.jpg)
ลดอาหารไขมัน เปลี่ยนไปเน้นโปรตีนไขมันต่ำ เช่น เนื้อปลา และเนื้อไก่ อาหารประเภทถั่ว.jpg)
นมสดๆ แม้จะมีคุณค่าสูง แต่ก็ดื่มเอาไขมันจะนมเข้าไปด้วย ไอศกรีมขนาด 50 กรัม มี 110 แคลอรี ถ้าเปลี่ยนเป็นโยเกิร์ตไขมันต่ำจะมีเพียง50แคลอรี.jpg)
ไม่ทานของหวานๆ ให้เลือกทานผลไม้แทนขนมหวาน เช่นแอ๊ปเปิ้ล 1 ลูก มีเพียง 50 แคลอรีผลไม้ที่ยกเว้นเช่น ทุเรียน,และผลไม้ดอง.jpg)
มันฝรั่งทอด อันนี้ตัวดีด้วยความอร่อยที่ใครๆก็หลงใหลหารู้ไม่ตัวอมน้ำมันชั้นดีเลย.jpg)
ปลากระป๋องต้องเลือกแบบที่แช่น้ำเกลือเพราะไขมันจะน้อยกว่าแบบที่แช่น้ำมัน .jpg)
ผลไม้กระป๋อง ต้องเลือกที่แช่น้ำผลไม้แทนชนิดที่แช่ในน้ำเชื่อม จะลดปริมาณ 20 แคลอรีต่อ 100 กรัม.jpg)
ลดน้ำตาล ชงชา กาแฟ ให้ลดปริมาณน้ำตาลลงแล้วก็ครีมต่างๆ หรืองดทานเลยได้ยิ่งดี .jpg)
เน้นผักดีกว่า เปลี่ยนลักษณะการเลือกอาหารในแต่ละมื้อ ด้วยการเพิ่มผัก ลดเนื้อสัตว์ ครีม มัน เนย.jpg)
วางแผนเมนู คิดเมนูไว้ก่อนที่จะไปตลาดว่าจะทานอะไรวางแผนไว้ อย่าเดินตลาดในเวลาที่หิวโหยเพราะจะทำให้พานกินขนมขบเคี้ยวเดินไปซื้อของไปโดยไม่รู้ตัว.jpg)
‘Fong Fong’ แบรนด์ฟองเต้าหู้สดกับภารกิจปั้นโปรตีนทางเลือกที่ใครก็ทานได้
เมื่อ ‘Fong Fong’ แบรนด์ฟองเต้าหู้สูตรดั้งเดิมวัย 89 ปี ถูกปลุกปั้นใหม่โดยทายาทรุ่นที่ 3 สู่การเป็นนวัตกรรมอาหารพร้อมทานที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมือง ท่ามกลางความท้าทายของตลาด Plant-based ในไทยที่ต้องพิสูจน์ตัวเองทั้งเรื่องราคาและโภชนาการ เพื่อก้าวสู่การเป็นวัตถุดิบโปรตีนสูงที่ครองใจผู้บริโภคได้ในทุก ๆ วัน คุณศิริชัย เบ็ญจพรเลิศ ซีอีโอ Fong Fong ทายาทรุ่นที่ 3 ที่เข้ามารับช่วงต่อในปี พ.ศ. 2552 เล่าว่าธุรกิจภายใต้ โง้วเจงง้วน จำกัด เดินทางเข้าสู่ปีที่ 89 โดยกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักจะเป็นกลุ่มฟองเต้าหู้ จะแบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ 1.แบบพร้อมปรุง กับ 2.แบบพร้อมทาน และกลุ่มน้ำเต้าหู้ผสมฟองเต้าหู้ ตั้งแต่ขนาด 260 ลิตร, 350 ลิตร, 1 ลิตร และ 2 ลิตร ซึ่งธุรกิจนี้เกิดขึ้นตั้งแต่สมัยอากงที่ทำมาแต่ดั้งเดิม ส่วนรุ่นของตนจะเข้ามาคิดเรื่องของการแปรรูป อย่างเช่นสิ่งแรกที่ทำคือนำมาแปรรูป แล้วฟรีซ IQF […]
