Wellness

“Chocolate Float”

“Chocolate Float”  ส่วนผสม  1. ไอศกรีมรสช็อกโกแลต  1  สคูป 2. ผงโกโก้  1  ช้อนชา 3. นมข้นหวาน  4  ปั๊ม 4. นมสดพาสเจอร์ไรซ์เย็น  4  ออนซ์  5. ผงปั่น  1  ช้อนซุป 6. น้ำแข็ง  12  ออนซ์ 7.ตกแต่งด้วยไอศกรีมรสช็อกโกแลต  1  สคูป ขั้นตอนการทำ 1. ตวงส่วนผสมทั้งหมดลงโถ่ปั่น และน้ำแข็งโดยนำแก้วที่เสิร์ฟ ตักน้ำแข็งให้เต็ม ลงโถ่ปั่น ใช้เวลาปั่นประมาณ 25-30 วินาที เทลงแก้วเสิร์ฟขนาด 12 ออนซ์  2. ตกแต่ง ไอศกรีมรสช็อกโกแลตให้สวยงาม ดูน่ารับประทาน      

“กุ้งผัดผงกะหรี่”

“กุ้งผัดผงกะหรี่” เมนูเด็ด มื้อเที่ยง มาแล้วจ้า วันนี้ เสนอเมนู ที่มีชื่อว่า “กุ้งผัดผงกะหรี่” เราไปดูส่วนผสมกันดีกว่าค่ะว่ามีอะไรบ้าง ส่วนผสม กุ้ง  7  ตัว ผงกะหรี่  1  ช้อนชา กระเทียม  1  ช้อนโต๊ะ ต้นหอม  2  ต้น ขึ้นฉ่าย  1  ต้น หอมใหญ่  1  ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่   1  ฟอง น้ำพริกเผา  1  ช้อนชา น้ำตาลทราย  ½   ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว  1  ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช  2 ช้อนโต๊ะ วิธีการทำ 1.    เตรียมกุ้ง ให้นำกุ้งแกะเปลือกเอาเส้นดำหลังกุ้งออกให้เรียบร้อย จากนั้นล้างด้วยน้ำปูนใส ทิ้งไว้ 10 นาที 2.    เตรียมเครื่อง นำผักต่างๆ มาล้างให้สะอาด […]

“5 ขั้นตอน สู่ความมั่นใจ”

5 ขั้นตอน สู่ความมั่นใจ การปรับปรุงบุคลิกภาพและทัศนคติในการดำเนินชีวิตให้เหมาะสม ช่วยเติมพลังความงามจากภายในมาสร้างความมั่นใจด้วยวิธีต่อไปนี้กัน สิ่งที่สำคัญเป็นสิ่งแรก คือ 1.            คิดถึงตัวเองในแง่บวกเสมอ คิดถึงแต่สิ่งดีๆ 2.            ลองทำสิ่งใหม่ๆจะทำให้เกิดความกล้ามากขึ้น 3.            พยายามอยู่หรือคลุกคลีกับคนที่มองโลกในแง่ดี 4.            เขียนบันทึกอารมณ์และความรู้สึก วิธีนี้ช่วยให้มั่นใจมากขึ้นได้และเมื่อพบจุดอ่อนก็พยายามแก้ไข 5.            ให้กำลังใจตัวเองให้มั่นใจกับทุกสถานการณ์ แม้ช่วงแรกยังไม่นิ่งเท่าที่ควร แต่เมื่อทำเช่นนี้ไปนานๆจะสามารถทำได้เอง      

“หัวไช้เท้าแก้ฝ้า”

เป็นฝ้า ฟังทางนี้ … รู้หรือไม่ หัวไช้เท้า แก้ฝ้าได้  หัวไช้เท้าเป็นพืชผักอีกชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาแก้ปัญหาฝ้า เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเยียวยาฝ้าให้จางลงได้ทันใจ และยังช่วยให้ผิวเนียนขึ้นด้วย ส่วนผสม หัวไช้เท้าฝานบางๆ  2  แว่น แตงกวาฝานบางๆ แช่เย็น วิธีทำ –                   วางหัวไช้เท้าบนแก้มบริเวณที่เป็นฝ้าสักพักจนหัวไช้เท้านิ่มลงเล็กน้อย –                   ใช้หัวไช้เท้าขัดผิวเบาๆ โดยไม่ต้องออกแรงกด สักพักจะรู้สึกแสบผิวเล็กน้อยให้หยุดทันที –                   แปะแตงกวาให้ทั่วใบหน้าทันทีเพื่อลดฤทธิ์ของหัวไชเท้า รอจนแตงกวาแห้ง ลอกออกแล้วล้างหน้าด้วยน้ำเย็น วิธีการทำง่ายๆ สวยใสไร้ฝ้าแบบธรรมชาติ ไม่เป็นอันตรายต่อผิวค่ะ  

บรัชออนสีใหม่ คุณเนรมิตได้ง่าย ๆ

บรัชออนสีเดิม ๆ อาจทำให้รู้สึกเบื่อหน่าย  หรือวันไหนเกิดลืมติดบรัชออนมา  วันนี้เรามีเทคนิคง่าย ๆในการเนรมิตบรัชออนสีใหม่ให้คุณ   เพียงเลือกลิปสติกในเฉดสีที่คุณต้องการทาลงบนฝ่ามือ   จากนั้นนำมอยส์เจอร์ไรเซอร์ผสมกับลิปสติกให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน  จากนั้นใช้นิ้วแตะส่วนผสมที่คุณผสมเสร็จแล้วแต้มลงบนจุดสูงสุดของโหนกแก้ม ค่อย ๆเกลี่ยขึ้นไปทาขมับ เพียงเท่านี้คุณก็จะได้บรัชออนสีที่คุณต้องการได้ง่าย ๆและรวดเร็วทันใจ   ขอบคุณรูปจาก http://cf.lnwfile.com/ 

สีน้ำมูกบอกสุขภาพของท่านได้

                 สีของน้ำมูก หรือเสมหะนี้ สามารถบ่งบอกถึงโรค หรือภาวะสุขภาพของคุณได้ วันนี้แอดมินนำบทความดี ๆ จาก รศ. นพ. ปารยะ   อาศนะเสน สาขาโรคจมูกและโรคภูมิแพ้  ภาควิชาโสต นาสิก ลาริงซ์วิทยา คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มาฝากเพื่อน ๆให้ลองสังเกตุน้ำมูกของคุณ เพราะสีของมันบ่งบอกสุขภาพคุณได้           1. สีใส น้ำมูกหรือเสมหะที่ใส มักประกอบด้วยน้ำ, แอนติบอดีที่ต่อต้านเชื้อโรค, เกลือ และโปรตีน  ส่วนใหญ่มักจะไหลลงคอ และเรามักจะกลืนลงไปในกระเพาะ ซึ่งสาเหตุเกิดจาก หวัด (เยื่อบุจมูกอักเสบ) หรือการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ หรืออาจเกิดจากโรคจมูกอักเสบภูมิแพ้  ไวรัสมากระตุ้นทำให้เกิดการอักเสบของเยื่อบุจมูก ทำให้มีน้ำมูกใสๆ ไหลออกมา หรือไหลลงคอได้  สารก่อภูมิแพ้ก็เช่นเดียวกัน สามารถกระตุ้นเยื่อบุจมูกของผู้ป่วยที่เป็นโรคจมูกอักเสบภูมิแพ้ ทำให้มีการหลั่งของฮิสทามีน (histamine) […]

“Vitamin D ดีกับคุณแม่ตั้งครรภ์ “

“Vitamin D ดีกับคุณแม่ตั้งครรภ์ “ ผลการวิจัยจากสถาบันวิจัย Telethon institute for child health research ในเมืองเพิร์ธของออสเตรเลียเผยว่า วิตามินดี เป็นวิตามินที่ดีที่สุดสำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์เนื่องจากวิตามินชนิดนี้ช่วยเสริมสร้างทักษะการพูดและทักษะการคิดของทารกในครรภ์ให้มีพัฒนาการที่สมบูรณ์ ตามอายุครรภ์    แหล่งวิตามินดี ได้แก่ ปลาที่มีไขมันมาก เช่น ปลาแมคเคอเรล ไข่แดง ซีเรียลที่ทำจากโฮลเกรน และแสงแดดในตอนเช้าช่วงประมาณ 7 โมงเช้า 

มาดูกันว่า ทำไมเราไม่ควรดื่มกาแฟเกินวันละ 3-5 แก้วต่อวัน

3 วิธีเรียกพลังฮึดให้กับตัวเอง ในวันที่แย่ที่สุด…

มาขจัด “ถุงใต้ตา” ระหว่างวันกันเถอะ…

การเดินช่วยยืดอายุ จริงหรอ?

การเดินวันละ 20 นาทียืดอายุไปอีก6 ปี ผลการวิจัยของ ดร. ปีเตอร์ เชินเนอร์ ชาวเดนมาร์ก เผยว่า การจ็อกกิ้งประมาณ1-2 1/2  ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ช่วยยืดอายุได้ถึง 5-10 ปี และแม้แต่การเดินเล่นประมาณ 20-30 นาทีทุกวันก็สามารถยืดอายุของเราได้ถึง 6 ปี .  

“8 วิธีสังเกตมะเร็งปอดด้วยตัวเอง”

สิงห์อมควันหลายคนอาจยังไม่รู้ว่า “มะเร็งปอด” โรคร้ายที่มีอัตราคร่าชีวิตผู้ป่วยชายอันดับหนึ่งในประเทศไทยและกำลังคร่าชีวิตผู้หญิงไทยที่สูบ และไม่สูบบุหรี่ทุกนาทีจนแพทย์คาดการณ์ว่าอาจจะขยับขึ้นมาติดอันดับหนึ่งในไม่ช้าแต่ข้อมูลเหล่านี้อาจไม่น่าตระหนกเท่ากับตัวเลข 90 % ของผู้ป่วยที่ได้รับการตรวจพบว่าเป็นมะเร็งปอดเสียชีวิตภายในระยะเวลา 1-2 ปี “มะเร็งปอด” พบก่อน รอดก่อน วันนี้มี 8วิธีการสังเกตมะเร็งปอดด้วยตัวเองมาฝากกัน 1. ไอมากขึ้นเรื่อยๆ 2. เจ็บ แน่นหน้าอก 3. ไอมีเสมหะป่นเลือด 4. หายใจเหนื่อย เสียงแหบ 5. เป็นปอดปวม หรือปอดอักเสบบ่อยๆ 6. หน้าและคอปวม  7. อ่อนเพลีย เบื่ออาหาร น้ำหนักลด 8. ไม่สามารถกลั้นปัสสาวะ หรืออุจจาระได้ และนี้เป็น 8 วิธีสังเกตง่ายๆว่าตัวเองเป็นมะเร็งปอดหรือไม่ ! ควร ลด ละ เลิก บุหรี่ห่างไกลมะเร็งปอด เพื่อจะได้อยู่กับคนที่คุณรักไปนานๆนะคะ

ไอเดียความงาม “จากสาวชิลี”

ไอเดียความงาม “จากสาวชิลี” ขึ้นชื่อว่าผู้หญิงไม่ว่าจะเป็นชนชาติใดย่อมมีเคล็ดลับความงามส่วนตัว  วันนี้เลยหยิบเอาไอเดียความสวยของสาวชิลีมากฝากกันง่ายๆ เพื่อให้ผิวหน้าเปล่งปลั่ง สาวชิลีเผยว่า สารแอนตี้ออกซิเดนท์ในองุ่นแดงทำให้ผิวของพวกเธอเปล่งปลั่งได้ โดยการนำเอาองุ่นแดงประมาณ 1กำมือ ปั่นรวมกับแป้งมันประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ มาร์สทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วล้างออกสูตรนี้ช่วยกระตุ้นให้ผิวหน้าตื่นตัว  ใครที่อยากผิวหน้าเปล่งปลั่งแบบสาวชิลี อย่าลืมลองทำกันดูนะคะ  แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับผิวหน้าแต่ล่ะคน และคนที่แพ้ง่ายควรทดสอบก่อนนะคะ 

“สูตรน้ำสลัดครีมไม่ใส่ไข่”

น้ำสลัดครีมไม่ใส่ไข่เป็นน้ำสลัดยอดนิยม เพราะรสหวานอมเปรี้ยวถูกใจคนไทย รับประทานกับผัก ผลไม้ ธัญพืช และ เนื้อสัตว์ทุกชนิดได้อร่อย นอกจากนี้ยังทำง่าย ขายคล่องอีกด้วย   ส่วนผสม  1. น้ำส้มสายชูกลั่น 5 %  14   ออนซ์ 2. น้ำตาลทราย  400  กรัม 3. เกลือ  30  กรัม  4. น้ำมันรำข้าว  หรืออน้ำมันถั่วเหลือง  1  ลิตร  5. นมข้นหวาน  1  กระป๋อง วิธีการทำ  1. นำน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย  และเกลือ  ใส่ลงในอ่างผสมพร้อมกัน จากนั้นคนโดยใช้ตะกร้อไปทางเดียวให้เป็นเนื้อเดียวกัน  2. ค่อยๆเทน้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันถั่วเหลือง และคนอย่างรวดเร็ว จนไม่เห็นน้ำมันลอย 3. เมื่อคนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วนำไปใส่เคีื่องปั่นเพื่อให้ลักษณะเหนียว 4. ใส่นมข้นหวานและปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน    คำแนะนำ 1. ห้ามใช้น้ำมันปาล์มแทนน้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันถั่วเหลืองเด็ดขาด  2. […]

จ้องคอมนานๆ บำรุงสายตาด้วย ข้าวโพด…

9 วิธีลดอาการความเครียด

9 วิธีลดความเครียดและสร้างเสริมสุขภาพทั้งกายและใจ ได้แก่ การออกกำลังกายด้วยการเล่นกีฬา เล่นโยคะ ฝึกสมาธิและอื่นๆ เช่น 1. ระบายความเครียดด้วยการบอกเล่าเรื่องทุกข์ใจแก่คนรอบข้างที่ไว้ใจได้ 2. นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ จะช่วยให้ร่างกายสดชื่น มีสมาธิในการคิดหาแนวทางแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นได้อย่างรอบครอบ 3. รับประทานอาหารเพื่อลดความเครียด ได้แก่ อาหารที่ให้สารทริปโตฟาน พบได้ในไข่ ถั่วเหลือง นมวัว เนื้อสัตว์ วิตามินบี6 และวิตามินบี3 4. เที่ยวพักผ่อนหย่อนใจ อาจจะตามสวนสาธารณะกับครอบครัว หรือไปเที่ยวต่างจังหวัดแล้วแต่ความสะดวก ก็ทำให้เราได้ผ่อนคลายได้ 5. ฟังเพลงเพื่อบำบัดความเครียด เพราะดนตรีช่วยทำให้มีอารมณ์เยือกเย็นลง ผ่อนคลาย ใจสงบ ดนตรีบำบัดมีทั้งดนตรีเพลงบรรเลงด้วยเครื่องดนตรีหลายชนิด เพลงที่มีเสียงคลื่น ทะเล เสียงนก เสียงน้ำไหล เป็นต้น 6. บำบัดความเครียดด้วยกลิ่น  เนื่องจากกลิ่นเป็นการรับรู้ทางสัมผัสสื่ออารมณ์และความรู้สึกได้ดี ทานสามารถหาธูปหอมที่ให้กลิ่นสดชื่นมาจุดในห้อง หรือน้ำมันหอมระเหยในขณะนอนหรือทำงานเพื่อผ่อนคลาย 7. ฝึกการผ่อนคลายกล้ามเนื้อ เริ่มด้วยการนั่งหรือนอนในท่าสบาย จากนั้นค่อยๆ เกร็งกล้ามเนื้อส่วนต่างๆ ขึ้นมาโดยอาจไล่จากปลายเท้า ข้อเท้า  น่อง ต้นขา ลำตัว แขน […]

‘น้ำมันมะพร้าว’ รักษาบาดแผลโดยไม่ทิ้งรอยแผลเป็น

แอปเปิ้ล ผลไม้ที่เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวานที่ต้องการควบคุมในเลือดเพรา…

รู้หรือไม่? แอโรบิกช่วยลดรังแคได้

“ดื่มกาแฟ” อย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด

“บลูเบอรี่สมูทตี้”

 “บูลเบอรี่สมูทตี้” ช่วงบ่ายแบบนี้ เราก็มีเครื่องดื่มคล้ายร้อนมาฝากกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้  เราขอเสนอเครื่องดื่มคล้ายร้อน  ที่มีชื่อว่า  “บูลเบอรี่สมูทตี้”  เครื่องดื่มผลไม้ปั่น รสชาติอร่อย  เรามาดูส่วนผสมกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง   ส่วนผสม 1.     บลูเบอรี่แช่แช็ง  100 กรัม 2.     ไซรัป  8  ปั๊ม (60ซีซี) 3.     น้ำดื่มเย็น  4  ออนซ์ 4.     น้ำแข็ง  12  ออนซ์ ขั้นตอนการทำ 1.     ตวงส่วนผสมทั้งหมดเท่ลงในโถปั่น ปั่นจนเครื่องดื่มเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เทลงแก้วเสิร์ฟขนาด 12 ออนซ์ 2.     ตกแต่ง ใบมินท์ ให้สวยงาม น่ารับประทาน ไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะ เท่านี้ เราก็ได้เครื่องดื่มอร่อยๆทานแล้วล่ะคะ    

ไล่ยุงด้วย เปลือกส้มเขียวหวาน

4 ตัวช่วยบำรุงคุณแม่ให้ดูเปล่งปลั่งขณะตั้งครรภ์

ดูแลสุขภาพร่างกายตามช่วงเวลาแบบ…“แพทย์แผนจีน”

ปกติคนเราจะมีวิธีการดูแลสุขภาพที่แตกต่างกันไป แต่ถ้าต้องการดูแลสุขภาพร่างกายตามแบบแผนแพทย์แผนจีนคือ ตื่นเช้ามาต้องดื่มน้ำ 2-3 แก้ว และต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในชีวิตประจำวัน เพื่อให้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงของธรรมชาติ เพราะจำทำให้มีสุขภาพที่ดี และมีอายุยืน ที่เราเรียกว่า “นาฬิกาชีวิต” โดยแบ่งเป็นเวลาดังนี้  03.00-05.00 น. เป็นเวลาของปอด   เป็นช่วงที่เหมาะกับการออกกำลังกายเพราะปอดจะได้รับออกซิเจน ทำให้ปอดทำงานดีและมีผิวพรรณที่ดีด้วย 05.00-07.00 น. เป็นเวลาของลำไส้ใหญ่   ควรขับถ่ายอุจจาระทำให้เป็นนิสัยทุกเช้า เพื่อป้องกันโรคริดสีดวงทวาร 07.00-09.00 น. เป็นเวลาของกระเพาะอาหาร   การทานอาหารในช่วงเวลานี้ทุกวัน จะทำให้กระเพาะอาหารแข็งแรง 09.00-11.00 น. เป็นเวลาของม้าม   มีหน้าที่ควบคุมเม็ดเลือด สร้างน้ำเหลือง ควบคุมไขมัน ผู้ที่มักนอนหลับในช่วงเวลา 09.00-11.00 น. จะทำให้ม้ามอ่อนแอ นอกจากนี้ม้ามยังโยงถึงริมฝีปาก ผู้ที่พูดบ่อยๆ หรือะูดเก่งๆ ม้มาจะชื้น จึงควรพูดน้อยกินน้อย ม้มาจึงแข็งแรง 11.00-13.00 น. เป็นเวลาของหัวใจ   หัวใจจะทำงานหนักในช่วงเวลานี้ จึงควรหลีกเลี่ยงความเครียด เพราะจะทำให้ใช้ความคิดหนัก ควรระงับอารมณ์เพื่อให้มีสุขภาพจิตที่ดี […]

“เกี๊ยวซ่า”

“เกี๊ยวซ่า” วันนี้เรามาเอาใจคนชอบอาหารญีปุ่น ด้วยเมนู”เกี๊ยวซ่า” อาหารยอดนิยมที่ราคาชุดล่ะหลายบาทแถมมีไม่กี่ชิ้น วันนี้เลยเอาสูตรเกี๊ยวซ่ามาฝากเพื่อนๆให้เพื่อนๆลองไปทำกินเองง่ายๆที่บ้าน ทำเลี้ยงแขก เลี้ยงญาติที่มาเยื่ยมบ้านก็ได้ เช่นเดียวกัน  ประหยัดเงิน อิ่มอร่อย ฝีมือตัวเองอีกด้วย  เราไปดูส่วนผสมกันเลยดีกว่าค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง  ส่วนผสม  – หมูบด  25  กรัม – แผ่นเกี๊ยวซ่าสำเร็จ  2  แพ็ค หรือ 50 แผ่น – กะหล่ำปลีสับละเอียด 250  กรัม – กุยช่ายสับละเอียด  250  กรัม – หอมหัวใหญ่สับละเอียด  15  กรัม – กระเทียมสับละเอียด  10  กรัม – ไข่แดง  1  ฟอง – ไข่ขาว  1  ฟอง – น้ำมันหอย  25  กรัม – ซีอิ้วญี่ปุ่น […]

“น้ำแตงโมปั่น”

“น้ำแตงโมปั่น” เครื่องดื่มดับกระหายคล้ายร้อน เหมาะกับอากาศช่วงนี้จริงๆ การทำน้ำแตงโมปั่นก็ไม่ยุ่งยากนะคะ แต่จะทำอย่างไร ให้น้ำแตงโมปั่น อร่อยสดชื่น เราไปดูวิธีการทำกันค่ะ  ส่วนผสม  1. เนื้อแตงโม  150 กรัม 2. ไซรัป   5 ปั๊ม (37.5 ซีซี) 3. น้ำแข็ง  16  ออนซ์  ขั้นตอนการทำ  1. ตวงส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น ปั่นจนเครื่องดื่มเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เทลงแก้วเสิร์ฟขนาด 16  ออนซ์  2.ตกแต่งด้วยแตงโมชิ้นเล็กๆ ให้สวยงาม น่ารับประทาน    เสร็จเรียบร้อยค่ะ สำหรับแตงโมปั่น เครื่องดื่ม หน้าร้อน  ลองทำตามได้นะคะ  

“บลูเบอร์รี” ผลไม้บำรุงสมอง

รู้หรือไม่ “มันฝรั่ง” ลดรอยช้ำใต้ดวงตา

“มันฝรั่ง” ที่ซื้อมากินนั้น นอกจากมีคุณค่าทางอาหารแล้ว ยังมีสรรพคุณบำบัด รอยช้ำใต้ดวงตาอีกด้วย จะมีวิธีการทำอย่างไรนั้น เราไปดูกันค่ะ  เพียงคุณนำมันผรั่งมาขูดเป็นฝอยแล้วเอาผ้าก๊อซมาห่อให้เป็นถุงเล็กๆ 2 ถุง จากนั้นก้นำมาวางที่เปลือกตาทั้ง 2 ข้าง ประมาณ 20 นาทีแล้วประคบตามด้วยน้ำแข็งอีกประมาณ 10 นาที เท่านี้ก็สามารถเอาชนะรอยช้ำใต้ดวงตาได้แล้ว ไม่ยุ่งยากเลยใช่ไหม ลองทำกันดูนะคะ 

รู้หรือไม่? “กระ” มี4ประเภท

“ผัดฉ่าทะเล”

“ผัดฉ่าทะเล” เที่ยงๆแบบนี้ เรามีเมนูเด็ด มาฝากกันเหมือนเดิม วันนี้ เสนอ เมนูที่มีชื่อว่า “ผัดฉ่าทะเล”  รสเด็ดร้อนแรงสำหรับคนที่ชอบรสจัดจ้าน เราไปดูส่วนผสมกันค่ะ ว่ามีอะไรกันบ้าง ส่วนผสม –          กุ้ง 3-4 ตัว –          ปลาหมึก 4-5 ชิ้น –          พริกขี้หนูส่วน 1 ช้อนโต๊ะ –          กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ –          ใบมะกรูด 2 ใบ –          ใบกระเพรา 1 ถ้วยตวง –          พริกไทยอ่อน 1 ช่อ –          กระชายอ่อน  1 ช่อ –          พริกแดง  1 เม็ด –          น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ –          น้ำตาลทราย ½ […]

สูตรบำรุงผมฉบับโฮมเมด สูตรบำรุงเส้นผมที่ถูกทำร้ายโดยคลอรีน

รู้หรือไม่? “น้ำมันมะพร้าว” รักษาอาการคางทูมได้

เรื่องกล้วยกล้วย คุณรู้หรือไม่?

สารพัดประโยชน์จาก “ชาเขียว”

* ช่วยชะลอความแก่ เพราะในชาเขียวมีสารแอนติอกกซิแดนต์หรือสานต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลอผิวพรรณของคุณไม่ให้โรยร่วงเร็วเกินไป * ช่วยดูแลเรื่องน้ำหนักตัว ในชาเขียวมีกาเฟอีนและแทนนินที่ช่วยกำจัดไขมัน และสารพิษในร่างกาย รวมไปถึงน้ำที่คั่งค้างอยู่ในร่างกายของคุณด้วย * ป้องกันโรคต่างๆ ป้องกันโรคมะเร็งได้ถึงร้อยละ 30 ห้องกันการเป็นโรคหัวใจ ลดระดับคอเลสเตอรอล ลดระดับของน้ำตาลในกระแสเลือด ลดการเกิดภาวะ   ไขมันอุดตันในเส้นเลือด และยังต่อต้านแบคทีเรียได้อีกด้วย * ผ่อนคลายความตึงเครียด ที่ช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าขึ้น เพราะในชาเขียวมีกาเฟอีนอย่างอ่อน จึงเสมือนกระแสไฟฟ้าต่ำๆ ที่ช่วยกระตุ้นร่างกายให้       กระชุ่มกระชวย * อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด ทั้งวิตามิน A B C และ E โดยเฉพาะวิตามิน C ที่อยู่ในแปริมาณสูง และคุณรู้หรือไม่ว่า ชาเขียว 1 ถ้วย มีวิตามิน C เท่ากับส้ม 1เลยทีเดียว * ช่วยสุขภาพฟันของคุณให้แข็งแรง ชาเขียวอุดมไปด้วยฟลูโอไรด์อยู่ถึง 0.3 กรัมต่อถ้วย ซึ่งเพียงพอที่จะทำให้ฟันของคุณแข็งแรงและไม่ผุง่าย […]

เครื่องดื่มดับร้อน “Mocha choc chip frappe’

Mocha choc chip frappe’ อากาศร้อนๆ ช่วงบ่ายๆแบบนี้  มีเครื่องดื่มเย็นๆ มาฝากกันค่ะ น่าตาน่ากิน กับเมนู ที่มีชื่อว่า ม่อคค่า ช็อกชิพ เฟรปเป้ นำสูตรมาให้เพื่อนได้ลองกันดู  เราไปดูส่วนผสมกันค่ะ ว่าเมนูนี้ ใส่อะไรบ้าง และขั้นตอนการทำเป็นอย่างไร ส่วนผสม 1.            ช็อตเอสเปรสโซ่  2 ช็อต(60ซีซี) 2.            ผงโกโก้  2  ช้อนชา(10กรัม) 3.            นมข้นหวานผสม  8 ปั๊ม(60ซีซี) 4.            นมสดพาสเจอร์ไรซ์เย็น  1  ออนซ์(30ซีซี) 5.            ผงปั่น  1  ช้อนซุป 6.            ช็อกชิพ  20  กรัม 7.            น้ำแข็ง  16  ออนซ์ มาดูขั้นตอนการทำกันค่ะ 1.            ตวงผงกาแฟ16-18 กรัม ชงโดยให้ได้น้ำกาแฟ 2 ออนซ์ […]

กรมสุขภาพจิต แนะ เทคนิคให้ลูกอยากไปโรงเรียนรับเปิดเทอม

 นพ.เจษฎา โชคดำรงสุข อธิบดีกรมสุขภาพจิต ได้ให้ข้อแนะนำสำหรับพ่อแม่ผู้ปกครองที่มีลูกเล็กๆ ว่า ช่วงเปิดเทอมใหม่ เป็นช่วงเวลาที่เด็กๆและ พ่อแม่ผู้ปกครองต้องปรับตัวกันอีกครั้ง หลังการปิดเทอมใหญ่ที่หยุดยาวติดต่อกันมาหลายเดือน ซึ่งมักพบว่ายังมีเด็กๆ ส่วนหนึ่งที่ไม่อยากไปโรงเรียน  เกิดความทุกข์ใจ หงุดหงิด บางคนไม่เคยไปโรงเรียน พอต้องไปก็เกิดความกลัว พ่อแม่ผู้ปกครองก็พลอยเครียดไปด้วย            อธิบดีกรมสุขภาพจิต ได้แนะเทคนิคให้ลูกอยากไปโรงเรียน ดังนี้            1.ไม่หนีลูก เพราะไม่เช่นนั้นเขาจะรู้สึกเหมือนถูกทอดทิ้ง            2.เมื่อพ่อแม่ต้องไปจริงๆ ก็ขอให้กอดและหอมแก้มพร้อมบอกกับลูกว่าจะกลับมารับ            3.พูดให้ลูกสบายใจ เช่น “รักลูกนะ สัญญาจะมารับตอนบ่าย”            4.หากพบว่าบางครั้งลูกร้องไห้กอดแขนขาเราแบบไม่อยากให้เราไปไหน ต้องกลับมาดูว่า เป็นเพราะปัญหาที่บ้าน […]