Other

ธุรกิจแฟรนไชส์ โตได้ ด้วย การพัฒนาบุคลากร-ระบบการจัดการที่ดี

เมื่อฉบับที่แล้วผมได้พูดถึง “คน”ซึ่งเป็นปัจจัยแห่งความสำเร็จ ทั้งนี้จะเป็นกลุ่มคนสองกลุ่มที่สำคัญต่อองค์กรอย่างมาก กลุ่มแรกคือพนักงานผู้ปฏิบัติงานทุกคนในองค์กร เป็นผู้สร้างสรรค์ผลงานและจะขอพูดถึงบุคคลอีกกลุ่มผู้ที่สำคัญที่สุดในระบบแฟรนไชส์ นั่นคือผู้บริโภค ซึ่งเป็นผู้สนับสนุนองค์กรของเราอย่างแท้จริง สำหรับในวงจรของธุรกิจแฟรนไชส์ผู้บริโภคจะต้องได้รับสินค้าคุณภาพตามมาตรฐานเดียวกันหมดไม่ว่าจะไปซื้อสินค้าและบริการร้านใดภายใต้แบรนด์เดียวกันจากพนักงาน วันนี้จะขอพูดถึงบุคคลกลุ่มแรกก่อนคือ พนักงานผู้ปฏิบัติงาน เป็นที่รู้กันดีในหมู่ผู้ประกอบการว่าปัจจุบันพนักงานด้านธุรกิจบริการนั้นหายาก รวมถึงธุรกิจร้านอาหารที่ต้องอาศัยทักษะหลายๆอย่างในพนักงานแต่ละคน ในธุรกิจแฟรนไชส์ร้านอาหาร เป็นงานบริการที่ใช้คนเป็นหลักเรียกว่าการบริการ เป็นธุรกิจที่ต้องขับเคลื่อนด้วยการกระทำของ “คน” หรือเป็น Action Service ลูกค้าสัมผัสบริการได้จริงจากพนักงาน มีปฏิสัมพันธ์กันระหว่างผู้ให้และผู้รับบริการผ่านรูปแบบและระบบบริการของแต่ละองค์กร ปัจจัยสำเร็จของแฟรนไชส์ซี คือการคัดเลือกบุคลากรเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของระบบงานที่ดี ผู้ที่เป็นแฟรนไชส์ซี จะมีบทบาทสำคัญในการสร้างธุรกิจให้ประสบความสำเร็จและการคัดเลือกบุคคลที่ทุ่มเทกับการทำงานเข้าใจวิธีการทำงานร่วมกับผู้อื่น เข้าใจระบบธุรกิจแฟรนไชส์ จัดเป็นแหล่งการจ้างงาน และการพัฒนาฝีมือแรงงานให้ใหญ่ขึ้นทำให้เกิดทางเลือกในการกระจายสินค้าและบริการให้แก่ผู้บริโภคมากขึ้น ความรับผิดชอบมีความกระตือรือร้นที่จะเรียนรู้การทำงานความร่วมมือในกิจกรรมต่างๆในการบริการและสินค้าจะถูกพัฒนาอย่างเป็นระบบและมีมาตรฐาน สังคมธุรกิจถือว่า SME ในระบบแฟรนไชส์ ก็คือการรวมเอากำลังเล็กๆในสังคมมารวมเป็นธุรกรรมขนาดใหญ่ขึ้น มีการพัฒนาวิธีการบริหารงานในทุกๆด้านให้โอกาสแก่คนตัวเล็กเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับองค์กรSMEs รวมถึงการกระจายธุรกิจเป็นรูปแบบส่งออกก็สามารถทำได้ไม่ยาก กิจการด้านSMEs ที่ทำเป็นธุรกิจแฟรนไชส์ จึงถือเป็นภาคธุรกิจอย่างแท้จริง Real Section เป็นร้านค้าปลีกที่สินค้าส่งตรงถึงมือผู้บริโภคในขั้นตอนสุดท้าย และเป็นองค์กรที่ไม่หยุดนิ่ง มีการพัฒนาและอายุของธุรกิจมีค่าเฉลี่ยที่สูงกว่าธุรกิจอื่น2เท่า และแฟรนไชส์เป็นธุรกิจที่มีผู้ให้ความสนใจมาก ซึ่งในอดีตย้อนไป 30 ปีมีแหล่งเรียนรู้ระบบแฟรนไชส์น้อยมาก ผู้ประกอบการไทยยังขาดองค์ความรู้ มีแต่ธุรกิจข้ามชาติมาขยายตลาดในประเทศไทย ทำให้รู้ว่าธุรกิจแฟรนไชส์ร้านอาหารเป็นช่องทางดีที่สุดทางหนึ่ง สามารถสร้างบุคลากรธุรกิจร้านอาหารผู้มีประสบการณ์จากองค์กรใหญ่ใหญ่มาก่อน และสามารถนำรูปแบบมาพัฒนาองค์กรเล็กๆให้มีมาตรฐานสากลได้ แต่สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้การทำงานที่เป็นระบบองค์กรที่มีขั้นตอนมีงานเอกสารการประชุม การออกความคิดเห็น เป็นการพัฒนายกระดับการบริหารงานขององค์กรไทยอย่างดียิ่ง […]

เตรียมรับแรงกระแทก…เงินหายจากระบบเดือนละ 5 แสนล้าน

ธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) ออกมาคาดการณ์ผลกระทบทางเศรษฐกิจ จากมาตรการล็อกดาวน์ เพื่อหยุดยั้งการระบาดเชื้อไวรัสโควิด- 19 โดยแบ่งออกเป็น 3 กรณี คือ 1.กรณีที่มาตรการล็อคดาวน์ ดำเนินการได้เป็นผลดีที่สุด และส่งผลให้ผู้ติดเชื้อลดลงประมาณ 40 % โดยสามารถควบคุมสถานการณ์ได้ภายในเดือน สิงหาคม และไม่เกิดการระบาดรอบใหม่ จะทำให้เศรษฐกิจขยายตัวลดลง 0.8 % 2.กรณีสถานการณ์แย่ที่สุด คือ ผู้ป่วยยังเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยควบคุมการระบาดให้ลดลงเพียง 20 % และสามารถควบคุมได้ภายในสิ้นปีนี้ จะส่งผลให้เศรษฐกิจขยายตัวลดลง 2 % 3.กรณีสถานการณ์อยู่ในระดับปานกลาง ซึ่ง ธปท. คาดว่าจะมีโอกาสเกิดขึ้นได้มากที่สุด จะส่งผลให้การขยายตัวทางเศรษฐกิจลดลง 1.2 % อย่างไรก็ตาม ธปท. หมายเหตุไว้ว่า การคาดการณ์นี้ ไม่ได้รวมปัจจัยอื่นๆ ที่จะเกิดขึ้นในระยะต่อไป เช่น การขยายตัวจากภาคส่งออก ตามความต้องการของตลาดต่างประเทศ และมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจของภาครัฐ ขณะที่ศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ก็ออกแถลงสอดคล้องกับ ธปท. ว่า อัตราการติดเชื้อของประเทศไทยที่ยังไม่มีแนวโน้มลดลง […]

สำรวจตลาด Cryptocurrency หลังเกิดความผันผวนต่อเนื่อง ไปกับคุณปรมินทร์ อินโสม เจ้าของ สตางค์ คอร์ปอเรชั่น

ในยุคที่เทคโนโลยีมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว วิวัฒนาการของโทรศัพท์มือถือสมาร์ทโฟน มีผลกระทบ ต่อผู้คนอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นด้านการสื่อสาร การคมนาคม ตลอดจนด้านการเงิน การลงทุน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คำว่า “บิทคอยน์” “คริปโทเคอร์เรนซี” “โทเคน” “เหรียญดิจิทัล” เป็นศัพท์ที่ได้ยินหนาหู แทบจะเป็นเรื่องปกติในชีวิตไปแล้ว . .ตั้งแต่ปี 2009 ที่เริ่มมี Cryptocurrency กระแสเงินดิจิทัลก็เริ่มเขย่าโลกการลงทุนมาโดยตลอด กระทั่งไม่กี่เดือนที่ผ่านมา มูลค่าตลาดคริปโทได้พุ่งขึ้นแตะระดับ 2 ล้านล้านดอลลาร์ เมื่อวันที่ 5 เมษายนที่ผ่านมา นับได้ว่าเป็นประวัติการณ์ใหม่ที่ถูกบันทึกไว้ และแม้ภายหลังจากที่ก่อนหน้านี้ ตลาด Cryptocurrency เกิดภาวะความผันผวนให้เห็นอยู่เป็นระยะ จนหลายคนกังวล ว่าอาจจะกำลังเผชิญกับภาวะฟองสบู่ ทั้งจากคนก็ดี ภาวะถดถอยตลาดก็ดี กลไกปกติของตลาดก็ดี ซึ่งเป็นช่วงที่ราคาเริ่มตกลงอย่างต่อเนื่อง แต่กระแสความสนใจในการลงทุน Cryptocurrency ก็ยังคงอยู่ เพราะหลายคนมองว่าสกุลเงินดิจิทัล กำลังปรับฐานเพื่อเข้าสู่มูลค่าที่แท้จริงนั่นเอง.และในเมื่อ “สินทรัพย์ดิจิทัล” แทบจะเป็นเรื่องที่อยู่ใกล้ตัวเราเข้ามาทุกขณะ จึงจำเป็นต้องรู้จักและมีความรู้เท่าทัน โดยวันนี้ เรามีโอกาสได้สัมภาษณ์ถึง อนาคตของสกุลเงินดิจิทัล ว่าจะมีทิศทางอย่างไร พร้อมคำแนะนำจากผู้รู้ท่านนี้ คุณปรมินทร์ อินโสม […]

วิจัย “กัญชง” ป้อนอุตฯ New S-Curve สร้างมูลค่าส่งออกที่มากกว่าเส้นใยสิ่งทอ

จากข้อมูลของกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ พบว่า จีน คือประเทศที่มีการปลูกกัญชงใหญ่ที่สุดในโลก คือมีพื้นปลูกประมาณร้อยละ 50 หรือครึ่งหนึ่งของการการปลูกทั้งหมดของโลก ตามข้อมูลของสำนักงานสถิติแห่งชาติของจีนระบุว่า ในปี 2562 จีนมีพื้นที่เพาะปลูกกัญชง ประมาณ 143,750 ไร่ และพบว่าจีนแทบจะไม่มีการนำเข้าและส่งออกกัญชง นอกจากนี้ในช่วงเดือน พ.ค.-มิ.ย.ที่ผ่านมา สถาบันควบคุมอาหารและยาแห่งชาติ (NIFDC) รัฐบาลจีน ออกมาตรการห้ามการใช้กัญชา และสารสกัดกัญชา รวมถึงการห้ามใช้ cannabidiol (CBD) ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีอยู่ทั้งกัญชาและกัญชง ในเครื่องสำอางทั้งหมด กรณีนี้ยิ่งเป็นการจำกัดตลาดส่งออกไปยังประเทศจีนจนแทบจะไม่มีความเป็นไปได้ ทำให้ตลาดส่งออกสินค้าผลิตภัณฑ์กัญชงของไทย ต้องเบนเข็มไปยัง ญี่ปุ่น ประเทศในยุโรป และสหรัฐอเมริกา ดังนั้นสัปดาห์ที่ผ่านมา กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดย สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. และสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) หรือ สวพส. ได้ร่วมกับมูลนิธิเพื่อสถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม หรือ สพว. เตรียมที่จะยกระดับการศึกษาวิจัย “กัญชง” เพื่อนำไปสู่การผลิตที่ไม่ใช่เพียงแค่การใช้ทางการแพทย์ หรืออุตสาหกรรมต้นน้ำที่ใช้เส้นใยเพื่อผลิตเป็นสิ่งทออีกต่อไป โดยการกัญชงอย่างครบวงจรนี้ […]

‘รีไซเคิลปัสสาวะ’ สร้างสารพัดประโยชน์ ได้พลังงาน ได้ผลดีต่อสิ่งแวดล้อม

ไม่ใช่เรื่องตลก แม้ว่าตอนเขียนบทความนี้ผมจะแอบยิ้มอยู่ในช่วงแรกๆ ที่ได้อ่านงานชิ้นนี้จากต่างประเทศ ก่อนตัดสินใจหยิบเอาข้อมูลมาแปลให้ผู้อ่านที่สนใจงานด้านพลังงานได้ใช้เป็นอาหารว่างให้กับสมองสำหรับวันเสาร์ มันคือเรื่องจริง เพราะมีนักวิทยาศาสตร์ไปวิเคราะห์เอากับปัสสาวะ และดึงเอาคุณสมบัติที่โดดเด่นจากปัสสาวะมาใช้เป็นปุ๋ยเลี้ยงพืช และพวกเขาหวังผลถึงขนาดจะใช้ปัสสาวะนี่แหล่ะ สร้างประโยชน์ทางสิ่งแวดล้อมในระดับ “เมือง” ให้มากยิ่งขึ้น แต่แน่นอนว่า มันไม่ใช่การดึงเอาปัสสาวะจากคนๆ เดียวมาเพื่อสร้างประโยชน์ แต่มันจะต้องเป็นปริมาณของปัสสาวะอย่างมหาศาล หากจะเอามาสร้างประโยชน์ ดึงพลังงานกลับมาใช้ และสร้างผลดีต่อสิ่งแวดล้อม ในรายละเอียดของงานชิ้นนี้ ต้นตำรับความคิดและการใช้หลักวิทยาศาสตร์มาจากคณะนักวิจัย จากมหาวิทยาลัยมิชิแกน สหรัฐอเมริกา พวกเขาใช้ช้เทคนิคการประเมินวัฏจักรชีวิตของผลิตภัณฑ์ (LCA) ซึ่งเป็นการประเมินผลกระทบทางสิ่งแวดล้อมอย่างครอบคลุม เพื่อเปรียบเทียบการแยกปัสสาวะส่วนกลางขนานใหญ่และแหล่งผลิตปุ๋ย กับโรงงานบำบัดน้ำเสียแบบดั้งเดิมและการผลิตปุ๋ยสังเคราะห์ที่ใช้ทรัพยากรที่ไม่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ การศึกษาพบว่าการแยกและรีไซเคิลปัสสาวะช่วยลดปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจก การใช้งานพลังงาน และการบริโภคน้ำจืดในปริมาณมหาศาล ทั้งยังอาจช่วยเพิ่มปริมาณสาหร่ายในทะเลสาบและแหล่งน้ำอื่นๆ โดยอัตราการลดลงอยู่ที่ราวร้อยละ 26-64 ตามแต่ละประเภท “การแยกปัสสาวะอย่างต่อเนื่องส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่าระบบดั้งเดิม” สตีเฟน ฮิลตัน ผู้เขียนหลักจากคณะสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนของมหาวิทยาลัยฯ ระบุ “ผลการวิเคราะห์บ่งชี้ผลประโยชน์ที่ชัดเจนอันได้แก่ การลดหลักเกณฑ์จัดการน้ำเสีย หลีกเลี่ยงการผลิตปุ๋ยสังเคราะห์ และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของการเก็บสะสม แปรรูป และขนส่งน้ำปัสสาวะ ซึ่งเป็นเหตุผลให้เราพยายามพัฒนาระบบนี้ต่อไป” การศึกษาฉบับนี้เป็นงานวิจัยแรกที่แจกแจงรายละเอียดของกระบวนการบำบัดน้ำเสียประเภทต่างๆ เพื่อให้นักวิจัยสามารถเปรียบเทียบปริมาณพลังงานและสารเคมีที่ใช้ในกระบวนการแต่ละประเภทได้ […]

รับรู้ถึงปัญหา เสนอวิธีแก้ พร้อมปรับแนวทาง เพื่อฝ่าวิกฤตไปกับประธานสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย

จากสถานการณ์โรคระบาดที่เกิดขึ้นในประเทศของเราที่ลากยาวต่อเนื่องมาตั้งแต่ต้นปีที่แล้ว ส่งผลให้ผู้ประกอบการทั้งรายเล็กรายใหญ่ ต่างได้รับผลกระทบนี้อย่างทั่วถึง เมื่อประกอบกับการล็อกดาวน์รอบล่าสุดนี้เข้าไป ทำให้สถานการณ์ตอนนี้ ย่ำแย่หนักยิ่งกว่าเดิมอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งเมื่อพูดถึงผู้ประกอบการธุรกิจในไทย เรามีโอกาสได้สัมภาษณ์ คุณแสงชัย ธีรกุลวาณิช ประธานสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย ผู้คร่ำหวอดในวงการนี้ ที่ได้ให้ความเห็นถึงผลกระทบของเอสเอ็มอีไว้อย่างน่าสนใจว่า “ผู้ประกอบการ ได้รับผลกระทบจากโรคระบาดเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะกลุ่มผู้ประกอบการรายย่อย ซึ่งเป็นกลุ่มบอบบางและเป็นบุคคลธรรมดากว่า 2.7 ล้านราย ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง จากมาตรการการล็อกดาวน์ของรัฐบาล ซึ่งเป็นกลุ่มที่หาเช้ากินค่ำ มีรายได้น้อย ส่วนผู้ประกอบการรายย่อม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผู้ประกอบการนิติบุคคล ก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน จากสถานการณ์การระบาดที่รุนแรงในรอบที่ 3 ตั้งแต่เดือนเมษายน จนมาถึงระลอกที่ 4 ส่งผลให้มีปัญหาด้านยอดขายและสภาพคล่องตัว”.พร้อมให้ข้อมูลต่อว่า สถานการณ์ของเอสเอ็มอีในขณะนี้กว่า 80 % ที่ได้รับผลกระทบมียอดขายที่ลดลงกว่า 50-80% ซึ่งจะลงผลกระทบตามมาอีกในไม่ช้า ด้านความสามารถในการชำระหนี้ เป็นสิ่งที่สมาพันธ์เอสเอ็มอีไทยมีความห่วงใย กังวล และพยายามที่จะหามาตรการที่ตอบโจทย์ เพื่อนำเสนอนายกรัฐมนตรี และผู้บริหารในหลายกระทรวงที่มีส่วนเกี่ยวข้อง เพื่อแก้ไขปัญหาพร้อมกับการป้องกันการเพิ่มขึ้นของหนี้ NPL ในระบบ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่สมาพันธ์เอสเอ็มอีพยายามขับเคลื่อนมาโดยตลอด . .กลุ่มเปราะบางรายย่อยเจ็บหนักที่สุด เพราะกลุ่มนี้คือกลุ่มรายย่อยที่มีรายได้ไม่ถึง 1.8 ล้านต่อปี ส่วนใหญ่ผู้ประกอบการกลุ่มนี้ มักเป็นบุคคลธรรมดา […]

Chain Store Management and Franchise System การบริหารร้านเครือข่ายและระบบแฟรนไชส์

เมื่อฉบับที่แล้วผมได้พูดถึง หลักการเบื้องต้นในการบริหารธุรกิจแฟรนไชส์และเชนสโตร ได้กล่าวถึง เชนสโตร์ไปพอสมควรแล้วพร้อมทั้งได้แนะนำธุรกิจระบบแฟรนไชส์ให้ท่านไปบ้างแล้ว วันนี้จะขอเข้ารายละเอียดต่างๆของทั้งสองส่วนว่ามีความเหมือนและแตกต่างกันอย่างไร พบว่ามีความคล้ายคลึงกันมาก จะทำให้ท่านได้เข้าใจพื้นฐานทางธุรกิจการค้าปลีกและร้านอาหาร เช่น ทำเลที่ตั้ง การจัดการ การตลาด กลุ่มลูกค้าเป้าหมายหรือผู้บริโภคที่คล้ายคลึงกันหรือบางส่วนเป็นกลุ่มร่วมกัน แต่ร้านอาหารจะเฉพาะเจาะจงมากกว่า เมื่อนำมาสร้างระบบแฟรนไชส์ พบว่ามีความเหมือนจนสามารถเรียนรู้ร่วมกันได้ เช่น ความรู้เรื่องการเลือกทำเลที่ตั้ง (Site Selection)มีความแตกต่างกันน้อยมากในเรื่องลักษณะทางกายภาพ ข้อมูลทางการตลาด และการจัดการ แต่ธุรกิจร้านอาหารมี่ความซับซ้อนมากกว่าหลายๆมิติ องค์กรระบบแฟรนไชส์เป็นระบบค้าปลีกแบบลูกโซ่ที่ขยายตัวไปทั่วโลก สำหรับแฟรนไชส์ร้านค้าปลีกและร้านอาหารการจัดการร้านเพียงสาขาเดียวนั้น เราสามารถทำได้ไม่ยาก หากเราผู้เป็นเจ้าของดูแลเองยิ่งล้มเหลวยาก เพราะอย่างที่ผมเคยบอกไปว่า ถ้าเจ้าของดูแลร้านเอง ขายเองร้านจะประสบความสำเร็จสูงร้านของเรา ทุนของเรา จิตวิญญาณในการจัดการต้องเต็มที่ หากเป็นรูปแบบเชนที่มีหลายๆสาขาที่มากกว่า 5 สาขาขึ้นไป ลูกจ้างเป็นผู้ดูแล การจัดการดูแลจะต่างกันการควบคุมไม่ทั่วถึง ทั้งการแก้ปัญหาและการตัดสินใจต้องมีทักษะประสบการณ์มาช่วยบริษัทแฟรนไชส์หลายๆแห่ง จึงเน้นให้เจ้าของมาเรียนรู้ฝึกอบรมและลงมือทำเอง แม้กระทั่งแฟรนไชส์ซอร์ระดับโลกก็ยังมีเงื่อนไขให้เจ้าของตัวจริงหรือผู้บริหารตัวจริงต้องมาเรียนรู้ด้วย หัวใจสำคัญของธุรกิจแฟรนไชส์อยู่ที่การบริหารหลายๆ สาขา การ”ประกอบธุรกิจร้านค้าปลีกร้านอาหารต้องตั้งต้นที่ “ระบบ” ร้านค้าปลีกระดับยักษ์หรือร้านสะดวกซื้อ ตึกแถว ร้านอาหารจานเดียว หรือภัตตาคารใหญ่ ก็มีรูปแบบการบริหารพื้นฐานคล้ายกัน แต่ความละเอียดและคุณภาพการบริหารจัดการที่มีขั้นตอน และความเข้มงวดต่างกัน ขอให้ท่านมีความรู้พื้นฐานการบริหารงานจัดการมีระบบแบบแผนอย่างสากล […]

ปลดล็อคศักยภาพ SMEs และ สตาร์ทอัพ สู่ทางรอดในโลกธุรกิจยุคดิจิทัล

SME ต้องไปต่อกันอย่างไร ท่ามกลางความผันผวนและท้าทายในโลกธุรกิจ เอชพี อิงค์ ในฐานะผู้นำอุตสาหกรรมเทคโนโลยี ตระหนักถึงสิ่งที่เกิดขึ้นและมีหน้าที่สำคัญที่จะช่วยผลักดันธุรกิจ สนับสนุน SMEs ให้เดินหน้าต่อไป ด้วยแพลตฟอร์ม HP for Business โปรแกรมเช่าซื้อ เช่าใช้รายเดือนที่ให้ลูกค้าเข้าถึงโซลูชั่นและนวัตกรรมเพื่อการทำงานประสิทธิภาพ มาพร้อมความปลอดภัยด้าน IT กับบริการดูแลเรื่องเทคนิคถึงที่ Onsite service ลดความซับซ้อน ลดภาระในการบริหารจัดการทรัพยากรไอที ในยุคการแพร่ระบาดโควิด-19 เทคโนโลยีเป็นหัวใจสำคัญ ที่ช่วยยกระดับความสามารถในการแข่งขันและเติบโตของธุรกิจ เจ้าของกิจการขนาดเล็กมีความจำเป็นต้องลงทุนอุปกรณ์ไอทีเพื่อให้การทำงานจากที่บ้านมีประสิทธิภาพสูงสุด ขณะเดียวกัน ก็ต้องหาทางลดภาระทางการเงิน ต้นทุนทางธุรกิจ การทำงานที่บ้านได้เปลี่ยนวิธีการทำงาน เครื่องมือในการทำงานและการติดต่อสื่อสาร การใช้เครื่องมือดิจิทัล อุปกรณ์ไอทีและประโยชน์จากเทคโนโลยีเป็นเครื่องมือสำคัญ ที่ช่วยผู้ประกอบการพาธุรกิจก้าวผ่านวิกฤตในครั้งนี้ไปได้การเริ่มต้นทำธุรกิจของผู้ประกอบการขนาดเล็ก และสตาร์ทอัพที่ยังไม่มีเงินลงทุนมาก ถ้าต้องซื้อคอมพิวเตอร์ โน้ตบุ๊ค และเครื่องพิมพ์ครั้งละ 20 เครื่อง จะต้องจ่ายเป็นเม็ดเงินก้อนใหญ่ถึง 4 แสนบาท แต่ด้วยรูปแบบของการจัดโปรแกรมเช่าซื้อ-เช่าใช้จาก HP พร้อมแพ็กเกจอินเทอร์เน็ตไม่อั้น ความเร็วสูงสุด 10 Mbps จากดีแทคให้กับการใช้งานแอปพลิเคชัน Zoom และ Microsoft office […]

ร้านค้าเปิดรับ “คริปโตฯ” ไม่ยาก…แต่ต้องมีความรู้พอ

เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ได้เล่าถึง การรับรู้และใช้ คริปโต เคอเรนซี่ (Cryptocurrency) ในประเทศไทย ว่า กำลังพัฒนาไปอย่างรวดเร็ว ภายใต้ปัจจัยในยุค New Normal ที่ทำให้เราลดพึงพาเงินสดในการจำจ่ายใช้สอย รวมทั้งการดำเนินธุรกิจต่างๆ ครั้งนี้มีตัวอย่างมาให้ดูว่า คริปโต ในประเทศไทยนั้นเข้าถึงคนได้ในระดับไหนแล้ว หากท่านลองใช้ Google Search ค้นหาคำว่า “ร้านค้า บริการ รับ คริปโต” จะเห็นว่าร้านค้าหรือผู้ให้บริการจำนวนไม่น้อย ที่รับค่าบริการหรือสินค้าด้วยคริปโต ตั้งแต่ร้านค้าเล็กๆ อย่างร้านขายปลาเผา รองเท้านันยาง ร้านชาบูค่าบริการออก Event ของดารานักแสดงบางคน ไปจนถึงคอนโดมิเนียมของบริษัทอสังหาริมทรัพย์รายใหญ่ และโชว์รูมรถซูเปอร์คาร์ มูลค่าหลายสิบล้านบาท ตัวอย่างร้าน ปลาเผาคริปโต จังหวัดลำพูน ซึ่งประกาศผ่านเพจFB ว่า รับชำระค่าปลาเผาด้วยคริปโต เมื่อเดือน พ.ค. ที่ผ่านมา ได้สร้างความฮือฮาในสังคมออนไลน์อย่างมาก โดยทางร้านระบุค่าปลาเผาที่จ่ายด้วย คริปโตเคอเรนซี่ ว่า ปลาเผาราคาชุดละ120-140 บาท หรือหากจ่ายเป็นคริปโต เท่ากับ 4-5USDTข่าวนี้แสดงให้เห็นชัดแล้วใช่ไหมครับว่า […]

“กระท่อม” พืชความหวัง กระตุกชีพจร ฟื้นธุรกิจ “คนตัวเล็ก”

กลางสัปดาห์ที่ผ่านมา มีข่าวดีจากวงที่ประชุม คณะกรรมาธิการวิสามัญพิจารณาร่าง พ.ร.บ.พืชกระท่อม พ.ศ. …. ซึ่งมี “สมศักดิ์ เพทสุทิน” รมว.ยุติธรรม เป็นประธานกมธ. โดยมีเรื่องของการอนุญาตให้สามารถปลูก “พืชกระท่อม” ได้โดยไม่จำกัดจำนวนต้น และไม่ต้องขออนุญาตปลูก เราได้มีโอกาส พูดคุยกับ “สัณหพจน์ สุขศรีเมือง ส.ส.เขต 2 จ.นครศรีฯ รองโฆษกพรรคพลังประชารัฐ ในฐานะเลขาฯ กมธ.ชุดดังกล่าว ในประเด็นของการ “ปลดล็อกพืชกระท่อม” ที่ดูเหมือนจะทำให้ “พืชกระท่อมเสรี” มากขึ้น “ขณะนี้ กมธ.มีการพิจารณาร่างกฎหมายฉบับดังกล่าวไปแล้วเกินกว่าครึ่งหนึ่ง ซึ่งจะมีวาระการประชุมครั้งที่ 4 ในวันที่ 21 ก.ค.นี้ โดยมีประเด็นสำคัญคือเรื่องของการนำเข้าและส่งออกพืชกระท่อม ซึ่งจะต้องมีการพิจารณาที่รัดกุมเพิ่มมากขึ้น” “กระท่อมเสรี” ที่ไร้นายทุน พูดถึงการ “ปลดล็อกพืชกระท่อม” ที่ให้สามารถปลูกได้ทุกบ้าน โดยไม่ต้องขออนุญาตนั้น “สัณหพจน์” ได้ชี้แจงว่า เป็นการปลดล็อกให้ประชาชนคนไทยสามารถเข้าถึงพืชกระท่อมได้ โดยเฉพาะชาวบ้านในระดับฐานราก ซึ่งบางส่วนมีการบริโภคกระท่อมในชีวิตประจำวัน ซึ่งหากกฎหมายฉบับนี้ ผ่านขั้นตอนและมีการประกาศใช้ […]

WFH ช่วยชาติ แต่เราอย่าลืม “ช่วยตัวเอง” ลดค่าไฟ

สิ่งที่ทุกคนกำลังต้องการคือการลดจำนวนผู้ติดเชื้อให้ได้ และเร่งแสวงหาวัคซีนที่มีประสิทธิภาพ มีจำนวนที่เพียงพอมาเร่งฉีดให้กับประชาชนคนไทย และอีกสิ่งคือแนวปฏิบัติที่เราต้องช่วยกันอีกครั้ง โดยเฉพาะกับการ ทำงานที่บ้าน หรือ Work From Home (WFH)ที่รัฐบาลต้องการอย่างมากให้เกิดการทำงานจากบ้านแบบ 100% พร้อมกับขอความร่วมมือไปยังภาคส่วนต่างๆ ทั้งราชการ และภาคเอกชนเพื่อให้ร่วมมือกันทำงานจากบ้านแทนการเดินทางไปสำนักงาน ออฟฟิศเพื่อทำงานตามปกติแทน แต่อีกด้าน การ WFH ก็ย่อมมาพร้อมกับค่าไฟฟ้าที่ต้องเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากพลังงานไฟฟ้าในบ้านเรือนถูกใช้งานมากกว่าปกตินั่นเอง และท้ายสุดก็จะเป็นเรื่องปวดหัวในช่วงสิ้นเดือนที่ต้องมาเจอกับบิลค่าไฟ อย่างไรก็ตาม ยังพอมีวิธีที่จะช่วยให้ประหยัดพลังงานได้บ้าง สำหรับคนที่ต้องอยู่บ้านเป็นเดือนเพื่อทำงานจากบ้านแล้วส่งให้กับหัวหน้างานของตัวเอง เพราะมีหลายเพจทีเดียวที่ระดมแนวคิด ไอเดีย ขณะที่พวกเราทั้งหลายอยู่บ้านเพื่อช่วยชาติ และลดการติดเชื้อโควิด-19 แต่ต้องเอาชีวิตให้รอด ทั้งจากค่าไฟฟ้า และจากไวรัสร้าย โดยเรารวบรวมไอเดียมาให้ 8 ข้อ เพื่อลดค่าไฟฟ้าในยามที่ต้อง WFH กัน 1. เปลี่ยนหลอดไฟธรรมดา เป็นหลอดไฟ LED ช่วยประหยัดค่าไฟ ให้แสงสว่างมากกว่า และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 2. เพียงปรับอุณหภูมิเพิ่มขึ้น 1 องศา เป็น 26 […]

Chain Store Management and Franchise System การบริหารร้านเครือข่ายและระบบแฟรนไชส์

ผมได้อธิบายหลักการทำแผนการศึกษาความเป็นไปได้เพื่อควบคุมระบบการลงทุน ให้ได้เข้าใจการสำรวจตลาดและข้อมูลพื้นฐานทางด้านกายภาพครบถ้วนแล้ว สุดท้ายคือการตัดสินใจจะทำโครงการหากได้ทำเลที่เหมาะสมก็ต้องมีความพร้อมทางการบริหาร ฉบับนี้ก็จะเริ่มต้นกล่าวถึงกระบวนการและระบบการบริหารร้านค้าในระบบเครือข่ายหรือ Chain Store เป็นหลัก เอสเอ็มอี หลายคนต้องการจะทำธุรกิจเป็นเถ้าแก่มือใหม่ แต่พอเริ่มได้สักหน่อยก็ต้องปิดตัวลงไปต่อไม่ได้ การเลือกทำธุรกิจหาจุดแข็งของเราก่อนที่เป็นส่วนที่ได้เปรียบในการเริ่มต้น คือ แนวคิดดีๆยังเวอร์จินอยู่ เงินทุนที่พร้อมหรือไม่มีดอกเบี้ย แหล่งวัตถุดิบที่มีราคาถูก และ “คน” ในที่นี้ผมจะหมายถึงผู้รับผิดชอบโครงการ เป็นผู้บริหารจัดการมืออาชีพหรือแม้กระทั่งมีเชฟมีชื่อเสียงที่สุดยอด นำมาพิจารณาความได้เปรียบของตัวเองตามที่กล่าวไว้ และความสามารถของเราทำได้ไหมใช่สิ่งที่ชอบและถนัดหรือเปล่า “ความสำเร็จ” จากการทำธุรกิจไม่ใช่ได้มาง่าย แผนต้องมี ภาระหน้าที่ต้องชัดเจน ศึกษาการบริหารจัดการธุรกิจนั้นอย่างจริงจังและต้องทำเองเป็นไม่ต้องยืมจมูกคนอื่นมาหายใจ จากประสบการณ์ผมกล่าวได้ว่า “ธุรกิจน้อยรายมากที่ประสบความสำเร็จจากการทำเป็นธุรกิจไซด์ไลน์” เช่นเป็นอาชีพเสริมรายได้พิเศษควบงานประจำไปด้วย หากเป็นธุรกิจที่มีอนาคต ส่วนใหญ่จะสำเร็จจริงจังเมื่อเห็นหนทางแล้วคิดได้เลือกลาออกมาทำเต็มตัว หรือมีการเปลี่ยนมือและสร้างระบบบริหารจัดการที่ถูกต้อง ธุรกิจได้รับการควบคุมใส่ใจดูแลอย่างมืออาชีพ การขยายธุรกิจในแนวทางของนักลงทุนในปัจจุบัน นิยมกระจายความเสี่ยงหรือที่เรียกว่าการขยายธุรกิจในแนวราบ (Horizontal Growth) คือ การลงทุนต่อหน่วยไม่มากไม่โหมไปจุดใดจุดหนึ่งที่เป็นการลงทุนขนาดใหญ่ การกระจายการลงทุนหรือขยายร้านค้าออกไปกินพื้นที่ให้กว้างขึ้นและถ้าร้านใดไม่ดีก็ปิดเป็นจุดๆไปเสียหายแต่น้อยแต่เติบโตอย่างมั่นคง อัตราเสี่ยงเมื่อคำนวณโดยรอบแล้วต้องเข้าเกณฑ์อัตราความสำเร็จอย่างต่ำต้องได้ถึง 80% ด้วยเหตุนี้จึงต้องมีการทำการศึกษาความเป็นไปได้ (Feasibility) ถ้าเป็นการลงทุนโดยรวมของทั้งองค์กรคือการนับจำนวนสาขาจะต้องได้อัตราส่วน 80 ต่อ 20 นั่นก็คือจะต้องเปิดสาขาให้อยู่รอดอย่างน้อย80% ของจำนวนสาขารวมที่เปิดใหม่ทั้งหมดในปีงบประมาณ จึงเป็นการกระจายสาขาหรือขยายงานในรูปแบบของระบบงานสาขา […]

คลิปโต ขยับเข้าใกล้คนไทยเร็วขึ้น

ประเมินได้ว่าวันนี้มีการใช้คลิปโต เพื่อชำระค่าสินค้าน่าจะมีปริมาณมากขึ้นจนทำให้ธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) แถลงข่าวออกมาเมื่อปลายสัปดาห์ที่แล้ว โดยเตือนว่าการใช้คลิปโตเพื่อชำระสินค้ามีความเสี่ยงสูง (อ้างอิง https://bit.ly/3k6T98E) โดยนางสาวสิริธิดา พนมวัน ณ อยุธยา ผู้ช่วยผู้ว่าการสายนโยบายระบบการชำระเงินและเทคโนโลยีทางการเงิน ธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) เปิดเผยว่า ธปท. ได้ติดตามการใช้สินทรัพย์ดิจิทัลในรูปแบบต่าง ๆ มาอย่างต่อเนื่อง และเห็นการเชิญชวนให้นำสินทรัพย์ดิจิทัลประเภทต่าง ๆ เช่น Bitcoin Ether มาใช้เป็นสื่อในการชำระค่าสินค้าและบริการมากขึ้นในช่วงที่ผ่านมา ซึ่ง ธปท. ได้เคยแจ้งย้ำถึงสถานะของสินทรัพย์ดิจิทัลว่าไม่ถือเป็นเงินตราตามกฎหมาย ดังนั้น การนำสินทรัพย์ดิจิทัลมาใช้ในรูปแบบดังกล่าว จึงมีลักษณะเป็นการแลกเปลี่ยน (barter trade) ระหว่างสินทรัพย์ดิจิทัลกับสินค้าและบริการที่ผู้ให้และผู้รับตกลงยอมรับความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องระหว่างกัน ในการนำสินทรัพย์ดิจิทัลมาใช้เป็นสื่อกลางการชำระค่าสินค้าและบริการ ผู้ใช้หรือผู้รับสินทรัพย์ดิจิทัล อาจมีความเสี่ยงจากความผันผวนของมูลค่าสินทรัพย์ดิจิทัล รวมทั้งยังมีความเสี่ยงจากการสูญเสียมูลค่าหากถูกโจรกรรมทางไซเบอร์ และการถูกใช้เป็นเครื่องมือของการฟอกเงิน ธปท. จึงยังคงไม่สนับสนุนการนำสินทรัพย์ดิจิทัลมาใช้เป็นสื่อกลางการชำระค่าสินค้าและบริการ และเห็นว่าสินทรัพยฺ์ดิจิทัลบางประเภทเป็นสินทรัพย์เพื่อการลงทุนที่ผู้ลงทุนต้องเข้าใจความเสี่ยง ซึ่งเป็นมุมมองที่สอดคล้องกับองค์กรระหว่างประเทศและหน่วยงานกำกับหลายประเทศ อาทิ กองทุนการเงินระหว่างประเทศ (IMF) และธนาคารเพื่อการชำระหนี้ระหว่างประเทศ (BIS) อังกฤษ สหภาพยุโรป เกาหลีใต้ และมาเลเซีย […]

“แฟรนไชส์กัญชา” ธุรกิจ “ไม่ตาย” แม้เผชิญ “วิกฤตโควิด”

ในวันที่ ธุรกิจ โดยเฉพาะผู้ประกอบการร้านอาหาร คาเฟ่ และ SMEs หลายรายกำลังได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของไวรัวโควิด-19จากมาตรการควบคุมการระบาดของรัฐบาล ตั้งแต่ช่วงปี 2563 ที่ผ่านมา หลายธุรกิจต้องปรับตัว ก่อนจะพบทางรอดของธุรกิจตนเอง เช่นเดียวกันกับ ธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มจากกัญชา ซึ่งพบว่า ภายหลังจากที่มีการปลดล็อก ให้ใช้ส่วนใบ ก้าน ราก ลำต้นในการประกอบอาหารได้หลาย ก็มีเจ้าของธุรกิจหลายรายที่ได้รับรายได้อย่างมหาศาล ผ่านทางการทำแฟรนไชส์ เราไม่อาจบอกได้ว่าธุรกิจเหล่านั้นเติบโตได้มากน้อยแค่ไหน เนื่องจากหลายแบรนด์ต่างอุบเงียบโดยถือเป็นกลยุทธ์ ความลับ ที่ไม่อาจเปิดเผยให้กับผู้แข่ง ที่สำคัญ การเปิดเผยถึงแผนการดำเนินงานอาจมีผลกระทบต่อการแข่งขันที่ค่อนข้างสูงในตลาดแฟรนไชส์กลุ่มนี้ได้ โดยจากข้อมูลได้เราพบว่า ในตลาดนี้มีแฟรนไชส์แบรนด์หลัก ที่อาศัยความเร็วและการช่วงชิงพื้นที่ทำตลาดได้ก่อนเจ้าอื่นๆ เช่น “สยามกัญยา” ซึ่งถือเป็นเจ้าแรกๆ ที่เปิดตัวด้วยแฟรนไชส์ราคา 200,000 บาท และเน้นเจาะกลุ่มร้านอาหาร ขยายสาขากว่า 200 สาขา ก่อนที่จะมีช่วงดร็อป แพ้ภัยตัวเอง เมื่อ “ดีมานด์” ไม่สอดคล้องกับ “ซัพพลาย” เนื่องด้วยวัตถุดิบขาดแคลน ไม่สามารถหามาป้อนให้กับลูกข่ายได้ .นอกจากนี้ยังมีแบรนด์อื่นๆ ที่เติบโตขึ้นมา ในช่วงเวลาเดียวกัน […]

สายลม-แสงแดด – สองเรา = พลังงานสะอาด, เมื่อ ‘อาตี๋’ ทำสำเร็จ แล้วลุงแซม ขอแจมด้วยหน่อย

เพราะสิ่งที่ตามมาจะหมายถึงความหวังของโลกในการดำรงอยู่ต่อไป และการสร้างชื่อเสียง เงินทองให้กับตัวเอง เนื่องด้วยเพราะเราไม่อาจปฏิเสธได้ว่าขณะนี้สถานการณ์ด้านพลังงานของคนทั้งโลกกำลังถดถอยลงไปเรื่อยๆ แต่อย่างน้อย สิ่งที่ดีที่สุดที่เราจับต้องได้ในขณะนี้ คือมนุษย์โลกต่างรู้สึกตัวแล้ว และกำลังเดินหน้าเพื่อหา และใช้เทคโนโลยีต่างๆ เข้าไปกับพลังงานตัวใหม่ ที่จะต้องเข้ามาแทนกับพลังงานถ่านหินที่เราใช้อยู่ในปัจจุบัน ซึ่งมันตอบทุกอย่างได้ชัดเจนแล้วว่า พลังงานตัวนี้มันมีปัญหา มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโลก ทุกครั้งที่ได้เห็นข่าวเกี่ยวกับพลังงานใหม่ ตัวเลือกใหม่ๆ บ้างสำเร็จ บ้างล้มเหลว แต่ตัวเราเองก็ยังพอได้เห็นแสงสว่างข้างหน้าอยู่บ้าง ควบคู่ไปกับการใช้ชีวิตที่ดูแลสิ่งแวดล้อมบ้าง ไม่ได้ผลักภาระตัวนี้ไปให้กับสิ่งแวดล้อมใช้กลไกตัวเองจัดการตามธรรมชาติอย่างเดียว เฉกเช่นที่จีน กับการแสวงหาพลังงานทดแทน ที่เป็นพลังงานสะอาด และพวกเขาได้เสนอตัวเลขที่น่ายินดีด้วย นั่นคือ นับตั้งแต่สิ้นปี 2020 กำลังผลิตติดตั้งพลังงานสะอาดของจีนเพิ่มแตะที่ 1.08 พันล้านกิโลวัตต์ คือคิดเป็นเกือบครึ่งหนึ่งของกำลังผลิตติดตั้งทั้งหมดของประเทศ พลังงานตรงนี้ พวกเขาเอาไปทำอะไรบ้าง คำตอบคือ “ไฟฟ้า” และพลังงานสะอาดที่ว่า จีนเอามาจากลม และแสงอาทิตย์ที่กระจายอยู่ทั่วประเทศ แค่เท่านั้นเอง… จากรายละเอียดที่เจอในเนื้อข่าว บ่งบอกว่า สำนักงานบริหารพลังงานแห่งชาติของจีน เผยแพร่รายงานว่าด้วยการพัฒนาพลังงานหมุนเวียนแห่งชาติ ระบุว่าปริมาณการใช้ไฟฟ้าจริงจากแหล่งพลังงานหมุนเวียนของจีนในปี 2020 อยู่ที่มากกว่า 2.16 ล้านล้านกิโลวัตต์ชั่วโมง คิดเป็นร้อยละ […]

“งบการตลาด”ไม่ควรตัดทิ้งในภาวะวิกฤติ

คุณสโรจ เลาหศิริ Head of Marketing Transformation and Marketing Strategy บริษัท บลูบิค กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) แนะทางรอดให้องค์กรสามารถฝ่าวิกฤติโควิดระลอกนี้ไปได้ “งบโฆษณาและการตลาด” เป็นสิ่งที่ไม่ควรถูกตัดทิ้งในภาวะวิกฤติ แต่ควรแทนที่ด้วยการบริหารจัดการอย่างเหมาะสม เพื่อช่วยให้แบรนด์ไม่ถูกลืมเลือน และยังมีความสามารถในการแข่งขันเมื่อกลับเข้าสู่สถานการณ์ปกติ 3 แนวทางธุรกิจ “ต้องรอด” 1.มองหาตัวขับเคลื่อนยอดขายในระยะสั้น ประเมินสินค้าและบริการเรา ถูกมองเป็นสินค้าประเภทจำเป็นต่อการใช้ชีวิต สินค้าจำเป็นต่ออารมณ์ สินค้าที่ชะลอไปก่อนได้ หรือสินค้าฟุ่มเฟือย หากยังคงเป็นสินค้าจำเป็น 2 ประเภทแรก การลงทุนสื่อสารการตลาด และให้โปรโมชันที่เหมาะสมอย่างต่อเนื่องจะช่วยให้ธุรกิจยังสามารถสร้างยอดขายได้ แต่หากคำตอบคือ ‘ไม่ใช่’ สิ่งที่ธุรกิจต้องทำ คือ มองหากลุ่มลูกค้าที่มียอดซื้อสูงและต่อเนื่อง โดยใช้ข้อมูล ทั้งการเก็บรวบรวมเอง และการวิเคราะห์จากช่องทางซื้อออนไลน์ ขณะที่ ต้องเร่งสื่อสารสร้างความมั่นใจผ่านกิจกรรมซีอาร์เอ็มว่า ลูกค้ากลุ่มนี้ยังเป็นคนสำคัญพร้อมทั้งนำเสนอสิทธิประโยชน์สุดพิเศษ เพื่อรักษาความภักดีในแบรนด์ สเต็ปถัดมา คือ หาอุปสงค์ใหม่ผ่านการวิเคราะห์เทรนด์จากเครื่องมือต่างๆ วิเคราะห์คำค้นหา และวิเคราะห์อารมณ์ความรู้สึกของลูกค้า […]

AKG จับมือ ProPlugin เป็นตัวแทนจำหน่ายเพียงเจ้าเดียวในไทย

HARMAN Professional Solutions บริษัทในเครือ Samsung Electronic และเป็นเจ้าของแบรนด์ดังด้าน Audio ที่คนไทยรู้จักกันดี เช่น JBL, Harman Kardon, AKG และอื่นๆ อีกมากมาย ล่าสุด HARMAN Professional Solutions ได้แต่งตั้งให้ ProPlugin เป็นผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ AKG Professional ในประเทศไทยอย่างเป็นทางการแล้ววันนี้ Amar Subash รองประธาน Harman Professional Solutions และผู้จัดการทั่วไปประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก กล่าวว่า ประเทศไทยเป็นตลาดที่สำคัญในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ซึ่งมีศักยภาพในการเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ด้านระบบเสียงระดับมืออาชีพ โดยเฉพาะหูฟังและไมโครโฟน และด้วยความน่าเชื่อถือ รวมถึงความเป็นมืออาชีพของ ProPlugin ซึ่งเป็นศูนย์รวมอุปกรณ์ เครื่องเสียง บันทึกเสียง ดีเจ หูฟัง และ เครื่องดนตรี ที่ครบวงจรที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ รวมไปถึงการเป็น Distributor แบรนด์ชั้นนำทั่วโลกอย่างเป็นทางการในประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็น Focusrite, Mackie, […]

Chain Store Management and Franchise System การบริหารร้านเครือข่ายและระบบแฟรนไชส์

ผมได้อธิบายหลักการทำแผนการศึกษาความเป็นไปได้เพื่อควบคุมระบบการลงทุน ให้ได้เข้าใจการสำรวจตลาดและข้อมูลพื้นฐานทางด้านกายภาพครบถ้วนแล้ว สุดท้ายคือการตัดสินใจจะทำโครงการหากได้ทำเลที่เหมาะสมก็ต้องมีความพร้อมทางการบริหาร ฉบับนี้ก็จะเริ่มต้นกล่าวถึงกระบวนการและระบบการบริหารร้านค้าในระบบเครือข่ายหรือ Chain Store เอสเอ็มอี หลายคนต้องการจะทำธุรกิจ เป็นเถ้าแก่มือใหม่ แต่พอเริ่มได้สักหน่อยก็ต้องปิดตัวลง ไปต่อไม่ได้ การเลือกทำธุรกิจต้องพิจารณาความสามารถตัวเองว่าทำได้ไหม ใช่สิ่งที่ชอบและถนัดหรือเปล่า “ความสำเร็จ” จากการทำธุรกิจไม่ใช่ได้มาง่ายๆ แผนต้องมี ภาระหน้าที่ต้องชัดเจน ศึกษาการบริหารจัดการธุรกิจนั้นอย่างจริงจังและต้องทำเองเป็นไม่ต้องยืมจมูกคนอื่นมาหายใจตลอดไป หากทำได้เติบโตติดลมก็สามารถขยายกิจการได้ การขยายธุรกิจในแนวทางของนักลงทุนในปัจจุบัน นิยมกระจายความเสี่ยงหรือที่เรียกว่าการขยายธุรกิจในแนวราบคือ การลงทุนต่อหน่วยไม่มากไม่โหมไปจุดใดจุดหนึ่งที่เป็นการลงทุนขนาดใหญ่ การกระจายการลงทุนหรือขยายร้านค้าออกไปกินพื้นที่ให้กว้างขึ้นและถ้าร้านใดไม่ดีก็ปิดเป็นจุดๆไปเสียหายน้อยแกนหลักยังอยู่ แต่อัตราเสี่ยงเมื่อคำนวณโดยรอบแล้วต้องเข้าเกณฑ์อัตราความสำเร็จอย่างต่ำต้องได้ถึง 80 เปอร์เซ็น จึงต้องมีการทำการศึกษาความเป็นไปได้ ถ้าเป็นการลงทุนโดยรวมของทั้งองค์กรคือ การนับจำนวนสาขาจะต้องได้อัตราส่วน 80 ต่อ 20 นั่นก็คือจะต้องเปิดสาขาให้อยู่รอดอย่างน้อย 80% ของจำนวนสาขารวมที่เปิดใหม่ทั้งหมดจำกัดความไม่สำเร็จห้ามเกิน 20% จึงเป็นการกระจายสาขาหรือขยายงานในรูปแบบของระบบงานสาขา ซึ่งระบบงานสาขาเองก็มีวิธีการลงทุนที่ลดความเสี่ยงในแง่การบริหารงานด้วยการจัดวางผังองค์กรควรมีการรองรับการทำงานสาขาเป็นสิ่งสำคัญที่สุด โดยการใช้องค์กรส่วนกลางเพื่อบริหารงานหลักและงานส่วนสาขาจะกระจายให้ผู้บริหารร้านสาขาเป็นผู้ดูแลเอง ในขณะเดียวกันสำนักงานกลางก็ต้องมีฝ่ายสนับสนุนการปฎิบัติการสาขาหรือ Support Center หรือสำนักงานใหญ่ คอยช่วยเหลือสนับสนุนการทำงานให้ได้รับความสะดวกราบรื่นได้ผลตามเป้าหมายองค์กรหลังจากมีการวางแผนงานและกำหนดเป้าหมายองค์กรแล้ว หลักการบริหารต้องเริ่มจากการวางผังองค์กรกำหนดภาระหน้าที่ของหน่วยงานตามตำแหน่ง ความรับผิดชอบและสายบังคับบัญชาในส่วนสำนักงานทั้งหมด ตำแหน่งสำคัญที่อยากจะกล่าวถึงคือผู้บริหารฝ่ายปฏิบัติการที่จะเป็นตัวแทนของสาขาในออฟฟิศ มีการสื่อสารโดยตรงมีการประสานงานกับหัวหน้าสาขาทุกเรื่องตั้งแต่การมอบนโยบายองค์กรตลอดจนการดูแลควบคุมสาขาโดยตรง ประสานงานร่วมกับฝ่ายอื่นๆในองค์กรในเรื่องเกี่ยวกับสาขา สำหรับเอสเอ็มอีที่มีขนาดเล็กไม่เกิน […]

เรื่องของทุเรียน กับแพ็กเกจจิ้งไร้กลิ่น เหมาะกับ SMEs อาหารและผลไม้ไทย

วันนี้เราห่างจากไอทีมาสู่นวัตกรรมกันบ้าง สินค้าผลไม้ไทย ตอนนี้กำลังได้รับความนิยมในการส่งออกเป็นอย่างมาก จากสภาวะโควิด-19 ที่ใครๆ ก็คิดถึงผลไม้ไทย อย่าง ทุเรียน และมะม่วงสุก ซึ่งเป็นสินค้าได้รับความนิยมสูงมาก และมีอัตราการส่งออกไปยังที่ต่าง ๆ ทั่วโลก อย่างต่อเนื่อง เมื่อปีที่ผ่านมา ทาง สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ก็ได้ออกบรรจุภัณฑ์ กล่องเก็บกลิ่นทุเรียนแบบล็อกกลิ่นได้ 100% ซึ่งถือว่าเป็นสิ่งที่ช่วยให้ผู้ค้าออนไลน์ภายในประเทศและต้องการส่งออกไปยังต่างประเทศในระยะใกล้ๆ ต้องการเป็นอย่างมาก เพราะไม่เป็นภาระเรื่องกลิ่นให้กับผู้อื่น แถมยังมีคุณภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ทาง วว. โดยศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย ยังมีผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเหลือผู้ประกอบการเกี่ยวกับมะม่วง ซึ่งมีหลายขนาดหลายพันธุ์ เวลาบรรจุหีบห่อก็อาจจะมีการกระแทรกกันบ้าง ทำให้เกิดความเสียหายเมื่อถึงปลายทาง ตรงนี้ก็จะมีส่วนของที่กั้นภายในกล่อง เป็นผู้ช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถส่งผลไม้ไปยังปลายทางได้อย่างมั่นใจ อีกส่วนหนึ่งก็คือ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ หรือ วช. ร่วมกับคณบดีคณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร จังหวัดพิษณุโลก ออกแบบสำหรับทุเรียนแกะเนื้อและต้องการส่งออกไปยังต่างประเทศโดยเฉพาะ ซึ่งการแกะเนื้อทุเรียนออกมานั้น จะมีระยะเวลาไม่นาน บางครั้งการส่งออกอาจจะไปถึงปลายทางแล้ว เนื้อทุเรียนอาจจะรับประทานไม่ได้ เรียกว่า การวิจัยอันนี้จะตอบโจทย์สำหรับผู้ประกอบการโดยตรง เพียงผู้ประกอบการคัดเลือกเนื้อของทุเรียนในพูที่สวยน่ารับประทาน แล้วไปบรรจุในกล่องที่ทาง วช. […]

ต่ออายุ SME ด้วย สินเชื่อ แฟ็กตอริ่ง

ภาคเอกชน นำโดยหอการค้าแห่งประเทศไทย สมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย ยื่นขอเสนอต่อภาครัฐ และสมาคมธนาคารไทย เพื่อหาทางช่วยเหลือเอสเอ็มอี ให้เข้าถึงแหล่งเงินทุนหมุนเวียน ช่วยพยุงกิจการให้อยู่รอดจากวิกฤตโควิด- 19 โดยประเด็นหนึ่ง ที่มีความน่าสนใจ และน่าจะเป็นทางรอดที่รวดเร็วที่สุดของ เอสเอ็มอี คือ การขอปรับหรือพัฒนาหลักเกณฑ์การขอสินเชื่อแฟ็กตอริ่ง (Factoring) ให้ง่าย รวดเร็ว และครอบคลุมมากยิ่งขึ้น สินเชื่อ แฟ็กตอริ่ง ถือเป็นเครื่องมือในการเสริมสภาพคล่องให้กับผู้ประกอบการที่รวดเร็วกว่าสินเชื้ออื่นๆ แต่ปัจจุบันยังไม่ใคร่เป็นที่รู้จักมากนักโดยเฉพาะผู้ประกอบการเอสเอ็มอี อธิบายรูปแบบเครื่องมือ แฟ็กตอรี่ ง่ายๆ คือ สินเชื่อประเภทนี้จะมีผู้เกี่ยวข้อง 3 ฝ่าย ประกอบด้วย 1.ผู้ให้บริการแฟ็กตอริ่ง ปัจจุบันมีอยู่กว่า 30 ราย ทั้งที่เป็นธนาคาร และ ไม่ใช่ธนาคาร (Non-Bank) 2. ผู้ใช้บริการ แฟ็กตอริ่ง หรือผู้ขายโอนสิทธิลูกหนี้ให้กับแฟ็กตอริ่ง และ 3.ลูกหนี้ทางการค้าของผู้ใช้บริการแฟ็กตอริ่ง ทั้งนี้หลักการคือ ผู้ประกอบการซึ่งก็คือผู้ใช้บริการแฟ็กตอรี่ สามารถนำสัญญาสัมปทาน หรือ ใบแจ้งหนี้ มาขายสิทธิให้กับผู้ให้บริการแฟ็คตอรี่ง ในรูปแบบการโอนสิทธิทางการค้า โดยผู้ใช้บริการจะได้รับเงินจากผู้ให้บริการแฟ็กตอริ่งไปใช้จ่ายก่อน ในอัตราที่จะตกลงกัน ขณะที่ผู้ให้บริการแฟ็กตอริ่งจะทำหน้าที่เรียกเก็บหรือบริหารหนี้การค้ากับลูกหนี้ทางการค้าของผู้ใช้บริการแฟ็กตอริ่งแทน […]

ทางออก! ตลาดวิสาหกิจชุมชนปลูก “กัญชา”

หลายวิสาหกิจชุมชนปลูกกัญชา กำลังคลำหาทิศทางอย่างสะเปะสะปะ เนื่องด้วยความไม่แน่นอนทางการตลาดตามนโยบาย กัญชาเพื่อประชาชนของรัฐบาล ที่กำหนดให้ ช่อดอก ดอก ต้องส่งให้กับหน่วยงานรัฐคู่สัญญา ทั้งโรงพยาบาล และรพ.สต. เพื่อผลิตเป็นยา น้ำมันกัญชา ให้กับผู้ป่วย แล้วผลผลิตส่วนที่เหลือจะทำยังไง ก็ต้องขายให้กับกลุ่มที่ทำร้านอาหาร และคาเฟ่ ที่วิสาหกิจชุมชนไหนดิ้นได้ไวก็ดิ้นได้ก่อน ขณะที่วิสาหกิจชุมชนอีกไม่น้อย ซึ่งลงทุนไปกับการปลูกกัญชา แต่รายได้ที่มีเข้ามาไม่เพียงพอกับต้นทุนที่เสียไป ได้แต่หวังนับวันคอยเวลาคืนทุนซึ่งไม่รู้จะนานอีกเท่าไหร่ นี่คือผลเสียของการออกนโยบายโดยไม่มีทิศทางที่ชัดเจน ด้วยหวังผลเรื่องของคะแนนเสียง และผลประโยชน์ลึกๆเฉพาะพวกพ้อง โดยหวังว่า เมื่อปลดล็อกกัญชาได้แล้ว วันหนึ่งจะมีผลถึงเรื่องการขายเมล็ดพันธุ์ให้กับเกษตรกร แต่แม้ผู้ออกนโยบายเองก็ยังติดหล่มกับผลพวงที่เกิดขึ้น เนื่องจากการรวมเอาหลายหน่วยงานมากเกินไปในการดูแลพืชเพียงชนิดเดียว ส่งผลถึงความยุ่งยากต่อการปลูก การทำการตลาด หากจะบอกว่าเหตุผลของการกำกับดูแลอย่างเข้มงวดนั้น เพื่อไม่ให้ผลผลิตออกมาจนล้นตลาด ซึ่งก็ผิดคาด เพราะไม่อาจควบคุมผลผลิตกัญชา จากใต้ดินที่มีอยู่เป็นจำนวนมาก ให้หน่วยงานกฎหมายต้องไล่จับไม่เว้นแต่ละวัน ทิศทางของกัญชาไทยจึงดูสะเปะสะปะไปหมดจนจับต้นชนปลายไม่ถูก เกษตรกรผู้ปลูกจำนวนหนึ่งจึงต้องดิ้นรน ภายใต้การรรวมกลุ่มระหว่างวิสาหกิจต่อวิสาหกิจ และหน่วยงานรัฐ ที่พอจะมองเห็นทิศทาง ดังเช่น ร้านผลิตภัณฑ์สุขภาพท่อมชงชา (Tomchongcha shop :T2C shop) ตัวอย่างนำร่องของ รพ.ศูนย์อุดรธานี โดยผลลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายจะต้องผ่านการคัดเลือกและรับรองผลิตภัณฑ์จากคณะกรรมการคัดเลือก […]

“บางจาก” ผุด 50 สถานีชาร์จไฟฟ้า หนุนกระแสใช้ รถยนต์ EV

นายชัยวัฒน์ โควาวิสารัช ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บมจ. บางจาก คอร์ปอเรชั่น กล่าวว่า บางจากฯ ได้จับมือกับเอ็มจี เปิดสถานีชาร์จรถยนต์พลังงานไฟฟ้าหรือรถ EV ในสถานีบริการน้ำมันบางจาก ตามนโยบายการเปลี่ยนผ่านพลังงาน ที่จะนำไทยสู่การใช้พลังงานสะอาด เพื่อคุณภาพชีวิตและสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน .ที่ผ่านมา บางจากฯ ได้ขยายสถานีชาร์จรถ EV ภายในสถานีบริการน้ำมันบางจากอย่างต่อเนื่องเพื่ออำนวยความสะดวกให้ผู้ใช้รถ EV ที่เพิ่มขึ้น สำหรับความร่วมมือครั้งนี้ จะทำให้สถานีบริการน้ำมันบางจากมีสถานีชาร์จรถ EV ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด ครอบคลุมทั่วประเทศ .โดยความร่วมมือครั้งนี้ เป็นการติดตั้งสถานีชาร์จรถยนต์พลังงานไฟฟ้า เพื่อรองรับการเติบโตของตลาดรถยนต์พลังงานไฟฟ้าภายในประเทศ โดยติดตั้งสถานีชาร์จรถยนต์ไฟฟ้า “MG Super Charge” ในสถานีบริการน้ำมันบางจาก ครอบคลุมทั้งในเขตกรุงเทพฯ นนทบุรีและสมุทรปราการ ซึ่งในระยะเริ่มต้น มีเป้าหมายที่จะติดตั้งทั้งสิ้น 50 แห่งภายในปีนี้ และคาดการณ์ว่าจะเริ่มเปิดให้บริการได้ประมาณเดือนตุลาคมเป็นต้นไป .ด้านนายจาง ไห่โป กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอสเอไอซี มอเตอร์ – ซีพี จำกัด และ บริษัท […]

“กล่องใส่อาหาร” จากชานอ้อย นวัตกรรม “สีเขียว” เพื่อผู้ป่วยจาก วว.

ศ.(วิจัย) ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ วว. กล่าวว่า วว. โดย ศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย ประสบผลสำเร็จในการวิจัยและพัฒนา ต้นแบบบรรจุภัณฑ์สีเขียว (Green Packaging) จากชานอ้อย เพื่อใช้สำหรับให้บริการอาหารผู้ป่วยในโรงพยาบาล โดยบรรจุภัณฑ์มีรูปลักษณ์ให้ความรู้สึกสะอาด ถูกสุขอนามัย ขนาดกะทัดรัด ทั้งนี้ วว. วิจัยและพัฒนาภายใต้แนวคิด บรรจุภัณฑ์สีเขียว ที่หมายถึง 1.ความเป็นมิตรกับผู้คน ทั้งผู้ป่วยและผู้ใช้งาน ด้วยรูปแบบที่สะดวกในการใช้งานครั้งเดียว ทั้งการบรรจุอาหารและการตักรับประทาน 2.ความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ด้วยวัสดุชานอ้อย ที่เป็นวัสดุธรรมชาติ ซึ่งสามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ นับเป็นทางเลือกหนึ่งในการลดขยะพลาสติก ช่วยลดเศษอาหารเหลือทิ้งจากการไม่มีเวลารับประทานให้ทันกำหนดเก็บล้าง ลดการใช้น้ำ ลดน้ำเสีย จากการล้างภาชนะหลังการใช้งาน และ 3.ต้นทุนบรรจุภัณฑ์ ผลิตได้ง่าย มีต้นทุนต่ำ มีความยืดหยุ่นในการใช้งาน สามารถใช้บรรจุอาหารได้ทุกประเภท เพราะบรรจุภัณฑ์สามารถปรับเปลี่ยนรูปแบบได้ สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการบรรจุอาหารพร้อมรับประทาน (Ready to eat food) อาหารส่งถึงที่ (Delivery food) และอาหารจัดเลี้ยง […]

ปัดข่าวไทยอยู่กลุ่มเสี่ยง ‘ประเทศล้มละลาย’ สบน.ยันไม่เคยเบี้ยวหนี้

วันที่ 2 กรกฎาคม 2564 นางแพตริเซีย มงคลวนิช ผู้อำนวยการสำนักงานบริหารหนี้สาธารณะ (สบน.) เปิดเผยถึงกรณีมีการเผยแพร่ข้อความผ่าน Facebook ว่า “ประเทศไทยอยู่ในกลุ่มเสี่ยงประเทศล้มละลายเนื่องจากผิดนัดชำระหนี้” โดยเธอได้ระบุว่า ข้อความดังกล่าวเป็นข้อความเท็จ และยังเป็นการบิดเบือนรายงานของธนาคาร Standard Chartered ทำให้เกิดความเข้าใจที่คลาดเคลื่อนต่อประเด็นดังกล่าว นางแพตริเซีย อธิบายว่า ในแต่ละปีสำนักงบประมาณจะจัดสรรงบชำระหนี้ให้กับกระทรวงการคลังและรัฐวิสาหกิจ เพื่อนำไปชำระคืนต้นเงินกู้และดอกเบี้ยที่ครบกำหนดชำระ โดยเมื่อได้รับงบชำระหนี้แล้ว สบน. ได้นำไปชำระหนี้โดยยึดหลัก “ครบถ้วน ถูกต้อง ตรงเวลา” อย่างเคร่งครัด และไม่เคยผิดนัดชำระหนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งดอกเบี้ยที่เกิดขึ้นในแต่ละปี จะต้องได้รับการจัดสรรและชำระอย่างครบถ้วนไม่สามารถลด ตัดทอน หรือโยกงบดังกล่าวไปใช้ในการอื่นได้ เพื่อไม่ให้ประเทศต้องเสียความน่าเชื่อถือจากการผิดนัดชำระหนี้ ทั้งนี้ ตั้งแต่ปี 2561 คณะกรรมการนโยบายการเงินการคลังของรัฐได้กำหนดให้สำนักงบประมาณต้องจัดสรรงบประมาณเพื่อการชำระต้นเงินกู้ของรัฐบาลและหน่วยงานของรัฐซึ่งรัฐบาลรับภาระ ในสัดส่วนร้อยละ 2.5 – ร้อยละ 3.5 ของงบประมาณรายจ่ายประจำปี และในปี 2563 ได้มีการขยายกรอบดังกล่าวเป็นร้อยละ 2.5 – ร้อยละ 4.0 ของงบประมาณรายจ่ายประจำปี […]

ทุนสิ่งแวดล้อมโลก 98 ล.ให้การเคหะฯ สร้างที่อยู่เป็นมิตร ‘สิ่งแวดล้อม’

นายทวีพงษ์ วิชัยดิษฐ ผู้ว่าการการเคหะแห่งชาติ (กคช.) ออกมาระบุว่า เมื่อวันที่ 9 มิถุนายน 2564 ที่ผ่านมา กองทุนสิ่งแวดล้อมโลก (Global Environment Facility) ได้อนุมัติเงินทุนสนับสนุน โครงการส่งเสริมที่อยู่อาศัยประหยัดพลังงานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในประเทศไทย (Accelerating construction of energy efficient green housing units in Thailand) เป็นเงินทุนสนับสนุนแบบให้เปล่า จำนวน 3,141,142 เหรียญสหรัฐฯ หรือ ประมาณ 98 ล้านบาท ซึ่งการเคหะแห่งชาติเป็นหน่วยงานหลักในการดำเนินโครงการ ร่วมกับการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย (กฟผ.) และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) หลังร่วมกันจัดทำรายงานฉบับสมบูรณ์ โครงการส่งเสริมที่อยู่อาศัย ประหยัดพลังงาน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในประเทศไทย เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการสร้างที่อยู่อาศัยประหยัดพลังงานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และตอบสนองเป้าหมายการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของประเทศไทย ที่ได้นำเสนอต่อกองทุนสิ่งแวดล้อมโลกและได้รับการสนับสนุนงบประมาณดังกล่าว ทั้งนี้ กคช. เป็นหน่วยงานหลักในการดำเนินโครงการดังกล่าว และมีโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ (United Nations Environment: […]

ลึกลงไป 10 กิโลฯก็ต้องเอา ‘หินร้อนแห้ง’ พลังงานทางออกที่จะช่วยโลก

“พลังงานมีอยู่ทุกที่” อาจจะเป็นความจริงที่คงอยู่มาอย่างนิรันดร์ เพราะแม้แต่ในธรณีใต้ผืนดิน ก็ยังมีพลังงานแฝงเอาไว้ด้วยเช่นกัน และล่าสุดกับการก้าวเดินของพี่ใหญ่เอเชีย สาธารณรัฐประชาชนจีน ที่ทำให้เห็นภาพว่า พวกเขาเอาพลังงานความร้อนจากใต้ดิน ขึ้นมาบนดินเพื่อผลิตเป็นพลังงานไปผลิตไฟฟ้าต่อได้อีกด้วย ข่าวคราวชิ้นนี้ถือว่าใหญ่โตเลยทีเดียว ซึ่งตีแผ่ออกมาโดยสำนักข่าวซินหัว ที่ระบุถึง สำนักธรณีวิทยาถ่านหินเหอเป่ย (Hebei Coalfield Geology Bureau) ทีมวิจัยได้เริ่มโครงการวิจัยและสาธิตเทคโนโลยีที่สำคัญเพื่อพัฒนา “หินร้อนแห้ง” หรือ Hot dry rock บริเวณพื้นที่ยกระดับหม่าโถวอิ๋ง (Matouying) ของเมืองถังซาน มณฑลเหอเป่ยทางตอนเหนือของจีน และประสบความสำเร็จในการทดลองผลิตพลังงานไฟฟ้าจากหินร้อนแห้งแล้วด้วย สำนักธรณีวิทยาถ่านหินเหอเป่ย (หรือที่คนจีนเรียกที่นี้ว่า เหอเป่ย แค่สั้นๆ) ออกมาให้ภาพด้วยว่า ทีมวิจัยได้ปรับวิธีการทางวิศวกรรม และในเชิงเทคนิคที่สำคัญๆ เพื่อเปลี่ยนหินร้อน และพลังงานความร้อนที่อยู่ใต้ดิน เป็นพลังงานไฟฟ้า ซึ่งหลังผลสำเร็จที่เกิดขึ้น จีนมองเรื่องนี้อย่างน่าสนใจ พวกเขาบอกว่า สิ่งนี้คือความก้าวหน้าด้านเทคโนโลยีเพื่อเอาพลังงานจากหินร้อนแห้ง ซึ่งมีบทบาทอย่างมากในการปรับปรุงระบบจ่ายพลังงานสะอาด ซึ่ง “เหอเป่ย” วางแผนที่จะสร้างฐานสาธิตและวิจัย พร้อมกับเป็นแหล่งพัฒนาหินร้อนแห้งระดับชาติ เพื่อส่งเสริมให้การนำเอาพลังงานหินร้อนแห้ง ไปใช้ในการผลิตไฟฟ้า การให้ความร้อน และการนำไปใช้เชิงอุตสาหกรรม […]

เปิดรายได้ ฟาร์มหมา จากสายพันธุ์ที่แพงที่สุดในโลก

อันดับที่5 สายพันธุ์ เลิฟเชนเป็นสายพันธุ์หายาก ที่ลักษณะขนยาว นิสัยร่าเริง และเคยถูกบันทึกว่าสายพันธุ์นี้มีเพียง 40 ตัวเท่านั้นโดยราคาขายในท้องตลาดนั้นอยู่ที่160,000-240,000 บาท อันดับที่ 4ร็อตไวเลอร์ ถึงจะเป็นสุนัขที่ได้รับยกย่องในเรื่อง การอารักขา หากมีการฝึกให้ต่อสู้ หรือโจมตี ก็จะมีความดุร้ายและน่ากลัวเอาทีเดียว เป็นสายพันธุ์ที่เก่าแก่ตั้งแต่สมัยโรมัน ในอดีตถูกลเยงไว้เพื่อปกป้องทหารโรมันที่ต้องเดินทางผ่านเทือกเขา ส่วนราคาค่าตัวนั้นอยู่ที่ 86,000-284,000บาท อันดับที่ 3 ซามอยส์ ซามอยด์เป็นสุนัขที่มีสายพันธุ์เก่าแก่ที่สืบเชื้อสายมาจากหมาป่า ซึ่งในอดีตชาวซามอยพัฒนาสุนัขสายพันธุ์เพื่อเลี้ยงไว้ต้อนกวางเรนเดียร์และลากเลื่อน มีจุดเด่นที่ขนสีขาวบริสุทธิ์ตลอดทั้งตัว แต่หากใครจะซื้อหามาเลี้ยงบอกเลยว่าไม่ง่าย เพราะมีราคาสูงประมาณ 144,000–362,000 บาทเลยทีเดียว อันดับที่ 2 อาคิตะ เจ้าสุนัขสายพันธุ์ญี่ปุ่นพันธุ์นี้ถือเป็นสุนัขที่มีความจงรักภักดีต่อเจ้านายมากจนได้รับการขนานนามจากทั่วโลกว่า “The Loyal Friend from the land of the Rising Sun” หรือ “เพื่อนผู้ซื่อสัตย์จากแดนอาทิตย์อุทัย” ในอดีตถูกเลี้ยงไว้อารักขาโชกุนและใช้งานเป็นสุนัขล่าสัตว์ ที่ครึ่งหนึ่งเคยเกือบสูญพันธุ์ไปในสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 เพราะเกิดวิกฤตการขาดแคลนอาหารอย่างหนัก จนทำให้สุนัขล้มตายเป็นจำนวนมาก ซึ่งตอนนี้ราคาประมาณ […]

หนุ่มออฟฟิศทิ้งเงินเดือน5 หมื่น กลับบ้านทำเกษตรออนไลน์ สร้างรายได้3 ล้านต่อเดือน

นายอรรถกร เอี่ยมเจริญ หรือ “อรรถ”หนุ่มวัย 29 ปี คนโพธาราม จังหวัดราชบุรี จบปริญญาตรี นิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ทำงานประจำบริษัทโฆษณาตั้งแต่เงินเดือน1.2 หมื่นจนเงินเดือนกว่า5 หมื่นบาท ด้วยหน้าที่การงานเติบโตความรับผิดชอบล่าสุด คือ ดูแลการตลาดบนแพลตฟอร์มออนไลน์ ให้กับลูกค้ารายใหญ่หลายแบรนด์ “ต้องบอกว่าเป็นเงินเดือนที่เยอะ แต่ความรับผิดชอบก็เยอะตามด้วยค่าใช้จ่ายในกรุงเทพฯ ก็เยอะ จนบางครั้งเครียดจึงตัดสินใจลาออก แม่ถามออกทำไมเงินเดือนสูงๆ เสียดายทำงานในห้องแอร์สบายๆ ชอบทำงานร้อนๆ ลำบากเหรอ ผมบอกว่า กลับบ้านมาทำแบบนี้ สบายใจกว่า ถึงรายได้น้อยแต่มีความสุข” คุณอรรถ ย้อนความหลัง คุณอรรถ เล่าต่อว่า ตอนยังทำงานประจำ นำกล้าไม้ที่พี่ชายปลูกไว้ อย่าง สักทอง มะค่าโมง ประดู่ป่า ฯลฯ มาขายบนเพจออนไลน์ที่สร้างขึ้นมา พอเย็นวันศุกร์กลับบ้าน ไปแพ็กกล้าไม้ตามออร์เดอร์ ถึงวันจันทร์ นำกล้าไม้ขนใส่รถเก๋งคันเล็กๆ มาตระเวนส่งให้ลูกค้าในกรุงเทพฯ ช่วงพักกลางวัน ทำอยู่เดือนกว่า ยอดขายเกือบ2 แสนบาท คิดว่าน่าจะไปได้ เลยลาออกมาทำเต็มตัว […]

5 ข้อควรระวังหากลงทุนทำธุรกิจแฟรนไชส์

จากที่ผมได้แนะนำหลักการทำแผนการศึกษาความเป็นไปได้ให้ได้เข้าใจการสำรวจตลาด และข้อมูลพื้นฐานทางด้านกายภาพครบถ้วนแล้ว สุดท้ายคือการตัดสินใจจะทำโครงการนี้หรือไม่ ผมอยากให้คิดเสมอว่าขั้นตอนการตัดสินใจนี้สำคัญมาก เริ่มจากการสำรวจตลาดการแข่งขัน การวิเคราะห์สถานที่ตั้งร้าน ลักษณะเฉพาะทางกายภาพ ขนาดและรูปร่าง เพราะการลงทุนด้าน สาขาคือ “การลงทุนในระยะยาว” หลักการตัดสินใจจึงเป็นเรื่องที่ต้องถกเถียงกันให้สะเด็ดน้ำก่อน จึงตัดสินใจ และที่เป็นข้อห้ามคือ อย่าเชื่อมั่นตัวเองมากเกินไป โดยคิดว่าหากเกิดความผิดพลาด เรื่องทำเลแล้วจะแก้ปัญหาโดยการทำโปรโมชั่นเด็ดขาด การขยายสาขาหรือการขยายธุรกิจจำเป็นต้องมีการเตรียมความพร้อมเพื่อรองรับการเจริญเติบโตด้านเงินทุน เจ้าของธุรกิจจำเป็นต้องมีความพร้อมด้านเงินทุนซึ่งเปรียบเสมือนเส้นโลหิตหลักในการดำเนินธุรกิจ องค์ประกอบหลักในการขยายสาขา เงินทุน การจัดการที่ดี บุคลากร R&D สุดท้ายที่ผมจะนำเสนอต่อไปคือความสามารถในการบริหารการจัดการสาขา (Operation Scale) ขนาดและจำนวนเป็นสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน การบริหารโดยภาพรวมจะต้องมีความพร้อมในด้านบุคลากรฝ่ายปฏิบัติการหรือที่เรียกกันว่าแนวหน้า ผู้ที่ส่งมอบการบริการให้กับลูกค้าจะต้องมีทักษะ,ความสามารถที่ดีหรือสามารถรองรับการขยายตัวได้โดยไม่เกิดความเสียหายและสามารถนำพาธุรกิจการบริการได้รับความสำเร็จในระยะยาว เทคนิคที่ใช้ในการวิเคราะห์สถานที่สำหรับการทำการให้บริการอาหารเปลี่ยนแปลงได้ง่ายมากโดยเฉพาะข้อมูลการสัญจร (Traffic Information) ผู้คนการเดินทางเข้าออกในแต่ละวันในบางแห่งอาจแตกต่างกันถึง 3 เท่าตัวในหนึ่งสัปดาห์ จึงต้องให้ความระมัดระวังอย่างมากในส่วนนี้ เมื่อทำการศึกษาความเป็นไปได้เนื่องเพราะอาจมีการขยายงานการให้บริการอาหารในอนาคตมีความโน้มเอียงไปทางที่จะใหญ่ขึ้น การแก้ไขปัญหาเรื่องการเลือกสถานที่อย่างถูกต้องสามารถแก้ได้โดยการวิเคราะห์อย่างลึกซึ้งของปัจจัยหลักที่เกี่ยวข้อง ทั้งอาจมีการเยี่ยมคู่แข่งร้านอาหารที่อยู่ใกล้ เพื่อให้เกิดความรู้สึกที่ดีขึ้นสำหรับพื้นที่และ การสัมภาษณ์อาจเป็นส่วนหนึ่งของขบวนการวิเคราะห์ เพื่อให้ทราบถึงความรู้สึกของนักธุรกิจท้องถิ่นและลูกค้าที่มีศักยภาพทั้งหลายเกี่ยวกับการบริการอาหารที่นำเสนอ เมื่อได้ทำเลที่เหมาะสมแล้วความพร้อมทางการบริหาร ผู้บริหารจะต้องมีความรู้เกี่ยวกับองค์กรของตนอย่างแท้จริง ความสามารถหลักของเราคืออะไร ความสามารถรองคืออะไร สมรรถนะและความสามารถในการแข่งขันขององค์การ (Competency&Competition) จุดแข็งและจุดอ่อนขององค์การต้องปรับปรุงและแก้ไขอย่างไร ผู้บริหารต้องมีความจริงใจในการประเมินและพัฒนาบุคลากรไปสู่จุดที่ต้องการ หรือเป้าหมายของแผนงานที่ได้วางไว้ขยายธุรกิจออกไปจะต้องมิใช่การลอกเลียนแบบหรือทำซ้ำ จากที่คู่แข่งได้ทำมาแล้วจะทำให้การขยายธุรกิจไม่ประสบผลสำเร็จในระยะยาว ทั้งจะเป็นที่จดจำของลูกค้าว่าธุรกิจของเราเป็นผู้ตามมากกว่าเป็นผู้นำ หลักการบริหารซึ่งจะเป็นหัวข้ออธิบายในครั้งต่อๆไป […]

ช่วย“ร้านอาหาร” ไม่ได้จบแค่ร้านอาหาร

การประกาศห้ามนั่งในร้านอาหารในกรุงเทพมหานครครั้งล่าสุด ได้บั่นทอนกำลังใจเจ้าของธุรกิจร้านอาหาร ที่มีเหลืออยู่น้อยนิดอยู่แล้ว ให้เหือดแห้งหายไปจนพูดได้ว่าหมดไม่มีเหลืออีกต่อไป ที่ผ่านมาภาครัฐได้ยื่นมือเข้าช่วยธุรกิจร้านอาหารโดยตรงอยู่บ้าง เข่น โครงการจับคู่กู้เงิน ที่กระทรวงพาณิชย์จับมือกับสถาบันการเงินของรัฐ 5 แห่งปล่อยกู้ แต่ก็ดูไม่ใคร่เป็นชิ้นเป็นอันนัก ขณะที่โครงการเงินกู้ฟื้นฟูธุรกิจ ซอฟต์โลน ระยะที่ 2 การเข้าถึงของธุรกิจร้านอาหารก็มีไม่มาก โดยเฉพาะธุรกิจร้านอาหารรายย่อย ไม่สามารถเข้าถึงเงินกู้ซอฟต์โลนได้ ด้วยเงื่อนไขหลากหลายประการ วันนี้ร้านอาหารรายย่อยรายกลาง ซึ่งคาดการณ์ตัวเลขมีอยู่ประมาณ 3 แสนรายทั่วประเทศ และกรุงเทพมหานครมีจำนวนผู้ประกอบการมากที่สุด ผู้ประกอบการเหล่านี้ใกล้สิ้นลมแล้ว ด้วยยอดขายที่หายวับไปทันที จากการประกาศห้ามนั่งที่ร้าน ส่วนร้านที่เปิดบริการเดลิเวอรี่ ก็ยังต้องเผชิญกับต้นทุนค่าบริการของเจ้าของแพลตฟอร์มที่คิดค่า GP หรือส่วนแบ่งรายได้ สูง 20-30 เปอร์เซ็นต์ ที่สำคัญยอดขายก็ลดน้อยถอยลงตามกำลังซื้อที่หดตัวตามภาวะเศรษฐกิจ นายกสมาคมภัตตาคารไทย นางฐนิวรรณ กุลมงคล ได้ยื่นข้อเสนอให้ภาครัฐช่วยเหลือธุรกิจร้านอาหารในหลายกรณี ทั้งเรื่องการช่วยลดต้นทุน ค่าเช่าร้าน ค่าน้ำไฟ ผ่อนผันลดหย่อนภาษี ควบคุมการเก็บ GP จากผู้ให้บริการแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ การช่วยเหลือด้านเงินกู้ การช่วยด้านยอดขาย โดยให้ภาครัฐจัดซื้ออาหารหรือข้าวกล่องจากรายเล็กๆ เช่นข่าวกล่องสำหรับมอบให้กับบุคลากรทางการแพทย์ […]

สิงคโปร์ตั้งเป้าเป็นฮับอีคอมเมิร์ซในเอเชีย หลังเศรษฐกิจดิจิทัลเติบโต

สิงคโปร์หวังเป็นผู้นำด้านศูนย์กลางอีคอมเมิร์ซในเอเชีย แม้ต้องพบกับความท้าทายมากมายที่รออยู่ข้างหน้า การแพร่ระบาดไวรัสโควิด-19 ส่งผลต่อพฤติกรรมผู้บริโภคทั่วโลก โดยเฉพาะผู้คนในสิงคโปร์ที่หันมาซื้อสินค้าออนไลน์มาก และเศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีอัตราเติบโตอย่างมาก Ben King ผู้อำนวยการ Google ประจำสิงคโปร์ กล่าวว่าอีคอมเมิร์ซในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้กำลังขยายตัว แต่สิ่งที่ทำให้สิงคโปร์แตกต่าง คือนโยบาย และความคิดริเริ่มที่จะสร้างสภาพแวดล้อมเหมาะกับการเป็นอุตสาหกรรมดิจิทัล เพื่อให้เศรษฐกิจดิจิทัลได้เติบโต “สิงคโปร์ยังขาดแคลนแรงงานที่มีทักษะทางด้านดิจิทัล และนี่จึงวิกฤตที่ส่งผลต่อเป้าหมายการก้าวขึ้นเป็นผู้นำทางอีคอมเมิร์ซ” Ben King กล่าว อย่างไรก็ตาม รัฐบาลสิงคโปร์ได้ร่วมมือกับพาร์ทเนอร์อย่าง Google ภายใต้โครงการ Skills Ignition SG เพื่อฝึกฝนทักษะรองรับสายงานดิจิทัล King กล่าวต่อว่า หนึ่งในความท้าทาย คือเราได้เห็นวิสัยทัศน์ของสิงคโปร์ที่ตั้งเป้าหวังเป็นศูนย์กลางอีคอมเมิร์ซระดับภูมิภาค ซึ่งปัญหาที่เราเห็นตอนนี้ไม่ใช่เรื่องเนื้องาน แต่เป็นเรื่องทักษะดิจิทัล ซึ่งมีความจำเป็นเร่งด่วนสำหรับพนักงาน นอกจากนี้ ยักษ์ใหญ่ด้านเทคโนโลยีจากสหรัฐฯ ยังให้ความสำคัญกับการเพิ่มทักษะให้กับผู้คนระหว่างช่วงการแพร่ระบาดไวรัสโควิด-19 ทั้งการออกแบบโปรแกรมเพื่อตอบสนองความต้องการแบบเรียลไทม์ โดยโฟกัสไปที่กลุ่มคนที่ตกงาน พร้อมสร้างโอกาสได้ฝึกอบรมเป็นระยะเวลา 6-9 เดือน “เราพยายามพัฒนาทักษะที่คิดว่ามีความจำเป็นต่อการพัฒนา และขับเคลื่อนอีคอมเมิร์ซในภูมิภาคนี้” King กล่าวทิ้งท้าย สำหรับกลยุทธ์มุ่งสู่ความเป็นผู้นำอีคอมเมิร์ซนั้น รัฐบาลสิงคโปร์ มีแผนที่จะเปิดตัวเครือข่าย 5G สองเครือข่ายทั่วสิงคโปร์ภายในปี 2025 โดยเครือข่าย […]

ธุรกิจประกันภัย รุกตลาด “กัญชา” เกาะกระแส-มองอนาคต “พืชเศรษฐกิจ” ตัวใหม่

ถือว่ากระแส “กัญชาฟีเวอร์” ยังไม่หมดไป แม้จะด้วยภาวะเศรษฐกิจจากผลกระทบโควิด-19 จะส่งผลกระทบต่อภาคธุรกิจอื่นๆก็ตาม แต่ธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับ “กัญชา” ในวันนี้ ยังคงเดินหน้าอย่างต่อเนื่อง ไม่เว้นแม้กระทั่ง ธุรกิจประกันภัย กระแสข่าว 2 บริษัทประกันภัยยักษ์ใหญ่อย่าง กรุงเทพประกันภัย และทิพยประกันภัย กระโดดลงมาเล่นธุรกิจประกันภัยกัญชาในลักษณะ “ประกันภัยพืชผล” เช่นเดียวกับ พืชเศรษฐกิจอย่าง ข้าว และ ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ มันสำปะหลัง ยางพารา ฯลฯ ดูจะน่าสนใจไม่น้อย เหตุใด บริษัทประกัน จึงหันมารับประกันภัยผลผลิตดังกล่าว อาจมองเป็นเพียงเรื่องของกระแส หรือมองข้ามช็อต ต่อยอดไปยังพืชตัวอื่น ด้วยอย่างเช่น กัญชง และกระท่อม สำหรับประกันภัย “กัญชา” ล่าสุด สำนักงานคณะกรรมการกำกับและส่งเสริมการประกอบธุรกิจประกันภัย (คปภ.) กำลังพิจารณาอนุมัติ กรมธรรม์ประกันภัย ให้กับ 2 บริษัท ที่กล่าวมาข้างต้น ซึ่งเป็นไปในรูปแบบความคุ้มครองเบื้องต้นจะชดเชยความเสียหายจากต้นทุนการผลิตเป็นหลัก จากการพูดคุยกับ กูรู ด้านประกันภัย เราจึงพบคำตอบว่า การประกันภัยดังกล่าว สามารถดำเนินการได้ โดยหากพืชชนิดนั้นมีการอนุญาตให้ปลูกอย่างถูกกฎหมาย […]

รถยนต์ไฟฟ้าในจีนที่รุดหน้า กับการก้าวเดินแบบ “ต้วมเตี้ยม” ของไทยแลนด์

การก้าวเดินของการใช้พลังงานไฟฟ้าให้มากขึ้น เพื่อลดทอนการใช้น้ำมันเชื้อเพลิงในการขับเคลื่อนยานพาหนะ กำลังเป็นทิศทางที่สำคัญของโลกมนุษย์ที่ ณ ปัจจุบัน เราเริ่มเห็นความชัดเจนที่มากขึ้น มากขึ้น ผ่านสายตาการเปลี่ยนแปลงของโลกในปัจจุบัน จากเดิมที่เป็นแนวคิดของการใช้ “รถยนต์ไฟฟ้า” ก่อนนำไปสู่การผลิตขึ้นจริงเพื่อเข้าสู่ระบบเชิงพาณิชย์ บวกกับกระแสการใส่ใจอนุรักษ์สภาพแวดล้อมเริ่มมีมากขึ้น ทำให้ทิศทางการซื้อรถยนต์ใช้งานจะคำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเป็นหลัก เราจึงได้เห็นทั้งโลก มีรถยนต์ไฟฟ้า มีจุดชาร์จไฟฟ้าสำหรับรถยนต์ และมีตัวเลือกหลากหลายของแต่ละค่ายรถยนต์ไว้ใช้งาน เมื่อมองมายังประเทศที่ใช้รถยนต์ไฟฟ้ามากที่สุดในโลก ขณะนี้ “จีน” คือประเทศที่มีการใช้รถยนต์ไฟฟ้ามากที่สุดในโลก เปลี่ยนภาพลักษณ์ของพวกเขาจากเดิมที่เราเคยมองเห็นว่าจีน ด้วยประชากรระดับพันล้านคน ก็ย่อมปล่อยก๊าซเรือนกระจกมหาศาลสู่ชั้นบรรยากาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการใช้รถยนต์บนท้องถนน ที่ปริมาณรถมหาศาลด้วย แต่กระนั้น ความกล้าเปลี่ยนแปลงก็เกิดขึ้นในแผ่นดินใหญ่ ด้วยการหันมาใช้รถยนต์ไฟฟ้ามากขึ้น จากการที่รัฐบาลของพวกเขาเดินหน้าสนับสนุนทุกมิติ ทั้งสนับสนุนค่ายรถยนต์ในประเทศ และทุนต่างประเทศ รวมถึงสิทธิ์ด้านภาษี ประโยชน์ต่างๆ ไปยังประชาชนที่หันมาใช้รถยนต์ไฟฟ้า ในปี ค.ศ. 2020 ที่ผ่านมา China Association of Automobile Manufacturers หรือ CAAM หรือสมาคมผู้ผลิตยานยนต์แห่งประเทศจีน ระบุว่า ยอดขายรถยนต์ไฟฟ้าของจีนแตะ 1.3 ล้านคันในปี 2020 เพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบปีต่อปี […]

‘แฟลช’ เส้นทางสู่ ‘สตาร์ทอัพยูนิคอร์น’รายแรกของไทย

คงปฏิเสธไม่ได้ว่าความฝันของนักธุรกิจสตาร์ทอัพทั่วโลกนั่นคือการก้าวขึ้นเป็น “ Unicorn “ (ยูนิคอร์น) หรือ การเป็นม้าบิน หมายถึงธุรกิจ Startup ที่สามารถสร้างธุรกิจที่มีมูลค่าบริษัทมากกว่า 1 พันล้านเหรียญดอลลาร์สหรัฐขึ้นไป ซึ่งที่ผ่านมาเริ่มพอมีให้เห็นเกิดขึ้นบ้างในต่างประเทศ เช่น ในซิลิคอนวัลเลย์ ประเทศสหรัฐอเมริกาอย่าง Uber, Airbnb หรือ Snapchat เป็นต้น หรืออย่างประเทศจีนอย่าง Xiaomi หรือ Didi Chuxing ผู้ให้บริการเรียกแท็กซี่ผ่านแอปรายใหญ่ในจีน หรือกระทั่ง ByteDance สตาร์ทอัพเจ้าของแอปพลิเคชัน TikTok ของจีนซึ่งเป็นสตาร์ทอัพที่มีมูลค่าสูงที่สุดในปี 2562 ส่วนในกลุ่มประเทศอาเซียน ก็มีธุรกิจสตาร์ทอัพยูนิคอร์นปรากฏขึ้นให้เห็นหลายราย เช่น อินโดนีเซีย มี 5 ราย คือ Travelloka แอปพลิเคชันด้านการจองตั๋วเครื่องบิน Gojek ให้บริการขนส่งเดลิเวอรี่ Bukalapak ธุรกิจด้านอีคอมเมิร์ซ และล่าสุด Ovo ธุรกิจเกี่ยวกับรับ-จ่ายเงินอิเล็กทรอนิกส์ สิงคโปร์ มี 3 รายคือ Grab […]

เปิดค่าโดยสาร “แอปฯ แท็กซี่” สตาร์ทไม่เกิน 50 บ.

นายศักดิ์สยาม ชิดชอบ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงคมนาคม เปิดเผยว่า เว็บไซต์ราชกิจจานุเบกษา ได้ประกาศเผยแพร่กฎกระทรวง รถยนต์รับจ้างผ่านระบบอิเล็กทรอนิกส์ พ.ศ.2564 ซึ่งได้กำหนดให้รถยนต์ หรือการนํารถยนต์นั่งส่วนบุคคลมาจดทะเบียนเปลี่ยนประเภท เป็นรถยนต์รับจ้างผ่านระบบอิเล็กทรอนิกส์ โดยกรมการขนส่งทางบก (ขบ.) จะออกประกาศกําหนดหลักเกณฑ์ วิธีการ เงื่อนไข การรับรองผู้ให้บริการ และแอปพลิเคชัน ที่จะนํามาให้บริการตามฐานอํานาจที่กําหนดในร่างกฎกระทรวงฉบับดังกล่าว ซึ่งจะรับฟังความคิดเห็นผู้เกี่ยวข้องและออกประกาศ โดยใช้เวลาประมาณ 1 เดือน (30 วัน) สาระสำคัญของกฎกระทรวงฯ ดังกล่าว ได้แบ่งการจดทะเบียนรถยนต์รับจ้างผ่านระบบอิเล็กทรอนิกส์เป็น 3 ประเภท ได้แก่ 1.ขนาดเล็ก มีกําลังในการขับเคลื่อนตั้งแต่ 50-90 กิโลวัตต์ 2.ขนาดกลาง มีกําลังในการขับเคลื่อนมากกว่า 90 กิโลวัตต์ แต่ไม่เกิน 120 กิโลวัตต์ และ 3.ขนาดใหญ่ มีกําลังในการขับเคลื่อนมากกว่า 130 กิโลวัตต์ขึ้นไป ทั้งนี้ กรณีเป็นรถที่ใช้มอเตอร์ไฟฟ้าในการขับเคลื่อนต้องมีความเร็วสูงสุดได้ไม่น้อยกว่า 90 กม./ชม. สำหรับการรับจดทะเบียนเป็นรถยนต์รับจ้างผ่านระบบอิเล็กทรอนิกส์นั้น จำกัดได้เพียงคนละ 1 คัน […]

ร้านกาแฟในอังกฤษ หันมาใช้น้ำนมจากพืชกับสูตรเครื่องดื่ม และอาหาร

สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน รายงานว่าปัจจุบันผู้บริโภคในสหราชอาณาจักรให้ความสำคัญต่อประเด็นด้านสุขภาพควบคู่ไปกับบริโภคอย่างเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ผู้บริโภคในประเทศอังกฤษมีการบริโภคสินค้าเครื่องดื่มจากพืชเพื่อเป็นทางเลือกทดแทนน้ำนมจากสัตว์มากขึ้น จากการสำรวจพบว่า 1 ใน 3 ของผู้บริโภคในสหราชอาณาจักร จะเลือกซื้อน้ำนมจากพืช (Plant milk) แม้จะมีราคาสูงกว่าน้ำนมจากสัตว์ เช่น โอ๊ต มะม่วงหิมพานต์ มะพร้าว กัญชง ถั่ว ข้าวบาร์เลย์ ข้าว เมล็ดเจีย และอื่นๆ สิ่งที่เกิดขึ้นขณะนี้ คือผู้บริโภคส่วนใหญ่ใช้น้ำนมจากพืชทดแทนทั้งในเครื่องดื่ม และส่วนผสมอาหาร และเริ่มมีความนิยมมากขึ้นในกลุ่มบาริสต้า ที่เริ่มใช้น้ำนมพืชมาเป็นสูตรการปรุงเครื่องดื่ม นอกจากนี้ ร้านกาแฟหลายร้านได้ทยอยยกเลิกการคิดค่าน้ำนมจากพืชกับลูกค้าเพื่อเป็นทางเลือกสำหรับผู้บริโภคมากขึ้น โดยตลาดเครื่องดื่มน้ำนมจากพืช มีมูลค่ามากถึง 226 ล้านปอนด์ ในปี 2019 และคาดว่าในปี 2025 มูลค่าตลาดจะเพิ่มสูงขึ้นเป็น 2 เท่า หรือเป็นมูลค่า 479 ล้านปอนด์ หรือจะเติบโตมากถึง 13.8% โดยคาดว่าน้ำนมอัลมอนด์จะมีการเติบโตมากที่สุดถึง 16.6% ในช่วงปี 2020-2025 เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติเข้มข้น และมีแคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต […]

เปิดเงื่อนไขนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้า “เกาะสมุย-พะงัน-เกาะเต่า” ต้องเข้าเกณฑ์อะไรบ้าง

นายอนุชา บูรพชัยศรี โฆษกรัฐบาล เปิดเผยว่า ที่ประชุม ครม. มีมติรับทราบการเปิดพื้นที่นำร่องรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ ใน จ.ภูเก็ต เริ่มวันที่ 1 ก.ค. และ เกาะสมุย เกาะพงัน เกาะเต่า จ.สุราษฏร์ธานี เริ่ม 15 ก.ค.64 ตามที่ศูนย์บริหารสถานการณ์แพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโควิด-19 (ศบค.) เสนอ สำหรับการเปิดพื้นที่ท่องเที่ยวนำร่อง โดยเริ่มต้นที่ จ.ภูเก็ต หรือ “ภูเก็ตแซนด์บ็อกซ์” ใน วันที่ 1 ก.ค.64 และ จ.สุราษฎร์ธานี ในพื้นที่ เกาะสมุย เกาะพงัน และเกาะเต่า ในวันที่ 15 ก.ค.64 เป็นไปตามความตกลงร่วมกันระหว่างผู้ประกอบการและประชาชนในพื้นที่ โดยอยู่ภายใต้มาตรการควบคุมและป้องกันโควิด-19 ทั้งเรื่องของจำนวนผู้ฉีดวัคซีนและความพร้อมด้านสาธารณสุข โดยจะดำเนินการอย่างเคร่งครัด และมีผู้ว่าราชการจังหวัดร่วมกับคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดติดตามและประเมินสถานการณ์อย่างใกล้ชิดอีกครั้ง ด้านเกณฑ์การเปิดรับนักท่องเที่ยวต่างชาตินั้นเป็นไปตามมาตรฐานด้านสาธารณสุข คือ 1.มีใบรับรองการฉีดวัคซีนมาครบ 2 โดส อย่างน้อย 14 วัน ใบรับรองแพทย์ […]

Chain Store Management and Franchise System :เทคนิคประเมินธุรกิจก่อนตัดสินใจลงทุนแฟรนไชส์

จากที่ผมได้แนะนำหลักการทำแผนการศึกษาความเป็นไปได้ให้ได้เข้าใจรูปแบบคร่าวๆแล้ว สิ่งสำคัญที่ผมได้พูดถึงคือ ข้อมูลรายละเอียดที่จะทำการประเมินต้องเป็นข้อมูลจริงทางกายภาพมิใช่การรับฟังการได้รับข้อมูลสื่อสารและทึกทักเอาตามที่ตัวเองคิดมาพิจารณาตัดสินใจลงทุน โดยเฉพาะข้อมูลด้านการตลาด หรือพฤติกรรมผู้บริโภคในธุรกิจร้านอาหารควรเริ่มด้วย “การสำรวจตลาด” (The Market Survey) การสำรวจตลาดเพื่อศึกษาความเป็นไปได้ต้องเข้มด้านข้อมูลทั่วไป (General Data) เป็นพื้นฐานข้อมูลที่สำคัญในการพิจารณาเบื้องต้น สถานที่ๆดีที่มีศักยภาพต้องมีข้อตกลงที่แน่นอนในการใช้ ไม่มีข้อจำกัดและการอนุญาตสำหรับธุรกิจการบริการร้านอาหาร การรวบรวมข้อมูลด้านการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจของบริเวณใกล้เคียงกับสถานที่และนำมาประเมินได้ ในกรณีไม่มีการเจาะจงที่ตั้งโดยเฉพาะและการสำรวจตลาดหลายๆพื้นที่ทำขึ้นก่อนมีการตัดสินใจเลือก การให้ความสำคัญต่อการเจาะจงที่ตั้งสำหรับร้านอาหารที่นำเสนอ การสำรวจตลาดทำให้พบทำเลที่ตั้งมีลักษณะเฉพาะตามที่ต้องการ การประเมินนี้ควรทำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านนี้เพื่อให้ได้ทิศทางที่ถูกต้องของบริเวณที่มีการเจริญเติบโต ข้อมูลด้านการตลาดที่รวบรวมมาได้ จะกำหนดความจำเป็นของโครงการที่มีความเกี่ยวพันโดยตรงกับความต้องการของการปฏิบัติการร้านอาหาร ที่ต้องนำมาพิจารณา ข้อมูลการพัฒนาพื้นที่เกี่ยวกับโครงการในอนาคต ข้อมูลเกี่ยวกับสถานการณ์การตลาดเพื่อนำมาใช้ศึกษาความเป็นไปได้จะถูกนำมารวบรวมสำหรับ โครงการที่เจาะจงนำมาสรุปความเป็นประเภท ดังนี้ 1.ลูกค้าที่มีศักยภาพ สถานที่ตั้งจำนวนประชากร เพศ อายุ อาชีพ ระดับรายได้ นิสัยในการใช้จ่ายกลุ่มแรงงานหลัก และข้อมูลการสำรวจสำมะโนประชากร 2.ข้อมูลประวัติของพื้นที่ ชนิดของธุรกิจความดึงดูดใจผู้บริโภค 3.สภาพแวดล้อมลักษณะเฉพาะของการเจริญเติบโต สถานที่ตั้งหน่วยงานรัฐบาล การขนส่ง การอนุญาตการก่อสร้าง แหล่งการพักผ่อนหย่อนใจ 4.การแข่งขัน – จำนวนและประเภทของธุรกิจในการบริการอาหาร จำนวนที่นั่ง การตรวจสอบโดย เฉลี่ยปริมาณการขาย คุณภาพของสิ่งอำนวยความสะดวก 5.ลักษณะการขายประเภทของการให้บริการ การประชุม อาคารสำนักงาน ขนาด การพัฒนาถิ่นที่อยู่ บ้าน […]

Windows Next Gen เตรียมตัวอัปเกรดใหม่อีกครั้ง

ไมโครซอฟท์ประกาศจัดงานเปิดตัว Windows ใหม่อีกครั้ง หลังจากการใช้ชื่อ วินโดวส์ 10 มา 10 ปี โดยเริ่มต้นมาตั้งแต่วันที่ 25 กรกฎาคม 2015 การเปิดตัวใหม่ในครั้งนี้ จะเปิดวันที่ 24 มิถุนายน ที่จะถึงนี้ เวลา 11.00 น. ใช้คลิปพรีเซ็นต์ความเป็นวินโดวส์ให้ดูทั้งหมด 11 นาที ให้ทุกคนได้เดาถึงการเปลี่ยนแปลงชื่อใหม่ ภายใต้อินเตอร์เฟซที่เราคุ้นเคยมากว่า 10 ปี การเปลี่ยนแปลงในครั้งนี้ สิ่งหนึ่งที่จะดูโดดเด่นมากกว่าสิ่งอื่น ก็คือ การเปลี่ยนปุ่ม Start เมนู ซึ่งเราจะคุ้นเคยกับปุ่มทางด้านซ้ายมือมาตลอด ให้อยู่ในกลางหน้าจอแทน เรียกได้ว่าคล้ายๆ กับโอเอสอีกเจ้าอย่างชัดเจน แต่ใครที่ไม่คุ้นชินยังสามารถเปลี่ยนกลับมาใช้เป็นปุ่มทางซ้ายมือได้เช่นเดียวกัน แต่ในความเป็นจริงแล้ว ตอนนี้ยุคของการใช้วินโดวส์หลายๆ หน้าจอพร้อมกัน เป็นเรื่องปกติ การจะใช้เมนูคลิกทางซ้ายเหมือนเช่นเดิม ดูจะล้าสมัยแล้ว อันนี้จะเป็นความคิดหลักของการเปลี่ยนแปลง สำหรับการใช้งาน ตอนนี้ยังไม่มีการเปิดเผยว่า จะมีอะไรเปลี่ยนแปลงไปบ้าง แต่เท่าที่เคยจาก Build ล่าสุดที่หลุด เพื่อสร้างกระแสนั้น ยังคงเป็นรูปแบบของวินโดวส์ 10 […]

1 … 17 18 19 … 714