How-To

กฎเหล็ก 5 ข้อของ “การขยายสาขาร้านอาหาร” ให้มีระบบและได้กำไร

เป็นเรื่องปกติของผู้ประกอบการ ที่ทำร้านอาหารร้านแรกสำเร็จจนไม่สามารถให้บริการลูกค้าได้อย่างทั่วถึง จะมีแผนการขยายสาขา 2-3-4 ออกไปในรูปแบบการนำเสนอแบบเดียวกันกับสาขาแรก ตั้งแต่รายการอาหาร การบริการ การตกแต่งร้าน ฯลฯ แต่ในการขยายสาขาที่ยั่งยืนไม่ได้จบเพียงเท่านั้น แต่ต้องมีระบบมารองรับ เพื่อให้เราสามารถควบคุมคุณภาพได้เหมือนสาขาแรก เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าได้เหมือนเดิม โดยเฉพาะกับลูกค้าที่เคยมาใช้บริการแล้ว ในฐานะผู้ประกอบการ เรามีหน้าที่ที่จะต้องสร้างให้ทุกสาขาที่ขยายออกไปได้มาตรฐาน ทั้งคุณภาพของสินค้าและการบริการให้เหมือนหรือใกล้เคียงกับสาขาแรกให้มากที่สุด เพราะสิ่งนี้เองจะช่วยส่งต่อความสำเร็จให้แบรนด์ อาจทำความเข้าใจง่ายๆว่ามันคือการลอกเลียนแบบโมเดลความสำเร็จในสาขาแรก เพื่อให้ลูกค้าจดจำไปจนถึงการบอกต่อ เพราะฉะนั้นเราจึงต้องออกแบบมาตรฐานการปฏิบัติงาน หรือ Operations ให้มีมาตรฐานเดียวกันในทุกสาขา เช่นเดียวกับ Mc Donald’s, KFC, Burger King , MK และ แบรนด์อื่นๆที่มีอยู่ในท้องตลาด Operations สำหรับร้านอาหารแบบ Chain ต้องบริหารอะไรบ้าง ยอดขาย ยอดขายรายสาขา ด้วยรายการอาหารแบบเดียวกัน ยอดขายแต่ละสาขา เหมือนหรือต่างกันอย่างไร แล้วความเหมือนหรือความต่างนั้นมีสาเหตุจากปัจจัย หรือตัวแปรอะไร ยอดขายรวม ได้ตามเป้าหมายหรือไม่ จากข้อมูลยอดขายข้างต้น ฝ่าย Operations ควรจะเห็นข้อมูลอะไรบ้าง ที่สามารถนำไปใช้ให้เป็นประโยชน์ต่อองค์กรในการเพิ่มยอดขาย บุคคลากร ในแต่ละสาขาควรมีโครงสร้างบุคคลากรอย่างไร พนักงานมีกี่คน […]

ดูกันเพลินๆ กรรมวิธีสร้างลูกแบดมินตัน

แบดมินตัน นับเป็นกีฬาอีกชนิดในโลกนี้ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เนื่องจากเป็นกีฬาที่เล่นได้ง่าย เข้าใจได้ง่าย เพียงมีไม้แบดมินตัน 2 อันก็มันส์ได้แล้ว ทำให้แบดมินตันเป็นอีกทางเลือกสำหรับครอบครัวในการออกกำลังกาย แต่ทว่าในความง่ายก็มีความพิเศษของกีฬาชนิดนี้ และเป็นสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้ก็คือ ลูกแบดมินตัน ลูกแบดมินตัน หรือที่คนไทยเรียกในชื่อว่าลูกขนไก่ นับเป็นอุปกรณ์สุดพิเศษสำหรับกีฬาชนิดนี้ และมีความแตกต่างจากกีฬาที่ใช้มือตีอื่นๆที่ส่วนใหญ่จะใช้ลูกบอลทรงกลมในการแข่งขัน ซึ่งทำให้การผลิตลูกแบดมินตันจึงมีความพิเศษชนิดเฉพาะทางเลยก็ว่าได้ เมื่อกีฬานี้ได้รับความนิยมและเป็นการพักผ่อนหย่อนใจที่ดีต่อสุขภาพแล้ว การผลิตลูกแบดมินตันจึงมีความสำคัญอย่างมาก แต่ทุกลูกก็ต้องมีมาตรฐานที่ดี แม้แต่การเป็นนักแบดมินตันหน้าบ้านก็อยากได้ลูกแบดมินตันที่ดี ไม่ส่ายไปมาอย่างหมดสภาพ ซึ่งนี่ก็คือการผลิตลูกแบดมินตัน ที่ได้มาตรฐานที่เราเอามาให้ได้ดูกัน

10 แอปพลิเคชันฮิตติดว้าวปี 2016 เฟซบุ๊กยังยึดเบอร์ 1

นีลเส็น (Nielsen) บริษัททำวิจัยด้านการตลาดชื่อดังเผยอันดับแอปพลิเคชั่นยอดนิยมในประเทศสหรัฐฯ ประจำปี 2016 ซึ่งเฟซบุ๊ก (Facebook) ยังคงเป็นแอพลิเคชันที่ได้รับความความนิยมเป็นอันดับ 1 โดยมียอดผู้ใช้งานต่อเดือน 146 ล้านคน รายงานดังกล่าว เก็บข้อมูลจากผู้ใช้สมาร์ทโฟน และสื่อสังคมออนไลน์ในประเทศสหรัฐอเมริกา ตั้งแต่เดือนมกราคม – ตุลาคม 2016 ระบุว่า แอปพลิเคชัน เฟซบุ๊ก ยังคงเป็นแอปพลิเคชันที่ได้รับความนิยมสูงสุดในปีที่ผ่านมา ด้วยตัวเลขสูงถึง 146,027,000 คนต่อเดือน เติบโตขึ้นจากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้วกว่า 14% พร้อมกับอันดับ 2 อย่างแอปพลิเคชันแชทของเฟซบุ๊กเองอย่าง Facebook Messenger ที่มีผู้ใช้งานกว่า 129 ล้านคนต่อเดือน และมียอดเติบโตถึง 28% จากปีที่แล้ว ขณะเดียวกับ แอปพลิเคชัน ยูทิวบ์ (YouTube) สื่อวิดีโอชื่อดังตามมาเป็นอันดับ 3 ด้วยจำนวนผู้ใช้ 113 ล้านคนต่อเดือน ขณะที่อันดับ 4-7 เป็นแอปพลิเคชันของกูเกิล (Google) แทบทั้งหมด ซึ่งใน 10 […]

----------------

ซัมซุงตั้งเป้าผลิต Galaxy S8 ให้ได้ 10 ล้านเครื่อง

บริษัทซัมซุง อิเล็กทรอนิกส์ จำกัด ตั้งเป้าการผลิตโทรศัพท์มือถือสมาร์ทโฟน Samsung Galaxy S8 เริ่มต้นที่ 10 ล้านเครื่อง ตามรายงานของ South Korea’s Electronic Times ที่อ้างอิงจากแหล่งข่าว ซัมซุงหวังชุบตัวใหม่อีกครั้งสำหรับการขายโทรศัพท์สมาร์ทโฟน Samsung Galaxy S8 หลังจากก่อนหน้านี้เกิดปัญหากับโทรศัพท์มือถือสมาร์ทโฟน Galaxy Note 7 ซึ่งกล่าวได้ว่าเป็นหนึ่งผลิตภัณฑ์ด้านเทคโนโลยีที่ล้มเหลวยิ่งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ โดยซัมซุงก็ยังไม่ได้เปิดเผยถึงสาเหตุการระเบิดของ Galaxy Note 7 แต่อย่างใด South Korea’s Electronic Times ยังกล่าวว่า สมาร์ทโฟน Samsung Galaxy S8 จะเริ่มผลิตในเดือนมีนาคมนี้ และมีแผนจะวางจำหน่ายในเดือนเมษายน

Alibaba กับการลงทุนครั้งใหญ่ในปี 2016

ในปี 2016 ที่ผ่านมาเป็นอีกหนึ่งปีที่ “งานยุ่ง” สำหรับแจ๊ค หม่า และทีมงานของอาลีบาบา ซึ่งทางบริษัทได้โพสต์ถึงการทำลายสถิติตัวเลขยอดขายในปีที่ผ่านมา แน่นอน มันคือปีที่อาลีบาบาใช้เงินลงทุนในทั่วทุกมุมโลก และนี่คือธุรกิจที่ลงทุนครั้งยิ่งใหญ่ในปี 2016 ที่ผ่านมา Ele.me (ลงทุน 1.25 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) Ele.me บริษัทจัดส่งอาหารจีนที่ให้อาลีบาบาเข้ามาลงทุนด้วยเม็ดเงินมหาศาลถึง 1.25 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในเดือนเมษายน 2016 เพื่อระดมทุน จากดีลดังกล่าวทำให้ Ele.me กลายเป็นส่วนหนึ่งของ Taobao และ Alipay มีคำถามถามว่าอาลีบาบาได้อะไรจากการลงทุนที่เกิดขึ้น คำตอบ คือการได้เข้ามาเป็นสัดส่วนผู้ถือหุ้นของธุรกิจส่งอาหารเดลิเวอรี่สุกร้อนแรงที่สุดในจีน รวมถึงสนับสนุนการดำเนินงานสำหรับบริการจัดส่งอาหาร Lazada (ลงทุน 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) อาลีบาบาสร้างเซอร์ไพส์ด้วยการเข้าซื้อกิจการอีคอมเมิร์ซยักษ์ใหญ่ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อย่าง Lazada โดยใช้เงินจำนวน 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในการเข้าไปซื้อหุ้นในบริษัทครอบคลุมทั้งในสิงคโปร์ อินโดนีเซีย มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ ไทย และ เวียดนาม Didi Chuxing (ลงทุน 4.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) […]

5 รุ่ง VS 5 ร่วง : ส่องธุรกิจปีไก่ 2560

ตามที่ ดร.นพดล กรรณิกา ประธานชมรมขับเคลื่อนวิชาการเพื่อวิจัยความสุขชุมชน สำนักวิจัยซูเปอร์โพล (SUPER POLL) เปิดผลสำรวจ เรื่อง ใครทำชาวบ้านสุขสุดปี 59 จากกรณีศึกษาตัวอย่างประชาชนทุกสาขาอาชีพ จำนวน 1,249 ตัวอย่าง ดำเนินโครงการระหว่างวันที่ 20 – 30 ธันวาคม ที่ผ่านมา และเราได้รายงานอันดับต่างๆ ด้านการเมืองไปแล้ว ***คลิกอ่าน นี่คือโพลที่ระบุว่า “ใครทำชาวบ้านสุขสุดปี 2559” อีกหนึ่งประเด็นที่น่าสนใจไม่แพ้กัน นั่นคือ ธุรกิจอะไรในสายตาประชาชนที่มองว่าจะรุ่งเรือง อนาคตสดใสในปี 60 โดยพบว่า ธุรกิจดาวรุ่ง จะเป็นกลุ่ม ธุรกิจออนไลน์ เครื่องสำอาง เสริมสวย ร้อยละ 45.8 ตามด้วยธุรกิจ ศัลยกรรม การท่องเที่ยว ร้านอาหาร และอสังหาริมทรัพย์ อย่างไรก็ตาม ธุรกิจที่จะร่วง ในปี 2560 พบว่า ร้อยละ 54.5 ระบุว่า เป็นธุรกิจขายปลีกข้างถนน ขายของ จะร่วง ซบเซา […]

จีนวางแผน “ปฏิวัติห้องน้ำ” เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว

ประเทศจีนกำลังอยู่ในช่วงเพิ่มการลงทุนในเรื่องการท่องเที่ยว โดยเตรียมแผนพัฒนาห้องน้ำสาธารณะให้มีระดับสูงยิ่งขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการยกระดับการเติบโตของภาคเศรษฐกิจ การประกาศดังกล่าวคือแผนงานฉบับใหม่ที่จีนมีจุดมุ่งหมายเพื่อลงทุนเป็นมูลค่า 2 ล้านล้านหยวน ในด้านการท่องเที่ยวระหว่างปี 2016 -2020 ซึ่งมีการคาดการณ์ว่าจะมีการเติบโตมากกว่าร้อยละ 14 สำหรับการลงทุนโดยตรงกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว โดยแผนงานนี้จะให้ความสำคัญกับเมืองอุตสาหกรรมและทรัพยากร โดยเฉพาะทางภาคเหนือของประเทศที่จะได้รับการสนับสนุนในการพัฒนาเรื่องการท่องเที่ยว รวมทั้งรัฐบาลยังให้คำมั่นว่าจะจัดตั้ง “แหล่งท่องเที่ยวสาธิต”ในพื้นที่ เช่น มีหลายเมืองที่เคยทำอุตสาหกรรมถ่านหิน จึงมีความพยายามปิดเหมืองเปลี่ยนให้เป็นสวนสาธารณะ นอกจากนี้ในแผนงานยังมีการระบุถึงเรื่อง “ปฏิวัติห้องน้ำ” หลังจากได้รับการร้องเรียนอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับระดับสุขอนามัยในห้องน้ำตามจุดสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆในจีน และก่อนหน้านี้มีข้อแนะนำว่าจีนควรจะสร้างหรือยกเครื่องห้องน้ำสาธารณะกว่า 100,000 แห่ง การลงทุนจะช่วยให้อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของจีนที่กำลังเกิดขึ้นใหม่ร้อยละ 12 ของการเติบโตทางเศรษฐกิจในปี 2020 เพิ่มขึ้นจากเดิมที่มีอัตราอยู่ที่ร้อยละ 10.8 เมื่อปีที่ผ่านมา รวมถึงการจับจ่ายใช้สอยของนักท่องเที่ยวที่จะมียอดเงินถึง 7 ล้านล้านหยวนเมื่อถึงปี 2020 เพิ่มขึ้นร้อยละ 11 จากรายได้ท่องเที่ยวต่อปี ทั้งนี้ รัฐบาลจีนคาดการณ์ว่านักท่องเที่ยวในประเทศจะมีถึง 6.4 พันล้านคน ในปี 2020 เพิ่มขึ้นจาก 4 พันล้านคนในปี 2015 ซึ่งจีนมีความกระตือรือร้นที่จะพัฒนาและขยายบริการอุตสาหกรรม เพื่อชดเชยผลกระทบจากการส่งออก

3 สัญญาณบ่งชี้ก่อนพนักงานจะลาออก (พร้อมเหตุผลสุดคลาสสิค)

เว็บไซต์หางานสมัครงาน อันดับหนึ่งของประเทศ จ๊อบไทยดอทคอม (JobThai.com) เผย 3 สัญญาณบ่งชี้ก่อนพนักงานจะลาออกให้ HR ได้สังเกตและเฝ้าระวัง ได้แก่ 1. ขาดความกระตือรือร้น 2. มีทัศนคติไม่ดีต่อองค์กร 3.ขาดงานมากขึ้น พร้อมทั้งยังระบุสาเหตุการลาออกสุดคลาสสิคที่พนักงานเลือกใช้บอกองค์กรมากที่สุด อาทิ งานที่ทำไม่เหมาะกับตนเอง ต้องการศึกษาต่อหรือกลับไปดูแลกิจการของครอบครัว และต้องการเงินค่าตอบแทนมากขึ้น ตามลำดับ ซึ่งจากข้อมูล พบว่าโดยส่วนใหญ่พนักงานที่ตัดสินใจลาออกจะมีอายุงานเฉลี่ยประมาณ 2 ปี นอกจากนั้น จ๊อบไทยดอทคอมระบุอีกว่า จากการสังเกต พบว่าพนักงานส่วนใหญ่ก่อนที่จะลาออกมักส่งสัญญาณที่ผิดปกติให้เห็นอย่างชัดเจน ซึ่งล้วนเป็นสัญญาณทางลบที่สามารถสังเกตได้ 3 พฤติกรรมเบื้องต้น เช่น 1. ขาดความกระตือรือร้น จากเคยทำงานที่ได้รับมอบหมายด้วยความขยัน ก็เปลี่ยนเป็นรู้สึกไม่ใส่ใจกับงาน และเริ่มทำงานด้วยความเฉื่อยชามากขึ้น 2. มีทัศนคติไม่ดีต่อองค์กร เช่น เริ่มมีทัศนคติที่ไม่ดี รู้สึกไม่เห็นด้วยกับสิ่งต่างๆ ตำหนิทุกสิ่งรอบตัวในที่ทำงาน เป็นต้น 3. ขาดงานมากขึ้น เริ่มมาทำงานสาย หรือลาป่วย ลากิจบ่อยครั้ง บางคนเลือกที่จะไม่มาทำงานโดยไม่แจ้งสาเหตุให้องค์กรทราบ […]

ห้ามขาย! เกาหลีใต้แบนรถยนต์ “นิสสัน บีเอ็ม ปอร์เช่”

รัฐบาลเกาหลีใต้ออกประกาศห้ามขายรถยนต์ 10 รุ่นของนิสสัน,บีเอ็ม และปอร์เช่ หลังจากพบว่าผู้ผลิตรถยนต์มีการทำเอกสารรับรองการทดสอบปล่อยมลพิษและระดับเสียงขึ้นเอง ซึ่งเข้าข่ายในลักษณะปลอมแปลงเอกสาร เหมือนกับรถยนต์สัญชาติเยอรมนีอย่างโฟล์คสวาเกนที่เคยทำไปก่อนหน้านี้ โดยมีรถยนต์จากแบรนด์ดังกล่าวถูกห้ามขายถึง 9 รุ่นในเดือนที่แล้ว และ Nissan’s Qashqai ซึ่งถูกแบนไปก่อนหน้านี้ในเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ด้านรัฐมนตรีกระทรวงสิ่งแวดล้อม เกาหลีใต้ เปิดเผยว่า ทางการได้สั่งปรับ(ผลิตรถยนต์ท้องถิ่นรวม 7.17 พันล้านวอน หรือประมาณ 5.9 ล้านดอลลาร์สหรัฐ สำหรับผลกระทบของรถยนต์ที่จำหน่ายออกไป 4,523 คันในเกาหลีใต้ ส่วนโฆษกของนิสสันมอเตอร์ จำกัด และ BMW AG ได้ออกมายอมรับผลการตรวจสอบของรัฐบาลเกาหลีใต้ โดยพวกเขายินยอมกับเงื่อนไขจากผลกระทบจากรุ่นรถยนต์ที่เกิดขึ้น ทั้งนี้ ยอดขายของรถยนต์นำเข้าในเกาหลีใต้ลดลงร้อยละ 7 ในช่วง 11 เดือนแรกของปีที่ผ่านมา เป็นครั้งแรกตั้งแต่ปี 2009

eBook ฟรี! เจาะเทรนด์โลก 2017 โดย TCDC แฟชั่น วัสดุ เทคโนโลยี สี พื้นที่ ไลฟ์สไตล์

การหมุนเวียนและเปลี่ยนแปลงเป็นธรรมชาติของโลกที่ดำเนินมากว่าหลายพันล้านปี มนุษย์เป็นหนึ่งในวงจรดังกล่าว พวกเราสร้างสรรค์ผลงานโดยเปิดรับแรงบันดาลใจจากสิ่งไหลเวียนอยู่รอบตัว แต่บริบทรอบตัวนั้นก็เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลาเช่นกัน การทำความเข้าใจต่อโลกที่เปลี่ยนไปจึงสำคัญต่อการสร้างสรรค์ผลิตผลแห่งยุคใหม่ ด้วยเทรนด์ที่มีอิทธิพลต่อผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและทั่วโลก เราสามารถนำความรู้เหล่านี้ไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการที่สามารถตอบสนองความต้องการของตลาดได้อย่างเหมาะสม โดย TCDC ได้จัดทำ eBook “เจาะเทรนด์โลก 2017 โดย TCDC: แฟชั่น วัสดุ เทคโนโลยี สี พื้นที่ ไลฟ์สไตล์” การศึกษาวิเคราะห์ข้อมูลปฐมภูมิจากหนังสือและนิตยสารระดับโลกเกี่ยวกับเทรนด์กว่า 20 เล่ม อาทิ Carlin, Nelly Rodi, Pantone View มากลั่นกรองข้อมูลและนำเสนอในรูปแบบที่เข้าใจง่าย ใช้ได้จริง เพื่อให้ผู้อ่านเข้าถึงแนวโน้มของโลก โดยมีเนื้อหาดังนี้ + แนวโน้มเทรนด์ปี 2017 + 4 เทรนด์หลัก + แนวความคิดด้านสี และองค์ประกอบ + ภาพรวม Mood & Tone และกรณีศึกษา + ตัวอย่างวัสดุ การรู้ทันกระแสเพื่อก้าวล้ำนำเทรนด์ก่อนใคร เหมาะสำหรับทุกสาขาอาชีพที่เกี่ยวข้องกับการตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ทั้งสินค้าและบริการ ไม่ว่าจะเป็น […]

ขั้นตอนการผลิตชามตราไก่ ของที่ระลึกสุดคลาสสิกแห่งปีระกา

ปฏิทินก้าวเข้าสู่ปี 2560 ไปเป็นที่เรียบร้อย และโคจรมาถึงปีนักษัตร ระกา (ไก่) ซึ่งในช่วงปีใหม่นี้หลายคนมักเลือกหาของขวัญและของที่ระลึกแก่คนอันเป็นที่รัก ซึ่งหนึ่งในของที่ระลีกสุดคลาสสิกอีกอย่างที่เรามักได้เห็นบ่อยๆ ตั้งแต่เยาว์วัยนั่นก็คือ ชามตราไก่ ชามตราไก่ ที่เราเคยเห็นในอดีตอาจเคยเป็นชามใส่โจ๊กในวัยเด็ก แต่เมื่อวันเวลาผ่านไป ชามเหล่านี้เริ่มหายไปตามกาลเวลา กระทั่งได้หวนกลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้งกับเรื่องราวสุดคลาสสิกกับชามที่มีลวดลายนี้ และนี่ก็เป็นขั้นตอนการผลิต ชามตราไก่ เครดิตวิดีโอ Ceramic Lover

กว่าจะเป็นกระเป๋าหนัง 1 ใบต้องผ่านอะไรบ้างมาดูกัน

นอกจากเครื่องมือด้านเทคโนโลยีในปัจจุบันที่คนทุกคนแทบจะต้องพกติดตัวไปไหนมาไหนอย่ตลอดแล้ว คงปฏิเสธไม่ได้ว่าบางอย่างเช่น กระเป๋าเงิน ก็เป็นอีกสิ่งที่เป็นสิ่งที่อุ่นใจเสมอเวลาพกพาไปไหน และนี่ก็คือกรรมวิธีการผลิตเครื่องหนังอย่างกระเป๋าสตางค์ที่ทำให้เราได้พกทั้งเงินสด และบัตรเดินเหินไปทั่วได้อย่างสบายใจ ซึ่งต้องผ่านขั้นตอนใดๆ บ้าง ลองมาดูกัน

เปิดโผ 5 ของแปลกที่คนกรุงสั่งซื้อผ่านออนไลน์

Lalamove ( ลาล่ามูฟ) แบรนด์ผู้ให้บริการขนส่งด่วนแบบ on-demand เปิดเผยว่าหลังจากได้เปิดตัว “บริการช่วยซื้อ” ให้ชาวกรุงเทพได้ลองใช้บริการด้วยค่าจัดส่งราคาพิเศษนั้น พบว่า อาหาร เป็นสินค้ายอดนิยมของกลุ่มลูกค้าเป็นอันดับต้นๆ ซึ่งได้รับการสั่งซื้อมากกว่าอุปกรณ์สำนักงาน ของใช้ในบ้าน หรือแม้แต่ของขวัญสำหรับคู่รัก โดยข้อมูลล่าสุดของ Lalamove พบว่าลูกค้าที่ใช้บริการช่วยซื้อผ่านแอปพลิเคชั่นของ Lalamove แม้จะเป็นคนรุ่นใหม่ที่นิยมความทันสมัย แต่กลับเป็นกลุ่มคนที่ชื่นชอบในอาหารไทยเมนูคลาสสิกเป็นพิเศษ ในส่วนของสินค้าประเภทอาหารนั้น พบว่า อาหารจานด่วน ขนมหวาน และเครื่องดื่ม ได้รับความนิยมอยู่ใน 5 อันดับแรกของเหล่านักชิม นอกจากนี้ อาหารมื้อเย็นหลังเลิกงานก็เป็นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเช่นกัน โดยสินค้าที่ลูกค้านิยมสั่งซื้อผ่านบริการเป็นอันดับ 2 ได้แก่ การฝากซื้อของจากซูเปอร์มาร์เก็ต ที่จัดได้ว่าเป็นอีกหนึ่งรายการที่เหมาะสำหรับลูกค้าที่นิยมทำอาหารทานกันเองที่บ้าน ซึ่งส่วนใหญ่รายการฝากซื้อที่มากที่สุดจะเป็นของสดที่ใช้สำหรับประกอบอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ และอาหารทะเล รองลงมา คือ เครื่องปรุงรส ซอสพริก เป็นต้น จากข้อมูลอินโฟกราฟิก ยังแสดงให้เห็นว่า ไม่ใช่อาหารเพียงอย่างเดียวที่ Lalamove จะซื้อให้ได้ แต่ลูกค้าสามารถให้ Lalalmove ช่วยซื้อได้ทุกอย่างตามที่ต้องการ และพบว่านอกจากอาหารแล้วลูกค้ายังฝากซื้อ สินค้าประเภทอุปกรณ์สำนักงาน และของใช้ภายในบ้านอีกด้วย หรือแม้กระทั่งดอกกุหลาบ […]

10 หนังสือธุรกิจที่ผู้ประกอบการควรอ่าน

ก่อนหน้านี้ บิล เกตต์ได้เปิดเผยหนังสือที่เขาชื่นชอบ โดยเจ้าสัวมหาเศรษฐีด้านธุรกิจ กล่าวว่า เขาจะอ่านหนังสือหนึ่งเล่มต่อสัปดาห์ ซึ่งการอ่านเป็นวิธีช่วยให้เกิดการเรียนรู้อะไรใหม่ๆ ดังนั้น เราจึงไม่รีรอที่จะนำหนังสือเกี่ยวกับธุรกิจที่ขายดีในปีที่ผ่านมา กับ 10 หนังสือธุรกิจต้องอ่าน ซึ่งจะเพิ่มศักยภาพ เปลี่ยนธุรกิจของคุณให้ก้าวไปอีกระดับ 1. Shoe Dog โดยPhil Knight Shoe Dog เสนอเรื่องราวมุมมองภายในของผู้ประกอบการอย่าง Phil Knight โดยเนื้อหาจะเป็นวิธีการสร้างธุรกิจของเขาอย่างไนกี้ให้กลายเป็นแบรนด์ระดับโลกจนถึงทุกวันนี้ 2. Tools of Titans โดยTim Ferriss นี้คือหนังสือเล่มล่าสุดของ Tim Ferriss ที่นำเสนอยุทธศาสตร์ เคล็ดลับในการผลิตสินค้าของนักแสดงระดับโลกมากกว่า 200 คน ที่เขาได้สัมภาษณ์ 3. The Power of Broke โดย Daymond John Shark Tank และ Fubu ผู้ก่อตั้ง Daymond John ที่อธิบายถึงการเริ่มต้นทำธุรกิจโดยมีทรัพยากรจำกัด […]

เปิด “ถุงโชคดี” ความคุ้มค่าของสินค้าสุดโปรดลูกค้าที่ต้องลุ้นเอง

ถุงโชคดี หรือ Lucky Bag แปลมาจากภาษาญี่ปุ่นว่า 福袋 (Fukubukuro) อ่านว่า “ฟูคุบุคุโระ” ซึ่งแปลตรงตัวคือ คำว่า “ฟูคุ” แปลว่า โชคดี ส่วนคำว่า “บุคุโระ” แปลว่า ถุง ถุงโชคดี คือถุงที่ทางร้านค้าที่ประเทศญี่ปุ่น จะใส่สินค้าของทางร้านเอาไว้ในถุง แล้ววางขายในช่วงปีใหม่ของทุกปี โดยความสนุกสนานอยู่ตรงที่คนซื้อไม่มีโอกาสรู้ได้ว่าในถุงนั้นมีอะไรบ้าง และความหรรษาอีกอย่างก็คือมูลค่าของสินค้าในถุงนั้นๆ จะมากกว่าราคาของถุงโชคดีประมาณ 2-3 เท่า ตัวอย่างเช่น สมมุติว่าถุงโชคดีของร้านเสื้อผ้าแบรนด์หนึ่งอยู่ที่ประมาณ 5 พันเยน เมื่อเปิดถุงออกมาจะพบว่ามีสินค้าอยู่ในถุงนั้นมูลค่าประมาณ 1 หมื่นเยนเป็นต้น ซึ่งแต่ละแห่ง แต่ละร้าน ก็จะมีการตั้งราคาของถุงโชคดีที่แตกต่างกันไป ร้านเสื้อผ้าบางร้าน ขายเสื้อผ้าพร้อมกระเป๋าลากน่ารักๆ ราคา 25,000 เยน แต่ว่าของในกระเป๋ารวมทั้งกระเป๋ามีมูลค่ามากกว่า 60,000 เยนเสียอีก ****มีเรื่องเล่ากันว่า ผู้ที่คิดวิธีการขายถุงโชคดีแห่งแรกก็คือห้างมัตสึยะ กินซ่า (Ginza Matsuya) ซึ่งได้เริ่มขายถุงโชคดีมาตั้งแต่ช่วงปลายของสมัยเมจิ เมื่อถุงโชคดีได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้า ทำให้หลังจากนั้นร้านค้าอื่นๆ ก็ได้เริ่มวางขายถุงโชคดีตามๆ กันมา จนตอนนี้ได้กลายเป็นธรรมเนียมปฏิบัติกันไปแล้ว ว่าทุกห้างร้านจะต้องวางจำหน่ายถุงโชคดีในช่วงปีใหม่ของทุกๆ ปี ซึ่งสำหรับร้านค้า ก็คิดว่านี่คืออีกหนึ่งวิธีการในการแสดงความขอบคุณต่อลูกค้าที่สนับสนุน ซื้อสินค้ามาตลอดทั้งปี […]

แบรนด์จีนผงาด 36 เจ้า มะกันติดกว่าครึ่ง รวมท็อป 500 แบรนด์ทรงอิทธิพลของโลกปี 2016

แบรนด์ดังจากประเทศจีนโผล่เข้าติดโผ 36 รายจากแบรนด์ที่ทรงอิทธิพลมากที่สุดในโลกจำนวน 500 แบรนด์ ขณะที่แบรนด์อเมริกันยังคงมีบทบาทมากที่สุดถึง 227 แบรนด์ จากผลสำรวจของที่ปรึกษาระดับโลกอย่าง World Brand Lab รายงานจากไชน่าเดลี่ สื่อชื่อดังแดนมังกรได้เปิดเผยข้อมูลผลสำรวจระบุว่า ในปี 2016 มีแบรนด์จากประเทศจีนติดอันดับ 500 แบรนด์ที่ทรงอิทธิพลที่สุดในโลกจำนวน 36 แบรนด์ นอกจากนี้ ยังมีถึง 8 แบรนด์จากประเทศจีนที่ก้าวเข้าสู่ตำแหน่งท็อป 100 แบรนด์ที่ทรงอิทธิพลที่สุดในโลก ประกอบด้วย การไฟฟ้าประเทศจีน (the State Grid Corporation of China – SGCC, ธนาคารพาณิชย์อุตสาหกรรมแห่งประเทศจีน (the Industrial and Commercial Bank of China – ICBC), เทนเซ็นต์ (Tencent), สถานีวิทยุโทรทัศน์กลางแห่งประเทศจีน (China Central Television – CCTV), ไฮเออร์ […]

จับกระแส 10 Trends มาแรงในปี 2560

เราคงปฏิเสธไม่ได้ว่าโลกในยุคปัจจุบันเป็นโลกที่หมุนเร็วกว่าในอดีตมาก บริบทในด้านต่างๆ ของโลกล้วนเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นด้านเศรษฐกิจ การค้า รวมถึงภาคธุรกิจ ซึ่งการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วดังกล่าวเป็นทั้งโอกาสมหาศาลสำหรับผู้ที่สามารถปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงได้ทันท่วงที แต่ในทางกลับกันก็ถือเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับผู้ประกอบการที่ไม่สามารถปรับตัวได้ทัน และเพื่อเป็นของขวัญต้อนรับปี 2560 ที่กำลังจะมาถึง EXIM BANK ขอนำเสนอ Trends หรือกระแสใหม่ๆ ของโลกที่กำลังจะเกิดขึ้นหรือเห็นผลชัดเจนในปี 2560 ไล่ตั้งแต่บริบทระดับภาพรวม (Macro) ลงมาถึงระดับย่อย (Micro) ในด้านธุรกิจและภาคการผลิต เพื่อให้ผู้ประกอบการเตรียมพร้อมรับมือต่อการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้น หากพูดถึงบริบทด้านการค้าโลก Trends ใหม่ที่กำลังจะเกิดขึ้นในปี 2560 และเชื่อว่าเราคงจะได้ยินได้ฟังกันบ่อยขึ้นตามสื่อต่างๆ ซึ่งได้รวบรวมมา 10 ประเภท ประกอบด้วย กระแส Protectionism หรือการปกป้องทางการค้าที่ประเทศต่างๆ จะนำมาใช้กันมากขึ้น ซึ่งปรากฏการณ์นี้เริ่มมีความชัดเจนหลังจากผลการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ ในเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา ซึ่งนาย Donald Trump สามารถเอาชนะนาง Hillary Clinton ภายใต้นโยบายด้านเศรษฐกิจที่เรียกว่า Trumponomics ซึ่งค่อนข้างสุดโต่งภายใต้แนวคิด America First ที่เน้นปกป้องผลประโยชน์ของสหรัฐฯ เป็นสำคัญ รวมถึงกรณี Brexit ที่อาจเรียกว่าเป็น […]

สถาบันอาหาร เผยผลทดสอบน้ำประปาหุงข้าวได้ ย้ำปลอดภัยจากสารก่อมะเร็งไตรฮาโลมีเทน

ศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย สถาบันอาหาร อรุณอมรินทร์ 36 สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ประสานความร่วมมือกับการประปานครหลวง และการประปาส่วนภูมิภาค ออกแบบงานทดลอง “การหุงข้าวด้วยน้ำประปา” โดยผ่านกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ในห้องปฏิบัติการทดสอบเพื่อตรวจวิเคราะห์สารไตรฮาโลมีเทนในน้ำประปา ในน้ำซาวข้าว ในน้ำหุงข้าว ในข้าวสาร และในข้าวหุงสุก เผยทำการทดลองซ้ำ 2 ครั้ง วิเคราะห์จากข้าว 4 ชนิด 8 ตัวอย่าง 8 ยี่ห้อ พบสารไตรฮาโลมีเทนในน้ำประปา 70 – 73 ไมโครกรัมต่อลิตร ในน้ำซาวข้าวอยู่ในช่วง 32 – 42 ไมโครกรัมต่อลิตร ในน้ำหุงข้าวอยู่ในช่วง 49 – 59 ไมโครกรัมต่อลิตร ในข้าวสารพบว่าอยู่ในช่วง 0.60 – 1.20 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม ส่วนข้าวหุงสุกอยู่ในช่วง 1.00 – 1.70 ไมโครกรัมต่อกิโลกรัม ย้ำผู้บริโภคสบายใจได้ ผลการทดสอบทุกตัวอย่างมีปริมาณสารไตรฮาโลมีเทนในระดับต่ำ ไม่เกินเกณฑ์มาตรฐาน มีความปลอดภัยต่อการบริโภค ไม่เสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งจากสารไตรฮาโลมีเทนอย่างแน่นอน […]

Columnist Content 2016 รวมบทความยอดนิยมจากผู้อ่าน

เข้าสู่ช่วงท้ายปีแบบนี้ ทางทีมงาน Smartsme ไม่พลาดที่จะสรุปเรื่องราวที่ผ่านมาในปี 2016 มานำเสนอกัน โดยหัวข้อที่จะนำเสนอกันในวันนี้คือ Columnist Content 2016 รวบรวมบทความจากเหล่าคอลัมนิสต์ที่มาเขียนให้กับเว็บไซต์ และน่าได้รับความสนใจจากผู้อ่าน 5 อันดับแรกมานำเสนอกันครับ อันดับ1 ฮวงจุ้ยร้านกาแฟ ดังเร็วรวยนาน โดยภารุดารัศมิ์ เบญญจินดาพิศุทธ์ อ่าน 17193 ครั้ง http://columnist.smartsme.tv/parudarat/614 อันดับ 2 บูรพา-อาคเนย์ : ในการค้ามีตำนาน ตอน เถ้าแก่เรือหางป่องแห่งแม่น้ำปิง โดยบัณรส บัวคลี่ ผู้อ่าน 15200 ครั้ง http://columnist.smartsme.tv/punnarod/641 อันดับ 3 แคมเปญการตลาดกาแฟดุเดือด #amazonbeatstarbucks Amazon โค่น Starbucks ตอนที่ 1 โดยชีพธรรม คำวิเศษณ์ ผู้อ่าน 11,652 ครั้ง http://www.smartsme.tv/content/49408 อันดับ 4 […]

สาเหตุความล้มเหลวเมื่อ SMEs ต้องเลือกคนเข้าทำงาน

ผู้ประกอบการหลายคนคงเคยตั้งคำถามนี้ในหัว “ว่าทำไมรับคนเข้ามาทำงาน จ่ายเงินเดือนไปก็ตั้งแพง แต่เขากลับไม่ได้เรื่องเลย ทำงานไม่ได้” แล้วจะทำยังไงดีล่ะเราถึงจะได้คนที่ใช่? ก่อนอื่นผู้ประกอบการต้องบอกตัวเองให้ได้ ว่าคนที่ใช่ ในมุมขององค์กรคุณควรเป็นแบบไหน? เพราะที่ผ่านมามีหลายองค์กร ที่ไม่เคยกำหนดหรือนิยาม “คนที่ใช่ให้ชัดเจน” ซึ่งปัญหาที่ตามมาคือเรื่องคุณภาพของคนทำงานโดยเกิดจากสาเหตุดังนี้ ขาดมาตรฐานการคัดเลือก ปัญหาใหญ่ที่สุดคือ ผู้ประกอบการไม่กำหนด DNA และ Job Competency ของคนทำงานที่ต้องการให้ชัดเจน ซึ่งไม่ต่างกับคนที่ต้องเดินทางแต่ไม่รู้จุดหมายว่าต้องเดินไปทางไปไหน ผู้ทำหน้าที่คัดเลือก ขาดทักษะการคัดเลือกและสัมภาษณ์ บางทีผู้สมัครงานอาจเป็นคนที่ใช่ เขาอาจมีความสามารถตามที่เราต้องการ แต่ถ้าเราสัมภาษณ์หรือคัดเลือกไม่เป็น ก็จะทำให้เราสูญเสียโอกาสไป ผู้สัมภาษณ์พนักงานจึงจำเป็นจะต้องได้รับการฝึกพัฒนามาเพื่อให้รู้จักฟังและมีไหวพริบพอที่จะค้นเจอว่าผู้สัมภาษณ์มีดีอะไรบ้าง ขาดเครื่องมือและวิธีการคัดเลือกที่สร้างความมั่นใจ จะรู้ได้ยังไงว่าคนที่เรานั่งสัมภาษณ์ไม่กี่นาที จะมี DNA และ Job Competency ที่เราต้องการ SMEs ส่วนใหญ่นึกอะไรไม่ออกก็มักใช้แบบทดสอบเก่าๆบวกกับการสัมภาษณ์แบบถาม-ตอบทั่วไปเหมือนรายการทีวี ถ้าทำแบบนี้ก็มีโอกาสสูงมากที่จะรับคนที่ไม่ใช่มาทำงานให้เรา ใช้เกณฑ์การคัดเลือกแบบเดียวกันหมดทุกคน กระชอนด่านแรกที่ช่วยกรองได้คนที่ใช่ ถ้าองค์กรคุณยังใช้เกณฑ์การประเมินแบบเดียวกันหมด เช่นการประเมินบุคลิกภาพ, การตรงต่อเวลาและพฤติกรรมทั่วไป ก็อาจมีความเสี่ยงมากที่จะได้คนที่ไม่ตรงกับความสามารถที่ต้องการมาทำงาน เลี้ยงแบบบุฟเฟต์ หมายถึงขาดการโปรแกรมการสอนและพัฒนาให้พนักงานทำงานได้ตามมาตรฐาน เป็นอีกประเด็นที่ถูกละเลยมากที่สุด ทำไมเอกสารครบแต่คนกลับทำงานไม่ได้? นั่นก็เพราะขาดการสอนงานอย่างต่อเนื่องตามแผนที่วางไว้ ไม่มีการติดตามผลการพัฒนา ข้อนี้เป็นจุดอ่อนที่องค์กรส่วนใหญ่เป็นเหมือนกันแทบทุกที่ครับ พอขอดูรายละเอียด มีครบถ้วนเอกสารเป๊ะ!ตามข้อกำหนดระบบคุณภาพ […]

พกพลังเสียงและความสนุกไปได้ทุกที่กับลำโพง OM4560 สุดกะทัดรัดจากแอลจี

บริษัท แอลจี อีเลคทรอนิคส์ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดตัวลำโพงรุ่น OM4560มอบพลังเสียงสุดกระหึ่มขนาด 220 วัตต์ พร้อมดีไซน์กะทัดรัดในแบบ Compact One Body Design เพิ่มความสะดวกสบายอีกขั้นด้วยฟังก์ชั่น Auto DJ สำหรับการตั้งค่าเล่นเพลงตามลำดับแบบอัตโนมัติเพื่อมอบความเพลิดเพลินระหว่างงานสังสรรค์ได้อย่างไม่มีสะดุด นอกจากนี้ ผู้ใช้งานยังสามารถเลือกใช้ฟังก์ชั่น Auto Music Play เพื่อเชื่อมต่อลำโพงเข้ากับสมาร์ทโฟนและเลือกเล่นเพลงโปรดบนดีไวซ์ได้อย่างง่ายดาย

หล่อเลย! 5 Startup ในเอเชียที่ต้องเหลียวตามอง

Startup คือหนึ่งธุรกิจที่กลายเป็นกระแสยอดนิยมสำหรับคนหมู่มากในปัจจุบันที่เริ่มมีแนวคิดอยากทำธุรกิจเป็นของตัวเอง ตามแนวทางของตนดีกว่าการไปเป็นพนักงานหรือลูกน้องตามบริษัททั่วไป แต่บางครั้งการทำ Startup ก็ไม่ได้สำเร็จเหมือนกันทุกคนเสมอไป ดังนั้น เรามาดูกันว่า Startup ที่ฝ่าฟันจนประสบความสำเร็จ และน่าจับตามองกับ 5 Startup ในเอเชียที่น่าจับตามอง 1.Katsana (มาเลเซีย) Katsana คือบริษัทที่ดำเนินการเกี่ยวกับเทเลแมติกส์การตรวจสอบยานพาหนะในเวลาแบบเรียลไทม์ และสามารถวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึก โดยจะมีการติดตั้งสัญญาณในยานพาหนะที่ช่วยให้เจ้าของรถรู้ตำแหน่งว่าอยู่ที่ใด 2.The Postbox (อินเดีย) The Postbox คือแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซที่ทำงานร่วมกับช่างศิลป์ที่มีฝีมือกว่า 250 คนทั่วอินเดีย โดยจะเน้นสินค้าไลฟ์สไตล์และคุณค่าทางด้านศิลปะ ซึ่งการออกแบบทั้งหมดจะเกิดขึ้นโดยทีมงานของ The Postbox เท่านั้น สินค้าแต่ละชิ้นจะถูกวางขายไม่เกิน 3-4 เดือน ทั้งนี้ The Postbox มียอดเฉลี่ยสั่งซื้อสินค้าราวๆ 1,100 ออร์เดอร์ ราคาออร์เดอร์ละ 30 ดอลลาร์สหรัฐ 3.Paylatr (อินเดีย) Paylatr สตาร์ทอัพเกี่ยวกับธุรกิจฟินเทคที่ช่วยเกี่ยวกับการชำระเงินออฟไลน์สำหรับร้านค้าสะดวกซื้อโดยไม่ต้องใช้เงินสดหรือเครดิตการ์ดแต่อย่างใด ซึ่งมีอัตรารายเดือนเดือนละ 5,000-8,000 INR สำหรับผู้ที่ลงทะเบียนเป็นสมาชิกเมื่อพวกเขาไปซื้อสินค้าตามร้านค้าสะดวกซื้อที่มี Paylatr ก็จะสามารถจ่ายเงินภายหลังจากซื้อสินค้าได้ […]

ใครกันนะ? ที่ทำให้ชาวไทยมีความสุขที่สุดในปี 59 มาดูกัน

ปลายปีแบบนี้ไม่พลาดที่สำนักโพลทั้งหลายได้ดำเนินการทำโพลสำรวจเรื่องที่น่าสนใจต่างๆ เช่นเดียวกับสำนักวิจัยซุปเปอร์โพล (SUPER POLL) ที่ทำการสำรวจในเรื่องโพล สุขที่สุด ปี 59″ โดยเก็บกลุ่มตัวอย่างประชาชนทุกสาขา อาชีพทั่วประเทศ จำนวน 1,244 ตัวอย่าง ตั้งแต่วันที่ 15-24 ธันวาคม 2559 ผลสำรวจจะออกมาเป็นอย่างไรบ้างนั้นมาดูกันเลยครับ อธิบายง่ายๆด้วย Info graphic

ไมโครซอฟท์เผยผลสำรวจกลุ่มมิลเลนเนียล สู่ก้าวต่อไปโลกดิจิทัลปี 2020

ผลสำรวจของไมโครซอฟท์ด้านพฤติกรรมออนไลน์ของกลุ่มมิลเลนเนียลชาวเอเชียในยุคโมบายเฟิร์ส คลาวด์เฟิร์ส พบว่าคนรุ่นใหม่กลุ่มนี้มีความเข้าใจอันดีและตระหนักถึงความเสี่ยงที่มากับโลกไซเบอร์เป็นอย่างมาก ทั้งนี้เพราะการใช้อุปกรณ์และบริการด้านดิจิทัลนั้นก้าวเข้ามามีบทบาทสำคัญในชีวิตประจำวันอย่างไม่เคยมีมาก่อน ออนไลน์โพลครั้งนี้จัดทำขึ้นตั้งแต่เดือนกันยายน 2558 โดยได้ทำการสำรวจกลุ่มมิลเลนเนียลที่มีสัญชาติเอเชียอายุไม่เกิน 25 ปี ทั้งที่ทำงานแล้วและยังศึกษาอยู่ จาก 14 ประเทศที่มีสำนักงานไมโครซอฟท์จัดตั้งอยู่ ได้แก่ ประเทศไทย ออสเตรเลีย มาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม ญี่ปุ่น เกาหลี สาธารณรัฐประชาชนจีน อินเดีย ฮ่องกงและไต้หวัน ภูมิภาคเอเชียประกอบด้วยเยาวชนกว่า 1.1 พันล้านคนซึ่งคิดเป็นกว่าร้อยละ 60 ของประชากรเยาวชนทั่วโลก จึงอาจกล่าวได้ว่า คนกลุ่มนี้จะเป็นผู้กำหนดวิธีการทำงานของแรงงานในอนาคต รวมถึงการใช้ชีวิตในแต่ละวันขึ้นใหม่ ในโลกที่มีความเป็นดิจิทัลมากขึ้นทุกขณะ ผลการสำรวจยังแสดงให้เห็นถึงความนิยมในอุปกรณ์ดิจิทัลของบรรดาคนกลุ่มนี้ ซึ่งผู้ร่วมตอบแบบสอบถามทุกคนล้วนเป็นเจ้าของสมาร์ทโฟนอย่างน้อยหนึ่งเครื่อง โดยกลุ่มมิลเลนเนียลเลือกใช้โน้ตบุ๊ค หรือแล็บท็อปเนื่องจากมองว่าเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยสร้างประสิทธิภาพการทำงานมากกว่าเดสก์ท็อป พีซี และแท็บเล็ต นอกจากนี้กว่า 40%ของผู้ตอบแบบสอบถามยังเป็นเจ้าของเครื่องเกมส์อย่างน้อย 1 เครื่อง ขณะที่ความนิยมในอุปกรณ์ดิจิตอลไฮเทคชนิดสวมใส่ยังคงอยู่ในระยะเริ่มต้นซึ่งมีเพียง 17% ของผู้ตอบแบบสอบถามที่มีอุปกรณ์ดิจิตอลไฮเทคดังกล่าว ผลการสำรวจยังบ่งบอกอีกว่า กลุ่มมิลเลนเนียลกลุ่มนี้ตัดสินใจเลือกซื้ออุปกรณ์ต่างๆ ด้วยตนเอง โดยมากกว่า 1 ใน 3 ของคนกลุ่มนี้ […]

ปตท.สผ. จับมือ มอ. พัฒนาหุ่นยนต์ทำความสะอาดชายหาด ลดมลภาวะด้านสิ่งแวดล้อม

นายวินิตย์ หาญสมุทร (ที่ 2 จากซ้าย) ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานบริหารเทคโนโลยีและองค์ความรู้ บริษัท ปตท.สำรวจและผลิตปิโตรเลียม จำกัด (มหาชน) หรือ ปตท.สผ. ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการกับรองศาสตราจารย์ ดร.อุดมผล พืชน์ไพบูลย์ (ที่ 3 จากซ้าย) คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (มอ.) ในการพัฒนาหุ่นยนต์ทำความสะอาดชายหาด เพื่อช่วยลดมลภาวะด้านสิ่งแวดล้อมของชายหาด ทั้งนี้ ระยะเวลาคาดว่าจะใช้เวลาในการออกแบบ พัฒนาระบบ และจะได้หุ่นยนต์ต้นแบบ (Prototype) ภายในปี 2560 เพื่อใช้ทดลองปฏิบัติงานในสถานที่จริงและเก็บข้อมูลเพื่อการพัฒนาตัวหุ่นยนต์ให้มีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ความร่วมมือดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ ซึ่งนำศักยภาพของบริษัทด้านเทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อมมาสนับสนุนโครงการเพื่อสังคมที่ ปตท.สผ.ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่อง

นี่คือสิ่งที่ YouTube วางแผนไว้ในปี 2017

Facebook ลงทุนอย่างหนักกับ “Live Video” ส่วน Amazon ก็ลงทุนกับเรื่องคอนเทนต์ แล้วหาก Google และ YouTube มาผนึกกำลังกัน จะเกิดอะไรขึ้น นีล โมฮันด์ หัวหน้าเจ้าหน้าที่ผลิต YouTube ได้อธิบายที่สำนักงานใหญ่ Fortune’s New York ว่าบริษัทเตรียมลงทุนในรูปแบบการมีส่วนร่วมกับผู้ใช้อย่างลึกซึ่งมากขึ้น มีความเป็นไปได้นำเงินเข้ามาสู่ YouTube มากกว่าเนื้อที่มีอยู่เดิม อีกทั้งยังเป็นการต่อสู่กับ Facebook ที่มุ่งเน้นให้ความสำคัญกับ “Live Video” และยังมีความปรารถนาที่ YouTube สามารถเข้าถึงในประเทศที่มีการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต “เรากำลังมองหา ริเริ่มอะไรใหม่ๆที่สร้างความแน่ใจให้กับผู้บริโภคว่าพวกเขาจะเข้าถึงคอนเทนต์ที่ยอดเยี่ยมบน YouTube” นีล โมฮันด์ กล่าว ข้อมูลจาก fortune

แอปเปิลจัดที่สุด 10 แอปพลิเคชัน ประจำปี 2016

แอปเปิล ออกมาเปิดเผยที่สุด 10 แอปพลิเคชันประจำปี 2016 สำหรับผู้ใช้งานไอโฟน จากการรายงานของ business insider การจัดอันดับดังกล่าว แอปเปิล ไม่เลือกคัดจากจำนวนยอดดาวน์โหลด หรือความยอดนิยม แต่การตัดสินเลือกจากความสามารถทางด้านซอฟต์แวร์ ซึ่งมาดูกันว่า 10 แอปพลิเคชันที่แอปเปิลคัดสรรมาเป็นที่สุดประจำปี 2016 มีอะไรบ้าง Prisma แอปพลิเคชันแต่งภาพที่สามารถแปลงภาพถ่ายให้เป็นภาพวาดเท่ ๆ อาร์ต ๆ ได้อย่างกลมกลืน MSQRD แอปพลิเคชันที่เล่นกับภาพถ่ายของเราด้วยเอฟเฟ็กต์ขำ ๆ ใส่ไอเดียสนุก ๆ ผ่าน interactive ชนิดที่ปีนี้เราจะเห็นกันบ่อยมาก Quartz รวบรวมข่าวสารสำคัญผ่านแอปพลิเคชันนี้ หากคุณเป็นพวกชอบติดตามความเคลื่อนไหวรอบโลก ที่นี่สามารถสนองให้คุณได้ Vogue สตรีผู้มีแฟชั่นในหัวใจกับแอปพลิเคชันที่จะทำให้คุณผู้หญิงหลงใหลด้วยกระแสเทรนด์แฟชั่นใหม่ๆ ราวกับไบเบิลแห่งวงการนี้ Meditation Studio แอปพลิเคชันที่รวบรวมทิปและเทคนิคต่างๆ ที่จะช่วยแนะนำด้านสุขภาพจิตใจ ช่วยลดความตึงเครียดภายในได้เป็นอย่างดี Detour เพื่อนเที่ยวในระบบมือถือมาพร้อมระบบ GPS ที่จะมาช่วยแนะนำสถานที่ต่าง ๆผ่านเสียง เพื่อให้การเดินทางได้อรรถรสไปอีกแบบ Credit Karma FinTech คือสิ่งที่หลายคนพูดถึงอย่างมากในปีนี้ […]

รวมเรื่องที่คนเอเชียค้นหาบน Google ในปี 2016

Google เป็นบริษัทที่มีมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ เพราะว่าพวกเขาได้รวบรวมเนื้อหาที่ผู้ค้นต้องการ ดังนั้นเมื่อเวลาเดินทางมาใกล้ถึงสิ้นปี จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะออกมาเปิดเผยคำค้นยอดนิยมในปี 2016 เพื่อดูแนวโน้มของเทรนด์ที่ได้รับความนิยมในช่วงเวลาที่ผ่านมา แล้วในปี 2016 คนทั่วเอเชียให้ความสนใจกับเรื่องอะไรบ้างจากการค้นหาผ่าน Google โปเกม่อนครองโลก ข้อมูลที่เปิดเผยโดยกูเกิลแสดงให้เห็นว่า “Pokemon Go” เป็นเทรนด์การค้นหายอดนิยมในปี 2016 ตามมาด้วย “iPhone7” “Donald Trump,” “Prince,” และ “Powerball” ซึ่งเป็นลอตเตอรี่ยอดนิยมในประเทศที่สนทนาภาษาอังกฤษ หากพูดถึง “Pokemon Go” สามารถสร้างความคลั่งไคล้ให้กับผู้คนในภูมิภาคเอเชีย ที่มียอดการค้นหาในลำดับแรก ไม่ว่าจะเป็นในฮ่องกง ,อินโดนีเซีย,ญี่ปุ่น,ไต้หวัน,อินเดีย,มาเลเซีย,ฟิลิปปินส์,สิงคโปร์,ไทย และเวียดนาม มีเพียงเกาหลีใต้เท่านั้นที่ “Pokemon Go” ไม่ติดท็อปลิตส์ ความคลั่งไคล้ในมหกรรมกีฬา เมื่อเปรียบเทียบกับทวีปทั่วโลก ประเทศส่วนใหญ่ในทวีปเอเชียมีความสนใจในการแข่งขันกีฬามากที่สุด โดย “โอลิมปิค 2016” คือคำค้นหาที่เข้าไปติดอยู่ใน 10 อันดับแรกเกือบทุกประเทศที่สำรวจโดย Google เช่นเดียวกับการแข่งขัน “ฟุตบอลยูโร 2016” ที่ยังเป็นเทรนด์ติดอันดับในประเทศมาเลเซียและสิงคโปร์ ซีรีย์เกาหลียังคงมีอิทธิพล ภาพยนตร์และรายการโทรทัศน์เกาหลียังคงได้รับความนิยมในทวีปเอเชีย โดยในปี 2016 […]

เอาแล้วไง สหรัฐฯติดแบล็คลิสต์ Alibaba เข้าข่ายขายของปลอม

รัฐบาลสหรัฐได้เพิ่มแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซชื่อดังจากจีนอย่าง “อาลีบาบา” ในบัญชีดำของตลาดสินค้าที่มีการขายของปลอม ซึ่งทางอาลีบาบามองเรื่องนี้ว่าเป็นเกมทางการเมืองระหว่างสหรัฐฯและจีน ที่มีเรื่องไม่ลงรอยกันทางด้านเศรษฐกิจ โดยในรายงาน “Notorious Markets” ของผู้แทนการค้าสหรัฐฯ เพิ่มอาลีบาบาลงในบัญชีดำอีกครั้งหลังจากถูกลบไปก่อนหน้านี้ในปี 2012 ซึ่งในรายละเอียดของรายงานระบุว่า แพล็ตฟอร์มดังกล่าวมีปริมาณสินค้าละเมิดลิขสิทธิ์อยู่เป็นจำนวนมาก และเพื่อเป็นการป้องกันการขายสินค้าผิดกฎหมาย ขณะที่รายงานของ USTR พบว่ามีความพยายามจากอาลีบาบาที่ล้างแพตลฟอร์ม รวมถึงลบสินค้าออกไปเป็นจำนวนมากในช่วงเดือนกันยายนที่ผ่านมา ด้าน ไมเคิล อีแวน ประธานอาลีบาบา กรุ๊ป ได้เขียนข้อความลงบนเว็บไซต์ของบริษัทว่า ในปี 2016 เราได้ดำเนินการในเขิงรุกด้วยการลบสินค้าที่ละเมิดลิขสิทธิ์เป็นสองเท่าจากปี 2015 ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องที่ USTR จะออกมาสรุปว่าอาลีบาบาไม่ได้มีการต่อต้านการจำหน่ายสินค้าละเมิดลิขสิทธิ์ เมื่อดูจากการความพยายามตรวจสอบในปี 2015 และการลบสินค้าออกเป็นจำนวนมากในปีนี้ “น่าเสียดาย ที่ทาง USTR ตัดสินใจแบบนี้ จึงไม่แปลกที่เราจะตั้งคำถามกลับไปว่าการดำเนินการในครั้งนี้อยู่บนข้อเท็จจริงหรือได้รับอิทธิพลจากการเมืองกันแน่” เป็นที่ทราบกันดีว่าบรรยากาศทางการเมืองระหว่างสหรัฐฯกับจีนอยู่ในช่วงอึมครึม หลังจากที่โดนัลด์ ทรัมป์ได้รับการเลือกตั้งให้เป็นประธานาธิบดีคนต่อไป ซึ่งทรัมป์ ออกมาแสดงความคิดเห็นกับนโยบายของจีน ก่อนหน้านี้

หายไปกับตา 20 ล้าน! คนขายโอดครวญ “โน้ตหมู่” ถูกละเมิดลิขสิทธิ์ผ่าน Facebook Live

เฟซบุ๊คแฟนเพจ EVS Thailand ซึ่งเป็นบริษัทที่ได้รับลิขสิทธิ์ในการจัดจำหน่าย CD,DVD “โน้ตหมู่” ของอุดม แต้พานิช ที่ได้ฤกษ์วางจำหน่ายเมื่อวันที่ 15 ธันวาคมที่ผ่านมา ได้แชร์กระทู้พันทิปเรื่อง “20 ล้านบาทที่หายไปกับ FB live” ของผู้ใช้พันทิปนามแฝงว่า หน้าม้า รับจ้าง เจ้าของวลี ” ของฟรีไม่มีในโลก ทุกครั้งที่คุณได้ของมาฟรี มันต้องมีคนจ่ายสำหรับสำหรับสิ่งที่เสียไปเสมอ” โดยภายในเนื้อหาของกระทู้ http://pantip.com/topic/35930630 พูดถึงเทคโนโลยีที่ถูกใช้ไปในทางที่ผิดด้วยการละเมิดลิขสิทธิ์ผ่านสื่อโซเชี่ยลมีเดีย ที่มีลูกเล่นใหม่ๆเกิดขึ้นมาอย่าง “Facebook live” ซึ่งสามารถแพร่ภาพผ่านกล่องสตรีมเถื่อน นำมาสู่ผลกระทบด้านยอดขายที่ลงทุนไปกว่า 20 ล้านบาท ทั้งนี้ ยาดขาย CD,DVD “โน้ตหมู่” ตั้งแต่วันที่ 15 ธันวาคม ที่ผ่านมามีการออกวางจำหน่ายตามร้านสะดวกซื้อ พบว่าขายได้จำนวน 13,000 แผ่น ต่ำกว่าเป้าหมายที่ทางบริษัทวางไว้ตั้งแต่แรก

หลักการในการถ่ายภาพสินค้าให้ดึงดูดผู้ซื้อ

รูปภาพที่ดี เด่น สะดุดตา ย่อมทำให้ลูกค้าอยากมอง ซึ่งการถ่ายภาพสินค้า ถือได้ว่าเป็นอีก 1 ปัจจัยที่ส่งผลในด้านการตลาด ที่ไม่น่าเชื่อว่าจะมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค นอกจากนั้น รูปภาพยังสามารถบอกถึงความน่าเชื่อถือของธุรกิจของคุณได้ ซึ่งทั้งนี้ทั้งนั้นการถ่ายรูปสินค้าหรือการบริการของคุณต้องออกมาดูดี โดยมีหลักดังนี้…… 1. รูปต้องชัด ไม่เบลอ แน่ล่ะ ภาพที่เห็นรายละเอียดชัดเจน ทั้งมุมซ้าย ขวา หน้า หลัง ตะแคง ยิ่งมีรายละเอียดครบครัน ยิ่งสร้างแรงดึงดูด 2. รูปภาพต้องสามารถบอกจุดเด่นให้กับตัวสินค้า หรือเน้นดีเทลที่มีความพิเศษ มีของดีต้องบอกต่อ โดยเฉพาะในเมื่อเราจะขายสินค้า อะไรคือความพิเศษที่สินค้าคุณ มี บอกให้ลูกค้ารู้ด้วยภาพถ่ายสินค้าคุณ 3. ไม่ควรปล่อยให้พื้นหลังเต็มไปด้วย Prop หรือของประกอบฉากจนขโมยซีนสินค้าไปเสียหมด ภาพสินค้าที่ดี ไม่ควรรกเกินไป เพื่อให้สินค้าของเราเด่นขึ้นมา จำไว้ ว่าภาพที่ดีควร Less is more หรือ น้อยแต่มาก หรือเทรนด์ มินิมอลสไตล์ นั่นเอง 4. ไม่ควรมีตัวหนังสือในรูปเยอะเกินไป จะทำให้รูปภาพดูไม่น่ามอง […]

“ปูจ๋า” แบรนด์เดิม เพิ่มเติมคือความเก๋า

ปูจ๋า คือ ข้าวเกรียบ ขนมที่มีราคาเพียงถุงละ 2 บาท ด้วยกลยุทธ์ที่เน้นขายปริมาณ เพื่อรักษาฐานลูกค้าอย่างเหนียวแน่น โดยสินค้ามีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เริ่มจากสมัยอากง ที่ทอดข้าวเกรียบมัดถุง ขายส่งตามร้านโชห่วยทั่วไป จากจุดเริ่มต้นที่เป็นธุรกิจครอบครัว เริ่มจากรุ่นอากง ส่งต่อมาสู่รุ่นพ่อแม่ และ ปัจจุบัน แบรนด์ ปูจ๋า บริหารโดยทายาทเจนเนอเรชั่นที่ 3 อย่างคุณภัทร เจริญจิตไพศาล เจ้าของธุรกิจขนมอบกรอบปูจ๋าที่หลายคนคุ้นเคยกับ 2 รสชาติ คือรสดั้งเดิม และ โนริสาหร่าย จากเดิมธุรกิจขนมของครอบครัว เป็นการทอดข้าวเกรียบ ใส่ถุง พลาสติกใสๆ ขายตามร้านค้าในพื้นที่ หรือ โชห่วยทั่วไป พอมาถึงในรุ่นที่ 2 ได้มีการปรับสูตรข้าวเกรียบให้รสกลมกล่อมมากขึ้น เริ่มพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะกับการส่งขายให้ครอบคลุม แล้วจึงเริ่มขยายการขายทั้งในกรุงเทพฯ และตลาดต่างจังหวัด จนเมื่อมาถึงรุ่นทายาทรุ่นที่ 3 เริ่มมีการก่อตั้งในรูปแบบบริษัทภายใต้ชื่อ บริษัท อรภัทร ฟู้ด จำกัดขึ้นเมื่อปี 2556 มีการพัฒนาทั้งในเรื่องบรรจุภัณฑ์ คุณภาพ และรสชาติให้ได้มาตรฐาน รวมถึงปรับโฉมแพกเกจใหม่เพื่อเข้าสู่ตลาดโมเดิร์นเทรด แบรนด์ขนม […]

สั่งมา ส่งไปตอบโจทย์ชีวิตฉับไวกับเทรนด์ใหม่ Logistic Delivery

จับตาเทรนด์ของคนยุคใหม่ ช้อปปิ้งออนไลน์กลายเป็นเรื่องง่ายๆ ของหนุ่มสาวออฟฟิศ รวมทั้งเด็กๆ ในวัยเรียน ต่างเลือกซื้อของผ่านออนไลน์มากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะระบบตัดเงินทั้งในรูปแบบเครดิตการ์ด เดบิต รวมทั้งเว็บไซต์เอเย่นต์ยอดนิยมทั้งหลาย มีความปลอดภัยมาก ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ช้อปสะดวกทุกเพศทุกวัย ความเร่งรีบของคนเมือง จึงกลายเป็นไอเดียการซื้อของจากซูเปอร์มาร์เก็ตยอดนิยมทั้งหลาย เลือกซื้อของตามชอบใจ พร้อมการบริการขนส่งออนไลน์ จึงกลายเป็นแนวความคิดเทรนด์ใหม่ที่น่าจับตามองอย่างยิ่งในแวดวงผู้ประกอบการธุรกิจในนาม แฮปปี้เฟรช (HappyFresh) ด้วยบริการผ่านขั้นตอนอันแสนสะดวกสบายจึงเกิดเป็นบริการซื้อสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ตออนไลน์เพียงกดใช้งานแอพพลิเคชัน พนักงานที่ได้รับการฝึกอบรมจะนำสินค้าไปถึงบ้านของผู้บริโภคภายใน 1 ชั่วโมง พร้อมกับการชำระเงิน HappyFresh นับเป็นผู้ประกอบการรายแรกและสามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็วกับการทำธุรกิจซื้อของจากซูเปอร์มาร์เก็ตพร้อมบริการขนส่งออนไลน์ ซึ่งนับเป็นแพลตฟอร์มที่เริ่มต้นขึ้นในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ หลังจากก่อตั้งธุรกิจในปี ค.ศ.2014 จากผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์จากอินโดนีเซีย พร้อมกับความคิดที่จะเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมและให้บริการการซื้อของตลาดร้านขายของสะดวกซื้อออนไลน์ในเอเชีย จากฐานเดิมที่ก่อตั้งในจาการ์ตา ประเทศอินโดนีเซีย HappyFresh ได้ขยายตัวไปยังประเทศต่างๆอย่างรวดเร็วสู่มาเลเซีย ไทย ไต้หวัน และฟิลิปปินส์ เป็นประเทศล่าสุด ซึ่งแนวโน้มธุรกิจนี้มีทีท่าจะขยายตัวมากขึ้นในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ขณะเดียวกัน ในส่วนของประเทศไทยที่ได้มีการเปิดตัวแอปพลิเคชัน HappyFresh ซูเปอร์มาร์เก็ตออนไลน์อันดับ 1 ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อย่างเป็นทางการเมื่อช่วงปลายปี 2015 ที่ผ่านมา ก็นับเป็นความเคลื่อนไหวสำคัญของธุรกิจนี้ที่เข้ามาสู่ประเทศไทย หลังจากได้พันธมิตรสำคัญอย่างเดอะมอลล์กรุ๊ปและตั้งฮั่วเส็งมาร่วมสนับสนุน ด้านการใช้งานในประเทศไทยนั้นปัจจุบันครอบคลุมไป 4 จังหวัด ประกอบด้วย กรุงเทพฯ […]

(ไทยแลนด์ 4.0 : EP.1 ) การปฏิวัติอุตสาหกรรมไทยจาก 1 ถึง 4

สำหรับ SMEs ที่ยังไม่รู้ว่าจะขับเคลื่อนธุรกิจตนเองไปอย่างไรในยุค 4.0 เพื่อให้ธุรกิจก้าวไปอย่างเติบโตและงอกงาม ผู้ประกอบการจำเป็นอย่างที่ต้องเร่งศึกษา Thailand 1.0 การพัฒนาประเทศบนฐานรายได้ภาคเกษตรกรรมและหัตถกรรมเป็นหลัก ใช้จุดแข็งของ ประเทศคือทรัพยากรธรรมชาติเป็นหลัก แต่ประชากรมีรายได้ค่อนข้างต่ำ Thailand 2.0 การพัฒนาประเทศโดยเน้นอุตสาหกรรมเบา เน้นการใช้ทรัพยากรธรรมชาติและแรงงานราคาถูก มีการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมากขึ้น เรียกได้ว่าเป็นยุคอุตสาหกรรม (Industrialization) ทำให้ยกระดับรายได้ประชากรมาเป็นรายได้ปานกลาง Thailand 3.0 การพัฒนาประเทศโดยใช้อุตสาหกรรมหนักเป็นตัวขับเคลื่อน เร่งรัดการผลิตเพื่อเป็นการส่งเสริมการส่งออก เน้นการลงทุนและการนำเข้าเทคโนโลยีจากต่างประเทศ เศรษฐกิจขยายตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง ยุคนี้เป็นยุคของโลกาภิวัฒน์ (Globalization) ประเทศไทยได้เผชิญกับดักและยังไม่สามารถก้าวข้ามทั้ง 3 กับดัก คือ 1. กับดักประเทศรายได้ปานกลาง 2. กับดักความเหลื่อมล้ำ 3. กับดักความไม่สมดุล Thailand 4.0 เนื่องจากการที่ประเทศไทยเผชิญกับกับดักในช่วงการพัฒนาประเทศ Thailand 3.0 รัฐบาลจึงได้ประกาศยุทธศาสตร์ Thailand 4.0 ซึ่งจะเป็นการปรับเปลี่ยนโครงสร้างเศรษฐกิจไทยโดยเน้นการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม ซึ่งจะนำไปสู่ “เศรษฐกิจที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม (Value-Based Economy)” เพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้าและบริการ ซึ่งจะเป็นโมเดลเศรษฐกิจแบบ “ทำน้อย ได้มาก” […]

(ไทยแลนด์ 4.0 : EP.2 ) ผลักดันอุตสาหกรรม 5 กลุ่มสู่แพลทฟอร์ม New Startup

Thailand 4.0 ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมเป้าหมาย 5 กลุ่ม เพื่อเป็นแพลทฟอร์ม New Startup กลุ่มอาหาร เกษตร และเทคโนโลยีชีวภาพ – Application สําหรับเกษตรกร – อุตสาหกรรมเมล็ดพันธ์ การพัฒนาพันธุ์พืชผลทางการเกษตรให้มีประโยชน์และมีคุณสมบัติที่ดีขึ้น เช่น พัฒนาพันธุ์ข้าวที่มีวิตามินและสารที่มีประโยชน์กับร่างกาย พันธุ์ข้าวที่ทนน้ำท่วม – อุตสาหกรรมเครื่องจักรกลการเกษตร เช่น เครื่องปลูกข้าว เครื่องควบคุมการให้น้ำ – เทคโนโลยีการเกษตร (Agritech) – เทคโนโลยีอาหาร (Foodtech) เช่น เครื่องมือแปรรูป Smart Packaging สําหรับอาหาร กลุ่มสาธารณสุข สุขภาพ และเทคโนโลยีทางการแพทย์ – เทคโนโลยีสุขภาพ (Healthtech) เช่น การผลิตอาหารเสริม การพัฒนาอาหารเสริมสําหรับผู้ป่วยเฉพาะโรค – เทคโนโลยีการแพทย์ (Meditech) เช่น การพัฒนาชีววัตถุ/วัคซีน – การพัฒนาอุตสาหกรรมสมุนไพร – Ageing Industry […]

(ไทยแลนด์ 4.0 : EP.3 ) ขับเคลื่อนภาคอุตสาหกรรมด้วยเทคโนโลยีสุดล้ำ

แนวคิด Industry 4.0 เป็นการบูรณาการโลกของการผลิตเข้ากับการเชื่อมต่อทางเครือข่ายในรูปแบบ Internet of Things (IoT) ซึ่งจะทําให้กระบวนการผลิตสินค้าเชื่อมกับเทคโนโลยีดิจิตอล หรือแม้กระทั่งทําให้ตัวสินค้าเองเชื่อมกับเทคโนโลยีดิจิตอล เช่น การมีระบบป้อนข้อมูลให้เครื่องจักรสามารถผลิตสิ่งของตามแต่การสั่ง (ออนไลน์) จากผู้บริโภคโดยตรง การใส่ตัวส่งข้อมูลในเครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อประมวลสถิติการใช้และแจ้ง (โดยอัตโนมัติ) กลับไปยังโรงงานเมื่อเกิดปัญหาทางเทคนิค การใช้คอมพิวเตอร์จิ๋วกินได้ (ขนาดเท่ายาเม็ด) ให้ผู้บริโภคกลืนเข้าไปเพื่อเก็บข้อมูลสุขภาพในร่างกาย ฯลฯ Industry 4.0 ยังเป็นแนวคิดที่ใหม่มาก หลายอย่างยังอยู่ในช่วงทดลอง วิจัยและพัฒนา แต่ก็เป็นแนวคิดที่มีศักยภาพที่จะเปลี่ยนแปลงในเกือบทุกวงการ ตั้งแต่แนวทางการบริโภคสินค้าของคนทั่วไป ไปจนถึงแนวทางการรักษาทางการแพทย์ การเปลี่ยนแปลงทางด้านหลักของ Industry 4.0 จะประกอบด้วยส่วนสําคัญ 2 ส่วน คือ ด้านฮาร์ดแวร์ (Hardware) คือ เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านเครื่องจักร ระบบอัตโนมัติ และระบบควบคุมต่าง ๆ ด้านซอฟท์แวร์ (Software) คือ Internet of Things (IoT) และ Cyber-Physical Production Systems (CPPS) […]

(ไทยแลนด์ 4.0 : EP.5 ) ผลกระทบ ความท้าทาย และความเสี่ยงในอนาคต

ปัจจัยที่มีผลกระทบ ความท้าทาย และความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นกับ Industry 4.0 และ Thailand 4.0 ที่ควรจะต้องตระหนัก และหาทางพัฒนาให้ดีขึ้นหรือหาทางป้องกัน มีดังนี้ – รูปแบบของธุรกิจและบริการจะเกิดขึ้นใหม่จํานวนมาก (New Services and Business Models) – ความปลอดภัยในเทคโนโลยีสารสนเทศ (IT Security) – ความมั่นใจและความเสถียร (Reliability and Stability) เพราะจะเป็นการติดต่อกันเองระหว่างเครื่องจักรไปสู่เครื่องจักร (Machine-to-machine – M2M) – ความปลอดภัยในเครื่องจักร (Machine Safety) – การบูรณาการในกระบวนการผลิต (Integration of production processes) – การเชื่อมต่อเป็นเน็ตเวิร์คและกระบวนการผลิตจะเกิดการแลกเปลี่ยนข้อมูลกันเองอย่างใกล้ชิด ดังนั้น การพัฒนาและกําหนดมาตรฐานต่าง ๆ ให้เป็นหนึ่งเดียวกันจะเป็นเรื่องที่สําคัญ – ต้องผลิตได้สมบูรณ์แบบ – ต้องหลีกเลี่ยงปัญหาด้าน IT เพราะจะทําให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น – จะต้องป้องกันองค์ความรู้ทางอุตสาหกรรม […]

(ไทยแลนด์ 4.0 : EP.4 ) ผลกระทบต่ออุตสาหกรรมอาหารที่ไม่ควรมองข้าม

Industry 4.0 เป็นหนึ่งในการเปลี่ยนแปลงที่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมต่าง ๆ รวมทั้งอุตสาหกรรมอาหารไม่ควรมองข้าม เนื่องจากในอนาคตรูปแบบทางธุรกิจนี้ สามารถตอบโจทย์พฤติกรรมการบริโภคอาหารที่มีความเฉพาะเจาะจงและหลากหลายมากขึ้น โดยเฉพาะอุตสาหกรรมอาหารปลายน้ำจะได้เปรียบสูงสุด เพราะมีความใกล้ชิดและได้รับข้อมูลจากผู้บริโภคโดยตรง ซึ่งสามารถนํามาวิเคราะห์ต่อยอดร่วมกับการพัฒนาเทคโนโลยีต่าง ๆ เพื่อให้ได้สินค้าและบริการที่ตอบโจทย์ความต้องการของตลาดได้ดียิ่งขึ้น ร้านค้าปลีกสมัยใหม่ คือ หนึ่งในธุรกิจปลายน้ำของอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งปัจจุบันผู้ประกอบการรายใหญ่ในตลาดโลกอย่าง Amazon, Tesco และ Wal-Mart หรือแม้แต่ในประเทศไทย เช่น Big-C, Central Online และ Tops ต่างให้ความสําคัญกับการให้บริการหน้าร้านออนไลน์มากขึ้นกว่าในอดีต เนื่องจากการลงทุนนั้นต่ำกว่าการขยายสาขามาก อีกทั้งยังสามารถเก็บข้อมูลพื้นฐานต่าง ๆ ของผู้บริโภค เช่น อายุ รายได้ ประเภทสินค้าที่สั่งบ่อย ซึ่งจะสามารถนําไปใช้พัฒนาการให้บริการที่มีความแตกต่างหรือมีคุณภาพที่ดีขึ้น เช่น Tesco ที่เกาหลีใต้ได้สร้างร้านค้าปลีกเสมือนจริง (Virtual Shop) ที่มีบริการสั่งซื้อสินค้าและส่งถึงบ้านได้โดยไม่ต้องเดินทางไปซื้อที่ร้านค้าปลีกจริง รูปแบบธุรกิจอาหารใหม่ ๆ ในอุตสาหกรรมปลายน้ำ รวมถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป ส่งผลให้ธุรกิจต้นน้ำ และกลางน้ำต้องปรับตัว ตัวอย่างเช่น การพลิกโฉมธุรกิจอาหารในอนาคตของปัญญาประดิษฐ์ในครัวอย่าง Moley Robotics ที่สามารถทําอาหารได้ตามที่ผู้บริโภคต้องการผ่านทางหน้าจอประมวลผลที่แสดงให้เห็นถึงหน้าตาอาหาร และโภชนาการที่จะได้รับผ่านการอัพโหลดสูตรอาหาร […]

แจ๊ค หม่า หวังช่วย Lazada ให้เติบโต

Alibaba และ Lazada จับมือร่วมกันเสนอ “การฝึกอบรมอีคอมเมิร์ซ” ให้กับธุรกิจขนาดเล็กจำนวน 30,000 ในประเทศไทย เพื่อช่วยสำหรับการเข้าถึงแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยคำแถลงการณ์จากบริษัทจากจีน จะผลักดันผู้ขายทั้งหมดเข้าสู่ Lazada และ Alibaba เพื่อเป็นการเปิดกว้างสำหรับตลาดสินค้าทุกขนาด Lazada ดำเนินธุรกิจในอินโดนีเซีย, มาเลเซีย, ฟิลิปปินส์, สิงคโปร์, เวียดนาม และไทย ถือได้ว่าร้านค้าออนไลน์ที่ใหญ่สุดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ถึงแม้จะมีขนาดเล็ก แต่ตลาดอีคอมเมิร์ซมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยในปี 2016 การซื้อของออนไลน์ใน 6 ประเทศดังกล่าว มีมูลค่าถึง 14 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (เฉพาะประเทศไทยคิดเป็น 2.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) ซึ่งนักวิเคราะห์มองว่าตลาดอีคอมเมิร์ซในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ยังคงเติบโตไปอีก 4 ปี และจะเพิ่มมูลค่าเป็น 2 เท่า เมื่อถึงปี 2020 ด้าน แจ๊ค หม่า ประธานกรรมการและผู้ร่วมก่อตั้ง Alibaba จะช่วย Lazada ด้วยวิธีการเดียวกับที่สร้างตลาดในจีน ไม่ว่าจะเป็นการให้ความรู้แก่เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กสามารถเข้าถึงผู้บริโภคทั่วทั้งภูมิภาคหรือทั่วโลก โดยการใช้ช่องทางออนไลน์ รวมถึงเป็นการชี้ให้เห็นว่าอีคอมเมิร์ซช่วยสร้างงานได้ […]

1 … 57 58 59 … 77