Entrepreneur

ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ CPF เปิดตัว “MEAT ZER0” เตรียมส่งออกนวัตกรรม “เนื้อจากพืช”

CPF เปิดตัว “MEAT ZER0” สุดยอดนวัตกรรมเนื้อจากพืช ตอบโจทย์อาหารสุขภาพ ราคาไม่แพง วางขายที่เซเว่นฯ เป้าหมายปีแรก 1 พันล้าน พร้อมดันส่งออกทั่วเอเชีย มั่นใจขึ้นแท่น Top 3 ผู้นำตลาดเนื้อทางเลือกของโลกใน 3-5 ปี วันที่ 17 พฤษภาคม 2564 นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เปิดเผยว่า บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เปิดตัว “MEAT ZER0” ผลิตภัณฑ์เนื้อจากพืช (Plant-based Meat) ที่ผลิตด้วยนวัตกรรม ‘PLANT-TEC’ ทำให้ได้เนื้อทางเลือกที่มีความเหมือนเนื้อสัตว์จริง ทั้งลักษณะชิ้นเนื้อ รสชาติ กลิ่นและเนื้อสัมผัส ตอบโจทย์เทรนด์ผู้บริโภคที่รักสุขภาพ ในราคาที่จับต้องง่าย ที่ผ่านมาเทรนด์เนื้อจากพืช (Plant-based Meat) เป็นเทรนด์อาหารของโลกที่ขยายตัวเพิ่มขึ้นทุกปี […]

รถเคลื่อนที่ทางเลือกใหม่ของแบรนด์ใหญ่ ส่งบริการตอบโจทย์ลูกค้าถึงที่ในยุคโควิด-19

ด้วยสถานการณ์ปัจจุบันที่ไวรัสโควิด-19 ยังคงระบาดอยู่ ทำให้การเดินทางไปยังห้างสรรพสินค้า หรือคอมมูนิตี้มอลล์ของผู้บริโภคในช่วงนี้ดูเหมือนจะเป็นเรื่องที่ควรหลีกเลี่ยงไปก่อนเพื่อความปลอดภัย แน่นอนว่าหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับผลกระทบคงหนีไม่พ้นธุรกิจร้านอาหาร ที่เกิดอุปสรรคในเรื่องของข้อจำกัด ไม่ว่าจะเป็น การจำกัดลูกค้าที่นั่งรับประทานอาหารในร้าน, เวลา-เปิดปิด เหล่านี้ทำให้รายได้ของธุรกิจหดหายไปเป็นจำนวนมาก ดังนั้น การมองถึงโมเดลธุรกิจใหม่จึงเป็นเรื่องที่ตอบโจทย์สถานการณ์เช่นนี้ โมเดลแบบรถเคลื่อนที่ เป็นอีกหนึ่งโมเดลธุรกิจแบบใหม่ที่ตอบโจทย์วิถีชีวิตของผู้บริโภคในยุคสมัยใหม่ ให้ความสะดวกสบาย สามารถเข้าถึงพื้นที่ได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะธุรกิจฟู้ดทรัคส์ที่กระทรวงพาณิชย์ประเมินว่าจะเติบโตสวนกระแสโควิด-19 ภายในระยะเวลา 1 ปี มีมูลค่าการตลาดถึง 3,000 ล้านบาท ดังนั้น เราจึงเห็นแบรนด์ใหญ่เริ่มกันมาให้ความสนใจใช้โมเดลรถเคลื่อนที่สร้างทางเลือกบริการใหม่เพื่อเข้าถึงผู้บริโภคแบบสะดวกรวดเร็วยิ่งขึ้น “มิสเตอร์โดนัท” ใช้รถสามล้อเจาะตลาด บริการลูกค้าแบบเข้าถึงที่ เริ่มกันที่ มิสเตอร์โดนัท ที่ส่ง “รถสามล้อโมเดล” หรือที่เรียกว่า “Mobile Tuk Tuk Model” โดยมีขนาดเล็กทำให้มีความคล่องตัว และยืดหยุ่นสูง สามารถเข้าถึงทุกพื้นที่ได้มากยิ่งขึ้น รวมถึงยังสามารถสร้างความยืดหยุ่นในการสับเปลี่ยน เคลื่อนย้ายไปตามย่านต่าง ๆ ที่เป็นทำเลเป้าหมาย เช่น สถานศึกษา, มหาวิทยาลัย, โรงพยาบาล และชุมชนต่าง ๆ เพื่อเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้มากขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น ตัวของ […]

ขายนมเปรี้ยวไม่พอ! ยาคูลท์ ต่อยอดธุรกิจสู่ร้านของหวาน-ไอศกรีมโกยรายได้ในญี่ปุ่น

เรียกว่าการทำธุรกิจในปัจจุบันการมีสินค้า หรือบริการเพียงอย่างเดียว แม้จะมีจุดแข็งอยู่ที่ดำเนินการมาเป็นระยะเวลาหลายปีจนสามารถครองตลาดเป็นแบรนด์อันดับต้น ๆ ที่ลูกค้านึกถึง แต่ยุคสมัยที่เปลี่ยนไปบางทีการต่อยอดสู่สินค้าใหม่ ๆ อาจจะเป็นการตอบโจทย์การทำธุรกิจที่ไม่สามารถหยุดอยู่กับที่ได้อีกต่อไป รวมถึงสร้างความแปลกใหม่ให้กับตลาด ไม่จำเจ เช่นเดียวกับ ยาคูลท์ แบรนด์ดังจากประเทศญี่ปุ่นที่คนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดีเตรียมลุยตลาดของหวานด้วยการเปิดตัวสินค้าใหม่อย่างไอศกรีมโดยใช้ชื่อว่า Ice de Yakult วางจำหน่ายในห้างสรรพสินค้า Tokyo Store สำหรับยาคูลท์สร้างชื่อเป็นที่รู้จักของผู้คนทั่วโลกจากเครื่องดื่มนมโปรไอโอติกที่บรรจุอยู่ในขวดขนาดเท่าฝ่ามือพร้อมฝาฟอยล์มันวาว วางจำหน่ายครั้งแรกเมื่อปี 1935 หลังจากนั้นยาคูลท์ได้กลายเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในฐานะเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพบำรุงลำไส้ เนื่องจากแต่ละขวดมีแบคทีเรีย Lactobacillus paracasei Shirota รวมกันมากกว่า 10,000 ชนิด ตอนนี้ยาคูลท์กำลังต่อยอดธุรกิจสู่ผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่ไม่เคยทำมาก่อน โดยร่วมมือกับ Imada Kitchen นำแบคทีเรียเพื่อสุขภาพมาต่อยอดสู่ของหวาน ได้แก่ ไอศกรีม, เครื่องดื่มเชอร์เบ็ท ผ่านร้าน Yakult Ice Cream ในอาคารชิบูย่า 109 ตั้งแต่วันที่ 1 มิ.ย. เป็นต้นไป แน่นอนว่าความพิเศษคงหนีไม่พ้นการผสมกันระหว่างไอศกรีมกับเครื่องดื่มโปรไอโอติกจนออกมาเป็นเมนูใหม่แบบไม่เคยมีมาก่อน โดยเมนูไอศกรีม และเครื่องดื่มเชอร์เบ็ทของยาคูลท์ จะมีราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 450 […]

----------------

ปตท.- CPF เปิดศึกชิงตลาด Plant-based ใช้นวัตกรรม-ช่องทางขายสร้างความได้เปรียบ

ตลาด Plant-based Food กลายเป็นเทรนด์อาหารที่กำลังมาแรง เป็นที่พูดถึงของผู้บริโภคในชั่วโมงนี้ ด้วยความที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่ผู้คนหันมาใส่ในเรื่องของสุขภาพ เข้มงวดในเรื่องของการรับประทานมากขึ้น เหล่านี้จึงทำให้หลายธุรกิจเริ่มหันมาขยายตลาดอาหารที่ทำมาจากพืชโปรตีนสูง Plant-based Food คือกลุ่มอาหารที่มีกระบวนการผลิตโดยนำพืชที่มีโปรตีนสูง เช่น อัลมอนด์, ถั่ว, เห็ด มาพัฒนาให้ออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกับเนื้อสัตว์เป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับผู้ที่ไม่ชอบรับประทานเนื้อสัตว์ แถมยังส่งผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยในประเทศไทยตลาด Plant-based Food ยังมีโอกาสเติบโตกับตลาดที่เปิดกว้าง สอดคล้องกับข้อมูลของศูนย์วิจัยกรุงไทย ที่คาดการณ์ว่า ธุรกิจ Plant-based Food ในประเทศไทยจะมีมูลค่าถึง 4.5 หมื่นล้านบาท ในปี 2024 หรือเฉลี่ยเติบโตปีละ 10% และมีอัตรากำไรดีขึ้นจากเดิมที่ 2-10 % ทะยานพุ่งสูงไปถึง 10-35% แน่นอนว่าด้วยโอกาสของตลาดที่รออยู่ จึงทำให้แบรนด์ยักษ์ใหญ่เริ่มหันมาจับตลาด Plant-based Food โดยเฉพาะ ปตท. และ CPF ที่เริ่มประกาศตัวเข้าสู่ตลาดนี้อย่างเป็นทางการ ปตท.ลุยธุรกิจผลิตเนื้อเทียมจากพืช คาดมีกำลังการผลิต 3,000 ตันต่อปี แม้ว่าผู้คนจะรู้จัก ปตท. กันดีในภาพของธุรกิจเกี่ยวกับน้ำมัน และพลังงาน […]

ปตท.ลุยธุรกิจผลิตเนื้อเทียมจากพืช เจาะตลาดสุขภาพ คาดมีกำลังการผลิต 3,000 ตันต่อปี

ปตท. ไม่ได้มีแค่ธุรกิจเกี่ยวกับพลังงาน และน้ำมันอีกต่อไป ซึ่งถือว่าอยู่ตัวในระดับหนึ่ง ทำให้บริษัทเริ่มมองหาธุรกิจที่จะขยายบริการออกไป โดยใช้กลยุทธ์ที่เรียกว่า New S-curve จับมือกับพาร์ทเนอร์ทำธุรกิจใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่อง ล่าสุด เป็นธุรกิจที่เรียกเสียงฮือฮาอยู่ไม่ใช่น้อย เมื่อ ปตท. และ บริษัท เอ็นอาร์ อินสแตนท์ โปรดิวซ์ จำกัด (มหาชน) (NRF) มีมติเห็นชอบจัดตั้งบริษัทร่วมทุนระหว่าง บริษัท อินโนบิก (เอเซีย) จำกัด (บริษัทย่อยที่ ปตท. ถือหุ้น 100%) และ บริษัท โนฟ ฟู้ดส์ จำกัด (บริษัทย่อยที่ NRF ถือหุ้น 100%) ในสัดส่วนการถือหุ้นที่เท่ากันบริษัทละ 50% โดยบริษัทที่จัดตั้งมานี้จะดำเนินธุรกิจพัฒนา และจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนจากพืชแบบครบวงจร โดยตั้งเป้าจะจดทะเบียนจัดตั้งบริษัทแล้วเสร็จในไตรมาส 3/2564 ด้วยทุนจดทะเบียน 300 ล้านบาท และคาดการณ์ว่าจะผลิตเชิงพาณิชย์ได้ในไตรมาส 4/2565 จากการใช้เทคโนโลยีชั้นสูงที่มีกำลังการผลิต 3,000 ตันต่อปี […]

Zhang Yiming ผู้ก่อตั้ง Tiktok ลาออกจากซีอีโอ ด้วยเหตุผลยังขาดทักษะความเป็นผู้นำ

แม้ว่า Zhang Yiming ผู้ก่อตั้ง ByteDance จะประสบความสำเร็จเป็นอย่างมากกับสร้างแอปพลิเคชัน Tiktok ที่กลายเป็นที่นิยมของผู้คนทั่วโลก ด้วยภาพลักษณ์ความเป็นคนที่มีศักยภาพ แต่อีกมุมหนึ่งใครจะไปรู้ว่าเจ้าตัวยังมีจุดอ่อนที่ยังต้องพัฒนา Zhang Yiming ให้สัมภาษณ์ถึงการก้าวลงจากตำแหน่งซีอีโอของ ByteDance ว่าในความเป็นจริงตนยังขาดทักษะที่ต้องมีในอุดมคติของผู้จัดการ แต่ตนชอบเรื่องของการวิเคราะห์องค์กร และการตลาดมากกว่า รวมถึงการนำเอาทฤษฎีมาปรับใช้เพื่อลดคนในอนาคต มากกว่าการมานั่งบริหารจัดการคน “ผมไม่ชอบเข้าสังคม และชอบทำอะไรคนเดียว เช่น อ่านหนังสือ, ฟังเพลง, นั่งคิดในเรื่องที่เป็นไปได้” Zhang Yiming กล่าว อย่างไรก็ตาม Zhang Yiming จะย้ายไปดำรงตำแหน่งด้านกลยุทธ์ที่สำคัญในช่วงสิ้นปีนี้ ส่วนตำแหน่งซีอีโอคนใหม่จะถูกแทนที่โดย Rubo Liang ซึ่งเป็นผู้ร่วมก่อตั้ง Tiktok เรื่องนี้สะท้อนให้เห็นถึงความรับผิดชอบต่อหน้าที่ แม้ตัวเองจะมีตำแหน่งเป็นหัวหน้า แต่หากพิจารณาแล้วเป็นตำแหน่งที่ไม่ถนัด ไม่สามารถดึงศักยภาพออกมาได้ การลาออกจากตำแหน่งเพื่อเปิดทางให้คนอื่น ๆ เข้ามาจึงถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ที่มา: https://www.reuters.com/world/china/exclusive-bytedance-co-founder-zhang-yiming-step-down-ceo-2021-05-20/ https://asia.nikkei.com/Business/China-tech/ByteDance-co-founder-Zhang-Yiming-to-hand-over-CEO-role

เพราะอะไร Foodpanda ต้องลุยตลาดเมียนมาต่อ แม้ต้องเผชิญกับสถานการณ์ความไม่สงบ

หากเอ่ยถึงแบรนด์ส่งอาหารแบบเดลิเวอรีที่ผู้บริโภครู้จัก และเป็นที่นิยม หนึ่งในนั้นย่อมมีแบรนด์ Foodpanda รวมอยู่ด้วย หลายคนอาจจะไม่รู้ว่า Foodpanda เป็นธุรกิจที่อยู่ในเครือของบริษัท Delivery Hero จากประเทศเยอรมนี โดยเริ่มก่อตั้งเมื่อปี 2554 และเริ่มดำเนินธุรกิจขยายสาขาไปยัง 40 ประเทศทั่วโลก ทั้งยุโรป, เอเชีย, อเมริกา สำหรับประเทศไทยนั้น Foodpanda เข้ามาเปิดให้บริการในประเทศไทยเมื่อเดือนมีนาคม 2555 มาวันนี้มีพื้นที่ให้บริการครอบคลุมแล้ว 77 จังหวัดทั่วประเทศไทย ดูเหมือนว่า Foodpanda จะเล็งเห็นการเติบโตของการส่งอาหารแบบเดลิเวอรีในภูมิภาคอาเซียนอยู่ไม่ใช่น้อย เพราะไม่ใช่แค่ในประเทศไทย Foodpanda ยังมีบริการในประเทศอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็น สิงคโปร์, มาเลเซีย, ฟิลิปปินส์, กัมพูชา และเวียดนาม โดยล่าสุดเป็นเมียนมาที่ Foodpanda พยายามจะเข้าไปเปิดตลาดให้ได้ เพราะอะไรถึงต้องเป็นเมียนมา เป็นที่ทราบกันดีว่าเมียนมาต้องเผชิญกับความไม่สงบทางด้านการเมือง ส่งผลให้หลายบริษัทที่จะเข้าไปลงทุน หรือลงทุนอยู่มีอันต้องหยุดชะงักโครงการต่าง ๆ ที่จะทำออกไปก่อน แต่ Foodpanda พวกเขายืนยันอย่างมั่นใจว่ายังจะบุกตลาดเมียนมาต่อไป ก่อนหน้านี้ Foodpanda ได้เข้ามาเปิดบริการในเมียนมา เมื่อเดือนธันวาคม […]

Coca-cola ปรับกลยุทธ์เลิกผลิต Coke Energy หลังมองไม่ทำกำไร

แม้ว่า Coca-cola จะเปิดตัว Coke Energy มาได้เพียง 1 ปี แต่ดูเหมือนว่าแบรนด์นี้จะไปไม่รอดแล้ว เมื่อบริษัทเครื่องดื่มน้ำอัดลมยักษ์ใหญ่เตรียมยุติการผลิตในทวีปอเมริกาเหนือ ได้แก่ สหรัฐฯ และแคนาดา หลังมองว่าไม่สามารถชิงส่วนแบ่งทางการตลาดจากแบรนด์คู่แข่งได้ Coke Energy ต้องเผชิญกับคู่แข่งสำคัญในตลาดเครื่องดื่มชูกำลัง คือ Red Bull และ Monster Beverage ซึ่ง Coca-cola หวังจะสร้างความแตกต่างเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคได้ โดยบริษัทกำหนดวางเครื่องดื่มในตลาดอเมริกาเหนือ แบ่งเป็น 4 รสชาติด้วยกัน 1. Coke Energy 2. Coke Energy Zero Sugar 3. Coke Energy Cherry และ 4. Coke Energy Cherry Zero Suga ที่มีสรรพคุณสร้างความกระปรี้กระเปร่าด้วยกาเฟอีนถึง 34 มก. เทียบเท่ากับเครื่องดื่มชูกำลังทั่วไป จะเห็นได้ว่า Coca-cola […]

“สุกี้โคคา สยามสแควร์” ประกาศปิดร้าน 18 พ.ค. ส่งสัญญาณหรือยุคทองร้านอาหารกำลังหมดไป

ถือเป็นเรื่องน่าใจหายอยู่ไม่น้อยเมื่อร้านระดับตำนานอย่าง “สุกี้โคคา สยามสแควร์” ที่ประกาศให้บริการในวันที่ 18 พ.ค. 64 เป็นวันสุดท้าย ปิดตำนาน 54 ปี ที่เปิดมาเป็นที่เรียบร้อย เมื่อวันที่ 17 พ.ค. เฟซบุ๊กแฟนเพจ COCA Restaurant ได้โพสต์ข้อความว่า #ตำแหน่งอยู่ไม่นาน ตำนานอยู่ตลอดไปสาขา สยามสแควร์ เปิดให้บริการวันสุดท้ายในวันที่ 18 พ.ค. 64 นี้ แต่สาขาอื่นยังให้บริการตามปกตินะคะโคคาและพนักงานทุกคนขอขอบคุณลูกค้าตลอดระยะเวลา 54 ปี ที่อยู่เคียงข้างโคคามาตลอดหลายคนมีความทรงจำที่ดีกับที่แห่งนี้มาก โคคาอยากเชิญลูกค้าทุกท่านในโอกาสสุดท้ายที่ได้ถ่ายรูปกับความทรงจำดีๆ ที่สาขานี้ หลังจากมีประกาศนี้ออกไปปรากฏว่าได้รับความสนใจจากลูกค้าโทรศัพท์เข้ามาจองคิวเต็ม และไม่ขอรับลูกค้าที่จะ Walk in เข้ามา แม้ว่าสุกี้โคคา สยามสแควร์ จะปิดให้บริการ แต่ลูกค้ายังสามารถไปใช้บริการในสาขาอื่น ๆ เช่น สุขุมวิท 39, ไทม์สแควร์ เซ็นทรัลเวิลด์พลาซ่า พหลโยธิน และสาขาชายหาดพัทยา ย้อนกลับไปถึงความเป็นมาของแบรนด์สุกี้โคคา พบว่าเริ่มก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ.2500 โดยคุณศรีชัย พันธุ์เพ็ญโสภณและคุณปัทมา […]

เทรนด์ “อาหารพร้อมปรุง” โอกาสพุ่งสูงใน แคนาดา หลังคนแห่ทำงานที่บ้านหนีโควิด-19

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) เผยสินค้า “อาหารพร้อมปรุง” มีโอกาสขยายตลาดในแคนาดา หลังผู้บริโภคกักตัว ทำงานที่บ้าน เลี่ยงโควิด-19 ทำความต้องการพุ่ง แนะใช้ช่องทางโซเซียลมีเดีย โปรโมตสินค้า มั่นใจกระตุ้นความต้องการได้เพิ่มขึ้น นายสมเด็จ สุสมบูรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) เปิดเผยว่า กรมฯ ได้สั่งการให้ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ที่ประจำอยู่ในประเทศต่างๆ หาโอกาสส่งออกให้กับผู้ประกอบการไทยตามนโยบายนายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ และล่าสุดได้รับรายงานจากสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครโทรอนโต เกี่ยวกับโอกาสในการส่งออกสินค้าอาหารของไทยเข้าสู่ตลาดแคนาดา โดยเฉพาะอาหารพร้อมปรุงรับประทาน (Ready to Cook Meal) หลังจากเกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้คนอยู่บ้าน และทำงานที่บ้านมากขึ้น จึงเป็นโอกาสในการส่งออกสินค้าอาหาร วัตถุดิบประกอบอาหาร และเครื่องปรุงรสต่างๆ ของไทย ทั้งนี้ มีรายงานว่า ในช่วงสถานการณ์โควิด-19 รูปแบบไลฟ์สไตล์ในการบริโภคอาหารของชาวแคนาดาเปลี่ยนไป จากเดิมต้องรับประทานอาหาร 3 มื้อต่อวัน เป็นรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ บ่อยมากขึ้น มีมื้อทานเล่น มื้อระหว่างวัน และไม่ได้ทานอาหารรวมกันในครอบครัว ซึ่งเป็นไปตามไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ ที่มีความเร่งรีบ […]

“ดีไซน์เนอร์เว็บไซต์” ต่อยอดความชอบสู่ธุรกิจที่ใช่ ปั้นแบรนด์งานคราฟต์ ไอเดียรักษ์โลก

เพราะโลกของการทำธุรกิจที่เต็มไปด้วยคู่แข่งมากหน้าหลายตา ไม่ว่าสินค้าที่คุณขายจะเป็นประเภทไหนก็ตาม คุณมักจะหนีไม่พ้นการแข่งขันอยู่เสมอ หากย้อนกลับไปช่วงเวลาก่อนหน้านี้ที่การทำธุรกิจการค้ายังมีเพียงตลาดแบบออฟไลน์ ขายกันแบบเห็นหน้าตา จับดูสินค้าได้จริง ๆ ถ้าคุณอยากซื้ออะไรก็ต้องไปที่ร้านนั้น แต่ยุคนี้ เมื่อโลกปัจจุบันเปิดกว้างขึ้น โดยเฉพาะเวทีใหญ่ในพื้นที่ไม่จำกัดทั้งเต็มไปด้วยร้านค้ามากมาย ธุรกิจของคุณจะก้าวสู่รอบ “ไฟนอลวอล์ก” ได้ อาจต้องอาศัยจังหวะเวลา ซึ่งก็ขึ้นอยู่ที่ว่าไอเดียธุรกิจคุณมันเจ๋ง! แค่ไหน และดียังไงท่ามกลางตลาดขนาดใหญ่มหาศาลที่เรียกกันว่า “ตลาดออนไลน์” วันนี้ Smart SME มีโอกาสได้พูดคุยกับสาวเก่ง คุณอุ๊ – ปิยะมา อ่อนเจริญ เจ้าของแบรนด์ PASOM ที่อาศัยประสบการณ์การทำงานประจำที่เกี่ยวเนื่องกับโลกออนไลน์มาหลายปี ก่อนจะเห็นโอกาสต่อยอดมาสู่อีกหนึ่งบทบาท นั่นคือการเป็นเจ้าของธุรกิจของตัวเอง โดยคุณอุ๊ เล่าให้เราฟังถึงที่มาที่ไปของการสร้างแบรนด์ PASOM ว่า “…ตั้งแต่เรียนจบ คือเราจบทางด้านศิลปะมา ก็จะชอบเรื่องของงานอาร์ต งานดีไซน์เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ศิลปะที่เราเริ่มสนใจเป็นพิเศษก็จะเป็นงานที่เรียกว่า คราฟต์ ที่จะเป็นงานประเภทหัตถกรรมทำด้วยมือ มีความละเอียดด้วยฝีมือคน ผลงานจะเน้นความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีความลงตัวเมื่อถูกจัดวาง หรือตกแต่งสถานที่ และที่มากกว่าความสวยงาม พ้อยต์ที่ทำให้เราสนใจคือเรื่องของวัสดุที่ใช้มาจากธรรมชาติ และดีต่อสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันตอนนี้ก็ยังทำงานประจำควบคู่กันไปด้วยเกี่ยวกับด้านการดีไซน์ ออกแบบ […]

วัดปะหล่ะ! เปรียบเทียบเดลิเวอรี่ส่งอาหาร ชี้เป้าแบรนด์ไหนตรงสเปกธุรกิจคุณมากที่สุด

ด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทำให้ธุรกิจร้านอาหารต้องมีการปรับตัวเพื่อให้สอดคล้องกับมาตรการภาครัฐฯ ซึ่งปัจจุบันในพื้นที่สีแดงเข้มไม่อนุญาตให้ลูกค้านั่งรับประทานอาหารภายในร้านได้ แต่สามารถสั่งกลับบ้าน หรือเดลิเวอรี่ได้เท่านั้น ทางเลือกที่ดีที่สุด ณ เวลานี้ คงหนีไม่พ้นการเลือกใช้บริการแบบเดลิเวอรี่เพื่อส่งอาหารไปยังผู้บริโภคที่สั่งซื้ออาหารเข้ามา และเป็นปัจจัยสำคัญที่จะทำให้ร้านอาหารผ่านพ้นวิกฤตครั้งนี้ไปได้ หากดูแบรนด์ผู้ให้บริการในตลาด พบว่ามีอยู่หลายแบรนด์ด้วยกัน ดังนั้น Smartsme จะพามาดูกันแต่ละผู้ให้บริการมีจุดเด่น ความแตกต่างอย่างไรบ้าง เพื่อให้ผู้ประกอบการเลือกใช้ให้เหมาะสมกับร้านอาหารที่ทำอยู่ Lineman แอปพลิเคชัน Line man เป็นแอปพลิเคชันที่ให้บริการอย่างหลากหลาย ซึ่งหนึ่งในนั้นคือบริการสั่งอาหารที่มีร้านเด็ดรวมเมนูอาหารจาก 240,000 ร้านทั่วประเทศ จุดเด่น เข้าร่วมได้ทันที เพียงดาวน์โหลดแอปฯ Wongnai Merchant ก็สามารถเปิดร้านบน Lineman ได้ฟรี ผู้ใช้งานที่มีมากกว่า 3 ล้านคน/เดือน บนแอปฯ Lineman ทำให้ผู้ประกอบการเข้าถึงลูกค้าได้มากขึ้น พร้อมโปรโมทร้านได้ 2 ต่อ ทั้งบนแอปฯ Lineman และ Wongnai ครอบคลุมพื้นที่บริการ 45 จังหวัด นอกจากนี้ยังมีเดลิเวอรีที่เหนือกว่า ด้วย LineMan GP ที่มอบสิทธิพิเศษให้ร้านค้าเดลิเวอรีของผู้ประกอบการให้เหนือกว่าใคร ขั้นตอนเปิดร้านบน […]

กระทบเหมือนกัน! 7-Eleven ทำกำไรไตรมาสแรก 947 ล้านบาท ลดลง 75%

แม้ว่าจะเป็น 7-Eleven จะเป็นร้านสะดวกซื้อยอดนิยมอันดับหนึ่งของประเทศไทย แต่การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ได้ส่งผลกระทบต่อรายได้ และธุรกิจ เช่นกัน บริษัท ซีพีออลล์ จำกัด (มหาชน) หรือ CPALL รายงานผลประกอบการในไตรมาสแรกของปี 2564 พบว่าบริษัท และบริษัทย่อย มีรายได้รวมอยู่ที่ 133,431 ล้านบาท ลดลง 8.5% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันกับปีก่อน ส่วนหนึ่งที่ทำให้รายได้ลดลงมาจากธุรกิจร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-Eleven ที่ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทั้งในเรื่องของยอดขาย และกำลังซื้อของผู้บริโภคที่ลดลงจากเดิม สำหรับในไตรมาสแรกของปี 2564 ร้าน 7-Eleven มีรายได้จากการขายสินค้า และบริการอยู่ที่ 70,450 ล้านบาท ลดลง 15% เมื่อเทียบกับไตรมาสเดียวกันกับปีก่อน และมีกำไรสุทธิ 947 ล้านบาท ลดลง 75.4% เมื่อเทียบกับไตรมาสเดียวกันกับปีก่อน ด้านสถิติโดยรวมของร้าน 7-Eleven ในไตรมาสนี้ พบว่ามียอดขายเฉลี่ยต่อวันต่อร้านอยู่ที่ 65,024 บาท, ยอดซื้อต่อบิลโดยประมาณ 77 บาท, จำนวนลูกค้าต่อสาขาต่อวันเฉลี่ย […]

Class Café เปิดแคมเปญใครฉีดวัคซีนป้องกันโควิด-19 แล้ว รับไปเลยกาแฟฟรี

เพราะวัคซีนป้องกันโควิด-19 ที่ดีที่สุด คือวัคซีนที่ฉีดได้เร็วที่สุด ดังนั้น จึงทำให้หลายฝ่ายที่เกี่ยวข้องรณรงค์ให้คนไทยลงทะเบียนฉีดวัคซีน เพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน และลดความเสี่ยงที่จะติดโรค เช่นเดียวกับร้าน Class Café ร้านกาแฟชื่อดังของจังหวัดนครราชสีมา ที่เปิดแคมเปญพิเศษ โดยมีเงื่อนไขว่าหากลูกค้าท่านใดฉีดวัคซีนป้องกันโควิด-19 แล้ว รับไปเลยกาแฟฟรี เฟซบุ๊กแฟนเพจ Class Cafe’ โพสต์ข้อความว่า ใครที่ #ฉีดวัคซีนป้องกัน Covid-19 แล้ว มา #รับเครื่องดื่มที่คลาส คาเฟ่ได้ฟรี นะครับ เพียงโชว์หลักฐานอะไรก็ได้ที่แสดงว่าคุณได้รับวัคซีนแล้ว ให้กับบารีสต้าดู ก็รับเครื่องดื่มหรือน้ำผลไม้ ได้เลยทันที 1 แก้วครับ ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพที่แข็งแรง มาร่วม #สร้างภูมิคุ้มกันหมู่กันครับ เงื่อนไข เครื่องดื่มเมนูชงในราคา 75 บาท หรือ น้ำผลไม้สกัดเย็น ในราคา 90 บาท รับสิทธิ์ได้ 1 คน/ แก้ว / สิทธิ์ ครับ ระยะเวลาหมดเขต : ยังไม่กำหนดวันสิ้นสุด จำนวนสิทธิ์ […]

ทำความรู้จัก Nie Yunchen เจ้าของ HEํYTEA กับกลยุทธ์ปั้นร้านชาชีสให้มีมูลค่าหมื่นล้าน

“เพราะชีวิตขาดหวานไม่ได้” วลีนี้ยังใช้ได้เสมอดูได้จากร้านขนม เครื่องดื่ม ตามสถานที่คอมมูนิตี้ต่าง ๆ ที่ให้รสชาติของความหวานเป็นส่วนใหญ่ ปฏิเสธไม่ได้ว่าร้านเครื่องดื่มประเภทชา กาแฟ กลายเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายสำหรับผู้ที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง ทั้งในรูปแบบ “การสร้างแบรนด์” เอง หรือจะเป็น “การซื้อแฟรนไชส์” มาบริหาร แต่ในโลกของธุรกิจใช่ว่าทุกแบรนด์จะประสบความสำเร็จ อยู่รอดจากการแข่งขันอันดุเดือด หากนึกถึงแบรนด์ที่ประสบความสำเร็จในตลาดธุรกิจร้านชา หลายคนที่ชื่นชอบเครื่องดื่มประเภทนี้คงคุ้นชื่อกับแบรนด์ HEYTEA ที่ท้าชิงกับแบรนด์ยักษ์ใหญ่อย่าง Starbuck แบบไม่เป็นสองรองใคร โดยสิ่งที่น่าสนใจของ HEYTEA คือ Nie Yunchen ผู้ก่อตั้งที่มีอายุเพียง 30 เท่านั้น กับศักยภาพของเขาที่ปั้นแบรนด์จนมีมูลค่าทางการตลาดกว่า 16,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ Nie Yunchen เริ่มดำเนินธุรกิจร้านชาชีส HEYTEA ในปี 2012 แต่ก่อนหน้านั้นเจ้าตัวได้เปิดร้านขายสมาร์ทโฟน ซึ่งในยุคนั้นกำลังเป็นเทรนด์ด้านเทคโนโลยีที่กำลังมาแรง อย่างไรก็ตาม Yunchen ต้องพบกับความล้มเหลวเมื่อธุรกิจที่ทำไปไม่รอด และต้องปิดตัวลงในที่สุด ด้วยจังหวะของชีวิตที่ตกอยู่ในความมืดมนว่าจะเอาอย่างไรต่อไปนี้ Yunchen ได้เดินผ่านร้านชานมไข่มุก แล้วภาพที่เห็นคือมีผู้คนกำลังต่อแถวซื้อกันเป็นจำนวนมาก จึงเป็นที่มาของไอเดียเปิดร้านชาขึ้นมา โดยให้คำมั่นกับตัวเองว่าชานมไข่มุกที่อยู่ในมือของลูกค้าต้องวัตถุดิบที่มีคุณภาพ พร้อมกับรสชาติที่ถูกปากลูกค้า สำหรับช่วงแรกของการเปิดร้าน Yunchen […]

แรงไม่หยุด! OR เผยผลประกอบการไตรมาสแรกปี 2564 มีกำไรสุทธิ 4,002 ล้านบาท

หลังจากที่ OR ได้เข้าตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทยเพื่อเปิด IPO ให้บุคคลที่สนใจอยากลงทุนเป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา จนสร้างปรากฏการณ์ในตลาดหุ้นไทย โดยมีผู้จองซื้อ และถือหุ้นสูงสุดเป็นประวัติการณ์ มาวันนี้ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR เปิดเผยผลประกอบการในไตรมาสแรกของปี 2564 พบว่าธุรกิจมีกำไรสุทธิ 4,002 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 1,079 ล้านบาท หรือคิดเป็น 36.9% เมื่อเทียบกับไตรมาส 4/2563 และเพิ่มขึ้นมากกว่า 100% เมื่อเทียบกับไตรมาส 1/2563 รายได้ของ OR แบ่งเป็น 2 ส่วนด้วยกัน คือ 1.รายได้ที่มาจากการขายและบริการ คิดเป็น 118,460 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 8,964 ล้านบาท หรือคิดเป็น 8.2% จากไตรมาสก่อน โดยมาจากปัจจัยเรื่องราคาน้ำมันที่ปรับขึ้นตามตลาดโลก 2.รายได้ในกลุ่มธุรกิจ Non-oil คิดเป็น […]

เปิดเหตุผลเพราะอะไร ซีอีโอ Zoom ถึงส่ายหน้ากับการประชุมออนไลน์

แม้ว่า Zoom จะเป็นแพลตฟอร์มที่ให้บริการเกี่ยวกับการประชุมออนไลน์ ซึ่งสอดคล้องกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่บริษัทต้องให้พนักงานทำงานแบบ Work Form Home จนทำให้แพลตฟอร์มดังกล่าวกลายเป็นที่รู้จัก และได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม Eric Yuan ซีอีโอของ Zoom ก็ออกมายอมรับตามตรงว่าตนรู้สึกเหนื่อยหน่าย และทุกข์ทรมานจากความเมื่อยล้าผ่านการประชุมออนไลน์ โดยยกตัวอย่างเมื่อปีที่แล้วมาให้เห็นภาพว่า มีอยู่วันหนึ่งที่ต้องประชุมออนไลน์ 19 ครั้งติดต่อกัน “ผมรู้สึกเหนื่อยที่ต้องประชุมออนไลน์ติดต่อกัน” Eric Yuan กล่าว การทำงานแบบไฮบริดกลายเป็นเทรนด์ของพนักงานองค์กรในยุคปัจจุบัน เช่นเดียวกับ Zoom ที่ต้องทำตามนโยบายดังกล่าว แต่ทางบริษัทเริ่มมีแนวคิดที่จะให้พนักงานกลับมาทำงานที่ออฟฟิศอีกครั้ง โดยเสนอให้พนักงานเข้ามาทำงาน 2 วัน/สัปดาห์ ดูเหมือนว่าการทำงานแบบ Work Form Home จะดูไม่เป็นที่ชื่นชอบของซีอีโอบริษัทชื่อดังสักเท่าไหร่ โดยก่อนหน้านี้ Jamie Dimon ซีอีโอของ JPMorgan ออกมาแสดงความคิดเห็นถึงข้อเสียของการทำงานรูปแบบนี้ว่าตนพร้อมที่ออกจากวิดีโอคอล และกลับไปทำงานที่ออฟฟิศให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทำให้พนักงานของ JPMorgan ต้องทำงานแบบ Work Form Home ซึ่งกลายเป็นเทรนด์ของยุคสมัยนี้ที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ดูเหมือนว่าการทำงานรูปแบบนี้ไม่เหมาะกับคนหนุ่ม-สาว และดูไม่ได้ผลกับผู้ทำงานที่ต้องการความเร่งรีบ […]

ซีอีโอ Domino’s Pizza ชี้การโทรสั่งอาหารล้าสมัยไปแล้ว ยุคนี้ต้องผ่านแอปฯ เท่านั้น

ดูเหมือนว่ารูปแบบการสั่งซื้ออาหารโดยใช้โทรศัพท์โทรเข้าไปยังเบอร์ติดต่อของแบรนด์ต่าง ๆ ดูจะเป็นเรื่องตกเทรนด์ไปแล้วกับยุคสมัยนี้ เพราะผู้บริโภคส่วนใหญ่หันไปสั่งออเดอร์อาหารงานผ่านช่องทางดิจิทัลมากขึ้น เช่นเดียวกับ Domino’s Pizza ที่ซีอีโออย่าง Ritch Allison ออกมาระบุถึงเรื่องนี้ว่า มีลูกค้าสั่งซื้อออเดอร์มากกว่า 75% มาจากช่องดิจิทัล ซึ่งเติบโต 70% ก่อนการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 และไม่มีแนวโน้มที่จะลดลงแต่อย่างใด Ritch Allison ให้สัมภาษณ์ผ่านกับ CNBC ว่าเรากำลังมองไปข้างหน้า นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นระหว่างการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 และเราไม่เชื่อว่าจะกลับไปเป็นเหมือนเดิมอีก โดยเฉพาะพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปสั่งซื้ออาหารผ่านช่องทางดิจิทัลมากขึ้น ตรงกันข้ามกับการสั่งซื้ออาหารด้วยการโทรศัพท์ที่จะไม่กลับมาแล้ว ในเรื่องของการลงทุน Domino’s Pizza ขยายสาขาของร้านเพิ่มขึ้น และติดตั้งเทคโนโลยีใหม่ ๆ ในการรับออเดอร์ เพื่อให้เกิดความรวดเร็ว และมีความสะดวกสบายยิ่งขึ้น โดยเฉพาะที่ฮูสตัน บริษัทมีการทดลองจัดส่งแบบเดลิเวอรี่ด้วยระบบอัตโนมัติร่วมกับพาร์ทเนอร์อย่าง Nuro “เรารู้สึกมีจุดยืนที่ดีจากมุมมองการใช้เทคโนโลยี กับตลาดที่ยังมีส่วนแบ่งกระจายเป็นวงกว้าง” Allison กล่าว ทั้งนี้ ตามรายงานผลประกอบการของ Domino ในไตรมาสแรกของปี 2021 พบว่ามียอดขายทั่วโลกเพิ่มขึ้น 16.7% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันกับปีก่อน ขณะที่ยอดขายในสาขาของสหรัฐฯ พบว่าเติบโต 13.4% ที่มา: […]

แล้วพบกันใหม่! ยูเนี่ยนมอลล์ ประกาศปิดชั่วคราว 13-27 พ.ค. เปิดเฉพาะซื้อกลับ-เดลิเวอรี่เท่านั้น

การแพร่ระบาดไวรัสโควิด-19 ระลอก 3 ทำให้ภาครัฐฯ ต้องออกมาตรการมาเพื่อควบคุมการแพร่ระบาด ซึ่งแน่นอนว่าย่อมส่งผลกระทบต่อระบบเศรษฐกิจไทยเป็นอย่างมาก หลังมีทีท่าค่อย ๆ ฟื้นตัวกลับมา หนึ่งในมาตรการที่ส่งผลกระทบต่อผู้ประกอบการไม่ใช่น้อย คือการลดเวลาเปิด-ปิดห้างสรรพสินค้า รวมถึงการห้ามนั่งรับประทานอาหารภายในร้าน อนุญาตให้เฉพาะซื้อกลับอย่างเดียว เหล่านี้กลายเป็นปัญหาสำคัญของคนทำธุรกิจกับรายได้ที่ลดลงจากเดิม อีกทั้งด้วยสถานการณ์ที่ไม่น่าไว้ใจ การออกไปเดินห้างสรรพสินค้าของผู้บริโภคจึงไม่ใช่เรื่องที่ควรทำในช่วงนี้ ความไม่แน่นอนที่เกิดขึ้น หากชั่งน้ำหนักให้ดีแล้ว การปิดชั่วคราวอาจเป็นทางออกที่ดีทั้งระหว่างเจ้าของสถานที่ และผู้เช่า อย่างเช่นศูนย์การค้ายูเนี่ยนมออล์ ที่ออกประกาศขอปิดให้บริการชั่วคราวตั้งแต่วันที่ 13-27 พฤษภาคม 2564 หรือจนกว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงตามประกาศของศูนย์การค้าฯ อีกครั้ง การดำเนินงานครั้งนี้เป็นความร่วมมือกันระหว่างยูเนี่ยนมอลล์ และผู้ประกอบการร่วมใจ โดยเหตุผลว่า ไม่มีใครรู้ และไม่มีใครมั่นใจเลยว่าการต่อสู้กับโรคระบาดครั้งนี้จะดำเนินการไปยาวนานแค่ไหน เราทุกชีวิต ทุกธุรกิจซึ่งเป็นผู้รอยในวันนี้จะเป็นผู้รอดในวันพรุ่งนี้หรือไม่ แค่คิดก็เหนื่อยแล้ว จะดีแค่ไหน ถ้าเราได้มีเวลาหยุดพักจากความเหน็ดเหนื่อยเหล่านี้ ยูเนี่ยนมอลล์ในฐานะศูนย์การค้า ไม่ได้นิ่งนอนใจ เราเปิดรับฟังความคิดเห็นจากผู้ประกอบการร้านค้านับพันราย จึงได้ทราบ เข้าใจ และเห็นทุกเรื่องราวความไม่สบายใจ ดังนั้น เราจึงออกนโยบายเร่งด่วนเพื่อผู้ประกอบการได้ “พักการให้บริการชั่วคราว” ตั้งแต่วันที่ 13-27 พฤษภาคม 2564 โดยจะเปิดให้บริการเฉพาะร้านอาหารในรูปแบบสั่งกลับบ้าน และเดลิเวอรี่เท่านั้น ยูเนี่ยนมอลล์ กล่าวทิ้งท้ายว่าศูนย์การค้ายังคงเดินหน้าเต็มกำลังในการพัฒนา และปรับปรุงแผนธุรกิจใหม่ […]

ไม่ใช่เมืองของก๊อป! เซินเจิ้น ลบคำสบประมาทก้าวสู่เมืองที่มีบ้านหรูเติบโตเร็วที่สุดของโลก

ในอดีตหากมีการพูดถึงเมืองเซินเจิ้นของประเทศจีน หลายคนมักจะนึกถึงการก๊อปปี้สินค้า หรือที่เรียกกันว่าก็อปเกรด A จนกลายเป็นคำล้อเลียนติดปาก แต่มาวันนี้เซินเจิ้นที่รู้จักเปลี่ยนไปเป็นเมืองที่มีบ้านหรูเติบโตสูงที่สุด แซงหน้าฮ่องกง, ลอนดอน, นิวยอร์ก และปารีสไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ตามรายงานของ Knight Frank บริษัทให้คำปรึกษาด้านอสังหาริมทรัพย์ เปิดเผยข้อมูลว่า เซินเจิ้นซึ่งเป็นเมืองศูนย์กลางทางด้านเทคโนโลยีของจีนกลายเป็นเมืองที่บ้านหรูมีอัตราเติบโตรวดเร็วที่สุดของโลกในไตรมาสแรกของปี 2021 โดยมีอัตราเติบโตคิดเป็น 18.9% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันกับปีก่อน ไม่เพียงเท่านั้น ยังมีเมืองเซี่ยงไฮ้ และกว่างโจ่วที่เข้ามาติดอยู่ในอันดับ 2 และ 3 ด้วยอัตราการเติบโต 16.3% และ 16.2% ตามลำดับ ที่ผ่านมาตลาดอสังหาริมทรัพย์แบบดั้งเดิมจะกระจุกตัวอยู่ที่ฮ่องกง, ลอนดอน, ดูไบ, ปารีส และนิวยอร์ก อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันกลับมาอันดับลดลง ปัจจัยสำคัญที่ผลักดันให้เมืองของจีนมีอัตราบ้านหรูเติบโตอย่างรวดเร็วนั้น Martin Wong ผู้อำนวยการและหัวหน้าฝ่ายวิจัย/คอนเซาท์ Knight Frank พูดถึงเรื่องนี้ว่า จีนเป็นประเทศแรก ๆ ที่ควบคุมการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ได้ จึงส่งผลให้ราคาอสังหาริมทรัพย์ดีดตัวในช่วงไตรมาส 2 ของปี 2020 เหล่านี้นำไปสู่การเติบโตของบ้านหรูในเซินเจิ่น, เซี่ยงไฮ้ […]

แนะทางรอดธุรกิจอาหารบนวิกฤติโควิด ด้วย 3 หมัดเด็ด จาก SCB โซลูชั่นแพ็กเกจ

ด้วยธุรกิจร้านอาหาร-เครื่องดื่ม เป็นธุรกิจที่มีความเปราะบางสูง เนื่องจากมีอัตราการเปิดและปิดตัวตลอดเวลา จากข้อมูลของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ชี้ว่าธุรกิจเลิกประกอบกิจการมากที่สุดอันดับ 3 เดือนมกราคม 2564 คือธุรกิจร้านอาหาร ที่ปิดไปกว่า 39 ราย คิดเป็น 4% บวกกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิดระลอกล่าสุด ซึ่งมีมาตรการเว้นระยะห่างทางสังคมอย่างเข้มข้น ทำให้ธุรกิจร้านอาหารต้องเหนื่อยมากขึ้นกว่าเดิมหลายเท่า เพราะต้องหาทั้งวิธีลดต้นทุนและเพิ่มกำไรไปพร้อมกันเพื่อประคับประคองร้านให้อยู่รอดได้ และไม่ว่าผู้ประกอบการจะได้รับผลกระทบหนักแค่ไหน แน่นอนว่าทุกปัญหาย่อมมีทางออกเสมอ ครั้งนี้ เราจึงอยากแนะนำให้รู้จัก 3 เครื่องมือดีๆ จาก SCB โซลูชั่นแพ็กเกจสำหรับร้านอาหาร ที่จะช่วยให้ผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารสามารถบริหารจัดการทางการเงินในการดำเนินธุรกิจ และปรับตัวให้กลับมาฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วอีกครั้ง ฉลาดโตไปกับฟู้ดเดลิเวอรี่ ใช้ Robinhood แอปที่ใช่สำหรับ SMEs เพราะไม่เก็บค่า GP ย่อมมีกำไรกว่า เพราะวิกฤติโควิดทำให้ร้านอาหารต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบธุรกิจมาเชื่อมโยงทั้งออฟไลน์และออนไลน์เข้าไว้ด้วยกัน ซึ่งปัจจุบันก็มีแพลตฟอร์มพาร์ทเนอร์ให้ SMEs เลือกใช้อยู่หลายเจ้า โดยส่วนใหญ่ก็จะเป็นบริษัทต่างชาติ ซึ่งปัญหาที่ตามมาก็คือ เวลาร้านอาหารเข้าไปเชื่อมโยงกับแอปแล้วมักไม่ได้กำไรเต็มเม็ดเต็มหน่วย เพราะจะต้องแบ่งค่า GP (Gross Profit) หรือค่าบริหารจัดการผ่านแอปให้ผู้พัฒนาแอปมากถึง 20-30% ด้วยเหตุนี้ SCB […]

Melinda Gates กลายเป็นเศรษฐินีหน้าใหม่ หลังรับการโอนหุ้นจาก Bill Gates

หลังจาก Bill Gates และ Melinda French Gate ประกาศยุติความสัมพันธ์ 27 ปี และเริ่มมีการแบ่งสินทรัพย์ระหว่างกันเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ตามรายงานของ SEC filings เผยว่า Bill Gates ได้โอนหลักทรัพย์ราว 2.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ให้กับ Melinda French Gate ซึ่งทำให้เธอกลายเป็นเศรษฐีนีหน้าใหม่ ในขณะที่การโอนหุ้นทำให้ Bill Gates มีมูลค่าทรัพย์สินสุทธิลดลงเล็กน้อยจาก 130.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เหลือ 128.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ อย่างไรก็ตาม ถึงแม้จะมีการถ่ายโอนทรัพย์สินแต่ก็ไม่ได้ทำให้อันดับบุคคลที่ร่ำรวยที่สุดตกลงแต่อย่างใด โดยยังคงอยู่ในอันดับ 4 มหาเศรษฐีที่ร่ำรวยที่สุดของโลก สำหรับ Melinda French Gate จะได้รับหุ้นจำนวน 2.94 ล้านหุ้นของ AutoNation และหุ้นจำนวน 14.1 ล้านหุ้นของ Canadian National Railway Co คิดเป็นมูลค่า […]

8 ความลับของร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน

ปฏิเสธไม่ได้ว่า 7-Eleven คือหนึ่งในแฟรนไชส์ชื่อดัง วันนี้ เรามี 8 เรื่องราวเกี่ยวกับ 7-Eleven ที่บางทีคุณอาจไม่เคยรู้มาก่อนมานำเสนอกัน 1. 7-Eleven ก่อตั้งในปี 1927 ร้าน 7-Eleven เกิดขึ้นโดยแนวคิดของโจ ทอมป์สัน พนักงานงานของบริษัท Southland Ice เริ่มแรกวางขายไข่, นม และขนมปัง โดยบริเวณบริษัทเป็นร้านค้าชั่วคราว ซึ่งเป้าประสงค์ของการเปิดร้าน คือต้องการตอบโจทย์คนที่ชื่นชอบความสะดวกสบาย และไม่อยากเจอคนจำนวนมากตามร้านสะดวกซื้อ รวมถึงมีพฤติกรรมอยากซื้อสินค้าเพียงไม่กี่ชิ้น จากจุดเริ่มต้นที่ได้รับผลตอบรับเป็นอย่างดี ทอมป์สัน ได้ซื้อบริษัท Southland Ice พร้อมกับเดินหน้าเปิดร้านสะดวกซื้อขนาดเล็กทั่วเท็กซัส หลังจากนั้นได้เพิ่มสินค้าอุปโภค บริโภคเข้ามาวางจำหน่าย และเปลี่ยนชื่อเป็น “Tote’m Store” ต่อมาในปี 1946 บริษัทได้เปลี่ยนชื่อมาเป็น 7-Eleven เปิดให้บริการตั้งแต่ 07.00-23.00 น. 2.เพราะอะไรถึงเปิด 24 ชั่วโมง ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven เปิด 24 ชั่วโมง มาจากเหตุการณ์ที่เห็นนักศึกษามหาวิทยาลัยต้องทำงานแบบหามรุ่งหามค่ำ […]

ย้อนความปัง “คริสปี ครีม” แบรนด์โดนัทยอดนิยมที่วันนี้เตรียมกลับมา IPO ในตลาดหุ้นสหรัฐฯ อีกครั้ง

“คริสปี ครีม” ถือเป็นแบรนด์โดนัทชื่อดังอีกแบรนด์หนึ่งของโลกที่ดำเนินธุรกิจมาอย่างยาวนานกว่า 80 ปี จนขยายสาขาไปกว่า 1,000 แห่งทั่วโลก จากจุดเริ่มต้นในปี 1937 เมื่อ Vernon Rudolph รวมกลุ่มกับเพื่อน ๆ มาทำโดนัทวางขายตามร้านสะดวกซื้อ ร้านขายของชำ ยังไม่มีหน้าร้านแต่อย่างใด ด้วยกลิ่นหอมชวนชิมทำให้ คริสปี ครีม ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว นำมาสู่การขยายกิจการ มีหน้าร้านเป็นของตัวเอง ร้านคริสปี ครีม ในช่วงแรกจะมีลักษณะเจาะกำแพงร้านเป็นช่องสี่เหลี่ยมเพื่อขายโดนัทให้กับผู้คนที่เดินผ่านไปผ่านมา หลังจากนั้นก็มีการปรับปรุง พัฒนามาอยู่เรื่อย ๆ ทั้งการออกแบบตู้โชว์ที่ดึงดูดลูกค้าด้วยการติดไฟข้างบนเพื่อให้แสงส่องลงมากระทบกับโดนัทเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น รวมถึงการนำเครื่องจักรเข้ามาผลิตโดนัทแทนการใช้แรงงานฝีมือมนุษย์ หลังจากนั้น คริสปี ครีม ก็มีการขยายสาขาไปตามเมืองต่าง ๆ ของสหรัฐฯ อยู่ต่อเนื่อง เรื่อยมาจนถึงปี 2000 ที่ดูเหมือนว่าธุรกิจจะมาถึงจุดสูงสุด เมื่อสามารถเข้าตลาดหลักทรัพย์ของสหรัฐฯ ได้ พร้อมกับลุยเปิดสาขาในต่างแดน โดยเฉพาะภูมิภาคเอเชีย ไม่ว่าจะเป็น อินโดนีเซีย, ฮ่องกง, สิงคโปร์, มาเลเซีย, ญี่ปุ่น รวมถึงไทยที่เข้ามาเปิดสาขาแรกที่สยามพารากอน เมื่อปี 2011 […]

ถอดกลยุทธ์ “เพนกวินชาบู” เมื่อร้านอาหารนั่งกินไม่ได้ ทางออกคือต้องขายอย่างอื่นแทน

หลังจาก ศบค. ยกระดับพื้นที่ 6 จังหวัด ได้แก่ กรุงเทพฯ, นนทบุรี, ชลบุรี, ปทุมธานี, สมุทรปราการ และเชียงใหม่ ให้กลายเป็นพื้นที่สีแดงเข้ม เพื่อควบคุมการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่กลับมาใหม่อีกครั้งเป็นระลอก 3 และดูเหมือนว่าครั้งนี้จะรุนแรงกว่าทุกครั้งที่ผ่านมา โดยหนึ่งในมาตรการที่ออกมานั้น คือห้ามประชาชนนั่งรับประทานอาหารภายในร้าน แต่สามารถสั่งกลับแบบ Take away ได้เพียงอย่างเดียว แน่นอนว่าเรื่องนี้ย่อมส่งผลกระทบต่อผู้ประกอบการร้านอาหารที่อาจต้องสูญเสียรายได้ลดลงจากเดิม เนื่องจากข้อจำกัดที่เกิดขึ้น ร้านอาหารประเภท “ชาบู” ดูเหมือนจะได้รับผลกระทบมากที่สุด ด้วยรูปแบบการรับประทานที่เหมาะแก่การนั่งในร้านมากกว่า จึงทำให้ไม่มีทางเลือกกับผลกระทบในเรื่องของรายได้ที่สูญหายไป และนำมาสู่การปรับตัวทางธุรกิจเสนอบริการใหม่ ๆ เพื่อให้อยู่รอด เมื่อขายชาบูไม่ได้จึงทำให้คุณธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของร้าน Penguin Eat Shabu มองหาทางเลือกแบบที่ไม่เคยทำมาก่อน นั่นคือการขายทุเรียนหมอนทองแกะสด คัดเกรดพรีเมียม ส่งตรงแบบเดลิเวอรี่ วันละ 50 กิโลกรัม สำหรับแผนงานนี้ดูจะดำเนินการอย่างฉับพลัน โดยคุณธนพงศ์ โพสต์ผ่านเฟซบุ๊กแฟนเพจ penguineatshabu ว่า ตั้งแต่รู้ว่ารัฐสั่งปิดร้าน เราได้เรียกรวมพวก ทีมงาน เพื่อวางแผนประเมินความอันตรายในวิกฤตครั้งนี้ หลังจากนั้น […]

เปิดมุมมองเจ้าสัว CP กับ 6 ข้อเสนอแนะฝ่าวิกฤตโควิด-19 ระลอก 3 ชี้วัคซีนเหลือยังดีกว่าขาด

การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ยังคงวงเวียนอยู่ในประเทศไทย โดยเฉพาะการระบาดระลอก 3 ที่ดูดหมือนว่าจะรุนแรงกว่าทุกครั้งที่ผ่านมา ด้วยจำนวนผู้ติดเชื้อที่กระจายอย่างรวดเร็วไปทั่วประเทศ รวมถึงยอดจำนวนของผู้เสียชีวิตซึ่งอยู่ในเลข 2 หลักในระยะหลัง เพื่อให้สามารถควบคุมการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทำให้ภาครัฐฯ ต้องออกมาตรการเพื่อยับยั้งสถานการณ์ อย่างไรก็ตาม เรื่องราวที่เกิดขึ้นทำให้หลายฝ่ายต้องร่วมมือร่วมใจฝ่าวิกฤตครั้งนี้ไปให้ได้ เช่นเดียวกับเครือเจริญโภคภัณฑ์ ยักษ์ใหญ่ด้านค้าปลีกประเทศไทยก็ออกมาตรการมาเพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการ ลูกจ้าง รวมถึงด้านการแพทย์ เริ่มตั้งแต่การสนับสนุนงบประมาณ 200 ล้านบาทให้กับโรงพยาบาลสนามต่าง ๆ เพื่อรับมือกับการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ระลอกใหม่ ซึ่งจะเน้นไปที่อาหาร เครื่องดื่ม และอุปกรณ์ทางการแพทย์ที่ขาด โดยเริ่มต้นที่โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย และจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และต่อยอดไปยังโรงพยาบาลอื่นๆ อาทิ โรงพยาบาลพระมงกุฎเกล้า โรงพยาบาลศิริราช โรงพยาบาลรามาธิบดี โรงพยาบาลตำรวจ โรงพยาบาลของทหารบก ทหารเรือ ทหารอากาศ เป็นต้น อีกทั้ง เครือเจริญโภคภัณฑ์ยังจะจัดส่งอาหารครบทั้ง 3 มื้อให้กับโรงพยาบาลสนามของจุฬาลงกรณ์ฯ รวมถึง Hospitel อีก 4 แห่งในความรับผิดชอบของ รพ.จุฬาลงกรณ์ฯ และจะให้กลุ่มทรูจัด ไวไฟบริการฟรีในโรงพยาบาลสนามของจุฬาลงกรณ์ที่จะเปิดใหม่ นอกจากนี้ ยังจัดทำโครงการจากพนักงานร้านอาหารที่อยู่ในสาขาโลตัสของ 6 […]

โปรดักต์ใหม่ “โพนยางคำ” เปลี่ยน “เศษหนัง” เป็นกระเป๋าย้อมคราม

“เนื้อโคขุนโพนยางคำ” ถือเป็นเนื้อคุณภาพดี เป็นที่นิยมของ “คนรักเนื้อ” ชาวไทย ซึ่งแต่ละปี สหกรณ์การเลี้ยงปศุสัตว์ กรป.กลาง โพยางคำ จ.สกลนคร หรือที่รู้จักในชื่อ Thai-French Beef มีการผลิตเนื้อโคขุน ที่เป็นผลิตภัณฑ์ GI จ.สกลนคร ป้อนสู่ตลาดเป็นจำนวนมากในแต่ละปี และสิ่งหนึ่งซึ่งเหลือจากกระบวนการผลิต คือ “เศษหนัง” สำหรับ ตลาด “หนังวัว” ในภูมิภาคเอเชีย มีการแข่งขันกันสูงมาก โดยมีคู่แข่งในตลาดอย่าง อินเดีย ศรีลังกา และอินโดนีเซีย ส่งผลให้โอกาสการส่งออกหนังวัวไปต่างประเทศน้อยลง จากเดิมมูลค่าหนังวัวสด กก.ละ 70 บาท ปัจจุบันราคาหนังวัวในประเทศไทยอยู่ที่ราคา 10-15 บาท ดังนั้น ทีมนักวิจัย ม.เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จ.สกลนคร โดย ดร.ประภากรณ์ แสงวิจิตร รองคณบดีฝ่ายกิจการพิเศษและวิเทศสัมพันธ์ คณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ หัวหน้าโครงการวิจัย จึงได้คิดโครงการเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มหนังโคขึ้น โดยหยิบยกเอาภูมิปัญญาท้องถิ่นการย้อมสีครามธรรมชาติ มาใช้ในการย้อมสีหนัง “โคขุนโพนยางคำ” และออกแบบเครื่องหนังกระเป๋า พร้อมถ่ายทอดองค์ความรู้การย้อมหนังด้วยสีครามธรรมชาติ […]

คุณสมบัติวัคซีนป้องกันโควิด-19 แต่ละยี่ห้อมีประสิทธิภาพมากแค่ไหน

ชั่วโมงนี้วัคซีนป้องกันไวรัสโควิด-19 กำลังเป็นที่ต้องการในประเทศไทย ปัจจุบันมีวัคซีน 5 ชนิดที่ผ่านการอนุมัติจากสำนักงานอาหารและยา (อย.) และอยู่ระหว่างการจัดทำเอกสารเพื่อขออนุมัติ เพื่อสร้างความเข้าใจในเรื่องคุณสมบัติวัคซีนของแต่ละชนิดว่ามีความสามารถในการป้องกันไวรัสโควิด-19 มากน้อยแค่ไหน ทางสำนักข่าวกรมประชาสัมพันธ์ได้รวบรวมข้อมูลวัคซีน สำหรับเป็นข้อมูลการตัดสินใจของประชาชนในการจัดรับวัคซีนทั้งจากภาครัฐฯ และเอกชน สำหรับวัคซีนมีการจัดซื้อวัคซีนป้องกันไวรัสโควิด-19 จำนวน 6 ยี่ห้อด้วยกัน ได้แก่ Astra Zeneca, Sinovac, johnson & johnson, S-putnik V และ Moderna ซึ่งแต่ละแบรนด์มีความแตกต่างมากน้อยแค่ไหนมาดูกัน Astra Zeneca วิธีการผลิต ดัดแปลงเชื้อไวรัสอะดิโน ให้มีโปรตีรโคโรนาไวรัส คุณสมบัติ SARS-CoV-2 สายพันธุ์ดั้งเดิม ป้องกันได้ 76% หลังฉีดครบ 2 โดส สร้างภูมิคุ้มกันใน 15 วัน B.1.1.7 สายพันธุ์อังกฤษ มีแนวโน้มว่าสามารถป้องกันได้ B.1315 สายพันธุ์แอฟริกา ยังไม่ทราบข้อมูลแน่ชัด P.สายพันธุ์บราซิล ยังไม่ทราบแน่ชัด ผลข้างเคียง ปวดตรงที่ฉีด, ปวดศีรษะ, […]

EXIM BANK ปรับสู่ “ธนาคารเพื่อการพัฒนาประเทศไทย” ที่เดียวจบ…ครบเครื่องเรื่องส่งออกและลงทุน

ด้วยวิสัยทัศน์ที่จะพลิกโฉมให้ธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย (EXIM BANK) ทำหน้าที่ “เครื่องยนต์รุ่นใหม่” ที่ช่วยผลักดันให้เศรษฐกิจไทยและภาคการส่งออกเติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว ดร.รักษ์ วรกิจโภคาทร กรรมการผู้จัดการ EXIM BANK วางกลยุทธ์หลักของ EXIM BANK ที่จะขับเคลื่อนผ่าน 2 เครื่องยนต์ ได้แก่ การเป็น “ธนาคารเพื่อการพัฒนาแห่งประเทศไทย (Thailand Development Bank)” เพื่อสร้างการลงทุนไทยทั้งในประเทศและต่างประเทศให้เติบโตอย่างยั่งยืน ควบคู่กับการเป็น “ศูนย์บริการครบวงจรเพื่ออำนวยความสะดวกทางการค้าระหว่างประเทศให้แก่ SMEs (One Stop Trading Facilitator for SMEs)” เพื่อสร้างนักรบเศรษฐกิจไทย “Development Bank” สร้างการลงทุนไทยทั้งในและต่างประเทศให้เติบโตอย่างยั่งยืน ธนาคารจะเข้าไปมีบทบาทช่วยสร้างอุตสาหกรรมใหม่ ไม่ว่าจะเป็นอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าเพิ่มสูง อุตสาหกรรมที่ใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยี เพื่อยกระดับภาคการผลิตและสินค้าไทยให้แข่งขันได้ในตลาดโลก โดยเฉพาะการพัฒนาอุตสาหกรรมที่ตอบโจทย์เทรนด์ใหม่ ๆ ในโลกอนาคต อาทิ Health Tech ตอบโจทย์การแก้ปัญหา COVID-19 และเทรนด์การรักสุขภาพ Robotics&Automation แก้ปัญหาขาดแคลนแรงงาน นอกจากนี้ ยังเน้นการสร้างการลงทุนทั้งและต่างประเทศ […]

แบรนด์ไหนมา! 5 ธุรกิจแฟรนไชส์ที่มีผู้ติดตามบนโลกโซเชียลมีเดียมากที่สุด

แฟรนไชส์อีกหนึ่งธุรกิจที่น่าลงทุนในยุคสมัยนี้ หากจะถามว่ามีเกณฑ์พิจารณาว่าแฟรนไชน์แบรนด์ไหนน่าลงทุนบ้าง คำตอบส่วนใหญ่คงหนีไม่พ้นในเรื่องการบริหารจัดการ ความแข็งแรงของแบรนด์อยู่ในธุรกิจมากี่ปี ความมีชื่อเสียงผู้บริโภครู้จักแบรนด์มากน้อยแค่ไหน ซึ่งจะช่วยส่งเสริมในเลือกการขายได้เป็นอย่างดี อีกทั้ง ปฏิเสธไม่ได้ว่าปัจจุบันสื่อโซเชียลมีเดียกลายเป็นช่องทางสื่อสารหลักในยุคปัจจุบัน ผู้คนส่วนใหญ่เลือกเสพ เลือกค้นหาข้อมูลผ่านสื่อเหล่านี้ ซึ่งเป็นช่องทางการตลาดชั้นดีที่จะเผยแพร่ภาพลักษณ์ของแบรนด์ออกไปเป็นที่รู้จักของผู้คนทั่วโลก เรามาดูกันว่า มีแฟรนไชส์แบรนด์ไหนบ้างที่มียอดผู้ติดตามบนสื่อโซเชียลมีเดีย แบ่งเป็น 5 อันดับ ดังต่อไปนี้ 1. McDonald’s McDonald’s มีผู้กดไลค์ผ่านเฟซบุ๊ก 80.6 ล้านคน, มีผู้ติดตามผ่านทวิตเตอร์ 3.6 ล้านคน และมีผู้ติดตามผ่านอินสตาแกรม 3.8 ล้านคน เมื่อรวมทุกช่องทางพบว่ามีผู้ติดตามกว่า 88 ล้านคน จึงทำให้แบรนด์ McDonald’s มียอดผู้ติดตามผ่านสื่อโซเชียลมีเดียมากที่สุดทุกช่องทาง 2.KFC KFC คืออีกหนึ่งแบรนด์ที่มีความแข็งแกร่ง ไม่เพียงแค่ระยะเวลาที่ดำเนินธุรกิจมาอย่างยาวนานเกือบ 70 ปี รวมถึงการมีสาขาทั่วโลกมากกว่า 24,000 สาขา แต่ในเรื่องของออนไลน์ KFC ก็ได้รับความสนใจจากผู้บริโภคเช่นกัน โดยแบรนด์มีผู้ติดตามผ่านเฟซบุ๊ก 55.6 ล้านคน, มีผู้ติดตามผ่านทวิตเตอร์ 1.4 ล้านคน และมีผู้ติดตามผ่านอินสตาแกรม 1.6 […]

“Win Green Go Green” วินมอ’ไซค์ไฟฟ้า พลังงานสะอาด รักษ์โลก

จส.100 สถานีข่าวและการจราจร ฉลอง 30 ปี จับมือ บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ผุดโครงการเพื่อสังคม “Win Green Go Green” วินมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าพลังงานสะอาดเพื่อสร้างสังคมสดใส ผ่าน “Winnonie” แพลตฟอร์มยกระดับคุณภาพชีวิตของมอเตอร์ไซค์รับจ้าง ด้วยการให้บริการมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าและบริการสลับเปลี่ยนแบตเตอรี่ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทั้งนี้ แพลตฟอร์ม “Winnonie” (วิน No หนี้) มีการเปิดตัวไป เดือน ก.ค.63 นวัตกรรมพลังงานสีเขียวมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าเพื่อ จักรยานยนต์รับจ้าง โดยนำร่องทดลองให้นำมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าไปใช้ พร้อมเก็บข้อมูลกับกลุ่มผู้ประกอบอาชีพวินมอเตอร์ไซค์ในพื้นที่รอบสำนักงานใหญ่และโรงกลั่นน้ำมันบางจาก ที่ประหยัดค่าใช้จ่ายกว่าการใช้น้ำมันประมาณ 10 เท่า พร้อมการเปลี่ยนแบตเตอรี่แบบ swapping เป็นรายแรกในประเทศไทย ในส่วนโครงการนี้ ได้มีการส่งมอบรถมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้า ให้กับผู้สมัครเข้าร่วมโครงการ ระยะแรก จำนวน 15 คัน เพื่อใช้ประโยชน์ในการประกอบอาชีพ ช่วยลดภาระค่าใช้จ่าย กว่า 50% จากการลดต้นทุนค่าน้ำมัน ค่าผ่อนมอเตอร์ไซค์ ค่าซ่อมบำรุงของวินมอเตอร์ไซค์ […]

พิษโควิด-19 “แอร์เอเชีย” ยกเลิกบิน 21 เส้นทาง

สายการบินไทยแอร์เอเชีย ประกาศตารางเส้นทางบินในประเทศใหม่ ระหว่างวันที่ 1-16 พ.ค.64 โดยยกเลิกเส้นทางรวม 21 เส้นทาง พร้อมลดเที่ยวบินทุกเส้นทาง สำหรับสาเหตุการยกเลิกและลดเที่ยวบินครั้งล่าสุดของ “ไทยแอร์เอเชีย” เนื่องจากความจำเป็นต้องปรับตารางบินให้สอดคล้องกับการควบคุมการแพร่ระบาดของโควิด-19 และความต้องการเดินทางในช่วงนี้ โดย 21 เส้นทางบินที่จะมีการยกเลิก ได้แก่ ภาคเหนือ 1.เส้นทางกรุงเทพฯ(สนามบินสุวรรณภูมิ)-น่าน ภาคใต้ 1.เส้นทางกรุงเทพฯ(สนามบินสุวรรณภูมิ)-นครศรีธรรมราช 2.เส้นทางกรุงเทพฯ(ดอนเมือง)-ระนอง 3.เส้นทางกรุงเทพฯ(ดอนเมือง)-ชุมพร ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 1.เส้นทางกรุงเทพฯ (ดอนเมือง)-บุรีรัมย์ 2.เส้นทางกรุงเทพฯ(ดอนเมือง)-เลย 3.เส้นทางกรุงเทพฯ(ดอนเมือง)-สกลนคร บินตรงข้ามภาค 1.เส้นทางเชียงใหม่-พัทยา (อู่ตะเภา) 2.เส้นทางเชียงใหม่-ภูเก็ต 3.เส้นทางเชียงใหม่-ขอนแก่น 4.เส้นทางเชียงใหม่-กระบี่ 5.เส้นทางเชียงใหม่-หาดใหญ่ 6.เส้นทางเชียงใหม่-สุราษฏร์ธานี 7.เส้นทางพัทยา (อู่ตะเภา)-หาดใหญ่ 8.เส้นทางอุดรธานี-ภูเก็ต 9.เส้นทางอุดรธานี-พัทยา(อู่ตะเภา) 10.เส้นทางขอนแก่น-ภูเก็ต 11.เส้นทางขอนแก่น-หาดใหญ่ 12.เส้นทางอุดรธานี-หัวหิน 13.เส้นทางเชียงใหม่-หัวหิน 14.เส้นทางพัทยา (อู่ตะเภา)-ภูเก็ต

ตระกูล Samsung เตรียมจ่ายภาษีมรดกครั้งใหญ่สุดของเกาหลีใต้มากกว่า 3 แสนล้านบาท

ทายาทของตระกูล Samsung เตรียมจ่ายภาษีมรดกครั้งมหาศาลที่สุด คิดเป็นเงิน 12 ล้านล้านวอน (ประมาณ 3.7 แสนล้านบาท) ตระกูล Lee ซึ่งเป็นผู้บริหาร Samsung Electronics บริษัทเทคโนโลยีชื่อดังของเกาหลีใต้ ออกแถลงการณ์ว่าครอบครัวเตรียมจ่ายภาษีมรดกครั้งยิ่งใหญ่ในประวัติศาสตร์เกาหลีใต้ และของโลก เทียบเป็น 3 ถึง 4 เท่าของรายได้ภาษีอสังหาริมทรัพย์ทั้งหมดของรัฐบาลเกาหลีใต้ที่จัดเก็บเมื่อปีที่แล้ว ตามบัญญัติตามข้อกฎหมาย ตระกูล Lee จะต้องจ่ายภาษีมรดกแบบเต็มจำนวนเป็นระยะเวลา 5 ปี เริ่มตั้งแต่เดือนเมษายน 2021 ซึ่งเกาหลีใต้เป็นหนึ่งในประเทศที่มีอัตราการเก็บภาษีมรดกค่อนข้างสูง และการจากไปของ Lee Kun-hee อดีตประธานบริหาร Samsung Electronics ได้ทิ้งทรัพย์สินไว้ 2.3 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐฯ รวมถึงหุ้นของบริษัท ไม่ว่าจะเป็น ซัมซุง อิเล็กทรอนิกส์, ซัมซุงไลฟ์, ซัมซุง C&T, Samsung SDS อย่างไรก็ตาม ตระกูล Lee เตรียมที่จะบริจาคเงิน 1 ล้านล้านวอนให้กับสาธารณสุข […]

CPN เสนอห้างเซ็นทรัล 23 แห่ง เป็นพื้นที่ฉีดวัคซีนให้ประชาชน เพื่อกลับมาใช้ชีวิตปกติเร็วที่สุด

การแพร่ระบาดไวรัสโควิด-19 ระลอกใหม่ในประเทศไทยได้กระจายไปยังทั่วประเทศอย่างรวดเร็ว โดยหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาเพื่อบรรเทาวิกฤตที่เกิดขึ้นในครั้งนี้ได้ คือการเร่งฉีดวัคซีนให้กับประชาชนอย่างรวดเร็วที่สุด เพื่อให้เกิดภูมิคุ้มกัน และให้ผู้คนกลับมาดำเนินชีวิตเป็นปกติ เศรษฐกิจสามารถขับเคลื่อนไปได้ บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) หรือ CPN เล็งเห็นถึงความสำคัญในเรื่องนี้พร้อมที่จะเสนอศูนย์การค้าจำนวน 23 สาขา จากทั้งหมด 33 สาขา ทั่วประเทศ ให้บริการเป็นพื้นที่ฉีดวัคซีนให้กับประชาชน ซึ่งมีความพร้อมในเรื่องของขนาดพื้นที่ การบริหารจัดการได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีมาตรการสะอาดปลอดภัย ไม่แออัด มีความสะดวก และกระจายอยู่ทั่วทุกภูมิภาคทั่วโลก สำหรับ CPN วางแผนโรดแมปในการช่วยแบ่งเบาภาระของภาครัฐฯ ออกเป็น 3 แนวทาง ดังต่อไปนี้ 1.แนวทางเร่งด่วนเพื่อรอดพ้นระยะยาว สนับสนุนศูนย์การค้าเซ็นทรัลรวม 23 สาขา ให้เป็นพื้นที่ฉีดวัคซีนให้กับประชาชน ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญให้คนไทยกลับมาดำเนินชีวิตได้อย่างปกติ และฟื้นเศรษฐกิจในระยะยาว โดยที่ผ่านมา CPN มีต้นแบบการใช้ศูนย์การค้าเป็นพื้นที่ฉีดวัคซีนเป็นแห่งแรกไปเมื่อวันที่ 21 เม.ย.ที่ เซ็นทรัล ระยอง ซึ่งเป็นความร่วมกับโรงพยาบาลระยอง 2.สนับสนุนฉีดวัคซีนให้กับพนักงานบริษัท และร้านค้าในศูนย์การค้าอย่างเร่งด่วน CPN นำร่องฉีดวัคซีนให้กับพนักงานที่ให้บริการลูกค้าที่ห้างเซ็นทรัล ภูเก็ต ไปแล้ว […]

นับวันรอ! “Citi Bank” โพสต์ลาลูกค้ารายย่อย ก่อนมุ่งเป้าตลาดรายใหญ่แบบเต็มตัว

เป็นที่ชัดเจนแล้วว่า Citi Bank ที่ดำเนินธุรกิจ Consumer Banking เตรียมถอนตัวออกจากตลาดลูกค้ารายย่อยใน 13 ประเทศ ได้แก่ ออสเตรเลีย, บาเรนห์, จีน, อินเดีย, อินโดนีเซีย, เกาหลีใต้, มาเลเซีย, ฟิลิปปินส์, โปแลนด์, รัสเซีย, ไต้หวัน, เวียดนาม รวมถึงไทย โดยสาเหตุที่ถอนตัวมาจากการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์หันไปโฟกัสกับตลาดที่ใหญ่กว่า โดย Jane Fraser ซีอีโอของ Citigroup กล่าวว่า สิ่งที่จะทำให้ธุรกิจเติบโตอย่างแข็งแกร่ง และกลับมาเป็นที่น่าสนใจ คือการโฟกัสไปที่ธุรกิจที่มีความมั่งคั่งสูง ธนาคารไม่ได้มีขนาดที่ต้องการแข่งขัน เราเชื่อทุน, การลงทุนในค่าเงินดอลลาร์ และทรัพยากรที่ยอดเยี่ยมกับการสร้างโอกาสทางธุรกิจในเรื่องการบริหารความมั่งคั่ง และธุรกิจสถาบันในเอเชีย ล่าสุด “Citi Thailand” ได้โพสต์ข้อความผ่านทางเฟซบุ๊กว่า ซิตี้ขอขอบคุณทุกกำลังใจและคำชื่นชมอย่างมากมายที่เราได้รับจากลูกค้า พันธมิตร คู่ค้า รวมถึงพนักงานของซิตี้ทั้งผู้ที่เคยร่วมงานกับเรา หรือพนักงานซิตี้ในปัจจุบัน ที่มอบให้กับแบรนด์ “ซิตี้” ตลอดหลายวันที่ผ่านมาผ่านทุกช่องทาง ทุกข้อความ…ทุกความรู้สึก…ที่ถ่ายทอดจากท่านสู่ซิตี้ เป็นกำลังใจและเป็นพลังที่ยิ่งใหญ่ให้กับพนักงานซิตี้ทุกคน ในการมุ่งมั่นที่จะมอบการบริการที่ดีที่สุดให้กับท่านต่อไป เพื่อตอบแทนความไว้วางใจและความรักที่ทุกคนมอบให้ และขอให้ท่านมั่นใจว่าการมอบสิทธิประโยชน์จากผลิตภัณฑ์หรือบริการต่างๆ […]

อิชิตันส่ง “อิชิตัน กรีนแลป” เปิดตลาดรอกัญชงถูกกฎหมาย ตั้งเป้ายอดขาย 500 ล้านบาท ใน 1 ปี

แม้ว่ากฎหมายจะยังไม่อนุมัติให้กัญชงมาผสมกับเครื่องดื่มได้ แต่ทางอิชิตันไม่รอช้าที่จะส่งผลิตภัณฑ์ตัวใหม่อย่าง “อิชิตัน กรีนแลป” นำร่องตลาดสร้างความคุ้นเคยให้กับผู้บริโภคก่อน สำหรับผลิตภัณฑ์ “อิชิตัน กรีนแลป” จะแบ่งออกเป็น 2 รสชาติ ได้แก่ น้ำชาเขียวผสมคาโมมายล์ กลิ่นเทอร์ปีน สูตรไม่มีน้ำตาล และน้ำชาเขียว กลิ่นเลมอนเทอร์ปีน สูตรหวานน้อย นายตัน ภาสกรนที กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท อิชิตัน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่าอิชิตันตั้งเป้าที่จะเข้าตลาดเครื่องดื่อมสุขภาพผสมสารแคนนาบินอยด์ (CBD) จากกัญชง ซึ่งขณะนี้กฎหมายยังไม่อนุญาตให้นำมาผสมกับเครื่องดื่มได้ ดังนั้น บริษัทจึงนำร่องส่ง “อิชิตัน กรีนแลป” มาแนะนำให้ผู้บริโภคได้รับรู้เบื้องต้นก่อน “การเข้าตลาดเป็นแบรนด์แรก ๆ จะสร้างความได้เปรียบในการแนะนำสินค้า พร้อมกับศึกษาพฤติกรรมของผู้บริโภค ดูกลุ่มเป้าหมาย ซึ่งเป็นกลุ่มคนเมืองรุ่นใหม่” นายตัน กล่าว นอกจากนี้ อิชิตัน ยังมีความพร้อมให้บริการรับจ้างผลิต (OEM) ควบคู่กันด้วยความพร้อมด้านการผลิต เทคโนโลยีการผลิต และประสบการณ์พัฒนาสินค้าของทีมวิจัยและพัฒนา รอเพียงแค่ได้รับไฟเขียวจากกฎหมายให้สามารถเริ่มผลิตได้ ทั้งนี้ อิชิตัน วางแผนจำหน่าย “อิชิตัน […]

นวัตกรรมเพิ่มมูลค่า ”สินค้าเกษตร” แปลง “มันสำปะหลัง” เป็น “ทรายแมว”

ถือเป็นอีกหนึ่งผู้ประกอบการไทยที่น่าชื่นชม กับการคิดค้นวิธีแปรรูปพืชผลทางการเกษตรอย่าง “มันสำปะหลัง” ซึ่งที่ผ่านมาสร้างรายได้ให้กับ เกษตรกรชาวไร่ได้ไม่มากนัก แถมยังถูกกดราคารับซื้อ ให้ลืมตาอ้าปากได้ จากราคาขาย กก.ละ 5 บาท พุ่งไปถึง 80 บาท/กก. ผลงานการแปรรูปดังกล่าว มีชื่อว่า “ทรายแมวจากมันสำปะหลัง” ซึ่งได้รับรางวัลรองชนะเลิศระดับภูมิภาค ภาคกลาง ตามโครงการสุดยอดธุรกิจนวัตกรรมประเทศไทยระดับภูมิภาค ภายใต้ “นิลมังกรแคมเปญ” ของสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA เจ้าของผลิตภัณฑ์ “ทรายแมว” ดังกล่าว คือ อภินันท์ มหาศักดิ์สวัสดิ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เวลตี้ ม็อกกี้ อินโนเวชั่น จำกัด กล่าวถึงแนวคิดนี้ว่า การนำมันสำปะหลัง มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เป็นทางหนึ่งในการระบายผลผลิตของเกษตรกร ด้วยคุณสมบัติของมันสำปะหลังที่เป็นแป้งดูดซับทั้งกลิ่นและความชื้นได้ดี ประกอบกับตนเองเป็นคนรักแมว จึงน่าจะนำมาทำเป็นทรายแมวได้ “ไฮด์แอนด์ซีค (Hide & Seek)” ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทรายแมวที่ใช้วัตถุดิบจากมันสำปะหลัง 100% ที่ปลูกในประเทศไทย และเป็นเจ้าแรกของโลกที่ใช้มันสำปะหลังมาทำเป็นทรายแมว ช่วยเพิ่มมูลค่ามันสำปะหลัง จาก […]

เจาะกลยุทธ์ Fly-Food แพลตฟอร์มส่งอาหาร เมื่อไม่มีนักท่องเที่ยวจีนต้องเอาตัวรอดอย่างไร

การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทำให้ธุรกิจด้านอาหาร และด้านการท่องเที่ยว ต่างได้รับผลกระทบไปตาม ๆ กัน ลองคิดดูหากเป็นธุรกิจที่ต้องพึ่งพาทั้งสองด้านตามที่กล่าวไป จะเจ็บหนักขนาดไหนกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่นเดียวกับ Fly-Food แพลตฟอร์มส่งอาหารแบบเดลิเวอรี่ที่ดูเหมือนว่าจะได้รับผลกระทบในเรื่องนี้ไปเต็ม ๆ เพราะรูปแบบการให้บริการที่รวบรวมร้านอาหารจีนหลากหลายเมนูเข้ามารวมไว้ด้วยกัน แน่นอนว่ากลุ่มเป้าหมายของพวกเขา คือนักท่องเที่ยวชาวจีนที่เดินทางเข้ามาในประเทศไทยเฉลี่ยปีละ 10 ล้านคนต่อปี แต่ปัจจุบันแทบไร้เงากลุ่มคนเหล่านี้ เนื่องจากยังไม่สามารถเปิดเดินทางอย่างเต็มรูปแบบได้ แม้ว่า Fly-Food จะเติบโตอย่างรวดเร็วภายในระยะเวลาดำเนินงานเพียงไม่กี่ (ก่อตั้งในปี 2561) จนขยายบริการไปยังจังหวัดท่องเที่ยวที่สำคัญ ไม่ว่าจะเป็น กรุงเทพฯ, พัทยา, เชียงใหม่, ภูเก็ต และระยอง ซึ่งเป็นสถานที่ยอดนิยมของนักท่องเที่ยวชาวจีน แต่วิกฤตในครั้งนี้กลายเป็นความท้าทายของ Fly-Food ที่ต้องก้าวผ่านไปให้ได้ พลิกวิกฤตช่วงโควิด-19 อย่างไรก็ตาม การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทำให้นักท่องเที่ยวที่เดินทางเข้ามาในประเทศไทยลดลงจากเดิมเป็นอย่างมาก จนส่งผลกระทบต่อธุรกิจที่รายได้หดหายไป โดยต้า เผิง ผู้ก่อตั้ง Fly-Food พูดถึงเรื่องนี้ว่า นักท่องเที่ยวจีนลดลง ทำให้การสั่งอาหารผ่านแพลตฟอร์มลดลงตาม และคนจีนที่ยังอยู่ในประเทศไทยมีความระมัดระวังเรื่องการใช้จ่ายเงินมากยิ่งขึ้น ปัจจัยเหล่านี้ทำให้ Fly-Food ต้องใช้กลยุทธ์แก้วิกฤตช่วงโควิด-19 เพื่อให้สอดคล้องกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้น โดยการเปิดตัวบริการที่มีชื่อเรียกว่า “มินิโปรแกรมบนอาลีเพย์” อำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าชาวจีนที่ไม่สามารถเดินทางกลับประเทศได้ ซึ่งปัจจุบันมียอดเฉลี่ยสั่งซื้อสูงถึง […]

นี่คือสิ่งที่คาดหวัง เพราะอะไร H&M ถึงใจดีให้ลูกค้าเช่าสูทฟรีไปสัมภาษณ์งาน

H&M แบรนด์เสื้อผ้าแฟชั่นจากสวีเดนจัดแคมเปญให้ลูกค้าเช่าสูทฟรี 24 ชั่วโมง สนับสนุนสร้างความยั่งยืนการใช้สินค้าอย่างคุ้มค่า แคมเปญนี้ของ H&M เปิดให้บริการครั้งแรกเป็นที่เรียบร้อยในสหราชอาณาจักร และมีแผนขยายบริการไปยังสหรัฐฯ เริ่มวันที่ 13 พฤษภาคม ที่จะถึงนี้ โดย H&M ยืนยันลูกค้าจะไม่ต้องเสียเงินค่าเช่าสูท หากนำกลับมาส่งภายในระยะเวลา 24 ชั่วโมง โดยบริการที่เกิดขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างความยั่งยืนให้กับธุรกิจของ H&M ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าที่ชอบเช่าสูทมากกว่าซื้อสูท นอกจากนี้ บริษัทยังตั้งเป้าที่จะใช้วัตถุดิบที่สร้างความยั่งยืนกับสินค้าอย่างน้อย 50% และมีเป้าหมายที่จะใช้วัสดุรีไซเคิล หรือแหล่งวัตถุดิบที่สร้างความยั่งยืนให้ได้ภายในปี 2030 สำหรับสูทของ H&M ที่ให้ลูกค้าเช่าสูทฟรีมีตั้งแต่ขนาด XS ไปจนถึง XXL โดยลูกค้าไม่ต้องเสียเงินหากเกิดความเสียหายขึ้นเพียงเล็กน้อย เช่น คราบเหงื่อ, น้ำ แต่หากพบความเสียหายที่ยากเกินจะแก้ไข ลูกค้าจะต้องจ่ายค่าเสียหายในจำนวนราคาเต็ม H&M ระบุอีกว่าสูทที่เปิดให้เช่าเหมาะแก่การใส่ไปสัมภาษณ์งาน เพราะจะช่วยเพิ่มพลัง สร้างความประทับใจตั้งแต่แรกเห็นได้อีกด้วย ที่มา: https://www.entrepreneur.com/article/369579?fbclid=IwAR3hhizL7rA-pnHLRnTnTdHDkdZ_VZBye-LWHWoT00KzRSDpFzkCSFMA7tQ https://www.businessinsider.com/hm-free-suit-rental-mens-24-hours-return-2021-4?utm_campaign=sf-bi-main&utm_source=facebook.com&utm_medium=social

1 … 22 23 24 … 35