Wellness

ต้นอ่อนทานตะวัน กินแล้วดี มีประโยชน์

       ถ้าพูดถึงกระแสมาแรงในตอนนี้ นั่นก็คือ การรับประทานคลีนนั่นเอง เราจะพา่ท่านไปรู้จักเมนูเพื่อคนรักสุขภาพที่ได้จาก ต้นอ่อนทานตะวัน เอ๊ะ! แค่พูดแค่นี้หลายๆท่านอาจจะสงสัยกันแล้วว่ามันมีประโยชน์ที่น่ามหัศจรรย์แค่ไหน ทางแอทมินเรามีมาบอกเพื่อนๆทุกคนกันค่ะ          ภายในต้นอ่อนทานตะวันนั้น เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของเรา อาทิเช่น ไฟเบอร์ โปรตีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม สังกะสี และโพแทสเซียม แถมยังมีไขมันชนิดที่ดีต่อร่างกายด้วยนะคะ รวมไปทั้งมีสารอาหารที่ได้ชื่อว่า GABA ที่สามารถช่วยป้องกันสารพัดโรคมากมาย อาทิเช่น ป้องกันโรคมะเร็ง โรคเบาหวาน บำรุงเซลล์สมอง ป้องกันการเกิดอัลไซเมอร์ บำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ แถมยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วยนะคะ บรรดาสาวๆที่ต้องการลดน้ำหนักได้ฟังแล้วคงต้องรีบไปหาซื้อมารับประทานกันแล้วหล่ะค่ะ            ซึ่งการรับประทานต้นอ่อนทานตะวันแบบสดๆนั้น คงจะทานได้ไม่ค่อยอร่อยสักเท่าไหร่ เราจึงมีเมนูที่จะทำให้การรับประทานต้นอ่อนทานตะวันอร่อยขึ้นมาได้ จะมีเมนูอะไรบ้างนั้น ติดตามได้ในรายการสุขกาย สบายใจ ในช่วง Health Around ออกอากาศเมื่อวันที่ 10 พฤษภาคมที่ผ่านมา ไปดูกันเลย […]

3 วิธีเซ็ทผมอย่างง่าย ปรับลุคเป็นสาวเซเลบริตี้

3 วิธีเซ็ทผมอย่างง่าย ปรับลุคเป็นสาวเซเลบริตี้ ………………………………………………………………………………………………….     1. ใช้โรลม้วนผม หรือโรลม้วนผมไฟฟ้า   บีบมูสใส่มือขนาดลูกปิงปองลูบผมก่อนม้วน ใครที่ยืดผมอาจเป็นลอนได้ยาก แนะนำว่าม้วนด้วยโรลแล้วติดกิ๊บทิ้งไว้สักพักให้อยู่ทรง และสำหรับใครที่ใช้โรลม้วนไฟฟ้า แนะนำว่าหลังลูบมูสที่ผมแล้ว ควรเป่าผมให้หมาดก่อน พักให้ผมเย็นแล้วค่อยม้วน เพื่อถนอมเส้นผม     2. ใช้หวี หรือแปรงสีฟันยีบริเวณโคนผม   วิธีนี้ง่ายทีเดียว โดยการใช้หวีซี่ถี่หากไม่มีใช้แปรงสีฟันแทนได้ ยีบริเวณ(โคนผมให้พองขึ้น เสร็จแล้วก็ลูบมูสที่ปลายผม แต่งทรงตามปกติ     3. ใช้สเปรย์แป้ง หรือแป้งเด็กโรยตรงโคนผม   เนื่องจากสเปรย์แป้งและแป้งเด็กมีคุณสมบัติลดความมัน ช่วยกักเก็บความชื้นของหนังศีรษะ ผลคือเส้นผมจะพองตัวขึ้นได้พอสมควร หลังจากนั้นก็แต่งทรงตามใจชอบ

อาบน้ำแสนสนุกกับเกลือทะเล

อาบน้ำแสนสนุกกับเกลือทะเล        คุณสมบัติเด่นของเกลือทะเลที่ทำให้ได้รับความไว้วางใจจากสาวๆผู้รักความสวยความงาม คือ คุณสมบัติในการขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วให้หลุดออกไปทำให้ผิวเปล่งปลั่งขึ้นทันตา เหมาะกับผู้ที่มีปัญหาผิวกระดำกระด่าง สีผิวไม่สม่ำเสมอ และไม่เรียบเนียน   นอกจากนี้เกลือทะเลยังเหมาะที่จะนำไปผสมกับสมุนไพรต่างๆ เพื่อบำรุงผิวในขั้นตอนเดียว แถมยังช่วยให้ผ่อนคลายทั้งผิวและอารมณ์อีกด้วย     ส่วนผสม   เกลือทะเล 5 ช้อนโต๊ะ   ผงขมิ้นหรือผงไพร 2 ช้อนชา     วิธีทำ   * ผสมส่วนผสมทั้งสองอย่างให้เข้ากัน   * รดน้ำตัวให้เปียก ใช้เกลือที่ผสมสมุนไพรแล้วนวดวนเป็นวงกลมเบาๆ ให้ทั่วร่างกายแล้วล้างออก จากนั้นอาบน้ำตามปกติอาจจะใช้เป็นประจำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง    

ผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่อน

ผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่อน  ใช้เครื่องแกงเดียวกันกับเครื่องแกงคั่วกลิ้งและใช้กระดูกหมูอ่อน เน้นความเผ็ดร้อนโดยเพิ่มพริกไทยอ่อน      ส่วนผสม      – เครื่องแกงคั่ว(ขมิ้น ผิวมะกรูด ข่า ตะไคร้ กระเทียม หอมแดง) – กระดูกหมูอ่อนหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ – พริกไทยอ่อน – ใบมะกรูดฉีก     วิธีทำ      1. ผัดเครื่องแกงคั่วกับกระดูกหมูอ่อนให้เข้ากัน 2. ใส่พริกไทยอ่อน ผัดต่อให้มีกลิ่นหอม 3. ปิดท้ายด้วยใบมะกรูดฉีก ยกลง พร้อมเสิร์ฟ      …………………………………………………………………………………………………………………..   เคล็ดไม่ลับ  ในการทำผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่อนให้อร่อย คือ ต้องทำให้กระดูกหมูอ่อนให้สุกก่อนปรุง

คอนแทคเลนส์ กับการแต่งหน้า

สูตรการทำ “ข้าวโพดทอด” อาหารทานเล่น อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว

 สูตรการทำ “ข้าวโพดทอด” อาหารทานเล่น อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว        ข้าวโพดทอด อาหารทานเล่นที่หลายๆคนชื่นชอบ วันนี้เราจึงมานำเสนอวิธีการทำที่แสนง่าย แถมยังใช้วัตถุดิบการทำไม่กี่อย่าง จะมีวิธีอย่างไรนั้น ไปดูกันเลย!!!! วัตถุดิบ  1. ข้าวโพด                   2. แป้งข้าวเจ้า 3. แป้งทอดกรอบ          4. เกลือป่น 5. น้ำเย็น                      6. น้ำตาลทราย 7. น้ำมันปาล์ม วิธีทำ  1. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งทอดกรอบ […]

เมนูฝันดี “เลมอนมินท์วอดก้า”

เผยความลับของขวัญที่ผู้ชายอยากได้มากที่สุด

เผยความลับของขวัญที่ผู้ชายอยากได้มากที่สุด   หนุ่มไอที   ถ้าหนุ่มของคุณเป็นประเภทเดียวกับ มาร์ค ซัคเคอร์เบิร์ก อุปกรณ์ไอทีอะไรออกใหม่เป็นต้องมี ติด Social Network งอมแงงแล้วล่ะก็ ถ้าการซื้อสมาร์โฟน หรือไอแพดเกินงบที่คุณตั้งไว้ ลองหาซื้อเคสใส่โทรศัพท์หรือไอแพดเท่สักอันหรือ Flash Dive ที่มีการดีไซน์รูปทรงแปลกๆ หรือทีมฟุตบอลก็ได้     หนุ่มอาร์ตตัวพ่อ   คนประเภทนี้ไม่ชอบของแบรนด์เนมหรือของแพง การทำของขวัญด้วยมือคุณเองจะทำให้เขารักคุณที่สุด แสดงความตั้งใจของคนให้ แม้จะเป็นของชิ้นน้อยๆ ราคาไม่แพงก็ตาม หรือแค่การ์ดทำมือที่ส่งไปด้วยความตั้งใจรับรองผู้รับยิ้มไม่หุบแน่นอน     หนุ่มสปอร์ตแมน   ถ้าคุณรู้ว่าเขาชอบกีฬาประเภทไหนก็เดินตรงเข้าไปแผนกกีฬาตามห้างแล้วเลือกซื้อได้ตามสบาย ไม่ว่าจะเป็นลูกบอล ไม้ตีแบด เสื้อบอลเบอร์ผู้เล่นที่เขาโปรดรับรองเขาต้องดีใจมาก     หนุ่มขี้เล่น   ผู้ชายขี้เล่น มีอารมณ์ขัน เป็นผู้ชายโลกสวยเพราะฉะนั้น ของขวัญไม่ต้องแพงแต่เปี่ยมไปด้วยความหมายก็เพียงพอแล้วสำหรับผู้ชายแบบนี้ ถ้าเขาเป็นคนชอบใส่แว่นตากันแดดก็ซื้อแว่นตากันแดดเก๋ๆสักอัน หรือจะเป็นนาฬิกา เสื้อผ้าที่เป็นแนวของเขาก็พอแล้ว     หนุ่มเท่สมาร์ท   ถ้าหนุ่มของคุณเป็นคนดูแลตัวเองแต่งตัวเนี๊ยบไปทำงานทุกวัน น้ำหอม หรือ […]

ใช้เขียงอย่างไร ให้ปลอด…เชื้อรา

     เขียง อุปกรณ์คู่ครัวที่ทุกบ้านมีไม่ขาด  บางคนหยิบมาใช้โดยหลงลืมเรื่องความสะอาด.. โดยเฉพาะเชื้อราที่แฝงอยู่บนเขียง  วันนี้เรานำความรู้จากกรมอนามัยมาฝากเป็นคำแนะนำดี ๆในการใช้เขียงให้ปลอดจากเชื้อรา โดยการเลือกซื้อเขียงนั้นควรเลือกเขียงที่มีพื้นผิวเรียบ ไม่มีรอยขูด หรือร่องลึกที่อาจทำให้ยากต่อการทำความสะอาด          การใช้เขียงที่ถูกต้องนั้นต้องแยกเขียงที่ใช้หั่นระหว่างอาหารสุก ดิบ และผัก ทั้งนี้เพื่อป้องกันเชื้อโรคที่ปนมากับอาหาร  ที่สำคัญการใช้งานทุกครั้งควรทำความสะอาดก่อนทุกครั้งและหลังการใช้งานด้วย  โดยเฉพาะเขียงที่หั่นเนื้อสัตว์ต้องล้างคราบไขมันให้สะอาดหมดจด ส่วนร้านค้าที่ใช้เขียงตลอดเวลาควรใช้ฝาชีครอบเพื่อป้องกันแมลงวันตอม         สำหรับการเก็บรักษาเขียงที่ถูกวิธีนั้นต้องเก็บเขียงให้สูงกว่าพื้น หากเป็นเขียงไม้ต้องหมั่นนำออกผึ่งแดดเพื่อป้องกันเชื้อรา

วิธีห้ามเลือด

ช้อนเย็น แก้คางสองชั้น

ทำไมควรกินอาหารประเภทโปรตีนและเนื้อสัตว์ในฤดูหนาว???

ทำไมควรกินอาหารประเภทโปรตีนและเนื้อสัตว์ในฤดูหนาว???        อาหารประเภทนี้ถือว่ามีความสำคัญมากในฤดูที่อากาศหนาวค่ะ เพราะในช่วงฤดูหนาวอากาศจะแห้ง ส่งผลให้เลือดลมในร่างกายคนเราเดินไม่สะดวก จะสังเกตได้ว่าในช่วงฤดูหนาวผิวจะแห้งและหมองคล้ำซีดกว่าในฤดูอื่น        ดังนั้นการกินอาหารประเภทโปรตีนให้มากกว่าปกติในฤดูหนาวจึงเป็นสิ่งจำเป็นมาก เพราะสารอาหารโปรตีนจะเข้าไปช่วยร่างกายในการบำรุงเลือดช่วยสร้างเม็ดเลือดด้วย ซึ่งจะแสดงออกมาทางผิวหนัง ผิวหนังของผู้ที่กินโปรตีนเพิ่มขึ้นในฤดูหนาวจึงดูผุดผ่อง และมีเลือดฝาดกว่าผู้ที่ขาดโปรตีนทั้งหลาย สาวๆทั้งหลายที่ใส่ใจดูแลเรื่องผิวพรรณคงต้องหันมาใส่ใจกับอาหารการกินอาหารประเภทโปรตีนในฤดูหนาว มากกว่าสนใจที่จะประโคมผิวพรรณด้วยครีมราคาแพงทั้งหลายเพียงอย่างเดียว        ในส่วนของโปรตีนจากเนื้อสัตว์ที่จะขอแนะนำนั้นก็คือโปรตีนจากเนื้อปลานั่นเอง เพราะในช่วงฤดูหนาวเราจะกินอาหารที่มีไขมันค่อนข้างสูงอยู่แล้ว การกินเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูงๆมากขึ้นไปอีก เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว จึงเป็นการกินที่ไม่เหมาะสมมากนัก ในเนื้อปลาเป็นโปรตีนที่มีไขมันน้อยกว่า จึงดีต่อระบบย่อยอาหารมากกว่านอกจากนี้เนื้อปลายังสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายอย่างเหมาะสมกับสมาชิกในบ้านทุกวัย ตั้งแต่เด็กตัวเล็กๆ จนถึงผู้สูงวัย

ประโยชน์ของการฝึกโยคะ สำหรับว่าที่คุณแม่

น้ำผึ้งเพิ่มเสน่ห์ริมฝีปาก

น้ำผึ้งเพิ่มเสน่ห์ริมฝีปาก        สูตรนี้เป็นวิธีสวยแบบพิเศษที่จะทำให้ริมฝีปากอวบอิ่มภายในเวลาไม่กี่นาที จากประโยชน์ของน้ำผึ้ง ซึ่งเรารู้จักสรรพคุณดีในแง่ของโภชนาการ ยาอายุวัฒนะ และยังเป็นส่วนผสมความงามอีกหลายส่วน มาคราวนี้น้ำผึ้งคือนางเอกของสูตรเพิ่มเสน่ห์ริมฝีปาก     ส่วนผสม   น้ำผึ้งแท้ 1-2 ช้อนชา     อุปกรณ์   แร็ปถนอมอาหารความกว้างความยามเท่าฝ่ามือ และความยาวเท่าความกว้างของใบหน้า     วิธีใช้   * ทาน้ำผึ้งให้ทั่วริมฝีปากทั้งบนและล่าง   * นำแผ่นแร็ปมาปิดปากให้แนบสนิทกับรอบริมฝีปาก ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาท (ระหว่างนี้น้ำผึ้งจะค่อยๆซึมลงริมฝีปาก)   * ดึงแผ่นแร็ปออก แล้วล้างริมฝีปากให้สะอาด ทำเป็นประจำ   ……………………………………………………………………………………………………………..   ***** เมื่อทำเป็นประจำ อาการอาการปากแตกเป็นขุย และดำคล้ำจะค่อยๆดีขึ้น และริมฝีปากจะนุ่มขึ้นอย่างรู้สึกได้

ข้าวสารเป็นมอด! ทำอย่างไร? เรามีวิธีเก็บรักษา…

ยำปลากระพง อีกทางเลือกที่ดีของผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ยำปลากะพง เป็นอาหารยำที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี ย่อยง่า และ มีกรดอะมิโนที่เป็นปะโยชน์ต่อร่างกาย ลดคอเลสเตอรอล ได้อีกด้วย     เครื่องปรุงและส่วนผสม   1. เนื้อปลากะพง หั่นเป็นชิ้นกำลังดี ลวกให้สุก 200 กรัม   2. กระเทียมดอง หั่นเป็นแว่นบางๆ 2 หัว   3. กระเทียมสด ซอยบางๆ 1 หัว   4. ต้นขึ้นฉ่าย หั่นเป็นท่อนสั้นๆ 1 นิ้ว 1 ต้น   5. ขิงอ่อนซอยเป็นเส้นบางๆ 1 ช้อนโต๊ะ   6. กระเทียม เจียวให้เหลือง 1 ช้อนโต๊ะ   7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ   8. […]

8 วิธีทำสวย ด้วยน้ำผึ้ง

การดูแลรักษาผิวพรรณในปัจจุบันให้ขาวเนียนสวยมีด้วยกันหลายวิธี ขอแนะนำ “น้ำผึ้ง” แต่ก่อนลงมือทำเรามาทดสอบกันว่าน้ำผึ้งเป็นของแท้หรือของเทียม เริ่มจากการนำน้ำผึ้งที่ยังไม่ผ่านความร้อนมาใส่ในขวด วางทิ้งไว้สักพัก หากเป็นน้ำผึ้งแท้จากธรรมชาติ จะสังเกตเหตุเกสรดอกไม้ลอยอยู่ด้านบน หรืออาจจะหยดในน้ำแล้วดูว่า น้ำผึ้งไม่เป็นก้อนไม่ละลายเป็นน้ำ เมื่อเรารู้เคล็ดลับการเลือกน้ำผึ้งแล้ว เรามาเริ่มเสริมความงามให้กับผิวพรรณกันเลยค่ะ       1. น้ำผึ้งช่วยปรับสมดุลของร่างกายและควบคุมน้ำหนัก น้ำผึ้งมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก สามารถช่วยปรับสมดุลภายในร่างกาย ปวดกระดูก เป็นตะคริวอยู่บ่อย ๆ ก็สามารถดื่มน้ำผึ้งเพื่อช่วยบรรเทาโรคต่าง ๆ ได้ วิธีคือ นำน้ำผึ้ง 3 ช้อนผสมกับน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล (หรือ Apple Vinegar) 3 ช้อนชา ผสมน้ำเปล่า 1 แก้ว ดื่มทุกเช้าหลังตื่นนอนเป็นประจำทุกวัน จะทำให้ร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงและสดชื่นค่ะ       2. หน้าแห้งแตกเป็นขุย สาวคนไหนที่ผิวแห้งมักมีปัญหาผิวหน้าที่ลอกแตกเป็นขุยอยู่เสมอ บำรุงผิวด้วยน้ำผึ้งง่ายๆ เพียงนำไข่แดง 1 ฟองผสมกับน้ำผึ้ง 1 ช้อน แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน นำมาพอกหน้าทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วล้างออกให้สะอาด […]

ประโยชน์ของเห็ดนานาชนิด

เคล็ดลับการทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ จากวัสถุดิบในครัวเรือน

        หลายๆคนคงจะประสบปัญหาการทอดปลาที่ติดกระทะ ทอดอย่างไงก็ไม่ออกมาสวยสักทีเนื่องจากเนื้อปลาที่ทอดติดกระทะจนทำให้ปลาทอดที่ได้หน้าตาแปลกประหลาดไปอีกแบบ ซึ่งก็มีอีกหลายคนที่ยังไม่รู้วิธีการทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ โดยวันนี้ทางแอทมินได้นำวิธีการทอดปลาไม่ให้ติดกระทะด้วยวัสถุดิบที่หาง่ายๆจากในครัวมาฝากกันค่ะ จะเป็นวัสถุดิบอะไรนั้น ไปดูกันเลย!!   1. ขิง  เป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยเวลาทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ โดยการตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนพอสมควร เอาขิงสดฝานเป็นชิ้นบางๆ ประมาณ 2-3 ชิ้น ใส่ลงในกระทะ เมื่อขิงเกรียมก็ตักออกจากกระทะ จากนั้นนำปลาลงไปทอด แล้วคุณจะพบกับผลลัพธ์ที่ทำให้ปลาที่ทอดไม่ติดกระทะนั่นเอง    2. เกลือ นำกระทะตั้งไฟ จากนั้นนำเกลือลงไปคั่วในกะทะให้ทั่วแล้วเทเกลือออก ใส่น้ำมันรอให้น้ำมันร้อนแล้วจึงนำปลาลงไปทอด เพียงเท่านี้ปลาที่นำลงไปทอดก็จะไม่ติดกระทะแล้วหล่ะค่ะ อย่าลิมเอาไปทำตามกันดูนะคะ 

อารมณ์ดี ยาวิเศษป้องกันทุกโรค

อารมณ์ดี ยาวิเศษป้องกันทุกโรค        วันนี้คุณหัวเราะแล้วรึยัง ขำขันวันละนิด จิตแจ่มใส ร่างกายแข็งแรง ห่างไกลโรคภัย เพราะหัวใจที่เบิกบานจัดเป็นยารักษาโรคได้ดีที่สุด อารมณ์ขันคืออารมณ์สนุกสนาน ตลกขบขัน หรือในทางสรีรวิทยา อารมณ์ขันหมายถึงของเหลวในร่างกาย เช่น เลือด น้ำเหลือง การบำบัดรักษาด้วยอารมณ์ขันจึงหมายถึง การทำให้ร่างกายรักษาตัวเองด้วยการควบคุมระบบการหมุนเวียนของเหลวในร่างกาย     วันนี้เราจะมาแนะนำเทคนิคการสร้างอารมณ์ขัน   1. หัดยิ้มกับตัวเองในกระจก (สำหรับคนที่ไม่ค่อยมีอารมณ์ขัน และ เส้นตื้น)   2. หัดคิดถึงเรื่องตลกๆ แล้วยิ้มหรือหัวเราะกับตัวเอง   3. เมื่อมองโลกในแง่ร้ายแล้ว พยายามพลิกหามุมมองในแง่ดีจากเรื่องเดียวกัน   4. ดูหนังตลก อ่านหนังสือตลก หรือ่านการ์ตูนตลก   5. หัดทำตลก เล่าเรื่องตลก หรือหาวิธีให้คนอื่นหัวเราะ   6. หากพยายามทำตลก หรือเล่าเรื่องตลกแล้วมุกแป้กไม่มีใครขำขันหรือหัวเราะไปกับเราเลย นั่นล่ะอีกหนึ่งเรื่องตลกที่คุณสามารถหัวเราะให้กับตัวเองได้

4 ปัจจัยสะสม เซลลูไลท์ !!!

ช่วงนี้ราศีใดต้องระวังเป็นพิเศษ !!

         หมอท็อป-ศิวทัต  ดุรงค์ศักดิ์  นักพยากรณ์ชื่อดังได้ทำนายทายทักตรวจดวงชะตาราศีที่ช่วงนี้ต้องระวังเป็นพิเศษ ได้แก่  พิจิก พฤษภ สิงห์ กุมภ์ มังกร  งานนี้พูดเลย ราหู ที่กลัวๆกันมีตกขอบ เนื่องจาก ดาวอังคาร(๓) ดาวเจ้าเรือนชะตาเมืองตกมรณะ แถมยังเดินผิดองศาวกวนไปมาเกือบ 8 เดือน! (ปกติ 45วัน) ตั้งแต่ 19 ก.พ.-16 ก.ย. และที่สำคัญดาวคู่ศตรู มหากาพย์ก็รอคอยอยู่ คือดาวเสาร์(๗) หมายถึงคู่อุบัติเหตุ เลือดตกยางออก ความเสี่ยงหวาดเสียว ในราศีพิจิก! แล้วดาวพฤหัสบดี(๕) ดาวแห่งคุณธรรม ดาวครู ดาวอุปถัมภ์ยังเดินถอยหลังมาตั้งแต่เดือนมกราคม ไปจนถึงเดือน 20 พฤษภาคม จะทำให้คนที่มีความรู้แบบ งูๆปลาๆ เสนอหน้าขึ้นมา คนเด่นมักเก็บตัวเงียบเฉยๆ ยังไม่แสดงออกอะไร (จริงๆก็โผล่มาให้เห็นพอควร.)            การระวังเหตุเรียนรู้ดาวแบบนี้เป็นการวางแผนเพื่อป้องกันครับ เขาทำกันมาในในการระวังเหตุบ้านการเมือง […]

วิธีการทาน “ไข่” ให้ได้ประโยชน์สูงสุด

       ไข่ เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงก็จริงเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารอื่น แต่ถ้ามองในอีกแง่มองหนึ่ง ไข่เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพดี  มีวิตามิน และแร่ธาตุหลากหลายชนิดที่ร่างกายต้องการเพื่อนำไปสร้างเม็ดเลือด กระดูก กล้ามเนื้อ และเซลล์สมอง เราจะพาเพื่อนๆไปดูกันดีกว่าว่าจะรับประทานไข่อย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด ไปดูกันเลย!!   1. กินไข่ปรุงสุก ไม่กินไข่ดิบ ไข่ลวก ไข่ยางมะตูม เพราะไข่ปรุงสุกจะทำให้ร่างกายได้ประโยชน์มากกว่า ในทางตรงข้ามัน ถ้ากินไข่ลวก จะทำให้มีความเสี่ยงต่อการได้เชื้อโรคเข้าสู่ร่างกาย   2. กินไข่กับกับข้าวที่เป็นเมนูผัก เช่น กินไข่กับน้ำพริกผักจิ้ม ไข่กับแกงส้ม เพราะใยอาหารจากผักจะช่วยดูดซับคอเลสเตอรอลในไข่ส่วนหนึ่งไม่ให้ดูดซึมสู่ร่างกาย   3. เน้นกินไข่ต้ม ไข่ตุ๋น มากกว่าไข่ดาวไข่เจียว หรือถ้ากินไข่เจียวก็ใส่น้ำมันน้อยๆ โดยไข่ต้ม 1 ฟองจะให้พลังานแค่ 70 กิโลแคลอรี ไข่ดาวทอดให้พลังงาน 110 กิโลแคลอรี ไข่เจียวให้พลังงานถึง 200 กิโลแคลอรี   4. ถ้ากินไข่แล้วพยายามไม่กินอาหารอื่นที่คอเลสเตอรอลสูง อาทิ ข้าวขาหมู  ข้าวมันไก่ ปลาหมึก […]

คิ้วบางและชี้ เรามีทางออกให้คุณ

ต้มกะทิปลาช่อน กลมกล่อม หอม หวาน มัน

ต้มกะทิปลาช่อน  กลมกล่อม หอม หวาน มัน       ต้มกะทิปลาช่อน เป็นอีกหนึ่งเมนูต้มกะทิ ที่ใช้ปลาช่อนนาผสมผสานกับสมุนไพรอย่างหอมแดง กระเทียม ตะไคร้ และขมิ้น ช่วยให้เมนูต้มกะทิปลาช่อน กลมกล่อม หอม มัน หวาน อร่อยจากเนื้อปลาช่อนนาแท้   ส่วนผสม     ปลาช่อนนา กะทิ หอมแดง(ทุบพอหยาบ) กระเทียม(ทุบพอหยาบ) ตะไคร้(ทุบพอหยาบ) ขมิ้น(ทุบพอหยาบ) เกลือ น้ำตาล น้ำปลา   วิธีทำ     1. ปลาช่อนนาหั่นชิ้นล้างให้สะอาดพักไว้ 2. นำกะทิใส่หม้อตั้งไฟ ต้มจนเดือด 3. ใส่หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ขมิ้น 4. ใส่ปลาช่อน ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำปลา ราดด้วยหางกะทิ ปิดไฟยกลง พร้อมเสิร์ฟ   […]

เลี้ยงลูกอย่างไรให้ฉลาด

เมนูทำง่าย อร่อยได้ยกครอบครัว “เมนูข้าวเบอร์เกอร์หมู ราดซอสเทอริยากิ”

         1 ในเมนูที่ฟังแล้วทั้งเด็กและผู้ใหญ่น้ำลายไหล เมนูอาหารที่ทานได้ทั้งครอบครัว แถมวิธีการทำก็ง่ายแสนง่าย จะมีวัตถุดิบและวิธีทำอย่างไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย วัตถุดิบเบอร์เกอร์หมู 1. หมูบด 300 กรัม  2. เกล็ดขนมปัง 3. ไข่แดง 1 ฟอง 4. เกลือ 5. หัวหอมใหญ่ 6. น้ำมันปาล์ม   วิธีทำ 1. ผัดเนยกับหอมใหญ่ให้สุก ใช้ไฟอ่อน จากนั้นพักไว้ให้เย็น 2. จากนั้นนำหมูบด หอมใหญ่สับที่ผัดไว้แล้ว ไข่แดง ใส่ลงในชามผสมที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ตามด้วยปรุงรสด้วยพริกไทยป่น  3. ปั้นหมูให้เป็นก้อน จะได้ประมาณ 3 ก้อน และนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที – 1 ชั่วโมง 4. นำหมูออกจากตู้เย็น นำไปทอดด้วยน้ำมันปาล์ม ใช้ไฟแรงปานกลาง […]

เคล็ดลับ กระชับสะโพก

ออกกำลังกายนานแค่ไหนจึงจะได้ผล

ออกกำลังกายนานแค่ไหนจึงจะได้ผล         การออกกำลังกายโดยมีเป้าหมายที่การลดไขมัน ลดน้ำหนักตัว ผลพลอยได้คือรูปร่างที่ฟิตขึ้น กล้ามเนื้อที่หย่อนเหลวจะตึงกระชับขึ้น กล้ามเนื้อแข็งแรง ร่างกายแข็งแรง ปอดและหัวใจแข็งแรงมากขึ้น ร่างกายจะมีความยืดหยุ่น การทำงานของระบบต่างๆ ภายในร่างกาย ซึ่งจะได้ประโยชน์จากการออกกำลังกายด้วย สมองจะได้รับการหล่อเลี้ยงดียิ่งขึ้นจากการหมุนเวียนของเลือดและออกซิเจน         การเปลี่ยนแปลของร่างกายทางกายภาพที่เห็นได้ชัด ภายในเวลา 5-6 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับการออกกำลังกายที่สม่ำเสมอ สุขภาพจะฟิตสมบูรณ์ภายใน 10-14 สัปดาห์ ความคล่องแคล้ว น้ำหนักที่เริ่มลดลง และความกระปรี้กระเปร่าแข็งแรงจะเริ่มปรากฏตั้งแต่สัปดาห์ที่ 2 และมีการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง         ในสัปดาห์แรกหรือ 10 วันแรก น้ำหนักอาจจะลดลง 1-2 กิโลกรัม แต่ในระยะยาวน้ำหนักจะลดลงได้รูปร่างที่สมส่วนอย่างสมบูรณ์แบบ คงความหุ่นดีอย่างถาวรโดยไม่กลับมาอ้วนอีก หากมีการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ถึงแม้ว่าจะลดปริมาณความถี่ลงจาก 4-5 ครั้งต่อสัปดาห์ เป็น 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ก็ตาม

สูตรการทำ ไก่ชุบแป้งทอดเปรี้ยวหวาน

สูตรการทำ ไก่ชุบแป้งทอดเปรี้ยวหวาน    วัตถุดิบ   1. เนื้อไก่ (บริเวณเนื้ออก) 300 กรัม               2. สัปปะรด 1 ถ้วยตวง   3. ต้นหอม                                                   4. มะเขือเทศ  30 กรัม   5. […]

วิธีดีๆ มีความคิดสร้างสรรค์ตลอดเวลา ???

วิธีดีๆ มีความคิดสร้างสรรค์ตลอดเวลา ???   ในโลกที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในแต่ละวัน การมีความคิดที่แตกต่างจากคนอื่นนั้นเป็นเรื่องสำคัญมาก เพราะว่าคุณจะได้มีไอเดียใหม่ๆ ที่จะทำให้คุณและบริษัทของคุณก้าวนำหน้าคู่แข่งยังไงล่ะวันนี้เรามีเทคนิคที่ง่ายกว่านั้นมาบอกค่ะ     1. ใช้อารมณ์ขันให้เป็นประโยชน์   สิ่งประดิษฐ์หรือความคิดดีๆ มันก็มักจะมาจากคอนเซปเดิมๆ ที่จับมาพูดใหม่ด้วยวิธีที่น่าดึงดูดหรือตลกขึ้นซะส่วนใหญ่ เรียนรู้ที่จะหัวเราะให้กับตัวเองและไอเดียสร้างสรรค์ใหม่ๆ และปล่อยให้ตัวเองมีอิสระในการคิดอะไรที่มันอาจจะอุกอาจจนคนอื่นไม่กล้าคิด ไม่แน่นนะ คุณอาจจะได้ไอเดียอะไรดีๆ สำหรับสินค้าหรือบริการตัวใหม่ของคุณก็เป็นได้   2. รักตัวเอง   มันอาจจะฟังดูตลก แต่รู้ไหมว่าภาพลักษณ์ของคุณนั้นบอกอะไรได้หลายๆ อย่างเลยนะ และถ้าคุณไม่สามารถทำตัวให้ดูเป็นคนมีความมั่นใจได้ ไอเดียของคุณก็จะไม่มีใครสนใจหรอกค่ะถึงแม้ว่ามันจะดีแค่ไหนก็ตาม   3. เวลาไม่ใช่เรื่องสำคัญ   เราอาจจะอยู่ในโลกที่ทุกอย่างดำเนินไปอย่างรวดเร็ว แต่ความคิดสร้างสรรค์ดีๆ นั้น คุณจะไปเร่งมันไม่ได้ค่ะ ถ้าแบบเร่งๆ คุณก็อาจจะได้ไอเดียคร่าวๆ แต่ถ้าคุณมีเวลากลั่นกรองให้ความคิดมันตกผลึก มันอาจจะเป็นอะไรที่แตกต่างออกไปเลยก็ได้นะ   4. ทำตัวเป็นเด็ก หรือปรึกษาเด็กบ้าง   เด็กๆ นั้นจะไม่มีลิมิตทางความคิดเหมือนกับผู้ใหญ่ยังไงล่ะ เด็กๆ มักจะมีจินตนาการกว้างไกล สามารถเชื่อมโยงเรื่องต่างๆ เข้าด้วยกันได้ และบางครั้งก็มองทะลุปัญหาในแบบที่เราคาดไม่ถึงหรือมองไม่ออกเลยแหละ นอกจากนั้น […]

วิธีการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์บำรุงผิวให้ใช้ได้ผล

         ความสวยความงามกับผู้หญิงเป็นเรื่องคู่กัน การเลือกครีมที่เหมาะสมกับเราจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสาวๆที่ควรนึกถึง โดยครีมแต่ละชนิดมักมีส่วนผสมที่แตกต่างกันออกไป วันนี้ทางแอทมินจะพาบรรดาสาวๆมาเรียนรู้ชั้นผิวหนังกับการเลือกครีมให้เหมาะสมมาฝากกันค่ะ โดยผิวหนังของเรามีหน้าที่ในการห่อหุ้มของเหลวหรือน้ำให้ผิวของเราชุ่มชื้น ทั้งยังปกป้องเชื้อโรคที่จะเข้าสู่ร่างกายได้อีกด้วย และยังควบคุมอุณหภูมิในร่างกายของเรา ภายในผิวหนังจะมีเส้นประสาทอยู่มากมายที่สามารถรับรู้สัมผัสอีกด้วย โดยชั้นผิวหนังของคนเราสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ชั้นหลักๆด้วยกัน คือ   1. ผิวชั้นนอก        ผิวชั้นนอกเป็นชั้นผิวหนังที่มีการสร้างเซลล์ตั้งแต่ชั้นล่างขึ้นบน มีระยะเวลาการผลัดเซลล์ผิว 28-30 วัน โดยผิวชั้นนอกมีความสำคัญกับการสร้างสีผิวของเราโดยภายในเซลล์ผิวหนังชั้นนี้จะมีการสร้างเมลานินเพื่อปกป้องผิวหนังของเรา โดยการเลือกซื้อครีมเพื่อมายับยั้งเมลานินควรจะมีส่วนผสมของ ไวท์เทนนิ่ง , วิตามินซี , Active whitening , สเต็มเซลล์แอปเปิ้ล , สเต็มเซลล์องุ่น   2. ผิวชั้นใน            ในผิวชั้นในจำเป็นต้องเน้นความชุ่มชื้น สำหรับการเลือกครีมที่ใช้ควรมีส่วนผสมของ คอลลาเจน , อีลาสติน , Argen , ไฮยาลูโรนิค […]

น้ำมันอัลมอนด์ เพื่อผิวแพ้ง่าย!!

เมนูสุขภาพ ป้องกันโรคลำไส้ !!!

หัวปลี มีประโยชน์มากมาย นอกจากสรรพคุณช่วยบำรุงน้ำนมที่เราทั่วไปทราบกันดีแล้ว หัวปลียังป้องกันโรคลำไส้ ช่วยสมานแผล ลดน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย ว่าแล้วก็นำของดีมาปรุงเป็นเมนูเด็ดเพื่อสุขภาพกันดีกว่ากับ “ยำหัวปลีดิบ”   ส่วนผสม   หัวปลีดิบ  2  หัว  3  ถ้วยตวง เนื้อไก่หรือหมูสัลบ 1  ถ้วยตวง กุ้งแห้งทอด 1/2  ถ้วยตวง มะพร้าวขูดคั่ว 1/2  ถ้วยตวง ถั่วลิสงคั่วแล้วบุบ 1/2  ถ้วยตวง หอมเจียว 3  ช้อนโต๊ะ กระเทียมเจียว 3  ช้อนโต๊ะ   สูตรน้ำยำ   น้ำปลา 200  กรัม น้ำตาลทราย 100  กรัม น้ำส้มสายชู 300  กรัม น้ำมะนาวหรือน้ำมะขามเปียก 2  ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2  ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผาสำเร็จรูป 2  ช้อนโต๊ะ […]

ประโยชน์ของการจดทะเบียนสมรส ที่คุณอาจไม่เคยรู้…

ประโยชน์ของการจดทะเบียนสมรส ที่คุณอาจไม่เคยรู้   1. การจดทะเบียนสมรสทำให้สามีภรรยาต้องอุปการะเลี้ยงดูซึ่งกันและกัน นั้นหมายความว่าสามีจะหาเลี้ยงภรรยา หรือภรรยาจะหาเลี้ยงสามี หรือจะช่วยดูแลกันและกันได้   2. การจดทะเบียนสมรสทำให้หญิงหรือภรรยามีสิทธิ์ใช้ชื่อสกุลของสามี หรือไม่ใช้ก็ได้   3. การจดทะเบียนสมรสทำให้หญิงต่างชาติมีสิทธิ์ขอถือสัญชาติไทยตามสามีได้ (ถ้าอยากถือสัญชาติไทย)   4. การจดทะเบียนสมรสทำให้สามีภรรยามีสิทธิ์จัดการสินสมรสร่วมกัน (ทรัพย์ที่ได้มาระหว่างสมรส)   5. การจดทะเบียนสมรสทำให้สามีภรรยามีสิทธิ์รับมรดกของคู่สมรสเมื่ออีกฝ่ายเสียชีวิตไปก่อน   6. การจดทะเบียนสมรสทำให้มีสิทธิ์รับเงินจากทางราชการ หรือนายจ้าง เช่น กรณี ที่คู่สมรสตายเพราะปฏิบัติหน้าที่ หรือจากการทำงาน (บำเหน็จตกทอด) หรือ การรับเงินสงเคราะห์บุตรตามกฎหมายแรงงาน   7. การจดทะเบียนสมรสทำให้สามีหรือภรรยามีสิทธิ์ฟ้องร้องเรียกค่าเสียหายหรือค่าทดแทนจากผู้ที่ทำให้คู่สมรสของตัวเองเสียชีวิตได้ เช่น สามีโดนรถชน ภรรยาสามารถเรียกค่าเสียหายถึงชีวิตกับผู้ขับรถชนได้   8. การจดทะเบียนสมรสทำให้สามีหรือภรรยาสามารถหึงหวงคู่สมรสของตัวเองได้อย่างออกหน้าออกตามกฎหมาย และ หากพบว่าคู่สมรสมีชู้ ก็สามารถเรียกค่าเสียหายได้ทั้งจากคู่สมรสของตัวเอง และเรียกค่าเสียหายจากชู้ได้ด้วย   9. การจดทะเบียนสมรสทำให้บุตรมีฐานะเป็นบุตรที่ชอบด้วยกฎหมาย สามารถใช้นามสกุลพ่อได้ สมัครเข้าเรียนได้ และรับมรดกจากผู้เป็นพ่อได้ (บุตรเป็นสิทธ์ตามชอบธรรมของแม่อยู่แล้ว)   […]

จัดดิสเพลย์ดี ลูกค้าตรึม

        ร้านค้าหลายร้านมักมองข้ามการจัดดิสเพลย์   บางครั้งมีแค่ตัวร้านและป้ายชื่อเท่านั้น  ซึ่งไม่เป็นการสื่อให้ลูกค้าได้เห็นสินค้าบริการที่อยู่ภายในร้าน  การจัดดิสเพลย์หน้าร้านจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้ลูกค้าเข้าใจสินค้าและบริการมากขึ้น  เช่น ร้านอาหารหลายร้านมักมีโมเดลเมนูอาหารไว้ยั่วน้ำลายลูกค้าให้เห็น  วันนี้เราขอนำหลักของดิสเพลย์ ที่ช่วยดึงกระแสให้ลูกค้าเข้าร้าน  อาจารย์มาโนช  ประภาษานนท์  ซินแสดวงจีนและฮวงจุ้ยชื่อดัง ได้แนะเทคนิคการดึงคนเข้าร้านหรือการจัดดิสเพลย์หน้าร้าน มีหลากหลายวิธี ดังนี้  1.ให้นำสินค้ามาโชว์ 2.ใช้การเคลื่อนไหวเป็นตัวดึง  เช่น ตั้งทีวีเพื่อพรีเซ็นต์สินค้าหรือธุรกิจ หรือใช้ไฟวิ่งหน้าร้านให้มีความเคลื่อนไหว  เมื่อคนมายืนดูหน้าร้านก็มีโอกาสที่จะเดินเข้าร้านก็จะง่ายขึ้น  3.การใช้หุ่น หรือรูปคน ซึ่งจะเห็นบ่อยในร้านเสื้อผ้า เพราะธรรมชาติคนมักจะมองคนมากกว่า หลักการใช้คนสามารถดึงสายตาหรือความสนใจของคนได้ง่าย  4. เรียกร้องความสนใจโดยการครีเอท หรือตกแต่งร้านให้โดดเด่นแปลกใหม่ เพื่อให้คนหันมองหรือดู  เมืองไทยไม่ค่อยพบแต่เมืองนอกใช้กันมาก  การจัดดิสเพลย์อย่ามองข้ามเพราะสามารถช่วยในแง่ของธุรกิจหรือร้านค้าได้มาก  แต่ขั้นตอนต่อมาหลังจากที่คนมองร้านคุณแล้ว คือจะทำวิธีใดที่จะทำให้คนเดินเข้าไปในร้าน ซึ่งมีหลายปัจจัยในการหากลวิธีในการดึงลูกค้าให้เข้าร้าน           ผู้สนใจต้องการปรึกษาฮวงจุ้ยส่วนตัวกับอาจารย์มาโนช  ประภาษานนท์ได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 08-6388-5606, 08-6344-5358