Wellness

ไขข้อข้องใจวลีเด็ด ต้นหูกระจงควรปลูกให้ห่างจากตัวบ้าน

        ต้นหูกระจงควรปลูกให้ห่างจากตัวบ้าน ประโยคยอดฮิตที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ วลีเด็ดจากโน๊ต อุดม ในเดี่ยว 11 ที่ฮิตติดหูใครหลายๆคน หลายๆคนคงจะข้องใจในความหมายของประโยคนี้ มันหมายความว่าไงกันนะ ไปดูกันเลย!! ต้นหูกระจง  หูกระจง หรือ แผ่บารมี (Terminalia ivorensis Chev.) มีถิ่นกำเนิดในป่าแอฟริกาตะวันตก แถบเส้นศูนย์สูตร ตั้งแต่ประเทศกีนีไปจนถึงประเทศแคเมอรูน เป็นพืชเศรษฐกิจ มีการปลูกเพื่อใช้เนื้อไม้ในแถบถิ่นกำเนิด เป็นไม้ที่มีการเจริญเติบโตเร็ว และมีอายุยืน ลักษณะของต้นหูกระจง            เป็นไม้ที่มีทรงพุ่มสวยงามแตกกิ่งเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นห่างกันประมาณ 50-100 ซม. แม้หูกระจงเป็นไม้ผลัดใบแต่จะผลัดใบน้อยกว่าหูกวาง โดยปกติเป็นไม้ที่ชอบน้ำเมื่อนำไปปลูกในกระถางหรือลงดินแล้วรดน้ำให้ชุ่ม และสม่ำเสมอใบแทบจะไม่ร่วงเลย และที่ตั้งชื่อว่า หูกระจงเป็นเพราะลักษณะใบคล้ายกับหูกวาง แต่ใบหูกระจงจะมีขนาดเล็กกว่า สำหรับดอกมีสีขาวคล้ายดอกกระถินณรงค์ เมล็ดหูกระจงจะคล้ายกับเมล็ดพุทรา และ ปัจจุบันการขยายพันธุ์ต้นหูกระจงนิยมใช้วิธีเพาะเมล็ดเนื่องจากเจริญเติบโตได้เร็ว และได้ทรงพุ่มที่สวยงาม           […]

เมื่อสายเสียงอักเสบจะดูแลรักษาอย่างไร ?

      ภาวะสายเสียงอักเสบแอดมินคาดว่าหลายท่านคงเคยเป็นกัน หลังจากผ่านการดูคอนเสิร์ต เชียร์กีฬา หรือมีกิจกรรมที่ใช้เสียงอย่างหนัก  จะมีวิธีหลีกเลี่ยงและป้องกันอย่างไร ? วันนี้เรานำความรู้ดี ๆมาจากบทความของรศ.นพ. ปารยะ   อาศนะเสน  ภาควิชาโสต นาสิก ลาริงซ์วิทยา  คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มาฝาก        สายเสียงอักเสบเกิดจากการติดเชื้อ มักจะมีอาการเสียงแหบอยู่นาน 1 สัปดาห์ หรือทุเลาหลังได้รับการรักษาที่ถูกต้องเพียงไม่กี่วัน ส่วนผู้ที่เป็นสายเสียงอักเสบจากการใช้เสียง สูบบุหรี่ ดื่มสุราจัด เมื่อหลีกเลี่ยงพฤติกรรมเหล่านี้ก็มักจะทุเลาได้ภายใน 1-3 สัปดาห์ ส่วนผู้ป่วยที่สายเสียงอักเสบจากการระคายเคือง เช่น จากโรคกรดไหลย้อน หรือใช้เสียงผิดวิธีก็มักจะเป็นอยู่นานตราบเท่าที่ยังสัมผัสสิ่งระคายเคืองนั้น ๆ หรือเป็น ๆหาย ๆ ไปเรื่อย ๆ สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง            •  หลีกเลี่ยงการพูดติดต่อกันเป็นระยะเวลานาน ๆ ควรมีเวลาสำหรับหยุดพักการใช้เสียงด้วย เช่น ทุกครึ่ง-1 […]

น้ำมันมะพร้าว ตัวช่วยลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดตีบ

     เชื่อว่าหลายๆคนคงยังรู้ไม่เท่าทันภัยร้ายจากไขมันไม่อิ่มตัว อาทิ้ช่ย น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันรำข้าว น้ำมันงา ฯลฯ ที่จะส่งผลให้เกิดการอักเสบและอุดตันของหลอดเลือด รวมถึงโรคมะเร็งได้ด้วย ซึ่งก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ในยุคนี้ที่เราจะใช้น้ำมันพืชเหล่านี้นำมาใช้ในการประกอบอาหาร          ซึ่งคนไทยในสมัยก่อนมักใช้น้ำมันอิ่มตัวในการทำอาหาร ทั้งจากน้ำมันมะพร้าว กะทิ และน้ำมันหมู กลับไม่พบอัตราการเกิดโรคหลอดเลือดมากเหมือนคน ปัจจุบัน        ทั้งนี้น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันชนิดเดียวในโลกที่มีกรดไขมันอิ่มตัวมากที่สุด และเป็นกรดไขมันสายสั้นและปานกลางมากที่สุดในโลก จึงทำให้ดูดซึมสร้างพลังงานให้กับตับได้อย่างรวดเร็ว จึงทำให้อัตราการเผาผลาญเป็นพลังงานสูงขึ้น เมื่ออัตราการเผาผลาญสูงขึ้น ตับก็จะผลิต HDL เพื่อไปเก็บคอเลสเตอรอลและ LDL ตามหลอดเลือดส่งมายังที่ตับ เพื่อนำคอเลสเตอรอลเหล่านั้นไปผลิตเป็น ฮอร์โมนหลายชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย น้ำดี และเยื่อหุ้มเซลล์ เหตุเพราะการเผาผลาญในร่างกายสูงขึ้น        ด้วยเหตุผลดังกล่าวข้างต้น น้ำมันมะพร้าวจึงเป็นน้ำมันที่ทำให้เพิ่ม HDL โดยตรง และสามารถลดอัตราความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดตีบและอุดตันได้!!!    ขอขอบคุณข้อมูลดีๆ สามารถติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก http://www.zupernature.com

ความเสี่ยงที่ผู้ป่วยรับเลือดต้องเข้าใจและยอมรับ

         การให้การรักษาด้วยเลือด และส่วนประกอบของเลือด เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาที่สําคัญมาก ผู้ป่วยที่มีภาวะต่าง ๆ เช่น เสียเลือดจากอุบัติเหตุ , การผ่าตัด, มีภาวะซีด, โลหิตจางเรื้อรัง, ธาลัสซีเมีย หรือป่วยเป็นมะเร็งที่ได้ยาเคมีบําบัด  ที่กล่าวนี้จําเป็นต้องได้รับเลือด และส่วนประกอบของเลือด เช่น น้ําเหลือง, พลาสม่า,เกร็ดเลือด เพื่อการรักษาทั้งสิ้น เลือดที่ให้ผู้ป่วยยังต้องมาจากมนุษย์ เป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเยื่อที่ไหลเวียนในร่างกายของผู้บริจาค การคัดเลือกผู้บริจาคเลือดให้ได้ผู้บริจาคที่ปลอดภัย และเต็มใจจึงเป็นงานที่สําคัญมาก ในขบวนการจะมีการซักประวัติอย่างละเอียด และตรวจความสมบูรณ์ของร่างกาย เมื่อได้รับเลือดที่บริจาคมาแล้ว จะมีการตรวจกรองการติดเชื้อ เชื้อต่าง ๆ ที่ตรวจได้แก่ เชื้อไวรัสเอดส์ , เชื้อไวรัสตับอักเสบชนิดบี และซี, เชื้อซิฟิลิส            ปัจจุบันค่าใช้จ่ายในการตรวจสูงขึ้นมาก เพื่อเพิ่มความปลอดภัยแก่ผู้ป่วยที่รับเลือด แต่ถึงกระนั้นก็ตามความเสี่ยงจากการได้รับเลือดยังคงมีอยู่บ้าง ผู้ป่วยที่ได้รับเลือดเพื่อการรักษา จะต้องเข้าใจและยอมรับความเสี่ยงที่จะเกิดขึ้น ดังนี้  1.)การติดเชื้อโรคอื่นที่ยังไม่มีการตรวจ เช่น เชื้อมาเลเรีย  2.)การติดเชื้อโรค ที่แม้จะมีการตรวจ […]

ช็อกโกแลต ทำให้เป็นสิวจริงหรือไม่ ?

หากคุณกำลังท้อแท้กับการทำงาน

     สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่ตอนนี้ตกอยู่ในสภาวะเบื่องาน ไม่อยากทำงาน หรือท้อแท้กับการทำงานที่แสนจะเหนื่อย แถมยังเจอเพื่อนร่วมงานที่เห็นแก่ตัว เจ้านายที่ไม่เข้าใจลูกน้อง เหตุผลทั้งหมดเหล่านี้เป็นเหตุผลที่ทำให้คุณท้อแท้ กับการทำงาน แต่คุณรู้หรือไม่ ยังมีคนๆหนึ่งที่ทำงานหนัก ทำเพื่อส่วนรวม และทำงานด้วยความเต็มใจ โดยไม่ย้อท้อหรือไม่มีแม้แต่บ่น ถ้าคุณได้ดูคลิปนี้คุณจะรู้เลยว่าเค้าคนนั้นคือใคร…….??           เชื่อได้ว่าโฆษณานี้อาจจะเป็นแรงบันดาลใจเล็กๆในการทำงาน ที่ทำให้คุณสู้ต่อไป ถึงแม้ว่าเราจะทำงานเพื่อหาเลี้ยงชีพตัวเองเราก็หวังว่าคลิปโฆษณาชิ้นนี้จะทำให้เราทุกคนไม่ย่อท้อกับการทำงานถึงแม้ว่าจะมีอุปสรรคในการทำงานเกิดขึ้นกับคุณต่างๆนานาก็ขอให้คุณผ่านมันไปให้ได้    ขอบคุณคลิปโฆษณาดีๆจาก Youtube คุณ iwilldoforking    

“น้ำสลัด” สูตรครีมไม่ใส่ไข่

น้ำสลัดครีมไม่ใส่ไข่เป็นน้ำสลัดยอดนิยม เพราะรสหวานอมเปรี้ยวถูกใจคนไทย รับประทานกับผัก ผลไม้ ธัญพืช และ เนื้อสัตว์ทุกชนิดได้อร่อย นอกจากนี้ยังทำง่าย ขายคล่องอีกด้วย       ส่วนผสม    1. น้ำส้มสายชูกลั่น 5 %  14   ออนซ์   2. น้ำตาลทราย  400  กรัม   3. เกลือ  30  กรัม    4. น้ำมันรำข้าว  หรืออน้ำมันถั่วเหลือง  1  ลิตร    5. นมข้นหวาน  1  กระป๋อง     วิธีการทำ    1. นำน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย  และเกลือ  ใส่ลงในอ่างผสมพร้อมกัน จากนั้นคนโดยใช้ตะกร้อไปทางเดียวให้เป็นเนื้อเดียวกัน    2. ค่อยๆเทน้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันถั่วเหลือง […]

“ไข่” เหมือนกัน ต่างกันที่แคลอรี !!

ข้าวหน้าหมูทอด อาหารญี่ปุ่นทำง่าย…

รู้หรือไม่? กัดเล็บเสี่ยงอันตราย ทำให้เกิดโรค!

สวัสดิการบริษัทที่ลูกจ้างจะได้รับ หลังเกษียณอายุ

สวัสดิการบริษัท ที่ลูกจ้างจะได้รับหลังจากเกษียณอายุการทำงาน        โดยปกติแล้วการเกษียณอายุของแต่ละบริษัทจะแตกต่างกันออกไป บางบริษัทอาจจะเกษียณตอน 55 ปี หรือ 60 ปีก็แล้วแต่โครงสร้างบริษัท แต่หลังจากที่คุณเกษียณงานแล้ว นายจ้างจะมีเงินก้อนให้ก้อนหนึ่งหลังจากที่คุณเกษียณอายุ เพื่อเป็นเงินช่วยเหลือพนักงาน เงินที่ได้จะมากหรือน้อยก็แล้วแต่คุณกับนายจ้างจะตกลงกัน      ซึ่งสวัสดืการบริษัทก็ถือว่าเป็นเงื่อนไขหนึ่งของการพ้นสภาพการเป็นพนักงานของบริษัท หรือเป็นการสิ้นสุดสัญญาจ้าง ดังนั้น สิทธิประโยชน์ที่พนักงานจะได้รับคือค่าชดเชย ตาม พรบ.การคุ้มครองแรงงาน ซึ่่งจะได้ตามอายุการทำงานของพนักงาน เช่น ทำงานมาครบ 10 ปีขึ้นไป จะได้ค่าชดเชยเท่ากับอัตราค่าจ้างสุดท้าย 300 วัน หรือ 10 เดือน 

น้ำมันงา สกัด! ผมขาว

มาดูกันว่าแต่ละสีของ แอปเปิ้ล ให้อะไรเรา

บริหารดวงตาง่ายๆ ภายใน 2 นาที

  7 วิธีบริหารดวงตา ที่ใช้เวลาแค่ 2 นาทีเท่านั้น     1.  ให้คุณปรับเปลี่ยนท่านั่งอยู่ในท่าที่สบาย ยกฝ่ามือขึ้นปิดตา (แต่ห้ามออกแรงกดตรงลูกตานะ) จากนั้นให้คุณมองความมืดนั้นอยู่ราว 30 วินาที พร้อมกกับหายใจเข้าออกเป็นจังหวะ   2. ต่อมาในท่าเดิมนั้น เปลี่ยนมานั่งมองขึ้นไปข้างบนค้างไว้ราว 5 วินาที แล้วเปลี่ยนมามองลงล่างค้างไว้ราว 5 วินาทีเช่นกัน ทำซ้ำประมาณ 5 รอบ   3. ทีนี้เปลี่ยนเป็นมองไปทางขวาราว 5 วินาที แล้วเปลี่ยนไปมองซ้ายราว 5 วินาที แล้วทำซ้ำแบบนี้ประมาณ 5 รอบ   4. หลับตาให้สนิทราว 5 วินาที แล้วลืมตาให้กว้างที่สุดราว 5 วินาทีเช่นกัน ทำซ้ำแบบนี้ประมาณ 5 รอบ   5. หันไปทางซ้ายกรอกลูกตาไปมาราว 5 วินาที […]

15.00-17.00 น. เป็นเวลาที่ควร…

3 วิธีเรียกพลังฮึดให้กับตัวเองในวันที่แย่ที่สุด…

สาเหตุที่เลือดไปเลี้ยงสมองได้น้อย กับอาการที่ตามมา…

ทองคำ ช่วยให้ผิวเต่งตึงจริงหรือไม่ ??

ทอง มีส่วนช่วยทำให้ผิวของคุณเต่งตึงจริงหรือไม่ ?? ทองคำ เรียกได้ว่าเป็นอัญมณีที่มีค่าอีกสิ่งหนึ่งที่นอกจากจะทำนำทองมาทำเป็นเครื่องประดับค่างๆแล้ว ยังได้นำทองมาใช้เป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ความงามอีกด้วย ซึ่งการนำทองมาใช้บำรุงผิวนั้นก็มีมาตั้งแต่สมัยพระนางคลีโอพัตราที่ได้ใช้ทองคำพอกหน้าเพื่อชะลอผิว รวมไปถึงผู้นำสูงสุดที่ใช้ทองเพื่อชะลอรอยเหี่ยวย่นของผิว ซึ่งในเครื่องสำอางค์หลากหลายยี่ห้อและหลากหลายรูปแบบด้วยกันที่ได้นำเอาทองคำมาเป็นส่วนผสมของเครื่องสำอางค์หรือครีมบำรุง จากการค้นพบทางการแพทย์ว่า ทองคำสามารถต้านอนุมูลอิสสระได้และส่งผลให้เกิดกลไกในการต้านอาการอักเสบของข้อกระดูกในโรคเก๊าได้ผลดี ทำให้นักวิทยาศาสตร์เครื่องสำอางเชื่อว่า ด้วยกลไกเดียวกันนี้โลหะทองคำน่าจะมีประสิทธิภาพต้านอนุมูลอิสสระของผิวหนังและต้านอาการอักเสบของผิวหนังที่เกิดจากรังสียูวีได้ จึงมีการนำทองคำมาประยุกต์ใช้ผสมในเครื่องสำอางที่มีราคาแพงในรูปแบบต่างๆ เพื่อประโยชน์ของการยืดอายุผิวพรรณและลดเลือนริ้วรอยแห่งวัย ปัจจุบันยังไม่มีการพิสูจน์ที่แน่ชัดทางวิทยาศาสตร์ว่าประสิทธิภาพการชะลออายุผิวพรรณเมื่อใช้ทองคำเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่นๆว่าจะคุ้มราคาหรือไม่ โดยในปัจจุบันยังมีการนำทองคำเป็นส่วนประกอบของอาหารและเครื่องดื่มอีกด้วย แต่อย่างไรก็ตามเนื่องจากโลหะทองคำมีคุณสมบัติเฉื่อย จึงไม่มีปฏิกิริยากับสิ่งแวดล้อมในร่างกาย ดังนั้นจึงไม่มีรสชาด และไม่มีคุณค่าทางอาหาร และจะถูกขับออกจากร่างกายได้โดยไม่ถูกเปลี่ยนแปลงใดๆ

รู้หรือไม่? กินกล้วยเป็นประจำทุกวัน ส่งผลดีต่อสุขภาพเลือด

ความแตกต่างระหว่างเชื้อ HIV และโรคเอดส์ ??

       หลายต่อหลายคนยังคงเข้าใจผิดเกี่ยวกับเชื่อ HIV และโรคเอดส์ กันอยู่ ที่มักคิดว่า 2 โรคนี้คือโรคชนิดเดียวกัน จึงทำให้หลายๆคนเรียกสลับไปสลับมาระหว่างเชื่อ HIV และโรคเอดส์ จากกระแสซีรี่ย์ HORMONE 3 ฟีเวอร์ที่กำลังเป็นอยู่ที่นิยมในตอนนี้ได้ออกมาบอกเล่าถึงเชื้อ HIV ที่มีความแตกต่างจากโรคเอดส์ แต่จะแตกต่างอย่างไรนั้น ไปดูกันเลย   ความแตกต่างระหว่าง HIV และโรคเอดส์ ??       เอชไอวีเป็นตัวย่อของคำว่า ฮิวแมน อิมมิวโนเดฟฟิเชียนซี ไวรัส (Human Immunodeficiency virus) คนที่ติดเชื้อเอชไอวี (ภาษาอังกฤษเรียกว่า เอชไอวีโพสสิถีฟว์) ต่อเมื่อไวรัสนี้ได้เข้าสู่กระแสเลือดของคนนั้นๆ          เชื้อเอชไอวีทำลายระบบภูมิคุ้มกันซึ่งคอยปกป้องร่างกายจากโรคต่าง ๆ ถ้าระบบภูมิคุ้มกันของคนไหนถูกไวรัสทำลายลงอย่างรุนแรง คนนั้นจะเป็นโรคเอดส์หรือ AIDS (Acquired Immune Deficiency Syndrome) ซึ่งหมายความว่าคน ๆ นั้นมักจะเกิดการติดเชื้อและอาการเจ็บป่วยต่าง […]

“ถุงชา” แก้ปัญหาตาบวม!

ใช้เขียงอย่างไร ให้ปลอด…เชื้อรา

      เขียงอุปกรณ์คู่ครัวที่ทุกบ้านมีไม่ขาด  บางคนหยิบมาใช้โดยหลงลืมเรื่องความสะอาด.. โดยเฉพาะเชื้อราที่แฝงอยู่บนเขียง  วันนี้เรานำความรู้จากกรมอนามัยมาฝากเป็นคำแนะนำดี ๆในการใช้เขียงให้ปลอดจากเชื้อรา โดยการเลือกซื้อเขียงนั้นควรเลือกเขียงที่มีพื้นผิวเรียบ ไม่มีรอยขูด หรือร่องลึกที่อาจทำให้ยากต่อการทำความสะอาด         การใช้เขียงที่ถูกต้องนั้นต้องแยกเขียงที่ใช้หั่นระหว่างอาหารสุก ดิบ และผัก ทั้งนี้เพื่อป้องกันเชื้อโรคที่ปนมากับอาหาร  ที่สำคัญการใช้งานทุกครั้งควรทำความสะอาดก่อนทุกครั้งและหลังการใช้งานด้วย  โดยเฉพาะเขียงที่หั่นเนื้อสัตว์ต้องล้างคราบไขมันให้สะอาดหมดจด ส่วนร้านค้าที่ใช้เขียงตลอดเวลาควรใช้ฝาชีครอบเพื่อป้องกันแมลงวันตอม        สำหรับการเก็บรักษาเขียงที่ถูกวิธีนั้นต้องเก็บเขียงให้สูงกว่าพื้น หากเป็นเขียงไม้ต้องหมั่นนำออกผึ่งแดดเพื่อป้องกันเชื้อรา   ขอบคุณรูปจาก http://images.thaiza.com/  

ใช้มือถือชายแดน ระวัง !! เจอค่าโทรอ่วม

                        ผู้ที่ใช้โทรศัพท์มือถือในบริเวณพื้นที่ชายแดนติดกับประเทศเพื่อนบ้าน เช่น ลาว กัมพูชา  มาเลเซีย เป็นต้น อาจถูกเรียกเก็บค่าโทรศัพท์ข้ามแดนอัตโนมัติ (International Roaming) หรือที่เรียกกันว่า “ค่าโรมมิ่ง” ในราคาที่สูงถึงนาทีละประมาณ 30 บาท ทั้งที่ไม่ได้เดินทางไปต่างประเทศ เนื่องจาก -ปัญหาการรบกวนกันของสัญญาณโทรศัพท์มือถือ ระบบ GSM จากเครือข่ายผู้ให้บริการในประเทศเพื่อนบ้าน -ผู้ใช้บริการมักสมัครใช้บริการโรมมิ่งไว้ในครั้งแรก แล้วไม่ได้แจ้งยกเลิกหรือไม่ได้สมัคร แต่ผู้ให้บริการโทรศัพท์เคลื่อนที่เปิดให้บริการโรมมิ่งโดยอัตโนมัติโดยที่ผู้ใช้บริการไม่รู้ตัว -ความอัจฉริยะของโทรศัพท์มือถือรุ่นใหม่ โดยเฉพาะสมาร์ทโฟน ทำให้เครื่องโทรศัพท์ สามารถเชื่อมต่อสัญญาณโทรศัพท์มือถือของประเทศเพื่อนบ้านโดยอัตโนมัติ แม้ว่าจะไม่ได้สมัครใช้บริการโรมมิ่งก็ตาม   วิธีป้องกัน แจ้งยกเลิกบริการโรมมิ่ง ช่องทางการยกเลิกบริการโรมมิ่งเสียงและโรมมิ่งข้อมูล แจ้งยกเลิกได้ที่ เครือข่ายผู้ให้บริการที่ใช้งานอยู่ได้ทันที่ เอไอเอส โทร 1175 (ค่าบริการตามโปรโมชั่นค่าโทรในเครือข่าย) ดีแทค  โทร 1678 (ค่าบริการตามโปรโมชั่นค่าโทรในเครือข่าย) ทรูมูฟ […]

สำรวจ คุณกินอาหารด้วยอารมณ์อยากหรือหิว !

คนเราเวลากินอาหารจะมี 2 อารมณ์ คือ กินอาหารด้วยอารมณ์อยาก และกินอาหารด้วยอารมณ์หิว มาสำรวจกันว่าคุณกินด้วยความอยากหรือความหิว    -การกินอาหารด้วยอารมณ์หิว  เป็นไปตามกลไกธรรมชาติที่ร่างกายของคนเราบ่งบอกว่าถึงเวลาแล้วที่จะต้องเอาอาหารใส่เข้าไปในร่างกาย เพื่อให้ร่างกายนำอาหารไปใช้ประโยชน์และสามารถดำรงชีวิตได้อย่างปกติสุข เวลาหิว เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าถึงเวลาที่เราต้องกินอาหารแล้ว ประสาทส่วนกลางจะไปกระตุ้นให้น้ำย่อยจะถูกหลั่งออกมา  เมื่อน้ำย่อยหลั่งออกมาจะเกิดความหิว และเป็นสัญญาณเตือนว่าพลังงานในร่างกายเริ่มจะหมดเราต้องนำพลังงานที่ได้จากอาหารเติมเข้าไป นั่นเป็นที่มาของความหิว  ตัวอย่างเช่น  เคยกินข้าวเช้าตอนเจ็ดโมงเช้า  สัญญาณแห่งความหิวจะเกิดขึ้นตอนเจ็ดโมง  บ่งบอกว่าเราต้องเอาพลังงานเติมลงไป การกินอาหารด้วยความหิวเป็นเรื่องของธรรมชาติที่เราต้องปฏิบัติ -กินอาหารด้วยความอยาก เช่น คุณทานอาหารมื้อหลักจนอิ่มแล้ว เหลือบไปเห็นเมนูเข้าวเหนียวมะม่วง เกิดความอยากรับประทาน  ซึ่งการกินอาหารด้วยความอยากนี้ จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเกินไป  ในขณะที่ร่างกายไม่ต้องการพลังงานอีกแล้ว เพราะได้รับพลังงานอย่างครบถ้วนเพียงพอจากอาหารมื้อหลัก  ดังนั้นการกินอาหารด้วยความอยากนำไปสู่ความเสี่ยงต่อการได้รับพลังงาน ไขมัน น้ำตาลเกินไป ซึ่งจะไปสะสมอยู่ในร่างกาย ก่อให้เกิดโรคต่าง ๆตามมา            ดังนั้นต้องแยกจากให้ได้ระหว่างความอยากและความหิว  ชีวิตคนเราอยู่ได้ด้วยความหิวโดยต้องเติมพลังงานเพิ่มเข้าไปในทางตรงข้ามถ้าความอยากเกิดขึ้นแล้วกินโดยไม่ยับยั้ง โทษภัยและโรคร้ายอาจคุกคามชีวิตตามมา    ขอบคุณรูปจาก https://www.bodyrock.tv

ฝรั่งรักษาไข้ได้จริงหรือ ?

       ได้ยินหลายคนพูดกันว่าเวลาเป็นไข้หวัด ฝรั่งสามารถรักษาไข้ได้  ประเด็นเรื่องนี้อาจารย์สง่า  ดามาพงษ์ นักโภชนาการแถวหน้าเมืองไทยให้ความรู้เรื่องนี้ไว้ว่า ” ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินสูงพอ ๆกับมะขามป้อม ดีกว่าน้ำส้มคั้นเสียอีก พอๆกับแอปเปิ้ล การกินฝรั่งไม่ได้เฉพาะวิตามินซีอย่างเดียว แต่ยังได้รับแร่ธาตุและสารอาหารต่าง ๆที่เป็นไฟโตเคมีคอลที่อยู่ในฝรั่ง ที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและภูมิต้านทานให้ร่างกายด้วย ดังนั้นเวลาที่คุณมีอาการไข้หวัดจะค่อย ๆลดลงและหายไปในที่สุด แต่ไม่ได้หมายความว่ากินฝรั่งอย่างเดียวแล้วจะหายไข้ ต้องรักษาตามอาการและพักผ่อนให้เพียงพอด้วย     ขอบคุณรูปจาก http://health.mthai.com/  

5 เรื่องที่ควรรู้ก่อนที่คุณจะเป็นนักปั่นจักรยาน

1. สวมหมวกกันน็อคที่ได้มาตรฐาน      อุบัติเหตุถือได้ว่าเกิดขึ้นได้อยู่เสมอถ้าคุณไม่ระมัดระวัง สำหรับนักปั่นที่ดีควรจะมีหมวกกันน็อคสวมใส่ขณะปั่นจักรยาน ทั้งนี้หมวกกันน็อคที่คุณซื้อใส่ควรจะได้รับมาตรฐาน มอก. เพื่อความปลอดภัยของนักปั่นทุกคน  2. เลือกขนาดจักรยานให้เหมาะสม       สำหรับนักปั่นทั้งหลายที่จะเลือกซื้อจักรยานควรจะเลือกซื้อจักรยานที่มีขนาดเหมาะสมกับตัวเอง ไม่ให้จักรยานสูงเกินไปหรือต่ำเกินไป ควรเลือกให้เหมาะกับรูปร่างและสัดส่วยของตัวผู้ปั่น ทั้งนี้ยังเป็นการช่วยลดการบาดเจ็บที่จะเกิดขึ้นในการปั่นได้อีกด้วย 3. ปรับอานจักรยานให้มีความเหมาะสมกับผู้ปั่น       อานจักรยานหรือเบาะจักรยานถือได้ว่าเป็นอีกชิ้นส่วนที่สำคัญของจักรยานที่ต้องปรับให้มีความสมดุลกับสัดส่วนของผู้ปั่น ให้มีองศารับกับก้นของผู้ปั่น ไม่สูงเกินไป หรือต่ำเกินไป  4. สำหรับผู้ที่เริ่มปั่นควรจะค่อยๆปั่นไม่หักโหมจนเกินไป       สำหรับผู้ที่เริ่มปั่นจักรยานใหม่ๆควรจะค่อยๆปั่นไม่หักโหมหนักจนเกินไป แล้วค่อยๆเพิ่มระยะทางในการปั่นขึ้นเรื่อยๆในครั้งถัดไป เพื่อให้ร่างกายเกิดความเคยชินเสียก่อน 5. เลือกเสื้อผ้าที่สวมใส่สบาย        นักปั่นทุกคนควรจะเลือกเสื้อผ้าที่มีความโปร่ง ใส่สบาย ไม่รัดจนเกินไป เพราะนอกจากจะสวมใส่แล้ว เสื้อผ้ายังช่วยลดการบาดเจ็บเมื่อเกิดอุบัติเหคุได้อีกด้วย           สำหรับท่านที่สนใจเลือกซื้อจักรยานสามารถติดตามสินค้าโปรโมชั่นลดราคาพิเศษได้ในรายการ ชี้ช่องรวยรายวัน ออกอากาศวันที่ 27 พฤศจิกายน 2558 ได้ที่ http://smartsme.tv/vod_detail.php?gid=8&id=4295  

ปลาเก๋าสามรส รสอร่อย ทำง่ายไม่ยุ่งยาก

“ปลาเก๋า” จัดเป็นปลาเศรษฐกิจของประเทศไทย เพราะเนื้อหวาน รสชาติอร่อย สามารถนำไปประกอบอาหารได้แทบทุกประเภท  ปลาเก๋ามีหลายชนิด ที่นิยมบริโภคได้แก่ ปลาเก๋าแดง ปลาเก๋าลายดอก  ปลาเก๋าหิน  ปลาเก๋าดอกหางตัด  และปลาเก๋ากุดสลาดจุดฟ้า เป็นต้น       “ปลาเก๋าสามรส” ส่วนผสม  ปลาเก๋าหั่น 300 กรัม  น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน พริกชี้ฟ้าแดง เหลือง เขียว สับหยาบ 3 เม็ด น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงโขลก 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมโขลก 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชีโขลก 1 […]

สิ่งที่ทุกคนเข้าใจผิดมาตลอด ระหว่าง ผักออร์แกนิค และ ผักไฮโดรโปนิกส์ ที่ควรรู้!!

       อย่างที่เราเคยคิดกันมาตลอดว่าผักไฮโดรโปนิกส์คือ ผักที่ปลอดสารพิษ แต่ถ้าใครได้ศึกษาดีๆก็จะรู้ว่าผักไฮโดรโปนิกส์ส่วนใหญ่ใช้สารสกัดจากเคมีในการปลูก โดยวันนี้เราจะมาให้ความรู้ผ่านบทความดีๆจากคุณสิริกร ลิ้มสุวรรณ เกษตรกรรุ่นใหม่ที่ได้ให้ความรู้กับเราในเรื่องนี้กันค่ะ ไปดูกันเลย!!         ผักออร์แกนิค กับ ผักไฮโดรโปนิกส์ ต่างกันอย่างไร?         เท่าที่ได้ศึกษาเปรียบเทียบผักออร์แกนิค กับผักไฮโดรโปนิกส์ มาสักพัก รู้สึกว่าหลายคนยังเข้าใจผิดระหว่าง ผักออร์แกนิค กับ ผักไฮโดรฯ กันอยู่          จากที่เห็นตามร้านที่ขายผักไฮโดรฯส่วนใหญ่ จะบอกว่าเป็นผักปลอดสารพิษ แต่พอกลับมาลองศึกษาวิธีการปลูก แล้วจะเห็นได้ว่าบางสิ่งบางอย่างเรากำลังเข้าใจผิดกัน ทั้งนี้ไม่มีเจตนาจะกล่าวหาว่าผักไฮโดรฯไม่ดี ผักออร์แกนิคดีกว่า หรืออย่างไร เพราะจะดีหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับว่าผู้บริโภคนั้น รับได้แค่ไหน          ผักไฮโดรฯ คือ การปลูกโดยใช้น้ำเป็นองค์ประกอบหลักและใช้สารอาหารสำหรับพืชที่สร้างขึ้นมาด้วยสารสกัดทางเคมี ซึ่งสารอาหารนี้สกัดจากสารเคมี คือ ปุ๋ยเคมีนั่นเอง     […]

กินไข่อย่างไร? ไม่ให้คอลเรสเตอรอลสูง

หากผงเข้าตา ห้ามขยี้ตาเด็ดขาด!!!

  ผงเข้าตาเป็นอุบัติเหตุที่เราไม่สามารถรู้หรือคาดการณ์ได้และพบบ่อยครั้งในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะขับรถ เดิน วิ่งหรือแม้กระทั้งนอน เมื่อมีผงเข้าตาจะมีความรู้สึกระคายเคืองบริเวณดวงตาและแสบตาอย่างมาก หากในบางครั้งเราใช้มือในการขยี้ดวงตาอาจจะทำให้เกิดตาแดงและถึงขึ้นดวงตาอักเสบ   หากมีผงเข้าตาคุณห้ามขยี้ตาเด็ดขาด เพราะจะทำให้เส้นเลือดฝอยในตาแตกได้ ตาก็จะเกิดอาการแดงและอักเสบได้ วิธีที่ดีควร ….   – เมื่อผงเข้าตาให้คุณลืมตานน้ำสะอาด และกรอกตาไปมาๆ ซ้ายขวาบนล่าง   – เมื่อรู้สึกว่ายังไม่ออกและระคายเคืองอยู่ให้คนที่อยู่ข้างๆหรือเพื่อน ครอบครัวช่วยดูและเขี่ยผงออกโดยผ้าเล็กๆที่สะอาด   – ถ้าหากว่าผงยังไม่ออกและรู้สึกระคายเคืองอยู่ให้รับไปพบแพทย์เพราะอาจจะเกิดอาการรุนแรงมากเกินไป

เคล็ดไม่ลับทำ “ยำทะเล” ให้แซ่บถึงใจ

 ส่วนผสม    เนื้อปลากะพงขาว           300      กรัม   กุ้งแซบ๊วย                      100      กรัม   ปลาหมึกกล้วย               100      กรัม   หอยแมลงภู่                    200     […]

ซัลเฟอร์ไดออกไซด์…อันตรายที่มาพร้อมอาหาร

        ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ เป็นสารชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาใช้เป็นสารฟอกขาว ซึ่งสารเคมีชนิดนี้จัดอยู่ในกลุ่มซัลไฟต์ มีการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น ใช้เป็นวัตถุกันเสียเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ยีสต์ และรา และยังมีคุณสมบัติช่วยยับยั้งการเปลี่ยนสีของหารไม่ให้เป็นสีน้ำตาลเมื่ออาหารถูกความร้อยจากกระบวนการผลิต  นอกจากนี้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ยังถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอื่น ๆ เช่น ผสมในน้ำยาอัดรูป ฟอกสีผ้า กระดาษ สบู่  เป็นต้น         การใช้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในอาหารเป็นสิ่งที่ยอมรับได้ แต่ต้องไม่เกินมาตรฐานที่กฎหมายกำหนด โดย อย.กำหนดให้มีปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุปิดสนิทได้ไม่เกิน 70 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม  ส่วนองค์การอนามัยโลกได้กำหนดค่าความปลอดภัยไว้ คือปริมาณที่ได้รับไม่เกิน 0.7 มิลลิกรัม/คน/วัน        ซัลเฟอร์ไดออกไซด์เมื่อใช้ในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่เกิดอันตราย เพราะร่างกายสามารถขับออกทางปัสสาวะได้  แต่หากได้รับมากเกินไปจะไปลดประสิทธิภาพการใช้โปรตีนและไขมันในร่างกาย และมีฤทธิ์ทำลายวิตามินบี 1 ด้วย  หากร่างกายมีการสะสมสารนี้ในปริมาณมาก จะทำให้หายใจไม่สะดวก ปวดท้อง ท้องร่วง เวียนศีรษะ อาเจียน  ในรายที่มีอาการแพ้รุนแรงหรือผู้ป่วยหอบหืดอาจช็อค หมดสติ และถึงแก่ความตายได้    อาหารที่นิยมใช้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์  -ผักผลไม้แห้ง […]

หยุดบุหรี่ ลดความเสี่ยงเป็นเบาหวาน !!!

8 วิธี ทำสวยด้วยน้ำผึ้ง

การดูแลรักษาผิวพรรณในปัจจุบันให้ขาวเนียนสวยมีด้วยกันหลายวิธี ขอแนะนำ “น้ำผึ้ง” แต่ก่อนลงมือทำเรามาทดสอบกันว่าน้ำผึ้งเป็นของแท้หรือของเทียม เริ่มจากการนำน้ำผึ้งที่ยังไม่ผ่านความร้อนมาใส่ในขวด วางทิ้งไว้สักพัก หากเป็นน้ำผึ้งแท้จากธรรมชาติ จะสังเกตเหตุเกสรดอกไม้ลอยอยู่ด้านบน หรืออาจจะหยดในน้ำแล้วดูว่า น้ำผึ้งไม่เป็นก้อนไม่ละลายเป็นน้ำ เมื่อเรารู้เคล็ดลับการเลือกน้ำผึ้งแล้ว เรามาเริ่มเสริมความงามให้กับผิวพรรณกันเลยค่ะ       1. น้ำผึ้งช่วยปรับสมดุลของร่างกายและควบคุมน้ำหนัก น้ำผึ้งมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก สามารถช่วยปรับสมดุลภายในร่างกาย ปวดกระดูก เป็นตะคริวอยู่บ่อย ๆ ก็สามารถดื่มน้ำผึ้งเพื่อช่วยบรรเทาโรคต่าง ๆ ได้ วิธีคือ นำน้ำผึ้ง 3 ช้อนผสมกับน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล (หรือ Apple Vinegar) 3 ช้อนชา ผสมน้ำเปล่า 1 แก้ว ดื่มทุกเช้าหลังตื่นนอนเป็นประจำทุกวัน จะทำให้ร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงและสดชื่นค่ะ       2. หน้าแห้งแตกเป็นขุย สาวคนไหนที่ผิวแห้งมักมีปัญหาผิวหน้าที่ลอกแตกเป็นขุยอยู่เสมอ บำรุงผิวด้วยน้ำผึ้งง่ายๆ เพียงนำไข่แดง 1 ฟองผสมกับน้ำผึ้ง 1 ช้อน แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน นำมาพอกหน้าทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วล้างออกให้สะอาด […]

“ไพล” ลดรอยดำคล้ำ เฉพาะจุด !!

เครียดอยู่หรือเปล่า ?? กินสมูทตี้สตรอเบอร์รี่ี่สิ!! (พร้อมวิธีทำ)