Trend

โตแบบไม่ต้องตื่น! Sleep & Wellness ขุมทรัพย์พันล้านที่ทั่วโลกยอมจ่ายเพื่อหลับสบาย

เมื่อนับรวมทุกมิติ ทั้งด้านเทคโนโลยี การดูแลสุขภาพ ค้าปลีก และการท่องเที่ยว ตลาด Sleep Economy มีมูลค่าสูงถึง 5 แสนล้านดอลลาร์ในปี 2024 และมีแนวโน้มทะลุ 1 ล้านล้านดอลลาร์ภายในปี 2033 ตัวเลขดังกล่าวไม่ใช่เพียงสถิติที่น่าทึ่ง แต่คือสัญญาณที่ชัดเจนว่า “การนอน” ไม่ใช่แค่ความจำเป็นพื้นฐานของมนุษย์อีกต่อไป แต่กลายเป็นอุตสาหกรรมที่สร้างมูลค่าอย่างเป็นกอบเป็นกำ สอดคล้องกับผลสำรวจสุขภาพและ Wellness ระดับโลกของ NielsenIQ โดยสอบถามผู้คนเกือบ 19,000 คน ในปี 19 ประเทศ พบว่า 63% ของผู้บริโภคทั่วโลกให้ความสำคัญกับคุณภาพการนอนมากขึ้นกว่าเมื่อ 5 ปีก่อน และมีถึง 55% ที่พร้อมจ่ายเงินมากกว่า 100 ดอลลาร์ต่อเดือนเพื่อดูแลสุขภาพ และการนอน เทรนด์ที่เกิดขึ้นสะท้อนให้เห็นว่าผู้คนเริ่มหันมาให้ความสำคัญในเรื่องของการนอน และเป็นโอกาสของตลาด Sleep & Wellness ที่จะเข้ามาตอบโจทย์ในเรื่องนี้ โดยสินค้า และบริการที่จะเข้ามาแก้ไขปัญหาเรื่องเหล่านี้มี 5 ด้านด้วยกัน […]

หมดยุดคสังสรรค์! Gen Z ลดดื่มแอลกอฮอล์ หันไปเข้าฟิตเนสมากขึ้น

ภาพจำในช่วงชีวิตความเป็นวัยรุ่น คือการใช้ชีวิตที่ไปให้สุดทาง โดยเฉพาะเรื่องการสังสรรค์ หรือปาร์ตี้กับเพื่อนฝูง ดื่มแอลกอฮอล์เป็นเรื่องที่ต้องมี แต่เมื่อยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงไป Gen Z กลับให้ความสำคัญกับเรื่องนี้น้อยลง และหันไปทำกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างการเข้าฟิตเนสแทน เมื่อเปรียบเทียบพฤติกรรมดื่มแอลกอฮอล์ของกลุ่ม Gen Z กับคนรุ่นก่อน พบว่ามีอัตราการดื่มที่ลดน้อยลง สะท้อนให้เห็นถึงพฤติกรรมที่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ โดยพวกเขาดื่มเบียร์ และไวน์น้อยลงประมาณ 1 ใน 3 เมื่อเปรียบเทียบกับคนรุ่นก่อน เช่นเดียวกัน กลุ่มคนเหล่านี้ยังหันมาดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในอัตราที่สูงขึ้นอย่างชัดเจน ซึ่งเทรนด์นี้พบครั้งแรกในทวีปอเมริกาเหนือในช่วงต้นทศวรรษ 2000 ที่ได้กลายเป็นปรากฏการณ์ระดับโลกในเวลาต่อมา สอดคล้องกับข้อมูลล่าสุดจาก Gallup ที่แสดงให้เห็นว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในกลุ่มผู้ใหญ่ชาวอเมริกันอายุ 18-34 ปี ลดลง 10% ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ขณะที่รายงานจากสหราชอาณาจักรก็พบว่า ผู้บริโภคที่มีอายุระหว่าง 20-24 ปี มีแนวโน้มที่จะให้ความสำคัญกับการใช้จ่ายซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อบริโภคในบ้านน้อยกว่าผู้ที่มีอายุ 75 ขึ้นไปเกือบครึ่งหนึ่ง สิ่งที่ทำให้คนรุ่น Gen Z แตกต่างออกไป คือการเปลี่ยนแปลงนี้ดูเหมือนจะไม่ใช่กระแสชั่วคราว โดยการตระหนักถึงสุขภาพ และความเป็นอยู่ที่ดีเพิ่มมากขึ้น รูปแบบทางสังคมที่เปลี่ยนแปลงไป จึงเป็นเรื่องตระหนักรู้ที่อยากจะจุดประกายอยากที่จะเลิกดื่มแอลกอฮอล์ […]

เทรนด์ Agentic Commerce รูปแบบการค้าแบบใหม่ เมื่อ AI เป็นผู้ช่วยเลือกซื้อของแทนคุณ

ลองคิดดูว่าคุณอยากจะหาของขวัญเพื่อมอบให้กับคนสำคัญด้วยงบจำนวน 1,000 บาท แต่ยังไม่มีไอเดียว่าจะหาซื้ออะไรดี คุณหาวิธีด้วยการสั่ง AI ในรูปแบบ เทรนด์ Agentic Commerce ที่รวบรวมข้อมูลทุกอย่างไว้ให้หมด ทั้ง ค้นหาสินค้า เปรียบเทียบ จ่ายเงิน และได้รับการยืนยันการส่งสินค้ามาให้ คิดดูว่าจะสะดวกสบายแค่ไหน Agentic Commerce คือการช้อปปิ้งที่ขับเคลื่อนด้วย Generative AI โดย AI agent จะ “ปิดวงจร” การซื้อให้ครบ ตั้งแต่ค้นหาสินค้า เปรียบเทียบตัวเลือก ไปจนถึงทำการซื้อ โดยที่ผู้ใช้แทบไม่ต้องลงมือทำอะไรเอง โดยมีความแตกต่างจาก chatbot หรือระบบแนะนำสินค้าทั่วไปตรงที่สามารถลดระยะเวลาการค้นคว้า เปรียบเทียบ และตัดสินใจซื้อที่เคยใช้เวลาหลายวันให้เหลือแค่เสี้ยววินาที เทรนด์ Agentic Commerce ไม่ได้มาเล่น ๆ เพราะสถิติ AI traffic เพิ่มขึ้น 4,700% เมื่อเทียบปีต่อปีในเดือนกรกฎาคม 2025 และ Bain & […]

----------------

ทำความรู้จัก Joyful Movement เทรนด์ที่เปลี่ยนการออกกำลังกายให้เป็นรางวัลของชีวิต

เทรนด์Joyful Movement หรือการเคลื่อนไหวร่างกายอย่างรื่นรมย์ คือแนวคิดที่ปรับเปลี่ยนมุมมองจากการออกกำลังกายเพื่อเป้าหมายที่เคร่งครัด เช่น การลดน้ำหนักหรือการปั้นหุ่นให้ตรงตามมาตรฐานสังคม มาเป็นการเลือกทำกิจกรรมที่เรารู้สึก “สนุก” และ “สบายใจ” โดยยึดความต้องการของร่างกายเป็นหลัก เป็นการฟังเสียงร่างกายว่าวันนี้เราอยากขยับท่าไหน แบบไหนที่ทำให้เรารู้สึกมีพลัง ไม่ใช่การฝืนทำในสิ่งที่เกลียดเพียงเพื่อให้ได้ตัวเลขบนตาชั่งที่ต้องการ ข้อดีที่มากกว่าแค่เหงื่อ ข้อดีที่โดดเด่นที่สุดคือ ความยั่งยืน เพราะเมื่อเราทำในสิ่งที่รัก เราจะไม่รู้สึกว่าต้องพยายามอดทน ทำให้โอกาสที่จะทำต่อเนื่องในระยะยาวมีสูงกว่า นอกจากนี้ยังช่วย ลดความเครียด (Cortisol) เนื่องจากไม่มีแรงกดดันจากการแข่งขันหรือการตำหนิตัวเอง ส่งผลดีต่อสุขภาพจิตอย่างมหาศาล เพิ่มความมั่นใจในรูปร่างของตนเอง (Body Positivity) และช่วยให้ระบบหมุนเวียนโลหิตดีขึ้นโดยที่สภาพจิตใจไม่บอบช้ำ เป็นการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างเรากับร่างกายในแบบที่เป็นมิตรที่สุด สินค้าที่เหมาะกับแนวคิดนี้ แบรนด์ที่สามารถหยิบยก Joyful Movement มาใช้ได้นั้นกว้างขวางมาก ตั้งแต่ กลุ่มแฟชั่นและสปอร์ตแวร์ ที่เน้นความสบายและความมั่นใจมากกว่าประสิทธิภาพระดับนักกีฬา (Performance), กลุ่มแอปพลิเคชันสุขภาพ ที่เน้นการทำสมาธิหรือการเต้น, กลุ่มเครื่องดื่มและอาหารเสริม ที่เน้นการเติมพลังงานความสดชื่น (Refreshing), ไปจนถึง สินค้าไลฟ์สไตล์ เช่น หูฟังไร้สายที่เน้นอรรถรสในการฟังเพลงขณะเดินเล่น หรือแม้แต่ คอมมูนิตี้หมู่บ้านและสตูดิโอโยคะ ที่เน้นบรรยากาศการผ่อนคลายมากกว่าการฝึกหนัก […]

“ทำบุญออนไลน์” เทรนด์มาแรงคนรุ่นใหม่ พลิกโฉมธุรกิจสายมู ดันท่องเที่ยวชุมชนโต

ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่นิยมทำบุญออนไลน์มากขึ้น สร้างโอกาสใหม่ทางธุรกิจที่น่าจับตามอง ธุรกิจนำเที่ยวจัดโปรแกรมเพิ่มแพคเกจทัวร์สายบุญเป็นทางเลือกใหม่ให้ลูกค้า ทำให้บริการมีความหลากหลายและดึงดูดลูกค้ากลุ่มใหม่ๆ เพิ่มมากขึ้น ในยุคที่เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทในทุกย่างก้าวของชีวิต แม้แต่ “การทำบุญ” ซึ่งเป็นประเพณีความเชื่อที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน ก็ยังต้องปรับตัวตามไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ ข้อมูลจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เผยให้เห็นปรากฏการณ์ที่น่าสนใจว่า พฤติกรรมของพุทธศาสนิกชนยุคดิจิทัลกำลังเปลี่ยนผ่านจากการเดินทางไปวัดด้วยตนเอง สู่การใช้บริการ “ทำบุญทางออนไลน์” มากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะกลุ่มคนเมืองที่มีภารกิจรัดตัวแต่ยังคงต้องการที่พึ่งทางใจ บริการรับจ้างถวายสังฆทาน เลือกชุดสินค้าผ่านหน้าจอ หรือแม้แต่บริการปล่อยปลาออนไลน์ จึงกลายเป็นโซลูชันที่ตอบโจทย์ความสะดวกสบาย และกลายเป็นโอกาสทองที่ผู้ประกอบการต้องรีบคว้าไว้เพื่อสร้างความแตกต่างในตลาด จากพฤติกรรมที่เปลี่ยนไปนี้เอง ได้ส่งอานิสงส์โดยตรงต่อ “ธุรกิจนำเที่ยวสายบุญ” ที่กำลังเติบโตอย่างมีนัยสำคัญ ปัจจุบันมีธุรกิจจัดนำเที่ยวจดทะเบียนกว่า 10,300 ราย ซึ่งต่างพยายามออกแบบแพคเกจทัวร์ไหว้พระขอพรให้มีความหลากหลายและน่าสนใจยิ่งขึ้น โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลสำคัญหรือวันหยุดยาว การจัดทัวร์สายบุญไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการด้านจิตใจของผู้เดินทางเท่านั้น แต่ยังเป็นกลไกสำคัญในการกระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก เพราะเมื่อนักท่องเที่ยวเคลื่อนที่ รายได้จะกระจายตัวไปสู่ธุรกิจท้องถิ่นอย่างทั่วถึง ตั้งแต่ร้านอาหาร โรงแรมที่พัก รถรับจ้างสาธารณะ ไปจนถึงร้านขายของที่ระลึกในชุมชน เกิดการจ้างงานและสร้างความเข้มแข็งให้เศรษฐกิจในพื้นที่ได้อย่างยั่งยืน นอกจากธุรกิจท่องเที่ยวแล้ว “ธุรกิจร้านขายปลีกสินค้าสังฆภัณฑ์” ยังเป็นอีกกลุ่มที่ได้รับแรงหนุนอย่างมหาศาล แม้ปัจจุบันจะมีธุรกิจที่จดทะเบียนเป็นนิติบุคคลเพียง 2,736 ราย แต่มูลค่าทุนจดทะเบียนรวมกว่า 8,000 ล้านบาทนั้นสะท้อนให้เห็นถึงเม็ดเงินที่หมุนเวียนในอุตสาหกรรมนี้ได้เป็นอย่างดี นายพูนพงษ์ […]

เจาะรหัส Gen Z อินเดีย ขุมทองใหม่ 380 ล้านคน กับโอกาส “สินค้าไทย” ที่ต้องคว้าให้ทัน

ถือเป็นก้าวย่างที่น่าจับตามองอย่างยิ่ง เมื่อกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) ออกมากางแผนที่ลายแทงการค้าใหม่ หลังจากการสำรวจเจาะลึกพฤติกรรมผู้บริโภคกลุ่ม “Gen Z อินเดีย” พบว่าเป็นกลุ่มประชากรที่มีอิทธิพลสูงที่สุดกลุ่มหนึ่งของโลก ด้วยฐานประชากรจำนวนมหาศาลกว่า 380 ล้านคน ซึ่งไม่ได้เป็นเพียงตัวเลขประชากรทั่วไป แต่คือแรงขับเคลื่อนสำคัญที่จะเปลี่ยนโฉมหน้าเศรษฐกิจอินเดียในทศวรรษหน้า โดยคาดการณ์ว่ากลุ่มนี้จะมีกำลังซื้อรวมพุ่งสูงถึง 2 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2035 ทำให้ตลาดอินเดียในสายตาผู้ประกอบการไทยไม่ใช่แค่ทางเลือก แต่คือตลาดยุทธศาสตร์ที่ต้องให้ความสำคัญอย่างเร่งด่วน หัวใจสำคัญที่ผู้ประกอบการไทยต้องตีโจทย์ให้แตก คือ “ตัวตน” ของ Gen Z อินเดียที่มีความเฉพาะตัวสูง พวกเขาไม่ใช่กลุ่มที่ซื้อตามกระแสเพียงอย่างเดียว แต่เป็นกลุ่มที่มองหาคุณค่า ความหมาย และความจริงใจจากแบรนด์ มีทัศนคติการใช้ชีวิตที่สมดุล รักสุขภาพ ชอบการค้นคว้าข้อมูลก่อนตัดสินใจซื้อ และที่น่าสนใจคือมีวินัยทางการเงินแบบ “ออมก่อนใช้” สินค้าที่จะชนะใจคนกลุ่มนี้ได้จึงต้องไม่ใช่แค่มีชื่อเสียง แต่ต้องสะท้อนถึงการเห็นคุณค่าในตัวเอง และตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่ทันสมัยโดยเฉพาะการใช้เทคโนโลยีอย่าง AR (Augmented Reality) มาช่วยในการตัดสินใจซื้อ นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ชี้ชัดว่านี่คือโอกาสทองของสินค้าไทย โดยเฉพาะกลุ่ม “อาหารเพื่อสุขภาพ” และ “เครื่องสำอางจากธรรมชาติ” ที่วางตำแหน่งเป็นสินค้าพรีเมียมแต่เข้าถึงได้ […]

เทรนด์ ‘ของทานเล่น’ ที่ไม่ได้มาเล่นๆ อาหารมาแรง เจาะได้ทั้งตลาด Mass และ Niche

‘ของทานเล่น’ อาหารที่เข้ากับผู้บริโภคทุกเพศ ทุกวัย ด้วยวัตถุดิบ รูปแบบ และรสชาติที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย ทั้งขนมคบเขี้ยว ธัญพืชโปรตีนอัดแท่ง ทำให้ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวก ส่งผลให้สินค้ากลุ่มนี้เติบโตอย่างน่าสนใจ การเติบโตของขนบขบเคี้ยว ของว่าง สะท้อนให้เห็นถึงทิศทาง และโอกาสของตลาดสินค้าอาหารที่กำลังเปลี่ยนไป จากการบริโภค “ของว่าง” ตามอารมณ์ไปสู่การบริโภคอย่างมีเป้าหมาย โดยเน้นไปที่คุณค่าทางโภชนาการ หรือดูแลสุขภาพมากขึ้น สอดคล้องกับผลสำรวจ Voice of the Consumer: Lifestyles Survey ของ Euromonitor4 ช่วงเดือนมกราคม–กุมภาพันธ์ 2568 พบว่า ผู้บริโภคร้อยละ 21 ทั่วโลกเลือกบริโภคของว่างที่ช่วยเสริมคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารในแต่ละวัน ขณะเดียวกันสินค้าที่มีการกล่าวอ้างด้านสุขภาพ (Health and Wellness Claims) เช่น ของว่างปลอดกลูเตน โปรตีนสูง ไฟเบอร์สูง และน้ำตาลต่ำ ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เช่นเดียวกับงานวิจัย Grand View Research ที่ชี้ให้เห็นว่า ตลาดของว่างเพื่อสุขภาพโลกมีมูลค่ากว่า 95,610 […]

ธุรกิจโฆษณาหมดยุคแค่สร้างการรับรู้ แต่ต้องเป็น Commerce Media ที่ปิดการขายออนไลน์ได้

ธุรกิจโฆษณาอยู่คู่กับผู้บริโภคมาอย่างยาวนาน แน่นอนว่าหน้าที่หลัก ๆ คือทำให้สินค้า หรือบริการกลายเป็นที่รู้จัก แต่ด้วยเวลาที่เปลี่ยนแปลงไป ‘โฆษณา’ ไม่ใช่แค่สร้างการรับรู้ แต่ต้องกระตุ้นการตัดสินใจซื้อ และปิดการขายในที่สุด บทวิเคราะห์สถานการณ์ธุรกิจโฆษณาในประเทศไทยของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ชี้ให้เห็นว่าธุรกิจนี้จะอยู่ในเวลาของการเปลี่ยนผ่านครั้งสำคัญจากรูปแบบเดิมที่มุ่งสร้างการรับรู้แบรนด์ (Awareness) ผ่านสื่อมวลชน สู่ยุค Commerce Media ที่เน้นการกระตุ้นการตัดสินใจซื้อ และปิดการขาย (Conversion) บนแพลตฟอร์มออนไลน์ ซึ่งสามารถวัดผลตอบแทนการลงทุน (ROI) ได้อย่างชัดเจนและแม่นยำมากขึ้น ธุรกิจโฆษณาอยู่ในสถานะที่ตลาดมีการแข่งขันค่อนข้างสูง ในรูปแบบของ Red Ocean แต่ยังคงสามารถดึงดูดผู้ประกอบการรายใหม่เข้าสู่ตลาดได้อย่างต่อเนื่อง โดยในปี 2567 มีการจัดตั้งใหม่สูงสุดเป็นประวัติการณ์ (New High) จำนวน 1,228 ราย สะท้อนการฟื้นตัวของเศรษฐกิจและความต้องการใช้บริการด้านการตลาดในยุคดิจิทัลที่เพิ่มมากขึ้น รวมถึงการเข้ามาของเทคโนโลยีใหม่ เช่น Agentic AI ที่เข้ามามีบทบาทในการวิเคราะห์ข้อมูล ตัดสินใจซื้อสื่อ และบริหารแคมเปญโฆษณาแทนมนุษย์ จากการวิเคราะห์ข้อมูลการจัดตั้งธุรกิจในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา (2564 – 2568) […]

เปิดเทรนด์อาหาร-เครื่องดื่มแคนาดา เมื่อคนให้ AI ช้อป แต่โหยหา ‘ความเรียล’ ยิ่งกว่าเดิม

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) โดยนางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมฯ ออกมาเผยเทรนด์อาหาร-เครื่องดื่ม ที่ส่งสัญญาณเตือนถึงผู้ประกอบการไทยให้เตรียมรับมือกับความเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในตลาดแคนาดาปี 2569 จากรายงานของ สคต. นครโตรอนโต พบว่าพฤติกรรมผู้บริโภคกำลังหมุนวนกลับไปหาความธรรมดาที่ “จริงใจ” หลังจากเหนื่อยล้ากับความสมบูรณ์แบบที่ปรุงแต่งด้วยเทคโนโลยี โดยหัวใจสำคัญคือการปรับตัวจากกลยุทธ์การตลาดแบบเดิม ๆ ไปสู่การสร้างพื้นที่ทางสังคมและความเชื่อมั่นที่ AI เลียนแบบไม่ได้ ในโลกการค้ายุคใหม่ “นักช้อปบอท” (Shopping Bots) จะกลายเป็นตัวกลางหลักที่ตัดสินใจซื้อสินค้าแทนมนุษย์ที่มีเวลาน้อยลง ทำให้สมรภูมิการตลาดเปลี่ยนจาก B2B หรือ B2C ไปสู่ A2B/A2C (AI-to-Business/Consumer) อย่างเต็มตัว แบรนด์ไทยจึงต้องรีบอัปเกรดตัวเองจากแค่การทำ SEO แบบเดิม ไปสู่ GEO (Generative Engine Optimization) เพื่อให้ AI จดจำและแนะนำสินค้าเราได้ นอกจากนี้ พลังของ Influencer และ Celebrity Platform จะเข้ามาแทนที่การโฆษณาแบบ Mass Marketing อย่างสิ้นเชิง […]

เปิดสถิติธุรกิจไทยเดือน ก.พ. 69 จัดตั้งใหม่ 7,219 ราย ภัตตาคาร/ร้านอาหาร โตต่อเนื่อง

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยสถานการณ์เดือนกุมภาพันธ์ 2569 มีธุรกิจไทยจัดตั้งใหม่ 7,219 ราย ทุนจดทะเบียน 14,701 ล้านบาท พบธุรกิจบริการอื่น ๆ ธุรกิจภัตตาคาร/ร้านอาหาร และธุรกิจขายปลีกเครื่องสำอางโตต่อเนื่อง ด้านจดทะเบียนจัดตั้งสะสม 2 เดือนปี 2569 ยอดรวม 15,637 ราย ทุนจดทะเบียนสะสม 39,077 ล้านบาท นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยผลการวิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจไทยตั้งใหม่เดือนกุมภาพันธ์ 2569 พบว่า มีธุรกิจไทยจัดตั้งใหม่ 7,219 ราย เมื่อเทียบกับเดือนที่ผ่านมา (MoM) เดือนมกราคม 2569 (8,418 ราย) ลดลง 1,199 ราย คิดเป็น 14.24% และเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่ผ่านมา (YoY) เดือนกุมภาพันธ์ 2568 (7,529 ราย) ลดลง 310 ราย คิดเป็น […]

รู้จัก ‘เทมเป้’ ถั่วหมักพื้นบ้าน Product Champion ตัวใหม่ สู่ขุมทรัพย์อาหารแห่งอนาคต

‘เทมเป้’ ถูกจับตามอง หรือถั่วหมัก ถูกจับตามองว่าเป็นพืชโปรตีนทางเลือกที่มีศักยภาพยกระดับจากสินค้าเกษตรสู่อาหารแห่งอนาคต ในยุคที่การ “กินเพื่ออิ่ม” ถูกแทนที่ด้วยการ “กินเพื่อรอด” ท่ามกลางวิกฤตโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ที่คร่าชีวิตประชากรโลกกว่า 74% ต่อปี สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) จึงกางแผนรุกฆาตด้วยการชู “เทมเป้ (Tempeh)” ขึ้นแท่น Product Champion ตัวใหม่ที่จะมาเปลี่ยนโครงสร้างการบริโภคถาวร นี่ไม่ใช่แค่กระแสอาหาร Plant-Based ทั่วไป แต่คือการขยับตัวตาม “เมกะเทรนด์” ที่ประเทศรายได้สูงทั่วโลกกำลังลดการบริโภคเนื้อแดงและมองหา “Protein Solution” ที่ตอบโจทย์ทั้งสุขภาพและความยั่งยืน โดยเทมเป้ได้เปรียบในฐานะอาหารที่มีมาตรฐานสากล (Codex) รองรับ ซึ่งเปรียบเสมือนใบเบิกทางให้สินค้าเกษตรแปรรูปไทยก้าวข้ามขีดจำกัดไปสู่ตลาดพรีเมียมระดับโลกได้อย่างเต็มภาคภูมิ หัวใจสำคัญของการปฏิวัติธุรกิจครั้งนี้ไม่ได้อยู่ที่การขายวัตถุดิบถั่วเหลืองแบบดั้งเดิม แต่อยู่ที่การใช้ “นวัตกรรมการหมัก” เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม เปลี่ยนจากสินค้าโภคภัณฑ์ที่ราคาผันผวนตามตลาดโลก ให้กลายเป็นอาหารแห่งอนาคต (Future Food) ที่ทำกำไรจากองค์ความรู้และมาตรฐานการผลิต เช่นเดียวกับรายงานของOECD-FAO Agricultural Outlook 2025-20342 ชี้ให้เห็นแนวโน้มใหม่ของการบริโภคอาหารทั่วโลก โดยในกลุ่มประเทศที่มีรายได้สูง […]

ทำไม? การเลือกเมนูจากตู้สั่งอาหารอัตโนมัติ มีแนวโน้มทำให้ลูกค้าจ่ายเงินเพิ่มขึ้น

ปัจจุบันสังเกตเห็นได้ว่าร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดปรับเปลี่ยนวิธีการสั่งเมนูจากใช้พนักงานมาเป็นตู้สั่งอาหารอัตโนมัติที่มีหน้าจอสัมผัสขนาดใหญ่ หรือคีออสก์ กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก แต่รู้หรือไม่ว่าการใช้ตู้แบบนี้มีแนวโน้มทำให้ผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้ามากขึ้น และเพิ่มยอดขายให้กับร้านอย่างมีนัยสำคัญ นี่เป็นผลมาจากวิทยาศาสตร์พฤติกรรม โดยเป็นการศึกษาพฤติกรรมของมนุษย์ และอะไรเป็นแรงผลักดันให้ผู้คนเลือกตัดสินใจซื้อมากขึ้น Dean Ward ผู้ก่อตั้งและหัวหน้าเจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิตภัณฑ์จาก Evoke Creative บริษัทที่ออกแบบตู้สั่งอาหารแบบอัตโนมัติให้กับ McDonalds ให้มุมมองว่ามีหลายเหตุผลที่เครื่องจักรเหล่านี้ช่วยกระตุ้นยอดขาย โดยเรื่องแรกคือคุณสามารถขจัดความรู้สึกการถูกตัดสินเมื่อต้องพูดคุยกับใครสักคน แน่นอนว่านี่เป็นปัจจัยสำคัญ คุณต้องการแฟรนช์ฟรายส์เพิ่มไหม? คุณต้องการอัพไซส์เครื่องดื่มหรือไม่? เหล่านี้มีคนจำนวนมากอาจรู้สึกว่าถูกตัดสินในสถานการณ์นี้ และอาจปฏิเสธได้ ไม่เพียงเท่านั้น รูปภาพสินค้าบนหน้าจอแสดงผลยังมีความสวยงามมาก ดังนั้น ผู้บริโภคจึงเห็นตัวสินค้าว่ามีส่วนประกอบอะไรบ้าง และยังเห็นสินค้าอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องอีกด้วย “หากอยู่ในขั้นตอนการชำระเงิน มักจะถูกถามว่า คุณต้องการเพิ่มขนาดสินค้าชิ้นนี้หรือไม่ หากเป็นตู้สั่งอาหารอัตโนมัติ คุณจะมีเวลามากขึ้น และไม่ถูกตัดสิน จึงมีแนวโน้มกับสิ่งเหล่านี้มากขึ้น” ตามข้อมูลจาก Vita Mojo ผู้ให้บริการเทคโนโลยีอีกราย ชี้ให้เห็นว่าลูกค้าประมาณ 61% เลือกใช้จ่ายที่เครื่องอัตโนมัติมากกว่าเคาน์เตอร์คิดเงิน และจำนวนเงินที่ลูกค้าใช้จ่ายต่อการสั่งซื้อเพิ่มขึ้นมากถึง 40% อีกด้วย หากจะให้อธิบายตามหลักจิตวิทยา […]

เทรนด์โลก 2572 “ความคลีน” ชนะ “ความสะดวก” โอกาสทองในยุคบอกลาอาหารแปรรูป

ในโลกที่ความเร่งรีบเคยเป็นตัวกำหนดเมนูอาหารบนโต๊ะ แต่วันนี้เข็มนาฬิกากำลังหมุนกลับไปหาธรรมชาติ รายงานล่าสุดจาก Euromonitor International Health and Wellness ที่แสดงให้เห็นเทรนด์โลกเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงเชิงโครงสร้างครั้งสำคัญของอุตสาหกรรมอาหารโลก โดยคาดการณ์ว่าภายในปี 2572 ตลาดสินค้าอาหารหลัก (Staple Foods) ที่ชูจุดเด่นเรื่องออร์แกนิกจะเติบโตขึ้นถึงร้อยละ 79 ที่น่าจับตามองยิ่งกว่าคือกลุ่มอาหารจากธรรมชาติที่มีแนวโน้มขยายตัวพุ่งสูงถึงร้อยละ 103 เมื่อเทียบกับปี 2562 สัญญาณเหล่านี้สะท้อนชัดว่าผู้บริโภคทั่วโลกกำลังประกาศสงครามกับ “อาหารแปรรูปขั้นสูง” (Ultra-Processed Foods: UPFs) และหันมาให้ความสำคัญกับสิ่งที่เรียกว่า “ฉลากสะอาด” (Clean Label) มากกว่าที่เคยเป็นมา แรงขับเคลื่อนสำคัญของปรากฏการณ์นี้มาจากความกังวลด้านสุขภาพที่ขยายตัวไปสู่วงกว้าง ข้อมูลในปี 2568 ระบุว่าเกือบครึ่งหนึ่งของผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพตั้งใจที่จะจำกัดการบริโภคอาหารแปรรูป ซึ่งไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในกลุ่มขนมขบเคี้ยวหรือฟาสต์ฟู้ดเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบโดยตรงต่อ “อาหารหลัก” เช่น ขนมปัง ซีเรียล และเนื้อสัตว์แปรรูป ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักถึงร้อยละ 39 ของการบริโภค UPFs ทั่วโลก แม้ในประเทศพัฒนาแล้วอย่างอเมริกาเหนือและยุโรปจะมีการบริโภคอาหารกลุ่มนี้สูงเนื่องจากวิถีชีวิตคนเมืองที่เร่งรีบ แต่กระแสต้านเริ่มก่อตัวรุนแรงขึ้นผ่านนโยบายภาครัฐและการติดฉลากเตือน โดยเฉพาะในแถบลาตินอเมริกาที่เริ่มใช้มาตรการทางกฎหมายควบคุมอย่างเป็นรูปธรรม ซึ่งเทรนด์นี้กำลังแผ่ขยายมายังภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกที่มีฐานประชากรจำนวนมหาศาล […]

เทรนด์ Yogurt Renaissance เมื่อโยเกิร์ตไม่ใช่แค่ของว่าง แต่คือแฟชั่นเครื่องดื่มฮิต

เทรนด์ Yogurt Renaissance กลับมาสร้างกระแสจากไวรัลในโลกออนไลน์มาสู่โลกออฟไลน์ จึงไม่ใช่เรื่องแปลกอะไรหากจะเห็นแบรนด์โยเกิร์ตได้รับความนิยมจากผู้บริโภคที่ต่อแถวเพื่อรอสั่งเมนู กลายเป็นเครื่องดื่มไลฟ์สไตล์แห่งยุคที่คนรุ่นใหม่ต้องถือถ่ายรูปลงโซเชียลมีเดีย กระแสรักสุขภาพในปัจจุบันไม่ได้หยุดอยู่แค่การเข้ายิม แต่ลามมาถึง “การกินอย่างชาญฉลาด” ผู้บริโภคยุคนี้มองหาเครื่องดื่มที่ให้มากกว่าแค่ความสดชื่น แต่ต้องมี Functional Benefit หรือคุณประโยชน์ที่จับต้องได้ ซึ่ง “โยเกิร์ต” ตอบโจทย์นี้ได้อย่างไร้ที่ติ เพราะภาพลักษณ์ที่เป็นแหล่งของโพรไบโอติกส์ ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย และเป็นของว่างที่ให้โปรตีนสูง เมื่อแบรนด์ต่าง ๆ นำโยเกิร์ตมาปรับลุคใหม่ให้กลายเป็นเครื่องดื่มที่ “ถือเดินดื่มได้” จึงเกิดเป็นการพบกันครึ่งทางระหว่างความอร่อยแบบขนมหวานกับภาพลักษณ์การดูแลตัวเองที่ดูดีในทุกช็อตภาพบนโซเชียลมีเดีย ตัวอย่างแบรนด์โยเกิร์ตผู้สร้างปรากฏการณ์ฟีเวอร์ Yoguruto: โดดเด่นด้วยโยเกิร์ตปั่นเนื้อนุ่มเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่นที่เปลี่ยนภาพจำโยเกิร์ตแบบเดิมให้กลายเป็นเครื่องดื่มสุดสนุก มีรสชาติที่หลากหลายและเข้าถึงง่าย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความสดชื่นพร้อมประโยชน์ในแกเดียว Mr. Jolly Yogurt: แบรนด์ที่ชูจุดขายโยเกิร์ตผสมธัญพืชและผลไม้สด โดยเฉพาะเมนูข้าวเหนียวดำ (Purple Rice) ที่ให้เนื้อสัมผัสเคี้ยวเพลินและอยู่ท้อง เปลี่ยนโยเกิร์ตให้กลายเป็นมื้อรองท้องที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง Koomi: แบรนด์ดังจากออสเตรเลียที่ทำให้เมนูโยเกิร์ตข้าวเหนียวดำกลายเป็นกระแสฟีเวอร์ในไทย เน้นความเนียนนุ่มของโยเกิร์ตและความเป็นธรรมชาติแบบ 100% ตอบโจทย์การดื่มแบบ “Guilt-free” หรืออร่อยได้แบบไม่ต้องรู้สึกผิด […]

SME ไทยกับภาษีคาร์บอน เมื่อ ‘ค่าอากาศ’ กลายเป็นต้นทุนที่เลี่ยงไม่ได้

ในวันที่โลกกำลัง “เดือด” มาตรการภาษีคาร์บอนไม่ใช่แค่เรื่องของบริษัทยักษ์ใหญ่ แต่กำลังกลายเป็นโจทย์สำคัญที่ SME ต้องเร่งปรับตัว เพื่อเปลี่ยนจาก “ภาระทางการเงิน” ให้กลายเป็น “แต้มต่อทางการค้า” ในตลาดโลก ภาษีคาร์บอนคืออะไร และเกี่ยวอะไรกับเรา? หากจะอธิบายให้เห็นภาพง่ายที่สุด ภาษีคาร์บอน (Carbon Tax) คือการเก็บค่าธรรมเนียมตามปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการดำเนินธุรกิจครับ เปรียบเสมือนหลักการ “ใครทำเลอะ คนนั้นต้องจ่าย” (Polluter Pays Principle) โดยรัฐบาลหรือคู่ค้าต่างประเทศจะเปลี่ยนปริมาณคาร์บอนที่เราปล่อยออกมาให้กลายเป็นตัวเลขทางการเงิน ซึ่งความเกี่ยวข้องกันนี้รุนแรงกว่าที่คิด เพราะแม้ SME บางรายจะไม่ได้ส่งออกโดยตรง แต่หากคุณอยู่ในห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain) ของบริษัทใหญ่ คุณจะถูกกดดันให้แสดงตัวเลขการปล่อยคาร์บอน หากเราปล่อยสูง สินค้าเราจะถูกมองว่ามีต้นทุนแฝงที่แพงขึ้น จนอาจถูกคู่ค้าตัดรายชื่อออกเพื่อรักษามาตรฐานความยั่งยืนของเขาเอง SME ต้องรับมือและเตรียมพร้อมอย่างไร? ก้าวแรกที่สำคัญที่สุดคือการทำ “บัญชีคาร์บอน” หรือการสำรวจตัวเองว่าธุรกิจของเราปล่อยก๊าซจากจุดไหนมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นการใช้ไฟฟ้าในสำนักงาน กระบวนการผลิตในโรงงาน หรือแม้แต่การขนส่งสินค้า เมื่อรู้จุดอ่อนแล้ว SME ควรเริ่มวางแผนลดการปล่อยคาร์บอนด้วยวิธีที่ทำได้จริง เช่น การเปลี่ยนมาใช้หลอดไฟ […]

สถิติกาแฟโลก 2026 เมื่อ “กาแฟ” ไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่คือโอกาสเศรษฐกิจที่ไทยต้องคว้า

ในยุคที่กาแฟไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มเพื่อความกระปรี้กระเปร่า แต่ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมและไลฟ์สไตล์ที่ฝังรากลึกในสังคม รู้หรือไม่ว่าในขณะที่เราจิบกาแฟแก้วโปรดกันทุกวัน ตลาดกาแฟโลกกำลังหมุนไปเร็วระดับหลักหมื่นล้านเหรียญสหรัฐ! และไทยเราเองก็ไม่ได้เป็นแค่ผู้เล่นในสนามของการปลูกเท่านั้น สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้าได้เผยข้อมูลที่น่าสนใจว่า ตลาดกาแฟโลกในปีการผลิต 2568/2569 กำลังขยายตัวอย่างมหาศาล โดยมีผลผลิตพุ่งสูงถึง 174.4 ล้านกระสอบ ซึ่งมี “บราซิล” และ “เวียดนาม” ครองเก้าอี้ผู้ผลิตเบอร์หนึ่งของอาราบิก้าและโรบัสต้าตามลำดับ ขณะที่ประเทศไทยแม้จะมีผลผลิตอยู่ในอันดับที่ 18 ของโลก แต่ทิศทางการบริโภคในประเทศกลับเติบโตอย่างต่อเนื่องสวนทางกับปริมาณการผลิตที่จำกัด ทำให้ไทยต้องเร่งปรับตัวจากการเป็นเพียงผู้ปลูก มาเป็นผู้เล่นสำคัญในห่วงโซ่อุปทานระดับโลก สถานการณ์การค้ากาแฟของไทยในปี 2568 สะท้อนภาพการเป็น “ผู้นำเข้าสุทธิ” อย่างชัดเจน โดยมีการนำเข้าสูงถึง 703.1 ล้านเหรียญสหรัฐ (กว่า 2.3 หมื่นล้านบาท) เติบโตขึ้นเกือบ 60% จากปีก่อนหน้า เพื่อรองรับความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้นและใช้เป็นวัตถุดิบในการแปรรูป อย่างไรก็ตาม ตัวเลขการส่งออกผลิตภัณฑ์กาแฟของไทยที่ยังคงเติบโตได้ถึง 10% คือสัญญาณบวกที่ชี้ให้เห็นว่าไทยมีศักยภาพในการเป็นศูนย์กลางการแปรรูป (Processing Hub) เหมือนกับประเทศที่ไม่ได้ปลูกกาแฟเป็นหลักอย่างสวิตเซอร์แลนด์หรือเยอรมนี แต่กลับสามารถทำกำไรจากการส่งออกกาแฟคั่วและผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูปได้เป็นกอบเป็นกำ เช่นเดียวกับ สมาคมกาแฟไทยให้ข้อมูลว่า ประเทศไทยได้พัฒนาบทบาทจากการเป็นผู้ผลิตกาแฟในอดีต มาสู่การเป็นผู้แปรรูปและส่งออกในปัจจุบัน […]

ปี 69 เริ่มต้นอย่างปัง! 8,418 ธุรกิจตั้งใหม่ เทคโนโลยี–พลังงาน–สุขภาพ ยึดตลาด

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยผลการวิเคราะห์การจดทะเบียนธุรกิจตั้งใหม่เดือนมกราคม 2569 พบมีธุรกิจจัดตั้งใหม่ 8,418 ราย เพิ่มขึ้นจากเดือนก่อนกว่า 62% ทุนจดทะเบียนรวม 24,376 ล้านบาท เริ่มเศรษฐกิจต้นปีด้วยความสดใส พร้อมชี้เป้า 5 กลุ่มธุรกิจดาวรุ่งปี 2569 มีแนวโน้มเติบโตสูง ขณะเดียวกันการลงทุนจากต่างชาติยังขยายตัว เงินลงทุนรวมกว่า 33,779 ล้านบาท ผลการวิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนธุรกิจตั้งใหม่เดือนมกราคม 2569 พบว่า มีธุรกิจตั้งใหม่ 8,418 ราย เมื่อเทียบกับเดือนที่ผ่านมา เดือนธันวาคม 2568 (5,187 ราย) เพิ่มขึ้น 3,231 ราย คิดเป็น 62.29% และเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่ผ่านมาเดือนมกราคม 2568 (8,862 ราย) ลดลง 444 ราย คิดเป็น 5.01% ขณะที่ทุนจดทะเบียนอยู่ที่ 24,375 ล้านบาท เมื่อเทียบกับเดือนที่ผ่านมาเดือนธันวาคม 2568 […]

ลบภาพจำ! คน UK เปลี่ยนมาตรฐาน ‘อาหารพร้อมทาน’ ต้องคลีน-รักษ์โลกถึงจะยอมจ่าย

ท่ามกลางกระแสความผันผวนของเศรษฐกิจโลกในปี 2569 พฤติกรรมผู้บริโภคในสหราชอาณาจักรได้ก้าวเข้าสู่ยุค “ความคุ้มค่าที่เหนือกว่าราคา” อย่างเต็มตัว จากรายงานล่าสุดของกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) โดยสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน พบว่าแรงกดดันทางเศรษฐกิจไม่ได้ทำให้คนสหราชอาณาจักรหยุดการบริโภค แต่ทำให้พวกเขา “ฉลาดเลือก” มากขึ้น ไลฟ์สไตล์การรับประทานอาหารนอกบ้านยังคงอยู่ แต่ถูกขับเคลื่อนด้วยความคาดหวังที่สูงขึ้นในด้านคุณภาพและความรับผิดชอบต่อสังคม กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) สำรวจพฤติกรรมการบริโภคอาหารของชาวสราชอาณาจักร ปี 69 พบแรงกดดันทางเศรษฐกิจ ทำให้มีการเปลี่ยนแปลงไลฟ์สไตล์การบริโภค โดยยังคงบริโภคอาหารนอกบ้าน แต่ให้ความสำคัญกับความคุ้มค่า และให้ความสำคัญกับอาหารพร้อมทาน แต่ต้องดีต่อสุขภาพและความยั่งยืน ชี้เป็นโอกาสขายอาหารพร้อมรับประทานของไทย [นิยามใหม่ของความคุ้มค่า: ไม่ใช่แค่ถูก แต่ต้องดีต่อโลก] ในสายตาผู้บริโภคชาวอังกฤษปัจจุบัน “ความคุ้มค่า” (Value for Money) ไม่ได้หมายถึงสินค้าราคาถูกที่สุดอีกต่อไป แต่คือการที่แบรนด์สามารถส่งมอบประสบการณ์ที่เชื่อมโยงทางอารมณ์ ผสานเข้ากับความสะดวกสบายและความรับผิดชอบต่อโลก ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จในตลาดนี้จึงต้องหาจุดสมดุลระหว่างการควบคุมต้นทุนและการสร้างคุณค่าในใจลูกค้า โดยเฉพาะข้อมูลด้านสุขภาพที่ชัดเจนและจริยธรรมในการดำเนินธุรกิจที่สามารถตรวจสอบได้ [อาหารพร้อมทาน (Ready-to-Eat) กับวิถีชีวิตที่เร่งรีบ] จากวิถีชีวิตที่ต้องแข่งกับเวลา ตลาดอาหารพร้อมรับประทานยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่โจทย์สำคัญที่เปลี่ยนไปคือ “คุณภาพต้องเท่ากับทำเองที่บ้าน” ผู้บริโภคยุคใหม่มองหาอาหารที่ตอบโจทย์โภชนาการครบถ้วน (Health-conscious) […]

5 เทรนด์สุขภาพ 2026 เปลี่ยน “โลกธุรกิจ” ให้กลายเป็น “เศรษฐกิจอายุยืน”

ในปี 2026 นิยามของคำว่า “สุขภาพดี” จะไม่ได้หยุดอยู่แค่การไม่มีโรคหรือการเข้าโรงพยาบาลเมื่อเจ็บป่วยอีกต่อไป แต่เรากำลังก้าวเข้าสู่ยุค “Intelligent Longevity” หรือการมีอายุยืนอย่างชาญฉลาด ซึ่งเป็นจุดที่วิทยาศาสตร์ล้ำสมัยมาบรรจบกับการใช้ชีวิตประจำวัน เทรนด์สุขภาพในปีนี้เปรียบเสมือนเครื่องยนต์หลักที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจโลก โดยเปลี่ยนจากโมเดล “การรักษา” ไปสู่ “การดูแลเชิงป้องกันและฟื้นฟู” อย่างเต็มรูปแบบ ส่งผลให้ธุรกิจแทบทุกภาคส่วนต้องปรับตัวเพื่อรับกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่มองว่าสุขภาพคือการลงทุนที่มีค่าที่สุดในชีวิต มูลค่าภาพรวมของตลาดสุขภาพระดับโลกในปี 2026 คาดการณ์ว่าจะพุ่งสูงถึง 7.19 – 7.42 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกที่ถูกจับตามองว่าเติบโตเร็วที่สุด สำหรับประเทศไทยเองอุตสาหกรรมสุขภาพ และเวลเนสมีมูลค่าแตะระดับ 7 แสนล้านบาท สะท้อนให้เห็นว่านี่ไม่ใช่แค่กระแสชั่วคราว แต่เป็นโอกาสมหาศาลสำหรับธุรกิจที่สามารถเชื่อมโยงนวัตกรรมเข้ากับไลฟ์สไตล์ของผู้คนได้ Smartsme จะพามาดู 5 เทรนด์สุขภาพที่สำคัญ พร้อมจะพลิกโฉมเปลี่ยนอุตสาหกรรมไปอีกระดับหนึ่ง Wellness Real Estate: เมื่อ “บ้าน” กลายเป็นสถานีดูแลสุขภาพ อสังหาริมทรัพย์เพื่อสุขภาพจะก้าวขึ้นมาเป็น Super Trend อันดับหนึ่งในปี 2026 โดยบ้านและคอนโดมิเนียมจะถูกออกแบบให้เป็น “พื้นที่บำบัด” ตั้งแต่ระบบกรองอากาศอัจฉริยะ […]

ธุรกิจ Data Center ไทยโตระเบิด ทุนจดทะเบียนปี 68 สูงกว่า 3 พันล้าน

ธุรกิจ Data Center กำลังก้าวขึ้นเป็นโครงสร้างพื้นฐานหลักของเศรษฐกิจดิจิทัลไทย ท่ามกลางกระแสการลงทุนของบริษัทเทคโนโลยีระดับโลกที่หลั่งไหลเข้ามาอย่างต่อเนื่อง โดยช่วงปี 2567–2568 มีมูลค่าการขอรับส่งเสริมการลงทุนในกิจการ Data Center และ Cloud Service รวมกว่า 1.6 แสนล้านบาท กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผย ‘ธุรกิจ Data Center’ กำลังเป็นโครงสร้างพื้นฐานสำคัญเสมือนหัวใจของการขับเคลื่อนเศรษฐกิจดิจิทัลยุคใหม่ ประกอบกับประเทศไทยยังเป็นหนึ่งในพื้นที่การลงทุนเชิงยุทธศาสตร์ (Strategic Destination) ของบริษัทเทคโนโลยียักษ์ใหญ่ โดยไทยมีความพร้อมทั้งด้านโครงสร้างพื้นฐานสาธารณูปโภค ระบบไฟฟ้า และเครือข่ายเคเบิลใต้น้ำที่เชื่อมต่อโดยตรงระหว่างเอเชียไปยังสหรัฐฯ อีกทั้งยังมีการส่งเสริมการลงทุนในพื้นที่ระเบียงเศรษฐกิจภาคตะวันออก (EEC) ที่ให้สิทธิประโยชน์ทางภาษีและการสนับสนุนการใช้พลังงานสะอาด จากข้อมูลของ BOI พบว่า ช่วงปี 2567 – 2568 มีการขอรับการส่งเสริมการลงทุนในธุรกิจ Data Center และ Cloud Service รวมกว่า 1.6 แสนล้านบาท เนื่องจากความต้องการใช้งานเทคโนโลยี AI, Cloud Computing […]

ปี 68 ธุรกิจตั้งใหม่ยังมีแรง เติบโตใกล้เคียงปีก่อน ธุรกิจกลุ่มบริการยืนหนึ่ง

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยภาพรวมการจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจตั้งใหม่เดือน ธ.ค. 68 และตลอดปี 68 โดย ธ.ค. 68 มีการจัดตั้งธุรกิจใหม่ 5,187 ราย เพิ่มขึ้น 18.51% เมื่อเทียบกับช่วง ธ.ค. 67 นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยผลการวิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจตั้งใหม่เดือนธันวาคม 2568 พบว่า มีธุรกิจตั้งใหม่ 5,187 ราย เมื่อเทียบกับเดือนที่ผ่านมา (MoM) เดือนพฤศจิกายน 2568 (5,554 ราย) ลดลง 367 ราย คิดเป็น 6.61% และเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่ผ่านมา (YoY) เดือนธันวาคม 2567 (4,377 ราย) เพิ่มขึ้น 810 ราย คิดเป็น 18.51% ขณะที่ทุนจดทะเบียนอยู่ที่ 13,385 ล้านบาท เมื่อเทียบกับเดือนที่ผ่านมา […]

กาแฟ GI ไทย สุดปัง ปี 68 สร้างยอดขาย 1.49 พันล้าน ตลาดโลกแห่จอง-ราคากระฉูด

กาแฟ GI ไทย มาแรง ปี 2568 กวาดรายได้ 1,497 ล้านบาท กาแฟดอยสวนยาหลวงน่าน ขึ้นแท่นยอดขายอันดับ 1 สะท้อนถึงมาตรฐาน คุณภาพ ความเชื่อมั่น และการยอมรับของตลาด ทั้งใน-ต่างประเทศ ข้อมูลจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา เผยว่า ประเทศไทยมีการขึ้นทะเบียนกลุ่มสินค้า GI ประเภทกาแฟ รวมทั้งหมด 11 รายการ จาก 8 จังหวัด ได้แก่ กาแฟดอยตุง (เชียงราย) กาแฟดอยช้าง (เชียงราย) กาแฟเทพเสด็จ (เชียงใหม่) กาแฟดอยสวนยาหลวงน่าน กาแฟดอยมูเซอตาก กาแฟวังน้ำเขียว (นครราชสีมา), กาแฟดงมะไฟ (นครราชสีมา) กาแฟระนอง กาแฟเขาทะลุ (ชุมพร) กาแฟถ้ำสิงห์ชุมพร และกาแฟเมืองกระบี่ โดยสินค้าแต่ละรายการต่างมีลักษณะพิเศษที่เชื่อมโยงกับแหล่งผลิตอย่างชัดเจน ทั้งสภาพภูมิประเทศ ความสูงจากระดับน้ำทะเล ปริมาณน้ำฝน อุณหภูมิ และองค์ประกอบของดิน ตลอดจนภูมิปัญญาและวิธีการเพาะปลูกของเกษตรกรในแต่ละพื้นที่ […]

เทรนด์เขย่าโลกปี 69 “Agentic AI – Wellness” สูตรความสำเร็จธุรกิจยุคใหม่

เรียกได้ว่าปี 2569 ถือว่าเป็นปีม้าเร็วแห่งนวัตกรรม ที่ทุกอย่างรอบตัวของผู้คนเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว ทั้งจากปัจจัยภายใน-ภายนอก แน่นอนว่า “นวัตกรรม” มีความสำคัญอย่างมาก ถือว่าเป็นมิติแห่งการเปลี่ยนแปลง ท่ามกลางกระแสโลกที่ไม่เคยหยุดนิ่ง สำหรับผู้ประกอบการไทยมี 3 เทรนด์นวัตกรรมที่น่าสนใจในปี 2569 ชวนจับตามอง ไม่ว่าจะเป็น เทรนด์ทางเทคโนโลยี, เทรนด์ทางธุรกิจ และเทรนด์ในผู้บริโภค ไม่ควรมองข้าม ดร.กริชผกา บุญเฟื่อง ผู้อำนวยการสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ หรือ NIA มองว่าจากการก้าวกระโดดของเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ ความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ในหลายภูมิภาค แนวคิดสลับขั้วทางการค้าที่นำไปสู่มาตรการภาษีตอบโต้แบบเท่าเทียมที่สร้างความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจและห่วงโซ่มูลค่าโลก ตลอดจนปัญหาสิ่งแวดล้อมและภัยพิบัติทางธรรมชาติ กลายเป็นกระแสความเปลี่ยนแปลงหลักที่เกิดขึ้นในปี 2568 โดย ‘นวัตกรรม’ ยังคงเป็นส่วนสำคัญสำหรับ การรับมือความเปลี่ยนแปลงและความไม่แน่นอนเหล่านี้ สำหรับปี 2569 ยังเป็นปีที่ผู้ประกอบการไทยยังคงต้องติดตามและปรับตัวให้ทันกระแสความเปลี่ยนแปลงอย่างใกล้ชิด โดยมีเทรนด์ที่ถือเป็นโอกาสและความท้าทายของธุรกิจนวัตกรรม ได้แก่ 1) เทรนด์ทางเทคโนโลยี ที่จะช่วยให้ ‘ต้นทุนถูกลง’ และ ‘สร้างความสามารถในแข่งขันในระยะยาว’ โดยมีเทคโนโลยีที่น่าสนใจ เช่น Agentic AI […]

กลยุทธ์สร้างรายได้จาก TikTok ฉบับปี 2026 เปลี่ยน “ไถฟีด” เป็น “เงินล้าน”

ในยุคที่สมาร์ทโฟนกลายเป็นอวัยวะที่ 33 ของผู้คนไปเป็นที่เรียบร้อย TikTok ไม่ได้เป็นเพียงแอปพลิเคชันเพื่อความบันเทิงแก้เหงาอีกต่อไป แต่ได้กลายเป็น “ห้างสรรพสินค้าดิจิทัล” และ “โรงเรียนสอนทักษะ” ที่ทรงอิทธิพลที่สุดในไทย พฤติกรรมของคนไทยในปี 2026 เปลี่ยนไปอย่างชัดเจน แน่นอนว่าเราไม่ได้แค่ดูคลิปเพื่อความสนุก แต่เราใช้ TikTok ในการตัดสินใจซื้อสินค้า ค้นหาร้านอาหาร หรือแม้แต่เรียนรู้วิธีการทำธุรกิจ ความเชื่อมโยงที่แนบแน่นกับชีวิตประจำวันนี้เองที่เปิดโอกาสให้ “ใครก็ได้” สามารถเปลี่ยนเวลาว่างให้กลายเป็นรายได้มหาศาล นี่จึงเป็นโอกาสของการสร้างรายได้ของผู้คนในยุคใหม่ที่ไม่อาจมองข้ามได้ ช่องทางทำเงินบน TikTok ที่น่าสนใจที่สุดในตอนนี้ หากคุณต้องการสร้างรายได้ มี 4 เส้นทางหลักที่พิสูจน์แล้วว่าทำเงินได้จริง ดังต่อไปนี้ 1.การขายของออนไลน์ (TikTok Shop Seller) สำหรับเจ้าของธุรกิจ หรือผู้ที่มีสินค้าในมือ คุณสามารถเปิดหน้าร้านบน TikTok Shop เพื่อขายสินค้าโดยตรง ข้อดีคือระบบจัดการที่ครบวงจร ตั้งแต่การชำระเงินไปจนถึงการจัดส่ง โดยเน้นการทำ “Shoppable Video” ข้อดีของการไลฟ์ผ่านแพลตนี้ คือสามารถปิดการขายได้ทันที และยังมีโค้ดส่วนลดที่น่าสนใจดึงดูดให้คนตัดสินใจซื้ออีกด้วย 2.TikTok […]

ธุรกิจค้าปลีกไทยแข่งเดือด-พฤติกรรมเปลี่ยน แนะเร่ง “ผ่าตัดโครงสร้าง” ก่อนตกขบวน

ภาพรวม ‘ธุรกิจค้าปลีกไทย’ กำลังยืนบนจุดหัวเลี้ยวหัวต่อ ท่ามกลางการแข่งขันที่รุนแรงและภาวะเศรษฐกิจที่ยังเปราะบาง แต่ธุรกิจค้าปลีกยังสามารถสร้างกำไรเพิ่มขึ้นได้ แนะผู้ประกอบการเร่งปรับโครงสร้างธุรกิจ ใช้ข้อมูลและเทคโนโลยีเชื่อมทุกช่องทางการขายแบบออฟไลน์และออนไลน์ รองรับพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่ เพื่อสร้างความอยู่รอดและการเติบโตอย่างยั่งยืน ข้อมูลจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยว่าภาพรวม ‘ธุรกิจค้าปลีกไทย’ กำลังเผชิญความท้าทายด้านจุดเปลี่ยนเชิงโครงสร้าง ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่ยังมีความเปราะบาง ส่งผลให้การเติบโตชะลอตัว การแข่งขันสูง และผู้ประกอบการจำเป็นต้องบริหารต้นทุนอย่างรัดกุม ขณะเดียวกันยังมีโอกาสจากการฟื้นตัวของภาคท่องเที่ยวและการปรับตัวเชิงดิจิทัล หากสามารถตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับความคุ้มค่าและความสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น จากการวิเคราะห์พบว่า รายได้ครัวเรือนที่ฟื้นตัวอย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยเฉพาะกลุ่มรายได้ต่ำถึงปานกลาง ประกอบกับภาระหนี้สินและค่าครองชีพที่ยังอยู่ในระดับสูง ทำให้ผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้าอย่างระมัดระวัง เน้นสินค้าจำเป็น และความคุ้มค่า ขณะที่ภาคการท่องเที่ยวจากนักท่องเที่ยวต่างชาติยังเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญ ช่วยพยุงยอดขายค้าปลีกในบางหมวด เช่น อาหาร เครื่องดื่ม และสินค้าไลฟ์สไตล์ โดยเฉพาะในพื้นที่เมืองท่องเที่ยวหลัก ขณะที่เชิงโครงสร้างธุรกิจค้าปลีกหน้าร้านยังคงมีบทบาทสำคัญโดยเฉพาะในพื้นที่ชุมชนและต่างจังหวัด ในทางกลับกันร้านค้าปลีกออนไลน์เติบโตอย่างต่อเนื่อง เพราะเลือกซื้อสินค้าได้อย่างสะดวกสบาย และลูกค้าสามารถเปรียบเทียบราคาที่ได้ อย่างไรก็ตาม ร้านค้าปลีกออนไลน์ยังไม่สามารถทดแทนร้านค้าหน้าร้านได้อย่างสมบูรณ์ ผู้ประกอบการจึงต้องปรับตัวมาใช้การตลาดแบบ Omnichannel หรือการผสมผสานช่องทางการขายระหว่างออฟไลน์กับออนไลน์ จนเกิดมาตรฐานใหม่ที่ผู้ประกอบการในยุคนี้ต้องเร่งพัฒนา เช่น เพิ่มช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์ หรือการสั่งผ่านออนไลน์และมารับสินค้าที่หน้าร้าน หรือการจัดส่งแบบเร่งด่วนในพื้นที่ ปัจจุบันประเทศไทยมีนิติบุคคลในธุรกิจค้าปลีก 14,902 […]

“โรงแรม-ขนส่ง-ขายส่ง” กอดคอธุรกิจมาแรงเดือน พ.ย. 68 ทุนจดทะเบียนกว่าหมื่นล้าน

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เปิดเผยสถานการณ์การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจใหม่เดือนพฤศจิกายน 2568 มีจำนวน 5,554 ราย ลดลงจากเดือนก่อนหน้าและช่วงเดียวกันของปีก่อน “โรงแรม-ขนส่ง-ขายส่ง” ขยายตัวอย่างน่าสนใจ นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ผลวิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจใหม่เดือนพฤศจิกายน 2568 พบว่า มีธุรกิจจัดตั้งใหม่ 5,554 ราย เมื่อเทียบแบบเดือนต่อเดือน (MoM) กับเดือนตุลาคม 2568 (7,165 ราย) ลดลง 1,611 ราย คิดเป็น 22% และเมื่อเทียบแบบปีต่อปี (YoY) กับเดือนพฤศจิกายน 2567 (6,266 ราย) ลดลง 712 ราย คิดเป็น 11% ขณะที่ทุนจดทะเบียนอยู่ที่ 14,860 ล้านบาท เมื่อเทียบแบบเดือนต่อเดือน (MoM) กับเดือนตุลาคม 2568 (21,778 ล้านบาท) ลดลง […]

เครื่องดื่มสมุนไพร-ผลไม้ไทย โอกาสทองในตลาดแคนาดา รับกระแสสุขภาพพุ่ง

จับตาเครื่องดื่มสมุนไพร-ผลไม้ไทย มีแนวโน้มเติบโตในแคนาดาอย่างต่อเนื่อง รับเทรนด์สุขภาพมาแรง กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) เผยผลสำรวจตลาดเครื่องดื่มแคนาดาชี้ชัดว่า ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมกำลังมาแรงสุดขีด โดยผู้บริโภคแคนาดา โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ (Gen Z และมิลเลนเนียล) ไม่ได้มองหาแค่เครื่องดื่มดับกระหาย แต่ต้องการสินค้าที่ช่วยเสริมพลัง สมดุลชีวิต มีวิตามิน โปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ หรือช่วยบำรุงสุขภาพ รวมถึงเทรนด์การลดน้ำตาล แคลอรีต่ำ และเลิกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็เติบโตอย่างต่อเนื่อง แม้ผู้บริโภคจะให้ความสำคัญกับสินค้าท้องถิ่น แต่ก็เปิดรับแบรนด์ต่างประเทศที่มี “เรื่องราว” ชัดเจน โปร่งใส และเน้นความยั่งยืน เช่น วัตถุดิบออร์แกนิก การผลิตอย่างรับผิดชอบ นี่คือโอกาสทองของผู้ประกอบการไทย เนื่องจากไทยมีจุดแข็งด้านวัตถุดิบธรรมชาติและนวัตกรรม โดยเฉพาะเครื่องดื่มจากสมุนไพรและผลไม้ไทย อาทิ ขิง ขมิ้น กระเจี๊ยบ มะขาม และมะพร้าว ซึ่งสามารถพัฒนาเป็นเครื่องดื่มฟังก์ชัน (Functional Drinks) หรือ Mocktail พรีเมียมไร้แอลกอฮอล์ที่ใช้ความหวานจากหญ้าหวานหรือน้ำตาลมะพร้าว เพื่อตอบโจทย์ตลาดลดน้ำตาลได้อย่างลงตัว DITP แนะว่าผู้ส่งออกไทยควรใช้ภาพลักษณ์ธรรมชาติจากเอเชียเป็นจุดขาย พร้อมสื่อสารเรื่องราวเกี่ยวกับแหล่งที่มา […]

8 เทรนด์เด่นปี 2026 จาก Pinterest คัมภีร์ลับที่ธุรกิจต้องรู้เพื่อนำหน้าคู่แข่ง

การทำธุรกิจยุคนี้ต้องตามเทรนด์ และพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปให้ทัน เพื่อสร้างสรรค์ ยกระดับไอเดียออกมาเป็นสินค้า วาง Brand Positioning คิดคอนเทนต์ ออกมาอยากมีคุณภาพ ครองใจผู้บริโภคก่อนคู่แข่ง Pinterest แพลตฟอร์มที่เป็นดั่งเข็มทิศแรงบันดาลใจโลก เปิดเผยรายงาน Pinterest Predicts 2026 ซึ่งกลั่นกรองจาก Data จริงของผู้ใช้นับร้อยล้านคน กลายเป็น 8 สัญญาณสำคัญที่นักการตลาดและผู้ประกอบการไม่ควรพลาด หากต้องการปักหมุดธุรกิจให้ตรงใจผู้บริโภคในอนาคต นี่คือ 8 เทรนด์เด่นของโลกในปี 2026 โดย Pinterest ที่ผู้ประกอบการ คนทำธุรกิจควรรู้เพื่อมาปรับใช้ กำหนดกลยุทธ์ให้มีประสิทธิภาพต่อไป เทรนด์ที่ 1 Glitchy Glam หมดยุคเมคอัพที่ต้องกริบทุกองศา เพราะ Gen Z และ Millennials กำลังอินกับความสวยแบบ “ตั้งใจให้พลาด” (Glitch) เช่น การทาเล็บสลับสีคนละข้าง หรืออายแชโดว์สีตัดกันสุดขั้วแบบ Art piece […]

เทรนด์ AI ปี 69 พลิกบทบาทจาก ‘เครื่องมือ’ สู่ ‘คู่คิด ยกระดับงาน-ธุรกิจ

เทคโนโลยี AI เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตของผู้คน และมีอิทธิพลในเรื่องต่าง ๆ มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของการทำงาน ซึ่งต่อไปจะไม่ได้แค่มีบทบาทแค่ตอบคำถามเท่านั้น แต่เปลี่ยนเป็น AI Agent เป็นคู่คิด ทำงานร่วมกับมนุษย์ เพิ่มขีดความสามารถทำงานอย่างชาญฉลาด ไมโครซอฟท์ บริษัทเทคโนโลยีชั้นนำเปิดเผย 7 เทรนด์ AI ในปี 2569 ที่จะเข้ามาทำงานร่วมกับมนุษย์อย่างใกล้ชิด โดยยกระดับขีดความสามารถการทำงาน, การสร้างสรรค์ และการแก้ปัญหาอย่างชาญฉลาด เข้าเสริมแกร่งศักยภาพในกับทุกคน ในทุกอุตสาหกรรม ทั้งการแพทย์ การพัฒนาซอฟต์แวร์ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ รวมถึงควอนตัมคอมพิวติ้ง นำไปสู่ความก้าวหน้าครั้งสำคัญยิ่งกว่าที่เคยมีมา สำหรับ 7 เทรนด์ AI ที่จะพลิกโฉมโลกการทำงานของมนุษย์ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น 1.เสริมสร้างสิ่งที่มนุษย์ทำร่วมกันให้ดียิ่งขึ้น ยุคใหม่ของการทำงานมาถึงแล้ว เมื่อ AI Agent ก้าวเข้ามาเป็น “เพื่อนร่วมงานดิจิทัล” ที่ช่วยเสริมศักยภาพให้บุคคลและทีมขนาดเล็กสามารถสร้างสรรค์ผลงานได้อย่างเหนือความคาดหมาย โดย AI เหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยในการจัดการข้อมูล การสร้างคอนเทนต์ และปรับแต่งผลงาน […]

เช็ก 10 ธุรกิจดาวรุ่ง-ร่วง ปี 69 Cloud Service มาแรง สวนทางธุรกิจดั้งเดิมกำลังหายไป

หอการค้าไทยเปิดโผ 10 ธุรกิจดาวรุ่ง-ดาวร่วง ปี 2569 ภายใต้ปัจจัยการเติบโตทางเศรษฐกิจ และความเสี่ยงจากปัจจัยภายนอก ทั้งสงครามการค้า-การท่องเที่ยว-น้ำท่วมภาคใต้-ปัญหาชายแดนไทยกับกัมพูชา-การเมือง ผลสำรวจ 10 ธุรกิจดาวรุ่ง-ดาวร่วง ปี 2569 ซึ่งจะพิจารณาจากผู้ประกอบการรายสาขา สถานภาพธุรกิจไทย และปัจจัยเสี่ยงด้านเศรษฐกิจ การนำเข้า-ส่งออก ข้อมูลสินเชื่อ ผลผลิต การบริโภค รวมถึงการประเมินแนวโน้มเศรษฐกิจไทยในปี 2569 โดยคาดาการณ์ว่า จีดีพีไทย ขยายตัว 1.6% การส่งออกไทย ลดลง 1.0% อัตราเงินเฟ้อไทย อยู่ที่ 0.50% การลงทุนโดยรวม 20.% หนี้สินภาคครัวเรือนต่อจีดีพี อยู่ที่ 84.2% ประกอบกับเทรนธุรกิจในปีหน้าที่ให้ความสำคัญในเรื่อง ESG สุขภาพและดิจิทัล สำหรับ 10 อันดับธุรกิจดาวรุ่ง ปี 2569 มีดังต่อไปนี้ 1.ธุรกิจ Cloud service และธุรกิจบริการ […]

10 เทรนด์อาหาร-เครื่องดื่ม ปี 2026 โอกาสทองของนักลงทุนและสายกิน

อาหาร-เครื่องดื่ม เป็นสิ่งที่ผู้คนต้องรับประทานในทุกวัน และเทรนด์เหล่านี้ก็เปลี่ยนแปลงไปอยู่เรื่อย ๆ เป็นเรื่องที่ผู้ประกอบการต้องตามให้ทันตลอดเวลา Innova Market Insights บริษัทวิจัยตลาด เผยแนวโน้มอาหาร-เครื่องดื่มปี 2026 โดยสะท้อนถึงการผสมผสานของปัจจัยที่จะขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรมผ่าน 4 เสาหลัก ได้แก่ ประโยชน์ต่อสุขภาพ, ความเพลิดเพลิน, ความใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม และราคาที่จับต้องได้ ซึ่งมีทั้งหมด 10 ประเด็นด้วยกัน ชี้ให้เห็นทั้งแรงขับเคลื่อนระดับโลก แนวโน้มมหภาค เทรนด์สุขภาพและไลฟ์สไตล์ แนวโน้มผู้บริโภค ตลอดจนนวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่มีความเชื่อมโยงกัน เทรนด์ที่ 1 “Powerhouse Protein” งานวิจัยชี้ให้เห็นว่าผู้บริโภคต้องการโปรตีนในรูปแบบที่แตกต่างกันสำหรับโอกาสที่หลากหลายเพื่อสนับสนุนสุขภาพโดยรวม ซึ่งกว่าครึ่งหนึ่งของผู้บริโภคทั่วโลกพยายามเพิ่มโปรตีนในอาหารอย่างจริงจัง โดยมองหานม และเครื่องดื่มนมที่เป๋นผลิตภัณฑ์ที่ชูจุดเด่นเรื่องของโปรตีนเป็นอันดับต้น ๆ แบรนด์สินค้าสร้างความแตกต่างในตลาดที่มีการแข่งขันสูง ด้วยการหันมาใช้การอ้างถึงคุณประโยชน์บนฉลากที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น เช่น การสนับสนุนกล้ามเนื้อ หรือการสนับสนุนผู้ที่ใช้ยาต้านโรคอ้วนกลุ่ม GLP-1 รวมถึงการใช้กลยุทธ์การวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง เช่น โปรตีนสมบูรณ์แบบ, กรดอะมิโนจำเป็น, การซ่อมแซมและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ตลอดจนการสื่อสารประโยชน์ตามแหล่งที่มาของโปรตีน เทรนด์ที่ 2 […]

ธุรกิจ Outsource โตต่อเนื่อง ปี 67 สร้างรายได้ แตะ 9.7 หมื่นล้านบาท

ธุรกิจ Outsource หรือจัดหาและรับเหมาแรงงาน ขยายตัวโดดเด่น ทั้งจำนวนรายใหม่ รายได้ และผลกำไร สอดรับเทรนด์ธุรกิจใช้แรงงานทักษะเฉพาะทาง เพื่อลดต้นทุนบริหารธุรกิจ เพิ่มประสิทธิภาพ ช่วยธุรกิจเติบโตรวดเร็ว ยกระดับศักยภาพธุรกิจไทยสู่ยุคดิจิทัล การวิเคราะห์สถิติการจดทะเบียนจัดตั้งนิติบุคคลและผลการนำส่งงบการเงินล่าสุด ประจำเดือนตุลาคม 2568 ของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า พบว่า ‘ธุรกิจจัดหาและรับเหมาแรงงาน (Outsource)’ มีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง ทั้งด้านจำนวนผู้ประกอบการ รายได้ และผลกำไร สอดคล้องกับตลาดที่มีความต้องการแรงงานทักษะและประสบการณ์เฉพาะด้าน ซึ่งการจ้างคนทำงานในรูปแบบ Outsource จะช่วยลดปัญหาขาดแคลนพนักงาน รวมถึงลดต้นทุนการจ้างงาน และช่วยให้องค์กรเกิดการเปลี่ยนผ่านธุรกิจสู่ดิจิทัลได้อย่างรวดเร็ว ธุรกิจกลุ่มนี้ครอบคลุมการให้บริการจ้างงานชั่วคราวและการจัดหาทรัพยากรมนุษย์ แบ่งลักษณะงานออกเป็น 3 ประเภท ได้แก่ 1. งานที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางธุรกิจ อาทิ บัญชี บริการลูกค้า 2. งานเทคโนโลยีสารสนเทศ เช่น การดูแลระบบเครือข่าย และการพัฒนาแอปพลิเคชัน 3. งานทรัพยากรบุคคล เช่น การสรรหาและการฝึกอบรมพนักงาน สำหรับประเทศไทยมีนิติบุคคลในธุรกิจจัดหาและรับเหมาแรงงาน (Outsource) 2,958 […]

จดทะเบียนธุรกิจตั้งใหม่ เดือน ต.ค 68 ยอด 7,165 ราย สะสม 10 เดือน 74,510 ราย

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยเดือนตุลาคม 2568 มีธุรกิจตั้งใหม่ 7,165 ราย ทุนจดทะเบียนรวม 21,778 ล้านบาท แม้ทุนจดทะเบียนจะลดลงจากปีก่อน แต่ทุนเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับเดือน ก.ย. 68 ขณะที่ 10 เดือนปี 2568 มีธุรกิจจัดตั้งใหม่รวม 74,510 ราย ทุนจดทะเบียนรวม 2.35 แสนล้านบาท นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้วิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจตั้งใหม่เดือนตุลาคม 2568 พบว่า มีธุรกิจจัดตั้งใหม่ 7,165 ราย เมื่อเทียบแบบเดือนต่อเดือน (MoM) กับเดือนกันยายน 2568 (8,156 ราย) ลดลง 991 ราย คิดเป็น 12.15% และเมื่อเทียบแบบปีต่อปี (YoY) กับเดือนตุลาคม 2567 (7,267 ราย) ลดลง 102 ราย คิดเป็น […]

ธุรกิจผ้าไทยสุดฮอต โตแรงทะลุ 4 เท่า ยอดจดทะเบียนพุ่ง มูลค่าทุน 684 ล้านบาท

ธุรกิจผ้าไทยจัดตั้งใหม่ขยายตัวโดดเด่น ในรอบ 9 เดือนปี 2568 โตกว่า 406% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2567 เติบโตทั้งจำนวนและมูลค่าการลงทุน โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ที่นำผ้าไทยมาต่อยอดเชิงพาณิชย์และเชิงวัฒนธรรมอย่างสร้างสรรค์ ชี้เป็นสัญญาณดีของการสืบสานภูมิปัญญาไทยสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์ระดับโลก จากการวิเคราะห์ข้อมูลธุรกิจประจำเดือนกันยายน 2568 ของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า พบว่า ‘ธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับผ้าไทย’ มีแนวโน้มเติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดดและได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่นำผ้าไทยมาต่อยอดเชิงพาณิชย์และเชิงวัฒนธรรมอย่างสร้างสรรค์ ส่งผลให้ช่วง 9 เดือนแรกของปี 2568 (มกราคม-กันยายน) มีการจดทะเบียนนิติบุคคลตั้งใหม่ 642 ราย เพิ่มขึ้น 515 ราย คิดเป็น 406% จากช่วงเวลาเดียวกันของปี 2567 (127 ราย) และมีมูลค่าทุนจดทะเบียน 684 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 460 ล้านบาท คิดเป็น 205% จากช่วงเวลาเดียวกันของปี 2567 (225 ล้านบาท) อีกทั้ง การจัดตั้งธุรกิจในรอบ 9 […]

ไตรมาส 3/2568 จัดตั้งธุรกิจเติบโตดี จดเลิกสวนกระแสต่ำสุดในรอบ 2 ปี

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยภาพรวมจัดตั้งธุรกิจไทยเดือนกันยายน 2568 มีทิศทางเติบโตต่อเนื่องสะท้อนจากตัวเลขธุรกิจจัดตั้งใหม่ 8,156 ราย เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้าและช่วงเดียวกันของปีก่อน ขณะที่ตัวเลขจัดตั้งใหม่ไตรมาส 3 มีจำนวน 23,507 ราย ชี้ให้เห็นถึงการขยับตัวขึ้นของเศรษฐกิจไทย ด้านตัวเลข 9 เดือนแรกของปี 2568 มีธุรกิจจัดตั้งใหม่รวม 67,345 ราย มูลค่าทุนจดทะเบียนกว่า 2.14 แสนล้านบาท นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้วิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนจัดตั้งธุรกิจใหม่เดือนกันยายน 2568 พบว่า มีธุรกิจจัดตั้งใหม่ 8,156 ราย เพิ่มขึ้น 515 ราย (6.74%) เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2568 (7,641 ราย) และเพิ่มขึ้น 289 ราย (3.67%) เมื่อเทียบกับเดือนกันยายน 2567 (7,867 ราย) ขณะที่ทุนจดทะเบียนอยู่ที่ 19,867 ล้านบาท ลดลง […]

นาทีทอง SME! เคล็ดลับฉบับผู้ประกอบการไลฟ์ TikTok ให้วิดีโอทะลุฟีด ดันยอดขายพุ่ง

TikTok กลายเป็นช่องแพลตฟอร์มขายสินค้าออนไลน์ที่ทรงพลังในยุคนี้เป็นอย่างมาก ดูได้จากปรากฏการณ์ของ ‘เจนนี่ ได้หมดถ้าสดชื่น’ ที่สร้างรายได้จากการไลฟ์ได้วันละหลายร้อยล้านบาท จนเป็นกระแสให้เป็นที่ถูกพูดถึงในสังคม และมีแบรนด์ต่อคิวเข้าไลฟ์กันเป็นจำนวนมาก สำหรับ SME นี่เป็นแพลตฟอร์มที่จะทำให้ผู้ประกอบการแจ้งเกิด โดยไม่ต้องใช้งบประมาณโฆษณาที่สูงมากนัก สามารถเข้าถึงผู้คนจำนวนมากในลักษณะไวรัลได้อย่างรวดเร็ว อีกทั้ง การเติบโตของแพลตฟอร์มถือว่าสูงมาก มีจุดเด่น และเครื่องมือที่ตอบโจทย์ธุรกิจ SME โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุคเศรษฐกิจดิจิทัล อย่างไรก็ตาม SME ควรรู้เรื่องของอัลกอริทึมเพื่อดันไลฟ์ของคุณให้เกิดความน่าสนใจ แน่นอนสิ่งที่จะช่วยให้ประสบความสำเร็จของการไลฟ์ คือการผสมผสานระหว่างการแสดงกับการขายเข้าด้วยกัน จนเป็นความเพลิดเพลินรูปแบบหนึ่ง โดยเรื่องที่ควรทำระหว่างไลฟ์ มีดังต่อไปนี้ มีปฏิสัมพันธ์กับผู้ชมแบบเรียลไทม์: เพิ่ม Engagement ตอบคอมเมนต์ทันที อ่านคอมเมนต์ออกเสียงก่อนตอบ รวมถึงการเรียกชื่อผู้ชมเพื่อสร้างความใกล้ชิด สิ่งนี้คือหัวใจสำคัญของ Live Commerce ใช้ฟีเจอร์ “ตะกร้า”: ต้องการให้เกิดการซื้อขายบนแพลตฟอร์ม (In-App Purchase) การปักตะกร้าจะทำให้ไลฟ์ของคุณได้รับการสนับสนุนด้านการมองเห็น จัดโปรโมชันพิเศษเฉพาะในไลฟ์: เสนอราคาพิเศษ โค้ดส่วนลด หรือของแถมที่หาไม่ได้จากช่องทางอื่น เพื่อกระตุ้นให้เกิดการตัดสินใจซื้อทันที ไลฟ์สม่ำเสมอ: […]

พลิกชีวิตสู่เจ้าของร้านสะดวกซัก มือใหม่อยากลงทุนเริ่มต้นแบบนี้ไม่มีพลาด

ในยุคที่ผู้คนต้องการความสะดวกสบาย อยากให้ทุกอย่างที่ทำมีความรวดเร็ว ทำให้ “ธุรกิจร้านสะดวกซัก” กลายเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ เพราะไม่ต้องมีหน้าร้านขนาดใหญ่ ไม่ต้องใช้พนักงานจำนวนมาก และสามารถเปิดให้บริการได้ตลอด 24 ชั่วโมง ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้คนในยุคนี้ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างยั่งยืน การเตรียมตัวที่ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ประกอบการมือ เพื่อเมื่อถึงเวลาแล้วจะเกิดข้อผิดพลาดน้อยที่สุด Smartsme จะพามาดูเรื่องที่ต้องเตรียมความพร้อมก่อนทำธุรกิจนี้ วางแผนธุรกิจ ทุกธุรกิจที่ดีเริ่มต้นด้วยแผนงานที่ชัดเจน การวางแผนธุรกิจ สำหรับร้านสะดวกซักควรครอบคลุมประเด็นหลักดังนี้ วิเคราะห์ทำเล: เลือกทำเลที่มีศักยภาพ เช่น ใกล้หอพักนักศึกษา อพาร์ตเมนต์ คอนโดมิเนียม หรือในย่านชุมชนที่มีผู้อาศัยหนาแน่น สังเกตพฤติกรรมของกลุ่มลูกค้าเป้าหมายว่ามีพฤติกรรมการซักผ้าบ่อยแค่ไหน และคู่แข่งในบริเวณใกล้เคียงเป็นอย่างไร กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย: กำหนดว่าลูกค้าหลักของคุณคือใคร เช่น นักศึกษา คนวัยทำงาน หรือครอบครัว การทำความเข้าใจลูกค้าจะช่วยให้คุณออกแบบบริการและโปรโมชั่นได้ตรงจุด เงินลงทุน: คำนวณค่าใช้จ่ายทั้งหมด ตั้งแต่ค่าเช่าพื้นที่, ค่าตกแต่ง, ค่าเครื่องซักผ้าและเครื่องอบผ้า, ระบบสาธารณูปโภค (น้ำ ไฟ), ระบบกล้องวงจรปิด, ไปจนถึงค่าการตลาดและค่าใช้จ่ายสำรอง จุดเด่นของร้าน: […]

ธุรกิจตั้งใหม่ 8 เดือนแรกปี 68 พุ่ง 5.9 หมื่นราย! ทุนจดทะเบียน 1.94 แสนล้าน “ก่อสร้าง” มาแรง

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เผยตัวเลขจดทะเบียนธุรกิจตั้งใหม่ 8 เดือนแรกปี 2568 แม้จะลดลงเล็กน้อย แต่ทุนจดทะเบียนรวมกลับขยายตัวเป็น 194,347 ล้านบาท เพิ่มขึ้นกว่า 7,900 ล้านบาท หรือ 4.24% จากปี 2567 โดยธุรกิจที่ขยายตัวโดดเด่น ได้แก่ ขายส่งสินค้าทั่วไป โรงแรม และโลจิสติกส์ สะท้อนการปรับตัวของเศรษฐกิจไทยสู่ทิศทางใหม่ นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้วิเคราะห์สถานการณ์การจดทะเบียนธุรกิจตั้งใหม่เดือนสิงหาคม 2568 พบว่า มีธุรกิจจัดตั้งใหม่ 7,641 ราย เพิ่มขึ้น 42 ราย (0.55%) เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 (7,599 ราย) ในขณะที่ทุนจดทะเบียนอยู่ที่ 23,189 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 5,539 ล้านบาท (31.38%) เมื่อเทียบกับเดือนสิงหาคม 2567 (17,650 ล้านบาท) และเพิ่มขึ้น 1,171 […]

ธุรกิจศัลยกรรม-เสริมความงาม มาแรงมูลค่า 7.5 หมื่นล้าน แข่งขันเดือด ตัวเลือกเยอะ

เรื่องความสวย ความงามเป็นเรื่องที่ผู้คนให้ความสำคัญ และยอมกันไม่ได้ ทำให้ธุรกิจศัลยกรรม-เสริมความงามในประเทศไทยมาแรง โตต่อเนื่อง คาดปี 2568 มูลค่าตลาดอยู่ที่ 75,200 ล้านบาท ขยายตัว 1.6% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา ตลาดธุรกิจศัลยกรรมและความงามของไทยยังคงเติบโตต่อเนื่อง โดยในปี 2568 คาดว่ามูลค่าตลาดจะแตะ 75,200 ล้านบาท และยังคงเติบโตในอัตราที่ลดลงเหลือเพียง 1% ในปี 2569 แต่เบื้องหลังตัวเลขที่น่าสนใจนี้คือภาวะ “กำไรหด” ที่น่ากังวล โดยศูนย์วิจัยกสิกรไทยชี้ว่า อัตรากำไรสุทธิของธุรกิจนี้ลดลงอย่างเห็นได้ชัด จากค่าเฉลี่ย 2.7% ก่อนโควิด-19 เหลือเพียง 2.4% ในช่วงหลังโควิด และคาดว่าจะลดลงต่อเนื่องเหลือเพียง 2.0-2.4% ในปี 2568-2569 สาเหตุหลักมาจาก “การแข่งขันที่รุนแรง” โดยเฉพาะในกลุ่มคลินิกที่มีสัดส่วนในตลาดสูงถึง 85% ทำให้ต้องใช้กลยุทธ์ด้านราคา และโปรโมชั่นเพื่อดึงลูกค้าอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้กำไรเฉลี่ยต่ำกว่าภาพรวมของประเทศ ขณะเดียวกัน “โรงพยาบาล” กำลังเข้ามาเป็นผู้เล่นที่น่าจับตา ด้วยจุดแข็งด้านมาตรฐานการรักษาที่น่าเชื่อถือ และมีสัดส่วนทางการตลาดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจาก […]

1 2 … 15