อยากลดต้นทุนการผลิต โครงการ OPOAI ช่วยได้

นายทองชัย ชวลิตพิเชฐ ผู้ตรวจราชการกระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวว่า โครงการโอปอย(OPOAI) เกิดขึ้นมาเพื่อพัฒนาผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวกับการแปรรูปการเกษตรในภูมิภาค ภายใต้เงื่อนไขคือบริษัทนั้นต้องมีทุนจดทะเบียนไม่เกิน 200 ล้านบาท และต้องเป็นอุตสาหกรรมแปรรูปทางการเกษตร โครงการ OPOAI เกิดขึ้นมาตั้งแต่ปี 2550 จนปัจจุบัน มีผู้ผ่านการเข้าร่วมประมาณ 1,350 ราย ครอบคลุม76 จังหวัด งบประมาณที่ได้รับการสนับสนุนแต่ละปีจะไม่เท่ากัน ดังนั้นการคัดเลือกผู้ประกอบการต้องคัดกรองเป็นพิเศษโดยเรียงลำดับความเร่งด่วนของปัญหาด้วย

สำหรับแผนงาน ปี60 ได้รับงบประมาณ 40 ล้านบาท ประกาศเปิดรับ 76 จังหวัด มี 171 รายที่ผ่านการคัดเลือก โครงการนี้จะเปิดรับสมัครปีละ 1 ครั้ง ซึ่งแผนงานการพัฒนาผู้ประกอบการจะแบ่งออกเป็น 8 กลุ่ม คือ 1.การจัดการโลจิสติกส์ 2.การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต 3.การปรับปรุงคุณภาพงาน 4.การลดต้นทุนพลังงาน 5.การยกระดับสู่มาตรฐานสากล 6.การขับเคลื่อนการตลาด 7.การบริหารด้านการเงิน และ 8.การบริหารสถานประกอบการด้วยเทคโนโลยีสารสนเทศ ทั้งนี้เมื่อที่ปรึกษาเข้ามาดูโรงงานจริงแล้วอาจจะเปลี่ยนแผนงานก็ได้ ซึ่งผู้ประกอบการจะต้องได้รับการพัฒนาอย่างเห็นผลภายใน 1 ปี

ด้านนางศราลี พรอำนวย ผู้บริหาร บริษัท พงษ์-ศรา แมนูแฟคเจอริ่ง จำกัด เจ้าของแบรนด์ลูกชิ้นทิพย์ กล่าวว่า ลูกชิ้นทิพย์ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี จนบางครั้งแทบผลิตสินค้าไม่ทัน ประกอบกับต้นทุนการผลิตก็ค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงสมัครเข้าร่วมโครงการโอปอยเพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว หลังจากนั้นที่ปรึกษาก็ได้มาตรวจสอบโรงงานและแนะนำหลายด้าน เช่น การหันมาใช้เทคโนโลยีเครื่องเสียบไม้ลูกชิ้นทำให้ประหยัดแรงงานคนและเพิ่มจำนวนการผลิตได้มากยิ่งขึ้น จากเดิมใช้แรงงานคนเสียบลูกชิ้นได้มากสุดเฉลี่ย 20,000 ไม้ต่อวัน แต่พอใช้เครื่องแล้วก็สามารถทำจำนวนไม้ได้เพิ่มขึ้นหลายเท่าตัว

ซึ่งโครงการนี้ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ สำหรับผู้ประกอบการที่สนใจเข้าร่วมโครงการสามารถสอบถามข้อมูลได้ที่กระทรวงอุตสาหกรรม หมายเลขโทรศัพท์ 0-2202-3167