เคเอฟซี

เคเอฟซีสหรัฐฯ บอกลา Pepsi เปลี่ยนมาเสิร์ฟ Coca-Cola เริ่ม ม.ค. 2570

แม้ว่าเคเอฟซีจะเป็นพาร์ทเนอร์ทางธุรกิจกับ PepsiCo มานานกว่าหลายรอบทศวรรษ มาวันนี้ถึงวันที่ต้องเปลี่ยนแปลงในสาขาสหรัฐฯ เกือบ 4,000 แห่ง จะเปลี่ยนเสิร์ฟเครื่องดื่มน้ำอันมาเป็นของ Coca-Cola แทน ในช่วงเดือนมกราคม 2570 เป็นต้นไป การสูญเสียความร่วมมือด้านเครื่องดื่มกับเคเอฟซีที่มีสาขาประมาณ 3,718 แห่งในสหรัฐฯ กลายเป็นอุปสรรคสำหรับ PepsiCo ในขณะที่บริษัทกำลังพยายามเพิ่มยอดขายเครื่องดื่มน้ำอัดลมในประเทศ ขณะที่ธุรกิจขนมขบเคี้ยวก็กำลังเผชิญกับราคาที่ปรับตัวสูง และพฤติกรรมผู้บริโภคหันไปให้ความสำคัญกับขนมในเชิงสุขภาพมากขึ้น ด้าน Ramon Laguarta กล่าวว่าต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นยังเพิ่มความกังวล โดยยอมรับว่าการเติบโต และการฟื้นตัวของอัตรากำไรใช้เวลานานกว่าที่วางแผนเอาไว้ ความร่วมมือทั้งสองแบรนด์เกิดขึ้นเมื่อ PepsiCo เข้าซื้อกิจการ KFC เพื่อขยายธุรกิจไปสู่หมวดอาหาร และขนมขบเคี้ยว แม้ว่าต่อมา PepsiCo จะแยกตัวออกจากเคเอฟซีไปในปี 1997 แต่ก็ยังคงเป็นพันธมิตรด้านเครื่องดื่มให้กับบริษัทแม่ Yum Brands ต่อไป Jay Woods หัวหน้านักกลยุทธ์ด้านการตลาดของ Freedom Capital Markets มองว่านี่เป็นภาพลักษณ์ที่ไม่ดีสำหรับ PepsiCo เมื่อต้องสูญเสียพันธมิตรแบรนด์ระดับโลกแบบนี้ไป […]

KFC เขย่าเจ้าพระยา ขนชีส 91 ตัน กลยุทธ์เล่นใหญ่ให้โลกจำ เพื่อเปิดตัวไก่กรอบลาวา

การจะสร้างแคมเปญอะไรสักอย่างให้เป็นที่พูดถึงก็ต้องทำให้ถึง อย่าง KFC ที่ใช้เรือขนบรรทุกคอนเทนเนอร์ที่มีชีสล้นทะลัก 91 ตัน ล่องแม่น้ำเจ้าพระยาสู่ใจกลางเมืองจนกลายเป็นไวรัลถูกแชร์ต่อกันอย่างรวดเร็วในโลกออนไลน์ การเล่นใหญ่ของร้านไก่ทอดชื่อดังเป็นแคมเปญการเปิดตัวเมนูใหม่ “ไก่กรอบชีสซี่ลาวา” โดยมาพร้อมกับฮอทแอนด์สไปซี่ กรอบนอก เนื้อในฉ่ำแบบซิกเนเจอร์ ให้สุดยิ่งขึ้นไปอีกขั้น ด้วยการคลุกผงชีสเผ็ดแบบจัดเต็มทั่วทุกซอกทุกมุมของความกรอบ ก่อนราดซอสเชดดาร์ชีสลาวาเยิ้มๆ แบบไม่มีกั๊ก เป็นประสบการณ์ใหม่ที่รับรู้ได้ถึงความฟิน แน่นอนว่าในมุมการตลาด KFC ต้องการสร้างโมเมนต์ที่อยากให้คนมีส่วนร่วม และอยากนำไปเล่า หรือแชร์ต่อเพื่อให้เกิดการพูดถึงในวงกว้าง ซึ่งแยกออกมาเป็นประเด็นดังนี้ 1. Stunt Marketing คืออะไร และทำไมถึงได้ผล การขนชีส 91 ตันล่องเจ้าพระยาคือ Stunt Marketing แบบ Textbook ทำอะไรบางอย่างที่ “เกินจริง” จนคนต้องหยุดมอง และแชร์ต่อเอง โดยไม่ต้องจ่ายค่า Boost แม้แต่บาทเดียว 2. “ตัวเลข” คือ Hook ที่ทรงพลังที่สุด 91 ตัน / 48,000 […]

KFC ปักหมุดแม่ฮ่องสอน กลายเป็นแบรนด์แรกเปิดครบ 77 จังหวัดทั่วไทย

KFC แบรนด์แรกในไทยที่เปิดครบ 77 จังหวัด ‘แม่ฮ่องสอน’ เป็นจังหวัดสุดท้ายที่ปิดจ๊อบไปเป็นที่เรียบร้อย จากสาขาแรกที่เซ็นทรัล ลาดพร้าว เมื่อปี 2528 วันนี้ KFC สร้างประวัติศาสตร์หน้าใหม่ในฐานะแบรนด์ QSR (Quick Service Restaurant) รายแรกที่ขยายอาณาจักรครอบคลุมครบ 77 จังหวัดทั่วประเทศไทย รวมกว่า 1,226 สาขา โดยเลือกจังหวัดที่ “เข้าถึงยากที่สุด” อย่าง แม่ฮ่องสอน เป็นจิ๊กซอว์ชิ้นสุดท้ายในการประกาศชัยชนะครั้งนี้ ผ่านการเปิดตัวรวดเดียว 3 สาขา ในสถานีบริการน้ำมันโออาร์ ได้แก่ แม่ฮ่องสอน, ปาย และแม่สะเรียง ภายใต้การบริหารของ QSA เพื่อตอกย้ำกลยุทธ์การเข้าถึงผู้บริโภคให้ใกล้ชิดกว่าที่เคย ไม่ว่าเส้นทางจะห่างไกลเพียงใดก็ตาม ไฮไลท์ที่ทำเอาโซเชียลฮือฮาคือแคมเปญ “ฝ่าโค้งมาฟินไก่” ที่เปลี่ยนความท้าทายของเส้นทางพันโค้งให้กลายเป็นความสนุก โดย KFC แจก “ถุงฮาก” (ถุงสำหรับคนเมารถ) ที่มาพร้อมคำท้าสุดท้าทาย: ถ้าคุณผ่านโค้งมาถึงสาขา ปตท. โออาร์ แม่ฮ่องสอน […]

----------------

KFC บุกตลาดดูแลช่องปาก ออกยาสีฟันอัดแน่นด้วยสมุนไพรรสไก่ทอด

KFC บุกตลาดดูแลช่องปาก ถือเป็นการตัดสินใจครั้งยิ่งใหญ่ทางธุรกิจเมื่อกระโดดจากหมวดอาหารสู่ผลิตภัณฑ์ยาสีฟัน เป็นกลยุทธ์ทางการตลาดที่ไม่มีใครคาดคิดมาก่อน เคเอฟซี ยักษ์ใหญ่ฟาสต์ฟู้ด โดยดูเมนูชูโรงอย่างไก่ทอด ได้ร่วมมือกับ Hismile ซึ่งเป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติที่มีความแปลกใหม่ เปิดตัวยาสีฟันรสไก่ทอดรุ่นลิมิเต็ด แม้ว่าหลายคนจะมองว่าเป็นเรื่องโกหก เพราะอยู่ในช่วง 1 เมษา หรือ April Fools’ Day พอดี แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีอยู่จริง และจำหน่ายในช่วงระยะเวลาจำกัดเท่านั้น จากจุดเริ่มต้นเป็นแนวคิดตลกขบขันสู่แนวคิดที่สามารถทำการตลาดได้อย่างรวดเร็ว เมื่อทีมงาน Hismile มองเห็นศักยภาพกับแบรนด์ไก่ทอดรายนี้ออกมาเป็นยาสีฟันที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มาพร้อมกับสมุนไพร และเครื่องเทศ 11 ชนิดอันเป็นจุดเด่น อีกทั้ง เพื่อเป็นการเติมเต็มประสบการณ์สุดแปลกใหม่นี้ ทางแบรนด์ก็ได้ออกแปรงสีฟันเพื่อใช้กับยาสีฟัน ยาสีฟันถูกตั้งราคาขายไว้ที่ 13 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 448 บาท) ส่วนแปรงสีฟันจะขายในราคา 59 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 2,037 บาท) โดยจะขายผ่านเว็บไซต์ Hismile ซึ่งมีการรีวิวจากผู้ใช้ว่า รสชาตินั้นโดดเด่นอย่างน่าประหลาดใจ บางคนยอมรับในความแปลกใหม่, แนวคิดการทำผลิตภัณฑ์ ตลอดจนบอกว่ารสชาติมีความเหมือนไก่ทอดมากเกินไป […]