Interview

“ภูเก็ต แซนด์บ็อกซ์” เมืองปลอดโควิด ขอรัฐปล่อยสินเชื่อเพิ่ม 5 หมื่นล้าน รับไฮซีซั่น

ความคาดหวังใน “ภูเก็ต แซนด์บ็อกซ์” ของผู้ประกอบการท่องเที่ยว และธุรกิจอื่นของภูเก็ต นั่นก็คือ การสามารถเริ่มเปิดรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ และเริ่มนำร่องขับเคลื่อนธุรกิจของเมืองได้ แม้จะเป็นเพียงแค่ 20 % จากจำนวนธุรกิจโรงแรมที่พักทั้งหมดกว่า 1 หมื่นห้อง แต่ก็เหมือนเป็นความหวังให้พอมองเห็นแสงสว่างที่ปลายอุโมงค์บ้าง “ธนูศักดิ์ พึ่งเดช” ประธานหอการค้าจังหวัดภูเก็ต กล่าวผ่าน “Smart SME” ว่า “ภูเก็ต แซนด์บ็อกซ์” เริ่มต้นจากแนวคิดของผู้ประกอบการ ในส่วนของหอการค้าภูเก็ต สภาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวภูเก็ต สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวภูเก็ต สมาคมโรงแรมภาคใต้ ร่วมกับภาคประชาชน ที่เสนอให้รัฐบาลจัดทำโมเดล เพื่อเป็นพื้นที่นำร่องในการเปิดประเทศรับนักท่องเที่ยว ทั้งนี้ การดำเนินการดังกล่าว เป็นไปภายใต้ “เงื่อนไขที่ไม่ปกติ” ซึ่งจะต้องพิจารณาความสำคัญคือ การทำให้ภูเก็ต เป็น “เมืองปลอดภัย” ที่พร้อมรับนัดท่องเที่ยวต่างชาติ และคนไทย ภายใต้เงื่อนไขที่ ศบค. กำหนด สำหรับ “ภูเก็ต แซนด์บ็อกซ์” ตั้งเป้ารายได้จากการท่องเที่ยว ตั้งแต่เดือน ก.ค.-ก.ย. ไว้ที่ประมาณ […]

พูดคุยกับ SME D Bank สนับสนุน SMEs ไทย ฝ่าวิกฤตโควิด-19 อย่างไร

การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทำให้ผู้ประกอบการ SME ที่ทำธุรกิจได้รับผลกระทบเป็นอย่างมาก โดย SME D Bank ถือว่าเป็นอีกหนึ่งธนาคารที่ให้ความช่วยเหลือทางด้านการเงิน เพื่อเสริมสภาพคล่องเพื่อให้ธุรกิจสามารถเดินต่อไป บทความนี้ Smartsme จะมาพูดคุยกับคุณนารถนารี รัฐปัตย์ กรรมการผู้จัดการธนาคารวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย ถึงมาตรการช่วยเหลือผู้ประกอบการ SME ให้ฝ่าวิกฤตโควิด-19 ไปให้ได้ ทำธุรกิจอย่างไรให้อยู่รอด คุณนารถนารี กล่าวว่าในช่วง 1 ปีที่ผ่านมามีหลายกิจการที่เกิดการปรับตัว เปลี่ยนแปลง มองเห็นนวัตกรรมใหม่ ๆ ธุรกิจ SME ที่ผ่านปี 2563 มาได้ ปัจจัยสำคัญมาจากการปรับตัวเอง โดยแบ่งเป็น “ปรับเพิ่ม” กับ “ปรับลด” ให้สอดคล้องกับสถานการณ์จากรายได้ที่หายไปจะนำกลับมาอย่างไรบ้าง สำหรับการ “ปรับเพิ่ม” จะแบ่งเป็น 2 หัวด้วยกัน คือ 1.เพิ่มช่องทางการขาย เพื่อเพิ่มยอดขาย 2.เพิ่มความรู้ โดยมีหลายหน่วยงานพร้อมให้ความช่วยเหลือในเรื่องที่เป็นประโยชน์ให้กับผู้ประกอบการ SME ซึ่งผลสำรวจที่ออกมาพบว่า ผู้ประกอบการเน้นทำการตลาดมากขึ้น และมีจำนวนหนึ่งที่ให้ความสำคัญกับการทำแผนบริหารกิจการมากขึ้น ด้าน “ปรับลด” จะแบ่งเป็น […]

ล้วงลึก! ฟาร์มจิ้งหรีด เลี้ยงขายอย่างไรสร้างรายได้เดือนละ 1.6 ล้านบาท

ใครจะไปเชื่อว่าจิ้งหรีดกลายเป็นสินค้าส่งออกที่สร้างรายได้ให้กับผู้เลี้ยงอย่างเป็นกอบเป็นกำ ซึ่งเป็นผลมาจากเทรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนจากแมลงที่ได้รับความนิยมในต่างแดนอยู่ ณ ขณะนี้ ปัจจุบันส่งออกตลาดต่างประเทศ เช่น สหรัฐ เม็กซิโก สวิตเซอร์แลนด์ กลุ่มอียู ฯลฯ รูปแบบผงโปรตีนจากจิ้งหรีด 100% เพื่อนำไปทำพาสต้า ส่วนลูกค้าในประเทศจะเน้นจำหน่ายออนไลน์ทั้งปลีก-ส่ง ทั้งผงโปรตีนจากจิ้งหรีด 100% ซึ่งนำไปเป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ และแปรรูปเป็นจิ้งหรีดอบกรอบปรุงรส ข้าวเกรียบ คุกกี้ และน้ำพริก มีรายได้ต่อเดือนประมาณ 1.6 ล้านบาท หรือประมาณ 19.2 ล้านบาทต่อปี หลายคนอาจจะมองข้ามการเลี้ยงแมลงว่าไม่สามารถทำเงินได้ แต่เมื่อเห็นแบบนี้แล้วอาจต้องเปลี่ยนความคิดเพราะที่วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่จิ้งหรีดท่าชัย-ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย พวกเขาสามารถทำรายได้ถึง 1.6 ล้านบาทเลยทีเดียว ซึ่งในบทความนี้เราจะพามาดูที่มาที่ไป เพราะอะไรจิ้งหรีดถึงได้รับความนิยมในตลาด จุดเริ่มต้นของการเลี้ยงจิ้งหรีด คุณชุติกาญจน์ เจื้อยแจ้ว ประธานวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่จิ้งหรีดท่าชัย-ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย กล่าวว่าตนเลี้ยงจิ้งหรีดมา 5 ปี โดยมีจุดเริ่มต้นมาอยากมีรายได้เสริม นอกเหนือจากงานประจำที่ทำอยู่ ช่วงนั้นเห็นชาวบ้านเลี้ยงจิ้งหรีด จึงมีความสนใจเลยไปศึกษางานดู และนำมาเลี้ยงด้วยตนเอง “เรียนรู้จากหมู่บ้านใกล้เคียง ไปเรียนรู้วิธีการเลี้ยง ไปซื้ออุปกรณ์ ซื้อชุดเลี้ยงมาลองเลี้ยงดู ไม่เคยเป็นเกษตรกรมาก่อน ความรู้ก็ไม่มี […]

----------------

เจาะลึก “Inter Express” ผู้นำขนส่งสินค้าแก้ pain point การส่งอาหารสดข้ามพื้นที่ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป

พฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปจากซื้อสินค้าหน้าร้านเปลี่ยนมาซื้อสินค้าออนไลน์ ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซต่าง ๆ ที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ ส่งผลให้ธุรกิจโลจิสติกส์ที่รับส่งพัสดุสินค้าเติบโตขึ้นตามไปด้วย และเป็นอีกหนึ่งโอกาสของผู้ที่อยากลงทุนทำธุรกิจด้านนี้ หากมองดูในตลาดผู้ให้บริการด้านการขนส่งโลจิสติกส์ ก็จะพบว่ามีผู้ทำธุรกิจด้านนี้หลายแบรนด์ด้วยกัน ซึ่งในบทความนี้ Smartsme จะมาทำความรู้จักกับ INTER EXPRESS ผู้นำการขนส่งที่ชูจุดเด่นเรื่องควบคุมอุณหภูมิกัน จุดเริ่มต้นของ INTER EXPRESS LOGISTICS คุณอภิวัฒน์ วนารมย์วิวัฒน์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริษัท อินเตอร์ เอ็กซ์เพรส โลจิสติกส์ จำกัด เล่าย้อนถึงจุดเริ่มต้นของธุรกิจว่าเริ่มต้นเปิดมาตั้งแต่ปี 2539 เรามีประสบการณ์ด้านการขนส่งมามากกว่า 20 ปี จากการเป็นธุรกิจแบบ B2B ขนส่งสินค้าเวชภัณฑ์ให้กับหน่วยงานภาครัฐฯ ภาคเอกชน ซึ่งยาที่ส่งมีทั้งแบบควบคุมอุณหภูมิ เช่น วัคซีน เซรุ่ม ตามโรงพยาบาล คลินิก และยาทั่วไป “การที่เราอยู่ตรงนี้มา 20 ปี ทำให้เรามีความเชี่ยวชาญที่จะต้องจัดการบริหารสินค้าที่มีความสำคัญ เพราะหากมีการผิดพลาดก็หมายถึงชีวิตของผู้บริโภคได้เลย และด้วยที่เราอยู่ตรงนี้มานานทำให้มีส่วนแบ่งการตลาดการส่งสินค้าประเภทนี้ 70%” คุณอภิวัฒน์ เล่าต่อว่าในช่วงเวลา 3-5 ปี ที่ผ่านมา เราเห็นการเติบโตของสินค้าออนไลน์อย่างชัดเจน แต่สิ่งหนึ่งที่ยังขาดอยู่ […]

“วีฟาร์ม” กับความตั้งใจนำ “ข้าวโพด” สร้างมูลค่าด้วยนวัตกรรม ตอบโจทย์เทรนด์รักสุขภาพ

หากเดินเข้าไปร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-Eleven เราจะพบแบรนด์ที่นำสินค้าทางการเกษตรอย่างข้าวโพดมาทำเป็นผลิตภัณฑ์วางจำหน่าย นั่นคือแบรนด์วีฟาร์ม ซึ่งเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคสายรักสุขภาพเป็นอย่างดี ด้วยความตั้งใจที่ผ่านการศึกษาวิจัยเป็นอย่างดีทำให้ผลิตภัณฑ์ข้าวโพดแบรนด์วีฟาร์มกลายเป็นที่นิยมของผู้บริโภค และสร้างมูลค่าให้กับสินค้าเกษตรกรรมไทยให้มีคุณภาพ บทความนี้ Smartsme จะพามาดูเรื่องราวที่มาที่ไป พร้อมสูตรความสำเร็จของธุรกิจนี้กัน ทำไมต้องเป็นข้าวโพด คุณอภิรักษ์ โกษะโยธิน ประธานกรรมการบริหาร บริษัท วี ฟู้ดส์ (ประเทศไทย) จำกัด เล่าถึงที่มาที่ไปว่า บริษัทก่อตั้งมาแล้วเป็นระยะเวลา 7 ปี ผลิตภัณฑ์ชุดแรกมี 2 ตัว คือ ข้าวโพดหวานพร้อมทานแบบเป็นฝัก กับข้าวโพดคลุกเนย ซึ่งตอนนั้นเรายังใช้ชื่อว่าข้าวโพดวีคอร์น อย่างไรก็ตาม ตลอด 7 ปีที่ผ่านมา แบรนด์มีการออกสินค้าใหม่ทุกปี ไม่ว่าจะเป็น สินค้าผัก ผลไม้ จึงทำการรีแบรนด์ให้เหลือเพียงแบรนด์เดียวจนมาเป็นวีฟาร์มในที่สุด เหตุผลที่เลือกข้าวโพดมาทำเป็นสินค้า คุณอภิรักษ์ เล่าย้อนให้ฟังว่า กระแสการใส่ใจคุณภาพได้เริ่มเข้ามาในประเทศไทยบ้างแล้ว จึงมีแนวคิดที่จะทำธุรกิจเกี่ยวกับสินค้าอาหาร ต่อมาเลยไปทำวิจัยศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคตามจังหวัดใหญ่ ซึ่งพบว่าพฤติกรรมของผู้บริโภคส่วนใหญ่มีความใกล้เคียงกัน คือ ช่วงเวลาเร่งรีบต้องการอะไรที่สะดวก ใช้เวลาน้อย ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ “ข้าวโพดมีผลงานวิจัยออกมาระบุว่าข้าวโพดต้มสุกมีสารอาหารที่ดี ต้านอนุมูลอิสระ […]

มองเศรษฐกิจเวียดนาม “ติดเทอร์โบ” จะหนีไทยได้ไกลแค่ไหน

เวียดนามเป็นประเทศที่ถูกจับตามองเป็นอย่างมากว่าจะก้าวขึ้นมาเป็นผู้นำทางเศรษฐกิจของอาเซียน และเอเชีย โดยช่วงหลังมีประเด็นตั้งคำถามขึ้นมาว่าเวียดนามแซงหน้าไทยไปแล้วหรือยัง เรามาหาคำตอบจากบทความนี้กันเลย รศ.ดร.ปิติ ศรีแสงนาม ผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการอาเซียนศึกษา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สัมภาษณ์ผ่านรายการ SME ชนะว่า ผ่านทางแฟนเพจ Smartsme ว่าภาพรวมโดยทั่วไปเศรษฐกิจเวียดนามอยู่ประมาณครึ่งหนึ่งของเศรษฐกิจไทย โดยจีดีพีของไทยอยู่ที่ประมาณ 5 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ส่วนของเวียดนามอยู่ประมาณ 3 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐฯ รายได้เฉลี่ยต่อคน/ปี ของประเทศไทยอยู่ที่ 7,000 ดอลลารสหรัฐฯ ส่วนของเวียดนามอยู่ที่ประมาณ 3,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อคน/ปี เพราะฉะนั้นหากดูขนาดของเศรษฐกิจของเวียดนามจะมีสัดส่วนครึ่งหนึ่งของประเทศไทย “หลายคนมองว่าในระยะสั้น 2-3 ปี เวียดนามจะแซงไทยได้หรือไม่ บอกตรงนี้เลยว่ายังไม่แซง แต่ระยะกลางถึงระยะยาวไม่แน่ เพราะเศรษฐกิจไทยปีที่ผ่านมาติดลบ ขณะที่เวียดนามเป็นบวก ซึ่งมีไม่กี่ประเทศที่เศรษฐกิจยังโตเป็นบวกได้ เวียดนามมีอัตราการเติบเฉลี่ยปีละ 6-7% ส่วนไทยโต 1-2% ในช่วงเวลาที่ผ่านมา” รศ.ดร.ปิติ กล่าวต่อว่า หากเปรียบเทียบเป็นการวิ่ง แม้ว่าไทยจะนำเวียดนามอยู่ วิ่งได้ไกลกว่า แต่ลักษณะการวิ่งเริ่มอ่อนแรง ส่วนเวียดนามยังคงวิ่งอยู่ในอัตราคงที่ เพราะฉะนั้นหากไทยไม่เร่งพัฒนา ปรับตัว ในระยะกลาง ระยะยาว คงโดนแซงแน่นอน […]

“Yuedpao” แบรนด์เสื้อยืดบนห้างฯ ขายตัวละ 100 บาท สร้างรายได้เดือนละ 10 ล้านบาท

จากจุดเริ่มต้นของหนุ่มใจสู้ที่ยอมกล้าเสี่ยงลงทุน “ขายบ๊อกเซอร์” ด้วยเงิน 8,000 บาท ขายอยู่แถวหน้ารามคำแหง ต่อยอดสู่ธุรกิจเสื้อยืดแบรนด์ “ยืดเปล่า” ขายตัวละ 100 บาท สร้างรายได้ถึงเดือนละ 10 ล้านบาท ในระยะเวลา 2 ปี ที่ทุกวันนี้มีสาขาในห้างเยอะมาก จากวันนั้นมาถึงวันนี้คุณทนงศักดิ์ แซ่เอี๊ยว เจ้าของแบรนด์ Yuedpao ต้องผ่านอุปสรรคอะไรมาบ้าง เรามาอ่านเรื่องราวที่น่าสนใจนี้กัน จุดเริ่มต้น เรียนไปด้วย ขายของไปด้วย คุณทนงศักดิ์ แซ่เอี๊ยว เจ้าของแบรนด์ Yuedpao เล่าย้อนถึงจุดเริ่มต้นการทำธุรกิจว่าตอนนั้นตนมีเงินอยู่ 8,000 บาท แบ่งเป็น 5,000 บาท ขอแม่ และอีก 3,000 บาท คือเงินเก็บตนเอง นำเงินส่วนนี้ไปซื้อบ๊อกเซอร์มาขายประมาณเกือบ 1 อาทิตย์ ก็นำเงินไปลงทุนต่อเลย จากที่ขายได้วันละ 200 บาท 300 บาท ก็เพิ่มเป็นวันละ 1,000 บาท และขยับเติบโตขึ้นเรื่อย […]

ยุควิกฤต SMEs ต้องทำอย่างไร “อยู่ให้รอด อยู่ให้เป็น อยู่ให้ยาว” กับ คุณมงคล ลีลาธรม

ธุรกิจ SME ถือเป็นเครื่องยนต์ที่เป็นฟันเฟืองสำคัญต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย แต่การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 กลับทำลายธุรกิจในหลายอุตสาหกรรมต้องล้มลงด้วยระยะเวลาอันรวดเร็ว ด้วยสถานการณ์แบบนี้ผู้ประกอบการ SME ต้องทำอย่างไรบ้าง เพื่อให้ธุรกิจผ่านพ้นช่วงเวลาอันแสนยากลำบากนี้ไปให้ได้ เรามาฟังคำแนะนำดีจากคุณมงคล ลีลาธรรม ประธานกรรมการบริหารสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) คุณมงคล ลีลาธรรม ให้สัมภาษณ์ในรายการ SME ชนะ ว่าแม้ว่ายุคนี้จะเป็นช่วงวิกฤต แต่ก็มีโอกาสซ่อนอยู่ โดยการค้าขายในยุคปัจจุบันผู้ประกอบการต้องปรับตัว เพราะการค้าขายแบบเดิม ๆ อาจจะไม่ได้ผลลัพธ์ที่ดีเหมือนแต่ก่อน หากสังเกตให้ดีหลายประเทศผลักดันให้ผู้ประกอบการไปค้าขายผ่านช่องทางออนไลน์มากขึ้น เพื่อเป็นทางเลือกในเสนอขายสินค้าที่เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้อย่างตรงจุด “โลกยังคงดำรงอยู่ด้วยปัจจัย 4 เพียงแค่รายได้ของคนลดลง เพราะฉะนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการนำเสนอทางเลือกใหม่อะไรที่ส่งสัญญาณมาแล้วว่าขายไม่ได้ ขายยาก ใช้ราคาตัดกัน ต้องเลิกให้หมด” คุณมงคล กล่าวต่อว่าเราเห็นธุรกิจเริ่มปรับตัวเพื่อให้อยู่รอด เช่น ร้านภัตตาคารใหญ่เปลี่ยนมาขายข้าวต้มปลา ก๋วยเตี๋ยวเรือ ซึ่งเป็นการกลับมาสู่จุดเริ่มต้นที่สอดคล้องกับวิถีชีวิตของผู้บริโภค นอกจากนี้ช่องทางการขายสินค้าก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน โดยทุกวันนี้เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทมากขึ้น การบริการเป็นแบบเดลิเวอรี ทั้งในรูปแบบ e-Marketplace, e-Payment ที่เข้ามาอำนวยความสะดวกให้กับผู้บริโภค เช่นเดียวกับเรื่องการชำระหนี้กับธนาคาร คุณมงคล แนะนำว่าหากใครรู้ว่าไม่สามารถส่งเงินชำระในแต่ละงวดได้ ขอให้ศึกษา และเข้ามาตรการของรัฐฯ เพื่อเจรจาขอวิธีพัก ลด ยืดเวลาการจ่าย เช่น […]

เปิดมุมมองอธิบดีกรมเจรจาฯ การค้าไทย-สหรัฐฯ จะรุ่งหรือร่วงหลังโจ ไบเดน ก้าวขึ้นเป็นผู้นำคนใหม่

สหรัฐฯ ประเทศมหาอำนาจของโลกจะมีการเปลี่ยนแปลงทางการเมืองอีกครั้ง เมื่อโจ ไบเดน เตรียมก้าวขึ้นมาเป็นประธานาธิบดีคนใหม่อย่างเป็นทางการ หลังผ่านพิธีสาบานตน หากย้อนกลับในยุคของโดนัลด์ ทรัมป์ ด้วยนโยบายหาเสียง “America First” ที่จะดำเนินการอะไรคนอเมริกันต้องมาเป็นอันดับแรก จึงทำให้สหรัฐฯ ถูกมองว่าเป็นซาตานในสายตาของประเทศอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การทำสงครามการค้ากับจีนที่สร้างความปั่นป่วนต่อระบบเศรษฐกิจไปทั่วโลก ทั้งการขึ้นภาษีสินค้านำเข้า, การแบนแอปพลิเคชันจากผู้ผลิตจีน เช่นเดียวกับไทยที่ได้รับผลกระทบในเรื่องของการส่งออกไปยังสหรัฐฯ ที่เป็นตลาดอันดับต้น ๆ แน่นอนว่าการเปลี่ยนประธานาธิบดีคนใหม่ของสหรัฐฯ จากโดนัลด์ ทรัมป์ มาเป็น โจ ไบเดน ย่อมเกิดการคาดหวังอยากจะเห็นทิศทางนโยบายการค้าว่าเป็นอย่างไร บทความนี้ Smartsme จะพามาฟังมุมมองของนางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ ถึงอนาคตการค้าไทย-สหรัฐฯ ต่อไปในอนาคตจะมีทิศทางอย่างไร นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กล่าวว่าประเมินคร่าว ๆ การเข้ารับตำแหน่งของโจ ไบเดน เรื่องแรกที่ให้ความสำคัญคงหนีไม่พ้นการทำให้เศรษฐกิจสหรัฐฯ ดีขึ้น โดยให้ความสำคัญกับการจ้างงาน แต่ในขณะเดียวกันเท่าที่ติดตามนโยบายก็พบว่า โจ ไบเดน เป็นคนที่ให้ความสำคัญกับการสร้างพันธมิตรระหว่างประเทศ โดยเฉพาะการทำการค้า ซึ่งจะมีเวทีหลักสำคัญ คือองค์การการค้าโลก (WTO) มีการประเมินว่า […]

ฟังชัดๆ จากปากผู้ว่า ททท. โควิด-19 มาส่งท้ายปี ทำธุรกิจท่องเที่ยวอย่างไรให้อยู่รอด

หากเป็นช่วงเวลาปกติปลายปีแบบนี้คงเป็นช่วงเวลาที่ผู้คนต่างจัดกระเป๋า วางแผนเดินทาง เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ตามสถานที่ต่าง ๆ ทั้งใน และต่างประเทศ แต่ด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่ระบาดไปทั่วโลก ทำให้กิจกรรม การใช้ชีวิตไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป เช่นเดียวกับประเทศไทยที่ไวรัสโควิด-19 กลับมาแพร่ระบาดระลอกใหม่อีกครั้ง จนสร้างความกังวลให้กับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาต้องพบกับวิกฤตแบบไม่เคยมีมาก่อน เมื่อเหตุการณ์เกิดขึ้นแล้ว ผู้ที่ทำธุรกิจท่องเที่ยวจะต้องมีแนวทางอย่างไรเพื่อให้อยู่รอด มาฟังคำตอบจากปากนายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยกันเลย สถานการณ์ท่องเที่ยวไทย ย่ำแย่หรือไม่? นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย กล่าวว่าย้อนกลับไปในปี 2562 ถือว่าเป็นปีทองของการท่องเที่ยวไทย โดยมีรายได้จากทั้งส่วนในประเทศ และต่างประเทศมากกว่า 3 ล้านล้านบาท ซึ่งเป็นประวัติศาสตร์ของประเทศ แบ่งเป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติที่เดินทางเข้ามาจำนวน 39.8 ล้านคน พอมาปี 2563 เราคิดว่าจะมีแรงส่งอย่างดีจากช่วงเวลาที่ผ่านมา ทำให้ในช่วงไตรมาสแรกมีนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้ามาแล้ว 6.7 ล้านคน มีรายได้ 3 แสนกว่าล้าน แต่ทุกอย่างต้องหยุดชะงักลงจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 เกิดการปิดน่านฟ้า “จากเดิมเรามีนักท่องเที่ยวเข้ามาเดือนละประมาณ 3 ล้านคน ล่าสุดมีนักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาในเดือนตุลาคม 1,201 คนเท่านั้น จะเห็นได้ว่าตัวเลขลดลงมาก” นายยุทธศักดิ์ กล่าว […]

สาหัสแค่ไหน! เปิดมุมมอง “ศิริคุณซีฟู้ดส์” วิกฤตอาหารทะเลไทย ไปต่อยังไงให้รอด

“อาหารทะเล” กลายเป็นเรื่องที่ถูกตั้งคำถามจากผู้คนทั่วไปถึงความปลอดภัย หลังถูกเชื่อมโยงเป็นส่วนหนึ่งของการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ระลอกใหม่ที่เกิดขึ้นในตลาดกลางกุ้ง จ.สมุทรสาคร จนลุกลามบานปลายไปยังพื้นที่อื่น ๆ ในประเทศไทย แน่นอนว่าผลกระทบที่ตามคงหนีไม่พ้นผู้ประกอบการอาหารทะเลที่ถูกยกเลิกการซื้อสินค้า ทำให้ยอดขายเริ่มลดลง ตลอดจนการแบนไม่กินอาหารทะเล เพราะกลัวที่จะติดเชื้อจนสินค้าขายไม่ออก เช่นเดียวกับต่างประเทศที่ สปป.ลาว งดนำเข้าอาหารทะเลไทยชั่วคราว โดยให้เหตุผลว่าเพราะกลัวโควิด-19 สำหรับประเด็นที่เกิดขึ้น Smartsme ได้พูดคุยกับคุณนิรันดร์ แสงสุขเอี่ยม ผู้บริหาร บริษัท ศิริคุณซีฟู้ดส์ จำกัด ที่ทำธุรกิจจำหน่ายอาหารทะเลสด อาหารทะเลแช่แข็งให้กับลูกค้า โดยเป็นธุรกิจในพื้นที่เมืองมหาชัย ซึ่งเป็นแหล่งอาหารทะเลสดที่มากที่สุดในประเทศไทย ที่จะมาบอกเล่าเรื่องราวสถานการณ์ที่เกิดขึ้นให้ได้ทราบกัน ผู้บริหาร บริษัท ศิริคุณซีฟู้ดส์ จำกัด เผยว่า ศิริคุณซีฟู้ดส์เริ่มดำเนินธุรกิจมาตั้งแต่ปี 2516 นับถึงวันนี้เป็นระยะเวลา 40 ปี และเปลี่ยนมาเป็นรูปแบบการจัดตั้งในช่วง 10 ปีให้หลัง ที่ผ่านมาเราต่อสู้มาโดยตลอด แก้ไขปัญหามาเรื่อย ๆ ทั้งภายใน และภายนอก แต่เรื่องราวที่เกิดขึ้นในครั้งนี้เป็นปัญหาภายนอกที่เป็นยุคที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน โดยโควิดครั้งแรก เป็นผลโดยรวมของประเทศที่คนส่วนใหญ่รับรู้ว่าเกิดโรคภัยขึ้น ทำให้การใช้ชีวิตต้องมีความระมัดระวังมากขึ้น แต่โควิดรอบสองนี้ มุ่งกระทบกับชาวสมุทรสาครทั้งหมด โดยเฉพาะ “อาหารทะเล” […]

CAS CENTRE เปลี่ยนทำเลที่ใช่ เพื่อออฟฟิศใหม่ที่ดีกว่า

ด้วยรูปแบบการทำธุรกิจที่หลากหลายในปัจจุบันซึ่งผสมผสานเข้ากับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่มากขึ้น ทำให้การเลือกออฟฟิศสำนักงานที่ตอบโจทย์ทั้งด้านทำเลที่ตั้งและสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบครันคือสิ่งสำคัญที่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน รวมถึงการตัดสินใจเลือกสถานที่ทำงานของคนรุ่นใหม่ เพื่อรักษาสมดุลของการใช้ชีวิตและการทำงานในสังคมเมืองให้ไปด้วยกันได้อย่างลงตัว หากใครกำลังมองหาสำนักงานออฟฟิศหรือพื้นที่ให้เช่าเชิงพาณิชย์ที่ห้อมล้อมไปด้วยความสะดวกสบาย เราเชื่อว่า CAS CENTRE เป็นหนึ่งในอาคารสำนักงานที่พร้อมตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคนี้ เพราะออกแบบมาให้เข้ากับยุคสมัย บนทำเลที่ดี ในราคาที่คุ้มค่า เน้นการผสมผสานระหว่างสถานที่ทำงานและสถานที่พักผ่อนของคนทุกเจเนอเรชั่น พื้นที่ทั้งภายนอกและภายในล้วนออกแบบอย่างร่มรื่นและให้ความรู้สึกผ่อนคลาย รายล้อมไปด้วยร้านค้า ร้านอาหาร และศูนย์บริการต่างๆ ที่พร้อมอำนวยความสะดวกอย่างครบครัน ทำเลย่านการค้า เหมาะสำหรับตั้งสำนักงาน ร้านค้า และการบริการต่างๆ โครงการ CAS CENTRE ตั้งอยู่บนถนนดินแดงในย่านพระราม 9 ซึ่งรายล้อมไปด้วยสถานที่สำคัญต่างๆ เช่น ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย สถานทูตจีน และที่พักอาศัยมากมายโดยรอบ เพรียบพร้อมไปด้วยระบบคมนาคมที่ทันสมัยสอดคล้องกับไลฟ์สไตล์ของคนเมืองรุ่นใหม่ เพียงใช้เวลาเดิน 5 นาที ก็จะถึงสถานีรถไฟใต้ดิน MRT พระราม 9 อีกทั้งยังใกล้รถไฟฟ้าแอร์พอร์ต เรล ลิงค์ สถานีมักกะสัน และอยู่ไม่ไกลกับทางด่วนเส้นหลักที่เชื่อมกับสนามบินดอนเมือง สนามบินสุวรรณภูมิ และโครงการพัฒนาระเบียงเศรษฐกิจพิเศษภาคตะวันออก (EEC) ด้วยทำเลใจกลางย่านธุรกิจแห่งใหม่ของกรุงเทพฯ และรายล้อมไปด้วยแหล่งชุมชน การออกแบบโครงการจึงเน้นให้ความสำคัญกับการเติมเต็มความสุขให้เหล่าพนักงานออฟฟิศทั้งองค์กรเล็กและใหญ่ […]

เจาะแนวคิด “Zanroo” มาร์เท็คสตาร์ทอัพตอบโจทย์คนทำธุรกิจยุคใหม่ที่ทุกอย่างในโลกดิจิทัลรอช้าไม่ได้

ปฏิเสธไม่ได้ว่าทุกวันนี้ข้อมูลข่าวสาร ความเคลื่อนไหวต่าง ๆ ล้วนเกิดจากโลกดิจิทัลเป็นส่วนใหญ่ โดยทุกเรื่องราวที่เกิดขึ้นนั้นเรียกได้ว่ามีการเปลี่ยนแปลงแทบทุกวินาที ดังนั้น ผู้ที่ทำธุรกิจมีแบรนด์สินค้าเป็นของตัวเองจำเป็นต้องอัปเดตสถานการณ์อยู่ตลอดเวลา รู้ว่าผู้คนสนใจเรื่องอะไร ลูกค้ามีมุมมองต่อแบรนด์อย่างไร เช่นเดียวกับนักการตลาด จะดีหรือไม่ หากมีเครื่องมือมาคอยสนับสนุนการทำงานในเรื่องของการคิดแคมเปญ การติดผลลัพธ์ว่าประสบความสำเร็จมากน้อยแค่ไหน โดยในบทความนี้ Smart SME มีโอกาสไปพูดคุยกับ คุณอุดมศักดิ์ ดอนขำไพร ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคโนโลยี (CTO) ของ Zanroo สตาร์ทอัพที่มีบริการที่คอยสนับสนุนการทำงานในเรื่องที่กล่าวไปข้างต้นที่เรียกว่าครอบคลุมทุกภาคส่วน ซึ่งเราจะพาผู้อ่านมารู้ถึงที่มาที่ไปของ Zanroo รวมถึงบริการของพวกเขาจะตอบโจทย์คนที่ทำธุรกิจอย่างไรบ้าง เริ่มต้นจากความชอบเรื่อง Data คุณอุดมศักดิ์ เล่าถึงจุดเริ่มต้นของ Zanroo ว่าตนเป็นคนที่ชอบเรื่อง Data เป็นทุนเดิมอยู่แล้วตั้งแต่ 7-8 ปีที่ก่อน กระทั่งสื่อโซเชียลมีเดียเริ่มได้รับความนิยมก็เลยเขียนระบบข้อมูลบนโซเชียลมีเดียขึ้นมา และลองมาศึกษาดูว่าทำอะไรได้บ้าง จากจุดนั้นจึงทำให้รู้ว่าสามารถนำข้อมูลมาขายให้กับมาร์เก็ตติ้งได้ มีคนสนใจ Data แบบนี้ เราเลยค่อย ๆ ขยายจากโซเชียลมีเดียไปยังเว็บไซต์, เว็บไซต์เกี่ยวกับข่าว, เว็บไซต์พันทิป รวมถึงใครที่อยากใช้ข้อมูลนี้บ้าง ก็พบว่าจะเป็นในส่วนมาร์เก็ตติ้ง, แบรนด์ต่าง ๆ เวลาทำแคมเปญ […]

FAQs ZzzSPINS (สปินส์) นวัตกรรมจากธรรมชาติช่วยเรื่องการนอนหลับ

SLOGAN ZzzSPINS “มีความสุข กับทุกกิจกรรมของชีวิต” ZzzSPINS คืออะไร?: ZzzSPINS คือสารสกัดจากวัตถุดิบธรรมชาติที่ใช้เทคโนโลยีทาง Biotech ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมทั้งเซซามินเข้มข้น และกาบา ที่สกัดจากจากจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส รวมถึงสมุนไพรสาคัญ เช่น Turmeric, L-Glutamin และ Collagen UC-II ช่วยคนที่ปัญหากลุ่มคนที่มีปัญหาเรื่องการนอนไม่หลับ เพราะ ZzzSPINS มีองค์ประกอบที่สาคัญ ได้แก่ สารสกัดกาบา ที่สกัดจากจากจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส K3 และ L-Glutamin จากรายงานวิจัยทางแพทย์ของญี่ปุ่นที่มีการทดสอบในมนุษย์พบว่าช่วยปรับคลื่นสมองให้การนอนหลับมีคุณภาพมากขึ้น (นอนหลับลึก) เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ลดความเครียด ลดความวิตกกังวล รวมถึงการลดความเสี่ยงของสภาวะการเกิดโรคสมองเสื่อม อีกทั้งสารสกัดเซซามินจากงาดา, สารสกัดขมิ้นชัน, และ Collagen UC-II ที่รักษาอาการอักเสบ กระตุ้นการสร้างกระดูกอ่อนตามข้อต่อ ลดสภาวะข้อเข่าเสื่อม วัตถุดิบของ ZzzSPINS ใช้ Black Sesame ที่มีสารเซซามินสูงถึง 3.5 มก. นาเข้าจากประเทศเยอรมัน ซึ่งมีสารเซซามิน […]

Modernform ลดราคาเฟอร์นิเจอร์บ้าน-ออฟฟิศ ตั้งแต่ 28 พ.ค. – 1 มิ.ย. 63

วันนี้เรามีโปรโมชั่นดีๆ มานำเสนอ สำหรับ SMEs ที่ต้องการซื้อเฟอร์นิเจอร์บ้าน หรือออฟฟิศ คุณภาพดี ราคาถูก มาอัพสเกลในช่วงนี้ แนะนำให้ไปงาน Surprise Sale!! ซึ่งเป็นการนำสินค้ามาลดราคาครั้งใหญ่ของ Modernform งานนี้จัดเพียง 5 วันเท่านั้น พบกับเซอร์ไพรส์ เฟอร์นิเจอร์ลดราคาพิเศษ!! ตั้งแต่ 28 พฤษภาคม – 1 มิถุนายน 2563 (สามารถช้อปได้ทั้งในโชว์รูม เเละออนไลน์) การจัดโปรโมชั่นครั้งนี้ครอบคลุมเฟอร์นิเจอร์บ้าน เฟอร์นิเจอร์ครัว เฟอร์นิเจอร์สำนักงาน และเฟอร์นิเจอร์เพื่อสุขภาพ ในราคาที่ให้คุณเป็นเจ้าของได้ง่ายๆ พร้อมความพิเศษอีกมากมาย อาทิ – สินค้า Wow Deal ที่นำมาจัดรายการแบบลดแล้ว ลดอีก ทุกบ่ายสองโมง ตลอดงาน– รับสิทธิ์ผ่อน 0% นานสูงสุด 6 เดือน […]

ลอนดรี้บาร์ แฟรนไชส์สะดวกซัก โตสวนกระแสรับวิกฤติโควิด-19

ลอนดรี้บาร์ แบรนด์ร้านสะดวกซักที่เติบโตได้อย่างรวดเร็วยิ่งในภาวะการแพร่ระบาดของโควิด-19 ด้วยการหลอมรวมนวัตกรรมเพื่อความสะอาด สะดวก สบาย ตอบโจทย์เทรนด์รักษาสุขภาพ และสุขอนามัย ด้วยการให้น้ำยาซักผ้า น้ำยาปรับผ้านุ่ม และน้ำยาฆ่าเชื้อ 99.9% ผ่านเครื่องจ่ายอัตโนมัติในทุกรอบการซัก’ฟรี’ ผู้ใช้บริการไม่จำเป็นต้องนำน้ำยามาเอง ตอบโจทย์ความเป็นร้านสะดวกซักครบวงจรอย่างแท้จริง ให้คุณมั่นใจในความสะอาด โดยไม่ต้องจ่ายค่าน้ำยาเพิ่ม ประหยัดทั้งเงินและเวลา เมื่อใช้บริการที่ลอนดรี้บาร์ คุณพิมลวรรณ ชีวเกรียงไกร ผู้บริหารฝ่ายการตลาด บริษัท ลอนดรี้บาร์ ไทย จำกัด กล่าวว่า ก่อนที่จะมาเริ่มแฟรนไชส์สะดวกซักลอนดรี้บาร์ (LaundryBar) ได้ทำธุรกิจดีลเลอร์เครื่องใช้ไฟฟ้าของที่บ้านมาก่อน จึงพบว่าการนำเครื่องซักผ้าที่ใช้ตามบ้านไปให้บริการเชิงพาณิชย์แบบติดกล่องหยอดเหรียญ มักเกิดปัญหาตามมามากมายบวกกับแนวโน้มการใช้เครื่องซักผ้าหยอดเหรียญเติบโตสูงขึ้น จึงเข้ามาศึกษาธุรกิจนี้อย่างจริงจังกว่า 3 ปี และพบว่าประเทศมาเลเซียมีอัตราการเติบโตของร้านสะดวกซักสูงมากในภูมิภาคนี้ ตลาดร้านสะดวกซักในประเทศไทยขณะนี้ มีความคล้ายคลึงกับตลาดมาเลเซียช่วง 5 ปีก่อนนั้นแปลว่าธุรกิจนี้มีโอกาสเติบโตอีกเยอะมาก เพราะประเทศไทยมีพื้นที่และจำนวนประชากรมากกว่ามาเลเซียถึง 2 เท่า ลอนดรี้บาร์ เป็นแบรนด์แฟรนไชส์สะดวกซักอันดับ 1 ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเติบโตอย่างต่อเนื่องมากว่า 7 ปี เป็นแฟรนไชส์ร้านสะดวกซักรายแรก แบรนด์แรกที่นำนวัตกรรมระบบจ่ายน้ำยาอัตโนมัติ ทั้งน้ำยาซักผ้า […]

สนุกซัก แฟรนไชส์สะดวกซักแนวใหม่ เพื่อตอบโจทย์ยุคความต้องการที่หลากหลาย

ปัจจุบัน ธุรกิจสะดวกซัก ถือเป็นแฟรนไชส์ที่มีการแข่งขันกันสูงมาก เนื่องจากมีรูปแบบการให้บริการที่เอื้อต่อความสะดวกสบายของผู้บริโภค และมาพร้อมระบบที่ช่วยให้ผู้ลงทุนบริหารจัดการได้ง่ายทุกที่ทุกเวลา แต่ด้วยเงินลงทุนจำนวนไม่น้อย การจะมองหาแฟรนไชส์ประเภทนี้ จึงต้องมองอย่างละเอียดรอบด้าน เพื่อความมั่นใจในการลงทุนที่สามารถประสบความสำเร็จได้ในระยะยาว โดยเฉพาะเรื่ององค์ความรู้ ประสบการณ์ของเจ้าของแฟรนไชส์ รวมถึงการออกแบบโซลูชั่น หรือนวัตกรรมใหม่ๆ คุณพีรวศิน วันเฟื่องฟู เจ้าของแฟรนไชส์ สนุกซัก เล่าว่า ด้วยตนเองทำธุรกิจแฟรนไชส์ฟองแฟ้บ มากว่า 14 ปี ปัจจุบันมีอยู่กว่า 180 สาขาทั่วประเทศ ซึ่งเป็นรูปแบบการให้บริการซัก อบ รีด และซักแห้ง ถึงแม้การลงทุนรูปแบบนี้จะใช้เงินทุนไม่สูงมากเพียงหลักหมื่น แต่เพราะเป็นรูปแบบการให้บริการที่เน้นความใส่ใจ และพิถีพิถัน ผู้ซื้อแฟรนไชส์จึงต้องใช้แรง หรือใช้พนักงานช่วยการบริหารจัดการอยู่พอสมควร และด้วยกลุ่มผู้ลงทุนธุรกิจนี้ในปัจจุบัน หันมาลงทุนแฟรนไชส์สะดวกซักที่มีการบริหารจัดการง่ายขึ้น โดยไม่ต้องเหนื่อยบริหารจัดการเอง หรือจ้างพนักงานคอยช่วย จึงขยายเป็นธุรกิจสนุกซักขึ้นมา โดยเปิดมาแล้ว 1 ปี ขณะนี้มี 7 สาขา สำหรับแฟรนไชส์สนุกซักจะมีการลงทุนที่สูงขึ้นกว่าฟองแฟ้บ แต่ได้ระบบที่เอื้อต่อความสะดวกสบายในการบริหารจัดการ โดยไม่ต้องใช้เวลาเฝ้าร้านคอยนั่งรับลูกค้าตลอดเวลา เนื่องจากเป็นเครื่องซักผ้าอุตสาหกรรมแบบอัตโนมัติ จึงมั่นได้ในเรื่องของการซักที่ให้ความสะอาดสูง มีอายุการใช้งานยาวนาน และสามารถเปิดได้ […]

SMART Celebrity : เปิดใจ “กระทิง-ลุฌาณ สือวงศ์ประยูร” CEO รุ่นใหม่ที่ตีโจทย์ความสำเร็จคือความ “ไม่จำกัด”

เพราะโลกธุรกิจ การค้าการขาย หยุดไม่ได้ และช้าไม่ได้ แม้จะเกิดสถานการณ์ใด ๆ ขึ้นก็ตาม โดยเฉพาะหากคุณเป็นผู้ประกอบการแถวหน้า ประสบปัญหาหรือมีเสียงเรียกร้องจากลูกค้าที่ไม่อยากให้ร้านโปรดต้องหยุดชะงักไป ในฐานะของเจ้าของธุรกิจจึงต้องมองหาวิธีปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ใหม่ ๆ เพื่อให้อยู่ท่ามกลางอุปสรรคได้อยู่เสมอ วันนี้ Smart SME มีแนวคิดดี ๆ จากผู้บริหารรุ่นใหม่ แต่ที่มีวิธีบริหารธุรกิจไม่ธรรมดา สร้างสรรค์ ถูกเวลาและตอบโจทย์ Pain Point จนกลายเป็นไอเดียธุรกิจได้แบบ…สุดปัง Celebrity ของเราคือ กระทิง-ลุฌาณ สือวงศ์ประยูร ทายาทรุ่นที่ 2 ของบริษัท พอยส์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด และยังเป็นเจ้าของธุรกิจหลากหลายวงการที่อายุเพียง 25 ปีแต่ความสามารถมากมายนับไม่ถ้วน ซึ่งล้วนแล้วแต่มีความเฉียบคมทั้งแนวคิดและการวางแผนธุรกิจให้ผ่านไปได้ในทุกสถานการณ์ TheHaute TheHaute TheHaute TheHaute กระทิง เรียนจบจาก Silpakorn University International College in […]

สร้างสมดุลให้ร่างกายคนวัย 35+ ด้วยนวัตกรรม Growth Hormone รางวัลระดับโลก

เมื่อเราเข้าสู่วัย 35+ สิ่งที่จะเข้ามาอย่างปฏิเสธไม่ได้ ก็คือการลดลงของ Growth Hormone ซึ่งเป็นสัญญาณบอกถึงการเข้าสู่ความร่วงโรยตามอายุที่จะเพิ่มขึ้น แต่ใครที่ต้องการคงความสดใส อ่อนวัยไว้ให้ยาวนานที่สุด นอกจากการออกกำลังกาย และพักผ่อนให้เพียงพอแล้ว การกินอาหารดีๆ รวมไปถึงตัวช่วยในรูปแบบอาหารเสริม ที่มีการพัฒนานวัตกรรมมาอย่างเต็มประสิทธิภาพ ก็เป็นอีกวิธีช่วยสร้างสมดุลให้กับร่างกายเราได้ คุณสิริกาญจน์ ฉัตรธีระสกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท คิง โอล่า จำกัด เล่าว่า ปัจจุบันตนเองอายุ 48 ปี ด้วยความเป็นคนชอบเล่นกีฬามาก แต่มาเริ่มเล่นอย่างจริงจังตอนอายุ 45 ปี ทำให้มีปัญหาในเรื่องความพร้อมของร่างกาย เช่น เกิดความอิดโรย และได้ผลลัพธ์จากการออกกำลังกายช้า จึงมองหาตัวช่วย หรืออาหารเสริม เพื่อสร้างความสดใส กระปรี้กระเปร่า และสุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอก บวกกับสภาวะโรคระบาดผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น จึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ Onika knox ขึ้นมา ระหว่างพัฒนาต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้แตกต่างจากท้องตลาด Onika knox จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้นวัตกรรมหลายอย่างเข้ามาส่งเสริม ช่วยให้เกิดการสร้าง Growth Hormone ได้เองโดยธรรมชาติ โดยสามารถรับประทานเพื่อฟื้นฟูร่างกายได้ทั้งชายและหญิง […]

วุ้นเวียดนาม 3 มิติ หลักสูตรสร้างอาชีพ กำไรต่อชิ้น 90%

เพราะยุคนี้ การสร้างสินค้าที่มีความแตกต่าง มีเอกลักษณ์ เป็นอีกทางรอดที่ยั่งยืน และสามารถปรับราคาสูงขึ้นได้ เนื่องจากเป็นการสร้างสรรค์ที่สะท้อนถึงคุณค่าทางจิตใจ และรสนิยม ศันสนีย์ พวงยอด หรือครูปู เล่าว่า จุดเริ่มต้นอาชีพนี้ เกิดจากความชื่นชอบรับประทานวุ้นกะทิอยู่แล้ว ต่อมาก็ได้ทำวุ้นกะทิขายเอง ซึ่งมีลูกค้าเข้ามาสั่งซื้อเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จึงมองหาเทคนิคการทำวุ้นรูปแบบใหม่ๆ เพื่อให้ลูกค้ามีทางเลือกเพิ่มขึ้น จนไปพบกับวุ้นเวียดนาม 3 มิติ ซึ่งเป็นลักษณะการฉีดพ่นสีลงไปในเนื้อวุ้นเพื่อให้เกิดลวดลาย 3 มิติ ถือเป็นรูปแบบอาหารที่มีความประณีต งดงาม มีคุณค่าทางจิตใจ เหมาะสำหรับมอบเป็นของขวัญ ของฝาก ให้คนสำคัญ ข้อดีของวุ้นเวียดนาม 3 มิติ คือตัววุ้นที่ทำมาจากสาหร่าย สามารถคงสภาพได้ในอุณหภูมิปกติ ไม่พึ่งการทำความเย็นอย่างพวกวุ้นที่ทำจากเจลาติน ทำให้สามารถขนส่งสะดวกสบาย นอกจากนี้ยังมีความใส ความยืดหยุ่นสูง ให้เนื้อสัมผัสคล้ายเฉาก๊วย พร้อมนำมาต่อยอดด้านรสชาติให้มีความหวาน หอม ละมุนจากน้ำมะพร้าวแท้ 100%กว่าจะมีความเชี่ยวชาญอย่างทุกวันนี้ ได้บินไปเรียนที่เวียดนามถึง 2 ครั้ง ครั้งละ 10 วัน และกลับมาฝึกฝนเองอย่างจริงจังนานกว่า 2 เดือนเต็ม […]

แฟรนไชส์ ชาบูเดลิเวอรี่ แรงสวนกระแส Covid-19

ช่วงนี้เป็นขาลง ของร้านอาหารนั่งทาน และในอนาคต พฤติกรรมผู้บริโภคจะเปลี่ยนไป อะไรๆก็ต้องเดลิเวอรี่ ส่งถึงหน้าบ้าน แม้กระทั่งการกินอาหารมื้อครอบครัวอย่าง ชาบู หมูกระทะ เดี๋ยวนี้ก็ยังมีส่งถึงบ้าน แถมส่งพร้อมหม้อพร้อมเตาอีกต่างหาก นักธุรกิจหนุ่มไฟแรง คุณ พิพัฒน์ ชูสุวรรณประทีป เจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่น ชื่อ จันอิชิ ได้เปิดชาบู เดลิเวอรี่ แบรนด์ ลูกหมีชาบู ไว้อีกแบรนด์ในร้านอาหารญี่ปุ่น ปรากฏว่าขายดีเกินคาด ได้กำไรดีไม่แพ้การขายอาหารญี่ปุ่น คุณพิพัฒน์บอกว่า “ขายชาบูเดลิเวอรี่ ลูกค้าจะติดและประสบความสำเร็จเหมือนผม ไม่ได้อยู่ที่ น้ำซุปกับน้ำจิ้มแบบที่ใครๆพูดกัน น้ำซุปกับน้ำจิ้มเป็นแค่องค์ประกอบสำคัญ ที่เราจะปล่อยให้ไม่อร่อยไม่ได้ แต่ลูกค้าจะติดขึ้นอยู่กับการบริหารจัดการครัว การเตรียมของ การคัดสรรวัตถุดิบ การรักษาคุณภาพและการบริหารการจัดส่งให้รวดเร็วทันใจลูกค้า เพราะลูกค้าสั่งเวลาหิว หิวปุ๊บสั่งปั๊บ อยากทานทันที” นอกจากนี้ ยังบอกอีกว่า วิธีการหาลูกค้ายิ่งสำคัญ มีของดีแต่คนไม่รู้ก็จบ หลักๆใช้การโปรโมทผ่านสื่อออนไลน์ และการหาพันธมิตรใกล้เคียง ช่วยกันหาลูกค้ามาให้ และต้องทำต่อเนื่อง จะได้มีทั้งลูกค้าใหม่สั่งซื้อและลูกค้าเก่าติดใจวนกันสั่งซื้อตลอด ซึ่งตอนนี้ คุณ พิพัฒน์ […]

หนุ่มไทยสร้างชื่อ ชูนวัตกรรมจากกระเจี๊ยบเขียวผงาดบนเวทีสากล

เพราะนวัตกรรมเป็นสิ่งที่ช่วยยกระดับ SMEs ไทยได้อย่างยั่งยืน และเกิดเป็นธุรกิจที่มีความโดดเด่น ครั้งนี้ขอแนะนำให้รู้จักกับ SMEs ไทย ที่สามารถสร้างนวัตกรรมสุดล้ำค่า จนได้รางวัลการันตีมากมายจากหลายประเทศ ดร.เดวิด มกรพงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่นวัตกรรม บริษัท อาร์ แอนด์ดี รีเสริช์ อินโนเวชั่นแอนด์ซัพพลาย จำกัด เล่าว่า เพราะการสร้างนวัตกรรมสามารถช่วยสร้างความโดดเด่นสินค้าได้ หลังจบปริญญาเอก ด้านธุรกิจเทคโนโลยีและการจัดการนวัตกรรม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จึงมุ่งมั่นทำ R&D ให้กับกลุ่มเกษตรกรไทย เพื่อเป็นอีกการยกระดับวัตถุดิบไทยให้มีมูลค่ามากยิ่งขึ้น เนื่องจากประเทศไทยมีวัตถุดิบที่มีคุณภาพดี แต่ส่วนใหญ่จะถูกส่งออกไปต่างประเทศเพื่อทำ R&D แล้วหลังจากนั้นก็จะนำกลับมาขายไทยในราคาที่สูงขึ้นหลายเท่าตัว ตัวอย่างการพัฒนาสินค้าเกษตรที่ผ่านมา ได้แก่ กระเจี๊ยบเขียวของไทยเรา ซึ่งคนญี่ปุ่นชอบรับประทานมาก เพราะมองเป็นสมุนไพร หลังจากนำมาวิจัยต่อ พบว่าเมล็ด และเมือกของกระเจี๊ยบเขียวสามารถนำมาสกัดเป็นน้ำมันในเครื่องสำอางได้ และใช้ทดแทนการบำรุงผิวได้ดีกว่าน้ำมันสังเคราะห์มาก ส่วนเปลือกและเนื้อของกระเจี๊ยบเขียวยังนำมาสกัดเอาสารกลุ่มฟีโนลิกส์ เพื่อเพิ่มความชุ่มชื่นให้ผิวพรรณ ช่วยให้เม็ดสีผิวกระจ่างใส และสามารถฆ่าเชื้อ ลดการอักเสบได้ โดยสารสกัดเหล่านี้จะอยู่ในผลิตภัณฑ์แบรนด์ Dermadict และ Skin Lab story […]

บิ๊กโตเกียว by คุณเปิ้ล แฟรนไชส์มาแรง 10 เดือน 50 สาขา อัตราคืนทุนเฉลี่ย 1 เดือน

ใครอยากมีอาชีพเสริมสร้างรายได้ ในสภาวะธุรกิจชะลอตัว ธุรกิจอาหารนับเป็นอีกรูปแบบการลงทุนที่มีโอกาสสร้างรายได้ในขณะนี้ เนื่องจากมีต้นทุนไม่สูงมาก มีส่วนต่างของกำไรสูง ยิ่งถูกพัฒนามาอย่างแตกต่าง ก็จะยิ่งได้รับความสนใจจากลูกค้าจำนวนมาก คุณเจมส์ กฤติเดช อนันสลุง และคุณเปิ้ล ขวัญสุดา สุริยบุตร เจ้าของธุรกิจบิ๊กโตเกียว เล่าว่า ด้วยความต้องการมองหาลู่ทางทำกินเพิ่ม จึงไปศึกษารูปแบบการทำแฟรนไชส์ในรูปแบบต่างๆ จนกลายมาเป็นบิ๊กโตเกียวที่มีสูตรเด็ดเฉพาะของทางร้าน ปัจจุบันทำธุรกิจนี้มา 10 เดือน กับแฟรนไชส์กว่า 50 สาขา พร้อมได้ขยายสาขาแฟรนไชส์ออกไปต่างประเทศ เช่น ฮ่องกง ลาว และเมียนมา การที่ลูกค้าให้การตอบรับเป็นอย่างดี มองว่ามาจากราคาที่เข้าถึงง่าย เริ่มต้นเพียง 20 บาทแต่ผู้บริโภคสัมผัสได้ถึงความคุ้มค่า และการนำเสนอที่แตกต่าง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องไส้ เรื่องรูปลักษณ์การม้วนที่แตกต่าง โดยเฉพาะแป้งโตเกียวที่นุ่มกรอบอร่อย เนื่องจากบิ๊กโตเกียวเป็นแฟรนไชส์ที่ให้ความสำคัญด้านเมนู ทางแบรนด์จึงสร้างสรรค์เมนูที่เป็นเอกลักษณ์มาเพียง 9 สูตร เช่น รสดั้งเดิม รสซีฟู้ดต้มยำพริกเผา รสพิซซ่าซีฟู้ดชีส ครีมสตรอว์เบอร์รี่ ครีมฝอยทองลูกเกด เพื่อให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์ไปทำธุรกิจต่อได้ง่ายที่สุด แต่ในขณะเดียวกันแต่ละเมนูก็ล้วนแต่มีความแปลกใหม่ และรสชาติความอร่อยที่หากินได้เฉพาะในบิ๊กโตเกียวเท่านั้น ด้านอัตราการคืนทุนของผู้ซื้อแฟรนไชส์ ส่วนใหญ่จะเฉลี่ยคืนทุนระยะเวลา 1 เดือน […]

HP PAGEWIDE เทคโนโลยีที่โรงพิมพ์ชั้นนำไว้วางใจ

SSPS สไมล์ สยาม พริ้นติ้ง เซอร์วิส ผู้ผลิตสื่อสิ่งพิมพ์ให้กับองค์กรภายในประเทศ และต่างประเทศมากมาย เน้นทำธุรกิจแบบ One Stop Service ครอบคลุมงานพิมพ์ทุกประเภท ไม่ว่าจะผลิตชิ้นเล็ก หรือใหญ่ พร้อมระบบการพิมพ์รูปแบบ โดยมีหัวใจความสำเร็จอยู่ที่การเรียนรู้ และพัฒนาทักษะความสามารถอย่างรอบด้าน โดยเฉพาะความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบ และการบริหารจัดการ พร้อมใช้เทคโนโลยีทันสมัยเข้ามาช่วยให้เกิดความคล่องตัวมากยิ่งขึ้น อย่างเรื่องการใช้งานเครื่องจักร และอุปกรณ์ต่างๆ บริษัทก็ได้ปรับใช้อุปกรณ์ที่มีนวัตกรรม และเทคโนโลยีใหม่ๆ อยู่เสมอ เพราะรูปแบบของโรงพิมพ์ จะเน้นการพิมพ์ที่รวดเร็ว แต่ยังคงไว้ซึ่งคุณภาพความละเอียด จึงเลือกใช้ HP PAGEWIDE มาเป็นหนึ่งในเครื่องพิมพ์ของบริษัท เนื่องจากสามารถพิมพ์ได้เร็วถึง 80 แผ่นต่อนาที ทั้งยังช่วยประหยัดไฟ จึงลดต้นทุนค่าใช้จ่ายให้ผู้ประกอบการได้ พร้อม BIOS ฟังค์ชั่นใหม่ เพื่อตรวจจับและป้องกันการโจมตีทางไซเบอร์ สามารถซ่อมแซมตัวเองได้อัตโนมัติ ทำให้ธุรกิจมีความปลอดภัยสูง และไม่ต้องเรียกช่างบ่อยๆ นอกจากการคิดค้นนวัตกรรมการพิมพ์ที่ตอบโจทย์ทั้งด้านประสิทธิภาพความเร็วและความประหยัดแล้ว HP ยังให้ความสำคัญกับแนวทางการพัฒนาที่ยั่งยืนด้วย HP Planet Partners เป็นหนึ่งในแคมเปญที่ HP ได้เริ่มทำมาตั้งแต่ปี 2000 ผ่านการ […]

แฟรนไชส์สินค้าราคาเดียว 60 บาท ธุรกิจมาแรง กำไรสูง 35%

ปัจจุบันธุรกิจค้าปลีกของใช้รูปแบบสินค้าราคาเดียว ถือเป็นอีกธุรกิจที่ได้รับความนิยมอย่างมากในบ้านเรา ด้วยกลยุทธ์การกำหนดราคา มีความหลากหลายด้านสินค้า ทำให้ซื้อง่ายขายคล่อง โดยเฉพาะกลุ่มราคา 60 บาท ที่มาพร้อมกับฟังก์ชั่น ความแปลกใหม่ และมาตรฐาน ก็ยิ่งสร้างกำไรต่อได้ได้ไม่น้อย คุณเอมอร โพธิ์ศรีทอง เจ้าของธุรกิจ Me too You Too เล่าว่า ก่อนหน้านี้ทำธุรกิจนำเข้าสินค้ามาจากประเทศจีนอยู่แล้ว จึงนำประสบการณ์ที่มีมาต่อยอดเป็นธุรกิจค้าส่ง ปัจจุบันมีลูกค้าแบบ B2B อย่างกลุ่มร้านไฮเปอร์มาร์ทรายใหญ่ของไทยหลายบริษัท ซึ่งแฟรนไชส์ร้านค้าปลีกราคาเดียว Me Too You Too ก็เป็นอีกธุรกิจที่พัฒนามาเพื่อตอบโจทย์การลงทุนของคนรุ่นใหม่ๆ แฟรนไชส์ Me Too You Too คือร้านค้าปลีกที่มีสินค้าราคาเดียว 60 บาท คลอบคลุมกลุ่มของใช้ภายในบ้านมากมาย อาทิ อุปกรณ์ทำความสะอาด เครื่องครัว เครื่องเขียน อุปกรณ์อาบน้ำ การจัดแต่งสวน พลาสติก และสินค้าเบ็ดเตล็ดอื่นๆ โดยรูปแบบธุรกิจจะเน้นการทำตลาด B2B แบบออฟไลน์ […]

KOKOEKO ผลิตภัณฑ์รักโลกแบรนด์ไทย โดนใจชาวญี่ปุ่น

ในวินาทีนี้ คงไม่มีใครปฏิเสธว่าสินค้ากลุ่มรักษ์โลก กำลังได้รับความนิยม และเติบโตสูงขึ้น ซึ่งเราจะพาไปรู้กจักกับอีกแบรนด์ของ SMEs ไทย ที่พัฒนาสินค้ามาอย่างมีระดับ จนเป็นที่ถูกอกถูกใจลูกค้ารุ่นใหม่ๆได้อย่างง่ายดาย คุณกิติพงษ์ อิทธิพลโอฬาร กรรมการผู้จัดการ บริษัท กิ๊ฟ เคบิน จำกัด เล่าว่า บริษัท กิ๊ฟ เคบิน ก่อตั้งเมื่อปี 2543 หรือกว่า 20 ปีมาแล้ว เริ่มต้นธุรกิจจากทีมงานเล็กๆ จำนวน ไม่กี่คน จนถึงปัจจุบันมีพนักงานราว 20 คน โดยในปีที่ผ่านมา สามารถทำยอดขายได้เกือบร้อยล้านบาท รูปแบบธุรกิจคือรับผลิต และ ออกแบบ สินค้าพรีเมี่ยม ด้วย ดีไซด์ที่โดดเด่น นอกจากนี้ยังให้คำปรึกษา และแนะนำสินค้าให้กับบริษัทที่ต้องการทำสินค้าพรีเมี่ยม ซึ่งเป็นเครื่องมือทางการตลาดอีกรูปแบบหนึ่ง ในการสร้างความจดจำ แบรนด์สินค้าของลูกค้าได้เป็นอย่างดี เช่น แก้วน้ำ กระบอกน้ำ ปากกา ถุงผ้า กระเป๋า electronic accessories เป็นต้น […]

ข้าวกรอบสยาม นวัตกรรมขนมขบเคี้ยวสายเจ ยอดขาย 3,000 ถุงต่อวัน

ด้วยเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพกำลังได้รับความนิยมสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง อย่างกลุ่มขนมขบเคี้ยวก็ตื่นตัวและหันมาปรับตัว พัฒนาสินค้าในเชิงสร้างสรรค์ พร้อมตอบโจทย์เรื่องสุขภาพ ซึ่งข้าวกรอบสยามก็เป็นอีกแบรนด์ของคนรุ่นใหม่ ที่สามารถนำวัตถุดิบชั้นดีของไทย มาประยุกต์เป็นธุรกิจได้อย่างน่าสนใจไม่น้อย คุณบิ๊ก ผุยมาตย์ เจ้าของธุรกิจข้าวกรอบสยาม เล่าว่า ได้ทำธุรกิจนี้มาตั้งแต่ปี 2555 หรือกว่า 8 ปีมาแล้ว ไอเดียเกิดจากความต้องการประยุกต์ขนมไทยโบราณ อย่างกระยาสารท ให้ตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายได้กว้างมากขึ้น โดยเปลี่ยนมาใช้ข้าวข้าวไรซ์เบอร์รี่อบกรอบ และธัญพืชแทน เนื่องจากเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ พร้อมปรับแก้ปัญหาความเหนียวแข็ง ติดฟัน ให้มีความกรอบ ซึ่งเป็นอาหารเจที่คนทุกเพศทุกวัยกินได้ง่ายขึ้น จากผลวิจัย ข้าวไรซ์เบอร์รี่ พบว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระเยอะมาก ใครรับประทานข้าวชนิดนี้บ่อยๆ ก็ช่วยลดอัตราการเกิดมะเร็งได้ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง เบาหวาน สมองเสื่อม ไปจนถึงลดคลอเรสเตอรอล ส่วนงา จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอม ก็จะช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งเช่นเดียวกัน นอกจากนั้นยังช่วยบำรุงผิว หัวใจ สายตา กระดูก และลดอาการปวดข้ออักเสบรูมาตอยด์ ตลอดจนแก้เคล็ดขัดยอกได้ ช่วงพัฒนาสูตร ลองผิดลองถูกหลายครั้งมาก ซึ่งต้องใช้ความมุ่งมั่นพยายาม และหาข้อมูลทั้งจากคนรู้จัก […]

โลโซโตเกียว แฟรนไชส์สร้างรายได้เสริม กำไรสูง 60%

ขอแนะนำอีกให้รู้จักกับธุรกิจโลโซโตเกียว แฟรนไชส์ลงทุนน้อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องลงทุนสต็อกวัตถุดิบราคาแพง ที่สำคัญมีส่วนต่างด้านกำไรที่สูงมาก คุณมานะ ฮาดสุวรรณ เจ้าของแฟรนไชส์ โลโซโตเกียว เล่าว่า ตนเองทำอาชีพขายโตเกียวมาแล้วกว่า 10 ปี ส่วนรูปแบบแฟรนไชส์ทำมาปีนี้เป็นปีที่ 4 จุดเด่นของโลโซโตเกียว คือการเน้นความแปลกใหม่ โดยเฉพาะเรื่องการสร้างสรรค์เมนูที่ต่างจากขนมโตเกียวทั่วไปในท้องตลาด รวมถึงความนุ่มและไม่เหนียวของแป้ง ซึ่งแม้จะซื้อไปแล้วแต่ยังไม่กินทันทีก็ยังคงสภาพ และรสชาติที่ดีอยู่ สำหรับแฟรนไชส์ชุดเริ่มต้นธุรกิจอยู่ที่ราคา 30,000 บาท ผู้ซื้อแฟรนไชส์จะได้คีออส และอุปกรณ์ครบเซ็ต พร้อมการสอนวิธีทำโตเกียว สูตรทำไส้ สูตรซอสแบบต่างๆ และเทคนิคการขาย ส่วนเมนูมีให้ลูกค้าเลือกได้หลากหลายกว่า 30 เมนู ราคาขายปลีกเริ่มต้นที่ชิ้นละ 5 บาท มีเมนูขายดี ได้แก่ โตเกียวไส้กรอก โตเกียวไส้ครีม กุ้งเทมปุระ และไก่ Spicy ไก่เทอริยากิและเมนูยอดฮิตที่สุดของแฟรนไชส์ทุกสาขาก็คือเบอร์เกอร์ไก่ ซึ่งจะหาทางที่ไหนไม่ได้นอกจากแฟรนไชส์เราเท่านั้น โลโซโตเกียวเป็นเจ้าแรกที่พัฒนาสูตรแป้งโตเกียวรสชาไทย และยังคงรสชาติของชาไทยไว้อยู่ ใช้วัตถุดิบอย่างชาอู่หลงสายพันธุ์ดีมาเป็นวัตถุดิบ นอกจากนี้ยังแป้งมันม่วงโอกินาว่านำเข้าจากญี่ปุ่น และหลังจากเปิดตัวไปไม่นาน พบว่าลูกค้าให้การตอบรับเป็นอย่างดี มีการสั่งซื้อเพิ่มขึ้นจากแฟรนไชส์ซีหลายราย สิ่งที่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ต้องสั่งจากแบรนด์ก็คือ แป้ง […]

เด็กรุ่นใหม่ จบ ป.โท มีงานทำ แต่เลือกหันหลังให้งานประจำ ปั้นแบรนด์ตัวเอง “รวยกว่าเยอะ”

การลาออกจาก “งานประจำ” น่าจะเป็นทางเลือกอันดับท้าย ๆ ที่มนุษย์เงินเดือนจะนึกถึง แต่วันนี้เรามีตัวอย่างของ เด็กรุ่นใหม่ที่ไม่ง้องานประจำอย่าง จู๊ส – ลฎาภา ยิ้มละมัย ที่อายุเพียง 28 ปี แถมยังมีดีกรีจบการศึกษาระดับปริญญาโท ที่เลือกเดินออกจากงานประจำ และ กล้า ที่จะเลือกทำ ธุรกิจ เพื่อสานความฝันของตัวเอง จู๊ส – ลฎาภา เปิดเผยกับทีมงานสมาร์ทเอสเอ็มอีว่า การทำธุรกิจเป็นความใฝ่ฝันไว้ตั้งแต่ก่อนเรียนจบ โดยจบปริญญาตรี คณะเศรษฐศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ จบปริญญาโท คณะบริหารธุรกิจมหาวิทยาลัยรามคำแหง ก็เริ่มเปิดบริษัทของตัวเองชื่อว่า TS Line Innovation ซึ่งเป็นธุรกิจออแกไนซ์ ต่อยอดจากธุรกิจของครอบครัวที่รับทำตรายางแบบต่างๆ แต่เป็นการนำสินค้าที่มี มาขยายให้โอกาสเปิดกว้างขึ้น เมื่อมีกำไรก็นำมาแบ่งให้ธุรกิจของที่บ้านตามรูปแบบของบริษัท ซึ่งยังเป็นธุรกิจที่ทำต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน เจ้าของแบรนด์ Jude Case เล่ามาที่ไปของการทำแบรนด์ของตัวเองว่า ธุรกิจเคสมือถือ จะเรียกว่าเป็นโอกาสที่เข้ามาโดยบังเอิญก็ว่าได้ ซึ่ง ก่อนจะทำตามธุรกิจส่วนตัวตามที่ตั้งใจไว้ เราต้องทำสิ่งที่ทางบ้านขอไว้ คือให้ลองทำงานประจำดูก่อน 1 ปี […]

รู้เรื่องสารพัดใน “ปักกิ่ง” ไลฟ์สไตล์ท่ามกลางสถานการณ์โควิด-19 แบบเข้าใจง่าย ๆ

หากใครเคยติดตามเรื่องราวของการใช้ชีวิตของผู้คนในปักกิ่ง ประเทศจีน จากเพจที่นำเสนอเนื้อหาได้อย่างน่าสนใจ บอกเล่าเรื่องราวแบบเจาะลึกถึงไลฟ์สไตล์คนพื้นที่ ทั้งด้านกินเที่ยว เรียน ทำงาน เทคโนโลยี ไปจนถึงการอัปเดทข่าวสารรอบด้านในเมืองจีนให้แฟนเพจได้รับรู้แบบง่าย ๆ วันนี้ Smart SME จะพาไปรู้จักสาวสวยคนเก่ง คุณออย เจ้าของเพจ โอ้โหBeijing – สารพัดเรื่องในปักกิ่ง กันค่ะ ทำไมต้อง โอ้โหBeijing – สารพัดเรื่องในปักกิ่ง คุณออย เล่าว่า ก่อนหน้านี้เคยทำงานประจำเป็นสาวออฟฟิศมาก่อน โดยทำเกี่ยวกับด้านฟินเทค ประมาณ 3-4 ปี ถ้าถามเรื่องประสบการณ์ต้องบอกว่าไม่เคยทำรูปแบบของเฟซบุ๊กเพจมาก่อนเลย แต่เป็นคนที่ชอบติดตามเวลามีใครมาแชร์เรื่องราวในเฟซบุ๊ก ก็จะชอบอ่าน ชอบดูเป็นทุนเดิม …ระหว่างที่คบกับแฟน ก็จะต้องเดินทาง ไป ๆ มา ๆ ที่จีนหลายปี ทำให้ได้เห็นหลายอย่างที่ประเทศเขาทำได้ดี เราก็อยากจะนำเสนอให้คนที่ไทยเห็นบ้างว่าตอนนี้เขาพัฒนาไปถึงแบบนี้แล้วนะ แต่เมื่อก่อนตอนที่อยู่ไทย ยังไม่ได้ทำเพจออกมา แต่จะใช้วิธีแชร์เรื่องพวกนี้ในช่องทางโซเชียลมีเดียต่าง ๆ ของตัวเอง เช่น เฟซบุ๊ก (Facebook), ไอจี (Instagram) […]

“เลี้ยงกุ้งแม่น้ำในขวดพลาสติก” ใช้ทุนน้อย ไม่เปลืองพื้นที่ รายได้ดีถึงหลักแสน

ชี้ช่องคนเมือง “เลี้ยงกุ้งแม่น้ำในขวดพลาสติก” สร้างรายได้ไม่อั้น ต้นทุนน้อย ใช้พื้นที่ไม่มาก ตลาดต้องการสูง แถมปลอดสารพิษ ปัจจุบันกุ้งแม่น้ำเป็นกุ้งที่มีความต้องการของตลาดสูง เพราะคนนิยมกินกันมากขึ้น ทำให้ตลาดมีความต้องการมาก จนทำให้ราคาค่อย ๆ ขยับขึ้นมาเรื่อย ๆ จากเดิมราคาขายอยู่ที่ กิโลกรัมละ 200-500 บาท แต่ปัจจุบันหากเป็นกุ้งไซซ์ใหญ่มาก สามารถขายได้ถึงกิโลละ 800 – 1,300 บาท เลยทีเดียว วันนี้ จึงอยากแนะนำอาชีพเสริมที่สร้างรายได้ไม่น้อย ให้ชาวคนเมืองที่มีพื้นที่จำกัด ไม่ว่าจะเป็นทาวน์เฮาส์ หรืออพาร์ตเมนต์ คอนโดฯ มีเพียงระเบียงก็สามารถใช้วิธีนี้ได้ เพราะใช้พื้นที่น้อยมาก ซึ่งก็คือ “การเลี้ยงกุ้งในขวดพลาสติก” สำหรับวิธีการนั้น ใช้เพียงขวดน้ำหรือชั้นกล่องพลาสติกทรงสี่เหลี่ยม เหมือนสระน้ำเล็ก ๆ ให้กุ้งอยู่ แล้วหาวัสดุ จำพวกท่อน้ำ ตัดเป็นท่อน ท่อนละ 3-4 นิ้ว เป็นที่หลบซ่อนของกุ้ง เพราะกุ้งชนิดนี้เป็นกุ้งขี้อาย ใช้พื้นที่ไม่กี่ตารางเมตร โดยที่เรียกว่า “กุ้งคอนโด” เพราะสามารถเลี้ยงในขวดน้ำพลาสติกได้ และวางตั้งซ้อนกันได้หลายขวดเป็นชั้น […]

โอกาสเจาะตลาดใหม่ เปิด 5 กลุ่มธุรกิจไทย “รัสเซีย” ต้องการสูง

การแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนา ในจีน กดดันการส่งออกให้หดตัวลง ภาคการท่องเที่ยวสูญรายได้ โดยเบื้องต้นคาดว่าจะกระทบต่อรายได้การท่องเที่ยวหายไปประมาณ 108,000 – 220,000 ล้านบาท วิกฤตดังกล่าวยังส่งผลกระทบต่อการส่งออกของไทยให้ลดลง เกษตรกรต้องทิ้งผลผลิตให้เน่าเสียหรือนำออกมาขายในราคาถูกอีกด้วย คุณปรีชา ตรีสุวรรณ President Thailand Tanzania Business Center และประธานสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตไทย (TEMA) ให้สัมภาษณ์กับ Smart SME ว่า สถานการณ์ขณะนี้ต้องยอมรับว่า SME ไทย เจอศึกใหญ่ใน 3 เรื่องนั่นคือ วิกฤตจากเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 หรือชื่ออย่างเป็นทางการ COVID-19 ซึ่งมีประชากรในหลายประเทศได้รับผลกระทบทางเศรษฐกิจเป็นจำนวนมาก รวมถึงการส่งออกหดตัวลงและภาคธุรกิจท่องเที่ยวสูญรายได้เนื่องจากตลาดนักท่องเที่ยวชาวจีนลดลง 28% อีกทั้งกระทบไปถึงตลาดนักท่องเที่ยวต่างชาติอื่น ๆ ที่เดินทางมาเที่ยวไทยชะลอตัวตามไปด้วย นอกจากนี้ ความล่าช้าของการมีผลบังคับใช้พระราชบัญญัติงบประมาณรายจ่ายประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2563 ได้ส่งผลกระทบต่อความเชื่อมั่นการลงทุน 3 เรื่องใหญ่นี้จึงส่งผลให้ผู้ประกอบการส่งออกอยู่ในช่วงหดตัวแต่เชื่อว่าเป้นการกระทบในระยะสั้น ๆ ซึ่งจะเริ่มคลี่คลายในเร็ววันนี้ อย่าหวังพึ่งแค่จีน แนะ SME เปิดโอกาสตลาดใหม่ คุณปรีชา […]

เปิดใจคนรุ่นใหม่ต่อยอดธุรกิจ “พระเครื่อง” ลงขาย ebay เป็นรายได้เสริม เงินเพิ่มเดือนละ 30,000

การทำธุรกิจในปัจจุบัน หลายคนอาจจะมองว่าช่างเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากเหลือเกิน ไหนจะคู่แข่ง ไหนจะต้องเผชิญพิษเศรษฐกิจรุมเร้าจนรายได้หดหายขายไม่ดี วันนี้ Smart SME มีโอกาสได้พูดคุยกับคนรุ่นใหม่ ที่มีรูปแบบการทำธุรกิจแบบไม่ต้องใช้เงินลงทุนมากมาย แต่เลือกหยิบเอาของใกล้ตัวคือ พระเครื่อง ที่เป็นธุรกิจของที่บ้านมาต่อยอดและสร้างรายได้ให้งอกเงยบนแพลตฟอร์ม “ออนไลน์” ประดับเดือน สวรรค์ขวัญ หรือ หญิง สาวเก่ง ไอเดียดี ที่มีแนวคิดกว้างไกล คือคนที่เราพูดถึง โดยเลือกจะนำเอาธุรกิจที่หลายคนไม่คิดว่าจะมาโลดแล่นบนออนไลน์อย่างพระเครื่อง มาสร้างรายได้เสริมเพิ่มเติมจากการทำงานประจำควบคู่กันไป แถมยังรายได้ดีอีกต่างหาก …โดยเธอเล่าให้ Smart SME ฟังว่า “ย้อนไปสมัยเรียน หญิงเรียนจบกลุ่มวิชาการจัดการการสื่อสารแบบบูรณาการ (ICM) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยค่ะ ซึ่งสิ่งที่เรียนมาเราสามารถต่อยอดด้านการขายได้เป็นอย่างดี เพราะเรารู้จักการสื่อสาร วิธีการเข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย วิธีการขาย การใช้กลยุทธ์และบริหารการใช้สื่อได้ แต่ก็ต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมจาก GOOGLE ในรายละเอียดบางอย่างที่ราไม่เข้าใจ” ช่วงเริ่มต้น ทางที่บ้านอยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่ คุณพ่อชอบเรื่องพระเป็นทุนเดิม ตอนแรก ๆ เริ่มจากทำกันเองไม่มีหน้าร้าน แต่คุณพ่อจะออกไปดูตามร้านเช่าพระทั่ว ๆ ไป ศึกษาไปเรื่อย ๆ […]

พีที แมกซ์ มาร์ท เปิดเชลล์ของอร่อย รับสมัครของดีจากชุมชนจำนวนมาก

คุณสุพิชชา ธรรมสิทธิ์ Assistant Vice President-Minimart Management เล่าว่า ปัจจุบัน ปั๊มน้ำมัน PT มีสาขาทั่วประเทศกว่า 1,800 สาขา มีธุรกิจ Non-oil ได้แก่ ร้านกาแฟพันธุ์ไทย, คอฟฟี่เวิลด์, ร้านข้าวแกงครัวบ้านจิตร, โรงบรรจุแก๊ส, ศูนย์บริการรถยนต์ Autobacs, ศูนย์ซ่อมบำรุงรถบรรทุก Pro Truck และร้านสะดวกซื้อ Max Mart ที่การะจายอยู่ทั่วประเทศกว่า 200 สาขา Max Mart เป็นร้านสะดวกซื้อในสถานีบริการน้ำมันที่ให้บริการ 24 ชั่วโมง และด้วยพฤติกรรมผู้บริโภคต่างนิยมใช้ปั้มน้ำมันเป็นจุดพักรถ และนิยมซื้ออาหารกลับไปรับประทาน เราจึงต้องการแสวงหาของอร่อยจาก SMEs เพื่อให้ลูกค้ามีทางเลือกที่หลากหลายมากขึ้น บวกกับ SMEs ไทย มีสินค้าดี แต่ยังขาดช่องทางการจัดจำหน่าย ซึ่งสอดคล้องกับ ปั๊มน้ำมัน PT ที่เกิดขึ้นจากการเป็นปั้มเล็กๆ ตามชุมชน เราจึงอยากเป็นอีกแรงสนับสนุน เพื่อช่วยขับเคลื่อนผู้ประกอบการกลุ่มนี้ อย่างชายสี่บะหมี่เกี๊ยวก็เป็นอีกแบรนด์ที่เรานำร่องเข้ามา เนื่องจากเป็นแบรนด์อาหารที่คนทั่วไปรู้จัก […]

ทำไมต้องกินถั่งเช่าผสมซุปปลา กินแล้วดีกว่าแบบทั่วไปยังไง

ช่วงนี้ เวลาไปเดินห้าง หรือเลื่อนดูโซเชียลมีเดียบนสมาร์ทโฟน หลายครั้งเรามักเห็นใครต่อใครพูดถึงถั่งเช่ากันอยู่บ่อยๆ จนต้องกลับมาเสิร์ชกูเกิ้ลดูสรรพคุณมากมายของมัน และท้ายสุดก็เกิดคำถามขึ้นว่า จะลองกินยี่ห้อไหนดี แล้วแต่ละยี่ห้อที่วางตามท้องตลาด ต่างกันยังไงบ้าง ครั้งนี้ เลยขอแนะนำอีกผลิตภัณฑ์ที่พัฒนามาอย่างสมบูรณ์แบบ ให้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกดีๆ ไปตัดสินใจกัน คุณอ๊อฟ วัธนกุล มังคลรังษี กรรมการผู้จัดการ บริษัท ฟู้ดส์ อินโน สตาร์ท อัพ จำกัด ผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์อาหาร 20 ปี เล่าว่า ปัจจุบันตลาดถั่งเช่าในไทยแข่งขันกันสูงมาก เพราะเป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าต่อร่างกายมหาศาล เป็นยาอายุวัฒนะมาตั้งแต่ยุคจิ๋นซีฮ่องเต้ และเป็นที่ยอมรับจากสถาบันวิทยาศาสตร์ชั้นนำทั่วโลก ว่าถังเช่ามีสารสารคอร์ไดเซปินสูง ซึ่งเป็นสารที่มีคุณค่ามากมายต่อร่างกายมนุษย์ แต่ด้วยปัจจุบันมีการนำถังเช่ามาจากหลายที่มา บางยี่ห้ออ้างว่าไปรับมาจากจีน จากทิเบต แต่ OEM บางรายได้สกัดสารคอร์ไดเซปินออกไปแล้ว ทำให้เหลือแค่กาก แล้วเค้าก็เอากากที่เหลือมาอัดเม็ดขายต่อให้เรา พอไม่ได้รับสารคอร์ไดเซปิน การกินถั่งเช่าก็เท่ากับสูญเปล่า ในตลาดตอนนี้มีผลิตภัณฑ์ถั่งเช่ามากมายที่เป็นของปลอม มีแป้งหรือวัตถุดิบอื่นผสม ส่วนใหญ่จึงเลี่ยงการพิมพ์คุณค่าทางโภชนาการลงบนฉลาก เลยทำให้เราต้องหาความแตกต่างให้กับสินค้า โดยสินค้าของเราใสฉลากโภชนาการให้เห็นอย่างชัดเจน สำหรับ ซุปปลาสกัดผสมถั่งเช่า ‘เซียน’ เกิดจากความมุ่งหวังให้คนไทยได้กินของที่มีคุณค่าต่อร่างกายจริงๆ เราใช้ผลผลิตถั่งเช่าจาฟาร์มที่เราเพาะเองในประเทศ แต่เราไม่ต้องการใช้ซุปไก่ เพราะถ้าดื่มไปนานวันจะเสี่ยงต่อการเป็นโรคเก๊า […]

กาแฟเพื่อชีวิต “มาลีฮวนน่า แบล็ก คอฟฟี่” ตีโจทย์การขายด้วยกลยุทธ์ “ป่าล้อมเมือง”

ศิลปินกับการทำแบรนด์สินค้า กลายเป็นเรื่องธรรมดาที่มักจะมาคู่กันเสมอ แต่ครั้งนี้มีความพิเศษและไม่ธรรมดาตรงที่ สินค้า คือ กาแฟดำ และคนทำคือศิลปินที่โด่งดังในนามวงดนตรีเพื่อชีวิตแดนใต้ ที่น้อยคนนักจะไม่รู้จักอย่างวง มาลีฮวนน่า การเปิดตัว “มาลีฮวนน่า แบล็ก คอฟฟี่” จึงเรียกกระแสความสนใจได้ไม่น้อยเพราะ คฑาวุธ ทองไทย หรือ ไข่ มาลีฮวนน่า คือเจ้าของแบรนด์ ซึ่งถือได้ว่านี่คือนักร้องนำระดับตำนาน ผู้ร่วมก่อร่างตั้งวงมาลีฮวนน่ากับการเปิดตัวอีกครั้งด้วยบทบาทการก้าวเข้ามาเป็นเจ้าของธุรกิจ ทำแบรนด์สินค้าลงเล่นในตลาดเครื่องดื่มอย่างกาแฟที่มีมูลค่ามหาศาล ผ่านกลยุทธ์สุดคลาสสิค “ป่าล้อมเมือง” ตีวงขายโดยเริ่มจากนอกเขตพื้นที่ธุรกิจ เข้ามาสู่ศูนย์กลางภายใน จากตลาดต่างจังหวัดค่อย ๆ ขยับสร้างการรับรู้เพื่อนำสินค้าเข้ามาสู่ตลาดเมืองหลวง “มาลีฮวนน่า แบล็ก คอฟฟี่” แบรนด์กาแฟ…เพื่อชีวิต ไข่ มาลีฮวนน่า เล่าที่มาที่ไปของแนวคิดการเริ่มต้นธุรกิจใหม่ว่า “…อาชีพนักดนตรี เราต้องยอมรับว่าเป็นอาชีพที่ไม่มั่นคง เพราะไม่ได้มีเงินเดือน ไม่มีเงินบำเหน็จบำนาญ หากเกิดสถานการณ์ต่าง ๆ ขึ้นมา ศิลปินคืออาชีพแรกที่ได้รับผลกระทบโดยตรง บนเวทีที่เราเล่นดนตรีทุกครั้ง ความรับผิดชอบไม่ใช่แค่เพียงตัวเรา แต่หมายถึงสมาชิกที่ร่วมวง นักดนตรีที่ขึ้นไปเล่น ทีมงานเบื้องหลังกว่า 20 ชีวิตในแต่ละคอนเสิร์ต ทั้งยังรวมไปถึงครอบครัวของพวกเขาด้วย ซึ่งเมื่อเราเห็นโอกาสว่ายังมีช่องทางที่จะต่อยอดแบรนด์สินค้าในรูปแบบของการทำธุรกิจได้ จึงคิดว่านี่คือสิ่งที่ควรทำ เพื่อให้เกิดรายได้ที่มั่นคงในอนาคต […]

เจาะลึกอาชีพคลาสสิค Tattoo Artist ศิลปินผู้สร้างศิลปะบนร่างกาย

รอยสัก ศิลปะที่ถูกพูดถึงในหลายๆ มุมมอง ทั้งในมุมของความน่าหลงใหลที่ได้เห็นลายเส้นสวยๆ อยู่บนร่างกาย ผ่านการคิด ดีไซน์ส่วนต่างๆ บนร่างกายให้สวยงามตามแบบที่เลือกได้ด้วยตัวเอง บางคนให้นิยามของรอย ว่านอกจากจะสักเพราะชื่นชอบในงานศิลปะแล้ว รอยสักยังเป็นเหมือนเครื่องบันทึกความทรงจำให้ได้ระลึกถึงความรู้สึกช่วงเวลาขณะนั้น ว่ากำลังรู้สึกอะไรอยู่ โดยแทนความหมายด้วยรูปภาพที่ปรากฏบนเรือนร่าง รวมถึงสื่อความเป็นตัวตนให้คนที่ได้พบเห็น ขณะที่บางมุมก็มองว่า รอยสักไม่ใช่สิ่งที่แสดงถึงความเป็นสุภาพชน ไม่ใช่เรื่องที่น่าทำ และเฉพาะคนไม่ดีเท่านั้น ถึงจะมีรอยสักอยู่บนร่างกาย เป็นต้น อย่างไรก็ตาม หลายปีที่ผ่านมา รอยสัก กลายเป็นความนิยมในความสวยงามส่วนบุคคลกลุ่มใหญ่ ไม่เฉพาะประเทศไทย แต่ยังเป็นความชื่นชอบของคนทุกเพศ ทุกวัยในโลก ซึ่งในความชื่นชอบสร้างให้เกิดอาชีพ “ช่างสักลาย” หรือ “Tattoo Artist” ผู้สร้างศิลปะบนร่างกาย สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ แถมยังเป็นอาชีพอิสระที่ผู้มีใจรักและมีฝีมือ ได้ทั้งชื่อเสียงและเงินรายได้มหาศาล ณัฐพงษ์ วงษ์มีพันธ์ หรือ ตี้ คือ “Tattoo Artist” ที่ให้เกียรติเปิดใจกับ Smart SME ในวันนี้ ถึงเส้นทางการสร้างอาชีพสุดคลาสสิคที่ไม่ใช่ใครทุกคนจะทำได้ แต่ต้องอาศัยทั้ง ใจรัก และมีฝีมือ เป็นทุนตั้งต้นในสายอาชีพแบบที่น้อยคนจะได้สัมผัส […]

เชื่อมั้ย เปิดร้านอาหาร ก็บาเทอร์ข้าว 100 จาน เป็นอุปกรณ์ใหม่ในร้านได้

การทำธุรกิจวันนี้ จะดีกว่ามั้ย ถ้าเราจะซื้อสินค้าหรือบริการอะไรก็ตาม แล้วแทนที่จะต้องจ่ายด้วยเงินสด แต่สามารถจ่ายคืนเป็นสินค้าหรือบริการของเราแทนได้ คุณ เรวดี วัฏฏานุรักษ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บาร์เทอร์คาร์ด (ประเทศไทย) จำกัด เล่าว่า บาร์เทอร์คาร์ด คือผู้ให้บริการ การแลกเปลี่ยนสินค้าและบริการที่ใหญ่ที่สุดในโลก หรือที่เรารู้จักกันว่า การบาเทอร์นั่นเอง ซึ่งปัจจุบันมีองค์กรมากกว่า 3,000 ในไทย และอีก 35,000 บริษัททั่วโลก ที่อยู่ในระบบของบริษัทฯ กับประสบการณ์กว่า 27 ปี ข้อดีของธุรกิจที่เข้าร่วมกับ บาร์เทอร์คาร์ด คือการเป็นตัวกลางที่ช่วยให้ธุรกิจแบบ B2B ได้พบกัน เพื่อเปลี่ยนสินค้า-บริการที่ธุรกิจคุณมีอยู่ ให้กลายเป็นสินค้าหรือบริการต่างๆที่คุณต้องการโดยไม่ต้องใช้เงินสด แต่จะใช้สกุลเงินเทรดบาทแทน ทำให้ธุรกิจสามารถประหยัดเงินสด และเมื่อสามารถเก็บเงินสดไว้ได้มากขึ้น ก็จะช่วยเพิ่มการไหลเวียนเงินสดให้กับธุรกิจได้อีกทาง และมีเงินไปใช้พัฒนาต่อยอดด้านอื่นๆ ที่ต้องพึ่งเงินสดเท่านั้น เพราะการทำธุรกิจทุกวันนี้ไม่ใช่เรื่องที่ง่าย ฉะนั้น การเปิดรับเครื่องมือใหม่ๆ เข้ามาช่วยบริหารช่องว่างของธุรกิจ ช่วยลดต้นทุนได้ จึงเป็นอีกทางเลือกที่ดี โดยเราทำประโยชน์ 3 ข้อให้ธุรกิจ คือ 1. การเพิ่มยอดขาย: ด้วยการเข้าไปเติมเต็มช่องว่างที่ยังว่างอยู่ […]

น้ำมะขามเปียกพร้อมใช้ นวัตกรรมช่วยลดขั้นตอนยุ่งยากให้ธุรกิจอาหารไทย

อาหารไทย ถือเป็นของดีอีกอย่างที่ทำให้ต่างชาติรู้จักประเทศไทยมากขึ้น ทั้งอุตสาหกรรมร้านอาหารในบ้านเรายังโตไม่หยุด แต่นอกจากคุณค่ามากมายของอาหารไทยแล้ว หากมองถึงขั้นกรรมวิธีการปรุง ก็ถือเป็นอาหารอีกชาติหนึ่งที่มีความซับซ้อน และใช้ส่วนประกอบมากพอสมควร คุณไว จักกายชวดล กรรมการผู้จัดการบริษัท โจมเจ้าพระยา จำกัด มองเห็นโอกาสการเติบโตของอาหารไทยที่เพิ่มสูงขึ้น แต่ร้านอาหาร และโรงงานผลิตอาหาร ส่วนใหญ่ล้วนแต่เสียเวลาในการเตรียมส่วนประกอบ จึงได้พัฒนาน้ำมะขามเข้มข้น ตรา AAA ภูเขา (สามเอภูเขา) ขึ้นมา คุณไวเล่าว่า แม้บริษัทโจมเจ้าพระยา จำกัด จะเพิ่งเริ่มดำเนินธุรกิจ แต่ด้วยประสบการณ์ ในบริษัท จงดี อินเตอร์เทรด จำกัด ซึ่งเป็นธุรกิจแรกเริ่มของครอบครัว ที่เน้นจัดจำหน่าย พริกแห้ง หัวหอม กระเทียม และมะขามเปียก นานกว่า 20 ปี จึงนำศักยภาพที่มีมาต่อยอดและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์น้ำมะขามแปรรูป เพื่อสร้างโอกาสทางการค้าให้กับวัตถุดิบที่มีอยู่ เพราะหากมองย้อนไป เราจะเห็นวิกฤติราคาวัตถุดิบที่ผันผวนของมะขามเปียกในทุกๆปี จึงผลิตน้ำมะขามข้น ตรา AAA ภูเขา ขึ้นมา เพื่อตอบโจทย์กลุ่มธุรกิจอาหาร โดยเฉพาะอาหารไทยที่ในหลายเมนูจำเป็นต้องใช้น้ำมะขามเปียกเป็นส่วนประกอบ ไม่มีวัตถุดิบอื่นมาทดแทนกันได้ ไม่ว่าจะเป็น ผัดไท ไข่ลูกเขย […]

1 … 3 4 5 6