Entrepreneur

สเต็กขั้นเทพ แฟรนไชส์ที่คัดสรรวัตถุดิบขั้นเทพ แต่ยังคงกำไร 40%

พาไปรู้จัก “สเต็กขั้นเทพ” แฟรนไชส์อาหารที่เต็มไปด้วยการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพขั้นเทพ มาเอาใจสายสเต็ก ธุรกิจลงทุนหลักหมื่น กำไรสูง 40% การันตีด้วยประสบการยาวนานกว่าทศวรรษ คุณยุมลรัตน์ คำเหลา หรือคุณมัทรี เจ้าของธุรกิจสเต็กขั้นเทพ เล่าว่า ด้วยความมุ่งมั่นใส่ใจอาหารทุกจานก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีแบบขั้นเทพ เลือกใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ผักสดจากฟาร์มออแกนิค เนื้อสัตว์จากฟาร์มปิด และกรรมวิธีการปรุงแบบพิถีพิถัน เหล่านี้จึงเป็นที่มาของคำว่าสเต็กขั้นเทพ ปัจจุบันทำธุรกิจมาแล้วกว่า 12 ปี ขยายแฟรนไชส์ไปทั้งสิ้น 27 สาขา และมียอดส่งน้ำซอสให้แฟรนไชส์ซีสูงกว่าเดือนละ 200,000 บาท จุดเริ่มต้นธุรกิจนี้ มาจากด้วยตนเองเรียนจบทางด้าน Shipping และเป็นรายแรก ๆ ที่นำเข้าผักผลไม้สดจากต่างประเทศไปจัดส่งตามโรงแรมทุกโรงแรมในประเทศไทย และต่อมาได้มีโอกาสนำเข้าปลาแซลมอนจัดส่งให้กับร้านค้าปลีก Golden Place ทุกสาขา ซึ่งมักจะตัดเป็นชิ้นและเหลือส่วนหางและส่วนหัวจำนวนมาก จึงเลยจุดประกายเป็นธุรกิจสเต็กตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา โดยผ่านการลองผิดลองถูกมามากมาย กระทั่งมีเชฟชื่อดังจากเยอรมนี มาช่วยสอนสูตรน้ำเกรวีสำหรับราดบนสเต็กจนลงตัว จึงนำเงินจำนวน 30,000 บาท มาลงทุนทดลองเปิดร้านขายที่ตลาดนัดปัฐวิกรณ์ ผลปรากฏว่าลูกค้าให้การตอบรับอย่างคับคั่ง แต่หลังจากนั้นไม่นาน ทางตลาดต้องปิดปรับปรุงพื้นที่ ตนเองจึงย้ายทำเลเรื่อยมา […]

อีลอน มัสก์ ให้พนักงานกลับมาทำงานที่ออฟฟิศอย่างน้อย 40 ชั่วโมง/สัปดาห์ หากทำไม่ได้ให้ลาออกไป

ดูเหมือนว่าสถานการณ์การทำงานในตอนนี้ หลายบริษัทชั้นนำเริ่มให้พนักงานกลับมาทำงานที่ออฟฟิศกันแล้ว ทำให้การทำงานแบบ Work From Home ค่อย ๆ ลดน้อยลง ล่าสุดเป็นบริษัท Tesla ผู้ผลิตรถยนต์ไฟฟ้าภายใต้การนำของอีลอน มัสก์ ที่ประกาศให้พนักงานกลับมาทำงานที่ออฟฟิศผ่านอีเมล โดยใจความสำคัญนั้นระบุว่า “ใครที่อยากทำงานจากระยะไกลจะต้องทำงานในออฟฟิศอย่างน้อย 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ซึ่งมัสก์ ระบุว่าต้องเป็นสำนักงานหลักของ Tesla เท่านั้น ไม่นับสำนักงานที่อยู่ห่างไกลที่ไม่เกี่ยวข้องกับหน้าที่การงาน มัสก์ ยังให้คำแนะนำอีกว่า การทำงานในสำนักงานไม่ใช่เรื่องที่ล้าสมัย กลับกันหากทำงานนอกสถานที่อาจทำให้เกิดข้อสงสัยว่าจะมีการอู้งานหรือไม่ นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่มัสก์ปฏิบัติกับพนักงาน เพราะย้อนกลับไป 2 สัปดาห์ก่อนหน้านี้ มัสก์มีความพยายามที่จะซื้อทวิตเตอร์ โดย Keith Rabois นักลงทุนและผู้ประกอบการใน Silicon Valley ทวีตเรื่องราวว่า มัสก์สังเกตเห็นกลุ่มเด็กฝึกงานกำลังยืนรอคิวเพื่อซื้อกาแฟ หลังจากนั้น มัสก์ ได้ติดกล้องวงจรปิดบริเวณนั้น พร้อมกับขู่เด็กฝึกงานว่าจะไล่ออก หากเกิดเหตุการณ์นำเวลาทำงานมาใช้แบบผิด ๆ อีก นอกจากนี้ ยังมีอีเมลถึงคนงานในโรงงานของ Tesla ที่เซี่ยงไฮ้ ซึ่งมีพนักงานหลายพันคนต้องอยู่ในโรงงานเป็นระยะเวลาหลายเดือน โดยพวกเขาเหล่านี้ต้องทำงานเป็นกะวันละ 12 ชั่วโมง […]

กาแฟสดช่อลดา แฟรนไชส์ลงทุนน้อย คืนทุนไวกำไรดี การันตีความอร่อยกว่า 1,300 สาขา

พาไปพบกับธุรกิจกาแฟสดในงบลงทุนแฟรนไชส์ราคาประหยัด แต่เต็มไปด้วยความคุ้มค่ากับ “กาแฟสดช่อลดา” พร้อมส่งมอบโอกาสสร้างอาชีพให้คนรักธุรกิจชา-กาแฟ ลงทุนเพียงหมื่นนิด ๆ แต่กำไรสูง 50% ใช้เวลาคืนทุนไวใน 1 เดือน การันตีด้วยการขยายธุรกิจไปแล้วกว่า 1,300 สาขา กับประสบการณ์การทำธุรกิจมากว่า 16 ปี คุณอดุลย์ วงษ์เจียม เจ้าของธุรกิจกาแฟสดช่อลดา เล่าว่า ด้วยตนเองและภรรยา คุณช่อลดา แสงอรุณรักษ์ ทำอาชีพค้าขายมาหลายประเภท ทั้งเสื้อผ้าและอาหาร แต่ไม่ประสบความสำเร็จ ขณะเดียวกันก็ได้มองเห็นโอกาสของธุรกิจกาแฟสด จึงเริ่มต้นศึกษาและเรียนรู้สูตรกาแฟ เทคนิคการชง รวมถึงการคัดสรรวัตถุดิบ ให้ได้ชา-กาแฟ รสชาติเข้มข้นและอร่อยลงตัว โดยนำเงินทุนก้อนสุดท้ายหลักพันบาทไปเปิดร้านคีออสกาแฟสดช่อลดาบริเวณศูนย์อาหาร ห้างบิ๊กซีรามคำแหง ซึ่งลูกค้าให้การตอบรับอย่างคับคั่ง หลังจากนั้นจึงนำผลกำไรมาต่อยอดธุรกิจเรื่อยมา จนถึงปัจจุบันกาแฟสดช่อลดาดำเนินธุรกิจมาแล้ว 16 ปี ขยายแฟรนไชส์ไปแล้วทั้งสิ้นกว่า 1,300 สาขา โดยมีทั้งรูปแบบแฟรนไชส์และการเข้าไปช่วยผู้ประกอบการสร้างแบรนด์ของตัวเอง ทำให้มียอดส่งกาแฟให้ลูกค้าแฟรนไชส์ซีสูงกว่า 10 ตันต่อเดือน ความโดดเด่นของกาแฟสดช่อลดา คือเป็นแฟรนไชส์ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานคุณภาพแฟรนไชส์ จากกระทรวงพาณิชย์ และการคัดสรรเมล็ดกาแฟจากแหล่งเพาะปลูกคุณภาพ อาทิ เมล็ดกาแฟโรบัสต้าจากชุมพร […]

----------------

ทำธุรกิจง่ายขึ้นกว่าเดิม แค่มีแพลตฟอร์มดิจิทัลจาก SME PLUS+ เข้ามาช่วยจัดการเรื่องต่าง ๆ

การทำธุรกิจยุคนี้ ปฏิเสธไม่ได้ว่าการทรานส์ฟอร์มธุรกิจสู่ระบบดิจิทัล เป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยทำให้การบริหารจัดการเรื่องยุ่งยากต่าง ๆ กลายเป็นเรื่องง่ายดาย และมีระบบระเบียบ ยิ่งแต่ละแพลตฟอร์มนั้นถูกพัฒนามาอย่างตอบโจทย์ความต้องการในแต่ละเรื่อง ก็จะช่วยให้ SME สามารถเลือกหลากหลายแพลตฟอร์มตามฟังก์ชั่นช่วยให้ธุรกิจประสบความสำเร็จได้เร็วขึ้น อย่างดิจิทัลแพลตฟอร์มต่าง ๆ จาก SME PLUS+ ที่เราจะแนะนำให้เก็บไว้ใช้งานดังต่อไปนี้ ซึ่งสามารถตอบโจทย์ได้ครบทุกความต้องการทางธุรกิจ ไม่ว่าจะเรื่องการบริหารจัดการ การลดต้นทุน เพิ่มผลกำไร รวมถึงการต่อยอดโอกาสใหม่ทั้งในไทยและต่างประเทศ ขอบอกเลยว่าใครที่ทำธุรกิจในยุคดิจิทัลแบบนี้ ไม่ใช้ไม่ได้แล้ว SCB Business Anywhere ให้ธุรกรรมในธุรกิจเป็นเรื่องง่ายทุกที่ ทุกเวลา โดยไม่มีสะดุด ดิจิทัลแบงก์กิ้งที่ช่วยยกระดับความสามารถการทำธุรกรรมการเงินให้ครอบคลุมทุกการใช้งานของทุกประเภทธุรกิจ รองรับการใช้งานได้หลากหลายอุปกรณ์ ทั้งคอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต และสมาร์ทโฟน (Android, iOS) นอกจากจะมีฟีเจอร์ทั่วไป เช่น โอนเงิน จ่ายเงินเดือน ชำระบิล ชำระเงินอิเล็กทรอนิกส์ บริการรับฝากเช็คและเงินสด บริการโอนเงินไปต่างประเทศ ที่ครอบคลุมมากถึง 18 สกุลเงิน ทั้งระบบจะช่วยแนะนำบริการโอนเงิน/จ่าย ที่เหมาะที่สุด พร้อมแนะนำบริการที่มีค่าธรรมเนียมถูกสุดให้อัตโนมัติทันที โดยระบบจะเน้นการแสดงผลข้อมูลแบบ Visual เพื่อแสดงให้เห็นภาพรวมได้ชัดเจน ภายใต้ระบบรักษาความปลอดภัยขั้นสูงตามมาตรฐานสากล […]

เพลินกรุง กาแฟรถโบราณ แฟรนไชส์สไตล์เก๋า ลงทุนหลักหมื่น กำไร 50%

เอาใจคนรักความคลาสสิก กับธุรกิจเครื่องดื่มที่ชวนหวนรำลึกถึงความสวยงามของเมืองกรุงในวันวาน พร้อมประยุกต์สูตรด้วยการนำเอาความเก่าแก่ดั้งเดิมมาเพิ่มมูลค่าด้วยวัตถุดิบและการปรุงรูปแบบใหม่ ไว้อย่างลงตัว กับ “เพลินกรุง กาแฟรถโบราณ” แฟรนไชส์ลงทุนหลักหมื่น กำไรสูงถึง 50% คุณญา ณัฐฐิญา เทพลิบ เจ้าของธุรกิจ เพลินกรุง กาแฟรถโบราณ เล่าว่า เพลินกรุง กาแฟรถโบราณ คือแฟรนไชส์เครื่องดื่มที่จะพาย้อนอดีตไปสัมผัสกับความเก่าแก่ดั้งเดิมของคนเมืองกรุง ทั้งเรื่องราวของสถานที่ การเดินทาง รวมถึงเสน่ห์ในวิถีชีวิตของคนยุคเก่า จึงได้ถ่ายทอดอัตลักษณ์ของแบรนด์ออกมาในโลโก้ ซึ่งเป็นรถรางวิ่งอยู่ในกรุงเทพมหานคร และปัจจุบันทำธุรกิจนี้มานานกว่า 6 ปีแล้ว กับการขยายแฟรนไชส์ไปทั้งสิ้นมากกว่า 200 สาขา จุดเริ่มต้นธุรกิจนี้เกิดจากความชื่นชอบดื่มโอเลี้ยงหรือกาแฟโบราณอยู่แล้ว จึงต้องการเปิดร้านขายกาแฟโบราณ และได้ไปทดลองชิมกาแฟโบราณจากแฟรนไชส์รายหนึ่งแล้วไม่ถูกปาก จึงตัดสินใจสร้างแบรนด์เอง ด้วยการไปสมัครเรียนวิธีการชงกาแฟโบราณจนจบหลักสูตร แล้วนำมาปรับปรุงต่อยอดจนลงตัว ขณะเดียวกันก็นำเงินทุนก้อนแรกจำนวน 70,000 บาท มาลงทุนซื้อวัตถุดิบ อุปกรณ์ และทำโครงสร้างเคาน์เตอร์ไม้ ขนาด 1.5 เมตร พร้อมสั่งผลิตถุงกระดาษ เนื่องจากถุงกระดาษสามารถถ่ายทอดลักษณะพิเศษของความเป็นกาแฟโบราณออกมาได้เป็นอย่างดี เมื่อเปิดขายวันแรก ลูกค้าให้การตอบรับอย่างคับคั่ง และมีลูกค้ามาขอซื้อแฟรนไชส์ตั้งแต่วันแรก ความโดดเด่นของแบรนด์ เรื่องรสชาติและการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ […]

PWT Express แฟรนไชส์บริการท่องเที่ยว ลงทุนครั้งเดียว ทำกำไรตลอดชีพ

พาไปเปิดมุมมองการลงทุนแฟรนไชส์รูปแบบใหม่ กับ “PWT Express” ธุรกิจให้บริการท่องเที่ยวครบวงจร หมดปัญหาเรื่องการสต็อกสินค้า ลงทุนหลักเพียงหลักหมื่นครั้งเดียว แล้วสามารถทำกำไรยาว ๆ ตลอดชีพ พร้อมการการันตีด้วยรางวัลมาตรฐานคุณภาพแฟรนไชส์ จากกระทรวงพาณิชย์ หลายปีซ้อน ดร.ศลาฆนันท์ ปัณฑาทรัพย์กุล หรือคุณพรีม เจ้าของธุรกิจ PWT Express เล่าว่า PWT Express คือแฟรนไชส์ขายตั๋วเครื่องบินและบริการด้านการท่องเที่ยวครบวงจรแห่งแรกของประเทศไทย บนระบบซอฟแวร์แบบเรียลไทม์ มีบริการหลากหลาย ได้แก่ บริการจำหน่ายตั๋วเครื่องบิน จองห้องพัก ยื่นวีซ่า ประกันภัยเดินทาง บริการจัดกรุ๊ปทัวร์ท่องเที่ยวหรือดูงานต่างประเทศ และแพ็กเกจท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศทุกรูปแบบ ปัจจุบันดำเนินธุรกิจนี้มานานกว่า 18 ปี กับการขยายแฟรนไชส์ในไทย 30 สาขา และ 1 สาขาในประเทศลาว จุดเริ่มต้น PWT Express เกิดจากช่วงเรียนปริญญาตรี สาขาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ เพื่อนหลายคนได้วางแผนทำงานแอร์โฮสเตสในสายการบินต่างชาติ เนื่องจากมองว่าทำรายได้ดี ได้ฝึกฝนภาษา และได้ออกไปท่องเที่ยวต่างประเทศ แต่ด้วยตัวเองมีปัญหาสุขภาพ ทำให้ส่งผลกระทบต่อการประกอบอาชีพนี้ […]

Starbucks บอกลาธุรกิจในรัสเซีย ปิดร้านทุกสาขา หลังเปิดมาเกือบ 15 ปี

หลังจากดำเนินให้บริการในรัสเซียเป็นระยะเวลาเกือบ 15 ปี มาวันนี้ Starbucks แบรนด์ร้านกาแฟชื่อดังตัดสินใจยุติการทำธุรกิจในรัสเซียตามรอย McDonald’s, Exxon Mobil และ Tobacco ที่ได้ถอนตัวไปก่อนหน้านี้ Starbucks ออกมาประกาศว่าจะไม่มีแบรนด์ 130 สาขาในรัสเซียอีกต่อไป โดยรายได้จากรัสเซียคิดเป็นสัดส่วนน้อยกว่า 1% ของรายได้ประจำปีของบริษัท ซึ่งส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในซีแอตเทิล ที่ผ่านมา Starbucks ยังคงจ่ายค่าแรงให้กับพนักงานเกือบ 2,000 รายในรัสเซียเป็นระยะเวลา 6 เดือน และช่วยเหลือในการหางานเพื่อสร้างโอกาสใหม่ ๆ นอกเหนือจากเชนกาแฟ ด้วยสถานการณ์ที่รัสเซียเปิดฉากรุกรานยูเครนทำให้ผู้บริโภค และนักลงทุน กดดันบริษัทจากชาติตะวันตก ซึ่งรวมถึง Starbucks ให้ตัดความสัมพันธ์กับรัสเซียเพื่อแสดงออกถึงความไม่เห็นด้วยกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น แต่ข้อตกลงเรื่องใบอนุญาตต้องใช้เวลาในการคลี่คลาย โดย Starbucks ได้ระงับกิจกรรมทางธุรกิจทั้งหมดกับรัสเซียตั้งแต่วันที่ 8 มีนาคม รวมถึงหยุดการจัดส่งผลิตภัณฑ์ของ Starbucks และปิดร้านชั่วคราว สำหรับผลประกอบการไตรมาสล่าสุดที่ถูกเผยแพร่ในช่วงเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา พบว่าบริษัทไม่เปิดเผยผลกระทบทางการเงินจากการระงับการดำเนินธุรกิจ โดย Kevin Johnson อดีตซีอีโอ ให้คำมั่นที่จะบริจาคค่าลิขสิทธิ์จากธุรกิจของรัสเซียเพื่อการกุศล ที่มา: cnbc, nytimes

หม่าล่ากวนอู แฟรนไชส์ปิ้งย่างตำรับฉงชิ่ง ลงทุนหลักพัน กำไรสูง 50%

พาไปเปิดมุมมองธุรกิจอาหารขายง่าย กำไรดี ทั้งยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากสมุนไพรนานาชนิด กับ “หม่าล่ากวนอู” แฟรนไชส์เจ้าแรก ๆ ที่เริ่มต้นบุกเบิกตลาดหมาล่าในประเทศไทย กับการยึดหลักความซื่อสัตย์จริงใจในการดำเนินธุรกิจมานานกว่า 7 ปี คุณเบนซ์ ชัยพันธุ์ ไวยพันธุ์ เจ้าของธุรกิจ หม่าล่ากวนอู เล่าว่า ปัจจุบันตนเองทำธุรกิจนี้มานานกว่า 7 ปีแล้ว และขยายสาขาแฟรนไชส์ไปแล้วทั้งสิ้น 231 สาขา จุดเริ่มต้นมาจากช่วงทำงานเป็นทนายความ ต้องอยู่กับปัญหาของคนอื่น จึงมองหาธุรกิจที่สร้างความสุขให้กับตัวเอง ขณะเดียวกันได้มีโอกาสทำคดีให้คนจีนจำนวนมาก และบ่อยครั้งลูกค้าชาวจีนได้พาเราไปรับประทานอาหารจีนหรือเอาพริกหม่าล่ามาฝาก ทำให้ชื่นชอบในรสชาติ และมองว่าหม่าล่าคืออาหารเป็นยาเพราะอุดมไปด้วยสมุนไพร บวกกับเมื่อ 7 ปีก่อน เมนูหม่าล่ายังไม่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เมื่อมองเห็นโอกาส จึงศึกษาหาความรู้ และนำเงินทุนจำนวน 50,000 บาท มาลงทุนเปิดสาขาแรกที่เมืองทองธานี ความโดดเด่นของหม่าล่ากวนอู คือการนำหม่าล่าสูตรต้นตำรับจากนครฉงชิ่ง ประเทศจีน มาพัฒนาต่อยอดโดยลดความเค็มแบบดั้งเดิมลงแล้วปรับเพิ่มความเผ็ด เพื่อให้เข้ากับวัตถุดิบและรสชาติถูกปากคนไทย ผ่านการคัดสรรสมุนไพรนำเข้ากว่า 18 ชนิด เพื่อผลิตผงหม่าล่าที่ให้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ บนมาตรฐานการรับรองจาก อย. […]

จับตา! โรคฝีดาษลิงทำหุ้นธุรกิจยาในสหรัฐฯ ดีดตัวสูง เพราะมียารักษาโรคนี้ได้

หากย้อนกลับไปช่วงสัก 2 ปี ก่อนหน้านี้ ที่การแพร่ระบาดไวรัสโควิด-19 เกิดขึ้นใหม่ ๆ ธุรกิจที่ดำเนินกิจการเกี่ยวกับยาได้รับอานิสงส์ หุ้นของบริษัททะยานขึ้น เนื่องด้วยเหตุผลที่ว่าจะสามารถผลิตวัคซีนออกมาป้องกันได้ มาถึงตอนนี้ด้วยโรคฝีดาษลิงกำลังกลายเป็นประเด็นถูกหยิบยกขึ้นมาพูดถึง และมีการติดเชื้อแพร่กระจายไปในหลายประเทศจึงเกิดความกังวลของผู้คนขึ้นมาอีกครั้ง พร้อมทั้งสร้างความหวาดกลัวจากอาการที่แสดงออกตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกายที่เกิดปุ่มใส ๆ ขึ้น แน่นอนว่าเมื่อเกิดโรคนี้ขึ้น วิทยาการด้านการแพทย์ก็พร้อมที่จะเริ่มต้นทำงานทันที ส่งผลให้หุ้นของบริษัทที่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตยา ตลอดจนเทคโนโลยีชีวภาพในสหรัฐฯ พุ่งสูงขึ้น ไม่ว่าจะเป็น หุ้นของ Siga ที่ปรับขึ้นมากกว่า 40%, Emergent Biosolutions หุ้นเพิ่มเกือบ 12%, Tonix Pharmaceuticals ปรับขึ้น 15% ขณะเดียวกัน บริษัทอื่น ๆ ที่อยู่นอกสหรัฐฯ ได้แก่ Bavarian Nordic พบว่าหุ้นกระโดดขึ้น 19% เหตุผลสำคัญที่ทำให้หุ้นของบริษัทเหล่านี้พุ่งสูง คือความมั่นใจจะสามารถเอาชนะโรคฝีดาษลิงได้ แม้จะไม่มีการเจาะจงว่าโรคฝีดาษลิงจะมีการรักษาอย่างไร แต่นักวิทยาศาสตร์ระบุว่าเป็นไวรัสตระกูล orthopoxvirus ที่เคยเกิดขึ้นกับผู้คนมาแล้วในอดีต หากเปรียบเทียบแล้ว จะพบว่าโรคฝีดาษลิงที่เกิดขึ้นในปัจจุบันกับโรคที่เกิดขึ้นในอดีต พบว่าโรคฝีดาษลิงมีความรุนแรงน้อยกว่า เป็นอันตรายทำให้เสียชีวิต คิดเป็น […]

IZEKIMO แฟรนไชส์บิงซูขายดี เครื่องแน่น ราคาตลาดนัด กำไรต่อถ้วยสูงถึง 60%

ใครกำลังมองหาธุรกิจทำกำไร รับฤดูร้อนมากและร้อนที่สุดอย่างอากาศในประเทศไทย ขอแนะนำให้รู้จักของหวานรสชาติอร่อย ขายง่าย ทำกำไรดี อย่าง IZEKIMO (ไอซ์กิโม) แฟรนไชส์น้ำแข็งไสเกล็ดหิมะและบิงซู ขายง่าย ตอบโจทย์ลูกค้าทุกเพศทุกวัย ในราคาตลาดนัด เริ่มต้นเพียง 35 บาท คุณจ๋า จุฑามาศ ธรรมวิญญา เจ้าของธุรกิจน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะและบิงซู แบรนด์ IZEKIMO เล่าว่า ด้วยตนเองทำงานค้าขายมาโดยตลอด หลังจากตนเองได้ลาออกจากการเป็นแคชเชียร์ และสามีก็ได้ลาออกจากตำแหน่งผู้จัดการร้านของร้านหมูกระทะแห่งหนึ่ง จึงตัดสินใจนำเงินมาลงทุนต่อยอดค้าขายตามตลาดนัด ไม่ว่าจะเป็นการทำคัพเค้ก การซื้อส่งสินค้าประเภทกิ๊ฟช็อปจากตลาดสำเพ็งมาขายปลีก รวมถึงลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ จนมาลงตัวกับ IZEKIMO เนื่องจากสามีเป็นคนชอบกินของหวานมาก โดยเฉพาะไอศกรีมและน้ำแข็งใส จุดเริ่มต้น IZEKIMO เกิดจากการได้รู้จักกับน้องที่นำเข้าเครื่องสไลด์น้ำแข็งใสเกล็ดหิมะจากไต้หวันเข้ามา บวกกับเรามองเห็นโอกาสแล้วว่า ธุรกิจน้ำแข็งใสที่ขายอยู่ตามตลาดนัดในขณะนั้น ก็มักเป็นน้ำแข็งใสแบบดั้งเดิม ที่ลักษณะเกล็ดน้ำแข็งจะมีความแข็ง จึงตัดสินใจนำเงินประมาณ 30,000 บาทมาลงทุนและนำอุปกรณ์ที่มีอยู่มาปรับใช้ พร้อมทดลองสูตรและทำให้คนในครอบครัวลองชิม เมื่อพัฒนาเรื่อยมาจนอร่อยลงตัว จึงเปิดท้ายรถขายที่ตลาดนัดวัดเทพลีลา วันแรกทำยอดขายได้ 1,100 บาท และต่อมาก็ทำยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง สูงสุดถึงวันละ […]

Coffee Love แฟรนไชส์กาแฟเกรดคุณภาพ ช่วยสร้างสรรค์ซิกเนเจอร์เมนูใหม่ตามสไตล์ร้านคุณ

ใครที่อยากลงทุนแฟรนไชส์กาแฟที่มีความยืดหยุ่นสูง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องเงินลงทุน การช่วยพัฒนาซิกเนเจอร์เมนูตามสไตล์ของเราเอง การได้องค์ความรู้มากมายมาต่อยอดธุรกิจ และความโปร่งใสเป็นธรรมในการเป็นพาร์ทเนอร์ ไม่มีค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์รายเดือนรายปี และไม่มีข้อผูกมัดเมื่อหมดสัญญาแล้วอยากสร้างแบรนด์เอง แนะนำให้รู้จัก Coffee Love พี่เลี้ยงทางธุรกิจของคนไม่ชอบกฎเกณฑ์และข้อจํากัด พ.ต.ท.ทวยเทพ เดวิด วิบุลศิลป์ หรือคุณต้น อดีตดาราดาวร้าย เจ้าของธุรกิจ Coffee Love กาแฟแห่งรัก เล่าว่า ด้วยตนเองเติบโตกับการทำธุรกิจกาแฟมาตั้งแต่เด็ก เนื่องจากคุณพ่อมีไร่กาแฟอยู่ที่จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นวัตถุดิบเกรดพรีเมียมที่สามารถส่งออกเมล็ดกาแฟไปยังประเทศญี่ปุ่น ต่อมาปี 2546 ตนเองจึงได้นำมาต่อยอดพัฒนาเป็นแบรนด์กาแฟสวัสดี ภายใต้บริษัทขนมไทยสวัสดี โดยสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ซึ่งเปิดร้านที่สนามบินดอนเมืองและได้รวบรวมสินค้าคุณภาพสูงของผู้ประกอบการไทยไว้มากมาย แต่ด้วยขณะนั้นมีปัญหาเรื่องการแพร่ระบาดของโรคซาร์ส ทำให้ร้านขนมไทยสวัสดีต้องปิดตัวลง และด้วยผู้บริหารของ สสว. ในขณะนั้นได้มองเห็นว่าธุรกิจกาแฟของตนสามารถไปต่อได้ ซึ่งต่อมาในปี 2547 จึงได้พัฒนาเป็นธุรกิจแฟรนไชส์แบรนด์สวัสดี และด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วส่งผลให้ควบคุมคุณภาพมาตรฐานได้ยาก จึงตัดสินใจทยอยปิดสาขาแฟรนไชส์ซี ในปี 2549 จึงนำเอาปัญหาอุปสรรค และข้อจำกัดต่าง ๆ ของแบรนด์กาแฟสวัสดี มาปรับปรุงเป็นแฟรนไชส์รูปแบบใหม่ชื่อว่า Coffee Love กาแฟแห่งรัก ของคนวัยหนุ่มสาว ซึ่งเป็นแฟรนไชส์ที่ปรับปรุงมาให้เหมาะสมกับความต้องการของผู้ประกอบการแต่ละราย ในรูปแบบที่เรียกว่า […]

ไม่ต้องไปถึงสวน! 7-Eleven เปิดจองทุเรียนกบชายน้ำเก็บจากต้น ราคาลูกละ 12,900 บาท

ช่วงนี้เป็นฤดูกาลที่ทุเรียนเริ่มออกผลผลิตสู่ตลาด แน่นอนว่าใครที่เป็นผู้ที่ชื่นชอบรับประทานทุเรียนย่อมมองหาทุเรียนต่าง ๆ มาลิ้มลอง แต่ด้วยบางครั้งอาจไม่มีเวลาไปซื้อด้วยตนเอง การซื้อผ่านร้านสะดวกซื้ออาจเป็นทางเลือกที่ปฏิเสธไม่ได้ ล่าสุด ร้าน 7-Eleven ได้เปิดจองทุเรียนกบชายน้ำ ทุเรียนสายพันธุ์โบราณ เก็บจากต้นอายุมากกว่า 100 ปี เก็บจากสวนจิตร์นิยม จ.ปราจีนบุรี ในราคาลูกละ 12,900 บาท เริ่มสั่งจองตั้งแต่วันที่ 16-22 พ.ค.65 และรับสินค้า 24-27 พ.ค.65 โดยสินค้ามีจำนวนจำกัด สำหรับความพิเศษของทุเรียนกบชายน้ำจากสวนจิตร์นิยม คือปลูกแบบออแกร์นิค ผลกลม เนื้อเนียน ทั้งหอม หวาน มัน นุ่มละมุน กินแล้วหยุดไม่ได้ ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจสามารถเข้าไปสั่งซื้อได้ที่ https://7eleventh.page.link/ErJp

ผลประกอบการ “การบินไทย” ไตรมาสแรกขาดทุน 3,243 ล้านบาท ลดลง 73%

การบินไทย เผยผลประกอบการไตรมาส 1/2565 พบขาดทุน 3,243 ล้านบาท ลดลง 73% เมื่อเปรียบเทียบกับไตรมาสเดียวกันกับปีก่อน หลังจากมาตรการผ่อนคลาย ทำให้ผู้โดยสารเริ่มกลับมา มีจำนวนเพิ่มขึ้น บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยผลประกอบการไตรมาส 1/2565 พบว่าบริษัทและบริษัทย่อยมีรายได้ไม่รวมรายการที่เกิดขึ้นครั้งเดียวรวม 11,181 ล้านบาท สูงกว่าปีก่อน 6,797 ล้านบาท คิดเป็น 155% ขาดทุนสุทธิ 3,243 ล้านบาท ลดลงจากไตรมาสเดียวกันกับปีก่อน 8,962 ล้านบาท คิดเป็น 73.4% ปัจจัยที่ทำให้รายได้รวมของการบินไทยเพิ่มขึ้นมาจากมาตรการผ่อนคลายเรื่องการเดินทาง โดยในช่วงไตรมาส 1 ต่อเนื่อง 2 เดือนแรกของไตรมาส 2/2565 พบว่ามีปริมาณความต้องการเดินทางของผู้โดยสารอย่างมีนัยสำคัญ ดูได้จากจำนวนสารรวมเฉลี่ยของบริษัท และสายการบินไทยสมายล์ในช่วง 10 วันแรกของเดือนพฤษภาคมเปรียบเทียบกับเดือนตุลาคม ที่จำนวนผู้โดยสารปรับขึ้นอย่างชัดเจนจาก 4,929 และ 269 คนเพิ่มเป็น 10,238 และ 10,870 สำหรับเส้นทางภายในประเทศ […]

ขัดกับค่านิยม! McDonald’s จะขายธุรกิจในรัสเซีย หลังก่อนหน้านี้แค่บอกหยุดกิจการชั่วคราว

ก่อนหน้านี้ McDonald’s แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดชื่อดังระดับโลกได้ประกาศหยุดกิจการในรัสเซียชั่วคราว เพื่อแสดงความไม่เห็นด้วยกับการที่รัสเซียรุกรานยูเครน แต่มาล่าสุด McDonald’s ตัดสินใจที่จะขายธุรกิจในรัสเซียทั้งหมด คำแถลงจาก McDonald’s ระบุว่า วิกฤตด้านมนุษยธรรมที่ก่อขึ้นในสงครามยูเครน และสภาพแวดล้อมการทำงานที่คาดเดาไม่ได้ นำมาสู่ขอสรุปที่ว่า McDonald’s ซึ่งเป็นเจ้าของธุรกิจในรัสเซียไม่สามารถดำเนินการได้อีกต่อไป และไม่สอดคล้องกับค่านิยมของธุรกิจ โดยกองกำลังรัสเซียนำโดยวลาดิเมียร์ ปูติน ประธานาธิบดี ถูกกล่าวหาว่าก่ออาชญากรรมสงครามหลายครั้งระหว่างโจมตียูเครน การบอกลาหยุดกิจการของ McDonald’s จากรัสเซียถือเป็นจุดจบอันขมขื่นของยุคที่เคยให้ความหวัง เพราะเป็นหนึ่งในธุรกิจซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของอเมริกาที่สร้างการรับรู้ให้กับผู้บริโภคเป็นอย่างมาก โดย McDonald’s เข้ามาเปิดสาขาแรกในรัสเซียเมื่อ 32 ปีที่แล้ว และกลายเป็นหนึ่งแบรนด์ยอดนิยมของชาวรัสเซีย ซึ่งครั้งหนึ่งมีผู้คน 100 คนต่อแถวเพื่อซื้อเบอร์เกอร์ และเฟรนช์ฟรายส์บริเวณจัตุรัสพุชกินในกรุงมอสโก ปัจจุบัน McDonald’s มีมากกว่า 800 สาขา และมีพนักงานจำนวน 62,000 คน ในรัสเซีย โดยมีธุรกิจรูปแบบแฟรนไชส์ดำเนินการเพียง 15% ขณะที่เหลือบริษัทเป็นเจ้าของ ตอนนี้ McDonald’s กำลังมองหาผู้ซื้อในท้องถิ่น โดย Chris Kempczinski ซีอีโอ McDonald’s กล่าวว่าเรามีความมุ่งมั่นต่อชุมชนระดับโลก […]

Super S Express แฟรนไชส์ขนส่งเพื่อชุมชน ตอบโจทย์ครบ จบทุกเซอร์วิสในที่เดียว

ด้วยการขนส่งพัสดุ เป็นธุรกิจที่มาแรงและเติบโตอย่างต่อเนื่อง ครั้งนี้ จึงขอพาไปพบกับอีกแฟรนไชส์โลจิสติกส์เพื่อชุมชน ที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 14 ปี พร้อมความครบครันทั้งเรื่องพาร์ทเนอร์ และบริการรูปแบบ One stop service คุณซุป ศุภชัย นิลวานิช เจ้าของธุรกิจ Super S Express เล่าว่า ตนเองทำธุรกิจขนส่งพัสดุมาตั้งแต่ปี 2550 โดยช่วงแรกเริ่มต้นธุรกิจภายใต้ชื่อ Super S Center เนื่องจากตนเองเคยเป็นผู้สื่อข่าวด้านสิ่งแวดล้อม การเกษตร นานกว่า 20 ปี ซึ่งแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติในอดีต มักมุ่งพัฒนาในชุมชนเมืองมากกว่า ทำให้พื้นที่ห่างไกลยังขาดปัจจัยอำนวยสะดวกด้านงานรับส่งพัสดุไปรษณีย์ และจุดรับชำระค่าบริการต่าง ๆ ด้วยโอกาสเหล่านี้ จึงทดลองเปิดบริการธุรกิจดังกล่าวในชุมชน 1,000 ครัวเรือน และด้วยความสะดวกและประหยัดเวลาในการเดินทางเข้าสู่ตัวเมืองจึงมีลูกค้าให้การตอบรับจำนวนมาก ต่อมาปี 2550-2555 ทางศูนย์อบรมอาชีพมติชน ได้ให้เกียรติเชิญเป็นวิทยากรประจำสอนหลักสูตร 1 ทำเล สารพัดบริการ โอกาสทองของผู้ประกอบการ พร้อมพัฒนาโปรแกรมคอมพิวเตอร์ One stop service […]

ลูกชิ้นพิษณุโลกราม่า แฟรนไชส์ลูกชิ้นแท้ไม่ผสมแป้ง กำไรสูง 40%

ใครกำลังมองหาแฟรนไชส์อาหารลงทุนน้อย ขายง่าย กำไรดี และที่สำคัญคือรสชาติความอร่อย ขอแนะนำให้รู้จักกับ “ลูกชิ้นพิษณุโลกราม่า” ธุรกิจลูกชิ้นระดับตำนานกว่าครึ่งศตวรรษ ที่ใส่ใจในเรื่องการคัดสรรวัตถุดิบเกรดพรีเมียมในราคาแสนคุ้มค่า คุณธนิตศักดิ์ อิงคะกิตติโรจน์ หรือ เฮียโค้ว เจ้าของธุรกิจ “ลูกชิ้นพิษณุโลกราม่า” ดำเนินกิจการมาตั้งแต่ปี 2511 หรือกว่า 50 ปีแล้ว โดยตนเองเป็นทายาทรุ่นสองที่เข้ามาสานต่อโรงงานผลิตลูกชิ้นจากคุณพ่อ ที่มาของชื่อแบรนด์เกิดจากช่วงแรกเริ่มทำธุรกิจคุณพ่อได้เข้าไปซื้อทำเลเปิดร้านบริเวณศูนย์การค้าพิษณุโลกราม่า ซึ่งในอดีตจะเป็นแลนด์มาร์คของการท่องเที่ยว ดูหนัง และจากการบอกเล่าถึงความอร่อยปากต่อปาก จึงทำให้ร้านมีชื่อเสียงมากขึ้น แต่ในขณะนั้นยังไม่ได้สร้างแบรนด์ให้เป็นที่จดจำ ซึ่งจะใส่ถุงผูกเชือกสีแดงเท่านั้น ทำให้ลูกค้าบางกลุ่มเรียกว่าลูกชิ้นโบว์แดง และคนพิษณุโลกส่วนใหญ่ก็จะเรียกสั้น ๆ ว่าลูกชิ้นราม่า จนมาถึงปี 2540 ตนเองจึงเข้ามาต่อยอดกิจการของคุณพ่อ โดยนำประสบการณ์ความรู้จากการทำงานประจำในธนาคารมาใช้ขับเคลื่อนธุรกิจ และจากนั้นก็เข้าไปศึกษาหลักสูตรการสร้างแฟรนไชส์มาตรฐานจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า มายกระดับธุรกิจและสร้างแบรนด์ลูกชิ้นพิษณุโลกราม่าอย่างในทุกวันนี้ ซึ่งการต่อยอดธุรกิจแฟรนไชส์ มีสาเหตุมาจากหลายครั้ง ธุรกิจได้ตกอยู่ในสงครามราคากับผู้ค้ารายอื่น ที่เน้นขายลูกชิ้นเกรดธรรมดาผสมแป้ง โดยเฉพาะการถูกขายตัดราคาจนยอดขายลดลงอย่างหนัก ด้วยเหตุนี้จึงต้องการชูความโดดเด่นในเรื่องคุณภาพของวัตถุดิบที่เน้นใช้เนื้อหมูและเนื้อวัวแท้ ๆ ขึ้นมาต่อสู้กับผู้ค้ารายอื่น รวมถึงเพื่อแก้ปัญหาการแอบอ้างในชื่อแบรนด์หรือตราสินค้า โดยขณะนี้ได้ขยายแฟรนไชส์ไปแล้วทั้งสิ้นกว่า 300 สาขา ทั้งในไทยและลาว จุดเด่นของลูกชิ้นพิษณุโลกราม่า […]

ผลประกอบการ CPALL ไตรมาสแรกโกยกำไร 3,453 ล้านบาท ร้าน 7-Eleven รายได้เริ่มฟื้น

บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) หรือ CPALL รายงานผลประกอบการต่อตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย พบว่าในไตรมาส 1/2565 บริษัทฯ มีรายได้รวม 199,731 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 49.7% เมื่อเปรียบเทียบกับไตรมาสเดียวกันกับปีก่อน มีกำไรสุทธิ 3,453 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 32.9% เมื่อเปรียบเทียบกับไตรมาสเดียวกันกับปีก่อน ปัจจัยที่ทำให้ธุรกิจมีรายได้ และกำไรเพิ่มขึ้น มาจากการฟื้นตัวของธุรกิจร้านสะดวกซื้อ ตลอดจนธุรกิจค้าส่งค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภค ทั้งแม็คโครที่รักษาการเติบโตของรายได้จากการขาย และบริการ เช่นเดียวกับการรับรู้รายได้ของธุรกิจโลคัสที่เข้ามาทั้งจำนวนในไตรมาสนี้ อีกทั้ง การเติบโตของผลประกอบการมาจากอานิสงส์การเริ่มเปิดประเทศ ที่ทำให้กิจกรรมทางเศรษฐกิจ และการบริโภคภายในประเทศปรับตัวดีขึ้น รวมถึงการใช้กลยุทธ์ O2O เช่น 7-Eleven Delivery, All Online และ 24Shopping ที่มีอัตราเติบโต เมื่อมาดูที่ร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-Eleven พบว่าในไตรมาส 1/2565 มีรายได้จากการขายสินค้า และบริการรวม 81,715 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 16% เมื่อเทียบกับไตรมาสเดียวกันกับปีก่อน […]

โจ๊กแต้จิ๋ว สูตรลับความอร่อยในครอบครัว สู่แฟรนไชส์สร้างอาชีพในตำนานเกือบ 30 ปี

พาไปพบกับเมนูขายเช้าก็รุ่ง หรือจะขายตอนเย็นก็ตอบโจทย์ อย่างโจ๊กแต้จิ๋ว ธุรกิจที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น แฟรนไชส์สตรีทฟู้ดที่อยู่คู่คนไทยมานานเกือบ 30 ปี และยังส่งต่อเป็นอาชีพมั่นคงให้กับผู้คนมามากมาย คุณวัลย์ ธัญวัลย์ เดชทวีเหมโรจน์ เจ้าของธุรกิจ โจ๊กแต้จิ๋ว เล่าว่า ปัจจุบันโจ๊กแต้จิ๋วดำเนินธุรกิจมากว่า 28 ปีขยายแฟรนไชส์ไปทั้งสิ้น 200 สาขา และมีโรงงานผลิตเป็นของตัวเอง จุดเริ่มต้นธุรกิจนี้เกิดจากการนำสูตรโจ๊กของคุณย่า ซึ่งโด่งดังมากในย่านลาดหญ้า คลองสาน กรุงเทพฯ บวกกับขณะนั้นคุณพ่อเปิดร้านข้าวต้ม แล้วมีลูกค้ามาขอซื้อสูตรอยู่ตลอดเวลา แต่ทางครอบครัวไม่ได้ขาย เนื่องจากคนยุคก่อนจะหวงแหนสูตรกันมาก ด้วยการมองเห็นถึงโอกาสมากมาย จึงนำสูตรลับความอร่อยมาพัฒนาต่อยอดเป็นแฟรนไชส์สร้างอาชีพ พร้อมช่วยส่งเสริมสนับสนุนผลผลิตทางการเกษตรของไทยมาใช้เป็นหลัก อาทิ ข้าวหอมมะลิ หมู และวัตถุดิบอื่น ๆ จุดเด่นของโจ๊กแต้จิ๋วคือเรื่องรสชาติความอร่อยจากการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็นการใช้ข้าวหอมมะลิอบสำเร็จรูปที่ไม่ใช้ปลายข้าวแบบร้านอื่น ๆ เมื่อนำไปหุงในกรรมวิธีเฉพาะของทางร้านเพียง 10 นาที ก็จะทำให้โจ๊กมีความหอมอร่อย นอกจากนี้ยังมีการคัดเนื้อหมูจากฟาร์มมาตรฐานที่จังหวัดนครปฐม การนำไข่ไก่มาทำไข่เยี่ยวม้า เพื่อลดปริมาณคอเลสเตอรอลและความฉุน ทั้งยังแกะเปลือกไข่ง่ายขึ้น สิ่งเหล่านี้ก็จะทำให้แฟรนไชส์ซีสามารถควบคุมคุณภาพมาตรฐานได้ง่ายและทำกำไรได้สูง ภายใต้คอนเซ็ปต์ “อิ่มอุ่น อร่อยแน่ โจ๊กแต้จิ๋ว” […]

OR เผยผลประกอบการไตรมาสแรก มีกำไรสุทธิ 3,845 ล้านบาท จากราคาน้ำมันโลกที่เพิ่มสูง

บริษัท ปตท.น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR เผยผลประกอบการในไตรมาส 1 ของปี 2565 พบว่าธุรกิจมีกำไรสุทธิ 3,845 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 63.3% จากไตรมาสก่อน โดยธุรกิจที่เป็นรายได้หลักของ OR มาจากกลุ่มธุรกิจ Mobillity จากการขายและบริการที่มีรายได้อยู่ที่ 177,291 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 19,452 ล้านบาท คิดเป็น 12.3% จากไตรมาสก่อน และเพิ่มขึ้น 49.7% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันปีก่อน ซึ่งปัจจัยที่ทำให้รายได้เพิ่มขึ้นมาจากราคาน้ำมันในตลาดโลกที่ปรับเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังมีธุรกิจอื่น ๆ ของ OR ไม่ว่าจะเป็น กลุ่มธุรกิจ Lifestyle ที่มีรายได้อยู่ที่ 4,767 ล้านบาท, กลุ่มธุรกิจ Global มีรายได้อยู่ที่ 11,230 ล้านบาท และธุรกิจอื่น ๆ มีรายได้ 260 ล้านบาท ส่วน EBITDA […]

อยู่ไม่ได้! ร้านซูชิ Sushiro ในญี่ปุ่นขอปรับขึ้นราคาในรอบเกือบ 4 ทศวรรษ เพราะต้นทุนพุ่งสูง

สถานการณ์ในเรื่องของเงินเฟ้อจะส่งผลกระทบต่อหลายธุรกิจทั่วโลก เช่นเดียวกับที่ญี่ปุ่นที่เงินเฟ้อกลายเป็นอุปสรรคของผู้ประกอบการจนส่งผลกระทบในเรื่องของต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้น “Sushiro” ซึ่งเป็นซูชิสายพานชั้นนำของประเทศญี่ปุ่น โดยสร้างภาพจำให้กับลูกค้า คือขายในราคา 100 เยนต่อจานมานานเกือบ 4 ทศวรรษ มาวันนี้ทางร้านขอปรับขึ้นราคาเป็นที่เรียบร้อย เนื่องจากต้นทุนที่สูงขึ้น และค่าเงินบาทที่อ่อนค่า ซึ่งราคาขั้นต่ำจะถูกเพิ่มเป็น 120-150 เยน (ประมาณ 32-40 บาท) ในเดือนตุลาคม Koichi Mizutome ประธาน Sushiro parent Food & Life Cos กล่าวว่า ค่าเงินของญี่ปุ่นที่อ่อนค่าอย่างหนักเมื่อเปรียบเทียบกับค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ส่งผลกระทบต่อการนำเข้าวัตถุดิบที่คิดเป็นประมาณ 70% จึงทำให้ราคาต้นทุนเพิ่มสูงขึ้น รวมถึงปัญหาการขาดแคลนทรัพยากรด้านการประมง และความซบเซาของขนส่งทั่วโลก เหล่านี้จึงเป็นปัจจัยที่ทำให้ต้องปรับขึ้นราคา เป็นที่ทราบกันดีว่า ผู้ที่ทำธุรกิจร้านอาหารจะไม่ปรับลดปริมาณ หรือคุณภาพลง เช่นเดียวกับ Sushiro ที่ไม่ต้องการจัดหาวัตถุดิบที่ให้รสชาติแย่ได้ ดังนั้น การปรับขึ้นราคาออกจากข้อจำกัดในราคา 100 เยน จึงเป็นทางออกในเรื่องนี้ ก่อนหน้านี้ ราคาแซลมอนได้มีการปรับราคาสูงขึ้น จากปัญหาความขัดแย้งระหว่างรัสเซีย-ยูเครน ที่ส่งผลกระทบต่อระบบขนส่งโลจิสติกส์ที่มีต้นทุนสูงขึ้น ตลอดจนผลผลิตจากแซลมอนที่ลดน้อยลง ทำให้หนีไม่พ้นที่ร้านอาหารในญี่ปุ่นต้องปรับขึ้นราคา หรือระงับการขายชั่วคราว […]

กะเพราซาวห้า แฟรนไชส์อาหารยอดฮิต เปี่ยมไปด้วยนวัตกรรม

พาไปเปิดมุมมองการทำธุรกิจยอดฮิตติดปากคนไทยกับแบรนด์ “กะเพราซาวห้า” สตรีทฟู้ดที่เปี่ยมไปด้วยความสร้างสรรค์และนวัตกรรม พร้อมหลอมรวมประสบการณ์มาประยุกต์ใช้ในธุรกิจจนกลายเป็นแฟรนไชส์ระบบมาตรฐานตามแบบฉบับ ลงทุนน้อย ขายง่าย คืนทุนไว กำไรดี คุณตั้ม พงษ์พนัส มังคละคีรี เจ้าของธุรกิจ กะเพราซาวห้า เล่าว่า เมนูกะเพราจะเป็นเมนูง่าย ๆ แต่แบรนด์กะเพราซาวห้าถือเป็นเจ้าแรก ๆ ในประเทศไทย ที่นำมาต่อยอดเป็นธุรกิจแฟรนไชส์เมนูข้าวผัดกะเพราราคาย่อมเยาเพียง 25 บาท ซึ่งปัจจุบันร้านกะเพราซาวห้ามีทั้งสิ้น 60 สาขาทั่วประเทศ จุดเริ่มต้นธุรกิจนี้ เกิดจากการได้รับรู้ถึงผลกระทบทางเศรษฐกิจจนทำให้ราคาข้าวของแพงขึ้น และด้วยขณะนั้นได้เปิดร้านอาหารอยู่แล้ว จึงต้องการพิสูจน์ตัวเองดูว่าถ้าเราตั้งราคาถูกจะทำได้มั้ย จึงเลือกเป็นเมนูกระเพรา เพราะเป็นเมนูทำง่าย แต่ก็ยังไม่รู้จะขายเท่าไหร่ จนสรุปได้ว่าจะขายในราคา 25 บาท ซึ่งเป็นที่มาของคำว่า “ซาวห้า” ในภาษาอีสานนั่นเอง แม้การทำร้านอาหารของตนเองในอดีตมักจะเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบด้วยการทำเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ร้านได้ผลกำไรมากที่สุด แต่ด้วยผู้คนจำนวนไม่น้อยต่างได้รับผลกระทบจากเศรษฐกิจกันทั่วหน้า ร้านกะเพราซาวห้าจึงปรับเปลี่ยนวิธีคิดใหม่เพื่อให้ต้นทุนถูกลง แต่ยังคงความคุ้มค่า ผ่านการนำเทคนิคของพ่อครัวมืออาชีพมาใช้ในการนำเสนอ เช่น การผัดหมูโดยไม่ใช้น้ำมัน ซึ่งเชฟส่วนใหญ่ก็จะรู้อยู่แล้วว่าการผัดหมูรูปแบบนี้ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันก็ได้ เพราะจะมีข้อดีตรงที่ทำให้หมูแห้ง ไม่แฉะ และมีความอร่อยกว่า รวมถึงเทคนิคอื่น […]

เตี๋ยวตุ๋นหม้อไฟอินดี้ แฟรนไชส์สุดยืดหยุ่น คืนทุนเร็วใน 2 เดือน

พาไปเปิดมุมมองการทำธุรกิจของแบรนด์ “เตี๋ยวตุ๋นหม้อไฟอินดี้” ซึ่งกว่าจะมาเป็นธุรกิจ 100 ล้านอย่างทุกวันนี้ เจ้าของแบรนด์ต้องล้มลุกคลุกคลานกับธุรกิจมานับไม่ถ้วน ด้วยความมุ่งมั่นไม่ยอมแพ้และพลังบวกจากคนรอบข้าง ทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จมาต่อเนื่องยาวนานกว่า 6 ปี คุณเต้ย เกษมพงษ์ ห่วงจริง เจ้าของธุรกิจ เตี๋ยวตุ๋นหม้อไฟอินดี้ เล่าว่า ในอดีตตนเองผ่านประสบการณ์การทำธุรกิจล้มเหลวมานับไม่ถ้วน มากถึง 16 ธุรกิจไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารอีสาน ร้านลูกชิ้นทอด กล้วยอบน้ำผึ้งทอด ขายผลไม้ ข้าวไข่เจียว หมูปิ้ง แซนด์วิช ร้านอุปกรณ์คอมพิวเตอร์ น้ำเต้าหู้ กาแฟโบราณ ปลาหมึกปิ้ง ป็อบคอร์น ร้านเครื่องสำอาง ฯลฯ แต่ด้วยความโชคดีที่มีคนรอบข้างคอยให้กำลังใจ โดยเฉพาะภรรยาที่เชื่อมั่นมาโดยตลอด และเมื่อตัดสินใจนำเงินทุนก้อนสุดท้าย 3,000 บาท มาลงทุนทำธุรกิจเตี๋ยวตุ๋นหม้อไฟอินดี้ ภรรยาจึงลาออกจากงานประจำมาร่วมสู้กันอีกครั้ง ซึ่งในขณะนั้นก็เป็นการลงทุนค่าหม้อก๋วยเตี๋ยวและวัตถุดิบ พร้อมนำอุปกรณ์ครัวภายในบ้านมาใช้ไปก่อน หลังเปิดร้านแรกในย่านมหาวิทยาลัยขอนแก่น ซึ่งลูกค้าก็ให้การตอบรับเกินคาด จนมาจอดรถรอซื้อก๋วยเตี๋ยวหน้าร้านมากมาย จนทำให้รถติดทั้งซอย เมื่อมีลูกค้าทยอยติดต่อเข้ามาขอซื้อแฟรนไชส์ จึงเข้าอมรมการพัฒนาสาขาแฟรนไชส์กับกระทรวงพาณิชย์ ถึงปัจจุบันเตี๋ยวตุ๋นหม้อไฟอินดี้ก้าวเข้าสู่ปีที่ 7 กับแฟรนไชส์ทั้งสิ้น 478 สาขาทั่วประเทศ […]

กิมซุนหมูปิ้ง จากนักธุรกิจผู้ล้มเหลวนับครั้งไม่ถ้วน สู่แฟรนไชส์ 700 สาขา

ใครที่กำลังท้อแท้กับสิ่งต่าง ๆ ที่ไม่เป็นไปตามความคาดหวัง เราขอพาไปสร้างแรงบันดาลใจกับธุรกิจ กิมซุนหมูปิ้ง ผู้ประกอบการที่ล้มเหลวจากธุรกิจมามากมาย แต่ไม่เคยละทิ้งความฝันที่ต้องการมีธุรกิจเป็นของตัวเอง พร้อมลุกขึ้นสู้ใหม่ได้ทุกครั้ง และได้รับรางวัลเป็นความสำเร็จจากการเพียรพยายาม คุณตี๋ ปรีชา คล่องจิตร์ เจ้าของธุรกิจ กิมซุนหมูปิ้ง ประเทศไทย เล่าว่า ปัจจุบันกิมซุนหมูปิ้งก้าวเข้าสู่ปีที่ 11 กับแฟรนไชส์ทั้งสิ้น 700 สาขา และมีตัวแทนจำหน่ายในต่างประเทศอย่าง มาเลเซีย สิงคโปร์ ลาว และเมียนมา กว่าจะมาถึงทุกวันนี้ได้ ตนเองผ่านการทำธุรกิจเจ๊งมาแล้วนับครั้งไม่ถ้วน โดยหลังจากลาออกจากงานประจำ ได้ตัดสินใจลงทุนทำธุรกิจมากมาย ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ รับเหมาก่อสร้าง ร้านขายข้าวแกง แต่ด้วยองค์ความรู้ที่มีไม่มากพอ และประสบการณ์ที่ยังน้อย ทำให้ต้องขายทั้งบ้านและรถยนต์ ท้ายที่สุดจึงหันกลับมาตั้งหลักที่บ้านเกิดจังหวัดนครนายก และด้วยเป้าหมายในชีวิตคือความคาดหวังที่จะมีธุรกิจเป็นของตัวเอง จึงลุกขึ้นสู้ใหม่แล้วเริ่มทำหมูปิ้งขาย ผ่านการกู้เงินมาลงทุนก้อนแรก 20,000 บาท อัตราดอกเบี้ยร้อยละ 20 บาท เริ่มต้นวันแรกขายได้ 200 ไม้ วันต่อมาทดลองเปลี่ยนทำเลจึงขายได้เพียง 7 ไม้เท่านั้น ทำให้เข้าใจว่าเรื่องทำเลเป็นสิ่งสำคัญมากต่อธุรกิจอาหาร ในช่วง […]

ทำในสิ่งที่รัก! หนุ่มอินเดียบอกลางานประจำ รวมตัวเปิดบริษัทเดินป่า สร้างรายได้หลายล้านบาท

เชื่อว่าหลายคนมีความฝันอยากจะทำในเรื่องที่ตัวเองชื่นชอบ เพราะทำแล้วสบายใจ และรู้สึกมีพลังที่จะทำในทุก ๆ วันอย่างมีความสุข ลองนึกภาพได้ทำในสิ่งที่ชอบ และยังสามารถเป็นอาชีพเลี้ยงตัวเองได้อีก คงดีไม่ใช่น้อย เรื่องราวของ 3 หนุ่มชาวอินเดีย ได้แก่ Harshit Patel, Mohit Goswami และ Oshank Soni ที่ตัดสินใจออกจากงานหันมาเปิดบริษัทร่วมกัน โดย Oshank ทำงานตำแหน่ง Investment Banker ขณะที่ Mohit เรียนจบด้านวิศวกรจาก IIT Kharagpur (เปลี่ยนงานมาแล้ว 3 แห่ง) และ Harshit เป็นนักปีนเขาที่ผ่านการรับรอง อย่างไรก็ตาม ทั้ง 3 คนไม่เคยพบหน้ากันมาก่อน แต่มีความชื่นชอบเหมือนกัน คือการเดินป่าบนเทือกเขาหิมาลัย ซึ่งเป็นกิจกรรมในช่วงวันว่างที่พวกเขาทำ เพื่อทำให้จิตใจกลับมาแจ่มใสพร้อมที่จะกลับมาทำกิจวัตรตามปกติ ย้อนกลับไปในปี 2014 เป็นช่วงเวลาการทำงานของ Oshank พบว่าเบื่อกับภาระหน้าที่ที่มีความกดดันสูง จึงตัดสินใจแพ็คกระเป๋า และจองตั๋วเครื่องบินไป Kolkata พร้อมทั้งเดินทางไปต่อที่ Sikkim และ […]

Shake Shack แบรนด์เบอร์เกอร์ดังจากอเมริกาบุกตลาดไทย คาดเปิดสาขาแรกภายในปี 2023

ในอนาคตข้างหน้าผู้บริโภคที่ชื่นชอบการรับประทานเบอร์เกอร์จะมีแบรนด์ทางเลือกเพิ่มมากขึ้น เมื่อ Shake Shack เชนร้านเบอร์เกอร์ดังจากสหรัฐฯ ประกาศที่จะให้บริการในดินแดนแห่งรอยยิ้ม นั่นก็คือในประเทศไทย ไม่ช้านี้ Maxim’s Caterers Limited ผู้ได้รับอนุญาต กำลังขยายความร่วมมือ และตั้งเป้าเปิด 15 สาขาในประเทศไทยให้ได้ภายในปี 2032 โดยธุรกิจจะปักธงเปิดสาขาแรกที่กรุงเทพฯ ภายในปี 2023 Michael Kark หัวหน้าผู้ออกใบอนุญาตทั่วโลกของ Shake Shack กล่าวว่า Shake Shack มีจุดกำเนิดในนิวยอร์ก และกรุงเทพฯ คืออีกหนึ่งเมืองมหัศจรรย์ ผู้คนเป็นมิตร และมีวัฒนธรรมการทำอาหารที่หลากหลาย เราไม่สามารถรอที่ให้เสิร์ฟเบอร์เกอร์เป็นครั้งแรกในประเทศไทยเร็ว ๆ นี้ “พันธมิตรของเรา Maxim ตั้งเป้าไว้สูง และเราตื่นเต้นที่จะได้ร่วมงาน เพื่อนำมาไปสู่ความมุ่งมั่นร่วมกันในส่วนผสมที่มีคุณภาพ และต้อนรับผู้บริโภคชาวไทย” Kark กล่าว สำหรับ Shake Shack เป็นแบรนด์เบอร์เกอร์ก่อตั้งโดย Danny Meyer เมื่อปี 2000 ซึ่งช่วงแรกนั้นเป็นการขายฮอทดอกในพื้นที่สวนสาธารณะในพื้นที่เล็ก ๆ ต่อมาได้รับสิทธิ์เช่าพื้นที่ระยะยาวจึงเพิ่มเมนูมีแฮมเบอร์เกอร์เข้ามา […]

BCO แฟรนไชส์เครื่องสำอางออนไลน์ ลงทุนน้อย ทำง่าย ยอดขายปีละร้อยล้าน

อย่างที่รู้กันดีว่าเรื่องสุขภาพและความสวยความงามถือเป็นเมกะเทรนด์ที่คนไทยและคนทั่วโลกต่างให้ความสนใจ ครั้งนี้เราจึงขอพาไปเปิดโอกาสการลงทุนในธุรกิจนี้ กับธุรกิจ BCO แฟรนไชส์ร้านเครื่องสำอางแบบครบวงจรทั้งออนไลน์และหน้าร้าน ที่จะช่วยทำกำไรให้ผู้ลงทุนได้ทุกที่ทุกเวลาในงบการลงทุนเริ่มต้นเพียงหลักพันเท่านั้น คุณเชน เจริญทรัพย์ สุขภิรมย์สกุล เจ้าของธุรกิจ BCO (บีโค้) หรือ Beauty Center Online เล่าว่าในอดีตตนเองก็เป็นพนักงานเงินเดือนเหมือนกับหลาย ๆ คน แต่ด้วยความฝันที่อยากมีธุรกิจของตัวเอง จึงตัดสินใจนำประสบการณ์การทำงานในธุรกิจนำเข้าและส่งออก และเงินลงทุนเพียงหลักพัน มาต่อยอดเปิดร้านเครื่องสำอางเล็ก ๆ โดยเริ่มต้นจากการขายน้ำหอม พร้อมนำเสียงตอบรับจากลูกค้ามาพัฒนาเป็นร้านที่มีสินค้าหลากหลายกว่า 2,000 รายการอย่างในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มสกินแคร์ อาหารเสริม น้ำหอม คอสเมติก และอุปกรณ์เกี่ยวกับความสวยความงามต่าง ๆ ด้วยธุรกิจ BCO เริ่มต้นจากการขายผ่านช่องทางออนไลน์มาตั้งแต่ก่อตั้งธุรกิจ หรือกว่า 15 ปีมาแล้ว จึงทำให้แฟรนไชส์รูปแบบออนไลน์เติบโตมากกว่า 2,000 เว็บไซต์ ส่วนแฟรนไชส์รูปแบบขายผ่านหน้าร้านได้ขยายไปแล้วกว่า 70 สาขา โดยยอดขายรวมเฉลี่ยต่อปีสูงกว่าหลักร้อยล้านบาท มีสินค้าขายดีได้แก่ โลชั่น เซรั่ม อาหารเสริม ฯลฯ จุดเด่นในการลงทุน […]

Bitkub เปิดผลประกอบการปี 64 ทำรายได้รวมกว่า 5,500 ล้านบาท ฟันกำไร 2,545 ล้านบาท

หากเอ่ยถึงผู้ให้บริการเทรดสกุลเงินคริปโตเคอเรนซี่ชั้นนำในประเทศไทย ชื่อของ “Bitkub” ย่อมเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ของนักลงทุนสกุลเงินดิจิทัล แน่นอนว่าหลายคนที่อยู่ในแวดวงนี้คงรู้จัก “ท็อป” จิรายุส ทรัพย์ศรีโสภา ผู้ก่อตั้ง Bitkub ในปี 2561 โดยดำเนินธุรกิจเป็นศูนย์แลกเปลี่ยนคริปโตเคอเรนซี่ และคริปโตเคอเรนซี่วอลเลต ด้วยกระแสความนิยมของสกุลเงินดิจิทัลที่กลายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของการลงทุนยุคใหม่ จึงทำให้ธุรกิจเติบโตอย่างต่อเนื่อง บริษัท บิทคับ ออนไลน์ จำกัด ได้ประกาศงบการเงินประจำปี 2564 พบว่าบริษัทมีรายได้รวม 5,509 ล้านบาท มีกำไร 2,545 ล้านบาท โดยในส่วนรายได้ของธุรกิจนั้นมาจากค่าธรรมเนียมและบริการถึง 5,166 ล้านบาท ไม่เพียงเท่านั้น เมื่อเปรียบเทียบรายได้ของปี 2563 กับ 2564 พบว่ามีการก้าวกระโดดเป็นอย่างมาก ซึ่งในปี 2563 มีรายได้รวมอยู่ที่ 330 ล้านบาท ขณะที่กำไรก็เพิ่มขึ้นหลายเท่าตัว โดยในปี 2563 มีกำไร 79 ล้านบาเท่านั้น อีกหนึ่งประเด็นที่น่าสนใจเมื่อดูผลประกอบการของ Bitkub คือในส่วนของรายได้ค่าธรรมเนียมและบริการของธุรกิจที่เมื่อดูแล้วมีอัตราขยายตัวสูงมาก โดยในปี 2563 […]

SMB ไทยพร้อมใช้เทคโนโลยีรับกระแสการติดต่อทางออนไลน์

จากสถานการณ์โรคระบาดโควิด 19 ลูกค้าหันมาใช้วิธีการใหม่ ๆ เพื่อติดต่อกับธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMB) กันมากขึ้น โดยได้เปลี่ยนจากการซื้อสินค้าภายในร้านมาเป็นการซื้อผ่านทางออนไลน์แทน การวิจัยของ Salesforce ชี้ว่าผู้บริโภคประมาณการสัดส่วนของการติดต่อกับบริษัทต่าง ๆ ทางออนไลน์กับออฟไลน์มีเพิ่มขึ้นจากทางออนไลน์ 42% ในปี 2019 ขึ้นเป็น 60% ในปี 2020 และมีผู้บริโภคถึง 68% กล่าวว่าตนเองใช้ระบบออนไลน์มากกว่าไม่ออนไลน์ “ผู้คนมีความชำนาญด้านดิจิทัลกันมากขึ้น แต่ในทางกลับกันอีคอมเมิร์ซนั้นยังเพิ่งเริ่มต้น” Nicolas Faquet ซีอีโอของเว็บไซต์ประกัน Roojai.com ที่มีผู้เข้าใช้งานมากที่สุดในประเทศไทยกล่าว “ด้วยเหตุนี้เอง ประเทศไทยจึงเป็นตลาดที่เหมาะสมสำหรับเราที่จะเป็นผู้นำกระแสซึ่งกำลังมาแรงในช่วง 10 ปีข้างหน้านับจากนี้” สำหรับ SMB ในประเทศไทย เรื่องสำคัญที่สุดคือการหาเทคโนโลยีที่จะตอบโจทย์ความต้องการได้อย่างแท้จริง ข้อค้นพบนี้นำเสนออยู่ในรายงานแนวโน้มของธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลาง ฉบับที่สี่ รายงานฉบับนี้กล่าวถึง วิธีการพัฒนาและปรับตัวของธุรกิจ SMB กว่า 2,300 รายทั่วโลก ท่ามกลางความเปลี่ยนแปลง โดยรวบรวมข้อมูล SMB จากประเทศฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ ไทย และประเทศอื่น ๆ เทคโนโลยีช่วยให้มองเห็นการโต้ตอบกับลูกค้าแบบ […]

เมื่อค้าปลีกปรับตัว! Muji วางขายสินค้าใน Lawson ในญี่ปุ่น ผลลัพธ์คือขายดีจนต้องวางสินค้าเพิ่ม

การขยายช่องทางการขายสินค้าถือเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่ทำให้สินค้ากลายเป็นที่รู้จัก นำมาสู่ยอดขายที่เพิ่มขึ้น และมีโอกาสได้ลูกค้าใหม่ ๆ เข้ามา อย่างกรณีของ Muji และ Lawson ในประเทศที่ญี่ปุ่นที่จับมือกันนำสินค้าของ Muji ไปขายในร้านสะดวกซื้อ Lawson จนประสบความสำเร็จกับแนวทางนี้ ย้อนกลับไปเมื่อ 2 ปีที่แล้ว ไม่มีใครคาดคิดว่าแบรนด์ธุรกิจที่ขายสินค้าคนละแบบจะมาร่วมมือกันได้ โดย Lawson เราต่างรู้ดีว่าดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับร้านสะดวกซื้อ ส่วน Muji จะขายสินค้าที่มีความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ของใช้ภายในครัวเรือน, เครื่องแต่งกาย, อาหาร ซึ่งเหตุผลของการเป็นพาร์ทเนอร์ร่วมกันมาจากพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปจากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่ร้านสะดวกซื้อกลายเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่ผู้คนจะเดินทางไปเพื่อซื้ออาหาร สินค้า กลับมาที่บ้าน สวนทางกับห้างสรรพสินค้าที่ถูกล็อกดาวน์ไม่สามารถเปิดให้บริการได้ และผู้บริโภคไม่เสี่ยงที่จะเดินทางไป ในช่วงแรก Muji จะวางขายสินค้า 3 ประเภท ได้แก่ เครื่องสำอาง, เครื่องเขียน และชุดชั้นใน ผ่าน 3 สาขาในกรุงโตเกียว นี่คือเรื่องราวที่เกิดขึ้นเมื่อ 2 ปีก่อน มาวันนี้แนวทางนี้ประสบความสำเร็จพอสมควร เพราะ Lawson มีแผนที่จะวางขายสินค้าของ […]

เป้าหมายต่อไป! อีลอน มัสก์ประกาศซื้อ Coca-Cola ปัดฝุ่นนำโคเคนมาเป็นส่วนผสม

หลังจากประกาศปิดดีลซื้อทวิตเตอร์ด้วยมูลค่า 44,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ไปได้ไม่นาน อีลอน มัสก์ ยังคงมีความเคลื่อนไหวอยู่ต่อเนื่อง โดยล่าสุดเจ้าตัวออกมาทวิตข้อความผ่านทวิตเตอร์ว่า “ต่อไป ตนจะซื้อ Coca-Cola เพื่อใส่โคเคนกลับไปในเครื่องดื่ม หลังโพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป พบว่ามีผู้คนเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย อย่างไรก็ตาม หากย้อนกลับไปในปี 1885 เครื่องดื่ม Coca-Cola มีส่วนผสมของโคเคนรวมอยู่ด้วย เนื่องจากถูกวางขายในรูปแบบยา ก่อนจะถูกนำออกในเวลาต่อมา เนื่องจากผู้คนเริ่มเห็นผลเสียของโคเคนที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ ทำให้บริษัทต้องปรับสูตรกลายมาเป็นน้ำอัดลมสีดำในที่สุด เมื่อดูมูลค่าของ Coca-Cola พบว่ากิจการมีมูลค่า 284,200 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 9.8 ล้านบาท) เปรียบเทียบแล้วมากกว่ามูลค่าของทวิตเตอร์ที่อีลอน มัสก์ ซื้อไปก่อนหน้านี้ นับตั้งแต่อีลอน มัสก์ เข้าซื้อกิจการทวิตเตอร์ มีผู้ใช้แพลตฟอร์มหลายคนได้ทวิตข้อเสนอแนะให้เจ้าตัวควรจะซื้อบริษัทอะไรต่อไป โดยหนึ่งในผู้ใช้ทวิตเตอร์ โพสต์ข้อความว่า มัสก์ควรซื้อ FOX เพื่อรับชมซีรีส์เรื่อง “Firefly” ซึ่งมัสก์ได้ตอบความคิดเห็นนี้ว่า “ไซไฟบางเรื่องที่ใช้ไซไฟจริงเป็นเรื่องที่ดีมาก” นอกจากนี้ ยังมีผู้ใช้รายอื่น ๆ ได้แสดงความคิดเห็นอีก เช่น อยากให้อีลอน มัสก์ ซื้อ […]

เช็กเลย! KFC ปิดสาขาชั่วคราว พร้อมทำความสะอาดครั้งใหญ่ หลังผู้ป่วยโควิด-19 มาที่ร้าน

การแพร่ระบาดโควิด-19 ในประเทศไทย ยังคงต้องจับตาอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะหลังสงกรานต์ที่คาดการณ์ว่าจำนวนผู้ติดเชื้อจะกลับมาพุ่งสูงอีกครั้ง ด้วยมาตรการที่ผ่อนคลายมากขึ้น เพื่อให้ประชาชนได้กลับมาใช้ชีวิตอย่างปกติ ทำให้บางครั้งสถานที่ต่าง ๆ มีความเสี่ยงที่ผู้คนจะติดเชื้อได้ ล่าสุด KFC ร้านไก่ทอดชื่อดังได้ออกมาปิดร้านชั่วคราว เนื่องจากสาธารณสุขได้ยืนยันไทม์ไลน์ และเหตุการณ์ของผู้ป่วยโควิด-19 ที่ร้าน KFC ซึ่งมีสาขาดังต่อไปนี้ วันที่ 3 เม.ย. 65 – สาขาพีที ตลิ่งชัน กรุงเทพฯ วันที่ 5 เม.ย. 65 – สาขาปตท. ห้างฉัตร ลำปาง จ.ลำปาง– สาขาปตท. กำแพงเพชร คลองขลุง จ.กำแพงเพชร วันที่ 7 เม.ย. 65 – สาขาปตท. อาร์เอ็ม นครปฐม สาย 6 จ.นครปฐม– สาขากิ่งแก้ว จ.สมุทรปราการ– สาขาเรส แอเรีย ทางด่วนขั้นที่ 2 […]

“เพนนินซูลา” จากห้างฯ ระดับไฮเอนด์สู่วันที่ต้องเปลี่ยนแปลง เหลือไว้เพียงความทรงจำ

ทุกอย่างบนโลกใบนี้ล้วนมีระยะเวลาของมันอยู่เสมอ ไม่มีอะไรที่จะอยู่ได้ตลอดไป เช่นเดียวกับศูนย์การค้าระดับไฮเอนด์อย่าง “เดอะ เพนนินซูล่า พลาซ่า” ที่มาวันนี้เหลือเพียงตำนานให้พูดถึงเท่านั้น จากจุดเริ่มต้นเดินทางมาถึงวันนี้ “เดอะ เพนนินซูล่า พลาซ่า” มีที่มาที่ไปอย่างไร เพราะอะไรถึงต้องปิดตัวลง Smartsme จะพามาหาคำตอบกัน ปัจจุบันหากเราต้องการซื้อสินค้าแบรนด์เนม สินค้าหรู คงต้องไปที่ห้างสรรพสินค้า “สยามพารากอน” เช่นเดียวกันหากเป็นเมื่อก่อนคงต้องเป็นที่ “เดอะ เพนนินซูล่า พลาซ่า” ตั้งอยู่ย่านถนนราชดำริ ซึ่งเป็นผู้บุกเบิกที่มีร้านค้าแบรนด์เนมจากต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็น หลุยส์ วิตตอง, ซีลีน, เวอร์ซาเช่, โซเนีย ริเคีย เรียกได้ว่าเป็นสถานที่รวมตัวของคนมีเงิน คนดังในยุคนั้นเลยก็ว่าได้ นอกจากนี้ ภายใน “เดอะ เพนนินซูล่า พลาซ่า” ยังมีร้านค้าอื่น ๆ อีก เช่น ร้านขายเพชร, ร้านขายเสื้อผ้า, ร้านขายของเก่า, ห้องเสื้อ ซึ่งเป็นแหล่งรวมแฟชั่นที่คนชอบแต่งตัวต้องมาให้ได้ ตลอดจนร้านอาหารต่าง ๆ เพื่อให้ผู้คนได้มานั่งรับประทาน อีกหนึ่งภาพที่จดจำของ “เดอะ เพนนินซูล่า พลาซ่า” […]

เด็ดดอกไม้สะเทือนถึงดวงดาว เราได้เห็นอะไรจากกระแส “ข้าวเหนียวมะม่วง” บ้าง

เด็ดดอกไม้สะเทือนถึงดวงดาว ประโยคนี้สามารถใช้ได้กับทุกบริบท ที่บ่งบอกให้รู้ว่าทุกสิ่งบนโลกใบนี้ล้วนมีความเชื่อมโยงระหว่างกัน การกระทำสิ่งใดสิ่งหนึ่งย่อมส่งผลต่อสิ่งหนึ่ง ซึ่งมีทั้งด้านดี ไม่ดี ควบคู่กันไป เช่นเดียวกับกระแส “ข้าวเหนียวมะม่วง” ที่ถูกหยิบยกขึ้นมาพูดถึงกันอย่างแพร่หลาย หลังจาก “มิลลิ” ดนุภา คณาธีรกุล ศิลปินแร็ปเปอร์ชาวไทยได้ขึ้นแสดงบนเวทีคอนเสิร์ต Coachella 2022 ซึ่งเป็นเทศกาลดนตรีระดับโลก ณ เมืองอินดิโอ รัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐฯ หนึ่งในโชว์ที่นำมาสู่กระแสต่อสังคมไทย คงหนีไม่พ้น การกินข้าวเหนียวมะม่วง บนเวทีการแสดง และนี่คือจุดเริ่มต้นของกระแสฟีเวอร์ “ข้าวเหนียวมะม่วง” นำมาสู่เรื่องต่าง ๆ ที่ตามมาไม่ต่างอะไรกับการเด็ดดอกไม้สะเทือนถึงดวงดาว จากกระแส “มิลลิ” กินข้าวเหนียวมะม่วง เราได้เห็นอะไรบ้าง มาดูกัน เราได้เห็นคำว่า “Soft Power” ในสังคมไทยอีกครั้ง โดยคำนี้ถือเป็นเทรนด์ที่เข้ามามีบทบาทในสังคมไทยช่วงระยะหลังมานี้ ซึ่ง “Soft Power” ก็คือการสร้างมีส่วนร่วม ดึงดูดให้ผู้คนสนใจ ไม่ว่าจะเป็น เรื่องวัฒนธรรม อาหารแบบไม่ต้องถูกบังคับ หรือมองอีกมุมหนึ่งเต็มใจที่จะยอมรับสิ่งนั้น หากมองในต่างประเทศ เอาประเทศที่มีคนไทยมีความใกล้ชิดอย่าง “เกาหลี” เราจะเห็น “Soft […]

จาก “ลูกชิ้นยืนกิน” สู่ “ข้าวเหนียวมะม่วง” Soft Power ที่สร้างพลังมหาศาลให้อาหารไทย

คำว่า “Soft Power” กลายเป็นหนึ่งคำที่ทรงอิทธิพลอย่างมากในยุคนี้ ก่อนอื่นต้องมาทำความเข้าใจกันก่อนว่า “Soft Power” คืออะไร? หากจะอธิบายง่าย ๆ “Soft Power” คือการสร้างความดึงดูด สร้างการมีส่วนร่วมให้กับผู้คน โดยไม่ต้องถูกบังคับ หรือเรียกอีกอย่างว่าเต็มใจที่จะเปิดรับนั่นเอง โดย “Soft Power” ที่เราเห็นในปัจจุบันมักจะถูกส่งผ่านวัฒนธรรม เพื่อสร้างการมีส่วนร่วม แน่นอนว่าแต่ละประเทศล้วนมี Soft Power เป็นของตัวเอง เช่น เกาหลีใต้ เราได้เห็นอุตสาหกรรมบันเทิง ทั้งในเรื่องซีรีส์ เพลง ที่โด่งดังไปทั่วโลก รวมถึงอาหารที่สอดแทรกอยู่ในเนื้อเรื่องก็กลายมาเป็นการสร้างความรับรู้ เกิดความนิยม เช่นเดียวกับประเทศไทยที่มีเรื่องราว วัฒนธรรมต่าง ๆ ที่น่าสนใจซ่อนอยู่ ก่อนหน้านี้เราได้เห็นปรากฏการณ์ลูกชิ้นยืนกินเป็นที่ถูกพูดถึง หลังจากลิซ่า วง BLACKPINK ได้ให้สัมภาษณ์ว่าอาหารโปรดของเธอ คือ “ลูกชิ้นยืนกิน” ที่สถานีรถไฟจังหวัดบุรีรัมย์ เมื่อบทสัมภาษณ์นี้ถูกเผยแพร่ออกไปสู่สาธารณะ สิ่งที่ตามมาคือ “ลูกชิ้นยืนกิน” ที่จังหวัดบุรีรัมย์กลายเป็นขายดิบขายดี ผู้คนยืนต่อแถวซื้อจนนำมาสู่การจัดงานประชาสัมพันธ์ และเป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดบุรีรัมย์ที่ใครมาท่องเที่ยวต้องมาแวะซื้อ “ลูกชิ้นยืนกิน” ล่าสุด เมื่อวันที่ 17 […]

“คริสปี้ ครีม” ขายโดนัทตามราคาน้ำมันขึ้น-ลง หวังบรรเทาเรื่องพลังงานที่พุ่งสูงให้ชาวสหรัฐฯ

เรียกได้ว่าราคาพลังงานเชื้อเพลิง โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมีราคาพุ่งสูงจากเมื่อก่อนเป็นอย่างมาก ซึ่งหนึ่งในปัจจัยมาจากความขัดแย้งระหว่างรัสเซีย- ยูเครน ปัญหาที่เกิดขึ้นส่งผลกระทบไปยังประเทศต่าง ๆ ไม่เว้นแต่ สหรัฐฯ ชาติมหาอำนาจที่ประชาชนกำลังเผชิญกับราคาน้ำมันพุ่งสูง อย่างไรก็ตาม ช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ก็เป็นโอกาสให้แบรนด์สินค้าได้เสนอไอเดียทำการตลาดกับผู้บริโภคเพื่อสร้างการรับรู้ให้ดียิ่งขึ้น ล่าสุด “คริสปี้ ครีม” แบรนด์แฟรนไชส์โดนัทจากสหรัฐฯ เสนอขายโดนัท โดยหั่นราคาลง อ้างอิงตามราคาน้ำมันสหรัฐฯ รายสัปดาห์ หลังมีราคาพุ่งสูง ซึ่งแคมเปญนี้เริ่มทุกวันพุธตั้งแต่ 13 เมษายน ถึง 4 พฤษภาคม สำหรับการขายโดนัทนั้น คริสปี้ ครีม จะขายโดนัทเคลือบน้ำตาลแบบออริจินัลจำนวน 12 ชิ้น ในราคาน้ำมัน 1 แกลลอนน้ำมันธรรมดาในแต่ละสัปดาห์ สำหรับการตั้งราคาขายโดนัทนั้นจะอ้างอิงจากราคาน้ำมันเฉลี่ยของประเทศในวันจันทร์ เพื่อนำมาตั้งราคาขายโดนัทในวันพุธ โดยเมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา AAA รายงานว่าราคาน้ำมันเฉลี่ยของประเทศอยู่ที่ 4.11 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อแกลลอน ดังนั้น วันพุธ คริสปี้ ครีม จะขายโดนัทเคลือบน้ำตาลแบบออริจินัลในราคา 4.11 ดอลลาร์สหรัฐฯ ซึ่งถือเป็นไอเดียที่ดี เพราะลูกค้าจะได้ซื้อสินค้าในราคาที่ถูกลง จากเดิมหากซื้อปกติจะมีราคาอย่างน้อย 10 ดอลลาร์สหรัฐฯ […]

รวมเทคนิค Live สด สำหรับพ่อค้าแม่ค้าออนไลน์!! อัพยอดขายเพิ่มและคืนทุนไว

ในยุคนี้ ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการค้าขายผ่านโซเชียลคอมเมิร์ซ อย่าง Facebook, IG, LINE และ Tiktok นั้นกำลังมาแรงมาก ถึงขั้นทำให้ผู้ประกอบการหลายรายทำยอดขายถล่มทลายชั่วข้ามคืน โดยเฉพาะการขายผ่าน Live ซึ่งสามารถตอบโจทย์พฤติกรรมการใช้งานออนไลน์ของลูกค้ายุคนี้ได้อย่างต่อเนื่อง ครั้งนี้ เราจึงได้รวบรวมเทคนิค Live สด!! ให้ได้ยอดขายเพิ่ม และคืนทุนไว เพื่อนำไปปรับใช้กัน 1. สร้างคาแรคเตอร์ของเพจและผู้ไลฟ์ ให้เหมาะสมกับสินค้า และกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย อย่างที่รู้กันดีว่ายุคนี้การสร้างเอกลักษณ์ความแตกต่างนั้นเป็นเรื่องสำคัญ และถ้าสินค้าคุณเป็นของนำเข้า หรือซื้อส่งมาขายต่อไม่ได้มีความแตกต่างจากท้องตลาดมากนัก ดังนั้น การสร้างความแตกต่างให้กับผู้ขาย หรือบรรยากาศร้านค้าระหว่าไลฟ์สด จึงเป็นเรื่องจำเป็นมาก ๆ ซึ่งคุณต้องหาตัวเองให้เจอ ว่าจะเป็นนักไลฟ์สดขายของสายไหน เช่น สายตลกโปกฮา สายเก๋เท่ดูดี หรือสายกูรูผู้เชี่ยวชาญ แล้วสะท้อนคาแรคเตอร์นั้นออกมาให้ผู้ชมไลฟ์มีความเชื่อมั่นมีความสุข ก็จะช่วยสร้างฐานลูกค้าระยะยาวได้ไม่ยาก แต่ถ้าคุณไม่มีทักษะเหล่านั้น ก็อาจให้เพื่อนฝูง ญาติพี่น้อง มาช่วยเสริมส่งกันได้ และที่สำคัญถ้าขายของดีมีกำไรแล้ว ก็อย่าลืมทำ CSR ให้กับสังคมด้วย เพราะจะทำให้คุณกลายเป็นที่รักของลูกค้าขาประจำมากยิ่งขึ้น 2. ดึงเอาจุดข้อได้เปรียบของสินค้า มาย้ำให้คนดูไลฟ์ได้เกิดการฉุกคิด ด้วยพฤติกรรมการซื้อสินค้าในปัจจุบัน ผู้คนต่างตัดสินใจอย่างรอบคอบมากขึ้น […]

ทำใจไม่ได้! KFC เปิดเว็บไซต์ “ChickenStock” ให้นักก็อปดาวน์โหลดฟรี ไฟล์ละเอียด แถมภาพไม่แตก

รู้หรือไม่ว่า KFC เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดที่ถูกคนนำภาพไปใช้มากที่สุด ไม่ว่าจะเป็น ภาพแฮมเบอร์เกอร์, ภาพไก่ทอด รวมถึงสินค้าอื่น ๆ ที่นำไปต่อยอดในเชิงพาณิชย์ ในมุมมองทั่วไปของคนทำธุรกิจการถูกนำภาพไปใช้ย่อมไม่สบอารมณ์อย่างแน่นอน แต่สำหรับ KFC แล้ว เรื่องนี้ไม่ใช่เรื่องที่เลวร้ายแต่อย่างใด กลับกันยังคงภูมิใจที่ถูกคนนำไปใช้ เพราะภาพเหล่านั้นตั้งใจทำมาให้น่ารับประทาน ใครเห็นก็ต้องหลงเสน่ห์ อย่างไรก็ตาม เรื่องที่ KFC ติดอยู่อย่างเดียว คือภาพที่ถูกดาวน์โหลดไปนั้นมีความละเอียดต่ำ ไม่สมส่วน มีความบิดเบี้ยว จนบางครั้งอาจสร้างความสับสน และส่งผลกระทบต่อภาพลักษณ์ของ KFC ด้วยเหตุนี้ KFC จึงเปิดตัวเว็บไซต์ชื่อว่า “ChickenStock” ซึ่งเป็นแหล่งรวมรูปภาพเมนูของ KFC มากมาย ที่เปิดให้ดาวน์โหลดได้รูปภาพได้แบบฟรี ๆ แบบถูกลิขสิทธิ์ แถมมีความละเอียดอยู่ที่ 26861 x 18898 หมดความกังวลเรื่องภาพเบลอ เรียกได้ว่าแต่ละภาพที่ดาวน์โหลดนั้นมีความคมชัดสูงมาก อย่างไรก็ตาม หลังเปิดเว็บไซต์ “ChickenStock” ไปไม่ทันไร ปรากฏว่ามีผู้เข้าชมจำนวนมาก ซึ่งเหนือความคาดหมายที่ KFC วางเอาไว้เลยทำให้ต้องปิดเว็บไซต์ชั่วคราว พร้อมพิจารณาอีกครั้งว่าจะเปิดกลับมาเร็ว ๆ นี้ ที่มา: tbwaraad, chickenstock

“เจ้าสัวธนินท์” อยู่อันดับ 137 มหาเศรษฐีที่รวยที่สุดในโลกปี 2022 ของนิตยสาร Forbes

นิตยสาร Forbes จัดอันดับมหาเศรษฐีที่ร่ำรวยที่สุดในโลกประจำปี 2022 โดยอีลอน มัสก์ เจ้าของธุรกิจ Tesla เป็นบุคคลที่ร่ำรวยที่สุด มีมูลค่าทรัพย์สิน 2.19 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ตามมาด้วยเจฟฟ์ เบซอส เจ้าของ amazon ที่มีมูลค่าทรัพย์สิน 1.71 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐฯ สำหรับมหาเศรษฐีไทยที่มีทรัพย์สินมากที่สุด ได้แก่ อันดับ 137 เจ้าสัวธนินท์ เจียรวนนท์ ของเครือซีพีมีมูลค่าทรัพย์สิน 13,500 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ อันดับ 156 เจ้าสัวเจริญ สิริวัฒนภักดี ของเครือไทยเบฟเวอเรจ มีมูลค่าทรัพย์สิน 12,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ และอันดับ 161 สารัชถ์ รัตนาวะดี’ ของ GULF มีมูลค่าทรัพย์สิน 11,800 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ภาพรวมการจัดอันดับมหาเศรษฐีในปี 2022 มีจำนวนทั้งหมด 2,688 คน ลดลง 87 คน เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา โดยมีทรัพย์สินรวมกัน […]

ไม่ต้องไปไกล! Kudsan X ทัคคาลบี้ เสิร์ฟเมนูอาหารเกาหลียอดฮิต ทำตามสั่งที่ 7-Eleven

ยุคสมัยนี้การหาของกินไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะแค่เดินไปหน้าปากซอยก็ได้อาหารที่คุณต้องการแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเกาหลีซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยในช่วงหลังเป็นอย่างมาก ด้วยความใกล้ชิดระหว่างกันจากการดูซีรีส์ ความบันเทิง ตลอดจนการเดินทางไปท่องเที่ยว อย่างไรก็ตาม การหาซื้ออาหารเกาหลีในประเทศไทยอาจจะกำจัดอยู่ในวงแคบ ตามห้างสรรพสินค้า หรือร้านอาหารเกาหลีซึ่งยังเปิดบริการไม่มากนัก และไม่ตลอดเวลา ดังนั้น การมีร้านสะดวกซื้อที่ขายอาหารเกาหลีจึงเป็นการตอบโจทย์ผู้บริโภคในส่วนนี้เป็นอย่างมาก ล่าสุด Kudsan ซึ่งเป็นธุรกิจในเครือของ 7-Eleven ได้จับมือร่วมกับทัคคาลบี้ ร้านอาหารเกาหลีชั้นนำ ยกเมนูอาหารมาปรุงรสกันสด ๆ ภายในร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven บริการตลอด 24 ชั่วโมง โดยเมนูอาหารที่จะเปิดขายนั้นมี 4 เมนูยอดฮิต ได้แก่ ไก่กรอบทัคคัลยอง ราคา 129 บาท, ต็อกโบกี ราคา 99 บาท, ปีกไก่กรอบทัคคัลยอง ราคา 129 บาท และข้าวไก่กรอบ บอมบ์บอมบ์ ราคา 89 บาท โดย 7-Eleven ตั้งเป้าที่จะเปิดให้ได้ 555 สาขา ในกรุงเทพ-ปริมณฑล และให้บริการสั่งซื้อผ่านแอปพลิเคชัน 7Delivery […]

1 … 18 19 20 … 35