Business

‘โอ้กะจู๋’ ไตรมาส 2/68 กำไร 23.6 ล้าน ลดลงเกินครึ่ง เหตุยอดขายสาขาเดิมไม่โต

เปิดงบ ‘โอ้กะจู๋’ ผลการดำเนินงานในไตรมาส 2/2568 พบกำไรดิ่งลงหนัก จากปัจจัยการแบกรับต้นทุนค่าใช้จ่ายตามสาขาที่เพิ่มมากขึ้น ประกอบกับยอดขายสาขาเดิมลดลง บริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ จำกัด (มหาชน) เผยภาพรวมของธุรกิจในไตรมาส 2/2568 ยังคงต้องเผชิญกับแรงกดดัน และความท้าทายหลายด้าน ทั้งในเรื่องสงครามการค้า และความไม่แน่นอนทางการเมือง โดยบริษัทฯ ยังคงเดินหน้าอย่างมั่นคงตามแนวกลยุทธ์การเติบโตอย่างยั่งยืน พร้อมกับปรับตัวเชิงรุกเพื่อความแข็งแกร่ง ตลอดจนรักษาความสามารถในการแข่งขันระยะยาว บริษัทฯ มีรายได้จากการขายอยู่ที่ 685 ล้านบาท เติบโต 21.4% เมื่อเทียบกับปีก่อน โดยเป็นผลมาจากการขยายสาขาเพิ่มในช่วงครึ่งปีหลัง 2567 และปี 2568 ของแบรนด์โอ้กะจู๋ รวม 9 สาขา, แบรนด์โอ้ จู๊ซ รวม 22 สาขา และการเปิดตัวแบรนด์ใหม่ โจ วิงส์ 1 สาขา และมีกำไรสุทธิ 23.6 ล้านบาท ลดลง 60.2% เมื่อเทียบกับปีก่อน […]

‘มาม่า’ ยอดขายร่วง เหตุเศรษฐกิจไม่แน่นอน กำลังซื้อถดถอย ตลาดแข่งขันกันเดือด

‘มาม่า’ แบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผู้ครองตลาดมายาวนาน เผยผลประกอบการไตรมาส 2/2568 พบรายได้ลดลง 2.97% จากปัจจัยด้านเศรษฐกิจที่ซบเซา กำลังซื้อของผู้บริโภคที่ลดลง ตลอดจนการแข่งขันในตลาดที่มีความดุเดือดมากขึ้น บริษัท ไทยเพรซิเดนท์ฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) มีรายได้จากการขายในไตรมาส 2/2568 คิดเป็น 6,935.75 ล้านบาท ลดลง 7.26% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันกับปีก่อน และยอดขาย 6 เดือนแรกของปี 2568 บริษัทมียอดขายรวมอยู่ที่ 13,987.72 ล้านบาท ลดลง 3.42% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันกับปีก่อน ในไตรมาส 2/2568 เมื่อเปรียบเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันกับปีก่อน พบว่ารายได้จากการจำหน่ายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ในประเทศปรับลดลง 2.97% และ 8.37% ตามลำดับ โดยมีสาเหตุหลักจากสภาวะเศรษฐกิจที่ยังคงมีความไม่แน่นอน ส่งผลให้กำลังซื้อของผู้บริโภคชะลอตัว ประกอบกับการแข่งขันที่รุนแรงขึ้นจากการเข้าสู่ตลาดของผู้เล่นหน้าใหม่ ซึ่งกดดันต่อส่วนแบ่งตลาด และอัตราการเติบโตของยอดขายในประเทศ เช่นเดียวกับตลาดต่างประเทศ ที่ยอดขายบะหมี่และอาหารกึ่งสำเร็จรูปปรับลดลง 9.61% สาเหตุสำคัญมาจากปัญหาภายในของลูกค้ารายใหญ่ที่ส่งผลให้มีการชะลอคำสั่งซื้อ ประกอบกับความไม่แน่นอนจากแนวโน้มการปรับขึ้นภาษีการค้าของสหรัฐฯ และสถานการณ์ชายแดนไทย-กัมพูชา ที่ตึงเครียด ทำให้ปริมาณการส่งออกไปยังกัมพูชาลดลงอย่างมีนัยสำคัญ […]

สุกี้ตี๋น้อย ปะทะ MK ศึกยักษ์ใหญ่ร้านสุกี้! ใครเข้าวินแชมป์รายได้ไตรมาส 2/68

อีกหนึ่งหมวดธุรกิจที่ช่วงระยะเวลาที่ผ่านมามีการแข่งขันกันอย่างดุเดือด แบบเข้มข้น แลกกันหมัดต่อหมัด คงหนีไม่พ้น ‘ร้านสุกี้’ ที่เรียกได้ว่าสถานการณ์พลิกผันกันได้ตลอดเวลากับกลยุทธ์ที่เผยแพร่ออกมาแต่ละครั้ง สามารถสร้างกระแสให้เป็นที่พูดถึงในวงกว้าง หากมองแบรนด์ที่มีการเคลื่อนไหวมากที่สุด คงหนีไม่พ้น สุกี้ตี๋น้อย (ผู้เล่นหน้าใหม่) กับ MK Restaurants (ผู้เล่นหน้าเดิม) โดยทั้งคู่ต่างออกกลยุทธ์มาฟาดฟันกันแบบไม่มีใครยอมใคร ไม่แพ้ความร้อนของหม้อสุกี้ที่กำลังเดือด แน่นอนว่าสิ่งที่จะวัดผลได้คือเรื่องของผลประกอบการของแต่ละธุรกิจที่จะสะท้อนสิ่งที่ทำมาได้เป็นอย่างดี สำหรับในไตรมาส 2 ศึกยักษ์ใหญ่ร้านสุกี้ระหว่าง สุกี้ตี๋น้อย ปะทะ MK ใครจะเข้าวินนั้น Smartsme จะพามาดูกัน เริ่มกันที่ สุกี้ตี๋น้อย ภายใต้บริษัท บี เอ็น เอ็น เรสเตอรองท์ กรุ๊ป จำกัด โดย เจมาร์ท ได้เข้ามาถือหุ้นจำนวน 30% พบว่าในไตรมาส 2/2568 ธุรกิจมีกำไร 311 ล้านบาท ลดลง -6.7% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันกับปีก่อน ข้อมูล ณ วันที่ 30 มิถุนายน 2568 สุกี้ตี๋น้อยมีจำนวน […]

----------------

เกมการตลาดใหม่! ‘สตาร์บัคส์’ วางขายกาแฟกระป๋อง ราคาหลักสิบในร้านสะดวกซื้อ

หากพูดถึงแบรนด์กาแฟ ‘สตาร์บัคส์’ หลายคนย่อมนึกภาพลักษณ์ที่มีความพรีเมียม ด้วยวัตถุดิบ บรรยากาศร้าน นำมาสู่ราคาต่อแก้วที่สูงเมื่อเทียบกับคู่แข่งรายอื่น ๆ ในตลาดเดียวกัน เมื่อไม่นานมานี้ ‘สตาร์บัคส์’ กลายเป็นที่พูดถึงบนโลกออนไลน์ กับภาพที่กาแฟกระป๋องถูกวางอยู่ในตู้ขายเครื่องดื่มของร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven แบบไม่คาดคิดว่าวันหนึ่งเชนร้านกาแฟระดับโลกรายนี้จะมาวางขายสินค้าในรูปแบบนี้ แถมยังขายในราคา 49 บาท ขนาด 220 มิลลิลิตร แบ่งเป็น 3 รสชาติ ด้วยกัน ได้แก่ Starbucks DOUBLESHOT Americano (สูตรไม่มีน้ำตาล) สำหรับผู้ที่ชอบกาแฟดำแบบไม่หวาน Starbucks DOUBLESHOT Americano (สูตรหวานน้อย) กาแฟดำที่รสชาติกลมกล่อมและดื่มง่ายขึ้น Starbucks DOUBLESHOT Espresso LATTE สำหรับคนที่ชอบกาแฟนมที่มีความหอมละมุนและรสชาติหวานกำลังดี ทำไม ‘สตาร์บัคส์’ ถึงขายกาแฟกระป๋อง ก่อนอื่นต้องทำความเข้าใจก่อนว่า “สตาร์บัคส์กระป๋อง” ที่วางขายใน 7-Eleven เป็นสินค้าที่ผลิตจากมาเลเซีย สำหรับประเทศไทยมี บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด ซื้อสิทธิ์เข้ามาวางจำหน่าย โดยการวางขายในร้านสะดวกซื้อเป็นโอกาสที่จะขยายฐานลูกค้ากลุ่มใหม่ […]

ลุยเมืองหลวง! BONUS SUKI บุกกรุงเทพฯ เตรียมเปิดสาขาแรก “พาซิโอ รามคำแหง “

BONUS SUKI ร้านสุกี้ในเครือ MK Restaurants แบรนด์เรือธงแห่งความหวังที่จะเข้ามาตีตลาดสุกี้อันดุเดือด โดยประเดิมสาขาแรก ที่โรบินสัน จังหวัดสระบุรี เมื่อวันที่ 16 ก.ค. ที่ผ่านมา แน่นอนว่าในมุมกลยุทธ์การทำธุรกิจ MK Restaurants จะไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น เมื่อเตรียมบุกเปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯ “พาซิโอ รามคำแหง” ในเร็ว ๆ นี้ โดยทางร้านมีประกาศรับสมัครพนักงานจำนวนมากในตำแหน่ง ซุปเปอร์ไวเซอร์, เสิร์ฟ และครัว BONUS SUKI ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อเจาะกลุ่มตลาดบุฟเฟต์โดยตรง ซึ่งมีคู่แข่งสำคัญอย่าง “สุกี้ตี๋น้อย” ที่เป็นตัวหลักมาก่อน โดยร้านชูจุดเด่นเรื่องของราคาที่เข้าถึงง่าย เริ่มต้นที่ 219 บาท/คน หากรวมน้ำ และ VAT จะอยู่ประมาณ 279 บาทต่อคน โดยมีเมนูให้เลือกมากกว่า 60 รายการ ทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อบริสเกตออสเตรเลีย ลูกชิ้นต่าง ๆ การมาของแบรนด์ร้านสุกี้ดังกล่าว ไม่ใช่แค่การแตกไลน์ธุรกิจเพียงอย่างเดียว […]

NUANOSE เริ่มต้นธุรกิจด้วยพนักงานที่ชื่อว่า AI สลายขอบเขตแบบเดิม

เทคโนโลยีที่พัฒนาอย่างก้าวกระโดด สร้างโอกาสใหม่ ๆ อยู่รอบตัวเรา เช่นเดียว NUANOSE แบรนด์ยาดมที่เกิดขึ้นจาก AI ด้วยระยะเวลาเพียงเดือนเดียว สามารถเกิดธุรกิจแบบรวดเร็วในพริบตาเดียว แน่นอนว่า เรื่องราวของ NUANOSE เป็นอีกหนึ่งกรณีศึกษาที่น่าสนใจ เป็นการทลายกรอบเดิมการทำธุรกิจที่นำเทคโนโลยี AI มาใช้ให้เกิดประโยชน์ ลดเวลา ช่วยสร้างไอเดียใหม่ ๆ ไม่ต้องสิ้นเปลืองทรัพยากรจนเกินไป เป็นอีกหนึ่งแรงบันดาลใจของคนอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง ดร.ณภัทร จาตุศรีพิทักษ์ ผู้ก่อตั้งและประธานกรรมการบริหาร บริษัท สยามเมทริกซ์ คอนซัลติ้ง จำกัด ขึ้นพูดในงาน Smart SME EXPO 2025 แชร์ไอเดียของธุรกิจในหัวข้อเสวนาเรื่องเริ่มธุรกิจด้วยพนักงานคนแรกชื่อ AI ว่าเกิดขึ้นจากการได้ไปพูดในงาน secret sauce โดยท้าทายตัวเองจะใช้เวลา 1 เดือน สร้าง 1 ไอเดีย ด้วย 1 คน บวกกับ Gen AI เพื่อสร้างแบรนด์ใหม่ขึ้น เพราะไม่อยากพูดขายของ 75 นาที […]

Feastables ช็อกโกแลต MrBeast หาซื้อได้ที่งาน Smart SME EXPO 2025

หากใครเป็นสายชอบท่องโลกอินเทอร์เน็ต ชื่อยูทูปเบอร์อย่าง MrBeast ที่มีผู้ติดตาม 400 ล้านคน ย่อมเป็นที่รู้จักของผู้คนสายครีเอเตอร์เป็นอย่างดี นอกจากจะมีสถานะเป็นยูทูปเบอร์แล้ว อีกหนึ่งที่สวมบทบาทของเจ้าตัวคือการทำธุรกิจแบรนด์ Feastables ช็อกโกแลต ซึ่งทำรายได้มากกว่ายูทูปเบอร์ที่ทำอยู่ ช็อกโกแลตของ MrBeast เริ่มต้นวางขายในสหรัฐอเมริกา โดยชูจุดเด่นเรื่องของวัตถุดิบที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี มีให้เลือกหลายรสชาติ Milk Chocolate, Milk Crunch, Almond, Dark Chocolate ซึ่งสิ่งที่ทำให้แบรนด์เป็นที่พูดถึง คือการทำการตลาด เช่น การชิงรางวัลผู้โชคดีได้สิทธิ์เข้าไปในโรงงานช็อกโกแลต, การมีของรางวัลจำนวนมากให้กับลูกค้า จึงทำให้คนจำนวนมากจะลิ้มลองรสชาติ ไปพร้อมกับเสี่ยงโชค ช็อกโกแลต Feastables ได้เข้ามาจำหน่ายในประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อย โดยในงาน Smartsme EXPO 2025 มีผู้นำเข้าจำหน่ายสินค้าที่ได้รับลิขสิทธิ์เจ้าแรกของประเทศไทย นำช็อกโกแลตมาจำหน่าย เริ่มต้นที่ราคา 99-199 บาท พบกับ ช็อกโกแลต MrBeast ได้ที่งาน Smartsme EXPO 2025 ที่งานนี้พร้อมมาวางจำหน่ายให้ทุกคนซื้อกลับไปลิ้มรสความอร่อย […]

ม.สวนดุสิตนำงานวิจัยอาหาร เพิ่มมูลค่าจากเดิม ในบูธ วช. งาน Smart SME EXPO 2025

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) หน่วยงานที่มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนงานวิจัย และนวัตกรรม เพื่อขับเคลื่อนประเทศให้มีความก้าวหน้า โดยภายในงาน Smart SME EXPO 2025 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต หน่วยงานที่ได้รับทุนจาก วช. ได้นำอาหารที่เกิดจากงานวิจัย มาแสดงและจัดจำหน่าย ดังนี้ เครื่องดื่มครบส่วนสูตรโปรตีน: งานวิจัยที่นำกากถั่วเหลืองซึ่งเป็นวัสดุเหลือทิ้งมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีมูลค่าสูง โดยใช้เทคโนโลยีการย่อยด้วยเอนไซม์ได้เป็นโปรตีนไฮโดรไลเซทที่ใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารฟังก์ชันได้ เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับอาหารเพื่อสุขภาพ ขนมปังฟังก์ชันแบบแท่งปลอดกลูเทน: งานวิจัยที่มีจุดเด่นเรื่องการปราศจากกลูเตนที่มีลักษณะ โดยขนมปังมีเนื้อสัมผัสที่ใกล้เคียงกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสาลี รวมทั้งมีความคงตัว และปริมาณสารออกฤทธิ์สารชีวภาพทางธรรมชาติไลโคปีนในผลิตภัณฑ์สูง ซึ่งยังไม่เคยพบในผลิตภัณฑ์ขนมปังตามท้องตลาด ทอฟฟี่เค้ก สูตรน้ำผึ้งเสริมไข่ผำ: ผลิตภัณฑ์ซูเปอร์ฟู้ดที่ใช้ไข่ผำมาเป็นส่วนประกอบในเนื้อคอฟฟี่เค้ก ทำให้ได้สีเขียวจากธรรมชาติ และมีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น พร้อมด้วยน้ำผึ้ง ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ให้ความหวานโดยธรรมชาติ อีกหนึ่งไฮไลท์สำคัญ คือสาธิตการทำอาหาร โดยหนึ่งในเมนูสาธิต คือ ‘เมนูผัดจักรพรรดิ’ ซึ่งอยู่ในโครงการวิจัยการพัฒนาสำรับอาหารโต๊ะจีนเพื่อสุขภาพ ผ่านการคัดเลือก และพัฒนาตำรับอาหารโต๊ะจีนให้เป็นโต๊ะจีนเพื่อสุขภาพ แก้ปัญหาการบริโภคโต๊ะจีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ และส่งผลเสียต่อสุขภาพ อีกทั้ง ผู้ที่สนใจสามารถขอคำแนะนำ […]

ธนาคารออมสิน ธนาคารเพื่อสังคม สนับสนุน SMEs แบ่งเบาปัญหาการเงิน

ธนาคารออมสิน เป็นสถาบันการเงินของรัฐที่จัดตั้งขึ้นเพื่อส่งเสริมการออมของประชาชน รวมถึงให้บริการทางการเงินที่หลากหลายเพื่อสร้างความมั่นคงและยกระดับคุณภาพชีวิตของคนไทย โดยเฉพาะผู้ประกอบอาชีพอิสระ ไปจนถึงธุรกิจ SMEs ในส่วนของสินเชื่อที่ทางธนาคารออมสินมีให้แบ่งออกได้ 3 หมวด ดังนี้ 1.สินเชื่อเพื่อผู้ประกอบอาชีพอิสระรายย่อย เพื่อเป็นเงินทุนหรือเสริมสภาพคล่องในการประกอบอาชีพ เหมาะสำหรับกลุ่มทำอาชีพอิสระหรืออยากมีเริ่มมีธุรกิจเล็ก ๆ ก่อน กู้ได้ในนามบุคคลธรรมดา วงเงินสูงสุด 100,000 บาท ไม่ต้องใช้หลักประกัน, ผ่อนยาว 8 ปี และดอกเบี้ยคงที่ 1% ต่อเดือน 2.สินเชื่อธุรกิจรายย่อย ใช้ในการประกอบธุรกิจอุตสาหกรรม ธุรกิจพาณิชยกรรม ธุรกิจบริการ เพื่อเป็นเงินทุนหมุนเวียนในการดำเนินกิจการ เหมาสำหรับกลุ่มที่อัปสเกลธุรกิจขึ้นมา มีหน้าร้าน มี Kiosk ยังเป็นระดับกลาง กู้ได้ในนามบุคคลธรรมดา วงเงินสูงสุด 1,000,000 บาท ผ่อนนาน 10 ปี ดอกเบี้ยเริ่มต้น 8.295% 3.สินเชื่อ GSB D-VERs ใช้เป็นเงินทุนหมุนเวียนในธุรกิจ เหมาะสำหรับคนที่มีธุรกิจเป็น SMEs แล้ว จดทะเบียนเป็นบริษัท […]

EXIM BANK ครบวงจรเรื่องนำเข้า-ส่งออก พร้อมแพ็กเกจเพียบเพื่อคนธุรกิจ

EXIM BANK ธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย ภารกิจใหญ่เพื่อมุ่งส่งเสริมและสนับสนุนผู้ประกอบการไทย โดยเฉพาะธุรกิจ SMEs ให้สามารถดำเนินธุรกิจระหว่างประเทศได้อย่างมั่นคงและเติบโต ภายในงาน Smart SME Expo 2025 ทาง EXIM BANK ได้จัดเต็มโปรโมชันพิเศษ เสริมศักยภาพทางธุรกิจให้กับผู้ประกอบการไทยให้เติบโตได้อย่างแข็งแกร่ง 1.สินเชื่อเอ็กซิม ดอกเบี้ยต่ำ สินเชื่อระยะยาวสำหรับ SMEs ในทุกอุตสาหกรรม ใช้หมุนเวียนกิจการ วงเงินอนุมัติสูงสุดไม่เกินรายละ 40 ล้านบาท อัตราดอกเบี้ยปีที่ 1-2 อยู่ที่ 3.25% ต่อปี, ปีที่ 3 Prime Rate -1.25% ต่อปี และปีที่ 4-5 Prime Rate -0.75% ต่อปี 2.สินเชื่อ EXIM Export Booster สำหรับผู้ส่งออกรายใหม่ของ EXIM BANK เสริมสภาพคล่องแบบครบวงจร ในการจัดเตรียมสินค้าเพื่อส่งออกและหลังการส่งออก สามารถเข้าถึงแหล่งเงินทุนในภาวะตลาดผันผวนด้วยอัตราดอกเบี้ยต่ำ […]

สถาบันอาหาร มาตรฐานครบวงจร ขอแค่ SME มีไอเดีย มือใหม่ก็ส่งออกได้

สถาบันอาหาร หรือ National Food Institute (NFI) เป็นองค์กรเครือข่ายภายใต้มูลนิธิเพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรม สังกัดในกระทรวงอุตสาหกรรม มุ่งมั่นส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของไทยให้เติบโตและแข่งขันได้ในระดับโลก ใครที่อยากก้าวเข้าสู่วงการธุรกิจอาหาร “สถาบันอาหาร” สามารถช่วยคุณได้ ถึงแม้จะมาตัวเปล่าหรือมีแค่ไอเดียอย่างเดียว สถาบันอาหารก็พร้อมสนับสนุน พร้อมทั้งคิดแผน สร้างสินค้า บริการผลิตสินค้า OEM ช่วยไกด์การตลาด บริการยืมเครื่องจักร ไปจนถึงจุดที่ส่งออกสินค้าได้เลย นอกจากนี้ยังมีบริการอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เช่น บริการเตรียมความพร้อมรับรองเครื่องหมายทางสุขภาพและเครื่องหมาย อย., บริการให้คำปรึกษาการจัดทำรับมาตรฐาน GHP, HACCP, HALAL, BRCGC, บริการตรวจวิเคราะห์เพื่อจัดทำฉลากโภชนาการ, บริการขออนุญาตกับสำนักกรรมการอาหารและยา (อย.) สำหรับสถานที่ผลิตและผลิตภัณฑ์จากอาหารเพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดทางกฎหมาย รวมถึงการอบรมและพัฒนาบุคคลผ่านหลักสูตร GHPs-HACCP และ FSCC 22000 สถาบันอาหารยังมีระบบสมัครสมาชิกทั้งระดับ Standard และ Premium สิทธิประโยชน์ทั้งข่าวสารจากภาครัฐ บริการฝึกอบรม บริการวิจัยสูตรอาหารและเครื่องดื่ม บริการทดสอบตลาด รวมถึงให้คำปรึกษาด้านกฎหมายอาหารและบริการขอรับเลข อย. ผู้ที่สนใจอยากมีธุรกิจด้านอาหารแต่ไม่รู้จะเริ่มอย่างไร มาปรึกษาได้ที่ […]

Depa ขนแพลตฟอร์มเทคดิจิทัล ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ แก้ปัญหาตรงจุด

สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล หรือ Depa หน่วยงานภาครัฐ ภายใต้กระทรวงเศรษฐกิจและสังคม โดยมีหน้าที่สำคัญในการสนับสนุนผู้ประกอบการด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมดิจิทัล ทั้ง Startup และผู้ประกอบการ SME ให้สร้างสรรค์ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือบริการดิจิทัลที่มีคุณภาพ ตอบโจทย์ความต้องการของธุรกิจ และไลฟ์สไตล์ของผู้คนที่เปลี่ยนแปลงไป ภายในงาน Smart SME EXPO 2025 Depa ได้นำผู้ประกอบการแพลตฟอร์มเทคดิจิทัล มานำเสนอให้กับผู้ที่สนใจ ดังนี้ 1.Vekin แพลตฟอร์มประเมินคาร์บอนฟุตพริ้นท์สำหรับองค์กรขนาดเล็ก-ใหญ่ ลบภาพกระบวนการเดิมที่ต้องใช้เอกสาร มีวิธีการเก็บที่ค่อนข้างยุ่งยาก เสียเวลา สู่การใช้ LINE OA สำหรับการส่งข้อมูลที่สร้างความสะดวกสบาย ช่วยลดต้นทุนของ SME ลดการใช้กระดาษ ซึ่งจะมี AI คอยประเมินแยกบิลแต่ละประเภท มีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเท่าไหร่ สามารถเข้าถึงการประเมินเบื้องต้นได้เร็วยิ่งขึ้น 2.QueQ แพลตฟอร์มจองคิวที่ครอบคลุมทุกคิว ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร, ศูนย์บริการ, งานอีเวนท์, อุทยานแห่งชาติ, ธนาคาร, โรงพยาบาล, ร้านทำผม ที่จะทำให้การเดินทางไปยังสถานที่ต่างๆ มีความรวดเร็ว […]

‘ร้านสะดวกซัก’ ธุรกิจดาวรุ่งยังน่าลงทุน ในยุคเศรษฐกิจแบบนี้หรือไม่

‘ร้านสะดวกซัก’ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าสนใจกับการลงทุนเป็นเจ้าของ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่ โดยเฉพาะผู้คนในสังคมเมือง และวัยทำงาน ที่อยู่ตามคอนโดมิเนียม ตลอดนักศึกษาที่อาศัยตามหอพัก ซึ่งมีพื้นที่ค่อนข้างจำกัด ตลาดร้านสะดวกซักในประเทศไทย เติบโตอย่างรวดเร็ว และทะยานพุ่งสูงอย่างต่อเนื่อง ดูได้จากสถิติในปี 2565 ที่มีมูลค่าอยู่ประมาณ 7,000-10,000 ล้านบาท ขณะที่ในปี 2567 มีการประเมินว่ามูลค่าตลาดจะเพิ่มขึ้นอยู่ที่ 13,500-16,000 ล้านบาท ตัวเลขเหล่านี้ยังสะท้อนให้เห็นว่านี่ยังคงเป็นธุรกิจดาวรุ่งที่ยังคงน่าจับตามองในยุคปัจจุบัน ในเรื่องของการลงทุน ธุรกิจนี้มีศักยภาพสร้างรายได้แบบ Passive Income โดยสามารถบริหารจัดการด้วยตนเองผ่านระบบอัตโนมัติ มีรายได้เข้ามาต่อเนื่องแบบไม่ต้องอยู่ที่ร้าน และไม่ต้องใช้พนักงานดูแลร้าน เพราะลูกค้าทำเองได้ทั้งหมด เข้าใช้บริการได้ตลอด 24 ชั่วโมง การวิเคราะห์ความเสี่ยงและข้อควรระวัง การลงทุนที่ค่อนข้างสูง: การลงทุนเปิดร้านสะดวกซัก โดยเฉพาะในรูปแบบแฟรนไชส์ อาจมีค่าใช้จ่ายเริ่มต้นค่อนข้างสูง (หลักล้านบาท) รวมถึงค่าเช่าสถานที่ ค่าน้ำ ค่าไฟ และค่าบำรุงรักษาเครื่องจักร ซึ่งอาจต้องใช้เวลาคืนทุน 3-5 ปี การแข่งขันที่รุนแรง: การเติบโตของตลาดทำให้มีผู้เล่นหน้าใหม่เข้ามาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้มีการแข่งขันด้านทำเลที่ตั้งและราคา ผู้ประกอบการจึงต้องสร้างจุดเด่นและความแตกต่างให้กับร้านของตนเอง ปัญหาจากการบริหารจัดการ: แม้จะเป็นธุรกิจที่ไม่ต้องเฝ้าร้านตลอดเวลา แต่ยังต้องมีการบริหารจัดการในด้านต่างๆ เช่น […]

7-Eleven จีนล้ำไปอีกขั้น ใช้หุ่นยนต์ขนส่ง เติมสต๊อกสินค้ากว่า 100 สาขา

7-Eleven จีน ใช้หุ่นยนต์ส่งของอัตโนมัติของ Vanke นำทางไปตามสถานีรถไฟใต้ดิน ลิฟต์ และถนนในเมือง เพื่อเติมสินค้าในสาขาต่าง ๆ ทั่วเมืองเซินเจิ่น หุ่นยนต์ดังกล่าวมีขนาดสูงประมาณ 90 เซนติเมตร มาพร้อมภาพลักษณ์อันน่ารัก ลบภาพความเข้าใจผิดที่หุ่นยนต์มักถูกมองว่ามีความแข็งกระด้าง ไม่เพียงเท่านั้น หุ่นยนต์นี้ยังสามารถทำตามมารยาทการขนส่งสาธารณะที่ถูกต้องอีกด้วย ตามรายงานของ Popular Science เผยว่า Vanke บริษัทในจีนเป็นผู้อยู่เบื้องหลังหุ่นยนต์สี่ล้อแสนร่าเริงนี้ โดยมีการติดตั้งโปรแกรมอุปกรณ์ประมาณ 40 ตัว เพื่อส่งสินค้าไปยังร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ซึ่งจะได้รับคำสั่งถูกควบคุมจากทางไกลให้ไปยังเส้นทางที่มีความเหมาะสม ส่วนใหญ่จะเป็นรถไฟฟ้าใต้ดิน รวมถึงการเรียกลิฟต์กดขึ้น-ลง ไปยังร้านค้า อย่างไรก็ตาม หุ่นยนต์จะปฏิบัติตามมารยาททางสังคม เช่น การรอให้ผู้โดยสารออกจากรถไฟฟ้าใต้ดินก่อนที่จะเข้าไป เมื่อเดินทางไปถึงร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven พนักงานสามารถปลดล็อกกล่องสินค้า และแกะกล่องที่อยู่ข้างในได้ การเปิดตัวหุ่นยนต์ล่าสุดของ Vanke ถือเป็นการทดสอบเบื้องต้นที่เกิดขึ้นนอกช่วงเวลาเร่งด่วน โดยบริษัทวางแผนจะนำหุ่นยนต์เหล่านี้มาช่วยวางสินค้าบนชั้นว่างในร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven กว่า 100 สาขาในอนาคต อีกทั้ง เป้าหมายสูงสุดของแผนงานนี้ คือการเร่งการจัดส่งสินค้าของร้านค้าโดยทั่วไป แก้ปัญหาการส่งของด้วยมนุษย์ที่มีข้อจำกัดด้านการจราจร และที่จอดรถ […]

Oatside เขย่าตลาด! ลดราคา 50% ดัน “นมโอ๊ต” จากตลาด Niche สู่ตลาด Mass

Oatside แบรนด์นมโอ๊ตชื่อดังจากสิงคโปร์ สร้างกลยุทธ์การตลาดที่น่าจับตามอง เมื่อประกาศลดราคาสินค้าลงถึง 50% ถือเป็นการปรับหมากธุรกิจครั้งสำคัญ ขยายฐานลูกค้าจากตลาดเฉพาะกลุ่มสู่ตลาดทั่วไป ในช่วงเวลาที่ผ่านมา ด้วยกระแสของเทรนด์การรักษ์สุขภาพที่โดดเด่น ผู้บริโภคมองหาสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้“นมโอ๊ต” กลายเป็นนมทางเลือก ด้วยคุณสมบัติเด่น ไม่ว่าจะเป็น ไขมันต่ำ, แคลอรี่ต่ำ, ใยอาหารสูง รวมถึงมีรสชาติที่นุ่มนวล คนที่แพ้นมวัวสามารถดื่มได้ แน่นอนว่าราคาย่อมแพงกว่านมทั่วไปตามท้องตลาด โดยมีราคา 100 บาทขึ้นไป และมีร้านกาแฟหลายแบรนด์ที่นำ “นมโอ๊ต” เข้ามาอยู่ในเมนูเครื่องดื่มของร้าน เป็นส่วนผสมเพิ่มจากเดิมที่มีอยู่ ซึ่งราคาก็จะถูกบวกเพิ่มตามไปด้วย ขณะเดียวกัน ภาพรวมของตลาดนมโอ๊ตในประเทศไทย พบว่ามีการเติบโตอย่างก้าวกระโดด อ้างอิงข้อมูลจาก NielsenIQ ที่ระบุว่า ในปี 2024 ตลาดนมทางเลือกเติบโตถึง 37% และ นมโอ๊ตมีส่วนแบ่งตลาดสูงถึง 22% ในกลุ่มนี้ และมีแนวโน้มจะเติบโตอย่างต่อเนื่อง จึงเป็นโอกาสของหลายแบรนด์ที่จะตีตลาดนี้มากขึ้น เป็นที่ทราบกันดีว่า “นมโอ๊ต” มักจะมีราคาค่อนข้างสูง เมื่อเปรียบเทียบกับนมอื่น ๆ ทั่วไป อย่างไรก็ตาม กลับมีเรื่องราวที่น่าสนใจในตลาดนี้ เมื่อ Oatside แบรนด์จากสิงคโปร์ที่กำลังเป็นกระแสในขณะนี้ […]

FIX & BUILD ปฏิวัติร้านวัสดุก่อสร้าง ครบ จบ ประหยัด คุณภาพจัดเต็ม

FIX & BUILD ร้านโมเดิร์นรีเทลครบวงจรราคาประหยัด-คุณภาพจัดเต็ม ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้า-ผู้รับเหมา ในเรื่องของวัสดุก่อสร้าง ผ่านแนวคิด “สินค้าซ่อม-สร้างทันสมัย ใกล้บ้านคุณ” ที่มีให้เลือกหลากหลาย ในราคาสุดประหยัด จุดเด่นของร้าน ครบวงจร: มีสินค้าหลากหลายประเภทที่เกี่ยวข้องกับงานก่อสร้าง ซ่อมแซม และตกแต่งบ้าน เช่น วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือช่าง, อุปกรณ์ไฟฟ้า, อุปกรณ์ประปา, อุปกรณ์ก่อสร้าง, อุปกรณ์ฮาร์ดแวร์, อุปกรณ์สำนักงาน, การเกษตร สีและเคมีภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงสินค้า House Brand ของ Fix and Build เอง สินค้าราคาประหยัด: เน้นการนำเสนอสินค้าคุณภาพในราคาที่เข้าถึงได้ เพื่อให้ทั้งลูกค้าทั่วไปและช่างผู้รับเหมาสามารถซื้อหาได้สะดวก เข้าถึงง่าย: โมเดลแฟรนไชส์ ทำให้มีการขยายสาขาไปยังชุมชน และหัวเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ ทำให้สะดวกต่อการเข้าถึงลูกค้าในพื้นที่ต่าง ๆ สินค้าคุณภาพ: แม้จะเน้นราคาที่เข้าถึงได้ แต่ก็ยังคงคุณภาพของสินค้า เพื่อตอบโจทย์การใช้งานจริง เป็นช่องทางสร้างรายได้: สำหรับผู้ที่สนใจลงทุน ก็สามารถเป็นเจ้าของร้านแฟรนไชส์ Fix and […]

ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวเชิดชูวีรชน มอบรถเข็นแก่ครอบครัวทหารกล้าผู้สละชีพเพื่อชาติ

ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวมอบรถเข็นชายสี่ให้ครอบครัวทหารกล้าที่สละชีพเพื่อชาติ พร้อมเดินหน้าต่อไป ด้วยรายได้ที่มั่นคง จากสถานการณ์ปัญหาความไม่สงบระหว่างชายแดนไทย-กัมพูชา นำมาสู่ความสูญเสียในเรื่องของชีวิตของกำลังพลแนวหน้าที่ป้องกันอธิปไตยอย่างเข้มแข็ง จึงทำให้มีหลายแบรนด์สินค้าออกมาช่วยเหลือแก่ครอบครัวของเหล่าทหารกล้ากันจำนวนมาก เช่นเดียวกับ “ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น” เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวที่รู้จักกันดีอย่างชายสี่บะหมี่เกี๊ยว โพสต์ข้อความบนเฟซบุ๊กแฟนเพจว่า ได้มอบรถเข็นชายสี่ให้ครอบครัวทหารกล้าที่สละชีพเพื่อชาติ เราขอเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนและสร้างอาชีพกับครอบครัวทหารกล้า ให้สามารถเดินหน้าต่อไปได้ พร้อมรายได้ที่มั่นคง ทางชายสี่ฯ จะเร่งประสานงานไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง หรือท่านสามารถติดต่อโดยตรงที่ชายสี่ฯ คอนแทคเซ็นเตอร์ 02-024-4747 ย้อนเส้นทางธุรกิจของร้านก๋วยเตี๋ยวรายนี้มาจากคุณพันธ์รบ กำลา ลูกชาวนาจากจังหวัดร้อยเอ็ดที่ครอบครัวมีฐานะไม่ได้ดีนัก จบแค่ ป.4 และต้องหางานทำเพื่อหารายได้ ไม่ว่าจะเป็น ช่วยพ่อทำนา, พนักงานรักษาความปลอดภัย, คนทำสวน, คนขายไอศกรีม จุดเปลี่ยนที่สำคัญเกิดขึ้นในปี 2535 เมื่อคุณพันธ์รบ ถูกน้องชายชวนไปขายก๋วยเตี๋ยว หลังขายมา 2 ปีปรากฏว่าขายดี มีสถานะทางการเงินที่แข็งแกร่งขึ้นกว่าเดิม ดังนั้น จึงเป็นโอกาสที่จะต่อยอดไปสู่ธุรกิจในระดับแฟรนไชส์ โดยเจ้าตัวได้พัฒนาสูตรทั้งเส้นบะหมี่ น้ำซุป ตลอดจนระบบบริหารจัดการกระจายสินค้าให้มีความครอบคลุมทุกพื้นที่ของประเทศไทย และร้านชายสี่จึงถือกำเนิดขึ้นในปี 2537 หลังจากนั้น ธุรกิจได้เติบโตเรื่อยมา ด้วยจุดเด่นในเรื่องของรสชาติที่คงเอกลักษณ์ […]

เอ็มเคฟอร์มดี โปรบุฟเฟต์อิ่มไม่อั้น 299 บาท ตัวพลิกเกม ดันยอดขายโตต่อเนื่อง

เป็นที่ทราบกันดีว่า MK Restaurants ปรับกลยุทธ์ธุรกิจด้วยโปรบุฟเฟต์อิ่มไม่อั้น 299 บาท จนได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี เห็นได้จากยอดขายที่พุ่งสูงขึ้นตลอดระยะเวลาที่ทำโปรนี้ ความสำเร็จของโปรคุ้มคุ้ม อิ่มไม่อั้น 299 บาท ช่วยดันยอดขายของร้านกลับมาอีกครั้ง โดยในเดือนมิถุนายน 2568 ยอดขายเติบโต 42% จาก 254 สาขา ต่อมาในเดือนกรกฎาคม 2568 มีการเพิ่มสาขาบริการอีก 45 สาขา รวมเป็น 299 สาขาทั่วประเทศ ซึ่ง 45 สาขา ที่เพิ่มเข้ามา มียอดขายเติบโต 28% นอกจากนี้ ยังพบสถิติที่น่าสนใจเกี่ยวกับกลุ่มลูกค้าที่มาใช้บริการ ดังนี้ – กลุ่มลูกค้าสมาชิกปัจจุบัน กลับมาทานบ่อยขึ้น เติบโต 37% – กลุ่มลูกค้าที่ไม่ได้มา MK นานกว่า 3 เดือน กลับมาทานเพิ่ม เติบโต 182% – กลุ่มลูกค้าที่ไม่ได้มา […]

Indy Arp Café แฟรนไชส์กาแฟอินดี้ ให้คุณเป็นเจ้าของธุรกิจโดยไม่ต้องลองผิดลองถูก

Indy Arp Café ร้านกาแฟเล็ก โอกาสสำหรับผู้ที่อยากลงทุน มีอาชีพเสริม สำหรับผู้ที่รักการชงกาแฟ อยากเริ่มธุรกิจโดยไม่ต้องลองผิดลองถูก หากอยากเปิดร้านกาแฟไม่ต้องคิดเยอะ เพราะลงทุนกับอินดี้ อ็าพ คาเฟ่ ได้ทั้งสูตร ได้ทั้งสอน พร้อมเปิดร้านทันที โดยธุรกิจนี้เหมาะกับคนที่อยากเปิดร้านกาแฟ, เจ้าของร้านอาหารที่มีพื้นที่ว่าง อยากเพิ่มรายได้, พนักงานประจำที่มองหารายได้เสริม, คุณแม่ที่ดูแลลูกอยู่ที่บ้าน แล้วอยากมีรายได้เสริม, ผู้เกษียณอายุที่ต้องการทำกิจกรรม ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ พบกับ อินดี้ อ็าพ คาเฟ่ ได้ที่งาน SMART SME EXPO 2025 วันที่ 7–10 สิงหาคม 68 ณ Hall 7–8, IMPACT เมืองทองธานี เวลา 10:00 – 20:00 น. เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ ปั้นธุรกิจให้ “ปัง” ด้วย “เฮง ปัง ปั๊ว” หวานเย็นเยาวราชที่ทุกคนตามหา

ไม่มีแผ่ว! อุตสาหกรรมกาแฟไทยเติบโตแรงต่อเนื่อง ปี 68 ทะลุ 6.5 หมื่นล้าน

‘กาแฟ’ เครื่องดื่มยอดนิยมของคนที่หลายคนดื่มในช่วงเวลาของแต่ละวัน จนทำให้อุตสาหกรรมกาแฟไทยมาแรง เป็นธุรกิจที่น่าจับตามอง ทั้งในเรื่องการเปิดร้าน, การจัดส่งวัตถุดิบ, การสร้างเรื่องราวที่น่าสนใจ กรมพัฒนาธุรกิจการค้าเผยผลวิเคราะห์ธุรกิจดาวเด่นประจำเดือนมิถุนายน 2568 พบว่า ‘อุตสาหกรรมกาแฟ’เป็นธุรกิจที่มีศักยภาพสูง และได้รับความนิยมต่อเนื่องจากผู้บริโภคและผู้ประกอบการไทย สะท้อนการเติบโตของตลาดกาแฟภายในประเทศที่มูลค่ากว่า 65,000 ล้านบาทในปี 2568 หรือเพิ่มขึ้น 8.33% จากปี 2567 จากข้อมูล ณ วันที่ 30 มิถุนายน 2568 มีนิติบุคคลในอุตสาหกรรมกาแฟจำนวน 6,361 ราย แบ่งเป็น กลุ่มผลิต 811 ราย และกลุ่มขาย 5,550 ราย มีมูลค่าทุนจดทะเบียนรวมกว่า 39,329 ล้านบาท แบ่งเป็น กลุ่มผลิต 10,562 ล้านบาท และกลุ่มขาย 28,767 ล้านบาท โดยส่วนใหญ่เป็นธุรกิจรูปแบบบริษัทจำกัดคิดเป็น 78.39% (4,986 ราย) และอยู่ในกลุ่มธุรกิจขนาดเล็ก คิดเป็น 96% (6,105 ราย) […]

ไม่ต้องเริ่มจากศูนย์! COCKPIT ชวนคุณเป็นเจ้าของศูนย์บริการรถยนต์ครบวงวงจร

COCKPIT ผู้นำธุรกิจยานยนต์ครบวงจร ครอบคลุมมากที่สุดทั่วประเทศ เปิดโอกาสให้คุณเป็นเจ้าของธุรกิจศูนย์บริการ แบบไม่ต้องเริ่มต้นจากศูนย์ COCK.PIT ชื่อนี้เรารู้จักกันเป็นอย่างดีในฐานะศูนย์บริการรถยนต์ประเภท Fast-Fit ชั้นนำของประเทศไทย โดยมีจุดเด่นความสะดวกรวดเร็ว และประหยัดเวลาให้กับลูกค้าผ่านบริการมาตรฐานที่มีความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น – บริการติดตั้งยางรถยนต์ยี่ห้อชั้นนำ พร้อมบริการถ่วงล้อ ตั้งศูนย์ล้อ และสลับยาง – จำหน่ายและติดตั้งแบตเตอรี่รถยนต์ -บริการเปลี่ยนถ่ายน้ำมันเครื่อง และไส้กรองรถยนต์ – ตรวจสอบ และเปลี่ยนผ้าเบรก – ตรวจสอบ และซ่อมบำรุงช่วงล่างรถยนต์ – ตรวจเช็กสภาพรถยนต์ตามระยะทาง – บริการอื่นๆ เช่น ล้างห้องเครื่อง, เติมลมยางไนโตรเจน, ตรวจสอบระบบไฟส่องสว่าง นอกจากนี้ แบรนด์ยังมีแฟรนไชส์เปิดโอกาสทองให้กับผู้ที่สนใจอยากลงทุนในธุรกิจอุตสาหกรรมยานยนต์ที่จะสามารถสร้างการเติบโตได้อย่างรวดเร็วจากมาตรฐานการบริการ ชื่อเสียง ระบบการจัดการ การสนับสนุนด้านการตลาด และการฝึกอบรมพนักงานให้มีความเชี่ยวชาญจากบริษัทแม่ โปรแรงเฉพาะในงาน Smart SME Expo 2025 ✔ ฟรีค่าสมัครสมาชิกแฟรนไชส์ ✔ เงินสนับสนุนสูงสุด 5 ล้านบาท อย่าพลาด! […]

ปั้นธุรกิจให้ “ปัง” ด้วย “เฮง ปัง ปั๊ว” หวานเย็นเยาวราชที่ทุกคนตามหา

“เฮง ปัง ปั๊ว” หวานเย็นสูตรเด็ดเยาวราช ความอร่อยระดับตำนาน ผสมผสานความเป็นร้านขนมหวานสไตล์จีน-ความทันสมัย ได้อย่างลงตัว สู่การเติบโตของธุรกิจที่น่าจับตามอง “เฮง ปัง ปั๊ว” เป็นร้านหวานเย็นที่ต้องการนำเสนอประสบการณ์ความเป็นต้นตำรับที่มาจากเยาวราชแท้ ๆ มาให้ผู้บริโภค ทุกกลุ่มอายุ ไม่ว่าจะเป็น รุ่นเก่าหรือรุ่นใหม่ ได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ในวงกว้าง ผ่านเมนูที่มีความหลากหลาย ทั้งแบบร้อน และแบบเย็น มากกว่า 40 เมนู ไม่ว่าจะเป็น บัวลอยงาดำ, เต้าทึงลำไย, รังนกนมสดมะพร้าวอ่อน, ทับทิมกรอบ, ลอดช่อง, น้ำเต้าหู้, ปาท่องโก๋ โดยทางร้านจะเน้นให้ความสำคัญกับวัตถุดิบที่มีความสดใหม่ มีคุณภาพ รวมถึงการเครื่องเยอะแบบจัดเต็ม เพื่อมอบประสบการณ์ความอร่อยที่คุ้มค่าให้กับลูกค้า แบรนด์มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยมีการขยายสาขาอยู่เรื่อย ๆ ตามห้างสรรพสินค้า, คอมมูนิตี้ ซึ่งปัจจุบันมีมากกว่า 110 สาขา ทั้งพื้นที่ในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด เพื่ออำนวยความสะดวก เสิร์ฟความอร่อยให้กับลูกค้าแบบไม่ต้องเสียเวลาเดินทางมาถึงเยาวราช ไม่เพียงเท่านั้น สำหรับผู้สนใจอยากลงทุนทางแบรนด์ก็เปิดให้เป็นเจ้าของในรูปแบบแฟรนไชส์ แบ่งเป็น 1.ไซส์ M […]

“โดนัทฮีโร่” ทุกการสั่งซื้อ 1 ชิ้น เท่ากับคุณบริจาค 5 บาท ช่วยเหลือภารกิจทหาร

Mister Donut เปิดแคมเปญ “โดนัทฮีโร่” ที่เชื่อมโยงความอร่อยกับการทำความดี โดยทุกการสั่งซื้อโดนัทฮีโร่ 1 ชิ้น Mister Donut จะบริจาค 5 บาท ให้กับทหารไทย “โดนัทฮีโร่” ของ Mister Donut เป็นแคมเปญที่เชื่อมโยงความอร่อยกับการทำความดี โดยทุกการสั่งซื้อโดนัทฮีโร่ 1 ชิ้น Mister Donut จะบริจาค 5 บาท ให้กับทหาร สำหรับรายละเอียดนั้น สามารถร่วมส่งกำลังใจให้ทหารไทย ผ่านโดนัทชิ้นพิเศษทุกการซื้อ “โดนัทฮีโร่” 1 ชิ้น เท่ากับคุณได้ร่วมบริจาค 5 บาท ให้แก่ กรมกิจการพลเรือนทหารบก เพื่อสนับสนุนภารกิจของเจ้าหน้าที่ที่ปฏิบัติงาน ณ ชายแดนไทย–กัมพูชา ตั้งแต่วันที่ 26 กรกฎาคม – 10 สิงหาคม 2568 กำลังใจจากทุกคน…คือพลังสำคัญของผู้เสียสละ แคมเปญนี้ไม่เพียงแต่การขายสินค้าที่มีอยู่เท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้ลูกค้าได้มีส่วนร่วมในการสนับสนุนและเป็นกำลังใจให้กับเหล่าทหารผู้เสียสละอีกด้วย ที่มา: […]

รู้จัก COCO Walk ยกระดับ “มะพร้าวน้ำหอมไทย” สู่แฟรนไชส์เครื่องดื่มคุณภาพ

COCO Walk แฟรนไชส์เครื่องดื่ม ‘มะพร้าวน้ำหอม’ ที่นำผลไม้ที่มีชื่อเสียงระดับโลกมาต่อยอดสู๋เครื่องดื่มที่มีความหลากหลาย เต็มไปด้วยคุณภาพ เป็นธุรกิจที่ตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพของผู้คนยุคใหม่ จุดเด่นของ COCO.Walk อยู่ที่การใช้มะพร้าวน้ำหอมที่ปลูกในประเทศไทย 100% โดยเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในเรื่องของคุณภาพ ความหวานหอม และเนื้อมะพร้าวที่ไม่แข็ง หรือนิ่มมากจนเกินไป นำมาพัฒนาเมนูหลากหลายกว่า 35 เมนู รองรับความต้องการของผู้บริโภคที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็น น้ำมะพร้าวปั่น, การผสมผสานน้ำมะพร้าวกับนมสด ชาเขียว โกโก้ ตลอดจนการฟิวชันส์กับผลไม้อื่นๆ อย่าง อโวคาโด้ หรือจะเป็นขนมทานเล่นอย่าง ปีโป้ สำหรับผู้ที่สนใจอยากลงทุนแฟรนไชส์ เริ่มต้นแค่ 59,900 บาท ก็สามารถมีธุรกิจเป็นของตัวเองได้ แม้ไม่มีประสบการณ์โดยแบรนด์มีทีมซัพพอร์ตครบ พร้อมเปิดร้านได้ทันที COCO.Walk เป็นตัวอย่างของธุรกิจแฟรนไชส์ที่ประสบความสำเร็จจากการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ใช้จุดแข็งของวัตถุดิบไทย อย่าง “มะพร้าวน้ำหอม” มาต่อยอดด้วยแนวคิดที่แปลกใหม่ การควบคุมคุณภาพที่ดี การพัฒนาเมนูอย่างต่อเนื่อง ทำให้สามารถครองใจผู้บริโภค และเติบโตอย่างรวดเร็วในตลาดเครื่องดื่ม รวมถึงเป็นการสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับเกษตรกรผ็ปลูกมะพร้าวน้ำหอมไทยอีกด้วย พบกับ COCO.Walk ได้ที่งาน Smart SME […]

ปัญหาไทย-กัมพูชา หากสถานการณ์ยืดเยื้อ สั่นสะเทือนเศรษฐกิจมากแค่ไหน

สถานการณ์ความขัดแย้งระหว่างไทย-กัมพูชา ได้ส่งผลกระทบต่อประชาชนที่อยู่ตามชายแดนที่ต้องอพยพเพื่อความปลอดภัย เช่นเดียวกับเรื่องเศรษฐกิจที่ได้รับผลกระทบไม่แพ้กัน เนื่องจากทั้งสองประเทศทำการค้าชายแดนระหว่างกัน ประเทศไทยมีด่านการค้าชายแดนที่สำคัญหลายแห่งที่เชื่อมต่อกับประเทศกัมพูชา ซึ่งแบ่งออกเป็นจุดผ่านแดนถาวรและจุดผ่อนปรนเพื่อการค้า เพื่ออำนวยความสะดวกในการเดินทาง การค้า และการท่องเที่ยวระหว่างสองประเทศ โดยมีจุดผ่านแดนถาวรหลัก ได้แก่ 1.ช่องสะงำ จ.ศรีสะเกษ 2.ช่องจอม จ.สุรินทร์ 3.บ้านคลองลึก, สะพานมิตรภาพไทยกับกัมพูชา, บ้านเขาดิน จ.สระแก้ว 4.บ้านแหลม, บ้านผักกาด จ.จันทบุรี และ 5. บ้านหาดเล็ก จ.ตราด ศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย วิเคราะห์ว่าหากเหตุการณ์ยังไม่ได้บทสรุป มีการปะทะกันอย่างต่อเนื่องจนต้องปิดด่านจุดผ่านแดนถาวร จะสร้างความเสียหายต่อเศรษฐกิจไทยประมาณ 1.1 หมื่นล้านบาท/เดือน หากมีการยืดเยื้อไปจนถึงสิ้นปีจะสร้างความเสียหายรวม 5.5 หมื่นล้านบาท อย่างไรก็ตาม มีการประเมินผลกระทบออกเป็น 3 ฉากทัศน์ด้วยกัน ได้แก่ 1.สถานการณ์คลี่คลายได้เร็ว สามารถแก้ไขปัญหาได้ภายใน 1 เดือน จะมีผลกระทบต่อการส่งออกที่อาจลดลง 11,600 ล้านบาท 2.สถานการณ์ยืดเยื้อปานกลาง สามารถแก้ไขปัญหาได้ภายใน 3 เดือน จะมีผลกระทบต่อการส่งออกที่อาจลดลง […]

‘ลำไยไทย’ ขุมทรัพย์สีทองของภาคเหนือกับความท้าทายระบายผลผลิต

‘ลำไยไทย’ เป็นหนึ่งในผลไม้เศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย โดยเฉพาะจังหวัดในภาคเหนือ เช่น เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง เชียงราย แพร่ และน่าน ซึ่งเป็นพื้นที่เพาะปลูกที่สำคัญ แม้ว่า ‘ลำไย’ จะเป็นแหล่งรายได้หลักของเกษตรกรจำนวนมากในพื้นที่ภาคเหนือ แต่ละปีสามารถสร้างเม็ดเงินให้กับเกษตรกรได้มหาศาล แต่ลำไยยังคงเผชิญกับความท้าทายเรื่องความผันผวนของราคาที่ผลผลิตออกสู่ตลาดเป็นจำนวนมาก เรื่องนี้จึงเป็นหน้าที่ของภาครัฐ และเอกชนต้องร่วมกันหามาตรการมาช่วยบริหารจัดการและส่งเสริมตลาดอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ลำไยยังคงเป็นพืชเศรษฐกิจที่ยั่งยืนของไทย ข้อมูลจากกระทรวงพาณิชย์ พบว่าฤดูกาลลำไยปี 2568 เริ่มต้นขึ้นท่ามกลางผลผลิตที่พุ่งสูง โดยพื้นที่ 8 จังหวัดภาคเหนือ ได้แก่ เชียงใหม่ ลำพูน เชียงราย พะเยา ลำปาง ตาก แพร่ และน่าน มีผลผลิตลำไยรวมกันสูงกว่า 1.06 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปีก่อนที่มีปริมาณ 947,140 ตัน หรือคิดเป็นกว่า 117 ล้านกิโลกรัม สาเหตุหลักมาจากสภาพอากาศที่เย็นยาวนาน ซึ่งเอื้อต่อการติดดอกและให้ผลผลิตที่ดี กรมการค้าภายใน จึงเดินหน้าแผนบริหารจัดการผลไม้แบบครบวงจร ด้วยการออกมาตรการเร่งด่วน รวม 8 มาตรการ 25 แผนงาน ครอบคลุมตั้งแต่การกระจายผลผลิตในประเทศ […]

สุกี้ตี๋น้อย เปิดบริการ Tn Lounge สำหรับสมาชิก ฟรี! เครื่องดื่ม-ของทานเล่น

หากใครเคยไปกินสุกี้ตี๋น้อย เรื่องที่ต้องพบเจอคือการรอคิวเป็นระยะเวลานาน เนื่องจากมีผู้ใช้บริการจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่มาของ Tn Lounge บริการสำหรับสมาชิกที่มีจะมีเครื่องดื่ม-ของทานเล่น ระหว่างรอที่จะเข้าไปกินสุกี้ ภายในพื้นที่ Tn Lounge หรือ ตี๋น้อย เลานจ์ (ชื่อเต็ม) จะเป็นห้องปรับอากาศ จัดทำให้กับลูกค้าที่เป็นสมาชิก สามารถนั่งพักผ่อน อ่านหนังสือ ทำงาน คล้ายกับเลานจ์ของสนามบิน ในช่วงเวลาที่จะรอคิวเพื่อกินสุกี้ ประเดิมสาขาแรกที่สาขา ศรีนครินทร์ สมุทรปราการ นอกจากนี้ Tn Lounge ยังมีบริการ ไม่ว่าจะเป็น ขนม (ข้าวเกรียบเห็ดหอม, เฟรนช์ฟรายส์) เครื่องดื่ม (น้ำเปล่า, โค้ก, โค้กซีโร่, น้ำแดง/น้ำส้มแฟนต้า รวมถึงมีจอแสดงคิวเพื่อแสดงสถานะของตัวเอง โดยผู้ที่ใช้บริการนี้ได้จะต้องเป็นสมาชิกระดับ Tn Family Gold ที่ต้องทานครบ 90 ครั้ง ใน 1 ปี วิเคราะห์ได้ว่า Tn […]

อายิโนะโมะโต๊ะ เผย 3 แผนใหญ่ ปี 68 หลังทำรายได้ 3.2 หมื่นล้าน ติดท็อป 6 บริษัทอาหารไทย

อายิโนะโมะโต๊ะ บริษัทผงชูรสชื่อดังเปิดกลยุทธ์ปีใหม่ เน้นคนรุ่นใหม่ นักกีฬา และเทคโนโลยีช่วยเกษตรกร บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ประกาศแผนธุรกิจปี 2568 หลังประสบความสำเร็จปีที่แล้วด้วยรายได้ 32,663 ล้านบาท และขายอาหารเพื่อสุขภาพได้ 248 ล้านมื้อ จนได้อันดับ 6 ของบริษัทอาหารใหญ่ที่สุดในไทย ผ่าน 3 แผนใหญ่ เจาะใจคนรุ่นใหม่ คุณอิชิโระ ซะกะกุระ กรรมการผู้จัดการใหญ่ เล่าว่า บริษัทมี 3 แผนหลักสำหรับปีนี้ เพื่อรับมือกับปัญหาราคาแพง พฤติกรรมลูกค้าที่เปลี่ยน และกระแสรักษ์โลก ขยายธุรกิจให้ใหญ่ขึ้น บริษัทจะรีแบรนด์ผงชูรสให้ดูทันสมัยขึ้น โดยใช้ “AjiPanda” เป็นตัวแทนแบรนด์ทั่วโลก เพื่อสื่อสารให้เป็นมิตรและเข้าถึงง่าย สำหรับเบอร์ดี้ก็จะเปิดตัวสูตรเพื่อสุขภาพและ “เบอร์ดี้คาเฟ่” แบบขวด PET เจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ ด้านผลิตภัณฑ์ใหม่ บริษัทจะขยายไลน์อาหารแช่แข็งสไตล์ญี่ปุ่นและผลิตภัณฑ์ Ready-to-eat เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ที่ใช้ชีวิตอย่างรีบเร่ง พร้อมทั้งพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดอะมิโนจากนวัตกรรม “AminoScience” เจาะกลุ่มคนรักกีฬาและใส่ใจสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีแพลตฟอร์มแอปพลิเคชัน […]

ก๋วยเตี๋ยวเรือปัญจะรส ลองผิดลองถูกสู่แฟรนไชส์ทำง่าย กำไรดีเกินคาด

ก๋วยเตี๋ยวเรือปัญจะรส จุดเริ่มต้นของการลองผิดลองถูก ทำธุรกิจด้วยความอดทน พัฒนาสูตร คิดค้นน้ำซุป จนเป็นที่ยอมรับจากลูกค้า สู่แฟรนไชส์ที่สามารถทำเป็น Passive income สร้างอาชีพ ทำกำไรดีเกินคาด ‘ปัญจะรส’ ก่อตั้งโดยคุณชยานิษฐ์ จิรธรบุญญาสิทธิ์ ในปี 2560 และในปี 2563 ก็ได้ขยายธุรกิจสู่การขายแฟรนไชส์ แม้มองดูจากภายนอกจะเห็นได้ว่าแบรนด์มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว หากดูจากการใช้ระยะเวลาแค่ 3 ปี เปิดขายแฟรนไชส์ให้กับผู้ที่สนใจอยากจะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว แต่กว่าจะเดินทางมาสู่วันนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย โดยกว่าสูตรรสชาติของก๋วยเตี๋ยวจะมีมาตรฐานได้นั้น ผ่านการลองผิดลองถูกมานับครั้งไม่ถ้วน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคให้ได้มากที่สุด สำหรับ ‘ปัญจะรส’ เป็นสูตรก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา มีทั้งหมู และเนื้อ โดยจุดเด่นของร้านอยู่ที่สูตรน้ำซุปและน้ำปรุงรสสำเร็จรูป ที่ทำให้รสชาติของก๋วยเตี๋ยวมีความคงที่ อร่อยเหมือนกันทุกสาขา ไม่ว่าใครจะเป็นผู้ทำ ซึ่งช่วยแก้ปัญหาเรื่องรสชาติไม่นิ่ง หรือการเปลี่ยนพนักงานได้ดี เช่นเดียวกับในส่วนของแฟรนไชส์ที่ยังเน้นยังเน้นการสนับสนุนผู้ลงทุนแบบครบวงจร แม้ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเริ่มต้นธุรกิจได้ โดยมีการสนับสนุนตั้งแต่ ระบบบริหารจัดการครบวงจร, การฝึกอบรมลงมือทำอย่างเข้มข้นให้กับเจ้าของกิจการและพนักงาน, คู่มือปฏิบัติการ, การแนะนำ supplier ทั้งวัสดุอุปกรณ์และวัตถุดิบ ไม่ต้องหาเอง รวมถึงการให้คำปรึกษาด้านธุรกิจ ทั้งการมองหาทำเล, การตลาดออนไลน์, การวางแผนบัญชี, การจัดหาแรงงาน, […]

ไอเดียเปลี่ยนเกม! 39Ramen ปั้นธุรกิจร้านราเมนให้ราคาเข้าถึงเหมือนก๋วยเตี๋ยวเรือ

39Ramen ร้านเมนที่เกิดจากความสงสัยว่า ทำไมประเทศไทยถึงไม่มีร้านราเมนที่จับต้องได้เหมือนกับก๋วยเตี๋ยวเรือ นี่จึงเป็นไอเดียธุรกิจของการเปิดร้านราเมนขึ้นมาเพื่อลูกค้าเข้าถึงราเมนด้วยราคาที่จับต้องได้ เบื้องหลังความสำเร็จของ 39 Ramen เกิดขึ้นจากคุณณปภัช วรปัญญาสถิต ที่ทำธุรกิจชานมไข่มุกแบรนด์ “AM Tea” ได้มีโอกาสเดินทางไปญี่ปุ่นแล้วพบว่ามีร้านราเมนเล็ก ๆ อยู่ตามท้องถนนอยู่จำนวนมาก และมีราคาไม่แพง แตกต่างจากที่เมืองไทยที่ร้านราเมนส่วนใหญ่จะอยู่ตามห้างสรรพสินค้า และมีราคาสูง จากประสบการณ์ที่พบเจอจึงเป็นแรงบันดาลใจที่จะเปิดร้านราเมนในราคาที่ทุกคนสามารถเข้าถึงได้เหมือนกับก๋วยเตี๋ยวเรือ สาขาแรกของร้านอยู่ที่ซอยอารีย์ โดยเลือกทำเลจากเป็นย่านที่มีร้านอาหารอร่อย, มีพนักงานออฟฟิศ และผู้คนอาศัยอยู่อย่างหนาแน่น เหล่านี้เป็นกลุ่มเป้าหมายของลูกค้าที่มองหาอาหารจานเดียวที่กินง่าย อร่อย และคุ้มค่า แน่นอนว่าจุดเด่นอยู่ที่ราเมนที่เริ่มต้นราคา 39 บาท โดยราเมนเส้นสดเป็นวัตถุดิบนำเข้า หน้าร้านปรุงใหม่ พร้อมเสิร์ฟผ่านน้ำซุปเข้มข้น 4 รสชาติ ได้แก่ ทงคัตสึ, โชยุ, มิโซะ, ต้มยำ ปัจจุบันแบรนด์ขยายสาขาทั่วประเทศไปแล้ว 30 สาขา และยังเปิดขายแฟรนไชส์ โดยราคาแฟรนไชส์อยู่ที่ 250,000 บาท ระยะเวลาสัญญา 3 ปี พื้นที่แนะนำขั้นต่ำ 20 […]

เดือดต่อเนื่อง! เอ็มเคอัปเกรดโปร คุ้ม คุ้ม อิ่มไม่อั้น จัดเต็มหมี่หยกฟรีไม่อั้น

เอ็มเคมาตามคำเรียกร้องเอาใจสายบุฟเฟต์กับฟรี หมี่หยกไม่อั้น แค่ทานโปร MK คุ้ม คุ้ม อิ่มไม่อั้น 299 สามารถรับสิทธิ์ไปได้เลย เรียกได้ว่า สมรภูมิบุฟเฟต์ยังคงแข่งขันกันอย่างดุเดือด ด้วยโปรที่ดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการ โดย MK Restaurants ได้นำเสนอโปร “MK คุ้ม คุ้ม อิ่มไม่อั้น” ในราคา 299 บาทต่อท่าน ซึ่งได้รับผลตอบรับเป็นอย่างดีจากลูกค้า ดูได้จากยอดจายของสาขาที่พุ่งสูงอย่างมีนัยสำคัญ จนต้องขยายโปรนี้ออกไป 1 เดือน (ตั้งแต่ 1 ก.ค. 68 – 31 ก.ค. 68) ล่าสุด MK Restaurants เดินหน้าต่อเนื่องอัปเกรด โปรแรง ให้ฟินกว่าเดิม โปรพิเศษให้ลูกค้าได้สั่งเพิ่มง่ายๆ แค่ทานโปร MK อิ่มไม่อั้น 299.- ก็รับสิทธิ์สั่งบะหมี่หยกได้ไม่อั้น จะมาคนเดียว หรือมากี่คนก็สั่งบะหมี่หยกได้ไม่อั้น รีบหน่อยนะคร้าบบบบ โปรพิเศษนี้เอาใจคนรักบุฟเฟต์ และหมี่หยกเลย ระยะเวลากิจกรรม 21 […]

ผลสำรวจชี้ธุรกิจสุขภาพ-ความงาม คือ ‘Soft Power’ เปลี่ยนเกมเศรษฐกิจไทย

คนไทย 58.24% หนุน Soft Power ธุรกิจสุขภาพ-ความงาม มองว่ามีศักยภาพสูงที่จะผลักดันเศรษฐกิจไทยในอนาคต ผลสำรวจจากสถาบันศิโรจน์ผลพันธิน ร่วมกับสวนดุสิตโพล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พบประชาชน 1,128 คนทั่วประเทศ (สำรวจระหว่างวันที่ 15-18 ก.ค.) ส่วนใหญ่เห็นพ้องต้องกันว่า Soft Power คือยุทธศาสตร์สำคัญที่ประเทศไทยควรเร่งนำมาใช้เพื่อสร้างภาพลักษณ์และความได้เปรียบในระดับโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การส่งเสริมการท่องเที่ยว และเทศกาลระดับโลก ถูกมองว่าเป็นแนวทางที่ช่วยขับเคลื่อน Soft Power ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ผู้ตอบแบบสอบถามยังเชื่อมั่นว่า ธุรกิจสุขภาพ ความงาม และการดูแลสุขภาพแบบไทย มีศักยภาพสูงมากในการเป็นกำลังสำคัญผลักดันเศรษฐกิจไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืนในอนาคต สำหรับประเด็นคำถาม มีดังต่อไปนี้ ประเทศไทยควรใช้ Soft Power เป็นยุทธศาสตร์หลักในการสร้างภาพลักษณ์และความได้เปรียบในเวทีโลกอย่างไร อันดับ 1 ส่งเสริมการท่องเที่ยวไทยและเทศกาลระดับโลก 70.78% อันดับ 2 ส่งเสริมอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ เช่น อาหาร แฟชั่น ดนตรี ภาพยนตร์ 68.12% อันดับ 3 […]

CP-Uoriki ร้านซูชิแห่งแรกของ 7-Eleven นั่งทานในร้าน-ทำสด-เสิร์ฟแบบพรีเมียม

ซีพีเอฟ เปิดตัว CP-Uoriki ร้านซูชิแห่งแรกใน 7-Eleven ที่มาพร้อมกับความพรีเมียม นั่งทานในร้านได้ ประสาขาแรกที่ประสานมิตร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) เปิดให้บริการร้านอาหาร CP-Uoriki ที่ชั้น 2 ร้าน 7-Eleven สาขาประสานมิตร เป็นสาขาแรกในประเทศไทยที่เปิดให้นั่งรับประทานในร้าน (eat in) พร้อมจัดกิจกรรมเสิร์ฟซูชิพรีเมียมให้กับลูกค้าฟรี 100 คำ และโปรโมชั่นพิเศษในโอกาสฉลองการเปิดสาขาแรก CP-Uoriki ให้ลูกค้าที่ซื้อเซ็ตสินค้า และรีวิวใน Google Review รับฟรีซูชิ 3 คํา การเปิดร้านอาหาร CP-Uoriki ใน 7-Eleven สาขาประสานมิตร ถือเป็นก้าวสำคัญของแบรนด์ CP-Uoriki ที่จะยกระดับประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นในรูปแบบใหม่ ที่ให้ลูกค้าได้ “นั่งทานซูชิพรีเมียมแบบทำสดใหม่ทุกจาน” ภายในร้านสะดวกซื้อครั้งแรกในประเทศไทย จุดเด่นของร้าน CP-Uoriki สาขานี้ ถือเป็น “ร้านอาหารญี่ปุ่นทำสดแบบนั่งทาน” ที่ได้ออกแบบพื้นที่ภายในร้านให้สะดวก สะอาด สะท้อนกลิ่นอายญี่ปุ่น ทันสมัย และรองรับลูกค้าที่ต้องการสัมผัสรสชาติสดใหม่ […]

ร้านสะดวกซื้อ Lawson เปลี่ยนลานจอดรถเป็นที่พักค้างคืน สร้างรายได้จากพื้นที่ว่าง

ร้านสะดวกซื้อ Lawson ในประเทศญี่ปุ่นเตรียมเปิดให้เช่าพื้นที่จอดรถตามสาขาต่าง ๆ เพื่อเป็นที่พักแรมของนักท่องเที่ยว โดยคิดราคา 2,500-3,000 เยน/คืน รับจำนวนนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้น ร้าน Lawson ส่วนใหญ่จะอยู่ในพื้นที่ชนบท ซึ่งจะมีลานจอดรถขนาดใหญ่ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่มาขอไอเดียสร้างรายได้ให้กับธุรกิจร้านสะดวกซื้อ โดยเปิดให้นักท่องเที่ยวสามารถจองพื้นที่เพื่อพักค้างแรม และสามารถเช็กอินซื้อของ เช่ารีลสายไฟ รวมถึงใช้ห้องน้ำได้ สำหรับบริการนี้เริ่มต้นที่ร้านค้า 6 แห่ง ในจังหวัดชิบะ ตั้งแต่วันที่ 14 กรกฎาคม โดยจะค่อย ๆ ขยายไปยังสาขาอื่นเพิ่มเติมต่อไป นอกจากนี้ บริษัทกำลังมองหาพื้นที่ชนบทซึ่งมีโรงอาบน้ำสาธารณะอยู่ใกล้เคียง และเป็นพื้นที่ที่มีโรงแรม หรือที่พักอื่น ๆ ไม่มากนัก เรียกได้ว่านี่เป็นครั้งแรกของผู้ประกอบการร้านสะดวกซื้อที่เปิดลานจอดเปลี่ยนเป็นที่พักค้างคืน จากเดิมที่เป็นพื้นที่จอดรถซื้อของของลูกค้า โดยทางร้านจะอนุญาตให้ผู้เข้าพักแต่ละคนจองที่จอดรถติดกันได้ครั้งละสองบล็อก ซึ่งบริการใหม่นี้เกิดขึ้นท่ามกลางจำนวนนักท่องเที่ยวขาเข้าที่เพิ่มมากขึ้น ทำให้การจองโรงแรม และที่พักเป็นเรื่องที่ยากขึ้น อีกทั้ง ราคาที่พักนี้ก็ไม่ได้แพงมาก หากเทียบกับที่พักรูปแบบอื่น ตามรายงานขององค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งชาติญี่ปุ่น ระบุว่าในปี 2024 มีผู้พักค้างคืนในประเทศมากกว่า 650 ล้านคน ทั้งนักท่องเที่ยวใน-ต่างประเทศ เพิ่มขึ้น 5.3% จากปีก่อน […]

‘คราฟต์ช็อกโกแลตไทย’ พลิกโฉมอุตสาหกรรมที่คนทั่วโลกต้องเหลียวมอง

อุตสาหกรรมคราฟต์ช็อกโกแลตไทยกำลังเติบโตอย่างน่าจับตาในช่วงเวลาไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากเดิมทีไทยเป็นเพียงผู้นำเข้าโกโก้ และช็อกโกแลตเป็นหลัก ปัจจุบันได้มีการพัฒนาและยกระดับขึ้นสู่การผลิต “Bean-to-Bar” (จากเมล็ดสู่แท่ง) ที่ได้รับความสนใจจากทั้งในและต่างประเทศ เมื่อพูดถึงประเทศที่ผลิตช็อกโกแลต ย่อมนึกถึงสวิตเซอร์แลนด์ และเบลเยียม เป็นอันดับแรก ๆ ที่จะนึกถึง แต่ประเทศเหล่านี้ไม่มีใครปลูกโกโก้ ซึ่งเป็นวัตถุดิบจำเป็นต่อการทำช็อกโกแลต โดยร้อยละ 79 ของโกโก้ทั่วโลกมาจากไอวอรี่โคสต์ในทวีปแอฟริกา แต่คงไม่มีใครนึกถึงประเทศไทยที่กำลังก้าวขึ้นมาเป็นผู้ปลูกกาแฟแบบ “Bean-to-Bar” ซึ่งเป็นเทรนด์ที่กำลังเฟื่องฟู ประเทศไทยกับโกโก้มีความสัมพันธ์มาอย่างยาวนาน โดยในศตวรรษที่ 17 สเปนเริ่มขนส่งพืชผลจากฟิลิปปินส์ไปยังประเทศอื่น ๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไม่ว่าจะเป็น อินโดนีเซีย, อินเดีย, มาเลเซีย และไทย โดยเข้ามาในช่วงทศวรรษ 1900 แต่ความแตกต่างอยู่ที่ไทยไม่เคยเป็นผู้เล่นหลักในการค้าระดับโลก ในปี 1952 รัฐบาลไทยออกมาตรการอุดหนุนเพื่อส่งเสริมโกโก้ให้เป็นพืชส่งออกที่ทำกำไร แต่ก็พบกับความล้มเหลว เพราะเกษตรกรมองว่าการปลูกยางพารา น้ำมันปาล์ม และผลไม้ ได้รับผลกำไรมากกว่า และในปี 1990 ผลผลิตโกโก้ลดลงเหลือเพียง 400 ตัน ซึ่งเป็นปริมาณที่น้อยมากเมื่อเทียบกับยักษ์ใหญ่ของภูมิภาคอย่างอินโดนีเซีย ในช่วงทศวรรษปี 2000 ทางการแนะนำ “ชุมพร […]

ดูไบไปอีกขั้น! WOOHOO ร้านอาหารแห่งอนาคต ใช้ AI เป็นเชฟรังสรรค์เมนู

WOOHOO ร้านอาหารที่ขนานตัวเองว่า “ร้านอาหารแห่งอนาคต” เตรียมเปิดตัวเชฟ Aiman ที่เป็นเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ ที่จะมาทำหน้าที่รังสรรค์เมนู การจัดการ ตลอดจนการให้บริการภายในร้าน Aiman เป็นคำผสมระหว่าง “AI” และ “man” ถูกฝึกฝนเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์อาหารมานานหลายทศวรรษ จนสามารถทำอาหารจากสูตรทั่วโลกมากกว่า 1,000 รายการ ด้วยข้อมูลระดับลึกไล่ตั้งแต่โครงสร้างโมเลกุล จึงรังสรรค์เมนูได้เหมือนกับเชฟที่เป็นมนุษย์ ที่กลายมาเป็นหัวใจสำคัญของร้านอาหาร อย่างไรก็ตาม Aiman ไม่สามารถชิม, ดมกลิ่นอาหารได้ แต่โมเดลการทำงานนี้สามารถแย่งส่วนประกอบ เช่น เนื้อสัมผัส ความเป็นกรด และอูมามิ แล้วนำมาประกอบกันเป็นรสชาติ และส่วนผสมที่แปลกใหม่ เมื่อได้เมนูอาหารมาแล้วก็จะมีเชฟที่เป็นมนุษย์มาชิม พร้อมให้กับคำแนะนำ แม้ว่าการประกอบอาหารขั้นสุดท้ายอาจจะยังใช้มนุษย์เป็นผู้ดำเนินการ แต่ทุกอย่างตั้งแต่แนวคิดเมนู การออกแบบบรรยากาศ ไปจนถึงรูปแบบการบริการ ล้วนถูกออกแบบโดย AI เพื่อมอบประสบการณ์ที่แปลกใหม่ และความน่าตื่นเต้นให้กับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ นอกจากนี้ Aiman ยังได้รับการออกแบบมาเพื่อพัฒนาสูตรอาหารที่นำส่วนผสมที่ร้านอาหารมักจะทิ้ง เช่น เศษเนื้อ หรือไขมันกลับมาใช้ใหม่ โดยในระยะยาวผู้ก่อตั้งร้านอาหาร WOOHOO เชื่อว่า […]

‘BONUS SUKI’ เรือธงลำใหม่ของเอ็มเค เดิมพันครั้งใหญ่ชิงตลาดบุฟเฟต์สุกี้

ในช่วงเวลาที่ตลาดบุฟเฟต์สุกี้แข่งขันกันดุเดือด ผู้เล่นหน้าเก่าอย่างเอ็มเค ถูกท้าทายจากแบรนด์หน้าใหม่ที่ตบเท้าเข้ามาชิงส่วนแบ่งการตลาดแบบไม่หยุดหย่อน จึงต้องส่ง ‘BONUS SUKI’ ในฐานะพระเอกคนใหม่ที่จะเป็นเรือธงกับบุฟเฟต์สุกี้ที่ร้อนแรง ก่อนหน้านี้ เอ็มเคได้ทดลองตลาดด้วยโปรอิ่มไม่อั้น “MK คุ้ม คุ้ม อิ่มไม่อั้น” ในราคา 299 บาท จนกลายเป็นที่พูดถึง และได้รับผลตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี ดูได้จากยอดขายรวมพุ่งสูงขึ้นกว่า 49% เพียง 4 วัน โดยเฉพาะยอดขายเฉพาะสาขาที่มีโปรโมชันนี้สูงขึ้นกว่า 98% และดันยอดขายโตกว่า 42% เพียง 22 วัน จนต้องต่อโปรนี้ออกไป 1 เดือน (ตั้งแต่ 1 ก.ค. 68 – 31 ก.ค. 68) รวมถึงขยายสาขาบริการเป็น 299 สาขา ในโลตัส บิ๊กซี และสาขาอื่น ๆ ที่ร่วมรายการ ล่าสุด เอ็มเคได้เปิดตัว ‘BONUS SUKI’ ที่ดูเหมือนว่าจะมาเจาะตลาดบุฟเฟต์สุกี้โดยตรง ราคาเริ่มต้นที่ […]

‘อาหารอุ่นร้อน’ โอกาสทอง 8.2 หมื่นล้านในจีน รับเทรนด์คนโสด-ขี้เกียจ

สำรวจตลาดอุตสาหกรรมอาหารอุ่นร้อนในจีนพบความต้องการเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง จากการขยายตัวของเศรษฐกิจคนโสด คนขี้เกียจ และการบริโภคอาหารคนเดียว ชี้เป้าผลิตอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอยู่แล้วไปขาย ด้วยวิถีชีวิตของชาวจีนที่มีความรีบเร่งขึ้น ผู้บริโภคต้องการอาหารที่สะดวกในการรับประทาน ประกอบกับการขยายตัวของเศรษฐกิจคนโสด (Single Economy) และเศรษฐกิจคนขี้เกียจ (Lazy Economy) ทำให้อาหารอุ่นร้อน ได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารสะดวกซื้อที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้บริโภคกลุ่มนี้ รวมถึงการบริโภคอาหารคนเดียว และความนิยมกิจกรรมกลางแจ้ง เช่น การแคมปิง เพราะอาหารที่อุ่นร้อนซึ่งใช้งานง่าย ไม่ต้องพึ่งพาไฟฟ้า แต่อุ่นด้วยถุงหรือซองความร้อนจึงตอบโจทย์ความต้องการผู้บริโภคในด้านความสะดวก ปัจจุบันจีนมีผู้ประกอบการจำนวน 1,549 ราย โดยมีบริษัทใหม่ที่จดทะเบียนในกิจการอุตสาหกรรมนี้ของจีนขยายตัวเพิ่มขึ้นทุกปี และผู้บริโภคผลิตภัณฑ์อุ่นร้อนเองส่วนใหญ่อายุระหว่าง 18-24 ปี สัดส่วนร้อยละ 47.75 ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเด็กนักเรียน พนักงานออฟฟิศและผู้ที่ชอบทำกิจกรรมกลางแจ้ง และมูลค่าตลาดของอุตสาหกรรมอุ่นร้อนเอง มีมูลค่า 17,834 ล้านหยวน (83,819.80 ล้านบาท) ในปี 2563 แต่หลังจากนั้นตลาดมีแนวโน้มชะลอตัว และในปี 2567 ตลาดฟื้นตัวอยู่ที่ 17,640 ล้านหยวน (82,908 ล้านบาท) สำหรับแนวโน้มการบริโภค พบว่าผู้บริโภคจีน ได้หันมาตระหนักถึงเรื่องสุขภาพและความใส่ใจในความปลอดภัยของอาหารเพิ่มขึ้น รัฐบาลจีนมีนโยบายกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวดขึ้นมีการให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ของอาหาร.อุ่นร้อนเองที่ต้องปลอดภัยและปกป้องสิ่งแวดล้อม […]

ถอดรหัสความสำเร็จ ‘ไข่หวานบ้านซูชิ’ จากร้านเล็กๆ สู่แฟรนไชส์เงินล้าน

ชื่อของ ‘ไข่หวานบ้านซูชิ’ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เป็นที่รู้จัก และคุ้นหูกับผู้บริโภคกันเป็นอย่างดี ด้วยจุดเด่นของราคาที่เข้าถึงได้จนสู่การเติบโตของธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ที่ใครต่อใครอยากลงทุนเป็นเจ้าของ ไข่หวานบ้านซูชิ มีจุดเริ่มต้นจากธุรกิจครอบครัว โดยคุณ “เจี๊ยบ” ปุณิกา ธรรมขันธ์ อดีตพยาบาลวิชาชีพ และคุณนิกร คลังทอง แฟนหนุ่มผู้มีประสบการณ์ทำงานในร้านอาหารญี่ปุ่นและมีความรู้เรื่องวัตถุดิบ ได้ตัดสินใจออกจากงาน และมาเริ่มต้นทำธุรกิจในปี 2561 หลังจากนั้นธุรกิจได้เติบโตอย่างรวดเร็วจนขยายสาขาในรูปแบรนด์แฟรนไชส์ ทั้งในกรุ่งเทฯ และต่างจังหวัด ในปี 2563 เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญของธุรกิจ เมื่อบริษัท ที เอช เค โฮลดิ้ง (ประเทศไทย) จำกัด ได้เข้าซื้อกิจการและเข้ามาบริหารในนาม บริษัท ไข่หวานบ้านซูชิ (ประเทศไทย) จำกัด โดยมีการพัฒนาระบบการจัดการ และการสนับสนุนต่าง ๆ เพื่อรองรับการขยายธุรกิจในอนาคต กลยุทธ์ธุรกิจครองใจผู้บริโภค วิเคราะห์กลยุทธ์ธุรกิจที่ทำให้แบรนด์ประสบความสำเร็จ สามารถครองใจผู้บริโภค นั้นมองได้หลายแง่มุม ด้วยการผสมผสานระหว่างคุณภาพ รสชาติ และราคาที่คุ้มค่า ทำให้แบรนด์สามารถสร้างฐานลูกค้าที่ภักดี และเติบโตอย่างต่อเนื่องในตลาดซูชิของประเทศไทย ราคาเข้าถึงง่าย: เรียกได้ว่า “ราคา” […]

1 … 5 6 7 … 21