บทเรียนแฟรนไชส์จาก Swensen’s เมื่อเจ้าของแบรนด์ตกต่ำ แต่ผู้รับสิทธิ์กลับยิ่งใหญ่
ร้านไอศกรีมชื่อดังจากซานฟรานซิสโกชื่อว่า Swensen’s เปิดมาตั้งแต่ปี 1948 ด้วยฝีมือของ Earle Swensen อดีตทหารเรือที่หลงรักการทำไอศกรีม จนชื่อเสียงเลื่องลือทั่วเมือง กลายเป็นตำนานบนถนน Union และ Hyde ในแบบที่คนซานฟรานซิสโกไม่มีวันลืม แต่มาวันนี้ร้านไอศกรีมที่มีจุดกำเนิดในดินแดนมะกัน กลับเหลืออยู่เพียงสาขาเดียว นั่นคือสาขาดั้งเดิมในซานฟรานซิสโก ขณะที่ห่างออกไปหลายพันกิโลเมตร ในประเทศไทย...
ดูรายละเอียด / ติดต่อ →


