ธุรกิจ

บสย. ประสบความสำเร็จ โครงการ “บสย. สร้างชีวิตใหม่” ตลอด 5 ปี สร้างโอกาสผู้ต้องขังกลับคืนสู่สังคม เริ่มต้นอาชีพ-ธุรกิจ กว่า 2,537 คน

นายสิทธิกร ดิเรกสุนทร กรรมการและผู้จัดการทั่วไป บรรษัทประกันสินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อม (บสย.) นางสาวกมลทิพย์ อ้นขวัญเมือง ผู้บัญชาการเรือนจำจังหวัดสระบุรี นายยรรยง ราชานนท์ ผู้ช่วยเลขาธิการ กองทุนการออมแห่งชาติ (กอช.) นายนวนน จันทประสาร หัวหน้ากองพัฒนาการเลี้ยง โคนม องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) ร่วมเปิดกิจกรรม “ส่งเสริมโอกาสทางอาชีพอย่างยั่งยืน” เพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ในงานได้บรรยายให้ความรู้ด้านการเงิน การเข้าถึงแหล่งเงินทุน และการเตรียมความพร้อมก่อนเป็นผู้ประกอบการ โดยมีพันธมิตรจากกองทุนการออมแห่งชาติ (กอช.) ร่วมให้ความรู้เกี่ยวกับวิธีการออมเงินหลังเกษียณ และ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) ให้ความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงโคนมอาชีพพระราชทาน เพื่อเตรียมความพร้อมให้กลุ่มผู้ต้องขังชาย และหญิง ที่กำลังพ้นโทษ ก้าวสู่การสร้างอาชีพในอนาคตอย่างยั่งยืน ณ เรือนจำจังหวัดสระบุรี จ.สระบุรี เมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2567 นายสิทธิกร กล่าวว่า กิจกรรม “ส่งเสริมโอกาสทางอาชีพอย่างยั่งยืน” ที่จัดขึ้นในครั้งนี้ เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ ซึ่งดำเนินการต่อเนื่องมาตั้งแต่ ปี 2563 เป็นโครงการที่ […]

แนวทางสู่ Sustainable Sourcing ในธุรกิจเนื้อสัตว์แปรรูป-อาหารทะเลแปรรูป-ขนมหวาน

ศูนย์วิจัย Krungthai COMPASS ระบุว่า การจัดหาวัตถุดิบอย่างยั่งยืน (Sustainable Sourcing) ในแต่ละกลุ่มสินค้าสามารถทำได้โดยการปฏิบัติตามหลักการสำคัญหลายประการซึ่งมีความเหมือนและแตกต่างกันออกไปในแต่ละกลุ่มสินค้า โดยอาจมุ่งเน้นไปในด้านการจัดการทรัพยากรแบบหมุนเวียน การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก การลดการบุกรุกพื้นที่ป่า การบริหารจัดการทรัพยากรน้ำ และสวัสดิภาพแรงงาน โดยในแต่ละสินค้าที่ควรปรับตัวก่อนมีรายละเอียดดังนี้ ผู้ประกอบการกลุ่มเนื้อไก่แปรรูป ผู้ประกอบการกลุ่มเนื้อไก่แปรรูปควรปรับตัวทั้งในด้านมิติการลด Emission ด้านสวัสดิภาพแรงงานและลดการใช้วัตถุดิบอาหารสัตว์ เช่น ข้าวโพด กากถั่วเหลืองที่มาจากการบุกรุกป่า โดยร่วมมือกับผู้ประกอบการตัวอย่างการเลี้ยงไก่ เพื่อมุ่งสู่แนวทางที่ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในกระบวนการผลิต เนื่องจากในกระบวนการเลี้ยงไก่มีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกออกมาเป็นจำนวนมาก เมื่อเทียบกับกระบวนการอื่นๆในซัพพลายเชนการผลิตเนื้อไก่แปรรูป โดยผู้ประกอบการสามารถปรับปรุงกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้น เช่น การใช้พลังงานหมุนเวียนในโรงงาน และการจัดการฟาร์มเลี้ยงสัตว์ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น รวมถึงการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนและการประเมินและรายงานคาร์บอนฟุตพรินท์ ซึ่งการปรับตัวเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยลด ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม แต่ยังเพิ่มความสามารถในการแข่งขันในตลาดโลกให้กับผู้ประกอบการกลุ่มเนื้อไก่แปรรูปในยุคที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความยั่งยืนมากขึ้น ตัวอย่างของผู้ประกอบการ SMEs ในกลุ่มสินค้าเนื้อไก่แปรรูปที่ร่วมมือกับผู้ประกอบการเลี้ยงไก่ในการลด Carbon Footprint ได้คือ กลุ่มบริษัท ซันกรุ๊ป และ สุรชัยฟาร์ม ซึ่งเป็นผู้ผลิตเนื้อไก่แปรรูปและฟาร์มเลี้ยงไก่ในประเทศไทย โดย บริษัทซันกรุ๊ป ได้ถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านการเลี้ยงไก่สมัยใหม่ที่มีประสิทธิภาพให้กับ สุรชัยฟาร์ม ทำให้มีการดำเนินการโครงการเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของฟาร์ม คือ การติดตั้งระบบ Solar Rooftop […]

ซีอีโอ Grab แนะคนอยากทำธุรกิจให้สำเร็จต้องรู้ว่าทำเพื่ออะไร หากไม่มีคำตอบอย่าเสียเวลาทำ

แม้ว่าดูภายนอก Anthony Tan จะมีทุกสิ่งทุกอย่างตามที่บุคคลทั่วไปปรารถนา ไม่ว่าจะเป็น ครอบครัว, การเติบโตในหน้าที่การงาน และความสำเร็จที่ก้าวขึ้นเป็นซีอีโอของ Grab บริษัทเทคฯ ยักษ์ใหญ่ ที่ในปี 2023 มีผู้ใช้บริการมากกว่า 35 ล้านราย และเป็นแหล่งสร้างรายได้ให้กับผู้มากกว่า 13 ล้านคน จากบริการเรียกรถโดยสาร, ส่งอาหารเดลิเวอรี่ ปัจจุบัน Grab ดำนเนินการอยู่ใน 8 ประเทศ ได้แก่ สิงคโปร์ มาเลเซีย กัมพูชา อินโดนีเซีย เมียนมา ไทย เวียดนาม และฟิลิปปินส์ สร้างรายได้มากกว่า 2 พันล้านเหรียญฯ (ประมาณ 66,000 ล้านบาท) ในปี 2023 Tan บอกว่าการเดินทางครั้งนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ความไม่รู้คือความสุข และถ้ารู้ว่ามันยากขนาดนั้น ก็ไม่แน่ใจว่าจะทำมันได้หรือเปล่า แต่คุ้มค่าที่จะลงมือทำ เมื่อมีโอกาสได้เปรียบกว่าคนอื่น Tan […]

----------------

รู้จัก MEDEZE ธุรกิจจัดเก็บสเต็มเซลล์ นัมเบอร์วันในไทยด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง

เทคโนโลยีทางการแพทย์ถูกพัฒนามาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะการวิจัย คิดค้นเกี่ยวกับสเต็มเซลล์ที่ต้องทำอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้สิ่งที่ที่สุดออกมาในช่วงการทดลอง เพราะจุดเริ่มต้นทุกอย่างจะดีได้ต้องมาจากเซลล์ก่อนเสมอ ดังนั้น การผู้ให้บริการจัดเก็บสเต็มเซลล์ที่มีมาตรฐาน ไว้ใจได้ ตลอดจนมีบริการอื่น ๆ แบบครบวงจร จึงเป็นคำตอบของคนทำธุรกิจ MEDEZE แบรนด์ประกอบธุรกิจครอบคลุมเรื่องเซลล์ ตั้งแต่การตรวจวิเคราะห์ คัดแยก เพาะเลี้ยง รับฝากเซลล์ต้นกำเนิด และตรวจศักยภาพเซลล์ภูมิคุ้มกัน ด้วยนวัตกรรม และเทคโนโลยีที่ทันสมัยมีประสบการณ์มามากกว่า 14 ปี เรียกได้ว่าเป็นผู้นำในด้านนี้เลยก็ว่าได้ จุดเด่นของธุรกิจคงหนีไม่พ้นบริการที่ลูกค้าไม่ว่าจะเป็น คนไทยหรือคนต่างประเทศสามารถจัดเก็บ หรือฝากเซลล์ได้ที่ MEDEZE ผ่านมาตรฐานสากล Association for the Advancement of Blood and Biotherapies (AABB) ด้วยมาตรฐานการจัดเก็บแช่แข็งในระดับสากลจาก สหรัฐอเมริกา ซึ่งแตกต่างจากเมื่อก่อนที่ต้องไปฝากในต่างประเทศ โดยขั้นตอนการรับฝากเซลล์ จะเริ่มจากกระบวนการเก็บตัวอย่างเลือด หรือเนื้อเยื่อการคัดแยก และเพาะเลี้ยงเซลล์ต้นกำเนิด แช่แข็งในถังไนโตรเจนจนเหลว ซึ่งจะรับประกันคุณภาพตลอดระยะเวลาการฝากเก็บนานถึง 30 ปี พร้อมกับรับประกันการส่งมอบว่าเซลล์จะมีอัตรารอดชีวิตไม่ต่ำกว่า 50-90% […]

สตูดิโอให้เช่า ตอบโจทย์ความต้องการสำหรับการถ่ายทำหรือทำงานโฆษณา ตัวช่วยสำหรับเจ้าของธุรกิจ

หากคุณกำลังมองหาพื้นที่สำหรับงานถ่ายทำ โปรดักชัน หรืองานสร้างสรรค์ที่ต้องการพื้นที่เฉพาะ สตูดิโอให้เช่าของเราเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ด้วยการบริการที่ครบครันและความยืดหยุ่นที่ตอบสนองทุกความต้องการ ไม่ว่าจะเช่าถ่ายโฆษณาหรือสินค้าก็พร้อมมีให้เช่าหลากหลายรูปแบบตามการใช้งานของลูกค้าอีกทั้งยังสามารถจัดสัมมนาหรือประชุมในรูปแบบต่างๆได้ โดยเรามีให้เลือก ถึง 3 สตู และ 2 แพ็คเกจ สตูดิโอให้เช่า เราพร้อมให้บริการ Studio 1 ขนาดห้อง 11×10 เมตร พื้นที่เปล่า: 1 ชั่วโมง / 1,500 บาท 4 ชั่วโมง (ครึ่งวัน) / 5,000 บาท 8 ชั่วโมง (เต็มวัน) / 10,000 บาท พื้นที่พร้อมอุปกรณ์: 1 ชั่วโมง / 3,500 บาท 4 ชั่วโมง (ครึ่งวัน) / 10,000 บาท 8 ชั่วโมง (เต็มวัน) / 25,000 […]

เปิดงานวิจัยบุคลิกแบบไหนที่จะทำให้คุณกลายเป็นมหาเศรษฐี

คุณรู้หรือไม่ว่า บุคลิกภาพของคุณอาจช่วยหรือสร้างโอกาสให้คุณเป็นมหาเศรษฐีได้ งานศึกษาชิ้นใหม่จากคณะผู้เชี่ยวชาญเศรษฐกิจและสังคม (SOEP) แห่งสถาบันวิจัยเศรษฐกิจเยอรมนี และมหาวิทยาลัยมุนสเตอร์ พบว่าคนที่สร้างตัวเองขึ้นมาจนร่ำรวย มักจะเป็นคนที่มีความอดทนต่อความเสี่ยงได้ดีกว่า มีความมั่นคงทางอารมณ์ เปิดกว้าง เข้ากับคนอื่นได้ง่าย และมีจิตสำนึกมากกว่าคนอื่น ๆ Mitja Back ศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยาจากมหาวิทยาลัยมุนสเตอร์ ผู้ร่วมเขียนงานวิจัยนี้ว่า นี่เป็นการศึกษาครั้งแรกที่อธิบายบุคลิกภาพของคนมั่งคั่งโดยใช้ข้อมูลที่มั่นคง โดยปฏิเสธไม่ได้ว่าคนรวยมีอิทธิพลต่อกระบวนการตัดสินใจทางสังคม เช่นเดียวกับบุคลิกภาพที่มีอิทธิพลสำคัญต่อวิธีคิด และพฤติกรรมของผู้คน นักวิจัยได้ศึกษาข้อมูลผ่านการทดสอบบุคลิกภาพที่ผ่านการตรวจสอบจากกลุ่มตัวอย่างกว่า 20,000 คน โดยผลการศึกษาพบว่ามีมากกว่า 1,000 คน มาจากสถานะผู้มั่งคั่ง ซึ่งการทดสอบจะประเมินจากลักษณะบุคลิกภาพใหญ่ 5 ประการ ได้แก่ ความวิตกกังวล, การเปิดเผย, การเปิดรับประสบการณ์, ความเป็นมิตร และความมีสติสัมปชัญญะ นักวิจัย กล่าวว่าลักษณะนิสัย เช่น การยอมรับความเสี่ยง, ความมั่นคงทางอารมณ์ และความเป็นคนเปิดเผยนั้นเห็นได้ชัด โดยเฉพาะในหมู่คนรวยที่สร้างฐานะด้วยตนเอง ยิ่งความมั่งคั่งสูงเท่าไหร่ ลักษณะนิสัยเหล่านี้จะปรากฏให้เห็นอย่างชัดเจน Johannes Konig […]

เทคโนโลยีอะไรที่เจ้าของโรงงานต้องปรับตัว จำเป็นต้องใช้ในธุรกิจยุคนี้

ในช่วงเวลาที่ผ่านมา โรงงานไทยกำลังอยู่ในสภาวะที่การแข่งขันลดลง ไม่สามารถก้าวทันการเปลี่ยนแปลงของโลกได้โดยเฉพาะในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 โรงงานไทยปิดกิจการถึง 757 แห่ง เพิ่มขึ้นจากปีก่อน 31.7% คิดเป็นมูลค่ารวม 20,716 ล้านบาท (ข้อมูลจากสำนักสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ (สศช.) แม้ว่าภาพรวมของไทย จะมีจำนวนเปิดกิจการมากกว่าปิดกิจการ แต่ก็ยังมีหมวดอุตสาหกรรมที่ต้องจับตามองอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะกลุ่มเครื่องใช้ไฟฟ้าและอุปกรณ์, สิ่งทอ, ผลิตภัณฑ์โลหะ, ยางและผลิตภัณฑ์ยาง, เคมีภัณฑ์และผลิตภัณฑ์เคมี เหล่านี้ปิดกิจการเพิ่มขึ้นมากที่สุด หนึ่งในปัจจัยที่สำคัญคือการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีที่ผู้ประกอบการต้องตามให้ทัน หากไม่อยากตกขบวนตามเทรนโลก สิ่งสำคัญที่ปฏิเสธไม่ได้ คือการนำเอาเทคโนโลยีมาปรับใช้ เพื่อยกระดับ ปรับปรุงกระบวนการทำงานให้มีศักยภาพมากขึ้น แล้วเทคโนโลยีเรื่องอะไรบ้างที่คนเป็นเจ้าของควรนำมาเข้าปรับใช้ในกระบวนการทำงาน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสร้างธุรกิจให้มีศักยภาพมากขึ้น ระบบการจัดการการผลิต (Manufacturing Execution System – MES): ระบบนี้ช่วยติดตามและควบคุมกระบวนการผลิต ตั้งแต่การวางแผนการผลิตไปจนถึงการรายงานผล ทำให้สามารถตรวจสอบสถานะการผลิตแบบเรียลไทม์ การใช้ IoT (Internet of Things): การติดตั้งเซนเซอร์ในเครื่องจักร เพื่อเก็บข้อมูลเกี่ยวกับประสิทธิภาพการทำงาน […]

มองความพร้อมของประเทศไทย กับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี AI ในองค์กร

สำนักงานพัฒนาธุรกรรมทางอิเล็กทรอนิกส์ (สพธอ.) หรือ ETDA (เอ็ตด้า) กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดแถลงผลการศึกษาความพร้อมในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI)สำหรับบริการดิจิทัลอย่างมีธรรมาภิบาล เผย 5 ด้านสำคัญที่ใช้ในการประเมินความพร้อมขององค์กร และนำไปสู่แนวทางการส่งเสริมให้เกิดการประยุกต์ใช้งานเทคโนโลยีในภาคธุรกิจ อุตสาหกรรม ที่สอดคล้องกับบริบทของประเทศไทย พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจากทุกภาคส่วน ได้ร่วมให้ข้อคิดเห็นในประเด็นต่างๆ ดร.ศักดิ์ เสกขุนทด ที่ปรึกษาอาวุโส ETDA กล่าวว่า ปัญญาประดิษฐ์ หรือ AI เป็นเทคโนโลยีที่มีบทบาทต่อทุกกิจกรรม ทั่วโลกต่างให้ความสำคัญและเร่งพัฒนานโยบายเพื่อขับเคลื่อนเรื่องนี้อย่างต่อเนื่อง โดยประเทศไทยเอง วันนี้เรามี “แผนปฏิบัติการด้านปัญญาประดิษฐ์แห่งชาติเพื่อการพัฒนาประเทศไทย (พ.ศ. 2565- 2570)” ที่เป็นกรอบในการดำเนินงานของทุกภาคส่วนเพื่อส่งเสริมให้ประเทศเกิดประยุกต์ใช้ อย่างมีประสิทธิภาพ สู่การยกระดับเศรษฐกิจดิจิทัลและคุณภาพชีวิตของประชาชน ผ่านยุทธศาสตร์ที่สำคัญ 5 ด้าน ครอบคลุมทั้งเรื่อง หลักจริยธรรมและธรรมาภิบาล การพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน, การพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม, การเพิ่มศักยภาพของคนและ การส่งเสริมให้เกิดการประยุกต์ใช้งาน เป็นต้น ดังนั้น ETDA […]

ข้อดี-ข้อเสียการใช้หุ่นยนต์เสิร์ฟอาหารใช้แล้วคุ้มหรือไม่

เพราะอะไร? Fast-Food Kiosks สั่งอาหารด้วยตนเองถึงมาแรงในปี 2025

ทุกวันนี้ช่องทางขายสินค้า ไม่เฉพาะมีแค่หน้าร้านอีกต่อไป เพราะการเข้ามาของเทคโนโลยีทำให้การขายสินค้าอุปโภค-บริโภค เป็นไปอย่างง่ายดายขึ้น ดูได้จากตู้ขายสินค้าอัตโนมัติที่เวลานี้ไม่ว่าจะไปไหนมาไหนมักพบเห็นตามสถานที่ต่าง ๆ เช่นเดียวกับ Fast-Food Kiosks ที่เป็นบริการสั่งอาหารด้วยตนเองของลูกค้าที่จะเข้ามาเป็นเทรนด์ที่สำคัญในปี 2025 สำหรับผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหารที่ไม่ควรมองข้าม รายงานประจำปี State of Digital Report โดย Qu เปิดเผยว่ารูปแบบการสั่งซื้อผ่าน Kiosks จะเข้ามามีบทบาทสำคัญแทนที่เครือร้านอาหารหลายแห่งซึ่งเป็นส่วนสำคัญของร้านอาหารในลักษณะจานด่วน เมื่อดูผลการศึกษา พบว่าร้านอาหาร ร้อยละ 44% มีแผนที่จะเพิ่มตู้สั่งอาหารแบบ Kiosks เป็นช่องทางการสั่งซื้อใหม่ในปีนี้ Qu มองว่าการสั่งซื้ออาหารผ่าน Kiosks จะช่วยสร้างความยืดหยุ่นให้กับลูกค้ามากขึ้น โดยแบรนด์ต่าง ๆ ค้นพบจุดที่ลงตัวระหว่างการสั่งซื้อแบบดิจิทัล และการซื้อแบบเผชิญหน้า หลังจากใช้เวลาอยู่นานเพื่อหาความลงตัว ผลการศึกษายังระบุเพิ่มเติมอีกว่าร้านอาหารจำนวน 179 แบรนด์ ใน 62,000 แห่ง ที่ทำการสำรวจร้านอาหารบริการด่วน (QSRs) ว่าในอนาคตจะขับเคลื่อนโดยใช้ข้อมูลเป็นส่วนใหญ่ ด้วยแพลตฟอร์มที่เน้นไปที่การสร้างความภักดีของลูกค้า และการใช้ AI […]

ไม่รู้ ไม่ได้! 10 เทรนด์เทคโนโลยีที่คนทำธุรกิจร้านอาหารต้องตามให้ทัน

ร้านอาหารจากอดีตมาจนถึงปัจจุบันได้ปรับเปลี่ยนรูปแบบไปอย่างมาก โดยเป็นเทคโนโลยีเข้ามาเป็นส่วนสำคัญที่จะพลิกการทำธุรกิจให้ดียิ่งขึ้น หากผู้ประกอบการพร้อมที่จะปรับตัว เรียนรู้ และนำเข้ามาใช้ แล้วเทรนด์เทคโนโลยีที่คนทำธุรกิจในแวดวงนี้ต้องตามให้ทัน มีเรื่องอะไรบ้าง Smartsme จะพามาหาคำตอบกัน 1.ระบบอัตโนมัติ ในปี 2024 ระบบอัตโนมัติจะเป็นฟันเฟืองสำคัญ ทั้งการปรุงอาหาร, การเตรียมอาหาร ตลอดจนการใช้หุ่นยนต์เสิร์ฟที่กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยการใช้ระบบอัตโนมัติจะช่วยลดต้นทุนการใช้แรงงาน, ปรับปรุงการทำงานให้มีประสิทธิภาพ และรักษามาตรฐานของอาหารอย่างเสมอต้นเสมอปลาย ซึ่งมีการชี้ให้เห็นแล้วว่าการใช้ระบบอัตโนมัติในอุตสาหกรรมอาหารจานด่วนสามารถเพิ่มผลผลิตได้มากถึง 11% และลดต้นทุนแรงงานได้ถึง 30% อย่างไรก็ตาม เทคโนโลยีเหล่านี้มีขีดจำกัด แม้ว่าอุปกรณ์จะตั้งโปรแกรมให้ปรุงอาหารออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ก็แทนที่ทักษะความชำนาญของเชฟผู้มีทักษะที่สามารถปรุงอาหารทั้งเมนูได้ ตัวอย่างร้านที่ใช้ระบบอัตโนมัติเข้ามาใช้งาน -Little Caesar’s ใช้หุ่นยนต์ทำพิซซ่า -McDonald’s ใช้เทคโนโลยี drive-thru -Starbucks ใช้เครื่องชงกาแฟแบบ AI 2.แชทบอท แชทบอท คือผู้ช่วยอัจฉริยะ ใช้ระบบ AI ในการสนทนากับลูกค้า ตอบคำถาม และจัดการงานที่พนักงานทั่วไปทำ โดยปกติคุณจะค้นหาร้านตามเว็บไซต์, โซเชียลมีเดีย หรือแอปพลิเคชันบนสมาร์ทโฟน […]

แนวคิด Sam Altman กล้าที่จะพูด กล้าที่จะขอ เพราะการถูกปฏิเสธเป็นเรื่องที่เลี่ยงไม่ได้

OpenAI บริษัทวิจัยและพัฒนาปัญญาประดิษฐ์สร้างระบบความปลอดภัย รวมถึงลงทุนในธุรกิจสตาร์ทอัพ โดยมีบริการที่รู้จักกันดีอย่าง Chat GPT คอยช่วยเหลือให้คำตอบกับเรื่องที่สงสัยจนเป็นอีกหนึ่งเครื่องมือที่คอยเคียงข้างของคนทำงานยุคนี้เปรียบเสมือนเพื่อคู่คิด แน่นอนว่าบุคคลที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จ คงหนีไม่พ้น Sam Altman ซีอีโอ และผู้ก่อตั้ง OpenAI ที่มองเห็นโอกาสของเทคโนโลยีที่จะเข้ามาช่วยงานมนุษย์ให้การทำงานในกระบวนต่างให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งหนึ่งในเคล็ดลับความสำเร็จ ของ Altman คือเป็นคนกล้าพูด อยากได้อะไร ก็จะแสดงความรู้สึกนั้นออกมาเลย อย่างไรก็ตาม หากเป็นคนอื่นอาจไม่กล้าเสี่ยง เพราะกลัวการถูกปฏิเสธ ได้คำตอบกลับมาว่า “ไม่” แต่ท้ายที่สุดแล้วเรื่องนี้จะไม่สำคัญอะไรเลย แค่ก้าวเดินต่อไป Altman พูดในพอดแคสต์ของ Bill Gates ว่าความชัดเจนเกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการทำ และบอกคนอื่นว่าคุณต้องการอะไร จะทำให้ผลลัพธ์แบบไม่คาดคิด เมื่อคุณปล่อยให้ความกลัวการถูกปฏิเสธเข้ามาขัดขวางความต้องการ และความปรารถนาของคุณ ก็จะทำให้ติดอยู่กับสิ่งที่คุณไม่ต้องการ จนทำให้คุณต้องพยายามหาวิธีการแก้ไขปัญหาทางใดทางหนึ่ง สอดคล้องงานวิจัย หัวข้อการทำความเข้าใจและการสร้างกรอบใหม่ให้กับความกลัวการถูกปฏิเสธ ว่าความกลัวที่จะถูกปฏิเสธเป็นธรรมชาติของผู้คนที่มักทำให้พวกเขาไม่กล้าที่จะพูดเพื่อให้ได้สิ่งที่ต้องการ ซึ่ง Altman มองว่าสิ่งที่คุณต้องทำคือยอมรับความเป็นไปได้ที่จะถูกปฏิเสธ และเชื่อมั่นว่าตัวเองจะแข็งแกร่งพอที่จะฟื้นตัวจากความผิดหวัง พร้อมเดินหน้าต่อ ในปี 2019 […]

บุกโรงงาน “แม่ละมาย” แบรนด์ขนมหวานดังในเซเว่น พลิกวิกฤติเป็นโอกาส สู่ยอดขาย 100 ล้าน

หากพูดถึงขนมไทยในเซเว่น อีเลฟเว่น หลายคนที่ชอบขนมหวาน คงเคยได้ลองชิมสินค้าจากแบรนด์ “แม่ละมาย” เพราะด้วยความโดดเด่นทั้งทางด้านรสชาติ วัตถุดิบ และแพกเกจจิ้ง จึงไม่แปลกเลยที่ทำให้แบรนด์นี้อยู่คู่กับร้านเซเว่น มายาวนานมากกว่า 26 ปี มาดูกันว่าอะไรที่เป็น Key Success ที่ทำให้แม่ละมายประสบความสำเร็จและสามารถเติบโตได้อย่างยั่งยืน ท่ามกลางวิกฤติมากมาย ย้อนไปก่อนจุดเริ่มต้นของแบรนด์ “แม่ละมาย” ต้องบอกว่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่เคยล้มเหลวจากวิกฤติเศรษฐกิจฟองสบู่แตกเมื่อปี 2540 หลังจากคุณวีระเจ้าของธุรกิจได้นำเงินที่มีทั้งหมดใช้หนี้สินจนหมดตัว จึงตัดสินใจกลับมาตั้งหลักที่ จ.สุพรรณบุรี ซึ่งเป็นบ้านเกิดของภรรยาเพื่อมองหาโอกาสในการทำธุรกิจใหม่ ๆ โดยเริ่มจากการขายไก่ย่างริมทาง เมื่อมีเงินทุนหลักพันบาท จึงได้ศึกษาหาความรู้และต่อยอดเป็นธุรกิจมะม่วงแช่อิ่ม พร้อมแตกไลน์การผลิตเป็นผลิตภัณฑ์วุ้นมะพร้าวและธัญพืช “วุ้นน้ำมะพร้าว” การเปิดประตูธุรกิจ สู่ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ระหว่างพยายามฝ่าฟันวิกฤติ ได้พบว่าวุ้นน้ำมะพร้าวคือทางรอด เนื่องจากเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยม บวกกับวุ้นน้ำมะพร้าว NATA de coco ใช้แบคทีเรียกรดน้ำส้ม Acetobacter xylinum ที่พบได้ทั่วไปในการทำน้ำส้มสายชูหมักตามธรรมชาติ มาหมักน้ำมะพร้าว จนได้ออกมาเป็นวุ้นที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีไฟเบอร์สูง ถูกจัดให้อยู่ในหมวดสารอาหารประเภทเส้นใย ไม่มีการใช้สารฟอกสี ทำให้สีของวุ้นจะขุ่นกว่าวุ้นปกติ จึงเหมาะกับผู้รักสุขภาพ ขณะเดียวกันก็มองหาการสร้างความแตกต่างให้กับสินค้า จึงนำเม็ดแมงลัก เข้ามาผสมผสานกับวุ้นน้ำมะพร้าว […]

แบรนด์ธุรกิจจุดเริ่มต้นเกิดขึ้นที่ภาคเหนือ

Smart Talk EP.8 อยากทำธุรกิจ จะลงทุนเอง หรือซื้อแฟรนไชส์?

สำรวจโอกาสส่งออกสินค้าไทย จากการขยายอุตสาหกรรมธุรกิจบริการในอินเดีย

อุตสาหกรรมธุรกิจบริการในอินเดียมีแนวโน้มเติบโตอย่างมีนัยสําคัญ โดยคาดว่าตลาดจะมีมูลค่าถึง 247.31 ล้านเหรียญสหรัฐ ในปี 2567 และคาดว่าจะมีอัตราการขยายตัวเฉลี่ยร้อยละ 10.5 ต่อปี ในอีก 3 ปีข้างหน้า ซึ่งสัญญาณการขยายตัวที่มีแนวโน้มสดใสนี้มีปัจจัยมาจากความต้องการห้องพักหรูหราที่เพิ่มมากขึ้นเกินกว่าอุปทานที่มีอยู่ในปัจจุบัน ปัจจัยหลักที่ขับเคลื่อนการเติบโต ภาคการท่องเที่ยว: มีส่วนขับเคลื่อนให้อุตสาหกรรมธุรกิจบริการเกิดการเติบโต กว่าร้อยละ 50 เป็นกลุ่มนักท่องเที่ยวในประเทศ ร้อยละ 30 เป็นกลุ่มนักท่องเที่ยวต่างประเทศ และส่วนที่เหลือร้อยละ 20 เป็นกลุ่มธุรกิจการจัดประชุม สัมมนา การท่องเที่ยวเพื่อรางวัล การประชุมนานาชาติ และงานแสดงสินค้า หรือ MICE (Meetings, Incentives, Conferences, and Exhibitions) *การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมในอินเดียกําลังเติบโต โดยสมาคมโรงแรมและร้านอาหารของอินเดีย (Federation of Hotel & Restaurant Associations of India: FHRAI) รายงานว่าในปี 2566 อุตสาหกรรมธุรกิจบริการของอินเดีย มีอัตราการเข้าพักเพิ่มขึ้นร้อยละ 15 ในพื้นที่ที่มีการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม อุปสงค์และอุปทาน: […]

“แมคโดนัลด์” ประกาศยินดีรับพนักงาน “Texas Chicken” ที่เตรียมปิดกิจสิ้นเดือนนี้

แม้ว่า “Texas Chicken” ร้านแบรนด์ไก่ทอดสัญชาติอเมริกันมีอันต้องโบกมือลา ปิดกิจการลงในประเทศไทย หลังเปิดให้บริการมาตลอด 9 ปี ซึ่งทุกสาขาจะปิดตัวลงในวันที่ 30 กันยายน 2567 นี้ อย่างไรก็ตาม มีเรื่องราวดี ๆ เกิดขึ้นเมื่อเฟซบุ๊กแฟนเพจ สมัครงานแมคโดนัลด์ – Recruitment McDonald’s Thailand โพสต์ข้อความถึงเพื่อน ๆ พนักงานร้าน Texas Chicken ว่าเรารู้สึกใจหายที่ได้ยินข่าวว่า Texas Chicken จะยุติธุรกิจในประเทศไทย เราขอเป็นกำลังใจให้ และอยากบอกว่า แมคโดนัลด์ แบรนด์ร้านอาหารระดับโลกที่มีสาขากว่า 230 สาขาทั่วประเทศไทย มีพื้นที่สำหรับทุกคนอีกมากมาย “ทักษะที่เพื่อนๆ มี นำมาเติบโตอย่างมั่นคงได้ที่นี่” มาสานต่อความสามารถของเพื่อนๆ กับแมคโดนัลด์ได้เสมอ แมคโดนัลด์ยินดีต้อนรับทุกคน มาร่วมกันสร้างโมเมนต์ดีๆ ให้ลูกค้ากันนะ ไม่ว่าจะอยู่ตำแหน่งไหน มาคุยกับพวกเราได้ พวกเราจะรอนะ จาก พวกเราชาวแมคโดนัลด์ […]

เปิด 6 ธุรกิจนวัตกรรมดาวเด่นไทย มีโอกาสเติบโตไกลในตลาดโลก

ด้วยการใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีคือกุญแจสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศชั้นนำทั่วโลก ในขณะที่ไทยเอง ก็ได้มุ่งสนับสนุนการใช้นวัตกรรมเข้ามายกระดับธุรกิจที่มีศักยภาพในการรับมือกับความท้าทาย ในระดับโลก ครั้งนี้เราขอพาไปพบกับ เปิด 6 สาขาธุรกิจนวัตกรรมที่จะเข้ามาพลิกโฉมเศรษฐกิจ พร้อมยกระดับอุตสาหกรรมไทยในตลาดสากล นวัตกรรมด้านอาหารและผลไม้ไทยมูลค่าสูงเพื่อการส่งออก จากสถานการณ์ที่หลายประเทศเริ่มมีนโยบายลดการส่งออกอาหารเนื่องจากความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ จึงเป็นโอกาสของประเทศไทยที่จะเข้ามาอุดช่องว่างด้วยจุดแข็งที่เราเป็นหนึ่งในครัวของโลก ซึ่งในสาขานี้จะมีการสนับสนุนธุรกิจอาหารสำหรับตลาดจำเพาะเพื่อตอบสนองต่อไลฟ์สไตล์การบริโภคที่หลากหลาย เช่น อาหารปราศจากสารก่อภูมิแพ้ อาหารออร์แกนิก อาหารฮาลาล อาหารวีแกน อาหารพรีเมียมซึ่งจะมีการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงแล้วนำมาเพิ่มจุดขายด้วยเรื่องราวหรือประสบการณ์แปลกใหม่ อาหารพื้นถิ่นมูลค่าใหม่ที่จะใช้นวัตกรรมในการเพิ่มมูลค่าแต่ยังคงเอกลักษณ์เดิมไว้ และผลไม้ไทยมูลค่าสูงที่เน้นเกี่ยวกับนวัตกรรมด้านการจัดเก็บ จัดการ และขนส่งเพื่อส่งออกได้อย่างมีคุณภาพ ซึ่งผลไม้ไทยมูลค่าสูง ได้แก่ ทุเรียน มะพร้าว มะม่วง มังคุด ลำไย ส้มโอ เป็นต้น ธุรกิจนวัตกรรมด้านผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิต และการบริหารจัดการพืชและสัตว์เศรษฐกิจหลักของประเทศตลอดห่วงโซ่คุณค่า ด้วยต้นทุนทางธรรมชาติที่ทำให้ประเทศไทยได้เปรียบด้านความหลากหลาย จึงควรเพิ่มศักยภาพของอุตสาหกรรมเกษตรและปศุสัตว์ไทยไปอีกขั้น ในสาขานี้จึงมีการสนับสนุนการพัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์ และพัฒนาส่วนที่เกี่ยวข้องกับปัจจัยการผลิต ไม่ว่าจะเป็น การพัฒนาวัคซีน สูตรอาหาร กระบวนการเพาะปลูกเพาะเลี้ยง ซึ่งจะครอบคลุมทั้งระบบโรงเรือนอัจฉริยะ เครื่องจักรกลต่างๆ และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ให้ยังคงความสดใหม่สำหรับส่งออก ธุรกิจนวัตกรรมด้านเศรษฐกิจหมุนเวียนและเศรษฐกิจคาร์บอนตํ่า เพื่อเป็นการสอดรับกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ในสาขานี้จึงเน้นไปที่โมเดลอุตสาหกรรมและธุรกิจที่มุ่งไปสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน มีทั้งรูปแบบธุรกิจแบ่งปันเพื่อลดหรือเพิ่มมูลค่าขยะ ธุรกิจการจัดการขยะหรือของเสีย และโมเดลการจัดการขยะเพื่อนำของเสียจากภาคอุตสาหกรรมหรือวัตถุดิบเหลือทิ้งทางการเกษตรมาใช้เป็นวัตถุดิบทดแทน เพิ่มมูลค่า หรือนำมาสร้างเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ […]

ย้อนเส้นทาง Texas Chicken แบรนด์ไก่ทอดที่มี KFC เป็นคู่แข่งสำคัญ

น้อย Texas Chicken อีกหนึ่งแบรนด์ไก่ทอดที่หลายคนรู้จักกันดี และเคยได้ลิ้มลองรสชาติมีอันต้องปิดฉากธุรกิจในประเทศไทยในอีกไม่ช้านี้

กรณีศึกษา ทำไม? มอเตอร์ไซค์ไฟฟ้า บูมแรงในตลาดอินเดีย

ตลาดจักรยานยนต์ไฟฟ้าอินเดียเติบโตอย่างต่อเนื่องในปี 2024 โดย 8 เดือนแรกมียอดจำหน่ายแล้วกว่า 850,000 คัน และจะทะลุเป้าหมาย 1 ล้านคันในเดือนกันยายนนี้

ชายวัย 52 ปีหมดไฟทำงาน ตัดสินใจซื้อธุรกิจป๊อปคอร์น ปัจจุบันสร้างรายได้กว่า 3 พันล้านบาท

Charies Coristine ชายที่เคยมีความสุขกับการทำงานที่ Morgan Stanley โดยจังหวะชีวิตแบบนี้ดูจะเป็นอะไรที่ลงตัว

ทำไมธุรกิจยุคนี้ต้องทรานส์ฟอร์มถึงจะอยู่รอด

การทำธุรกิจสมัยนี้ เราไม่อาจทำแบบเดิม ขายแบบเดิม บริหารแบบเดิมได้อีกต่อไป เพราะความก้าวหน้าของเทคโนโลยีที่มีความทันสมัยมากขึ้นจึงเข้ามาเปลี่ยนแปลง ทำให้ธุรกิจที่ทำอยู่ดียิ่งขึ้น

สูตรลับความสำเร็จ MR.D.I.Y. ทำอย่างไรให้แบรนด์ติดตลาด เป็นมากกว่าร้านขายสินค้าราคาถูก

ธุรกิจที่ดีคือธุรกิจที่แก้ปัญหาให้กับลูกค้า รู้ว่าอะไรคือเรื่องชวนปวดหัวของพวกเขาที่รอวันแก้ไข

8 วิธีหาเงินให้คุณมีทุนพร้อมเริ่มต้นทำธุรกิจ

“เงินทุน” ถือว่าเป็นสิ่งสำคัญอย่างมากสำหรับการทำธุรกิจ เพราะถ้าไม่มี “เงิน” กระบวนการต่าง ๆ ก็ไม่สามารถดำเนินการต่อไปได้ ไม่ว่าจะเป็น ค่าแฟรนไชส์, ค่าก่อสร้าง, ค่าพนักงาน, ค่าน้ำ-ค่าไฟ เหล่านี้ต้องใช้เงินทั้งหมด

เพราะอะไร? สินค้าสมุนไพรถึงได้รับความนิยมสูงขึ้นในจีน

ในช่วง 10 ปี ที่ผ่านมา การนำเข้าวัตถุดิบและชิ้นส่วนสมุนไพรพร้อมใช้ของจีนมีการพัฒนาอย่างก้าวกระโดด ปริมาณการนำเข้า 72,000 ตันในปี 2557 ได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเป็น 261,000 ตันในปี 2566 อัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีเป็นร้อยละ 13.7 มูลค่าการนำเข้า 250 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

Graza แบรนด์น้ำมันมะกอก เพราะความหลงใหล ทำให้สร้างรายได้กว่า 1,000 ล้าน

ระหว่างเดินทางไปสเปน Andrew Benin ค้นพบความหลงใหลในน้ำมันมะกอกคุณภาพสูง นำมาสู่การก่อตั้งแบรนด์ Graza และสร้างรายได้ถึง 48.4 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 1,610 ล้านบาท) ในปี 2024

พาณิชย์ ชู 6 กลยุทธ์ ขับเคลื่อน Plant-Based Food ไทย เฉิดฉายบนเวทีโลก

สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า กระทรวงพาณิชย์ จับมือ มูลนิธิสถาบันวิจัยนโยบายเศรษฐกิจการคลัง จัดทำโครงการ “ภาพอนาคตสินค้าอาหารจากพืช” หรือ Plant-Based Food เพื่อพัฒนา สร้างความเข้มแข็งและเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันสู่ตลาดสากล โดยเสนอกลยุทธ์ 6 ด้าน ดังนี้

ครึ่งปีแรก 2567 กาแฟ “อเมซอน-อินทนิล-พันธุ์ไทย” ใครขายดีกว่ากัน

หากพูดถึงร้านกาแฟที่อยู่สถานีน้ำมันแล้ว เราคงจะนึกถึงแบรนด์ที่อยู่คู่กัน ได้แก่ คาเฟ่ อเมซอนอยู่ใน ปตท., อินทนิลอยู่ในบางจาก และพันธุ์ไทย อยู่ในพีที ที่นอกจากบริการเติมน้ำมัน ยังขับเคี่ยวกันในธุรกิจร้านกาแฟอีกด้วย ซึ่งปัจจุบันแต่ละแบรนด์ต่างเปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจร่วมลงทุน