How-To

ก้าวข้ามทุนนิยม ด้วยเทคนิคบริหารธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ แบบฉบับคนงบน้อย

การทำธุรกิจในโลกทุกวันนี้นั้นเป็นเหมือนการแข่งขันลงทุนเสียมากกว่า ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ล้วนแล้วแต่ทุ่มเงินลงทุนกับการตลาดที่ได้ประสิทธิภาพ จ้างนักการตลาดราคาแพง บูทส์โพสต์ด้วยเงินจำนวนมหาศาล ใช้เงินต่อเงิน ทำให้เอาชนะคู่แข่งได้อย่างง่ายดาย แต่สำหรับธุรกิจเล็กๆ ที่เพิ่งเริ่มต้น สายป่านยังไม่ยาว ก็คงไม่สามารถทำตามเทคนิคเหล่านั้นได้ สิ่งที่พอจะทำไหวคือ การเริ่มต้นทำบางสิ่งบางอย่างที่แตกต่างในทางที่ดีด้วยตัวเอง ซึ่งทุกวันนี้ถึงแม้อำนาจทุนนิยมจะทำให้การแข่งขันนั้นรุนแรงและมองไม่เห็นช่องทาง แต่ถ้าคุณไม่ยอมแพ้ และนำเทคนิคเหล่านี้ไปปรับใช้ ธุรกิจคุณจะต้องประสบความสำเร็จได้ด้วยงบที่จำกัดแน่นอน 1. จับมือกับแบรนด์อื่น สร้างแพ็กเกจที่น่าสนใจการมีพาร์ทเนอร์ทางธุรกิจนอกจากจะช่วยแบ่งเบาภาระต่างๆ ไปได้มากแล้ว ยังช่วยเป็นการส่งเสริมการขาย กระตุ้นยอดให้คนหันมาสนใจสินค้าของคุณมากขึ้น ลองมองหาพาร์ทเนอร์ที่คุณสามารถร่วมโคแบรนด์กับเขาได้ เช่น ถ้าคุณขายรองเท้า คุณอาจจะหาแบรนด์เสื้อผ้าที่เข้ากับสไตล์รองเท้าของคุณ แล้วจัดโปรโมชั่นซื้อเป็นเซ็ตได้ราคาที่ถูกกว่า เพียงเท่านี้นอกจากจะทำให้ลูกค้ากลุ่มใหม่ๆ รู้จักแบรนด์คุณแล้ว ยังทำให้ง่ายต่อการทำคอนเทนต์โปรโมท ทำให้ลูกค้าเห็นถึงสไตล์การแต่งตัวที่หลากหลาย และสร้างโอกาสในการเพิ่มยอดขายได้เป็นอย่างดี 2. ลงทุนกับสิ่งที่จำเป็นจริงๆ เท่านั้นในช่วงแรกที่ยอดขายยังไม่เยอะ กำไรยังไม่มาก คุณต้องเก็บเงินทุกบาททุกสตางค์ ไว้ใช้ในการพัฒนาธุรกิจให้เจริญเติบโตต่อไป ซึ่งการบริหารเงินนั้นไม่ใช่แค่เพียงแต่ซื้อของใช้ที่น่าสนใจ มาอำนวยความสะดวกในการทำธุรกิจ หรือหมดเงินไปกับการกินกาแฟแก้วแพงๆ เพื่อบอกตัวเองว่า “จะได้มีแรงในการทำงาน” แต่คุณควรลงทุนเงินก้อนแรกนี้กับสิ่งที่เห็นผล จับต้องได้ เช่น จ้างนักการตลาดฝีมือดีมาบริหารจัดการให้มียอดขายเพิม่ขึ้น หรือส่งตัวเองเรียนคอร์สขายของออนไลน์เพิม่เติม รวมทั้งโปรโมทสินค้าของคุณผ่านช่องทางต่างๆ ซึ่งทุกกิจกรรมนั้นต้องใช้เงินมหาศาลทั้งสิ้น ยิ่งคุณอดทนในช่วงแรกนี้และลงเงินกับสิ่งที่สำคัญได้มากเท่าไหร่ ความสำเร็จก็จะก้าวเท้าเข้ามาหาคุณไวเท่านั้น 3. […]

เทคนิคการเป็น Influencer ยอดปัง ปั้นแบรนด์ให้ดังในยุคออนไลน์ 100%

ทุกวันนี้มีธุรกิจส่วนตัวในรูปแบบออนไลน์เกิดขึ้นเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็น การเป็น YouTuber การเป็นนักแคสเกม หรือการเป็นนักขายภาพออนไลน์ ซึ่งหนึ่งในธุรกิจที่มาแรงและเป็นที่จับตามองของนักการตลาดทุกภาคธุรกิจเลยก็คือ “Influencer” นั่นเอง ซึ่งโลกออนไลน์ในปัจจุบัน การใช้ดารามาช่วยโปรโมทสินค้านั้นแทบจะไม่ได้ผลอีกต่อไป เพราะผู้บริโภคจะหันไปเชื่อถือคนที่น่าไว้ใจ และดูมีท่าทีจะใช้สินค้าตัวนั้นจริงๆ รวมถึงรีวิวพูดข้อดีข้อเสียอย่างตรงไปตรงมา ไม่โกหก หรืออวยตัวสินค้ามากจนเกินไป ซึ่งกลุ่มคนเหล่านี้เองที่เรียกว่า Influencer และเป็นหนึ่งในธุรกิจที่น่าจับตามองอย่างมากในปี 2019 และในอนาคต Influencer คืออะไร ทำไมถึงมีอิทธิพลกับคนรุ่นใหม่สูง Influencer นั้นก็คือ คนคนนึงที่มีชื่อเสียงอยู่บนโลกออนไลน์ มีผู้คนที่ติดตามเป็นจำนวนมาก สามารถสร้างผลกระทบได้ในหลายๆ ด้าน ซึ่ง Influencer นั้นไม่จำเป็นจะต้องรีวิวเครื่องสำอางอย่างเดียวเสมอไป แต่หมายถึงกลุ่มคนที่เชี่ยวชาญในสิ่งใดสิ่งหนึ่งอย่างแท้จริง เช่น กูรูแฟชั่น กูรูเครื่องเสียง กูรูรถยนต์ กูรูภาพยนตร์ และกูรูในส่วนอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งเหตุผลที่ทำให้ Influencer นั้นมาเป็นที่นิยมของเหล่านักการตลาดสมัยใหม่ทุกวันนี้ก็เพราะ จากผลการศึกษาบอกว่า คนรุ่นใหม่ หรือคนยุค Millennial นั้นจะเชื่อถือในตัว Influencer มากกว่าสื่อโฆษณา ดารา นักร้องเสียอีก เพราะ Influencer […]

เคล็ดลับการวางตัวสไตล์ “เพจขั้นเทพ” ให้ดึงดูดลูกค้าจนมียอดไลค์หลักล้าน

การทำธุรกิจทุกวันนี้ต้องพึ่งพาสื่อออนไลน์อย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเปิดเพจเฟซบุ๊กเป็นของตัวเอง ซึ่งเป็นเครื่องมือออนไลน์ที่จะทำให้คุณเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายจำนวนมหาศาลได้อย่างรวดเร็ว และมากมาย ภายในระยะเวลาไม่นาน จึงเป็นการตลาดที่ทุกองค์กรใช้กัน แต่เพราะการมีเพจเฟซบุ๊กนั้นเปรียบเสมือนกับการเปิดหน้าร้านเป็นของตัวเอง ดังนั้นคุณจึงต้องมีคนดูแลเพจ หรือแอดมินเพจที่คอยเฝ้าร้านอยู่ตลอดเวลา เพื่อให้ความช่วยเหลือกับลูกค้าที่ต้องการ หรือรับออร์เดอร์เมื่อมีคำสั่งซื้อ หรือคำสอบถามเข้ามา ดังนั้นการเลือกแอดมินเพจสักคนจึงต้องมีการตรวจสอบคุณสมบัติที่ดีก่อน เพื่อให้เพจของคุณเป็นที่ชื่นชอบ ถูกอกถูกใจของเหล่าผู้บริโภค ซึ่งคุณสมบัติที่ดีของแอดมินเพจที่ควรมีก็คือ… มีคาแรคเตอร์เป็นของตัวเองการวางตัวในการตอบคำถามลูกเพจ การนำเสนอคอนเทนต์ด้วยคำพูด และลักษณะท่าทางที่เฉพาะ เจาะจง แตกต่างจากคนอื่น จะทำให้ลูกเพจและผู้ที่ผ่านไปผ่านมาจดจำเพจของคุณได้ง่ายขึ้น รวมทั้งคาแรคเตอร์ตรงนี้จะติดตัวแบรนด์ของคุณตลอดไป ทำให้คนจดจำภาพลักษณ์ของแบรนด์คุณในรูปแบบนั้นอยู่เสมอ ซึ่งเราสามารถวางตัวคาแรคเตอร์แอดมินตามกลุ่มเป้าหมายที่คิดว่าเขาจะรู้สึกสบายใจได้เลย โดยการสังเกตว่าเราจะเจาะตลาดเพศไหน อายุเท่าไหร่ นิสัยใจคอเป็นยังไง และเริ่มต้นพูดคุยในโทนภาษาเดียวกับคนเหล่านั้น นำเสนอให้เป็น คิดคอนเทนต์ให้คมหน้าที่หลักอีกอย่างนึงนอกจากการตอบลูกค้าของแอดมินแล้ว ก็คือการคิดคอนเทนต์ให้เพจมีการเคลื่อนไหวอยู่เสมอโดยนำเสนอเรื่องราวใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา และต้องเป็นเรื่องราวที่กลุ่มเป้าหมายในเว็บไซต์นั้นต้องการและให้ความสำคัญ ซึ่งคอนเทนต์เหล่านี้จะส่งผลให้เกิดการแชร์ และเรียกลูกค้าใหม่เข้ามาสู่เพจได้มากมาย ตอบไว คือเงื่อนไขที่ต้องมี การตอบคำถามของแอดมินเพจนับเป็นหน้าที่หลักที่ต้องทำให้ดีที่สุด เพราะการแข่งขันบนโลกออนไลน์นั้นรุนแรงมาก แค่คุณตอบช้าไปไม่ถึง 5 นาที ลูกค้าก็พร้อมจะไปใช้บริการเจ้าอื่นทันที ดังนั้นอย่าให้ลูกค้ารอ อินบ็อกซ์เด้งเมื่อไหร่ให้ตอบทันที ซึ่งพฤติกรรมผู้บริโภคสมัยนี้ไม่ชอบการรอด้วย ยิ่งทำให้แอดมินต้องขมักเขม่นในการทำงานมากยิ่งขึ้นไปอีก ปิดการขายให้ได้ การปิดการขายนั้นเป็นเรื่องยากที่สุดในการเป็นแอดมิน และเป็นเป้าหมายสูงสุดแล้วเช่นกัน คุณต้องรับฟังลูกค้าว่าเขาต้องการอะไร ไม่ใช่คิดแต่จะนำเสนอสินค้าตัวเองอย่างเดียว จนไม่ฟังให้ดีว่าเขาพูดเรื่องอะไรอยู่ ลูกค้าที่ทักมาคือเขาต้องการสินค้าคุณ 50% […]

----------------

การตลาดแบบ 8P กลยุทธ์ขั้นพื้นฐานที่ช่วยให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ

ก่อนจะปลูกบ้านสักหลังให้ใหญ่โตแข็งแรงได้ การลงเสาหลักอย่างมั่นคงนั้นเป็นพื้นฐานที่สำคัญที่สุด กลยุทธ์ทางธุรกิจก็เช่นกัน ก่อนที่คุณจะไปดูในเรื่องของรายละเอียดปลีกย่อย เช่น การขยายกิจการอย่างมีประสิทธิภาพ การเขียนโพสต์ให้ดูดี การแต่งภาพให้ดึงดูด คุณต้องทำความเข้าใจกับกลยุทธ์พื้นฐานตั้งแต่วันแรกที่เริ่มต้นเสียก่อน ซึ่งกลยุทธ์ 8P นี้จะช่วยให้คุณสอดส่องและปรับปรุงแก้ไขผลิตภัณฑ์ได้ครบถ้วนทุกมุมมอง ไม่ตกหล่น และที่สำคัญจะทำให้ธุรกิจคุณก้าวหน้าได้อย่างเห็นผล สามารถปรับปรุงต่อยอดธุรกิจให้ประสบความสำเร็จได้ง่ายดายยิ่งขึ้นในอนาคต มีอะไรบ้าง มาดูกัน P1 : Productองค์ประกอบอย่างแรกที่ต้องให้ความสนใจคือ เรื่องของสินค้า ทั้งคุณภาพ และความยากง่ายในการใช้งาน รวมถึงการตอบโจทย์แก้ปัญหาอย่างแท้จริง ซึ่งถ้าคุณสามารถออกแบบมาได้อย่างสวยงาม ดูดี และใช้ได้ผลจริง อยู่ในระดับที่น่าพึงพอใจ ก็จะทำให้สินค้าของคุณติดตลาด พยายามใส่จุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์เข้าไปให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ P2 : Priceกลยุทธ์ต่อมาคือเรื่องของราคา ซึ่งต้นทุนผลิตนั้นถ้าคุณทำให้ถูกลงได้เท่าไหร่ยิ่งทำให้ราคาขายของคุณต่ำลงได้เท่านั้น และที่สำคัญยังคงรักษากำไรไว้ได้มากขึ้นอีกด้วย ซึ่งราคานี้จะเป็นตัวกำหนดกลุ่มเป้าหมาย และเป็นตัวชี้วัดว่าสินค้าคุณจะเข้าถึงกลุ่มคนได้มากน้อยแค่ไหน P3 : Placeการมองหาช่องทางจำหน่ายก็สำคัญครับ เพราะถ้าคุณเลือกทำเลที่ตั้งได้ดี ยิ่งทำให้คนเห็นมาก โอกาสขายได้ก็จะยิ่งสูง ซึ่งถ้าคุณเปิดร้านขายเอง ขายตรงสู่ผู้บริโภคเลย ก็จะทำให้ได้กำไรสูง แต่อาจจะเข้าถึงคนได้น้อย แต่ถ้าคุณขายผ่านพ่อค้าคนกลาง ก็จะทำให้ได้กำไรลดลงมาหน่อย แต่เข้าถึงคนได้มาก ตรงนี้ก็ลองคิดและตัดสินใจกันให้ดี P4 : Packagingสิ่งสำคัญต่อมาคือ บรรจุภัณฑ์ […]

รู้จักกับธุรกิจ “Birth Tourism” ในสหรัฐฯ เหตุใดถึงได้รับความนิยม แต่รัฐบาลกลับต่อต้าน

ช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา หลายคนคงได้อ่านข่าวเกี่ยวกับการเชิญเชิญให้สตรีมีครรภ์เดินทางไปคลอดลูกยังประเทศสหรัฐฯ เพื่อที่จะได้สิทธิประโยชน์ต่างๆ นาๆ ไม่ว่าจะเป็นสัญชาติ, สวัสดิการของรัฐฯ เป็นต้น เหล่านี้จึงกลายเป็นธุรกิจที่เรียกว่า “Birth Tourism” ด้วยการมองเห็นถึงโอกาสตรงนี้ จึงทำให้สถานพยาบาลหลายแห่งในสหรัฐฯ ออกแพคเกจ หรือทำโครงการขึ้นมา เพื่อดึงดูดให้คนเดินทางมาคลอดบุตร โดยคอบคลุมการดูแลตั้งแต่ต้นจนจบ ไม่ว่าจะเป็น การหาที่อยู่อาศัย, การตรวจครรภ์ ตลอดจนการทำเอกสารเพื่อขอสัญชาติ ทั้งหมดนี้มีค่าใช้จ่ายต่อแพคเกจประมาณ 72,000-145,000 บาท อย่างไรก็ตาม แม้เรื่องดังกล่าวจะไม่ใช่เรื่องผิดกฎหมาย แต่รัฐบาลกลางของสหรัฐมีอำนาจตัดสินใจว่าจะให้วีซ่าผ่านเข้าประเทศหรือไม่ เพราะหากมีคนแห่กันเข้ามาคลอดบุตรในประเทศสหรัฐฯ กันเยอะ เพื่อเอาสัญชาติ อาจถูกมองว่ามาเพื่อผลประโยชน์ และอาจเป็นการเข้าแย่งสิทธิของพลเมืองท้องถิ่นจริงๆ ถึงอย่างนั้น ธุรกิจ “Birth Tourism” ก็มีวิธีเลี่ยงเพื่อให้ลูกค้าเข้าประเทศได้ โดยแนะนำว่าให้ยื่นเรื่องขอเข้าประเทศว่าในฐานะของนักท่องเที่ยว เช่น บริษัท “You Win USA” ที่ใช้วิธีอย่างที่กล่าวไป พร้อมจองที่พักหรูให้กับลูกค้าในฮาวายก่อน เพื่อทำทีว่ามาเที่ยวในช่วงวันหยุด Dongyuang Li เจ้าของ “You Win USA” กล่าวว่า ธุรกิจนี้สามารถสร้างเงินให้กับตัวเองได้อย่างมหาศาล จนสามารถออกรถยนต์ Mercedes-Benz […]

10 วิธีคิดเพื่อเป็นนักธุรกิจร้อยล้าน

หลายคนสงสัยมาตลอดเวลาว่าทำไมบรรดานักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ ถึงจับอะไรก็เป็นเงินเป็นทองไปหมด ในการทำธุรกิจอะไรสักอย่างพวกเขาคิดอะไรอยู่ หรือพวกเขามีแนวความคิดเกี่ยวกับการทำธุรกิจอย่างไร ลองเช็คกันดูว่าจากทั้งหมดนี้ตัวคุณเองมีอยู่กี่ข้อ 10 วิธีคิดเพื่อเป็นนักธุรกิจร้อยล้าน 1.ตั้งเป้าความสำเร็จไว้ล่วงหน้า หากคุณอยากเป็นเศรษฐี ลองถามตัวเองก่อนว่า “เป้าหมายของเราคืออะไร” และที่สำคัญ ต้องไม่ใช่แค่คำว่า “อยากรวย” “อยากสบาย” “อยากมีเงินใช้” แต่มันต้องเป็นเป้าหมายที่ชัดเจนและวัดผลได้ 2.จับจ้องเป้าหมายทุกวัน เมื่อตั้งเป้าหมายแล้ว สิ่งสำคัญต่อมาคือการจับจ้องหรือ Focus ไปที่เป้าหมาย ใช้พลังและความคิดสร้างสรรค์ที่เรามีเพื่อให้รู้ว่า เราจะไปถึงเป้าหมายได้อย่างไร 3.หาเงินไว้ลงทุน ไม่ใช่ไว้ใช้จ่าย คนที่เป็นเศรษฐี เมื่อได้เงินมาก็จะนำไปต่อยอดการลงทุน เข้าตำราหาเงินไว้เพื่อลงทุน ไม่ใช่เพื่อใช้จ่าย 4.ใช้ให้น้อยกว่าที่หา ไม่ใช่พอมีรายได้เพิ่มขึ้นแล้วจะกลายเป็นหน้าใหญ่ใจโต ซื้อของโก้หรูมาใช้ เปลี่ยนบ้านใหม่ รถใหม่ แต่เราต้องสร้างนิสัยที่ดีเรื่องการเงินไว้ล่วงหน้า 5.กล้ารับความเสี่ยง เพราะเงินที่มีอยู่จะไม่มีโอกาสงอกเงย หากไม่เข้าไปฉวยโอกาส แต่ต้องเป็นความเสี่ยงที่รับได้และต้องมีการวางกลยุทธ์อย่างดี เพื่อเป็นการป้องกันความเสี่ยงที่เกิดจากภาวะตลาดตกต่ำหรือช่วงขาลง 6.อย่ากลัวความล้มเหลว เศรษฐีหลายคนไม่เคยกลัวความล้มเหลว เพราะทุกความล้มเหลวย่อมเป็นประสบการณ์ที่ดี และเป็นสิ่งล้ำค่าที่ไม่มีใครหรือหนังสือเล่มใดจะสามารถสอนได้ 7.ทำงานหาเงินให้มากขึ้น นิสัยประจำตัวของบรรดาเศรษฐีจะสังเกตเห็นได้ว่า ยิ่งร่ำรวยอยู่แล้ว ยิ่งไม่หยุดทำงาน ยิ่งมั่งคั่งอยู่แล้ว ยิ่งหาทางต่อยอดการลงทุนให้มั่งคั่งยิ่งขึ้น 8.สู้ตายไม่ท้อถอย เมื่อผิดพลาดและผิดหวังจากสิ่งที่ทำ ต้องถามตัวเองเสมอว่า “เราได้เรียนรู้อะไรจากข้อผิดพลาดนั้นบ้าง” […]

Content แบบไหนที่ควรเสียเงิน “โปรโมท” มากที่สุด

ในหนึ่งวันนั้นหลายๆ คนก็คงโพสต์สิ่งต่างๆ ลงบนแฟนเพจของตัวเองมากมาย วันละ 1-5 โพสต์ เพื่อเพิ่มการเคลื่อนไหวให้กับเพจ และมีการอัปเดทอยู่ตลอดเวลา ซึ่งการโพสต์ปริมาณมากจะทำให้ลูกค้าเกิดความเชื่อใจ และมั่นใจได้ว่าธุรกิจคุณนั้นยังคงดำเนินการไปอย่างต่อเนื่องและน่าชื่นชม แต่เพราะจำนวนโพสต์ที่มากมายนี้เอง ทำให้การโปรโมททุกอันนั้นเป็นไปไม่ได้ และด้วยงบประมาณที่มีอยู่อย่างจำกัดทำให้คุณต้องเลือกว่าจะโปรโมทโพสต์ไหนถึงจะคุ้มค่าและได้ผลตอบรับกลับมาที่สุด ซึ่งถ้าเลือกผิดนั่นหมายถึงจำนวนเม็ดเงินที่สูญเสียไปอย่างน่าเสียดาย กลับกันถ้าคุณเลือกโปรโมทโพสต์อย่างมีนัยสำคัญ และเลือกได้ถูกต้องก็จะทำให้คุณได้รับลูกค้ากลับมามากมายตามไปด้วย ซึ่งโพสต์ที่ควรค่าแก่การโปรโมทที่สุดก็คือ คอนเทนต์โปรโมชั่น การทำโปรโมชั่นแต่ละครั้งแน่นอนว่าเป็นเพราะคุณต้องการให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการเป็นจำนวนมาก ซึ่งถ้าคุณโปรโมทคอนเทนต์นี้ร่วมด้วย ก็จะช่วยให้โปรโมชั่นของคุณเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายในวงการ เกิดเป็นยอดสั่งซื้อที่มากมายตามมา หรือแม้แต่เวลาที่คุณสร้างอีเวนท์ หรือกิจกรรมต่างๆ ขึ้นเพื่อดึงคนให้เข้าร่วมก็ควรโปโมทคอนเทนต์นั้นๆ ด้วยเช่นกัน เพราะจะทำให้คนมาร่วมกิจกรรมกับคุณมากยิ่งขึ้น คุ้มค่ากับการจัดกิจกรรมนี้นั่นเอง คอนเทนต์ขายของ โพสต์ขายของ หรือโพสต์ขายสินค้า ที่ลงรายละเอียดสินค้าเอาไว้แบบครบถ้วน ทั้งข้อดี ข้อเสีย และราคา เหล่านี้จะทำให้ลูกค้าเกิดความเข้าใจในสินค้า และเกิดความต้องการซื้อในที่สุด ยิ่งรูปแบบการนำเสนอคอนเทนต์ของคุณเป็นแบบที่โดดเด่น เช่น วิดีโอสาธิตการใช้งาน รูปภาพอัลบั้มแบบครบทุกมุม พร้อมมีรีวิวลูกค้าที่ใช้จริงมาประกอบ หรือเป็นโพสต์รูปภาพพร้อมความสำเร็จจากคนที่ใช้บริการคุณ เป็นต้น สิ่งเหล่านี้จะกระตุ้นให้ลูกค้าเกิดความเชื่อใจ ไว้ใจ และทำให้เขาอยากใช้บริการคุณขึ้นมาทันที ทำให้การโปรโมทคอนเทนต์ครั้งนี้คุ้มค่าอย่างแน่นอน คอนเทนต์ให้ความรู้แบบเฉพาะทาง คำว่าเฉพาะหมายถึง ความรู้ที่ไม่สามารถหาที่ไหนได้ มีแค่เพจ […]

5 เทคนิคกระตุ้นให้ลูกน้องทำงานเต็มที่ แบบไม่ต้องขึ้นเงินเดือน

แน่นอนว่าการทำงานทุกคนก็คงหวังผลตอบแทน แต่ไม่ใช่ว่าผลตอบแทนที่พนักงานทุกคนต้องการนั้นจะเป็น “เงิน” เหมือนกันหมด ซึ่งในความเป็นจริงแล้วพนักงานทุกคนไม่ได้ขับเคลื่อนด้วยเงิน แต่ยังมีปัจจัยแวดล้อมอีกมากมายที่สามารถจูงใจพนักงานคนนึงให้ทำงานได้อย่างกระตือรือร้นมากขึ้น และเต็มที่กับงานตรงหน้าได้ยิ่งกว่าเดิม ซึ่งก็คือการทำให้เขาคนนั้นรู้สึกว่าตัวเองสำคัญกับองค์กรนั่นเอง โดยการแสดงออกว่าคนคนนั้นสำคัญกับองค์กรก็คือ การมอบสิทธิพิเศษที่แตกต่างไป หรือมอบรางวัลตอบแทนเมื่อพนักงานทำตามหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งค่าตอบแทนเหล่านี้จะช่วยให้พนักงานมีกำลังใจ และพร้อมจะขับเคลื่อนองค์กรต่อไปอย่างเต็มที่ ถึงแม้สิ่งที่พวกเขาได้รับกลับมาจะไม่ใช่ “เงิน” ก็ตาม 1. มอบในสิ่งที่เขาต้องการ พนักงานแต่ละคนก็มีสไตล์การทำงานและความชอบที่ไม่เหมือนกัน บางคนอาจจะพูดไม่เก่ง เข้าสังคมไม่เป็น บางคนอาจจะชอบครื้นเครง สร้างเสียงหัวเราะ บางคนอาจจะคิดมาก บางคนอาจจะไม่คิดอะไรเลย ดังนั้นการมอบรางวัลกระตุ้นการทำงานจึงต้องขึ้นอยู่กับความต้องการของเขาแต่ละคน ศึกษาบุคลิกของลูกน้อง และมอบออปชั่นให้เขาดู อาจจะกำหนดออปชั่นมาทั้งหมด 3 ตัวเลือก แล้วให้พนักงานงานเลือก 1 ในนั้นได้ ถ้าเขาทำงานได้ตรงเป้าที่วางไว้ 2. ให้ของขวัญล้ำค่าตอบแทน ของขวัญล้ำค่าตรงนี้ไม่จำเป็นต้องมีราคาแพง แต่เป็นของขวัญที่หาจากไหนไม่ได้ เช่น พาวเวอร์แบงค์ที่มีโลโก้บริษัทอยู่ หรือเสื้อยืดดีไซน์เท่ สกรีนข้อความโดดเด่นสร้างคุณค่า เช่น “พนักงานยอดเยี่ยม” หรือคำพูดที่โดนใจ แต่ออกแนวสวยงาม และวัยรุ่น ดูแล้วน่าใส่ มีคุณค่ามากพอที่จะทำให้คนคนนั้นภูมิใจที่จะได้หยิบมาใช้งานจริง 3. ส่งต่อโอกาสแห่งการเรียนรู้ พนักงานที่เก่งและโดดเด่นส่วนใหญ่มักจะชื่นชอบการแสวงหาความรู้ติดตัวอยู่ตลอดเวลา ซึ่งผู้ประกอบการมากมายมักกลัวว่าการลงทุนให้พนักงานไปหาความรู้ตามคอร์สต่างๆ จะทำให้เขาเก่งกล้าและตัดสินใจลาออกจากบริษัท […]

แนวโน้มการเปลี่ยนแปลงของธุรกิจค้าปลีกไทย ปี 2019

ปัจจุบันธุรกิจค้าปลีก ถือเป็นอีกธุรกิจที่เติบโตสูงอย่างต่อเนื่อง สังเกตได้จากธุรกิจค้าปลีกรายใหญ่ๆ อย่างเซเว่นฯ ที่รวมเอาทุกอย่างไว้ในร้านแบบ One Stop Service ตั้งแต่ของใช้ อาหาร การจัดสงพัสดุ ไปจนถึงการฝาก-ถอนเงิน ซึ่งการปรับตัวที่สูงขึ้นนี้ เป็นผลมาจากการขยายตัวทางเศรษฐกิจออกไปสู่รอบนอก และการท่องเที่ยวในประเทศ ทำให้ธุรกิจนี้แข่งขันสูงขึ้น สำหรับการเปลี่ยนแปลงที่เห็นได้ชัดในธุรกิจร้านค้าปลีก คงหนีไม่พ้นการปรับตัวเข้าสู่ธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ (Modern Trade) ในร้านโชห่วยขนาดเล็ก ที่ต่างประยุกต์ใช้เทคโนโลยี และระบบบริหารจัดการใหม่ๆมาใช้เพื่อไม่ให้ค้าปลีกสมัยใหม่กลืนกิน เนื่องจากผู้ประกอบการธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ ส่วนใหญ่จะเป็นนายทุนใหญ่ จึงสามารถใช้กลยุทธ์ขายสินค้าได้ในราคาถูกและต่ำกว่าร้านค้าปลีกดั้งเดิม เพราะมีอำนาจกำหนดเงื่อนไข สามารถลดการพึ่งพาผู้ค้าส่ง และการมีสาขาจำนวนมากก็ทำให้มีอำนาจต่อรองเหนือผู้ผลิตหรือตัวแทน มีการจัดการระบบขนส่งและศูนย์กระจายสินค้าที่ทันสมัย รวมไปถึงการนำเทคโนโลยีปฏิบัติการมาสร้างความได้เปรียบด้านการตลาด โดยร้านค้าปลีกสมัยใหม่ในปัจจุบันสามารถแบ่งออกเป็น 5 ประเภท คือ ห้างสรรพสินค้า หรือ ดีพาร์ทเมนท์ สโตร์ ร้านค้าปลีกขนาดใหญ่ เน้นขายสินค้าทันสมัย รวมถึงแบรนด์เนม เช่น เซ็นทรัล เดอะมอลล์ โรบินสัน ดิสเคาน์สโตร์, ไฮเปอร์มาร์เก็ต หรือ ซุปเปอร์เซ็นเตอร์ ร้านค้าปลีกที่เน้นขายสินค้าอุปโภคบริโภคในชีวิตประจำวัน ใช้กลยุทธ์ขายสินค้าราคาต่ำกว่าตลาด เช่น บิ๊กซี โลตัส […]

เชื่อไหม? บรรยากาศที่ดี จะส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานที่มากขึ้น

ยุคนี้ การยืดหยุ่นในการทำงานมาแรง พนักงานรุ่นใหม่มักจะพอใจกับการทำงานที่ไม่ถูกจำกัดเฉพาะที่ออฟฟิศ ร้านกาแฟเก๋ๆ บรรยากาศดีๆ จึงกลายเป็นสถานที่ ที่ใครๆ ชอบไปนั่งงานทำกัน สิ่งที่หลายๆ คนข้องใจคือ การทำงานนอกสถานที่มันทำให้เราได้งานจริงๆ หรือเปล่า เพราะในร้านกาแฟนั้นนอกจากสิ่งล่อตาล่อใจที่คอยทำให้จิตใจเราหลุดโฟกัสกับงานตรงหน้ามันจะมีเยอะมากมายแล้ว ยังต้องมาคอยทนฟังเสียงพูดคุยกันของคนรอบข้างอีก จึงเป็นคำถามที่ชวนคิดได้ว่าคนที่ไม่มีสมาธิดีจริงๆ จะเข้าไปทำงานในร้านกาแฟได้จริงไหม? แล้วจะได้งานที่มีคุณภาพมากกว่าการทำงานที่โต๊ะ บรรยากาศแบบในออฟฟิศหรือไม่ มาดูกัน การนั่งทำงานในออฟฟิศนั้น ข้อดีคือได้ทั้งความเงียบสงบ ทั้งสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน แถมยังมีเพื่อนร่วมงานที่คอยปรึกษาหารือกันได้อีกต่างหาก แบบนี้การทำงานในออฟฟิศต้องดีกว่านั่งทำงานในร้านกาแฟแน่นอน.. ใครที่กำลังมีความคิดแบบนี้อยู่ในใจล่ะก็ บางครั้งคุณอาจจะกำลังเข้าใจผิด เพราะมีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์มากมายที่บอกให้เรารู้ว่า การทำงานในร้านกาแฟนั้นทำให้งานออกมามีประสิทธิภาพมากกว่าการนั่งทำงานในออฟฟิศอย่างมาก ซึ่งเหตุผลที่การทำงานในออฟฟิศ ไม่ได้ผลลัพธ์ดีเท่าทำงานในร้านกาแฟ ทั้งๆ ที่ก็ดูเหมือนว่าสภาพแวดล้อมจากออฟฟิศนั้นจะเอื้ออำนวยความสะดวกในการทำงานได้มากกว่าการนั่งที่ร้านกาแฟ แต่ในความเป็นจริงแล้ว บรรยากาศของออฟฟิศนี่แหละที่เป็นตัวทำลายสมาธิชั้นดี เพราะกระบวนการการทำงานแบบใกล้ชิดเพื่อนร่วมงานมากเกินไป หรือการจับรวมทุกแผนกมารวมไว้ในที่เดียวกันเพื่อเป็นการประหยัดพื้นที่สำนักงานนี่แหละ ที่ทำให้ทุกอย่างมันแย่ไปหมด เพราะการคุยกันของคนรอบข้าง หรือแม้แต่การคุยโทรศัพท์เพื่อติดต่อเรื่องงาน ทั้งหมดนี้มันทำให้พนักงานคนอื่นหลุดโฟกัสการทำงานได้อย่างง่ายดาย ลองนึกภาพคนจำนวนมากที่รู้จักกัน มาอยู่ด้วยกันในพื้นที่เดียวกัน ทำให้เกิดการพูดคุย หยอกล้อ หรือมีเรื่องเม้ากันตลอดเวลา งานที่เคยคิดว่าจะได้ประสิทธิภาพ หรือจะทำเสร็จได้ไว กลับไม่เป็นอย่างที่คิดไว้ รู้ไหมว่า เสียงรบกวนในออฟฟิศ แตกต่างจาก เสียงในร้านกาแฟยังไง จริงอยู่ที่ในร้านกาแฟก็มีเสียงดังเช่นกัน […]

เปิดร้านค้าออนไลน์ให้ปัง ชวนมาสร้างยอดขายถล่มทลาย ด้วยการทำ Custom Audience

ธุรกิจยุคใหม่เกือบจะทั้งหมดถูกถ่ายโอนข้อมูลการขายจากออฟไลน์ สู่ออนไลน์เรียบร้อยแล้ว ทำให้การมองหาลูกค้า รวมถึงการทำการตลาดออนไลน์เป็นปัจจัยหลักที่ต้องความสำคัญและศึกษาหาความรู้อยู่ตลอดเวลา เนื่องจากโลกออนไลน์ถูกพัฒนาปรับปรุงอยู่ทุกวัน ซึ่งการเรียนรู้ในส่วนนี้จะทำให้คุณตามเทรนด์การตลาดที่เหมาะสมต่อการทำธุรกิจของตัวเองได้ และหนึ่งในเทคนิคการตลาดออนไลน์ที่ไม่ว่าใครก็ห้ามพลาดคือเรื่องของ Custom Audience เพราะเป็นอีกหนึ่งเครื่องมือที่จะช่วยเพิ่มยอดขายให้ธุรกิจคุณได้มหาศาล Custom Audience คืออะไร Custom Audience นั้นเป็นการสร้างกลุ่มเป้าหมายผ่านช่องทาง Facebook Page ซึ่งเป็นหนึ่งในช่องทางหลักของการทำธุรกิจสมัยใหม่ เนื่องจาก Facebook Page นั้นสามารถเปิดใช้งานได้ง่ายดาย ไม่เสียค่าใช้จ่าย เริ่มต้นได้ทันที และเข้าถึงผู้คนได้อย่างรวดเร็ว จึงกลายเป็นหนึ่งในเครื่องมือการตลาดยอดนิยมในยุคปัจจุบัน Custom Audience เป็นการเจาะลึกเลือกกลุ่มเป้าหมายด้วยตัวเอง แต่เป็นการใช้ข้อมูลจาก Facebook มาเป็นตัวช่วยพาเราไปถึงกลุ่มลูกค้าที่เรามีข้อมูลอยู่แล้ว ซึ่งการกำหนด Custom Audience จะทำให้ได้กลุ่มเป้าหมายที่ตรงมากขึ้น มีโอกาสปิดการขายได้ง่ายขึ้น หลักการทำงานของ Custom Audience การทำงานของ Custom Audience นั้นจะเป็นการที่คุณสามารถเลือกกลุ่มเป้าหมายจากคนที่เคยมีปฏิสัมพันธ์กับคุณ ไม่ว่าจัเป็นช่องทางไหนก็ตาม ทั้งเฟซบุ๊ก เว็บไซต์ หรือแม้แต่โพสต์ต่างๆ ซึ่งระบบจะมองว่าเขาเหล่านั้นคือคนที่สนใจในตัวคุณ ซึ่งมีโอกาสจะใช้บริการในธุรกิจได้มากกว่าคนอื่น ซึ่งการทำตลาดโดยเจาะกลุ่ม Custom Audience จะเป็นการสื่อสารเพื่อตอกย้ำให้ลูกค้ารู้ว่าสินค้าชิ้นไหนของคุณกำลังมา […]

6 ข้อที่เป็นเครื่องยืนยัน ว่า “คนเก็บตัว” ก็ทำธุรกิจให้ปังได้

หลายคนคงมีความคิดแบบเดิมๆ ที่ว่า ในโลกธุรกิจ ดูเหมือนว่าเป็นโลกที่เหมาะกับผู้ที่เป็นคนเปิดเผยเสียมากกว่า นั่นเพราะดูมีความเป็น “เจ้าของธุรกิจมากกว่า” ด้วยบุคลิกของการเป็นผู้นำทีม การเจรจาและเชื่อมสัมพันธ์กับพันธมิตรทางธุรกิจ นอกจากนั้น เจ้าของธุรกิจยังต้องสร้างเครือข่ายกับคนใหม่และพัฒนาความสัมพันธ์กับลูกค้า ดังนั้น สำหรับคนที่เป็นคนเก็บตัวแล้ว ความรับผิดชอบเหล่านี้ อาจดูเหมือนน่ากลัว เกินความสามารถที่จะจัดการ คนเก็บตัวก็ต้องเป็นคนที่เงียบๆ ชอบสันโดษ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเป็นผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จ และหากคุณเป็นคนเก็บตัว เว็บไซต์ Thinkbusinessplan มีรายงานที่ยืนยันได้ว่า คนแบบ “คุณ” ก็มีทั้งจุดแข็งและจุดอ่อนอยู่ในตัวคุณเอง และคุณอาจจะต้องท้าทายตัวเองเป็นพิเศษที่จะสู้เพื่อเป็นเจ้าของธุรกิจ คุณ มีข้อได้เปรียบเป็นพิเศษอยู่ในตัว ถ้ารู้จักวิธีดึงมันมาใช้ ดังต่อไปนี้ 1. เลือกประเภทของธุรกิจของคุณอย่างชาญฉลาด ขั้นตอนแรก คุณต้องเลือกประเภทธุรกิจของคุณอย่างระมัดระวัง ก่อนที่คุณจะลงมือเขียนแผนธุรกิจ คิดวิเคราะห์แนวคิดของคุณให้ชัดเจน สิ่งที่จะบอกว่าธุรกิจนั้นจะเชื่อมโยงกับบุคลิกภาพ จิตและและอารมณ์ความรู้สึกของคุณอย่างไร ต้องมีสิ่งต่อไปนี้สอดคล้องกับจุดแข็งของคุณ คนเก็บตัวโดยส่วนมาก จะฝังตัวอยู่กับงานเฉพาะด้าน เฉพาะตัว ยกตัวอย่างเช่น คุณอาจจะชอบเขียนโปรแกรม สร้างแอปพลิเคชันเพื่อใช้งานหรือเป็นงานอดิเรก หรือคุณอาจจะเป็นผู้เชี่ยวชาญงานไม้ นั่นคือ คุณต้องสร้างธุรกิจที่สอดคล้องกับจุดเด่นเฉพาะตัวของคุณ ต้องมีบางสิ่งที่คุณมีความสามารถแต่คนที่ชอบเปิดตัวทำไม่ได้ จงหาจุด ๆ นั้นและใช้ประโยชน์มันลดปริมาณการปฏิสัมพันธ์ เมื่อคุณกำลังสร้างแผนธุรกิจของคุณ จงเลือกโมเดลที่ไม่ต้องปฏิสัมพันธ์กับผู้คนจำนวนมาก ยกตัวอย่างเช่น […]

ลูกน้อง 6 ประเภท ที่คนเป็นหัวหน้าไม่อยากยุ่งด้วย

หลายบทความ คนเป็น “หัวหน้า” มักจะเป็นหัวข้อให้ได้กล่าวถึงกันบ่อยๆ แต่หากมองในอีกมุมหนึ่ง ไม่ใช่แค่ลูกน้องหรอกที่อยากมีเจ้านาย หรือหัวหน้าที่ดี จริงๆ แล้วคนเป็นหัวหน้าเองก็อยากมีลูกน้องที่น่ารัก ปกครองง่าย คุยกันได้แบบสบายๆ โดยไม่ต้องใช้ไม้แข็งกันทั้งนั้นแหละ แต่เมื่อสังคมการทำงาน ประกอบด้วยมนุษย์หลายประเภทมารวมตัวกัน หลากนิสัย หลายรสนิยม ทำให้หัวหน้าเอง ก็เป็นฝ่ายที่ต้องอดทนกับลูกน้องที่พฤติกรรมไม่ค่อยโอเคเช่นกัน ซึ่งเชื่อว่าหัวหน้าหลายๆ คนคงจะเคยปวดหัวกับคนเหล่านี้กันมาบ้างแล้ว แต่ไม่รู้ว่าจะรับมือยังไง ถ้าเรียกมาต่อว่าก็กลายเป็นถูกเกลียดกลับมา ถ้านิ่งเฉย งานก็เสีย วันนี้เรามีเทคนิคการรับมือเพื่อให้หัวหน้าทุกคน สามารถคุมลูกน้องแต่ละประเภทได้อย่างอยู่หมัด มาฝากกัน 1. ลูกน้องจอมดื้อ เคยเจอไหม? ลูกน้องที่ชอบดื้อ สั่งอะไรก็ยาก ปกครองลำบาก เแถมเต็มไปด้วยข้ออ้างที่ดูดีเพื่อที่จะได้ไม่ต้องถูกสั่งงาน ปัญหาคือ แต่ถ้าลูกน้องคนนั้นฝีมือดีล่ะ? ดังนั้น พฤติกรรมที่เจ้านายหรือหัวหน้าทุกคนควรทำก็คือ ใจเย็นๆ รับฟังความคิดเห็นของเขาให้มากที่สุด และอาจจะเสนองานให้เขาดูแลเองไปเลย 1 โปรเจคต์ โดยไม่ต้องเข้าไปก้าวก่ายกับวิธีการทำงาน แค่มอบอิสระให้กับเขาแล้วเลือกควบคุมอยู่ห่างๆ นั่นเอง 2. ลูกน้องที่อายุมากกว่า อายุที่มากกว่า ทำให้คนเป็นลูกน้องมีอีโก้สูง ทำอาจจะแข็งขืนกับหัวหน้าที่เด็กกว่าได้ ลูกน้องประเภทนี้มักจะมีความมั่นใจสูง คิดว่าตัวเองมีประสบการณ์มากกว่า ทำให้หัวหน้าอาจจะปกครองได้ลำบากสักหน่อย เพราะฉะนั้น […]

3 เทคนิค ที่ช่วยให้คนพูดไม่ค่อยเก่ง มีแต้มต่อเหนือกว่าคนอื่น

ตำราเรียน หรือทฤษฎีส่วนใหญ่มักจะสอนให้เรารู้จักพรีเซนต์ตัวเองให้เป็น และพยายามนำเสนอข้อดีของตัวเองออกมาให้คนอื่นเห็นให้มากเข้าไว้ ซึ่งบางครั้งอาจจะกลายเป็นดาบสองคมที่หลายคนนำไปใช้ผิดวิธี เคยสังเกตไหมว่าเรามักจะเห็นคนที่มีความมั่นใจในสิ่งที่คิดว่าตัวเองมีความรู้ จนบางครั้งอาจทำให้คู่สนทนารู้สึกเบื่อ ซึ่งทางที่ดีการพรีเซนท์ตัวเองที่ถูกต้องอาจจะไม่ต้องหมายถึงการพูดเยอะอย่างเดียว แต่หมายถึงการวางตัว และนำเสนอออกมาในเวลาที่สมควร คนที่ประสบความสำเร็จ ไม่จำเป็นต้องพูดเก่งเสมอไป คนที่มีบุคลิกพูดน้อยๆ แต่ลงมือทำเยอะๆ และเห็นผลลัพธ์ที่ดี มีให้เห็นอยู่มากมายแค่เพียงใช้เทคนิคดังต่อไปนี้ ฟังมากกว่าพูด ช่วยให้คนทั่วไปอ่านใจคุณไม่ออก ลองเปลี่ยนจากการเล่าเรื่องตัวเองอย่างภาคภูมิใจมาเป็นการฟังดูบ้าง จะรู้ได้เลยว่าโลกทั้งใบของเราเปิดกว้างขึ้นกว่าเดิม เพราะการเป็นผู้ฟังที่ดี พูดน้อย จะทำให้บุคลิกของเราดูน่าเชื่อถือ มั่นคง น่าค้นหา เป็นอีกหนึ่งบุคลิกที่จะทำให้คู่สนทนายอมรับในตัวคุณได้มากกว่าเดิม เพราะการเป็นผู้ฟังที่ดีและยิงคำถามที่ตรงประเด็น จะยิ่งทำให้คู่สนทนาเปิดใจพูดเรื่องของตัวเองมากขึ้น และให้ข้อมูลสำคัญๆ ที่คุณจะไม่มีทางได้ยินเลยถ้าคุณเป็นคนที่พูดมากกว่า แบบที่เคยเป็นมา ถามคำถามที่ดี แทนการพูดแต่เรื่องของตัวเอง การพูดน้อยไม่ใช่จำเป็นว่าคุณจะต้องไม่พูดเลย เพียงแค่เปลี่ยนจากบทบาทเล่าเรื่อง มาเป็นฝ่ายถามคำถามบ้างเท่านั้น ซึ่งการถามคำถามที่ดี และตั้งใจฟังในสิ่งที่คนอื่นบอก จะทำให้คุณเห็นมุมมองของคนอื่นๆ มากขึ้น ลงมือทำมากกว่าพูด คนที่จะประสบความสำเร็จต้องมีทักษะนี้ติดตัว นั่นก็คือ การลงมือทำมากกว่าพูด เพื่อแสดงให้เห็นว่าคุณเองสามารถจัดการสิ่งต่างๆ ได้จริง ไม่ใช่เพียงแค่พูด การเอาแต่พูดว่าตัวเองเก่งแค่ไหนเป็นวิธีการที่ล้าสมัย และไม่ทำให้องค์กรดีขึ้นอีกต่อไป คนที่พูดในสิ่งที่จำเป็น เน้นลงมือทำต่างหาก ที่เป็นที่ต้องการสำหรับองค์กรยุคใหม่ๆ

จบปัญหาโลกแตก 5 วิธีใช้หนี้ แม้มีเงินในบัญชีมีไม่พอ

…เชื่อว่าหลายคนเคยตกอยู่ในสถานการณ์การเป็นลูกหนี้ ที่มีเจ้าหนี้คอยกดดันทำให้เกิดความเครียด ไร้ทางออก ไม่ว่าความจำเป็นในเรื่องใดๆ ก็ตาม ที่ทำให้เกิดหนี้ขึ้น ขอให้คุณเชื่อมั่นว่า ทุกปัญหาย่อมมีทางออก หากพบว่าตัวคุณกำลังตกอยู่ในสถานการณ์เงินไม่พอใช้หนี้ ตั้งสติดีๆ ไว้ แล้วทำตามคำแนะนำเหล่านี้ ที่ Smart SME รวบรวมไว้ให้ 1. อย่าก่อหนี้เพิ่มเด็ดขาด หากคุณคิดว่าจะกู้ที่ใหม่ มาโปะหนี้เก่า นั่นเป็นวิธีที่ผิดอย่างมหันต์ เบื้องต้นให้คุณตั้งสติดีๆ แล้วมาไล่เรียงดูสิว่าเราเป็นหนี้ที่ไหน เท่าไหร่บ้าง จดลิสต์เพื่อให้รู้ว่ามีก้อนไหนต้องรีบชำระเพื่อลดดอกเบี้ย เคลียร์ไปทีละก้อน การกู้หนี้เพิ่มจะยิ่งทำให้เงินต้นและดอกเบี้ยเพิ่มขึ้นเร็วกว่าเดิม เลี่ยงได้ ควรเลี่ยงค่ะ 2. สำรวจพฤติกรรมการใช้เงิน ในช่วงที่เราต้องรีบกำจัดหนี้สินให้หมดไปโดยไว ลองสำรวจตัวเองดูว่าเรามีค่าใช้จ่ายอะไรบ้างที่ไม่จำเป็นและพอจะลดหรือเลิกพฤติกรรมดังกล่าวได้ เช่นติดช้อปฯ ออนไลน์ กดเอฟ (F) รัวๆ ควรงดไปก่อน หรือเห็นป้ายเซลล์ทีไรใจอ่อนทุกที เพิ่มมาตรการรัดเข็มขัดมาใช้เยอะๆ เพื่อลดรายจ่ายที่ไม่จำเป็นลง 3. หารายได้เสริมจากความสามารถพิเศษที่มี ช่วงไพร์มไทม์ที่เราจะได้ฉายแสงจากความสามารถที่เรามี คุณอาจจะลองใช้วิธีหารายได้เพิ่มจากการขายของออนไลน์ที่ลงทุนไม่สูงหรือนำเสื้อผ้าที่เราไม่ใส่แล้วไปขายมือสอง หรือลองขายแบบพรีออเดอร์ที่ไม่ต้องลงทุนก่อน ก็จะทำให้ช่วยเพิ่มรายได้ให้เรามีเงินใช้หนี้ได้ง่ายขึ้น 4. หารือกับสถาบันการเงิน อย่าคิดว่าทำไม่ได้ ถ้ายังไม่ได้ทำ ลองปรึกษาและหาทางแก้ไขปัญหาร่วมกับสถาบันการเงินที่เราเป็นหนี้ เช่น ขอลดจำนวนเงินที่ต้องจ่ายในแต่ละงวด […]

เริ่มธุรกิจให้ไปได้ไกล ตามแบบฉบับคนรุ่นใหม่

เมื่อเราต้องเริ่มต้นทำสิ่งใหม่ๆที่เราไม่เคยทำมาก่อน หลายคนอาจมองว่ายาก โดยเฉพาะการเริ่มต้นทำธุรกิจยิ่งต้องคิดให้รอบคอบเป็นสองเท่า เพราะนั่นหมายถึงความคาดหวังในเม็ดเงินที่ลงทุนไป แต่หากมองถึงเอสเอ็มอี หรือสตาร์ทอัพที่ประสบความสำเร็จ ต้องบอกว่าระหว่างทางของเขาเหล่านั้นก็ไม่ได้ง่ายเลย เพราะต้องผ่านการเรียนรู้ การลองผิดลองถูก จนเกิดเป็นประสบการณ์มานับไม่ถ้วน สำหรับการเริ่มต้นธุรกิจ สิ่งแรกที่ต้องคิดคือ การวิเคราะห์ว่าธุรกิจที่กำลังจะทำอยู่นั้น มีอยู่ในตลาดแล้วรึยัง แล้วถ้ามี มีการแข่งขันสูงแค่ไหน มีช่องว่างของโอกาสตรงไหนบ้าง ที่เราจะสามารถพัฒนาสินค้า-บริการ ให้ตอบโจทย์ลูกค้าเฉพาะกลุ่ม และจะมีวิธีใหนบ้าง ที่จะผลักดันให้ธุรกิจโดดเด่นในท้องตลาดได้ อย่างการเลือกทำสินค้า-บริการที่อยู่ในตลาดบลูโอเชียน ก็เป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจ เนื่องจากยังไม่มีการแข่งขันสูง จึงนับเป็นการเริ่มต้นที่มีอนาคต ซึ่งจำเป็นต้องสร้างความแตกต่างจากท้องตลาด แต่การจะหาความแตกต่างจากตลาดให้เจอในยุคปัจจุบันเป็นสิ่งที่ค่อนข้างยาก นักธุรกิจส่วนใหญ่จึงพยายามมองหา Business Model ที่สามารถทำตลาดได้ และมีการแข่งขันยังมีไม่สูงมากนัก เช่น การยืมความคิดและรูปแบบธุรกิจจากต่างประเทศเข้ามาปรับใช้ให้เหมาะสมกับผู้บริโภคในประเทศ แล้วประยุกต์มันให้กลายเป็นรูปแบบธุรกิจของเราเอง ยกตัวอย่างสตาร์อัพในประเทศไทยหลายเจ้าในตอนนี้ ก็ล้วนแล้วแต่ไม่ใช่รูปแบบธุรกิจที่เกิดขึ้นใหม่ เพราะมีแนวคิดและแรงบันดาลใจมาจากรูปแบบของสตาร์อัพต่างประเทศ แต่พวกเขาไม่ได้ลอกเลียนมาทั้งฉบับ แต่นำมาประยุกต์ พัฒนา และต่อยอด (Copy and Development) ให้เกิดความเหมาะสมกับตลาด ซึ่งไม่ได้หมายความว่าสตาร์อัพบ้านเราไม่เก่งพอ แต่มันคือความชาญฉลาดของเขาเหล่านั้นที่สามารถนำรูปแบบต่างๆมาปรับใช้ให้ตอบโจทย์และโดนใจกลุ่มเป้าหมาย และเมื่อสินค้า-บริการได้ถูกปล่อยออกมาแล้ว การขยายตลาดให้ถูกที่ถูกเวลาก็สำคัญ เพราะจะช่วยดึงให้ธุรกิจก้าวขึ้นมาจนประสบความสำเร็จ โดยผู้ประกอบการมือใหม่บางส่วน อาจมุ่งแต่จะขยายตลาดเพียงแค่ในประเทศ เพราะมองว่าแค่ในเมืองไทยยังขยายตลาดไม่ทั่วถึง แล้วจะออกนอกไปเทศให้ยุ่งยากทำไม […]

เทรนด์ธุรกิจกาแฟปี 2019

ปัจจุบันการดื่มกาแฟของคนไทย มีอัตราเฉลี่ยที่ 300 แก้วต่อคนต่อปี โดยสถิติปี 61 ชี้ว่า มูลค่ารวมของธุรกิจร้านกาแฟในประเทศสูงกว่า 1.7 หมื่นล้านบาท ซึ่งเติบโตขึ้นกว่า 15-20% จากปีก่อน และหากมองไปที่อัตราการดื่มกาแฟต่อคนต่อปี ประเทศไทยก็ถือว่ายังมีโอกาสอีกมากเมื่อเทียบกับหลายประเทศ ที่มีอัตราการดี่มกาแฟสูงถึง 1,000 แก้วต่อคนต่อปี เช่นฟินแลนด์ และสหรัฐฯ และเพื่อให้ธุรกิจกาแฟของเราตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่มีพฤติกรรมชอบลองอะไรใหม่ๆ เรามาดูกันว่าเทรนด์ธุรกิจกาแฟปี 2019 มีอะไรบ้าง กาแฟ ซุปเปอร์ฟู้ด สุดยอดอาหารอย่าง เห็ดสมุนไพร, หัวมาคา, ขมิ้น และผลลูคูม่า จะช่วยเพิ่มมูลค่ากาแฟได้อีกขั้น เนื่องจากผงสกัดเหล่านี้มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ทั้งยังช่วยเพิ่มพลังงาน ต่อต้านริ้วรอย ให้ความสดชื่น และเติมความสุนทรีของการดื่มกาแฟให้ดียิ่งขึ้น ถึงแม้ว่ามันจะดูผิดปกติไปจากเดิมซักหน่อย แต่เชื่อเถอะว่าการผสมผงสกัดเหล่านี้ลงไป มันจะช่วยเติมสดชื่นให้เป็นวันดีๆได้ไม่น้อย กาแฟไนโตร แม้กาแฟไนโตรจะไม่ใช่เทรนด์ใหม่ แต่ปัจจุบันกาแฟไนโตรก็ได้รับความนิยมในท้องตลาดสูงขึ้น เนื่องจากผู้ดื่มกาแฟมองว่ามันเป็นอีกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพกว่าการดื่มกาแฟแบบดั้งเดิม เพราะได้เนื้อครีมและความนุ่มละมุนโดยไม่ต้องใช้นม และรสหวานจากธรรมชาติ ซึ่งคนส่วนใหญ่ที่ชอบดื่มกาแฟไนโตร มักจะมีพื้นฐานจากการชอบดื่มกาแฟดำมาก่อน ชาร์โคล ลาเต้ หรือ โกธ ลาเต้ ชาร์โคล ลาเต้ […]

ฟรีแลนซ์ อาชีพที่ไม่ต้องทำงานมาก อาศัยคอนเนคชั่นก็มีรายได้เกิน 1 แสนบาทต่อเดือน

“ฟรีแลนซ์” คือหนึ่งในอาชีพที่ได้รับความนิยมกันในหมู่สังคมไทย ด้วยความเป็นอิสระทางความคิด ไม่ต้องอยู่ในกฎระเบียบ หรือยึดติดกับรูปแบบงานเดิมๆ เหมือนกับงานประจำ จึงทำให้ใครหลายคนเลือกเดินเข้าสู่เส้นทางสายอาชีพนี้จนทำให้วงการฟรีแลนซ์เมืองไทยเติบโตขึ้นจากเดิมมากขึ้น อีกทั้ง ด้วยโลกปัจจุบันที่มีการติดต่อสื่อสารกันอย่างสะดวกสบาย หรือเรียกได้ว่าย่อโลกให้แคบลง โดยเฉพาะในโลกออนไลน์ที่เราจะพบแพลตฟอร์มต่างๆ ที่เป็นช่องทางการหางานให้กับเหล่าฟรีแลนซ์ ทั้งเว็บไซต์, สื่อโซเชียลมีเดีย ตลอดจนแอปพลิเคชัน ตามข้อมูลของ ศูนย์วิจัยเศรษฐกิจและธุรกิจ ธนาคารไทยพาณิชย์ หรือ EIC พบว่าสำหรับประเทศไทยมีสายงานฟรีแลนซ์ที่ค่อนข้างหลากหลาย แต่เราคุ้นเห็นกันดี เช่น พนักงานขาย อาจารย์ นักวิจัย นักแสดง นักเขียน ช่างแต่งหน้า เป็นต้น นอกจากนี้อาชีพที่คนทั่วไปคิดว่าเป็นงานประจำก็สามารถทำได้ในรูปแบบของฟรีแลนซ์เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น แพทย์ พยาบาล นักกฎหมาย นักบัญชี ที่ปรึกษาด้านการลงทุน เป็นต้น ด้วยความหลากหลายของสายงานจึงทำให้อาชีพฟรีแลนซ์กลายเป็นอาชีพที่สร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ บางรายทำรายได้ทะลุ 100,000 บาทต่อเดือนเลยทีเดียว แต่ไม่ได้หมายความว่าฟรีแลนซ์ทุกรายจะสามารถสร้างรายอย่างที่กล่าวมามา เพราะจะต้องขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ ที่กำลังจะพูดถึงดังต่อไปนี้ เรียนสูง ประสบการณ์มาก มีโอกาสรายได้เยอะ ผลสำรวจระบุว่า ร้อยละ 13 ของฟรีแลนซ์ที่จบปริญญาโทมีรายรับต่อเดือนเกิน 100,000 […]

5 เคล็ดลับในการจ้าง Freelance ให้ได้ชิ้นงาน

ทุกวันนี้ใครก็อยากทำอาชีพอิสระ หรือที่เรียกกันว่า Freelance และนี่ไม่ใช่เรื่องของการคิดไปเอง เพราะมีตัวเลขจากสถิติของสำนักงานแรงงานสหรัฐในปี 2559 พบว่ามีคนมากถึง 15 ล้านคนมีอาชีพฟรีแลนซ์ ตัวเลขนี้บอกว่ามากกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ของคนทำงานในสหรัฐอเมริกาทั้งหมดทำงานอิสระ ตัวเลขดังกล่าวคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นี่คงเป็นข่าวดีสำหรับผู้ประกอบการบางราย เพราะคนเหล่านี้จะช่วยให้บริษัททุกขนาดสามารถเข้าถึงผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ ในอัตราของการจ้างงานที่เหมาะสม ไม่ต้องแบกรับเรื่องของการจ้างพนักงานประจำแบบเต็มเวลา 5 เคล็ดลับในการจ้าง Freelance ให้ได้ชิ้นงาน 1. เลือกฟรีแลนซ์ให้เหมาะกับงาน สมัยนี้การหาฟรีแลนซ์ไม่ใช่เรื่องยาก แต่เรื่องที่ยากก็คือการหาคนที่สามารถทำงานได้จริงๆ ก่อนอื่นคุณเองต้องเข้าใจงานที่คุณจะจ้างอย่างชัดเจนก่อน จากนั้นจึงทำการค้นหาผู้ให้บริการที่มีทักษะที่เหมาะสมสำหรับงานของคุณ สิ่งนี้จะทำให้คุณและธุรกิจของคุณประสบความสำเร็จในการจ้างงาน 2. ติดต่อกับฟรีแลนซ์แบบมืออาชีพ การจ้างงานอิสระช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากกลุ่มคนที่มีความสามารถพิเศษ แทนที่จะเปรียบเทียบบรรดาฟรีแลนซ์กับพนักงานภายใน หรือแย่กว่านั้นคือการมองฟรีแลนซ์ในฐานะของใช้แล้วทิ้ง คุณควรชื่นชมสิ่งที่เขาทำให้งานเสร็จตามเวลาได้ คุณจะต้องมีความชัดเจนเกี่ยวกับความคาดหวังของคุณเกี่ยวกับการแก้ไข การส่งมอบระยะเวลา และอื่นๆ เพื่อทำให้โครงการมีประสิทธิภาพ 3. ตกลงเรื่องค่าตอบแทนและกำหนดระยะเวลาเป็นสำคัญ วิธีที่ดีที่สุดในการจัดการโครงการที่คุณใช้คนจากภายนอกคือ การยอมรับข้อกำหนดที่สำคัญของโครงการล่วงหน้าก่อนเริ่มงาน การเตรียมขอบเขตการทำงานของคุณเป็นขั้นตอนแรกที่จำเป็น เพื่อหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิด อีกองค์ประกอบที่สำคัญในการเจรจาต่อรองคือค่าธรรมเนียม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณพร้อมจะจ่ายค่าธรรมเนียมที่เหมาะสมและถูกกฎหมาย สำหรับงานที่คุณจ้างตามขอบเขตที่กำหนด 4. เคารพความเป็นอิสระของฟรีแลนซ์ ผู้ประกอบการจำนวนมากให้ความสนใจเรื่องของฟรีแลนซ์ แต่เรื่องนี้มีทั้งสิ่งที่ดีและไม่ดี โปรดจำไว้ว่าในทุกโอกาสคุณไม่ใช่ลูกค้าเพียงคนเดียวของพวกเขา ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่ฟรีแลนซ์จะตอบคำถามทุกคำถามของคุณทันที พวกเขาชอบการสื่อสารที่เป็นลายลักษณ์อักษรมากกว่าที่จะใช้โทรศัพท์ พวกเขาไม่ชอบให้ใครก้าวก่ายหรือขัดขวางกระบวนการทำงาน […]

เห็นแล้วอยากซื้อ! 9 เทรนด์การออกแบบแพ็คเกจจิ้งที่ใครเห็นแล้วต้องสะดุดตา

“แพ็คเกจจิ้ง” คือสิ่งแรกที่จะสร้างความประทับใจให้กับผู้บริโภค หากมีการออกแบบที่สะดุดตาย่อมดึงดูดให้แบรนด์เกิดลูกค้าใหม่ๆ ขึ้นมา ซึ่งการออกแบบแพ็คเกจจิ้งนี้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ ทั้งการจัดวางรูปภาพ การใช้สี ว่ามีความสมดุล ใช้ความคิดสร้างสรรค์มากน้อยแค่ไหน อีกทั้ง เทรนด์การออกแบบแพ็คเกจจิ้งมีการเปลี่ยนแปลงอยู่เรื่อยๆ ดังนั้น เรามาดูกันดีกว่าเทรนด์การออกแบบแพ็คเกจจิ้งในปี 2019 เป็นอย่างไรกันบ้าง 1.Minimalism that lets color shine Minimalism that lets color shine คือการออกแบบแพ็คเกจจิ้งที่เน้นสีสัน โดยเน้นหลักการของความเรียบง่าย แต่แทรกไปด้วยองค์ประกอบสีที่ดูสว่างสะดุดตาผู้บริโภค และในปี 2019 เทรนด์ Minimalism ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องเหมือนเดิม 2.Bright gradients Bright gradients เป็นการไล่ระดับสี ซึ่งสร้างความมีเสน่ห์ให้แพ็คเกจจิ้งทั้งคนออกแบบ และผู้บริโภค ที่ให้ความรู้สึกถึงความสดชื่น ด้วยการมีสีที่ไม่ซ้ำกัน เป็นการเพิ่มมิติให้กับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำใคร 3. Nude palettes การดีไซน์แบบ Nude ไม่ได้ใช่แค่สีเดียว แต่เป็นการผสมเฉดสีให้เกิดสีที่มีความดึงดูดใจ แฝงความรู้สึกอบอุ่น เห็นแล้วสบายตา […]

7 หมัดเด็ด เจรจาการค้าข้ามชาติ…ปังทุกตลาดไม่พลาดทุกเป้า

โลกธุรกิจไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ แต่ถ้าคุณมีทักษะเจรจาต่อรองที่ดี ไม่ว่าจะเป็นการเจรจาการค้า ร่วมทุน ทำธุรกิจ หรือแม้แต่กับบุคคลอื่นๆ ผลที่ออกมาก็ประสบความสำเร็จไปกว่าครึ่ง เพราะการ “เจรจาต่อรอง” เป็นเหมือนกระบวนการสำคัญที่ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อหาทางออกและหาข้อตกลงร่วมกันของทุกฝ่ายให้เป็นที่พอใจ เพื่อให้การทำธุรกิจเกิดผลสำเร็จ จึงเป็นทักษะสำคัญที่ผู้ประกอบการทุกคนควรมี นายนันทพงษ์ จิระเลิศพงษ์ ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาผู้ประกอบการการค้ายุคใหม่ หรือสถาบัน NEA กล่าวว่า “ปัจจุบันโลกการค้ามีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วอยู่เสมอ ประเด็นสำคัญในการทำเจรจาธุรกิจระหว่างประเทศให้ประสบความสำเร็จได้นั้น ผู้ประกอบการจำเป็นจะต้องมีทักษะด้านการเจรจาที่ดี และบรรลุเป้าหมายในแต่ละเงื่อนไขของทั้ง 2 ฝ่ายด้วยการยอมรับข้อตกลงที่ดีร่วมกัน การเจรจาต่อรองทางการค้าจึงถือเป็นเรื่องสำคัญ ล่าสุด กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ โดยสถาบันพัฒนาผู้ประกอบการการค้ายุคใหม่(NEA) เล็งเห็นถึงความสำคัญของการพัฒนาความรู้ ความสามารถและทักษะด้านการเจรจาการค้าให้กับผู้ประกอบธุรกิจการค้าระหว่างประเทศ จึงได้จัดโครงการสัมมนา “เทคนิคการเจรจาการค้าระหว่างประเทศ สู่ความสำเร็จ” ซึ่งได้รวบรวม 7 สูตรสำเร็จและเทคนิคต่อรองเจรจาการค้า เพื่อให้ผู้ประกอบการได้นำไปปรับใช้ได้เรียนรู้จุดแข็งและจุดอ่อน เพื่อเป็นนักเจรจาการค้าระหว่างประเทศได้อย่างเป็นมืออาชีพ ดังนี้ 1. เตรียมพรีเซนต์ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ขั้นแรกหลังจากที่ได้ประเมินความต้องการและศึกษาข้อมูลของอีกฝ่าย เพื่อที่จะวางแผนการเจรจาได้อย่างเหมาะสมนั้น คุณจะต้อง “เตรียมฝึกการพูดให้ดูเชี่ยวชาญและน่าเชื่อถือ” ด้วยข้อมูลที่แม่นยำเพื่อโน้มน้าวใจอีกฝ่าย และวางแผนรับมือกับคำถามที่อาจจะถูกถามกลับมาด้วยคำตอบที่ฉะฉาน ชัดเจน ซึ่งสิ่งเหล่านี้สามารถพัฒนาได้จากการฝึกฝนบ่อยๆ 2. เตรียมแนวคำถามอย่างฉลาด เพราะการตั้งคำถามที่ดี จะสามารถเปลี่ยนแปลงสถานการณ์ได้เลยทีเดียว ดังนั้นนอกจากจะฝึกตอบคำถามแล้ว คุณจะต้องฝึกตั้งคำถามอีกด้วย […]

ความกล้า 5 อย่างที่คนเป็นผู้นำต้องมี

หลายๆ หน่วยงานในประเทศไทยอยากเป็นองค์กรนวัตกรรม (Innovative Organization) หลายๆ องค์กรอยากให้คนในองค์กรมีหัวใจแห่งความเป็นผู้ประกอบการ (Entrepreneurial Organization) แต่หลายๆ องค์กรยังไม่เข้าใจหรือยังไม่มี DNA เด่นในการสร้างนวัตกรรมหรือหัวใจแห่งความเป็นผู้ประกอบการ เมื่อไม่มีแก่น ความยั่งยืนก็ไม่มีทางเกิดได้ แก่นในที่นี้เริ่มต้นจากผู้นำขององค์กร ผู้นำองค์กรที่สามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงได้นั้นต้องมี DNA เด่นของการประสบความสำเร็จ อาจเรียกได้ว่าเป็นผู้นำ 5 กล้า มีความกล้า 5 อย่าง ผู้นำต้องกล้าคิดในสิ่งที่ดี แตกต่างและท้าทาย ผู้นำต้องสามารถประยุกต์ใช้สิ่งที่มีอยู่ในองค์กรให้มีคุณค่าเพิ่มขึ้นได้ ผู้นำที่ประสบความสำเร็จต้องมีฝัน ฝันที่จะเห็นองค์กรของตัวเองเป็นอย่างไรในอีก 5-10 ปีข้างหน้า และผู้นำต้องประกาศความฝันนั้นให้ทุกคนในองค์กรรู้เหมือนๆ กัน เรียกได้ว่าต้องกล้าคิดในสิ่งที่ดี แตกต่างและท้าทายความสามารถของตัวเอง คนในองค์กรเพื่อทำให้ความฝันนั้นกลายเป็นจริง ผู้นำต้องกล้าลงมือทำในสิ่งคิด ผู้นำบางคนชอบคิด แต่พอจะทำกลับไม่กล้า สิ่งที่คิดจึงไม่ถูกผลักดันไปสู่การลงทำจริง การเปลี่ยนแปลงจำเป็นต้องคิดและทำเสมอ เวลาองค์กรประกาศจะทำอะไรซักอย่าง สิ่งที่ทุกองค์กรเป็นเหมือนกันหมดคือ พนักงานทุกคนจะหันไปมองผู้นำก่อน ถ้าผู้นำเริ่ม พนักงานจะเริ่ม ถ้าผู้นำอยู่เฉยๆ พนักงานก็จะอยู่เฉยๆ เป็นเรื่องปกติ ถ้าใครลงมือทำโดยที่ผู้นำไม่สนใจก็คงได้ทำงานฟรี เสียเวลาเปล่า ผู้นำจึงต้องเป็นตัวอย่างที่ดีในการลงมือทำ หรือที่ฝรั่งเค้ามักใช้คำว่า “เป็น Role […]

ส่อง! 6 เทรนด์ผลิตภัณฑ์เยลลี่ในจีน ที่ SME ไม่ควรพลาด

หากพูดถึงตลาดเยลลี่ในประเทศจีนจากอดีตมาจนถึงปัจจุบัน เราจะพบว่าแต่ก่อนผู้ประกอบการในตลาดเยลลี่มีเพียงไม่กี่แบรนด์เท่านั้น เช่น Xizhilang, Qinqin, Yake, Want Want เป็นต้น คิดเป็นส่วนแบ่งทางการตลาดอยูที่ 60-80% แต่สถานการณ์ปัจจุบันกลับไม่เป็นอย่างที่ผ่านมา เพราะเกิดผู้เล่นหน้าใหม่ขึ้นมากอยู่เรื่อยๆ ซึ่งคาดการณ์ว่าจะมีมากถึง 300 รายเลยทีเดียว และที่สำคัญตลาดเยลลี่ในประเทศจีนยังคงโตอย่างต่อเนื่อง จากที่กล่าวมา จะเห็นได้ว่าผู้เล่นหน้าใหม่มีโอกาสที่จะก้าวเข้ามาแย่งส่วนแบ่งทางการตลาดจากผู้เล่นรายใหญ่หน้าเดิม ซึ่งสิ่งที่จะทำให้ผู้บริโภคจีนเปิดใจ คือต้องรู้แนวโน้มของผลิตภัณฑ์เยลลี่ว่าเป็นอย่างไร ดังนั้น เรามาดูกันดีกว่าว่าคนจีนมีแนวโน้มบริโภคผลิตภัณฑ์เยลลี่กับ 6 เทรนด์ผลิตภัณฑ์เยลลี่ในตลาดจีน ที่ SME ไม่ควรพลาด 1.สินค้าเป็นธรรมชาติ ให้คุณค่าทางโภชนาการ ผู้บริโภคชาวจีนนิยมผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากสี และกลิ่นสังเคราะห์ รวมถึงปราศจากสารกันบูด ดังนั้นวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติจึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ โดยเฉพาะสารให้ความหวานแบบน้ำตาลต่ำ แคลอรี่ต่ำ มีแนวโน้มที่จะถูกนำมาใช้ เช่น Stevioside (สารให้ความหวานที่สกัดจากหญ้าหวาน) เป็นต้น 2.มีความปลอดภัย กินง่าย กลุ่มคนที่บริโภคเยลลี่มากที่สุด คือกลุ่มเด็ก ซึ่งผู้ประกอบการควรหาวิธีพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้สามารถกินได้ง่าย และมีความปลอดภัย เพื่อความสอดรับกับวัย 3.ต่อยอดเป็นสินค้าบริโภคสาธารณะ ต่อไปเยลลี่จะไม่ใช่แค่อาหารสำรองในภาวะฉุกเฉิน และอาหารเสริมพลังงานเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานหลังรับประทานอาหารมื้อหลัก อีกทั้งกลุ่มคนที่บริโภคเยลลี่จะใหญ่ขึ้นกว่าเดิม เรียกได้ว่าเป็นของกินของคนทุกวัย โดยเฉพาะกลุ่มผู้ใหญ่ […]

ธุรกิจอาหารแปรรูป ทำยังไงให้ไปต่อได้ยาวๆ

ทุกวันนี้ จะเห็นว่าผู้ประกอบการรายเล็ก หันมาให้ความสนใจในธุรกิจอาหารแปรรูปอย่างแพร่หลาย นั่นเพราะอาหารเป็นเทรนด์ที่มาแรงอย่างต่อเนื่อง บวกกับประเทศไทยมีความได้เปรียบทางด้านความสมบูรณ์ของวัตถุดิบทางการเกษตร อย่างไรก็ตาม ในการทำธุรกิจอาหารแปรรูป หากมองถึงปัจจัยความสำเร็จที่เกิดจากภายนอกของผู้ประกอบการ ก็คงหนีไม่พ้นการสร้างสรรค์ และพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปให้ตอบโจทย์กลุ่มผู้บริโภคเป้าหมาย โดยเฉพาะการคิดค้นปรุงแต่งส่วนประกอบ (Ingredient) เนื่องจากเป็นหัวใจหลักของการทำธุรกิจนี้ นอกจากนั้น ยังต้องผสานเรื่องของบรรจุภัณฑ์ (Packaging) และเครื่องจักร (Machine) ซึ่งหากผู้ประกอบการสามารถผสาน 3 สิ่งนี้เข้าด้วยกันได้ ก็จะได้สินค้าที่ได้คุณภาพ มีนวัตกรรมที่โดดเด่น และเกิดความสวยงามดึงดูดใจ แต่สิ่งที่สำคัญและเป็นอีกหัวใจความสำเร็จ คือ ปัจจัยที่เกิดขึ้นจากความคิด และวินัยในตัวผู้ประกอบการเอง ซึ่งการจะพาธุรกิจอาหารแปรรูปไปถึงฝั่งฝัน ผู้ประกอบการควรมีแนวคิดดังนี้ สร้างสรรค์สิ่งแปลกใหม่ ซึ่งต้องตอบโจทย์กลุ่มลูกค้า แก้ปัญหาผู้บริโภคได้ โดยความแตกต่างนั้นต้องมีทั้งด้านสินค้าและบริการ แล้วนำไปบวกกับการบริหารจัดการที่ทันสมัย ที่สำคัญของความสร้างสรรค์คือมันต้องเกิดจาก passion ของคุณด้วย มีความกล้า อย่างแรกคือกล้าเสี่ยง เพราะไม่มีการลงทุนใดที่ไม่มีความเสี่ยง ขึ้นอยู่ว่ามันจะเสี่ยงมากเสี่ยงน้อย ซึ่งก่อนตัดสินใจลงทุน SMEs ต้องเลือกทำสิ่งที่ไม่ไกลเกินความสามารถ ศึกษาข้อมูล วางแผน เลือกการผลิตที่มีความถนัดและรู้จักใช้เครื่องมือที่เหมาะสม ถัดมาต้องกล้าคิด กล้าลงมือทำ กล้าตัดสินใจ ซึ่งในการตัดสินใจต้องมีทั้งข้อมูลวัตถุดิบและข้อมูลผู้บริโภคประกอบกัน เมื่อศึกษาข้อมูลอย่างรอบคอบแล้ว ต้องหนักแน่น มีความเชื่อมั่นในตัวเองและในสิ่งที่ลงมือทำ […]

ลักษณะของคนที่ประสบความสำเร็จในธุรกิจอาหาร

ปัจจุบันเราจะเห็นว่าในทุก Supply chain ในธุรกิจอาหาร มีโอกาสเติบโตสูงอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะธุรกิจ เกษตรอินทรีย์ อาหารแปรรูป และร้านอาหาร ฉะนั้น เรามาดูกันว่าลักษณะของคนส่วนใหญ่ที่ประสบความสำเร็จในธุรกิจอาหาร ต้องมีอะไรบ้าง กล้าเปลี่ยนแปลง และไม่กลัวสิ่งใหม่ ในยุคที่ธุรกิจอาหารมีการแข่งขันสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในฐานะผู้ประกอบการธุรกิจที่ดี โดยเฉพาะผู้ประกอบการร้านอาหาร ควรต้องกล้าคิด กล้าลอง กล้าเปลี่ยนแปลง และประยุกต์ใช้เทคโนโลยี เพื่อสร้างลูกค้าใหม่ๆ เพราะหากกลัวการเปลี่ยนแปลง ก็อาจทำให้คุณย่ำอยู่กับที่ และธุรกิจก็จะค่อยๆหายไปในที่สุด มีวิธีบริหารจัดการอย่างเป็นระบบ หากการจัดการอย่างเป็นระบบถือเป็นความเข้มแข็งในการทำธุรกิจ นั่นก็หมายความว่าการจะทำให้ธุรกิจอาหารประสบความสำเร็จได้ในระยะยาว ผู้ประกอบการต้องแผนการจัดการที่ชัดเจน ทั้งด้านเงินทุน วัตถุดิบ บุคลากร และการตลาด เพื่อประสิทธิผลสูงสุด ซึ่งการจัดการที่ดีต้องสอดคลองกับโมเดลของธุรกิจ และความต้องการของลูกค้ากลุ่มเป้าหมายด้วย ได้รับแรงศรัทธาจากลูกน้อง เพราะบุคลากรมีส่วนสำคัญมากที่สุดต่อการส่งเสริมยอดขาย ฉะนั้นการสร้างบุคลกรให้มีศักยภาพ พร้อมให้บริการด้วยใจ มีความยิ้มแย้มแจ่มใส คอยเอาใจใส่ดูแลลูกค้า จะสามารถกลุ่มลูกค้า Royalty ได้ ซึ่งทั้งหมดนี้จะเกิดขึ้นได้จากการปรับ Mindset ของพนักงาน และอีกวิธีคือสร้างแรงใจแรงศรัทธาจากลูกน้อง อาจเป็นวิธีการให้ผลประโยชน์ด้านการตอบแทนค่าแรงควบคู่ไปกับการเข้าถึงใส่ใจเสมือนญาติพี่น้อง อัพเดทเทรนด์ และความต้องการของลูกค้าอยู่เสมอ เพื่อหาโอกาสการค้าใหม่และเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าให้ทันท่วงที การค้นหาความต้องการและเข้าถึงใจลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย เป็นสิ่งสำคัญและมีผลต่อการรักษาลูกค้าในระยะยาว […]

3 ปัจจัยเลือกซื้อแฟรนไชส์ ให้ไปรอด ไม่ยอดร่วง

บางคนเข้าใจผิดว่าลงทุนแฟรนไชส์คือการไปเสียค่าโง่ให้เจ้าของแฟรนไชส์ ซึ่งจริงๆ ไม่ใช่เลย แต่เป็นเหมือนการลดความเสี่ยงและเพิ่มโอกาสในการทำธุรกิจในแง่ของการทำการตลาด การลองผิดลองถูกเพื่อให้ได้ชื่อเสียงของแบรนด์ที่ลูกค้าเชื่อมั่นได้ อย่างไรก็ตาม ธุรกิจแฟรนไชส์ก็ไม่ได้ประสบความสำเร็จไปซะทุกแบรนด์ วันนี้ Smart SME มีวิธีเลือกซื้อแฟรนไชส์ให้ตอบโจทย์กับคุณและเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จ มาฝากกัน ดังนี้1. คุณ “ต้องชอบ” การลงทุนแฟรนไชส์ คือการลดความเสี่ยง เพิ่มโอกาสในการลงทุน แต่ต้องดูให้ดีว่าแฟรนไชส์ตัวนั้น เป็นแฟรนไชส์ที่มีทีมงานหรือว่ามีอนาคตแค่ไหน อย่างแรก แนะนำง่ายๆ สมมติถ้าเป็นของกิน คุณทานแล้วชอบไหม คือถ้าทานแล้วชอบถือว่าผ่านระดับหนึ่ง แต่ถ้าทานแล้วไม่ชอบ อย่าทำ! อย่ามองว่าแฟรนไชส์นี้เป็นเทรนด์ คนทำเยอะแล้วทำตาม โดยที่ตัวเราไม่ได้ชอบไม่ได้อินกับสิ่งนั้นจริงๆ เมื่อทำแล้วไปโอกาสประสบความสำเร็จ…น้อยมาก 2. อย่าตัดสินใจด้วยราคา เห็นว่าถูกปุ๊บ คว้าเลย บางแฟรนไชส์ราคาหลักร้อยก็มี หลักพันก็มี ตรงนี้น่ากลัว แฟรนไชส์ถูกแพง ไม่ได้อยู่ที่ราคา แต่อยู่ที่ผลตอบแทนที่จะได้รับ บางแฟรนไชส์ราคาสูงแต่คนแย่งกันซื้อ เพราะว่าผลตอบแทนสูง ตัดสินใจให้ดูจากหลายๆ ปัจจัยมาประกอบกัน เพื่อพิจารณา จะได้ช่วยลดความเสี่ยงไปได้ในระดับหนึ่ง 3. ความพร้อมของตัวเราเอง บางครั้งเราทำอาชีพประจำอยู่แล้ว แต่อยากมีธุรกิจแฟรนไชส์ทำเป็นอาชีพเสริม ซึ่งเราจะต้องทุ่มเทมากกว่าคนที่ทำเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง ส่วนใหญ่คนจะถอดใจไปเสียก่อนเพราะไม่มีเวลาโฟกัสทั้งงาน ทั้งธุรกิจ ทำให้น้อยคนที่จะมีโอกาสประสบความสำเร็จ […]

5 Mindset ที่คุณสามารถเรียนรู้จากบุคคลที่ประสบความสำเร็จสูงในระดับโลก

หลายคนคงมีบุคคลแบบอย่างเพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้ตัวเองประสบความสำเร็จ เช่น Bill Gates, Steve Jobs หรือ Nelson Mandela เป็นต้น โดยรู้หรือไม่กลุ่มคนเหล่านี้ล้วนมี Mindset ที่คล้ายคลึงกัน ซึ่งเราสามารถเรียนรู้ และนำมาปรับใช้กับตัวเองได้ และนี่คือ 5 Mindset ที่คุณสามารถเรียนรู้จากบุคคลที่ประสบความสำเร็จสูงในระดับโลก จะมีอะไรบ้าง มาดูกัน 1.คนที่ประสบความสำเร็จต้องรู้ และยอมรับตัวเอง พวกเขาจะรู้จุดแข็ง และจุดอ่อน โดยยอมรับในสิ่งที่มีเพื่อนำมาปรับใช้ เช่น Bill Gates และ J.K. Rowling ต่างยอมรับตัวตนว่าเป็นคนไม่ชอบเข้าสังคม และจะไม่พยายามทำสิ่งที่ตัวเองมองแล้วว่าไม่ใช่ หากพวกเขายังใช้ชีวิตตามคนทั่วๆไป บางทีเราอาจไม่ได้เพลิดเพลินกับผลงานของพวกเขามาจนถึงทุกวันนี้ 2.คนที่ประสบความสำเร็จจะตั้งเป้าหมายสอดคล้องกับบุคลิก Martin Luther King Jr., Mother Teresa, Steve Jobs, Nelson Mandela และ Oskar Schindler ทุกคนต่างรู้ว่าตัวเองมีจุดเด่นในด้านไหน มีคุณค่าอย่างไร และมีเป้าหมายที่สอดคล้องกับบุคลิกของตัวเอง พร้อมก้าวเดินไปถึงจุดหมายนั้นตามที่ Friedrich […]

ชาวพันทิปตั้งกระทู้ถาม ต้องทำยังไง “ย้ายงานเพื่อเพิ่มเงินเดือน” แต่กลัวต้องก้าวออกจาก “Safe zone”

ขึ้นชื่อว่า “มนุษย์เงินเดือน” นั่นย่อมหมายถึงมนุษย์ที่ยอมทุ่มเทกายและใจทำงานเพื่อให้ได้มาซึ่งเงินในทุกๆ เดือน ไม่ว่าจะเหนื่อยยากหรือต้องทนกับความอึดอัดใจมากแค่ไหน แต่ออฟฟิศ หรือที่ทำงานก็ยังเป็นสถานที่ที่ปลอดภัย (Comfort zone) ที่มีผลต่อการจัดการรายจ่าย ภาระหน้าที่ หนี้สิน และดูแลคนในครอบครัวได้อย่างมั่นคง ตราบใดที่เรายังไม่คิดจะก้าวออกไป อย่างไรก็ดี คนเราย่อมต้องการความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน แต่หากหนึ่งในเป้าหมายของคุณคือการก้าวไปสู่ตำแหน่งที่สูงขึ้นในบริษัทของคุณ ช่างเป็นไปได้ยากลำบากเสียเหลือเกิน อีกหนึ่งวิธีที่นิยมใช้กันก็คือพกพาประสบการณ์อันแกร่งกล้าของคุณ ไปสู่โหมดการเปลี่ยน หรือย้ายที่ทำงานใหม่ที่ ให้ ได้มากกว่า แต่นั่นย่อมต้องแลกมาด้วย “ความเสี่ยง” ที่เรียกว่า ตาดีได้ ตาร้ายเสีย…. ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศการทำงาน (ดีไหม?) เพื่อนร่วมงานที่คุยกันรู้เรื่อง (จะมีไหม?) หรือ Flow งานที่ราบรื่น (มีให้หรือเปล่า?) และอีกสารพันปัญหาที่การขึ้นเงินเดือนหรือความก้าวหน้า อาจจะต้องแลกมาด้วยความไม่สบายใจ ไม่คุ้นชิน เหล่านี้ ล่าสุดมีกระทู้คำถามที่น่าสนใจของสมาชิก Pantip ท่านหนึ่ง ที่ได้ตั้งกระทู้ว่า กำลังจะย้ายงานเพื่อเพิ่มเงินเดือนแต่กลัวที่จะต้องก้าวออกจาก Safe zone สวัสดีค่ะวันนี้เรามีปัญหามาปรึกษาเพื่อนๆในนี้คือเราอายุ 26 ทำอาชีพเป็นกราฟฟิคค่ะสายงานเกี่ยวกับการออกแบบเสื้อผ้าทำมา 2 ปีเงินเดือนอยู่ที่ 15kเงินเดือนไม่พอใช้จนต้องกดบัตรมาเป็นหนี้มากขึ้นทุกเดือนหมุนเงินไม่ออก เราเคยทำงานที่ออฟฟิตแห่งนี้มา 1 […]

เลือกพนักงานด้วยหลัก 7C เสริมบารมีบริษัทให้ประสบความสำเร็จ

บริษัทใหญ่ๆ ที่สามารถเติบโตขึ้นได้ นอกจากหัวหน้าที่มีมันสมอง มีองค์ความรู้ และสามารถตามเกมโลกได้ทันแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ พนักงานนั่นเอง ซึ่งพนักงานทุกคนในองค์กรเปรียบเสมือนฟันเฟืองตัวเล็กๆ ที่ถ้าขาดไปก็จะทำให้บริษัทขับเคลื่อนต่อไปไม่ได้ กลับกัน ต่อให้มีฟันเฟืองครบ แต่ถ้าฟันเฟืองเหล่านั้นขึ้นสนิม หรือชำรุดเสียหาย ก็อาจทำให้บริษัทเดินหน้าช้ากว่าที่ควรจะเป็นเช่นกัน ซึ่งถ้าคุณกำลังมองหาฟันเฟืองตัวใหม่มาผลักดันบริษัทให้ก้าวไกล อย่าหยิบฟันเฟืองที่ดูดี แต่ให้ใช้ฟันเฟืองที่ตรงกับหลัก 7C เหล่านี้แทน 1. Componentอันดับแรกในการเลือกพนักงานร่วมองค์กรคือ ต้องเป็นคนที่มีทักษะ มีความสามารถ ซึ่งนี่เป็นสิ่งที่ไม่ว่าใครก็คงรู้ดี แต่ทักษะเหล่านี้คุณจะสามารถรู้มันได้ยังไง เพราะการสัมภาษณ์ส่วนใหญ่ก็จะได้เห็นแค่เพียงแง่คิด มุมมอง จากใบเรซูเม่ของผู้สมัคร เพราะฉะนั้นคุณต้องทำการบ้านมา อาจจะหาโจทย์ให้พนักงานแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า ณ เวลาสัมภาษณ์ เพื่อดูว่ามีคุณสมบัติเหมาะกับที่คุณต้องการหรือไม่ 2. Capableมีความสามารถในที่นี้ไม่ใช่แค่เฉพาะความสามารถในการทำงาน แต่เป็นความสามารถในทุกๆ ด้าน ทั้งการอยู่ร่วมกับทุกคน ทั้งการคิด วิเคราะห์ ทั้งความรับผิดชอบ ทั้งการพัฒนาตัวเอง ทุกอย่างเป็นสิ่งที่ผู้สมัครหน้าใหม่ควรจะต้องมี 3. Compatibleนอกจากนี้การทำงานร่วมกันในองค์กรให้สอดคล้อง ตอบสนองกับฟันเฟืองตัวอื่นๆ ได้ก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเช่นกัน เพราะในองค์กรคุณมีคนมากมาย มากหน้าหลายตา และต่างความคิด ถ้าพนักงานคนใหม่เข้ามาและเป็นหัวโจกแห่งการนำทีมนินทา หรือก่อคลื่นใต้น้ำ ต่อให้เก่งแค่ไหนก็ไม่ควรให้อยู่ในองค์กรอย่างยิ่ง 4. Commitmentความมุ่งมั่นตั้งใจในการทำงานก็เช่นกัน […]

8 เคล็ดลับสู่ความสำเร็จด้วยความสุข สไตล์ Richard Branson

Richard Branson เขาติดอันดับของคนที่ประสบความสำเร็จกับธุรกิจมากมายตั้งแต่อายุยังน้อย จนทุกวันนี้ก็ยังไม่หยุดสร้างสิ่งใหม่ๆ ลองดูจากรายชื่อธุรกิจที่เขาทำมาอย่าง Virgin Records, Virgin Airlines, Virgin Express, Virgin Mobile, Virgil Hotels, Virgin Cruises และล่าสุดที่จะพาคนไปท่องอวกาศกับ Virgin Galactic อะไรคือเคล็ดลับที่ทำให้เขายังคงประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง สิ่งหนึ่งที่ทำให้เขาแตกต่างจากผู้ประกอบการทั่วไปก็คือ เขามีสิ่งที่เรียกว่า “ความสุข” ติดตัวอยู่ตลอดเวลา การสร้างชีวิตดังกล่าวนั้นจริงๆ แล้วสร้างได้ไม่ยาก ขอเพียงแค่รักคนรอบตัว พอใจในสิ่งที่มี และเป็นคนมีน้ำใจ ทั้งหมดนี้ก็จะนำความสุขมาให้ตัวคุณแล้ว 8 เคล็ดลับสู่ความสำเร็จด้วยความสุข เพื่อสร้างสร้างชีวิตที่น่าอัศจรรย์ของคุณเอง 1.อย่าวัดความสำเร็จด้วยจำนวนเงินที่คุณหาได้ บ่อยครั้งที่ผู้คนวัดความสำเร็จด้วยเงินที่พวกเขาหาได้ แต่แบรนสันยืนยันว่าถ้าเรามีความสนุกสนานและมุ่งหวังที่จะทำให้โลกนี้น่าอยู่ขึ้นอย่างจริงจัง เม็ดเงินจะตามมาเอง โพสต์บนหน้า LinkedIn ของแบรนสันเขียนว่า “มันเป็นความเข้าใจผิดที่ใช้เงินเป็นตัวชี้วัดความสำเร็จของผู้ประกอบการ มันไม่ใช่และไม่ควรจะเป็นแบบนั้น เพราะผมเองไม่เคยไปทำธุรกิจเพื่อมุ่งหาแต่รายได้” 2.ออฟไลน์แล้วหันหน้ามาคุยกับคนจริงๆ แบรนสันเป็นคนที่ชื่นชอบเทคโนโลยี แต่เขาก็เห็นถึงข้อจำกัดของมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลาที่ต้องอยู่กับครอบครัวหรือคนสำคัญ ไม่มีอะไรแทนที่การพูดคุยจริงๆ กับคนสำคัญของเราได้ แน่นอนในเวลาสำคัญคุณต้องวางอุปกรณ์ของคุณลงตั้งใจฟังแล้วพูด แบรนสันพยายามอย่างหนักที่จะเพ่งความสนใจไปที่ใครก็ตามที่เขาอยู่ด้วย เวลาทำงานเขาจะฟังและจดบันทึกระหว่างการประชุม เพราะมันจะทำให้เขาห่างจากโทรศัพท์มือถืออย่างที่มันควรจะเป็น แน่นอนช่วงเวลาอาหารเย็นกับครอบครัวจะต้องเป็นเวลาที่ปลอดโทรศัพท์มือถือ […]

ทำไมต้องเช็ค เครดิตบูโร

เครดิตบูโร (Credit Bureau) คือ Big Data เกี่ยวกับพฤติกรรมหนี้สินในระบบที่ใหญ่ที่สุดของระบบการเงินไทย และเป็นสัญญาณเตือนภัยทางเศรษฐกิจ เพื่อป้องกันการเกิดภาวะเศรษฐกิจความล่มสลาย เช่น วิกฤติฟองสบู่แตกอย่างในปี 2540 โดยข้อมูลเหล่านี้จะได้มาจากธนาคาร สถาบันการเงิน และ Non-Bank ที่เป็นสมาชิกขององค์กรกลาง ทำให้สถาบันการเงินรู้ว่าการใช้บัตรเครดิตของแต่ละคนเป็นอย่างไร มีประวัติหนี้ดีหนี้เสียอย่างไร จ่ายครบ จ่ายตรงหรือไม่ และมีภาระหนี้มากน้อยแค่ไหนซึ่งในบ้านเราเรียกองค์กรกลางนี้ว่า ‘บริษัท ข้อมูลเครดิตแห่งชาติ จำกัด’ ซึ่งการรายงานเครดิตบูโรจะเป็นความลับ จะแสดงข้อมูลฝั่งหนี้สินเท่านั้น แต่จะไม่แสดงข้อมูลฝั่งทรัพย์สิน และจะมีเฉพาะสถาบันการเงินเท่านั้นที่รู้ข้อมูลเครดิตหนี้สินของเราได้ ทำไมต้องเช็คเครดิตบูโร เตรียมตัวก่อนไปขอสินเชื่อ เช่น กู้ซื้อบ้าน ซื้อรถ กู้เงินทำธุรกิจ ขอบัตรเครดิต เพื่อให้เรารู้เครดิตทางการเงินของเรา ก่อนไปยื่นขอกับสถาบันทางการเงินอื่นๆ ตรวจว่า ‘มีหนี้งอก’ หรือหนี้ที่ไม่ใช่ของเรา หรือไม่ เพราะปัญหาการค้ำประกัน จะถูกธนาคารนำมาคิดเป็นภาระหนี้ด้วย ทำให้ความสามารถในการกู้ลดลง ตรวจว่า ‘มีประวัติค้างชำระหรือไม่’ ถ้าข้อมูลไม่ถูกต้อง ขอแก้ไขได้ ตรวจว่า ‘เมื่อชำระหนี้ที่ค้างหมดไปแล้ว’ มีสถานะปิดบัญชี ยอดหนี้เป็นศูนย์ หรือไม่ ตรวจว่า […]

เปิด 5 ขั้นตอน คลายร้อนให้รถที่จอดตากแดดให้เย็นฉ่ำอย่างรวดเร็ว

เคยไหม? อยากจอดรถในร่มที่มีหลังคา หรือมีต้นไม้บังแดดสักนิดก็ยังดี แต่วนหาเท่าไหร่ก็ไม่มีทีท่าว่าที่จอดจะว่างให้เรา บางครั้งจึงจำเป็นต้องจอดรถท่ามกลางแดดเจิดจ้าที่ร้อนระอุ เมื่อจะก้าวขึ้นรถที่จอดไว้ ก็พบว่าไม่ต่างอะไรจากอุณหภูมิของเตาอบเลยทีเดียว ยิ่งอากาศเมืองไทยในตอนนี้ขึ้นเลข 4 บางที่กระโดดไปถึง 44 องศา มาดูกันดีกว่าว่าจะมีวิธีดีๆ ช่วยคลายร้อนให้รถของเราได้อย่างไรบ้าง จส.100 ได้นำเสนอบทความที่แสนเป็นประโยชน์ โดย DJ อภิสุข เวทยวิศิษฏ์ ที่ได้แนะนำ 5 ขั้นตอนที่จะช่วยคลายความร้อนให้กับรถของคุณ ดังนี้ 1. ใช้หลักความดันไล่อากาศ ก่อนออกรถ ในขณะที่เปิดรถเข้าไปใหม่ๆ อุณหภูมิภายในรถจะสูงกว่าด้านนอก ให้เปิดกระจกฝั่งคนนั่งหน้าซ้ายลง แล้วเปิดประตูฝั่งคนขับออกไปโดยดันเปิด-ปิด 5 รอบ จะทำให้ความดันภายในรถลดลง อากาศภายนอกจะเข้ามาแทนที่ในฝั่งกระจกซ้าย ส่วนความร้อนก็จะออกไปทางฝั่งประตูขวา จะรู้สึกได้ทันมีว่าอุณหภูมิลดฮวบลงมาใกล้เคียงกับภายนอก 2. ขับรถเปิดกระจกสัก 10 วินาที แม้อุณหภูมิในรถจะใกล้เคียงกับภายนอกแล้ว แต่วัสดุต่างๆภายในรถจะยังคลายความร้อนระอุออกมาเรื่อยๆ ให้คุณเปิดกระจกรถทุกบาน แล้วขับรถออกมา เปิดทิ้งไว้แค่เพียง 10 วินาที ลมจะหมุนเวียนได้อย่างเต็มที่ ไล่ความร้อนสะสมออกจนแทบหมด 3. เปิดแอร์จากเบาไปแรง การเปิดแอร์แรงๆในทันทีที่อุณหภูมิภายในรถสะสมมากๆ นอกจากคอมแอร์จะต้องทำงานอย่างหนักทำให้สึกหรอเร็วแล้ว ยังไม่ได้ทำให้อุณหภูมิเย็นเร็วไปกว่าการทำ 2 […]

ทิปส์ง่ายๆ ที่จะบอกว่า ‘แฟรนไชส์’ ประเภทไหนและของเจ้าใด เหมาะกับเราที่สุด

แฟรนไชส์ ถือเป็นรูปแบบธุรกิจที่ได้รับความนิยมสูงในปัจจุบัน เนื่องจากมาพร้อมกับแบรนด์ และรูปแบบการบริหารจัดการที่มีระบบ ซึ่งผู้ซื้อแฟรนไชส์ต้องมีการจ่ายค่าลิขสิทธิ์เครื่องหมายการค้า และค่า Know-how ที่ได้เรียนรู้กับเจ้าของแฟรนไชส์ ส่วนลักษณะการจ่ายก็จะแตกต่างกันไปตามข้อตกลง เช่น จ่ายค่าแฟรนไชส์ครั้งแรก หรือ หักค่าสิทธิ์ Royalty Fees จากรายได้ของผู้ซื้อแฟรนไชส์ ซึ่งก่อนจะซื้อแฟรนไชส์ เราต้องดูให้รอบคอบ ว่าประเภทไหนและของเจ้าใดเหมาะกับเรา โดยมีทิปส์ง่ายๆ ดังนี้ เริ่มจากกำหนดราคาซื้อให้เหมาะสมกับตัวเราเอง แน่นอนว่าเวลาเราจะซื้อแฟรนไชส์อะไรก็ตาม ราคาคือสิ่งแรกที่เราจะถามตัวเองก่อนเสมอ ซึ่งผู้ซื้อแฟรนไชส์ควรคำนวณต้นทุน และศึกษาราคาที่เหมาะกับความสามารถในการลงทุน มองเห็นโอกาสการเติบโตของแฟรนไชส์ที่เราสนใจ นั่นคือแนวโน้มความต้องการของผู้บริโภคในอีก 1-2 ปีข้างหน้า กลุ่มลูกค้าจะยังนิยมในสินค้าประเภทนี้อยู่หรือไม่ ความความผันผวนเรื่องราคาวัตถุดิบมีมากแค่ไหน เอื้อต่อความสะดวกทั้งตัวผู้ซื้อแฟรนไชส์และผู้บริโภคหรือไม่ และการแข่งขันของธุรกิจเดียวกันในท้องตลาดเป็นอย่างไร แฟรนไชส์นั้น เป็นประเภทธุรกิจที่เราชอบจริงๆหรือไม่ ยกตัวอย่างเช่น การเลือกทำธุรกิจแฟรนไชส์ร้านกาแฟ เพราะปัจจุบันคนนิยมดื่มกาแฟกันมาก แต่เจ้าของธุรกิจเองดันไม่ดื่มกาแฟ ซึ่งกรณีแบบนี้ อาจทำให้เจ้าของกิจการไม่สามารถเข้าถึงความต้องการที่แท้จริงของลูกค้าได้ ความมั่นคงของธุรกิจแฟรนไชส์ที่เราสนใจ เพราะถึงแม้จะสามารถบริหารแฟรนไชส์ที่ซื้อมาได้ดี แต่หากบริษัทแม่ต้องปิดตัวไปก็จะส่งผลกระทบโดยตรงต่อธุรกิจ ฉะนั้นควรศึกษาให้ดีว่าแฟรนไชส์เจ้านั้น ทำธุรกิจนี้มาแล้วกี่ปี ปัจจุบันมีสาขาของตัวเองและสาขาแฟรนไชส์กี่สาขา ความเสมอต้นเสมอปลายในเรื่องคุณภาพ ก่อนซื้อแฟรนไชส์เราควรศึกษาตัวเจ้าของแฟรนไชส์อย่างรอบคอบ ว่าเขาให้ความสำคัญในการควบคุมคุณภาพสินค้าหรือบริการหรือไม่ เช่น หากเป็นสินค้าบริโภค ก็ต้องควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบให้สะอาดและได้มาตรฐาน สำหรับธุรกิจบริการ […]

กฎหมายคุ้มครองแรงงานเพิ่มสิทธิประโยชน์ให้ลูกจ้างมากมาย

ในเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา กฎหมายคุ้มครองแรงงาน ฉบับใหม่ ได้มีผลบังคับใช้แล้ว หลังสภานิติบัญญัติ (สนช.) มีมติเอกฉันท์รับหลักการร่างพระราชบัญญัติคุ้มครองแรงงานฉบับใหม่ ซึ่งให้สิทธิคุ้มครองลูกจ้างมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการลาคลอดบุตร หรือการถูกเลิกจ้างงาน สิทธิประโยชน์คุ้มครองลูกจ้างของกฎหมายคุ้มครองแรงงานฉบับใหม่ 1. ลากิจ (ธุระจำเป็น) ได้ค่าจ้าง 3 วันทำงาน 2. ลูกจ้างหญิงตั้งครรภ์ ลาก่อนคลอด ได้ 98 วัน 3. กรณีนายจ้างมีการเปลี่ยนตัว เปลี่ยนนิติบุคคล หากลูกจ้างไม่ยินยอม จะได้รับค่าชดเชยพิเศษ โดยทำงานมาครบ 20 ปี ได้รับค่าชดเชยพิเศษ 400 วัน 4. ได้รับค่าชดเชยใหม่กรณีเลิกจ้างจะเพิ่มเป็น 6 อัตราจากเดิม 5 อัตรา อัตราที่ 1 ลูกจ้างทีทำงานครบ 120 วัน แต่ไม่ครบ 1 ปี ได้รับค่าชดเชย 30 วันอัตราที่ 2 ลูกจ้างทำงานครบ 1 ปี […]

5 กลยุทธ์กระตุ้นความอยากซื้อแบบ “นานแค่ไหนก็จะซื้อ”

การที่ใครสักคนจะยอมต่อคิวหรือจองคิวซื้อสินค้าแต่ละประเภทในยุคนี้ถือเป็นเรื่องที่ยากมาก สาเหตุเพราะคนปัจจุบันชอบความรวดเร็ว คล่องตัวและสะดวกสบายเป็นหลัก หากคุณต้องการให้ลูกค้ายอมรอโดยสมัครใจ จึงต้องใช้กลยุทธ์การนำเสนอเข้ามาช่วย กระตุ้นความอยากซื้อ อยากได้ แล้วจงตอกย้ำสิ่งเหล่านี้ ด้วยการโฆษณาประชาสัมพันธ์ ที่สำคัญผู้ประกอบการต้องใช้กลยุทธ์การสื่อสารการตลาด โดยสร้างทีมให้เกิดเป็น Brand Advocates หรือผู้ให้ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ เพื่อกระตุ้นให้ลูกค้าเห็นความสำคัญในจุดแข็งและความต่างของสินค้า 5 กลยุทธ์กระตุ้นความอยากซื้อ 1. สร้างแบรนด์มีคุณค่าและภาพลักษณ์แสนโดดเด่น เพราะแบรนด์คือสิ่งที่แสดงถึงรสนิยมของผู้ซื้อ ดังนั้นการสร้างภาพลักษณ์ให้โดดเด่นน่าสนใจและชี้ให้กลุ่มเป้าหมายตระหนักถึง Value ที่เหนือกว่า จึงถือว่าเป็นใบเบิกทางสำคัญที่สุด 2. เสียงลือเสียงเล่าอ้าง สร้างค่านิยมจนกลายเป็นเทรนด์ สร้างสินค้ากลายเป็นค่านิยมหรือแฟชั่นซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี เช่นการใช้ Influence ที่สามารถสร้างศรัทธาจากลูกค้าได้ มาเป็นตัวเล่าเรื่องจนเกิดเป็นกระแสนิยม แทนที่คุณจะบอกข้อดีด้วยตัวเอง 3. คุณภาพดี ราคาถูก ส่วนลด โปรโมชั่น สร้างแรงจูงใจ ปริมาณคุ้มค่า วัตถุดิบชั้นดี คุณภาพเกินราคา หรือโปรโมชั่นต่างๆ ช่วยให้การตัดสินใจของลูกค้าง่ายขึ้น ใครบ้างล่ะ? ที่ไม่ชอบของดีแต่ยังคงมาตรฐาน (แนะนำว่าอย่าลดราคาเกินไปจนทำให้เสียแบรนด์ ลองมองหาสินค้าอื่นๆจาก Partner แล้วร่วมมือกันจัดทำแพคเกจหรือโปรโมชั่น) 4. สุดยอดบริการเป็นเลิศ ชวนให้หลงใหลจนเกิดแรงศรัทธา การสร้างพนักงานให้มีประสิทธิภาพ ใส่ใจต่องานบริการ […]

“ภาษากาย” ทางลัดของความก้าวหน้าในอาชีพ

จากการรวบรวมข้อมูลของบรรดาผู้ที่ประสบความสำเร็จในวงการธุรกิจ มีอยู่เรื่องหนึ่งที่หลายคนเห็นตรงกันก็คือเรื่องของ “ภาษากาย” เรื่องนี้สำคัญชนิดที่ว่าต้องมีการวางแผนและฝึกฝนกันอย่างจริงจังกันเลยทีเดียว เพราะกว่าที่เราจะพาตัวเองไปอยู่ในสถานที่ที่เหมาะสม อยู่ในเวลาที่เหมาะสม และอยู่กับคนที่เหมาะสม ไม่ใช่จะเกิดขึ้นได้ง่ายๆ มีโอกาสดีๆ ทั้งทีต้องรีบฉายแสงและคว้ามันเอาไว้ 5 “ภาษากาย” ที่จะทำให้คุณเปล่งประกาย 1.ใช้ประโยชน์จากความสูงของคุณ หากคุณเป็นคนที่มีความสูงติดตัวมาอยู่แล้วก็ใช้มันให้เป็นประโยชน์ อย่านั่งหลังงอให้เน้นการนั่งหลังตรงเอาไว้ก่อน เพราะมันจะช่วยให้คุณกลายเป็นจุดสนใจได้อย่างไม่ยากเย็น แต่สำหรับคนที่มีความสูงไม่มากนัก ก็อาจจะต้องเลือกเรื่องของทำเลเข้าช่วย คุณจะต้องพาตัวเองไปอยู่ในที่ที่ทำให้คนสำคัญมองเห็น เพื่อเพิ่มโอกาสในการจดจำได้มากขึ้น 2.อย่ากลัวที่จะใช้พื้นที่ หากคุณกำลังอยู่ในห้องประชุมหรือบนเวที อย่าลืมทำการสร้างนิสัยการใช้พื้นที่ให้มากขึ้น การลุกขึ้นยืนและเคลื่อนที่ไปรอบๆ ห้องเพื่อทำการนำเสนอ หรือว่าเป็นการนั่งอยู่ในโต๊ะประชุมการเอื้อมมือไปหยิบสิ่งของบนโต๊ะอย่างแก้วน้ำและสมุดจด ก็เป็นการแสดงออกถึงความมั่นใจของตัวคุณได้เหมือนกัน ทั้งหมดนี้ก็คือการเพิ่มโอกาสในการสร้างการจดจำ คุณจะเข้าไปอยู่ในความทรงจำของเจ้านายได้ไม่ยาก 3.เพิ่มพลังด้วยรอยยิ้มและการสบตา หากต้องการทำตัวเองให้เป็นที่จดจำ จงเผยรอยยิ้มจนเห็นฟันออกมา สัญญาณบวกทางสังคมสามารถถ่ายทอดออกมาด้วยใบหน้าที่ยิ้มแย้ม จะกระตุ้นความจำของผู้คน การยิ้มให้ใครบางคนมักกระตุ้นให้พวกเขาส่งผลกระทบเชิงบวกต่อสภาพอารมณ์ของพวกเขา ความมั่นใจในการสบตา ตั้งเป้าที่จะรักษาสายตาไว้ประมาณ 50 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ของเวลาที่คุณพูดกับใครบางคน นี่คือกลยุทธ์ที่จะช่วยคุณสร้างนิสัยเริ่มการสนทนาโดยมองตาของที่จะพูดด้วย 4.แสดงความจริงใจด้วยมือของคุณ ผู้คนส่วนใหญ่รับรู้ว่า ผู้นำที่มีความสงบและแน่วแน่จะมีภาษากายอย่างหนึ่งที่แสดงถึงคุณสมบัติเหล่านั้น นั่นคือท่าทางของการเผยมือที่ระดับความสูงของสะดือ การเคลื่อนไหวนี้แสดงให้เห็นว่าคุณซื่อสัตย์ไม่มีอะไรซ่อนเล้น และมันยังแสดงถึงความไว้วางใจ ความน่าเชื่อถือ ความเชื่อมั่น และความสงบ ก่อนที่จะพูดได้อีกด้วย 5.ทำลายท่าทางประหม่าทั้งหมดที่อยู่ในตัวคุณ ไม่ว่าจะเป็นการหมุนผม […]

10 เทคนิคบริหารเวลาเพื่อชีวิตที่ดีขึ้น

สิ่งหนึ่งที่ไม่ว่าเราจะใช้หรือไม่ใช้ มันก็จะหมดไปเรื่อยๆ อย่างต่อเนื่อง ใช่แล้วมันคือ “เวลา” สิ่งที่เราแต่ละคนมีในจำนวนที่เท่ากันในแต่ละวัน คือทุกคนมีเวลาวันละ 24 ชั่วโมง เราใช้เวลาใน 1 วันทำอะไรบ้าง นอนกี่ชั่วโมง กินข้าวกี่นาที เสียเวลาเดินทางไปอีกไม่ใช่น้อย นี่ยังไม่รวมเรื่องเสียเวลาในนั่งอ่านชีวิตของคนอื่นบนโลกโซเชียล นั่นทำให้คนส่วนใหญ่มักจะบ่นว่ามีเวลาไม่พอ ลองมาจัดระเบียบเวลาของชีวิตกันดูบ้างดีกว่า ไม่แน่มันอาจจะเปลี่ยนชีวิตคุณไปตลอดกาล 10 เทคนิคบริหารเวลา 1.จดบันทึกเวลาที่คุณใช้ในรอบสัปดาห์ ลองบันทึกเวลาที่คุณใช้ไปในกิจกรรมต่างๆ ทั้งที่เกี่ยวกับงานและไม่เกี่ยวกับงาน ต่อเนื่องเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าคุณทำอะไรได้มากน้อยแค่ไหนในระหว่างวันตลอดสัปดาห์ คุณจะเห็นได้ทันทีว่าใช้เวลาไปกับเรื่องไร้สาระ หรือว่าใช้เวลาอย่างคุ้มค่ามากกว่ากัน 2.ลงนัดหมายทุกอย่างด้วยตัวเอง กิจกรรมหรือการสนทนาที่สำคัญต่อความสำเร็จของคุณควรมีเวลาที่กำหนดไว้ชัดเจน รายการสิ่งที่ต้องทำใช้เวลามากน้อยแค่ไหน คุณต้องกำหนดเวลาการนัดหมายด้วยตัวเองและสร้างช่วงเวลาสำหรับการคิดการสนทนาและการกระทำที่มีลำดับความสำคัญสูง กำหนดเวลาเริ่มต้นและสิ้นสุด และมีวินัยในการรักษานัดหมายเหล่านี้ 3.ใช้เวลามากกว่าครึ่งกับกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ วางแผนที่จะใช้เวลาอย่างน้อย 50 เปอร์เซ็นต์ของเวลาที่คุณมี ในกิจกรรมและการสนทนาที่ให้ผลลัพธ์ส่วนใหญ่กับคุณ 4.กำหนดเวลาสำหรับการขัดจังหวะ วางแผนโดยกำหนดเวลาเอาไว้สำหรับ ปรึกษาหรือช่วยเหลือคนอื่นเอาไว้ต่างหากจากเวลานัดที่เป็นประโยชน์ คุณต้องทำให้คนที่คุณทำงานด้วยรู้ว่าเวลาไหนบ้างที่จะเข้ามาขัดจังหวะของคุณได้ 5.ใช้ 30 นาทีแรกของแต่ละวันเพื่อวางแผน ใช้เวลา 30 นาทีแรกของทุกวันเพื่อวางแผนในวันนั้นๆ ของคุณ อย่าเริ่มต้นวันของคุณจนกว่าคุณจะเสร็จสิ้นการวางแผน นี่คือช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดของวัน เพราะมันคือเวลาที่คุณจะจัดการกับเวลาทั้งวันของคุณ 6.ประเมิณผลลัพธ์ของทุกกิจกรรม ใช้เวลาห้านาทีก่อนทำทุกกิจกรรมเพื่อกำหนดเป้าหมายของคุณ […]

“เจ้าของร้านอาหาร” ทำยังไงให้ได้มาซึ่งผู้จัดการที่ดีและเก่ง เพื่อเร่งยอดขาย

ในปัจจุบันการมีผู้จัดการร้านที่ทั้งดีและเก่งถือว่าเป็นบุญสำหรับเจ้าของร้านอาหารคนนั้นอย่างมาก เพราะส่วนใหญ่แล้วในวงการร้านอาหารจะหาผู้จัดการที่ทั้งดี และเก่งในคนๆ เดียวนั้นยากเหลือเกิน ส่วนใหญ่จะเป็นประเภทที่ต้องการรับเงินเดือนสูงๆ อยู่ในโรงแรมระดับหรูๆ ทั้งนั้นโดยในร้านอาหารทั่วไปก็อาจจะพอหาได้บ้างแต่เวลาที่มีไหนร้านที่เสนอให้เงินเดือนเยอะกว่าของเราก็มักจะไปจากเราทุกที และอย่างที่ทราบดีว่า การทำร้านอาหารนั้น ตำแหน่ง “ผู้จัดการ” เปรียบเสมือนตัวแทนของเรา ที่พร้อมจะดูแลกิจการทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการสร้างยอดขาย การบริหารต้นทุน การบริหารพนักงานในตำแหน่งต่างๆ ซึ่งแน่นอนว่าเจ้าของร้านไม่สามารถทำได้หมดทุกอย่าง ผู้ที่รับหน้าที่นั้นจะต้องแบ่งเบาภาระ และคอยดูแลเรื่องต่างๆ ไปด้วยกัน ซึ่งถ้าเจ้าของร้านอาหารที่ดวงดี ก็จะเจอแบบที่ทั้งนิสัยดี และเก่งสร้างยอดขายให้เราไปนานๆ แต่กับบางคนอาจเจอคนดีแต่ไม่เก่งเรื่องสร้างยอด และบางคนก็เจอผู้จัดการที่เก่งเรื่องยอดขายแต่ก็อยู่กับเราไม่นาน เป็นต้น วันนี้ Smart SME จึงขอนำเสนอ 3 วิธีการเลือกสรร ผู้จัดการร้านที่ทั้งเป็นคนดี ดูแลเรื่องเงินและบริหารคนให้เราได้ อีกทั้งยังเก่งในการสร้างยอดขายให้เราได้อีกด้วย คัดเลือกจากการสัมภาษณ์ ในการประกาศสัมภาษณ์หาผู้จัดการร้าน จะต้องมีผู้จัดการร้านที่เก่งๆ มาสมัครอย่างแน่นอน เพราะผู้จัดการร้านบางคนอาจอยู่ที่ใดที่หนึ่งเป็นเวลานานแล้วเกิดอยากจะออกมาหาที่ใหม่ เงินเดือนเยอะขึ้น ถ้าเป็นแบบนี้เราก็สามารถจ้างเขาได้โดยที่ให้เงินเดือนตามที่เขาต้องการ โดยก่อนตกลงทำสัญญากัน เจ้าของร้านอาจสร้างความท้าทายใหม่ๆ ให้กับผู้จัดการร้านของเรา เช่น หากสร้างยอดได้ตามเป้า จะได้รับโบนัส ตามที่กำหนด เป็นต้น เพื่อเป็นแรงจูงใจให้กับผู้จัดการร้านคนเก่ง ได้ใช้ความสามารถของเขาเอง แต่ในเรื่องการเงินต่าง ๆ เราก็เป็นคนคอยดูแลและจัดการบริหารเองดีกว่า […]

8 สินค้าอาหารเพื่อสุขภาพกำลังบูม เป็นที่ชื่นชอบของคนออสเตรเลีย

เทรนด์การดูแลสุขภาพ ยังคงได้รับความนิยมจากผู้บริโภคไม่เสื่อมคลาย เช่นเดียวกับที่ประเทศออสเตรเลียที่อาหารเพื่อสุขภาพกำลังบูมเป็นอย่างมาก ซึ่งในแต่ละปีก็จะมีเทรนด์ที่แตกต่างกันออกไป ดังนั้น ผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องในเรื่องนี้โดยตรงจำเป็นต้องหาความรู้ ศึกษาตลาดอยู่เสมอ โดยในบทความนี้ Smartsme จะพาไปดูข้อมูลแนวโน้มอาหารเพื่อสุขภาพในประเทศออสเตรเลีย ปี 2562 ว่าเป็นอย่างไรตามรายงานของ Flannerys Organic & Wholefoods Store ซึ่งคาดการณ์โดยนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขอนามัย 1. ดอกกะหล่ำปี รายงานตลาดโดย Nielson พบว่า ยอดขายผลิตภัณฑ์จากดอกกะหล่ำปี 2561 เพิ่มขึ้นร้อยละ 71 โดยได้รับความนิยมในฐานะอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งจ่าหน่ายในรูปแบบต่างๆ โดยเฉพาะ Caulipower pizza base ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ดอกกะหล่ำที่ได้รับความนิยมมากที่สุด 2. สาหร่ายทะเล สาหร่ายทะเลทั้งแบบ Algae และ Kelp ได้กลายเป็นแหล่งโอเมก้า 3 อีก รูปแบบหนึ่งในปี 2562 3. ผลไม้เขตร้อน อาหารเอเชียประเภทผลไม้เขตร้อน เช่น แก้วมังกร เสาวรส ฝรั่ง รวมทั้ง โปรตีนจากกุ้งแห้ง ปลาหมึกและไส้กรอก […]

1 … 28 29 30 … 76