีใจรักผ้าเป็นทุนเดิม วิถีชุมชนคนบ้านเสี้ยว เป็นวิถีชุมชนชนบทที่ชาวบ้านต่างทอผ้าสะสมไว้โดยไม่สามารถขาย หรือสร้างความรู้จักให้แก่ผู้คนทั่วไปได้ ผืนผ้าที่ชาวบ้านแต่ละบ้านทอสะสมไว้แต่ละผืนมีความประณีตงดงาม การที่คุณลภัสธร เมืองศรีสุข สามารถหาตลาดรองรับได้ เป็นการสร้างโอกาสให้ชุมชนมีรายได้ การช่วยต่อยอดแก่กองทุนหมู่บ้านบ้านเสี้ยวจึงเป็นเสมือนการนำคุณค่าของผ้าทอฝีมือดี ออกสู่สายตาผู้คนทั่วไป

บ้านเสี้ยวมีผลิตภัณฑ์ผ้าทอ มัดหมี่ และผ้าจก ที่ทอมาเพื่อทำผ้าซิ่นสำหรับนุ่งห่ม

บ้านเสี้ยวมีผลิตภัณฑ์ผ้าทอ มัดหมี่ และผ้าจก ที่ทอมาเพื่อทำผ้าซิ่นสำหรับนุ่งห่ม ซึ่งกลุ่มลูกค้ามีแต่ผู้หญิงในวัยทำงานขึ้นไป ในการออกแบบจึงนำผ้าที่มีมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีจุดเด่นที่สะดุดตาและมีการใช้งานครอบคลุมลูกค้าได้ทุกเพศทุกวัย คุณลภัสธร เมืองศรีสุข ( พี่อ๋อย ) เป็นคนที่มีใจรักผ้าเป็นทุนเดิม วิถีชุมชนคนบ้านเสี้ยว เป็นวิถีชุมชนชนบทที่ชาวบ้านต่างทอผ้าสะสมไว้โดยไม่สามารถขาย หรือสร้างความรู้จักให้แก่ผู้คนทั่วไปได้ ผืนผ้าที่ชาวบ้านแต่ละบ้านทอสะสมไว้แต่ละผืนมีความประณีตงดงาม การที่คุณลภัสธร เมืองศรีสุข สามารถหาตลาดรองรับได้ เป็นการสร้างโอกาสให้ชุมชนมีรายได้ การช่วยต่อยอดแก่กองทุนหมู่บ้านบ้านเสี้ยวจึงเป็นเสมือนการนำคุณค่าของผ้าทอฝีมือดี ออกสู่สายตาผู้คนทั่วไป

ผลิตภัณฑ์ผ้าม่อฮ่อมที่ผลิตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม ทอมือ และย้อมด้วยสีธรรมชาติ อาจหาได้น้อยลงแต่ยังคงมีอยู่

ผลิตภัณฑ์ผ้าม่อฮ่อมที่ผลิตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม ทอมือ และย้อมด้วยสีธรรมชาติ อาจหาได้น้อยลงแต่ยังคงมีอยู่ ที่ร้านประดิษฐ์ม่อฮ่อมมีผลิตภัณฑ์แปรรูปทั้งกระเป๋า และเสื้อทุกชิ้นเป็นงาน Hand Made ที่พิเศษและไม่ซ้ำใคร แนวคิดในการออกแบบ : บ้านกอเป่า มีจุดเด่นในการทำผ้าทอมือย้อมสีธรรมชาติ และปักลวดลายด้วยการเย็บมือ แต่เดิมแปรรูปจากผ้ามาทำเสื้อผ้า จากการลงพื้นที่ ตำบลทุ่งโฮ้ง อำเภอเมืองแพร่ ถนนทั้งสายเต็มไปด้วยร้านขายม่อฮ้อม และกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของร้านค้า เป็นม่อฮ้อมในระบบอุตสาหกรรม คือ ผลิตจากโรงงานแล้วเอามาส่งขาย คุณจิราภรณ์ วงศ์เหล่า ผู้ผลิตขายในนามประดิษฐ์ม่อฮ้อม เป็นหนึ่งในไม่กี่เจ้าที่ผลิตด้วยวิถีดั้งเดิม การผลิตงานแบบ Hand Made หมายถึงการสร้างงานในชุมชน สร้างรายได้ให้ชาวบ้านในพื้นที่ นี่จึงเป็นเหตุผลสำคัญทางทีมงานช่วยส่งเสริมและต่อยอดงาน

จากผักตบชวา สู่งานหัตกรรมล้ำค่าสร้างสรรค์ชิ้นงานแต่ละชิ้นด้วยแนวคิดพิเศษการใส่เรื่องราว ลงไปในชิ้นงานกับทั้งกรรมวิธีการใช้สีย้อมธรรมชาติ

จากผักตบชวา สู่งานหัตกรรมล้ำค่าสร้างสรรค์ชิ้นงานแต่ละชิ้นด้วยแนวคิดพิเศษคือ การใส่เรื่องราว ลงไปในชิ้นงานกับทั้งกรรมวิธีการใช้สีย้อมธรรมชาติจากพืชพรรณพื้นบ้าน ทำให้ผลิตภัณฑ์จากผักตบชวาแบรนด์ชวาวาด (CHAWAWAD) ตีตลาดด้วยความโดดเด่นไม่ซ้ำใคร แนวคิดในการออกแบบ : นักออกแบบได้นำนวัตกรรมวัสดุที่ผู้ประกอบการตราสินค้า ชวาวาด คิดค้น โดยการ ทอผักตบชวาเข้ากับผ้าฝ้ายและเทคนิคการย้อมสีบนวัสดุนำมาประยุกต์ออกแบบโดยนำบรรยากาศของโทน สียามสนธยา(อาทิตย์ตก) ณ กว๊านพะเยาซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญของจังหวัดพะเยามาสู่การย้อมสีบนวัสดุ เพื่อสร้างเอกลักษณ์ใหม่ให้สินค้า ประกอบกับการเลือกออกแบบให้ตัวกระเป๋าพกพามีสายคล้องข้อมือ, สามารถ ใส่โทรศัพท์มือถือและเหรียญได้เพื่อให้ตอบโจทย์ในการใช้งานได้อย่างร่วมสมัยในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์จากผักตบชวา “”ชวาวาด” ของคุณป้าวาด ยาเย็น นับว่ามีชื่อเสียงในแวดวงกระเป๋าจากผักตบชวาอยู่แล้ว ทั้งๆ ที่รอบๆ กว๊านพะเยา ที่เป็นแหล่งวัตถุดิบ ก็มีชาวบ้านนำผักตบชวามาทำผลิตภัณฑ์กันอยู่หลายเจ้า แต่ด้วยการให้ลวดลายที่แตกต่างและเทคนิคการย้อมที่หลากหลายการใช้สีย้อมธรรมชาติจากพืชพรรณพื้นบ้าน รวมทั้งการเพิ่มเรื่องราว (Story) เข้าไปในชิ้นงาน เช่น ชุดงานกระเป๋า Royal rain (ฝนพระราชา) ที่เล่าเรื่องการสร้างฝนเทียมของกษัตริย์รัชกาลที่ 9 ผ่านการย้อมสีบนวัสดุผ้าฝ้ายทอผสมกับผักตบชวาได้อย่างน่าประทับใจ ผลิตภัณฑ์ชวาวาดเลยโดดเด่นกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไปในท้องถิ่น ประกอบกับคุณป้าวาดยังมีหัวก้าวหน้าชอบทดลอง และพัฒนาชิ้นงานใหม่ๆ โดยนำเงินทุนบางส่วนจากกองทุนหมู่บ้านมาบริหารจัดการเป็นเงินทุนหมุนเวียนต่อยอด ได้อย่างดี มีการกระจายรายได้สู่ชุมชนโดยการจ้างคนในชุมชนในการผลิตสินค้า แต่อย่างไรก็ตาม ชวาวาด (CHAWAWAD) ก็ยังต้องการความช่วยเหลือในการอบรมความรู้ใหม่ๆ ทั้งทางวิทยาศาสตร์ ศิลปะ,การออกแบบและจากมุมมองคนนอก […]

จากการมองเห็นศักยภาพของผู้ตนในชุมชนที่มีฝีมือทั้งการเย็บมือ ทอผ้า ตัดเย็บ และการปักลาย รามตัวกันสร้างงานสร้างรายได้

จากการมองเห็นศักยภาพของผู้ตนในชุมชนที่มีฝีมือทั้งการเย็บมือ ทอผ้า ตัดเย็บ และการปักลาย รามตัวกันสร้างงานสร้างรายได้ สร้างชิ้นงานผสมผสานลวดลายผ้าวิถีชนเผ่าไทลื้อเข้ากับผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบเพื่อสืบสานไว้ซึ่งอัตลักษณ์แห่งชาติพันธุ์ แนวคิดในการออกแบบ : เป็นการนำเศษผ้าทอมาต่อกับผ้าทอสีพื้นและลวดลายขอผ้าทอชนเผ่า พื้นเมืองมาเย็บขึ้นรูปเป็นปลอกหมอนอิงที่ดูทันสมัย เหมาะกับคนรุ่นใหม่สไตล์โมเดิร์นแต่คงมีกลิ่นอายความเป็นชนเผ่าของไทยทางภาคเหนือ ใช้ประดับตกแต่งในอาคาร บ้านเรือน หรือนำมาใช้สอยในชีวิตประจำวันได้จริง ผู้ประกอบการ “ผ้าฝ้าย บัวละวงค์” เป็นไทลื้อ เป็นหนึ่งในกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีอยู่หลากหลายในจังหวัดเชียงราย เช่น ม้งและเย้า เป็นต้น ผู้ประกอบการได้เห็นศักยภาพของเพื่อนร่วมงานในการเย็บมือ, ทอผ้า, ตัดเย็บ และการปักลาย จึงรวมตัวกันเริ่มต้นทำงาน ทำให้สร้างงานและเกิดรายได้เพิ่มโดยได้นำเงินทุนจากกองทุนหมู่บ้านไปเป็นทุนหมุนเวียน ด้วยศักยภาพและองค์ความรู้พื้นถิ่นที่ทางกลุ่มมี จึงเกิดเป็นรูปแบบลวดลายแบบผสมผสาน บวกกับผู้ประกอบการมีความสนใจที่จะหาลวดลายใหม่ๆ จากใน website Pinterest ลวดลายผ้าเลยมีพัฒนาการที่แปลกตาขึ้น และยังคงเอกลักษณ์ของตัวเองไว้ แต่เพราะความจดจ่ออยู่กับเฉพาะเครื่องแต่งกาย จึงขาดการต่อยอดการใช้งานสิ่งทอให้เป็นผลิตภัณฑ์ประเภทอื่น ทางทีมปฏิบัติงานเล็งเห็นศักยภาพความสามารถในการเย็บมือ ในการปักลาย (ลายไก่น้อย, ลายงูลอย,ตะขอ, ตะขอเครือ, ลายดาวตาไก่, ลายนาค) ที่เป็นเอกลักษณ์ของชนเผ่าพื้นถิ่น, การเลือกลายเศษผ้ามาผสมกันและความพยายามที่จะพัฒนาลวดลายปักใหม่และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และเมื่อได้ร่วมกันทำงานพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ใหม่กับทางทีมปฏิบัติงาน ทางผู้ประกอบการ “ผ้าฝ้าย บัวละวงค์” จะสามารถพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ใหม่ได้อย่างดีและมีประสิทธิภาพ

จากผลไม้ไทยแท้อย่างมะม่วงน้ำดอกไม้ซึ่งรับซื้อตรงจากเกษตรกรแปรรูปเป็นมะม่วงสามรส ที่มีกรรมวิธีการผลิตสะอาด

จากผลไม้ไทยแท้อย่างมะม่วงน้ำดอกไม้ซึ่งรับซื้อตรงจากเกษตรกรแปรรูปเป็นมะม่วงสามรส ที่มีกรรมวิธีการผลิตสะอาด และปลอดสารเคมี รสชาติดี กรอบ อร่อย ภายใต้แบรนด์ Fruit Dance แนวคิดในการออกแบบ : เน้นการดีไซน์รูปแบบซองบรรจุภัณฑ์ให้ดูมีสีสันสดใส สนุกสาน ทันสมัย เหมาะ กับกลุ่มเป้าหมายคือกลุ่มวัยรุ่น คนรุ่นใหม่ สะดวกซื้อ สะดวกทาน ราคาไม่แพง– ผู้ประกอบการ ใช้ผลไม้ไทย คือ มะม่วงน้ำดอกไม้ มาแปรรูปเป็นมะม่วง 3 รส ซึ่งรับซื้อจากเกษตรกร– ผู้ประกอบการมีความพร้อมและกำลังในการผลิตสินค้า แต่ยังขาดการสร้างแบรนด์ การตลาด– สินค้ามีคุณภาพ ได้มาตรฐาน ปลอดสารเคมี– จากการที่ไปจำหน่ายตามที่ต่างๆ ได้รับการตอบรับจากลูกค้าดีมาก เดิมขายเป็นกิโลกรัม– ผู้ประกอบการอยากได้แพคเกจที่น่ารักน่าทาน หยิบจับสะดวก ขายง่าย ตั้งราคาขายไม่แพง – เน้นกลุ่มเป้าหมายวัยรุ่น วัยทำงาน จากเดิมชื่อแบรนด์ “เลิศรสไทย” เลยเปลี่ยนมาเป็น Fruit Dance

จากใบย่านาง สมุนไพรไทยแท้แต่โบราณสู่ย่านางสบู่มะเฟืองนมข้าว ย่างก้าวของผลิตภัณฑ์ความงามจากชุมชน ที่คิดค้นเพื่อมุ่งหวังให้ผู้บริโภคได้เห็นคุณ

จากใบย่านาง สมุนไพรไทยแท้แต่โบราณสู่ย่านางสบู่มะเฟืองนมข้าว ย่างก้าวของผลิตภัณฑ์ความงามจากชุมชน ที่คิดค้นเพื่อมุ่งหวังให้ผู้บริโภคได้เห็นคุณค่าของผลิตภัณฑ์ที่มีต้นทุนที่ดีจากธรรมชาติ แนวคิดในการออกแบบ : แบบบรรจุภัณฑ์กล่องเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับตัวสินค้าและทำให้สินค้าดู พรีเมี่ยมขึ้น เน้นรูปมะเฟือง โทนสีเหลืองเขียวเพื่อสื่อถึงสีของมะเฟืองที่มาจากการปลูกแบบไร้สาร ปลอดภัยต่อผู้ใช้ ปรับชื่อแบรนด์ให้เป็นฟร้อนที่ดูทันสมัย โดดเด่น และง่ายต่อการจดจำ เนื่องจากคุณอุทัยศรี ประมวลทรัพย์ เป็นคนที่แพ้สารเคมี ทำให้มีแรงบันดานใจที่จะอยากทำผลิตภัณฑ์ที่ไร้สารเคมี ปลอดภัยต่อร่างกาย ไว้ใช้เอง จึงริเริ่มผลิตสินค้าจากวัตถุดิบใกล้ตัว หาได้ในครัวเรือน นั่นคือใบย่านางที่ ปลูกเอง ปัจจุบัน จากจุดเริ่มต้นในวันนั้น ประจวบเหมาะกับการได้ไปของบสนับสนุนมาพัฒนาสินค้าจากกองทุนหมู่บ้าน จึงได้ผลิตภัณฑ์จากใบย่านางที่เป็นสมุนไพรไทยแท้แต่โบราณ สู่ย่านางสบู่มะเฟืองนมข้าว ที่เป็นผลิตภัณฑ์ความงามจากชุมชน ที่คิดค้นเพื่อมุ่งหวังให้ผู้บริโภคได้เห็นถึงคุณค่าของผลิตภัณฑ์ที่มีต้นทุนที่ดีจากธรรมชาติ

จากภูมิปัญญาที่ส่งทอดรุ่นต่อรุ่น แปรรูปสมุนไพรที่ปลูกองในชุมชน เป็นผลิตภัณฑ์ปลอดสารเคมีที่มีสรรพคุณดีเยี่ยม

จากภูมิปัญญาที่ส่งทอดรุ่นต่อรุ่น แปรรูปสมุนไพรที่ปลูกองในชุมชน เป็นผลิตภัณฑ์ปลอดสารเคมีที่มีสรรพคุณดีเยี่ยม และรายได้ส่วนหนึ่งจากการขายผลิตภัณฑ์ จะนำไปดูแลผู้สูงอายุและด้อยโอกาสในชุมชน แนวคิดในการออกแบบ : ออกแบบโดยการนำลายไทยมาวางเป็นลายกราฟฟิคบนบรรจุภัณฑ์กล่อง เพื่อสื่อให้เห็นว่าเป็นสินค้าที่มาจากเมืองไทย ทำโดยภูมิปัญญาคนไทย และใช้สีเขียว น้ำตาล ที่สื่อให้เห็นถึงความเป็นธรรมชาติ ปลอดภัย เพราะเป็นสมุนไพรไทย สีทองจะทำให้สินค้าดูพรีเมี่ยมขึ้น และยังเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับตัวสินค้า เห็นแล้วน่าซื้อเป็นของฝากของที่ระลึก คุณสันติ ทิพยวรการกูร เป็นคนที่ชอบเล่นกีฬาฟุตบอลมาก มีอยู่วันหนึ่งเกิดอุบัติเหตุขณะเล่นกีฬา ทำให้กระดูกหน้าแข้งหัก จึงไปให้เพื่อนที่เป็นหมอด้วยกันรักษา เพื่อนที่เป็นหมอได้ใช้น้ำมันที่ทำมาจากสมุนไพรรักษาแทนยาที่ทำมาจากสารเคมี เพียงแค่ 3 วันเท่านั้น คุณสันติ ก็สามารถกลับมาเล่นกีฬาได้เหมือนเดิม นั้นคือเรื่องราวและจุดเริ่มต้นที่ทางคุณสันติได้มีความสนใจในน้ำสันสมุนไพรไทย จากความรู้ที่ได้ร่ำเรียนมาในคณะเภสัชฯ และความรู้เรื่องตัวยาเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว จึงทำการเริ่มศึกษาอย่างจริงจัง ลองผิดลองถูกจนสำเร็จ ได้เป็นผลิตภัณฑ์น้ำมันนวดสมุนไพรออร์แกนิค ที่ผลิตจำหน่ายภายใต้ชื่อแบรนด์ “ต้นก่อหลวง” โดยได้งบกองทุนหมู่บ้านทีช่วยสนับสนุนในการพัฒนาสินค้าที่มีจุดเด่นไม่เหมือนใคร คือไม่ระคายเคืองผิว เพราะไม่มีความร้อนหรือเย็น อันเป็นเหตุให้กล้ามเนื้อหรือบริเวณที่ได้รับบาดเจ็บมีการดื้อยา จึงทำให้ใช้ได้บ่อยตามความต้องการ

ความสุขของคนปีไก่ เนื่องจากจังหวัดลำพูนมีพระธาตุหริภุญชัย ซึ่งเป็นพระธาตุประจำปีไก่คนปีไก่จึงไปกราบไหว้พระธาตุหริภุญชัย

ความสุขของคนปีไก่ เนื่องจากจังหวัดลำพูนมีพระธาตุหริภุญชัย ซึ่งเป็นพระธาตุประจำปีไก่คนปีไก่จึงไปกราบไหว้พระธาตุหริภุญชัย จึงอยากทำคอลเลคชั่น เกี่ยวกับไก่ โดยเริ่มจากพวงกุญแจไก่ก่อนเป็นอันดับแรก แนวคิดในการออกแบบ : ออกแบบโดยการนำเอาอัตลักษณ์วัดหริภุญชัย ซึ่งเป็นวัดคู่บ้านคู่ของเมืองลำพูน โดยการวาดภาพลายเส้นมาไว้ในกล่องบรรจุภัณฑ์เพื่อให้รับรู้ที่มาของสินค้า เจาะช่องหน้าต่างเพื่อให้เห็นตัวผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นงานแฮนด์เมดที่น่ารัก สวยงาม เป็นของฝากของที่ระลึกที่โดดเด่นละยังสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าและดูพรีเมี่ยม จาการที่ได้อยู่กับคุณแม่ตั้งแต่เล็กๆได้สัมผัส ได้เห็น เวลาคุณแม่นั่งตัด นั่งเย็บผ้าอยู่ที่บ้าน เรารู้สึกได้ว่าคุณแม่มีรอยยิ้มกับสิ่งที่ทำอยู่ตรงหน้าเสมอ เรารู้สึกได้ว่านั้นคือความสุขกับสิ่งที่แม่ได้ทำ สิ่งเหล่านั้นมันซึมซับเข้ามาในตัวเราทีละน้อยๆโดยไม่รู้ตัว นั้นคือ…สิ่งที่พี่สุทัศน์ ธรรมปัญญา ได้นั่งเล่าให้ทีมงานฟัง หลังจากใช้ชีวิตในวัยทำงานมาระยะหนึ่ง ก็รู้สึกถึงความเบื่อหน่ายจากงานประจำที่จำเจ ทำให้ถึงจุดอิ่มตัวต่องานที่ทำ คุณสุทัศน์จึงมองรอบๆตัวว่าจะทำอะไรบ้างที่เป็นอาชีพเลี้ยงตัวและครอบครัวได้ และเราต้องมีความสุขกับสิ่งที่ทำด้วย มันถึงจะทำให้เราทำงานได้อย่างมีความสุข ความรู้สึกในวัยเด็กเลยวิ่งเข้ามาในห้วงความรู้สึก ณ ขณะ นั้น นั้นคือเรื่องราวเกี่ยวกับการตัดเย็บผ้า ของแม่นั้นเอง ณ ปัจจุบัน พี่สุทัศน์ได้มีร้านที่ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ตัดเย็บจากผ้าเป็นของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็น เสื้อ ผ้าถุง ของที่ระลึก เป็นต้น ช่วงเริ่มต้นในการทำร้าน ก็มีการลองผิดลองถูก ล้มลุกคลุกคลาน หมดเงินไปกับการลงทุนค่อนข้างมาก ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาของคนเพิ่งเริ่มทำธุรกิจ แต่คุณสุทัศน์ ก็ไม่ได้ย่อท้อและยังได้รับงบประมาณจากกองทุนหมู่บ้านมาช่วยเหลือในการเป็นทุนสำรองที่ต้องมานำเป็นเงินหมุนเวียน เพื่อให้ร้านที่เพิ่งเริ่มไม่สะดุดและก้าวเดินต่อไปได้ ณ วันนี้คุณสุทัศน์ ได้มีร้านมีสินค้าที่ผลิตและจัดจำหน่ายเป็นของตัวเอง […]

อัตลักษณ์ของผลไม้ท่องถิ่น จังหวัดนนทบุรี เช่น “มะบ่วงยายกล่ำ”มาใช้เป็นรูปทรงลูกประคบ

อัตลักษณ์ของผลไม้ท่องถิ่น จังหวัดนนทบุรี เช่น “มะบ่วงยายกล่ำ”มาใช้เป็นรูปทรงลูกประคบ มะม่วงยายกล่ำ เป็นพันธุ์เก่าแก่ที่ปลูก เฉพาะพื้นในแถบ อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี มีความโดดเด่นคือผลสุกเนื้อจะมีรสชาติหวาน ไม่เละ แม้สุกงอมไม่มีเสี้ยนรับประทานอร่อยมาก ผลดิบรสเปรี้ยวจัด ยุคสมัยก่อนนิยมสับเป็นฝอยๆ บีบหรือคั้นเอาเฉพาะน้ำใช้แทนน้ำมะนาว มีกลิ่นหอมของความเปรี้ยวชวนรับประทานดียิ่ง หรือ สับปรุงเป็นสับคำมะม่วงแต่งรสตามต้องการรับประทานกรอบแซบอร่อยมาก แนวคิดในการออกแบบ : ใช้อัตลักษณ์ของผลไม้ท้องถิ่นจังหวัดนนทบุรี คือ มะม่วงยายกล่ำ นำสี นำรูปทรง มาทำเป็นลูกประคบมะม่วงยายกล่ำ ซึ่งเป็นมะม่วงพันธุ์เก่าแก่ มีปลูกเฉพาะถิ่นในแถบ อำเภอบาง ใหญ่ จังหวัดนนทบุรี คุณสันติ รัตนศิริพรหม ผู้นำชุมชนบ้านต้นโพธิ์ อำเภอบางกรวย จ.นนทบุรี เล่าให้กับทางทีมฯที่ลงพื้นที่พบปะว่า…ชุมชนที่นี่ มีวิถีชีวิตที่มีการเชื่อมร้อยกันระหว่างเรื่องการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ วัฒนธรรม วิถีชุมชนคนปลายบาง ณ บ้านโบราณ ๑๐๐ ปี ริมคลองบางราวนก ชุมชนมีการรวมกลุ่มกัน มีผู้นำ ที่เข้มแข็ง เพื่อการสร้างงาน สร้างรายได้ สร้างอาชีพ ให้ชุมชนพึ่งพาตัวเองโดยการสร้างอาชีพนั้นส่วนหนึ่งคือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสมุนไพรไทย โดยใช้วัตถุดิบที่มีในชุมชน ที่ปลูกเอง ผลิตเอง […]

จากการรวมตัวของกลุ่มแม่บ้านศึกษาและเรียนรู้จนชำนาญงานผ้าเย็บมือที่ประณีตงดงาม สร้างงานผลิตภัณฑ์แฮนด์เมดที่หลากหลายลวดลาย

จากการรวมตัวของกลุ่มแม่บ้านศึกษาและเรียนรู้จนชำนาญงานผ้าเย็บมือที่ประณีตงดงาม สร้างงานผลิตภัณฑ์แฮนด์เมดที่หลากหลายลวดลาย น่าซื้อน่าใช้ ทั้งกระเป๋าผ้า ตุ๊กตา และพวงกุญแจ แนวคิดในการออกแบบ : ความเชี่ยวชาญและความโดดเด่นในการนำเศษผ้าหลากหลายลวดลายมาตัดเย็บเป็น สินค้าเช่น กระเป๋า หมวกและปลอกหมอน เป็นต้น ของผู้ประกอบการตราสินค้า รักผ้าบ้านสวน มาประยุกต์ออกแบบให้มีการใช้งานที่ร่วมสมัยเป็นที่หุ้มกุญแจเพื่อป้องกันกุญแจไปขีดข่วนของอื่นและให้หากุญแจได้ง่ายเมื่อใส่ไว้ในกระเป๋าโดยให้มีเอลักษณ์ผ่านรูปร่างปลาโลมากระโจนเหนือน้ำซึ่งเป็นสัตว์สัญลักษณ์ของจังหวัดชลบุรีโดยเลือกใช้ลายสีผ้าที่หลากหลายประกอบกับเทคนิคการเย็บพื้นผิวเป็นตัวเล่าเรื่อง ปัจจุบัน คุณฐิติพร ภู่ปราง เป็นผู้สืบทอดงานฝีมือทางด้านงานผ้าเย็บมือที่ประณีตงดงามต่อจากรุ่นคุณแม่ ผู้ซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งกลุ่มร่วมกับแม่บ้านในชุมชนบ้านสวนแขก โดยมีเป้าหมายของกลุ่มคือ อยากให้คนในชุมชนมีอาชีพ มีรายได้ มีงานทำได้ด้วยตัวเอง ทางกลุ่มฯจึงได้ขอรับงบสนับสนุนจากทางกองทุนหมู่บ้าน เพื่อนำมาเป็นทุนในการสร้างอาชีพ โดยการนำงบประมาณที่ได้ไป จัดซื้อวัสดุ อุปกรณ์ ในการสร้างงาน พร้อมทั้งเป็นทุนหมุนเวียนในการไปศึกษาหาความรู้เพื่อที่จะได้นำมาต่อยอดในการในการพัฒนาฝีมือ จนสร้างงานผลิตภัณฑ์แฮนด์เมดที่มีหลากหลาย มีลวดลายที่ไมซ้ำกัน น่าซื้อน่าใช้ ทั้งกระเป๋าผ้า ตุ๊กตา และพวงกุญแจ เป็นต้น

จากแนวคิดเกษตรพอเพียง เลี้ยงตัวด้วยวิถีชาวแท้ ทีเค ออร์แกนิก ปลูกข้าวปลอดสารขายโดยใช้ปุ๋ยขี้ไก่

จากแนวคิดเกษตรพอเพียง เลี้ยงตัวด้วยวิถีชาวแท้ ทีเค ออร์แกนิก ปลูกข้าวปลอดสารขายโดยใช้ปุ๋ยขี้ไก่ ใช้น้ำหมักชีวภาพในการดูแลข้าว จนได้เป็นข้าวกล้องหอมนิลจักรพรรดิอินทรีย์แท้ 100% ที่หอมนุ่มและมีประโยชน์ต่อร่างกาย แนวคิดในการออกแบบ : ใช้สีทองเป็นสีหลักของกล่องบรรจุภัณฑ์ที่สื่อสารถึงทุ่งข้าวสีทองเหลืองอร่าม สีทองคือสีที่สื่อถึงความ พรีเมี่ยม สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า น่าซื้อ และลายไทยเพื่อสื่อสารให้เห็นว่าเป็นข้าวสายพันธุ์ไทย ผลิตจากประเทศไทยโดยชาวนาไทย จากจุดเริ่มต้นของแนวคิดเกษตรพอเพียง เลี้ยงตัวเองด้วยวิถีชาวนาแท้ ทีเคออร์แกนิก ปลูกข้าวปลอดสารขาย โดยใช้ปุ๋ยขี้ไก่ ใช้น้ำหมักชีวภาพในการดูแลข้าว จนได้เป็นข้าวกล้องหอมนิลจักรพรรดิ์อินทรีย์แท้ 100% ที่หอมนุ่ม และมีประโยชน์ต่อร่างกาย ด้วยกระบวนผลิตตั้งแต่ต้นจนถึงมือผู้บริโภค จากที่ทางกลุ่มได้รับเงินทุนจากทางกองทุนหมู่บ้าน เพื่อนำมาเป็นกองทุนในการใช้จ่ายในกระบวนการผลิตและจัดจำหน่าย จึงทำให้เกษตรกรมีรายได้ มีอาชีพที่ยั่งยืน มีอาหารที่ปลอดภัยจากสารเคมี จนก่อให้เกิดเป็นกลุ่มเกษตรกรที่เข้มแข็งพร้อมผลิตและแบ่งปันข้าวออร์แกนิคที่ปลอดสาร สู่ผู้บริโภคได้รับประทานอย่างปลอดภัย

Event : สวทช. ขอเชิญเข้าร่วมฟังสัมมนา ฟรี ! “บรรจุภัณฑ์สำหรับ SME: ไม่รู้ ไม่รอด”

ITAP สวทช. ขอเชิญเข้าร่วมฟังสัมมนา ฟรี !ในหัวข้อ “บรรจุภัณฑ์สำหรับ SME: ไม่รู้ ไม่รอด” วันพุธที่ 22 ม.ค 63 เวลา 09.00 – 16.30 น.ณ โรงแรม เดอะไทด์ รีสอร์ท บางแสน จ.ชลบุรี สงวนสิทธิ์รับสมัครเฉพาะผู้ประกอบการที่จดทะเบียนนิติบุคคลเท่านั้น(บจก. หจก. หสม.) รับสมัครไม่เกิน 2 คน/นิติบุคคล ลงทะเบียนฟรีได้ที่อีเมล์ [email protected] สอบถามข้อมูลได้ที่ คุณพนิตา โทร.02-564-7000 ต่อ 1301

จากพันธุ์ข้าวขึ้นชื่อแห่งพัทลุงอย่างข้างสังค์หยดขยายพื้นที่ปลูกสู่ตำบลท่ามิหรำ ร่วมแรงลงมือทำในนาม หนองหนุน

จากพันธุ์ข้าวขึ้นชื่อแห่งพัทลุงอย่างข้างสังค์หยดขยายพื้นที่ปลูกสู่ตำบลท่ามิหรำ ร่วมแรงลงมือทำในนาม หนองหนุน ด้วยต้นทุนความเข้มแข็งในการทำงานร่วมกันในพื้นที่ ทำให้มีข้าวที่มีคุณค่าทางอาหารสูงออกจำหน่ายต่อยอดรายได้อย่างมั่นคงแนวคิดในการออกแบบ : ออกแบบบรรจุภัณฑ์กล่อง เพื่อทำให้สินค้าดูพรีเมี่ยม และสื่อสารด้วยภาพเขาอกทะลุซึ่งเป็นอัตลักษณ์ของเมืองพัทลุงมาเป็นแบลคกราวด์บนบรรจุภัณฑ์ รูปผลิตภัณฑ์เพื่อให้ลูกค้าได้รับรู้ว่าเป็นข้าวที่มาจากพัทลุง แทบจะเรียกได้ว่า ข้าวสังข์หยดเป็นพันธุ์ข้าวประจำจังหวัดพัทลุงก็ว่าได้ เพราะมีผู้จำหน่ายข้าวพันธุ์นี้จากจังหวัดพัทลุงอยู่หลายตราสินค้า(แบรนด์) ปลูกมาเท่าไหร่ ก็ไม่พอจำหน่าย เนื่องจากเป็นข้าวที่มีคุณค่าทางอาหารสูงอีกพันธุ์หนึ่ง แม้ที่ตำบลท่ามิหรำจะไม่ใช่พื้นที่ปลูกข้าวสังข์หยด แต่คุณสุวิทย์ ผู้นำชุมชนหมู่ 6 เห็นว่าข้าวสังข์หยดสามารถทำตลาดสำหรับกลุ่มคนรักสุขภาพได้ จึงติดต่อและคัดสรรจากแหล่งปลูกที่ปลูกอย่างปลอดสารพิษในอำเภอชัยบุรี มาบรรจุในถุงสุญญากาศในตราสินค้า(แบรนด์) “หนองหนุน” ประกอบกับความเข้มแข็งและร่วมกันทำงานของคณะกรรมการและสมาชิกที่มีคุณสุวิทย์เป็นประธานของกลุ่มกองทุนหมู่บ้านหนองหนุน ทำให้ระบบและการบริหารของกลุ่มมีระเบียบแบบแผนชัดเจนสร้างระบบหมุนเวียนเงินทุนและการต่อยอดรายได้อย่างมั่นคงและสม่ำเสมอโดยมีเงินทุนจากกองทุนหมู่บ้านเป็นเงินทุนในการผลิตและจัดจำหน่าย ส่งผลให้สร้างรายได้จากการจำหน่ายข้าวหมุนเวียนกลับไปในกองทุนหมู่บ้านท่ามิหรำทั้ง 10 หมู่ เกิดผลงอกเงยให้แก่สมาชิกได้อีกทาง แต่เมื่อกลุ่มเป้าหมายที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ เป็นกลุ่มลูกค้าระดับกลางถึงบน การเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าด้วยบรรจุภัณฑ์(Package)จึงเป็นเรื่องสำคัญ ซึ่งทางกลุ่มยังขาดองค์ความรู้และขาดการพัฒนาในเรื่องนี้อยู่ ทางทีมปฏิบัติงานเล็งเห็นความพร้อมในการที่ทางกลุ่มจะสามารถร่วมกันทำงานพัฒนาและต่อยอดบรรจุภัณฑ์ใหม่ที่ทางทีมปฏิบัติงานเข้าไปแนะนำและแบ่งปันความรู้ได้อย่างดี

จากใบตองแห้ง วัสดุจากธรรมชาติที่ไร้ราคาค่างวด เมื่อถูกมองด้วยสายตาที่แตกต่าง กลายเป็นผลิตภัณฑ์กระเป๋า หมวก

จากใบตองแห้ง วัสดุจากธรรมชาติที่ไร้ราคาค่างวด เมื่อถูกมองด้วยสายตาที่แตกต่าง กลายเป็นผลิตภัณฑ์กระเป๋า หมวก ที่ครอบครัว พวงกุญแจ ซึ่งสร้างความภูมิใจให้แก่ผู้ที่เป็นต้นคิดและสร้างงาน สร้างรายได้ให้แก่ชุมชน แนวคิดในการออกแบบ : นำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาพัฒนาเป็นพวงกุญแจ ที่มีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร มีความสวยงาม น่ารัก น่าใช้ เหมาะกับการเป็นผลิตภัณฑ์ จากใบตองแห้ง ไม่ค่อยมีใครนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ เป็นการสร้างมูลค่าให้กับใบตองแห้งที่ไม่มีมูลค่าสร้างรายได้ให้คนในชุมชน Story ของผลิตภัณฑ์ เนื่องจากใบตองที่ชุมชนและรอบๆมีการปลูกกล้วยเยอะมาก ทำให้พี่สุทัศน์มองเห็นใบตองแห้งที่มีจำนวนมากที่ต้องตัดทิ้งหรือถูกทิ้งไว้เลยคิดว่า เราสามารถนำใบต้องแห้งเหล่านี้มาใช้ประโยชน์อะไรได้บ้าง ลองผิดลองถูก จนกลายมาเป็นผลิตภัณฑ์เช่น กระเป๋า หมวก ที่ครอบผม เป็นต้น – ชุมชนอยากได้รับการสนับสนุนจากหลายๆภาคส่วน ในเรื่องของพัฒนาผลิตภัณฑ์– ชุมชนส่วนใหญ่เป็นคนสูงอายุ ชุมชนภูมิใจในงานที่ตัวเองเพราะทำให้มีรายได้และไม่ต้องออกจากบ้านไป ไหนองฝากของที่ระลึกที่สามารถจำหน่ายในที่ราคาไม่แพงและมีความโดดเด่นของใบตองที่ไม่เหมือนใคร

ข้าวคุณภาพดี ผลิตจากปุ๋ยอินทรีย์ปลอดสารเคมีทุกขั้นตอนการผลิต ข้าวไรซ์เบอรรี่อุดมด้วยคุณค่าทางอาหารสูง

ข้าวคุณภาพดี ผลิตจากปุ๋ยอินทรีย์ปลอดสารเคมีทุกขั้นตอนการผลิต ข้าวไรซ์เบอรรี่อุดมด้วยคุณค่าทางอาหารสูงได้แก่เบต้าแคโรทีน แกมมาโอไรซานอล วิตามินอี วิตามินบี 1 ลูทีน แทนนิน สังกะสี โอเมก้า3 ธาตุเหล็ก พอลีฟีนอล และใยอาหาร เป็นต้น ซึ่งสารอาหารเหล่านี้มีส่วนช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงสายตา บำรุงระบบประสาท และลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง แนวคิดในการออกแบบ : เน้นโชว์ภาพผลิตภัณฑ์ข้าวไรซ์เบอร์รี่บด โดยมีภาพด้านหลังที่เป็นแบลคกราวด์คือทุ่งนาข้าวสีเหลืองทอง เพื่อบ่งบอกให้รับรู้ว่าเป็นข้าวที่มาจากชาวนา ปลอดภัย ไร้สารเคมี มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ผลิตภัณฑ์แปรรูปเป็นพร้อมชงดื่มได้ทันที ง่ายต่อการบริโภค บรรจุอยู่ในกล่องที่ดูพรีเมี่ยม สวยงามจุดเริ่มต้นของการหันเหมาทำอาชีพเกษตรกรอย่างจริงจังก็เพราะการเจ็บป่วยหนักจนต้องเข้าโรงพยาบาลของคนในครอบครัวซึ่งสาเหตุหนึ่งที่เป็นปัจจัยทำให้เกิดการเจ็บป่วยในครั้งนั้นคือข้าวที่เราทานมียาฆ่าแมลงตกค้างอยู่ อีกทั้งคนในหมู่บ้านมาตายเพราะยาฆ่าแมลงที่ฉีดในนาข้าวอีกด้วย จึงทำให้คุณธีระ ด้วงลำพันธ์ ตัดสินใจมาปลูกข้าวอินทรีย์ที่ปลอดสาร เพื่อความปลอดภัยของตัวเองและคนในครอบครัว คุณธีระบอกกับทางทีมว่า ตอนนี้ข้าวที่เราทานทุกๆ มาจากข้าวที่เราปลูกเอง ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่เราทำเอง ผลผลิตที่ได้เราจึงมั่นใจว่าร้อยเปอร์เซ็นต์ว่าปลอดภัยต่อชีวิตเราแน่นอน ผลผลิตที่ได้นอกจากจะทำไว้ทานเองแล้วเรายังเผื่อแผ่ให้กับคนในชุมชนอีกด้วย ปัจจุบันคุณธีระได้สืบสานรอยทางเศรษฐกิจพอเพียงของพ่อ ในหลวงรัชกาลที่ 9 สร้างเครือข่ายชุมชนพึ่งตนเอง ด้วยการทำนาเองทำปุ๋ยเอง และแปรรูปเอง ทุกอย่างปลอดสารเคมี จนมีข้าวหลากหลายชนิดที่มีวางจำหน่ายรวมไปถึงผลิตภัณฑ์ใหม่ๆที่มีการพัฒนาต่อยอดคือจมูกข้าวไรซ์เบอร์รี่พร้อมชงดื่ม เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทานง่าย สะดวกในการพกพา และมีประโยชน์ต่อร่างกาย

กราฟชีวิตและความภาคภูมิใจของอดีต รปภ. “ไสว ศรีใจวงศ์” ช่างฝีมือสนามชั้น 3 โครงการชลประทานน่าน

ถ้าเกิดมาจน อย่ามัวแต่บ่นและพาลว่าไม่มีโอกาส เพราะโอกาสนั้นจะถูกหยิบยื่นมาให้เฉพาะแก่บุคคลพิเศษ บุคคลที่ไม่หวาดหวั่นต่อความลำบาก บุคคลที่คิดบวก แล้ววันหนึ่งความสำเร็จที่เฝ้าฝันถึงก็จะมาถึงในไม่ช้า สิ่งที่กล่าวมานี้ ไม่ได้กล่าวอย่างเลื่อนลอยเพราะทั้งหมดเป็นมุมคิดที่ “นายไสว ศรีใจวงศ์” ช่างฝีมือสนามชั้น 3 โครงการชลประทานน่าน บุคคลชลประทานของเราในฉบับนี้ ใช้เป็นหลักยึดเหนี่ยวและพร่ำสอนตนเอง ตั้งแต่ครั้งยังเป็นแค่ “ยาม” เฝ้าประตูโครงการ 1 สมอง 2 มือ และ 2 ขา ไสว ศรีใจวงศ์ เล่าให้ทีมงานฟังว่าเดิมตนเป็นคนจังหวัดแพร่ ฐานะทางครอบครัวอยู่ในระดับยากจน เติบโตมาก็เห็นแต่ท้องไร่ท้องนา การศึกษายิ่งไม่ต้องกล่าวถึง เพราะจบเพียงชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 แต่อาศัยเป็นผู้มีความขยันหมั่นเพียร ศึกษาหาความรู้ด้วยตนเอง ทำให้สามารถอ่านออก เขียนได้ ก่อนผ่านการเป็นทหารเกณฑ์เมื่อ พ.ศ. 2527 หลังจากนั้นก็มาประกอบอาชีพรับจ้างหาเลี้ยงครอบครัว แต่สำหรับเขาแล้วไม่เคยคิดว่าตนเองเกิดมาติดลบ เพราะชีวิตเขามี 1 สมอง 2 มือ และ 2 ขาให้พาก้าวเดินไปข้างหน้า ช่วงชีวิตในวัยหนุ่มของไสวนั้นเขาทำงานโดยไม่เคยปริปากบ่นถึงความเหนื่อยยาก และเมื่อมีรายได้ที่พอจะลืมตาอ้าปากได้บ้างแล้ว เขาก็ยังให้ความสำคัญกับการศึกษา ในภาคค่ำก็จะไปเรียนการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย (กศน.) […]

ข้าวแต๋นน้ำแตงโม รสหม่าล่า ภูมิปัญญากับการต่อยอดรสชาติให้ร่วมสมัย จากต้นทางการทำข้าวแต๋นน้ำแตงโมขายมานานกว่า 10 ปี

ข้าวแต๋นน้ำแตงโม รสหม่าล่า ภูมิปัญญากับการต่อยอดรสชาติให้ร่วมสมัย จากต้นทางการทำข้าวแต๋นน้ำแตงโมขายมานานกว่า 10 ปี สู่การพัฒนาสินค้าข้าวแต๋นให้มีความโดดเด่น แตกต่าง จากท้องตลาด เพื่อเจาะกลุ่มวัยรุ่นให้หันมานิยมขนมไทย แนวคิดในการออกแบบ : กลุ่มเป้าหมาย คือ วัยรุ่น คนรุ่นใหม่ จึงออกแบบให้มีสีสันสดใส ดูสนุกสนาน มีมาสคอตข้าวแต๋นเป็นโลโก้ดูน่ารัก สื่อสารให้กลุ่มเป้าหมายรับรู้ว่าสินค้าเป็นข้าวแต๋นน้ำแตงโม บรรจุข้าวแต๋นในกระป๋องที่ดูทันสมัย หยิบจับทานได้ง่าย ราคาไม่แพง สะดวกในการซื้อ เพราะอาชีพหลักของชุมชนคือการปลูกข้าวจึงทำให้มีผลผลิตทั้งปี คุณสุดารัตน์ วันประสม ได้มองเห็นการสร้างมูลค่าเพิ่มจากข้าวที่ปลูก ซึ่งเป็นวัตถุดิบในการนำมาแปรรูปให้เป็นสินค้าที่สามารถเพิ่มมูลค่าได้ จากอาชีพเสริมจนกลายเป็นอาชีพหลักในการผลิตและจัดจำหน่ายข้าวแต๋นน้ำแตงโมมากว่า 10 ปี ซึ่งได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคดีมาก มีออร์เดอร์สั่งเข้ามามาก สินค้าผลิตแทบไม่ทัน เพราะรสชาติหอมหวาน กรอบ อร่อย ถูกปากผู้บริโภคและราคาย่อมเยา 3-4 ปีที่ผ่านมา คุณสุดารัตน์ เล่าให้ฟังว่า ประสบปัญหาสินค้าล้นตลาด เนื่องจากมีพ่อค้าแม่ค้าผลิตสินค้าเหมือนกัน ออกมาขายแข่งกัน มีการตัดราคากัน เพื่อแย่งกันขาย ทำให้ยอดขายของคุณสุดารัตน์ไม่ดีเหมือนเก่า ออร์เดอร์ก็แทบจะไม่มี เงินที่มีเพื่อนำมาหมุนเวียนลงทุนก็หร่อยหรอลงเรื่อยๆ แต่คุณสุดารัตน์ก็ยังคงผลิตข้าวแต๋นขายอยู่เหมือนเดิมแต่ทำปริมาณน้อยลงหรือมีออร์เดอร์หรือมีงานที่ต้องไปออกร้านค่อยผลิตสินค้าจนวันนึงต้องไปขอรับงบเงินกองทุนหมู่บ้าน เพื่อมาเป็นทุนหมุนเวียนในการผลิตสินค้าและจัดจำหน่าย และยังได้นำทุนมาทำการต่อยอดพัฒนาสินค้าให้มีความหลากหลายในเรื่องของรสชาติ เพื่อที่จะได้สร้างความแปลกใหม่ […]

จากเกษตรกรผู้ลงแรงปลูกถั่วดาวอินคา ลงมือแปรรูปและพัฒนาเป็นน้ำมันดาวอินคาแบบแคปซูล ปลอดภัยด้วยสารสกัดจากธรรมชาติร้อยเปอร์เซนต์

จากเกษตรกรผู้ลงแรงปลูกถั่วดาวอินคา เพราะเล็งเห็นถึงคุณค่าและประโยชน์ ลงมือแปรรูปและพัฒนาเป็นน้ำมันดาวอินคาแบบแคปซูล ที่ปลอดภัยด้วยสารสกัดจากธรรมชาติร้อยเปอร์เซนต์ แนวคิดในการออกแบบ : ออกแบบบรรจุภัณฑ์กล่อง โดยใช้โทนสีเขียว ขาว เพื่อสื่อถึงผลิตภัณฑ์ที่มา จากธรรมชาติ ปลอดสารเคมี ปลอดภัยต่อผู้บริโภค เน้นภาพผลิตภัณฑ์ถั่วดาวอินคาเพื่อให้กลุ่มเป้าหมายเห็นชัดว่าเป็นสินค้าอะไร ตัวกล่องบรรจุภัณฑ์จะทำให้สินค้าดูพรีเมี่ยมขึ้นและยังเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับตัวสินค้า คุณศศิรัศมิ์ โอภาสภาดิภัคพงค์ ผู้ซึ่งเป็นทั้งคนปลูกและแปรรูปถั่วดาวอินคา ด้วยการมองเห็นโอกาสเห็นช่องทางเติบโตด้วยธุรกิจนี้ เพราะแถวบ้านไม่มีใครปลูกหรือแปรรูปจากถั่วดาวอินคาเลย คุณศศิรัศมิ์ จึงได้ศึกษา ค้นคว้า เรื่องราวของถั่วดาวอินคาว่าเป็นพืชที่มีคุณประโยชน์เพียงใด ทำไมจึงเป็นที่ต้องการของตลาด จึงได้รู้ว่าถั่วดาวอินคาเป็นพืชเศรษฐกิจที่คนมารับซื้อถึงที่ เนื่องจากมีคุณประโยชน์มหาศาล ยิ่งถ้าแปรรูปแล้วยิ่งได้ราคาดี มีคุณประโยชน์ตั้งแต่ต้นอ่อนจนถึงเป็นลูกที่แก่จัด ทานได้หมดทุกส่วน ยิ่งถ้านำมาสกัดเป็นน้ำมันดาวอินคายิ่งมูลค่าสูงขึ้น ซึ่งตลาดใหญ่ที่ทางคุณศศิรัศมิ์ส่งออกมากที่สุดคือเกาหลีและญี่ปุ่นที่นำไปทำเป็นส่วนผสมที่สำคัญเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ความสวยความงาม ปัจจุบันในการแปรรูปจากเมล็ดถั่วดาวอินคาเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆมากมายนั้น ส่วนหนึ่งก็ขอรับความช่วยเหลือจากทางกองทุนหมู่บ้านเพราะต้องใช้เงินหมุนเวียนมาเป็นค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูงในการผลิตและพัฒนาสินค้า เพื่อให้มีสินค้าที่มีความหลากหลาย เพราะสรรพคุณถั่วดาวอินคามีมากมายเหลือเกิน ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่สกัดเป็นน้ำมัน ถั่วทานเล่น เซรั่มบำรุงผิวหน้า แคปซูนน้ำมันดาวอินคาพร้อมทาน ซึ่งตอนนี้คุณศศิรัศมิ์ก็ประสบปัญหากำลังการผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค เนื่องจากขาดแรงงานและงบประมาณ จึงอยากให้หน่วยงานภาครัฐเข้าไปช่วยสนับสนุนอีกทางหนึ่งเพื่อขยายฐานกำลังการผลิตให้เพียงพอของผู้บริโภค

เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทางกองทุนหมู่บ้านตะพงใน จัดทำขึ้นเพื่อเป็นโครงการนำร่องในแก่สมาชิกในกลุ่มระยอง ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดของทุเรียน

เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทางกองทุนหมู่บ้านตะพงใน จัดทำขึ้นเพื่อเป็นโครงการนำร่องในแก่สมาชิกในกลุ่มระยอง ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดของทุเรียนผ่านการอบไล่น้ำมันซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์นั้น มีชิ้นใหญ่ไม่แตกหักง่าย ไม่เหม็นหืน กรอบ หอม อร่อยกว่าคู่แข่งขัน รวมทั้งเก็บรักษาได้นาน แนวคิดในการออกแบบ : ออกแบบบรรจุภัณฑ์กล่องเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับตัวสินค้า เลือกใช้สีดำบนตัวบรรจุภัณฑ์กล่องเพราะสีดำเป็นสีที่ทำให้ดูสินค้าดูพรีเมี่ยม ใส่ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์จริงเพื่อสื่อให้เห็นว่าเป็นสินค้าอะไรในกล่องและเป็นการสร้างความน่าสนใจ น่าซื้อ น่าทาน คุณนิคม สวัสดิ์ล้น ตัวแทนกลุ่ม ได้เล่าให้ฟังว่า ด้วยแนวคิดที่อยากให้ชุมชนได้รู้จักพึ่งพาตัวเอง ด้วยการโดยสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้ตัวเอง จึงช่วยกันคิดช่วยกันมองรอบตัวว่าบ้านเรามีอะไรดี แล้วชุมชนสามารถนำมาทำอะไรได้บ้าง จนมีความเห็นตรงกันคือ บ้านตัวเองมีทุเรียนเป็นผลไม้ที่โดดเด่นประจำจังหวัดระยอง และยังเป็นสินค้าขายดีที่คนทั่วไปนิยมทานกันเป็นอย่างมาก ชุมชนจึงได้แปรรูปทุเรียนพันธุ์ดีให้กลายเป็นทุเรียนทอดกรอบ ที่ผ่านการอบไล่น้ำมัน ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีชิ้นใหญ่ไม่แตกหักง่าย ไม่เหม็นหืน กรอบ หอม อร่อยรวมทั้งเก็บรักษาได้นาน และยังสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับทุเรียนในท้องถิ่นอีกด้วย ความมุ่งมั่น ตั้งใจจริงของทางชุมชน จึงทำให้วันนี้ หมู่บ้านตะพงในมีผลิตภัณฑ์ทุเรียนทอดกรอบที่เป็นสินค้าผลิตโดยชุมชน ใช้วัตถุดิบในชุมชน โดยได้รับงบจากกองทุนหมู่บ้านเพื่อการนำร่องให้แก่สมาชิก

หล่อเลี้ยงให้เพียงพอ

การพัฒนาแหล่งน้ำเพื่อการชลประทานเป็นงานที่มีความสำคัญและมีประโยชน์มากด้านหนึ่งในการช่วยเหลือให้เกษตรกรสามารถทำการเพาะปลูกให้ได้ผลผลิตเพิ่มมากขึ้น โดยกรมชลประทานได้ดำเนินงานด้านการพัฒนาแหล่งน้ำเพื่อแก้ปัญหาน้ำแล้ง น้ำท่วมมาโดยตลอด ปัจจุบันได้วางแผนบริหารจัดการน้ำให้สอดคล้องตามยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี เพื่อแก้ปัญหาน้ำทุกมิติอย่างเป็นระบบ หนึ่งในภารกิจที่สำคัญคือ โครงการพัฒนาแหล่งน้ำต่าง ๆ ที่กรมชลประทานได้ดำเนินการตามแผนที่กำหนดมีกระจายครอบคลุมทั่วทั้งประเทศและมีความคืบหน้าไปตามลำดับ เช่น โครงการห้วยโสมงอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดปราจีนบุรี โครงการพัฒนาแหล่งน้ำที่พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ได้มีพระราชดำริ เมื่อวันที่ 22 มกราคม พ.ศ. 2521 ให้กรมชลประทานพิจารณาวาง โครงการชลประทานประเภทอ่างเก็บน้ำในลุ่มน้ำพระปรงและลุ่มน้ำห้วยโสมง ซึ่งเป็นลำน้ำสาขาของแม่น้ำปราจีนบุรี เพื่อจัดหาน้ำให้ประชาชนได้ใช้ทำการเพาะปลูกทั้งในฤดูฝนและฤดูแล้ง และมีน้ำเพื่อการอุปโภคบริโภคอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี และได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อม พระราชทานชื่ออ่างเก็บน้ำดังกล่าวว่า “อ่างเก็บน้ำนฤบดินทรจินดา” โดยได้เริ่มมีการเก็บกักน้ำตั้งแต่เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2559 ต่อมาเมื่อวันที่ 3 ธันวาคม พ.ศ. 2560 พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อม เสด็จพระราชดำเนินไปทรงเปิดอ่างเก็บน้ำนฤบดินทรจินดา สร้างความปลื้มปีติและสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณอย่างหาที่สุดมิได้แก่ประชาชนจังหวัดปราจีนบุรี หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตลอดจนเจ้าหน้าที่และข้าราชการของกรมชลประทาน ปัจจุบันปริมาณน้ำที่เก็บกักไว้ในอ่างเก็บน้ำนฤบดินทรจินดา นำมาซึ่งประโยชน์ทั้งในด้านการอุปโภคบริโภคเกษตรกรรม การประมง รวมทั้งการรักษาระบบนิเวศในแม่น้ำปราจีนบุรีและแม่น้ำบางปะกง ที่สำคัญอ่างเก็บน้ำแห่งนี้ยังช่วยแก้ไขปัญหาอุทกภัยในพื้นที่ลุ่มน้ำปราจีนบุรีให้บรรเทาลงอีกด้วย

Event: งานสัมมนาสร้างเครือข่ายและขยายตลาดส่งออกด้วย FTA

กรมเจรจาการค้า ขอเชิญชวนผู้ที่สนใจ ร่วมเลือกซื้อสินค้าคุณภาพที่ส่งออกภายใต้ FTA พร้อมร่วมสนุกกับกิจกรรมเพื่อลุ้นรับของรางวัลมากมาย ในงานสัมมนาสร้างเครือข่ายและขยายตลาดส่งออกด้วย FTA ระหว่างวันที่ 24 – 28 มกราคม 2563 ณ ลานโปรโมชั่นชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา แจ้งวัฒนะ

ย้ำจุดยืน “มือขวาทางธุรกิจ” บนโลกออนไลน์

Bangkokbanksme.com เผยแพร่ VDO Clip “มือขวาทางธุรกิจ” บนโลกออนไลน์ทุกช่องทาง เพื่อตอกย้ำความเป็นผู้นำแพลตฟอร์มที่ส่งเสริมเอสเอ็มอี ตั้งแต่ตั้งต้น เติบโต และต่อยอด เมื่อวันที่ 17 ม.ค. 2563 Bangkokbanksme ได้เผยแพร่ VDO Clip ผ่านช่องทางออนไลน์ต่างๆ ภายใต้แคมเปญชื่อ “มือขวาทางธุรกิจ” โดยวีดีโอดังกล่าว นำเสนอเรื่องราวผ่านตัวแสดงชื่อ “หนุ่ย” ซึ่งเป็นเด็กหนุ่มที่มุ่งมั่นทำธุรกิจของตนเอง แต่ต้องเจอกับอุปสรรคต่างๆมากมาย ทำให้ต้องคิดหาทางออกอย่างหนัก กระทั้งเพลียฟุบหลับไปหน้าคอมพิวเตอร์ ภาพตัดเป็น Symbolic เมื่อ “หนุ่ย” ได้พบแพลตฟอร์ม Bangkokbanksme ซึ่งเปรียบเสมือนมือขวาซึ่งเป็นมือที่สามของหนุ่ย ที่จะช่วยให้ “หนุ่ย” หาทางออกของปัญหาต่างๆ แถมมีไอเดียใหม่ๆทางธุรกิจตลอดเวลา กระทั้งประสบความสำเร็จ คลิปวีดีโอชิ้นนี้ ได้แสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติหรือประโยชน์ของแพลตฟอร์ม Bangkokbanksme ที่เป็นแหล่งรวมความรู้ต่างๆในทุกๆแง่มุมทางธุรกิจ โดยเฉพาะการมุ่งเน้นเทคโนโลยีใหม่ๆ ซึ่งวันนี้ต้องยอมรับว่า ความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีมีความสำคัญอย่างมาก ในการทำให้ธุรกิจยืนอยู่ได้โดยไม่ถูก Disruption สำหรับเป้าหมายในการสื่อสารให้กับผู้รับชมวีดีโอ คลิป เรื่องนี้ นอกจากจะต้องการบอกถึงประโยชน์ของแพลตฟอร์มดังกล่าวแล้ว ยังเป็นการตอกย้ำความเป็นผู้นำของแพลตฟอร์มที่ช่วยผู้ประกอบการเอสเอ็มอี ตั้งแต่ขั้นเริ่มต้นทำธุรกิจ […]

1 … 41 42 43 … 67