Smart SME

Other

“ราเมง คิง” สวนสนุกแห่งการกิน แห่งแรกในไทย รวมราเมงร้านดังจากญี่ปุ่น

++วัฒนธรรมในการกินอาหารญี่ปุ่นในเมืองไทยมีได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทุกปี มีร้านแบรนด์ดังจากญี่ปุ่นบินตรงมาเปิดสาขาในเมืองไทยให้ได้ชิมรสชาติต้นตำรับ สร้างทางเลือกให้คนไทยได้มีโอกาสรับรู้การกินอาหารญี่ปุ่นเพิ่มมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะ “ราเมง” ซึ่งกล่าวได้ว่าเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดี  ++ มร.โคคิ มัตสึดะ (KOKI MATSUDA) กรรมการผู้จัดการ บริษัท โคมาร์ส กรุ๊ป (Komars Group) ผู้นำด้านการบริหารจัดการร้านอาหารญี่ปุ่น จึงอยากให้คนไทยได้สนุกและเพลิดเพลินไปกับสุดยอดราเมงญี่ปุ่นที่แท้จริง จึงตัดสินใจทุ่มเงินลงทุน 20 ล้านบาท เพื่อเปิดร้าน “ราเมง คิง” ร้านอาหารญี่ปุ่นสัญชาติสิงคโปร์ เปิดตลาดในประเทศไทยเป็นครั้งแรก โดยเนรมิต A SQUARE ในซอยสุขุมวิท 26 ให้กลายเป็นสวนสนุกราเมงสาขาแรกในประเทศไทย ++มร.โคคิ กล่าวว่า ธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทยมีการลงทุนที่ขยายตัวเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตามกระแสความนิยมของคนไทย ซึ่งนักลงทุนมีทั้งชาวญี่ปุ่นและคนไทย สำหรับร้าน ราเมง คิง กับการตัดสินใจ เข้ามาเปิดสาขาเพิ่มในประเทศไทย เพราะมองเห็นศักยภาพของตลาด โดยร้านราเมง คิง เดิมเปิดให้บริการในประเทศสิงคโปร์และประเทศฮ่องกง ใช้ชื่อ “ราเมง แชมเปี้ยนส์” และได้ดำเนินการขยายธุรกิจสวนสนุกราเมง (Ramen Theme Park) ไปทั่วโลก […]

“Modern Art” ป้ายร้านมีคอนเซ็ปต์ ภาพเล่าธุรกิจ รับตัวแทนขายอาร์ตพาณิชย์

++หนึ่งในสิ่งที่ช่วยลูกค้าจดจำธุรกิจต่างๆ ได้นั่นคือ “ป้ายชื่อร้าน” ซึ่งโชว์งานศิลป์ผ่านดีไซน์ต่างๆ ที่แตกต่างกันไป สินค้าเหล่านี้กำลังเป็นที่นิยมสั่งทำอย่างมากสำหรับกลุ่มผู้ประกอบการขนาดเอสเอ็มอี ที่มีการเปิดธุรกิจน้อยใหญ่ตลอดเวลา และในทุกๆ ทำเล นั่นแสดงถึงช่องทางในการสร้างอาชีพรับทรัพย์ด้วยการขายป้ายร้าน รวมถึงป้ายที่บ่งบอกเมนูต่างๆ ของธุรกิจร้านนั้นๆ ได้ อย่างน่าสนใจ                 ++คุณณัฏฐพล ศิริศันสนียวงศ์ เจ้าของแบรนด์ “Modern Art” สามารถแจ้งเกิดธุรกิจป้ายได้อย่างสำเร็จ เป็นที่รู้จักของลูกค้ามาแล้วกว่า 8 ปี ด้วยคอนเซ็ปต์ “อาร์ตพาณิชย์” โดดเด่นบ่งบอกถึงธุรกิจและแตกต่างร้านไปในตัวได้ สร้างสรรค์จากการนำเอาป้ายร้านธรรมดา มาต่อยอดให้กลายเป็นธุรกิจที่น่าจับตา ใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบ ฉีกแนวจากร้านทำป้ายร้านอื่นๆ ที่ส่วนใหญ่แล้วมักสร้างป้ายหรือบอร์ดต่างๆ เพียงเพื่อนำเสนอทางด้านความสวยงาม ประดับร้านเพียงด้านเดียว  ++เจ้าของผลงานกล่าวอธิบายต่อว่า สินค้าของร้านไม่ได้ใช้แขวนโชว์เพื่อความสวยงามเท่านั้น แต่สามารถบอกเล่าเรื่องราวถึงความเป็นธุรกิจนั้นๆ ได้อย่างชัดเจน โดยการได้ประยุกต์เอาศิลปะมาเพื่อให้เกิดประโยชน์ร่วมกับเชิงพาณิชย์ ซึ่งผลงานเป็นได้ทั้งป้ายร้านและของตกแต่งร้านในเบื้องต้น ซึ่งเป็นสินค้าที่เรียกว่าเฉพาะเจาะจง รับผลิตตามดีไซน์ของลูกค้าใช้เวลาผลิตประมาณ 5-7 วัน ขึ้นอยู่กับจำนวนและความยากง่ายของงาน แต่ถ้าใครต้องการความรวดเร็วก็ซื้อดีไซน์ที่ร้านออกแบบไว้แล้วได้ ++ป้ายของร้าน “Modern Art” ทำจากบอร์ด MDF เป็นกระดาษอัดแข็งที่เรียกว่า “บอร์ดไม้เทียม” คุณภาพของป้ายมีความคงทน แขวนในที่ร่มอยู่ได้นาน […]

“Cozy Bambio” เครื่องนุ่งห่มจากเส้นใยไผ่ เปิดรับตัวแทนขาย รวยตามเทรนด์สีเขียว

++เทรนด์ของสินค้าเพื่อสิ่งแวดล้อม (Green Product) เป็นเทรนด์แห่งอนาคตที่ผู้ประกอบการต่างสร้างสรรค์สินค้าที่จะมาตอบสนองกลุ่มค้ากลุ่มนี้ที่นับวันจะขยายตัวเพิ่มมากขึ้น คุณภัทรานุช กิจเจริญ ผู้จัดการแผนกพัฒนาธุรกิจ บริษัท เอส.วี.เค เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด จึงได้เลือกหยิบเอาวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างไม้ไผ่ มาสร้างสรรค์เป็น “เส้นใยไผ่” สร้างผลิตภัณฑ์ของใช้ที่ให้ประโยชน์และดูแลสุขภาพผู้ใช้โดยตรง ดังนั้นเธอจึงมองเห็นลู่ทางรวยที่จะนำมาต่อยอดเปิดแบรนด์สู่ตลาดในประเทศไทยอย่างจริงจัง ++ คุณภัทรานุช เล่าว่าเดิมทีครอบครัวทำธุรกิจเกี่ยวกับสิ่งทออยู่แล้ว เมื่อตอนตัวเองเรียนปริญญาโทอยู่มีโอกาสเดินทางไปหาข้อมูลทำวิทยานิพนธ์เกี่ยวกับการพัฒนาชุมชนตามต่างจังหวัด ทำให้ได้รู้จักพืชท้องถิ่นนั้นคือ “ต้นไผ่” ซึ่งสามารถนำส่วนต่างๆ ของต้นไผ่มาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย แต่ยังไม่มีใครทำ “เส้นใยไผ่” ซึ่งสามารถนำมาทำเป็นเครื่องนุ่งห่มได้อย่างดี เหมาะจะนำมาใช้ทำผลิตภัณฑ์สิ่งทอให้มีวัตถุดิบทางเลือกที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น จึงเกิดความสนใจและเริ่มศึกษาข้อมูลและกระบวนการแปรรูปอย่างจริงจัง ++ส่วนใหญ่แล้วสินค้าที่ผลิตจากเส้นใยไผ่ คือ ผ้าเช็ดตัว ซึ่งมีหลายขนาด และได้รับความนิยมใช้มานานในประเทศจีนและญี่ปุ่น ฉะนั้นผลิตภัณฑ์ “Cozy Bambio” ก็ได้เปิดตัวแบรนด์และสร้างสินค้าหลักคือ ผ้าเช็ดตัว ซึ่งมีหลายขนาดให้เลือก จากนั้นก็ค่อยๆ เพิ่มไลน์ของสินค้า ได้แก่ ผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน ผ้านวม เสื้อ ผ้าพันคอ แชมพู เป็นต้น สินค้ามีฐานการผลิตจากโรงงานคุณภาพในประเทศจีน ซึ่งเป็นแหล่งวัตถุดิบ “ไผ่” ในรูปแบบป่าอุตสาหกรรม ติดอันดับของโลก […]

----------------
----------------

“ไก่ทอดยกเล้า” สูตรอร่อยจากน้ำซอส แฟรนไชส์มาใหม่ สร้างรายได้หลักแสน

++เมนู “ไก่ทอด” หนึ่งในอาหารกลุ่ม “Take a way” ที่ซื้อง่าย-ขายคล่อง ซึ่งมีทั้งแบรนด์ชั้นนำและร้านค้าทั่วไป ความอร่อยนั้นขึ้นอยู่กับสูตรในการหมักและทอดของแต่ละเจ้า ความน่าสนใจของการลงทุนขายไก่ทอดนั้น ผลกำไรอยู่ 25-50% จากต้นทุน จึงทำให้ผู้ประกอบการรายใหม่หันมาลงทุนเพิ่มมากขึ้น ล่าสุด แฟรนไชส์แบรนด์ “ไก่ทอดยกเล้า” เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่เชิญชวนให้ผู้ที่อยากลงทุนขายไก่ทอดอยู่แล้ว และเปิดเส้นทางการลงทุนกับธุรกิจได้ง่ายมากยิ่งขึ้น    ++คุณศตวรรษ หาญดิฐกุล เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ไก่ทอดยกเล้า เล่าว่า แฟรนไชส์ร้านไก่ทอดเป็นธุรกิจของครอบครัว นำมาต่อยอดสู่การสร้างแบรนด์ “ไก่ทอดยกเล้า” มานานกว่า 3 ปี จึงได้พัฒนาและวางระบบขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ ประมาณ 4-5 เดือน เปิดตัวมาพร้อมความอร่อยครบสูตร คัดสรรวัตถุดิบตั้งแต่การคัดเลือกชิ้นส่วนเฉพาะ“ปีกกลาง” เท่านั้น และขายความอร่อยควบคู่กับ “ข้าวเหนียว” ที่มีสูตรการนึ่งข้าวเหนียวที่สามารถเก็บไว้รับประทานได้หลายวัน   ++เจ้าของแบรนด์การันตีถึงความอร่อยที่สร้างยอดขายได้อย่างเกินคาดว่า“ทุกวันนี้เรารับรายได้มากถึงหลักแสนบาทต่อเดือน” ส่วนที่มาของชื่อแบรนด์นั้น เจ้าของธุรกิจเผยว่า จากความอร่อยของเมนูสร้างสรรค์นี้ที่สามารถสร้างยอดขายได้มากถึงหลักแสนบาทต่อเดือน ด้วยยอดขายที่ถล่มทลายสื่อถึงปริมาณของไก่ที่ต้องนำมาใช้ทอดเป็นจำนวนมากเปรียบเสมือนว่า “ยกมาทอดกันทั้งเล้า” จึงใช้ชื่อธุรกิจนี้ว่า “ไก่ทอดยกเล้า” และในขณะนี้ถือได้ว่าเป็นแบรนด์แฟรนไชส์น้องใหม่ในวงการจริงๆ ปัจจุบันมีผู้ร่วมลงทุนแล้วประมาณ 10 สาขา ++จุดเด่นของแฟรนไชส์ “ไก่ทอดยกเล้า” แน่นอนว่านำความอร่อยสู่เวทีการแข่งขัน […]

ป่านศรนารายณ์ ไม้กวาดพารวยฟันยอดปีละกว่า 7 ล้านบาท

ไม้กวาดป่านศรนารายณ์เป็นไม้กวาดที่ทำมาจากเส้นใยธรรมชาติของป่านศรนารายณ์ที่คุณธนธรณ์  กองสุผล ได้เริ่มดำเนินการผลิตมาตั้งแต่ปี 2546 และเข้าสู่การเป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ปี 2547 โดยระยะแรกได้รับรางวัล 3 ดาวและพัฒนาขึ้นมาเป็น 4 ดาวอย่างต่อเนื่องกันถึง 3 ครั้ง   จุดเด่นของป่านศรนารายณ์นั้นมีคุณสมบัติของการเป็นไม้กวาดเช่นเดียวกันกับไม้กวาดพลาสติกที่ได้รับความนิยมอยู่ในปัจจุบันนี้ แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากธรรมชาติ มีสัมผัสที่นุ่มนวลกว่า เวลาใช้ไปนานๆ แล้วไม่เปลี่ยนสภาพเป็นแข็งกระด้าง นอกจากนี้เมื่อใช้นานๆ ไปเกิดเลอะเทอะหรือสกปรกสามารถนำไปล้างทำความสะอาดเช่นเดียวกับไม้กวาดที่ทำมาจากพลาสติก ไม้กวาดป่านศรนารายณ์เป็นผลผลิตจากส่วนที่เป็นใบ กรรมวิธีการผลิตในสมัยโบราณนำมาต้มจนเปื่อยแล้วรูดเอาส่วนที่เป็นสีเขียวออกไป ภูมิปัญญาโบราณจะใช้รูดกับใบรวกผ่า แต่พอทำเป็นอุตสาหกรรมที่ผลิตเป็นจำนวนมากจะนำไปตีเอาเส้นใยสีเขียวออกก่อน แล้วนำไปล้างน้ำอย่างน้อย 2 ครั้งเพื่อให้เหลือแต่ก้านขาวไว้ แล้วนำไปตากแดดให้ได้ประมาณ 2 แดด หลังจากนั้นก็จะนำมาสาง ขั้นตอนการสางสำคัญมากเพราะต้องสางให้เส้นก้านตรง พอเส้นตรงแล้วก็ขึ้นไม้ ปัจจุบันไม้ถือเป็นพลาสติกที่ทำสำเร็จมาจากโรงงานแล้ว ก็นำมาสอยเข้าไป ลักษณะการสอยจะสอยเป็นรูปตัวยู พอสอยเต็มด้ามไม้กวาดแล้วก็นำไปรีดด้วยความร้อนเป็นอันเสร็จกระบวนการทำไม้กวาดป่านศรนารายณ์ 1 ด้าม   สำหรับประเภทของไม้กวาดแบ่งออกเป็นชนิดด้ามเป็นพลาสติกมีทั้งอย่างสั้นและอย่างยาว ชนิดด้ามไม้ มีชนิดสั้น และขนาดมือถือโดยราคาขายชนิดสั้นขายปลีกอยู่ที่ด้ามละ 99 บาท   คุณธนธรณ์ กองสุผล กล่าวว่า ป่านศรนารายณ์ตนเองเป็นผู้ผลิต จัดเป็นโอทอปประเภทผู้ประกอบการรายเดียว ด้านการตลาดใช้วิธีการแต่งตั้งตัวแทนจัดจำหน่ายกระจายในเขตภาคกลางกว่า 20 […]

ดัชนีความเชื่อมั่นผู้บริโภคดิ่งเหวเป็นประวัติการณ์

ดัชนีความเชื่อมั่นผู้บริโภคดิ่งเหวเป็นประวัติการณ์

ศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทยเผยผลสำรวจดัชนีความเชื่อมั่นผู้บริโภคเดือนมกราคม 2557 ปรับลดลงอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังขาดความเชื่อมั่นต่ออัตรการขยายตัวของเศรษฐกิจในอีก 6 เดือนข้างหน้า   รายงานผลการวิจัยของศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทยในเดือนมกราคม 2557 ระบุว่าดัชนีความเชื่อมั่นของผู้บริโภคเกี่ยวกับเศรษฐกิจโดยรวมปรับตัวลดลงต่อเนื่องเป็นเดือนที่ 10 จากระดับ 63.2 สู่ระดับ 61.4 งนี้ในเดือนมกราคม 2557 เห็นว่าภาวะเศรษฐกิจโดยรวมอยู่ในระดับดี ปานกลาง และแย่ประมาณ 3.2%  55.0 % และ 41.8% ตามลำดับ ขณะที่เดือนธันวาคม 2556 ผู้บริโภคมีความเห็นว่าภาวะเศรษฐกิจโดยรวมอยู่ในระดับดี ปานกลาง และแย่ ประมาณ 3.8 %  55.6% และ 40.6 % ตามลำดับ สิ่งเหล่านี้สะท้อนว่าผู้บริโภคยังขาดความเชื่อมั่นและมีความกังวลเกี่ยวกับสถานการณ์ทางการเมือง ความผันผวนของเศรษฐกิจโลก และการชะลอตัวของเศรษฐกิจไทยและจะส่งผลกระทบต่อรายได้ของผู้บริโภคในอนาคต   เมื่อพิจารณาดัชนีความเชื่อมั่นของผู้บริโภคเกี่ยวกับเศรษฐกิจในปัจจุบันปรับตัวลดลง โดยในเดือนมกราคม 2557 ดัชนีปรับตัวลดลงจากเดือนธันวาคม 2556 ที่อยู่ที่ 55.4 สู่ระดับ 53.8 ซึ่งเป็นระดับที่ต่ำสุดในรอบ […]

1 … 695 696 697 … 717