หอมกรุ่น กลมกล่อม “ข้าวผัดในสับปะรด”
ข้าวผัดในผลสับปะรด วัตถุดิบ สับปะรดทั้งผล 1 ผล ข้าวสุก 2 ถ้วย กุ้งสด 250 กรัม ล้างและปอกเปลือก หมูแฮมหรือเบคอนสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อไก่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว เกลือป่น ครึ่งช้อนชา พริกไทยป่น วิธีทำ -ล้างผลสับปะรดให้สะอาด ผ่าสับปะรดหั่นครึ่ง คว้านเนื้อสับปะรดออก -เนื้อสับปะรดที่คว้านนำมาสับหยาบ ๆสัก 2 ช้อนโต๊ะ บีบน้ำออก -ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่หอมใหญ่ลงไปเจียวให้กลิ่นหอม จากนั้น แฮม เนื้อไก่ […]


