How-To

เปิดศึก! ทรัมป์ขู่เก็บภาษีรถยนต์ 35% หาก BMW ตั้งโรงงานผลิตใหม่ในเม็กซิโก

หลังจากโดนัลด์ ทรัมป์ ประธานาธิบดีสหรัฐ ออกมาขู่จะเรียกเก็บภาษีเพิ่มกับ BMW และผู้ผลิตรถยนต์รายอื่นๆ จนทำให้ผู้นำเยอรมนีต้องออกมาตอกกลับเรื่องนี้ ทรัมป์ให้สัมภาษณ์ผ่าน German daily Bild และ The Times of London ว่าผู้ผลิตรถยนต์จากเยอรมนีจะถูกเรียกเก็บภาษีนำเข้า 35% หากย้ายโรงงานไปผลิตในเม็กซิโก และนำเข้ารถยนต์มายังสหรัฐฯ “หากคุณต้องการผลิตรถยนต์ในโลกนี้ ผมปรารถนาให้ออกมาดีที่สุด ซึ่งคุณสามารถผลิตรถยนต์เข้ามาในสหรัฐฯ แต่รถทุกคันที่ส่งเข้ามาต้องถูกเรียกเก็บภาษี 35% ผมจะบอกให้ BMW รู้ว่า หากย้ายโรงงานไปตั้งฐานการผลิตในเม็กซิโก และมีแผนส่งรถยนต์เข้ามาขายในสหรัฐจะต้องถูกเรียกเก็บภาษีเพิ่ม” ไม่เพียง BMW เท่านั้น ที่จะโดนเรียกเก็บภาษี ยังรวมผู้ผลิตรถยนต์รายอื่นๆไม่ว่าจะเป็น Daimler และ Volkswagen ที่เข้าไปลงทุนอย่างจริงจังในเม็กซิโก แต่ยังส่งรถยนต์เข้ามาในสหรัฐฯ ด้าน ปีเตอร์ ชวาร์เซนเบาเออร์ ผู้บริหารของ BMW ออกมาเปิดเผยว่าบริษัทจะเข้มงวดแผนการลงทุนสร้างโรงงานให่ในเม็กซิโกที่มีมูลค่า 1 พันล้านเหรียญดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งโรงงานใหม่ในเม็กซิโกจะเริ่มการผลิตรถยนต์ในปี 2019 และจะช่วยสร้างงานอย่างน้อย 1,500 ตำแหน่ง อีกทั้ง นายซิกมาร์ […]

5 เทคนิคพื้นฐาน สู่ความสำเร็จของธุรกิจร้านกาแฟ

คุณไกรสิทธิ์ ฟูสุวรรณ หนุ่มเอเจนซี่โฆษณาผู้ฝันอยากมีธุรกิจส่วนตัวในบ้านเกิด แต่ชีวิตต้องพลิกผันเพราะเศรษฐกิจ จนต้องหนีหนี้ขึ้นดอย และที่นั่นคือจุดเริ่มของกาแฟวาวีที่คนไทยรู้จักกับรสชาติกาแฟที่มีเอกลักษณ์ บรรยากาศที่แสนอบอุ่น เรียกได้ว่าไม่แพ้แบรนด์กาแฟชื่อดังในต่างประเทศ กับการเริ่มต้นธุรกิจร้านกาแฟเล็กๆเพื่อกู้สถานการณ์ครอบครัว จากคนไม่ดื่มกาแฟ กลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในเรื่องของกาแฟ รวมไปถึงการปลูกเมล็ดกาแฟที่ทำให้กาแฟวาวีเริ่มต้นและสำเร็จจนถึงทุกวันนี้ จากการศึกษาอย่างจริงจังบวกกับความรู้ทุกกระบวนการในการทำกาแฟ ทั้งด้านกระบวนการปลูกไปจนถึงกระบวนการแปรรูปกาแฟที่ทำให้กาแฟวาวีมีความเป็นเอกลักษณ์ที่ยากจะเลียนแบบ โดยในตอนนี้ร้านกาแฟวาวีสามารถขยายสาขาไปได้ 13 สาขาเลยทีเดียว โดยเคล็ดลับการทำธุรกิจกาแฟให้ประสบความสำเร็จตามสไตล์วาวีจากคำบอกเล่าของคุณไกรสิทธิ์ ฟูสุวรรณ ผู้ก่อตั้งกาแฟวาวี มีดังนี้….. 1. รสชาติกาแฟต้องอร่อย ตั้งแต่การคัดเลือกพันธุ์กาแฟ ไปจนถึงกระบวนการคั่วบดกาแฟให้ออกมาหอมกรุ่น ไปจนถึงสูตรการชงที่ต้องสามารถตอบโจทย์ลูกค้าคอกาแฟได้ 2. สร้างคาเร็คเตอร์ให้เป็นเอกลักษณ์ โดยในปัจจุบันร้านกาแฟหลายๆร้านจะมีการสร้างคาเร็คเตอร์ที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งมีผลต่อการเลือกเข้าใช้บริการของลูกค้าในยุคสมัยนี้ 3. ทำเลต้องดี ธุรกิจจะประสบความสำเร็จได้ส่วนหนึ่งมาจากอยู่ในทำเลที่เหมาะสม 4. พัฒนาบุคลากรอยู่เสมอ การทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จได้นั้นต้องเกิดจากความร่วมมือร่วมใจของเจ้าของธุรกิจและบุคลากรที่จะช่วยกันขับเคลื่อนธุรกิจไปข้างหน้า ซึ่งทางวาวีเองได้มีการพัฒนาบุคลากรให้มีความรู้ในการทำงานอยู่เสมอ 5. ใส่ใจด้านบริการ การบริการถือว่าเป็นอีกปัจจัยสำคัญในการทำธุรกิจ นอกจากลูกค้าจะเข้ามาดื่มด่ำรสชาติกาแฟแล้วยังอยากจะได้การบริการที่ดีกลับมาอีกด้วย ซึ่งการบริการจะสามารถสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าที่มาใช้บริการและเกิดการบอกต่อกันถึงการบริการที่ดี นอกจากนี้ยังได้ให้คำแนะนำสำหรับผู้ที่ทำธุรกิจกาแฟว่า…“ต้องยึดหลักพอเพียงตามรอยพ่อหลวง ในความหมายของคำว่าพอเพียงในการทำธุรกิจนี้คือ เมื่อทำแล้วต้องอยู่ได้ด้วยตัวเอง เมื่อมีเหลือต้องรู้จักแบ่งปันให้กับชุมชนหรือญาติพี่น้อง รวมไปถึงต้องรักในสิ่งที่ทำ ไม่ใช่ทำร้านกาแฟแต่ไม่กินกาแฟของตัวเอง ซึ่งเป็นหลักง่ายๆในการทำธุรกิจที่จะทำให้ประสบความสำเร็จ”

ออฟฟิศในฝันของ “มนุษย์เงินเดือน” รุ่นใหม่ๆ

หลายองค์กรในปัจจุบันหันมาให้ความสำคัญกับการสร้าง EE หรือ Employee Engagement เพื่อให้พนักงานรู้สึกผูกพันกับองค์กรมากขึ้น แต่ส่วนใหญ่ยังเน้นไปที่การจัดกิจกรรมพนักงานสัมพันธ์ และการจ่ายสวัสดิการและผลตอบแทนเป็นหลัก ซึ่งเมื่อย้อนมาดูถึงสาเหตุความต้องการจากการสร้าง Employee Engagement คำตอบที่ได้ข้อแรกคือคาดหวังให้พนักงานอยู่กับองค์กรไปนานๆและข้อสองเป็นตัวกระตุ้นให้พนักงานพัฒนายอดขายและชื่อเสียงของบริษัท ซึ่งการจัดกิจกรรมและการจ่ายสวัสดิการอาจยังไม่ใช่ทางออกของทั้งหมด โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ๆ สิ่งที่จะช่วยสร้างแรงจูงใจให้พวกเขารักองค์กรอาจต้องคำนึงถึงสิ่งต่างๆเหล่านี้ การกำหนดกรอบความรับผิดชอบ การทำงานต้องที่มีหน้าที่ชัดเจน เหมาะสมกับความสามารถ มีปริมาณที่เหมาะสมและต้องเห็นความสำคัญในสิ่งที่พวกเขาทำ ต้องการอุปกรณ์ที่เอื้อต่อความสะดวกในการทำงาน มีเครื่องมือสนับสนุนการทำงาน และห้องทำงานต้องมีบรรยากาศที่ดีและปลอดภัย ใส่ใจเพื่อนร่วมงาน โดยเฉพาะการมีสังคมเพื่อนร่วมงานที่ดี มีการช่วยเหลืองานกันอย่างแท้จริงและจริงใจต่อกัน เรื่องหัวหน้างานเป็นเรื่องสำคัญ พวกเขาต้องการหัวหน้างานที่มีความสามารถ มีวุฒิภาวะของผู้นำ สามารถเป็นที่ปรึกษา สอนงานและคอยให้ความช่วยเหลือแนะนำ รวมถึงต้องมีความยุติธรรมด้วย ผลตอบแทนก็ยังเป็นเรื่องสำคัญ บริษัทต้องมีสวัสดิการที่คุ้มค่ากับงานที่รับผิดชอบอยู่ นอกจากนั้นการมีประกันชีวิต ประกันสุขภาพรวมถึงเงินสะสมยังเป็นส่วนสำคัญต่อการตัดสินใจ บริษัทที่ดีต้องมีเป้าหมายและนโยบายการบริหารที่ชัดเจน บริษัทจะมุ่งไปข้างหน้าพร้อมกับทัศนคติของพวกเขามั้ย ซึ่งบริษัทต้องสร้างความศรัทธาจากพนักงานให้ได้ โดยใช้สื่อสารที่ดีและมีเวทีให้พนักงานได้แสดงความคิดเห็นและศักยภาพ คงไม่มีพนักงานคนไหนที่ชอบย่ำอยู่กะที่นานๆหรอก มนุษย์เงินเดือนทุกคนล้วนต้องการโอกาสเติบโตก้าวหน้าในหน้าที่การงาน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่องค์กรต้องให้การสนับสนุนในการการพัฒนาขีดความสามารถ Work-life Balance ให้ความสำคัญกับความสมดุลในชีวิตส่วนตัวและชีวิตการทำงาน เช่นการเลือกสถานที่ทำงานใกล้ที่พัก มีเวลาให้พักผ่อนเพื่อชาร์ตพลังกลับมาทำงานต่อ รวมไปถึงการจัดสถานที่ออกกำลังกายหรือกิจกรรมที่สร้างสรรค์ของบริษัท เหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของลักษณะการทำงานในฝัน ที่มนุษย์เงินเดือนเจนเนอเรชันใหม่ๆต้องการและให้ความสำคัญไม่น้อยไปกว่าค่าของเม็ดเงินที่ได้รับกลับมา ซึ่งนำไปสู่ความผูกพันระหว่าพนักงานและองค์กรอย่างแท้จริง ส่วนการนำไปใช้ก็ต้องปรับสัดส่วนให้เหมาะสมกับความต้องการของพนักงานแต่ละคน นั่นเพราะคนทุกคนไม่ได้มีความต้องการเหมือนกันหมด แต่เอาเป็นว่าโดยรวมมนุษย์เงินเดือนมีความต้องการจากสถานที่ทำงานทั้งหมด 8 […]

----------------

หนีหนี้ขึ้นดอย จุดเริ่มของ “กาแฟวาวี” พลิกชีวิตด้วยเมล็ดกาแฟ

ธุรกิจยอดฮิตที่เปิดจนนับไม่ถ้วนคงจะหนีไม่พ้นธุรกิจร้านกาแฟที่หันไปทางไหนก็เจอ ถึงแม้จะมีความเสี่ยงไม่น้อยในการทำธุรกิจแล้วจะล้ม แต่ก็ยังมีนักธุรกิจจำนวนไม่น้อยที่อยากลงทุนทำธุรกิจนี้ ซึ่งร้านกาแฟวาวี ก็เป็นอีกร้านกาแฟชื่อดังที่เริ่มธุรกิจแบบผู้มีฝันของหนุ่มเอเจนซี่โฆษณา คุณไกรสิทธิ์ ฟูสุวรรณ ผู้ก่อตั้งธุรกิจร้านกาแฟวาวีที่การทำธุรกิจไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ คุณไกรสิทธิ์ ฟูสุวรรณ หนุ่มเอเจนซี่โฆษณาผู้ฝันอยากมีธุรกิจส่วนตัวในบ้านเกิด แต่ชีวิตต้องพลิกผันเพราะเศรษฐกิจ จนต้องหนีหนี้ขึ้นดอย และที่นั่นคือจุดเริ่มของกาแฟวาวีที่คนไทยรู้จักกับรสชาติกาแฟที่มีเอกลักษณ์ บรรยากาศที่แสนอบอุ่น เรียกได้ว่าไม่แพ้แบรนด์กาแฟชื่อดังในต่างประเทศ กับการเริ่มต้นธุรกิจร้านกาแฟเล็กๆเพื่อกู้สถานการณ์ครอบครัว จากคนไม่ดื่มกาแฟ กลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในเรื่องของกาแฟ รวมไปถึงการปลูกเมล็ดกาแฟที่ทำให้กาแฟวาวีเริ่มต้นและสำเร็จจนถึงทุกวันนี้ กว่าจะมาเป็นร้านกาแฟวาวี…. เริ่มแรกเเดิมทีต้องย้อนไปเมื่อ 20 ปีที่แล้วทางคุณไกรสิทธิ์ได้ย้ายที่ทำงานจากกรุงเทพมาทำงานที่บ้านเกิดตัวเองเนื่องจากเบื่อกับปัญหาการจราจร ซึ่งก็กลับมาทำงานที่บ้านทำเกี่ยวกับด้านศิลปะ ทำโฆษณาซึ่งเป็นด้านที่คุณไกรฤกษ์ถนัดซึ่งในตอนนั้นถือได้ว่าประสบความสำเร็จในการทำงานเป็นอย่างมาก แต่ต่อมาในปี 40 ที่ฟองสบู่แตกพยายามทำหลายๆธุรกิจที่คิดว่าจะประสบความสำเร็จแต่ก็ไปไม่รอดจนเป็นหนี้สิน จนได้คำแนะนำจากอาให้ลองศึกษาเรื่องกาแฟดูเพราะในตอนนั้นพื้นที่ชาวเขาส่วนใหญ่ปลูกกาแฟกันแต่ก็ยังไม่มีใครรู้วิธีการทำตลาดหรือรู้ช่องทางการขาย โดยเริ่มศึกษาการทำกาแฟอย่างจริงจังในปี พ.ศ. 2542 – 2543 ตั้งแต่กระบวนการปลูกกาแฟไปจนถึงกระบวนการทำกาแฟซึ่งเป็นการทดลองด้วยตัวเอง ลองผิดลองถูกผสมผสานรสชาติจากกาแฟแบรนด์นอกกับแบรนด์ไทยจนลงตัวได้มาเป็นกาแฟวาวีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจนมาเปิดร้านแถวปางช้างหลังจากศึกษากระบวนทำกาแฟมาเป็นเวลา 9 เดือนกว่าที่จะมาเป็นร้านกาแฟวาวีด้วยเงินลงทุน 7-8 หมื่นบาทและหวังว่าร้านกาแฟร้านนี้จะทำกำไรให้กับเขาแต่แล้วเมื่อเปิดขายวันแรกก็ไม่เป็นอย่างที่คิด ขายได้เพียง 87 บาท ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้คุณไกรสิทธิ์ต้องมาขบคิดว่าทำไมร้านของเราถึงขายไม่ได้ทั้งที่คิดไว้ว่าเรารู้เรื่องกาแฟเป็นอย่างดีแล้ว สู้ต่อตามสไตล์วาวี…… เมื่อทุกสิ่งไม่เป็นอย่างที่คิดทำให้คุณไกรฤกษ์ต้องคิดถึงสาเหตุของปัญหาที่เกิดขึ้นว่าทำไมคนถึงไม่ซื้อกาแฟเรา จนมาพบว่าสาเหตุส่วนหนึ่งมาจากชาวต่างชาติกลัวเรื่องน้ำที่จะนำมาทำกาแฟ ซึ่งน้ำในสมัยก่อนจะเป็นน้ำขวดโพลาลิตรซะส่วนใหญ่จึงทำให้ชาวต่างชาติคิดว่าน้ำที่นำมาใช้ทำกาแฟจะไม่มีคุณภาพ ซึ่งทางคุณไกรสิทธิ์แก้ไขด้วยการนำน้ำที่ใช้ทำกาแฟมาโชว์หน้าร้านและบอกให้ชาวต่างชาติรู้ว่าเรานำน้ำที่มีคุณภาพมาทำกาแฟซึ่งเมื่อแก้ไขตรงนี้ก็ทำให้ยอดขายเพิ่มจากเดิมเรื่อยๆจนมาวันนึ่งเจ้าของที่มาขอให้คุณไกรสิทธิ์ย้ายออกเนื่องจากทำให้ร้านของเจ้าของที่ขายไม่ได้ และนั่นเองถือเป็นจุดพลิกผันอีกครั้งนึงที่ทำให้เขาต้องลุกขึ้นมาเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง แต่แล้ววันนึงก็มีเพื่อนชักชวนไปเปิดร้านกาแฟแถวนิมมานเหมินท์ ซึ่งกลุ่มลูกค้าที่แต่เดิมเป็นนักท่องเที่ยว 100% กลับเปลี่ยนเป็นผู้คนที่อยู่แถวนั้น รวมไปถึงนักเรียน นักศึกษาแทน […]

ประธานโตโยต้าเข้าพบไมค์ เพนซ์ รองประธานาธิบดีสหรัฐฯ ชี้แจงการลงทุน

นายอคิโอะ โทโยดะ ประธาน ประธานบริษัทโตโยต้า มอเตอร์ คอร์ป เข้าพบกับไมค์ เพนซ์ รองประธานาธิบดีสหรัฐ ในนครวอชิงตัน คาดชี้แจงการผลิตรถยนต์ หลังถูกกดดันจากสหรัฐฯ โฆษกของโตโยต้า ออกมาเปิดเผยว่า นายโทโยดะเข้าพบกับเพนซ์ หลังจากผู้ผลิตรถยนต์รายใหญ่จากญี่ปุ่นได้ลงทุนด้วยเม็ดเงินถึง 1 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐในดินแดนมะกัน เป็นระยะเวลา 5 ปี อย่างไรก็ตามทางโตโยต้ายังไม่มีแผนที่จะเข้าพบกับนายโดนัลด์ ทรัมป์ ว่าที่ประธานาธิบดีสหรัฐฯ ต่อไปแต่อย่างใด ด้านจิม เลนซ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของโตโยต้าในทวีปอเมริกาเหนือ กล่าวว่า บริษัทมุ่งเน้นทำตามนโยบายเกี่ยวกับการดำเนินการผลิตรถยนต์ในสหรัฐฯ โดยโตโยต้ามีโรงงานประกอบรถยนต์ 10 แห่งด้วยกันในสหรัฐ โดยก่อนหน้านี้ นายโดนัลด์ ทรัมป์ ออกมาขู่โตโยต้า ว่าจะเรียกเก็บภาษีเพิ่ม หลังจากมีข่าวว่าโตโยต้าจะย้ายฐานการผลิตรถยนต์รุ่น Corolla เพื่อขายในสหรัฐ ออกไปยังเม็กซิโก

“หมอแอร์” มนุษย์เหล็กนักบริหาร 3 อาชีพในคนๆเดียว

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่รู้สึกว่าเวลาในการทำธุรกิจในชีวิตมันน้อยเหลือเกิน เชื่อหรือไม่ว่าเรื่องราวของหมอแอร์ นพ.อกนิษฐ์ ศรีสุขวัฒนา ผู้เป็นทั้งหมอโรคหัวใจ เป็นทั้งนักกีฬาไตรกีฬาระดับสากล และยังเป็นเจ้าของธุรกิจร้านจัดจำหน่ายอุปกรณ์กีฬาครบวงจร Avarin Multisport ที่หลายๆคนต้องยกนิ้วให้กับมนุษย์เหล็กนักบริหารคนนี้ หลายต่อหลายคนคงจะมีความฝันที่อยากจะทำงานที่ชอบ งานที่ใช่ งานที่เป็นตัวของตัวเอง แต่จะมีสักกี่คนที่สามารถทำงานที่เรารักพร้อมๆกันได้ และ 1 คนในนั้นก็คือ นพ.อกนิษฐ์ ศรีสุขวัฒนา หรือที่เรารู้จักกันในนาม “หมอแอร์” ผู้ชายที่สามารถจัดสรรเวลาทำสิ่งที่ตัวเองรักหลายๆอย่างพร้อมกันได้อย่างลงตัว หมอโรคหัวใจ 1 ในความชอบของหมอแอร์ โดยเริ่มแรกเดิมทีที่คุณหมอแอร์ตัดสินใจเรียนแพทย์เมื่อได้ศึกษาแล้วก็รู้สึกชอบขึ้นเรื่อยๆ โดยเหตุผลที่เลือกเป็นหมอโรคหัวใจก็เพราะว่ารู้สึกว่าการเป็นหมอโรคหัวใจนั้นต้องแข่งขันกับเวลาในการรักษา มีเป้าหมายที่ชัดเจนในการรักษา และที่สำคัญสามารถช่วยเหลือคนได้เป็นจำนวนมาก จึงทำให้อาชีพหมอโรคหัวใจเป็นอีก 1 ความชอบของเขาไปโดยปริยาย และอีก 1 ความชอบที่คุณหมอแอร์เพิ่งจะมาเริ่มหลังจากมีเวลาว่างจากการเป็นหมอคือ การเป็นนักกีฬาไตรกีฬา โดยเพิ่งจะมาเริ่มวิ่งเมื่อ 4 ปีที่แล้ว แต่ด้วยทักษะการเป็นนักกีฬาเก่าของคุณหมอ บวกกับความชื่นชอบในการเล่นกีฬาเข้าฟิตเนสแล้ว ทำให้คุณหมอแอร์ปรับสภาพจากการเล่นกีฬา In door มาเป็น out door ได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้คุณหมอแอร์ยังได้เปิดธุรกิจร้านจัดจำหน่ายอุปกรณ์กีฬาครบวงจร Avarin Multisport ซึ่งจุดเริ่มต้นมาจากในตอนนั้นกีฬาวิ่งยังไม่ได้รับความนิยมจึงทำให้อุปกรณ์ที่ใช้ในกีฬาวิ่งยังต้องซื้อจากต่างประเทศเข้ามา คุณหมอแอร์จึงเล็งเห็นว่าในประเทศไทยยังไม่มีร้านจัดจำหน่ายจึงตัดสินใจที่จะลงทุนนำเข้าอุปกรณ์สำหรับนักกีฬาวิ่งเป็นธุรกิจเล็กๆขายคนใกล้ตัวและสร้างเพจเพื่อขายทางช่องทางออนไลน์โดยใช้ชื่อว่า Avarinshop ซึ่งก็ได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าที่แวะเวียนมาอุดหนุนและสั่งซื้อออนไลน์จากการบอกต่อแบบปากและค่อยๆขยายกิจการจากเสียงเรียกร้องของลูกค้าที่อยากเห็นและสัมผัสสินค้าก่อนซื้อจึงทำให้เกิด Avarin Multisport […]

สินค้ายอดฮิต 10 อันดับที่ไทย”นำเข้า – ส่งไป สปป.ลาว ในปี 2016

สปป.ลาว ถือเป็นประเทศที่มีความสำคัญของภูมิภาคอาเซียน และยังเป็นเส้นทางการส่งออกที่สำคัญของไทยอย่างยิ่ง เนื่องจากลาวเป็น land link เชื่อมโยงเส้นทางคมนาคมขนส่งทางบกไทย-จีน, ไทย-เวียดนาม ผ่านสะพานข้ามแม่น้าโขงถึง 4 แห่ง แห่งที่ 1 หนองคาย-เวียงจันทน์ แห่งที่ 2 มุกดาหาร-สะหวันนะเขต แห่งที่ 3 นครพนม-คาม่วน แห่งที่ 4 คือเชียงของ-ห้วยทราย สปป.ลาว มีอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจสูงที่เฉลี่ยร้อยละ 7.5% ในปี 2558 (โดยประมาณการของ IMF ใน World Economic Outlook เดือนตุลาคม 2558) ทำให้กลุ่มชนชั้นกลางขยายตัวเพิ่มและพัฒนาเข้าสู่สังคมเมืองอย่างรวดเร็วและต่อเนื่อง ส่งผลต่อกำลังซื้อที่เพิ่มขึ้นและมีพฤติกรรมการบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป เช่น ต้องการบริโภคสินค้าและบริการที่มีคุณภาพสูง ต้องการความสะดวกสบายในชีวิตประจำวัน จึงเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจแฟรนไชส์และธุรกิจบริการต่างๆของไทย ตลาดส่งออกที่สำคัญของสปป.ลาว : ไทย จีน เวียดนาม ออสเตรเลีย เยอรมนี ตลาดนำเข้าที่สำคัญของสปป. ลาว: ไทย จีน เวียดนาม ญี่ปุ่น […]

6 กลยุทธ์การตลาด “ธุรกิจด้านอาหาร” ที่จะพาคุณไปไกลในยุค 4.0

SMEs หลายคงอาจมองว่าการตลาดเป็นเรื่องยุ่งยากน่าปวดหัว แต่เมื่อคุณก้าวมาในยุคออนไลน์ครองโลกขอให้หยุดความคิดนั้น เพราะทุกอย่างที่เจอตั้งแต่ตื่นจนถึงนอนล้วนมีเรื่องการตลาดเข้ามาเกี่ยวข้องทั้งหมด การตลาดเป็นเรื่องใกล้ตัวของคนยุคดิจิทัล เพราะมันช่วยให้ลูกค้ารับรู้ในแบรนด์หรือสินค้า และสามารถตอบสนองอย่างรวดเร็วสอดรับกับการเพิ่มยอดขาย โดยใช้วิธีการนำเสนอทั้งในรูปธรรมและนามธรรม ในแง่ของผู้ประกอบการธุรกิจด้านอาหาร หากต้องการขับเคลื่อนธุรกิจไปในยุค 4.0 ต้องทำการตลาดให้คลอบคลุม 6 ข้อดังนี้ กลยุทธ์ด้านผลิตภัณฑ์ สินค้าหรืออาหารของเราสามารถตอบสนองความต้องการผู้บริโภคได้ขนาดไหน คุณภาพคงเส้นคงวาหรือไม่ มีนวัตกรรมใหม่อะไร แพคเกจจิ้งสวยเก๋มั้ย (เพราะคนยุคนี้ต้องการสะท้อนภาพลักษณ์ที่ดี) *แต่ต้องไม่ลืมว่าสินค้าชิ้นนั้นมันเป็นสิ่งที่พวกเขาต้องการอย่างแท้จริงหรือไม่? แล้วถ้าใช่! มันไปสร้าง customer experience ให้พวกเขายังไงบ้าง? กลยุทธ์ด้านราคา ต้องคำนึงถึงราคาของคู่แข่ง ต้นทุน และผลกำไรที่เราจะได้รับ *แต่ถ้าจะให้แบรนด์คุณยั่งยืนไปกว่านั้น คุณอาจต้องมีวิธีการนำเสนอสินค้าที่ฉีกจากกรอบเดิมๆ ที่สำคัญต้องแสดงให้ลูกค้าเห็นว่าโปรดัคท์ของคุณมี Value มากกว่าเจ้าอื่นๆ กลยุทธ์ด้านสถานที่ ธุรกิจอาหารร้านค้าที่ตั้งยังคงสำคัญเป็นอันดับแรก การวางกลยุทธ์เลือกทำเล สามารถสังเกตได้จากปริมาณจำนวนลูกค้า ใครคือลูกค้าของเราละแวกนั้นและลูกค้าของเรามาจากที่ไหน *อีกส่วนที่สำคัญและต้องทำควบคู่กันไป คือการสร้างร้านค้าบนโลกออนไลน์ เพราะถือเป็นโอกาสทางธุรกิจที่ขาดไม่ได้เลยในยุคนี้ กลยุทธ์ด้านการส่งเสริมการขาย มีวิธีเลือกใช้โปรโมชั่นจากอะไร เรามีการจัดรายการส่งเสริมการขายเพื่อผลักดันยอดขายหรือไม่ ต้นทุนที่ใช้ในการส่งเสริมการขายเป็นเท่าไหร่ เราจะใช้สื่ออะไรในการนำเสนอ แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าโปรโมชั่นที่เราทำนั้นประสบความสำเร็จมั้ย ซึ่งต้องมีตัวชีวัดและการประเมินผล *แต่ที่สำคัญไปกว่านั้นคือจะต้องรักษาลูกค้าและสร้างความศรัทธาต่อแบรนด์จากพวกเขาให้ได้ กลยุทธ์ของพนักงานขายหรือพนักงานที่ให้บริการ มีการจัดวางตำแหน่งงานและการอบรมพนักงานที่เหมาะสมหรือไม่ พนักงานของเรามีไหวพริบมากน้อยขนาดไหน สามารถนำเสนอหรือแนะนำการขายเพื่อเป็นการเพิ่มยอดขายได้บ้างหรือไม่ *มากไปกว่านั้นคือการสร้างพนักงานขายหรือพนักงานให้บริการ ที่มี […]

มุมมองความคิดในการทำธุรกิจของ “สุริยาหีบศพ” บริการด้วยหัวใจ ธุรกิจแด่ผู้วายชนม์

“สุริยาหีบศพ” ชื่อที่ใครๆก็นึกถึงเมื่อต้องการโรงศพ แต่กว่าที่เส้นทางชีวิตของคุณสมชาย สุริยเสนีย์ ผู้ก่อตั้ง “สุริยาหีบศพ” จะดำเนินมาถึงจุดนี้ได้ผ่านร้อนผ่านหนาวทำงานหาเลี้ยงครอบครัวตั้งแต่อายุได้ 5 ขวบ ตักน้ำขาย เก็บของขาย ถีบสามล้อ จนทำรถบรรทุกเช่า จนสุดท้ายโชคชะตาทำให้เขาได้พลิกผันตัวเองเข้าสู่วงการธุรกิจของผู้วายชนม์แบบเต็มรูปแบบ โดยมุมมองความคิดในการบริหารธุรกิจที่ทำให้สุริยาหีบศพกลายเป็นที่รู้จักจากคุณสมชาย สุริยเสนีย์ ผู้ก่อตั้ง “สุริยาหีบศพ” คือ…. 1. คุณสมชายเป็นคนที่มีความพยายามในการพัฒนาธุรกิจให้เข้ากับยุคสมัยและตรงตามความต้องการของลูกค้าในยุคเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไม่หยุดนิ่ง 2. ใส่ใจในการผลิตทุกขั้นตอน คิดค้นและดัดแปลงจนได้เป็นหีบศพที่สวยงามถูกใจลูกค้าที่มาใช้บริการ 3. เรื่องการบริการถือได้ว่าเป็นอีก 1 จุดเด่นที่สร้างความประทับใจให้กับลูกค้าได้เป็นอย่างดี ซึ่งทางคุณสมชายได้พัฒนาให้ธุรกิจมีการบริการที่ครบวงจรตั้งแต่รับส่งศพ ไปจนถึงพิธีลอยอังคาร เรียกได้ว่าครบครันเลยทีเดียว 4. รู้จักให้ คือ เมื่อเราเป็นผู้รับแล้วต้องรู้จักให้อะไรตอบแทนสังคมด้วย นอกจากนี้ทางคุณสมชายได้ให้คำแนะนำสำหรับผู้ที่กำลังเริ่มต้นทำธุรกิจว่า….“ทุกวันนี้ผมมีคำปฏิญาณที่อยู่ในใจคือ ซื่อสัตย์ ขยัน อดทน อดออมให้รู้จักใช้ และรู้จักแบ่งปันสิ่งดีๆเพื่อสังคม เพียงเท่านี้ก็จะทำให้เราประสบความสำเร็จทั้งในเรื่องของการใช้ชีวิตและธุรกิจได้แล้ว” สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่อยากรู้เรื่องราวกว่าที่จะมาเป็นสุริยาหีบศพได้นั้นต้องผ่านอะไรมาบ้างสามารถติดตามได้ที่ >> เส้นทางชีวิตที่แสนทรหดกว่าจะมาเป็น “สุริยาหีบศพ” ที่ใครๆรู้จัก

เส้นทางชีวิตที่แสนทรหดกว่าจะมาเป็น “สุริยาหีบศพ” ที่ใครๆรู้จัก

เส้นทางชีวิตที่ไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบกับการดิ้นรนผ่านร้อนผ่านหนาวที่แสนยาวนานของคุณสมชาย สุริยเสนีย์ ผู้เริ่มต้นหาเลี้ยงชีพตั้งแต่อายุได้ 5 ขวบ จากตักน้ำขาย เก็บของขาย ถีบสามล้อ จนทำรถบรรทุกเช่า แต่ด้วยโชคชะตาทำให้เขาได้ผันตัวเองเข้าสู่วงการธุรกิจของผู้วายชนม์ หรือที่เรารู้จักกันในนาม “สุริยาหีบศพ” ที่สามารถสร้างชื่อเสียงยาวนานจนได้รับเกียรติสูงสุดของวงศ์ตระกูล จากเด็กน้อยตัวเล็กๆอายุได้เพียง 5 ขวบที่ต้องช่วยแม่ทำงานเพื่อหาเลี้ยงครอบครัว โดยเริ่มตั้งแต่ตักน้ำขาย ขายล็อตเตอรี่ เก็บของขาย และอาชีพอื่นๆอีกมากมายที่จะสามารถช่วยเหลือครอบครัวได้ ซึ่งทางคุณสมชายเองมีพี่น้องอยู่ด้วยกัน 6 คน แม่ต้องไปหางานทำทางใต้ส่งเงินมาเลี้ยงครอบครัวจึงทำให้คุณสมชายและคุณแม่ต้องเป็นเสาหลักในการหาเลี้ยงครอบครัว เมื่อเข้าสู่วัยรุ่นหันมาถีบสามล้อด้วยความโชคดีมีลูกค้ามาใช้บริการเป็นจำนวนมากทำให้คุณสมชายหาเงินได้มากขึ้น เก็บหอมรอมริบจนมีเงินไปซื้อสามล้อมา 5 คันเพื่อปล่อยเช่าค่อยๆเปลี่ยนจากสามล้อเป็นขับรถตุ๊กๆ จากตุ๊กๆเป็นรถบรรทุก จนสุดท้ายมาจบที่สุริยาหีบศพ ที่มาที่ไปของสุริยาหีบศพนั้นเริ่มมาจากบ้านของคุณสมชายอยู่ใกล้กับโรงพยาบาลศิริราชและในขณะนั้นไม่ได้ทำอะไรจึงตัดสินใจไปวิ่งรับศพที่โรงพยาบาลสำหรับญาติๆคนไหนที่ไม่มีรถขนศพก็สามารถจ้างคุณสมชายได้ ซึ่งรายได้ต่อวันก็ประมาณ 400-500 บาท จนวันหนึ่งมีคนแนะนำว่าทำไมไม่เอาหีบศพมาขายด้วย และนั่นเองจึงเป็นจุดกำเนิดของการค้าหีบศพ ซึ่งตอนแรกเริ่มจากการรับหีบศพมาขาย และใช้เวลาที่อยู่ในโรงพยาบาลศึกษาวิธีการจัดการศพอยู่ประมาณ 5-6 ปีจนสุดท้ายมาเปิดธุรกิจสุริยาหีบศพเป็นของตัวเอง ซึ่งให้บริการครบวงจรตั้งแต่รับศพ แต่งหน้าศพ ฉีดยารักษาสภาพศพ จัดพิธี รวมไปถึงลอยอังคาร ซึ่งตอนนี้ทางคุณสมชายได้ขยายกิจการไปถึง 12 สาขาโดยแต่ละสาขาบริหารงานโดยลูกๆของคุณสมชาย ด้วยยุคที่สมัยที่เปลี่ยนไปแต่สุริยาหีบศพยังคงความคลาสสิคและปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัยที่มีการเปลี่ยนแปลงไปข้างหน้า ค่อยๆเปลี่ยนจากหีบธรรมดาทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าให้มีลวดลายที่สวยงามตรงตามความต้องการของลูกค้าในยุคสมัยนี้ พยายามคิดค้นดัดแปลงให้ตรงใจลูกค้าให้มากที่สุด นอกจากนี้ยังรวมไปถึงการบริการที่ใส่ใจทุกรายละเอียดเยียวยาสภาพจิตใจทั้งคนเป็นและคนตายซึ่งสร้างความประทับใจให้กับผู้มาใช้บริการได้เป็นอย่างดี ทั้งหมดทั้งมวลที่กล่าวมาล้วนแต่เกิดจากความมุ่งมั่นตั้งใจ ความใส่ใจ และความทะเยอทะยานในการพัฒนาธุรกิจให้ก้าวไปข้างหน้าแบบไม่หยุดอยู่กับที่ ทำให้ […]

5 เทคนิคปั้นเว็บให้ติดอันดับที่ดีบน Google ด้วยตัวคุณเอง

ทรงยศ คันธมานนท์ การมีเว็บไซต์ หรือธุรกิจบนโลกออนไลน์ ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเครื่องมือค้นหา (Search Engine) ถือเป็นช่องทางสำคัญที่ช่วยพาลูกค้ามาสู่เว็บไซต์ของคุณ เนื่องจากพฤติกรรมผู้บริโภคในปัจจุบันที่นิยมค้นหาข้อมูลต่างๆ ผ่านเครื่องมือค้นหาเช่น Google เพียงแค่ใส่คีย์เวิร์ด (Keyword) ของสิ่งที่ต้องการค้นหาลงไป เว็บไซต์ที่มีเนื้อหาและสินค้าตรงกับคีย์เวิร์ดนั้นๆ ก็จะปรากฏขึ้นมาให้เลือกชมทันที จากข้อมูลของ Chitika Insights พบว่า 91.5% ของการค้นหา ผู้บริโภคคลิกชมเว็บไซต์ที่ปรากฏในหน้าแรกของ Google เท่านั้น ดังนั้นการทำให้เว็บไซต์ติดอันดับต้นๆ ของการค้นหา จึงเป็นโอกาสสำคัญสำหรับธุรกิจ ในการเพิ่มจำนวนผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์ และนำไปสู่การขายสินค้าและบริการได้ ทำอย่างไรให้เว็บไซต์ติดอันดับบน Search Engine? เจ้าของธุรกิจสามารถทำให้เว็บไซต์ติดอันดับในหน้าแรกของ Google ได้โดยการ 1.) ทำโฆษณาหรือที่เรียกว่า Search Engine Marketing (SEM) 2.) ทำให้เว็บไซต์ติดอันดับที่ดีได้เองโดยธรรมชาติ หรือที่เรียกว่า Search Engine Optimization (SEO) และนี่คือ 5 เทคนิคง่ายๆ ในการทำให้เว็บติดอันดับที่ดีโดยธรรมชาติด้วยตัวเอง 1. ใส่คีย์เวิร์ดในตำแหน่งต่างๆ […]

18 ถ้อยคำอันชาญฉลาดเกี่ยวกับการตั้งเป้าหมาย

‘แค่ตั้งเป้าหมายให้เหมาะสม คุณก็สำเร็จไปครึ่งทางแล้ว’ ‘A goal properly set is halfway reached.’ เว็บไซต์ thinkbusinessplan.com ระบุถึงการตั้งเป้าหมายในชีวิตไว้ว่า ก่อนคุณจะบรรลุเป้าหมายบางอย่างในชีวิต คุณต้องรู้ก่อนว่าคุณต้องการอะไร คุณต้องตัดสินใจว่า สิ่งที่คุณทำอยู่แล้วมีความสำคัญกับคุณหรือไม่ คุ้มค่าหรือไม่ที่จะทำ ถ้าคำตอบคือไม่ ก็ถึงเวลาต้องค้นหาสิ่งใหญ่ที่มีเป็นเป้าหมายที่มีคุณค่ามากกว่า แต่ถ้าคุณหลงใหลในสิ่งนั้น พร้อมจะใช้ชีวิตเพื่อจุดมุ่งหมายนั้น คุณมีพันธกิจต้องปักหลักและตั้งเป้าหมายที่เปี่ยมพลัง เพราะฉะนั้น จงพุ่งเป้าไปที่สิ่งที่คุณต้องการจริงๆ หากอยากจะทำให้สำเร็จ แล้วมันจะมอบเส้นทางการเดินทางอันแสนสุขให้กับคุณ อย่างไรก็ดี 18 บทความต่อไปนี้ จะช่วยสร้างแรงบันดาลใจเพื่อนำไปสู่เป้าหมายแห่งความสำเร็จ “ถ้าคุณอยากมีความสุข ให้ตั้งเป้าหมายที่สั่งความคิดของคุณ ปลดปล่อยพลังงานของคุณ และสร้างความหวังให้คุณIf you want to be happy, set a goal that commands your thoughts, liberates your energy and inspires your hopes.” —Andrew Carnegie […]

เจาะแนวโน้ม E-Commerce 2017 ใน AEC (ตอนที่ 1)

ขณะที่สถานการณ์ของโลกที่โดนัลด์ ทรัมป์ ทำทุกวิถีทางเพื่อหยุดยั้งไม่ให้จีนกลายเป็นมหาอำนาจใหม่ของโลก แต่ก็ไม่ได้ชะลอการเติบโตในโลกดิจิทัลแต่อย่างใด ดูตัวอย่างที่เห็นได้ชัดเจนอย่าง “อาลีบาบา” ที่มองเป้าหมายมายังภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งเป็นยุคทองของตลาดอีคอมเมิร์ซ โดยแจ๊ค หม่า และทีมงานของเขาเข้าซื้อกิจการ “Lazada” ซึ่งเป็นผู้นำมาร์เก็ตเพลสในภูมิภาค การที่ Alibaba เข้าซื้อกิจการ Lazada ถือเป็นเหตุการณ์สำคัญ เพราะว่ามีผลกระทบทั้งระบบห่วงโซ่คุณค่า (value chain) ไม่ว่าจะเป็นการโฆษณาดิจิทัล การขนส่ง การเงิน การประกันภัย แม้กระทั่งการรักษาพยาบาล ย้อนหลังไปปี 2016 ในปี 2016 ที่ผ่านมา มีเหตุการณ์ต่างๆเกิดขึ้นมากมายในตลาดอีคอมเมิร์ซ ดังต่อไปนี้ ทั้งการที่ Lazada ถูกซื้อกิจการโดย Alibaba Zalora ที่ตัดสินใจขายให้กับกลุ่มเซนทรัล กรุ๊ปของไทย Singpost ต้องพบกับความสูญเสียเมื่อ CEO,COO และ CFO พร้อมใจกันลาออก หลังมีประเด็นอื้อฉาวในการดูแลกิจการ Ascend ของ iTruemart ปิดตัวลงในฟิลิปปินส์หลังเปิดตัวได้เพียงไม่กี่เดือน หลังเป็นบริษัทรายแรกจากไทยที่เข้ามาทำธุรกิจ Rakuten ผู้นำอีคอมเมิร์ซยักษ์ใหญ่จากญี่ปุ่น ถอนตัวจากอาเซียน […]

SMEs ไทยอย่าช้า! 4 เทรนด์การเลือกซื้ออาหารของประชากรโลกปี 2017

ปีนี้ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารชาวไทยได้เฮกันแน่นอน เพราะผลการคาดการณ์ถึงแนวโน้มธุรกิจมาแรงปี 2017 จากหลายสำนักชี้ชัดว่าธุรกิจที่เกี่ยวกับอาหารจะกลายเป็นธุรกิจทำเงินอันดับต้นๆ ให้กับประเทศไทย รวมทั้งการผลักดันนโยบายอุตสาหกรรม 4.0 ของภาครัฐ โดยเฉพาะอุตสาหกรรมอาหารให้พร้อมผงาดเป็น 1 ในอาเซียน ซึ่งเริ่มแผนยุทธศาสตร์ด้วยการใช้จังหวัดอ่างทองเป็นศูนย์กลางอุตสาหกรรมอาหารอย่างครบวงจรที่แรกใน AEC ภายใต้แนวคิด World Food Valley Thailand เน้นการดำเนินงานด้วยการเพิ่มขีดความสามารถด้านการแข่งขันของผู้ประกอบการบนเวทีโลก เพื่อเพิ่มผลผลิตการส่งออกจากปัจจุบัน 2% เป็น 4.5 – 5% ต่อปี ช่วยให้ผลรวมการส่งสินค้าในกลุ่มอาหารจากปัจจุบันอยู่ที่อันดับ 15 ของโลกเลื่อนมาเป็นอันดับที่ 5 และผลักดันให้ไทยเป็นประเทศส่งออกอาหารจากปัจจุบันอยู่อันดับ 13 มาติดอยู่ 10 อันดับแรกภายใน 10 ปีและอันดับ 1 ใน 5 อีก 20 ปี เมื่อเห็นโครงสร้างการเติบโตของธุรกิจอาหารแบบนี้แล้ว อีกอย่างที่สำคัญก็คือช่องทางหรือโอกาสการสร้างกำไรในธุรกิจ ซึ่งสังเกตได้จากแนวโน้มความต้องการของตลาดและพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป มาดูกันว่า 4 เทรนด์การบริโภคอาหารของประชากรโลก ปี 2017 ที่ผู้ประกอบการเกี่ยวกับอาหารต้องรู้เพื่อปรับตัวให้ทันมีอะไรบ้าง เน้นอาหารเพื่อสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงในอัตราส่วนผสมและกรรมวิธีการผลิต ความต้องการแรกของผู้บริโภคในปีนี้จะเน้นรับประทานอาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปน้อยที่สุด เน้นความเรียบง่ายแต่สดใหม่ปลอดภัย ลดการรับประทานโปรตีนเนื้อสัตว์ลง […]

“Modern Marketing” ทางรอดของการตลาดพ.ศ.นี้

ปีนี้ ที่เพิ่งเริ่มต้นพุทธศักราชใหม่ไปเมื่อไม่นาน แต่สำหรับการตลาดไม่ว่าจะพ.ศ.ใด “การสื่อสาร” ยังถือเป็นเรื่องที่สำคัญมากที่สุด จะขายของได้หรือไม่ ก็ขึ้นอยู่กับการสื่อสารที่ดี กล่าวคือต้องดูว่าจะสามารถจูงใจลูกค้าเพื่อให้เกิดการตัดสินใจซื้อหรือไม่ โดยการสื่อสารจะต้องใช้เครื่องมือสื่อสารที่หลากหลายร่วมกัน ซึ่งเรียกว่าส่วนประสมการส่งเสริมการตลาด (Pomotion mix) ทั้งหมดทั้งมวลที่กล่าวมา ประกอบไปด้วย 5 ปัจจัย ที่จะทำให้แบรนด์ของคุณ ยืนหยัดค้าขาย อยู่ได้ท่ามกลางการแข่งขันในยุคนี้ การส่งเสริมการขาย “ลด-แลก-แจก-แถม” (Promotion) 4 อย่างที่ได้ใจเสมอ ซึ่งถือเป็นการจูงใจลูกค้าที่มีการทำกันมาอย่างยาวนานและมีผลตอบรับดี แต่มีต้นทุนที่สูงไม่แพ้กัน โดยการส่งเสริมการขาย หรือขยายความง่ายๆ คือการ ลด แลก แจก แถม เป็นการดึงดูดใจผู้บริโภคให้มีการตัดสินใจซื้อสินค้าโดยใช้การส่งเสริมการขายเป็นตัวดึงดูด แจกหรือแถมเพื่อให้ผู้บริโภคได้ทดลองใช้แต่ก็ต้องมั่นใจในสินค้าว่าแจกหรือแถมแล้ว ผู้บริโภคจะกลับมาซื้อซ้ำ โฆษณา (Advertising) ซึ่งก็คือ การติดต่อสื่อสารที่มีลักษณะเป็นการเชิญชวน หรือเป็นการบอกข้อดีของตัวสินค้า เพื่อกระตุ้นให้มีความต้องการซื้อสินค้า โดยผ่านสื่อต่างๆ เช่น โทรทัศน์ วิทยุ สื่อสิ่งพิมพ์ ป้ายโฆษณา หรือสื่อออนไลน์ที่เป็นที่นิยมอยู่ในตอนนี้ การโฆษณาที่ดีควรเลือกสื่อที่เข้าถึงผู้บริโภคเป้าหมายได้ดีที่สุด และควรมีการวัดผลการสื่อสารได้ว่าเข้าถึงผู้บริโภคเป้าหมายได้แค่ไหนและมีผลตอบรับเป็นอย่างไร อย่างเช่น ผู้บริโภคที่ได้รับข้อมูลมีการตัดสินใจซื้อสูงถึง 50% เป็นต้น […]

จากอดีต…สู่ปัจจุบันร้านอาหารปิ้งย่าง “Bar B Q Plaza” ครองใจคนไทยมาอย่างยาวนาน

จุดเริ่มต้นของธุรกิจที่ไม่เคยมีใครเห็นโอกาสมาก่อน บวกกับความเชื่อ ความมุ่งมั่น นำธุรกิจร้านอาหารปิ้งย่างให้ทะยานสู่ความสำเร็จครองใจคนไทยมาอย่างยาวนาน กับการผ่านวิกฤตครั้งสำคัญที่ต้องปรับทั้งตัวทั้งใจกันใหม่ทั้งองค์กร อยากให้คุณได้สัมผัสกับ Passion ในด้านอาหารของ Food Passion กับ “Bar B Q Plaza” กับทายาทรุ่นที่ 2 คุณชาตยา สุพรรณพงศ์ “Bar B Q Plaza” เรียกได้ว่าเป็นต้นแบบของร้านอาหารปิ้งย่างซึ่งดำเนินกิจการมากว่า 29 ปีแล้ว ซึ่งความยากของการทำธุรกิจอาหาร คือ 1. การขยายกิจการเพื่อให้ผู้บริโภคได้เข้าถึงร้านของเรามากที่สุด ซึ่งแน่นอนว่าการขยายกิจการสิ่งที่ยากคือการควบคุมคุณภาพของอาหารและการบริการที่ต้องใส่ใจในรายละเอียด 2. สร้างประสบการณ์ในการรับประทาน ซึ่งจะเห็นได้ว่าความแตกต่างของร้าน Bar B Q Plaza กับร้านอาหารทั่วๆไปจะสร้างความรู้สึกในระหว่างการรับประทานที่ไม่เหมือนกัน ซึ่งทาง Bar B Q Plaza เองได้ร่วมสร้างประสบการณ์บนโต๊ะอาหารให้ทุกคนที่มารับประทานได้สนุกสนานกับการปิ้งย่างรวมไปถึงการได้ปรุงรสชาติอาหารตามใจชอบอีกด้วย ด้วยความอร่อยและคอนเซปร้านที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นในสมัยนั้นทำให้ Bar B Q Plaza ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีหลังจากเปิดกิจการได้เพียง 6-8 เดือนก็สามารถครองใจผู้บริโภคได้อย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งกลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาใช้บริการจะเป็นครอบครัวที่พาเด็กๆมาสนุกกับการปิ้งย่าง ซึ่งในการบริหารงานของคุณชาตยา สุพรรณพงศ์ (คุณเป้) ทายาทรุ่นที่ […]

กลับมาแล้ว! HMD Global เปิดตัว Nokia สมาร์ทโฟน

HMD Global บริษัทจากฟินแลนด์ผู้เป็นเจ้าของสิทธิ์ในการผลิตมือถือแบรนด์ Nokia ออกมาประกาศว่า บริษัทเตรียมผลิตสมาร์ทโฟน Nokia เครื่องแรก โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นผู้ใช้ในประเทศจีน การประกาศดังกล่าวถือว่าเป็นการกลับมาอีกครั้งของแบรนด์ Nokia หลังต้องยุติการผลิตไปในปี 2014 ซึ่งผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ออกมานั้นคือ Nokia 6 ที่ทำงานบนแพลตฟอร์มของแอนดรอยด์ และเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดย Foxconn ซึ่งจะถูกขายเฉพาะในจีนผ่านทางร้านค้าออนไลน์ JD.com การตัดสินใจของ HMD Global ที่เปิดตัวสมาร์ทโฟน Nokia เพื่อจำหน่ายในจีนคือการสะท้อนถึงความต้องการที่จะตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในตลาดทั่วโลกที่มีความแตกต่างกัน ซึ่งมีความสำคัญในเชิงกลยุทธ์ ในอดีตที่ผ่านมา Nokia เคยเป็นหนึ่งในผู้ผลิตโทรศัพท์มือถือที่มีความโดดเด่นของโลก แต่เกิดการผิดพลาดเปลี่ยนตัวเองไปสู่สมาร์ทโฟน และเลือกที่จะดำเนินการผ่านระบบไมโครซอฟต์ วินโดว คือ “Lumia” หลังจากมีการตกลงซื้อขายในปี 2014 ไมโครซอฟต์เริ่มการขายโทรศัพท์ภายใต้ชื่อ Nokia และสมาร์ทโฟน Lumia ภายใต้ชื่อของตัวเอง ก่อนถูกปล่อยทิ้งทั้งธุรกิจในปีที่ผ่านมา ต่อมาในเดือนธันวาคม HMD เข้ามาเทคโอเวอร์ธุรกิจของ Nokia รวมถึงได้รับอนุญาตให้ใช้แบรนด์ Nokiaบนโทรศัพท์มือถือทุกรุ่นและแท็บเล็ตแต่เพียงผู้เดียว ด้วยการจ่ายค่าลิขสิทธิ์สำหรับแบรนด์และสิทธิบัตร อย่างไรก็ตาม Nokia ไม่ได้ลงทุนโดยตรงกับ HMD […]

จากเด็กน้อยผู้มีฝัน สู่เส้นทางการทำธุรกิจศูนย์ซ่อมสีรถยนต์ ที่ไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ

จากเด็กน้อยที่มีความฝัน กับชีวิตที่วิ่งตามความฝันเพียงลำพัง ไม่มีเส้นสาย ไม่มีแม้แรงสนับสนุนจากครอบครัว ฝ่าฟันอุปสรรคปัญหาใหญ่ที่ถูกหาว่า “เด็กเกินไป” จนสามารถสร้างศูนย์ซ่อมสีรถยนต์ที่ทันสมัยที่สุดในประเทศไทยได้ คุณอนันต์ ร่มรื่นวานิชกิจ ผู้ก่อตั้ง S.A Auto โดยเริ่มแรกก่อนที่จะมาเป็น S.A Auto ได้นั้นต้องฝ่าฟันอุปสรรคปัญหาต่างๆนานามานับครั้งไม่ถ้วน ด้วย 2 มือกับใจที่มีความมุ่งมั่นอยากทำตามความฝัน ด้วยความที่เป็นคนชอบรถมาตั้งแต่เด็กๆ มีความฝันว่าสักวันหนึ่งจะต้องเป็นช่างทำสีรถยนต์หรือทำเกี่ยวกับรถให้ได้ แต่ด้วยที่บ้านทำอาชีพค้าขายเป็ดพะโล้ซึ่งไม่ใช่แนวทางที่คุณอนันต์อยากจะทำจึงตัดสินใจหนีออกจากบ้านตั้งแต่อายุ 12 ปีเพื่อไปตามหาความฝันข้างหน้า ซึ่งกว่าที่จะได้เดินตามความฝันได้ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด โดยครั้งแรกที่ได้เข้าไปสัมผัสการทำงานในอู่รถกลับพบว่าสิ่งที่คิดกับความเป็นจริงชั่งต่างกันเหลือเกิน หนักเกินกว่าเด็กตัวเล็กๆจะทำไหว ซึ่งเมื่อคิดย้อนไปแล้วการหนีออกจากบ้านไม่ใช่เรื่องที่ดีเลย แต่ถึงอย่างไรด้วยใจที่มุ่งมั่นอยากที่จะเป็นช่างทำสีรถให้ได้จึงตัดสินใจบอกกับคุณพ่อว่าจะไม่กลับไปที่บ้านแล้วจะทำอาชีพนี้ให้สำเร็จให้ได้ แต่เมื่อถึงจุดหนึ่งที่โชคชะตาเป็นใจมีการจัดงานที่สวนอัมพรโดยงานนั้นรัชกาลที่ 9 ได้เสด็จไปทอดพระเนตรงานและมีรับสั่งกับช่างไทยว่ายังขาด 3 สิ่งนี้คือ 1. ความปราณีต 2. ประสิทธิภาพ 3. มาตรฐาน ซึ่งเป็น 3 เรื่องที่ช่างไทยควรปรับปรุงแก้ไข ซึ่งเป็นจุดเปลี่ยนที่ทำให้คุณอนันต์เริ่มค้นหาตัวเองเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากอู่รถต่างๆเพื่อค้นหา 3 สิ่งที่กล่าวมาข้างต้นจนสุดท้ายอายุได้ 27-28 ปีตัดสินใจลงประกวดในงานช่างร่วมกับเพื่อนอีก 1 คน ฝ่าฟันคู่แข่งจากช่างผู้มีประสบการณ์หลากหลายจนสุดท้ายตัดสินใจสู้จนได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันในครั้งนั้นซึ่งต้องไปช่วงชิงกับช่างอีก 18 คนที่ชนะมาเพื่อที่จะได้ไปดูงานที่ประเทศญี่ปุ่นซึ่งคุณอนันต์เองก็ติด 1 ใน […]

เผย 8 เทรนด์ท่องเที่ยวปี 2017

ผู้เชี่ยวชาญด้านการเชื่อมโยงผู้เดินทางกับที่พักด้านการท่องเที่ยว Booking.com เปิดเผยเทรนด์การท่องเที่ยวในปี 2017 โดยอ้างอิงจากข้อมูลด้านธุรกิจและนวัตกรรมด้านอี-คอมเมิร์ซในธุรกิจท่องเที่ยว ชี้ว่าแนวโน้มของนักเดินทางท่องเที่ยวปีนี้แบ่งออกได้เป็น 8 เทรนด์หลัก ประกอบด้วย 1.เริ่มต้นการเดินทางผ่านสมาร์ทโฟนและแอปพลิเคชัน ด้วยตัวเลปัจจุบันที่นักท่องเที่ยวเริ่มต้นการวางแผนการเดินทางด้วยการใช้สมาร์ทโฟนสูงถึง 44% และมีแนวโน้มว่าในปี 2017 นักท่องเที่ยวจะใช้งานแอปพลิเคชันด้านการเดินทางท่องเที่ยวมากขึ้นเป็น 52% รวมถึงการที่ระบบการชำระเงินก็สามรถทำได้เพียงปลายนิ้วสัมผัสทำให้แอปพลิเคชันหรือเว็บไซต์ต่างๆ จะเข้ามามีส่วนในการตัดสินใจท่องเที่ยวเพิ่มขึ้นด้วย 2.ทำงานและเที่ยวในคราวเดียวกัน กระแสทำงานและเที่ยวต่อ นับเป็นความนิยมที่มาแรง โดยมีจำนวนนักเดินทางถึงร้อยละ 46 คิดว่าจะเดินทางทริปธุรกิจมากขึ้น และมีร้อยละ 49 วางแผนยืดเวลาเพิ่มเติมในการเดินทางท่องเที่ยวยังจุดหมายนั้นต่อ เนื่องจากนับเป็นโอกาสอันดีที่จะได้เดินทางทำธุรกิจและท่องเที่ยวไปด้วย 3.สำรวจเส้นทางใหม่ๆ ที่ไม่เคยไปมาก่อน นักเดินทางจะใช้แรงขับจากจิตวิญญาณในการท่องเที่ยวโดยจะเลือกจุดหมายที่มีความโลดโผนหรือการผจญภัยมากขึ้น โดยที่จำนวน 47% ของนักเดินทางเชิงสำรวจจะเลือกท่องเที่ยวในสถานที่ที่ยังไม่เคยไปมาก่อนเพื่อเปิดโลกทรรศน์ใหม่ๆ 4.ท่องเที่ยวเพื่อปรับสมดุลชีวิตให้กายสนุก ใจสงบ การท่องเที่ยวมักจะมีรูปแบบหรือความต้องการของนักเดินทาง และก็มีจำนวน 48% ของการสำรวจที่เผยว่าการเดินทางจะช่วยปรับสมดุลให้กับชีวิตมากขึ้น เพราะจะเป็นช่วงที่สะท้อนตัวตนให้กับร่างกายและจิตใจ เสมือนการชาร์จแบตฯให้เต็มอิ่มกับการท่องเที่ยว 5.ท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ธรรมชาติ ด้วยกระแสโลกสีเขียวหรือการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ได้รับความนิยมมากขึ้น ทำให้นักเดินทางได้ถูกปลูกฝังค่านิยมในการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติมากขึ้น ด้วยการรับผิดชอบต่อโลกใบนี้จากการท่องเที่ยวของตนเอง ทำให้คนจำนวนไม่น้อยเลือกที่จะท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์เพื่อสืบสานความสวยงามเหล่านั้นให้ยังคงอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ที่สุด 6.ให้ความสำคัญกับประสบการณ์มากกว่าการช้อปปิ้ง ความพึงพอใจอันเรียบง่ายนับเป็นอีกหนึ่งอย่างสำหรับนักท่องเที่ยวรุ่นใหม่ที่ไม่ค่อยนิยมการไปช้อปปิ้งขณะที่ท่องเที่ยว โดยผู้เดินทางมากกว่าครึ่งหรือร้อยละ 58 ปรารถนาความเรียบง่ายหรือการได้ท่องเที่ยวมากกว่าครอบครองสิ่งของหรือการช้อปปิ้ง โดยมีความพึงพอใจกับประสบการณ์ในการเดินทางมากกว่า 7.การผูกมิตรกับเพื่อนใหม่ๆ ผ่านการเดินทาง […]

กฎเหล็ก 5 ข้อของ “การขยายสาขาร้านอาหาร” ให้มีระบบและได้กำไร

เป็นเรื่องปกติของผู้ประกอบการ ที่ทำร้านอาหารร้านแรกสำเร็จจนไม่สามารถให้บริการลูกค้าได้อย่างทั่วถึง จะมีแผนการขยายสาขา 2-3-4 ออกไปในรูปแบบการนำเสนอแบบเดียวกันกับสาขาแรก ตั้งแต่รายการอาหาร การบริการ การตกแต่งร้าน ฯลฯ แต่ในการขยายสาขาที่ยั่งยืนไม่ได้จบเพียงเท่านั้น แต่ต้องมีระบบมารองรับ เพื่อให้เราสามารถควบคุมคุณภาพได้เหมือนสาขาแรก เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าได้เหมือนเดิม โดยเฉพาะกับลูกค้าที่เคยมาใช้บริการแล้ว ในฐานะผู้ประกอบการ เรามีหน้าที่ที่จะต้องสร้างให้ทุกสาขาที่ขยายออกไปได้มาตรฐาน ทั้งคุณภาพของสินค้าและการบริการให้เหมือนหรือใกล้เคียงกับสาขาแรกให้มากที่สุด เพราะสิ่งนี้เองจะช่วยส่งต่อความสำเร็จให้แบรนด์ อาจทำความเข้าใจง่ายๆว่ามันคือการลอกเลียนแบบโมเดลความสำเร็จในสาขาแรก เพื่อให้ลูกค้าจดจำไปจนถึงการบอกต่อ เพราะฉะนั้นเราจึงต้องออกแบบมาตรฐานการปฏิบัติงาน หรือ Operations ให้มีมาตรฐานเดียวกันในทุกสาขา เช่นเดียวกับ Mc Donald’s, KFC, Burger King , MK และ แบรนด์อื่นๆที่มีอยู่ในท้องตลาด Operations สำหรับร้านอาหารแบบ Chain ต้องบริหารอะไรบ้าง ยอดขาย ยอดขายรายสาขา ด้วยรายการอาหารแบบเดียวกัน ยอดขายแต่ละสาขา เหมือนหรือต่างกันอย่างไร แล้วความเหมือนหรือความต่างนั้นมีสาเหตุจากปัจจัย หรือตัวแปรอะไร ยอดขายรวม ได้ตามเป้าหมายหรือไม่ จากข้อมูลยอดขายข้างต้น ฝ่าย Operations ควรจะเห็นข้อมูลอะไรบ้าง ที่สามารถนำไปใช้ให้เป็นประโยชน์ต่อองค์กรในการเพิ่มยอดขาย บุคคลากร ในแต่ละสาขาควรมีโครงสร้างบุคคลากรอย่างไร พนักงานมีกี่คน […]

ดูกันเพลินๆ กรรมวิธีสร้างลูกแบดมินตัน

แบดมินตัน นับเป็นกีฬาอีกชนิดในโลกนี้ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เนื่องจากเป็นกีฬาที่เล่นได้ง่าย เข้าใจได้ง่าย เพียงมีไม้แบดมินตัน 2 อันก็มันส์ได้แล้ว ทำให้แบดมินตันเป็นอีกทางเลือกสำหรับครอบครัวในการออกกำลังกาย แต่ทว่าในความง่ายก็มีความพิเศษของกีฬาชนิดนี้ และเป็นสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้ก็คือ ลูกแบดมินตัน ลูกแบดมินตัน หรือที่คนไทยเรียกในชื่อว่าลูกขนไก่ นับเป็นอุปกรณ์สุดพิเศษสำหรับกีฬาชนิดนี้ และมีความแตกต่างจากกีฬาที่ใช้มือตีอื่นๆที่ส่วนใหญ่จะใช้ลูกบอลทรงกลมในการแข่งขัน ซึ่งทำให้การผลิตลูกแบดมินตันจึงมีความพิเศษชนิดเฉพาะทางเลยก็ว่าได้ เมื่อกีฬานี้ได้รับความนิยมและเป็นการพักผ่อนหย่อนใจที่ดีต่อสุขภาพแล้ว การผลิตลูกแบดมินตันจึงมีความสำคัญอย่างมาก แต่ทุกลูกก็ต้องมีมาตรฐานที่ดี แม้แต่การเป็นนักแบดมินตันหน้าบ้านก็อยากได้ลูกแบดมินตันที่ดี ไม่ส่ายไปมาอย่างหมดสภาพ ซึ่งนี่ก็คือการผลิตลูกแบดมินตัน ที่ได้มาตรฐานที่เราเอามาให้ได้ดูกัน

10 แอปพลิเคชันฮิตติดว้าวปี 2016 เฟซบุ๊กยังยึดเบอร์ 1

นีลเส็น (Nielsen) บริษัททำวิจัยด้านการตลาดชื่อดังเผยอันดับแอปพลิเคชั่นยอดนิยมในประเทศสหรัฐฯ ประจำปี 2016 ซึ่งเฟซบุ๊ก (Facebook) ยังคงเป็นแอพลิเคชันที่ได้รับความความนิยมเป็นอันดับ 1 โดยมียอดผู้ใช้งานต่อเดือน 146 ล้านคน รายงานดังกล่าว เก็บข้อมูลจากผู้ใช้สมาร์ทโฟน และสื่อสังคมออนไลน์ในประเทศสหรัฐอเมริกา ตั้งแต่เดือนมกราคม – ตุลาคม 2016 ระบุว่า แอปพลิเคชัน เฟซบุ๊ก ยังคงเป็นแอปพลิเคชันที่ได้รับความนิยมสูงสุดในปีที่ผ่านมา ด้วยตัวเลขสูงถึง 146,027,000 คนต่อเดือน เติบโตขึ้นจากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้วกว่า 14% พร้อมกับอันดับ 2 อย่างแอปพลิเคชันแชทของเฟซบุ๊กเองอย่าง Facebook Messenger ที่มีผู้ใช้งานกว่า 129 ล้านคนต่อเดือน และมียอดเติบโตถึง 28% จากปีที่แล้ว ขณะเดียวกับ แอปพลิเคชัน ยูทิวบ์ (YouTube) สื่อวิดีโอชื่อดังตามมาเป็นอันดับ 3 ด้วยจำนวนผู้ใช้ 113 ล้านคนต่อเดือน ขณะที่อันดับ 4-7 เป็นแอปพลิเคชันของกูเกิล (Google) แทบทั้งหมด ซึ่งใน 10 […]

ซัมซุงตั้งเป้าผลิต Galaxy S8 ให้ได้ 10 ล้านเครื่อง

บริษัทซัมซุง อิเล็กทรอนิกส์ จำกัด ตั้งเป้าการผลิตโทรศัพท์มือถือสมาร์ทโฟน Samsung Galaxy S8 เริ่มต้นที่ 10 ล้านเครื่อง ตามรายงานของ South Korea’s Electronic Times ที่อ้างอิงจากแหล่งข่าว ซัมซุงหวังชุบตัวใหม่อีกครั้งสำหรับการขายโทรศัพท์สมาร์ทโฟน Samsung Galaxy S8 หลังจากก่อนหน้านี้เกิดปัญหากับโทรศัพท์มือถือสมาร์ทโฟน Galaxy Note 7 ซึ่งกล่าวได้ว่าเป็นหนึ่งผลิตภัณฑ์ด้านเทคโนโลยีที่ล้มเหลวยิ่งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ โดยซัมซุงก็ยังไม่ได้เปิดเผยถึงสาเหตุการระเบิดของ Galaxy Note 7 แต่อย่างใด South Korea’s Electronic Times ยังกล่าวว่า สมาร์ทโฟน Samsung Galaxy S8 จะเริ่มผลิตในเดือนมีนาคมนี้ และมีแผนจะวางจำหน่ายในเดือนเมษายน

Alibaba กับการลงทุนครั้งใหญ่ในปี 2016

ในปี 2016 ที่ผ่านมาเป็นอีกหนึ่งปีที่ “งานยุ่ง” สำหรับแจ๊ค หม่า และทีมงานของอาลีบาบา ซึ่งทางบริษัทได้โพสต์ถึงการทำลายสถิติตัวเลขยอดขายในปีที่ผ่านมา แน่นอน มันคือปีที่อาลีบาบาใช้เงินลงทุนในทั่วทุกมุมโลก และนี่คือธุรกิจที่ลงทุนครั้งยิ่งใหญ่ในปี 2016 ที่ผ่านมา Ele.me (ลงทุน 1.25 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) Ele.me บริษัทจัดส่งอาหารจีนที่ให้อาลีบาบาเข้ามาลงทุนด้วยเม็ดเงินมหาศาลถึง 1.25 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในเดือนเมษายน 2016 เพื่อระดมทุน จากดีลดังกล่าวทำให้ Ele.me กลายเป็นส่วนหนึ่งของ Taobao และ Alipay มีคำถามถามว่าอาลีบาบาได้อะไรจากการลงทุนที่เกิดขึ้น คำตอบ คือการได้เข้ามาเป็นสัดส่วนผู้ถือหุ้นของธุรกิจส่งอาหารเดลิเวอรี่สุกร้อนแรงที่สุดในจีน รวมถึงสนับสนุนการดำเนินงานสำหรับบริการจัดส่งอาหาร Lazada (ลงทุน 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) อาลีบาบาสร้างเซอร์ไพส์ด้วยการเข้าซื้อกิจการอีคอมเมิร์ซยักษ์ใหญ่ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อย่าง Lazada โดยใช้เงินจำนวน 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในการเข้าไปซื้อหุ้นในบริษัทครอบคลุมทั้งในสิงคโปร์ อินโดนีเซีย มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ ไทย และ เวียดนาม Didi Chuxing (ลงทุน 4.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) […]

5 รุ่ง VS 5 ร่วง : ส่องธุรกิจปีไก่ 2560

ตามที่ ดร.นพดล กรรณิกา ประธานชมรมขับเคลื่อนวิชาการเพื่อวิจัยความสุขชุมชน สำนักวิจัยซูเปอร์โพล (SUPER POLL) เปิดผลสำรวจ เรื่อง ใครทำชาวบ้านสุขสุดปี 59 จากกรณีศึกษาตัวอย่างประชาชนทุกสาขาอาชีพ จำนวน 1,249 ตัวอย่าง ดำเนินโครงการระหว่างวันที่ 20 – 30 ธันวาคม ที่ผ่านมา และเราได้รายงานอันดับต่างๆ ด้านการเมืองไปแล้ว ***คลิกอ่าน นี่คือโพลที่ระบุว่า “ใครทำชาวบ้านสุขสุดปี 2559” อีกหนึ่งประเด็นที่น่าสนใจไม่แพ้กัน นั่นคือ ธุรกิจอะไรในสายตาประชาชนที่มองว่าจะรุ่งเรือง อนาคตสดใสในปี 60 โดยพบว่า ธุรกิจดาวรุ่ง จะเป็นกลุ่ม ธุรกิจออนไลน์ เครื่องสำอาง เสริมสวย ร้อยละ 45.8 ตามด้วยธุรกิจ ศัลยกรรม การท่องเที่ยว ร้านอาหาร และอสังหาริมทรัพย์ อย่างไรก็ตาม ธุรกิจที่จะร่วง ในปี 2560 พบว่า ร้อยละ 54.5 ระบุว่า เป็นธุรกิจขายปลีกข้างถนน ขายของ จะร่วง ซบเซา […]

จีนวางแผน “ปฏิวัติห้องน้ำ” เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว

ประเทศจีนกำลังอยู่ในช่วงเพิ่มการลงทุนในเรื่องการท่องเที่ยว โดยเตรียมแผนพัฒนาห้องน้ำสาธารณะให้มีระดับสูงยิ่งขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการยกระดับการเติบโตของภาคเศรษฐกิจ การประกาศดังกล่าวคือแผนงานฉบับใหม่ที่จีนมีจุดมุ่งหมายเพื่อลงทุนเป็นมูลค่า 2 ล้านล้านหยวน ในด้านการท่องเที่ยวระหว่างปี 2016 -2020 ซึ่งมีการคาดการณ์ว่าจะมีการเติบโตมากกว่าร้อยละ 14 สำหรับการลงทุนโดยตรงกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว โดยแผนงานนี้จะให้ความสำคัญกับเมืองอุตสาหกรรมและทรัพยากร โดยเฉพาะทางภาคเหนือของประเทศที่จะได้รับการสนับสนุนในการพัฒนาเรื่องการท่องเที่ยว รวมทั้งรัฐบาลยังให้คำมั่นว่าจะจัดตั้ง “แหล่งท่องเที่ยวสาธิต”ในพื้นที่ เช่น มีหลายเมืองที่เคยทำอุตสาหกรรมถ่านหิน จึงมีความพยายามปิดเหมืองเปลี่ยนให้เป็นสวนสาธารณะ นอกจากนี้ในแผนงานยังมีการระบุถึงเรื่อง “ปฏิวัติห้องน้ำ” หลังจากได้รับการร้องเรียนอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับระดับสุขอนามัยในห้องน้ำตามจุดสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆในจีน และก่อนหน้านี้มีข้อแนะนำว่าจีนควรจะสร้างหรือยกเครื่องห้องน้ำสาธารณะกว่า 100,000 แห่ง การลงทุนจะช่วยให้อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของจีนที่กำลังเกิดขึ้นใหม่ร้อยละ 12 ของการเติบโตทางเศรษฐกิจในปี 2020 เพิ่มขึ้นจากเดิมที่มีอัตราอยู่ที่ร้อยละ 10.8 เมื่อปีที่ผ่านมา รวมถึงการจับจ่ายใช้สอยของนักท่องเที่ยวที่จะมียอดเงินถึง 7 ล้านล้านหยวนเมื่อถึงปี 2020 เพิ่มขึ้นร้อยละ 11 จากรายได้ท่องเที่ยวต่อปี ทั้งนี้ รัฐบาลจีนคาดการณ์ว่านักท่องเที่ยวในประเทศจะมีถึง 6.4 พันล้านคน ในปี 2020 เพิ่มขึ้นจาก 4 พันล้านคนในปี 2015 ซึ่งจีนมีความกระตือรือร้นที่จะพัฒนาและขยายบริการอุตสาหกรรม เพื่อชดเชยผลกระทบจากการส่งออก

3 สัญญาณบ่งชี้ก่อนพนักงานจะลาออก (พร้อมเหตุผลสุดคลาสสิค)

เว็บไซต์หางานสมัครงาน อันดับหนึ่งของประเทศ จ๊อบไทยดอทคอม (JobThai.com) เผย 3 สัญญาณบ่งชี้ก่อนพนักงานจะลาออกให้ HR ได้สังเกตและเฝ้าระวัง ได้แก่ 1. ขาดความกระตือรือร้น 2. มีทัศนคติไม่ดีต่อองค์กร 3.ขาดงานมากขึ้น พร้อมทั้งยังระบุสาเหตุการลาออกสุดคลาสสิคที่พนักงานเลือกใช้บอกองค์กรมากที่สุด อาทิ งานที่ทำไม่เหมาะกับตนเอง ต้องการศึกษาต่อหรือกลับไปดูแลกิจการของครอบครัว และต้องการเงินค่าตอบแทนมากขึ้น ตามลำดับ ซึ่งจากข้อมูล พบว่าโดยส่วนใหญ่พนักงานที่ตัดสินใจลาออกจะมีอายุงานเฉลี่ยประมาณ 2 ปี นอกจากนั้น จ๊อบไทยดอทคอมระบุอีกว่า จากการสังเกต พบว่าพนักงานส่วนใหญ่ก่อนที่จะลาออกมักส่งสัญญาณที่ผิดปกติให้เห็นอย่างชัดเจน ซึ่งล้วนเป็นสัญญาณทางลบที่สามารถสังเกตได้ 3 พฤติกรรมเบื้องต้น เช่น 1. ขาดความกระตือรือร้น จากเคยทำงานที่ได้รับมอบหมายด้วยความขยัน ก็เปลี่ยนเป็นรู้สึกไม่ใส่ใจกับงาน และเริ่มทำงานด้วยความเฉื่อยชามากขึ้น 2. มีทัศนคติไม่ดีต่อองค์กร เช่น เริ่มมีทัศนคติที่ไม่ดี รู้สึกไม่เห็นด้วยกับสิ่งต่างๆ ตำหนิทุกสิ่งรอบตัวในที่ทำงาน เป็นต้น 3. ขาดงานมากขึ้น เริ่มมาทำงานสาย หรือลาป่วย ลากิจบ่อยครั้ง บางคนเลือกที่จะไม่มาทำงานโดยไม่แจ้งสาเหตุให้องค์กรทราบ […]

ห้ามขาย! เกาหลีใต้แบนรถยนต์ “นิสสัน บีเอ็ม ปอร์เช่”

รัฐบาลเกาหลีใต้ออกประกาศห้ามขายรถยนต์ 10 รุ่นของนิสสัน,บีเอ็ม และปอร์เช่ หลังจากพบว่าผู้ผลิตรถยนต์มีการทำเอกสารรับรองการทดสอบปล่อยมลพิษและระดับเสียงขึ้นเอง ซึ่งเข้าข่ายในลักษณะปลอมแปลงเอกสาร เหมือนกับรถยนต์สัญชาติเยอรมนีอย่างโฟล์คสวาเกนที่เคยทำไปก่อนหน้านี้ โดยมีรถยนต์จากแบรนด์ดังกล่าวถูกห้ามขายถึง 9 รุ่นในเดือนที่แล้ว และ Nissan’s Qashqai ซึ่งถูกแบนไปก่อนหน้านี้ในเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ด้านรัฐมนตรีกระทรวงสิ่งแวดล้อม เกาหลีใต้ เปิดเผยว่า ทางการได้สั่งปรับ(ผลิตรถยนต์ท้องถิ่นรวม 7.17 พันล้านวอน หรือประมาณ 5.9 ล้านดอลลาร์สหรัฐ สำหรับผลกระทบของรถยนต์ที่จำหน่ายออกไป 4,523 คันในเกาหลีใต้ ส่วนโฆษกของนิสสันมอเตอร์ จำกัด และ BMW AG ได้ออกมายอมรับผลการตรวจสอบของรัฐบาลเกาหลีใต้ โดยพวกเขายินยอมกับเงื่อนไขจากผลกระทบจากรุ่นรถยนต์ที่เกิดขึ้น ทั้งนี้ ยอดขายของรถยนต์นำเข้าในเกาหลีใต้ลดลงร้อยละ 7 ในช่วง 11 เดือนแรกของปีที่ผ่านมา เป็นครั้งแรกตั้งแต่ปี 2009

eBook ฟรี! เจาะเทรนด์โลก 2017 โดย TCDC แฟชั่น วัสดุ เทคโนโลยี สี พื้นที่ ไลฟ์สไตล์

การหมุนเวียนและเปลี่ยนแปลงเป็นธรรมชาติของโลกที่ดำเนินมากว่าหลายพันล้านปี มนุษย์เป็นหนึ่งในวงจรดังกล่าว พวกเราสร้างสรรค์ผลงานโดยเปิดรับแรงบันดาลใจจากสิ่งไหลเวียนอยู่รอบตัว แต่บริบทรอบตัวนั้นก็เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลาเช่นกัน การทำความเข้าใจต่อโลกที่เปลี่ยนไปจึงสำคัญต่อการสร้างสรรค์ผลิตผลแห่งยุคใหม่ ด้วยเทรนด์ที่มีอิทธิพลต่อผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและทั่วโลก เราสามารถนำความรู้เหล่านี้ไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการที่สามารถตอบสนองความต้องการของตลาดได้อย่างเหมาะสม โดย TCDC ได้จัดทำ eBook “เจาะเทรนด์โลก 2017 โดย TCDC: แฟชั่น วัสดุ เทคโนโลยี สี พื้นที่ ไลฟ์สไตล์” การศึกษาวิเคราะห์ข้อมูลปฐมภูมิจากหนังสือและนิตยสารระดับโลกเกี่ยวกับเทรนด์กว่า 20 เล่ม อาทิ Carlin, Nelly Rodi, Pantone View มากลั่นกรองข้อมูลและนำเสนอในรูปแบบที่เข้าใจง่าย ใช้ได้จริง เพื่อให้ผู้อ่านเข้าถึงแนวโน้มของโลก โดยมีเนื้อหาดังนี้ + แนวโน้มเทรนด์ปี 2017 + 4 เทรนด์หลัก + แนวความคิดด้านสี และองค์ประกอบ + ภาพรวม Mood & Tone และกรณีศึกษา + ตัวอย่างวัสดุ การรู้ทันกระแสเพื่อก้าวล้ำนำเทรนด์ก่อนใคร เหมาะสำหรับทุกสาขาอาชีพที่เกี่ยวข้องกับการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ทั้งสินค้าและบริการ ไม่ว่าจะเป็น […]

ขั้นตอนการผลิตชามตราไก่ ของที่ระลึกสุดคลาสสิกแห่งปีระกา

ปฏิทินก้าวเข้าสู่ปี 2560 ไปเป็นที่เรียบร้อย และโคจรมาถึงปีนักษัตร ระกา (ไก่) ซึ่งในช่วงปีใหม่นี้หลายคนมักเลือกหาของขวัญและของที่ระลึกแก่คนอันเป็นที่รัก ซึ่งหนึ่งในของที่ระลีกสุดคลาสสิกอีกอย่างที่เรามักได้เห็นบ่อยๆ ตั้งแต่เยาว์วัยนั่นก็คือ ชามตราไก่ ชามตราไก่ ที่เราเคยเห็นในอดีตอาจเคยเป็นชามใส่โจ๊กในวัยเด็ก แต่เมื่อวันเวลาผ่านไป ชามเหล่านี้เริ่มหายไปตามกาลเวลา กระทั่งได้หวนกลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้งกับเรื่องราวสุดคลาสสิกกับชามที่มีลวดลายนี้ และนี่ก็เป็นขั้นตอนการผลิต ชามตราไก่ เครดิตวิดีโอ Ceramic Lover

กว่าจะเป็นกระเป๋าหนัง 1 ใบต้องผ่านอะไรบ้างมาดูกัน

นอกจากเครื่องมือด้านเทคโนโลยีในปัจจุบันที่คนทุกคนแทบจะต้องพกติดตัวไปไหนมาไหนอย่ตลอดแล้ว คงปฏิเสธไม่ได้ว่าบางอย่างเช่น กระเป๋าเงิน ก็เป็นอีกสิ่งที่เป็นสิ่งที่อุ่นใจเสมอเวลาพกพาไปไหน และนี่ก็คือกรรมวิธีการผลิตเครื่องหนังอย่างกระเป๋าสตางค์ที่ทำให้เราได้พกทั้งเงินสด และบัตรเดินเหินไปทั่วได้อย่างสบายใจ ซึ่งต้องผ่านขั้นตอนใดๆ บ้าง ลองมาดูกัน

เปิดโผ 5 ของแปลกที่คนกรุงสั่งซื้อผ่านออนไลน์

Lalamove ( ลาล่ามูฟ) แบรนด์ผู้ให้บริการขนส่งด่วนแบบ on-demand เปิดเผยว่าหลังจากได้เปิดตัว “บริการช่วยซื้อ” ให้ชาวกรุงเทพได้ลองใช้บริการด้วยค่าจัดส่งราคาพิเศษนั้น พบว่า อาหาร เป็นสินค้ายอดนิยมของกลุ่มลูกค้าเป็นอันดับต้นๆ ซึ่งได้รับการสั่งซื้อมากกว่าอุปกรณ์สำนักงาน ของใช้ในบ้าน หรือแม้แต่ของขวัญสำหรับคู่รัก โดยข้อมูลล่าสุดของ Lalamove พบว่าลูกค้าที่ใช้บริการช่วยซื้อผ่านแอปพลิเคชั่นของ Lalamove แม้จะเป็นคนรุ่นใหม่ที่นิยมความทันสมัย แต่กลับเป็นกลุ่มคนที่ชื่นชอบในอาหารไทยเมนูคลาสสิกเป็นพิเศษ ในส่วนของสินค้าประเภทอาหารนั้น พบว่า อาหารจานด่วน ขนมหวาน และเครื่องดื่ม ได้รับความนิยมอยู่ใน 5 อันดับแรกของเหล่านักชิม นอกจากนี้ อาหารมื้อเย็นหลังเลิกงานก็เป็นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเช่นกัน โดยสินค้าที่ลูกค้านิยมสั่งซื้อผ่านบริการเป็นอันดับ 2 ได้แก่ การฝากซื้อของจากซูเปอร์มาร์เก็ต ที่จัดได้ว่าเป็นอีกหนึ่งรายการที่เหมาะสำหรับลูกค้าที่นิยมทำอาหารทานกันเองที่บ้าน ซึ่งส่วนใหญ่รายการฝากซื้อที่มากที่สุดจะเป็นของสดที่ใช้สำหรับประกอบอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ และอาหารทะเล รองลงมา คือ เครื่องปรุงรส ซอสพริก เป็นต้น จากข้อมูลอินโฟกราฟิก ยังแสดงให้เห็นว่า ไม่ใช่อาหารเพียงอย่างเดียวที่ Lalamove จะซื้อให้ได้ แต่ลูกค้าสามารถให้ Lalalmove ช่วยซื้อได้ทุกอย่างตามที่ต้องการ และพบว่านอกจากอาหารแล้วลูกค้ายังฝากซื้อ สินค้าประเภทอุปกรณ์สำนักงาน และของใช้ภายในบ้านอีกด้วย หรือแม้กระทั่งดอกกุหลาบ […]

10 หนังสือธุรกิจที่ผู้ประกอบการควรอ่าน

ก่อนหน้านี้ บิล เกตต์ได้เปิดเผยหนังสือที่เขาชื่นชอบ โดยเจ้าสัวมหาเศรษฐีด้านธุรกิจ กล่าวว่า เขาจะอ่านหนังสือหนึ่งเล่มต่อสัปดาห์ ซึ่งการอ่านเป็นวิธีช่วยให้เกิดการเรียนรู้อะไรใหม่ๆ ดังนั้น เราจึงไม่รีรอที่จะนำหนังสือเกี่ยวกับธุรกิจที่ขายดีในปีที่ผ่านมา กับ 10 หนังสือธุรกิจต้องอ่าน ซึ่งจะเพิ่มศักยภาพ เปลี่ยนธุรกิจของคุณให้ก้าวไปอีกระดับ 1. Shoe Dog โดยPhil Knight Shoe Dog เสนอเรื่องราวมุมมองภายในของผู้ประกอบการอย่าง Phil Knight โดยเนื้อหาจะเป็นวิธีการสร้างธุรกิจของเขาอย่างไนกี้ให้กลายเป็นแบรนด์ระดับโลกจนถึงทุกวันนี้ 2. Tools of Titans โดยTim Ferriss นี้คือหนังสือเล่มล่าสุดของ Tim Ferriss ที่นำเสนอยุทธศาสตร์ เคล็ดลับในการผลิตสินค้าของนักแสดงระดับโลกมากกว่า 200 คน ที่เขาได้สัมภาษณ์ 3. The Power of Broke โดย Daymond John Shark Tank และ Fubu ผู้ก่อตั้ง Daymond John ที่อธิบายถึงการเริ่มต้นทำธุรกิจโดยมีทรัพยากรจำกัด […]

เปิด “ถุงโชคดี” ความคุ้มค่าของสินค้าสุดโปรดลูกค้าที่ต้องลุ้นเอง

ถุงโชคดี หรือ Lucky Bag แปลมาจากภาษาญี่ปุ่นว่า 福袋 (Fukubukuro) อ่านว่า “ฟูคุบุคุโระ” ซึ่งแปลตรงตัวคือ คำว่า “ฟูคุ” แปลว่า โชคดี ส่วนคำว่า “บุคุโระ” แปลว่า ถุง ถุงโชคดี คือถุงที่ทางร้านค้าที่ประเทศญี่ปุ่น จะใส่สินค้าของทางร้านเอาไว้ในถุง แล้ววางขายในช่วงปีใหม่ของทุกปี โดยความสนุกสนานอยู่ตรงที่คนซื้อไม่มีโอกาสรู้ได้ว่าในถุงนั้นมีอะไรบ้าง และความหรรษาอีกอย่างก็คือมูลค่าของสินค้าในถุงนั้นๆ จะมากกว่าราคาของถุงโชคดีประมาณ 2-3 เท่า ตัวอย่างเช่น สมมุติว่าถุงโชคดีของร้านเสื้อผ้าแบรนด์หนึ่งอยู่ที่ประมาณ 5 พันเยน เมื่อเปิดถุงออกมาจะพบว่ามีสินค้าอยู่ในถุงนั้นมูลค่าประมาณ 1 หมื่นเยนเป็นต้น ซึ่งแต่ละแห่ง แต่ละร้าน ก็จะมีการตั้งราคาของถุงโชคดีที่แตกต่างกันไป ร้านเสื้อผ้าบางร้าน ขายเสื้อผ้าพร้อมกระเป๋าลากน่ารักๆ ราคา 25,000 เยน แต่ว่าของในกระเป๋ารวมทั้งกระเป๋ามีมูลค่ามากกว่า 60,000 เยนเสียอีก ****มีเรื่องเล่ากันว่า ผู้ที่คิดวิธีการขายถุงโชคดีแห่งแรกก็คือห้างมัตสึยะ กินซ่า (Ginza Matsuya) ซึ่งได้เริ่มขายถุงโชคดีมาตั้งแต่ช่วงปลายของสมัยเมจิ เมื่อถุงโชคดีได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า ทำให้หลังจากนั้นร้านค้าอื่นๆ ก็ได้เริ่มวางขายถุงโชคดีตามๆ กันมา จนตอนนี้ได้กลายเป็นธรรมเนียมปฏิบัติกันไปแล้ว ว่าทุกห้างร้านจะต้องวางจำหน่ายถุงโชคดีในช่วงปีใหม่ของทุกๆ ปี ซึ่งสำหรับร้านค้า ก็คิดว่านี่คืออีกหนึ่งวิธีการในการแสดงความขอบคุณต่อลูกค้าที่สนับสนุน ซื้อสินค้ามาตลอดทั้งปี […]

แบรนด์จีนผงาด 36 เจ้า มะกันติดกว่าครึ่ง รวมท็อป 500 แบรนด์ทรงอิทธิพลของโลกปี 2016

แบรนด์ดังจากประเทศจีนโผล่เข้าติดโผ 36 รายจากแบรนด์ที่ทรงอิทธิพลมากที่สุดในโลกจำนวน 500 แบรนด์ ขณะที่แบรนด์อเมริกันยังคงมีบทบาทมากที่สุดถึง 227 แบรนด์ จากผลสำรวจของที่ปรึกษาระดับโลกอย่าง World Brand Lab รายงานจากไชน่าเดลี่ สื่อชื่อดังแดนมังกรได้เปิดเผยข้อมูลผลสำรวจระบุว่า ในปี 2016 มีแบรนด์จากประเทศจีนติดอันดับ 500 แบรนด์ที่ทรงอิทธิพลที่สุดในโลกจำนวน 36 แบรนด์ นอกจากนี้ ยังมีถึง 8 แบรนด์จากประเทศจีนที่ก้าวเข้าสู่ตำแหน่งท็อป 100 แบรนด์ที่ทรงอิทธิพลที่สุดในโลก ประกอบด้วย การไฟฟ้าประเทศจีน (the State Grid Corporation of China – SGCC, ธนาคารพาณิชย์อุตสาหกรรมแห่งประเทศจีน (the Industrial and Commercial Bank of China – ICBC), เทนเซ็นต์ (Tencent), สถานีวิทยุโทรทัศน์กลางแห่งประเทศจีน (China Central Television – CCTV), ไฮเออร์ […]

จับกระแส 10 Trends มาแรงในปี 2560

เราคงปฏิเสธไม่ได้ว่าโลกในยุคปัจจุบันเป็นโลกที่หมุนเร็วกว่าในอดีตมาก บริบทในด้านต่างๆ ของโลกล้วนเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นด้านเศรษฐกิจ การค้า รวมถึงภาคธุรกิจ ซึ่งการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วดังกล่าวเป็นทั้งโอกาสมหาศาลสำหรับผู้ที่สามารถปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงได้ทันท่วงที แต่ในทางกลับกันก็ถือเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับผู้ประกอบการที่ไม่สามารถปรับตัวได้ทัน และเพื่อเป็นของขวัญต้อนรับปี 2560 ที่กำลังจะมาถึง EXIM BANK ขอนำเสนอ Trends หรือกระแสใหม่ๆ ของโลกที่กำลังจะเกิดขึ้นหรือเห็นผลชัดเจนในปี 2560 ไล่ตั้งแต่บริบทระดับภาพรวม (Macro) ลงมาถึงระดับย่อย (Micro) ในด้านธุรกิจและภาคการผลิต เพื่อให้ผู้ประกอบการเตรียมพร้อมรับมือต่อการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้น หากพูดถึงบริบทด้านการค้าโลก Trends ใหม่ที่กำลังจะเกิดขึ้นในปี 2560 และเชื่อว่าเราคงจะได้ยินได้ฟังกันบ่อยขึ้นตามสื่อต่างๆ ซึ่งได้รวบรวมมา 10 ประเภท ประกอบด้วย กระแส Protectionism หรือการปกป้องทางการค้าที่ประเทศต่างๆ จะนำมาใช้กันมากขึ้น ซึ่งปรากฏการณ์นี้เริ่มมีความชัดเจนหลังจากผลการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ ในเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา ซึ่งนาย Donald Trump สามารถเอาชนะนาง Hillary Clinton ภายใต้นโยบายด้านเศรษฐกิจที่เรียกว่า Trumponomics ซึ่งค่อนข้างสุดโต่งภายใต้แนวคิด America First ที่เน้นปกป้องผลประโยชน์ของสหรัฐฯ เป็นสำคัญ รวมถึงกรณี Brexit ที่อาจเรียกว่าเป็น […]

สถาบันอาหาร เผยผลทดสอบน้ำประปาหุงข้าวได้ ย้ำปลอดภัยจากสารก่อมะเร็งไตรฮาโลมีเทน

ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย สถาบันอาหาร อรุณอมรินทร์ 36 สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ประสานความร่วมมือกับการประปานครหลวง และการประปาส่วนภูมิภาค ออกแบบงานทดลอง “การหุงข้าวด้วยน้ำประปา” โดยผ่านกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ในห้องปฏิบัติการทดสอบเพื่อตรวจวิเคราะห์สารไตรฮาโลมีเทนในน้ำประปา ในน้ำซาวข้าว ในน้ำหุงข้าว ในข้าวสาร และในข้าวหุงสุก เผยทำการทดลองซ้ำ 2 ครั้ง วิเคราะห์จากข้าว 4 ชนิด 8 ตัวอย่าง 8 ยี่ห้อ พบสารไตรฮาโลมีเทนในน้ำประปา 70 – 73 ไมโครกรัมต่อลิตร ในน้ำซาวข้าวอยู่ในช่วง 32 – 42 ไมโครกรัมต่อลิตร ในน้ำหุงข้าวอยู่ในช่วง 49 – 59 ไมโครกรัมต่อลิตร ในข้าวสารพบว่าอยู่ในช่วง 0.60 – 1.20 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม ส่วนข้าวหุงสุกอยู่ในช่วง 1.00 – 1.70 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม ย้ำผู้บริโภคสบายใจได้ ผลการทดสอบทุกตัวอย่างมีปริมาณสารไตรฮาโลมีเทนในระดับต่ำ ไม่เกินเกณฑ์มาตรฐาน มีความปลอดภัยต่อการบริโภค ไม่เสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งจากสารไตรฮาโลมีเทนอย่างแน่นอน […]

Columnist Content 2016 รวมบทความยอดนิยมจากผู้อ่าน

เข้าสู่ช่วงท้ายปีแบบนี้ ทางทีมงาน Smartsme ไม่พลาดที่จะสรุปเรื่องราวที่ผ่านมาในปี 2016 มานำเสนอกัน โดยหัวข้อที่จะนำเสนอกันในวันนี้คือ Columnist Content 2016 รวบรวมบทความจากเหล่าคอลัมนิสต์ที่มาเขียนให้กับเว็บไซต์ และน่าได้รับความสนใจจากผู้อ่าน 5 อันดับแรกมานำเสนอกันครับ อันดับ1 ฮวงจุ้ยร้านกาแฟ ดังเร็วรวยนาน โดยภารุดารัศมิ์ เบญญจินดาพิศุทธ์ อ่าน 17193 ครั้ง http://columnist.smartsme.tv/parudarat/614 อันดับ 2 บูรพา-อาคเนย์ : ในการค้ามีตำนาน ตอน เถ้าแก่เรือหางป่องแห่งแม่น้ำปิง โดยบัณรส บัวคลี่ ผู้อ่าน 15200 ครั้ง http://columnist.smartsme.tv/punnarod/641 อันดับ 3 แคมเปญการตลาดกาแฟดุเดือด #amazonbeatstarbucks Amazon โค่น Starbucks ตอนที่ 1 โดยชีพธรรม คำวิเศษณ์ ผู้อ่าน 11,652 ครั้ง http://www.smartsme.tv/content/49408 อันดับ 4 […]

สาเหตุความล้มเหลวเมื่อ SMEs ต้องเลือกคนเข้าทำงาน

ผู้ประกอบการหลายคนคงเคยตั้งคำถามนี้ในหัว “ว่าทำไมรับคนเข้ามาทำงาน จ่ายเงินเดือนไปก็ตั้งแพง แต่เขากลับไม่ได้เรื่องเลย ทำงานไม่ได้” แล้วจะทำยังไงดีล่ะเราถึงจะได้คนที่ใช่? ก่อนอื่นผู้ประกอบการต้องบอกตัวเองให้ได้ ว่าคนที่ใช่ ในมุมขององค์กรคุณควรเป็นแบบไหน? เพราะที่ผ่านมามีหลายองค์กร ที่ไม่เคยกำหนดหรือนิยาม “คนที่ใช่ให้ชัดเจน” ซึ่งปัญหาที่ตามมาคือเรื่องคุณภาพของคนทำงานโดยเกิดจากสาเหตุดังนี้ ขาดมาตรฐานการคัดเลือก ปัญหาใหญ่ที่สุดคือ ผู้ประกอบการไม่กำหนด DNA และ Job Competency ของคนทำงานที่ต้องการให้ชัดเจน ซึ่งไม่ต่างกับคนที่ต้องเดินทางแต่ไม่รู้จุดหมายว่าต้องเดินไปทางไปไหน ผู้ทำหน้าที่คัดเลือก ขาดทักษะการคัดเลือกและสัมภาษณ์ บางทีผู้สมัครงานอาจเป็นคนที่ใช่ เขาอาจมีความสามารถตามที่เราต้องการ แต่ถ้าเราสัมภาษณ์หรือคัดเลือกไม่เป็น ก็จะทำให้เราสูญเสียโอกาสไป ผู้สัมภาษณ์พนักงานจึงจำเป็นจะต้องได้รับการฝึกพัฒนามาเพื่อให้รู้จักฟังและมีไหวพริบพอที่จะค้นเจอว่าผู้สัมภาษณ์มีดีอะไรบ้าง ขาดเครื่องมือและวิธีการคัดเลือกที่สร้างความมั่นใจ จะรู้ได้ยังไงว่าคนที่เรานั่งสัมภาษณ์ไม่กี่นาที จะมี DNA และ Job Competency ที่เราต้องการ SMEs ส่วนใหญ่นึกอะไรไม่ออกก็มักใช้แบบทดสอบเก่าๆบวกกับการสัมภาษณ์แบบถาม-ตอบทั่วไปเหมือนรายการทีวี ถ้าทำแบบนี้ก็มีโอกาสสูงมากที่จะรับคนที่ไม่ใช่มาทำงานให้เรา ใช้เกณฑ์การคัดเลือกแบบเดียวกันหมดทุกคน กระชอนด่านแรกที่ช่วยกรองได้คนที่ใช่ ถ้าองค์กรคุณยังใช้เกณฑ์การประเมินแบบเดียวกันหมด เช่นการประเมินบุคลิกภาพ, การตรงต่อเวลาและพฤติกรรมทั่วไป ก็อาจมีความเสี่ยงมากที่จะได้คนที่ไม่ตรงกับความสามารถที่ต้องการมาทำงาน เลี้ยงแบบบุฟเฟต์ หมายถึงขาดการโปรแกรมการสอนและพัฒนาให้พนักงานทำงานได้ตามมาตรฐาน เป็นอีกประเด็นที่ถูกละเลยมากที่สุด ทำไมเอกสารครบแต่คนกลับทำงานไม่ได้? นั่นก็เพราะขาดการสอนงานอย่างต่อเนื่องตามแผนที่วางไว้ ไม่มีการติดตามผลการพัฒนา ข้อนี้เป็นจุดอ่อนที่องค์กรส่วนใหญ่เป็นเหมือนกันแทบทุกที่ครับ พอขอดูรายละเอียด มีครบถ้วนเอกสารเป๊ะ!ตามข้อกำหนดระบบคุณภาพ […]

1 … 56 57 58 … 76