เคล็ดลับ…ผมดกดำด้วย น้ำมันมะพร้าว
เคล็ดลับ…ผมดกดำด้วย น้ำมันมะพร้าว
Wellness
ปลาทูน่า..เมนูสำหรับคนลดความอ้วน
ปลาทูน่า..เมนูสำหรับคนลดความอ้วน ปลทูน่าเป็นปลาทะเลที่มีโปรตีนสูง และมีไอโอดีนช่วยป้องกันโรคคอพอก มีคอเลสเตอรอลต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก มีโอเมก้าช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่เซลล์ แถมยังช่วยพัฒนาระบบสมองให้ทำงานได้อย่างเต็มที่อีกด้วย ทั้งสามารถกินเป็นอาหารลดความอ้วนยังช่วยพัฒนาระบบสมองอีกด้วย รู้อย่างนี้แล้ว เพื่อนๆคนไหนที่กำลังลดความอ้วน ห้ามพลาดเมนูนี้กันนะคะ
ไขมันตัวร้าย ที่ควรหลีกเลี่ยงจากเมนูโปรดของคุณ…
ไขมันตัวร้าย ที่ควรหลีกเลี่ยงจากเมนูโปรดของคุณ…
----------------
----------------
วิธีลวกผักให้มีรสชาติหวานอร่อย..ทำได้ง่ายๆ
การลวกผักให้มีรสชาติหวานอร่อย ควรลวกในน้ำกรองที่ต้มจนเดือด ผสมเกลือเล็กน้อย ซึ่งเกลือจะช่วยให้ผักมีรสหวานขึ้น จากนั้นแช่ผักในน้ำเย็นจัดทันทีที่ลวกเสร็จ และปริมาณน้ำแข็งต้องมากกว่าน้ำ เพราะผักมีความร้อนอยู่แล้ว ถ้าน้ำแข็งน้อยจะทำให้ความเย็นไม่พอ ทำให้ผักยังสุกต่อไปจนเริ่มนิ่มและสีไม่สวย หลังจากผักคลายความร้อนแล้ว ให้รีบตักขึ้นทันที เพราะถ้าแช่น้ำเย็นนานเกินไป ผักอาจจะช้ำจากความเย็นได้
ฟักทอง…ช่วยลดการเกิดโรคมะเร็ง
กินฟักทอง…ช่วยลดการเกิดโรคมะเร็ง ถ้าพูดถึงฟักทอง อาจจะเป็นอาหารโปรดของใครหลายๆคน ไม่ว่าจะเป็นการทำเมนูผัด ต้ม หรือทำเป็นของหวาน ในฟักทองมีวิตามินเอสูง รวมทั้งฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินซี แป้ง และที่สำคัญคือ “เบต้าแคโรทีน” ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในเนื้อสีเหลืองของฟักทอง สามารถช่วยลดการเกิดมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหัวใจได้ แถมเบต้าแคโรทีนยังช่วยต้านความชรา ป้องกันโรคผิวหนัง บรรเทาอาการปวดเมื่อยของข้อเข่า และบั้นเอวได้เป็นอย่างดี
สรรพคุณของ “ถั่วพู”
ถั่วพูเป็นไม้เลื้อยมีใบย่อย 3 ใบ เป็นสีเขียวปลายใบจะแหลมออกดอกเป็นสีม่วง ผลเป็นฝักสี่เหลี่ยมมีเมล็ดเรียบเป็นมัน รากจะเป็กหัว เป็นปมที่สามารถแตกได้ สรรพคุณ หัวถั่วพู – นำมาตากแห้งแล้วคั่วไฟพอเหลือง มีคุณสมบัติในการบำรุงกำลัง ช่วยให้สดใส กระปรี้กระเปร่าขึ้นหลังจากการพักผ่อนไม่เพียงพอ และยังช่วยบำรุงสุขภาพสำหรับคนไข้ที่ป่วยหนักให้ฟื้นไข้ได้อย่างดีอีกด้วย เมล็ดแก่ – มีสารอาหารมากมาย ช่วยบำรุงสุขภาพสายตาได้ดี และยังช่วยบรรเทาอาการเหน็บชาอีกด้วย
ความเป็นมาของ “หม้อห้อม”
ผ้าหม้อห้อม เป็นผ้าพื้นเมืองของจังหวัดแพร่ เป็นที่นิยมในการสวมใส่ของคนภาคเหนือ และของคนทั่วประเทศ ซึ่งแสดงได้ถึงเอกลักษณ์ผ้าไทย ซึ่งเป็นการใช้ผ้าฝ้ายที่ได้จากการทอ ย้อมด้วยสีครามที่ได้จากต้นฮ่อมหรือต้นคราม ปัจจุบันนำมาตัดชุดต่าง ๆ เช่น กางเกง กระโปรง เสื้อ ชุดเดรส สามารถสวมใส่ได้ทุกเพศทุกวัย “ม่อฮ่อม” หรือ “หม้อห้อม” หมายถึงเสื้อผ้าที่ทำจากผ้าฝ้าย มีสีน้ำเงินเข้มที่ได้จากการย้อมด้วยต้นห้อมในหม้อดิน จึงเรียกว่า “หม้อห้อม” ต่อมามีการเพี้ยนมาเป็น “ม่อฮ่อม” หรือ “ม่อห้อม” หม้อห้อม จัดเป็นเครื่องแต่งกายพื้นบ้านของไทย มาตั้งแต่ยุคไทลื้อในสิบสองปันนา ยุคของลาวในประเทศลาว และยุคของไทล้านนา ทางภาคเหนือของไทย ชาวอีสานเรียกสีครามว่าสีนิล สีหม้อ หรือสีหม้อนิล ชาวอีสานตอนบนนิยมนำไปย้อมผ้า และมัดเป็นลาย เรียกว่า ผ้าย้อมคราม ผ้าสีครามล้ำค่าจากภูมิปัญญาบรรพบุรุษนี้ เป็นผ้าพื้นเมืองที่สำคัญของจังหวัดแพร่ ซึ่งมีการถ่ายทอดมาหลายชั่วอายุคน และแม้ว่าจะมีวิธีการเขียนได้หลายแบบ เช่น ม่อฮ่อม ม่อห้อม หม้อฮ่อมหม้อห้อม แต่ทุกคำล้วนมีความหมายเดียวกัน คือ เสื้อผ้าที่มีสีครามที่เกิดจากภูมิปัญญาช่างย้อม เป็นการใช้ผ้าฝ้ายที่ได้จากการทอ ย้อมด้วยสีครามที่ได้จากต้นห้อมหรือต้นคราม ได้ผ้ามีสีเดียวกันตลอดทั้งผืน […]
ประโยชน์ของข้าวเหนียว ที่คุณอาจไม่เคยรู้
นอกจากการกินข้าวเหนียว จะทำให้เราอิ่มได้นานกว่าข้าวสวยแล้ว ข้าวเหนียวยังมีประโยชน์อีกมากที่เรายังไม่รู้นั่นก็คือ 1.ช่วยเพิ่มสมรรถภาพการทำงานของกระเพาะอาหาร 2.มีวิตามิน บี1 บี2 และโปรตีนช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย 3.ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ช่วยการทำงานของระบบประสาท ทำให้ไม่มีความเครียด 4.สร้างเม็ดเลือดทำให้เม็ดเลือดสมบูรณ์ 5.ช่วยขับลมในร่างกาย 6.ป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบและป้องกันปัญหาวุ้นนัยน์ตาเสื่อม เมื่อรู้ว่า ข้าวเหนียวมีประโยชน์มากมายขนาดนี้ ลองหันไปจกข้าวเหนียวก็เพลินดีนะ
อาหารบำรุงกระดูก
มาดูกันว่าอาหารในแต่ละมื้อที่เราเลือกรับประทานหรืออาหารจานโปรดของคุณ จะใช่อาหารช่วยบำรุงกระดูกหรือเปล่า 1. บริโภคอาหารที่มีปริมาณแคลเซียมสูง เนื่องจากแคลเซียมเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในการสร้างเนื้อกระดูกและป้องกันการสูญเสียเนื้อกระดูก การได้รับแคลเซียมจากอาหารอย่างเพียงพอจะช่วยป้องกันการสูญเสียมวลกระดูก แหล่งอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมได้แก่ อาหารจำพวกผักใบเขียว เช่น บร็อคโคลี ผักกาดเขียว ผักกวางตุ้ง คะน้า แขนงผัก และดอกกระหล่ำ นอกจากนี้นมหรือผลิตภัณฑ์จากนม นมถั่วเหลือง เต้าหู้ และอาหารจำพวกถั่ว ถั่วอัลมอนด์ ถั่วลาย และงาก็ยังให้แคลเซียมสูงด้วย 2. บริโภคอาหารที่มีฟอสฟอรัสให้พอดี เพราะฟอสฟอรัสเป็นแร่ธาตุที่มักจะทำงานร่วมกับแคลเซียม ในการสร้างและเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก อัตราส่วนของแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่ 1.2 : 1 จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดียิ่งขึ้น แหล่งอาหารที่ให้ฟอสฟอรัส เช่น เนื้อ นม ปลา เป็ด ไข่ ไก่ เนยแข็ง ตับ ข้าวกล้อง ถั่ว ยีนส์ เป็นต้น […]
มาทำความรู้จักโรคผิวหนังแข็ง
จากที่มีข่าวในหน้าหนังสือพิมพ์ว่าพริตตี้คนหนึ่งป่วยเป็นโรคผิวหนังแข็ง ใช้ชีวิตด้วยความยากลำบาก แพทย์ได้ออกมาเตือนว่าหากไม่รักษาปล่อยทิ้งไว้ จะกระทบต่อระบบหัวใจ ไต และมีความเสี่ยงทำให้เสียชีวิตได้ หลายคนตั้งคำถามถึงโรคผิวหนังแข็ง วันนี้แอดมินจึงนำความรู้เรื่องโรคผิวหนังแข็งจากบทความของผศ. พญ. ปภาพิต ตู้จินดา ภาควิชาตจวิทยา คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาลมาฝาก โรคผิวหนังแข็งเป็นโรคเรื้อรังชนืดหนึ่ง จัดอยู่ในกลุ่มโรคที่มีความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย ที่มีการกระตุ้นเซลล์ไฟโบบลาสต์ให้สร้างสายใยคอลลาเจนเพิ่มมากขึ้นทั้งในผิวหนังและอวัยวะภายในอื่นๆ ส่งผลให้เกิดอาการผิดปกติขึ้น โดยไม่ทราบสาเหตุแน่ชัด พบบ่อยในเพศหญิงมากกว่าเพศชาย ส่วนใหญ่พบในผู้ป่วยอายุระหว่าง 30-50 ปี ผู้ป่วยมักมาพบแพทย์ด้วยอาการผิวหนังตึงแข็ง กำมือลำบาก บางรายอาจมีแผลที่ปลายนิ้ว ปลายนิ้วเขียวคล้ำเวลาสัมผัสความเย็น ผู้ป่วยบางรายอาจมีอาการทางระบบหายใจ ระบบไหลเวียนโลหิต หรือระบบทางเดินอาหารร่วมด้วยได้โรคผิวหนังแข็ง (Scleroderma) อาการและอาการแสดงทางผิวหนัง […]
เตือนภัยร้ายจากการฉีด…ฟิลเลอร์
การฉีดฟิลเลอร์ในปัจจุบันกำลังเป็นที่นิยม เพราะจะช่วยในการเติมเต็มรูปหน้า ทำให้ผิวเต่งตึง กระชับ แลดูอ่อนเยาว์ เหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องริ้วรอยร่องลึกต่าง ๆ เช่น รอยตีนกา ร่องแก้ม ร่องใต้ตา รอยย่นบนหน้าผาก นอกจากนี้ฟิลเลอร์ยังช่วยเสริมคาง เสริมจมูก และเสริมแก้ม เพื่อให้เติมเต็มและกระชับอีกด้วย สาเหตุที่ฟิลเลอร์ได้รับความนิยมในปัจจุบันเพราะว่าไม่ทำให้เกิดอาการแพ้ มีความคงตัว และสามารถอยู่ในร่างกายได้เป็นระยะเวลานาน โดยสามารถเสื่อมสลายไปได้เอง เมื่อความนิยมมีมากขึ้น หมอเถื่อนก็เกิดขึ้นตามมามากมาย โดยบางคนเป็นเพียงผู้ช่วยแพทย์ เห็นแพทย์ฉีดแล้วมองว่าง่ายจึงออกไปทำเอง รศ.พญ.รังสิมา วณิชภักดีเดชา ภาควิชาตจวิทยา คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล ให้ความรู้ในเรื่องนี้ไว้ว่า การใช้ซิลิโคนเหลว หรือฟิลเลอร์ปลอม หากสารเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายจะเกิดผลร้ายแรงอย่างคาดไม่ถึง โดยฟิลเลอร์ปลอมจะเข้าไปในกระแสเลือดสู่สมอง จะทำให้เส้นเลือดแตก หรืออุดตัน เป็นอัมพฤกษ์อัมพาตได้ รวมถึงการแพ้สารฟิลเลอร์และเสียชีวิตตามที่เคยเป็นข่าวมาแล้ว ส่วนผลข้างเคียงอื่นๆ ที่อาจพบได้ เช่น รอยช้ำภายหลังการฉีด รอยแดงที่เกิดขึ้นเป็นเวลานานและตุ่มหรือก้อนนูนที่คลำได้บริเวณที่ฉีด […]
ป้องกันตัว…เมื่ออาหารเป็นพิษ
อาหารเป็นพิษ ในที่นี้หมายถึง อาการท้องเดิน (อุจจาระร่วง) เนื่องจากการกินอาหารที่มีสารพิษที่เกิดจากเชื้อโรคปนเปื้อน เป็นสาเหตุของอาการท้องเดินที่พบได้บ่อยในหมู่คนทั่วไป ส่วนใหญ่มักจะมีอาการไม่รุนแรง และทุเลาได้เองภายใน 24-48 ชั่วโมง สามารถให้การดูแลรักษาอย่างง่ายๆ ด้วยการทดแทนน้ำและเกลือแร่ด้วยสารละลายน้ำตาลเกลือแร่ ส่วนน้อยที่อาจรุนแรง จนต้องให้น้ำเกลือที่โรงพยาบาล อย่างไรก็ตาม ก็ควรแยกแยะสาเหตุจากโรคอื่นๆ ที่จำเป็นต้องให้การรักษาด้วยยาต่างๆ เพิ่มเติม สาเหตุ มีเชื้อโรคหลายชนิดที่สามารถปล่อยสารพิษ (toxin) ออกมาปนเปื้อนในอาหารต่างๆ เช่น น้ำดื่ม เนื้อสัตว์ เป็ด ไก่ ไข่ นม อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์จากนม เนยแข็ง ข้าว ขนมปัง สลัด ผัก ผลไม้ เป็นต้น เมื่อคนเรากินอาหารที่ปนเปื้อนสารพิษดังกล่าว ก็จะทำให้เกิดอาการปวดท้อง อาเจียน ท้องเดิน สารพิษหลายชนิดทนต่อความร้อน ถึงแม้จะปรุงอาหารให้สุกแล้ว สารพิษก็ยังคงอยู่และก่อให้เกิดโรคได้ ระยะฟักตัวขึ้นกับชนิดของเชื้อโรค บางชนิดมีระยะฟักตัว 1-8 ชั่วโมง บางชนิด […]
คุณเชื่อหรือไม่? ว่าทุกบ้านมีผี…
เตรียมพบกับภาพยนตร์เขย่าขวัญสั่นประสาท ผลงานอำนวยการสร้างของ “เจมส์ วาน” ผู้กำกับ The Conjuring และ Insidious ทั้งสองภาค!! กับภาพยนตร์แนว Horror ที่ครั้งนี้จะมากระตุกขวัญคอหนังผีให้สะดุ้งสุดตัวยิ่งกว่าครั้งไหนๆ ใน “Demonic : บ้านกระตุกผี” นำแสดงโดย “มาเรีย เบลโล่” (จาก The Secret Window)มารับบทนำคู่กับ “แฟรงค์ กิลโล่” (จาก The Purge 2) นอกจากนี้ยังได้ผู้กำกับภาพยนตร์แนวอาชญากรรม ดราม่า ระทึกขวัญอย่าง “วิล แคนนอน” มาขึ้นแท่นกำกับหนังแนวลึกลับ สยองขวัญเป็นครั้งแรกอีกด้วย!! “Demonic : บ้านกระตุกผี” เรื่องราวของนักศึกษา 5 คนถูกฆาตกรรมโหดในบ้านร้าง […]
แนะเทคนิคดับร้อนแบบไทย ๆ ด้วยภูมิปัญญาใกล้ตัว
อากาศร้อน ๆอย่างนี้ ขอแนะนำวิธีดับร้อน ด้วยการเลือกของกินดับร้อน และใช้ชีวิตแบบสบาย ๆด้วย 8 วิธีง่าย ๆ แนะนำโดยนายแพทย์กฤษดา ศิรามพุช ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ ภายใต้ ศูนย์ความเป็นเลิศด้านชีววิทยาศาสตร์ (TCELS) มาฝากกัน 1.อาบน้ำ ยามร้อนขึ้นมาต้องเข้าหาน้ำที่ระบายความร้อนออกจากผิวกายได้ ในกรณีที่โอกาสอำนวยขอให้เข้าห้องอาบน้ำเปิดน้ำราดรดตัวเบาๆ และค่อยปรับอุณหภูมิเบาๆ หากเป็นในเด็กเล็กให้ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดที่ศีรษะด้วยจะช่วยลดความร้อนได้ดี ในผู้ใหญ่ให้เช็ดตามเนื้อตัว ส่วนในสุนัขหรือแมวให้เช็ดที่อุ้งมือและเท้า ท่านสามารถช่วยกันให้ความสุขกับทุกชีวิตได้ด้วยมือของเราเอง 2.แป้งน้ำ หากวันไหนร้อนจัดเมื่ออาบน้ำแล้วหาแป้งน้ำหอมมาประพรมกายแล้วนั่งรับลมเย็นก็สามารถช่วยแก้ร้อนได้ดี ผู้ที่ไม่ได้นั่งทำงานในห้องปรับอากาศ สามารถเอาน้ำลูบตัวแล้วใช้แป้งน้ำช่วย หรืออาจใช้น้ำอบน้ำปรุงผสมดินสอพองก็ยังได้ เพราะการทาแป้งน้ำตามตัวช่วยระบายความร้อน และยังช่วยลดผดผื่นคันได้ด้วย เพราะในแป้งน้ำระเหยช่วยให้เย็นตัว 3.กินแตง เป็นพืชที่ช่วยดับร้อนในกายได้ดี และอย่าลืมว่าหน้าร้อน เสียน้ำง่าย การได้เติมน้ำเข้าไปพืนที่ฉ่ำน้ำนี้จะมีส่วนช่วยได้มาก ขอให้หาแตงที่ท่านชื่นชอบ จะเป็นแตงโม แตงไทยน้ำกะทิแตงกวาในอาหารหรือเมล่อน แคนตาลู้ป นอกจากนั้นในแตงลูกแดงๆอย่างแตงโมยังมีเบต้าแคโรทีนกับไลโคปีน ที่ช่วยเป็นเกราะให้ผิวและร่างกายส่วนอื่นๆรับมือกับแสงแดดที่แผดเผาได้ดีขึ้นด้วย 4.ข้าวแช่ การรับประทานข้าวแช่ช่วยผ่อนร้อนให้ตัวเราได้มาก การได้น้ำลอยดอกมะลิที่หอมชื่นใจนอกจากเป็นอโรมาให้ได้สดชื่นแล้ว การกินข้าวแช่ยังเป็นทางหนึ่งที่ช่วยเติมน้ำ ให้ร่างกายได้ดีอีกด้วย ซึ่งการกินข้าวแช่นั้นเทียบเท่ากับการกินน้ำเป็นของว่างเผื่อให้เด็กหรือผู้ใหญ่ที่ไม่ชอบดื่มน้ำได้มีหนทางกินน้ำให้ร่างกายแบบง่ายๆด้วย 5.หวานเย็น การกินหวานเย็นดับร้อนหรือไอศกรีมสักแท่งหนึ่งมีส่วนช่วยร่างกายท่ามกลางความร้อนได้มาก ในหวานเย็นและไอศกรีมมีทั้งน้ำและน้ำตาล ซึ่งส่วนหนึ่งของน้ำตาลจะช่วยให้พลังงานให้ร่างกายสดชื่นได้ ในช่วงที่น้ำตาลต่ำจนรู้สึกเหนื่อยในหน้าร้อน แต่อย่างไรก็ดีไม่ควรรับประทานหวานมากเกินไปหรือใครที่ห่วงความหวานอาจทานเป็นน้ำผลไม้ปั่นเย็นหรือน้ำมะพร้าวเย็นๆแทนก็ยังได้ […]
ข้อควรปฏิบัติและข้อห้ามวันสงกรานต์ตามความเชื่อโบราณ
วันสงกรานต์เป็นวันขึ้นปีใหม่ของไทยมาแต่โบราณ มีกิจกรรมมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการสรงน้ำพระ การรดน้ำขอพรผู้ใหญ่ การละเล่นสาดน้ำของหนุ่มสาว ก่อเจดีย์ทราย ขนทรายเข้าวัด เป็นต้น โดยแต่ละภาคจะมีประเพณีสงกรานต์ที่มีมนต์เสน่ห์แตกต่างกันไป สร้างชื่อไปไกลทั่วโลก เชื้อเชิญให้ชาวต่างชาติเดินทางเข้ามาท่องเที่ยวร่วมสนุกสนานรื่นเริงในเทศกาลสงกรานต์นี้ คำว่าสงกรานต์นั้น แปลว่า ก้าวขึ้น เปลี่ยนผ่าน หรือย่างขึ้น วันสงกรานต์จะเป็นช่วงเวลาที่พระอาทิตย์เคลื่อนจากราศีมีนเข้าสู่ราศีเมษ ซึ่งตรงกับวันที่ 13 , 14, 15 เมษายนของทุกปี ในบางจังหวัดก็จะมีการเฉลิมฉลองยาวนานกว่า 3 วัน เช่น ประเพณีสงกรานต์เชียงใหม่ หรือประเพณีสงกรานต์พระประแดง ประเพณีสงกรานต์(วันไหล)พัทยา ในช่วง 3 วันนี้มีกิจกรรมที่ผู้เฒ่าผู้แก่ยึดถือปฏิบัติตามกันมาเพื่อให้ชีวิตดีมีสิริมงคล มาดูกันว่าแต่ละวันประเพณีสงกรานต์มีข้อปฏิบัติและข้อห้ามอย่างไรบ้าง มาดูกัน วันที่ 13 เมษายน หรือวันมหาสงกรานต์ เป็นวันสิ้นปีเก่าเตรียมเข้าสู่วันขึ้นปีใหม่ วันนี้ให้ถือฤกษ์ดีในการปัดกวาดเช็ดถูทำความสะอาดบ้านเรือน เพื่อชำระล้างสิ่งไม่ดีให้ออกไปจากบ้าน เป็นการต้อนรับปีใหม่ วันที่ 14 เมษายน วันเนาหรือวันเน่า วันนี้คนโบราณมีความเชื่อว่า ห้ามพูดจาไม่ดีต่อกัน ห้ามทะเลาะเบาะแว้ง เพราะจะทำให้โชคไม่ดีไปตลอดปี โดยจะงดการทำงานชีพแล้วไปทำบุญตักบาตรเข้าวัดฟังธรรม ก่อนจะไปรดน้ำดำหัวขอขมาญาติผู้ใหญ่ […]
อาหารฤทธิ์เย็น ดับร้อนภายใน
อาหารบางชนิดที่มีฤทธิ์ร้อน เมื่อทานเข้าไปแล้วทำให้เกิดความร้อนสะสมอยู่ในร่างกาย จนเป็นสาเหตุของอาการร้อนในได้ การทานอาหารที่มีฤทธิ์เย็น ก็ช่วยบรรเทาอาการและช่วยดับร้อนได้ มาดูกันว่ามีอาหารชนิดไหนที่ช่วยดับร้อนในร่างกายได้บ้าง มะระ > เป็นยาดับร้อน แก้กระหาย บรรเทาอาการร้อนใน แก้อักเสบ เจ็บคอ ชะอม > ช่วยลดความร้อนในร่างกาย ขับลมในลำไส้ ถั่วเขียว > ขับร้อนใน แก้กระหาย ขับปัสสาวะ ผักกาดขาว > ช่วยแก้ร้อนใน ป้องกันมะเร็ง ปวยเล้ง > เป็นยาเย็น ขับร้อน แก้กระหาย ตำลึง > ดับร้อนภายในร่างกาย ลดอาการไข้ เป็นยาระบายอ่อน ๆ ฟักเขียว > มีฤทธิ์เย็น ช่วยถอนพิษ ขับร้อนในร่างกาย ขจัดเสมหะ ขับปัสสาวะ บำบัดอาการบวมน้ำ ไอ หอบ แตงกวา > ขับปัสสาวะ กระหายน้ำ ไฟลวก แก้ไข้ ถ่ายพยาธิ […]
เห็ดเข็มทอง อร่อยและมีคุณค่า
รูปเห็ดเข็มทองจาก : http://lowesii.com
อายุยืน 120 ปีแน่ๆด้วย 5 ข้อปฏิบัติที่ต้องทำทุกวัน !!!
พิสูจน์ด้วยตัวเองมากกว่า 87 ปีแล้วโดย นพ.เฉก ธนะสิริ 1.ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ด้วยการออกกำลังกายหนักเบาตามอายุ เพื่อให้ร่างกายมีออกซิเจน นำมาซึ่งพลังชีวิตหมุนเวียนใช้ไปจนตาย บนหลักการที่ว่า อยากมีแรงต้องออกแรง ทำงานกลางแจ้งตลอดชีวิต 2.กินอาหารธรรมชาติ ลดเนื้อสัตว์ 2 ขาและ 4 ขา งดมื้อเย็น บนหลังการที่ว่ากินน้อย-ตายยาก กินมาก-ตายเร็ว และอายุสั้น ดังนั้นควรเน้นอาหารจำพวกธัญพืช ผักสด ผลไม้สด เช่น ข้าวซ้อมมือ ข้าวโพด เผือก มัน และควรเลิกกินอาหารกระป๋อง อาหารสำเร็จรูป อาหารแปรรูป อาหารบรรจุซองสำเร็จ เช่น แฮม เบคอน ชีส ครีมชีส ไส้กรอก แหนม เพราะอาหารเหล่านี้ใส่สารกันบูด ถ้ากินบ่อยอายุจะสั้นลง 3.ดื่มน้ำสะอาด อย่ารอให้รู้สึกกระหายน้ำและค่อยดื่ม ควรจิบให้ได้ตลอดวัน โดยเฉพาะหลังตื่นนอนตอนเช้า น้ำที่ดีต่อสุขภาพที่สุด คือ น้ำเปล่า ควรจิบให้ได้วันละ […]
ทางลัดสู่การรักษาผิวไหม้แดด…
หากมีอาการคัน แสบ แดงและอักเสบเล็กน้อย ให้รีบทาครีมกันแดดเพิ่มหากยังต้องทำงานหรือมีกิจกรรมอยู่กลางแสงแดด จากนั้นใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีว่านหางจระเข้เป็นส่วนประกอบ ทางหลังออกจากแสงแดดเพื่อบรรเทาอาการที่เกิดขึ้น หากมีอาการปวดแสบปวดร้อน ผิวหนังมีลักษณะเป็นผื่นแดงบวม ให้ใช้ผ้าชุบน้ำเย็นประคบและกินยาแก้ปวด นอกจากนี้อาจทาผลิตภัณฑ์โลชั่นที่มีความชุ่มชื้นสูง ในระยะที่มีอาหารผิวลอกเป็นขุยผิวหนังมีสีคล้ำขึ้น ซึ่งจะเกิดภายในการออกแดด 3-5 วัน ให้ใช้ผลิตภัณฑ์เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวหนัง เช่น น้ำมันงา หรือ น้ำมันมะกอก ทาบางๆ หากการไหม้ของผิวหนังมีความรุนแรงคือ บวมแดงพุพองเหมือนถูกน้ำร้อนลวก ให้รีบไปพบแพทย์เพื่อทพการรักษา เพราะอาจเกิดการอักเสบและติดเชื้อได้ หลังจากเล่นน้ำทะเล อาบแดดอ่อนๆ ให้ดื่มชาเขียวหรือไอศกรีมชาเขียว ซึ่งจะมีฤทธิ์ยับนั้งและป้องกันมะเร็งผิวหนังที่เกิดจากการถูกแดดเผา หรือได้รับแสงอัตราไวโอเลตมากเกินไป กินผลไม้เยอะๆโดยเฉพาะกลุ่มที่มีวิตามิน A B E C และเบตาแคโรทีน เช่น แตงกวา มะเขือเทศ ว่านหางจระเข้ เป็นต้น โดยควรกินไม่ต่ำกว่าครึ่งหนึ่งของอาหารมื้อนั้นๆ ส่วนโยเกิร์ตก็ช่วยให้ผิวไม่แห้งกร้าน และถ้ากลับมาหน้าดำเรียบร้อยแล้ว ก็อย่าพึ่งรีบร้อนหาทางขจัดกระ ฝ้า หน้งแดง หน้าดำ ให้รอสักพัก เลือกใช้ส้ม มะนาว มะขามเปียก สับปะรด เพิ่อช่วยกระตุ้นการผลัดเซลล์ผิว
5 สัญญาณส่อแวว ว่าจะเป็นโรคเบาหวาน !!!
ปัสสาวะบ่อยๆ และจำนวนมาก จากการที่ไตกรองน้ำตาลออกมาสู่ปัสสาวะ และดึงน้ำออกมาด้วย ฉะนั้นยิ่งน้ำตาลในเลือดสูงมากขึ้นเท่าใดก็ยิ่งทำให้ผู้ป่วยเบาหวานถ่ายปัสสาวะบ่อยและจำนวนมากขึ้นเท่านั้น น้ำหนักลด ผอมลงและอ่อนเพลียโดยไม่ทราบสาเหตุ เนื่องจากร่างกายเอาน้ำตาลไปใช้พลังงานไม่ได้เพราะขาดอินซูลิน จึงมีการสลายพลังงานจากไขมันและโปรตีนที่เก็บสะสมมาใช้เป็นพลังงานแทน จึงทำให้ร่างกายอ่อนเพลียและน้ำหนักลดลง คอแห้ง กระหายน้ำและดื่มน้ำมาก เนื่องจากร่างกายเสียน้ำทางปัสสาวะจำนวนมาก จึงเกิดการขาดน้ำทำให้กระหายน้ำมาก ดื่มน้ำบ่อยเพื่อชดเชยส่วนที่เสียไป หิวบ่อย และกินมากขึ้น เป็นผลจากร่างกายขาดพลังงานเนื่องจากไม่สามารถนำน้ำตาลกลูโคสในเลือดไปใช้ได้ร่วมกับมีการสลายเนื้อเยื่อต่างๆภายในร่างกาย เพื่อชดเชยภาวะนี้จึงมีอาการหิวบ่อยและกินจุ มีแผลหายยาก มีการติดเชื้อตามผิวหนัง เนื่องจากความสามารถของเม็ดเลือดขาวในการกำจัดเชื้อโรคลดลงหรือคันตามผิวหนัง มีการติดเชื้อราโดยเฉพาะบริเวณที่อับ ช่องคลอด และชาตามปลายนิ้วมือนิ้วเท้า ……………………………………………………………………………………. *** ดังนั้นผู้ที่มอาการส่อแววดังที่กล่าวมานั้น ควรไปรับการตรวจระดับน้ำตาลในเลือด เพื่อให้แน่ใจว่าคุณเป็นโรคเบาหวานหรือไม่
ประโยชน์จาก ‘ถั่วฝักยาว’
ถั่วฝักยาวเป็นไม้เถา ออกดอกเป็นช่อสีม่วงอ่อนหรือสีขาวออกเหลือง มีผลเป็นฝักยาว 2-60 ซม. เมล็ดภายในฝักมีรูปร่างคล้ายไต ประโยชน์จาก ถั่วฝักยาว ได้แก่ 1. ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน 2. มีวิตามินซีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน 3. รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน 4. เมล็ดสดๆหรือตากแห้ง แล้วต้มดื่ม ช่วยให้ไตและม้ามแข็งแรง นอกจากนั้นยังแก้ไขอาการตกขาวของผู้หญิงอีกด้วย 5. เปลือกฝัก นำมาต้มกิน หรือพอกบรรเทาอาการปวดบวม 6. แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ แน่นท้อง แต่อย่างไรก้ดี การกินถั่วฝักยาว หรือผักต่างๆ ต้องระวังเรื่องยาฆ่าแมลงด้วย ควรกินผักที่ปลอดสารพิษ จะได้ทั้งความอร่อยและได้ประโยชน์อีกด้วย รูปภาพจาก : http://frynn.com
ฝึกคลำเต้านมด้วยตนเอง
การตรวจเต้านมด้วยตนเองมีความสำคัญอย่างยิ่งในสุภาพสตรีทุกคน ตั้งแต่วัยสาวขึ้นไป เพราะการตรวจพบความผิดปกติเร็วเท่าใด การรักษาย่อมได้ผลดีเท่านั้น ผู้หญิงทุกคนควรฝึกหัดคลำเต้านมตนเองทุกๆ 1 เดือน จะทำให้เกิดความชำนาญและคุ้นเคยกับความยืดหยุ่นของเต้านมปกติ ซึ่งหากมีอะไรผิดปกติเล็กๆน้อยๆ ก็สามารถรู้สึกว่ามีการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นกับเต้านมได้ ในแต่ละเดือนเวลาเหมาะสมในการตรวจเต้านมด้วยตนเองคือ 7 วัน ภายหลังมีประจำเดือน เพราะเต้านมจะไม่ค่อยตึงและเวลาคลำจะไม่ค่อยเจ็บ แต่หากมีระจำเดือนมาไม่แน่นอน ควรตรวจวันเดียวกันของทุกเดือน เช่น ตรวจทุกวันที่ 7 ของทุกเดือน เป็นต้น การเปลี่ยนแปลงที่อาจสังเกตจากอาการที่พบ เช่น ขนาดที่เปลี่ยนแปลง ผิวหนังบริเวณเต้านมที่เปลี่ยนแปลงบุ๋มลงหรือหดรั้ง มีของเหลวผิดปกติไหลออกมาจากหัวนม ผิวหนังเปลี่ยนสีออกไป อาการเหล่านี้สามารถสังเกตการเปลี่ยนแปลงได้จากการส่งกระจกดู สำหรับการตรวจเต้านมด้วยตนเอง ถ้าต้องการตรวจด้านขวาให้นอนหงาย เอาหมอนหนุนใต้ไหล่ขวา โดยใช้นิ้วชี้นิ้วกลางและนิ้วนางของมือซ้ายกดลงบริเวณเต้านมให้ทั่ว ซึ่งอาจใช้คลำเป็นวงกลมรอบหัวนมออกไป กว้างขึ้นเรื่อยหรือคลำเป็นแนวตั้ง และแนวนอนซ้ายไปขวาหรือขวาไปซ้ายให้ทั่วเต้านม ให้เป็นระเบียบแบบแผนสม่ำเสมอ เพื่อจะได้ไม่หลงบางตำแหน่งที่นึกง่าคลำแล้ว ถ้าต้องการตรวจเต้านมซ้ายก็ทำเช่นเดียวกันแต่สลับฝั่งกัน
เส้นเลือดในสมองตีบสู่ อัมพฤษ์-อัมพาต
อัมพฤษ์-อัมพาต เป็นอาการที่คนทั่วไปกลัวกันมาก เพราะเป็นแล้วมักจะไม่ค่อยหาย หรือหายไม่สนิท ใช้เวลาฟื้นฟูสมรรถภาพค่อนข้างนาน แถมยังมีความพิการหลงเหลืออยู่ไ่มากก็น้อย สาเหตุที่พบบ่อยที่สุด คือประมาณ 80-90 % ก็คือ โรคหลอดเลือดสมองตีบ ที่เหลือก็เป็นสาเหตุอื่น เช่น เนื้องอกในสมอง ฝีในสมอง เป็นต้น เส้นเลือดในสมองตีบสู่ “อัมพฤษ์-อัมพาต” เส้นเลือดสมองตีบ เป็นโรคหนึ่งซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มใหญ่ที่เรียกว่า โรคหลอดเลือดสมอง ซึ่งประกอบไปด้วย 3 โรค หลักๆได้แก่ เส้นเลือดสมองตีบ , แตกและอุดตัน โดยเส้นเลือดที่ตีบเกิดจากการหนาตัวของผนังหลอดเลือด หรือองค์ประกอบอื่นๆของเลือด มาสะสมตามผนังหลอดเลือด ซึ่งจะทำให้เลือดไหลผ่านได้น้อยลง ถ้าเป็นมาก ก็จะทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองไม่พอเพียง เกิดความเสียหายต่อเซลล์สมองบริเวณนั้นๆ และในที่สุดจะกลายเป็นอัมพฤกษ์-อัมพาต อาการเริ่มต้น เนื่องจากสมองมีหลายส่วน แต่ละส่วนมีหน้าที่แตกต่างกันไป ดังนั้นอาการของผู้ป่วยแต่ละคนขึ้นอยู่กับบริเวณของสอมงที่มีเส้นเลือดตีบ อาการที่พบบ่อยคือ – แขนขาอ่อนแรง หรือชาซีกใดซีกหนึ่ง (บางกรณีอาจเป็นทั้ง 2 ซีก) – ลิ้นแข็ง พูดไม่ชัด […]