“ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่”
“ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่” เที่ยงๆแบบนี้ เรามีเมนูเด็ด มาฝากกันเหมือนเดิม วันนี้ เสนอ เมนูที่มีชื่อว่า “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่” วิธีการทำก็ไม่ยาก เรามาดูส่วนผสมกันก่อนดีกว่าค่ะ ว่ามีอะไรกันบ้าง ส่วนผสม เนื้อไก่ ½ ถ้วยตวง เส้นใหญ่ ½ ถ้วยตวง ไข่ไก่ 1 ฟอง ผักกาดหอม 2 ใบ ต้นหอม 1 ต้น น้ำมันพืช 1 ½ ถ้วยตวง ซีอิ้วขาว ½ ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 1 ถ้วยเล็ก ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนชา นมสด 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา วิธีการทำ 1. เตรียมเนื้อไก่โดยนำเนื้อไก่ส่วนอกมาล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หมักด้วยนมสดและน้ำมันงา พักทิ้งไว้ […]


