เมนูเด็ด: กับอาหารเพื่อสุขภาพ
เมนูเด็ด: กับอาหารเพื่อสุขภาพ ในปัจจุบันผู้คนเริ่มให้ความสนใจในการรักษาสุขภาพมากขึ้น ทำให้เมนูอาหารเพื่อสุขภาพเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย นอกจาการทานเพื่อสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพยังเหมาะกับการลดน้ำหนักด้วย นั้นเพราะอาหารเพื่อสุขภาพจะเน้นอาหารสด ไม่ปรุงแต่งและ ปราศจากไขมัน เรามีรายละเอียดอาหารสุขภาพและเมนูมาให้ลองศึกษาดูค่ะ อาหารเพื่อสุขภาพ คือ อาหารที่ทานเข้าไปแล้วที่น้ำหนักจะต้องปกติ รวมไปถึงไม่ส่งผลให้เกิดโรค ต้องเป็นอาหารที่มีคุณภาพ เช่น ผักผลไม้ เนื้อสัตว์ที่มีไม่ไขมัน ธัญพืชชนิดต่างๆ และต้องลดกระบวนการในการประกอบอาหารให้น้อยที่สุด ลดเค็มจัด หวานจัด มันจัด และต้องปลอดสารพิษไม่ผ่านการหมักดองหรือการถนอมอาหารใดๆด้วย ตัวอย่างเมนูอาหารสุขภาพ Salad มีส่วนผสม ดังนี้ ฟักทอง ถั่วลันเตาลวก เผือกต้ม กระเทียม เกล็ดขนมปังโฮวีท พาสเลย์ อัลมอนด์สไลซ์อบ งาขาวคั่ว วิธีทำ เริ่มจากนำฟักทองไปต้มแล้วอบให้เกรียมนิดๆพอหอม จากนั้นนำถั่วลันเตาลวก และนำเผือกต้ม ให้เรียบร้อย แล้วใส่ภาชนะเตรียมไว้ นำกระทะตั้งไฟอ่อนแล้วใส่กระทียมสับลงไปผัดให้พอเหลือง ใส่เกล็ดขนมปังโฮวีท ที่ทำการคั่วมาเรียบร้อยแล้ว จากนั้นใส่พาสเลย์สับและ อัลมอนด์สไลด์อบลงไป ตามด้วยงาขาวคั่ว ผัพอหอมแล้วนำไปโรยหน้าสลัดต่างๆที่คุณชื่นชอบได้ตามชอบใจ กะหล่ำปลี ไส้กุ้งสับ […]


