Business

‘แว่นท็อปเจริญ’ โมเดลธุรกิจขัดสัญชาตญาณ ร้านเงียบแต่รายได้กว่า 5,000 ล้าน

ภาพจำของคนทั่วไป การเปิดร้านทำธุรกิจอะไรสักอย่าง หากบรรยากาศร้านเป็นไปอย่างเงียบเหงา ตีความได้ว่าร้านนี้ขายไม่ดีแน่นอน เพราะไม่มีลูกค้าเลย แต่กรณีใช้ไม่ได้กับแว่นท็อปเจริญ เพราะร้านที่ดูเหมือนไม่มีลูกค้า แต่ทำรายได้กว่า 5,000 ล้านบาท บ่อยครั้งที่เราเดินทางร้านแว่นท็อปเจริญ สิ่งที่เห็นบ่อยที่สุดเมื่อมองเข้าไป คือพนักงานกำลังนั่งรอลูกค้า, ชั้นวางแว่นแบรนด์ต่าง ๆ เรียงเต็ม และที่สำคัญลูกค้าน้อยมาก อย่างไรก็ตาม เมื่อดูภาพรวมของธุรกิจนี้กลับสวนทางกับสิ่งที่เห็น ซึ่งเรื่องนี้อยู่ที่การบริหารต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ Smart SME จะพามาไขสมการที่ขัดสัญชาตญาณนี้กัน หัวใจสำคัญของโมเดลคือต้นทุน โดยจะพบว่าต้นทุนตัวสินค้า (กรอบแว่น+เลนส์) คิดเป็น 24% ของราคาขาย แต่ค่าใช้จ่ายในการขายและบริหารสูงถึง 68% ซึ่งส่วนใหญ่คือค่าเช่าพื้นที่และเงินเดือนพนักงาน ดังนั้น ต้นทุนที่ใหญ่ที่สุดของท็อปเจริญไม่ใช่ “แว่น” แต่คือ “พื้นที่” และ “คน” เมื่อคิดคำนวณกลไกรายได้จะพบว่าแว่นสายตา 1 คู่ราคาเฉลี่ย 2,000–4,000 บาท — แปลว่าแต่ละสาขาต้องขายได้แค่ 2-4 ชิ้นต่อวันเท่านั้น ธุรกิจก็ดำเนินไปได้ปกติ ฟังดูน้อย […]

‘ชาดำเย็นโบราณอัมพวา’ เมื่อเสน่ห์วันวานกลายเป็นเครื่องยนต์ทำเงินในยุค Modern Trade

ชาดำเย็นโบราณอัมพวา เครื่องดื่มราคาไม่กี่สิบบาท ธุรกิจท้องถิ่นที่นำเอกลักษณ์ ความถวิลหาอดีตมาเป็นจุดขายหลัก สร้างประสบการณ์ และภาพจำของรสชาติพื้นบ้านที่คนไทยคุ้นเคย สะท้อนให้เห็นว่าไม่ต้องเป็นแบรนด์ใหญ่ก็สามารถตีตลาดได้ด้วยคุณค่าของตัวเอง ชาดำเย็นอัมพวามีจุดกำเนิดจากความภูมิใจความเป็นท้องถิ่นในบ้านเกิดด้วยเสน่ห์สินค้าอันเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นไม่เหมือนใคร โดยสูตรเครื่องดื่มตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นตั้งแต่ปู่ย่าตายายมาจนถึงปัจจุบัน พร้อมนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์เข้ามาผสมผสานให้ดียิ่งขึ้น ตลาดชาพร้อมดื่มเป็นตลาดที่เดินอยู่ทุกวัน โดยตลาดชาของไทยในปี 2567 มีมูลค่า 2,248 ล้านบาท เติบโต 3.4% จากปีก่อน ขณะที่ปริมาณการจำหน่ายชาพร้อมดื่ม (RTD) ทั้งระบบอยู่ที่ 424.7 ล้านลิตร เพิ่มขึ้น 5.6% เมื่อเทียบปีต่อปี และตัวเลขชา RTD ทั้งระบบ (รวมร้านชา) มีมูลค่าสูงถึง 26,000 ล้านบาท ขณะเดียวกัน ชาดำเย็นแบบบรรจุขวดอยู่ในหมวด Regular Tea ซึ่งเป็นเซ็กเมนต์ที่ใหญ่ที่สุดในตลาด แม้จะเผชิญแรงกดดันจากเทรนด์สุขภาพที่ทำให้สัดส่วนชาดำหวานลดลงจาก 56.8% ในปี 2562 เหลือ 55.1% ในปี 2567 แต่โดยรวมยังเป็นตลาดที่มีขนาดใหญ่และมีลูกค้าประจำที่ภักดี แน่นอนว่าชาดำเย็นโบราณอัมพวาเป็นตัวอย่างคลาสสิกของ FMCG (Fast-Moving […]

ครั้งแรก! Yoguruto ส่ง “ชีสทาร์ตสตอรว์เบอร์รีโยเกิร์ต” เข้าขาย CJ MORE

ปกติเราจะรู้จัก Yoguruto ว่าเป็นร้านขายโยเกิร์ตปั่นที่มาพร้อมกับท้อปปิ้งให้เลือกหลากหลาย จนแบรนด์กลายเป็นกระแสไวรัลในโลกออนไลน์ขยายมาสู่โลกออฟไลน์ที่ลูกค้ามายืนต่อแถวซื้อเครื่องดื่มสุขภาพนี้ หลังจากมีการใบ้เกี่ยวกับโปรเจคต์ต่อไปที่จะทำร่วมกับ CJ MORE จนเกิดการเดาไปต่าง ๆ นานา ว่าคืออะไร โดยล่าสุด (วันที่ 10 เม.ย. 69) ได้รับการเฉลยเป็นที่เรียบร้อย ผ่านทางเฟซบุ๊ก Yoguruto Thailand โยกุรุโตะ ซึ่งมีข้อความว่า มาแล้วความฟินคำแรก 🍓✨ จากโยเกิร์ตแก้วโปรด สู่ขนมสุดละมุนในสไตล์ใหม่ Yoguruto Style ที่ต้องลอง! . ชีสทาร์ตเนื้อเนียนนุ่ม ครีมชีสหวานนัว ผสานความเปรี้ยวละมุนของโยเกิร์ต ตัดกับซอสสตรอว์เบอร์รีฉ่ำ ๆ ที่ซ่อนอยู่ด้านใน พร้อมแยมสตรอว์เบอร์รีให้ราดเพิ่มความฟิน เปรี้ยวหวานกำลังดี กินแล้วฟีลกู้ดทุกคำ 🤤💕 . อร่อยง่ายในราคาเบา ๆ เพียง 45.- หาซื้อได้ที่ CJ ทุกสาขา! 🔥 . การขยับตัวของ […]

----------------

HUMAN MADE ทำไม ‘ทุนทางวัฒนธรรม’ ถึงมีค่าตัวแพงกว่าค่าแรงและเนื้อผ้า

คุณเคยซื้อเสื้อผ้าแพงที่สุด ราคาเท่าไหร่ แน่นอนว่า “ราคา” ในโลกแฟชั่นไม่ได้สะท้อนแค่ค่าผ้าหรือค่าแรง แต่คือการรวมตัวกันของ Cultural Capital หรือทุนทางวัฒนธรรม และ Brand Equity ที่แข็งแกร่งนั่นเอง นี่คือเหตุผลหลักเชิงกลยุทธ์ที่ทำให้ HUMAN MADE สามารถตั้งราคาในระดับ “Premium Streetwear” ได้โดยที่แฟนคลับยังยอมจ่าย แถมออกคอลเล็กชันใหม่ ๆ ยังเป็นที่ต้องการ นี่จึงเป็นกรณีศึกษาที่น่าสนใจว่าทำไมแบรนด์ถึงตั้งราคาไว้สูง และถึงมีราคาสูง ผู้บริโภคก็ยังหาความสนใจ ยอมควักเงินซื้อเสื้อมาสวมใส่ The Nigo Factor (ค่าตัวผู้กำกับศิลป์) Nigo ไม่ใช่แค่ดีไซน์เนอร์ แต่เขาคือ “Curator” (ภัณฑารักษ์) ผู้ทรงอิทธิพลที่สุดคนหนึ่งในโลกสตรีทแวร์ การที่เขาย้ายจาก BAPE (ที่เน้นความดุดันและลายพราง) มาสู่ HUMAN MADE ที่เน้นความวินเทจและขี้เล่น ทำให้เกิด “ความต้องการ” ในฐานะของสะสมจากผลงานของ Mastermind คนเดิม มูลค่าของแบรนด์จึงผูกติดกับวิสัยทัศน์ของ Nigo ซึ่งตีเป็นมูลค่าเงินได้มหาศาล […]

Survival Mode! เกาหลีใต้เปิดตัวแพลตฟอร์มชี้เป้า ‘ร้านราคาถูก’ รับวิกฤตค่าครองชีพพุ่ง

เว็บไซต์ Geojimap ที่แปลแล้วมีความหมายว่า “แผนที่สำหรับยาจก” กลายเป็นไวรัลในประเทศเกาหลีใต้เป็นอย่างมาก เพราะนี้คือพื้นที่สำหรับคนที่กำลังมองหาอาหารราคาประหยัด เป็นทางออกในยุคที่ค่าครองชีพพุ่งสูงจนกระทบกับเงินใช้จ่ายในกระเป๋า Geojimap เกิดขึ้นโดยนักศึกษาปริญญาโทนามสกุลจอง ซึ่งอาศัยอยู่ในเขตซองบุกของกรุงโซล โดยรวบรวมข้อมูลจากผู้ใช้เพื่อค้นหาร้านอาหารราคาประหยัดต่ำกว่า 10,000 วอน (ประมาณ 216 บาท) รับมือกับค่าครองชีพที่สูงขึ้น ซึ่งมีร้านอาหาร และร้านกาแฟมากกว่า 2,500 แห่งทั่วประเทศถูกขึ้นทะเบียนไว้แล้ว ผู้ใช้ไม่เพียงแต่แชร์สถานที่ตั้งเท่านั้น แต่ยังโพสต์รีวีวโดยละเอียดอีกด้วย เช่น ร้านหมูทอดแห่งหนึ่งในเขตซอแดมุน กรุงโซล แม้ว่าอาหารมื้อนี้จะมีราคารประมาณ 4,000 วอน แต่ก็ได้รับความคิดเห็นต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น คิดว่าราคา 15,000 วอนซะอีก และร้านนี้ให้ปริมาณเยอะมากจนฉันกินไม่หมด ขณะที่ Choi Sung-soo นักพัฒนาซอฟต์แวร์วัย 34 ปี ผู้สร้างเว็บไซต์นี้ขึ้นมา ซึ่งเปิดตัวไปเมื่อวันที่ 21 มีนาคม สังเกตเห็นว่าความต้องการข้อมูลเกี่ยวกับอาหารราคาประหยัดที่เพิ่มมากขึ้น ปัจจุบันบริการนี้ได้รับเงินสนับสนุนหลักจากเงินบริจาค “ผมเป็นเพียงหนึ่งในกลุ่มคนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ […]

‘สเวนเซ่นส์’ ไม่ยอมตกยุค ขายไอติมผัด-เลือกท็อปปิ้งไม่จำกัด เจาะกลุ่ม Gen Z

แม้ว่า ‘สเวนเซ่นส์’ จะเป็นผู้นำร้านไอศกรีมที่อยู่มาในไทยมากกว่า 38 ปี มีชื่อเสียงในระดับหนึ่ง แต่ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงไปแบรนด์ดั้งเดิมที่ทำธุรกิจมายาวนานอาจไม่ใช่ตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของกลุ่มคนรุ่นใหม่ เพราะมีแบรนด์โลคอล-แบรนด์นำเข้าใหม่ ๆ เข้ามาแข่งขันในสมรภูมินี้มากยิ่งขึ้น ปัจจุบันตลาดไอศกรีมไทยมีมูลค่ารวมประมาณ 10,000 ล้านบาท และมีจำนวนสาขาของทุกแบรนด์รวมกัน 3,000 สาขา แน่นอนว่าแต่ละแบรนด์ล้วนมีจุดเด่นที่ดึงดูดลูกค้าแตกต่างกันออกไป ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์ดั้งเดิม หรือแบรนด์ใหม่ก็ต้องปรับตัว สร้างกลยุทธ์ให้เป็นที่สนใจอยู่เสมอ สำหรับโมเดลใหม่ของ ‘สเวนเซ่นส์’ มาภายใต้คอนเซปต์ “The Creation” เปิดสาขาแรกที่ Siam Scape โดยความพิเศษอยู่ที่ ‘ไอติมผัด’ ที่เปิดโอกาสให้ลูกค้าเป็นนักสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะเป็น – ไอติมผัด ที่ทำสดหน้าร้าน มีทั้งหมด 9 รสชาติ เช่น Princess’s Flavor, Double Trouble, I Biscoff You, Minster เป็นต้น สร้างความรู้สึก Personalization […]

พี่น้อง GenZ ลงทุนซื้อรถบรรทุกเพื่อทำธุรกิจ ปัจจุบันรถคันนี้สร้างรายได้กว่า 14 ล้าน

Junkteens ธุรกิจบริการรับขน กำจัดขยะ และสิ่งของเหลือใช้ จากจุดเริ่มต้นของสองพี่น้อง Kirk (อายุ 17) และ Jacob McKinney (อายุ 15) ณ ขณะนั้น ซึ่งเป็นเด็ก GenZ ที่ค้นพบว่ามีของดี ๆ ถูกทิ้งเต็มไปหมด แต่สิ่งของเหล่านี้สามารถนำมาขายได้ จนเกิดเป็นไอเดียสร้างบริการรับจ้างสิ่งของที่ไม่ใช้แล้วมาทำเป็นอาชีพ ปัจจุบันทำรายได้ 3.04 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ในปี 2025 เรื่องราวเกิดขึ้นเมื่อ Kirk ปั่นจักรยานไปที่บ่อขยะในท้องถิ่น และบังเอิญไปเจอลำโพงคู่หนึ่งที่คุณภาพดีมาก และยังใช้งานได้อยู่ โดยลำโพงเหล่านั้นกลายเป็นของสะสมล้ำค่า และเป็นแรงบันดาลใจที่จะรับกำจัดขยะ และจำหน่ายของเก่า จึงร่วมมือกับ Jacob ตั้งธุรกิจขึ้นมาในเดือนกุมภาพันธ์ 2021 “หลังจากที่เจอลำโพงแล้ว ผมก็ติดใจเลย ผมเอาแต่กลับไปที่กองขยะซ้ำแล้วซ้ำเล่า และในที่สุด ห้องนอนดูเหมือนบ้านของคนสะสมของไปเลย รวมถึงนำไปขายในมาร์เก็ตเพลส Facebook พร้อมกับพบว่ามีคนที่จะยินดีจ่ายเงินเพื่อให้ขนขยะที่ไม่ต้องการออกจากบ้านของพวกเขา” เมื่อเห็นถึงโอกาส Kirk ต้องการความช่วยเหลือ ดังนั้นจึงตัดสินใจลาออกจากงานที่ร้านขายของชำ […]

จาก ‘LOVELY DRINK’ สู่ ‘LOVEZA’ บทพิสูจน์การทำธุรกิจอีกครั้งของ “ซุง ศตาวิน”

ชื่อของ “ซุง ศตาวิน” เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะยูทูปเบอร์ชื่อดังที่ประสบความสำเร็จกับการทำคลิปที่มียอดวิว และผู้ติดตามจำนวนมาก ถือว่าเป็นอีกหนึ่งครีเอเตอร์ที่ประสบความสำเร็จกับสายงานด้านนี้ เจ้าตัวได้แตกไลน์ไปสู่การทำธุรกิจอื่น ๆ เช่น ตลาดเซฟวันโก แต่ธุรกิจที่กลายเป็นบาดแผลฝังใจ คงหนีไม่พ้นการทำเครื่องดื่ม ‘LOVELY DRINK’ น้ำผลไม้หลากหลายรสชาติ ภายใต้แบรนด์ Love Potion ที่มั่นใจมาแล้วว่าทำการบ้านมาเป็นอย่างดี แต่สุดท้ายแล้วสิ่งที่ทำไปได้ให้บทเรียนว่าการทำธุรกิจไม่ใช่เรื่องง่าย ทำให้ขาดทุนไปถึง 15 ล้านบาท และต้องหยุดผลิตไปในปี 2025 หลังเปิดตัวไปได้เพียง 4 เดือนเท่านั้น สาเหตุที่ทำให้ ‘LOVELY DRINK’ ต้องปิดตัวลงมาจาก “ต้นทุนแฝง” ของธุรกิจที่มีสูงมาก ไม่ว่าจะเป็น แพ็กเกจสำหรับขนส่ง, ฝาขวดสติ๊กเกอร์, ภาษีสรรพสามิตร เหล่านี้ทำให้ต้นทุนสูง แม้จะขายได้แต่ก็ไม่คุ้มทุนที่ลงไป รวมถึงการรีวิวของลูกค้าที่แตกออกเป็น 2 ฝ่ายในเรื่องของรสชาติ แม้จะไม่ประสบความสำเร็จกับธุรกิจนี้ แต่ “ซุง ศตาวิน” ไม่คิดที่จะยอมแพ้ เพราะพวกเขากลับมาอีกครั้งกับเครื่องดื่มภายใต้แบรนด์ LOVEZA เครื่องดื่มน้ำผลไม้ผสมโซดาที่มี […]

เริ่มแล้ว! Fry to Fly นำน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้ว 2 ลิตร มาแลกเป็นน้ำมันยานยนต์ 1 ลิตร

บางจากฯ เปิดตัวโครงการนำร่อง Fry to Fly – 2 ลิตร แลก 1 ลิตร” เชิญชวนประชาชนนำน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วมาแลกน้ำมันเชื้อเพลิง ได้ทันที ณ 15 สถานีบริการที่ร่วมรายการในกรุงเทพฯ และปริมณฑล ตั้งแต่วันที่ 6-30 เมษายนนี้ เพื่อช่วยลดภาระค่าครองชีพในช่วงวิกฤตสงครามตะวันออกกลาง พร้อมต่อยอดการนำน้ำมันใช้แล้วไปผลิตน้ำมันเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืน (SAF) เพื่อสิ่งแวดล้อม บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) จัดทำโครงการนำร่อง Fry to Fly – 2 ลิตร แลก 1 ลิตร” ภายใต้แนวคิด “น้ำมันครัวแลกน้ำมันรถ” เชิญชวนประชาชนนำน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วจำนวน 2 ลิตร แลกเป็นน้ำมันเชื้อเพลิงสำหรับยานยนต์จำนวน 1 ลิตร โดยสามารถเติมได้ทันที ณ สถานีบริการน้ำมันบางจากที่ร่วมโครงการในพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล ตั้งแต่วันที่ 6-30 เมษายนนี้ […]

บังกลาเทศใกล้เป็นประเทศแรกที่น้ำมันจะหมด เพราะสงครามสหรัฐฯ-อิหร่าน

‘บังกลาเทศ’ ประเทศที่มีประชากร 175 ล้านคน ซึ่งต้องพึ่งพาการนำเข้าเชื้อเพลิงเป็นอย่างมาก กำลังบังคับใช้มาตรการจำกัดการใช้เชื้อเพลิง เนื่องจากความวิตกกังวลว่าใกล้จะหมดลง ราคาน้ำมันพุ่งสูงขึ้นท่ามกลางความวิตกกังวลที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับประเด็นที่ว่าอิหร่านจะเปิดช่องแคบฮอร์มุซอีกครั้งหรือไม่ หลังสงครามเริ่มต้นในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ โดยเกือบ 90% ของการซื้อขายน้ำมันดิบในเอเชียใช้เส้นทางนี้ โดย ‘บังกลาเทศ’ ที่มีประชากร 175 ล้านคน พึ่งพาการนำเข้าพลังงานประมาณ 95% ซึ่งสงครามระหว่างสหรัฐฯ – อิหร่าน สร้างผลกระทบอย่างรุนแรง ทำให้รัฐบาลกำหนดมาตรการเชื้อเพลิงแบ่งให้กับยานพาหนะ, จำกัดการขายดีเซล และปิดมหาวิทยาลัย ตามรายงานของ Reuters ระบุว่าสถานการณ์ตอนนี้ผู้ขับขี่รถจักรยานยนต์ และยานพาหนะประเภทต่าง ๆ ต้องรอต่อคิวเติมน้ำมันเป็นชั่วโมง และบางที่ต้องรอตลอดทั้งคืน เพื่อรับน้ำมันเชื้อเพลิงในปริมาณจำกัด ขณะเดียวกัน ปั๊มน้ำมันหลายแห่งปิด โดยใช้แผงกั้นหลังน้ำมันหมด ส่วนหัวจ่ายน้ำมันถูกห่อด้วยพลาสติด และมัดปิดไว้ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความรุนแรงของการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทาน ไม่เพียงเท่านั้น ในพื้นที่นอกเมืองหลวง ปัญหาการขาดแคลนดูเหมือนจะรุนแรงกว่า โดยมีการขายน้ำมันเชื้อเพลิงอย่างไม่เป็นทางการใส่ขวดพลาสติกปริมาณ 1-2 ลิตร ในราคาที่สูงกว่า ด้านรัฐบาลกำลังเร่งหามาตรการแก้ไขกับสถานการณ์ต้นทุนพลังงานที่สูงขึ้น รวมถึงเงินสำรองระหว่างประเทศ ซึ่งอาจจะทำให้ ‘บังกลาเทศ’ […]

เจาะกลยุทธ์ No Brand ไม่ต้องมีชื่อ แต่ต้องมีคุณภาพ ที่วันนี้เปิดสาขาแรกในไทย

No Brand ไลฟ์สโตร์ชื่อดังจากเกาหลี แม้จะไม่มีชื่อแบรนด์ แต่ได้รับการจดจำของกลุ่มลูกค้าด้วยจุดเด่นของราคาสินค้า และราคาที่สมเหตุสมผลมากกว่าโลโก้ ที่มาวันนี้เข้ามาตีตลาดเปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัล บางนา ในประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว เปิดสาขาแรกในประเทศไทย ปักหมุดเซ็นทรัลบางนา No Brand เปิดสาขาแรกในประเทศไทยเป็นความร่วมมือกันระหว่างเซ็นทรัล รีเทล (CRC) ผนึก Emart บนพื้นที่กว่า 250 ตารางเมตร ในศูนย์การค้าเซ็นทรัลบางนา โดยพื้นที่ร้านถูกออกแบบมาให้เกิดประสิทธิภาพสูง และง่ายต่อการเข้าใช้บริการของลูกค้า ที่ภายในมีสินค้าหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ขนม, อาหารพร้อมทาน, สินค้าอุปโภคบริโภค มากกว่า 2,200 รายการ ซึ่งจะแบ่งเป็นสินค้าจากเกาหลี คิดเป็น 70% และสินค้าท้องถิ่น คิดเป็น 30% สำหรับสาเหตุที่เลือกเปิดใกล้กับ Tops สาขาเซ็นทรัลบางนานั้น เรื่องแรกคือเป็นสาขาที่ทำยอดขายติด Top 5 ของ Tops และการเลือกทำเลร้านใกล้กับ TOPS FOOD HALL เพื่อให้ลูกค้าสามารถแวะเข้าไปซื้อสินค้าได้ทุกวัน ตอบโจทย์ทั้งการซื้อของใช้เข้าบ้าน […]

มาเลเซียสั่งหน่วยงานภาครัฐฯ Work From Home เริ่ม 15 เม.ย. หลังราคาน้ำมันพุ่งไม่หยุด

มาเลเซียมีคำสั่งให้หน่วยงานภาครัฐ-องค์ตามกฎหมาย-บริษัทที่เกี่ยวข้องกับรัฐบาล ทำงานแบบ Work From Home มีผลตั้งแต่ 15 เม.ย. เพื่อบรรเทาวิกฤตพลังงานโลก อันวาร์ อิบราฮิม นายกรัฐมนตรีมาเลเซีย ออกแถลงการณ์พิเศษว่า แนวทางปฏิบัติโดยละเอียดสำหรับการดำเนินการจะประกาศเร็ว ๆ นี้ แต่เน้นย้ำว่าการดำเนินการนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์เพื่อรักษาความมั่นคงด้านพลังงาน และปกป้องประชาชนจากความผันผวนราคาอย่างฉับพลัน โดยรัฐบาลเลือกที่จะดำเนินการเชิงป้องกันล่วงหน้าผ่านโครงการริเริ่มสนับสนุนประชาชน (Inisiatif Sokongan Rakyat) แทนที่จะรอให้ผลกระทบจากความขัดแย้งทวีความรุนแรงมากขึ้นในตะวันออกกลางส่งผลกระทบต่อครัวเรือน และธุรกิจ “สถานการณ์โลกคาดว่าจะเลวร้ายลงก่อนจะดีขึ้น และระยะเวลาการฟื้นตัวจะยาวนานขึ้น” ก่อนหน้านี้รัฐบาลมาเลเซียได้ดำเนินการไปหลายเรื่อง ไม่ว่าจะเป็น การกำหนดโควตา 200 ลิตรต่อเดือน ภายใต้โครงการ Budi Madani 95 และการบังคับใช้กลไกการอุดหนุนราคาน้ำมันดีเซลอย่างเต็มรูปแบบในรัฐซาบาห์ รัฐซาราวัก และลาบวน โดยมาตรการเหล่านี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อบรรเทาผลกระทบจากราคาน้ำมันโลกที่สูงขึ้น พร้อมทั้งทำให้มั่นใจว่าเงินอุดหนุนยังคงตรงเป้าหมายมากขึ้น ขณะนี้รัฐบาลมาเลเซียกำลังใช้จ่ายประมาณ 4 พันล้านริงกิต ต่อเดือนเพื่อรับมือราคาน้ำมันที่พุ่งสูงขึ้น และปกป้องผู้บริโภค อันวาร์ กล่าวเพิ่มเติมอีกว่ารัฐบาลมาเลเซียกำลังดำเนินการอย่างแข็งขันเพื่อกระจายแหล่งพลังงานของประเทศ สร้างความมั่นใจว่าการจัดหาเชื้อเพลิง และพลังงานจะยังคงมีความมั่นคง […]

HUMAN MADE สร้างแบรนด์จากความหลงใหล สู่เครื่องจักรผลิตกำไรครองใจสายแฟชั่น

หากพูดถึงเจ้าพ่อวงการสตรีทแวร์ระดับโลก ชื่อของ Nigo จะต้องขึ้นมาเป็นอันดับต้นๆ เสมอ หลังจากที่เขาสร้างตำนานกับ BAPE จนโด่งดังไปทั่วโลก เขาก็ได้ปลุกปั้นโปรเจกต์ที่กลั่นกรองมาจากความชอบส่วนตัวแบบ 100% อย่าง HUMAN MADE ขึ้นมา ซึ่งแบรนด์นี้ไม่ใช่แค่เสื้อผ้า แต่มันคือการถ่ายทอดจิตวิญญาณและความสนุกสนานผ่านมุมมองของหนึ่งในผู้ทรงอิทธิพลที่สุดในวงการแฟชั่นยุคปัจจุบัน HUMAN MADE คือภาพสะท้อนของ “ความสุข” และ “ความทรงจำ” ของ Nigo โดยตัวแบรนด์นำเสนอเสื้อผ้าแนว Vintage Americana หรือสไตล์เวิร์กแวร์และแคชชวลของอเมริกันยุค 50s-60s มาตีความใหม่ผ่านสายตาของคนญี่ปุ่น จุดเด่นที่ทำให้ใครเห็นก็จำได้ในทันทีคือลายกราฟิกที่ดูเป็นมิตร ขี้เล่น และเข้าถึงง่าย ไม่ว่าจะเป็นรูปหัวใจสีแดง (Heart Logo), เป็ดบิน (Duck), เสือ หรือหมีขั้วโลก ซึ่งแตกต่างจากความดุดันหรือความลึกลับของแบรนด์สตรีททั่วไปอย่างสิ้นเชิง สินค้าทุกชิ้นถูกออกแบบให้มีความ “Timeless” หรืออยู่เหนือกาลเวลา มีกลิ่นอายความเก่าที่ดูร่วมสมัยและเน้นคุณภาพการตัดเย็บที่พิถีพิถัน กลุ่มลูกค้าหลักของแบรนด์ไม่ได้มีแค่กลุ่ม Hypebeast ที่วิ่งตามกระแสเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงกลุ่ม “Curators of Cool” หรือคนรุ่นใหม่ที่ชื่นชอบในงานศิลปะ […]

วิกฤตตู้ขายน้ำญี่ปุ่น เมื่อ ‘ความสะดวก’ พ่ายแพ้ต่อ ‘ความประหยัด’ อาจเหลือไว้เป็นตำนาน

ญี่ปุ่นขึ้นชื่อในเรื่องของตู้ vending machines หรือตู้ขายสินค้าอัตโนมัติที่วางให้บริการตามสถานที่สำคัญต่าง ๆ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่ต้องการความสะดวกสบายให้กับผู้คน และกลายเป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์ที่นักท่องเที่ยวต้องพบเจอเมื่อมาประเทศนี้ แต่ดูเหมือนว่ามนต์ขลังของตู้นวัตกรรมนี้กำลังเผชิญกับความท้าทายจากแรงกดดันทางเศรษฐกิจที่อาจจะทำให้สิ่งที่เคยเฟื่องฟูเดินเข้าสู่อดีตในอีกไม่ช้า โดยตู้ขายน้ำที่บริษัทผู้ผลิตเครื่องดื่มต่าง ๆ ถูกบังคับให้ทบทวนธุรกิจตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติอีกครั้ง เพราะได้รับผลประกอบการที่ตำกว่าที่คาดการณ์ไว้ ซึ่งมีสาเหตุจากผู้บริโภคมีตัวเลือกมากมายในการซื้อเครื่องดื่มน้ำอัดลม, น้ำผลไม้ และชาเขียว ในราคาที่เข้าถึงได้ดีกว่า รวมถึงต้นทุนที่ปรับสูงขึ้นด้วย บริษัท Pokka Sapporo Food & Beverage กล่าวว่าบริษัทจะขายธุรกิจตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติให้กับ Lifedrink ในวันที่ 1 ตุลาคม เนื่องจากสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่ท้าทาย โดยความต้องการสินค้าเติบโตได้ยากท่ามกลางราคาสินค้าที่เพิ่มสูงขึ้น อันเนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้น และผู้บริโภคมีการใช้จ่ายอย่างประหยัดมากขึ้น เช่นเดียวกับอุตสาหกรรมในกลุ่มนี้กำลังเผชิญกับปัจจัยหลายด้าน เช่น ต้นทุนการบำรุงรักษาอุปกรณ์ที่สูงขึ้น, การขาดแคลนแรงงาน บริษัท DyDo Group Holdings เตรียมลดตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติที่มีอยู่ 270,000 เครื่อง ให้เหลือ 20,000 เครื่อง ในปีงบประมาณ 2026 ซึ่งจะเริ่มต้นในเดือนเมษายน เช่นเดียวกับ บริษัท […]

เทรนด์ ‘ของทานเล่น’ ที่ไม่ได้มาเล่นๆ อาหารมาแรง เจาะได้ทั้งตลาด Mass และ Niche

‘ของทานเล่น’ อาหารที่เข้ากับผู้บริโภคทุกเพศ ทุกวัย ด้วยวัตถุดิบ รูปแบบ และรสชาติที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย ทั้งขนมคบเขี้ยว ธัญพืชโปรตีนอัดแท่ง ทำให้ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวก ส่งผลให้สินค้ากลุ่มนี้เติบโตอย่างน่าสนใจ การเติบโตของขนบขบเคี้ยว ของว่าง สะท้อนให้เห็นถึงทิศทาง และโอกาสของตลาดสินค้าอาหารที่กำลังเปลี่ยนไป จากการบริโภค “ของว่าง” ตามอารมณ์ไปสู่การบริโภคอย่างมีเป้าหมาย โดยเน้นไปที่คุณค่าทางโภชนาการ หรือดูแลสุขภาพมากขึ้น สอดคล้องกับผลสำรวจ Voice of the Consumer: Lifestyles Survey ของ Euromonitor4 ช่วงเดือนมกราคม–กุมภาพันธ์ 2568 พบว่า ผู้บริโภคร้อยละ 21 ทั่วโลกเลือกบริโภคของว่างที่ช่วยเสริมคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารในแต่ละวัน ขณะเดียวกันสินค้าที่มีการกล่าวอ้างด้านสุขภาพ (Health and Wellness Claims) เช่น ของว่างปลอดกลูเตน โปรตีนสูง ไฟเบอร์สูง และน้ำตาลต่ำ ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เช่นเดียวกับงานวิจัย Grand View Research ที่ชี้ให้เห็นว่า ตลาดของว่างเพื่อสุขภาพโลกมีมูลค่ากว่า 95,610 […]

‘บังโต’ ปั้นแบรนด์เนื้อแท้ เปลี่ยนความเชื่อเป็นยอดขาย ทำรายได้กว่า 600 ล้านบาท

ชื่อของ ‘บังโต’ วีรชน ศรัทธายิ่ง หลายคนอาจจะสงสัยว่าเป็นใคร แต่หากเปลี่ยนเป็น “โต Silly Fools” แน่นอนว่าคอดนตรีในยุค 2000 ย่อมรู้จักกันเป็นอย่างดี กับวงร็อกที่ได้รับความนิยมอันดับต้น ๆ ของเมืองไทยที่ฝากผลงานเพลงติดหูไว้ ไม่ว่าจะเป็น ขึ้หึง,วัดใจ, น้ำลาย มาจนถึงทุกวันนี้ ปัจจุบันเจ้าตัวผันตัวเองมาทำธุรกิจอย่างเต็มตัวกับแบรนด์เนื้อแท้ที่มีเป้าหมายอยากทำเนื้อ Dry-Aged คุณภาพเพื่อให้สิ่งที่ดีที่สุดกับผู้บริโภค ถึงกับบินไปยังออสเตรเลียเพื่อไปดูวัวสายพันธุ์เดราท์มาสเตอร์ พร้อมกับนำเข้ามาขุนเองที่ธัญพืชไทยนานกว่า 120 วัน เพื่อให้เนื้อที่แน่น รสชาติไม่เหมือนใคร หลังจากนั้น มีการพัฒนาคุณภาพเนื้อวัวให้ดียิ่งขึ้นไปอีก เมื่อเปลี่ยนสายพันธุ์วัวเป็นพันธุ์แองกัสเข้ามาจำหน่ายในประเทศไทย ด้วยความพิเศษในเรื่องของรสชาติที่ชัดเจน เนื้อนุ่มแน่น มีไขมันแทรกอยู่บ้างแต่ไม่ถึงขั้นวากิว เหมาะสำหรับการมาทำสเต๊ก และเมนูอาหารไทยหลากหลายเมนู เป็นการยกระดับความอร่อยให้มากขึ้นกว่าเดิม สำหรับร้านในเครือมีอยู่ 6 แบรนด์ด้วยกัน ได้แก่ 1.The Beef Master อาหารฮาลาล Fine Dining พรีเมียมทั้งเมนูเนื้อออสเตรเลีย ไก่ ซีฟู้ด หลากหลายสัญชาติ 2.เนื้อแท้ […]

ครั้งหนึ่ง ‘บิล เกตส์’ เคยบอกถ้าผมมีเงินวันละ 70 บาท ผมจะเลี้ยงไก่

ใครจะไปคิดว่านักธุรกิจชื่อดังระดับโลกอย่าง บิล เกตส์ ผู้ก่อตั้ง Microsoft บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านคอมพิวเตอร์ เคยตอบคำถาม “ถ้ามีรายได้วันละ 2 ดอลลาร์ (ประมาณ 70 บาท ณ ช่วงเวลานั้น) จะทำอย่างไร ซึ่งคำตอบที่ได้รับกลับมา คือ “ผมจะเลี้ยงไก่” อีกหนึ่งภารกิจของ ‘เกตส์’ นอกเหนือจากการทำธุรกิจ นั่นคือการทำมูลนิธิที่มุ่งมั่นให้ความช่วยเหลือกลุ่มคนยากไร้ทั่วโลก โดยเจ้าตัวอธิบายถึงเหตุผลว่าทำต้องเลี้ยงไก่ผ่านบล็อกส่วนตัว Gates NoTes ว่า เหตุผลเบื้องหลังของเขาไม่ได้มาจากความชอบส่วนตัว แต่มาจาก “ตรรกะทางธุรกิจและการลงทุน” โดยแนวคิดที่นำเสนอไม่ได้ต้องนำไปใช้ได้ทุกที่ เนื่องจากแต่ละพื้นที่ล้วนมีบริบทที่แตกต่างกันออกไป โดยไก่เป็นสัตว์ที่ดูแลรักษาง่ายและมีราคาถูก พวกมันกินอะไรก็ได้ที่หาได้ตามพื้นดิน (แทบไม่มีต้นทุนค่าอาหาร) และที่สำคัญคือพวกมันขยายพันธุ์ได้เร็วมาก จากไก่ไม่กี่ตัวสามารถกลายเป็นฝูงใหญ่ได้ในเวลาไม่นาน ในมุมของสภาพคล่องไก่เหมือนเป็นเงินสด ถ้าครอบครัวไหนมีความจำเป็นต้องใช้เงินแบบด่วน เช่น จ่ายค่าเทอมหรือค่ารักษาพยาบาล การขายไก่ทำได้ง่ายและเร็วกว่าการหาคนซื้อวัวหรือสัตว์ใหญ่ เช่นเดียวกับเรื่องโภชนาการที่ ‘ไข่’ และ ‘เนื้อไก่’ เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญในการพัฒนาศักยภาพของมนุษย์ โดยเฉพาะในเด็กที่อยู่ในพื้นที่ยากจน “การเลี้ยงไก่และขายไก่ช่วยจัดการความยากจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ” […]

HEYTEA ชาชีสมูลค่าหมื่นล้าน จากร้านหัวมุมถนนสู่ Starbucks แห่งโลกตะวันออก

ในวงการเครื่องดื่ม HEYTEA ผู้บุกเบิกปรากฏการณ์ “ชาชีส” ที่สั่นสะเทือนวงการไปทั่วเอเชีย ภาพลักษณ์ของแถวที่ยาวเหยียดและการรอคอยนานหลายชั่วโมงไม่ได้เป็นเพียงแค่กระแสชั่วคราว บ่งบอกถึงความสำเร็จในการเปลี่ยน “สินค้าโภคภัณฑ์” อย่างน้ำชา ให้กลายเป็น “สัญลักษณ์ทางสังคม” ที่ทรงพลัง พร้อมกับเป้าหมายสำคัญคือการท้าชิงกับแบรนด์ดังระดับโลกอย่าง Starbucks แบรนด์ถูกก่อตั้งโดย Nie Yunchen เมื่อปี 2012 ซึ่งล้มเหลวจากการเปิดร้านขายสมาร์ทโฟน แต่ด้วยจังหวะชีวิตที่ได้เห็นผู้คนกำลังยืนต่อแถวซื้อชานมไข่มุก จึงเกิดไอเดียอยากเปิดร้านชาขึ้นมา โดยเขาใช้เวลาอยู่สักพักกับการลองผิดลองถูกกว่าจะค้นพบสูตรที่ลงตัว นั่นคือการนำเครื่องดื่มผสมเข้ากับชีส ที่มีรสชาติถูกปากลูกค้า นี่คือจุดที่ทำให้ร้าน HEYTEA เริ่มเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคชาวจีน แม้ว่าทางร้านจะกำหนดราคาขายอยู่ที่แก้วละ 150 บาท ซึ่งเทียบเท่ากับ Starbucks แต่ก็ได้รับความนิยมเป็นอย่างดี กลยุทธ์ที่ทำให้แบรนด์ประสบความสำเร็จ ไม่ใช่แค่การขายรสชาติ แต่แบรนด์กำลังขายประสบการณ์และอัตลักษณ์ที่ตอบโจทย์ Insight ของผู้บริโภคยุคใหม่ได้อย่างแม่นยำ จนกลายเป็นกรณีศึกษาที่นักการตลาดทั่วโลกต้องจับตามอง วิเคราะห์กลยุทธ์ความสำเร็จ (Strategic Analysis) การทำ Product Premiumization ด้วยวัตถุดิบที่ “จริงใจ” ปัจจัยแรกที่ทำให้ HEYTEA […]

‘ชาตรามือ’ ปักหมุดเมลเบิร์น เมื่อชาไทยสร้างปรากฏการณ์แถวแตกลูกค้ายอมรอซื้อ

‘ชาตรามือ’ แบรนด์ชาไทยดั้งเดิมกว่า 80 ปี ระดับตำนาน ที่ธุรกิจไม่ได้มีแค่ในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังขยายสาขาออกไปในต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็น สิงคโปร์, มาเลเซีย, จีน รวมถึงล่าสุดกับสาขาแรกที่เมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย กับปรากฏการณ์ที่เรียกกระแสไม่ใช่น้อย เมื่อมีลูกค้ามาต่อแถวเพื่อซื้อเครื่องดื่มกันเป็นจำนวนมาก เฟซบุ๊ก ChaTraMue โพสต์ข้อความ 🎉 Grand Opening🥤ชาตรามือมา Melbourne แล้วนะ 🧡 ชาไทยต้นตำรับมาเสิร์ฟแล้วถึงที่ ✨ ขอบคุณทุกคนมากๆ สำหรับการต้อนรับอบอุ่นในวันนี้ มีลูกค้าต่อแถวยาวมากกก 😆🙏 ใครอยู่เมลเบิร์นอย่าลืมแวะมาหากันนะคะ มาจิบชาเพลินๆ กัน~ 📍 236 Swanston St, Melbourne VIC 3000 ⏰ 11:00am – 8:00pm (Mon-Sun) ปรากฎการณ์ที่เกิดขึ้นไม่ใช่เรื่องบังเอิญแต่อย่างใด แต่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวทั้งในเรื่องของจังหวะเวลา, ทำ และคุณค่าของแบรนด์ ที่ทุกอย่างเกิดขึ้นอย่างลงตัว พร้อมกับใช้กลยุทธ์หลักตีตลาดอย่างสมบูรณ์แบบผ่านประเด็นหลัก ดังต่อไปนี้ […]

‘ScrollSticks’ ตะเกียบเลื่อนจอนวัตกรรมสุดล้ำ มัดใจคนยุคไถไปกินไป

ทุกวันนี้การรับประทานอาหาร พร้อมกับเล่นมือถือไป กลายเป็นพฤติกรรมของคนยุคปัจจุบันที่หลอมรวมเข้าด้วยกัน แล้วจะเกิดอะไรขึ้นหากมีอุปกรณ์ที่ทำได้ทั้งสองอย่าง สร้างประสบการณ์ใหม่ ๆ แบบไม่เคยมีมาก่อน Bibigo แบรนด์เกี๊ยวที่ได้รับความนิยมอย่างมากใน TikTok ผลิตตะเกียบลิมิเต็ดที่มีชื่อว่า “ScrollSticks” สำหรับคนที่ชอบเล่นมือถือขณะรับประทานอาหาร โดยปลายด้านหนึ่งสามารถสัมผัสหน้าจอได้ และอีกปลาหนึ่งใช้สำหรับเลื่อนหน้าจอโทรศัพท์ โดยแบรนด์ดังกล่าวค้นพบข้อมูลงานวิจัยจาก Angus Reid ว่า 66% ของชาวอเมริกันใช้โทรศัพท์มือถือระหว่างรับประทานอาหารอย่างน้อย 1 มื้อต่อวัน ยกตัวอย่าง ผู้ใช้อาจจะใช้ตะเกียบนี้คีบเกี๊ยวไปพร้อมกับดูวิดีโอที่ชื่นชอบบนโทรศัพท์มือถือไปพร้อมกัน แบบไม่ต้องกังวลใจ สร้างความเพลิดเพลินไปกับกิจกรรมที่ทำอยู่ “ScrollSticks” สามารถทำความสะอาดในอ่างล้างจาน หรือเครื่องล้างจานเหมือนกับช้อนส้อมทั่วไป เพียงแค่ถอดปลายสัมผัสหน้าจอออก หากมองในมุมกลยุทธ์ธุรกิจ นี่เป็นการทำการตลาดที่น่าสนใจ เพราะ Bibigo ขายเกี๊ยวอยู่แล้ว และการผลิตตะเกียบสุดล้ำนี้ขึ้นมาก็สอดคล้องกับสินค้าที่ขายอยู่ ซึ่งเป็นสร้างการรับรู้ให้กับผู้บริโภคถึงแปลกใหม่ได้เป็นอย่างดี สอดคล้องกับยุคการทำธุรกิจที่ต้องมีความแตกต่าง สิ่งที่ Bibigo ทำไม่ใช่แค่การขายตะเกียบ แต่มันคือการสร้าง “Contextual Marketing” ที่เข้าไปอยู่ในจังหวะที่ลูกค้าใช้สินค้าจริงๆ แถมยังเป็นการแก้ปัญหาเรื่อง “ความสะอาด” ของหน้าจอและนิ้วมือได้อย่างสร้างสรรค์ […]

ธุรกิจโฆษณาหมดยุคแค่สร้างการรับรู้ แต่ต้องเป็น Commerce Media ที่ปิดการขายออนไลน์ได้

ธุรกิจโฆษณาอยู่คู่กับผู้บริโภคมาอย่างยาวนาน แน่นอนว่าหน้าที่หลัก ๆ คือทำให้สินค้า หรือบริการกลายเป็นที่รู้จัก แต่ด้วยเวลาที่เปลี่ยนแปลงไป ‘โฆษณา’ ไม่ใช่แค่สร้างการรับรู้ แต่ต้องกระตุ้นการตัดสินใจซื้อ และปิดการขายในที่สุด บทวิเคราะห์สถานการณ์ธุรกิจโฆษณาในประเทศไทยของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ชี้ให้เห็นว่าธุรกิจนี้จะอยู่ในเวลาของการเปลี่ยนผ่านครั้งสำคัญจากรูปแบบเดิมที่มุ่งสร้างการรับรู้แบรนด์ (Awareness) ผ่านสื่อมวลชน สู่ยุค Commerce Media ที่เน้นการกระตุ้นการตัดสินใจซื้อ และปิดการขาย (Conversion) บนแพลตฟอร์มออนไลน์ ซึ่งสามารถวัดผลตอบแทนการลงทุน (ROI) ได้อย่างชัดเจนและแม่นยำมากขึ้น ธุรกิจโฆษณาอยู่ในสถานะที่ตลาดมีการแข่งขันค่อนข้างสูง ในรูปแบบของ Red Ocean แต่ยังคงสามารถดึงดูดผู้ประกอบการรายใหม่เข้าสู่ตลาดได้อย่างต่อเนื่อง โดยในปี 2567 มีการจัดตั้งใหม่สูงสุดเป็นประวัติการณ์ (New High) จำนวน 1,228 ราย สะท้อนการฟื้นตัวของเศรษฐกิจและความต้องการใช้บริการด้านการตลาดในยุคดิจิทัลที่เพิ่มมากขึ้น รวมถึงการเข้ามาของเทคโนโลยีใหม่ เช่น Agentic AI ที่เข้ามามีบทบาทในการวิเคราะห์ข้อมูล ตัดสินใจซื้อสื่อ และบริหารแคมเปญโฆษณาแทนมนุษย์ จากการวิเคราะห์ข้อมูลการจัดตั้งธุรกิจในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา (2564 – 2568) […]

อิหร่านประกาศกร้าวเปิดช่องแคบฮอร์มุซเฉพาะมิตร ส่วน “สหรัฐฯ-อิสราเอล” ห้ามผ่านเด็ดขาด

อิหร่านแจ้งต่อคณะมนตรีความมั่นคงแห่งสหประชาชาติ และองค์การทางทะเลระหว่างประเทศว่า “เรือที่ไม่เป็นศัตรู” สามารถแล่นผ่านช่องแคบฮอร์มุซได้ หากประสานงานกับทางการอิหร่าน สงครามระหว่างสหรัฐฯ-อิสราเอล กับอิหร่าน ทำให้การขนส่งน้ำมัน และก๊าซธรรมชาติเหลวประมาณ 1 ใน 5 ของโลกผ่านช่องแคบอิหร่านต้องหยุดชะงักลงเกือบทั้งหมด ส่งผลต่ออุปทานน้ำมันว่าอาจจะเกิดวิกฤตพลังต่อไปในอนาคต อย่างไรก็ตาม กระทรวงการต่างประเทศอิหร่านได้ส่งจดหมายไปยังคณะมนตรีความมั่นคงแห่งสหประชาชาติ 15 ประเทศ และ Antonio Guterres เลขาธิการสหประชาชาติ จากนั้นเอกสารดังกล่าวถูกเผยแพร่ไปยังสมาชิก 176 คน ของหน่วยงานด้านการขนส่งทางทะเล สหประชาชาติ ซึ่งมีหน้าที่กำกับดูแลความปลอดภัย และความมั่นคงของการขนส่งทางทะเลระหว่างประเทศ และป้องกันมลพิษ “เรือที่ไม่เป็นศัตรู รวมถึงเรือที่เกี่ยวข้องกับรัฐอื่น ๆ ที่ไม่ได้เข้าร่วม หรือสนับสนุนการกระทำที่เป็นการรุกรานอิหร่าน และต้องปฏิบัติตามกฏระเบียบด้านความปลอดภัย และความมั่นคงที่ประกาศไว้อย่างครบถ้วน จะได้รับประโยชน์เดินทางผ่านช่องแคบฮอร์มุซอย่างปลอดภัย หากมีการประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของอิหร่าน” อิหร่านดำเนินมาตรการที่จำเป็น และเหมาะสมเพื่อป้องกันไม่ให้ผู้รุกราน รวมถึงผู้สนับสนุนใช้ช่องแคบฮอร์มุซดำเนินปฏิบัติการที่เป็นปรปักษ์กับอิหร่าน ข้อความดังกล่าวระบุเพิ่มเติมว่า เรือ อุปกรณ์ และทรัพย์สินใด ๆ ที่เป็นของสหรัฐฯ หรืออิสราเอล ตลอดจนผู้มีส่วนร่วมอื่น ๆ […]

ขายได้ 800 แก้ว/สาขา! UNO Coffee ปรากฏการณ์ไวรัลคิวยาว สู่กาแฟโตแรงแบบฉุดไม่อยู่

ในช่วงเวลา 1 ปีที่ผ่านมา UNO Coffee ถือเป็นอีกหนึ่งแบรนด์กาแฟที่สร้างไวรัลให้เป็นที่พูดถึงบนโลกออนไลน์ เป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็วกับปรากฏการณ์ลูกค้ามายืนต่อแถวยาวเพื่อสั่งเครื่องดื่ม จากจุดเริ่มต้นในวันนั้นมาสู่ปัจจุบันในวันนี้ ดูเหมือนว่าแบรนด์กำลังมีเส้นทางเป็นเส้นกราฟขาขึ้น โดยมีสาขาให้บริการแล้วถึง 14 แห่ง และกำลังขยายเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ขณะเดียวกันยอดขายในแต่ละสาขาก็เรียกได้ว่าได้ว่าน่าสนใจทีเดียว เพราะขายได้เฉลี่ยวันละ 800 แก้ว/สาขา สำหรับ UNO Coffee เริ่มต้นจากคู่สามี-ภรรยา Mabrook Azeez และ “พร” อาภาพร ตั้งกฤษณขจร ซึ่งเป็นผู้อยู่ในธุรกิจอาหาร และเครื่องดื่มมาเป็นระยะเวลาหลายสิบปี มีไอเดียอยากจะเปิดร้านกาแฟผ่านแนวคิดที่ว่าอยากเป็นกาแฟที่ซื้อกินได้ทุกวัน หลังจากนั้นจึงชวน “ป๋อง” ชยภัทร ทองเจริญ และ “พีช” พชร จิราธิวัฒน์ มาทำร่วมกัน จึงเกิดแบรนด์นี้ออกมาในที่สุด เมื่อวิเคราะห์กลยุทธ์เด่นของแบรนด์ คงหนีไม่พ้นการเสิร์ฟเมล็ดกาแฟสายพันธุ์เกอิชา ซึ่งได้รับสมญานามว่า “นางฟ้าแห่งวงการกาแฟ” โดยมีความหอมหวาน ละมุน นุ่มนวล มีกลิ่นหอมของดอกไม้ ดอกมะลิ ดอกส้ม […]

ถอดรหัสตัวเลขหลังตู้จ่าย 91, 95, E20 ความต่างของน้ำมันแต่ละชนิด

ทุกครั้งที่เราบิดกุญแจสตาร์ทรถ หรือก้าวเท้าเข้าสู่ระบบขนส่งมวลชน เรากำลังขับเคลื่อนชีวิตด้วย “เลือดหล่อเลี้ยงโลก” ที่ชื่อว่าน้ำมัน แต่ภายใต้ตัวเลขราคาที่ขยับขึ้นลงบนป้ายสถานีบริการ มีความลับทางพลังงานที่หลายคนอาจมองข้ามไปเพียงเพราะความคุ้นชิน Smart SME จะพาคุณไปทำความเข้าใจว่า น้ำมันแต่ละหยด ส่งผลต่อชีวิตคุณมากกว่าที่คิด ทุกวันนี้หลายคนเข้าใจว่าน้ำมันมีหน้าที่เพียงแค่ทำให้รถวิ่งได้ แต่ในความเป็นจริง “น้ำมัน” คือต้นทุนแฝงที่อยู่ในข้าวทุกจาน และสินค้าทุกชิ้นที่คุณซื้อ ตั้งแต่น้ำมันดีเซลที่ขับเคลื่อนรถบรรทุกขนส่งผักจากฟาร์มไปจนถึงน้ำมันเตาที่ผลิตกระแสไฟฟ้าให้โรงงานอุตสาหกรรม หากโลกนี้ขาดน้ำมันเพียงวันเดียว กิจกรรมทุกอย่างจะหยุดชะงักลงทันที [ความต่างที่อยู่ภายใต้ “ตัวเลข” และ “ชื่อเรียก”] เมื่อเลี้ยวรถเข้าปั๊ม เราจะพบกับทางเลือกมากมายที่ชวนให้สับสน แต่ความแตกต่างหลัก ๆ ถูกออกแบบมาเพื่อให้เหมาะสมกับ “หัวใจ” หรือเครื่องยนต์ที่ต่างกัน กลุ่มเบนซินและแก๊สโซฮอล์ คือพลังงานสำหรับรถยนต์ส่วนบุคคลที่เน้นความปราดเปรียว ตัวเลข 91 หรือ 95 ไม่ใช่ระดับความแรง แต่คือค่า “ออกเทน” ซึ่งเป็นดัชนีบอกความสามารถในการทนต่อการชิงจุดระเบิดก่อนเวลา ส่วนคำว่า E10, E20 หรือ E85 คือการผสม “เอทานอล” จากพืชพลังงานลงไป […]

ซาอุฯ สั่งปิดก๊อกลดปริมาณส่งน้ำมันดิบไปยังเอเชียตลอดเดือนเมษายน

บริษัท Saudi Aramco ผู้ส่งออกน้ำมันรายใหญ่ของโลก ลดปริมาณการจัดส่งน้ำมันดิบให้กับผู้ซื้อในตลาดเอเชียในเดือนเมษายน หลังสงครามระหว่างสหรัฐฯ อิสราเอลกับอิหร่านส่งผลกระทบต่อการค้าผ่านช่องแคบฮอร์มุซ แหล่งข่าวระบุว่า ผู้ผลิตรายนี้จัดส่งเฉพาะน้ำมันดิบ Arab Light ที่ส่งออกจากท่าเรือ Yanbu ในทะเลแดง ให้กับลูกค้าปลายทางในเดือนเมษายน ส่งผลให้ปริมาณน้ำมันดิบที่ส่งไปยังโรงกลั่นในเอเชียมีปริมาณจำกัด โดยข้อมูลจาก Kpler บริษัทวิเคราะห์ข้อมูล แสดงให้เห็นว่า ซาอุฯ ส่งออกน้ำมันดิบคิดเป็น 4.355 ล้านบาร์เรลต่อวันในเดือนมีนาคม ลดลงจาก 7.108 ล้านบาร์เรลต่อวันในเดือนกุมภาพันธ์ ผู้ผลิตกำลังพยายามเพิ่มการส่งออกน้ำมันดิบผ่านท่าเรือหยานปู เพื่อชดเชยผลกระทบจากการหยุดชะงักของช่องแคบฮอร์มุซ โดยคาดว่าปริมาณการขนส่งจะเพิ่มขึ้นสู่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในเดือนมีนาคม ซึ่งบริษัทโรงกลั่นน้ำมันชั้นนำของจีนอย่าง “ซิโนเปค” เตรียมจะขนส่งน้ำมันดิบจากซาอุฯ ประมาณ 24 ล้านบาร์เรลจากเมืองหยานปูในเดือนมีนาคม อย่างไรก็ตาม การขนถ่ายน้ำมันที่ท่าเรือยานบูต้องหยุดชะงักช่วยคราว หลังจากโดรนลำหนึ่งตกที่โรงกลั่น SAMREF ของบริษัท Saudi Aramco ที่มา: reuters เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ ตรึงราคาสินค้าควบคุม จับตาต้นทุนน้ำมันใกล้ชิด รับสถานการณ์ตะวันออกกลาง

Li Yue เด็กจีนวัย 12 นำเงินอั่งเปาเปิดธุรกิจร้านเครื่องเขียน พร้อมใช้ AI มาช่วยทำบัญชี

Li Yue เด็กอายุ 12 ปี จากประเทศจีน แสดงไหวพริบการเป็นนักธุรกิจ ใช้เงินออมที่ได้จากอั่งเปาเปิดร้านขายเครื่องเขียน สร้างอาณาจักรเป็นของตัวเอง Li Yue อาศัยอยู่ในมณฑลเจียงซี ได้รับเงินค่าขนมกว่า 44,000 หยวน (ประมาณ 211,312 บาท) ในช่วงเทศกาลตรุษจีน และตัดสินใจนำเงินจำนวนนี้ไปลงทุนเปิดธุรกิจ เพราะเชื่อว่าหากนำเงินจำนวนนี้ไปฝากธนาคารจะให้ดอกเบี้ยต่ำจนเกินไปทำให้ไม่สามารถวิ่งตามอัตราเงินเฟ้อได้ทัน อย่างไรก็ตาม ระหว่างเดินทางไปธนาคาร เจ้าตัวก็เห็นร้านขายเครื่องเขียนแห่งหนึ่งประกาศขาย จึงตัดสินใจคว้าโอกาสนั้นเอาไว้ แม้ว่าแม่ของเธอจะเตือนถึงความเสี่ยงที่จะต้องขาดทุน แต่ Li ยังคงมุ่งมั่นที่จะทำธุรกิจนี้ให้ได้ โดยในช่วงวันหยุด เธอจะคอยรับหน้าที่จัดหาสินค้า และบริหารจัดการธุรกิจ เมื่อถึงเวลาที่ต้องไปเรียนก็จะจ้างแม่ด้วยเงินเดือน 3,000 หยวน (ประมาณ 14,331 บาท) ต่อเดือน ดูเหมือนว่า Li จะมีจิตวิญญาณของความเป็นนักธุรกิจเต็มตัว โดยรับผิดชอบเจรจาต่อรองกับซัพพลายเออร์เพื่อกำหนดราคา และปรับกลยุทธ์ทางธุรกิจ ส่วนแม่จะทำหน้าที่ดำเนินงานในแต่ละวัน ซึ่งไทม์ไลน์การทำงานในแต่ละวันนั้น ตอนเช้า Li จะมาเปิดร้าน ตรวจเช็กสต๊อก แล้วไปโรงเรียน หลังจากเลิกเรียนก็จะกลับมาทำการบ้านที่ร้าน […]

KHAN เล่าสะเอียบ สุรากลั่นเมืองแพร่ ที่บอกเล่าภูมิปัญญาความเป็นตัวตนของพื้นบ้าน

จากมรดกการ “แลกเหล้ากับปลา” สู่ตำนานสุราถูกกฎหมายเจ้าแรกของเมืองแพร่ที่ใช้หัวใจกลั่นมานานกว่า 2 ศตวรรษ “KHAN” คือการบรรจบกันของความเชื่อ และคุณภาพ โดยมีวัตถุดิบลับอย่างแหล่งน้ำภูเขาไฟ “หล่มด้ง” และลูกแป้งสูตรโบราณเป็นตัวชูโรง จนคว้ามาตรฐาน GI ในปี 2569 ได้สำเร็จ นี่คือโมเดลธุรกิจชุมชนที่แข็งแกร่งซึ่งพิสูจน์แล้วว่า พลังของข้าวไทยและภูมิปัญญาบรรพบุรุษสามารถสร้างเม็ดเงินสะพัดในตำบลเล็ก ๆ ได้มหาศาลอย่างน่าทึ่ง ท่ามกลางการเติบโตของเทรนด์สุราไทยที่ทั่วโลกกำลังจับตามอง คุณสิริวิมล บุญธรรม ผู้จัดการฝ่ายขาย KHAN เล่าถึงจุดเริ่มต้นของธุรกิจนี้ว่าแบรนด์เป็นเหล้าภูมิปัญญามาตั้งแต่บรรพบุรุษกว่า 200 ปี ในจังหวัดแพร่ที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานตั้งแต่รุ่นคุณตา-คุณยาย กลั่นเหล้าแล้วนำไปแลกกับผัก-ปลากับคนอื่น ๆ ในชุมชน หรือหากมีงานเลี้ยงสังสรรค์ก็จะนำเหล้ามาเลี้ยงกันในครัวเรือนจนเป็นที่รู้จักของผู้คน จนกระทั่งในปี 2546 ได้จดทะเบียนทำสุราถูกกฎหมายเป็นเจ้าแรกของจังหวัดแพร่ โดยปัจจุบันมีเหล้าหลากหลายประเภททั้งเหล้าพื้นบ้าน, เหล้าพื้นบ้าน, สุราแช่, สาโท, เหล้าบ๊วย ทุกอย่างล้วนมาจากภูมิปัญญา เหล่านี้สามารถสร้างงาน สร้างรายได้ให้ชุมชน โดยช่วยพีคๆ สุราทั้งชุมชนเสียภาษีสรรพสามิตรวมกันเกือบ 500 ล้านบาท จากตำบลเล็ก ๆ ตำบลเดียวที่มี […]

ถอดรหัส MR.D.I.Y. จากร้านแรกสู่ 77 จังหวัด กับภารกิจ ‘ใกล้บ้านคุณ’ ทั่วประเทศ

MR.D.I.Y. ร้านขายอุปกรณ์ตกแต่งบ้าน และสินค้าไลฟ์สไตล์ ประสบความสำเร็จกลายเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่เปิดครบ 77 จังหวัดทั่วประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อย สินค้าจิปาถะยังคงเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคชาวไทย หากสามารถทำให้สะดวกต่อการซื้อยิ่งสร้างความได้เปรียบในเชิงธุรกิจ และก็ปฏิเสธไม่ได้ว่า MR. D.I.Y. ได้แทรกซึมร้านค้าเข้าไปอยู่ตามทำเลที่เป็นหัวใจหลัก ไม่ว่าจะเป็น ห้างสรรพสินค้า, ชุมชน ทำให้กลายเป็นแบรนด์ที่ถูกนึกถึงขึ้นมาเป็นชื่อแรก ๆ ในยุคนี้ ปัจจุบันแบรนด์เดินหน้าเปิดครบ 77 จังหวัด โดยปิดดีล 2 จังหวัดสุดท้าย คือแม่ฮ่องสอน และพังงา รวมบริษัทมีสาขาทั่วไทยแล้ว 1,127 สาขา พร้อมเป้าหมายต่อไปในปี 2570 ต้องเปิดให้ครบ 1,500 สาขา ซึ่งในปี 2568 ธุรกิจมีรายได้รวม 20,100 ล้านบาท เติบโต 24% มีกำไรสุทธิ 2,600 ล้านบาท เติบโต 48% มียอดซื้อสินค้าเฉลี่ย 165 บาท/บิล หรือประมาณ 4 ชิ้นต่อครั้ง […]

ตรึงราคาสินค้าควบคุม จับตาต้นทุนน้ำมันใกล้ชิด รับสถานการณ์ตะวันออกกลาง

กรมการค้าภายในเฝ้าระวังราคาสินค้าจากผลกระทบความตึงเครียดในตะวันออกกลาง โดยขอความร่วมมือผู้ผลิตตรึงราคาสินค้าควบคุม 59 รายการและติดตามต้นทุนสินค้า 6 กลุ่มสำคัญอย่างใกล้ชิด พร้อมบริหารจัดการสต็อกปุ๋ยเคมีผ่านโครงการปุ๋ยธงเขียวเพื่อช่วยเกษตรกร และใช้กลไกบัญชีติดตามสินค้า 3 ระดับ (Sensitive, Priority Watch, Watch List) ตรวจสอบราคาสินค้าอุปโภคบริโภคอย่างเข้มงวดเพื่อป้องกันการฉวยโอกาส และลดภาระค่าครองชีพประชาชน นายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยถึงแนวทางการดำเนินงานเพื่อรองรับสถานการณ์ความตึงเครียดจากการสู้รบในภูมิภาคตะวันออกกลางว่า กรมการค้าภายในได้ติดตามเฝ้าระวังและกำกับดูแลราคาสินค้าอุปโภคบริโภคอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะกลุ่มสินค้าที่มีโครงสร้างต้นทุนเชื่อมโยงกับราคาน้ำมันและวัตถุดิบนำเข้า เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดผลกระทบต่อค่าครองชีพของประชาชน “ตามประกาศคณะกรรมการกลางว่าด้วยสินค้าและบริการ (กกร.) ปี 2568 ปัจจุบันมีสินค้าควบคุมจำนวน 59 รายการ อยู่ภายใต้การกำกับดูแลตามกฎหมายว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ โดยมาตรการที่ใช้กำกับดูแลราคาสินค้าจำเป็นที่มีผลกระทบต่อประชาชน โดยผู้ผลิตและผู้จำหน่ายต้องขออนุญาตมายังกรมฯ และกรมจะพิจารณาโครงสร้างต้นทุนอย่างรอบด้านก่อนอนุญาตปรับราคาจำหน่ายได้ ทั้งนี้ในสถานการณ์ขณะนี้ยังไม่มีผู้ประกอบการรายใดยื่นขออนุญาตปรับขึ้นราคาสินค้าเลยแต่อย่างใด และกรมยังได้ขอความร่วมมือผู้ผลิต และผู้จำหน่ายสินค้าให้ตรึงราคา โดยจำหน่ายในราคาเดิม เพื่อลดภาระให้แก่พี่น้องประชาชนในช่วงสถานการณ์คับขัน นายวิทยากร ยังกล่าวต่อว่า “ขณะเดียวกันกรมได้มีการประเมินโครงสร้างต้นทุนสินค้า พบว่ามีสินค้า 6 กลุ่มสำคัญที่อาจได้รับผลกระทบจากต้นทุนน้ำมันและสถานการณ์ด้านการขนส่ง ได้แก่ กลุ่มอาหารสด เช่น ไข่ไก่ […]

No Brand ร้านไร้ชื่อ เขย่าวงการค้าปลีกด้วยปรัชญา ‘จ่ายค่าของไม่ต้องจ่ายค่าแบรนด์’

ในยุคที่ค่าครองชีพพุ่งสูงแต่รสนิยมผู้บริโภคกลับสวนทาง No Brand กลายเป็นคำตอบที่ใช่ที่สุดสำหรับนักช้อปอัจฉริยะ เพราะนี่คือไลฟ์สไตล์สโตร์ที่กล้าประกาศว่า “คุณภาพไม่ได้ขึ้นอยู่กับชื่อเสียง” จนสามารถเปลี่ยนตัวเองจากสินค้าโนเนมในซูเปอร์มาร์เก็ตเกาหลี สู่ขวัญใจคนทั่วเอเชียรวมถึงไทยในปัจจุบันที่เน้นความคุ้มค่าเป็นที่ตั้ง จุดเริ่มต้นของ No Brand เกิดขึ้นในปี 2015 ภายใต้ปีกของ E-Mart ยักษ์ใหญ่ค้าปลีกแห่งเกาหลีใต้ โจทย์ในตอนนั้นคือการแก้ปัญหาความซับซ้อนของสินค้าในตลาดที่มีการบวก “ค่าการตลาด” และ “ค่าบรรจุภัณฑ์” เข้าไปในราคาขายจนเกินจริง No Brand จึงถือกำเนิดขึ้นด้วยสินค้าเพียงไม่กี่รายการในแพ็กเกจจิ้งสีเหลืองสดใส พร้อมปรัชญาที่เรียบง่ายคือ “Enough is enough” หรือการมอบคุณภาพที่เพียงพอและดีพอต่อการใช้งานในราคาที่ยุติธรรมที่สุด จนปัจจุบันกลายเป็นอาณาจักรสินค้าไลฟ์สไตล์ที่มีตั้งแต่ขนมคบเคี้ยว เครื่องใช้ไฟฟ้า ไปจนถึงของใช้ในบ้านกว่าพันรายการ โมเดลธุรกิจที่แข็งแกร่งของ No Brand คือการทำสินค้า Private Label (PB) แบบสุดโต่ง โดยการตัดงบโฆษณาและค่าเซเลบริตี้มหาศาลทิ้งไป แล้วนำงบส่วนนั้นมาลงทุนกับการควบคุมคุณภาพและการออกแบบที่มินิมอลแต่ดูแพง กลยุทธ์สำคัญที่ทำให้ชนะใจผู้บริโภคคือการทำ “Smart Minimalism” หรือการคัดเลือกเฉพาะสินค้าที่จำเป็นในชีวิตประจำวันมาผลิตในสเกลใหญ่เพื่อคุมต้นทุนให้ต่ำที่สุด แต่คุณภาพต้องเทียบเท่าหรือดีกว่าแบรนด์ชั้นนำในตลาด ทำให้ผู้บริโภคเกิดความรู้สึกว่าพวกเขาไม่ได้ “ลดเกรด” การใช้ชีวิต แต่กำลัง “ฉลาดเลือก” สิ่งที่ดีที่สุดโดยไม่ยอมเสียค่าโง่ให้กับชื่อยี่ห้อ […]

เปิดเทรนด์อาหาร-เครื่องดื่มแคนาดา เมื่อคนให้ AI ช้อป แต่โหยหา ‘ความเรียล’ ยิ่งกว่าเดิม

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) โดยนางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมฯ ออกมาเผยเทรนด์อาหาร-เครื่องดื่ม ที่ส่งสัญญาณเตือนถึงผู้ประกอบการไทยให้เตรียมรับมือกับความเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในตลาดแคนาดาปี 2569 จากรายงานของ สคต. นครโตรอนโต พบว่าพฤติกรรมผู้บริโภคกำลังหมุนวนกลับไปหาความธรรมดาที่ “จริงใจ” หลังจากเหนื่อยล้ากับความสมบูรณ์แบบที่ปรุงแต่งด้วยเทคโนโลยี โดยหัวใจสำคัญคือการปรับตัวจากกลยุทธ์การตลาดแบบเดิม ๆ ไปสู่การสร้างพื้นที่ทางสังคมและความเชื่อมั่นที่ AI เลียนแบบไม่ได้ ในโลกการค้ายุคใหม่ “นักช้อปบอท” (Shopping Bots) จะกลายเป็นตัวกลางหลักที่ตัดสินใจซื้อสินค้าแทนมนุษย์ที่มีเวลาน้อยลง ทำให้สมรภูมิการตลาดเปลี่ยนจาก B2B หรือ B2C ไปสู่ A2B/A2C (AI-to-Business/Consumer) อย่างเต็มตัว แบรนด์ไทยจึงต้องรีบอัปเกรดตัวเองจากแค่การทำ SEO แบบเดิม ไปสู่ GEO (Generative Engine Optimization) เพื่อให้ AI จดจำและแนะนำสินค้าเราได้ นอกจากนี้ พลังของ Influencer และ Celebrity Platform จะเข้ามาแทนที่การโฆษณาแบบ Mass Marketing อย่างสิ้นเชิง […]

ทำไม Bread Ahead ร้านโดนัทคิวยาวจากลอนดอนถึงเลือกไทยเป็นสาขาแรกในเอเชีย

ถ้าพูดถึง ‘โดนัท’ ที่เป็นไอคอนิกของลอนดอน คงหนีไม่พ้น Bread Ahead จากย่าน Borough Market ที่สร้างปรากฏการณ์คิวยาวเหยียดจนกลายเป็นจุดเช็กอินที่พลาดไม่ได้ ความสำเร็จนี้ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ แต่คือศิลปะของการอบขนมที่ครองใจคนทั่วโลก และล่าสุดแบรนด์นี้กำลังจะมาพิสูจน์ความปังในสมรภูมิของหวานบ้านเราเพื่อให้คนไทยได้ลิ้มลองความอร่อยระดับพรีเมียมโดยไม่ต้องบินไปไกลถึงอังกฤษ Bread Ahead ไม่ได้มองตัวเองเป็นเพียงร้านโดนัท แต่คือ “Bakery & Baking School” ที่สร้างตัวตนผ่านความเชี่ยวชาญ (Expertise) ในการทำขนมปังแบบคราฟต์ โมเดลธุรกิจเน้นความสดใหม่และคุณภาพระดับงานศิลปะ ความพิเศษที่ทำให้คนคลั่งไคล้คือตัวโดนัทที่เป็นแบบ “Bomb Style” หรือโดนัทไม่มีรูที่อัดไส้สดใหม่จนล้นทะลัก จุดเด่นอยู่ที่ตัวแป้งที่มีความเหนียวนุ่มและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์จากการพักแป้งนานกว่าปกติ ผสมผสานกับไส้รสชาติเข้มข้นอย่าง Vanilla Bean ที่มองเห็นเมล็ดวานิลลาแท้ๆ หรือ Salted Caramel ที่รสชาติกลมกล่อมพรีเมียม ทำให้ทุกคำที่กัดเข้าไปคือประสบการณ์ที่แตกต่างจากโดนัททั่วไปอย่างสิ้นเชิง โดยล่าสุดคนไทยกำลังได้ลิ้มลองรสชาติแบรนด์นี้แล้ว โดยเตรียมจะมาเปิดที่ประเทศไทยเป็นสาขาแรกที่สยามพารากอนในช่วงเดือนพฤษภาคมนี้ ภายใต้คอนเซปต์ Baking Theatre ตามต้นตำรับ แน่นอนว่าการบุกเมืองไทย สะท้อนให้เห็นใน 3 ประเด็น ซึ่งสามารถวิเคราะห์ออกมาได้ในเรื่องดังต่อไปนี้ Power […]

ถอดกลยุทธ์ “Racing the Future” เมื่อแมคโดนัลด์ไทย ไม่ได้ขายแค่เบอร์เกอร์

ท่ามกลางสมรภูมิร้านอาหารบริการด่วน (QSR) เป็นไปอย่างดุเดือด “แมคโดนัลด์ไทย” ประกาศความสำเร็จในปีที่ผ่านมา พร้อมกางพิมพ์เขียวปี 2569 ที่จะพาแบรนด์พุ่งทะยานภายใต้คอนเซปต์ “Racing the Future” ซึ่งไม่ได้เป็นเพียงการขยายสาขา แต่คือการเขย่าโครงสร้างธุรกิจให้เข้าถึงอินไซต์คนไทยในทุกมิติ นางสาวกิตติวรรณ อนุเวชสกุล ประธานกรรมการบริหาร บริษัท แมคไทย จำกัด เปิดเผยว่า “แมคโดนัลด์ไทย” ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องเป็นไปตามเป้าหมายภายใต้บริบทของตลาดร้านอาหารบริการด่วน (QSR) ในประเทศไทยที่มีความท้าทายตลอดทั้งปี พร้อมกับเดินหน้าปรับตัว และพัฒนากลยุทธ์ทางการตลาดอย่างต่อเนื่องเพื่อเข้าถึงอินไซต์ผู้บริโภคไทยอย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับในปี 2569 แบรนด์พร้อมพุ่งทะยานภายใต้คอนเซปต์ “Racing the Future” ซึ่งไม่ได้เป็นเพียงการขยายสาขา แต่คือการเขย่าโครงสร้างธุรกิจให้เข้าถึงอินไซต์คนไทยในทุกมิติ ดังต่อไปนี้ ผนึกพาร์ทเนอร์ระดับโลก สร้าง Brand Connection แมคโดนัลด์ตอกย้ำความเป็นเบอร์หนึ่งระดับโลกด้วยการเป็น Official Restaurant Sponsor ของศึกฟุตบอลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกอย่าง ‘FIFA World Cup 2026™’ ซึ่งจะเป็นหัวหอกสำคัญในการสร้างโมเมนท์สุดพิเศษให้แฟนบอลไทยตลอดฤดูกาล ควบคู่ไปกับการรักษาความสัมพันธ์ที่อบอุ่นกับคนไทยผ่านแคมเปญวันเด็กที่ทำต่อเนื่องมานานกว่า […]

เปิดสถิติธุรกิจไทยเดือน ก.พ. 69 จัดตั้งใหม่ 7,219 ราย ภัตตาคาร/ร้านอาหาร โตต่อเนื่อง

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยสถานการณ์เดือนกุมภาพันธ์ 2569 มีธุรกิจไทยจัดตั้งใหม่ 7,219 ราย ทุนจดทะเบียน 14,701 ล้านบาท พบธุรกิจบริการอื่น ๆ ธุรกิจภัตตาคาร/ร้านอาหาร และธุรกิจขายปลีกเครื่องสำอางโตต่อเนื่อง ด้านจดทะเบียนจัดตั้งสะสม 2 เดือนปี 2569 ยอดรวม 15,637 ราย ทุนจดทะเบียนสะสม 39,077 ล้านบาท นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยผลการวิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจไทยตั้งใหม่เดือนกุมภาพันธ์ 2569 พบว่า มีธุรกิจไทยจัดตั้งใหม่ 7,219 ราย เมื่อเทียบกับเดือนที่ผ่านมา (MoM) เดือนมกราคม 2569 (8,418 ราย) ลดลง 1,199 ราย คิดเป็น 14.24% และเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่ผ่านมา (YoY) เดือนกุมภาพันธ์ 2568 (7,529 ราย) ลดลง 310 ราย คิดเป็น […]

‘โอ้กะจู๋’ เมื่อ ‘ความใหญ่’ ไม่ใช่คำตอบเดียว ถอดกลยุทธ์ปรับไซส์ จังหวะรุกที่มากกว่าแค่เรื่องอิ่ม

‘โอ้กะจู๋’ แบรนด์อาหารเพื่อสุขภาพที่มักถูกจดจำว่าเป็นเมนูชามยักษ์กับวัตถุดิบ เครื่องเคียงที่มาในปริมาณมาก แม้จะเป็นเอกลักษณ์ที่ลูกค้าต้องยกมือถือขึ้นมาถ่ายก่อนรับประทาน แต่อีกด้านหนึ่งกลายเป็นดาบสองคมที่เมื่อมากไปทำให้เหลือ เป็นการจำกัดทางเลือกที่ปฏิเสธไม่ได้ อย่างไรก็ตาม แบรนด์ได้ขยับตัวครั้งสำคัญ โดยปรับไซส์เมนูให้มีขนาดเล็กลง อิ่มแบบพอดี และราคาสบายกระเป๋า การรื้อฟื้นสมการความคุ้มค่าในใจผู้บริโภคยุคใหม่ ที่ไม่ได้วัดกันที่ปริมาณเพียงอย่างเดียว แต่วัดกันที่ความลงตัวกับไลฟ์สไตล์ในแต่ละมื้อของแต่ละคน มองได้ว่าสาเหตุหลักที่แบรนด์ตัดสินใจปรับกลยุทธ์เรื่องขนาดประกอบด้วย 3 มิติสำคัญ อย่างแรกคือ การลดกำแพงเรื่องราคา แน่นอนว่าการมีจานขนาดเล็กลงช่วยให้ Entry Price หรือราคาเริ่มต้นเข้าถึงง่ายขึ้น ดึงดูดกลุ่มลูกค้าใหม่ที่อาจจะเคยลังเลกับราคาต่อจานที่ค่อนข้างสูง อย่างที่สองคือ Insight ของ Solo Diner และ Small Group พฤติกรรมการกินคนเดียวหรือมาเป็นคู่กำลังเพิ่มขึ้น การสั่งจานยักษ์เพียงอย่างเดียวทำให้ขาดความหลากหลาย ดังนั้น การปรับไซส์จึงช่วยให้ลูกค้าสั่งอาหารได้หลายอย่างมากขึ้นในงบประมาณเท่าเดิม เพิ่มโอกาสในการลิ้มลองเมนูใหม่ๆ อย่างสุดท้ายคือ กระแส Zero Waste และ ESG ซึ่งสอดคล้องกับ DNA ของแบรนด์ การลด Food Waste จากอาหารที่กินไม่หมดลง […]

รู้จัก ‘เทมเป้’ ถั่วหมักพื้นบ้าน Product Champion ตัวใหม่ สู่ขุมทรัพย์อาหารแห่งอนาคต

‘เทมเป้’ ถูกจับตามอง หรือถั่วหมัก ถูกจับตามองว่าเป็นพืชโปรตีนทางเลือกที่มีศักยภาพยกระดับจากสินค้าเกษตรสู่อาหารแห่งอนาคต ในยุคที่การ “กินเพื่ออิ่ม” ถูกแทนที่ด้วยการ “กินเพื่อรอด” ท่ามกลางวิกฤตโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ที่คร่าชีวิตประชากรโลกกว่า 74% ต่อปี สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) จึงกางแผนรุกฆาตด้วยการชู “เทมเป้ (Tempeh)” ขึ้นแท่น Product Champion ตัวใหม่ที่จะมาเปลี่ยนโครงสร้างการบริโภคถาวร นี่ไม่ใช่แค่กระแสอาหาร Plant-Based ทั่วไป แต่คือการขยับตัวตาม “เมกะเทรนด์” ที่ประเทศรายได้สูงทั่วโลกกำลังลดการบริโภคเนื้อแดงและมองหา “Protein Solution” ที่ตอบโจทย์ทั้งสุขภาพและความยั่งยืน โดยเทมเป้ได้เปรียบในฐานะอาหารที่มีมาตรฐานสากล (Codex) รองรับ ซึ่งเปรียบเสมือนใบเบิกทางให้สินค้าเกษตรแปรรูปไทยก้าวข้ามขีดจำกัดไปสู่ตลาดพรีเมียมระดับโลกได้อย่างเต็มภาคภูมิ หัวใจสำคัญของการปฏิวัติธุรกิจครั้งนี้ไม่ได้อยู่ที่การขายวัตถุดิบถั่วเหลืองแบบดั้งเดิม แต่อยู่ที่การใช้ “นวัตกรรมการหมัก” เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม เปลี่ยนจากสินค้าโภคภัณฑ์ที่ราคาผันผวนตามตลาดโลก ให้กลายเป็นอาหารแห่งอนาคต (Future Food) ที่ทำกำไรจากองค์ความรู้และมาตรฐานการผลิต เช่นเดียวกับรายงานของOECD-FAO Agricultural Outlook 2025-20342 ชี้ให้เห็นแนวโน้มใหม่ของการบริโภคอาหารทั่วโลก โดยในกลุ่มประเทศที่มีรายได้สูง […]

หนุ่มวัย 24 ปี สร้างอาณาจักรตู้ขายสินค้าอัตโนมัติ ฝันอยากมี 1,000 เครื่องทั่วซิดนีย์

ชื่อ Christian Collett ชายหนุ่มวัย 24 ปี กลายเป็นกรณีศึกษาทางธุรกิจที่น่าสนใจกับธุรกิจตู้ขายสินค้าอัตโนมัติที่กำลังขยายสาขาไปได้ด้วยดี สร้างรายได้เกือบ 1 ล้านดอลลาร์ นับตั้งแต่เปิดกิจการเมื่อ 4 ปีที่ผ่านมา Collett เจ้าตัวคือผู้ก่อตั้ง และผู้บริหาร Andres Vending (AVM) ธุรกิจขนาดเล็กที่มีพนักงานเพียงคนเดียว โดยเจ้าตัวมีความสนใจเรื่องการหาเงินมาตั้งแต่เด็ก ทำงานครั้งแรกตอนอายุ 12 ปี ผ่านอาชีพมาหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ขายเสื้อผ้า และรองเท้ามือสอง, ทำความสะอาด, ล้างรถด้วยแรงดันสูง “ผมมีเงินเก็บเยอะมากจากเรื่องพวกนี้ ผมเลยเอาไปลงทุนอย่างอื่น นั่นก็คือตู้ขายสินค้าอัตโนมัติที่เห็นไอเดียใน Tiktok ซึ่งน่าแปลกที่คนในอเมริกาทำมาก่อน” นี่เป็นความคิดที่ดี ดังนั้น Collett จึงคอยเก็บข้อมูล จนวันหนึ่งก็ตัดสินใจลงมือทำ และทำเรื่อยมาหลังจากนั้น โดยในปี 2021 เจ้าตัวได้ใช้เงินเก็บที่สะสมมาตลอด 8 ปี จากการทำงานรับจ้างเล็ก ๆ น้อย ๆ ซื้อเครื่องขายสินค้าอัตโนมัติเครื่องแรก ปัจจุบันเป็นเจ้าของถึง […]

หมัดเด็ด! ‘พาณิชย์’ เตรียมเปิดล้งกลางสร้างทางเลือกรับซื้อผลผลิตชาวสวนมะพร้าว

สยบดราม่ามะพร้าว! พาณิชย์เดินเกมรุก กวาดล้างล้งนอมินี พร้อมผนึกกำลังสมาคมฯ ปั้น ‘ล้งกลาง’ เป็นทางเลือกใหม่ให้ชาวสวน นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า จากกรณีมีกระแสข่าวว่า ล้ง 239 แห่งจะไม่รับซื้อมะพร้าว และมีแนวทางที่จะร่วมมือกับสมาคมมะพร้าวน้ำหอมไทย และทุกภาคส่วน ให้เปิดล้งกลางรับซื้อช่วยเกษตรกร ว่า ตามที่มีการนำเสนอข่าวก่อนหน้านี้มีรายงาน ล้งจำนวน 239 แห่ง อาจรวมตัวกันหยุดรับซื้อมะพร้าวน้ำหอมจากชาวสวนเป็นเวลา 2 วัน กระทรวงพาณิชย์ได้ให้ทีมเจ้าหน้าที่ลงพื้นที่ตรวจสอบสถานการณ์ ทั้งนี้ หลังจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ร่วมกับหน่วยงานด้านการบังคับใช้กฎหมาย เช่น กรมสอบสวนคดีพิเศษ (DSI) กองบังคับการปราบปราม และสำนักงานป้องกันและปราบปรามการฟอกเงิน (ปปง.) ลงพื้นที่ตรวจสอบแล้ว ไม่พบว่ามีการรวมตัวของล้งทั้ง 239 แห่งเพื่อหยุดรับซื้อมะพร้าวตามที่มีข่าวก่อนหน้านี้ แต่พบล้งบางรายมีการกระทำผิด ตามพ.ร.บ.การประกอบธุรกิจของคนต่างด้าว พ.ศ. 2542 เบื้องต้นตรวจพบนิติบุคคลกลุ่มเสี่ยง (ล้งผลไม้) ที่ใช้คนไทยเป็นนอมินี จำนวน 15 บริษัท […]

อิหร่านเตรียมแผนเก็บภาษีค่าคุ้มครองปลอดภัย เรือเดินทางผ่านช่องแคบฮอร์มุซ

ตามรายงานของ CNN ระบุแหล่งข่าวใกล้ชิดว่าอิหร่านกำลังวางแผนที่จะเรียกเก็บ “ภาษีและค่าธรรมเนียมด้านความมั่นคง” จากเรือบรรทุกน้ำมัน และเรือสินค้าของประเทศพันธมิตรของสหรัฐฯ ในอ่าวเปอร์เซีย อิหร่านเตรียมมาตรการใหม่ที่มุ่งเป้าไปที่การขนส่งสินค้าที่เชื่อมโยงประเทศพันธมิตรของสหรัฐฯ ซึ่งเป็นการบ่งชี้ให้เห็นถึงความพยายามเข้าควบคุมเส้นทางพลังงานในภูมิภาคเพื่อใช้เป็นเครื่องมือต่อรองกับความขัดแย้งที่เกิดขึ้น โดยทางการอิหร่านกำลังวางแผนขั้นสุดท้ายกำหนดสิ่งที่เรียกว่า “ภาษีรักษาความปลอดภัย” สำหรับเรือบรรทุกน้ำมัน และเรือพาณิชย์ที่เกี่ยวข้องกับประเทศพันธมิตรของสหรัฐฯ ที่กำลังอยู่ในอ่าวเปอร์เซีย แหล่งข่าวระบุว่า อิหร่านมองเห็นช่องแคบฮอร์มุซอยู่ภายใต้อิทธิพลอย่างแท้จริง พร้อมกับมีความเชื่อมั่นว่าจะส่งผลต่อราคาน้ำมันโลก เนื่องจากอยู่ในตำแหน่งทางยุทธศาสตร์ที่สำคัญตามเส้นทางเดินเรือหลัก โดยช่องแคบฮอร์มุซเป็นหนึ่งในเส้นทางขนส่งพลังงานที่สำคัญที่สุดของโลก ซึ่งคิดเป็น 1 ใน 5 ของการขนส่งน้ำมันทั่วโลกที่ต้องเดินทางผ่านช่องแคบนี้ และการหยุดชะงัก ไม่การเดินเรือในช่องแคบนี้จะส่งผลกระทบอย่างรวดเร็วต่อราคาน้ำมันโลก รวมถึงตลาดการเงิน ที่ผ่านมา อิหร่านส่งสัญญาณซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่า ตลาดพลังงานอาจได้รับผลกระทบต่อไป หาความขัดแย้งกับสหรัฐฯ ทวีความรุนแรงขึ้น โดยอิหร่านเชื่อมั่นว่าตนเองมีศักภาพที่จะมีอิทธิพลต่อต้นทุนพลังงานทั่วโลกได้มากขึ้น และเสนอแนะว่าการเผชิญหน้าอาจดำเนินต่อไปจนกว่าสถานการณ์ทางการเมืองในวอชิงตันจะเปลี่ยนแปลง ขณะเดียวกัน โดนัลด์ ทรัมป์ ประธานาธิบดีสหรัฐฯ ออกมาเตือนอย่างรุนแรงเกี่ยวกับผลที่ตามมา หากอิหร่านพยายามจำกัดการขนส่งน้ำมันผ่านช่องแคบดังกล่าว ดูได้จากการโพสต์บนโซเชียลมีเดีย ที่ระบุว่าสหรัฐฯ จะตอบโต้ด้วยกำลังอย่างเด็ดขาด หากอิหร่านดำเนินกิจการใด ๆ เพื่อหยุดการขนส่งน้ำมันผ่านเส้นทางดังกล่าว พร้อมเตือนว่าอิหร่านอาจเผชิญการโจมตีทางทหารที่รุนแรงกว่าที่เคยประสบมา หากสถานการณ์เช่นนั้นเกิดขึ้นจริง ที่มา: investinglive, […]

1 2 … 22