แกงไตปลา ถูกยกเป็นอันดับ 1 เมนูอาหารยอดแย่ของโลก


TasteAtlas เว็บไซต์ชื่อดังที่นำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารจัดอันดับให้แกงไตปลาของประเทศไทยเป็นเมนูอาหารยอดแย่อันดับ 1 ของโลก

เว็บไซต์ให้รายละเอียดว่าเป็นแกงปลาเนื้อหนา และมีกลิ่นหอม โดยมีต้นกำเนิดจากภาคใต้ของประเทศไทย ซึ่งมีส่วนผสมหลักประกอบด้วย ไตปลาหรือเครื่องในปลา และเครื่องแกงที่มีความเผ็ด ได้แก่ พริก ข่า กะปิ ขมิ้น หอมแดง และตะไคร้

นอกจากนี้ ยังมีการใส่ปลาแห้ง, มะเขือยาวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, หน่อไม้, ถั่วฝักยาว, ผักอื่น ๆ รวมด้วย เนื่องจากความเข้มข้น และกลิ่นฉุน ทำให้แกงไตปลานิยมรับประทานคู่กับข้าวสวย ซึ่งเป็นเครื่องเคียงได้ดีที่สุด

หลังจากมีการเผยแพร่ข้อมูลนี้ออกไปก็มีผู้เข้ามาแสดงความคิดเห็นในโลกออนไลน์อย่างกว้างขวางจนมีการติด #แกงไตปลา ในทวิตเตอร์

สำหรับ 10 เมนูอาหารยอดแย่ที่สุดของโลกที่ถูกจัดอันดับในครั้งนี้ มีดังต่อไปนี้

1. แกงไตปลา จากไทย คะแนน 1.3
2. Hákarl จากไอซ์แลนด์ คะแนน 1.8
3. Fesikh จากอียิปต์ คะแนน 1.9
4. Yerushalmi Kugel จากอิสราเอล คะแนน 2.0
5. Luther Burger จากสหรัฐฯ คะแนน 2.1
6. Pani ca meusa จากอิตาลี คะแนน 2.1
7. Jellied Eels จากอังกฤษ คะแนน 2.2
8. Calskrove จากสวีเดน คะแนน 2.2
9. Peladillas จากสเปน คะแนน 2.2
10. Smalahove จากนอร์เวย์ คะแนน 2.3

ที่มา: TasteAtlas