จักรวาล “เบียร์” ที่คุณอาจไม่เคยรู้

เบียร์ไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องดื่มยอดนิยมระดับโลกเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในธุรกิจที่สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจมหาศาล ทั้งในระดับท้องถิ่นและระดับโลก อุตสาหกรรมเบียร์ครอบคลุมตั้งแต่การเกษตร (การปลูกข้าวบาร์เลย์ ฮอปส์ ฯลฯ) ไปจนถึงการผลิต การจัดจำหน่าย การตลาด และการส่งออก

นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการจ้างงานและกระตุ้นการท่องเที่ยวในหลายประเทศ โดยเฉพาะแบรนด์ท้องถิ่นหรือเบียร์คราฟต์ที่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

แม้จะมีความท้าทายจากแนวโน้มสุขภาพของผู้บริโภคและข้อจำกัดทางกฎหมายในบางประเทศ แต่ตลาดเบียร์ยังคงเติบโต โดยเฉพาะในกลุ่มประเทศกำลังพัฒนาและในหมวดหมู่เบียร์ไร้แอลกอฮอล์หรือเบียร์สุขภาพที่กำลังมาแรงในปัจจุบัน

Smartsme จะขอนำเสนอ จักรวาล “เบียร์” ที่คุณอาจไม่เคยรู้ ว่าในอุตสาหกรรมนี้ใครเป็นที่สุดในแต่ละด้าน