Wellness
----------------
----------------
ความเข้าใจผิดๆเกี่ยวกับ ‘ยาคุมฉุกเฉิน’
เข้าใจว่า ใช้ยาคุมฉุกเฉินเพื่อคุมกำเนิดระยะยาวได้ หากคุณยังไม่พร้อมที่จะมีบุตรแต่ต้องการคุมกำเนิดในระยะยาวนั้น แนะนำให้ใช้ยาคุมกำเนิดแบบปกติ โดยรับประทานทุกวันวันละ 1 เม็ดจะดีกว่า เพราะการรับประทานยาคุมฉุกเฉินเป็นประจำจะพบอาการข้างเคียงสูง เช่น ปวดศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน เลือดออกกะปริดกะปรอย รวมทั้งพบความเสี่ยงในการเกิดอุบัติการณ์การตั้งครรภ์นอกมดลูกเพิ่มขึ้น เข้าใจว่า ยาคุมฉุกเฉินเป็นยาทำแท้ง ยาคุมฉุกเฉินสามารถป้องกันการตั้งครรภ์ได้ นั่นคือต้องได้ยาเข้าไปในร่างกายก่อนที่จะมีการฝังตัวของไข่ที่เยื่อบุโพรงมดลูก เแต่หากไข่ที่ผสมกับอสุจิได้ฝังตัวที่ผนังมดลูกไปแล้ว ยานี้จะทำอะไรไม่ได้ ดังนั้น ยานี้จึงไม่ใช่ยาทำแท้ง เข้าใจว่า ยาคุมฉุกเฉินป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ได้ การใช้ยาคุมฉุกเฉินนั้นไม่สามารถป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ แต่ถ้าอยากทั้งคุมกำเนิดและป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ นั้นแนะนำให้ใช้ถุงยางอนามัยจะดีกว่า เข้าใจว่า ยาคุมฉุกเฉินอาจทำให้ทารกพิการได้หากรับประทานไปโดยไม่ทราบว่าตั้งครรภ์ ความเข้าใจนี้ไม่ถูกต้อง มีรายงานว่า ยังไม่พบทารกที่พิการจากการที่มารดารับประทานยาคุมฉุกเฉิน โดยที่ไม่ทราบว่ากำลังตั้งครรภ์
“ข้าวผัดแหนม”
เมนูมื้อเที่ยงวันนี้เสนอ “ข้าวผัดแหนม” เมนูทำง่าย ขายรวย ส่วนผสม แหยมที่ยีให้แตกเป็นเส้น 1 ทัพพี ไข่ไก่ 1 ฟอง หอมหัวใหญ่ผ่าตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา กระเทียมสับละเอียด ½ ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนขา น้ำมันหอย 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา ข้าวสวย 1 จาน มะนาวฝาน 1 เสี้ยวใส่ตอนเสิร์ฟ แตงกวาปอกเปลือกหั่นแฉลบตามขวางแก้เลี่ยน ½ ผล วิธีทำ ตั้งน้ำมันให้ร้อนดีแล้วจึงใส่กระเทียมผัดจนหอม ตามด้วยแหนม และตอกไข่ลงไปยีให้ไข่แตก พอไข่เกือบสุกจึงใส่ข้าวลงไป ปรุงรสชาติ ผัดให้เข้ากันดี นำมาใสจานโรยต้นหอม และเคียงด้วยแตงกวา มะนาวฝาน
“เทคนิคการทอดไข่เจียวนุ่ม”
เคล็ดลับการทอดไข่เจียวนุ่มๆ 1. ตอกไข่ 2 ฟองลงในชาม 2. ตีไข่ให้แตกเข้ากันดี 3. ใส่น้ำซุปลงไปสัก 1 ช้อนโต๊ะ แล้วปรุงรสตามปกติ โดยใส่น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อช่วยให้ไข่ชุ่มฉ่ำไม่แห้ง จากนั้นคนให้เข้ากัน 4. นำลงไปทอดในน้ำมันร้อนๆโดยใช้ไฟปานกลาง 5. รอจนไข่ด้านนึ่งสุกดีจึงค่อยๆพริก 6. เมื่อเห็นว่าไข่มีสีเหลืองทองน่ากินแล้วจึงนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน เคล็ดลับทำให้อร่อย อาจจะเพิ่มเติมความเอร็ดอร่อยให้ไข่เจียวได้ด้วยการใส่เสน่ห์ความหอมจากผักเล็กๆน้อยๆ เหล่านี้ เช่น ต้นหอมซอย โหระพา พริกขี้หนูซอย หอมหัวใหญ่ซอย แครอตหั่นเต๋า หอมแดงซอย เป็นต้น หรืออาจจะใส่เนื้อสัตว์ลงไปเพียงเล็กน้อย เช่น แหนม หมูสับ ไส้กรอก กุ้งสับ ปลาหมึก เท่านี้ เราก็จะได้ไข่เจียวนุ่มละมุนลิ้นแล้วล่ะค่ะ
“ยากิโซบะ”
ยากิโซบะ วันนี้ เอาใจคนรักเส้น และอาหารญี่ปุ่น เสนอเมนู ยากิโซบะ เราไปดูวิธีทำกันดีกว่าค่ะ ว่าจะยากหรือง่าย ส่วนผสม เส้นโซบะหรือบะหมี่เหลืองเส้นอวบ 1 จาน เนื้อหมูหั่นพอดีคำ 6-8 ชิ้น กะหล่ำปลีซอยเป็นเส้น 2 ช้อนโต๊ะ แครอตซอยเส้น 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด ½ ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ซอสเทริยากิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา ½ ช้อนชา พริกไทย ¼ ช้อนชา น้ำตาลทราย ¼ ช้อนชา น้ำซุป ½ ทัพพี วิธีทำ ผัดกระเทียมให้หอม แล้วนำหมูลงไปผัด ใสผักตาม ผัดสักพักแล้วนำเส้นใส่ลงไปทให้คุณราดน้ำซุปไปด้วย จากนั้นจึงปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ พอเส้นนุ่มดีก็ใช้ได้ เคล็ดลับทำให้อร่อย น้ำซุปที่ใส่ลงไปจะช่วยให้เส้นนุ่มง่าย […]
“สูตรแก้ริดสีดวงทวาร”
สูตรแก้ริดสีดวงทวาร 1. ใช้มะระจีน 1 ลูกนำมาคว้านไส้ออก แล้วปั่นหรือตำคั้นเอาแต่น้ำ เติมน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา ดื่มตอน 05.00 – 07.00 น. จะหานเร็ว ให้กินประมาณ 5-7 วัน 2. ใช้กล้วยหอมสุก (ไม่ต้องปลอกเปลือก) หั่นเป็นแผ่นๆ ใส่หม้อเติมน้ำพอท่วมกล้วย ตั้งไฟเคี่ยวให้เดือดก็ใส่น้ำตาลกรวดลงไป ใช้กินแต่น้ำหรือจะกินเนื้อด้วยก็ได้ 3. กินกล้วยหอมสุก (ปอกเปลือก) ตอนเย็น 2 ลูก ก่อนอาหาร ช่วยป้องกันโรคริดสีดวงทวาร การป้องกันริดสีดวงทวารระยะยาว ควรกินขมิ้นชันวันละ 6 แคปซูล ระหว่างเวลา 05.00น. ขมิ้นชันจะช่วยไม่ให้เป็นริดสีดวงทวาร ไม่เป็นมะเร็งลำไส้ เพราะ จะช่วยให้ลำไส้ใหญ่บีบรัดตัว และขับถ่ายระหว่างเวลา 05.00 น. ถึง 7.00 น. เป็นประจำ
“ลูกสำรองทลายพุง”
ลูกสำรอง หรือ พุงทลาย เป็นอาหารที่ดับร้อนในได้เร็วกว่าสมุนไพรตัวอื่นๆ อาหารแก้ร้อนในหมายถึง อาหารที่กินเข้าไปแล้วดูดซับไขมันได้ จัดว่าเป็นอาหารแก้ร้อนใน ลูกสำรองเป็นตัวดูดซับไขมันที่หน้าท้อง จึงเรียกว่าพุงทลาย คือ พุงคนเราที่มีไขมันเกาะรอบๆ สะดือ แล้วมีไขมันรุ่นใหม่เข้ามาก็จะเกาะติดเพิ่มเข้าไปอีก การกินลูกสำรองจะไปช่วยดูดซับไขมันอุ้มไขมันเพื่อให้ขับถ่ายออกมา ถ้ากินตอนเช้าจะช่วยลดหน้าท้องได้
เคล็ดลับแก้อาการท้องเสียและอาหารเป็นพิษ
เคล็ดลับแก้อาการท้องเสียและอาหารเป็นพิษ เคล็ดลับง่ายๆ สำหรับคนที่ท้องเสียหรืออาหารเป็นพิษ ก็คือนมสดในตู้เย็นของคุณนั้นแหละ รินนมสดประมาณครึ่งแก้ว แล้วเด็ดผักชีฝรั่งสัก2-3ใบ จะหั่นหรือคนในนมเลยก็ได้ จากนั้นนำมาดื่ม เช้า-เย็น คุณจะรู้สึกดีขึ้น อาการท้องเสีย และอาการที่คุณรีบเข้าห้องน้ำวันละหลายรอบของคุณก็จะหมดไป คราวหน้าเป็นอีกจะได้นำมาใช้ได้ทันท่วงที ทั้งนี้เป็นวิธีการแก้ไขเบื้องต้น ควรพบแพทย์เป็นทางที่ดีที่สุดค่ะ