How-To

แง่คิด 5 ข้อที่อยากบอกต่อ “นักธุรกิจมือใหม่”

หลายคนอยากที่จะมีธุรกิจส่วนตัว แต่ไม่อยากเหนื่อย ไม่อยากลอง แต่อยากสำเร็จ ความขัดแย้งที่เป็นบ่อเกิดแห่งความล้มเหลว ความยากในการเริ่มต้นธุรกิจเชื่อได้ว่าหลายๆคนพบเจอ ไม่ว่าจะเป็นการกู้เงิน การหาทำเล การวางแผน และอีกหลายๆปัญหาที่หลายๆคนยอมแพ้ไป กว่าที่คนๆหนึ่งจะประสบความสำเร็จทางธุรกิจได้นั้นเชื่อได้ว่าคงผ่านเรื่องราวและอุปสรรคต่างๆมามากมาย ซึ่งไม่ต่างจากตอนเริ่มต้นธุรกิจที่หลายๆคนคงจะครุ่นคิดมาไม่น้อย เรื่องราวการเริ่มต้นของแต่ละคนคงจะแตกต่างกันไม่เว้นแม้แต่ “คุณเจส คาลโว” ซึ่งจากเดิมมีตำแหน่งเป็นมนุษย์เงินเดือนมีตำแหน่งที่โก้หรู มีสังคมที่ดูดี แต่ปัจจุบันหันมาทำฟาร์มเกษตรกรรม ปลูกผัก อยู่กับความเป็นจริง และค้นพบว่าทุกวันนี้ได้ใช้ชีวิตอยู่กับสิ่งที่รัก มุมมองความคิดที่ได้จากนักธุรกิจคนนี้ คือ 1. ไม่ว่าจะทำธุรกิจอะไรก็ตามต้องใช้เวลาในการเรียนรู้สิ่งนั้นๆจนสามารถรู้ข้อดี – ข้อเสียของสิ่งนั้นๆ และเมื่อมั่นใจว่าข้อดีเป็นสิ่งที่เราประทับใจ ข้อเสียเป็นสิ่งที่เรารับได้ ก็สามารถทำธุรกิจนั้นได้ 2. ดูแลลูกค้าเสมือนดูแลคนในครอบครัว ต้อนรับและใส่ใจลูกค้าเมื่อมาใช้บริการ 3. ฝ่าฟันทุกปัญหาและอุปสรรค เรียนรู้จากความล้มเหลว ให้ความล้มเหลวนั้นเป็นทุนต่อยอดเพื่อที่จะทำให้เราไม่ล้มเหลวแบบเดิมอีก 4. การเป็นผู้บริหารธุรกิจที่ดีจำเป็นจะต้องมี 3 อย่างนี้ คือ – ต้องเก่งคิด เก่งวางแผน – เก่งงาน คือ ต้องปฏิบัติได้จริงจากสิ่งที่เราคิด – เก่งคน เพราะเราใช้คนทำงานให้เรา 5. ใช้ช่องทางสื่อออนไลน์ในการทำการตลาด เรียกลูกค้าให้มาใช้บริการ จากนั้นเมื่อลูกค้าติดใจเกิดเป็นการพูดแบบปากต่อปาก […]

10 ชาติที่ผลิตข้าวมากที่สุดในโลก (ไร้เงาไทยใน5อันดับแรก)

ข้าวเป็นพืชที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์ มีกว่า 3,000 ล้านคนทั่วโลกบริโภคข้าวเป็นอาหารหลัก ในปี 2016 ภูมิภาคเอเชียมีพื้นที่ปลูกข้าวคิดเป็นสัดส่วน 90% ของพื้นที่ปลูกข้าวทั่วโลก มากเป็นอันดับ 1 รองลงมาคือ แอฟริกาและทวีปอเมริกาตามลำดับ สำหรับประเทศที่มีพื้นที่ปลูกข้าวมากที่สุดและมีปริมาณการผลิตมากที่สุดคือจีนและอินเดีย พื้นที่การผลิตข้าวที่สำคัญของเอเชีย ได้แก่ ประเทศจีน ประเทศในแถบเอเชียใต้และประเทศในฝั่งบ้านเราอย่าง AEC โดยจีนมีผลผลิตข้าวครองสัดส่วน 38% ของเอเชียทั้งหมด ในขณะที่ประเทศในแถบเอเชียใต้มีผลผลิตข้าวครองสัดส่วน 29% ของเอเชีย ส่วนประเทศแถบ AEC มีผลผลิตข้าวครองสัดส่วน 25% ของเอเชียเพียงเท่านั้น และอีก 8% เป็นของประเทศผู้ผลิตข้าวอื่นๆในเอเชีย เมื่อดูจากตารางจะพบว่าผลผลิตข้าวกระจุกตัวอยู่ที่ภูมิภาคเอเชีย ใน 10 อันดับแรกของประเทศที่มีการผลิตข้าวมากที่สุดมี 9 ประเทศอยู่ในทวีปเอเชีย โดยประเทศจีนเป็นอันดับที่ 1 ในปี 2016 มีการผลิตข้าวทั้งสิ้น 144,850,000 ตัน ครองสัดส่วนร้อยละ 30 ของการผลิตข้าวทั่วโลก รองลงมาคือประเทศอินเดีย มีการผลิตข้าวทั้งสิ้น 106,500,000 ตัน ครองสัดส่วนร้อยละ 22.12 […]

มทร.ธัญบุรี เจ๋งคิดแผ่นฟิล์มรักษาแผลมะเร็งช่องปาก

ภญ.เอมอร ชัยประทีป อาจารย์วิทยาลัยการแพทย์แผนไทย นักวิจัย มทร.ธัญบุรี นำสมุนไพรพญายอ ซึ่งมีสรรพคุณรักษาและลดอาการอักเสบ ฆ่าเชื้อไวรัส วิจัยและพัฒนา 2 ผลิตภัณฑ์ “แผ่นแปะผิวหนังจากสารสกัดใบพญายอ เพื่อบรรเทาอาการทางระบบผิวหนัง” และ “แผ่นฟิล์มยึดติดเยื่อบุเมือกเพื่อรักษาแผลในช่องปาก” เพื่อใช้ทดแทนยาแผนปัจจุบัน ภญ.เอมอร ชัยประทีป เจ้าของผลงาน เปิดเผยว่า ยาแผนปัจจุบันที่ใช้รักษากลุ่มอาการระบบผิวหนังส่วนใหญ่เป็นครีมยาที่มีส่วนผสมสารสเตียรอยด์ โดยถ้าใช้เป็นเวลานาน จะทำให้เกิดผลข้างเคียง ทำให้ผิวหนังบางผิวแพ้ง่าย หรือยาที่ใช้ไม่ได้ผลเพราะว่าเกิดอาการดื้อยา (Rebound effect) ตลอดจนถ้าใช้ในกลุ่มของเด็กเล็ก เด็กๆ อาจเผลอเข้าปาก เป็นอันตรายต่อเด็ก จึงได้พัฒนาผลิตภัณฑ์โดยมีสารสกัดจากใบพญายอขึ้นมา โดยสมุนไพรพญายอปลูกได้ง่าย แถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประเทศไทย มาเลเซีย และอินโดนีเซีย โดยมีสรรพคุณทางยารักษาอาการอักเสบ ฆ่าเชื้อไวรัส อาการแพ้อาการคัน โดยแผ่นแปะผิวหนังจากสารสกัดใบพญายอ เพื่อบรรเทาอาการทางระบบผิวหนัง สามารถใช้รักษางูสวัด อาการผดผื่นแพ้คัน แมลงสัตว์กัดต่อย วิธีใช้นำแผ่นมาแปะบริเวณที่มีอาการ โดยเปลี่ยนแผ่นแปะทุก 4 ชั่วโมง จากการทดลองใช้ในเด็กอายุ 13 ปีที่มีผดผื่นที่แก้มประมาณ 1 อาทิตย์อาการจะทุเลาและหายไป ซึ่งอยู่ขึ้นอยู่กับอาการของแต่ละบุคคลด้วย […]

----------------

“เฮนรี่ ซี” จากเจ้าของร้านรองเท้าเล็กๆ สู่มหาเศรษฐีผู้ร่ำรวย

เฮนรี่ ซี มหาเศรษฐีฟิลิปปินส์ เชื้อสายจีน จากเจ้าของร้านรองเท้าเล็กๆ สู่เจ้าตลาดค้าปลีกผู้ยิ่งใหญ่ ผู้พลิกชีวิตจากความลำบากมาสู่ความสำเร็จด้วยทัศนคติเชิงบวก เฮนรี่ ซี เกิดที่มลฑลเล็กๆในประเทศจีน และเมื่ออายุ 12 ปี ครอบครัวของเขาอพยพมายังประเทศฟิลิปปินส์เพื่อหนีความยากจน เฮนรี่ ซี เรียนจบด้านพาณิชยศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยฟาอิสเทิร์น ก่อนจะเริ่มต้นธุรกิจร้านรองเท้าธรรมดาร้านหนึ่ง และมาในวันนี้เขาได้สร้างธุรกิจ sm holdings ทั้งอสังหาริมทรัพย์ ธนาคาร การทำเหมืองแร่ การศึกษา รวมถึงการบริหารดูแลสุขภาพ และธุรกิจห้างสรรพสินค้ารายใหญ่อย่าง SM.Soomart รวมทั้งกิจการอื่นๆแตกแขนงไปในกว่า 10 กลุ่มอุตสาหกรรม จากการให้สัมภาษณ์ในสื่อครั้งหนึ่งเขาเคยกล่าวว่า “ภายใต้การทำงานทุกอย่าง คุณต้องพัฒนาตัวเองไปอย่างต่อเนื่อง ใส่ใจความรู้และทักษะให้กับตนเองตลอดเวลา ในการทำงานของคุณนั้น ไม่ได้เริ่มต้นและจบลงด้วยการทำงานประจำวัน แต่คือการผลักดันตัวเองไปข้างหน้า โดยเฉพาะยุคที่มีเทคโนโลยีเพียบพร้อมเช่นนี้ ยิ่งจำเป็นกับการนำมาพัฒนาการทำงานของตนเองเป็นอย่างมาก” เฮนรี่ ซี ได้ชื่อว่าเป็นผู้ประกอบการที่ทำงานหนัก และมีทัศนคติเชิงบวก เป็นผู้ที่มองเห็นโอกาสอยู่เสมอ จนสามารถนำพาองค์กรฝ่าฟันวิกฤตเศรษฐกิจ และการเมืองหลายต่อหลายครั้งในช่วงชีวิต จนในวันนี้เค้าได้ก้าวขึ้นมาเป็นผู้ที่ร่ำรวยที่สุดในประเทศ โดยเค้าได้รับฉายาว่า the father of philippine literature

10 มหาเศรษฐีไทย ไปดูกันว่าพวกเขาเหล่านั้นรวยด้วยธุรกิจอะไรกัน

ความรวย ใครๆก็อยากรวย! ปฏิเสธไม่ได้ว่ามหาเศรษฐีส่วนใหญ่นั้นรวยได้จากการทำธุรกิจ ไปดูกันว่า 10 มหาเศรษฐีไทย ที่รวยจนต้องร้องขอชีวิตพวกเขาเหล่านั้นรวยจากธุรกิจอะไร จากการจัดอันดับของ “Forbes Thailand” (ข้อมูลปี 2014) เราจะมาไล่กันตั้งแต่อันดับ 10 ไปจนถึงอันดับที่ 1 กันเลย มูลค่าทรัพย์สินแต่ละคนจะมากน้อยขนาดไหน ไปดูกันเลย อันดับที่ 10 “พ.ต.ท.ทักษิณ ชินวัตร” มีมูลค่าทรัพย์สิน 53,781 ล้านบาท อดีตนายกรัฐมนตรีไทยคนที่ 23 ของประเทศ ไม่เพียงแค่ชีวิตที่เกี่ยวข้องกับการเมืองเท่านั้น แต่ยังเป็นนักธุรกิจใหญ่ มีเครือข่ายธุรกิจหลายแสนล้านบาทเข้าสู่วงการธุรกิจอย่างเต็มตัวด้วยวิธีคิดแบบนักธุรกิจ กล้าได้กล้าเสีย กล้าตัดสินใจ ทั้งยังเคยเป็นผู้ก่อตั้งกลุ่มบริษัท ชิน คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) บริษัทโทรคมนาคมและการสื่อสารขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ พลังงาน อดีตเคยเป็นข้าราชการตำรวจ อดีตเจ้าของและประธานสโมสรฟุตบอลแมนเชสเตอร์ซิตี อดีตที่ปรึกษานายกรัฐมนตรีแห่งประเทศกัมพูชา สมเด็จอัครมหาเสนาบดีเดโช ฮุน เซน และอดีตที่ปรึกษาทางเศรษฐกิจของรัฐบาลกัมพูชา เรียกได้ว่าเป็น 1 ในนักธุรกิจที่มองการไกล จึงไม่แปลกที่เขาจะมีมูลค่าทรัพย์สินมากขนาดนี้ อันดับ 9 นายวิชัย มาลีนนท์ และครอบครัว” […]

ร้านขนมครกแม่พลอย ทายาทธุรกิจ เปลี่ยนขนมครกธรรมดาเป็นขนมครกเงินล้าน

เปลี่ยนขนมครกธรรมดา เป็น ขนมครกเงินล้าน ขนมครก ขนมไทยโบราณที่มีมาแต่อดีตจนปัจจุบัน แต่ใครจะคิดหล่ะว่าขนมไทยที่เราเห็นจนชินตาจะสามารถนำมาต่อยอดและถูกเพิ่มมูลค่าขึ้นมาจากคนรุ่นใหม่ไฟแรงอย่าง “คุณณัฐพล ธำรงลีฬาหา” ทายาทธุรกิจ ร้านขนมครกแม่พลอย ที่ได้สานต่อกิจการต่อจากคุณแม่ เดิมทียอดขายที่ได้แต่ก่อนนั้นก็สามารถเลี้ยงครอบครัวและส่งลูกเรียนจนจบได้ แต่เมื่อลูกชายเข้ามารับช่วงต่อทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่จนนำไปสู่ยอดขายที่เพิ่มมากขึ้นหลายเท่าตัว! อันดับแรกเลยที่คุณณัฐพลเริ่มลงมือเปลี่ยนแปลงธุรกิจคือการขายแฟรนไชส์ โดยใช้ช่องทางสื่อโซเชียลมีเดียต่าง ๆ การรีวิว การให้สัมภาษณ์ผ่านสื่อโทรทัศน์ ซึ่งถือเป็นการโปรโมทสินค้าและธุรกิจให้คนรู้จักไปในตัว จากจุดเด่นในเรื่องของรสชาติที่อร่อยลงตัว และตัวแป้งที่มีให้เลือกหลากหลาย ส่งผลให้ยอดขายต่อเดือนเพิ่มถึง 400,000 บาทต่อเดือนเลยทีเดียว!! โดยแต่เดิม ร้านขนมครกแม่พลอย ก็มีหน้าตาเหมือนขนมครกร้านอื่นทั่วๆไป ไม่ได้มีความแตกต่าง จนกระทั่งลูกชายได้เข้ามาสืบทอดกิจการพร้อมหยิบจับใส่ความแปลกใหม่ให้กับหน้าขนมครก เพิ่มความหลากหลายมากยิ่งขึ้นและยกระดับแบรนด์ให้มีความแตกต่างออกไป จากแต่เดิมที่คุณแม่ต้องมาเข็นรถขายขนมครก แต่ในตอนนี้ลูกชายได้เข้ามาปรับเปลี่ยนภาพลักษณ์ให้เปลี่ยนไปจากเดิม ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าปัจจุบันเทคโนโลยีทำให้การค้าขายง่ายขึ้น ยิ่งสินค้าหรือบริการของเรามีคุณภาพก็ยิ่งส่งผลให้แบรนด์เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น ยิ่งสินค้าเราแตกต่าง มีความหลากหลาย แถมหน้าตาน่ารับประทาน บวกกับรสชาติที่ได้ลองแล้วคุณจะหลงรัก ทำให้กิจการขนมครกแม่พลอยมีลูกค้าเข้ามาอุดหนุนกันอย่างไม่ขาดสาย โดยจากแป้งที่มีเพียงสูตรเดียว หน้าขนมครกที่มีเพียงหน้าเดียว คุณณัฐพลได้ต่อยอดคิดค้นสูตรแป้งเพิ่มขึ้นมาอีก 4 สูตรด้วยกัน ได้แก่ แป้งชาโคล แป้งไมโล แป้งชาไทย และแป้งไรซ์เบอรี่ เพิ่มความทันสมัยให้กับสินค้าเพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ นอกจากนี้ยังได้เพิ่มหน้าขนมครกที่แต่เดิมมีเพียงหน้าผักชี เพิ่มขึ้นมาอีก 8 หน้าเพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้าในปัจจุบัน เรียกได้ว่าเป็นการทำการตลาดที่สามารถตอบโจทย์ลูกค้าที่ชอบความแปลกใหม่ได้อย่างลงตัว นอกจากจุดเด่นของสินค้าแล้วปัจจัยที่ทำให้ธุรกิจนี้ประสบความสำเร็จได้ […]

SMART Visa สิทธิประโยชน์มากกว่าที่คิด ใครบ้างขอได้?

SMART Visa สิทธิประโยชน์มากกว่าที่คิด ใครบ้างขอได้? ผู้มีสิทธิขอ 1.นักลงทุน 2.พนักงานทักษะสูง หรือผู้บริหารระดับสูง 3.ผู้เริ่มต้นธุรกิจใหม่ สิทธิประโยชน์ 1.ผู้ถือ SMART Visa สามารถอาศัยอยู่ในประเทศไทยได้สูงสุด 4 ปี *ขึ้นอยู่กับประเภทของกลุ่มบุคคล 2.ไม่ต้องของ Work Permit 3.ผู้ติดตาม (คู่สมรสและบุตร) ได้รับสิทธิในการอยู่อาศัยและทำงานในไทย เทียบเท่าผู้ที่ถือ SMART Visa 4.ขยายเวลารายงานตัว จาก 90 วัน เป็นทุกๆ 1 ปี แนวทางการตรวจตราสำหรับผู้ประกอบการ นักลงทุน และบุคลากรจากต่างชาติ หรือ สมาร์ทวีซ่า ทั้งนี้กำหนดจะให้บุคคลที่สามารถถือสมาร์ทวีซ่าได้ 3 กลุ่ม ประกอบด้วย 1. กลุ่มผู้มีทักษะสูงมีความเชี่ยวชาญในนวัตกรรมสูง เช่น แพทย์ วิศวกรด้านการบิน รวมถึงผู้เชี่ยวชาญที่มาทำงานในระเบียงเศรษฐกิจภาคตะวันออก (อีอีซี) กลุ่มนี้จะได้รับวีซ่า 4 ปี ไม่ต้องขอใบอนุญาตทำงาน (เวิร์กเพอร์มิต) พร้อมคู่สมรสและบุตร […]

สตาร์ทอัพ 101: การแบ่ง STAGE ของ Startup

ขึ้นชื่อว่าสตาร์ทอัพแล้ว ก็พบว่ากว่าจะผ่านแต่ละ stage ไปได้นี่ก็ต้องออกกำลังกายกำลังใจกันมากมาย ทำให้รู้ว่าสตาร์ทอัพไม่ใช่เรื่องง่ายๆ ที่อยู่ๆ คิดแล้วทำก็จะสำเร็จเลย แต่จุดสำคัญอยู่ที่ “ต้องเริ่มทำ” กันตั้งแต่วันนี้ หากไอเดียดีไอเดียโดนก็อาจจะทำให้ ผ่านด่านต่างๆ ในเวลาน้อยลงก็ได้ Problem Solution Fit Stage ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเป็นช่วงเวลาของการค้นหาและแก้ปัญหา ซึ่งช่วงนี้สตาร์ทอัพก็ต้องมีการค้นหาปัญหาเอาไว้อยู่บ้างแล้ว หรือถ้ายังไม่มีก็ต้องออกแรงค้นหากันก่อนเลยว่ามีปัญหาอะไรบ้าง ที่ยังไม่ได้รับการแก้ไข อาจจะเป็นปัญหาในชีวิตประจำวันของตัวเองหรือของคนหมู่มาก ปัญหาต่างๆ มีอยู่รอบตัวสามารถนำเอามาเป็นโจทย์เพื่อหาทางแก้ไขได้ หลังจากนำปัญหาหรือ pain point มาทำการแก้ปัญหาด้วยการออกแบบไอเดียแล้ว ก็จะต้องทำการเปลี่ยนจากไอเดียที่ได้พัฒนาให้ออกมาเป็นสินค้าต้นแบบ ซึ่งพอได้สินค้าต้นแบบแล้วก็จะทำให้สตาร์ทอัพก้าวเข้าสู่ขั้นต่อไปได้ Product Market Fit Stage หลังจากที่ได้ทำการพัฒนาสินค้าต้นแบบได้แล้ว ก็จะเข้าสู่ช่วงเวลาที่สอง ซึ่งเป็นเรื่องของการลองทำตลาดกับกลุ่มตัวอย่างหรือกลุ่มลูกค้าเป้าหมายกลุ่มเล็กๆ เพื่อให้ทำการลองใช้สินค้า และรับฟังความคิดเห็นที่ได้จากกลุ่มลูกค้าที่ใช้งานจริงกลุ่มนี้ หลังจากนั้นก็ทำการรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มเป้าหมายว่าดีไม่ดีอย่างไร ใช้แล้วชอบหรือไม่ชอบตรงไหน ใช้แล้วอยากจะใช้ต่อไหม แน่นอนว่าข้อมูลที่ได้ก็จะนำมาใช้ในการพัฒนาสินค้าต่อไป หากยังไม่มั่นใจจะทำการทดลองตลาดจนมั่นใจก่อนก็ได้ จึงจะเริ่มทำการตลาดอย่างจริงจัง ในช่วงระยะเวลานี้เองจะต้องเริ่มมองหาผู้ลงทุนอย่างจริงจังแล้วก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนของการทำธุรกิจอย่างเต็มรูปแบบ Business Market Fit Stage หากใครมาถึงขั้นตอนนี้ได้ก็จะได้รับความสนใจจากบรรดานักลงทุนหลากหลายระดับอย่างแน่นอน เพราะสินค้าผ่านขั้นตอนการพัฒนามาจนถึงจุดที่พร้อมจะออกสู่ตลาดแล้ว เพียงแต่ต้องการเงินทุนในการขยายตลาดออกไปเท่านั้น ตรงนี้เองบรรดาสตาร์ทอัพจะต้องนำเอาความรู้ในเรื่อง Business Model เข้ามาใช้ […]

6 ปัจจัยเทรนด์มัดใจลูกค้ากลุ่ม High-end ปี 2018

เน้นความสำคัญกับ khow–how จากการให้ข้อมูลของ นาย Jean-Christophe Estrampes ผ.อ.ฝ่ายแผนงานของบริษัท Brandimage ระบุว่า ณ เวลานี้แบรนด์สินค้าชั้นสูงต่างเน้นย้ำจุดขาย ด้วยการบอกเล่าถึงประวัติความเป็นมาของงานฝีมือเชิงช่างสุดปราณีตพร้อมให้ know-how อันมีเอกลักษณ์ของแบรนด์ พร้อมกับนำเสนอ know-how ของตนเองด้วยยุทธวิธีใหม่ ๆ เช่น Gucci ได้ฉลองครบรอบ 90 ปีด้วยการเสนอแคมเปญ Forever Now เพื่อให้ลูกค้าเห็นความสำคัญของเหล่าช่างฝีมือที่ร่วมทำงานให้กับแบรนด์ฯ ด้าน Louis Vuitton ก็ได้จัดงาน open house เพื่อให้ลูกค้าแฟนคลับเข้ามาชมทุกขั้นตอนการผลิตกระเป๋า monogram ใบหรูอย่างใกล้ชิด นอกจากนั้น Hermès ก็ได้เปิด pop-up store ขึ้นเพื่อแสดง item ต่าง ๆที่เป็นงานช่างฝีมือระดับสูง ส่วน Chanel ก็ได้จัดแฟชั่นโชว์ตามแนวคิดที่ว่าด้วยเรื่องราวของช่างฝีมือศิลป์ กล่าวคือแบรนด์สินค้าระดับสูงต่างพากันยกช่างฝีมือที่ปกติจะอยู่เบื้องหลัง ออกมาเผยตัวตนอยู่เบื้องหน้า การผจญภัยเหนือคำบรรยาย เพราะผู้บริโภคยุคนี้คือนักเดินทางท่องโลกบวกกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ทำให้โลกเราแคบลง สถานที่ที่เคยเข้าถึงได้ยากกลับเข้าถึงง่ายขึ้น แบรนด์ชั้นสูงต่าง ๆจึงพยายามพรีเซนท์สินค้าด้วยการใช้ฉากหรือองค์ประกอบที่พวกเขาได้แรงบันดาลใจมาจากสถานที่ที่เข้าถึงได้ยากจริง เช่นการนำเสนอของ […]

ปอกเปลือกความสำเร็จ : จากกล้วยตากธรรมดาๆ สู่ยอดขายที่(ไม่)ธรรมดา

ใครจะคิดหล่ะคะว่าจาก “กล้วยตาก” ที่แสนจะธรรมด๊าธรรมดา จะสามารถเนรมิตรให้กลายเป็นสินค้าพรีเมียมเพิ่มมูลค่าขึ้นมาได้ ถ้าจะพูดถึงกล้วยตากที่ขึ้นชื่อคงจะหนีไม่พ้น “กล้วยตากบางกระทุ่ม”ที่เป็นแหล่งผลิตกล้วยตากที่มีชื่อเสียงในประเทศไทย โดยผู้ประกอบการที่เราจะพูดถึงกันนี้คือ พี่อิ๋ว “จิราพร พงศ์รุจิกรพันธ์” เจ้าของแบรนด์ “กล้วยตากจิราพร” ผู้ซึ่งทำให้กล้วยตากที่ดูไม่มีอะไรสามารถกลายเป็นสินค้าเกรดพรีเมียมขึ้นมาได้ ถ้าย้อนกลับสู่จุดเริ่มต้นของธุรกิจแล้ว เริ่มมาจากเป็นแค่อาชีพเสริมของครอบครัวที่คุณแม่ทำ เป็นธุรกิจที่สืบทอดกันมาตามแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน ไม่ได้มีการวางแผนการตลาด ทำให้ยอดขายที่ได้ไม่ค่อยดีนัก ซึ่งในตอนนั้น “พี่อิ๋ว”ก็ทำงานประจำอยู่แต่ด้วยความที่อยากทำธุรกิจส่วนตัวบวกกับเบื่องานประจำ จึงตัดสินใจลาออกมาทำกล้วยตากเป็นอาชีพหลัก โดยพี่อิ๋วเห็นว่ากล้วยตากของเรายังคงทำแบบเดิม ๆ จึงมีความคิดที่จะรีแบรนด์ดิ้งกล้วยตากขึ้นมาใหม่ โดยได้แปรรูปกล้วยตากให้มีรสชาติที่หลากหลายขึ้นไม่ว่าจะเป็น กล้วยตากเคลือบช็อกโกแลต, กล้วยตากเคลือบสตรอเบอร์รี่, กล้วยตากเคลือบชาขียว เป็นต้น สำหรับหลาย ๆคนที่กำลังประสบปัญหาเรื่องสินค้าขายไม่ได้ หรือยอดขายไม่กระเตื้อง อยากให้ลองมาดูมุมมองความคิดของพี่อิ๋ว ผู้กล้าคิด กล้าทำ กล้าที่จะเปลี่ยนแปลง ซึ่งแต่เดิมกล้วยตากที่ทางครอบครัวพี่อิ๋วขายนั้นก็ไม่ได้มีความแตกต่างจากเจ้าอื่น จึงมีความคิดที่จะสร้างแบรนด์โดยใช้ชื่อแบรนด์ว่า “จิราพร”มาตั้งแต่แรก พยายามพัฒนาแพคเกจจิ้งจากแต่เดิมที่บรรจุใส่ถุงเป็นบรรจุใส่กล่องแทน นอกจากนี้ทางยังได้ขอ อย. รวมไปถึงมาตราฐาน HACCP เพื่อให้ลูกค้ามั่นใจในคุณภาพของสินค้ามากขึ้น และคิดว่าการทำให้สินค้าเรามีมาตราฐานจะช่วยให้มียอดขายที่เพิ่มมากขึ้น แต่สุดท้ายผลลัพธ์ที่ได้มาก็ไม่เป็นอย่างที่คิด จนต้องมองกลับมาดูถึงต้นตอของปัญหาว่ามาจากอะไร คำตอบที่ได้คือไม่ได้วางตำแหน่งทางการตลาดสินค้าเลยว่าเราต้องการจะขายใคร แถมยังขาดการสร้างเรื่องราว รสชาติยังไม่หลากหลาย รวมไปถึงตัวแพคเกจจิ้งยังไม่ตอบโจทย์ลูกค้า จึงต้องกลับมาคิดทบทวนว่าจะทำอย่างไรต่อไป จุดเปลี่ยนทั้งหมดนั้นอยู่ที่โจทย์ที่เราตั้ง คือการทำให้แบรนด์ดูพรีเมียม […]

เทรนด์แพคเกจจิ้งอาหารปี 2018

ลดความซ้ำซ้อนของแพคเกจจิ้ง แม้ปัจจุบัน แนวโน้มการพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหาร ที่ภาคอุตสาหกรรมต่างๆใช้คิดค้นพัฒนาคือการตั้งคำถามเกี่ยวกับการออกแบบแพคเกจจิ้งของตนอย่างยั่งยืน จนเกิดการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่สามารถย่อยสลายได้ ไปจนถึงการใช้หมึกพิมพ์ในปริมาณที่จำกัด ตัวอย่างเช่น Veuve Clicquot แบรนด์แชมเปญที่ใช้กากองุ่นเหลือทิ้งมาพัฒนาให้เป็นบรรจุภัณฑ์, Rhoeco บริษัทชาที่ออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้ปรับเปลี่ยนมาเป็นกระถางต้นไม้ได้, The Fruits ได้ออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ปรับใช้เป็นกระติกน้ำ อย่างไรก็ตาม นาง Carla Traini หัวหน้าทีมผู้ออกแบบของ Landor Paris ได้กล่าวว่าการลดชั้นและความซ้ำซ้อนของบรรจุภัณฑ์ก็เป็นอีกสิ่งสำคัญที่แบรนด์จะสามารถสื่อสารกับผู้บริโภค ทั้งเป็นโจทย์ที่นักออกแบบต้องนำมาใช้ร่วมกับเทรนด็ในปัจจุบัน เช่น Heineken ได้นำเทคโนโลยีขวด Fobo มาปรับใช้ ทำให้ผู้บริโภคหาข้อมูลได้ทันทีว่าขวดเบียร์ชิ้นนั้นใช้งานมาแล้วกี่รอบ เพียงแค่เช็คข้อมูลผ่านแอพพลิเคชั่นในมือถือ นำเทคโนโลยีมาปรับใช้อย่างชาญฉลาด นั่นเพราะแพคเกจจิ้งคือส่วนสำคัญที่จะให้ข้อมูลสินค้ากับผู้บริโภคได้ หลายบริษัทจึงนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาปรับใช้กับแพคเกจจิ้งเพื่อให้ลูกค้ารับรู้ถึงข้อมูลต่างๆที่ไม่สามารถสื่อสารด้วยตัวอักษร หรือเพื่อให้ข้อมูลเพิ่มเติม เช่น บริษัท Topcryo ที่ผลิตฉลากที่สีของฉลากจะเปลี่ยนไปเมื่อสัมผัสกับแบคทีเรียบางชนิด หรือบริษัท Yanko Design ที่ผลิตฉลากสินค้าเป็นรูปนาฬิกาทรายสำหรับเนื้อวัว โดยฉลากจะเปลี่ยนสีเมื่อไกล้วันหมดอายุ นอกจากนั้นยังมีบรรจุภัณฑ์ที่ใช้เทคโนโลยีเชื่อมต่อ เช่น Rémy Martin ที่ให้ผู้บริโภคสแกนฉลากขวดเหล้า cognac เพื่อตรวจสอบที่มาทั้งยังช่วยป้องกันการปลอมแปลงเหล้าที่เกิดขึ้นบ่อยๆในแถบเอเชียอีกด้วย สื่อสารอย่างเรียบง่ายและจริงใจ ผู้บริโภคในปัจจุบันนิยมบรรจุภัณฑ์ที่เรียบง่ายสื่อสารด้วยความจริงใจตรงกับโฆษณา เช่น […]

อู้ววหูววว! เพาะเห็ดเงินล้าน ทำง่าย รวยเร็ว!

หากพูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพแน่นอนว่าคงจะมีวัตถุดิบหลากหลายชนิดที่สามารถนำมาทำเมนูเพื่อสุขภาพได้ 1 ในนั้นคือเมนู “เห็ด” ด้วยสรรพคุณของเห็ดที่แตกต่างกันไปแต่ละชนิด ทำให้หลาย ๆคนหันมาบริโภคเห็ดกันมากขึ้น แต่ที่เราจะพูดถึงคือ ฟาร์มเห็ดเป็นยา (Medyfarm) ฟาร์มเห็ดที่เกิดจากการทดลองนำเห็ดมารักษาตัวเองสู่การทำฟาร์มอย่างจริงจังของ “คุณปรีชา โชติกลาง” ถ้าย้อนกลับไปจุดเริ่มต้นการทำฟาร์มเห็ดนี้ แต่เดิม “คุณปรีชา”ก็เป็นมนุษย์เงินเดือนเหมือนคนทั่วไป มีความคิดที่อยากจะหาอาชีพเสริมทำจึงได้เข้าอบรมการเพาะเห็ด ซึ่งเป็นเห็ดที่นำมารับประทานอาทิเช่น เห็ดโคน เห็ดฟาง โดยตอนนั้นเขาทำงานประจำไปด้วย เข้าอบรมการเพาะเห็ดไปด้วย ต่อมาจากการทำงานที่หนักบวกกับอายุที่เพิ่มมากขึ้นทำให้เขามีปัญหาด้านสุขภาพ เป็นกรดไหลย้อนขั้นรุนแรงถึงขนาดที่กินยาก็ไม่หายต้องฉีดยาอย่างเดียว ผมร่วง นอนไม่หลับ จึงเริ่มศึกษาเรื่องเห็ดเป็นยาเพื่อรักษาตัวเอง และเมื่อเขารักษาหายแล้วจึงได้เริ่มเพาะเห็ดที่มีฤทธิ์เป็นยา เพราะเห็นว่าคนในสมัยนี้ส่วนใหญ่มีปัญหาเรื่องสุขภาพกันแยอะ ในเมื่อเขารักษาหายก็อยากที่จะส่งต่อสิ่งดีๆให้กับคนอื่น จึงได้เริ่มต้นทำฟาร์มเห็ดเป็นยาอย่างจริงจังนับตั้งแต่ตอนนั้นเอง ซึ่งเห็ดแต่ละชนิดล้วนมีสรรพคุณที่แตกต่างกันออกไป โดยเห็ดถั่งเช่ามีสรรพคุณบำรุงกำลัง,บำรุงไต,บำรุงปอด,บำรุงหัวใจ,บำรุงเลือด / เห็ดยามาบูชิตาเกะมีสรรพคุณบำรุงสมอง,ช่วยเรื่องความจำ / เห็ดกระถินพิมานมีสรรพคุณช่วยลดการเกิดมะเร็งตับและมะเร็งปอด และยังมีเห็ดอีกหลากหลายชนิดที่คุณปรีชากำลังทดลองอยู่ในขณะนี้ จุดเด่นที่ทำให้ medy farm เป็นที่รู้จักคือ สามารถตีตลาดเห็ดถั่งเช่า เห็ดยามาบูชิตาเกะ เห็ดหลินจือ ได้ดีเพราะสามารถขอ อย. ได้ นอกจากนี้ที่นี่ยังเป็นศูนย์การเรียนรู้อบรมการเพาะเห็ดด้วย โดยในตอนนี้มี 2 หลักสูตรด้วยกัน คือสูตรการอบรมเพาะเห็ดถั่งเช่า และสูตรการอบรมเพาะเห็ดเป็นยา ซึ่งแน่นอนว่าการทำธุรกิจในรูปแบบนี้นอกจากจะเป็นการทำธุรกิจเกษตรอย่างยั่งยืนแล้ว ยังสามารถตอบโจทย์ความต้องการของผู้คนในยุคสมัยนี้ที่มีโรคภัยไข้เจ็บมากมาย สำหรับใครที่สนใจสามารถศึกษาหรือเข้าอบรมการเพาะเห็ดเป็นยาได้จาก Medyfarm แล้วคุณจะรู้ว่าการเพาะเห็ดสามารถสร้างเงินล้าน แถมยังได้สุขภาพที่ดีตามไปด้วยนะคะ […]

บ้านใร่กาแฟ ร้านกาแฟอันดับ 2 ทีเคยมีร้อยกว่าสาขาแต่ตอนนี้หายไปไหน

ถ้าพูดถึง บ้านใร่กาแฟ หลาย ๆคนอาจจะเคยเห็นผ่านตากันมาบ้าง บางคนอาจจะเคยลิ้มชิมรสกาแฟของแบรนด์รายนี้มาก่อน จริงๆแล้วบ้านไร่กาแฟเขียนว่า บ้านใร่กาแฟ ซึ่งคุณสายชล เพยาว์น้อย เจ้าของร้านจงใจเขียนผิดเพื่อให้สะดุดตา โดยแต่เดิม บ้านใร่กาแฟถือเป็นร้านกาแฟอันดับ 2 ที่ครองใจคนไทยรองจากร้านกาแฟเงือกเขียว Starbucks มาก่อน และเคยมีสาขากว่าร้อยแห่งทั่วประเทศมาก่อน แต่ตอนนี้บ้านใร่กาแฟหายไปไหน? ทำไมเราแทบไม่เห็นร้านกาแฟรายนี้กันเลย เกิดอะไรขึ้นกับบ้านใร่กาแฟและใครกันที่มาแทนที่ธุรกิจรายนี้? ย้อนกลับไปจุดเริ่มต้นของ บ้านใร่กาแฟเกิดขึ้นจากเงื้อมมือของ คุณสายชล เพยาว์น้อย เป็นผู้ริเริ่มการขายกาแฟในปั๊มน้ำมัน โดยมีสาขาแรกในปั๊มปตท. คลอง 7 เมื่อ 20 ปีที่แล้ว เงินที่ใช้ในการลงทุนนั้นมาจากการขายทาวน์เฮ้าส์ของตัวเอง 3 แสนบาทเพื่อนำมาก่อร่างสร้างร้านกาแฟสาขาแรก โดยใช้ชื่อว่า “ไร่กาแฟสด” เมื่อธุรกิจดำเนินมาได้ 4 ปี ร้าน Amazon ของ ปตท.ก็เกิดตามมา โดยในปี 2541 บ้านใร่กาแฟได้มีปัญหากับปั๊มปตท. จึงตัดสินย้ายมาเปิดในปั๊ม JET แทน โดยเมื่อก่อนปั๊ม JET ขึ้นชื่อในเรื่องของความสะอาด และเป็นที่ชื่นชอบของผู้ใช้รถที่จะแวะเข้ามาใช้บริการอยู่เป็นประจำ โดยในระยะเวลา 8 ปีบ้านไร่กาแฟได้เข้าสู่ยุครุ่งเรือง […]

สุดยอดธุรกิจ! “กะหรี่ INDY” ฟู้ดทรัคกำไรงาม ทะลุ 150,000 บาท/เดือน

กระหรี่จ้า กระหรี่ กระหรี่ร้อน ๆมาแล้วจ้าาา! อย่าเพิ่งตกใจไปนะคะ วันนี้เราจะมาพูดถึงสุดยอดธุรกิจ “กระหรี่ Indy” ธุรกิจที่สามารถสร้างรายได้ต่อเดือนกว่า 1 แสนบาทที่มาพร้อมรถฟู้ดทรัคคู่ใจ ไม่ว่าจะขับไปจอดตรงไหนก็มีผู้คนให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก แถมเจ้าของธุรกิจก็เป็นหนุ่มน้อย “เอกวุฒิ วัฒนะเสน หรือเรียกง่าย ๆว่า “น้องอะตอม” เป็นผู้คิดค้นสูตรแกงกระหรี่ที่ใครได้กินเป็นต้องติดใจ โดยเมนูของทางร้านจะมีทั้งข้าวแกงกระหรี่และยากิโซบะที่เป็นที่ขึ้นชื่อของทางร้าน โดย “น้องอะตอม”มองว่าธุรกิจฟู้ดทรัคต่อไปจะเป็นธุรกิจที่คนให้ความสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากเป็นธุรกิจที่ลงทุนน้อย กำไรงามเหมาะสำหรับคนรุ่นใหม่ที่กำลังเริ่มต้นธุรกิจ โดยตัวเขาเองลงทุนเริ่มแรกใช้เงิน 4-5 แสนบาท ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการตกแต่ง การตั้งงบประมาณ แต่เบ็ดเสร็จแล้วไม่เกิน 1 ล้านบาทแน่นอน โดยงบเริ่มแรก 4-5 แสนที่ลงไปนั้นคือรวมทุกอย่างแล้ว เราสามารถเปิดขายได้เลย จำนวนเงินกว่าครึ่งล้านสำหรับใครหลาย ๆคนอาจจะเป็นจำนวนที่เยอะ แต่ถ้ามองถึงความเสี่ยงในการทำธุรกิจแล้วถือว่าเป็นธุรกิจที่มีความเสี่ยงน้อยมากเนื่องจากเราสามารถย้ายที่ได้เรื่อย ๆ ตรงนี้ขายแล้วคนน้อยก็สามารถย้ายไปขายที่อื่นได้แถมรถฟู้ดทรัคก็ถือเป็นสมบัติส่วยตัวของเราอีกชิ้นหนึ่งที่สามารถหารายได้ให้กับเรา แต่หากเราทำร้านอาหารเราต้องอยู่กับที่ขายอยู่กับที่ หากทำเลไม่ดีโอกาสเจ๊งก็เยอะ! อีก 1 มนต์เสน่ห์ของรถฟู้ดทรัคคือสามารถแล่นไปไหนต่อไหนได้ ไปได้ทุกที่ถึงแม้วันนั้นเราจะขายไม่ได้ การที่เราขับรถฟู้ดทรัคออกไปก็ถือเป็นการโปรโมทธุรกิจของเราให้คนได้เห็น ได้รู้จักไปในตัว ซึ่งพื้นที่ขายนั้นเราสามารถเลือกได้ว่าเราจะไปงานไหน ค่าเช่าที่ก็แล้วแต่งานมีตั้งแต่หลักร้อยต้น ๆไปจนถึงหลักพัน โดยราคาจะขึ้นอยู่กับทำเลที่เราเลือก นอกจากนี้ […]

เผย!สินค้าไทยที่จีนช้อปมากสุดจากเว็บ Thai one mall

คุณหลุ่ย แซ่กั๊ว ประธานกรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท Thai one mall จำกัด ผู้ก่อตั้ง thaionemall.com เปิดเผยว่า เว็บเราเป็นเจ้าแรกในจีน ที่ขายสินค้านำเข้าจากไทยอย่างถูกกฎหมาย เปิดมา 2 ปีกว่า ได้รับความนิยมจากคนจีนเป็นอย่างมาก ข้อดีคือคนจีนให้ความเชื่อมั่นในสินค้าจากเว็บ thaionemall เพราะมีบริษัทแม่ที่เป็นสื่อไทยอันดับ 1 ในจีน และการันตีด้วยยอดสินค้าผ่านเว็บไซต์หลายหมื่นออเดอร์ต่อวัน ปัจจุบันการใช้จ่ายในประเทศจีนเป็นสังคมไรเงินสด และนิยมซื้อสินค้าออนไลน์มากกว่า 70% สามารถตอบโจทย์ smes ไทยต้องการกระจายสินค้าไปจีนโดยเฉพาะกลุ่มมณฑลเซียงไฮ้ กวางตุ้ง ตะวันออกและใต้ของจีน โดยมีสินค้ายอดนิยมดังนี้ กลุ่มอาหาร: มาม่าต้มยำกุ้ง, ขนมจำพวกผลไม้อบแห้ง, มะม่วงหิมพานปรุงรส, สาหร่าย, โก๋แก่และอาหารเสริมบำรุงร่างกาย เช่น รังนก กลุ่มเครื่องสำอาง: ครีมบำรุงผิว, มาร์คหน้า, โฟมล้างหน้า, น้ำมันสปาร์, น้ำมันมะพร้าว, สบู่สมุนไพรและผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากข้าว กลุ่มของใช้ทั่วไป: ยาดม, เค้าเตอร์เพน, น้ำมันจระเข้, ยาหม่อง, สินค้าที่ทำจากยางพารา เช่น หมอน ที่นอน นอกจากนั้นสินค้าโอทอปและสินค้าชุมชน ถ้าต้องการเจาะตลาดจีนควรเน้นความเป็นไทย พัฒนาสินค้าให้มีคุณภาพมาตรฐาน พร้อมมีศักยภาพด้านการผลิต […]

ดี๊ดี! ลงทุน 6,000 บาทก็สามารถเป็นเจ้าของเซเว่นได้

ถ้าพูดถึงธุรกิจของ CPAll แล้ว หนึ่งในนั้นคงจะต้องนึกถึงร้านสะดวกซื้อเซเว่น อิเลฟเว่น ซึ่งในยุคนี้ผู้คนมีความคิดอยากที่จะมีธุรกิจเป็นของตัวเองมากขึ้น หลายคนลงทุนเปิดร้านสะดวกซื้อแต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จอย่างที่คิดไว้ แต่ถ้าได้ฟังข้อมูลนี้แล้วล่ะก็รับรองว่าคุณจะอยากเป็นเจ้าของเซเว่นโดยทันที โดยดร.นิเวศน์ นักลงทุนชื่อดัง ได้บอกเล่าผ่านเว็บไซต์ลงทุนแมน มีใจความว่า… เขาเริ่มต้นลงทุนเป็นเจ้าของเซเว่นด้วยเงินเพียง 6,000 บาทเท่านั้น!! รายได้ต่อสาขาของเซเว่นคือ 78,706 บาทต่อวัน รายได้ต่อบิลเฉลี่ยอยู่ที่ 65 บาท ซึ่งจำนวนคนเข้าเซเว่นต่อวันมีประมาณ 1,000 คน โดยรายได้ของเซเว่นนั้นจะได้เพียง 5% ต่อยอดขายซึ่งถือเป็นกำไรที่น้อยนิดมาก จึงทำให้ร้านโชห่วยประสบกับปัญหาในเรื่องของราคาที่ไม่สามารถลดได้ต่ำเท่าราคาของในเซเว่นทำให้ร้านโชห่วยเจ๊งไปเป็นแถบๆเมื่อถูกเซเว่น อิเลฟเว่นตีตลาด เคยสงสัยไหมว่า..เซเว่นอยู่รอดได้อย่างไรในเมื่อกำไรน้อยนิดขนาดนี้ คำตอบคือ เน้นการขายในปริมาณมากจากหลายๆสาขา ทำให้มียอดกำไรที่มากขึ้น แต่ถึงอย่างไรก็ตามสำหรับร้านโชห่วยที่ประสบกับปัญหาทางเซเว่นได้เปิดเผยว่าทางซีพีออลมีการขายของให้ร้านโชห่วยในราคาถูก นั่นก็คือ ห้างแมคโคร ซึ่งถือว่าเป็นกลยุทธ์ที่แยบยล กินรวบตั้งแต่ต้นน้ำไปยันปลายน้ำเลยทีเดียว หลายๆคนก็คงยังสงสัยกันอยู่ว่าเงิน 6,000 บาททำให้เราได้เป็นเจ้าของเซเว่นจริงๆหรอ ซึงวิธีการของเขาคือ การซื้อหุ้นของเซเว่นหรือซีพีออลที่ราคา 60 บาท ลงทุนไป 6,000 เราจะได้ 100 หุ้น โดยในปัจจุบันทางซีพีออลมีหุ้นรวมกันกว่า 8 พันกว่าล้านหุ้น ซึ่งถ้าเราซื้อหุ้น 100 หุ้น […]

กว่าจะมาเป็นถุงยางอนามัย One Touch

“ถุงยางอนามัย” ถ้าพูดถึงสิ่ง ๆนี้เมื่อไหร่ หลาย ๆคนคงจะเขินอายกันไม่ใช่น้อยที่จะหยิบมาจ่ายเงินที่เคาร์เตอร์ แต่ถึงอย่างไรสินค้านี้ก็มีความสำคัญอย่างยิ่งกับการใช้ชีวิตและสังคมของเรา วันนี้เราจะไปทำความรู้จักถึงที่มาที่ไปของถุงยางอนามัย One Touch ที่เรียกได้ว่าเป็นถุงยางรายแรกและรายเดียวที่ผ่านมาตรฐานระดับโลก ซึ่งบริหารงานโดย “คุณอมร ดารารัตนโรจน์” ย้อนกลับไป ณ จุดเริ่มต้น จริง ๆแล้วทางบริษัทเริ่มจากการเป็นผู้นำทางด้านการพิมพ์ในยุคก่อน ดำเนินธุรกิจมาเรื่อยจนคิดแตกไลน์ธุรกิจในครอบครัว โดยในปี 1993 ได้เกิดการแพร่ระบาดอย่างรุนแรงจาก “โรคเอดส์” ส่งผลทำให้ความต้องการในการใช้ถุงยางอนามัยมีมากขึ้น บวกกับทางครอบครัวมีความคิดอยากที่จะทำเกษตรอุตสาหกรรม ซึ่งในประเทศไทยเรานั้นมีวัตถุดิบยางพารามากพอที่จะนำมาใช้ในอุตสาหกรรมการผลิต จาก 2 เหตุผลที่กล่าวมานี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการทำธุรกิจผลิตถุงยางอนามัยนั่นเอง ด้วยความที่ถุงยางอนามัยถูกจัดว่าเป็นสินค้าที่เป็นเครื่องมือแพทย์ ทำให้ต้องขอใบอนุญาตก่อนที่จะจัดจำหน่าย รวมไปถึงต้องได้รับมาตรฐาน ISO,ASTM ,CE Mark ซึ่งใช้เวลารวมทั้งหมด 3-5 ปีจะสามารถจำหน่ายได้ทั่วโลก ซึ่งในตอนแรกทางโรงงานไม่ได้ทำแบรนด์เป็นของตัวเองเป็นแค่การรับผลิตถุงยางให้กับแบรนด์อื่น ๆ กระทั่งในปี 2542 จึงได้เกิดแบรนด์เป็นของตัวเองภายใต้ชื่อ “One Touch” กว่าที่ทุกอย่างจะลงตัวมาถึงขนาดนี้ต้องผ่านการวางแผนกันมาเป็นอย่างดี ถึงแม้ว่าในตอนแรกเราจะต้องเสียเวลาในการขอใบอนุญาตแต่ละโซน ซึ่งการขอใบรับรองมาตรฐานต่าง ๆต้องใช้เวลานานกว่าทุกอย่างจะสมบูรณ์ แต่ถึงกระนั้นสิ่งที่ได้มาถือว่าคุ้มค่ากับเวลาที่เสียไปในตอนนั้น ซึ่งถือว่าเป็นจุดแข็งของธุรกิจที่ในตอนนี้บริษัทไทยนิปปอนรับเบอร์อินดัสตรี้ จำกัด (มหาชน) ถือเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียวในประเทศไทยที่ผลิตถุงยางอนามัยจำหน่ายในประเทศไทยทั้งหมด โดยขณะนี้การเจริญเติบโตของรายได้เพิ่มขึ้นปีละ 15 % และวางเป้าหมายที่จะครองพื้นที่การจำหน่ายที่เพิ่มมากขึ้น […]

ความเร็วของเน็ตประชารัฐ รวดเร็วทันใจ

ช่วงนี้ค่อนข้างไปต่างจังหวัดบ่อย มีโอกาสได้เห็นหลายๆ ที่พื้นที่เริ่มมีจุดติดตั้ง ฟรี ไวไฟ โครงการ แผ่นพับ “เน็ตประชารัฐ” อยู่หลายแห่ง ส่วนใหญ่จะเห็นติดตั้งเน็ตประชารัฐตามศาลาประชาคม ซึ่งเป็นพื้นที่สาธารณะ ที่คนในชุมชน หรือคนทั่วไป สามารถเข้าไปใช้บริการ ฟรี ไวไฟ ได้ตลอดเวลา สำหรับป้ายข้อมูลต่างๆ ที่มีการประชาสัมพันธ์อยู่ในศาลาประชาคมทั้งหลายนั้น จะมีวิธีการใช้งานลงทะเบียนอย่างง่ายติดอยู่ในบริเวณเดียวกัน เพื่อให้ประชาชนที่ต้องการใช้ ฟรี ไวไฟ โครงการ“เน็ตประชารัฐ” ได้ศึกษา และทำขั้นตอนก็สามารถเข้าไปใช้บริการได้เลย โดยชื่อของ ไวไฟ โครงการ “เน็ตประชารัฐ” จะมีชื่อว่า “Thailand Wi-Fi by MDES” ความเร็วเน็ตเป็นอย่างไร จากการหาข้อมูลเบื้องต้น พบว่าโครงการนี้ใช้ความเร็วอินเทอร์เน็ตในรูปแบบของการเดินสายไพเบอร์ออฟติกเข้าไปในแต่ละหมู่บ้าน ซึ่งมีความเร็วอยู่ที่ 30/10 Mbps เรียกว่า บางทีเร็วกว่าแถวบ้านเราซะอีก จากการทดสอบจริง ก็พบว่า ได้ความเร็วตามที่มีการโฆษณาซะด้วย เรียกว่า ใครอยู่แถวๆ นั้น อยากใช้อินเทอร์เน็ตฟรี ความเร็วของอินเทอร์เน็ตได้มาตรฐาน เข้าไปพูดคุยสื่อสารผ่านโลกออนไลน์ ขายของผ่านเน็ต หรือโซเชี่ยลทั้งหลาย รวมทั้งยังโพสต์เช็กอินให้เพื่อนๆ […]

เครื่องสับมะละกออัตโนมัติ วัตกรรมเครื่องทุ่นแรง สำหรับร้านส้มตำ

คณะวิศวเครื่องกล มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ได้พัฒนานวัตกรรมเครื่องทุ่นแรงในการสับมะละกอด้วยการผลิต เครื่องสับมะละกออัตโนมัติ ช่วยให้การสับมะละกอใช้เวลาน้อยลง โดย 1 ลูกใช้เวลาแค่ 1 นาที ซึ่งถือเป็นอีกนวัตกรรมที่จะเข้ามายกระดับพ่อค้าแม่ค้าส้มตำในยุคไทยแลนด์ 4.0 ถูกคิดค้นพัฒนาขึ้นโดย คุณสมัคร อินถา นายช่างเทคนิค ครูปฏิบัติการ ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ซึ่งผลที่ออกมาทำให้ได้เส้นมะละกอเหมือนกับใช้มือสับ ช่วยพ่อค้าแม่ค้าเกิดความสะดวกรวดเร็ว มีเวลาว่างไปทำอย่างอื่นมากขึ้น เทคโนโลยีที่จะทำให้ร้านส้มตำไทย พัฒนาไปอย่างก้าวล้ำในยุค 4.0″ สมัคร กล่าวว่า จริงๆแล้วตนเป็นหนึ่งคนที่ชอบกินส้มตำมาก ร้านไหนที่แซบสุดๆก็จะมีลูกค้าเยอะ แต่ด้วยการผลิตเส้นมะละกอที่ต้องใช้เวลาและความชำนาญ ทำให้ไม่ทันต่อความต้องการของลูกค้า ด้วยความรู้ที่มี ตนจึงคิดค้น เครื่องสับมะละกออัตโนมัติ ขึ้น ซึ่งความโดดเด่นของมันคือจะผลิตเส้นมะละกอที่มีลักษณะมีเส้นเล็กเส้นใหญ่เหมือนสับด้วยมือ ส่วนด้านรสชาติของส้มตำที่ใช้เครื่องสับก็ไม่ได้ผิดแปลกแตกต่างจาการใช้มือสับเลย ทั้งเส้นที่ได้ยังกรอบ เคี้ยวง่าย โดยเครื่องนี้สามารถสับมะละกอ 1 ลูก ในเวลาเพียง 1-2 นาที หรือ 60 กก.ใน 1 ชั่วโมง และสามารถปรับระบบความช้า-เร็วได้ตามความต้องการ นอกจากนั้นยังนำไปประยุกต์ใช้กับวัตถุดิบอื่นๆได้อีก เช่น แครอท […]

10 วิธีในการทำการตลาดผ่าน Facebook ให้เปรี้ยง!

สร้าง Facebook page ที่ดี เป็นตัวเราบนโลกอินเทอร์เน็ตนิดนึงที่เพิ่มไปจากเว็บไซต์ ถือได้ว่าเป็นออนไลน์พรีเซนเป็นการแสดงธุรกิจให้ชัดเจน ผู้บริโภคสามารถเข้าใจในตัวของธุรกิจได้ง่ายภายในเวลาที่รวดเร็ว มีความน่าสนใจ น่าเชื่อถือ ทำให้ผู้บริโภคสามารถติดต่อเข้าถึงได้ง่ายขึ้น การใส่เบอร์โทรศัพท์ หรือการใส่ไอดีไลน์นั้นถือเป็นเรื่องปกติ แต่ควรอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสม ใส่ About ให้เพียงพอ หลายคนมักละเลยจุดนี้ โดยใช้ภาพโคลเวอร์ให้เกิดประโยชน์ ไม่ว่าจะเป็นที่อยู่ เวลาในการเปิดปิดร้าน ประวัติของร้าน หรือเรื่องต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง เพราะเนื้อหาเหล่านี้คือสิ่งที่ผู้บริโภคใช้ในการตรวจสอบความน่าเชื่อถือของบริษัทของเรา โปรโมทร่วมกับเว็บไซต์ โดยสร้างกลุ่มเป้าหมาย ที่เรียกว่า Fan ของ Page จาก website visitors จาก Facebook like box ให้กลุ่มเป้าหมายที่เข้าไปในเว็บไซต์ สามารถกดไลค์ Page ได้เลย นอกจากนี้คือการแสดงทุกหน้าของ website Show Friends’ Faces เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายสามารถมองเห็น Page ว่ามีเครือข่ายคนใดของเขาได้กดไลค์ Page ของเราแล้วบ้าง ส่วนนี้สามารถเป็นแรงจูงใจในการกดไลค์ Page ได้มากขึ้น เรียกได้ว่าเป็น […]

สู้ดิ! 5 วิธีเรียกความมั่นใจของคุณให้กลับมา

5 วิธีเรียกความมั่นใจของคุณให้กลับมา บนโลกใบนี้มีหลายสิ่งหลายอย่างที่ทำให้ความมั่นใจในตัวคุณลดลงได้อย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งปัจจัยเหล่านั้นไม่ได้มาจากไหนไกล แต่สภาพแวดล้อมที่อยู่ใกล้ตัวเรานั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นเจ้านาย ผู้ร่วมงาน หรือแม้แต่ความผิดหวังจากเรื่องที่ไม่เป็นอย่างที่วาดฝันไว้ อย่างไรก็ตาม การเรียกความมั่นใจกลับให้เร็วที่สุด จะเป็นประโยชน์กับตัวคุณมากที่สุด แล้ววิธีใดบ้างจะเรียกความมั่นใจที่เสียไปให้กลับคืนมาเป็นปกติ เรามาดูกัน… 1.ภาษากายที่เหมาะสม มันไม่ใช่เรื่องแปลกอะไร หากคุณจะแสดงลักษณะท่าทางที่สร้างขึ้นมา เพื่อกลบเกลื่อนความมั่นใจที่เสียไป ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความแข็งแกร่งภายในจิตใจของคุณ แน่นอนนี่เป็นหนึ่งในวิธีรักษาความมั่นใจให้กับคุณ ภาษากายนี่แหละที่จะทำให้คุณมีความมั่นใจเหมือนเดิม 2.มองในทิศทางบวก ไม่มีใครต้องการเสียความมั่นใจจนส่งผลกระทบในเชิงลบต่อชีวิตประจำวัน ดังนั้น ควรมองเรื่องที่เข้ามาไปในทิศทางบวกไว้ มองเป็นเรื่องผลักดันให้คุณก้าวผ่านไปให้ได้ 3.เตรียมตัวมาล่วงหน้า หากคุณมีการวางแผน เตรียมความพร้อมก่อนจะทำอะไรก็ตาม จะทำให้คุณพร้อมรับการเผชิญหน้ากับเรื่องที่ไม่สามารถคาดเดาได้ อีกทั้งการมีสติ ควบคุมอารมณ์อยู่เสมอจะช่วยพัฒนาทักษะของคุณที่มีอยู่ให้ดีขึ้น และแน่นอนไม่ใช่ทุกคนจะมีคุณลักษณะแบบนี้ ดังนั้นการเตรียมตัวที่ดีจะช่วยเพิ่มศักยภาพในตัวคุณได้ดีที่สุด 4.จดจำเรื่องดี ๆที่เกิดขึ้นในชีวิต เมื่อคุณพบกับสถานการณ์ที่คับขัน ดูแล้วอาจเป็นเรื่องยากที่จะจดจำในชีวิตของคุณ แต่คุณก็ยังสามารถผ่านไปได้ ซึ่งการบันทึกเรื่องราวเหล่านั้นจะคอยเป็นเครื่องเตือนใจให้กับคุณ ถึงแม้จะยากลำบาก แต่คุณก็สามารถผ่านไปได้ และเมื่อคุณกลับมาอ่านอีกครั้งจะช่วยสร้างแรงบันดาลใจในตัวคุณมากขึ้น 5.ไม่ยอมรับความล้มเหลว การยอมรับกับความผิดหวังคือการตัดความเชื่อมั่นที่มีอยู่หมดไปในพริบตา หากคุณคิดงานไม่ออก หรือหาคำตอบไม่ได้ คุณต้องหาวิธีว่าจะทำอย่างไร แม้ฟังดูแล้วอาจจะยาก แต่คุณก็ต้องใช้ความอดทน ความเชื่อมั่นในตัวคุณ ก้าวผ่านไปให้ได้

3 กลยุทธ์ เรียกลูกค้าเข้าร้านแบบอยู่หมัด!!

คุณธรรมศักดิ์ อรชุนวงศ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและการสร้างแบรนด์ กล่าวว่า….. การทำธุรกิจมักมีอุปสรรคเป็นเงาตามตัว โดยเฉพาะผู้ประกอบการหน้าใหม่ มักพบปัญหาในทุกขั้นตอนของธุรกิจ ซึ่งสิ่งต่างๆเหล่านี้ สามารถตีเป็นมูลค่าของธุรกิจได้ จะถูกหรือแพงขึ้นอยู่กับปัจจัยโดยรวมของธุรกิจ โดยทุกครั้งในการเริ่มต้นทำธุรกิจผู้ประกอบการหน้าใหม่ควรกำหนดและวางแผนกลยุทธ์ที่สามารถขับเคลื่อนธุรกิจไปสู่ความสำเร็จได้ และจะทำอย่างไรให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการ โดยสิ่งที่ผู้ประกอบการควรทำความเข้าใจก่อนลงมือทำธุรกิจมีดังนี้ 1. ต้องรู้จุดแข็งของธุรกิจ การทำธุรกิจไม่ว่าจะประเภทใดก็ตามการมีจุดแข็งถือได้ว่าเป็นข้อได้เปรียบในการทำธุรกิจ อาทิเช่น สินค้ามีความแตกต่างจากร้านอื่น มีการบริการที่เยี่ยมยอดกว่าร้านอื่น หรือจะเป็นในเรื่องของราคาที่ถูกกว่าร้านอื่น เป็นต้น สิ่งเหล่านี้เองจะเป็นปัจจัยในการเรียกลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการร้านของเรา 2. ต้องสร้างจุดเด่นให้กับธุรกิจ การสร้างจุดเด่นให้กับธุรกิจนั้นถือเป็นเรื่องที่ผู้ประกอบการควรให้ความสำคัญ ซึ่งจะเป็นเหมือนการสร้างมูลค่าให้กับแบรนด์ของตัวเอง ซึ่งจุดเด่นที่ธุรกิจสามารถสร้างได้ อาทิเช่น การเลือกทำเลที่เหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย การตกแต่งร้าน แพคเกจจิ้งที่สวยงาม ฝีมือการผลิตที่เป็นมืออาชีพ เป็นต้น สิ่งเหล่านี้นอกจากจะดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการแล้วยังเป็นตัวช่วยเพิ่มมูลค่าให้สินค้าของเราอีกด้วย 3. โฟกัสสิ่งที่จะสร้างชื่อให้กับธุรกิจ ผู้ประกอบการหลายๆคนที่มักจะตกม้าตายในการทำธุรกิจสาเหตุหนึ่งก็มาจากไม่สามารถโฟกัสสิ่งที่จะสร้างชื่อให้กับธุรกิจของตัวเองได้ แน่นอนว่าการทำธุรกิจให้เป็นที่รู้จักเมื่อแรกเริ่มเป็นเรื่องที่ไม่ง่ายนัก แต่คุณเองจำเป็นที่จะต้องมีแนวทางการทำธุรกิจที่แน่วแน่ หยิบจับอะไรก็ไม่ทำให้ออกมาดีที่สุด สิ่งหนึ่งที่จะทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จได้คือ ผู้บริโภคต้องนึกถึงแบรนด์เราถ้าต้องการสิ่งๆนั้น หรือบริการนั้นๆ อาทิเช่น ถ้าอยากตัดผมต้องไปที่ร้านนี้ ถ้าอยากกินอาหารอร่อยๆต้องไปที่ร้านนี้ เป็นต้น เพียงแค่คุณต้องหาสิ่งที่สร้างชื่อให้กับธุรกิจของคุณให้ได้ก่อน สิ่งสำคัญที่ SMEs จำเป็นที่จะต้องระลึกไว้เสมอว่า “เราต้องเป็นคนเลือกลูกค้าก่อน ไม่ใช่ให้ลูกค้ามาเลือกเรา” เราต้องโฟกัสกลุ่มเป้าหมายของเราให้ชัดก่อนว่าธุรกิจที่ทำต้องการขายให้กับกลุ่มลูกค้าแบบใด และต้องดูให้ดีว่าธุรกิจที่จะทำนั้นเป็นเทรนด์ฮิตอยู่ในตอนนั้นหรือไม่ และมีแนวโน้มจะฮิตไปอีกนานเท่าไหร่ เพราะธุรกิจที่ฮิตอาจจะเหี่ยวได้ถ้าคุณไม่ดูเทรนด์ทั่วโลกให้ดีก่อนก่อนที่จะลงมือทำ […]

“ที่นอนน้ำถุงยางพารา” นวัตกรรมล้ำเพื่อผู้ป่วยติดเตียง

กาญชนิต เทอดโยธิน พยาบาลวิชาชีพชำนาญการ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) บ้านชะลาด ต.ป่าม่วง อ.เมือง จ.ตาก กล่าวว่า เนื่องจากเป็นพยาบาลในชุมชนอยู่กับผู้ป่วยติดเตียง เป็นแผลกดทับ ซึ่งเมื่อก่อนมีผู้ป่วยไม่มากนัก ทางเราก็พอที่จะหายืมที่นอนลมหรือที่นอนที่สามารถป้องกันแผลกดทับจากโรงพยาบาลแม่ข่ายมาได้ แต่ช่วงหลังผู้ป่วยติดเตียง ผู้พิการ ผู้สูงอายุ มีจำนวนมากขึ้น การหยิบยืมที่นอนลมจึงไม่เพียงพอต่อจำนวนผู้ป่วย เพราะต้องเข้าคิวรอ ทำให้แผลกดทับเกิดการลุกลามไปไกลจนยากเกินเยียวยา “นี่จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ว่า เราจะแก้ปัญหานี้อย่างไรหากที่นอนลมไม่เพียงพอต่อผู้ป่วย” จุดเปลี่ยนของการสร้างสรรค์ จากนั้นจึงเริ่มต้นค้นหาข้อมูลจากเว็บไซท์ต่างประเทศ เนื่องจากประเทศไทยไม่ได้มีการผลิตเตียงนอนทางเลือกสำหรับหรับผู้ป่วยประเภทนี้มากนัก จะมีก็เพียงที่นอนลม ที่นอนเจล ที่นอนระบบไฟฟ้า และมีราคาสูง เลยศึกษาข้อมูลต่างๆทางออนไลน์ จนไปเจอข้อมูลงานวิจัยในหอสมุดของสหรัฐฯ จึงได้สมัครเป็นสมาชิกเพื่อขอศึกษาเพื่อประกอบการวิจัย ซึ่งผ่านการตรวจเช็คประวัติถึง 2 เดือนจนได้รับอนุมัติ จากการศึกษาได้ค้นพบว่าที่นอนที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยคือที่นอนน้ำ ซึ่งได้มีการคิดค้นมาแล้วกว่า 300 ปี แต่สาเหตุที่ไม่ได้รับความนิยมเนื่องจากการพัฒนายังไม่ชัดเจนมาก จึงพยามคิดค้นให้เกิดต้นแบบที่ใช้ได้จริงและมีประสิทธิภาพ “ในขณะทำงานที่อนามัยบ้านชะลาด ไปเจอถุงใส่ปัสสาวะของผู้ป่วย เลยทดลองนำมาประยุกต์ใช้ให้เป็นที่นอนพร้อมใส่น้ำเข้าไป ต่อจากนั้นได้ทำหนังสือขอทดสอบจริงกับผู้ป่วย ผลการทดลองในผู้ที่มีอาการแผลกดทับ 5 รายปรากฏว่าอาการทุกคนต่างดีขึ้นตามลำดับ ซึ่งเมื่อนำสถิติมาเปรียบเทียบกับที่นอนแบบอื่นๆแล้ว พบว่าที่นอนน้ำช่วยให้ผู้ป่วยหายเร็วขึ้น นอกจากนั้นยังได้ทดสอบกับผู้ป่วยที่นอนติดเตียง โดยเริ่มให้นอนตั้งแต่ช่วงแรกๆที่เข้ามารักษา พร้อมทำกายภาพบำบัด ผลออกมาว่าไม่พบแผลกดทับเกิดขึ้นเลย […]

“ปังสยาม”จากเบเกอรี่ห้องแถว สู่คาเฟ่สุดคลาสสิค

เมื่อหลายสิบปีที่แล้ว หลายๆคนคงจะคุ้นเคยกับร้านโกปี๊หน้าปากซอย ศูนย์รวมเจ้าสัวยุคเก่าที่จะมาล้อมวงสนทนากันตั้งแต่ฟ้าสาง พูดคุยพร้อมจิบกาแฟร้อนกับนมข้นหวานนอนก้นเสิร์ฟพร้อมขนมปังก้อนนึ่งหรือปาท่องโก๋คือเมนูง่ายๆเบาๆยามเช้า เสี้ยวความทรงจำในวันวานอดทำให้เราคิดถึงวันเก่าๆภาพเก่าๆที่เราเคยเห็นจนชินตาไปไม่ได้เลย โดยร้านกาแฟในสมัยก่อนจะเป็นทั้งโชวห่วยและแหล่งรวบรวมข่าวกรองของคนในชุมชนที่ใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย ต่างจากสมัยนี้ที่กลายเป็นแหล่งนัดพบของคนดูดี มีการศึกษา ใช้เป็นสถานที่ประชุมหรือเสพไลฟ์สไตล์โก้หรูตามวิถีคนเมือง ปังสยาม ถือเป็นร้านกาแฟที่จำลองภาพและบรรยากาศสมัยโบราณที่เราคุ้นเคย แม้หลายสิ่งหลายอย่างจะเปลี่ยนไปตามวันเวลา แต่รสชาติชาไทย ถ้วย ชาม กระป๋องนม และหม้อต้มน้ำร้อน ยังทำให้ดูขลังราวกับได้ย้อนเวลาไปนั่งจิบกาแฟที่ร้านเดิมเมื่อหลายสิบปีก่อน ร้านเล็กๆ แห่งนี้ตกแต่งสไตล์ร้านโกปี้โบราณ มีเมนูอาหารแสนอร่อยให้เลือกทานทั้งเมนูคาวและหวานอยู่มากมาย เชื่อหรือไม่ว่ากว่าที่จะมาเป็นร้านปังสยามนั้น ธุรกิจนี้เริ่มต้นจากร้านเบเกอรีห้องแถว ด้วยสูตรลับของคุณแม่ที่ส่งกลิ่นหอมเชิญชวนให้คนต้องลิ้มลอง จนเกิดเป็นโรงงานรับผลิตเบเกอรีหลากยี่ห้อ ผ่านกาลเวลาผ่านประสบการณ์ที่ยาวนานร่วม 4 ทศวรรษ จนเกิดเป็นคาเฟ่สุดคลาสสิคที่ถูกต่อยอดพัฒนามากับชื่อร้านที่เป็นเอกลักษณ์ และสูตรลับมากมายที่ถูกอัดแน่นเต็มคำในร้านปังสยามแห่งนี้ ปัจจุบันบริหารงานโดยทายาทรุ่นที่ 2 คุณหนุ่ม- เรืองชัย พรสวรรค์วงศ์ ที่เคยออกปากว่า ไม่เคยคิดจะทำธุรกิจนี้มาก่อน! นอกจากเมนูคาวหวานให้เลือกแล้วยังมีเมนูเครื่องดื่มหลากหลายเมนู ทั้งเครื่องดื่มร้อนและเย็นคอยให้บริการ โดยรสชาติจะคงความเป็นเอกลักษณ์แบบในสมัยก่อน จุดนี้เองทำให้ร้านปังสยามมีความแตกต่างจากร้านกาแฟทั่วไป จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่ร้านปังสยามจะเป็น 1 ในร้านกาแฟที่ครองใจผู้ที่ชื่นชอบดื่มด่ำบรรยากาศและรสชาติกาแฟเสมือนได้ย้อนกลับไปในวัยเยาว์ แน่นอนว่าความมีเอกลักษณ์ของร้าน การพัฒนาธุรกิจ และการพัฒนาสินค้าอย่างไม่หยุดหย่อน นับว่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าชื่นชมสามารถฝ่าฟันอุปสรรค ต่อสู้กับปัญหาจนประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืนมาจนถึงปัจจุบัน https://www.youtube.com/watch?v=E6CfKCsZ4zk

6 เทคนิคง่ายๆ กู้ซื้อบ้านอย่างไรให้ผ่านฉลุย!!

6 เทคนิคง่ายๆ กู้ซื้อบ้านอย่างไรให้ผ่านฉลุย!! 1.สร้างประวัติทางการเงินที่ดี คุณต้องสร้างประวัติการชำระหนี้ที่ดีเสมอต้นเสมอปลาย หากคุณมีหนี้ค้างชำระจะต้องเคลียร์ให้สำเร็จเรียบร้อยและควรปิดบัญชีให้หมด โดยทางธนาคารจะเช็คได้จากเครดิตบูโร 2. ความสามารถในการผ่อนชำระสูงไปหรือไม่?? ธนาคารจะวิเคาระห์ผู้กู้ ว่ามีความสามารถในการชำระหนี้หรือไม่ ?? โดยจะพิจารณาจากรายได้ของผู้กู้ รวมไปถึงผู้ร่วมกู้เป็นหลัก ทั้งนี้จะพิจารณาให้กู้ประมาณ 20-30 เท่าของรายได้ ส่วนเงินผ่อนต่อเดือนไม่เกิน 40% ของรายได้ผู้กู้ ทั้งนี้จะต้องขึ้ืนอยู่กับลักษณะอาชีพ และความมั่นคงของรายได้ ตัวอย่างเช่น หากเป็นข้าราชการ พนักงานรัฐวิสาหกิจ หรือลูกจ้างบริษัทเอกชนที่มีกิจการมั่นคง (ดำเนินงานมาแล้วไม่ต่ำกว่า 2 ปี และมีพนักงานไม่ต่ำกว่า 10 คน) ก็อาจจะได้รับการอนุมัติเงินกู้สูงถึง 30 เท่าของเงินเดือนหรือค่าจ้าง 3. ควรชำระหนี้ต่างๆให้หมดเสียก่อน เทคนิคที่จะทำให้คุณกู้ซื้อบ้านผ่านอีกข้อหนึ่งนั้นก็คือ การจัดการชำระหนี้ต่างๆที่คงค้างทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นการผ่อนรถยนต์ หรือผ่อนเครื่องใช้ต่างๆให้หมดสิ้นเสียก่อน 4. หาผู้กู้ร่วม สำหรับใครที่มีเงินเดือนไม่พออาจจะต้องหาผู้กู้ร่วม ผู้กู้ร่วมในที่นี้หมายถึงผู้ค้ำประกันที่ทางธนาคารจะนำรายได้ของผู้กู้ร่วมมารวมกับรายได้ของคุณ โดยบุคคลที่คุณสามารถกู้ร่วมได้ มีดังนี้ – สามี ภรรยา – บิดา มารดา หรือบุตร – […]

สิ่งที่ผู้ประกอบการควรหลีกเลี่ยงอย่างยิ่ง ในสภาวะเศรษฐกิจไม่เอื้ออำนวย!!!

สิ่งที่ผู้ประกอบการควรหลีกเลี่ยงอย่างยิ่ง ในสภาวะเศรษฐกิจไม่เอื้ออำนวย!!! การลงทุนในการขยายสาขา การลงทุนในสินค้าใหม่ หรือแนะนำสินค้าใหม่ การลงทุนในสินทรัพย์ถาวรที่ไม่จำเป็น หรือถ้าจำเป็นต้องคิดว่าจะเลื่อนได้หรือไม่ หรือถ้าจำเป็นจริงๆอาจจะต้องคิดเป็นการเช่าแทน การลงทุนด้านงบโฆษณา ในช่วงนี้ไม่ควรทุ่มงบประมาณในการทำโฆษณา เพราะไม่สอดคล้องกับสภาพแวดล้อมเป็นอย่างยิ่ง ไม่ควรกู้เงินเข้ามาเพิ่มภาระ แต่ควรพยายามบริหารด้วยเงื่อนไขและข้อจำกัดที่มี และใช้นโยบายการต่อรองเจ้าหนี้ และลูกหนี้ที่มีให้มากที่สุด ถ้ามีความจำเป็นต้องลงทุน ต้องไม่ควรเกินร้อยละ 30 ของเงินสดที่มีในมือ ถ้าเกินร้อยละ 30 ต้องพิจารณาอีกครั้งว่า สมควรลงทุนหรือไม่ เพื่อให้มีเงินสดคงเหลือให้มากที่สุด สำหรับการรอวรับสภาวะฉุกเฉิน และสภาวะเศรษฐกิจวิกฤตได้ยาวนานที่สุด เพราะเราไม่สามารถคาดเดาได้ว่าจะนานแค่ไหน

ทางรอดธุรกิจร้านอาหาร ยุค 4.0

“ร้านอาหาร” หนึ่งธุรกิจสำคัญที่รัฐบาลต้องการปั้นให้แข็งแกร่ง เพราะธุรกิจนี้จะมาช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศอย่างยั่งยืนในอนาคต ทั้งธุรกิจร้านอาหารยังเป็นธุรกิจที่คนไทยนิยมทำมากที่สุดในประเทศ โดยมีการคาดการณ์ว่า มีผู้ประกอบการร้านอาหารทั้งสิ้นกว่า 100,000 ราย ซึ่งในจำนวนทั้งหมดได้มีการจดทะเบียนนิติบุคคลเพียง 12,130 รายเท่านั้น และในตัวเลขนี้คิดเป็นมูลค่าทุนจดทะเบียนสูงถึง 74,825 ล้านบาท สำคัญที่สุดคือร้านอาหารเกือบทั้งหมด 99.64% ล้วนเป็น SMEs นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไม ใครๆก็อยากมีส่วนเอี่ยวกับธุรกิจนี้ สร้าง Sub-Segmentation ให้โดนใจผู้บริโภครุ่นใหม่ จากการตื่นตัวในธุรกิจร้านอาหารที่เกิดขึ้น ทำให้ SMEs ไทยต่างมุ่งเน้นไปที่การสร้างสรรค์เมนูเพื่อตอบโจทย์ลูกค้าเฉพาะกลุ่ม อย่างเมนูที่มาแรงในปัจจุบันคงหนีไม่พ้นชา กาแฟ เบเกอรรี่ รวมถึงประเภทอาหารอย่างบุฟเฟต์ ชาบู ปิ้งย่างและอาหารแนวเพื่อสุขภาพบวกับการ Eating Out กลายเป็นไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ ทำให้ SMEs ต้องคิดค้นการทำร้านอาหารที่สามารถหาส่วนแบ่งของตลาด ด้วยการแยกผู้บริโภคออกเป็นกลุ่มย่อยๆ เช่น ร้านที่ออกแบบมาเพื่อเอาใจลูกค้าปิ้งย่างอาหารทะเลโดยเฉพาะ หรือร้านประเภทน้ำต้มจิ้มจุ่มทะเลที่ออกแบบมาเพื่อลูกค้าที่ชอบการกินสไตล์นี้ แต่เพราะปัจจุบัน SMEs บ้านเรายังไม่สามารถจับกลุ่มเป้าหมายได้ชัดเจนมากนัก ทำให้ SMEs ไทยต้องตีโจทย์ให้แตก มองหาเทรนด์ที่ผู้บริโภคต้องการอย่างแท้จริง ผู้บริโภคยุคนี้ให้ความสำคัญกับการเลือกซื้ออาหารอย่างมาก ซึ่งเกิดขึ้นจากหลายปัจจัยทั้งความวิตกกังวลต่อวิกฤติขาดแคลนอาหารไปจนถึงความต้องการในรูปแบบเฉพาะต่างๆ สามารถแยกออกเป็น 4 เทรนด์ความต้องการหลักๆดังนี้ […]

จิ๋วแต่แจ๋ว! สับปะรดลูกเล็กสร้างรายได้หลักล้าน

จากสับปะรดลูกเล็กที่หลายๆคนละเลย กลายเป็นสินค้าส่งออกที่สร้างมูลค่าทางการตลาดปีละหลายล้านบาทได้อย่างไร? พบกับแนวคิดการเริ่มต้นธุรกิจ จากผู้บริหารวิสัยทัศน์คม คุณธนวัฒน์ ก่อเกียรติตระกูล แห่งบริษัท มาย เอ็นดีเวอร์(2005) จำกัด ผู้ผลิตสับปะรดกระป๋อง และผลไม้กระป๋องส่งออก สำหรับใครหลายๆคนความล้มเหลวถือเป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการไม่อยากพบเจอ แต่สำหรับคุณธนวัฒน์แล้ว “ความล้มเหลวคือเคล็ดลับความสำเร็จ มาจากสิ่งที่เราลองผิดลองถูกและสิ่งนั้นยังไม่ใช่ หาให้เจอว่าจุดไหนทำให้เราล้มเหลว ค่อยๆทดลอง ค่อยๆเรียนรู้ และคิดว่าเราจะทำสิ่งนั้นให้สำเร็จได้อย่างไร!” โดยจุดเริ่มต้นการทำธุรกิจนั้นเริ่มต้นจากการทำสับปะรดกวน โดยใช้สับปะรดที่ไม่ได้มาตรฐานทั้งลูกใหญ่และลูกเล็กมาทำ ใช้แรงงานคนในการปอก และส่งให้โรงงานกวนต่อ ซึ่งสับปะรดที่ถูกคัดออกส่วนใหญ่นั้นจะเป็นลูกเล็ก คุณธนวัฒน์เองจึงมองเห็นช่องว่างและโอกาสในการต่อยอดสินค้า คิดหาวิธีที่จะทำให้สับปะรดลูกเล็กสามารถจำหน่ายได้ ซึ่งเขาเองก็ใช้วิธีการนำสับปะรดหั่นบรรจุกระป๋องส่งให้ลูกค้า หลังจากที่ส่งตัวอย่างสินค้าไปแล้วปรากฎว่าสินค้าเป็นที่ยอมรับ โดยตลาดที่รองรับนั้นพวกเขาได้นำสัปปะรดเหล่านี้ไปเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหาร อาทิเช่น แกงสับปะรด แกงมัสมั่น รวมไปถึงอาหารอิตาเลียนอย่างพิซซ่าที่มีสับปะรดเป็นส่วนประกอบ เมื่อมีตลาดรองรับคุณธนวัฒน์จึงเดินหน้าการผลิตอย่างเต็มกำลัง สร้างมาตรฐานการผลิต เพื่อจะเป็นการการัณตีคุณภาพขั้นพื้นฐานให้กับลูกค้า กว่า 12 ปีที่ธุรกิจดำเนินมาผ่านปัญหาและอุปสรรคมามากมาย อาทิเช่น ราคาขึ้นลงของวัตถุดิบ ซึ่งผู้ประกอบการที่อยู่ในวงการอุตสาหกรรมต้องรู้จักปรับตัวและหาวิธีแก้ไขปัญหานี้ รวมไปถึงปัญหาการลอกเลียนแบบที่ล้วนเป็นบททดสอบให้คุณธนวัฒน์แข็งแกร่งขึ้น แน่นอนว่าการทำธุรกิจในยุคนี้ การวางตำแหน่งทางการตลาดของสินค้าและบริการที่เราจะลงมือทำให้ชัดเจน จะทำให้เราสามารถตอบโจทย์ช่องว่างทางการตลาดได้อย่างสวยงามแน่นอน! https://www.youtube.com/watch?v=QmYcDyQiz8I

แฟรนไชส์งบน้อย ไม่เกิน 5,000 บาท มี5 ธุรกิจลงทุนน้อย รายได้ดี !!!

รวม 5 ธุรกิจ แฟรนไชส์งบน้อย ไม่เกิน 5,000 บาท ลงทุนน้อย รายได้ดี !!! 1.ไจเเอ้นลูกชิ้นปลาระเบิดเถิดเทิง ราคาเริ่มต้นที่ 2,900 บาท รับป้ายไวนิล ขนาด 1.20 ม. ลูกชิ้นปลาระเบิด 20 กก. กุ้งระเบิด 10 กก. ปลาเส้น 3 รส รสละ 10 เส้น น้ำจิ้ม 1 แกลลอน ถุง 0.5 กก. ถ้วย 50 ใบ ถุงน้ำจิ้ม 1 ห่อ ไม้จิ้ม 1 ห่อ ผ้ากันเปื้อน และของแถมอื่นๆ เหมาะสำหรับท่านมีเคาน์เตอร์ และอุปกรณ์ขายอยู่แล้ว หรือต้องการทดลองขาย ปัจจุบันมีทั้งหมด 1900 สาขา ผู้ที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทร. 085-2535588 และ […]

กลยุทธ์การตั้งราคา เพื่อเป็นผู้นำทางตลาด

การตั้งราคาสินค้าเป็นโจทย์ที่มีตัวแปรหลายปัจจัย เช่น ต้นทุน กำไรและปริมาณการขาย Pierre Cabane ผู้เขียนหนังสือ “สู่ความเป็นผู้นำและความสำเร็จ” ได้สรุป “กลยุทธ์การตั้งราคา” ไว้ 4 เทคนิคดังนี้ ตั้งราคาให้สูงเพื่อให้เกิดเงินหมุนเวียนสำรองจ่าย สำหรับการเปิดตัวสินค้าใหม่ SMEs สามารถตั้งราคาสินค้าให้สูงได้ เพื่อดึงดูดเฉพาะลูกค้าที่มีกำลังซื้อสูง และพร้อมซื้อสินค้าชิ้นนั้นเพราะสนใจจริงๆ ซึ่งการตั้งราคาแบบนี้จะไม่มุ่งเน้นปริมาณการขาย แต่จะเน้นไปที่การเจาะกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย และกำไรที่ขายได้ช่วงแรก จะเป็นเงินสำรองเพื่อทำการตลาดและพัฒนาสินค้า นอกจากนั้นการตั้งราคาที่สูงจะทำให้สินค้าดูแพง เมื่อติดตลาดแล้วจึงค่อยปรับราคาลดลงเพื่อให้เหมาะกับตลาด “กลยุทธ์การตั้งราคา” เช่นนี้มักทำกันในหมู่บริษัทที่ต้องการนำเสนอนวัตกรรมสินค้าที่โดดเด่นและแตกต่างจากบริษัทอื่นๆ เจาะตลาดเพื่อให้ได้ส่วนแบ่งมากขึ้นและเร็วขึ้น กลยุทธ์นี้ถือเป็นขั้วตรงข้ามกับข้อแรก เพราะเป็นการตั้งราคาให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะต่ำได้ (โดยต่ำกว่าราคาเฉลี่ยในตลาด) เพื่อดึงดูดลูกค้าให้มากที่สุด และเข้าไปวางขายในท้องตลาดให้ได้ส่วนแบ่งมากที่สุด โดยมีเป้าหมายเป็นที่ 1 ทั้งจะได้ผลิตสินค้าได้มากขึ้นและสามารถลดต้นทุนการผลิตลงไปได้อีก โดยกลยุทธ์เช่นนี้สามารถแบ่งการทำแยกย่อยได้หลายวิธี เช่น ตั้งราคาพิเศษโดยยึดลูกค้าเป็นหลัก นั่นเพราะลูกค้าแต่ละกลุ่มมีกำลังซื้อไม่เท่ากัน ซึ่งผู้ประกอบการเองอาจแบ่งสัดส่วนด้านอายุ เช่น จัดทำโปรโมชั่นพิเศษให้เด็กหรือวัยชรา) แบ่งแยกตามกลุ่มอาชีพ (นักเรียนหรือคนเกษียณ) แบ่งแยกตามปริมาณการซื้อ (ซื้อมากได้ส่วนลดมาก) ที่สำคัญการจัดโปรโมชั่นแบบนี้ต้องอยู่ในขอบเขตของกฎหมาย และนิยามกลุ่มลูกค้าต้องระบุอยู่ในเงื่อนไขการขายด้วย ตั้งราคาโดยยึดตามสินค้า หาก SMEs ต้องการขายสินค้าที่มีลักษณะคล้ายกัน คุณก็สามารถตั้งราคาให้ต่างกันได้ ตัวอย่างเช่น เครื่องซักผ้า 2 […]

รับมือ AI แย่งงานคน

กระแสที่มาแรงของหุ่นยนต์หรือปัญญาประดิษฐ์ (AI : Artificial Intelligence) ในเวลานี้เป็นเรื่องที่หลายกลุ่มคนกำลังหวั่นวิตกอย่างมาก นั่นเพราะในโลกของเราไม่มีประวัติศาสตร์หน้าไหนจะบอกเล่าการพัฒนาอย่างรวดเร็วเท่านี้มาก่อน บวกกับหลายบริษัทด้านเทคโนโลยีชั้นนำต่างกระตุ้นการพัฒนา AI อย่างรวดเร็ว ทำให้ทุกคนต้องทำความเข้าใจ ว่าเจ้า AI นี้จะส่งผลต่อชีวิตและความมั่นคงของพวกเรายังไงบ้าง AI แย่งงานคนแน่ ต้องปรับตัวเพื่อสร้างโอกาส ดร.สเตฟาน เวสส์ CEO จาก Empolis บริษัทไอทีชื่อดังจากเยอรมัน ผู้เชี่ยวชาญด้านปัญญาประดิษฐ์ กล่าวว่าการปฏิวัติครั้งที่ 4 นี้ หุ่นยนต์จะไม่ได้อยู่แค่โรงงานแต่จะอยู่ที่บ้าน, ในโรงพยาบาล และคาดว่า AI จะเข้ามาแย่งงานคนอย่างแน่นอน เนื่องจากความก้าวหน้าของ AI ช่วยให้เราลดการจ้างงานได้ถึง 90% ซึ่งมนุษย์ก็คือกุญแจสำคัญต่อการส่งเสริมให้โลกเข้าสู่ยุคเฟื่องฟูของ AI และเราก็ต้องมาคิดต่อว่าจะสร้างเทคโนโลยีนี้ให้เกิดโอกาสและลดความเสี่ยงในการเข้ามาแย่งงานคนได้ยังไง เพราะแม้แต่รัฐบาลสหรัฐก็ยังต้องมีแผนรับมือกับ AI ไว้แล้ว เราต้องคิดว่าจะหยุดแค่นี้หรือเดินหน้าต่อไป แต่สำหรับเขา เขาเลือกที่จะก้าวไปต่อเพราะมันสามารถคิดค้นวิธีรักษาโรค และทำงานแทนเราได้ ทำให้เรามีเวลาสร้างสรรค์มากขึ้น แรงกระเพื่อมจากเทคโนโลยี สัญญาณชัดสู่ยุค AI McKinsey Global Institute องค์กรด้านงานวิจัยด้านเศรษฐกิจ สังคม […]

5คำแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้นธุรกิจที่อยาก “ประสบความสำเร็จ”

5คำแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้นธุรกิจที่อยาก “ประสบความสำเร็จ” 1. วางแผน แต่ต้องมีความยืดหยุ่นด้วยเช่นกัน เดอ นิโร ใช้เวลาหลายเดือนวางแผนโครงสร้างธุรกิจและกลยุทธ์พอได้แผนที่มากและได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง มั่นคงแล้วถึงจะเริ่มทำธุรกิจจริงจัง แต่เรื่องไม่คาดฝันเกิดขึ้นได้เสมอ ดังนั้นก็ต้องยอมรับว่าแผนที่วางไว้อาจต้องเปลี่ยนแปลงบ้างเล็กน้อย 2.ศึกษาตลาดและผลิตภัณฑ์อย่างถี่ถ้วน พยายามทำตัวเป็นน้ำครึ่งแก้วเสมอ เพื่อจะได้มองจากมุมมองใหม่ๆ อย่าลืมทำการบ้านให้ดี วิจัยตลาดคู่แข่งธรรมชาติของลูกค้าและหมั่นตั้งคำถามบ่อยๆเพื่อหาวิธีพัฒนาศักยภาพธุรกิจให้เหนือชั้นเสมอ 3.สร้างความโดดเด่นเฉิดฉายท่ามกลางคู่แข่ง เดอ นิโร กล่าวว่า คนส่วนใหญ่นึกถึงบราซิลและโคลอมเบีย แต่ไม่ค่อยนึกถึงรวันดามากนักเวลาพูดถึงเมล็ดกาแฟ แต่ด้วยคุณภาพ และดีกรีรางวัลระดับโลก ทำให้คู่แข่งต้องหนาว และนี่คือสิ่งที่ทุกกิจการควรจะทำคือดึงเอาเอกลักษณ์ออกมา และนำมาถักทอเป็นเรื่องราวถ่ายทอดให้ลูกค้าได้รับรู้ 4.สร้างทีมงานที่จะขับเคลื่อนไปสู่ความสำเร็จทีม งานที่เชี่ยวชาญย่อมจะนำบริษัทให้ไปสู่ความก้าวหน้า นอกจากนี้การสร้างเครือข่ายความสัมพันธ์กับผู้คนในวงการยังมีประโยชน์อย่างมากโดยเฉพาะในเวลาที่ต้องการความช่วยเหลือเป็นพิเศษ และโลกโซเชียลมีเดียก็ทำให้การระดมพลังสมองจากทั่วโลกเป็นไปได้ง่ายมากขึ้น และที่สำคัญที่สุดคือ อย่ากลัวที่จะถามคำถามในเรื่องที่ไม่รู้ 5.มองการณ์ไกล เล็งขยายกิจการไปสู่ระดับโลกคนส่วนมากไม่ใช้บริการกับบริษัทที่ตัวเองไม่รู้จัก ดังนั้นการทำการตลาดและการโฆษณาประชาสัมพันธ์ เพื่อทำให้ชื่อเป็นที่ติดหูของคนทั่วไปจะเป็นประโยชน์อย่างมาก แม้จะถือว่ามีราคาสูงสำหรับธุรกิจที่เพิ่งเริ่มก่อตั้ง แต่อย่าลืมว่าโลกยุคดิจิทัล ช่วยลดค่าใช้จ่ายในเรื่องนี้ไปได้เพราะจะโปรโมทผ่านเฟซบุ๊ก อินสตาแกรม หรือปล่อยวิดีโอผ่านยูทูบ ก็เสียเงินน้อย

ลาออกจากงานประจำ รายได้กว่าครึ่งแสน เพื่อมาทำธุรกิจก๋วยเตี๋ยวเรือจนรวย

อีกมุมชีวิตของนักตรวจสอบบัญชีที่มีรายได้กว่าครึ่งแสนตัดสินใจ ลาออกจากงานประจำ ผันตัวเองมาจับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยว เส้นทางชีวิตของคุณโศจินันท์ อวิรุทธ์วรกุล (อุ๋มอิ๋ม) ที่เริ่มต้นธุรกิจด้วยความสนุก เพื่อให้ลูกค้าได้อิ่มหนำสำราญเพลิดเพลินกับการทานก๋วยเตี๋ยวชามเล็กที่ถูกซ้อนเรื่องราวเป็นตั้งๆ กับบรรยากาศการทานก๋วยเตี๋ยวเรือที่ถูกยกมาอยู่ในศูนย์การค้า ภายใต้ชื่อร้าน “กินเตี๋ยวกัน” จากแนวคิดที่อยากให้ผู้ที่มารับประทานก๋วยเตี๋ยวได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศในวัยเด็กกับก๋วยเตี๋ยวราคาไม่แพง เพียงชามละ 12 บาท ซึ่งเป็นราคาที่แสนถูกแถมที่ตั้งของร้านยังอยู่ในศูนย์การค้าแตกต่างจากร้านก๋วยเตี๋ยวเรือทั่วไปที่เราพบได้ตามข้างทางหรือตามคลอง โดยก่อนที่คุณอุ๋มอิ๋มจะมาทำธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวนี้เธอเคยทำธุรกิจร้านเครื่องดื่มร้านเล็กๆควบคู่กับการทำงานประจำ ซึ่งร้านเครื่องดื่มก็ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี ซึ่งตอนนั้นเองคุณอุ๋มอิ๋มเห็นว่ารายได้จากการทำธุรกิจนั้นได้แยอะ จึงมีความคิดที่จะทำธุรกิจสักอย่างหนึ่งอย่างจริงจัง จึงตัดสินใจ ลาออกจากงานประจำ เพราะคิดว่าถ้าเริ่มธุรกิจตั้งแต่อายุไม่แยอะหากธุรกิจไม่ประสบความสำเร็จก็สามารถกลับมาทำงานประจำได้ และนั่นเองเป็นจุดเริ่มต้นของการมาจับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวอย่างเต็มตัวโดยได้เรียนรู้สูตรการทำก๋วยเตี๋ยวเรือพระนครจากทางครอบครัว ซึ่งเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดย่านอนุสาวรีย์ที่เป็นที่รู้จักของใครหลายๆคน แต่กว่าที่ธุรกิจของเธอจะประสบความสำเร็จได้นั้นต้องผ่านปัญหา และ อุปสรรคมากมายตั้งแต่เริ่มต้นธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นปัญหาพนักงานไม่เพียงพอในตอนเปิดร้านแรกๆ ปัญหาพนักงานลาออก ปัญหาวัตถุดิบที่มีไม่เพียงพอ รวมไปถึงรสชาติของอาหารไม่มีมาตรฐาน วันนั้นอร่อย วันนี้ไม่อร่อย แต่กว่าที่ทุกอย่างจะลงตัวก็ประมาณ 1-2 เดือนหลังจากที่เปิดร้าน โดยเหตุผลที่ทำให้ธุรกิจนี้ประสบความสำเร็จ คือ “ความมุ่งมันตั้งใจ การไม่ย่อท้อต่อปัญหาที่เข้ามา การนำคำติติงหรือคำแนะนำจากลูกค้ามาปรับปรุงและแก้ไขอยู่เสมอ” ด้วยเหตุผลเหล่านี้เองทำให้ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ “กินเตี๋ยวกัน” ประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืนมาจนถึงปัจจุบัน https://www.youtube.com/watch?v=q-tyL8U4xp8 [บทความทั้งหมด] | [คลิปรายการทั้งหมด]

กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ ให้แข็งแกร่งและเป็นที่จดจำ

กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ ให้แข็งแกร่งและเป็นที่จดจำ 1. สินค้าของคุณต้องมีคุณภาพดีจริง จึงจะสามารถติดตลาดได้ สิ่งที่ผู้ประกอบการควรให้ความสำคัญนั่นก็คือ สินค้า/ผลิตภัณฑ์ ที่ต้องมีคุณภาพที่ดี มีคุณสมบัติตรงตามความต้องการของผู้บริโภค ไม่ใช่แค่เป็นการแอบอ้างสรรพคุณที่เกินจริง มิเช่นนั้นผู้บริโภคจะไม่เกิดการซื้อซ้ำ เป็นเหตุให้สินค้าหรือแบรนด์ของคุณไม่ติดตลาด ผู้ประกอบการจึงควรให้ความสำคัญกับกลยุทธ์ข้อนี้เป็นอย่างมาก 2. สินค้าต้องมีคาแรคเตอร์ที่โดดเด่น หรือมีเอกลักษณ์เฉพาะของสินค้า การสร้างคาแรคเตอร์ที่โดดเด่นไม่ซ้ำใคร จะทำให้สินค้าของคุณเป็นที่จดจำของบริโภคได้ในเวลาอันรวดเร็ว รวมไปถึงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้มีความเป็นเอกลักษณ์ก็สามารถทำให้ผู้บริโภคจดจำสินค้าได้ง่ายขึ้นอีกด้วย 3. ต้องมีการบูรณาการสื่อทางการตลาด เชื่อได้ว่าหลายๆองค์กรหรือบริษัทคงจะมีกลยุทธ์ทางการตลาดออกมามากมาย ไม่ว่าจะเป็น การจัดโปรโมชั่น ลด แลก แจก แถม หรือจะเป็นการส่งเสริมการตลาด ณ จุดขาย อย่างไรก็ดี การที่จะทำให้แบรนด์ของคุณเป็นที่รู้จักควรจะมีการบูรณาการสื่อทางการตลาด อาทิเช่น การจัดโปรโมชั่นที่ดีกว่าคู่แข่ง ก็จะทำให้ผู้บริโภคมีทางเลือกในการตัดสินใจที่มากขึ้น 4. การโฆษณาและการประชาสัมพันธ์สินค้าทุกช่องทาง การโฆษณาและประชาสัมพันธ์ถือได้ว่ามีความสำคัญต่อการทำการตลาดของแบรนด์ๆหนึ่ง ซึ่งการโฆษณาที่หลากหลายช่องทางจะทำให้เพิ่มกลุ่มเป้าหมายได้มากขึ้น อาทิเช่น การโฆษณาผ่านทางโทรทัศน์ นิตยสาร หรือจะเป็นการโฆษณาทางสื่อออนไลน์ที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในปัจจุบันก็ถือได้ว่าเป็นช่องทางที่ดีในการที่จะเผยแพร่แบรนด์ของเราให้เป็นที่รู้จักกับกลุ่มเป้าหมายหลากหลายกลุ่ม 5. การจัดกิจกรรมเพื่อตอบแทนสังคม (CSR) เชื่อได้ว่าหลายๆบริษัทคงจะมีการจัดกิจกรรมเพื่อตอบแทนสังคมขึ้นมามากมาย ซึ่งก็ถือได้ว่าเป็นอีกกลยุทธ์หนึ่งที่นอกจากจะได้บุญแล้วยังได้แบรนด์อีกด้วย ทำให้ผู้บริโภคเกิดทัศนคติในแง่บวกกับแบรนด์นั้น ถือได้ว่ายิงปืนนัดเดียวได้นก 2 ตัวเลยทีเดียวเชียว

ลูกจ้างเฮ! กฎหมายคุ้มครองแรงงานใหม่ สวัสดิการเพียบ

ลูกจ้างเฮ! กฎหมายคุ้มครองแรงงานใหม่ สวัสดิการเพียบ ครม.มีมติเห็นชอบตามที่กระทรวงแรงงานเสนอร่างกฎหมายคุ้มครองแรงงาน พ.ศ.2560 สืบเนื่องจาก พ.ร.บ.คุ้มครองแรงงาน พ.ศ.2541 นั้นใช้มาเป็นเวลานาน และไม่สอดคล้องกับสภาพการณ์ปัจจุบัน โดยร่างกฎหมายมีสาระสำคัญ ได้แก่ หากนายจ้างที่ผิดนัดการจ่ายเงินแก่ลูกจ้าง คิดดอกเบี้ยร้อยละ 15 ต่อปี เมื่อต้องเปลี่ยนแปลงตัวนายจ้าง ต้องได้รับความยินยอมจากลูกจ้างด้วย ลูกจ้างชายและหญิง หากทำงานในประเภทเดียวกัน มีปริมาณงานและคุณภาพของงานรูปแบบเดียวกัน ต้องได้รับค่าจ้างเท่าเทียมกันโดยไม่แบ่งเพศ ลูกจ้างมีสิทธิ์ลากิจธุระจำเป็นและต้องได้รับค่าจ้างไม่น้อยกว่า 3 วันทำงานต่อปี ลูกจ้างสามารถลาตรวจครรภ์ได้ 90 วัน ก่อนคลอด โดยได้รับค่าจ้าง 45 วัน อัตราค่าชดเชยเพิ่มเติมกรณีที่นายจ้างเลิกจ้าง ซึ่ง พ.ร.บ.คุ้มครองแรงงาน พ.ศ.2541 กำหนดว่า หากทำงานครบ 10 ปี ให้รับค่าจ้างชดเชย 300 วัน แต่ร่างกฎหมายฉบับปัจจุบันระบุว่า หากทำงานติดต่อกันครบ 20 ปีขึ้นไป ให้รับค่าชดเชยไม่ต่ำกว่าค่าจ้างอัตราสูงที่สุดจำนวน 400 วัน

ธุรกิจปลูกถั่วงอก ธุรกิจที่ใคร ๆ ก็มองข้าม แต่สร้างรายได้แบบไม่รู้ตัว

เชื่อว่าหลายๆคนคงจะชื่นชอบเจ้าถั่วงอก นอกจากจะทำเป็นเมนูอาหารผัดถั่วงอกแล้ว เจ้าถั่วงอกยังเป็นส่วนประกอบที่ทานคู่กับเมนูต่างๆอีกด้วย อาทิเช่น ผัดไท ก๋วยเตี๋ยว ผัดหมี่ เกาเหลา เป็นต้น และถั่วงอกส่วนใหญ่ที่เราบริโภคตามร้านอาหารนั้นมักจะใส่สารฟอกขาว ทำให้ถั่วงอกที่เราเห็นนั้นมีสีขาวจั๊วน่ากิน แต่ถึงอย่างนั้น ผู้บริโภคก็ยังต้องการถั่วงอกที่ไร้สารพิษ แต่ผู้ขายหลายรายที่ทำธุรกิจร้านอาหารกลับเลือกใช้ถั่วงอกที่มีการฟอกขาว เพื่อที่จะทำให้เมนูอาหารดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น การเพาะพันธ์ถั่วงอกไม่ใช่เรื่องยาก สำหรับใครที่อยากเพาะพันธ์ถั่วงอกขาย เราขอแนะนำให้เพื่อนๆเดินหาแหล่งขายตามตลาดหรือตามร้านอาหารที่ต้องใช้ถั่วงอกเป็นส่วนประกอบ เมื่อหาตลาดได้แล้วคุณก็แค่ลงมือเพาะถั่วงอก เพียง 2-3 วัน เพื่อนๆก็จะได้เจ้าถั่วงอกไปขายยังตลาดแล้วหล่ะ โดยวิธีการเลือกถั่วเขียวที่จะนำมาเพาะพันธ์เป็นถั่วงอกนั้นมีหลักการเลือก ดังนี้…… 1. ถั่วเขียวผิวมัน เพาะออกมาแล้วมีลักษณะลำต้นผอม รสชาติหวาน กลิ่นไม่ฉุน แต่ไม่เป็นที่นิยมของพ่อค้าคนกลาง เพราะโดนลมแล้วมีสีคล้ำได้เร็ว 2. ถั่วเขียวเปลือกดำ เพาะออกมาแล้วจะมีลักษณะอ้วน สั้น กรอบ แต่ไม่หวาน มักมีมีกลิ่นฉุนกว่าชนิดแรก พ่อค้าคนกลางนิยมนำถั่วงอกชนิดนี้มาขาย เนื่องจากจะอยู่ได้นาน โดนลมแล้วทนกว่าชนิดแรก

ไก่สายพันธุ์ใหม่ เลี้ยงง่าย รวยเร็ว กำไรอื้อ!

ไก่จ๋า ใครจะคิดกันหล่ะว่าสัตว์ปีกประเภทนี้จะสามารถทำรายได้ให้กับผู้เลี้ยงเป็นกอบเป็นกำ แต่ไก่ที่เราพูดถึงในที่นี้ไม่ใช่ไก่ไข่หรือไก่เนื้อที่เรารู้จักกัน แต่เป็นไก่สายพันธุ์ต่างประเทศที่กำลังมาแรง เลี้ยงง่าย รวยเร็ว กำไรอื้อ! กับไก่พันธุ์ซิลกี้และโปแลนด์ ยิ่งตัวไหนมีสีสันที่สวยงามยิ่งได้ราคาดีไปอีก คุณศักดา บรรพจุลจินดา (พี่นิ้ง) เจ้าของฟาร์ม Doxxa House of Chicken ได้เปิดเผยในรายการตอบโจทย์ SME ถึงที่มาที่ไปของการจับไก่มาทำเป็นธุรกิจ โดยเดิมทีแล้วพี่นิ้งเองเป็นคนชอบเลี้ยงสัตว์อยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นสัตว์ชนิดใดก็ตาม แต่สุดท้ายก็มาจบที่ไก่ที่เลี้ยงไว้หลากหลายสายพันธ์ แต่วันหนึ่งก็มีความคิดที่อยากจะเลี้ยงไก่ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น มองแล้วไม่เหมือนไก่ที่เราเห็นทั่วไป จึงได้ไปหาข้อมูลจนได้มาเจอไก่พันธุ์ซิลกี้ที่มีรูปร่างกระทัดรัด ขนปุกปุย ซึ่ง 4-5 ปีแต่ก่อนมีผู้เลี้ยงอยู่ไม่มากนัก ทั้งยังสามารถสั่งซื้อจากต่างประเทศโดยไม่ยุ่งยากมากนัก โดยวิธีการลดขั้นตอนการตรวจสอบสัตว์ปีกนำเข้าจากกรมปศุสัตว์นั้นสามารถทำได้โดย การซื้อไข่ไก่ที่ยังไม่ได้ฝัก ซึ่งเราต้องมาคอยลุ้นกันว่าที่เราได้มานั้นจะเหลือรอดสวยงามกี่ตัว วิธีนี้จึงเป็นขั้นตอนที่ง่ายกว่าแต่ก็ต้องยอมรับว่าความเสี่ยงก็มีเช่นกัน ไก่ซิลกี้นั้นดั้งเดิมมีต้นกำเนิดมาจากประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งการนำเข้ามานั้นไม่ส่งผลกระทบอะไรต่อการเลี้ยงเนื่องมาจากโดยธรรมชาติแล้วไก่สามารถอยู่ในอุณหภูมิที่อบอุ่นได้จึงสามารถนำมาเลี้ยงที่ไทยได้โดยไม่มีปัญหาอะไร เพียงแต่ว่าในหน้าร้อนขนที่ฟูฟ่องของมันจะหลุดล่วงไปบ้าง แต่ถ้าเป็นหน้าหนาวขนของมันจะฟูฟ่องสวยงามมากเลยทีเดียว ซึ่งเมื่อลูกไก่เกิดมาจะมีขนที่ฟูตั้งแต่กำเนิด โดยสีพื้นฐานของไก่ซิลกี้นี้มี 5 สี ได้แก่ สีขาว , สีดำ , สีเทา , สีน้ำตาล และสีครีม ส่วนไก่โปแลนด์นั้นมีต้นกำเนิดมาจากทวีปยุโรป โดยลักษณะของไก่โปแลนด์จะมีหลากหลายสีสัน จุดเด่นของไก่โปแลนด์คือมีขนเป็นพุ่มที่บริเวณหัวดูเด่นเป็นสง่า โดยไก่พวกนี้ถ้าเลี้ยงดูอย่างดีจะทำให้ไก่อายุยืนถึง […]

จงศิริฟู้ด จุดเริ่มจากพนักงานโรงงาน สู่ เจ้าของธุรกิจแปรรูปผลไม้ ร้อยล้าน

จากอดีตพนักงานโรงงานที่พลิกชีวิตสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจร้อยล้าน สาวนักขายคนขยันกับวิศวกรหนุ่มพูดน้อยนักปฏิบัติ คุณสนวน เทียนสี และคุณสุรพล เมืองทราย ที่ร่วมแรงร่วมใจก่อร่างสร้างธุรกิจ เริ่มจากโรงงานกระเทียมบดขิงบด สู่ธุรกิจแปรรูปผลไม้รายใหญ่ ด้วยฝีมือของคนเพียงสองคนเท่านั้นกับการต่อโรงงานขนาดใหญ่ที่ได้รับมาตรฐานระดับโลกในนาม จงศิริฟู้ด ซึ่งกว่าที่ธุรกิจจะมีทุกวันนี้ได้ผ่านอุปสรรคมามากมาย แต่ด้วยความมุ่งมั่นตั้งใจที่จะทำธุรกิจจึงทำให้ทั้งคู่ไม่ท้อถอยง่ายๆ บวกกับความคิดที่คิดว่ากระเทียมบดและขิงบดจะสามารถสร้างรายได้ให้กับพวกเขาได้ เพราะเห็นว่าวัตถุดิบพืชไร่นั้นมีกรรมวิธีการทำที่ยุ่งยากจึงไม่ค่อยมีใครทำ ทำให้มีคู่แข่งน้อยจึงเป็นโอกาสสำคัญที่จะคว้าไว้ ซึ่งจุดแข็งของการทำธุรกิจนี้คือ มีแหล่งวัตถุดิบโดยตรงทำให้ได้วัตถุดิบในราคาถูกสามารถช่วยลดต้นทุนในเรื่องวัตถุดิบไปได้แยอะเลยทีเดียว นอกจากนั้นแล้วทาง จงศิริฟู้ด ยังผลิตสินค้าส่งออกไปยังต่างประเทศทั้งทางยุโรปและโซนเอเชีย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ของจงศิริฟู้ดยังเป็นวัตถุดิบให้กับแบรนด์อื่นๆอีกมากมาย ทั้งยังแตกไลน์สินค้าเกษตรออกมาเป็นผลิตภัณฑ์อีกหลากหลายอย่าง มีรายได้เข้ามาหลากหลายทาง ด้วยจุดแข็งที่กล่าวมานี้เองทำให้จงศิริฟู้ดประสบความสำเร็จในการทำธุรกิจและสามารถดำเนินกิจการอย่างยั่งยืนมาจนถึงปัจจุบัน https://www.youtube.com/watch?v=90I5bAx15YM [บทความทั้งหมด] | [คลิปรายการทั้งหมด]

ถ่ายภาพอย่างไรให้สินค้าน่าซื้อ!!

รูปภาพ ถือได้ว่าเป็นอีก 1 ปัจจัยที่ส่งผลในด้านการตลาดที่ไม่น่าเชื่อว่าจะมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค ซึ่งรูปภาพนั้นสามารถบอกถึงความน่าเชื่อถือของธุรกิจของคุณได้ ซึ่งทั้งนี้ทั้งนั้นการถ่ายรูปสินค้าหรือการบริการของคุณต้องออกมาดูดีและดูน่าซื้อ ซึ่งหลักการถ่ายภาพสินค้าในแง่ของธุรกิจมีหลักดังนี้…… รูปต้องชัด ไม่เบลอ รูปภาพต้องสามารถบอกจุดเด่นให้กับตัวสินค้า ควรให้พื้นหลังไม่รกมากจนเกินไป เพื่อให้สินค้าของเราเด่นขึ้นมา ไม่ควรมีตัวหนังสือในรูปแยอะเกินไปจะทำให้รูปภาพดูไม่น่ามอง ไม่ควรแต่งภาพจนทำให้สีของสินค้าเกินความเป็นจริง ควรนำของตกแต่งที่มีความสอดคล้องกับสินค้ามาวางประกอบ เพื่อให้ลูกค้าสามารถเห็นภาพได้ชัดเจนขึ้น ในกรณีที่สินค้าของคุณเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ อาจจะใช้ตุ๊กตาน่ารักๆ หรือกระถางต้นไม้เล็กๆเพื่อมาประกอบฉากเพื่อให้สินค้าดูน่าซื้อมากยิ่งขึ้น ทั้งหมดทั้งมวลที่กล่าวมาไว้นั้น เป็นหลักการถ่ายรูปที่ผู้ประกอบการ SMEs ทุกคนควรนำไปใช้ในการโปรโมทสินค้าให้ดูน่าซื้อน่าใช้มากยิ่งขึ้น เพราะผู้บริโภคส่วนใหญ่ตัดสินใจซื้อสินค้าจากการมองเห็นเป็นอย่างแรก ซึ่งหลักการถ่ายรูปเหล่านี้จะทำให้เราสามารถปิดการขายได้ง่ายขึ้นมากเลยทีเดียว

1 … 42 43 44 … 76