Wellness

ยำทะเล

ยำทะเล ส่วนผสม เนื้อปลากะพงขาว 300 กรัม กุ้งแช่บ้วย 100 กรัม ปลาหมึกกล้วย 100 กรัม หอมแมลงภู่ 200 กรัม หอมใหญ่ 10 กรัม ต้มหอม 10 กรัม ขึ้นฉ่าย 10 กรัม *พริกชี้ฟ้าแดง สำหรับตกแต่ง* น้ำยำ น้ำยำอเนกประสงค์ ½ ถ้วยตวง น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ยำทะเล : ประเภทน้ำใส : รสชาติมาตรฐาน เปรี้ยว ตามด้วย เค็ม หวาน เพื่อตัดรส วิธีทำ 1.เตรียมของทะเล โดยนำเนื้อปลากะพง กุ้ง ปลาหมึกกล้วย และ เนื้อหอยแมลงภู่ มาล้างให้สะอาด จากนนั้นหั่นเนื้อปลากะพงขาวเป็นชิ้นพอคำ แกะเปลือกกุ้งแช่บ้วย นำปลาหมึกกล้วยมาบั้งเป็นตารางแนวเฉียง 2.ตั้งหม้อน้ำให้เดือดจากนั้นใส่ข่า ตะไคร้ทุบ […]

12 ต้นไม้ไม่ควรปลูกในบ้าน

ใช้รถอย่างไรให้ประหยัดน้ำมัน…

ในยุคที่เศรษฐกิจของประเทศไทยตกสะเก็ดอยู่ในขณะนี้ แถมราคาน้ำมันก็ขยับเพิ่มสูงขึ้นจากเดิมอีก วันนี้แอดมินเลยนำสาระดี ๆจากกรมขนส่งทางบกเรื่องการใช้รถอย่างไรให้ประหยัดน้ำมันมาฝาก ท่านทราบหรือไม่ว่าการขับรถอย่างถูกวิธีจะช่วยให้ท่านประหยัดและลดภาระค่าใช้จ่ายในหลายๆ ด้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งค่าน้ำมันเชื้อเพลิง นอกจากนี้ยังจะเป็นการรักษารถยนต์ให้มีอายุการใช้งานที่คุ้มค่ามากยิ่งขึ้นด้วย สำหรับวิธีการใช้รถให้ประหยัดน้ำมัน มีดังนี้     1. อย่าขับรถเร็ว การขับรถเร็วในการใช้รถทางไกล จะทำให้เปลืองน้ำมันมากขึ้นทั้งๆ ที่ไม่มีความจำเป็น ในกรณีที่ท่านขับรถที่มีความเร็ว 80 กม./ชม. ท่านจะประหยัดน้ำมันได้ถึง 10-15 เปอร์เซ็นต์   2. อย่าออกรถเร็ว แบบรถแข่งการออกรถเร็วอย่างรุนแรงและรวดเร็ว จะทำให้สิ้นเปลืองน้ำมันมากเครื่องยนต์และชิ้นส่วนต่างๆก็สึกหรอมากเช่นกัน   3. ใช้ความเร็วสม่ำเสมอ   4. คาดการณ์ล่วงหน้าขณะขับรถเมื่อใกล้ทางแยกหรือทางม้าลายต่างๆ ควรจะชะลอความเร็วแต่เนิ่นๆไม่ใช่เมื่อใกล้แล้วจึงค่อยลดความเร็ว   5. ทางเดียวกันไปด้วยกัน เพราะการใช้รถหลายเที่ยวทำให้เปลืองน้ำมัน   6. ควรมีจุดหมายในการเดินทาง และจะต้องมีแผนการเดินทางว่าจะไปอย่างไร ใช้เส้นทางไหน จะทำให้ถึงที่หมายได้เร็วขึ้น    7. ดับเครื่องทุกครั้งที่จอดรถรอ หากต้องรอประมาณ 3-4 นาทีขึ้นไป ก็ควรดับเครื่อง   8. ควรอุ่นเครื่องในตอนเช้าประมาณ 1-2 […]

เรื่องของหัวใจ แต่ละราศี (ตอนที่ 2)

    สวัสดีค่ะวันนี้ แอดมินมาต่อ เรื่องของหัวใจ แต่ละราศี จากตอนที่ 1 กันนะคะ ที่ติดกันไว้คราวที่แล้ว เริ่มด้วยราศีนี้กันเลย   7. ราศีกรกฎ (21 มิ.ย.-22ก.ค.) ความรักของชาวกรกฎค่อนข้างโรแมนติกไม่แพ้ใครเป็นคนรักที่ทุ่มเท คนรักสำคัญกว่าใครๆ ติดแฟน   8. ราศีสิงห์ (23 ก.ค.-22 ส.ค.) ความรักของชาวราศีสิงห์เป็นสิ่งที่พิเศษที่เขาปรารถนามาก จะโรแมนติกได้ยามมีความรัก ใส่ใจดูแล ให้เกียรติแฟนของตน ต้องการเป็นที่รักที่แฟนตนยกย่องและภาคภูมิใจ   9. ราศีกันย์ (23 ส.ค.-22 ก.ย.) ความรักของชาวกันย์ไม่โลดโผนทางอารมณ์มากนัก มักจะค่อยๆดู ค่อยๆเลือก ไม่รีบไม่จริงจังกับใคร ไม่ใช่คนรักที่ขี้หึง ไม่โรแมนติก เมื่อรักมากจนมั่นใจ จะจริงจังมาก   10. ราศีตุล (23 ก.ย.-22ต.ค.) ความรักของชาวตุลเป็นเรื่องสำคัญที่หัวใจขาดไม่ได้ เรียกร้องความภาคภูมิและชื่นชมจากคนรัก ยอมรับในข้อเสีย   11. ราศีพิจิก(23 […]

เตือนอาการเหล่านี้ ร่างกายคุณกำลังป่วย

เส้นผม-ขนคิ้ว เริ่มร่วง ระวังต่อมไทรอยด์กำลังทำงานผิดปกติ ริ้วรอยร่องลึกบนใบหน้า ระวังโรคกระดูกพรุน   ผื่นผีเสื้อขึ้นบนใบหน้า ระวังโรคพุ่มพวง   มีกลิ่นปาก ระวังหัวใจและกระดูกผิดปกติ โรคเหงือกและฟัน ริมฝีปากแห้งเป็นขุย ระวังโรคภูมิแพ้ริมฝีปากแห้งและแตกอย่างรุนแรง เป็น เล็บขาว เล็บเป็นร่องบุ๋ม เล็บเป็นลอน ระวังสารพัดโรค เท้าบวม ระวังโรคหัวใจ ไฝเปลี่ยนขนาดเปลี่ยนสี ระวังโรคมะเร็งผิวหนัง   ปื้นสีดำ หลังคอเป็นรอยดำปื้นๆ ขัดถูอย่างไรก็ไม่ออก อาจเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงโรคเบาหวานได้   ตาเหลือง ระวังโรคเกี่ยวกับตับ   ผมร่วงผู้หญิงที่อยู่ระหว่างตั้งครรภ์, ความเครียด, การใช้ยาบางชนิด รวมไปถึงการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน เหล่านี้ล้วนทำให้คุณต้องสูญเสียเส้นผมทั้งนั้น

เคล็ดลับการอาบน้ำให้ผิวสดใส

เคล็ดลับการอาบน้ำให้ผิวสดใส           เคล็ดลับการอาบน้ำให้ผิวกายสดใส เปล่งปลั่ง และยังทำให้รู้สึกสดชื่อมากกว่าการอาบน้ำแบบเดิม มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง 1.หลายๆคนคงติดเป็นนิสัยอาบแต่น้ำอุ่นไม่ว่าอากาศจะร้อนหรือหนาวอาบน้ำอุ่นตลอดจ้า ถ้าสังเกตผิวตัวเองจะสัมผัสได้ว่าเป็นคนผิวแห้ง ลองเปลี่ยนมาอาบน้ำอุ่นกันบ้าง ผิวจะสดชื่นเปล่งปลั่งกระปรี้กระเปร่า อาบน้ำเย็นยังช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีกว่าการอาบน้ำร้อนอีกด้วยเลือดฝาด และผิวดูมีน้ำมีนวลอีกด้วย 2.อาบเสร็จแล้วเช็ดตัวปกติแต่วันนี้ลองเปลี่ยนใช้ผ้าขนหนูที่มีความนุ่มเช็ดด้วยความแรงที่มากกว่าเดิมสักหน่อย เพื่อให้กระตุ้นเซลล์ผิว หลังจากนั้นใช้มือลูกผิวกายให้ทั่ว ทำแบบนี้จะช่วยกระตุ้นเซลล์ผิวแล้วยังช่วยลดรอยด่างดำได้ ทำแบบนี้เป็นประจำจะทำให้ผิวสดใส เกลี้ยงเกลา เปล่งปลั่งอีกด้วย **เคล็ดลับง่ายๆลองทำกันดูนะค่ะ** ขอบคุณรูปภาพจาก : http://static.naewna.com/uploads/news/source/182296.jpg

ปลาตะเพียน กินทุกวันไม่ทำให้อ้วน

ปลาตะเพียน กินทุกวันไม่ทำให้อ้วน          ปลาตะเพียนถือเป็นอาหารที่มีโปรตีนและนิยมรับประทานกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ไม่ว่าจะนำมาทำอาหารประเภทต้ม ทอด นึ่ง ล้วนแต่อร่อยทุกอย่าง นอกจากร่างกายจะได้โปรตีนจากปลาแล้ว ปลาตะเพียนยังมีสรรพคุณในการช่วยฟื้นฟูสภาพร่างกายให้แข็งแรง แก้อาการไอ เจ็บคอ แก้ร้อนใน แก้กระหายน้ำ ช่วยขับปัสสาวะ บำรุงม้าม สร้างความกระปรี้กระเปล่าให้ร่างกาย และที่สำคัญคือ ปลาตะเพียนเป็นอาหารบำรุงที่แม้จะกินทุกวันก็ไม่ทำให้อ้วนได้   ขอบคุณรูปภาพ : http://image-4.megazy.com/square/cat-13/foodbeverageimagecrop1558511354052m.jpg

มาฝึกสติ สู้เบาหวานกัน !!

มาฝึกสติ สู้เบาหวานกัน           ประชากรทั่วโลกมีผู้ป่วยเบาหวาน เกือบ 400 ล้านคน ในจำนวนนี้เกือบครึ่งไม่รู้ว่าตนเองเป็นโรคเบาหวาน เนื่องจากไม่เคยได้รับการตรวจวินิจฉัยมาก่อน โดย ทุก 7 วินาที จะมีผู้เสียชีวิตด้วยโรคเบาหวาน 1 คน และคาดการณ์ว่า ในอีก 20 ปีข้างหน้าจะมีจำนวนผู้ป่วยสูงถึงเกือบ 600 ล้านคน หรือเพิ่มขึ้นประมาณ 10 ล้านคนต่อปี สำหรับประเทศไทย จากการสำรวจพฤติกรรมความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อ และการบาดเจ็บ พ.ศ.2558 (ระดับเขตสุขภาพ) โดย กรมควบคุมโรคกระทรวงสาธารณสุข พบ ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ร้อยละ 8.3 หรือ ประมาณ 5.5 ล้านคน           ผู้ป่วยเบาหวานนอกจากต้องดูแลสุขภาพทางกายแล้วสุขภาพทางใจของผู้ป่วยก็ต้องดูแลเช่นกัน ซึ่งผู้ป่วยอาจแสดงปฏิกิริยาทางใจออกได้ในหลายลักษณะ บางคนอาจเกิดการต่อต้าน ไม่ยอมรับ รู้สึกโกรธ ฉุนเฉียว หงุดหงิดง่ายที่ต้องปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตที่คุ้นเคย หรือบางคนคิดว่าไม่เป็นไร ส่งผลให้ละเลย ไม่เห็นความสำคัญของการรักษาและการปฏิบัติตัว จึงทำให้ไม่สามารถควบคุมอาการเบาหวานได้ […]

ทำไมกลิ่นตัวถึงแรง

ทำไมกลิ่นตัวถึงแรง                 ปกติแล้วทุกคนล้วนมีกลิ่นกายเฉพาะตัวอยู่แล้ว กลิ่นธรรมชาติที่ไม่มีอะไรปรุงแต่ง เกิดจากปัจจัยหลายอย่างผนวกกันแต่กลิ่นนั้นขับออกมาจากต่อมร่างกายเหงื่อและไขมันที่ออกมาจากผิวหนัง ทำให้เกิดความชื้นและทำให้เกิดกลิ่นเหม็นบริเวณที่ชื้นและเหม็นที่สุดคือ รักแร้ ข้อพับต่างๆ อวัยวะเพศ หลังเพราะหลังรูขุมขนใหญ่ แม้แต่ซอกนิ้วมือ เพราะเป็นจุดอับจึงระบายระเหยออกไปได้อยากทำให้เกิดการหมักหมมเกิดเป็นกลิ่นที่เหม็น วิธีแก้ 1.ความสะอาด รักษาความสะอาดบนเสื้อผ้า เลือกเสื้อผ้าที่ระบายได้ดีที่ทำจากเส้นใยธรรมชาติ เพราะระบายได้ดี 2.ลดอาหารที่มีกลิ่นแรง เช่น สะตอ หัวหอม กระเทียม และเครื่องเทศต่างๆ รวมถึงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และการสูบบุหรี่ 3.ลดความเครียด เพราะความเครียดก็ทำให้มีกลิ่นตัวได้เหมือนกันเพราะร่างกายจะหลั่งสารอดรีนาลีนออกมา 4.ทานโปรตีนเยอะๆ ผักใบเขียวเหลือง ทานผลไม้บ่อยๆ วันละเยอะเท่าไหร่ยิ่งดี 5.สมุนไพรระงับกลิ่น มะนาว,มะขาม,มะขามเปียก,ใบพลู,มะกรูดทานได้มากเท่าไหร่ยิ่งดี 6.หลีกเลี่ยงแดดหรือพื้นที่ที่ร้อนมากๆ(ถ้าเลี่ยง)ยิ่งดี ขอบคุณรูปภาพจาก : http://1.bp.blogspot.com/-YhmBhsvFlvI/VT-qpxBWYzI

วิธีทำ “ไข่ตุ๋นหม้อไฟทะเล”

เมนูพิเศษชวนน้ำลายสอ “ไข่ตุ๋นหม้อไฟ” วัตถุดิบในการทำไข่ตุ๋นหม้อไฟ (ไข่ตุ๋นทะเล) 1.  ไข่ไก่ 3 – 4 ฟอง 2.  กุ้ง,ปลาหมึก,ปูอัด 3.  ต้นหอม,ผักชี 4.  น้ำปลา 5.  ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 6.  ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา 7.  พริกชี้ฟ้า 8.  น้ำเปล่า ขั้นตอนและวิธีการทำไข่ตุ๋นหม้อไฟ (ไข่ตุ๋นทะเล) 1.  ขั้นตอนแรกหั่นปูอัด ปลาหมึก กุ้ง และต้นหอม,ผักชี,พริกชี้ฟ้า 2.  จากนั้นใส่น้ำในลังถึง(หม้อนึ่ง) ต่อจากนั้นนำลังถึงตั้งไฟ (หรือใช้ภาชนะที่สามารถทนความร้อนได้เช่นหม้อไฟ ใส่น้ำที่ปริมาณเท่ากับไข่นำไปตั้งไฟให้เดือด) 3.  ตอกไข่ไก่ใส่ในชาม ใช้ส้อมตีไข่ขาวแล้วไข่แดงให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลา ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส ที่ได้เตรียมเอาไว้แล้ว 4.  ค่อยๆเติมน้ำเปล่าลงไป แล้วคนให้เข้ากัน 5.  จากนั้นนำปูอัด ปลาหมึกและกุ้งที่หั่นเตรียมไว้ส่วนหนึ่ง และอีกส่วนหนึ่งนั้นแบ่งไว้แต่งหน้า 6.  พอน้ำเดือดได้ที่แล้วให้นำชามไข่ที่เตรียมเอาไว้แล้วใส่ในลังถึงปิดฝาไว้ ไม่ใช้ไฟแรงมาก ใช้ไฟปานกลาง ใช้เวลานึ่งประมาณ 15 นาที 7. […]

สรรพคุณดีดีจากเห็ดออริจิ

ช่วยต้านมะเร็ง          สารเบต้ากลูแคนในเห็ดออรินจิขึ้นชื่อว่าเป็นสารที่มีคุณสมบัติในการต้าน มะเร็ง อีกทั้งยังไปช่วยสร้างเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ต่อต้านเชื้อไวรัส อีกทั้งยังมีฤทธิ์ในการต้านการอักเสบและเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติอีกด้วย    เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด           สำหรับคนที่เป็นโรคโลหิตจาง เห็ดออรินจิถือเป็นอาหารที่ควรรับประทานอย่างยิ่ง เพราะเห็ดออรินจิสามารถช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือกได้ แถมในวงการการแพทย์ก็ยังมีการแนะนำให้ผู้ป่วยที่มีอาการของโรคโลหิตจางรับ ประทานเห็ดออรินจิอีกด้วย   อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ           เห็ด ออรินจิเป็นพืชอีกชนิดที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องการถูกทำลายของเซลล์อันเนื่องมาจากสารอนุมูลอิสระต่าง ๆ   ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย           หลายคนมักจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าไฟเบอร์นั้นมีส่วนช่วยในการขับถ่าย และในเห็ดชนิดนี้ก็มีไฟเบอร์สูง ดังนั้นถ้าหากใครที่มีปัญหาเรื่องการขับถ่ายอยู่ละก็ นอกจากจากการรับประทานผักให้มากขึ้นแล้วก็รับประทานเห็ดชนิดนี้ด้วยจะได้ไม่ จำเจ และสร้างเสริมระบบขับถ่ายให้ทำงานได้ดีขึ้น แคลอรีต่ำช่วยในการลดน้ำหนัก          ออรินจิมีแคลอรีค่อนข้างต่ำ อีกทั้งยังมีปริมาณน้ำอยู่ภายในเห็ดมาก ไม่รวมถึงไฟเบอร์ที่ช่วยให้อิ่มท้องได้นานขึ้น แร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ ในเห็ดออรินจิจะช่วยให้คนที่ลดน้ำหนักอิ่มท้องในช่วงไดเอตได้แบบไม่ต้องกลัว ว่าจะขาดสารอาหารใดไปแน่นอน ช่วยลดคอเลสเตอรอล             เห็ดออรินจิ ทำให้การรับประทานเห็ดออรินจิสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในเลือด ได้ อีกทั้งยังสามารถช่วยสร้างเสริมสุขภาพหัวใจให้แข็งแรง นอกจากนี้ปริมาณไฟเบอร์ที่สูงยังสามารถป้องกันความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือดได้เช่นกัน

ปัญหาตอนท้องที่ผู้หญิงต้องเจอ “สิว”

ปัญหาตอนท้องที่ผู้หญิงต้องเจอ “สิว” ถ้าพูดถึงเรื่องสาเหตุการเกิดสิว ผู้หญิงจะมีมากกว่าผู้ชายโดยเฉพาะเรื่องที่เกี่ยวกับฮอร์โมน หรือที่เรียกว่าสิวฮอร์โมน และสาเหตุนี้เองที่เป็นที่มาของเรื่องที่เราจะพูดถึงในวันนี้ เรื่องที่ว่าก็คือ "สิวตอนท้อง" นั่นเอง ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับสิวประเภทนี้กันก่อนว่ามันคืออะไร และเกิดขึ้นได้อย่างไร? สาเหตุของสิวตอนท้อง สาเหตุการเกิดสิวตอนท้องนั้นมาจากฮอร์โมนอย่างไม่ต้องสงสัย เพราะช่วงที่ท้องหรือกำลังตั้งครรภ์อยู่ระดับฮอร์โมนในร่างกายของผู้หญิงจะแปรปรวนคล้ายกับคนที่ชอบเป็นสิวก่อนมีประจำเดือน คือ ฮอร์โมนจะทำให้ผิวมันขึ้น ผิวหนังเกิดการอุดตันง่าย นอกจากนี้ความเครียด ความกังวล และอารมณ์ที่ฉุนเฉียวของว่าที่คุณแม่ก็เป็นอีกสาเหตุที่ทำให้สิวเห่อหนักเข้าไปอีก บางคนตอนยังไม่ท้องสิวไม่มีสักเม็ด แต่พอท้องเท่านั้นแหละสิวมาจากไหนไม่รู้ระเบิดขึ้นมาเต็มหน้า ทำเอาเครียดไปตามๆกัน ใครที่สามารถเป็นสิวตอนท้องได้บ้าง จริงๆแล้วไม่มีตัววัดใดๆที่บอกได้ว่าผู้หญิงคนไหนจะเป็นสิวตอนท้องบ้าง ทุกคนมีสิทธิ์เป็นได้ทั้งนั้น แม้กระทั่งคนที่ไม่เคยเป็นสิวมาก่อนก็อาจเป็นสิวตอนท้องได้เช่นกัน ยังไงก็แล้วแต่มีผู้หญิงกลุ่มหนึ่งอาจมีความเสี่ยงในการเป็นสิวตอนท้องมากกว่า กลุ่มที่ว่าคือ กลุ่มที่ชอบเป็นสิวก่อนมีประจำเดือนนั่นเอง ใครที่เป็นสิวฮอร์โมนและกำลังวางแผนมีลูก ควรเตรียมรับมือกับปัญหาสิวตอนท้องเอาไว้ได้เลย ส่วนต้องทำยังไงบ้างวันนี้ Acnedefend มี "วิธีดูแลรักษาสิวตอนท้อง" มาฝาก ตามมาดูได้เลย วิธีดูแลรักษาสิวตอนท้อง ดูแลผิวหน้าตามปกติ ถึงแม้ว่าตอนท้องหน้าจะมันสิวจะขึ้นมากกว่าปกติ แต่เราก็ไม่จำเป็นต้องดูแลผิวหน้ามากกว่าปกติ หรือดูแลผิวหน้าเกินความจำเป็น อย่างบางคนเห็นหน้าตัวเองมันมากก็เลยล้างหน้าใหญ่เลยหน้าจะได้หายมันสิวจะได้หาย ซึ่งเป็นความคิดที่ผิด ยิ่งเราล้างหน้ามากเท่าไรหน้าจะยิ่งมันและสิวจะยิ่งขึ้นมากเท่านั้น ดังนั้นวิธีการดูแลผิวหน้าที่ถูกต้องก็คือ ล้างหน้าไม่เกินวันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น ใช้โฟมล้างหน้าที่เหมาะสมกับสภาพผิวเน้นที่อ่อนโยน ไม่ชะล้างความมันบนผิวหน้ามากเกินไป งดทาครีมบำรุงหรืองดแต่งหน้าไปก่อน พยายามรบกวนผิวหน้าให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ […]

วิธีทำ”คุกกี้ลูกเกดผสมข้าวโอ๊ต”

คุกกี้ลูกเกดผสมข้าวโอ๊ต ส่วนผสม 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ร่อน        ¼         ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ 2. ลูกเกดดำ        ½         ถ้วย 3. ข้าวโอ๊ต          2          ถ้วย 4. น้ำตาลทราย   ½         ถ้วย 5. เกลือป่น         ½         ช้อนชา 6. ไข่ไก่               1         ฟอง 7. มาร์การีน        ¼          ถ้วย 8. ผงฟู               ½         ช้อนชา 9. วานิลลา         1           ช้อนชา […]

เคล็ดลับการเลือกซื้อ ไข่ไก่…

นอนท่าไหน.. หลับดีมีสุขภาพแข็งแรง ?

นอนท่าไหน.. หลับดีมีสุขภาพแข็งแรง ?        ขนาดจะนอนยังต้องเลือกท่า !!! ก็แค่นอนถูกท่า เราก็มีสุขภาพดีแล้ว ห่างไกลโรคแล้วละจ้า นอนหงาย        ท่านอนหงายเป็นท่านอนที่เหมาะสมที่สุด ดีที่สุด สมบูรณ์แบบที่สุดค่ะ เพราะการนอนหงายนั้นช่วยลดอาการกรดไหลย้อน ป้องกันการปวดหลัง และไม่ทำให้เกิดรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้าค่ะ นอนตะแคง        ท่านอนตะแคงหากนอนไม่ถูกวิธีคือนอนตะแคงให้พอเหมาะ ไม่คว่ำจนเกินไปอาจมีหมอนข้างช่วยรองพยุงสรีระไว้ด้วย สามารถช่วยป้องกันอาการกรดไหลย้อน นอนกรน เหมาะกับคุณแม่ตั้งครรภ์ด้วยค่ะ นอนขดตัว        ท่านอนขดตัวคุดคู้ ท่านี้ไม่เหมาะเสียเท่าไหร่ เพราะจะทำให้ปวดตามข้อกระดูก หายใจไม่สะดวก แถมเกิดรอยย่นอีกด้วยจ้า นอนคว่ำ        ท่านอนคว่ำ ท่านี้ไม่แนะนำเป็นอย่างมาก เพราะจะทำให้กระดูกสันหลังไม่ตรงหรือเกิดการเคลื่อนได้ ปวดตามกระดูก ข้อและกล้ามเนื้อ ควรหลีกเลี่ยงเป็นอย่างยิ่งค่ะ   ขอบคุณรูปภาพ : http://pr.prd.go.th/samutprakan/images/article/news174/n20110125093746_1434.jpg

อาหารที่ไม่ควรให้เจ้าตูบสี่ขากิน…

วิธีทำ ต้มตะลุง

วิธีทำ ต้มตะลุง ชื่อเมนูนี้คล้ายกับยำตะลุง แต่ขั้นตอนการทำนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง มีส่วนที่คล้ายกันคือ เน้นวัตถุดิบเนื้อสัตว์ทางทะเลอย่างครบเครื่องรับประทานกับเครื่องเทศที่ผัดให้หอม ซดน้ำซุปทั้งหมอ เปรียว หวาน คล่องคอดี ส่วนผสม -เนื้อปลากะพง -ปลาหมึก -กุ้งชีแฮ -ตะไคร้(ทุบหยาบ) -กระเทียม(ทุบหยาบ) -หอมแดง(ทุบหยาบ) -น้ำซุป -น้ำมะขามเปียกปรุง -น้ำปลา วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันร้อน ใส่ตะไคร้ กระเทียม หอมแดง ทุบพอหยาบ ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน และมีกลิ่นหอม แล้วพักไว้ 2.นำน้ำซุปใส่หม้อตั้งไฟ พอเดือด ใส่ส่วนผสมที่ผัดไว้ในข้อแรก 3.นำเนื้อปลากะพง ปลาหมึก กุ้ง ลงต้มต่อให้สุก 4.ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา พร้อมเสิร์ฟ Tip เคล็ดลับความอร่อยต้มตะลุง          ต้องผัดส่วนผสม เครื่องเทศให้หอม ขอบคุณที่มา : หนังสือหร๊อยข๊าดอาห๊ารใต้ ครัวหนังตะลุง People Media Books […]

กระเทียม สรรพคุณที่ไม่ควรมองข้าม

กระเทียม สรรพคุณที่ไม่ควรมองข้าม       กระเทียมจัดเป็นเครื่องเทศสมุนไพรชนิดหนึ่งนิยมใช้ประกอบอาหารทั้งอาหารไทย อินเดีย มีชื่อสามัญอื่นๆ ได้แก่ กระเทียมขาว,กระเทียมจีน,หอมเทียม,เทียม สรรพคุณของกระเทียม       เป็นพืชสมุนไพรที่อยู่คู่ประเทศไทยมานานในตำรายาไทยนิยมใช้กระเทียมเป็นยาแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด เพราะมีฤทธิ์ลดการบีบตัวของลำไส้ ขับน้ำดี ละระดับไขมัน คอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในช่องปาก โดยรับประทานกลีบที่แกะเปลือกแล้ว ครั้งละ 4-5 กลีบหลังอาหาร       นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาโรคกลากเกลื่อน โดยนำกระเทียมตำละเอียดมาทาบริเวณที่เป็น วันละ 2-3 ครั้งเพราะในกระเทียมมีกำมะถันปนอยู่มาก รวมทั้งสารเคมีอื่นๆ ในกระเทียมยังมีเอนไซม์อยู่ด้วย สามารถขับพิษออกจากร่างกาย ล้างระบบปัสสาวะ อีกทั้งมีกลิ่นฉุนจึงสามารถไล่ยุงได้ดี       ใช้รับประทานสดๆ จะมีตัวยามาก วันละประมาณ 5-7 หัว ถ้าเป็นกระเทียมโทนนำไปดองน้ำผึ้ง สรรพคุณทางเพศ       ใช้เป็นยาบำรุงกำหนัด และช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ *ข้อควรระวัง […]

4 เมนูอาหารเย็น สำหรับช่วงลดน้ำหนัก

สวัสดีค่ะ วันนี้ แอดมิน มีเมนูอาหารสุดอร่อย มื้อเย็น ที่ สาวๆ หรือ หนุ่มๆ คนไหนที่ลดน้ำหนักอยู่ ไม่ต้องกลัวว่ากินแล้วจะอ้วนเลยค่ะ วันนี้ มีเมนู แนะนำมา 4 เมนู ไปดูกันค่ะว่า มีอะไรกันบ้าง   * ปลากะพงขาวนึ่ง ใส่ต้นหอม ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้า เห็ด ได้โปรตีนสูง ไขมันมีเพียง 1-15 กรัมเท่านั้น กินเปล่าๆ แกล้มกับผักขึ้นฉ่ายสดๆ ไม่ต้องกินข้าว   * น้ำพริกผักลวก น้ำพริกปลาย่างหรือน้ำพริกกะปิก็ได้ สัก 1 ถ้วยเล็ก เตรียมผักสัก 4-5 อย่าง ล้างแล้วนำไปลวก กินผักลวกกับน้ำพริกก็อิ่มและอร่อยได้ แคลอรีมื้อนี้ประมาณ 100-165 แคลอรีเท่านั้น   * ขนมจีนน้ำยาป่า 1 จาน ประมาณ270-285 แคลอรี ใช้ขนมจีนครึ่งจับ […]

ลดน้ำหนักง่ายๆด้วย “กล้วย”

เรื่องของหัวใจ แต่ละราศี (ตอนที่ 1)

สวัสดีค่ะ วันนี้พบกับแอดมินอีกเช่นเคย วันนี้ แอดมินมีเรื่องของหัวใจแต่ละราศีมาฝากกัน เราจะไปดูกันว่า แต่ละราศีเนี้ย มีเรื่องของหัวใจเป็นอย่างไรกันบ้าง เราไปดูกันเลยนะคะ  เริ่มกันจาก     ราศีมังกร ( 22 ธ.ค.-19 ม.ค ) ความรักของชาวมังกรเป็นสิ่งพิเศษกว่าที่ใครๆคิด เมื่อรักใครจะรักอย่างลึกซึ้งตรึงใจและผูกผันมาก ต้องการความสัมพันธ์ที่โรแมนติกและต้องจริงจังมั่นคง ส่งเสริมคนรัก และความหวังให้คนรักสนับสนุนตนด้วย ความรักคือพลังแห่งชีวิต เป็นคนรักที่มั่นคงที่สุด     ราศีกุมภ์ (20 ม.ค.-18 ก.พ.) ความรักของชาวกุมภ์มีความจริงจังแต่ทว่าไม่ลึกซึ้งนัก แม้จะรักใคร แต่หัวใจก็ยังต้องการอิสระ ไม่ใช่เจ้าชู้ แต่ไม่อยากถูกพันธนาการทางอารมณ์ ต้องการเป็นผู้นำคนรักมากกว่าจะยอมเป็นผู้ตาม     ราศีมีน (19 ก.พ.-20 มี.ค.) ความรักของชาวมีนมีความโรแมนติกมาก ต้องการความรักอย่างมาก อยากเป็นที่รัก เอาอกเอาใจแฟน และพยายามปรับตัวเสมอ เรียกร้องสูง คาดหวังความสัมพันธ์ที่แสนพิเศษไม่ค่อยยอมถูกบอกเลิก บางครั้งตัวเองเป็นฝ่ายปันใจ    ราศีเมษ (21มี.ค.-19 เม.ย.) ความรักของชาวเมษ […]

10 อาหารทานแล้วหน้าใสปิ๊ง

10 อาหารทานแล้วหน้าใสปิ๊ง 1.ดื่มน้ำเปล่า การดื่มน้ำเป็นตัวช่วยชะล้างสิ่งสกปรกให้หลุดออกจากร่างกายได้อย่างแท้จริง สาวคนไหนที่ผิวแห้ง หน้าไม่ผ่องใส เพียงคุณหันมาดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้วเป็นประจำอย่างเพียงพอ รับรองใบหน้าสวยใสไร้สิวแน่นอน 2. ทานผักใบเขียวให้ได้ทุกมื้อ ว่ากันว่าเพื่อรูปร่างเพรียวสวยสมใจ การทานผักให้ได้มากๆ ทุกมื้ออาหารเป็นอีกตัวช่วยหนึ่งที่ทำให้รูปร่างสวยได้ และเช่นกันสำหรับสาวคนไหนที่อยากให้ใบหน้าห่างไกลจากปัญหาสิว แค่เพิ่มผักใบเขียวในมื้อหลักให้มากเข้าไว้ สารต้านอนุมูลอิสระจากผักเหล่านั้นจะช่วยป้องกันปัญหาสิวได้ดีอย่างแน่นอน 3. กระเทียมกำราบเชื้อสิวอยู่หมัด การกินกระเทียมนอกจากช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรงแล้ว นอกจากนี้ เรายังสามารถนำมาแต้มสิวเพื่อต่อต้านเชื้อแบคทีเรียของการเกิดสิวได้เป็นอย่างดีอีกด้วย ดังนั้น หากพบว่าสิวขึ้นก็ฝานให้เป็นแผ่นบางแล้วนำมาแต้มสิวกันได้เลยค่ะ 4. น้ำมะนาวลดเลือนรอยสิว กรดซิตริกจากน้ำมะนาวมีคุณสมบัติช่วยลดเลือนรอยดำจากสิวได้เป็นอย่างดีทีเดียว สาวๆ คนไหนที่สิวหายแล้วแต่ยังคงทิ้งรอยดำเอาไว้อยู่ แนะนำให้บีบน้ำมะนาวแล้วจุ่มด้วยคอตตอลบัตมาแต้มรอยดำสิวกันได้เลยค่ะ หมั่นทำทุกวันตอนก่อนนอน รับรองมันจะกระตุ้นการผลัดเปลี่ยนเซลล์ผิวและทำให้ผิวสว่างสดใสขึ้น รอยดำจางหายอย่างเป็นธรรมชาติแน่นอน 5. เติมความชุ่มชื้นผิวด้วยแตงกวา เนื่องจากแตงกวาเป็นผักที่มีวิตามินอี ซีและกรดอะมิโนหลายชนิด ซึ่งสามารถจัดการปัญหาสิวได้อย่างอยู่หมัด เพราะฉะนั้น สาวๆ คนไหนอยากให้หน้าใสปิ๊ง สามารถฝานแตงกวามาส์กหน้าได้บ่อยๆ หรือทานกันเยอะๆ ก็ได้รับคุณประโยชน์เพื่อผิวสวยใส ไร้สิวอย่างสมบูรณ์แบบกันแน่นอน 6. แตงโมผลไม้ปราบสิวได้ ไม่เพียงแค่แตงกวาหรอกนะคะที่มีดีต่อผิวสวยหน้าใส แตงโมเองก็มีคุณสมบัติช่วยให้หน้าใสไร้สิวได้ดีเช่นเดียวกัน เนื่องจากอุดมด้วยวิตามินเอ บี 6 และวิตามินซีที่สามารถกำราบสิวได้ดี ดังนั้น จะทั้งมาส์กหน้าหรือทานเป็นประจำก็ย่อมได้คุณประโยชน์เพื่อผิวสวยครบถ้วนแน่นอนเช่นกัน 7. มะเขือเทศซ่อมแซมผิวให้สวยแข็งแรง เป็นอีกผักผลไม้ชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและสารไบโอฟลาโวนอยด์ที่สามารถช่วยซ่อมแซมผิวที่มีปัญหาสิวให้กลับมาสดใส ไร้รอยดำหรือรอยแผลเป็นจากสิวได้ดีอีกครั้ง นอกจากนี้ […]

พืชผักสวนครัวปลูกไว้ไล่ยุง

โหระพา          ปลูกโดยการปักชำจะง่ายกว่า การเตรียมดินที่มีความลึกประมาณ 20-25 เซนติเมตร นำก้านโหระพาที่โตเต็มที่มาเด็ดใบออกให้หมดแล้วปักลงในดิน ใช้ฟางคลุมดินและรดน้ำให้ชุ่ม แม้กลิ่นหอมที่เฉพาะตัวของโหระพาจะส่งผลดีต่อวงการอาหาร แต่กลับส่งร้ายต่อยุงและแมลง พวกมันไม่สามารถทนทานต่อกลิ่นฉุนของโหระพาได้ ฉะนั้นจึงเหมาะมากที่จะปลูกไว้ในบ้าน   กระเทียม         ปลูกกระเทียมในครัวเรือนทำไม่ยาก แค่นำกลีบกระเทียมไปเพาะให้รากงอกก่อนแล้วจึงนำไปลงดิน ใช้ฟางคลุมทับอีกทีเพื่อรักษาความชื้นไม่ให้ระเหยไป กลิ่นจากต้นกระเทียมก็จะทำหน้าที่เป็นรั้วล่องหน ช่วยกันยุงออกจากบ้านของเรา   ตะไคร้หอม         เป็นพืชที่ปลูกง่ายแค่ใช้เหง้าฝังดินเพื่อขยายพันธุ์ จะปลูกใส่กระถางวางไว้ริมระเบียงหรือสวนในบ้านก็ได้ ทีนี้เจ้ายุงร้ายก็จะค่อย ๆ อพยพหนีย้ายตามกันไป เพราะทนกลิ่นของน้ำมันหอมระเหยในต้นตะไคร้หอมไม่ได้ยังไงล่ะ   สะระแหน่          ปลูกโดยวิธีการปักชำด้วยการตัดยอดบนสุดที่ใบประมาณ 5-6 ใบ ปักลงในดินผสมปุ๋ยคอกที่รองก้นกระถางด้วยกาบมะพร้าวสับ รดน้ำให้ชุ่มแต่ไม่ต้องแฉะ เป็นพืชที่ขึ้นง่ายจะปลูกลงแปลงดินก็ได้ลงกระถางก็ดี ภายในมีน้ำมันหอมระเหยที่ยุงไม่ชอบเอามาก ๆ  หากต้องการใช้ให้นำใบสะระแหน่มาขยี้แล้วทาลงบนผิวโดยตรงได้เลย   ไพรไทยหอม          ปลูกให้ใช้เมล็ดจากลูกมะกรูดที่ร่วงจากต้นไปตากแดด 1-2 วัน ก่อนจะนำไปเพาะลงในดินที่มีปุ๋ยคอกผสมอยู่ เมื่อใบเริ่มงอกให้แยกไปปลูกในกระถาง ซึ่งเรานำน้ำมันหอมระเหยในมะกรูดจะช่วยส่งกลิ่นฉุนไปรบกวนและป้องกันยุงไม่ ให้บินเข้ามายุ่งในบ้าน

4 สูตรดีท็อกซ์ล้างลำไส้ สุขภาพดี พุงยุบ !!

4 สูตรดีท็อกซ์ล้างลำไส้       เดี๋ยวนี้การดีท็อกซ์ลำไส้ไม่จำเป็นต้องไปถึงโรงพยาบาลแล้วคะ เพราะเราก็สามารถดีท็อกซ์ลำไส้ด้วยด้วยตัวเองได้ที่บ้านเลย ด้วยสูตรเครื่องดื่มดีท็อกซ์ล้างลำไส้ที่เราก็ทำเองได้ง่าย ๆ แถมประหยัดเงินกว่าไปทำที่โรงพยาบาลเป็นไหน ๆ ลองทำติดต่อกัน 3 วัน ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณถ่ายคล่อง พุงยุบ เริ่มต้นเช้าวันใหม่อย่างมั่นใจเพราะพุงยุบใส่ชุดอะไรก็สวย และที่สำคัญผิวพรรณจะสดใสขึ้นด้วย สูตรที่ 1 โยเกิร์ต + นมสด + น้ำผึ้ง + มะนาว       ผสมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย, นมสดรสจืด 100% 1 กล่อง, น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา และน้ำมะนาวครึ่งลูก คนให้เข้ากับแล้วดื่มทันที ห้ามวางแช่ทิ้งไว้ ถ้าดื่มก่อน 7 โมงเช้าจะดีมาก สูตรนี้ช่วยกระตุ้นลำไส้ให้ทำงาน เมื่อเราถ่ายคล่อง พุงก็ยุบตามไปด้วย ใส่ชุดไหนก็มันใจละวันนี้ สูตรที่ 2 นมสด + กล้วยน้ำหว้า     […]

4วิธีขจัดรอยไหม้บนเตารีด

วิธีที่1 นำเกลือมาโรยที่ผ้าผืนเก่าหรือกระดาษทิชชู่เปิดเตารีดให้ร้อน  และนำเตารีดไปถูกับเกลือ ขัดๆ ถูๆ จนคราบไหม้จะหลุดติดออกไปกับเกลือจนหมด แล้วค่อยเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ อีกครั้ง   วิธีที่2 ใช้เทียนไข หรือพาราฟินแท่ง มาถูกับเตารีดที่กำลังร้อนๆ เทียนไขจะละลาย และนำเอาเศษผ้าไม่ใช้แล้วมาเช็ดก็จะออก ทำให้เตารีด รีดได้เรียบดีด้วย   วิธีที่3 ใช้ยาสีฟันทาบริเวณหน้าเตารีด ที่มีรอยดำจนทั่ว รอจนยาสีฟันไหม้ และ เกรียม ก็ปิดไฟ รอจนเตารีดเย็น ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ด เท่านั้นก็ได้เตารีดที่สะอาดเหมือนใหม่แล้ว   วิธีที่4 ครีมลบรอยหน้าเตารีด เป็นผลิตภัณฑ์ที่หาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป และเป็นที่นิยมสำหรับแม่บ้านยุคใหม่ เนื่องจากใช้งานง่าย เพียงแค่ทาครีมลงบนหน้าเตารีดที่มีรอยไหม้อยู่ ทิ้งไว้สักครู่หนึ่ง แล้วใช้ผ้าสะอาดเช็ดทำความสะอาดออก เท่านี้ก็พบว่าสามารถขจัดรอยไหม้บนเตารีดออกไปได้อย่างน่าทึ่งที่สุด

รู้หรือไม่ ไข้เลือดออกและไข้หวัดใหญ่ต่างกันอย่างไร?

รู้หรือไม่ ไข้เลือดออกและไข้หวัดใหญ่ต่างกันอย่างไร?           ในช่วงฤดูฝน อากาศเริ่มเย็นลงและมีความชื้นสูงขึ้น การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ เป็นสาเหตุทำให้โรคหลายชนิดสามารถแพร่ระบาดได้ง่ายและรวดเร็ว โรคที่สำคัญที่ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ เช่น โรคไข้เลือดออก โรคไข้หวัดใหญ่ รวมถึงไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ โรคไข้หวัดนก โรคปอดอักเสบ โรคอุจจาระร่วงเฉียบพลัน โรคเยื่อบุตาอักเสบหรือโรคตาแดง นอกจากนี้ในต่างจังหวัดบางพื้นที่ อาจมีการระบาดของโรคฉี่หนู หรือโรคแลปโตสไปโรซิส หรือโรคที่มียุงเป็นพาหะนำโรค เช่น ไข้มาลาเรีย โรคไข้สมองอักเสบจากเชื้อไวรัสเจอี เป็นต้น            ดังนั้น อาการไข้สูง ปวดหัว ปวดเมื่อยตัวมาก ในช่วงฤดูฝนอาจเป็นได้จากหลายโรค แต่ที่พบบ่อย คือ โรคไข้เลือดออกและไข้หวัดใหญ่ ตารางเปรียบเทียบ โรคไข้เลือดออกและโรคไข้หวัดใหญ่                                ไข้เลือดออก   […]

6 วิธีรับมือกับเช้าวันจันทร์…

    6 วิธีรับมือกับเช้าวันจันทร์   1.เมื่อตื่นนอนอย่าเพิ่งรีบลุกจากเตียงทันที ให้ลองนอนนิ่งๆสัก 2-3 นาที แล้วค่อยๆลืมตาแล้วลุกขึ้นอย่างช้าๆ ดื่มน้ำสะอาดสักแก้ว และก่อนอาบน้ำ แปรงฟัน ควรบริหารร่างกายเบาๆ เช่น สูดลมหายใจเข้าออกลึกๆ เหวี่ยงแขน สะบัดมือ สะบัดขา เพื่อให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นและ  ตื่นตัว   2.เมื่อมาถึงที่ทำงาน ให้จัดระบบการทำงานด้วยการวางแผนสำหรับทั้งอาทิตย์ว่า  เราจะจัดเตรียมลำดับก่อนหลังของงานที่ต้องทำอย่างไร ซึ่งมันจะช่วยทำให้การทำงานตลอดทั้งสัปดาห์ของคุณเป็นเรื่องง่าย ไม่กดดันมาก     3.แน่นอนว่า การเริ่มต้นสัปดาห์ใหม่ ย่อมต้องมีงานใหม่ๆ จึงควรเตรียมตัวเตรียมใจเผื่อไว้สำหรับงานที่เข้ามาใหม่ รวมทั้งเผื่อเวลาและกำลังสำหรับจัดสรรการทำงานให้เหมาะสม    4.ควรแบ่งเวลาสักเล็กน้อยเพื่อการผ่อนคลายสายตาและสมองบ้าง  เช่น ไม่ควรนั่งอยู่แต่หน้าคอม ควรลุกออกจากโต๊ะ เดินไปเดินมาบ้าง หรือพักสายตาด้วยการมองออกไปนอกหน้าต่างออฟฟิศ ก็จะช่วยผ่อนคลายความอ่อนล้าของสายตาได้    5.เติมพลังงานให้กับตัวเองด้วยอาหารสุขภาพ มื้อเช้านั้นถือเป็นมื้อที่สำคัญมาก ดังนั้น คุณต้องหาอะไรรองท้องสักเล็กน้อย โดยอาจเลือกเมนูง่ายๆ อย่างเช่น ซีเรียลที่ทำจากธัญพืชเต็มเมล็ด หรือเครื่องดื่มธัญญาหารสำเร็จรูป ที่มีแคลเซียมสูง มีใยอาหารสูง ซึ่งช่วยให้อิ่มท้อง หรือจะเป็นผลไม้สีเหลือง […]

มาทำความรู้จักโรคภัตตาคารจีนกันเถอะ

           วันนี้แอดมินนำบทความดี ๆจากกรมอนามัยมาฝากเพื่อน ๆชาวแฟนเพจทุกท่าน เพราะสะดุดกับคำว่า “โรคภัตตาคารจีน” ซึ่งหลาย ๆคนมีภาวะโรคนี้  เป็นโรคอะไรกันแน่ตักตวงความรู้กันเลย          โรคภัตตาคารจีนหรือศัพท์ทางการแพทย์เรียกว่า “ไชนีส  เรสเตอรองต์ซินโดรม” เกิดจากการแพ้ผงชูรส โดยจะมีอาการชาที่ปาก ลิ้น ปวดกล้ามเนื้อบริเวณโหนกแก้ม ต้นคอ หน้าอก คลื่นไส้ อาเจียน และกระหายน้ำ โดยผู้ที่มีอาการแพ้มาก ๆจะชาที่ใบหน้า หู  อาจถึงขั้นเป็นอัมพาตตามแขนขาชั่วคราวได้  แต่อาการเหล่านี้จะหายเองภายใน 2 ชั่วโมง  หากไม่มีอาการแทรกซ้อนอื่น ๆ แต่ที่ต้องระวังเป็นอย่างมากคือในหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรทานผงชูรสเด็ดขาด เพราะอาจส่งผลต่อทารกในครรภ์ได้    ขอบคุณรูปจาก http://www.hereisfree.com/  

สารต้านโภชนาการคืออะไร จะหลีกเลี่ยงได้อย่างไร ?

          สารต้านโภชนาการ อาจเป็นความรู้ใหม่ของใครหลายคน   ความจริงแล้วอาหารทุกชนิดที่เรารับประทานเข้าไปถือว่าเป็นประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น โดยเฉพาะการรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต  โปรติน วิตามิน แร่ธาตุ ไขมัน และน้ำ   แต่ถ้ากินอาหารอะไรก็แล้วแต่ที่มากจนเกินไป  สารอาหารที่อยู่ในอาหารเหล่านั้นจะไปต้านทำให้ร่างกายใช้สารอาหารตัวอื่นได้ไม่เต็มที่ ยกตัวอย่างเช่น ทานหน่อไม้ครั้งละมาก ๆ ทานผักใบเขียวครั้งละมาก ๆ สารที่จะไปต้านโภชนาการ คือสารออกซาเลต และไฟเตท  ที่อยู่ในผักใบเขียวและพืชผักทุกชนิด สารเหล่านี้เมื่อทานเข้าไปมาก ๆ จะทำให้การดูดซึมของแคลเซียม ธาตุเหล็กลดลง   ดังนั้นจึงมีกระแสออกมาเตือนว่ากลุ่มมังสวิรัติที่กินพืชผักมากจนเกินไป ทำให้ได้ออกซาเลตและไฟเตทมากไปจนขัดขวางการดูดซึมแร่ธาตุสำคัญอื่น ๆ  นี่ที่เรียกว่าสารต้านโภชนาการ           เมื่อมีต้านก็มีส่งเสริมด้วย  หากคุณอยากได้ธาตุเหล็กจากอาหาร  ก็ควรบริโภคตับ เนื้อสัตว์ หรือผักใบเขียว  หากต้องการให้ธาตุเหล็กเข้าสู่ร่างกายได้เต็มที่ต้องได้รับวิตามินซีด้วย ดังนั้นจึงต้องกินวิตามินซีที่อยู่ในอาหารเสริมไปพร้อมกับการกินตับและเนื้อสัตว์ด้วย  ก็จะทำให้ธาตุเหล็กที่กินเข้าไปนั้นไปช่วยส่งเสริมการดูดซึมให้ร่างกายเอาธาตุเหล็กไปใช้ได้ดียิ่งขึ้น      […]

10 อันดับหนัง GTH ในอดีต ทำรายได้ทะลุ 100 ล้าน

หลังจากที่บริษัท จีเอ็มเอ็ม ไท หับ จำกัด (GTH) ซึ่งมาจากการรวมตัวของ 3 บริษัท คือ บริษัท แกรมมี่ เอนเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด (มหาชน),บริษัท ไท เอนเตอร์เทนเมนต์ จำกัด และบริษัท หับ โห้ หิ้น บางกอก จำกัด ตัดสินใจร่วมกันขอยุติการดำเนินงานของบริษัทฯลง โดยจะมีผลในวันที่ 31 ธ.ค. 2558 นั้น ทีมข่าว Smart SME ร่วมนำท่านพาย้อนดูภาพยนตร์ที่ทำรายได้ทะลุร้อยล้าน   ปี พ.ศ. 2546 ภาพยนตร์เรื่อง “แฟนฉัน” เรื่องราวเกี่ยวกับ ความรักวัยเด็ก ในอดีตแห่งความทรงจำ กำกับการแสดงโดย กลุ่ม 365 ฟิล์ม เข้าฉายเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม พ.ศ. 2546 นำแสดงโดย ชาลี ไตรรัตน์ […]

ผักออแกนิกส์ ผักอินทรีย์ เวลากินต้องล้างหรือไม่ และล้างอย่างไรให้ปลอดภัย ?

          มีคำถามข้องใจจากผู้รักสุขภาพหลายท่าน ที่นิยมทานสลัดผัก ซึ่งปัจจุบันมีผักออแกนิกส์ หรือผักอินทรีย์ ที่มีกระบวนการปลูกปลอดสารพิษ  เมื่อซื้อหาผักเหล่านี้มาทานจำเป็นต้องล้างหรือไม่ เพราะผักก็ดูสดสะอาดไม่มีสารพิษอยู่แล้ว สำหรับเรื่องนี้อาจารย์สง่า  ดามาพงษ์  ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแถวหน้าของเมืองไทย ได้ให้คำตอบไว้ว่า ผักทุกชนิดเมื่อซื้อมาจากตลาดหรือเก็บมาจากสวน ไร่นาจำเป็นต้องล้างทั้งหมด  โดยวิธีการล้างผักที่ถูกต้องคือ ต้องแยกผักหัวออกจากผักใบ  จากนั้นเปิดน้ำให้เต็มกะละมัง โรยเกลือลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ   แช่ผักทิ้งไว้ประมาณ 8-10 นาที  แล้วนำขึ้นมาล้างน้ำสะอาดอีกรอบ  ผักจะถูกน้ำและเกลือชะยาฆ่าแมลงและสารพิษออกไป แม้แต่ผักออแกนิกส์ก็อาจปนปื้อนโคลนตมหรือดินที่มีเชื้อโรคได้ ดังนั้นผักทุกชนิดต้องล้างทุกครั้งและล้างให้ถูกต้อง     ขอบคุณข้อมูลดี ๆจากรายการสุขกายสบายใจ ออกอากาศทางช่องสมาร์ทเอสเอ็มอี  ทุกวันอาทิตย์ เวลา 08.00 น.  รูปจาก http://2.bp.blogspot.com/

11 ปีค่าย GTH กับการปิดตัวลงอย่างคาดไม่ถึง!!

11 ปีของค่าย GTH ที่กำลังปิดตัวลงอย่างคาดไม่ถึง!! โดยบริษัท จีเอ็มเอ็ม ไท หับ จำกัด หรือที่เรียกกันว่าค่าย GTH มาจากการรวมตัวของ 3 บริษัทด้วยกัน คือ บริษัท แกรมมี่ เอนเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด (มหาชน),บริษัท ไท เอนเตอร์เทนเมนต์ จำกัด และบริษัท หับ โห้ หิ้น บางกอก จำกัด ซึ่งค่าย GTH ก็ได้ออกผลงานดีๆทั้งละครและภาพยนต์ออกมาให้เราได้ชื่นชมและติดตามกันอยู่มากมายหลากหลายเรื่อง  เหตุที่ทำให้ GTH ต้องปิดตัวลงนั้นมาจากแนวทางการบริหารงานของผู้ก่อตั้งทั้ง 3 บริษัทมีเป้าหมายและความคิดเห็นที่แตกต่างกัน โดยบริษัท ไท เอนเตอร์เทนเม้นท์ ต้องการนำบริษัทเข้าตลาดหลักทรัพย์เพื่อเพิ่มเงินทุนในการพัฒนาโปรเจคให้ใหญ่และหลากหลายมากขึ้น  ส่วนทาง หับ โห้ หิ้น บางกอก เห็นว่าบริษัทยังไม่มีความพร้อมที่จะเข้าตลาดฯในช่วง 1-3 ปีนี้ เนื่องจากปัจจุบันยังคงเน้นการผลิตผลงานที่สร้างสรรค์ มีคุณภาพ และใส่ใจทุกขั้นตอนในการทำงาน การเข้าตลาดฯตอนนี้อาจทำให้เกิดภาวะกดดันที่ลดทอนความคิดสร้างสรรค์และคุณภาพของผลงาน  สำหรับ GMM Grammy […]

นานาประโยชน์ จากวาสลีน

ปรับผิวหนังแห้งแตก         จะ ผิวลอก แห้ง แตก วาสลีนก็ช่วยได้ หลังอาบน้ำและทามอยส์เจอไรเซอร์แล้ว ให้ทาวาสลีนทับบางๆ จะช่วยกักเก็บความชุ่มชื่นไม่ให้ระเหยออกไป และยังใช้ทาระหว่างวันเพื่อลดแรงเสียดสีระหว่างผิวกับโต๊ะทำงานได้อีกด้วย ป้องกันลิปสติกติดฟัน          เทคนิค ที่เมคอัพอาร์ทิสต์ชั้นนำใช้กันก็คือ หลังจากทาลิปสติกสีแดงแล้ว พวกเขาจะทาวาสลีนเคลือบผิวฟันหน้าของนางแบบเอาไว้เล็กน้อย เพื่อไม่ให้ลิปสติกติดฟัน จะยิ้มกว้างแค่ไหนก็เป๊ะแน่นอน ช่วยให้ขนตายาวขึ้น          ใคร ขนตาสั้น ขนตาหลุดง่าย ลองลูบไล้ขนตาด้วยวาสลีนก่อนนอน แล้วขนตาจะค่อยๆ ยาวขึ้นอย่างน่าทึ่งเชียวล่ะ โดยมีทริคคือลูบแค่ปลายขนตาก็พอ เวลากระพริบตาวาสลีนจะเคลือบทั่วถึงได้เอง หากทาชิดโคนขนตาเกินไปอาจจะทำให้หนักตาหรือระคายเคืองได้ ฉีดน้ำหอมให้ยิ่งหอมนาน          ทาวาสลีนที่จุดชีพจรอย่างข้อมือหรือต้นคอ ก่อนที่จะฉีดน้ำหอมทับลงไป ก็จะช่วยให้กลิ่นน้ำหอมติดทนขึ้น ป้องกันผมแตกปลาย           เวลา ตัดผมหรือสไลซ์ผม มักจะทำให้ผมแตกปลายได้ง่าย ซึ่งป้องกันได้โดยการแตะวาสลีนมาลูบที่ปลายผมก่อน แล้วจึงค่อยตัดหรือเล็มปลายผมตามปกติ   ป้องกันรองเท้ากัด  ให้ทาวาสลีนที่ด้านในรองเท้าไว้ก่อน เน้นส่วนที่มักกัดบ่อยๆ เช่น ส้นเท้า หัวรองเท้า ทิ้งไว้ 1 คืน ช่วยป้องกันยาย้อมผมติดผิว         หาก […]

เคล็ดลับกระชับสะโพก…

แก้โรคท้องผูก ด้วยท่านี้…

ทอดเบคอนอย่างไร ไม่ให้งอ..?