Galactic Pizza: พิซซ่าพิทักษ์โลก
ณภัทร จาตุศรีพิทักษ์ บทสรุป : 1. ทุกบริษัทสามารถ “Green” ได้ 2. ความ “Green” ขายได้ 3. ไอเดียไม่เลวที่ให้คนแต่งตัวเป็นซุปเปอร์ฮีโร่มาส่งพิซซ่า พิซซ่าที่มากด้วยอุดมการณ์ เรื่องมีอยู่ว่า วันแรกๆที่ผมย้ายบ้านมาอยู่เมือง Minneapolis เกิดหิวอยากสั่งพิซซ่า ก็เลยลองรีวิวร้านพิซซ่าหลายๆที่ พบว่าGalactic Pizza นั้น ได้รีวิวเฉียด 5 ดาว แถมยังแลดูเป็นพิซซ่าที่ไม่มันเยิ้ม ไม่บั้นทอนชีวิตเราเกินไปนัก จึงลงมือโทรศัพท์ไปสั่ง ปรากฏว่าการส่งพิซซ่าครั้งนี้ทำให้ผมได้รู้จักกับร้านอาหารที่เอาเป็นแบบอย่างที่สุดร้านหนึ่ง ร้านนี้เป็นร้านที่มีมุมมองโลกทางบวกมากๆ เปรียบเหมือนกับนักคิดที่มีไอเดียค่อนไปทาง Liberalism มากๆ ร้านนี้เขาคิดว่าโลกของเราสามารถไปสู่สถานะที่ดีมีสุขได้มากกว่านี้หากร้ายอาหารอื่นๆ หรือธุรกิจอื่นๆ ทำแบบที่ร้านนี้ทำ เช่น 1. ใช้วัตถุดิบ local จากรอบๆรัฐทั้งหมดเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรรายย่อย 2. ใช้ electric car ส่งพิซซ่าเท่านั้น เพื่อปกป้องธรรมชาติ 3. เมนง เมนู กล่องพิซซ่า […]


