ข้าวอินทรีย์แปรรูป เอกลักษณ์เฉพาะตัวที่คิดค้นโดยวิถีชาวบ้าน
กองทุนหมู่บ้านตลุกม่วง ข้าวอินทรีย์แปรรูป โดยต้องบอกว่าพื้นฐานเดิมของชาวหนองมะนาวมีการปลูกข้าวกันอยู่แล้ว ต่อมาก็ได้พัฒนากันมาปลูกข้าว แบบอินทรีย์ โดยมีโรงสีเอง โรงแพคบรรจุเอง ผ่าน อ.ย. ได้ GAP ซึ่งข้าวของที่นี่จะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ข้าวหอมมะลิโคราช จะมีความหอม นุ่ม นอกจากข้าวหอมมะลิ แล้วก็ยังมี ข้าวไรท์เบอรี่ , ข้าวทับทิมชุมแพอีกด้วย นอกจากขายข้าวแล้วทางกลุ่มจึงได้คิดแปรรูปข้าวอินทรีย์เพื่อเพิ่ม มูลค่าของสินค้าจึงได้คิดค้นโดยเอาวิถีชาวบ้าน ที่ได้เรียนรู้มาประยุกต์ทำเป็น ผงจมูกข้าว ที่ชงดื่มได้ทันที , สบู่ข้าว , แชมพูข้าว และ ครีมนวด ,น้ำยาล้างจานที่ทำจากข้าว ซึ่งวัตถุดิบที่ทำก็ปลูกกันในหมู่บ้านทั้งหมด สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ


