Wellness

ปลุกหน้าโทรมเร่งด่วน หลังปาร์ตี้หนัก

ไอ้หยา !!  เมื่อคืนปาร์ตี้หนักไปหน่อย   เช้านี้มีนัดพบลูกค้าด้วย  แต่หน้าโทรมใต้ตาดำเหมือนแพนด้า  มีสูตรเร่งรัดฟื้นฟูง่าย ๆที่แอดมินนำมาฝากกัน ดังนี้  -เลือกล้างหน้าด้วยโฟมขัดหน้าที่มีเม็ดขัดผิวหน้า จะทำให้เลือดไหลเวียนได้ดี  ใบหน้าจะแลดูเปล่งปลั่ง    -หากใต้ตาคล้ำดำ มีอาการบวมให้ใช้อายครีมทารอบดวงตา  โดยเลือกที่มีส่วนผสมของคาเฟอืนจะช่วยให้เส้นเลือดหดตัวลง  หากตาแดงก่ำให้ใช้ผ้าเย็น ๆ ประคบลงบนดวงตา เส้นเลือดจะหดตัวลง   -อย่าลืมทามอยซ์เจอไรเซอร์บำรุงหน้าเพื่อไม่ให้ผิวแห้ง   -ดื่มน้ำส้มคั้นตอนเช้า กลิ่นส้มช่วยปลุกให้คุณตื่นตัวและสดชื่นขึ้น     แต่อย่างไรก็ตามการป้องกันย่อมดีกว่าการแก้ไข  ปาร์ตี้ครั้งหน้าพอประมาณอย่าหนักหน่วงอีกนะจ้ะ       ขอบคุณรูปจากhttp://www.girlsallaround.com/

หอมกรุ่น กลมกล่อม “ข้าวผัดในสับปะรด”

       ข้าวผัดในผลสับปะรด วัตถุดิบ สับปะรดทั้งผล  1 ผล ข้าวสุก 2 ถ้วย กุ้งสด 250 กรัม ล้างและปอกเปลือก หมูแฮมหรือเบคอนสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อไก่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว เกลือป่น ครึ่งช้อนชา พริกไทยป่น     วิธีทำ -ล้างผลสับปะรดให้สะอาด ผ่าสับปะรดหั่นครึ่ง คว้านเนื้อสับปะรดออก           -เนื้อสับปะรดที่คว้านนำมาสับหยาบ ๆสัก 2 ช้อนโต๊ะ บีบน้ำออก          -ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่หอมใหญ่ลงไปเจียวให้กลิ่นหอม จากนั้น แฮม เนื้อไก่ […]

ดับร้อนด้วย “กระท้อนลอยแก้ว”

          ร้อน ๆอย่างนี้  หาของหวานทานให้ชื่นใจกันดีกว่า  วันนี้แอดมินจึงสรรหาเมนูของหวานที่รับรองว่าอร่อยถูกปากแน่นอนนั่นก็คือ “กระท้อนลอยแก้ว” ช้าอยู่ใยหาวัตถุดิบมาทำกันเลย วัตถุดิบ กระท้อน  3 ลูก น้ำตาลทราย ครึ่งถ้วย เกลือป่น  1 ช้อนชา น้ำดอกไม้สด ครึ่งถ้วย น้ำร้อน  1 ถ้วย   วิธีทำ -ชงน้ำร้อนลงในเกลือ กรองและทิ้งไว้ให้เย็น -ปอกเปลือกกระท้อนออก ใช้มีดแซะเนื้อระหว่างเมล็ดออกเป็นชิ้น ๆแล้วนำไปแช่น้ำเกลือ  -จากนั้นทำน้ำเชื่อม โดยผสมน้่ำตาลกับน้ำดอกไม้สด ตั้งไฟพอให้ละลายแล้วกรองแล้วนำมาเคี่ยวต่อ จนเป็นน้ำเชื่อมข้น ๆ เทใส่ภาชนะที่จะรับประทาาน  -ใช้ทัพพีช้อนกระท้อนให้สะเด็ดน้ำใส่ลงในชามน้ำเชื่อม แล้วใส่เกลือลงในน้ำเชื่อมเล็กน้อย เกลือจะช่วยให้มีรสแหลมขึ้น  คนให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งรับประทานคล้ายร้อนได้ดี    ขอบคุณรูปจาก http://topicstock.pantip.com/

ประโยชน์ของ “ไข่นกกระทา”

“น้ำสลัดสูตรฟักทองญี่ปุ่นงาดำ”

น้ำสลัดสูตรฟักทองญี่ปุ่นงาดำ (เจ) น้ำสลัดฟักทองญี่ปุ่นงาดำ  เป็นเมนูสูตรเจที่มีความโดดเด่นด้วยการนำฟักทองญี่ปุ่นมาประยุกต์ทำน้ำสลัด มีรสชาติหวานมันและกลมกล่อม เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบน้ำสลัดแบบแตกต่างและรักษาสุขภาพอย่างแท้จริง หากทำขายนำมาทำเป็นเมนูเด่นของร้านเลยก็ได้ ส่วนผสม (สำหรับ30ชุด) 1.   น้ำส้มสายชูกลั่น 5%  10  ออนซ์ 2.   น้ำตาลทราย  400  กรัม 3.   เกลือ  30   กรัม 4.   น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันสลัด หรือน้ำมันรำข้าว  250  กรัม 5.   งาขาว  งาดำ  3  ช้อนโต๊ะ หรือปริมาณตามชอบ 6.    ฟักทองญี่ปุ่นนึ่ง  600  กรัม วิธีทำ 1.   นำน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย และเกลือ ใส่ลงไปในอ่างผสมพร้อมกัน จากนั้นคนไปทางเดียวให้เป็นเนื้อเดียวกัน 2.   นำส่วนผสมข้างต้นใส่เครื่องปั่น โดยระหว่างปั่นให้ใส่น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันสลัด หรือน้ำมันรำข้าว และฟักทองนึ่ง จนเป็นเนื้อเดียวกัน 3.   ใส่งาขาวและงาดำที่คั่วแล้วลงในเครื่องปั่น จนส่วนผสมเข้ากันได้ดี […]

“กระเทียมไร้เทียมทาน”

กระเทียมไร้เทียมทาน    ไม่ว่าจะเป็นประเทศในซีกโลกใดก็ตามแต่ ต่างก็มีกระเทียมอยู่ในหัวใจกันแทบทั้งสิ้น อาหารที่ต้ม ผัด แกง ทอด นึ่ง ย่าง อะไรล้วนแต่มีกระเทียมเป็นส่วนประกอบอยู่เสมอ  นอกเหนือจากเรื่องรสชาติที่ดีของกระเทียมแล้ว คุณประโยชน์ที่กระเทียมมีให้แก่ร่างกายของคุณ คุณรู้หรือไม่ว่ามีมากน้อยเพียงใด –          กระเทียมช่วยลดความดันโลหิตสูง –          ทำให้ระบบการย่อยดีขึ้น –          ลดคอเลสตรอรอล –          รักษาแผลเป็นหนอง –          ป้องกันโรคหัวใจ –          รักษาอาการอาหารไม่ย่อย –          แก้ท้องเสียได้ –          แก้บิด –          แก้โรคปวดท้องเพราะม้ามบกพร่อง –          หยุดเลือดกำเดา –          ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย –          มีสรรพคุณในการฆ่าพยาธิ –          ลดอาการอักเสบบวมแดง –          บำรุงกระเพาะอาหาร –          ช่วยขับลม –          แก้หวัด –          แก้โรคไอกรน –          ลดการอักเสบบริเวณช่องคลอดจากเชื้อรา –          แก้ปัญหากลากเกลื้อนได้ –          แก้โรคไอร้อยวัน –          […]

“กฎเหล็กช่วยผิวขาวเด้ง อ่อนวัย”

กฎเหล็กช่วยผิวขาวเด้ง อ่อนวัย 1.   หลีกเลี่ยงการเผชิญแสงแดดจัดๆ ระหว่าง 10.00-16.00 น. แม้คุณจะทาครีมกันแดดแล้วก็ตาม 2.   เมื่อจำเป็นต้องอยู่กลางแดดนานๆ ต้องจัดเต็มให้หมดทั้งหมวก,ร่ม,เสื้อแขนยาว,แว่นกันแดด และทากันแดดซ้ำๆทุก2-3 ชั่วโมง 3.   เวลาว่ายน้ำ ให้ทากันแดดประเภทกันน้ำที่มี SPF สูงเป็นพิเศษ 4.   หลังกลับจากเผชิญแสงแดด ไม่ว่าแดดจะแรงหรือไม่ก็ตาม ให้คุณอาบน้ำ ล้างหน้าโดยนวดผิวเบาๆ แล้วเริ่มด้วยอาบน้ำอุ่น ตามด้วยน้ำเย็น ปิดท้ายด้วย โลชั่นบำรุงผิวเสมอ TIP ทากันแดดให้ทั่วถึงส่วนเล็กๆ ที่ขาดการปกปิดอย่างมือและเท้า เพราะเป็นส่วนที่อวดริ้วรอยแห่งวัยได้เด่นชัด ตั้งแต่เริ่มเข้าวัยกลางคน ถ้าขาดการดูแลแต่เนิ่นๆ

“พอกหน้าด้วยถั่วเขียว”

พอกหน้าด้วยถั่วเขียว   นำผงถั่วเขียวป่นแห้งผสมกับครีมบำรุงสำหรับกลางคืนปริมาณเล็กน้อยค่อยๆเติมน้ำสะอาดลงไปทีละนิด และคนจนเหนียวข้นให้เป็นเหมือนเนื้อโคลนนำไปทาทั่วผิวหน้าและลำคอ ทิ้งไว้อย่าน้อย 10 นาที หริอจนแห้ง ล้างออก ด้วยคลีนเซอร์สูตรอ่อนโยนหรือน้ำสะอาด ข้อดี คือ ช่วยลดเลือนริ้วรอยให้จางลงได้ 

วิธีการแก้ “พิษแมงกะพรุน”

“พิษแมงกะพรุน” ช่วงซัมเมอร์แบบนี้ หลายคนคงไปเที่ยวพักผ่อนตามทะเล นอนอาบแดดตามชายหาดกันอย่างสบายใจ  การพักผ่อนตามชายทะเล ดูจะเป็นกิจกรรมที่หลาย คนสนใจ จะได้เล่นน้ำทะเลให้สะใจ แต่ว่าเวลาที่คุณเล่นน้ำทะเลคุณอาจจะรู้สึกคันและแสบร้อนตามผิวหนัง คุณรู้ไหมว่าคุณอาจถูกพิษแมงกะพรุนเข้าให้ แล้ว ไม่ต้องตกใจหากเกิดอาการแบบนี้ ให้คุณรีบหาผักบุ้งทะเลหรือทรายละเอียดมาถูบริเวณที่ถูกพิษ เพื่อขัดเมือกซึ่งเป็นพิษของแมงกะพรุนออกไป แล้ว นำน้ำสบู่มาล้างบริเวณที่ถูกพิษ จากนั้นใช้สำลี ชุบแอมโมเนียหรือน้ำปูนใสถูเบาๆที่บริเวณแผล อาการก็จะค่อยๆดีขึ้น แต่หากอาการไม่ดีขึ้นให้ไปพบแพทย์ โดยด่วนค่ะ 

“กินปลาแล้วจะทำให้ผอม ถูกหรือผิด ? “

ความเชื่อนี้ ถูกหรือผิด? กินปลาแล้วจะทำให้ผอม ถูกหรือผิด ? คำตอบคือ ผิด สาวๆหลายคนมักใช้วิธีการนี้ในการลดน้ำหนัก มีบางรายโฆมกินปลาแทนการกินข้าว เพราะเชื่อว่าจะผอมเพรียวลงได้ ซึ่งในความจริงแล้วใน ปลานั้นมีไขมันไม่น้อยไปกว่าในเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและแฮมเลย ในขณะที่เนื้อลูกวัวอ่อน 100 กรัมมีไขมันอยู่เพียง  3  กรัมเท่านั้น            แต่ในปลาซาบะรวมไปถึงปลาแซลมอนมีไขมันอยู่ถึง 12 กรัมในจำนวนน้ำหนักเท่ากัน ที่ต่างกันก็คือไขมันปลานั้นมีคุณค่าทางอาหารมากกว่าไขมัน ของสัตว์ ชนิดอื่นๆ เพราะในปลามีสารโอเมก้า 3 ที่ช่วยป้องกันการก่อตัวของไขมันในเส้นเลือดได้            การบริโภคปลาจึงไม่ถือว่าช่วยคุณในการลดน้ำหนักอย่างเด็ดขาดและยิ่งกินปลาโดยการนำไปทอดหรือผัดแล้ว รวมถึงการกินหนังปลาด้วย นอกจาก จะไม่เป็นการลดน้ำหนักแล้วยังเป็นการเพิ่มน้ำหนักอย่างที่คุณคาดไม่ถึงด้วย  

Green Apple Frappe’

Green Apple Frappe’ ส่วนผสม 1.    แอปเปิ้ลเขียว  1 ลูก 2.    ไซรัป  6  ปั๊ม 3.    น้ำดื่มเย็น  3  ออนซ์ 4.    น้ำแข็ง  16  ออนซ์ ขั้นตอนการทำ 1.    หั่นแอปเปิ้ลออกเป็น 2 ส่วนส่วนนึงปอกเปลือกอีกส่วนนึ่งไม่ต้องปอกเปลือก 2.    ตวงส่วนผสมทั้งหมดลงไปในโถปั่น ยกเว้นแอปเปิ้ลที่ไม่ได้ปอกเปลือก ลงโถปั่น ใช้เวลาปั่นประมาณ 25-30วินาที 3.    นำแอปเปิ้ลส่วนที่ไม่ได้ปอกเปลือกลงไปในโถปั่น ปั่นเพิ่ม 3วินาที เทลงแก้วเสิร์ฟขนาด 16  ออนซ์ ตกแต่ง เชอรี่ให้สวยงามน่ารับประทาน 

“เทคนิคการทอดไข่เจียวแบบกร๊อบกรอบ”

เทคนิคการทอดไข่เจียวแบบกร๊อบ กรอบ –          เริ่มจากตอกไข่ 2 ฟองใส่ในชาม –          ปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือซีอิ๊วขาวสัก 1 ช้อนโต๊ะ โดยไม่ต้องใส่น้ำซุป แล้วตีไข่ให้เข้ากันดี –          ตั้งน้ำมันค่อนข้างเยอะ แล้วรอจนน้ำมันร้อนดี จึงค่อยๆเทไข่ใส่ลงไป –          จากนั้นรีบใช้ส้อมคนไข่ในกระทะให้แตกกระจายในทันที ซึ่งเทคนิคนี้จะทำให้ไข่กรอบน่ากิน หรือ อาจจะใช้อีกวิธีคือนำไข่มาเทลอดตะแกรงให้ไข่ ค่อยๆไหลลงกระทะน้ำมันก็ได้เช่นกัน –          ทอดไปสักพักจนด้สนหนึ่งเหลืองกรอบก็ค่อยพลิกอีกด้านและรอให้อีกด้านกรอบเช่นกันจึงค่อยนำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน รับรองว่ากรอบน่ากินจริงๆ ซึ่ง ลักษณะไข่เจียวแบบนี้จะคล้ายๆไข่เจียวที่ผสมแป้งทีเดียว   เคล็บลับทำให้อร่อย –          การทอดไข่เจียวให้กรอบน่ากินนั้นต้องระวังเรื่องไหม้ เพราะบางครั้งกรอบจริงแต่มีส่วนไหม้ดำ ดังนั้นควรใช้ไฟปานกลาง อย่าเร่งไฟมากเกินไป    

บริหารดวงตาง่ายๆ ภายใน 2 นาที

7 วิธีบริหารดวงตา ที่ใช้เวลาแค่ 2 นาทีเท่านั้น   1. ให้คุณปรับเปลี่ยนท่านั่งอยู่ในท่าที่สบาย ยกฝ่ามือขึ้นปิดตา (แต่ห้ามออกแรงกดตรงลูกตานะ) จากนั้นให้คุณมองความมืดนั้นอยู่ราว 30 วินาที พร้อมกกับหายใจเข้าออกเป็นจังหวะ   2. ต่อมาในท่าเดิมนั้น เปลี่ยนมานั่งมองขึ้นไปข้างบนค้างไว้ราว 5 วินาที แล้วเปลี่ยนมามองลงล่างค้างไว้ราว 5 วินาทีเช่นกัน ทำซ้ำประมาณ 5 รอบ   3. ทีนี้เปลี่ยนเป็นมองไปทางขวาราว 5 วินาที แล้วเปลี่ยนไปมองซ้ายราว 5 วินาที แล้วทำซ้ำแบบนี้ประมาณ 5 รอบ   4. หลับตาให้สนิทราว 5 วินาที แล้วลืมตาให้กว้างที่สุดราว 5 วินาทีเช่นกัน ทำซ้ำแบบนี้ประมาณ 5 รอบ   5. หันไปทางซ้ายกรอกลูกตาไปมาราว 5 วินาที แล้วหันไปทางขวา กรอกลูกตาไปมาราว […]

ปลาแซลมอน+เมล็ดงา ลดอาการปวดเกร็งมดลูกก่อนประจำเดือนมาได้

ดื่มน้ำน้อย 5 ผลไม้ต่อไปนี้ช่วยคุณได้…

ผัก 4 ชนิดช่วยดีท็อกซ์ลำไส้…

สารพัดประโยชน์จาก ข้าวโพดต้ม…

5 ข้อคิดก่อนทำธุรกิจ

ความสำคัญของ อาหารเช้า…

ผลของแอลกอฮอล์ต่อสมอง

ผลของแอลกอฮอล์ต่อสมอง เมื่อคุณดื่มแอลกอฮอล์ 1  แก้ว ร่างกายของคุณจะยังคงเป็นปกติ อวัยวะในร่างกายแทบจะไม่ถูกทำลาย แต่สำหรับผู้สูงอายุ การเข้าไปของแอลกอฮอล์ใน ร่างกายเป็นปัจจัยที่ส่งผลให้เสียชีวิตเร็วขึ้น จะมีอัตราการเป็นโรคหัวใจสูง มีปัญหาเกี่ยวกับการคิด ความสมดุล การนอน และมีภาวะซึมเศร้ามากขึ้น จน สามารถฆ่าตัวตายได้ถ้าดื่มติดต่อกันนานๆ สมองจะถูกทำลาย ส่วนสำคัญของสมองที่ถูกทำลายด้วยแอลกอฮอล์คือส่วนที่เกี่ยวกับความสมดุล ความจำและ ความรู้สึกในมือและเท้า นอกจากนี้ การดื่มแอลกอฮอล์บ่อยๆ จะทำให้ร่างกายขาดวิตามินอีกด้วย  

สูตรอาหาร ล้างอุจจาระตกค้างในลำไส้

เคี้ยวอย่างไร?ไม่ให้อ้วน…

หลากหลายวิธี ดูแลสมอง…

สวยเชิ่ดเฉิดฉายด้วย 5 ท่าปั้นบั้นท้ายให้กระชับ(สุดๆ)

ใครชอบกินบะหมี่ โปรดฟังทางนี้…

“ลิปกลอสกับหน้าร้อน”

ลิปกลอสกับหน้าร้อน รู้หรือไม่?  การที่เราทาลิปกลอสในหน้าร้อน จะทำให้คุณเสี่ยงกับการปากไหม้ได้ เพราะลิปกลอสให้ความชุ่มชื้นและช่วยป้องกันปากแตกแห้งในขณะ เดียวกัน มันยังมีส่วนที่ทำให้รังสียูวีแทรกเข้าผิวหนังได้ง่ายและเร็วขึ้น เปลี่ยนจากลิปกลอสแบบไร้สี มาเป็นแบบที่มีสีนิดหน่อยจะดีกว่า เพราะเม็ดสีจะเป็น สารกันแดดให้ หรือใช้ลิปบาล์มที่มีส่วนผสมของ SPF 15 ก็ได้ (แต่อย่าใช้ประจำ)

15 เทคนิคการเพิ่มยอดขายและเพิ่มกำไร

1.เพิ่มราคา แม้ฟังดูอาจจะเป็นเรื่องอาจจะสวนทางกับกำลังซื้อที่ลดลง แต่หากทำได้ถูกต้องก็สามารถเพิ่มกำไรได้แม้ว่ายอดขายอาจจะตกลง วิธีการคือค่อยๆขึ้นราคาทีละน้อยแบบไม่ให้ลูกค้ารู้สึกตัว หรือปรับผลิตภัณฑ์ให้ดูดีขึ้น พยายามเน้นให้ลูกค้าให้ความสำคัญกับคุณภาพ คุณค่าของผลิตภัณฑ์มากกว่าราคา หรือขึ้นราคาแล้วเพิ่มบริการพิเศษบางอย่างเข้าไปในราคาผลิตภัณฑ์ และอย่าลืมสำรวจราคาของคู่แข่งด้วย ในบางกรณีที่ขึ้นราคาไม่ได้จริงๆ อาจจะคงราคาแต่ปรับขนาดของผลิตภัณฑ์ให้เล็กลง หรือปรับส่วนประกอบบางอย่าง      2.พยายามขายเพิ่มเติม เมื่อลูกค้าซื้อสินค้าอย่างหนึ่งแล้วพยายามขายสินค้าที่ใช้ร่วมกัน เช่น ลูกค้าซื้อรองเท้า ให้พยายามเสนอขาย ถุงเท้า หรือยาขัดรองเท้า เป็นต้น เทคนิคที่สำคัญคือ พยายามให้ลูกค้าเห็นว่าประหยัดกว่าหรือได้ประโยชน์กว่า ในการซื้อสินค้าสองอย่างพร้อมกัน     3. ทำรายการ Checklist พนักงานขายควรทำ Checklist สินค้าที่ลูกค้าจำเป็นต้องใช้ร่วมกัน เช่น หากลูกค้าซื้อสีทาบ้าน แล้วควรเสนอขายแปรงทาสี ทินเนอร์ ฯลฯ เพื่อช่วยให้คำปรึกษาแก่ลูกค้าและเพิ่มโอกาสในการขายเพิ่ม     4.สอบถามลูกค้า ในกรณีลูกค้าคิดไม่ออก พนักขายต้องทำตัวเป้นที่ปรึกษาสอบถามความต้องการของลูกค้า และเสนอขายสินค้าที่เหมาะสมกับความต้องการของลูกค้าทั้งในด้านรูปแบบและราคา พนักงานขายต้องทำตัวเป็นผู้ฟังที่ดี รู้จักตั้งคำถามเพื่อให้ลูกค้าออกความเห็น บอกความต้องการ เพื่อสร้างโอกาสในการขาย     5.ให้ความช่วยเหลือเรื่องการผ่อนชำระ ปัจจุบันมีบริษัทมากรายให้บริการเรื่องบัตรเครดิตหรือบัตรการผ่อนชำระเป็นงวดๆ ท่านต้องติดต่อบริษัทเหล่านี้เอาไว้เพื่อช่วยในการปิดการขายในกรณีที่ลูกค้าต้องการซื้อจริงๆแต่ไม่สามารถชำระเงินก้อนได้ทั้งหมดในคราวเดียว ทั้งต้องประเมินยอดการผ่อนชำระให้เหมาะสมด้วย […]

เทคนิคการกระตุ้น และปลุกเร้าตัวเอง ในการ “ลดน้ำหนัก”

1.หารูปเก่าของตัวเองที่ครั้งหนึ่งเคยผอมเพรียวและดูดีกว่าปัจจุบัน นำมาติดไว้หน้ากระจกโต๊ะเครื่องแป้ง หรือหน้าตู้เย็นก็ได้ เพื่อคอยเตือนใจตัวเองให้รู้สึกว่าอยากมีรูปร่างแบบนั้นอีก 2.หาเพื่อนเจ้าเนื้อสักคนมาเข้าโปรแกรมลดน้ำหนักด้วยกัน ชวนกันออกกำลังกาย วางแผนเมนูอาหารหารกินด้วยกัน ช่วยกันกระตุ้นให้จริงจังกับหารลดน้ำหนัก ชวนกันไปเต้าแอโรบิก ทำกิจกรรมต่างที่ไม่ใช่ชวนกันกินนะ เมื่อชั่งน้ำหนักแล้วลองเปรียบเทียบดูว่าใครลดได้เยอะกว่ากัน และช่วยกันหาวิธีว่าจะลดอย่างไร 3.บอกความตั้งใจของคุณให้กับครอบครัวได้รับรู้ พวกเขาจะได้เตรียมอาหารประเภทผัก เมนูลวก นึ่ง ต้ม ให้คุณบ้าง และอย่างน้อยก็จะได้ไม่ทพให้คุณลำบากใจกับเมนูอาหารอุดมไขมันและของหวานต่างๆ 4.ทุกครั้งที่ชั่งน้ำหนักแล้วพบว่าคุณกำจัดน้ำหนักได้ไปครึ่งกิโลกรัมหรือ 1 กิโลกรัมแล้ว จงให้รางวัลตัวเองด้วยการซื้อเสื้อผ้าสวยๆให้ตัวเองสักชุดหรือดอกไม้สักช่อ หรือพาตัวเองไปเที่ยวพักผ่อนในที่โปรด อะไรก็ได้ที่ไม่ใช่ของกินเป็นอันขาด 5.วางอุปกรณ์การออกกำลังกายไว้ทั่วบ้าน รวมทั้งชุดออกกำลังกายด้วย เพื่อจะได้เตือนใจให้คุณรู้ตัวว่าควรทำอะไร ถอดรองเท้าวิ่งไว้ใกล้ๆ ตู้ วางดัมเบลล์หรือเชือกกระโดดไว้ใกล้ตู้เย็น เป็นต้น …………………………………………………………………………………………………… หวังว่าหลากหลายข้อที่ผ่านมาอาจข่วยให้คุณรีดน้ำหนักได้ไม่มากก็น้อยนะคะ ^^

“น้ำสลัดสูตรสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต”

น้ำสลัดสูตรสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต น้ำสลัดสูตรสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ตเป็นสูตรต่อยอดจากสูตรครีมไม่ใส่ไข่ ที่นอกจากได้รสหวานอมเปรี้ยวถูกใจคนไทยแล้วยังมีกลิ่นหอมหวานน่ารับประทาน ถือเป็นสูตรที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ส่วนผสม (สำหรับ 30ชุด) 1.    น้ำส้มสายชูกลั่น 5%  14 ออนซ์ 2.    น้ำตาลทราย  400  กรัม 3.    เกลือ  40  กรัม 4.    น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันถั่วเหลือง  1  ลิตร 5.    นมข้นหวาน  1  กระป๋อง 6.    สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง  500  กรัม 7.    โยเกิร์ตรสธรรรมชาติ 280  กรัม วิธีทำ 1. นำน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย  และเกลือ  ใส่ลงในอ่างผสมพร้อมกัน จากนั้นคนโดยใช้ตะกร้อไปทางเดียวให้เป็นเนื้อเดียวกัน  2. ค่อยๆเทน้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันถั่วเหลือง และคนอย่างรวดเร็ว จนไม่เห็นน้ำมันลอย 3. เมื่อคนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วนำไปใส่เคีื่องปั่นเพื่อให้ลักษณะเหนียว 4. ใส่นมข้นหวาน สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็งและโยเกิร์ตธรรมชาติ ปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน   เท่านี้ก็ได้น้ำสลัดสูตรสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ตแสนอร่อย คำแนะนำ […]

สวยใสไร้สิวด้วย “มังคุด”

ลักษณะเต้านมที่ปกติ เป็นอย่างไร? เรื่องใกล้ตัวที่สาวๆควรรู้

     เต้านมแต่ละข้างจะประกอบไปด้วยหน่วยย่อยๆ 15-20 หน่วย เป็นเหมือนพูเล็กๆ เรียงตัวกันเป็นวง กระจายออกจากศูนย์กลาง แต่ละพูจะมีหน่วยขนาดเล็กๆ ย่อยลงไปอีกเป็นกระเปาะสำหรับสร้างน้ำนมโดยแต่ละหน่วยดังกล่าวมีท่อเชื่อมโยงถึงกัน และท่อจะเปิดรวมที่บริเวณหัวนม ในระหว่างหน่วยต่างๆ และท่อน้ำนมดังกล่าวจะมีไขมันแทรกอยู่โดยทั่วไปทั้งหมด ด้านหลังของเต้านมจะเป็นกล้ามเนื้อซึ่งคลุมกระดูกซี่โครงเอาไว้      เนื่องจากเต้านมเป็นอวัยวะที่เต็มไปด้วยต่อมน้ำและเนื้อเยื่อไขมันมากมายระหว่างชั้นของผิวหนัง และผนังช่องอก ซึ่งเนื้อเยื่อไขมันนี่เองที่เป็นตัวกำหนดขนาด และรูปร่างของทรวงอก ขณะที่มีบุตรต่อมดังกล่าวจะผลิตน้ำนมส่งผ่านท่อน้ำนมไปยังหัวนม ดังนั้นช่วงที่ให้นมลูก ต่อมน้ำนม และท่อต่างๆ จะมีขนาดใหญ่ขึ้น เต้านมยังประกอบไปด้วยเส้นเลือดและน้ำเหลือง โดยน้ำเหลืองจะนำของเสียที่เต้านมขับออกไปยังเนื้อเยื่อขนาดเล็กเท่าเม็ดถั่ว ที่เรียกว่า ต่อมน้ำเหลืองบริเวณรักแร้ ซึ่งต่อมน้ำเหลืองจะทำหน้าที่กรอง และทำความสะอาดน้ำเหลือง

8 เมนู หุ่นเฟิร์มทันใจ!

1.โยเกิร์ตไขมัน 0%  เน้นว่าควรเป็นโยเกิร์ต 0% อาจเพิ่้มคุณค่าด้วยผลไม้สด เช่น ผลไม้จำพวกเบอร์รีสด ดร.ไมค์แนะนำว่า ควรหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตรสผลไม้ เพราะโยเกิร์ตประเภทนี้แฝงไว้ด้วยน้ำตาลในปริมาณสูงทีเดียว     2.ผลไม้อบแห้งและถั่ว เมนูเพิ่มโปรตีนเร่งด่วนที่ง่ายและมีคุณค่ามาก ดร.ไมค์แนะนำว่าเราอาจมิกซ์สองสิ่งนี้ใส่กระป๋องรวมกันโดยแบ่งสัดส่วนให้ได้อย่างละ 1/4 ถ้วย หรือจะใช้วิธีการผสมอย่างละ 1 กำมือก็ได้     3.แซนวิสไก่ใส่ผักเยอะๆ แซนวิสไก่ใส่ผักเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจ เพราะร่างกายจะได้ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและแร่ธาตุอื่นๆ ครบถ้วน ซึ่งเราสามารถเพิ่มคุณค่าไปที่การใส่ผักกาดหอมสด มะเขือเทศ และขนมปังโฮลวีต หรือไข่ดาวสักฟอง     4.สมูธตี้ผลไม้ เมนูสมูธตี้ผลไม้ขอเน้นว่าต้องทำเอง จะได้หายห่วงเรื่องปริมาณแคลอรีจากน้ำตาล เพราะเราสามารถเลือกโยเกิร์ตไขมัน 0% ผลไม้สด นมผง นำมาปั่นรวมกันจนเป็นเนื้อเนียน กลายเป็นสมูธตี้เพื่อสุขภาพจริงๆ     5.ข้าวตัง ข้าวตัง หรือข้าวพองเป็นเมนูที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต มีแคลอรีต่ำอยู่ประมาณ 30-40 แคลอรีต่อชิ้น หากใครไม่อยากจำเจ ลองกินแบบทาท็อปปิ้งบางๆ เช่น แยมผลไม้ เนย […]

6 วิธีสุขใจให้อายุยืน

สูตรน้ำ “Kiwi Smoothies”

เครื่องดื่มคล้ายร้อน  “ กีวีสมูทตี้” อากาศร้อนตอนบ่ายแบบนี้ เหมาะจริงที่จะหาอะไรเย็นๆสดชื่นดื่มคล้ายร้อน วันนี้ เราเลยนำเมนูน้ำ อร่อยๆ มาฝากกัน  ชื่เมนูว่า “ กีวีสมูทตี้”  ไปดูส่วนผสมและวิธีการทำกันค่ะ ว่าทำอย่างไร ส่วนผสม 1.       กีวีแช่แข็ง  100  กรัม 2.       ไซรัป   10  ปั๊ม 3.       น้ำดื่มเย็น   4  ออนซ์ 4.       น้ำแข็ง  12  ออนซ์ ขั้นตอนการทำ 1.       ตวงส่วนผสมทั้งหมดลงไปในโถปั่น ปั่นจนเครื่องดื่มเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เทลงแก้วเสิร์ฟขนาด  12  ออนซ์ 2.       ตกแต่งกีวีแว่นให้สวยงาม น่ารับประทาน   สามารถเปลี่ยนจากกีวีแช่แข็ง เป็นกีวีสดได้ ตามความชื่นชอบ  

เทคนิค ทอดไข่ดาว ให้เป็นยางมะตูม แบบเยิ้มๆ

“พะแนงเนื้อ”

พะแนงเนื้อ เมนูมื้อเที่ยงมาอีกแล้วจ้า  สำหรับใครที่ไม่รู้จะกินอะไรตอนเที่ยงแบบนี้ เราก็มีเมนูอาหารง่ายๆ ทำไม่ยาก มาฝากกันอีกเช่นเคย วันนี้ เสนอ เมนู ที่มีชื่อว่า “พะแนงเนื้อ” ส่วนผสม เนื้อวัว  300  กรัม พริกแกงพะแนง   1  ช้อนโต๊ะ กะทิ  1  ถ้วยตวง ใบมะกรูดหั่นฝอย  1  ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ  1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำปลา  1  ช้อนโต๊ะ พริกแดงเม็ดใหญ่  1  เม็ด(สำหรับตกแต่ง) วิธีทำ 1.      เตรียมเนื้อวัว โดยนำเนื้อมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นบางๆให้พอดีคำ 2.      การผัด ให้นำเนื้อวัวที่เตรียมไว้ใส่หม้อ นำหม้อไปตั้งไฟกลางๆแล้วใส่หางกะทิลงไป แล้วเคี่ยวเนื้อวัวไปเรื่อยๆ จนเนื้อวัวเริ่มนุ่มให้ยกหม้อขึ้นพักไว้ก่อน หลังจากนั้นให้ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลางๆแล้วใส่หัวกะทิลงไปในกระทะ แล้วคนให้แตกมันพอกะทิแตกมันสวยแล้ว ให้ใส่พริกแกงพะแนงที่เตรียมไว้ใส่ลงไป แล้วค่อนใส่เนื้อที่เคี่ยวด้วยหางกะทิลงไป แล้วผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน 3.      การปรุงรส ให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บผัดให้เข้ากัน […]