ร้านหนังสือญี่ปุ่นเอาตัวรอด เปลี่ยนโมเดลธุรกิจ เพิ่มบริการฟิตเนส-คาเฟ่
บริบททางสังคมที่เปลี่ยนแปลงไปทำให้ธุรกิจที่อดีตเคยได้รับความนิยม มาปัจจุบันความนิยมนั้นอาจลดน้อยลงไป อย่างร้านหนังสือจำนวนมากที่ปิดตัวลงท่ามกลางการแข่งขันที่รุนแรงกับร้านค้าออนไลน์ ทำให้ผู้ประกอบการร้านหนังสือพยายามคิดค้นโมเดลธุรกิจใหม่ ๆ เพื่อดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการ และใช้เวลาอยู่ในร้านมากยิ่งขึ้น สำหรับร้านหนังสือในประเทศญี่ปุ่น ผู้ประกอบการเริ่มหาไอเดียมาประยุกต์ใช้กับธุรกิจ สร้างความตื่นเต้น สนุกสนาน ไม่ว่าจะเป็น บริษัท Maruzen Junkudo Bookstores เครือข่ายร้านหนังสือที่ใหญ่ที่สุดในโตเกียว เปิดร้านใหม่ชื่อว่า “แมกมาบุ๊คส์” ในย่านธุรกิจโทราโนมอน โดยลูกค้าจะได้รับที่คั่นหนังสือที่มีคำถามชวนคิดต่อ เช่น จะเป็นอย่างไรถ้าหุ่นยนต์กลายเป็นตัวละครหลักของโลกใบนี้? หรือ คุณเคยตั้งคำถามเกี่ยวกับสังคมสมัยใหม่บ้างไหม? พร้อมทั้งชื่อหนังสือที่เกี่ยวข้องอีกด้านหนึ่ง เพื่อให้ลูกค้าเดินไปสำรวจตามชั้นหนังสือหาคำตอบเหล่านั้น โดยร้านหนังสือแห่งนี้จะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากร้านหนังสืออื่น ๆ ที่ชั้นวางมีการจัดเรียงอย่างมีเอกลักษณ์ นำหนังสือประเภทต่าง ๆ เช่น หนังสือปกอ่อน, หนังสือการ์ตูน, หนังสือเฉพาะทาง, หนังสือภาพประกอบ และหนังสือภาพมาไว้รวมกัน นอกจากนี้ ร้านหนังสือสึตายะ โคเรียน ในเมืองเนยากาวะ จังหวัดโอซาก้า ผสมผสานร้านหนังสือเข้ากับฟิตเนส, เลานจ์ และคาเฟ่ โดยมีแนวคิดว่าเป็นสถานที่ที่คุณสามารถใช้ชีวิตประจำวันได้อย่างเต็มที่ภายใต้แนวคิดใหม่ ซึ่งร้านแห่งนี้บริหารงานโดยบริษัท Culture Convenience Club ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ในปี […]



หากย้อนรำลึกไปในอดีต 2 ข้างทางของสะพานพุทธเคยเป็นจุดนัดพบ สังสรรค์และแหล่งช้อบปิ้งยอดฮิตของวัยรุ่นไทยมายาวนาน ซึ่งคงคล้ายกับ ตลาดรถไฟ เจเจกรีน หรือตลาดนัดหัวมุมในปัจจุบัน แต่สิ่งที่ทำให้ตลาดสะพานพุทธพิเศษกว่า คือการเป็น Night Market ที่ตั้งอยู่ในทำเลท่องเที่ยวสุดคลาสสิคใต้สะพานพระพุทธยอดฟ้า เชื่อมระหว่างฝั่งพระนครและฝั่งธน มีลมเย็นจากริมแม่น้ำเจ้าพระยาพัดมาตลอดทั้งคืนไม่ขาดสาย บรรจบกันกับถนนจักรวรรดิ, ถนนตรีเพชร และปากคลองตลาด
ตลาดสะพานพุทธ เปิดตั้งแต่ 6 โมงเย็นจนถึงตี 1 เต็มไปด้วยของกินของใช้ สินค้าแฟชั่นและสินค้ามือสองมากมาย ทั้งยังมีศิลปินอิสระจากโรงเรียนเพาะช่าง มารับวาดภาพเหมือนและภาพการ์ตูนให้แบบสดๆ และเนื่องจากมีสินค้าราคาถูก จึงมีลูกค้ามากมายมาจับจ่ายเที่ยวชม ทำให้ร้านค้าเพิ่มขึ้นแน่นขนัดเต็ม 2 ข้างทาง เกิดเป็นภาพความทรงจำสุดประทับใจของใครหลายคน หากมองไปแล้วการเปลี่ยนไปของตลาดสะพานพุทธก็คงไม่ต่างกันกับการทำธุรกิจ ที่พ่อค้าแม่ค้าแผงลอยในปัจจุบันนี้ต้องปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัยที่เปลี่ยนไป ไม่ยึดติดกับการทำธุรกิจในทำเลหรือรูปแบบเดิมๆ โดยเฉพาะการใช้สงครามลดราคาที่ไม่สามารถดึงดูดผู้บริโภคให้กลับมาซื้อซ้ำและเชื่อมั่นในสินค้าได้อีก สิ่งที่ควรเปลี่ยน จึงเป็นการสร้างความแตกต่างในตัวสินค้า และต้องสร้างควบคู่ไปพร้อมกับคุณภาพ
อีกสิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือการใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีเข้ามาช่วยต่อยอดธุรกิจ ต้องรู้ทิศทางการทำธุรกิจในอนาคต อย่างล่าสุดก็มีการประเมินว่า LINE จะเป็น Super App ของบ้านเรา เนื่องจากผู้ใช้สมาร์ทโฟนทั่วประเทศกว่า 45 ล้านคน ได้ใช้ LINE สูงถึง 42 ล้านคน ธุรกิจค้าปลีกในตลาด e-Commerce มีแนวโนมเติบโตสูงขึ้นถึง 4% ต่อปี ทำให้ธุรกิจ Logistic กำลังมาแรงอย่างต่อเนื่อง ส่วนระบบ e-Payment ก็ได้รับความนิยมสูงขึ้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้ทำให้ผู้ประกอบการต้องมีความยืดหยุ่นเพื่อรับกับการตลาดแบบ O2O (Online to Offline) เพราะจะช่วยให้ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคยุคนี้ได้ Credit Images | www.smeleader.com