Trend

ธุรกิจตั้งใหม่ 8 เดือนแรกปี 68 พุ่ง 5.9 หมื่นราย! ทุนจดทะเบียน 1.94 แสนล้าน “ก่อสร้าง” มาแรง

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยตัวเลขจดทะเบียนธุรกิจตั้งใหม่ 8 เดือนแรกปี 2568 แม้จะลดลงเล็กน้อย แต่ทุนจดทะเบียนรวมกลับขยายตัวเป็น 194,347 ล้านบาท เพิ่มขึ้นกว่า 7,900 ล้านบาท หรือ 4.24% จากปี 2567 โดยธุรกิจที่ขยายตัวโดดเด่น ได้แก่ ขายส่งสินค้าทั่วไป โรงแรม และโลจิสติกส์ สะท้อนการปรับตัวของเศรษฐกิจไทยสู่ทิศทางใหม่ นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้วิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนธุรกิจตั้งใหม่เดือนสิงหาคม 2568 พบว่า มีธุรกิจจัดตั้งใหม่ 7,641 ราย เพิ่มขึ้น 42 ราย (0.55%) เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 (7,599 ราย) ในขณะที่ทุนจดทะเบียนอยู่ที่ 23,189 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 5,539 ล้านบาท (31.38%) เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 (17,650 ล้านบาท) และเพิ่มขึ้น 1,171 […]

ธุรกิจศัลยกรรม-เสริมความงาม มาแรงมูลค่า 7.5 หมื่นล้าน แข่งขันเดือด ตัวเลือกเยอะ

เรื่องความสวย ความงามเป็นเรื่องที่ผู้คนให้ความสำคัญ และยอมกันไม่ได้ ทำให้ธุรกิจศัลยกรรม-เสริมความงามในประเทศไทยมาแรง โตต่อเนื่อง คาดปี 2568 มูลค่าตลาดอยู่ที่ 75,200 ล้านบาท ขยายตัว 1.6% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา ตลาดธุรกิจศัลยกรรมและความงามของไทยยังคงเติบโตต่อเนื่อง โดยในปี 2568 คาดว่ามูลค่าตลาดจะแตะ 75,200 ล้านบาท และยังคงเติบโตในอัตราที่ลดลงเหลือเพียง 1% ในปี 2569 แต่เบื้องหลังตัวเลขที่น่าสนใจนี้คือภาวะ “กำไรหด” ที่น่ากังวล โดยศูนย์วิจัยกสิกรไทยชี้ว่า อัตรากำไรสุทธิของธุรกิจนี้ลดลงอย่างเห็นได้ชัด จากค่าเฉลี่ย 2.7% ก่อนโควิด-19 เหลือเพียง 2.4% ในช่วงหลังโควิด และคาดว่าจะลดลงต่อเนื่องเหลือเพียง 2.0-2.4% ในปี 2568-2569 สาเหตุหลักมาจาก “การแข่งขันที่รุนแรง” โดยเฉพาะในกลุ่มคลินิกที่มีสัดส่วนในตลาดสูงถึง 85% ทำให้ต้องใช้กลยุทธ์ด้านราคา และโปรโมชั่นเพื่อดึงลูกค้าอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้กำไรเฉลี่ยต่ำกว่าภาพรวมของประเทศ ขณะเดียวกัน “โรงพยาบาล” กำลังเข้ามาเป็นผู้เล่นที่น่าจับตา ด้วยจุดแข็งด้านมาตรฐานการรักษาที่น่าเชื่อถือ และมีสัดส่วนทางการตลาดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจาก […]

อาหารสุนัข-แมว ไม่หงอย ตลาดโลกคึกคัก ดันไทยขึ้นแท่นผู้ส่งออกเบอร์ 2 ของโลก

ตลาดอาหารสุนัขและแมวทั่วโลกคึกคัก ไทยขึ้นแท่นส่งออกเบอร์ 2 ของโลก ปี 67 ส่งออกมูลค่า 2,677 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ สร้างโอกาสขยายตลาดจากความนิยมเลี้ยงสัตว์เลี้ยงที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก ด้วยบริบททางสังคมที่เปลี่ยนแปลงไป ความนิยมการเลี้ยงสัตว์เลี้ยงทั่วโลกได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างประชากร ทั้งจำนวนผู้สูงอายุที่เพิ่มขึ้น และสังคมที่มีขนาดครอบครัวเล็กลง ทำให้ผู้สูงอายุที่อาศัยอยู่ลำพังมักเลี้ยงสัตว์ไว้เป็นเพื่อน รวมถึงคนรุ่นใหม่ที่มีบุตรช้า หรือไม่แต่งงานก็มีแนวโน้มนิยมเลี้ยงสัตว์มากขึ้น ข้อมูลจากสำนักนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า กระทรวงพาณิชย์ เผยว่าในปี 2567 ไทยเป็นผู้ส่งออกอาหาร สุนัขและแมวเป็นอันดับ 2 ของโลก ด้วยมูลค่า 2,677.03 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ขยายตัวร้อยละ 29 เทียบกับปีก่อนหน้า และมีสัดส่วนร้อยละ 10 ของมูลค่าส่งออกอาหารสุนัขและแมวของทั้งโลก ตามหลังเยอรมนี ที่ครองอันดับที่ 1 มาหลายปี โดยมีมูลค่าส่งออกอยู่ที่ 3,282.69 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ (สัดส่วนร้อยละ 12.3 ของมูลค่าส่งออกรวมของโลก) สำหรับการส่งออกในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2568 ไทยส่งออกอาหาร สุนัขและแมวเป็นมูลค่า […]

----------------

อวสานไม่วางแผน! คนรุ่นใหม่แห่ “ออกแบบชีวิต” ดันธุรกิจประกัน-ที่ปรึกษาการลงทุน โตต่อเนื่อง

การสร้างความมั่นคงในชีวิตดูจะเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์ของผู้คนยุคนี้ โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่หันมาใส่ใจวางแผนชีวิตรอบด้านมากขึ้น ส่งผลให้ธุรกิจช่วยออกแบบชีวิตโตต่อเนื่อง เป็นโอกาสทองที่จะเสนอบริการให้สอดรับกับความต้องการของคนกลุ่มนี้ ข้อมูลการวิเคราะห์จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยปัจจัยที่ทำให้ธุรกิจออกแบบชีวิตเติบโตมาจากแนวโน้มประชากรที่มีอายุยืนขึ้น (อายุขัยเฉลี่ยคนไทย 76.8 ปี) ทำให้ประชาชนหันมาให้ความสำคัญกับการวางแผนชีวิตให้ครอบคลุมรอบด้าน ไม่ว่าจะเป็น การเงิน สุขภาพ ตลอดจนวาระสุดท้ายของชีวิต ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ธุรกิจประกันชีวิต ที่ปรึกษาการลงทุน และธุรกิจเกี่ยวกับการจากลา เติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยธุรกิจประกันชีวิตมีทุนจดทะเบียนรวมกว่า 106,966 ล้านบาท ขณะที่ธุรกิจที่ปรึกษาการลงทุนทำกำไรสุทธิพุ่ง 1,035 ล้านบาท และธุรกิจการจากลามีรายได้เพิ่มขึ้นถึง 12.79% สถิติเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงแนวโน้มที่ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง และกลายเป็นเครื่องมือสำคัญที่ตอบสนองต่อความมั่นคงและคุณภาพชีวิตของประชาชน เมื่อลงลึกรายละเอียด พบว่า‘ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับประกันชีวิต’ เป็นตลาดขนาดใหญ่ มูลค่าทุนจดทะเบียนรวมกว่า 1 แสนล้านบาท ข้อมูล ณ วันที่ 31 สิงหาคม 2568 มีธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับประกันชีวิตที่จดทะเบียนนิติบุคคลในประเทศไทยจำนวน 996 ราย แบ่งเป็น ธุรกิจประกันชีวิต 101 ราย ทุนจดทะเบียน 106,966 ล้านบาท และธุรกิจตัวแทนและนายหน้า 895 […]

อีคอมเมิร์ซไทยมาแรง คนไทยช้อปเก่ง ครองแชมป์ซื้อของออนไลน์อันดับ 1 ของโลก

อีคอมเมิร์ซไทยยืน 1 อาเซียน โตสวนกระแสเศรษฐกิจชะลอตัว คนไทยครองแชมป์ซื้อของออนไลน์มากที่สุดของโลก คาดในปี 2573 ตลาดโต 2 ล้านล้านบาท น.ส. วาริสฐา เกียรติภิญโญชัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ลาซาด้า ประเทศไทย เปิดเผยว่า แม้ภาพรวมเศรษฐกิจจะดูเหมือนชะลอตัว แต่ตลาดอีคอมเมิร์ซยังคงเติบโตได้ดีในช่วงครึ่งแรกของปี 2568 โดยมีอัตราการเติบโตที่น่าพอใจและใกล้เคียงกับตลาด นักช็อปออนไลน์ไม่ได้ลดจำนวนการซื้อลง แต่เปลี่ยนพฤติกรรมไปเน้นการซื้อสินค้าที่มีความคุ้มค่าและมาจากแบรนด์ที่น่าเชื่อถือมากขึ้น แทนที่จะเลือกซื้อของถูกแต่ไม่มีคุณภาพ นอกจากนี้ยังพบว่ามีลูกค้าเข้ามาใช้คูปองส่วนลดจากหลายช่องทางมากขึ้น โดยเฉพาะในช่วงแคมเปญต่าง ๆ โดยพบว่ากว่า 50% ของคำสั่งซื้อมีการใช้คูปองหลายต่อ ทั้งคูปองส่งฟรีและคูปองส่วนลดอื่น ๆ ร่วมกัน แม้ลาซาด้าจะไม่มีนโยบายเปิดเผยตัวเลขยอดขายหรือกำไร แต่ตัวเลขที่สามารถเปิดเผยได้สะท้อนให้เห็นถึงการเติบโตที่ชัดเจน โดยเฉพาะยอดคำสั่งซื้อบน LazMall ซึ่งเป็นแหล่งรวมสินค้าจากแบรนด์ชั้นนำ ที่เพิ่มขึ้นกว่า 22% ตั้งแต่ต้นปี 2568 และยอดใช้จ่ายต่อครั้งผ่าน LazMall ก็เพิ่มขึ้นเป็นครั้งละ 1,000 บาท ขณะที่ยอดใช้จ่ายต่อครั้งบนแพลตฟอร์มทั้งหมดในช่วงแคมเปญยังเพิ่มขึ้นถึง 15% แสดงให้เห็นว่านักช็อปจำนวนมากเข้ามาค้นหาสินค้าที่คุ้มค่าจากส่วนลดต่างๆ ที่ลาซาด้ามอบให้ […]

สิ้นยุคเสือนอนกิน! เพราะอะไรธุรกิจอพาร์ตเมนต์-หอพัก ถึงหืดขึ้นคอในยุคนี้

การมีพื้นที่เพื่อสร้างอพาร์ตเมนต์-หอพัก ถูกมองว่าเป็นธุรกิจเสือนอนกิน มองเป็นการลงทุนระยะยาวที่ให้ผลตอบแทนดี หากมีทำเลตั้งอยู่ในชุมชน สถานศึกษา ด้วยเหตุผลที่ว่าใคร ๆ ต่างต้องมองหาที่พักกันอยู่แล้ว แต่ดูเหมือนว่าธุรกิจที่จะสร้างรายได้แบบชัวร์ ๆ กลับไม่แน่นอนอีกต่อไป เพราะด้วยปัจจัยทางสังคม เศรษฐกิจ กลายเป็นความท้าทายที่สำคัญของคนทำธุรกิจประเภทนี้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้กับสถานการณ์ที่ต้องเผชิญ ถึงขนาดสิ้นยุคทอง เป็นแหล่งขุมทรัพย์ทำเงิน อ้างอิงรายงานการวิจัยของธนาคารแลนด์ แอนด์ เฮ้าส์ (LH Bank) เปิดเผยถึงแนวโน้มธุรกิจอพาร์ตเมนต์ให้เช่าในระยะ 1 ปี ข้างหน้า อยู่ในระดับ “Negative” โดยเฉพาะอพาร์ตเมนต์ใกล้สถานศึกษาที่ถูกเคยมองว่าเป็นธุรกิจดาวเด่น แต่ทุกวันนี้กำลังเผชิญกับผู้ที่อาศัยที่ลดน้อยลง ที่เกิดจากหลายสาเหตุด้วยกัน ซึ่งหลัก ๆ ได้แก่ โครงสร้างประชากรที่เปลี่ยนแปลงไปด้วยอัตราการเกิดที่ลดน้อยลง ส่งผลกระทบต่อประชากรในช่วงวัยเด็ก และวัยทำงานที่ลดลงตาม แน่นอนว่าเมื่อกลุ่มเป้าหมายหลักของธุรกิจไม่เหมือนเดิม การเข้าอยู่อาศัยก็ลดลงตามอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ และเจ้าของธุรกิจไม่สามารถทำรายได้เหมือนก่อน เช่นเดียวกับ ทำเลอพาร์ตเมนต์ในย่านคนทำงานก็ได้รับผลกระทบไม่แพ้กัน เพราะปัจจัยทางด้านเศรษฐกิจที่มีความไม่แน่นอนสูงมาก โดยเฉพาะเรื่องของการปรับลดพนักงานที่หลายบริษัททำกัน จึงทำให้ความต้องการที่พักของกลุ่มแรงงานลดลง อย่างไรก็ตาม ทางรอดของธุรกิจอยู่ที่การปรับตัว โดยเฉพาะธุรกิจเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ที่ดูจะตอบโจทย์ชาวต่างชาติกลุ่มนักท่องเที่ยว และกลุ่ม Workation […]

ธุรกิจก่อสร้างอาคารทั่วไป แชมป์จดทะเบียนจัดตั้งใหม่ 7 เดือนปี 2568

กรมพัฒนาธุรกิจการค้าเผยสถิติจดทะเบียนประจำเดือนกรกฎาคม 2568 มีธุรกิจจัดตั้งใหม่ 7,710 ราย เพิ่มขึ้น 9.78% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า ทุนจดทะเบียนรวม 22,018 ล้านบาท รวมถึงยอด 7 เดือนที่ผ่านมาสะสมอยู่ที่ 51,548 ราย ทุนจดทะเบียน 171,158 ล้านบาท ธุรกิจก่อสร้างอาคารทั่วไปมาอันดับ 1 สะท้อนความเชื่อมั่นต่อเศรษฐกิจไทย นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้วิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจใหม่เดือนกรกฎาคม 2568 พบว่า มีธุรกิจจัดตั้งใหม่ 7,710 ราย เพิ่มขึ้น 687 ราย (9.78%) เมื่อเทียบกับเดือนมิถุนายน 2568 (7,023 ราย) ในขณะที่ทุนจดทะเบียนเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 22,018 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 3,905 ล้านบาท (21.56%) เมื่อเทียบกับเดือนมิถุนายน 2568 (18,113 ล้านบาท) […]

ตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ เทรนด์ธุรกิจยุคดิจิทัล เปลี่ยนพื้นที่เล็กๆ สู่เศรษฐีเงินล้าน

ตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ บริการที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์กับผู้คนในชีวิตประจำวันที่ต้องการความสะดวกสบาย จนเป็นอีกธุรกิจที่น่าสนใจสำหรับคนมองหาโอกาสที่จะสามารถสร้างรายได้แบบ Passive income หากเลือกทำเล และสินค้าที่ตรงใจกับผู้บริโภค กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ได้วิเคราะห์ธุรกิจที่น่าสนใจประจำเดือนกรกฎาคม 2568 พบว่า ‘ตู้จำหน่าย สินค้าอัตโนมัติ’ (Vending Machine) เป็นธุรกิจดาวรุ่งที่เติบโตสอดคล้องกับวิถีชีวิตยุคใหม่ที่ผู้บริโภคต้องการความสะดวกสบาย การเลือกซื้อและเข้าถึงสินค้าได้ตลอด 24 ชั่วโมง รวมถึงมีทางเลือกชำระเงินที่หลากหลาย ปัจจุบันมีผู้ประกอบการในธุรกิจนี้กว่า 760 ราย ทุนจดทะเบียนรวมกว่า 5,962 ล้านบาท ส่วนใหญ่เป็นธุรกิจขนาดเล็กถึง 95% ขณะที่รายได้รวมของธุรกิจในปี 2567 อยู่ที่ 10,156 ล้านบาท เพิ่มขึ้นถึง 34.74% จากปี 2566 และยังดึงดูดเม็ดเงินลงทุนจากต่างประเทศรวมกว่า 619 ล้านบาท โดย 3 อันดับที่เข้ามาลงทุนในไทยมากที่สุดคือ ฮ่องกง ลงทุน 455 ล้านบาท หมู่เกาะเคย์แมน ลงทุน 76 ล้านบาท และออสเตรีย […]

‘ร้านสะดวกซัก’ ธุรกิจดาวรุ่งยังน่าลงทุน ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้หรือไม่

‘ร้านสะดวกซัก’ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าสนใจกับการลงทุนเป็นเจ้าของ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่ โดยเฉพาะผู้คนในสังคมเมือง และวัยทำงาน ที่อยู่ตามคอนโดมิเนียม ตลอดนักศึกษาที่อาศัยตามหอพัก ซึ่งมีพื้นที่ค่อนข้างจำกัด ตลาดร้านสะดวกซักในประเทศไทย เติบโตอย่างรวดเร็ว และทะยานพุ่งสูงอย่างต่อเนื่อง ดูได้จากสถิติในปี 2565 ที่มีมูลค่าอยู่ประมาณ 7,000-10,000 ล้านบาท ขณะที่ในปี 2567 มีการประเมินว่ามูลค่าตลาดจะเพิ่มขึ้นอยู่ที่ 13,500-16,000 ล้านบาท ตัวเลขเหล่านี้ยังสะท้อนให้เห็นว่านี่ยังคงเป็นธุรกิจดาวรุ่งที่ยังคงน่าจับตามองในยุคปัจจุบัน ในเรื่องของการลงทุน ธุรกิจนี้มีศักยภาพสร้างรายได้แบบ Passive Income โดยสามารถบริหารจัดการด้วยตนเองผ่านระบบอัตโนมัติ มีรายได้เข้ามาต่อเนื่องแบบไม่ต้องอยู่ที่ร้าน และไม่ต้องใช้พนักงานดูแลร้าน เพราะลูกค้าทำเองได้ทั้งหมด เข้าใช้บริการได้ตลอด 24 ชั่วโมง การวิเคราะห์ความเสี่ยงและข้อควรระวัง การลงทุนที่ค่อนข้างสูง: การลงทุนเปิดร้านสะดวกซัก โดยเฉพาะในรูปแบบแฟรนไชส์ อาจมีค่าใช้จ่ายเริ่มต้นค่อนข้างสูง (หลักล้านบาท) รวมถึงค่าเช่าสถานที่ ค่าน้ำ ค่าไฟ และค่าบำรุงรักษาเครื่องจักร ซึ่งอาจต้องใช้เวลาคืนทุน 3-5 ปี การแข่งขันที่รุนแรง: การเติบโตของตลาดทำให้มีผู้เล่นหน้าใหม่เข้ามาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้มีการแข่งขันด้านทำเลที่ตั้งและราคา ผู้ประกอบการจึงต้องสร้างจุดเด่นและความแตกต่างให้กับร้านของตนเอง ปัญหาจากการบริหารจัดการ: แม้จะเป็นธุรกิจที่ไม่ต้องเฝ้าร้านตลอดเวลา แต่ยังต้องมีการบริหารจัดการในด้านต่างๆ เช่น […]

ไม่มีแผ่ว! อุตสาหกรรมกาแฟไทยเติบโตแรงต่อเนื่อง ปี 68 ทะลุ 6.5 หมื่นล้าน

‘กาแฟ’ เครื่องดื่มยอดนิยมของคนที่หลายคนดื่มในช่วงเวลาของแต่ละวัน จนทำให้อุตสาหกรรมกาแฟไทยมาแรง เป็นธุรกิจที่น่าจับตามอง ทั้งในเรื่องการเปิดร้าน, การจัดส่งวัตถุดิบ, การสร้างเรื่องราวที่น่าสนใจ กรมพัฒนาธุรกิจการค้าเผยผลวิเคราะห์ธุรกิจดาวเด่นประจำเดือนมิถุนายน 2568 พบว่า ‘อุตสาหกรรมกาแฟ’เป็นธุรกิจที่มีศักยภาพสูง และได้รับความนิยมต่อเนื่องจากผู้บริโภคและผู้ประกอบการไทย สะท้อนการเติบโตของตลาดกาแฟภายในประเทศที่มูลค่ากว่า 65,000 ล้านบาทในปี 2568 หรือเพิ่มขึ้น 8.33% จากปี 2567 จากข้อมูล ณ วันที่ 30 มิถุนายน 2568 มีนิติบุคคลในอุตสาหกรรมกาแฟจำนวน 6,361 ราย แบ่งเป็น กลุ่มผลิต 811 ราย และกลุ่มขาย 5,550 ราย มีมูลค่าทุนจดทะเบียนรวมกว่า 39,329 ล้านบาท แบ่งเป็น กลุ่มผลิต 10,562 ล้านบาท และกลุ่มขาย 28,767 ล้านบาท โดยส่วนใหญ่เป็นธุรกิจรูปแบบบริษัทจำกัดคิดเป็น 78.39% (4,986 ราย) และอยู่ในกลุ่มธุรกิจขนาดเล็ก คิดเป็น 96% (6,105 ราย) […]

ผลสำรวจชี้ธุรกิจสุขภาพ-ความงาม คือ ‘Soft Power’ เปลี่ยนเกมเศรษฐกิจไทย

คนไทย 58.24% หนุน Soft Power ธุรกิจสุขภาพ-ความงาม มองว่ามีศักยภาพสูงที่จะผลักดันเศรษฐกิจไทยในอนาคต ผลสำรวจจากสถาบันศิโรจน์ผลพันธิน ร่วมกับสวนดุสิตโพล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พบประชาชน 1,128 คนทั่วประเทศ (สำรวจระหว่างวันที่ 15-18 ก.ค.) ส่วนใหญ่เห็นพ้องต้องกันว่า Soft Power คือยุทธศาสตร์สำคัญที่ประเทศไทยควรเร่งนำมาใช้เพื่อสร้างภาพลักษณ์และความได้เปรียบในระดับโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การส่งเสริมการท่องเที่ยว และเทศกาลระดับโลก ถูกมองว่าเป็นแนวทางที่ช่วยขับเคลื่อน Soft Power ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ผู้ตอบแบบสอบถามยังเชื่อมั่นว่า ธุรกิจสุขภาพ ความงาม และการดูแลสุขภาพแบบไทย มีศักยภาพสูงมากในการเป็นกำลังสำคัญผลักดันเศรษฐกิจไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืนในอนาคต สำหรับประเด็นคำถาม มีดังต่อไปนี้ ประเทศไทยควรใช้ Soft Power เป็นยุทธศาสตร์หลักในการสร้างภาพลักษณ์และความได้เปรียบในเวทีโลกอย่างไร อันดับ 1 ส่งเสริมการท่องเที่ยวไทยและเทศกาลระดับโลก 70.78% อันดับ 2 ส่งเสริมอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ เช่น อาหาร แฟชั่น ดนตรี ภาพยนตร์ 68.12% อันดับ 3 […]

‘คราฟต์ช็อกโกแลตไทย’ พลิกโฉมอุตสาหกรรมที่คนทั่วโลกต้องเหลียวมอง

อุตสาหกรรมคราฟต์ช็อกโกแลตไทยกำลังเติบโตอย่างน่าจับตาในช่วงเวลาไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากเดิมทีไทยเป็นเพียงผู้นำเข้าโกโก้ และช็อกโกแลตเป็นหลัก ปัจจุบันได้มีการพัฒนาและยกระดับขึ้นสู่การผลิต “Bean-to-Bar” (จากเมล็ดสู่แท่ง) ที่ได้รับความสนใจจากทั้งในและต่างประเทศ เมื่อพูดถึงประเทศที่ผลิตช็อกโกแลต ย่อมนึกถึงสวิตเซอร์แลนด์ และเบลเยียม เป็นอันดับแรก ๆ ที่จะนึกถึง แต่ประเทศเหล่านี้ไม่มีใครปลูกโกโก้ ซึ่งเป็นวัตถุดิบจำเป็นต่อการทำช็อกโกแลต โดยร้อยละ 79 ของโกโก้ทั่วโลกมาจากไอวอรี่โคสต์ในทวีปแอฟริกา แต่คงไม่มีใครนึกถึงประเทศไทยที่กำลังก้าวขึ้นมาเป็นผู้ปลูกกาแฟแบบ “Bean-to-Bar” ซึ่งเป็นเทรนด์ที่กำลังเฟื่องฟู ประเทศไทยกับโกโก้มีความสัมพันธ์มาอย่างยาวนาน โดยในศตวรรษที่ 17 สเปนเริ่มขนส่งพืชผลจากฟิลิปปินส์ไปยังประเทศอื่น ๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไม่ว่าจะเป็น อินโดนีเซีย, อินเดีย, มาเลเซีย และไทย โดยเข้ามาในช่วงทศวรรษ 1900 แต่ความแตกต่างอยู่ที่ไทยไม่เคยเป็นผู้เล่นหลักในการค้าระดับโลก ในปี 1952 รัฐบาลไทยออกมาตรการอุดหนุนเพื่อส่งเสริมโกโก้ให้เป็นพืชส่งออกที่ทำกำไร แต่ก็พบกับความล้มเหลว เพราะเกษตรกรมองว่าการปลูกยางพารา น้ำมันปาล์ม และผลไม้ ได้รับผลกำไรมากกว่า และในปี 1990 ผลผลิตโกโก้ลดลงเหลือเพียง 400 ตัน ซึ่งเป็นปริมาณที่น้อยมากเมื่อเทียบกับยักษ์ใหญ่ของภูมิภาคอย่างอินโดนีเซีย ในช่วงทศวรรษปี 2000 ทางการแนะนำ “ชุมพร […]

‘อาหารอุ่นร้อน’ โอกาสทอง 8.2 หมื่นล้านในจีน รับเทรนด์คนโสด-ขี้เกียจ

สำรวจตลาดอุตสาหกรรมอาหารอุ่นร้อนในจีนพบความต้องการเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง จากการขยายตัวของเศรษฐกิจคนโสด คนขี้เกียจ และการบริโภคอาหารคนเดียว ชี้เป้าผลิตอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอยู่แล้วไปขาย ด้วยวิถีชีวิตของชาวจีนที่มีความรีบเร่งขึ้น ผู้บริโภคต้องการอาหารที่สะดวกในการรับประทาน ประกอบกับการขยายตัวของเศรษฐกิจคนโสด (Single Economy) และเศรษฐกิจคนขี้เกียจ (Lazy Economy) ทำให้อาหารอุ่นร้อน ได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารสะดวกซื้อที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้บริโภคกลุ่มนี้ รวมถึงการบริโภคอาหารคนเดียว และความนิยมกิจกรรมกลางแจ้ง เช่น การแคมปิง เพราะอาหารที่อุ่นร้อนซึ่งใช้งานง่าย ไม่ต้องพึ่งพาไฟฟ้า แต่อุ่นด้วยถุงหรือซองความร้อนจึงตอบโจทย์ความต้องการผู้บริโภคในด้านความสะดวก ปัจจุบันจีนมีผู้ประกอบการจำนวน 1,549 ราย โดยมีบริษัทใหม่ที่จดทะเบียนในกิจการอุตสาหกรรมนี้ของจีนขยายตัวเพิ่มขึ้นทุกปี และผู้บริโภคผลิตภัณฑ์อุ่นร้อนเองส่วนใหญ่อายุระหว่าง 18-24 ปี สัดส่วนร้อยละ 47.75 ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเด็กนักเรียน พนักงานออฟฟิศและผู้ที่ชอบทำกิจกรรมกลางแจ้ง และมูลค่าตลาดของอุตสาหกรรมอุ่นร้อนเอง มีมูลค่า 17,834 ล้านหยวน (83,819.80 ล้านบาท) ในปี 2563 แต่หลังจากนั้นตลาดมีแนวโน้มชะลอตัว และในปี 2567 ตลาดฟื้นตัวอยู่ที่ 17,640 ล้านหยวน (82,908 ล้านบาท) สำหรับแนวโน้มการบริโภค พบว่าผู้บริโภคจีน ได้หันมาตระหนักถึงเรื่องสุขภาพและความใส่ใจในความปลอดภัยของอาหารเพิ่มขึ้น รัฐบาลจีนมีนโยบายกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวดขึ้นมีการให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ของอาหาร.อุ่นร้อนเองที่ต้องปลอดภัยและปกป้องสิ่งแวดล้อม […]

เรียนรู้ตลาดจีน โอกาสผู้ประกอบการไทยต้องรู้เรื่องอะไร ก่อนบุกแดนมังกร

ตลาดจีนถือว่าเป็น “ตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดในโลก ด้วยจำนวนขนาดประชากร และกำลังซื้อที่เติบโตอย่างมหาศาล ทำให้ดินแดนมังกรกลายเป็นแม่เหล็กดึงดูดสินค้า และบริการจำนวนมากจากทั่วทุกมุมโลกให้เข้าไปเปิดตลาด เช่นเดียวกับผู้ประกอบการไทยที่มีโอกาสครั้งใหญ่รออยู่ ในโลกการค้ายุคดิจิทัล จีนเป็นตลาดใหม่ที่มีศักยภาพ โดยเฉพาะตลาดอี-คอมเมิร์ซที่ใหญ่สุดในโลก และผู้คนหันมาซื้อสินค้าออนไลน์มากขึ้น ดังนั้น การเข้าใจพฤติกรรมชาวจีน และใช้ช่องทางการตลาดที่เหมาะสมจะช่วยให้ผู้ประกอบการไทยประสบความสำเร็จ EXIM BANK ร่วมกับ SINOSURE จัดงานสัมมนาสนับสนุนผู้ประกอบการไทย-จีน ขยายการส่งออกและลงทุนระหว่างประเทศในบริบทโลกใหม่ โดย Smartsme ได้สรุปประเด็นเกี่ยวกับการบุกตลาดประเทศจีน ผู้ประกอบการไทยต้องรู้อะไรบ้าง จากวิทยากรที่มาให้ความรู้ไว้ให้แล้ว จีนเป็นตลาดใหญ่ ทั้งมิติเชิงปริมาณ (ประชากร) และคุณภาพ (แบรนด์) รัฐบาลจีนปฏิรูปเศรษฐกิจ สร้างการบริโภคภายในประเทศให้มากขึ้น ตลาดประเทศจีนมีมูลค่าแสนสองหมื่นล้าน จึงเป็นโอกาสใหม่ หากจีนมีการปรับเปลี่ยน แล้วไม่ปรับตาม อาจตกขบวนได้ มิติด้านการค้า ประเทศที่อยู่ใกล้กันย่อมสร้างความได้เปรียบด้านการค้า โดยไทยได้เปรียบเชิงภูมิศาสตร์ในเรื่องการส่งสินค้าไปจีน แต่ก็มีเรื่องท้าทายอยู่เหมือนกัน เช่น การ Copy สินค้า, การแข่งขันที่สูงมากเปรียบเทียบกับ SME จีนที่มีจำนวนมากกว่า หากอยากไปเปิดตลาดต้องเตรียมตัวอย่างดี ฟิตซ้อมให้มากขึ้น แต่ตอนนี้ผู้ประกอบการไทยยังฟิตซ้อมไม่มากพอ กิจการส่วนใหญ่มีรัฐบาลจีนหนุนหลัง ให้การสนับสนุน […]

รู้จัก! ธุรกิจ Bio-Innovation ขุมทรัพย์ใหม่ เทรนด์มาแรงในยุคแห่งความยั่งยืน

ธุรกิจ Bio-Innovation เป็นการนำเอาความรู้ทางด้านชีววิทยา เทคโนโลยีชีวภาพ และนวัตกรรมมาประยุกต์ใช้ในการสร้างสรรค์ พัฒนา และผลิตสินค้า บริการ หรือกระบวนการใหม่ๆ ที่มีประสิทธิภาพสูงขึ้น ลดต้นทุนการผลิต และตอบโจทย์ความต้องการของตลาดโลกที่เปลี่ยนแปลงไป แน่นอนว่านี่เป็นอีกหนึ่งเทรนด์ธุรกิจที่มาแรงที่ต้องจับตามอง ข้อมูลจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า วิเคราะห์ว่าธุรกิจด้าน Bio-Innovation มีความโดดเด่นและศักยภาพในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย โดยเป็นการผสานเทคโนโลยีชีวภาพ (Biotechnology) เข้ากับนวัตกรรม (Innovation) เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตอบโจทย์อุตสาหกรรมสำคัญ อาทิ การแพทย์ เกษตร อาหาร และสิ่งแวดล้อม เช่น พลาสติกชีวภาพจากอ้อย-มันสำปะหลัง อาหารสัตว์จากแมลง และเส้นใยสังเคราะห์จากจุลินทรีย์ จากข้อมูล ณ วันที่ 31 พฤษภาคม 2568 พบว่า มีนิติบุคคลในประเทศไทยจำนวน 389 ราย เพิ่มขึ้นจากปี 2567 จำนวน 45 ราย คิดเป็น 13.08% มูลค่าทุนจดทะเบียนรวม 9,576 ล้านบาท ส่วนใหญ่เป็นธุรกิจขนาดเล็ก (92.03%) จัดตั้งในรูปแบบบริษัทจำกัดมากที่สุด (98.2%) […]

จดทะเบียนธุรกิจตั้งใหม่ 5 เดือนแรก ลดลง 5.68% แต่มีทุนเข้ามาเพิ่ม 11.89%

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยสถานการณ์จดทะเบียนธุรกิจเดือนพฤษภาคม 2568 และ 5 เดือนที่ผ่านมาปี 2568 พบมีธุรกิจตั้งใหม่ 6,667 ราย ลดลงจากปีก่อนเล็กน้อย ด้านทุนจดทะเบียนสะสม 5 เดือนพุ่งแตะ 131,027 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 11.89% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้วิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจใหม่ ในช่วง 5 เดือนของปี 2568 (มกราคม-พฤษภาคม 2568) มีจำนวน 36,815 ราย ลดลง 2,217 ราย (-5.68%) เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2567 (39,032 ราย) ในขณะที่ทุนจดทะเบียน 131,027 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 13,927 ล้านบาท (11.89%) เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2567 ธุรกิจที่มีการจัดตั้งใหม่สูงสุด […]

ธุรกิจโรงเรียนนานาชาติมาแรง ต่างชาติแห่ลงทุน 5.7 พันล้าน อังกฤษอันดับ 1

เจาะลึก ‘ธุรกิจโรงเรียนนานาชาติ’ ในไทย แข็งแกร่งเทียบสากล เดือนพฤษภาคมของทุกปีถือเป็นช่วงเวลาเปิดภาคเรียนใหญ่ของนักเรียนในประเทศไทย ซึ่งในปัจจุบัน ผู้ปกครองมีความพิถีพิถันในการเลือกโรงเรียนให้กับบุตรหลานมากขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มประชาชนที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่และมีรายได้สูงได้หันมาเลือกโรงเรียนนานาชาติภายในประเทศเป็นทางเลือกหลักแทนการส่งบุตรหลานไปศึกษาต่อต่างประเทศ เนื่องจากโรงเรียนนานาชาติในไทยมีมาตรฐานการศึกษาที่สอดคล้องกับระดับสากลในค่าใช้จ่ายที่ถูกกว่าและยังสามารถดูแลบุตรหลานได้ใกล้ชิด สร้างความอบอุ่นได้เหมือนเดิม กรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้วิเคราะห์ธุรกิจที่น่าสนใจประจำเดือนเมษายน 2568 พบว่า ‘ธุรกิจโรงเรียนนานาชาติ’ ในประเทศไทยมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่องสะท้อนถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้ปกครองที่ต้องการมอบการศึกษาคุณภาพสูงให้กับบุตรหลานประเทศไทย จากข้อมูล ณ วันที่ 30 เมษายน 2568 มีนิติบุคคลที่จดทะเบียนในธุรกิจหมวดการศึกษามีจำนวน 7,511 ราย ทุนจดทะเบียนรวม 50,633 ล้านบาท จดทะเบียนรูปแบบบริษัทจำกัด 6,717 ราย (89.43%) ทุนจดทะเบียน 48,172 ล้านบาท ห้างหุ้นส่วนจำกัดและห้างหุ้นส่วนสามัญนิติบุคคล 790 ราย (10.52%) ทุนจดทะเบียน 1,117 ล้านบาท และบริษัทมหาชนจำกัด 4 ราย (0.05%) ทุนจดทะเบียน 1,345 ล้านบาท ด้านการลงทุนจากต่างชาติมีมูลค่ารวม 5,733 ล้านบาท ประเทศที่เข้ามาลงทุนใน […]

เปิด 3 ธุรกิจเจ๊งมากที่สุด 4 เดือนแรกปี 2568 เกือบ 4,000 ราย

ก่อสร้างอาคารทั่วไป-อสังหาริมทรัพย์-ภัตตาคาร/ร้านอาหาร 3 ธุรกิจเจ๊งมากที่สุดใน 4 เดือนแรก ของปี 2568 รวม 3,921 ราย เพิ่มขึ้น 8.34% ข้อมูลจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยว่าการจดทะเบียนเลิก 4 เดือนแรกของปี 2568 (มกราคม-เมษายน 2568) มีจำนวน 3,921 ราย เพิ่มขึ้น 302 ราย (8.34%) เมื่อเทียบกับ 4 เดือนแรกของปี 2567 (3,619 ราย) ทุนจดทะเบียนเลิกสะสมอยู่ที่ 15,990 ล้านบาท ลดลง 1,050 ล้านบาท (-6.16%) เมื่อเทียบกับ 4 เดือนแรกของปี 2567 (17,040 ล้านบาท) โดยธุรกิจที่เลิกประกอบกิจการสูงสุด 3 อันดับแรก ได้แก่ 1) ธุรกิจก่อสร้างอาคารทั่วไป 372 ราย ทุนจดทะเบียนเลิก 652 […]

เม.ย.68 ธุรกิจทุนหนักเกิน 1 พันล้านจัดตั้งเพิ่ม 2 ราย มูลค่ากว่า 1.6 หมื่นล้าน

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า วิเคราะห์ตัวเลขจดทะเบียนตั้งใหม่และจดเลิกเดือนเม.ย.68 และ 4 เดือนแรกของปี 68 ยังอยู่ในวงรอบปกติของการจดทะเบียนนิติบุคคล โดยมีธุรกิจทุนหนักสูงเกิน 1,000 ล้านบาทที่จัดตั้งธุรกิจใหม่ในเดือนเม.ย.68 จำนวน 2 ราย ทุนจดทะเบียนรวมกันทั้งสิ้น 16,520 ล้านบาท สะท้อนให้เห็นความเชื่อมั่นในการลงทุนของภาคธุรกิจที่ยังคงแข็งแรงอยู่ นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้วิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจใหม่เดือนเมษายน 2568 พบว่า มีธุรกิจจัดตั้งใหม่ 6,325 ราย ลดลง 205 ราย (-3.14%) เมื่อเทียบกับเดือนเมษายน 2567 (6,530 ราย) และทุนจดทะเบียนรวม 32,141 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 4,870 ล้านบาท (17.86%) เมื่อเทียบกับเดือนเมษายน 2567 (27,272 ล้านบาท) ด้านธุรกิจที่มีการจัดตั้งใหม่สูงสุด 3 อันดับแรก ได้แก่ 1) ธุรกิจก่อสร้างอาคารทั่วไป […]

ปี 68 ธุรกิจร้านอาหาร-เครื่องดื่ม โต 2.8% เพราะเศรษฐกิจซบ-กระทบกำลังซื้อ

ธุรกิจร้านอาหาร-เครื่องดื่ม แม้ว่าจะเปิดง่ายเพราะเป็นปัจจัยที่มนุษย์ต้องกินในทุก ๆ วัน แต่ขึ้นชื่อว่าธุรกิจย่อมไม่ใช่เรื่องง่ายกับการบริหารทำให้ประสบความสำเร็จด้วยปัจจัยสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ที่ประดังเข้ามา ทุกวันนี้ธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มกำลังเผชิญกับความไม่แน่นอนในเรื่องของเศรษฐกิจที่ซบจนกระทบการใช้จ่าย และภาคการท่องเที่ยวที่จำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติเสี่ยงไม่โต โดยศูนย์วิจัยกสิกรไทย (KResearch) ประเมินว่าธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม ในปี 2568 จะมีตลาดรวมอยู่ที่ 646,000 ล้านบาท เติบโต 2.8% จากปี 2567 ซึ่งตัวเลขนี้เป็นการปรับลดคาดการณ์เดิมจากเมื่อเดือนธันวาคม 2567 ที่คาดการณ์ว่าจะเติบโต 4.6% หรือมีมูลค่า 657,000 ล้านบาท การปรับลดคาดการณ์ในครั้งนี้มาจาก 2 ปัจจัยสำคัญ ได้แก่ 1.เศรษฐกิจไทยชะลอตัวลงจากกำลังซื้อของผู้บริโภค, ค่าใช้จ่ายในร้านอาหาร รวมถึงแนวโน้มการเติบโตของเศรษฐกิจในปี 2568 ที่มีความไม่แน่นอน สร้างความเสี่ยงต่อการมีงานทำ และกำลังซื้อของผู้บริโภค ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญต่อการเติบโตของธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม 2.จำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติในปีนี้ที่เสี่ยงไม่เติบโต โดยช่วงต้นปี 2568 ตลาดนักท่องเที่ยวต่างชาติที่มาเที่ยวไทยเผชิญกับปัจจัยลบจนกระทบการเติบโต อ้างอิงจากข้อมูลกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม – 11 พฤษภาคม 2568 พบว่านักท่องเที่ยวต่างชาติเที่ยวไทยหดตัว 1% หรือคิดเป็นจำนวน […]

ธุรกิจสายบุญมาแรง โอกาส SME สร้างบริการสะสมแต้มบุญทั้งออนไลน์-ออฟไลน์

บริบททางสังคมที่เปลี่ยนแปลงไป ทำให้การใช้ชีวิตของผู้คนเปลี่ยนแปลงไป เช่นเดียวกับพฤติกรรมการทำบุญของคนยุคใหม่สร้างโอกาสใหม่ทางธุรกิจสายบุญที่น่าจับตามอง ผ่านทางเลือกในการทำบุญหลากหลายรูปแบบมากขึ้น ทั้งการเดินทางไปทำบุญที่วัด หรือการทำบุญออนไลน์โดยการเลือกสินค้าที่ต้องการทำบุญก็มีให้บริการ พร้อมไปทำบุญให้เสร็จสรรพ หากพูดถึงความสัมพันธ์ทางด้านพระพุทธศาสนา จะเห็นได้ว่าประเทศไทยเป็นประเทศที่มีศาสนาพุทธเป็นศาสนาประจำชาติ มีวันพระใหญ่ที่เป็นวันหยุดราชการถึง 4 วันต่อปี อย่างเช่นช่วงเวลานี้ที่เป็นวันวิสาขบูชา พุทธศาสนิกชนหรือชาวพุทธก็จะถือโอกาสออกไปทำบุญ ไม่ว่าจะเป็นการตักบาตร ไหว้พระขอพรที่วัด ประกอบกับยังมีเทศกาลอื่นๆ ที่ชาวพุทธนิยมไปทำบุญไม่ว่าจะเป็น วันเกิด การขอพรพระให้หายจากอาการเจ็บป่วย การสอบแข่งขัน งานบวช การทำบุญขึ้นบ้านใหม่ ไปจนถึงการจัดงานศพ และจัดกิจกรรมทางศาสนาต่างๆ ชาวพุทธก็ยังเลือกที่จะเดินเข้าวัดเพื่อไปทำบุญ แต่สิ่งที่น่าสนใจ คือรูปแบบการทำบุญของชาวพุทธในยุคสมัยนี้ที่ได้ปรับเปลี่ยนไปให้เข้ากับวิถีชีวิตมากขึ้น จากการทำบุญแบบเดิมที่ต้องซื้อของใช้ทำบุญถวายสังฆทาน หรือการเดินทางไปยังวัดหรือสถานที่ต่างๆ เพื่อบริจาคเงิน หรือปล่อยสัตว์ตามความเชื่อ กลับกลายเป็นการทำบุญในรูปแบบที่หลากหลายมากขึ้น หรือแม้กระทั่งการทำบุญออนไลน์ตามพฤติกรรมและไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคยุคใหม่ ที่ผ่านมา ชาวพุทธส่วนใหญ่นิยมไปทำบุญโดยการถวายสังฆภัณฑ์ หรือเครื่องสังฆทาน ซึ่งประกอบไปด้วย ข้าวสาร อาหารแห้ง ยา เครื่องอัฐบริขาร ผ้าไตร จีวร ของใช้ที่จำเป็น สบู่ ยาสีฟัน รองเท้า มีดโกน หลอดไฟ และอื่นๆ อีกมากมาย จึงทำให้ธุรกิจในหมวดหมู่ ธุรกิจร้านขายปลีกสินค้าใหม่อื่นๆ ซึ่งมิได้จัดประเภทไว้ในทื่อื่น […]

Family Mart ญี่ปุ่นทำร้านสะดวกซื้อเคลื่อนที่ เมื่อทำเลดีแต่ไม่มีที่เลยขอใช้รถเข้าไปจอด

จะดีแค่ไหนหากมีร้านสะดวกซื้อมานำเสนอสินค้า และบริการอยู่ตรงหน้าคุณ แต่เหนือสิ่งอื่นใด ส่วนสำคัญของร้านสะดวกซื้อ คือ “ทำเลที่ตั้ง” อย่างไรก็ตาม ยังมีปัญหาตามมาอีกหากทำเลนั้นมีศักยภาพ แต่ไม่มีพื้นที่ให้สร้างร้านสะดวกซื้อ นี่เองจึงเป็นโจทย์ให้ Family Mart ญี่ปุ่น ต้องหาวิธีแก้ปัญหาด้วยการสร้างนวัตกรรมเป็นร้านสะดวกซื้อที่จูงลากด้วยรถยนต์สามารถเดินทางไปได้ทุกที่ที่ต้องการ โดยภายในร้านไม่เพียงแค่เป็นร้านราเมงสำเร็จรูป และเครื่องดื่มชาเขียวอุ่น ๆ อยู่ภายในร้านเท่านั้น แต่ยังมีสินค้ามากกว่า 280 รายการ รวมถึงของแช่เย็น นอกจากนี้ หลังคาของร้านยังติดแผงโซลาร์เซลล์ และเป็นร้านไร้พนักงาน ทำงานด้วยระบบอัตโนมัติที่เปิด/ปิดเครื่องปรับอากาศให้อยู่ในระดับอุณหภูมิที่เหมาะสมกับสินค้า โดยลูกค้าจะต้องบริการตัวเองทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกสินค้า นำไปจ่ายเงินกับเครื่องชำระเงินแบบไร้เงินสด ซึ่งภายในร้านจะมีขนาดความยาว 6.06 เมตร กว้าง 2.44 เมตร สำหรับการดีไซน์นั้น Family Mart ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก “รถบ้านเคลื่อนที่” โดยถูกพัฒนาจากพาร์ทเนอร์สำคัญอย่าง Hitachi และ Takenaka บริษัทสถาปัตยกรรม/ก่อสร้างของญี่ปุ่น ที่เข้ามามีส่วนร่วมเป็นที่มาของร้านสะดวกซื้อเคลื่อนที่ชื่อว่า Mobile Convenience Store อย่างไรก็ตาม รถร้านสะดวกซื้อเคลื่อนที่ของ Family Mart มีแค่ 1 […]

ร้านคาเฟ่ญี่ปุ่นไอเดียเจ๋งทำไอศกรีมช่อดอกไม้ เหมือนของจริงจนไม่กล้ากิน

(THISIS)SHIZEN ร้านคาเฟ่ในกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น สร้างสรรค์เมนูไอศกรีมที่มีลักษณะเป็นช่อดอกไม้ มีความประณีตคล้ายกับงานศิลปะ ทำออกมาสวยจนลูกค้าต้องทึ่ง ไม่อยากที่จะกิน ทางร้านใช้วลี “สวยเกินกว่าที่จะกิน” เพื่ออธิบายถึงเมนูนี้ที่ทำมาเป็นไอศกรีมช่อดอกไม้ ที่ลูกค้าไม่กล้าจะกิน แม้ว่าจะอร่อยแค่ไหนก็ตาม โดยไอศกรีมจะอยู่ในโคนคล้ายกับกระถางต้นไม้ โดยเมื่อลูกค้าคนมาชิม และมีการโพสต์ภาพลง TikTok และ Instagram จนกลายเป็นไวรัลในโลกออนไลน์ กลายเป็นของหวานที่เหล่านักชิมต้องหามากินสักครั้งหนึ่งให้ได้ (THISIS)SHIZEN ตั้งอยู่ภายในศูนย์การค้า ShinPuhKan โดยเป็นคาเฟ่ที่มีชื่อเสียงในด้านการนำเสนอไอศกรีมที่สวยที่สุดในโลก จึงทำให้เป็นที่รู้จัก และได้รับความนิยมจากลูกค้า ซึ่งส่วนผสมสำหรับไอศกรีมดอกไม้อันงดงามเหล่านี้ คืออังโกะ ซึ่งเป็นถั่วแดงกวนที่ทำจากถั่วอะซึกิตัม บดให้เป็นเนื้อข้น ผสมกับน้ำตาล มีเนื้อ รสชาติเทียบได้กับมันเทศปรุงสุก ไอศกรีมช่อดอกไม้มีหลากหลายสี และรสชาติ สามารถคละตามความต้องการของลูกค้า โดยจะขายเป็นช่อ ช่อละ 1,650 เยน (ประมาณ 395 บาท) ซึ่งเป็นราคาที่สมน้ำสมเนื้อสำหรับงานศิลปะที่ทำมือรับประทานได้ ที่มา: odditycentral

Airbnb เปิดจองจุดกางเต็นท์ ไม่ได้อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ แต่อยู่ในห้องรับแขก คืนละ 3,000 บาท

ปกติหากเราจะไปกลางเต็นท์ จุดหมายปลายทางของใครหลายคนคงมองไปที่ภูเขา น้ำตก อุทยานเป็นปกคลุมไปด้วยธรรมชาติ ต้นไม้ กับบรรยากาศน่าอภิรมย์ เหมาะกับการนั่งพักผ่อนหย่อนใจไปกับความเงียบสงบ อย่างไรก็ตาม ในกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ มีไอเดียสุดแหวกแนวให้เป็นที่พูดถึงเกิดขึ้น เมื่อ Airbnb กำลังเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวผู้โชคดีได้นานในเต็นท์ในห้องนั่งเล่นของพวกเขาในราคาคืนละ 68 ปอนด์ หรือประมาณ 3,000 บาท ซึ่งราคานี้เป็นราคาที่ตั้งเอาไว้ก่อน แต่บางวันก็มีส่วนลดเหลือคืนละ 38 ปอนด์ หรือประมาณ 1,700 บาท สำหรับเต็นท์แห่งนี้ตั้งอยู่ย่านโซโห มาพร้อมกับสิ่งอำนวยความสะดวก รวมถึงห้องน้ำ, ห้องครัว, WiFi และพื้นที่ทำงาน แม้ว่าจะดูแหวกแนวไปสักหน่อย แต่ที่พักแห่งนี้ก็ได้คะแนนเฉลี่ย 4.45 ดาว โดยภายในห้องจะมีเต็นท์ 3 หลังกางอยู่ นั่นหมายความว่าหากคุณจองเข้าพักก็จะมีโอกาสอยู่ร่วมกับคนแปลกหน้าที่ไม่เคยรู้จักกันมาก่อน ซึ่งได้มีผู้เข้าพักแล้ว ซึ่งบางรายให้ความคิดเห็นว่า “ที่พักไม่ได้โอ้อ่าในบริเวณใจกลางเมือง เหมาะแก่การพักผ่อนระยะสั้น เจ้าของที่พักสื่อสารได้ดีเยี่ยมมาก” ส่วนอีกคนก็ให้ความเห็นว่า “ห้องพัก/ห้องอาบน้ำ/เต็นท์ ทำเลดีเยี่ยม แต่มีเสียงดัง” และยังมีการบ่นห้องน้ำที่ต้องใช้รวมกับผู้อื่นทำให้ไม่มีความเป็นส่วนตัว และไม่สะอาด ที่มา:independent, nowthisnews

ร้านคาเฟ่ในโตเกียวเปิดไอเดียเป็นสถานที่ของคนคิดลบ เพราะการมองโลกในแง่ร้ายไม่ได้แย่เสมอไป

การมองโลกในแง่ร้ายกับบริบทแวดล้อมในยุคปัจจุบันไม่ได้เป็นเรื่องแย่ เพราะอีกด้านหนึ่งก็เป็นการเตือนตัวเองว่าอย่าประมาท พร้อมรับกับสถานการณ์เลวร้ายที่พร้อมเกิดขึ้นอยู่เสมอ แต่ในแง่ของธุรกิจหากเปิดกิจการที่มีไอเดียอยากจะนำเสนอให้เป็นสถานที่ของคนคิดลบคงดูแปลก และน่าสนใจไม่ใช่น้อยกับการจินตนาการว่าบรรยายกาศจะอึมครึมขนาดไหน Mori Ouchi ร้านกาแฟบรรยากาศสบาย ๆ ในย่านชิโมตะซา กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น สร้างจุดเด่นให้กับร้านด้วยการให้บริการลูกค้าเฉพาะผู้ที่มองโลกในแง่ร้าย และผู้มีทัศนคติเชิงลบโดยทั่วไป ที่ผ่านมาคนคิดลบจะถูกมองว่าไม่ใช่เรื่องดี และมักจะถูกบอกให้คิดบวกมากขึ้นอยู่เสมอ แต่ถ้าคุณลองคิดดูแล้ว มีอะไรที่ผิดปกติกับการเป็นคนคิดลบหรือไม่? เรื่องนี้ Mori Ouchi ผู้ก่อตั้งคาเฟ่แห่งนี้บอกเขาว่าเขาไม่คิดแบบนั้นอย่างแน่นอน โดยสถานการณ์ช่วงการแพร่ระบาดโควิด-19 ตนมักจะรู้สึกว่าคนคิดลบเป็นคนที่อ่อนไหว และเจ็บปวดง่ายกว่าคนอื่น ๆ ดังนั้นเขาจึงสร้างพื้นที่สำหรับคนลักษณะนี้โดยเฉพาะ “ผู้คนมักพูดกันว่าการคิดบวกเป็นสิ่งที่ดี และการคิดลบนั้นไม่ดี แต่ผมไม่คิดว่าการคิดลบจะเป็นสิ่งเลวร้ายขนาดนี้ ผมคิดว่าคนคิดลบจำนวนมากมักจะมีทัศนคติที่สงวนไว้ และคิดว่าคงจะดีถ้ามีสถานที่พักผ่อนสำหรับพวกเขา” Mori Ouchi กล่าว สำหรับคาเฟ่ถูกตกแต่งสไตล์ชนบทด้วยป่าไม้ที่เจ้าของสร้างเอง หากมองดูทั่วไปไม่เหมือนสถานที่ของคนมองโลกในแง่ร้าย แต่มีห้องส่วนตัวที่ลูกค้าสามารถเป็นตัวของตัวเองได้ โดยไม่ต้องกังวลว่าคนอื่นจะจ้องมอง สิ่งเดียวที่บอกเป็นนับถึงแง่ลบคือเมนู เช่น ค็อกเทลที่มีชื่อยาวจนน่าประหลาด ที่มา: odditycentral

เคส iPhone ย่อยสลายได้ เมล็ดหย่อนลงพื้นกลายเป็นดอกไม้-พืชสมุนไพร

เคส iPhone รุ่นเก่าที่เราไม่ใช้แล้วมักจะถูกทิ้ง หรือไม่ถูกยัดอยู่ในลิ้นชักแบบหมดความหมาย มี่ประโยชน์อีกต่อไป แต่จะดีกว่านี้หรือไม่ หากเคสไอโฟนเหล่านี้สามารถนำต่อยอดส่งคืนความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม iGreen Cover สร้างสรรค์โดย iGreen Gadgets แบรนด์อุปกรณ์เพื่อสิ่งแวดล้อม ทำเคส iPhone แบบแรก และแบบเดียวในโลกที่ย่อยสลายได้แบบสมบูรณ์แบบ มีเมล็ดพืชสามารถนำไปปลูกได้เมื่อไม่ใช้งานแล้ว ทั้งดอกไม้-พืชสมุนไพร แบบน่าทึ่งตามเป้าหมายที่อยากสร้างความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เคส iPhone มีส่วนประกอบที่มาจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100% โดยมีแป้งข้าวโพดเป็นวัตถุดิบหลัก และมีสารประกอบอินทรีย์ที่ไม่ใช่เพียงแต่ให้ความแข็งแกร่งแก่เคสเท่านั้น แต่ยังช่วยบำรุงเมล็ดพืชที่ซ่อนอยู่ภายในโครงสร้างของเคสอีกด้วย แน่นอนว่าจะช่วยให้เคสสามารถย่อยสลายได้อย่างแท้จริง ซึ่งรากของพืชที่กำลังเติบโตจะกินแป้งข้าวโพด ช่วยให้มันละลาย และกลับคืนสู่ดินเร็วขึ้น ผู้ใช้สามารถนำเคสไปปลูกลงดินได้ เมื่อเคสสลายตัวจะปล่อยเมล็ดออกมา ทำให้คุณปลูกสมุนไพร หรือดอกไม้ได้ตรงฝาที่ถูกทิ้ง แบ่งเป็น 3 เวอร์ชัน ได้แก่ 1.สีเขียวสำหรับโหระพา 2.สีเหลืองสำหรับเดซี่ และ 3.สีฟ้าอ่อน หากต้องการปลูก iGreen Cover เพียงฝัง โดยทำมุม 30 องศากับพื้น ซึ่งเมล็ดที่อยู่ภายในจะได้รับการปกป้องด้วยฟิล์มที่ละลายน้ำ และจะละลายเมื่อสัมผัสกับพื้น ทำให้เมล็ดมีอิสระจะหยั่งรากได้ ที่มา: designtaxi

Nissin เปิดตัวแพคเกจจิ้งใหม่ “มาม่าในกล่องกระดาษ” เข้าไมโครเวฟได้ อุ่นพร้อมกินใน 2 นาที

ปัจจุบันหลายแบรนด์สินค้าเริ่มหันมาให้ความสำคัญกับความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ด้วยการนำนวัตกรรมมาผสมผสานกับวัตถุดิบจนกลายเป็นแพคเกจจิ้งใหม่ขึ้นมา Nissin หนึ่งในแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมของโลกกำลังสร้างการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในประวัติศาสตร์ของธุรกิจ เมื่อเตรียมจะเปลี่ยนไปใช้แพคเกจจิ้งที่ทำมาจากกล่องกระดาษ โดยจะเริ่มในปี 2024 ที่สหรัฐฯ ก่อน บริษัทออกมาเปิดเผยว่าตั้งแต่ต้นปีหน้าเป็นต้นไป บริษัทจะเลิกใช้โฟมสำหรับทำถ้วย พร้อมเปลี่ยนมาเป็นถ้วยกระดาษ ซึ่งมีความเป็นเอกลักษณ์สามารถเข้าไปไมโครเวฟ ใช้เวลา 2 นาที ก็รับประทานได้ และไม่ต้องใช้น้ำเดือดแต่อย่างใด ด้าน Michael Price ประธานและซีอีโอของ Nissin Foods สหรัฐฯ กล่าวว่าบะหมี่ถ้วยของเรายังคงรสชาติ และรูปลักษณ์อันเป็นเอกลักษณ์เหมือนเดิม แต่เรายังคงค้นหาวิธีพัฒนาแบรนด์อย่างต่อเนื่องเพื่อรองรับความต้องการในปัจจุบันของผู้บริโภคทั้งในเรื่องสิ่งแวดล้อม และโลก “แพคเกจจิ้งที่ได้รับการปรับปรุง และถ้วยกระดาษใหม่ ถือเป็นก้าวสำคัญของ Nissin ที่มีความมุ่งมั่นในเรื่องเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม” Michael Price กล่าว สำหรับ Nissin เป็นแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมที่ใช้บรรจุภัณฑ์โฟมตั้งแต่เปิดตัวครั้งแรกในปี 1973 อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ชื่นชอบในแบรนด์นี้จะได้เห็นรสชาติโปรดทั้งหมดอยู่ในบรรจุภัณฑ์กระดาษแบบใหม่ซึ่งประกอบด้วยเส้นใยรีไซเคิล 40% ไม่มีพลาสติก ส่วนฝาบนทำจากกระดาษรีไซเคิล 100% พร้อมที่จะวางจำหน่ายช่วงต้นปี 2024 จะเห็นได้ว่าเทรนด์เกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมกำลังได้รับความนิยมในหมู่แบรนด์สินค้าที่ตระหนักถึงสิ่งแวดล้อมมากขึ้นจากที่ผ่านมาการทำธุรกิจจะไม่ค่อยใส่ใจเรื่องนี้สักเท่าไหร่ แต่ตอนนี้ทุกอย่างเปลี่ยนแปลงไปแล้ว โดยการใช้แพคเกจจิ้งที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมย่อมส่งผลดีกับตัวแบรนด์ที่แสดงออกถึงความใส่ใจ เช่นเดียวกับผู้บริโภคก็ใช้เรื่องนี้เป็นส่วนหนึ่งในการตัดสินใจว่าจะซื้อสินค้าหรือไม่ เรียกได้ว่าแบรนด์ไหนไม่ปรับ อนาคตอาจสายเกินไป […]

Krispy Kreme ใน UK แจก ‘Ghosted Boxes’ กล่องเปล่าที่ใครได้รับมาแลกโดนัทฟรี 4 ชิ้น

ไม่ใช่แค่ผีที่หลอกเท่านั้น คนก็ยังหลอกได้เหมือนกัน บางทีอาจจะน่ากลัวกว่าผีอีก มีผลการศึกษาพบว่า 2 ใน 5 ของชาวอังกฤษถูกผี ซึ่งเป็น “เพื่อน” หรือ “สมาชิก” ในครอบครัว หลอก จึงเป็นไอเดียแคมเปญของ Krispy Kreme ที่ต้องการใช้โดนัทเป็นสื่อกลางในการสานความสัมพันธ์ สร้างความเข้าใจระหว่างกันให้กลับมาดีอีกครั้ง ปรากฏการณ์นี้ส่งผลต่อมิตรภาพของชาวอังกฤษที่หดตัวในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา โดยค่าเฉลี่ยของชาวอังกฤษบอกว่าพวกเขามีเพื่อสนิท 5.1 คน แต่ทุกวันนี้เหลือ 3.7 คน ลดลง 27% เลยทีเดียว ไม่เพียงเท่านั้น เกือบ 1 ใน 10 บอกว่าตอนนี้พวกเขาไม่มีเพื่อนสนิทเลย ซึ่งเพิ่มขึ้น 50% จากทศวรรษก่อน ด้วยเหตุนี้ Krispy Kreme จึงใช้ช่วงเวลาที่น่ากลัวที่สุดของปีอย่างเทศกาลฮาโลวีน เชิญชวนชาวอังกฤษ กลับมาสานสัมพันธ์กับเพื่อนเก่าอีกครั้งด้วยการ “หลอก” เลี้ยงโดนัทฟรีหนึ่งกล่อง สร้างมิตรภาพให้กลับมาอีกครั้ง สำหรับวิธีการก็ง่าย ๆ ไม่มีอะไรซับซ้อน Krispy Kreme จะให้กล่อง ‘Ghosted Boxes’ […]

บริษัทญี่ปุ่นออกแบบขวดนมลาย “มังงะ” อยากให้เด็กดื่มนม หากหมดขวดได้อ่านการ์ตูน

ผู้ผลิตนมในญี่ปุ่นคิดค้นวิธีอันชาญฉลาดเพื่อกระตุ้นให้เด็ก ๆ ดื่มนมจนหมดขวดในมื้อกลางวัน ผ่านการตกแต่งขวดด้วยการ์ตูนมังงะ Seki Milk ผู้ผลิตและแปรรูปนมในจังหวัดกิฟุของญี่ปุ่น ดำเนินธุรกิจจำหน่ายนมให้กับโรงเรียนในท้องถิ่น แต่พบว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการบริโภคนมลดลงอย่างมาก โดยจากการวิจัยของบริษัท ชี้ให้เห็นว่านักเรียนส่วนใหญ่ (ประมาณ 65%) ไม่ได้กินนมหมดขวดในมื้อกลางวัน ซึ่งก่อให้เกิดการสิ้นเปลืองอาหารโดยไม่จำเป็น เช่นเดียวกับเด็ก ๆ ที่ทำให้ขาดแคลเซียม และสารอาหารอันทรงคุณค่าอื่น ๆ อีกด้วย อย่างไรก็ตาม คนที่เป็นพ่อแม่รู้ดีว่าการจะให้ลูกกินสิ่งที่ไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้น Seki Milk จึงมีไอเดียคิดค้นวิธีแปลกใหม่ และสนุกสนานในการกระตุ้นเด็ก ๆ เพื่อให้กินนมหมดขวด นั่นคือ “การ์ตูน” สำหรับการ์ตูนที่นำมาคือ “การ์ตูนมังงะ” ซึ่งได้รับความนิยมในหมู่คนทุกวัย และทุกสาขาอาชีพทั่วโลก ใช้ดึงดูดใจเด็ก ๆ นำมาติดบนขวดนม ตกแต่งให้มีความสวยงาม โดยตอนแรกเมื่อนมเต็มขวดจะยังไม่เห็นเนื้อเรื่องของการ์ตูน แต่เมื่อเด็ก ๆ ดื่มนมหมดขวดเนื้องเรื่องจะปรากฏขึ้น และสุดท้ายเด็ก ๆก็จะได้อ่านการ์ตูนเรื่องนี้ได้ตั้งแต่เริ่มเรื่องจนจบเรื่อง (มีทั้งหมด 10 ตอน) เป็นไอเดียสร้างแรงกระตุ้นอยากให้เด็ก ๆ ดื่มนม ทั้งนี้ จากผลลัพธ์ของการทดลองพบว่า เด็ก […]

ดีไซเนอร์ชาวอังกฤษสร้างไอศกรีมวานิลลาจากพลาสติกรีไซเคิล สะท้อนปัญหาขยะล้นโลก

จากความรู้สึกไม่เห็นด้วย หงุดหงิดที่ยังเห็นพลาสติกยังถูกนำมาใช้มารีไซเคิลใหม่ อยู่ในการผลิตสินค้า จนทำให้นักออกแบบชาวอังกฤษเกิดไอเดียทำไอศกรีมวานิลาจากพลาสติกเป็นคนแรก พร้อมยืนยันว่ามีรสชาติเหมือนกับไอศกรีมทั่วไป ไอเดียเป็นส่วนหนึ่งของการทำโปรเจ็กต์ปีสุดท้ายของ Eleonora Ortolani ที่กำลังศึกษาปริญญาระดับปริญญาโทที่ Central Saint Martins Design School โดยเจ้าตัวมุ่งมั่นอยากทำสิ่งที่ไม่เคยทำก่อน ซึ่งไอศกรีมวานิลาทำจากพลาสติกอยู่ในโครงการชื่อว่า Guilty Flavours ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความหงุดหงิดที่ยังเห็นการรีไซเคิลของพลาสติกทั่วไปที่ยังคงมีอยู่ และถูกกลับนำมาใช้ใหม่อีกครั้ง ทำให้เธอมองว่ายิ่งทำให้ปัญหาแย่ลงจากเดิม อีกทั้ง ก่อนหน้านี้ Ortolani ได้ยินเรื่องราวเกี่ยวกับหนอนสายพันธุ์หนึ่งที่สามารถย่อยถุงพลาสติก ดังนั้น เธอจึงเกิดความสงสัยว่ามนุษย์สามารถกินพลาสติกได้หรือไม่ หลังจากนั้น Ortolani ได้เจอกับ Joanna Sadler นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Edinburgh ที่ช่วยเธอสังเคราะห์วานิลินจากพลาสติกที่มีโมเลกุลให้กลิ่นคล้ายกับวานิลลา โดยไอศกรีมวานิลลาลูกแรกที่ทำจากพลาสติกถูกเก็บไว้ที่ Central Saint Martins Ortolani หวังว่าโปรเจ็กต์จะประสบความสำเร็จ รวมถึงเริ่มพูดคุยเกี่ยวกับการรีไซเคิล และวิธีมองผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ และผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ “หากบอกกับคุณว่าไอศกรีมนี้ทำมาจากไอศกรีมพลาสติก คุณจะต้องรังเกียจมันแน่นอน แต่เมื่อคุณเข้าใจว่าโดยพื้นฐานแล้วทุกสิ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศเดียวกัน เราอาจจะมองพลาสติกเปลี่ยนไป ถ้าเป็นอย่างนั้นก็ดูสมเหตุสมผลดี” Ortolani กล่าว ทั้งนี้ ไอศกรีมวานิลลาทำจากพลาสติกนี้ไม่ได้ทำมาเพื่อวางขายในตอนนี้ แต่จะถูกในนิทรรศการ CSM […]

ฟินกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว! โรงภาพยนตร์จีนจัดชาบูเสิร์ฟถึงที่ ได้ทั้งดูหนัง แถมยังอิ่มท้อง

ปกติเมื่อเราไปดูหนังในโรงภาพยนตร์ อาหารที่สามารถเอาเข้าไปนั่งรับประทานได้ยอดนิยมคงหนีไม่พ้นป๊อปคอร์น หรือน้ำอัดลมใส่แก้ว แต่หากเปลี่ยนเป็นอาหารจานหลักคงดูเป็นไปได้ยาก แต่ล่าสุดโรงภาพยนตร์ในประเทศจีนสร้างความแตกต่างแบบไม่เหมือนใคร เมื่อมีบริการเสิร์ฟชาบูให้ลูกค้าได้นั่งรับประทานขณะรับชมภาพยนตร์ โดยผู้ใช้ Reddit ที่มีบัญชีชื่อว่า winleskey ได้โพสต์ข้อความว่า “คุณสามารถกินชาบูในโรงภาพยนตร์ประเทศจีนได้แล้ว” พร้อมกับถ่ายรูปเป็นชุดชาบู ประกอบไปด้วย หอยแมลงภู่, กุ้ง, ปูอัด, เห็ด, ผัก พร้อมกับหม้อชาบูที่วางอยู่ตรงหน้า หลังจากถูกเผยแพร่ออกไปก็มีผู้เข้ามาแสดงความคิดเห็นมากมาย เช่น เหมือนร้านอาหารที่มีภาพยนตร์เป็นฉากหลัง, ได้ยินเสียงคนกินป๊อปคอร์นไม่พอ ต้องมานั่งฟังเสียงชาม กระเบื้องดังเอี๊ยด ๆ อีก, หวังว่าพวกเขาจะใส่คำบรรยายด้วย เพราะมันคงเป็นเรื่องยากที่จะยินเสียงที่มาจากทุกทิศทุกทาง เมื่อมองในแง่ของทำธุรกิจแล้วถือว่าเป็นการสร้างมิติใหม่ในการรับชมภาพยนตร์แบบไม่ค่อยมีใครทำ หรือเกิดขึ้นมาก่อน แน่นอนว่าจะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับลูกค้าที่ต้องการได้รับความบันเทิงควบคู่ไปกับการนั่งรับประทานอาหาร เป็นการสร้างความประทับใจให้กับผู้ใช้บริการอีกรูปแบบหนึ่ง ที่มา: reddit

ไอเดียเจ๋ง! ‘Sushi Pen’ ปากกาซูชิที่การกดทุกครั้งจะเปลี่ยนจานซูชิไปเรื่อย

“ซูชิ” ถือว่าเป็นอาหารยอดนิยมของชาวญี่ปุ่นที่มาวันนี้เกิดไอเดียน่ารักขึ้น เมื่อหน้าซูชิต่าง ๆ ถูกประยุกต์ให้มาอยู่บนอุปกรณ์เครื่องเขียน สร้างความดึงดูดใจให้กับผู้พบเห็นที่อยากจะควักเงินซื้อมาเป็นเจ้าของเก็บเอาไว้ ที่ผ่านมาเราได้เห็นเครื่องเขียนจากประเทศญี่ปุ่นถูกดีไซน์ออกมามากมาย แต่ผลิตภัณฑ์ล่าสุดที่ออกมาใหม่อย่าง ‘Sushi Pen’ หรือปากกาซูชิก็สร้างความน่าสนใจอยู่ไม่ใช่น้อย โดยปากกาดังกล่าวเป็นปากกาหมึกดำ ซึ่งการกดในแต่ละครั้งจานที่อยู่บนปากกาจะเปลี่ยนหน้าซูชิไปเรื่อย ผ่าน 2 รูปแบบ คือ จานที่มีซูชิ กับจานเปล่าที่มีเพียงเครื่องปรุงหลงเหลือ ราวกับว่าคุณได้กินซูชิไปแล้วก่อนหน้านี้ เมื่อมองดูจานแต่ละจานอย่างละเอียด จะเห็นถึงความใส่ใจในรายละเอียดในการออกแบบเป็นพิเศษ เพราะมีลักษณะใกล้เคียงกับซูชิจริงเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็น หน้าแซลมอน, ทูน่า, กุ้ง และไข่แซลแมน ส่วนจานเปล่าไม่มีอะไรนอกจากซอสถั่วเหลือง และไข่ปลา 2-3 ชิ้นที่เหลืออยู่ สำหรับ ‘Sushi Pen’ มีกำหนดวางจำหน่ายในร้านค้าทั่วไป รวมถึงร้านขายของที่ระลึกในสนามบิน, พื้นที่ให้บริการทางหลวง, ร้านเครื่องเขียน และช่องทางออนไลน์ ในราคา 1,078 เยน (ประมาณ 260 บาท) แน่นอนว่าผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานซูชิต้องหาซื้อไว้ติดตัว เหมาะแก่การหนีบไว้ที่กระเป๋าเสื้อ เป็นจุดเด่นที่ก่อให้เกิดการทักทาย เริ่มต้นบทสนทนาระหว่างกัน ที่มา: soranews24

ร้านอาหารแห่งความผิดพลาด สั่งอย่างได้อีกอย่าง สะท้อน “สมองเสื่อม” ที่ไม่อะไรอยู่เหมือนเดิมตลอดไป

ญี่ปุ่นถูกขนานนามว่าเป็นประเทศของสังคมสูงวัย โดยถูกคาดการณ์ว่าภาวะสมองเสื่อมจะส่งผลกระทบต่อประชากร 1 ใน 5 ภายในปี 2025 จนเป็นที่มาของการทดลองทางสังคมเชิงนวัตกรรมที่เป็นเรื่องดึงดูดความสนใจของผู้คน การทดลองในครั้งนี้ทำผ่านร้านอาหารที่กล้าประกาศว่า “Restaurant of Mistaken Orders” หรือ “ร้านอาหารแห่งการสั่งออเดอร์ผิดพลาด” ที่พนักงานเสิร์ฟภายในร้านนั้นจะมีความบกพร่องทางสติปัญญาระดับหนึ่ง จึงทำให้การสั่งอาหารของลูกค้าแต่ละครั้งอาจไม่ได้อาหารตรงตามเมนูที่สั่ง แนวคิดนี้เกิดขึ้นโดย Shiro Oguni ซึ่งตระเวนเปิดร้านอาหารแบบทดลองในลักษณะของ pop-up ไปตามชุมชนต่าง ๆ เพื่อสร้างความตระหนักรู้ในการอยู่ร่วมกัน เนื่องจากคนภาพลักษณ์ในแง่ลบเกี่ยวกับคนสมองเสื่อมที่มักหลงลืมอย่างรุนแรง และเร่ร่อนไปอย่างไร้จุดหมาย แต่แท้จริงแล้วพวกเขาสามารถทำอาหาร ซักผ้า ซื้อของ ได้เหมือนกับคนปกติทั่ว ๆ ไป ซึ่งอาจจะมีการออกนอกเส้นทางไปครั้งคราว แน่นอนว่าลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการภายในร้านอาจต้องเตรียมใจ เพราะออเดอร์ที่สั่งอาจได้ไม่ตรงกับที่ตั้งใจ เช่น สั่งแฮมเบอร์เกอร์ อาจได้ข้าวปั้นมาแทน อย่างไรก็ตาม มีการเปิดเผยตัวเลขความผิดพลาดในการรับออเดอร์ พบว่า ความผิดพลาดคิดเป็นร้อยละ 37 โดยลูกค้าก็ไม่ได้โกรธอะไรกับการได้เมนูอาหารที่ไม่ได้สั่ง แม้ว่าร้านอาหาร “Restaurant of Mistaken Orders” จะประสบความสำเร็จระดับหนึ่ง แต่ก็ไม่พ้นที่จะถูกวิพากษ์วิจารณ์ ไม่ว่าจะเป็น […]

ครบรสชาติ! จีนออกเมนู ‘ช็อกโกแลตผสมเหล้า’ เจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่

การทำธุรกิจที่ดีคือการสร้างความแตกต่างจากสินค้าเดิมที่มีอยู่ตามทั่วไปตามท้องตลาด หากศึกษา ทำการบ้านมาดี ย่อมได้รับกระแสตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค Luckin coffee เชนร้านกาแฟสัญชาติจีน ที่มีเป้าหมายการทำธุรกิจที่ชัดเจนว่าจะต้องเอาชนะมีสาขามากกว่าสตาร์บัคส์ในจีนให้ได้ โดยปัจจุบันดูเหมือนว่าพวกเขาจะทำได้ตามที่ตั้งใจเอาไว้แล้ว ดูได้จากจำนวนสาขาล่าสุดในเดือนมิถุนายน ที่ Luckin coffee มี 10,829 สาขา ส่วนสตาร์บัคส์มี 6,480 สาขา ในแง่ของกลยุทธ์ของการตลาดก็แข่งขันกันไป แต่ในมุมของเมนู Luckin coffee ไม่ได้หยุดอยู่กับที่เพราะแบรนด์ได้รังสรรค์เมนูใหม่ ๆ ออกมาอยู่เสมอ เพื่อเป็นทางเลือก สร้างความแตกต่างให้กับผู้บริโภค โดยก่อนหน้านี้ Luckin coffee จับมือกับ Kweichow Moutai บริษัทสุรา เปิดตัว “ลาเต้ผสมเหล้าขาว” ผลปรากฏว่าได้รับกระแสตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี เพียงวันเดียวสร้างรายได้กว่า 100 ล้านหยวน ขายได้สูงสุด 5.42 ล้านแก้ว คิดเป็นเงินไทยประมาณ 489 ล้านบาท ดูเหมือนว่า Kweichow Moutai จะไม่หยุดอยู่เพียงแค่นี้ […]

ใจบุญอีกแล้ว! MrBeast ส่งคนเข้าช่วยผู้ดูแลสุนัขจรจัด ที่ทำทุกอย่างคนเดียวในไทย

หากเอ่ยถึงยูทูปเบอร์ระดับโลกที่ทำประโยชน์คืนสู่สังคม ชื่อ MrBeast คงเป็นชื่อที่หลายคนต้องนึกถึง โดยที่ผ่านมาเราได้เห็นคลิปที่เป็นไอเดีย มีเป้าหมายที่จะทำเพื่อคนอื่นเกิดขึ้น ไม่ว่าจะเป็น คลิปการทุ่มเงินช่วยคนหูหนวกให้กลับมาได้ยินอีกครั้ง หรือจะเป็นคลิปพาคนตาบอดจำนวน 1,000 คน ไปรักษาให้กลับมามองเห็นอีกครั้ง เหล่านี้ได้รับความชื่นชมกับผู้ที่พบเห็นเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม คลิปล่าสุดที่ MrBeast เผยแพร่บนช่องยูทูป Beast Philanthropy ในชื่อเรื่อง We Rescued a Dog Shelter ได้มีความเกี่ยวข้องกับประเทศไทย เป็นที่ทราบกันดีว่าปัญหาเรื่องสุนัขจรจัด ไม่มีที่อยู่อาศัยเป็นหลักแหล่งเป็นอีกหนึ่งปัญหาที่เกิดขึ้นมาอย่างยาวนาน และเราก็จะเห็นผู้ใจบุญนำสุนัขเหล่านั้นมาเลี้ยงดู พร้อมแบกภาระค่าใช้จ่าย ทั้ง ค่าอาหาร, ค่าน้ำ-ค่าไฟ, เครื่องใช้ ในแต่ละเดือน โดยคลิปวิดีโอที่ถูกเผยแพร่นั้น ที่ MrBeast ได้ส่งทีมงานไปเจอกับคุณไมเคิลที่ได้อุทิศตนเองดูแลสุนัขจรจัดจำนวนหลายชีวิต แน่นอนว่าด้วยระยะเวลาที่ผ่านมาหลายปีทำให้สภาพสิ่งของที่ใช้งานเสื่อมโทรมไปตามกาลเวลา และเสียหายเป็นอย่างมาก ซึ่ง MrBeast ได้มอบอาหาร, ยารักษาโรค, อุปกรณ์ดูแลสุนัขที่มีความทันสมัย รวมถึงรถยนต์คันใหม่อีกด้วย ความตั้งใจของ MrBeast ไม่ได้เพียงช่วยเหลือสุนัขจรจัดเพียงอย่างเดียว แต่ต้องการทำให้คุณภาพชีวิตของคุณไมเคิลดีขึ้นกว่าเดิม ที่มา: YouTube […]

จะกินตอนร้อนหรือเย็น? เมนูใหม่สุดแปลก “น้ำแข็งย่าง” สตรีทฟู้ดที่ได้รับความนิยมในจีน

กลายเป็นวิดีโอที่ถูกพูดถึงอยู่ในประเทศจีน เมื่อมีคนถ่ายคลิปวิดีโอเผยแพร่ลงบนโซเชียลมีเดียเป็นร้านสตรีทฟู้ดกำลังย่างน้ำแข็ง พร้อมปรุงรสด้วยซอส และเครื่องเทศ นำมาสู่คำถามตามมาอย่างมากมายว่าเมนูนี้ควรกินตอนร้อนหรือตอนเย็นดี ตามรายงานข่าว พบว่าอาหารริมถนนสุดแปลกโด่งดังจากการถ่ายคลิปสั้น ๆ ที่แผงขายอาหารข้างทางในเมืองหนานชาง มณฑลเจียงซี ซึ่งน้ำแข็งก้อนขนาดใหญ่กำลังถูกปรุงรสบนตะแกรงแบบเปิดด้วยซอส และเครื่องเทศ ก่อนที่จะเสิร์ฟใส่จาน อย่างไรก็ตาม ไม่มีใครเห็นว่ามีคนกินอาหารนี้แบบไหน แต่ดูเหมือนว่าเมนูจะได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงฤดูร้อน หลังจากคลิปวิดีโอนี้กลายเป็นไวรัลมีความพยายามที่จะติดตามเจ้าของแผงขายอาหารรายนี้ และเรียนรู้เมนูอาหารที่จะกลายเป็นที่นิยม โดยผู้ขายรายนี้ เผยว่าไอเดียการทำน้ำแข็งย่างเกิดขึ้นในวันที่อากาศร้อน เพื่อหวังให้ผู้คนได้คลายร้อน แม้ฟังดูเป็นเรื่องตลก แต่ผู้คนกลับชื่นชอบ ดังนั้น จึงทำต่อไป มีคนตั้งข้อสงสัยว่าอาหารประเภทนี้เป็นของเย็นหรือของร้อน แล้วต้องกินตอนไหน ตลอดจนเกิดคำถามที่ว่า ทำไมน้ำแข็งที่มีความเย็นพอนำไปย่างกลับไม่ละลายทั้งหมด ซึ่งมีการตั้งข้อสังเกตว่าอาจเป็นเพราะกระบวนการย่างที่ไม่โดนไฟโดยตรง ส่วนเรื่องการกินนั้นก็ไม่ได้ระบุชัดเจนว่าจะให้กินน้ำแข็งกับซอสพร้อมกันไปเลย หรือดูดเอารสชาติเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ด้วยความแปลกของเมนูดังกล่าวทำให้มีผู้คนต่อแถวเพื่อเข้าซื้อกันเป็นจำนวนมาก ที่มา: odditycentral เรื่องที่เกี่ยวข้อง “ผัดก้อนหิน” เมนูสตรีทฟู้ดกลายเป็นไวรัลในจีน ไม่ได้ให้กิน แต่ไว้ให้ดูดเพื่อเพิ่มรสชาติ

ชุมชนอยุธยาทำคราฟต์เบียร์จากผักตบชวา ทำสิ่งไร้ค่าให้มีมูลค่า

ที่ผ่านมาเราเคยเห็นไอเดียที่นำวัตถุดิบเหลือใช้ หรือสร้างสรรค์วัตถุดิบที่มีความแปลกใหม่มาทำเป็นคราฟต์เบียร์ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าสนใจอยู่ไม่ใช่น้อยกับแนวทางรูปแบบนี้ ล่าสุด ประเทศไทยก็มีแบบนี้เหมือนกัน โดยที่ชุมชนตำบลตำบลหนองน้ำใส จังหวัดพระนครศรีอยุธยา มีการทำคราฟต์เบียร์ ภายใต้แบรนด์ที่มีชื่อว่า “NAMSAI” ด้วยการนำเอาต้นอ่อนผักตบชวามาเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตน้ำเวิร์ท จนเกิดกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ หมักบ่มจนไปสู่รสชาติที่หอม มีความชัดเจนในรสชาติ เน้นความสดชื่น นอกจากนี้ในเรื่องของสิ่งแวดล้อมยังเป็นการแก้ปัญหาจำนวนผักตบชวาล้นลำคลอง สร้างมูลค่าจากสิ่งไร้ค่า ลดปัญหาในชุมชน สร้างความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ก่อนหน้านี้ ชุมชนแห่งนี้ได้มีการผลิตคราฟท์เบียร์ทำจากวัตถุดิบตอซังข้าวที่มาจากทุ่งนาในอำเภอภาชี ซึ่งเป็นการลดปัญหาการเผานา และฝุ่น PM 2.5 ที่มา: กศน.ตำบลหนองน้ำใส อำเภอภาชี จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เรื่องที่เกี่ยวข้อง ท้าให้ลอง! สิงคโปร์เปลี่ยน “น้ำเสียจากส้วม” เป็น “คราฟต์เบียร์” สุดแปลก ขายดีแบบเทน้ำเทท่า

หญิงวัย 23 ปี แชร์ทริคเก็บเงิน 1.3 ล้านบาท ด้วยวิธีง่ายๆ ที่ใครก็ทำตามได้

เมื่อมีรายได้เข้า หากคนที่มองถึงอนาคตก็ต้องมีการออมเงินเป็นเรื่องธรรมดา โดยการออมเงินมีหลากหลายวัตถุประสงค์ เช่น ออมเงินเพื่อเกษียณ, ออมเงินเพื่อเปิดธุรกิจ, ออมเงินไว้ซื้อสิ่งของที่ต้องการ เหล่านี้จะคอยสร้างความมั่นใจว่าเมื่อถึงเวลาใช้เงินจริง ๆ จะได้ไม่เป็นภาระของผู้อื่น เรื่องราวของ Vanessa ที่เป็นกรณีศึกษาของการออมเงินได้เป็นอย่างดีกับผู้ที่อยากเริ่มต้นทำในเรื่องนี้ เมื่อเธอมีเงินเก็บในบัญชีธนาคารมากถึง 30,000 ปอนด์ (ประมาณ 1.3 ล้านบาท) ในวัยแค่ 23 ปีเท่านั้น Vanessa บอกว่าเธอสามารถประหยัดเงินได้มากกว่าเงินเดือนต่อปีของเธอ และคิดว่าทักษะทางการเงินของเธอมีต้นกำเนิดมาจากภูมิหลังที่พ่อแม่อพยพจากโปรตุเกสไปอังกฤษเมื่อ 30 ปีที่แล้ว ซึ่งครอบครัวของเธอเป็นรุ่นแรกที่เกิดในสหราชอาณาจักร น้องสาว และเธอเกิดที่นี่ “ฉันรู้สึกถึงราวกับว่าสิ่งนี้ได้สอนให้เห็นถึงคุณค่าของเงิน และการทำงานหนัก รวมถึงกำหนดกรอบแนวคิดทางการเงิน ตลอดจนค่านิยมอันแข็งแกร่งให้กับตัวเอง” Vanessa กล่าว Vanessa เผยเคล็ดลับการเก็บเงินที่ใครก็สามารถนำไปทำได้แบบง่าย ๆ ว่า ทั้งในเรื่องของการเปิดบัญชีออมทรัพย์ที่เจ้าตัวบอกว่าหากคิดจะฝากเงินแล้วต้องไม่คิดถึงเงินนั้น และพอได้เงินมาควรหักออมเข้าบัญชีทันที เช่นเดียวกับในเรื่องการชอปปิ้ง ที่การเลือกซื้อเสื้อผ้าในช่วงเปลี่ยนผ่านฤดูกาลจะช่วยประหยัดเงิน และต้องคิดให้รอบคอบตั้งคำถามเวลาใช้เงินว่า นี่คือความต้องการหรือความจำเป็น? ซึ่งจะช่วยให้การตัดสินใจได้ง่ายขึ้น Vanessa ทิ้งท้ายว่าคุณต้องทำรายการสินค้าที่ต้องซื้อ หากไม่ทำจะกลายเป็นการใช้จ่ายแบบไม่มีระบบ นอกจากนี้ การศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับราคาสินค้าของแต่ละร้านก็เป็นประโยชน์เช่นกัน อีกทั้ง Vanessa ยังหาความรู้ให้กับตัวเองอยู่เสมอด้วยการเข้าร่วมกลุ่ม […]

จะเป็นอย่างไร? เมื่อญี่ปุ่นอยากให้คุณดื่มสุราที่สกัดทำจาก “ไม้”

ญี่ปุ่นกำลังสร้างความฮือฮาอีกครั้ง เมื่อเตรียมสกัดสุราที่ทำมาจาก “ไม้สน” เป็นอีกทางเลือกในการสร้างประโยชน์ หลังความต้องการนำไม้ไปใช้ในงานก่อสร้างน้อยลง สำนักงานป่าไม้ของญี่ปุ่นกำลังวางแผนที่จะจำหน่ายสุราที่ทำจากไม้ เพื่อจุดประกายให้กับอุตสาหกรรมป่าไม้ที่เผชิญกับช่วงเวลาที่ยากลำบากเมื่อความต้องการใช้งานลดลง สถาบันวิจัยป่าไม้และผลิตผลป่าไม้ ตั้งอยู่ในสึคุบะ ซึ่งเป็นศูนย์กลางของนวัตกรรมในการพัฒนาสุรา โดยใช้ไม้ต้นสนซีดาร์ และต้นโอ๊กมิซูนาระ ตามรายงานจากห้องแลป พบว่าต้นไม้แต่ละต้นนำไปสู่จิตวิญญาณอันโดดเด่น ทั้งต้นสนซีดาร์ที่ให้กลิ่นหอมคล้ายกับถังสาเก ขณะที่ไม้โอ๊คมิซูนาระก็ถ่ายทอดแก่นแท้ของถังวิสกี้ สำหรับกระบวนการผลิต เริ่มต้นด้วยการสกัดเซลลูโลสออกจากเนื้อไม้ ซึ่งจะให้น้ำตาลกลูโคส โดยเซลลูโลสนี้จะถูกทำให้เป็นผงละเอียดในเวลาต่อมา ผสมกับเอนไซน์อาหาร และยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ทำให้เกิดเป็นสารละลาย หลังจากผ่านกระบวนการหมักนานถึงหนึ่งสัปดาห์ ส่วนผสมจะเปลี่ยนเป็นของเหลวที่มีปริมาณแอลกอฮอลล์ตั้งแต่ 1%-1.5% และจึงนำไปกลั่นเพื่อทำเป็นสุราในขั้นตอนสุดท้าย ทั้งนี้ ต้นสนซีดาร์ 1 ท่อน จะนำมาผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ประมาณ 100 ขวด ที่มา: vino-joy

1 2 3 … 15